Kako očistiti debelo plast saj iz ponve. Kako se znebiti rje in let saj

Dobra gospodinja ima vedno čisto ponev. Kaj storiti, če ste dobili kakovostno posodo, ki ni bila ustrezno negovana? Kako odstraniti stare saje od znotraj in zunaj?

Kako očistiti notranjost ponve

Notranja površina ponve se očisti z raztapljanjem ostankov maščobe in oprijemanjem hrane. Pri tem se dobro obnesejo alkalne raztopine, pripravljene na osnovi sode ali sode bikarbone.

Oljna mehka prevleka

Debel maščobni premaz namažemo s pasto iz sode in vode. Nekateri blogerji svetujejo, da ji dodate kis ali citronsko kislino. To bo nevtraliziralo sodo, t.j. izdelek izgubi čistilno moč. Zato je kisle in alkalne raztopine najbolje uporabiti ločeno.

Ko je soda pasta nanesena na dno in stene, jo morate pustiti stati 30-40 minut, da preprečite, da bi se izsušila. Če želite to narediti, lahko ponev zavijete folija ali navaden paket. Po takem obkladku se mastni film dobro odstrani z navadno krpo iz penaste gume.

Če masten premaz tanka in se ni imela časa spremeniti v gosto maso, lahko posodo očistite s suhimi vpojnimi praški. Primerno za to:

suha soda;
sol;
zdrobljeno aktivno oglje;
gorčica.

Delujejo kot sorbent, absorbirajo maščobo in jo varno vežejo. Po takšnem škropljenju se posoda zlahka opere z detergentom in vroča voda.

Po cvrtju rib ali drugih paniranih izdelkov ostanejo na dnu težko izprane usedline ogljika, ki vsebujejo delce moke ali krekerjev. Da se ga znebite, samo obrišite ponev papirnati prtiček ali krpe, tako da material prtička absorbira maščobo in odstrani usedline ogljika.

Nato lahko uporabite navaden detergent za posodo. Krpa se ne bo zamašila z maščobo, vse pa se bo hitro in enostavno izpralo.

Pesek dobro vpija maščobo. Je na voljo in poceni. Dovolj je, da na dno nalijemo plast 2-3 cm in jo dobro vžgemo na ognju. Nato lahko pesek zavržemo ali ga uporabimo kot abraziv za čiščenje dna od zunaj.

Posušene trde saje

Trdi črni film se oblikuje na kateri koli površini. Tudi na premazih proti sprijemanju. Leži na stene ponve od zunaj in od znotraj. Z njim se je težje spopasti kot z mehkim onesnaženjem.

Nanesite nanos sode paste. Na premazih proti sprijemanju se spopada s takšnim onesnaženjem. Po 30-40 minutah posodo očistite pod vročo vodo.

Če to ne pomaga, uporabite čistilo za pečico. Zasnovani so za mehčanje in raztapljanje ogljikovih usedlin. Bodite previdni in pazite na svoje roke. Uporabite rokavice kot raztopina vsebuje visoko koncentrirano alkalijo.

Če iz nekega razloga ne želite uporabljati sodobne gospodinjske kemikalije, v posodo nalijte vodo, pomešano z dvema kozarcema kisa. To raztopino zavremo neposredno v ponvi in pustimo, da se počasi ohladi.

Kislina pomaga raztapljati mineralne usedline. To uporabljajo proizvajalci čistilnih sredstev za kotličke in vodovodne instalacije.

Namesto kisa lahko vzamete nekaj zavojčkov citronska kislina. Nalijte ga v vrelo vodo v ponvi. Videli boste močno reakcijo. Pustite, da raztopina vre približno 20 minut, nato pa se počasi ohladi. V kislem okolju se trde usedline ločijo od dna in sten posode.

Pozor! Pri vrenju alkalij in kislin odprite okna in vklopite napo! Vdihavanje hlapov lahko poškoduje sluznico dihal!

Kako očistiti zunanjost ponve

Barva na zunanjih stenah je zelo mehka. Če pri čiščenju uporabljate kovinsko krpo, se bodo pojavile grde praske, posoda pa bo izgubila svoj prvotni videz.

Za povrnitev sijoče čistosti je dovolj, da površino namažete z mešanico gorčice, amoniak in vodo. To je odlična mešanica mehkega naravnega abraziva in alkalij.

Če posoda teče in je barva vidna izpod plasti saj, poskusite uporabiti čistilo za pečico. Če se je izkazalo za nemočno, si priskrbite večjo posodo ali ponev zadostnega premera, da lahko vanj postavite ponev in jo prelijete z vodo.

V pripravljeno posodo nalijte 10 litrov. vode in dodajte 2 skodelici naribanega mila za pranje perila, enako količino sode (lahko uporabite navadno hrano, vendar bo vzelo 6 skodelic) in 200 ml tekočega lepila za pisarniški material. Ponev potopite v pripravljeno raztopino in kuhajte 2-3 ure. Bolje je to narediti zunaj. Če to ni mogoče, odprite vsa okna. Nastavite prepih in vklopite napo. Poskrbite za svoja pljuča in bronhije.

Po takšni kopeli bo večina umazanije izginila sama od sebe. Ostanke lahko očistite z mehko krtačo in krpo.

dno

Lahko se zatečete k prebavi. V tem primeru bodo očiščeni tudi ročaji. Če to ni mogoče, lahko ponev preprosto postavite na ponev, v katero vlijete 1 liter vode in vlijete 1 kozarec sode. Zavremo vodo. Ponev pustimo stati na parni kopeli 30-40 minut in očistimo z kovinska krpa za pranje in gobice.

Če situacija teče in se usedline ogljika ne odstranijo na običajen način, se lahko zatečete v zadnjo možnost.

Dno ponve segrejemo nad ognjem. Kovina se širi hitreje kot usedline ogljika. Ko je vroče, bo opeklina postala krhka in jo je mogoče postrgati z nožem ali kovinsko krtačo.

Aluminij se pri neenakomernem segrevanju zlahka deformira. Zato ne pretiravajte. Ta metoda je dobra za posode iz litega železa in jekla.

Ko ponev nima kaj izgubiti, se lahko obrnete na izdelke za brezdotično pranje avtomobilov. Bodite pozorni na rešitve za odstranjevanje saj in ostankov olj, bitumna in drugih onesnaževal, ki so po lastnostih podobni sajam in maščobam.

Mimogrede, črn film nastane na dnu ne samo iz kapljic olja. Pogosto se črna barva pojavi kot posledica zgorevanja plina nizke kakovosti. Ali ko so prehodi gorilnika zamašeni, zaradi česar se kadi. V tem primeru je mogoče obnoviti čistost površine s pomočjo odstranjevalcev saj.

Pozor! Po uporabi močnih kemičnih raztopin je treba posodo temeljito sprati. Kuhate ga lahko eno uro, da popolnoma odstranite ostanke detergentov.

Peskanje bo pomagalo odstraniti umazanijo in po potrebi polirati površino. Enak učinek bo imela kovinska krtača, nameščena na sveder.

Pozor! Pod mehanskim delovanjem lahko trde ščetke, karcherji in peskelniki poškodujejo barvo in zaščitni premaz proti sprijemanju.

Kot vidite, posodo vrnite čisto in čudovit razgled lahko. Če ga po vsaki uporabi pravočasno operete, se bo umazanija zlahka odstranila s pomočjo običajnih detergentov za pomivanje posode.

Video: Kako očistiti ponev brez kemikalij

9. oktober 2017 Werri

Ponev od stalne uporabe je prekrita s plastjo saj. In to ni le estetsko prijetno, ampak tudi zelo nezaželeno za zdravje, saj pri kuhanju pride v hrano mešanica maščobe z luskom (ki je saj). Toda ne izpustite rok, saj obstajajo učinkoviti načini za čiščenje posode, katerih izbira je treba opraviti iz materiala za premaz.

Kaj je treba upoštevati pred čiščenjem?

Preden začnete delovati, morate vedeti, da je material, iz katerega so izdelane ponve, lahko zelo različen. Zato bo tisto, kar lahko pomaga eni ponvi, negativno vplivalo na sestavo druge.

Materiali, kot sta lito železo in aluminij, lahko prenesejo zelo ostra čiščenje z najmočnejšimi kislinami in alkalijami. Hkrati so sodobne ponve proti prijemanju občutljive in zelo občutljive, tako pri uporabi kot pri čiščenju.

Ponev iz litega železa: kako jo očistiti iz saj?

Ponev iz litega železa se sčasoma pokrije z debelo črno plastjo. Včasih pride do tega, da začne ta plast celo odpadati po koščkih od spodaj. Torej je čas za čiščenje. Kako je to mogoče storiti? Načinov je veliko in predstavljeni so spodaj.

Soda bikarbona + sol + kis

V ponev, ki jo je treba očistiti, nalijte sol (2-3 žlice), dodajte kis (9%). Kisa mora biti dovolj, da je dno popolnoma prekrito.
To mešanico zavremo in vlijemo pol kozarca sode.
Pustimo, da vre, dokler tekočina skoraj popolnoma ne izhlapi.
Ugasnite štedilnik, počakajte, da se ohladi in ponev očistite s trdo krpo.

Aktivno oglje

Zdrobite paket tablet oglja.
Površino ponve nekoliko navlažite z vodo in vnjo vtrite oglje v prahu.
Pustite eno uro.
Po tem ponev očistite z gobo.

amoniak + boraks

Te sestavine lahko kupite v lekarni:

Amoniak (1 žlica) razredčimo v kozarcu vode, dodamo boraks na konici noža.
S to raztopino z gobo očistite kontaminirane površine posode.

Kisova esenca + detergent za pomivanje posode

Če morate izvesti resnejše "čiščenje", poskusite s tem receptom:

V globoko posodo nalijte pol kozarca kisa (70%) in približno enako količino detergenta za pomivanje posode. Temu dodajte tudi vodo.
Vso to zmes premešamo in vanjo potopimo ponev.
Takoj je vredno povedati, da vonj vse te mešanice in saj iz posode ne bo zelo prijeten, zato je bolje, da to sestavo postavite nekje na ložo ali celo na ulici (na podeželju).
Ponev hranite v tej raztopini dan ali celo dva - odvisno je od stopnje njihove zadimljenosti.
Vzemite posodo in s kovinsko krtačo za posodo očistite vse usedline ogljika.
Po čiščenju pekač namažite z rastlinskim oljem in pecite v pečici približno eno uro.

Milo + soda + lepilo

Ta metoda obravnavanja kompleksnega onesnaženja:

Kos črnega mila za pranje perila naribajte na grobo strgalo, dodajte kozarec (200 g) silikatnega lepila in 100 g natrijevega pepela, vlijte v vedro (10 l) ali posodo, v kateri boste kuhali svoje ponve.
Ko zavre, damo posodo in v tej mešanici kuhamo približno 2 uri (ali več), najbolje z zaprtim pokrovom in vedno z odprtim oknom in prižgano napo.
Voda bo zavrela, zato jo morate dodati, ko izhlapi.
Nenehno morate preverjati, kako so se saje zmehčale. Ko postane dovolj ohlapna, ugasnemo štedilnik in ko se malo ohladi, vzamemo ponev.

Praviloma vse saje zaostajajo za sabo, po potrebi pa lahko malo delate s čopičem ali železno krpo.

Prižgite ponev na ogenj

Primerno za podeželske razmere - če imate peč ali možnost zakuriti ogenj odprto nebo. Bistvo metode je v tem, da morate ponev samo vreči v ogenj. Pri segrevanju ogenj strjeno maščobo žari, ta pa preprosto odpade v koščke. Preostale saje lahko enostavno odstranite z nožem.

V domačih (stanovanjskih) razmerah boste morali uporabiti pihalnico oz plinski gorilnik. Ponev postavite na kovinsko (ali drugo negorljivo) podlago in ogenj z vseh strani. Ta metoda zahteva natančnost in natančnost, sicer lahko zažgete v hiši in se opečete. Poleg tega se lahko vonj, ki se sprosti med takšno manipulacijo, zlahka zastrupi. Zato je bolje, da celoten dogodek organizirate nekje na ulici. In ne pozabite odviti lesenih in plastičnih delov iz ponve. In če se ne odvijejo, je bolje, da te metode sploh ne uporabljate.

mletje

Za kovino je treba vzeti vrtalnik ali brusilnik in šobo v obliki žične krtače. Pekač od zunaj nežno in previdno obrusite. Kosi saj odpadajo dobesedno pred našimi očmi. Seveda ta metoda zahteva previdnostne ukrepe v obliki očal, respiratorja in rokavic.

Kako očistiti staro ponev?

Za takšne ponve obstaja en zelo močan recept:

Pripravite si čistilo za pečico ali podobno, kjer ni samo detergent, ampak tudi kislina.
Staro ponev operite z navadnim detergentom za pomivanje posode in jo obrišite do suhega.
Pekač obilno namastite s čistilom za pečico. To je treba seveda storiti z rokavicami in z odprtimi okni.
Postavite ponev plastična vrečka biti vezan.
Vezano ponev hranite v vrečki 10-12 ur. Po tem morate posodo vzeti in videti, kako so se saje zmehčale.
Ponev sperite pod tekočo vodo.

Praviloma je tako ostra kemična obdelava dovolj tudi za najhujše saje. Po potrebi lahko ta postopek ponovite večkrat.

Kako očistiti ponev iz litega železa pred rjo?

Rja v ponvi iz litega železa ni redka, vendar jo je za razliko od saj lažje odstraniti. Metode zatiranja rje bodo naslednje:

Soda. Primerna je navadna hrana, čeprav je kalcinirana. Ponev sperite s toplo vodo, na zarjavela mesta nalijte sodo, jo malo podrgnite. Po 10-15 minutah ponovno zdrgnite želena mesta s sodo (to lahko storite s staro zobno ščetko). Šibka rja se praviloma na ta način odlično očisti.
groba sol. Metoda je podobna prejšnji. Ne pozabite naliti vode na dno posode, preden dodate sol.
Gazirane pijače. Uporabite lahko Pepsi-Colo, Fanta ali kaj podobnega. V ponev nalijte pijačo (dovolj so kozarci ali steklenice), pustite čez noč. Zjutraj sperite tekoča voda.

Če je rja zelo stara, potem seveda preprosti recepti ne bo pomagalo. Bo potrebno kemikalije na osnovi klorovodikove kisline. Vedno na voljo v trgovinah s strojno opremo širok izbor tako da lahko kaj pobereš.

Kako očistiti aluminijaste ponve iz saj

Aluminij je primeren za čiščenje s kislino, na primer s citronsko kislino:

V posodo (ali rezervoar) nalijte vodo za vrenje, dodajte kislino - paket 10 litrov, zavrite.
Ponev spustimo v to raztopino 20-30 minut, nato ugasnemo štedilnik in pustimo, da se voda ohladi.
Vzemite in očistite z gobo.

Za aluminij ta postopek zadostuje. Drugi način ni slabši po učinkovitosti:

Vzamemo milo za perilo- približno? kos.
Milo zdrgnemo na strganje in ga raztopimo v 2-3 žlicah amoniaka.
Te sestavine razredčimo v vodi (približno tri litre) in zavremo.
Ponev za eno uro damo v vrelo vodo.
Vzamemo in očistimo s krpo.

Obnova nelepljive plasti po čiščenju

Pogosto po vseh manipulacijah ponve ne izgubijo le debele plasti saj, nasprotno, hrana v njih začne tako močno goreti, da začnete obžalovati pridobljeno čistočo. Da ne bi kasneje obžalovali porabljenih prizadevanj, je treba obnoviti nelepljivo plast:

Običajno namizna sol vlijemo na dno pekača.
Sol preluknjajte, dokler ne poči in jo odstranite tako, da sperete ponev.
Ponev namažite z rastlinskim (sončničnim) oljem znotraj in zunaj in jo za približno eno uro pošljite v pečico, segreto na 100 stopinj.
Pekač vzamemo, odvečno olje obrišemo s papirnato brisačo in lahko začnemo uporabljati.

Olje bo ustvarilo zaščitno plast, ki bo preprečila, da bi se hrana sprijela na dno.

Kako očistiti ponev proti sprijemanju? (video)

Plast teflona ali drugega podobnega premaza ne dopušča nastajanja ogljikovih usedlin - ne od zunaj ne od znotraj. Kljub temu lahko takšno ponev spravite v prekajeno stanje. V tem primeru je najbolj zanesljivo čiščenje videti tako:

Ponev namočite v raztopini detergenta za pomivanje posode 30-60 minut. Dodate lahko tudi nekaj žlic sode bikarbone. Ta raztopina naj bo dovolj za pomivanje posode.
Očistite ga z mehko gobico.

Takšne posode je nemogoče drgniti s trdimi krpami in čistiti z abrazivnimi praški, da ne poškodujete občutljive neprijemljive plasti.

V naslednjem videu vam bo gospodinja korak za korakom povedala, kako pomiva ponve z nelepljivim sprijemanjem:

Seveda je najbolje, da vaša najljubša ponev ne pride do točke, ko potrebuje resno pomoč pri čiščenju. Če pa se to zgodi, ne pozabite, da za vsako težavo obstaja rešitev. Uporabite te nasvete in vaše jedi vam bodo služile še vrsto let.

Čisto in urejeno okolje v kuhinji govori veliko in predvsem o odgovornem odnosu gostiteljice do vsakodnevnih obveznosti. Na žalost je težko doseči popolno čistočo vsake podrobnosti, še posebej, ko gre za kuhinjske pripomočke, štedilnike in druge gospodinjski aparati. Verjetno se je vsak vsaj enkrat soočil s problemom nastajanja saj različne površine kot ponev, pekač, ponev, katerih se znebiti ni tako lahka naloga. Na srečo obstaja veliko načinov za rešitev ta problem. Uporabite lahko tako posebne kemikalije kot ljudske recepte.

Posode ni vedno mogoče pomiti takoj po uporabi. In ko so mastne usedline ali saje na površini dlje časa, sčasoma nastanejo usedline ogljika, ki jih je treba odstraniti. Negativno vpliva videz izdelkov, zaradi česar so neprivlačni, in tudi negativno vpliva na zdravje ljudi. Ko so v hrani ali segrete zaradi visokih temperatur, lahko saje povzročijo precej resne bolezni. Če se gospodinjske kemikalije izkažejo za neučinkovite, bodo na pomoč priskočile ljudske metode, ki so se z leti dokazale pri reševanju tega problema.

Radikalne metode

Da preprečite nabiranje ogljika na posodi iz nerjavnega jekla ali druge posode, jo takoj po uporabi operite. Mastno površino ponve in pekača lahko enostavno operete z navadnim detergentom za pomivanje posode. Če se usedline ogljika še vedno pojavijo, je treba izdelek najprej sprati s tekočino za pomivanje posode, nato pa ga nanesti na površino s čistilom za pečico in tesno zaviti v plastično vrečko. Naslednji dan je treba saje zlahka sprati z običajno gobo. Najbolj onesnažena mesta lahko očistite s kovinsko krtačo.

Pri delu z gospodinjskimi kemikalijami, zlasti z agresivnimi izdelki, morate uporabljati gumijaste rokavice, v nekaterih primerih pa masko in očala. Prav tako ne pozabite temeljito prezračiti prostora.

Poleg gospodinjskih kemikalij lahko poskusite očistiti saje in z mehanskimi sredstvi. Običajno najdebelejša plast zažganja nastane na zunanji strani posode. Če želite to narediti, morate uporabiti naslednja orodja:

Strgalo ali kovinska krtača. To je precej dolg in naporen postopek čiščenja. Ogljikove usedline iz litega železa lahko odstranite s kovinsko krtačo. Za pospešitev postopka je potrebno posodo občasno segrevati na plinskem gorilniku ali katerem koli drugem odprtem ognju. Enako pot je v redu ter za ponve in aluminij, vendar pri čiščenju pazimo, da ne poškodujemo površine. Kovinsko strgalo lahko zamenjate z navadnim kuhinjskim nožem.
Spajkalnik. S pihalnikom lahko segrejete površino ponve ali pekača in z nožem ali strgalom postopoma odlepite saje.
Vrtalnik ali brusilnik. Dovolj hiter način znebite se usedlin ogljika s površine posode - uporabite mlinček ali vrtalnik s posebno šobo. Le bolje je, da tak postopek izvedete zunaj doma, na ulici, v delavnici itd. Med postopkom je treba uporabljati zaščitna očala, rokavice in respirator.

Ljudski recepti

Preden začnete uporabljati eno ali drugo detergent za pomivanje posode, morate ugotoviti, iz katerega materiala je izdelan. Ker ni vsak recept primeren za vse površine. Sol je na primer škodljiva za nerjaveče jeklo, kislina pa za emajlirane lonce in ponve.

PVA lepilo in milo za perilo

Ti izdelki so primerni za vse vrste posode, tako iz nerjavečega jekla kot prevlečene z emajlom. Za čiščenje stare ponve ali ponve z večslojnimi sajami vzamete štiri litre vrele vode, ji dodajte 1/3 naribanega mila za perilo in eno žlico PVA lepila. Nastalo sestavo je treba kuhati pol ure. Po tem je treba črno prevleko znotraj posode zlahka sprati.

soda in sol

Soda je primerna za čiščenje inox in emajliranih loncev. Za aluminijasto posodo je bolje, da te metode ne uporabljate, saj lahko kovina potemni. S pomočjo sode lahko enostavno očistite usedline ogljika tako znotraj kot zunaj pekača, ponve ali pekača. Rahel premaz lahko preprosto obrišete s trdo gobo s sodo, če pa je onesnaženje precej resno, je treba posodo kuhati v rezervoarju z velika količina vode in v njej raztopljen kozarec sode.

Če je hrana močno zažgana in se je pojavil črn premaz, lahko raztopini sode dodate dve žlici 9% kisa ali pol mila za pranje perila.

Učinkovito zdravilo za čiščenje je in jedilna sol. Lahko pa se uporablja za emajlirane ali aluminijaste površine. Nerjaveče jeklo lahko sčasoma potemni in korodira. Ogljikove usedline v loncu lahko očistite tako, da eno uro vrete vodo z veliko soli. In če je posušena plošča zunaj, je treba jedi kuhati v veliki posodi.

Kis

Čiščenje s kisom je kontraindicirano za emajlirane posode. Omogočil pa vam bo obvladovanje zažgane hrane in maščobe na nerjavni in aluminijasti površini. To je učinkovit in ekonomičen detergent, ki je na voljo v vsakem domu.

Najprej v posodo, ki jo je treba očistiti, nalijte 9% kis in pustite 2-3 ure. Po tem morate posodo oprati na običajen način. Pri močno onesnaženje vodo v ponvi s pol kozarca kisa in ½ mila za perilo lahko kuhate eno uro.

Limonina kislina

Aluminijaste posode in posodo iz nerjavnega jekla lahko očistite s citronsko kislino. Popolnoma se bo spopadel ne le z maščobnimi oblogami, ampak tudi depoziti apna. V ponvi zavremo vodo in vanjo dodamo dve žlici citronske kisline. Raztopina naj vre petnajst minut. Po takem postopku je treba vso kontaminacijo v posodi iz nerjavečega jekla, tudi če je hrana močno zažgana, enostavno sprati z navadno gobico in tekočino za pomivanje posode.

Pralni prašek in rastlinsko olje

Ta metoda je odlična za čiščenje ogljikovih usedlin ne le iz gladkih posod, temveč tudi iz valovitih pekačev, posod za več kuhalnikov itd. V večjo posodo dodamo vodo, malo pralnega praška in tri žlice rastlinsko olje. Mešanico zavremo in vanjo potopimo posodo. Malo prevremo in pustimo, da se prepoji. Po tem je treba posodo oprati na običajen način.

Maščobo in saje lahko odstranite s pekača tako, da ga namočite v vročo vodo z dodatkom sode in detergenta. Če ta postopek ne pomaga, uporabite eno od zgornjih metod, pa tudi katero koli čistilo za peči, kupljeno v trgovini.

Sodobne gospodinjske kemikalije

Poleg dokazanega ljudski recepti, lahko uporabite tudi posebne detergente za pomivanje posode, kupljene v trgovinah s gospodinjskimi kemikalijami. S kompleksnimi in starimi sajami na lončkih, pekačih in ponvah se bodo spopadli: "Bugs Shumanit", zdravilo Amwaya, "Chister". Nič težak proces ne predstavlja čiščenja, dovolj je, da površino posode namažemo z izbrano tekočino in pustimo 10-15 minut, nato pa speremo z gobo.

"Shumanit" je eden najučinkovitejših, a tudi najbolj agresivnih čistilnih sredstev.
"Chister" - bolj ekonomičen kot ostali, agresiven, vendar ne tako učinkovit kot "Shumanit".
Amwayevo zdravilo je najdražje od predstavljenih možnosti. Nima vonja in je mehkejši od ostalih.

Vse te kemikalije so dobre pri odstranjevanju zažgane hrane, maščob in drugih kompleksnih onesnaževal s površine posode. Toda z njimi morate delati v rokavicah, maski in v dobro prezračevanem prostoru.

Skoraj vsaka hostesa Vsakdanje življenje redno naleti na tako gospodinjsko težavo, kot so saje na posodi. Tem težavam se je mogoče izogniti s temeljitim čiščenjem nerjavnega jekla in drugih loncev po vsaki uporabi. Če je kljub temu hrana nekoliko zažgana in so se pojavile saje, se je zlahka znebite. ljudski načini ali posebne kemikalije, kupljene v trgovini.

Med delovanjem se na posodah tvorijo usedline ogljika. To se zgodi, če voda zavre, kaša ali juha beži, jed zaradi malomarnosti zažge.Čiščenje ogljikovih usedlin je za vsako vrsto posode različno, čistilna sredstva za to uporabo so improvizirana ali posebna.

Nasvet: čiščenja posode ne smete odlagati. Posušeno umazanijo je težje odstraniti.

Na ta način lahko hitro odstranite usedline ogljika na posodah katere koli vrste, vključno s ponvami.

Zmogljivost velika številka napolnjen z vodo, dodamo pol zavojčka sode bikarbone in kozarec silikatnega lepila.

Zmes mešamo in segrevamo do vretja. Moral bi dobiti nekaj podobnega pasti. Nižamo umazano posodo in kuhamo vsaj 15 minut. Izperite pod tekočo vodo z gobo.

Orodje je univerzalno za vse vrste jedi: lonce, krožnike, sklede, skodelice. Za rahlo umazano posodo zadostuje 5 minut vrenja.

Nasvet: da se znebite slab vonj gorenja v stanovanju, morate z mokro brisačo prekriti ponev s sledovi zažganega. Vonj se ne bo širil.

Čiščenje emajliranih posod

Emajlirana posoda je lepa in priročna, a na žalost v njej gori jedi, zlasti žita. Če bi se spraševali , se lahko uporablja na več načinov.

Kis

Na opečena mesta polijte s kisom in namakajte 2 uri. Kis lahko nadomestite z raztopino citronske kisline ali svežega limoninega soka.

Nasvet: Uporaba limone bo učinkovitejša, če jo prelijete z vrelo vodo.

Uporabite lahko vročo metodo čiščenja s kisom. Ponev napolnite z vodo in dodajte kis. Postavimo na zmeren ogenj. Po nekaj minutah se bodo saje začele ločevati. Ostanke umazanije odstranimo s trdo gobico in detergentom za pomivanje posode. Nagar se pojavi tudi na kuhar. , najdete tukaj.

Preko aktivno oglje. Zdrobite paket tablet z aktivnim ogljem in vlijte v ponev. Suh prah naj leži na kontaminaciji 20 minut, nato pa vlije topla voda in držite še 20 minut. Operite z gobico.
S pomočjo soli. Zalijemo z vodo, da pokrijemo kontaminacijo, dodamo 3-4 žlice soli, segrejemo in občasno premešamo. V ponvi zavremo fiziološko raztopino. Nagar in črnina bi se morala ločiti. Ostaja samo, da izlijete vodo in sperite posodo.

Nasvet: vodni kamen na emajlu in stekleni posodi odstranimo z raztopino soli, kisa in vode, ki jo je treba napolniti v posodo in hraniti eno uro.

Čiščenje posode iz nerjavečega jekla

Lonci iz nerjavečega jekla zahtevajo skrbno nego. kovinska površina sodeluje z kemikalije kar lahko povzroči madeže. Trde krpe in strgala puščajo praske, ki pokvarijo videz posode.

Nasvet: izogibajte se stiku posode iz nerjavnega jekla z izdelki, ki vsebujejo klor in amoniak. Zažgano prelijte na dno ponve s soljo in pustite še toliko časa kratek čas tudi nemogoče, saj se lahko pojavijo madeži.

Metode čiščenja:

Vreti

Lonec s sajami je treba kuhati 10 minut v raztopini mila za pranje perila z detergentom, potopljen v veliko posodo. Po tem postopku se madeži zlahka odstranijo z gobo z majhno količino detergenta in sode. Obrišite z lahkimi krožnimi gibi.

Drugi način vrenja je raztopina sode. Voluminozno ponev napolnimo z vodo z dodatkom sode s hitrostjo 3 žlice na 1 liter vode. Vodi lahko dodate detergent ali kis. Umazano posodo je treba popolnoma prekriti z vodno raztopino. Vodo skupaj s posodo segrejemo in kuhamo 10 minut. Plak se zlahka odstrani z mehko gobico.

Aktivno oglje. Potrebovali boste prašek črnega ali belega aktivnega oglja. Tablete v prahu zmešamo z vodo do stanja kaše. Onesnaženje obdelamo z kašo in pustimo vsaj 20 minut. Zmes in usedline odstranimo s toplo vodo in detergentom. Izdelek se uporablja za čiščenje posod z zunanjim in znotraj. Ker je popolnoma varen za zdravje. Če ima vaša hiša samovar in se občasno uporablja, ga je treba tudi očistiti. , najdete tukaj.
Zobna pasta z amoniakom. Stare madeže saj odstranimo s prtičkom, na katerega nanesemo mešanico zobne paste in amoniaka. Očiščeno površino speremo s hladno vodo.

Nasvet: posodo iz nerjavečega jekla je treba po pranju obrisati, da ne nastanejo vodni madeži in obloge. To je treba narediti s točkovnimi gibi za popolno gladkost in ne krožno.

Pijana kava. Kavna usedlina je odlično čistilo. Majhna količina debelega se nabere na gobici in obriše posode iz nerjavečega jekla. Ostaja le, da sperite s hladno vodo.
Soda za hrano. Dno s sajami je prekrito s plastjo sode, dodajamo vodo, dokler ne dobimo pastozno stanje in pustimo nekaj ur. Obrišite z gobico in sperite z vodo. Za srednjo ponev potrebujete pol kozarca sode.
Sestava sode in vodikovega peroksida. V majhni skodelici zmešajte 3 žlice. soda bikarbona in vodikov peroksid do kremaste konsistence. Z zobno ščetko z drgnjenimi gibi nanesite na umazanijo. Nanesite na suho površino. Vztrajajte 15-20 minut. Mešanico s sajami sperite s trdo gobo. Izdelek je primeren za zunanje in notranje čiščenje.

Zgodbe naših bralcev!
"To čistilo mi je dala sestra, ko je izvedela, da grem čistit žar in kovano gazo na podeželju. Bila sem navdušena! Takega učinka nisem pričakovala. Enako sem naročila tudi sebi.

Doma sem očistil pečico, mikrovalovno pečico, hladilnik, keramične ploščice. Orodje vam omogoča, da se znebite celo madežev vina na preprogah in oblazinjeno pohištvo. Svetujem."

Zažgano dno od zunaj lahko očistimo v parni kopeli z dodatkom kisa. Potrebovali boste lonec nekoliko večjega premera, ki ga v enakih delih napolnite z vodo in kisovo esenco.

Vsebino ponve zavremo, zoglenelo dno postavimo nad paro. Trajanje parne obdelave je 15 minut. Po tem se mehka krpa navlaži s kisom, nanese se mešanica sode in soli, dno pa se obriše.

Mešanica na prtičku je precej agresivna, zato je bolje zaščititi roke z rokavicami.

Nasvet: Rezina surovega krompirja, ki jo podrgnemo po površini ponve, bo pripomogla k sijaju nerjavne posode po čiščenju. Nič manj učinkovito za dodajanje sijaja in odstranjevanje vodnih madežev ni brisanje s krpo, namočeno v kis.

Namesto s kisom posodo obrišemo z limoninim sokom. V kozarec tople vode stisnite čajno žličko limoninega soka. Navlažite krpo ali gobo in obrišite. Nato sperite s toplo vodo.

Čiščenje aluminijaste posode iz saj, izdelkov

Aluminijasta posoda kljub lepim in modernim »tekmcem« ohranja svoj položaj v kuhinji. In razlaga za to je odpornost proti obrabi in visoka toplotna prevodnost. Da ne bi pokvarili posode, morate zanje ustrezno skrbeti, pri čemer upoštevate lastnosti aluminija.

Nemogoče je pomivati posodo v vročem stanju, vroč aluminij se iz vode.
Za čiščenje ne uporabljajte izdelkov, ki vsebujejo kisline ali alkalije.

Abrazivni praški in umivalne krpe opraskajo površino aluminija. Prav tako je prepovedano prebirati dno in stene z ostrim nožem in čistiti z brusnim papirjem.
Uporabljajte tekoče ali kremaste detergente.
Če po vsakem pranju aluminijasto posodo obrišete z brisačo ali krpo iz mikrovlaken, ki vpija vlago, se bo mogoče izogniti pojavu belih madežev iz vode.

Izbira metode čiščenja je odvisna od stopnje kontaminacije.

Namakanje. preprosto in učinkovita metoda, katerega učinek je mogoče okrepiti s segrevanjem. V vroči vodi se lepljive ostanke hrane zlahka odstranijo z gobo.
Sol za hrano.Čiščenje s soljo hitro odstrani tudi najtežjo umazanijo.
Raztopina sode. Umazano posodo napolnimo z raztopino sode bikarbone, pristavimo na zmeren ogenj in zavremo. Posušeni ostanki hrane se zmehčajo in jih je enostavno odstraniti. Po tem morate samo sprati z vodo.
Močno umazane ponve bodo pomagale očistiti po "babicini" metodi. V veliki posodi ali ponvi se segreje voda, kamor dodamo silikatno lepilo in soda pepel. Za 10 litrov vode bo potrebnih 100 g lepila in 100 g sode. Komponente raztopimo v vodi in posode potopimo. Po vrenju morate kuhati pol ure. Po ohlajanju posode speremo z gobico na običajen način.
Obstaja še ena enako učinkovita rešitev. Pripravljen je iz 100 g silikatnega lepila, ostružkov iz mila za pranje perila in tople vode. Na enak način kuhamo jedi.

Nasvet: aluminijaste posode niso priporočljive za vsakodnevno uporabo. Posoda se hitro obrabi in izgubi privlačen videz. Pri kuhanju morate spremljati moč plamena. Od močan ogenj dno se upogne in ponev izgubi stabilnost.

Stene aluminijastih posod lahko očistite z mešanico zobne paste s kredo v prahu ali zobnega prahu in majhno količino drobnega rečnega peska. Pomembno je zagotoviti, da na površini ni grobih abrazivnih delcev, ki bi opraskali površino. Po potrebi se sestava rahlo navlaži.
Znebite se vodnega kamna in zažgane hrane z raztopino mila za perilo z dodatkom amoniaka. Milo zmeljemo na strganju, raztopimo v vodi in dodamo žlico amoniaka. Napolnite posodo z raztopino in kuhajte 15 minut.
Enostaven način, da se znebite zažgane kaše na dnu, je, da čebulo skuhate v ponvi v majhni količini vode. Druge načine za to lahko najdete tukaj.
Kombinacija treh komponent: sode, soli in citronske kisline v majhni količini vode se bo znebila opeklin na dnu. Raztopino kuhamo 20 minut. Vse sestavine je treba vzeti 1 čajno žličko.
Pisarniško silikatno lepilo bo pomagalo prihraniti močno "naoljeno" ponev. Lepilo se raztopi v vodi, v katero je ponev potopljena. Kuhamo 20 minut. Za izboljšanje učinka čiščenja dodamo sodo bikarbono. Če le boli notranja površina, nato raztopino vlijemo v sredino in tudi zavremo. Raztopina silikatnega lepila ne odstrani le usedlin ogljika, ampak tudi doda sijaj.
Gosta skorja saj je ponoči obilno prekrita z zobnim prahom. Zjutraj površino očistimo z leseno lopatico in speremo z detergentom.

Kako odstraniti rjavenje na aluminijasti posodi?

Z vsemi prednostmi obstaja pomanjkljivost - aluminijasta posoda med delovanjem potemni.

Za povrnitev prvotnega sijaja bo pomagala raztopina citronske ali ocetne kisline, mlečne sirotke, kumaric iz konzerviranja ali znane pijače Coca-Cola. S katero koli od teh tekočin napolnite ponev in kuhajte 10 minut. Nato operite z gobico za detergent.
Tatar zelo pomaga. Nahaja se na dnu vinskih steklenic ali sodov. Lahko uporabiš vinski kis. Nekaj žlic izdelka raztopimo v vroči vodi in pustimo 1 uro. Počasno segrevanje do vrenja bo pospešilo proces. zunanja stran obrišite vsebino ponve z mehko gobo. Dovolj je, da posodo sperete po ohlajanju in obrišete do suhega.

Kaša iz vinskega kamna in tople vode obrišite zatemnjena območja. Prav tako lahko zgladite manjše praske na stenah.

Nasvet: Pomivanje aluminijastih pripomočkov v pomivalnem stroju ni priporočljivo. Detergenti lahko uničijo kovino, od vroče vode pa bodo ostali temni madeži.

Izbriši temne lise na aluminijasta posoda od zunaj bo pomagalo preizkušeno orodje. V litru vode razredčimo 4 žlice. kisove esence, z nastalo raztopino navlažite gobo in obrišite, dokler madeži ne izginejo, sperite in obrišite z brisačo.
Temne lise s ponve enostavno odstranimo s polovico jabolka, s katerim drgnemo temne lise.

Sodobne kemikalije za boj proti sajam

Seveda se domača zdravila in "babicini" recepti ne morejo vedno spopasti s sajami na posodi. In včasih v hiši ni potrebnih improviziranih sredstev, vendar obstajajo gospodinjske kemikalije. Kemikalije bodo še bolje očistile lonce.

Zunanje obloge na nerjavnem in emajlirane posode odpraviti "Shumanit". Sredstvo se nanese na kontaminirano površino in pusti 40-60 minut. Izperite z veliko vode.
Črne mastne saje iz aluminijaste posode bodo odstranile "Krt" za čiščenje cevi. Posode damo v posodo in prelijemo čez noč.
Odstranite maščobo in saje iz posode s posebnimi čistilnimi sredstvi za pečice in mikrovalovne pečice, kuhalne plošče: "Bugs Shumanit", "Amway", "Master Cleaner", "Mr. Muscle", gel "Satita", "Chister". Sredstvo je treba nanesti brez kontaminacije, pustiti 30 minut in z gobico drgniti kontaminirano območje.
Izdelki za nego kuhalne plošče nerjaveče jeklo, primerno za ponve. Da odstranite opekline, ponev nekoliko segrejte in poškropite sredstvo, tako da ga pustite 15 minut. Onesnaženje odstranimo z gobo, posodo pa pomijemo.
Dajte sijoč sijaj ponev iz nerjavečega jekla Uporabite lahko čistilo za steklo. Majhna količina zdravila se razprši na mehko krpo in ponev se obriše.

Nasvet: Kemična čistila morda niso primerna za vse vrste površin. Pozorno morate prebrati navodila na etiketi, da ne pokvarite jedi.

Kemične pripravke je najbolje uporabiti za čiščenje zunanjih sten in dna ter za notranje čiščenje živilskih izdelkov. Izperite "kemijo" bolj temeljito pod tekočo vodo.

Po čiščenju je treba lonce iz katerega koli materiala napolniti z vodo in dvakrat zavreti. To bo pomagalo preprečiti, da bi kemikalije prišle v vašo hrano.

Kako očistiti ponev iz saj, je eno najbolj bolečih vprašanj za vsako gospodinjo. Koliko truda, denarja in časa je porabljenega za doseganje peneče površine! V tem članku vam bom pokazal, kako učinkovito očistiti ponev pred nanosom ogljika, od mehanskih metod do uporabe domačih sredstev.

Ponev očistimo

Najprej je metoda odvisna od materiala, iz katerega je izdelana ponev. Za moške je vseeno, na čem se cvrejo! In ženske razumejo vse tankosti in vedo, katere ponve je najbolje uporabiti za palačinke in katere za kotlete.

Pekač je lahko izdelan iz naslednjih materialov:

lito železo;
aluminij;
nerjaveče jeklo.

Obstajajo tudi ponve.

s teflonsko prevleko;
s keramičnim premazom.

Odvisno od površine se razlikujejo tudi načini čiščenja pred izgorevanjem..

Premaz 1. Teflon

To posodo je najlažje očistiti. Ponev proti sprijemanju preprečuje nastajanje saj in preprečuje zagorevanje hrane.

Slaba stran je kaj brez prevleke na zunanji strani. Zato boste morali za inventar skrbeti zelo previdno.

Problem, kako oprati ponev iz saj, da ne poškodujete površine, je preprosto rešen:

Posode namočite v topli vodi 30-40 minut.
Za boljše čiščenje dodajte nekaj kapljic detergenta in 3-4 žlice sode.
Po pol ure površino zdrgnite z gobico.

Pomembno je razumeti, da pri čiščenju teflonskega premaza ne morete uporabljati abrazivnih izdelkov ali kovinskih ščetk in umivalnikov. Popraskali bodo površino.

Premaz 2. Keramika

Če imate posodo s keramično prevleko, potem veste, da je potrebna skrbna in skrbna nega. Že majhne praske na površini povzročijo, da se hrana zažge.

Z uporabo lahko očistite ponev iz saj posebna sredstva ki so namenjene keramičnim površinam in jim ne bodo škodile.
Tako kot pri teflonski prevleki ni priporočljivo uporabljati abrazivov in kovinskih ščetk.

Za ta material odlična rešitev bo uporabil pomivalni stroj. Skrbno bo opravila vse delo namesto vas.

Premaz 3. Aluminij

Za aluminij niso primerne alkalije in kisline ter kovinske gobice. Najbolje je, da inventar operete s sodo:

Sodo nabiramo na gobico in tri kontaminirana območja.
Ponev lahko tudi kuhate v raztopini sode 30 minut.

Citronska kislina prav tako dobro odstranjuje usedline ogljika. Navodilo je tole:

Na dno posode dodajte 2 žlici citronske kisline in vodo.
Mešanico zavremo in pustimo nekaj časa v ponvi.
Raztopino izlijte in temeljito sperite.

Druga metoda čiščenja je mešanica 10 gramov boraksa, kozarca tople vode in amoniaka:

V nastalo raztopino zmočite gobico in obrišite vse površine, kjer je nastala črna plast.
Po tem sperite pod tekočo vodo, dokler ni popolnoma čist.

Vzrejamo boraks - dobimo odlično orodje za čiščenje aluminijaste posode

Premaz 4. Nerjaveče jeklo

Posoda iz nerjavečega jekla je najbolj muhasta za nego. Na njem so takoj vidne vse praske, hrapavosti in odrgnine. Kako torej očistiti ponev iz saj in ne pustiti prask in prask?

To je mogoče storiti z improviziranimi sredstvi, katerih cena je minimalna in so vedno v hiši:

sol;
soda;
kis in citronska kislina;
Aktivno oglje.

Vzemite pol kozarca soli in jo vlijte na dno ponve.
Pustimo 2 uri. Sol deluje s sajami in jih zmehča.
S pomočjo nastale raztopine lahko enostavno odstranite umazanijo s površine.

Čiščenje sten ponve s sodo je enostavno in preprosto. Za to:

Površino navlažite z vodo in nanesite debelo plast sode.
Za najboljše rezultate priporočam, da vse pustite nekaj ur. Potem se bo celotna črna plast zlahka ločila in posode lahko hitro pospravite.

Za naslednjo metodo potrebujemo kis in citronsko kislino:

V ponev vlijemo kis, dodamo nekaj žlic citronske kisline in prižgemo.
Zavremo in opazujemo, kako se bo črna plast ločila od sten.
Če raztopina začne močno vreti in se pariti, jo odstranite z ognja.
Po tem lahko površino enostavno očistite s čopičem.

Paket aktivnega oglja bo pomagal pri soočanju s sajami. Zdrobimo in zlijemo na dno. Po tem očistite z detergentom.

Premaz 5. Lito železo

Čeprav je keramična in teflonska posoda danes vse bolj priljubljena, so ponve iz litega železa stalni favoriti gospodinj. Da pa ne izgubi predstavljivega videza, ga morate vedeti, kako ga očistiti. ponev iz litega železa od saj zunaj in znotraj.

Označil sem 3 glavne načine, na katere lahko odstranite onesnaženje:

Metoda 1. Mehanska

To je najbolj radikalen in najhitrejši način za čiščenje posode pred močnimi usedlinami in rjo.

Uporabite lahko posebno kovinsko krtačo, ki je priložena šobi za vrtalnik ali brusilnik.
Uporabite lahko vibracijsko ali tračno brusilko.

Takšno čiščenje je treba opraviti zelo previdno in upoštevati vse varnostne ukrepe:

uporabite respirator in očala;
delo je bolje opraviti na ulici, saj se bodo delci saj razpršili.

Metoda 2. Kemična

Gospodinjske kemikalije se ne prenehajo polniti z vrsto detergentov, ki hitro in učinkovito odstranijo usedline ogljika. ampak:

Najbolje je izbrati zdravila, ki zasnovan za razgradnjo maščob. Pomagali bodo znebiti se celo debele plasti gorenja.
Odstranjevanje zgornji sloj maščobe, z lahkoto očistimo površine posode kovinsko strgalo.

Ne pozabimo tega detergenti- agresivno. Uporabljamo gumijaste rokavice in maska.
To delo je treba opraviti v prezračeno območje.

Metoda 3. Ljudska zdravila

Čiščenje ponve iz saj doma z improviziranimi sredstvi je najpogostejša metoda. Uporabite lahko na primer gorilnik:

Čiščenje pihalnika mora biti porabiti samo na ulici kjer v bližini ni vnetljivih predmetov.
Ali lahko opravljate tovrstno delo pritegniti moškega.
Plamen se pošlje v črno plast in traja približno 5 minut za dokončanje. Od ponev iz litega železa saje bodo kar odletele.

Manj nevarna uporaba peska:

Na dno nalijemo pesek in pustimo na počasnem ognju približno 3 ure.
Toliko časa bo trajalo, dokler saje ne začnejo zaostajati. Vse je odvisno od stopnje lepljenja plasti.

Prednost te metode je v tem, da vam ni treba čistiti ponve, na koncu morate samo še potrkati po posodi. Slaba stran je vonj, ki se sprosti, ko se pesek segreje.

Čistilno raztopino lahko pripravite z lastnimi rokami s kisom in vodo:

Sestavine razredčimo v razmerju 1: 3 in postavimo na počasen ogenj 3-4 ure.
Potrebno bo spremljati tekočino, da voda ne izhlapi.

S to metodo bi morali prezračiti prostor ali vklopiti napo. Ni priporočljivo izvajati v zaprtih prostorih, lahko se zastrupite.

Da se znebite vonja po kisu na površinah posode, jih zavrite v raztopini sode.

Pri uporabi aktivnega oglja je potrebno ponev navlažiti in preliti zdrobljene tablete. Posodo pustite v tem stanju eno uro in nato sperite s katerim koli čistilnim sredstvom.

Tudi milo za perilo bo pomagalo pri soočanju z zažgano hrano:

Naribajte polovico mila.
Čips damo v ponev in napolnimo z vodo.
Prižgali smo.
Po pol ure dobimo sijoče jedi.

Čiščenje posode z lepilom in sodo je najbolj znana in pogosta metoda. Primerno tudi za sodobne jedi.

Potrebovali bomo:

500 gramov sode;
košček mila za pranje perila;
2 paketa silikatnega lepila.

Na ogenj pristavimo vedro vode.
Tri milo za perilo na drobno Rende in dodajte v vedro.
Nato pošljemo sodo in lepilo.
Vse dobro premešajte in se prepričajte, da se milo popolnoma raztopi.
V našo raztopino damo ponev in zavremo.
Segrevamo še 15 minut.
Nato ugasnite ogenj, pokrijte vedro s pokrovom in pustite vse 1-2 uri.

Po tem postopku lahko močne saje zlahka odstranite z nožem. Ponev - temeljito sperite pod tekočo vodo.

Ponev lahko zavremo v raztopini soli, kisa in sode: Povzetek

Kot lahko vidite, obstaja dovolj načinov za odstranjevanje usedlin ogljika s površine ponve, da najdete pravega za določeno površino. Da pa bi se manj pogosto zatekli k metodam čiščenja, je treba sprejeti preventivne ukrepe. tiste. ne začnite pred nastankom večletne plasti saj.

Več o tej temi izveste v videoposnetku v tem članku. In če želite izvedeti kaj več, vprašajte v komentarjih.

Priporočamo tudi

Nalaganje...

doma > elektrarne