คอทเทจชีสกับผลไม้ในสูตรเครื่องปั่น วิธีทำสมูทตี้กล้วยเพื่อสุขภาพ

คอทเทจชีสเป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์นมหมักที่ได้รับความนิยมมากที่สุด ไม่น่าแปลกใจเพราะอุดมไปด้วยโพแทสเซียมและฟอสฟอรัสซึ่งเป็นวัสดุก่อสร้างหลักสำหรับกระดูกและฟันและยังเสริมสร้างกล้ามเนื้อหัวใจ คอทเทจชีสสามารถผสมกับอาหารได้หลายชนิด เช่นเดียวกับการทำโปรตีนเชคที่ดีต่อสุขภาพ ต่อไป พิจารณาสูตรที่น่าสนใจที่สุดด้วยคอทเทจชีสในเครื่องปั่น เช่นเดียวกับวิธีตีคอทเทจชีสด้วยเครื่องปั่น

ทุกคนที่เล่นกีฬารู้ถึงประโยชน์ของโปรตีนเชค - ด้วยความช่วยเหลือของพวกเขา คุณสามารถเพิ่มมวลกล้ามเนื้อได้อย่างรวดเร็ว แต่น้อยคนนักที่จะรู้ว่าพวกเขาเตรียมตัวอย่างไร สูตรโปรตีนเชคไข่ที่ง่ายที่สุดมีดังนี้:

ตีชีสกระท่อมหนึ่งห่อกับไข่ในเครื่องปั่นจนเป็นเนื้อเดียวกัน
เติมนมไขมันปานกลาง 150 มล. ลงในไข่กับคอทเทจชีสแล้วคนให้เข้ากันอีกครั้ง
เพิ่มสตรอเบอร์รี่หรือผลเบอร์รี่ที่ชื่นชอบอื่น ๆ ลงในมวลผสมทุกอย่าง

หากต้องการสามารถเพิ่มโกโก้เล็กน้อยลงในเครื่องดื่มนมเปรี้ยวได้

อีกทางเลือกหนึ่ง

มีสูตรโปรตีนเชคไข่อย่างง่ายอีกสูตรหนึ่ง คุณสามารถเตรียมได้ดังนี้:

เทนมพร่องมันเนย 2 ถ้วย, ไข่, เวย์ครึ่งถ้วยและคอทเทจชีสหนึ่งซองลงในเครื่องปั่น, ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
เพิ่มโยเกิร์ตปราศจากไขมัน 150 กรัมลงในส่วนผสมที่ได้แล้วคนให้เข้ากันอีกครั้ง
ใส่ครีม 1 ช้อนโต๊ะ แช่แข็งแต่ละลายก่อนหน้านี้ หรือผลไม้หรือผลเบอร์รี่สด เช่น กล้วย และน้ำมันมะกอกเล็กน้อย ผสมทุกอย่าง

ควรบริโภคโปรตีนเชคทันทีหลังจากเตรียม หากยังคงอยู่หลังจากนั้นควรเทเครื่องดื่มลงในภาชนะที่ปิดสนิทและแช่เย็น ก่อนใช้ในภายหลัง ค็อกเทลจะต้องเขย่าและคนให้ทั่ว เพราะส่วนประกอบบางอย่างอาจผลัดเซลล์ผิวเมื่อเวลาผ่านไป

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์

คุณสามารถตีคอทเทจชีสกับน้ำผึ้งผ่านเครื่องปั่น ตัวเลือกนี้เหมาะที่สุดสำหรับการลดน้ำหนักเพราะส่วนผสมดังกล่าวดูดซึมได้ดีและยังช่วยปรับปรุงการทำงานของระบบทางเดินอาหารและการสลายไขมัน น้ำผึ้งเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์มากเพราะมีวิตามินและแร่ธาตุมากมาย และคอทเทจชีสเป็นแหล่งแคลเซียมและฟอสฟอรัสที่มีคุณค่า เมื่อผลิตภัณฑ์เหล่านี้รวมกัน ประโยชน์ของผลิตภัณฑ์เหล่านี้จะเพิ่มขึ้นหลายเท่า

ข้อได้เปรียบหลักของส่วนผสมนมเปรี้ยวและน้ำผึ้งนอกเหนือจากข้างต้น ได้แก่ :

ความสะดวกในการดูดซึม;
ความเป็นไปได้ของการฟื้นฟูความแข็งแกร่งของร่างกายที่อ่อนแอ
เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน;
ความเป็นไปได้ของความอิ่มตัวเพิ่มเติมของร่างกายของเด็กและผู้สูงอายุที่มีแคลเซียม
การนอนหลับที่สมบูรณ์และแข็งแรง

ตัวเลือกการทำอาหาร

ตัวเลือกที่ง่ายที่สุดในการเตรียมส่วนผสมนมเปรี้ยวกับน้ำผึ้งคือการผสมคอทเทจชีส 500 กรัมกับนม 250 มล. และน้ำผึ้ง 4 ช้อนโต๊ะ (ดูวิดีโอ) มวลดังกล่าวสามารถรับประทานแยกกันหรือใช้เป็นไส้แพนเค้ก

อีกทางเลือกหนึ่งคือการเทน้ำเดือดบนผลไม้แห้งและถั่วสักสองสามนาที จากนั้นสะเด็ดน้ำออกแล้วบดให้ละเอียดผ่านเครื่องปั่น ในมวลที่เกิดขึ้นคุณต้องเพิ่มคอทเทจชีส 2 แพ็คและครีมเปรี้ยว 150 มล. รวมถึงน้ำผึ้งหนึ่งช้อนโต๊ะแล้วตีให้เข้ากันอีกครั้ง

มวลเต้าหู้

คอทเทจชีสผสมกล้วยเป็นแหล่งวิตามิน A, B, C, D, H, PP ที่ยอดเยี่ยม เช่นเดียวกับแคลเซียม แมกนีเซียม ฟอสฟอรัส ธาตุเหล็ก และองค์ประกอบอื่นๆ ที่ดีต่อสุขภาพ นอกจากนี้ยังเป็นยากล่อมประสาทที่ดี สูตรสำหรับคอทเทจชีสกับกล้วยนั้นง่ายมาก - เพียงแค่ผสมคอทเทจชีส กล้วย นม ครีมเปรี้ยว และวานิลลินในเครื่องปั่น ในการดำเนินการอย่างถูกต้อง ต่อไปนี้คือเคล็ดลับที่เป็นประโยชน์บางประการ:

ใช้นมประมาณ 100 มล. กับก้อนนมเปรี้ยว
คุณสามารถใช้โยเกิร์ตหรือโยเกิร์ตแทนนมในจาน
ควรเติมครีมเปรี้ยวเปียกไม่เกิน 50 มล.
ควรเติมวานิลลินลงในมวลเล็กน้อยเพื่อไม่ให้ความขมขื่นปรากฏขึ้น
สามารถใช้โกโก้แทนวานิลลินได้

เมื่อตีนมเปรี้ยวจำเป็นต้องได้ความสม่ำเสมอสม่ำเสมอและไม่ใช้น้ำตาล

มวลผลไม้

ปรากฎว่ามวลเต้าหู้อร่อยมากพร้อมผลไม้ เพื่อเตรียมคุณจะต้องมีสูตรต่อไปนี้:

ตัดผลไม้และเพิ่มลงในชาม
เพิ่มชีสกระท่อมหนึ่งแพ็คครึ่งและโยเกิร์ต 100 มล.
ตีชีสกระท่อมผ่านเครื่องปั่นจนได้มวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน
ในการทำมวลสองสีใส่ส่วนผสมครึ่งหนึ่งในภาชนะแล้วผสมอีกครึ่งหนึ่งกับโกโก้หนึ่งช้อนชา

การทำขนมที่สวยงามสามารถทำได้ดังนี้: ใส่ชั้นสีขาวในจานขนม แล้วก็ชั้นด้วยโกโก้ แล้วก็ชั้นสีขาวอีกชั้นหนึ่ง ที่ด้านบนของของหวาน คุณสามารถตกแต่งด้วยกล้วยฝานหรือผลไม้อื่นๆ ได้ เช่นเดียวกับในรูปภาพ

คอทเทจชีสเป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์และเป็นอาหารที่ร่างกายต้องการมากที่สุด มันอุดมไปด้วยแคลเซียมและองค์ประกอบอื่น ๆ ในรูปแบบที่ดูดซึมได้ดีรวมถึงโปรตีนที่จำเป็นสำหรับการก่อตัวของมวลกล้ามเนื้อ ขอแนะนำสำหรับนักกีฬา สตรีมีครรภ์ ผู้สูงอายุ และเด็ก อย่างไรก็ตาม ไม่ใช่ทุกคนที่ชอบผลิตภัณฑ์นมหมักนี้ มีทางออกในสถานการณ์นี้ - ทำอาหารจานอร่อยโดยใช้ส่วนผสมเช่นผลเบอร์รี่ผลไม้สมุนไพร จานนี้เป็นสมูทตี้กับคอทเทจชีส - ค็อกเทลเบอร์รี่ผลไม้หรือผักหนาเบาและมีสุขภาพดี นอกจากนี้ ค่าพลังงานต่ำยังทำให้สามารถรวมอยู่ในอาหารได้ แม้กระทั่งสำหรับผู้ที่กำลังลดน้ำหนักและใฝ่ฝันที่จะลดน้ำหนัก

คุณสมบัติการทำอาหาร

เทคโนโลยีการทำสมูทตี้จากผลเบอร์รี่ ผลไม้ หรือผักนั้นง่ายและเหมือนกัน: ส่วนผสมถูกแปรรูปเย็น (คัดแยก ล้าง ตากแห้ง สับด้วยมีด ทำความสะอาด) จากนั้นใส่ลงในโถปั่น เทน้ำผลไม้ นม หรือ ผลิตภัณฑ์นมหมัก เพิ่มส่วนประกอบอื่น ๆ แล้วตีจนเป็นเนื้อเดียวกัน ขั้นตอนการทำสมูทตี้กับคอทเทจชีสแตกต่างกันเล็กน้อยจากที่อธิบายไว้ข้างต้น แต่ก็ยังไม่เจ็บที่จะทราบรายละเอียดปลีกย่อยเล็กน้อยเมื่อเตรียม

มีประโยชน์มากที่สุดคือคอทเทจชีสซึ่งมีไขมันต่ำ มีโปรตีนมากกว่าและมีแคลอรีน้อยลงในขณะเดียวกัน และในแง่ของปริมาณแคลเซียมและธาตุอื่นๆ ก็ไม่ด้อยไปกว่าไขมัน ด้วยเหตุนี้ จึงเป็นการดีกว่าที่จะรวมสิ่งนี้ไว้ในสมูทตี้
คอทเทจชีสเนื้อหยาบชุ่มฉ่ำเหมาะสำหรับสมูทตี้มากกว่าแบบนิ่ม เพราะจะทำให้ค็อกเทลเข้มข้นและอร่อยยิ่งขึ้น
อย่าใช้มวลนมเปรี้ยวในการทำสมูทตี้ มีน้ำตาลมาก ดังนั้นค็อกเทลจะเปลี่ยนเป็นของหวานที่มีไขมันต่ำแต่ให้แคลอรีสูง
ศึกษาองค์ประกอบของผลิตภัณฑ์นมหมักที่คุณซื้อในร้านอย่างระมัดระวัง ความจริงก็คือตอนนี้บนชั้นวางคุณสามารถหาผลิตภัณฑ์ชีสกระท่อมที่ปรุงโดยใช้สารทดแทนไขมันนม ในแง่ของคุณสมบัติที่มีประโยชน์พวกเขาไม่สามารถเปรียบเทียบกับชีสกระท่อมจริงได้
สมูทตี้กับคอทเทจชีสสามารถทดแทนอาหารเช้าหรือของว่างได้ เพื่อให้อิ่มตัวเมื่อใช้มันจะดีกว่าที่จะไม่ดื่ม แต่กินในช้อนเล็ก ๆ

มีสูตรมากมายสำหรับสมูทตี้ชีสกระท่อมและในบางกรณีเทคโนโลยีสำหรับการเตรียมค็อกเทลมีลักษณะเฉพาะของตัวเอง ด้วยเหตุผลนี้ คุณจึงไม่ควรละเลยคำแนะนำที่มาพร้อมกับสูตร แม้ว่าคุณจะเข้าใจหลักการทั่วไปของการทำอาหารโดยไม่มีคำแนะนำก็ตาม

สมูทตี้กับคอทเทจชีส กล้วย และส้ม

ส้ม - 0.2 กก.
กล้วย - 0.3 กก.
คอทเทจชีส - 100 กรัม

วิธีทำอาหาร:

ปอกส้มแล้วแยกชิ้นส่วนออกเป็นชิ้น ๆ นำฟิล์มออกจากชิ้นแล้วแบ่งเป็นหลายส่วน
ปอกกล้วยแล้วหั่นเป็นชิ้น
ใส่กล้วยกับส้มลงในโถปั่น ใส่คอทเทจชีส
เปิดเครื่องแล้วตีส่วนผสมจนเป็นเนื้อเดียวกัน

น้ำส้มจะเพิ่มความฉ่ำให้กับสมูทตี้ แต่อาจไม่เพียงพอ ในกรณีนี้ให้เติมนมหรือ kefir เล็กน้อยแล้วคนอีกครั้ง

สมูทตี้กับคอทเทจชีส ข้าวโอ๊ต และสตรอเบอร์รี่

สตรอเบอร์รี่ - 150 กรัม
ข้าวโอ๊ตบดทันที - 40 กรัม
คอทเทจชีส - 70 กรัม
นม - 150 มล.
น้ำผึ้ง - 5 มล.

วิธีทำอาหาร:

ต้มนม.
เทนมร้อนบนข้าวโอ๊ต ทิ้งไว้ 15 นาที
ผ่านล้างสตรอเบอร์รี่ ซับให้แห้งด้วยผ้าขนหนูกระดาษ นำกลีบเลี้ยงออก ตัดเบอร์รี่เป็นชิ้นขนาดกลาง
ใส่สตรอเบอร์รี่และคอทเทจชีสลงในโถปั่น เพิ่มข้าวโอ๊ตแช่นม
ใส่น้ำผึ้ง.
บดส่วนผสมให้เป็นเนื้อเดียวกัน

ข้าวโอ๊ตในสูตรนี้สามารถแทนที่ด้วยอย่างอื่นเช่นข้าวหรือบัควีทคุณยังสามารถใช้โจ๊กหลายซีเรียล สมูทตี้นี้เหมาะสำหรับอาหารเช้า หลังจากกินค็อกเทลที่เข้มข้นและน่าพึงพอใจนี้ไปแล้ว คุณจะไม่รู้สึกหิวจนกว่าจะถึงมื้อเย็น

สมูทตี้กับทับทิมและแบล็คเคอแรนท์

ระเบิดมือ - 0.3 กก.
แบล็คเคอแรนท์ - 150 กรัม
คอทเทจชีส - 100 กรัม
น้ำผึ้ง - 5 มล.

วิธีทำอาหาร:

ล้างผลทับทิมเช็ดให้แห้งด้วยผ้าขนหนู ตัดเปลือกแล้วตัดด้วยมีดคมตามฟิล์มสีขาว แกะเปลือกออกแล้วเคาะเปลือกเพื่อขับเมล็ดทับทิมออก
ใส่เมล็ดทับทิมลงในถุง ใช้ไม้คลึงเพื่อคั้นน้ำออก
กรองน้ำผลไม้ที่เกิดขึ้นในถุงบีบเมล็ดพืชผ่านผ้ากอซรับน้ำผลไม้เพิ่มเติม
นำลูกเกดออกจากกิ่ง ล้างและจัดเรียง ปล่อยให้แห้งโดยทาผ้าขนหนู
ใส่ลูกเกดลงในชามปั่นสับ
เพิ่มคอทเทจชีสและน้ำผึ้งเหลวเทน้ำทับทิมแล้วตีจนได้องค์ประกอบที่เป็นเนื้อเดียวกัน

เป็นการยากที่จะหาค็อกเทลที่มีประโยชน์มากขึ้นในการเสริมสร้างภูมิคุ้มกันและปรับปรุงองค์ประกอบของเลือด ค็อกเทลเพื่อสุขภาพนี้จะเติมพลังและเติมพลังให้กับคุณ คุณจะรู้สึกได้ถึงความเข้มแข็งและอารมณ์ที่ดีขึ้น พวกเขาสามารถเสริมอาหารเช้าหรืออาหารกลางวันแทนของว่าง

สมูทตี้กับคอทเทจชีส แอปเปิ้ล และกล้วย

แอปเปิ้ลเขียว - 0.2 กก.
กล้วย - 150 กรัม
น้ำมะนาว - 20 มล.
คอทเทจชีส - 70 กรัม

วิธีทำอาหาร:

ล้างและปอกกล้วย ควรใช้ผลไม้สุกเล็กน้อยเนื่องจากมีโครงสร้างที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการทำสมูทตี้และมีรสหวาน
ตัดเนื้อกล้วยเป็นชิ้นเล็กๆ ตามชอบใจ
ปอกแอปเปิ้ลแล้วผ่าแกนออก ตัดเนื้อเป็นก้อนเล็ก ๆ
ใส่ผลไม้ลงในโถปั่น ใส่คอทเทจชีสและน้ำมะนาวลงไป เป็นการดีกว่าถ้าใช้แค่คั้นจากมะนาวสด
ปั่นจนเนื้อหาของโถปั่นเนียน

สมูทตี้ที่เตรียมตามสูตรนี้จะช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและป้องกันการเกิดโรคโลหิตจาง หากมีรสเปรี้ยวเกินไปให้เติมน้ำผึ้ง แอปเปิ้ลในสูตรนี้สามารถเปลี่ยนหรือเสริมด้วยกีวีรสชาติของค็อกเทลจะไม่ประสบกับสิ่งนี้และภายนอกก็จะยิ่งน่ารับประทานยิ่งขึ้น

สมูทตี้กับคอทเทจชีส แตงกวา และสมุนไพร

แตงกวา - 150 กรัม
โหระพาสด - 20 กรัม
ผักชีฝรั่งสด - 20 กรัม
ผักชีสด - 20 กรัม
ก้านคื่นฉ่าย - 50 กรัม
kefir - 150 มล.;
คอทเทจชีส - 100 กรัม

วิธีทำอาหาร:

ล้างผักสลัดน้ำแล้วสับด้วยมีด
ล้างก้านคื่นฉ่ายในน้ำไหลเอาเส้นใยหยาบออกจากมัน สับก้านด้วยมีด
ล้างแตงกวาเช็ดด้วยผ้าเช็ดปาก ใช้เครื่องปอกผักเอาเปลือกบาง ๆ ออก ตัดปลาย.
ตัดแตงกวาเป็นก้อนเล็ก ๆ
ใส่ผักในโถปั่นใส่แตงกวาและคื่นฉ่ายหั่นบาง ๆ เพิ่มคอทเทจชีสเท kefir
ตีส่วนผสมในโถปั่นจนได้เครื่องดื่มที่ข้นและข้น

สมูทตี้สีเขียวช่วยชำระล้างสารพิษในร่างกายและอิ่มตัวด้วยจุลินทรีย์ที่มีประโยชน์ แนะนำให้ดื่มตอนเช้าก่อนอาหารเช้า หากต้องการพวกเขาสามารถแทนที่อาหารมื้อแรกได้อย่างสมบูรณ์ คอทเทจชีสและผลิตภัณฑ์นมหมักอื่น ๆ ผสมผสานอย่างลงตัวกับสมุนไพรเพื่อให้ค็อกเทลมีรสชาติที่กลมกลืนกัน หากคุณต้องการปรับปรุง คุณสามารถเพิ่มขิงและเครื่องเทศได้ แต่คุณไม่ควรใส่เกลือลงไป เพราะเกลือมีส่วนช่วยในการกักเก็บของเหลวในร่างกายและจะลบล้างประโยชน์ของสมูทตี้สีเขียว

สมูทตี้เป็นเครื่องดื่มที่มีรสชาติน่าอัศจรรย์และมีคุณค่าทางโภชนาการสูง ใช้สำหรับอาหารเช้า อาหารกลางวัน อาหารเย็น และสำหรับของว่างเท่านั้น เครื่องดื่มนี้มักใช้ในอาหารต่าง ๆ เพราะมันตอบสนองความหิวได้อย่างรวดเร็ว

คุณสามารถใช้ผลไม้ ผัก ผลิตภัณฑ์จากนม และส่วนผสมอื่นๆ เพื่อทำสมูทตี้ได้ แต่เราจะพูดถึงวิธีทำสมูทตี้กับกล้วยและผลไม้อื่นๆ

สมูทตี้เป็นเครื่องดื่มที่มีคุณค่าทางโภชนาการและดีต่อสุขภาพมาก สมูทตี้ที่ทำจากกล้วยที่มีการเติมผลไม้เพื่อสุขภาพอื่น ๆ นั้นค่อนข้างน่าพอใจเพราะมีใยอาหารในระดับสูงซึ่งมีผลดีต่อการทำงานของลำไส้ช่วยทำความสะอาดและปรับปรุงการเผาผลาญทั่วร่างกาย .

สมูทตี้กล้วยมีประโยชน์อย่างไร? เน้นข้อดีที่สำคัญที่สุดของเครื่องดื่มนี้:

ย่อยได้อย่างรวดเร็วโดยไม่ทิ้งความรู้สึกหนักหน่วง
ทำให้การเผาผลาญเป็นปกติ
สามารถดื่มได้สำหรับผู้ที่มีปัญหาเกี่ยวกับอวัยวะย่อยอาหาร
สามารถใช้ในระหว่างอาหารต่างๆ เขาสามารถเปลี่ยนอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นเต็มรูปแบบได้
เครื่องดื่มนี้ปรับสมดุลเกลือน้ำในร่างกายให้เป็นปกติอิ่มตัวด้วยวิตามินและสารอาหารที่จำเป็น
ตอบสนองความรู้สึกหิวอย่างรวดเร็วเป็นเวลาหลายชั่วโมง
เมื่อบริโภคระหว่างการลดน้ำหนัก เครื่องดื่มนี้จะช่วยให้คุณได้รับวิตามินที่จำเป็นต่อร่างกาย แต่ในขณะเดียวกันก็จะไม่อนุญาตให้คุณกินมากเกินไปและได้รับแคลอรีเพิ่มขึ้น

สูตรคลาสสิค

เราจะทำอย่างไร:

ก่อนอื่นคุณต้องปอกกล้วยออกจากผิวหนัง
ผลไม้ปอกเปลือกหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วใส่ในโถปั่น
เททุกอย่างด้วย kefir หรือนม
เพิ่มน้ำผึ้ง
คุณสามารถใส่น้ำแข็งสองสามก้อน
ผสมทุกอย่างให้ละเอียดจนได้โครงสร้างที่สม่ำเสมอ ความสม่ำเสมอควรมีลักษณะคล้ายวุ้นหนา
เทลงในแก้ว
คุณสามารถเพิ่มถั่วสับ

สมูทตี้กล้วยกับนม

เราต้องการส่วนผสมต่อไปนี้:

3 กล้วย;
นม - 3 ถ้วย;
น้ำตาลทราย 3 ช้อนใหญ่.

เวลาทำอาหารคือ 15 นาทีปริมาณแคลอรี่ - 165 กิโลแคลอรี

ทำอาหารอย่างไร:

เราปอกกล้วยออกจากผิวหนัง
ตัดเนื้อเป็นชิ้นเล็ก ๆ
ใส่ชิ้นกล้วยลงในโถปั่น
เราผล็อยหลับไป น้ำตาลทราย;
ส่วนประกอบทั้งหมดราดด้วยนม
ผสมทุกอย่างให้เข้ากันจนเนียน
เทเครื่องดื่มสำเร็จรูปลงในแก้ว

สมูทตี้กับข้าวโอ๊ต kefir น้ำผึ้งและกล้วย

ผลิตภัณฑ์ใดบ้างที่จำเป็นสำหรับการปรุงอาหาร:

กล้วยสุก 4 ลูก;
kefir 1 ลิตร;
ข้าวโอ๊ตบด 6 ช้อนโต๊ะ;
น้ำผึ้ง 1 ช้อนใหญ่
ราสเบอร์รี่ 2 ช้อนขนาดใหญ่

เวลาทำอาหารจะเป็น - หนึ่งในสี่ของชั่วโมง, ปริมาณแคลอรี่ - 158 kcal

สิ่งที่จำเป็นสำหรับการปรุงอาหาร:

กล้วย + กีวี = สมูทตี้เขตร้อน

ส่วนประกอบที่เป็นส่วนประกอบ:

น้ำส้มคั้นสด - 1 แก้ว;
กีวี - 2 ชิ้น;
กล้วยสุก - 3 ชิ้น;
สับปะรดสดหรือกระป๋อง - 3 วงกลม
น้ำสับปะรดครึ่งแก้วไม่มีน้ำตาล
น้ำแข็ง - 10-14 ก้อนหรือเศษในจำนวน 2 ถ้วย

เวลาทำอาหารจะใช้เวลา 20 นาทีปริมาณแคลอรี่ - 130 กิโลแคลอรี

มาเริ่มทำอาหารกันเถอะ:

เริ่มต้นด้วยการทำความสะอาดผิวกีวีหั่นเนื้อเป็นชิ้นขนาดกลาง
ลอกผิวออกจากกล้วยแล้วหั่นเป็นชิ้น
สับปะรดหั่นเป็นชิ้นใหญ่
เราใส่ส่วนประกอบทั้งหมดลงในโถปั่น
เททุกอย่างด้วยน้ำส้มและสับปะรด
ผสมให้เข้ากันจนเนียน
เรากระจายน้ำแข็งและผสมอีกครั้ง

ค็อกเทลสตรอเบอร์รี่

สิ่งที่ต้องเตรียมในการทำอาหาร:

2 กล้วย;
สตรอเบอร์รี่ - 15-16 ชิ้น;
โยเกิร์ต - 350 มล.

ขั้นตอนการทำอาหารจะใช้เวลาหนึ่งในสี่ของชั่วโมงปริมาณแคลอรี่ - 155 kcal

กระบวนการทำอาหาร:

ก่อนอื่นให้ลอกเปลือกกล้วยออก
ตัดเนื้อเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วใส่ในโถปั่น
สตรอเบอร์รี่ควรล้างและเอาลำต้นออก ตรวจสอบผลเบอร์รี่ไม่ควรมีผลไม้บูด คุณสามารถใช้ผลเบอร์รี่แช่แข็ง
สตรอเบอร์รี่สามารถตัดเป็นสองส่วน
เรากระจายสตรอเบอร์รี่ในโถปั่นไปที่กล้วย
จากนั้นสักครู่ให้บดส่วนประกอบทั้งหมดจนเนียน
หลังจากนั้นเทโยเกิร์ตลงในโถปั่นที่มีส่วนผสมของผลไม้
ผสมส่วนผสมทั้งหมดอีกครั้ง จังหวะไม่ควรยาวเกินไปสำหรับ 1-2 นาที
หลังจากนั้นก็เทสมูทตี้สำเร็จรูปลงในแก้วและเพลิดเพลินกับรสชาติอันยอดเยี่ยมของเครื่องดื่มนี้

กระจายเครื่องดื่มด้วยแอปเปิ้ล

เราจะเตรียมจากส่วนประกอบต่อไปนี้:

แอปเปิ้ลหนึ่งผล;
กล้วยสุกสองลูก
โยเกิร์ตหนึ่งแก้ว

เวลาทำอาหาร - หนึ่งในสี่ของชั่วโมง, ปริมาณแคลอรี่ - 138 kcal

กระบวนการทำอาหาร:

ปอกเปลือกกล้วย
ตัดเนื้อของผลไม้เป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วใส่ในโถปั่น
ปอกเปลือกแอปเปิ้ล;
หั่นแอปเปิ้ลที่ปอกเปลือกออกเป็นหลายส่วนแล้วตัดแกนที่มีเมล็ดออก
ตัดเนื้อแอปเปิ้ลเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วใส่ในโถปั่น
เททุกอย่างด้วยโยเกิร์ต
เราผสมส่วนประกอบทั้งหมดจนเป็นโครงสร้างที่เป็นเนื้อเดียวกัน
หลังจากปรุงอาหารแล้ว สมูทตี้ไม่ควรมีชิ้นผลไม้ ดังนั้น ให้ตีประมาณ 2-3 นาที
เราเทเครื่องดื่มใส่แก้วแล้วดื่มได้

สมูทตี้กับคอทเทจชีสและกล้วย

ต้องใช้ส่วนผสมอะไรบ้างในการปรุงอาหาร:

กล้วย - 2 ชิ้น;
ชีสกระท่อม 300 กรัม
นมหนึ่งแก้ว

ขั้นตอนการทำอาหารจะใช้เวลาประมาณ 15 นาทีปริมาณแคลอรี่ - 160 กิโลแคลอรี

รูปแบบการทำอาหาร:

สำหรับการปรุงอาหาร คุณสามารถใช้คอทเทจชีสแบบชนบทหรือซื้อจากร้านค้าทั่วไปได้ แต่มันก็คุ้มค่าที่จะพิจารณาว่ามันมาจากเขาที่รสชาติจะม้วนงอดังนั้นเลือกผลิตภัณฑ์นี้ตามดุลยพินิจของคุณ
เราทำความสะอาดกล้วยออกจากผิว
ตัดเนื้อเป็นชิ้นเล็ก ๆ
เราใส่คอทเทจชีสและกล้วยลงในโถปั่น
ส่วนประกอบทั้งหมดผสมกันจนเป็นเนื้อเดียวกัน
หากส่วนผสมข้นเกินไปก็สามารถเจือจางด้วยนมได้
หลังจากเติมนมแล้วทุกอย่างก็ถูกวิปปิ้งอีกครั้ง
สำหรับการเปลี่ยนแปลง คุณสามารถเพิ่มราสเบอร์รี่หรือสตรอเบอร์รี่แช่แข็งลงในเครื่องดื่ม
เครื่องดื่มที่เสร็จแล้วเทลงในแก้วและสามารถใช้งานได้ตามวัตถุประสงค์

สมูทตี้กล้วยกับไอศกรีม

สิ่งที่จำเป็นสำหรับการปรุงอาหาร:

กล้วย - 3 ชิ้น;
ไอศกรีมวานิลลา 5 ช้อน "Plombir";
น้ำผลไม้ธรรมชาติครึ่งลิตรสามารถทำจากส้มหรือมะม่วง
เบอร์รี่สำหรับตกแต่ง - สตรอเบอร์รี่, สตรอเบอร์รี่, ลูกเกด, แบล็กเบอร์รี่

การปรุงอาหารจะใช้เวลา 15 นาที ปริมาณแคลอรี่ - 170 กิโลแคลอรี

ทำอย่างไร:

ปอกเปลือกกล้วย
ตัดเนื้อเป็นหลาย ๆ ชิ้นแล้วใส่ในเครื่องปั่น
ใส่ไอศกรีมลงในเครื่องปั่น
เทน้ำผลไม้
ตีส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันจนเป็นเนื้อเดียวกัน
ผลที่ได้ควรเป็นส่วนผสมที่เป็นเนื้อเดียวกันโดยไม่มีก้อนผลไม้และผลเบอร์รี่
เทเครื่องดื่มลงในแก้ว
ใส่สตรอเบอร์รี่ ลูกเกด แบล็กเบอร์รี่สองสามผลลงในสมูทตี้ หากใช้สตรอเบอร์รี่ควรหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ

สมูทตี้ต้านความเครียดกับช็อกโกแลตและนม

ส่วนประกอบใดบ้างที่จำเป็น:

3 กล้วย;
นม - 1 ลิตร
ช็อกโกแลตนม 150 กรัม
อบเชย 1 ช้อนชา

เวลาทำอาหาร - 25 นาที ปริมาณแคลอรี่ - 210 กิโลแคลอรี

ขั้นตอนการทำอาหาร:

เราทำความสะอาดผิวจากกล้วย
ตัดผลไม้เป็นชิ้นเล็ก ๆ
แบ่งช็อคโกแลตเป็นชิ้นเล็ก ๆ
เทนมลงในภาชนะ
ใส่ชิ้นกล้วยและช็อกโกแลตชิ้นลงในนม
เราใส่ทุกอย่างบนเตาแล้วตั้งไฟ
เราต้มส่วนประกอบทั้งหมดด้วยความร้อนต่ำ
นำไปจนช็อกโกแลตละลายหมด
ในระหว่างกระบวนการเดือด ให้คนส่วนผสมทั้งหมดอย่างต่อเนื่องเพื่อให้ช็อกโกแลตกระจายตัวอย่างสมบูรณ์
เราเอาทุกอย่างออกจากเตา
จากนั้นเทส่วนผสมที่เย็นลงในโถปั่นแล้วตีให้เข้ากัน
ผลที่ได้ควรเป็นส่วนผสมของกล้วยช็อกโกแลตผสมกับนม
เทลงในแก้วแล้วโรยด้วยอบเชย
สมูทตี้ต่อต้านความเครียดบนกล้วยและช็อคโกแลตพร้อมแล้ว

เครื่องดื่มสีเขียว

สิ่งที่เราต้องการในการปรุงอาหาร:

2 กล้วย;
ผักโขม - 4 ใบ;
โยเกิร์ตครึ่งลิตร
น้ำแข็ง - 8 ก้อน;
2 ช้อนน้ำผึ้งขนาดใหญ่

ทำอาหารอย่างไร:

ขั้นแรกให้ปอกกล้วยออกจากผิวหนัง
ตัดเนื้อเป็นชิ้นขนาดกลางแล้วใส่ในเครื่องปั่น
ล้างใบผักโขมหั่นเป็นชิ้นขนาดกลางแล้วใส่ในเครื่องปั่น
เพิ่มน้ำผึ้ง
เททุกอย่างด้วยโยเกิร์ต
เราผสมทุกอย่างให้เข้ากันจนเป็นโครงสร้างที่สม่ำเสมอ
จากนั้นเติมน้ำแข็งแล้วตีอีกครั้ง
เทเครื่องดื่มสำเร็จรูปลงในแก้ว ผลที่ได้ควรเป็นเครื่องดื่มสีเขียวที่เติมพลัง

อย่าใส่ส่วนประกอบทั้งหมดพร้อมกัน หากคุณใช้น้ำแข็ง ควรเติมน้ำแข็งที่ส่วนท้ายสุด
ถ้าคุณต้องการให้สมูทตี้มีชิ้นผลไม้ คุณไม่ควรตีนานเกินไป
ผลไม้ทุกชนิดควรใช้เพื่อความสดสุกเต็มที่จากนั้นเครื่องดื่มจะเรียนรู้ที่จะมีคุณค่าทางโภชนาการและอร่อย
สมูทตี้กล้วยก็ควรค่าแก่การดื่มทันที เครื่องดื่มนี้ไม่อยู่ภายใต้การจัดเก็บระยะยาว

สมูทตี้กล้วยเป็นเครื่องดื่มแสนอร่อยที่ทำง่าย ไม่ต้องการผลิตภัณฑ์จำนวนมาก สิ่งที่คุณต้องมีคือกล้วย นม หรือคีเฟอร์ และถ้าคุณต้องการเพิ่มความหลากหลาย คุณสามารถเพิ่มผลเบอร์รี่ น้ำผึ้ง หรือเครื่องเทศใดๆ ก็ได้ ไม่ว่าในกรณีใดมันจะออกมาอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ

สวัสดีผู้ชื่นชอบการทำอาหารรสเลิศ! แม่ของฉันปลูกฝังให้ฉันหลงรักคอทเทจชีสตั้งแต่อายุยังน้อย ตั้งแต่นั้นมาฉันก็มักจะตามใจตัวเองด้วยของอร่อยๆ นี้ และสามีของฉันก็ชอบผสมและเล่นกับของหวาน 🙂 เมื่อเร็ว ๆ นี้เราพยายามบดคอทเทจชีสด้วยกล้วยในเครื่องปั่น มันกลายเป็นมวลที่อร่อยมากและมีความสม่ำเสมอเหมือนครีมเปรี้ยว

มวลที่น่ารับประทานนี้สามารถรับประทานได้เหมือนกับของหวาน หรือจะทาบนขนมปังโฮลเกรนก็ได้ นี่จะเป็นอาหารว่างหลังออกกำลังกายที่ดี

คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของคอทเทจชีสและก้อนกล้วย

อร่อยนี้มีวิตามิน B,,, ไบโอตินและ. นอกจากนี้ยังมีแมกนีเซียม แคลเซียม ฟอสฟอรัส กำมะถัน เหล็ก และองค์ประกอบอื่นๆ ในปริมาณสูง อาหารอันโอชะนี้อุดมไปด้วยกรดอินทรีย์ โมโนและไดแซ็กคาไรด์ ใยอาหาร ฯลฯ

ค่าพลังงานของคอทเทจชีสและอาหารอันโอชะของกล้วยคือ 135.1 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัมโปรตีนที่นี่คือ 12.6 กรัมคาร์โบไฮเดรต - 7.2 กรัมและไขมัน - 6 กรัม

ของหวานนี้มีประโยชน์มากสำหรับเนื้อเยื่อกระดูก และอาหารอันโอชะนี้เป็นยากล่อมประสาทที่ยอดเยี่ยม กินแล้วอารมณ์เสีย อ่อนเพลีย หายไปทันที 🙂 เศร้าเมื่อไหร่ ต้องลอง นอกจากนี้สำหรับทุกคนที่เล่นกีฬาขนมโปรตีนชนิดนี้ก็เหมาะมาก

การทำอาหารค็อกเทลในเครื่องปั่นพร้อมคอทเทจชีสและกล้วย- เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์

หากคอทเทจชีสที่ใช้แห้ง ให้เติมนม 100 มล. ลงในผลิตภัณฑ์ 200 กรัม คุณยังสามารถใช้นมเปรี้ยว โยเกิร์ต หรือครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ เน้นความสม่ำเสมอ สิ่งที่คุณต้องการความหนาแน่นของผลิตภัณฑ์
การเติมครีมเปรี้ยว 50 มล. ลงในคอทเทจชีสเปียกก็เพียงพอแล้ว แน่นอนคุณสามารถใช้นมได้ - มันจะมีแคลอรีน้อยลง แต่จากประสบการณ์ส่วนตัว โยเกิร์ตรสธรรมชาติจะอร่อยกว่า
เพื่อรสชาติฉันแนะนำให้คุณเติมวานิลลิน มันจะต้องค่อนข้างมาก - ที่ขอบช้อนชา คุณสามารถลองสารเติมแต่งอื่น ๆ ได้ - ฉันยังชอบโกโก้มาก

ตีชีสกระท่อมใด ๆ ในเครื่องปั่นจนเนียนสม่ำเสมอเป็นเนื้อเดียวกัน คุณควรจะได้ความสม่ำเสมอที่ดูเหมือนชีสฟิลาเดลเฟีย มวลนี้สามารถผสมกับผลไม้ที่คุณชื่นชอบได้: อย่างไรก็ตามหลังจากเครื่องปั่นจะไม่มีก้อนเนื้อเลย

ฉันเพิ่งอ่านว่าตอนนี้โปรตีนมีราคาแพงเนื่องจากการคว่ำบาตร ดังนั้นพวกที่เกี่ยวข้องกับกีฬาจึงเปลี่ยนไปใช้โปรตีนเชคจากธรรมชาติ พวกเขาทำเครื่องดื่มจากคอทเทจชีสและนมไขมันต่ำ คอทเทจชีส 100 กรัมมีโปรตีน 16 กรัม และนี่คือโปรตีนบริสุทธิ์ โปรตีน 30 กรัมถูกดูดซึมในแต่ละครั้ง ดังนั้นนักกีฬาที่รักของฉันจงคำนวณส่วนนี้อย่างระมัดระวัง

ผู้ที่ต้องการได้กำไรจากการใช้จำนวนมาก ในกรณีนี้ กล้วยสุก 1 ผลจะถูกแทนที่ ดังนั้น ถ้าคุณต้องการทำอะไรกับแฮมสเตอร์ในตอนเย็น อย่าเข้าตู้เย็นเพื่อหาไส้กรอก 🙂 กินคอทเทจชีสกับกล้วยดีกว่า มันอร่อยและดีต่อสุขภาพ แต่อย่าหลงไปกับความละเอียดอ่อนเช่นนี้ด้วย อย่างไรก็ตาม คุณไม่จำเป็นต้องเติมน้ำตาลลงไปด้วยซ้ำ กล้วยสุกจะให้ความหวานที่จำเป็น

และนี่คือสูตรทีละขั้นตอน ง่ายและสะดวกในการเตรียม จากนั้นอย่าลืมยกเลิกการสมัครว่าคุณชอบของหวานหรือไม่ และสมัครรับข้อมูลอัปเดตใหม่ กระปุกออมสินมีสูตรอาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพอีกมากมาย 🙂