stomatele plantelor

găsite în pielea lor (epidermă). Fiecare plantă este în schimb constant cu atmosfera înconjurătoare. Absoarbe constant oxigen și eliberează dioxid de carbon. În plus, cu părțile sale verzi, absoarbe dioxidul de carbon și eliberează oxigen. Apoi, planta evaporă constant apa. Deoarece cuticula, care acoperă frunzele și tulpinile tinere, trece foarte slab prin ea însăși gazele și vaporii de apă, în piele există găuri speciale pentru schimbul nestingherit cu atmosfera înconjurătoare, numite U. Pe secțiunea transversală a frunzei (Fig. 1), U. apare în fantă ( S) care duce la cavitatea de aer ( i).

Smochin. 1. Stoma ( S) a unei frunze de zambila in sectiune.

Pe ambele părți ale U. există unul celula de inchidere. Cochiliile celulelor de gardă dau două excrescențe spre deschiderea stomatică, datorită cărora se desface în două camere: curtea anterioară și posterioară. Privit de la suprafață, U. apare ca o fantă alungită înconjurată de două celule de gardă semilunar (Fig. 2).

Ziua, U. sunt deschise, dar noaptea sunt închise. U. sunt de asemenea închise în timpul zilei pe timp de secetă. Închiderea U. se face prin celule de gardă. Dacă o bucată din pielea frunzei este pusă în apă, atunci U. continuă să rămână deschisă. Dacă apa este înlocuită cu o soluție de zahăr care provoacă plasmoliza celulară, atunci U. se va închide. Deoarece plasmoliza celulelor este însoțită de o scădere a volumului acestora, rezultă că închiderea celulelor este rezultatul unei scăderi a volumului celulelor de gardă. În timpul secetei, celulele de gardă își pierd o parte din apă, scad în volum și închid U. Frunza este acoperită cu un strat continuu de cuticulă, care este slab permeabilă la vaporii de apă, ceea ce împiedică uscarea ulterioară. Închiderea de noapte U. se explică prin următoarele considerente. Celulele de gardă conțin în mod constant boabe de clorofilă și, prin urmare, sunt capabile să asimileze dioxidul de carbon din atmosferă, adică să se autoalimenteze. Substanțele organice acumulate în lumină atrag puternic apa din celulele din jur, astfel încât celulele de gardă cresc în volum și se deschid. Noaptea se consumă substanțele organice produse în lumină, iar odată cu ele se pierde capacitatea de a atrage apa, iar U. se închide. U. sunt atat pe frunze cat si pe tulpini. Pe frunze, acestea sunt așezate fie pe ambele suprafețe, fie pe una dintre ele. ierboasă, frunze moi au U. atât pe suprafaţa superioară cât şi pe cea inferioară. Frunzele dure coriace au U. aproape exclusiv pe suprafața inferioară. La frunzele care plutesc la suprafața apei, U. sunt exclusiv pe partea superioară. Cantitatea de U. în diferite plante este foarte diferită. Pentru majoritatea frunzelor, numărul de U. pe milimetru pătrat variază între 40 și 300. Cel mai mare număr U. este situat pe suprafața inferioară a frunzei Brassica Rapa - la 1 mp. mm 716. Există o oarecare relație între cantitatea de U. și umiditatea locului. ÎN plante generale zonele umede au mai multe U. decât plantele din zonele uscate. Pe lângă U. obișnuite, care servesc pentru schimbul de gaze, multe plante au și apă U. Ele servesc la eliberarea apei nu în stare gazoasă, ci în stare lichidă. În loc de o cavitate de aer aflată sub U. obișnuit, sub U. apă există un țesut acvifer special format din celule cu membrane subțiri. Apa U. se găsesc în cea mai mare parte în plantele din zonele umede și se găsesc pe diverse părți frunze, indiferent de U. obișnuite, care se află chiar acolo. U. de apă emit picături de apă în cea mai mare parte atunci când, din cauza umidității ridicate a aerului, U. purtătoare de aer nu poate evapora apa. Toate astfel de formațiuni sunt numite hidatod(Hidathode). Un exemplu este hidatozii lui Gonocaryum pyriforme (Fig. 3).

O secțiune transversală printr-o frunză arată că unele dintre celulele pielii s-au schimbat într-un mod special și s-au transformat în hidatode. Fiecare hidatod este format din trei părți. O excrescentă înclinată iese în afară, străpunsă de un tub îngust prin care curge apa hidatodului. Partea din mijloc arată ca o pâlnie cu pereții foarte îngroșați. Partea inferioară a hidatodului este formată dintr-o bulă cu pereți subțiri. Unele plante își dau frunzele cantitati mari apa, fara a avea nici o hidatoda special amenajata. De exemplu. tipuri diferite Salacia secretă cantități atât de mari de apă între orele 6-7 dimineața încât merită din plin numele de arbuști de ploaie: cu o atingere ușoară pe ramuri, din ei cade ploaie adevărată. Apa este eliberată de porii simpli care acoperă în număr mare membranele exterioare ale celulelor pielii.

V. Palladin.

Dicţionar enciclopedic F. Brockhaus și I.A. Efron. - Sankt Petersburg: Brockhaus-Efron. 1890-1907 .

Vedeți ce este „Stomatele plantelor” în alte dicționare:

Se găsesc în pielea lor (epidermă). Fiecare plantă este în schimb constant cu atmosfera înconjurătoare. Absoarbe constant oxigen și eliberează dioxid de carbon. În plus, cu părțile sale verzi, absoarbe dioxidul de carbon și eliberează oxigen...

Stoma unei frunze de tomate la microscop electronic Stoma (latină stoma, din greacă στόμα „gură, gură”) în botanică este un por situat pe stratul inferior sau superior al epidermei frunzei unei plante, prin care apa se evaporă și se face schimb de gaze. cu ...... Wikipedia

Primele încercări de a clasifica plantele cu flori, cum ar fi florăîn general, s-au bazat pe câteva, luate în mod arbitrar, ușor vizibile semne externe. Acestea erau clasificări pur artificiale, în care într-o singură ...... Enciclopedia biologică

Dicţionar enciclopedic F.A. Brockhaus și I.A. Efron

Grupuri de celule situate în corpul unei plante într-o anumită ordine, având o anumită structură și servesc pentru diferite funcții vitale ale organismului vegetal. Celulele aproape tuturor plantelor multicelulare nu sunt omogene, dar sunt colectate în T. În partea inferioară ... Dicţionar enciclopedic F.A. Brockhaus și I.A. Efron- sunt astfel de procese și fenomene care apar într-un organism vegetal viu care nu apar niciodată în timpul vieții sale normale. Potrivit lui Frank, B. plante este o abatere de la starea normală a speciei ... Dicţionar enciclopedic F.A. Brockhaus și I.A. Efron

Cuprins: Subiectul de nutriție F.F. F. creştere. F. forme ale plantelor. F. reproducere. Literatură. Fizica plantelor studiază procesele care au loc în plante. Această parte a vastei științe a plantelor botanice diferă de celelalte părți ale taxonomiei, ...... Dicţionar enciclopedic F.A. Brockhaus și I.A. Efron

Frunza (folium), un organ al plantelor superioare care îndeplinește funcțiile de fotosinteză și transpirație, precum și asigură schimbul de gaze cu aerul și participă la alte procese. procese critice viata vegetala. Morfologia, anatomia frunzei și ...... Marea Enciclopedie Sovietică

Oamenii de știință încă nu pot explica mecanismul care controlează stomatele plantelor. Astăzi, putem spune doar cu certitudine că doza de radiație solară nu este un factor clar și decisiv care influențează închiderea și deschiderea stomatelor, scrie PhysOrg.

Pentru a trăi, plantele trebuie să ia dioxid de carbon din aer pentru fotosinteză și să atragă apă din sol. Ele le fac pe amândouă cu ajutorul stomatelor - pori de pe suprafața frunzei, înconjurați de celule de gardă, pe care aceste stomatele le deschid și închid. Apa se evaporă prin pori și se menține DC. lichide de la rădăcini până la frunze, dar plantele reglează nivelul de evaporare pentru a nu se usca pe vreme caldă. Pe de altă parte, fotosinteza necesită în mod constant dioxid de carbon. Evident, stomatele trebuie uneori să rezolve sarcini aproape care se exclud reciproc: să împiedice uscarea plantei și, în același timp, să furnizeze aer cu dioxid de carbon.

Metoda de reglare a activității stomatelor a ocupat mult timp știința. Punctul de vedere general acceptat este că plantele iau în considerare cantitatea de radiație solară în intervalele spectrale albastru și roșu și, în funcție de aceasta, își păstrează stomatele deschise sau închise. Dar nu cu mult timp în urmă, mai mulți cercetători au propus o ipoteză alternativă: starea stomatelor depinde de cantitatea totală de radiație absorbită (și nu doar de părțile sale albastre și roșii). Lumina soarelui nu numai că încălzește aerul și planta, ci este esențială pentru reacția de fotosinteză. Având în vedere doza totală de radiație, stomatele ar putea răspunde mai precis la schimbările de lumină - și, prin urmare, ar putea controla mai precis evaporarea umidității.

Cercetătorii de la Universitatea din Utah (SUA), care au pus această teorie la încercare, au fost nevoiți să admită că o revoluție în fiziologia plantelor nu este încă în vedere. Concluzia că plantele provin din radiația totală sa bazat pe măsurătorile temperaturii de pe suprafața frunzelor. Keith Mott și David Peak au găsit o modalitate de a determina temperatura internă a unei frunze: potrivit oamenilor de știință, diferența dintre temperaturile externe și cele interne determină viteza de evaporare. După cum scriu autorii în revista PNAS, ei nu au reușit să găsească o corelație între diferența de temperatură în interiorul și pe suprafața frunzei și doza totală de radiație. Se pare că și stomatele au ignorat această radiație totală.

Potrivit cercetătorilor, cel mai probabil mecanism care controlează stomatele ar fi ceva de genul unei rețele de auto-organizare, care amintește vag de o rețea neuronală (oricât de nebunește ar suna atunci când este aplicată plantelor). Chiar și ipoteza general acceptată despre părțile albastre și roșii ale spectrului nu explică totul despre activitatea stomatelor. Este posibil în acest sens să ne imaginăm că toate celulele de gardă sunt cumva conectate între ele și pot schimba anumite semnale? Fiind uniți, aceștia ar putea răspunde rapid și precis atât la schimbările din mediul extern, cât și la cerințele plantei.

Există trei tipuri de reacții ale aparatului stomatic la condițiile de mediu:

1. reacție hidropasivă- aceasta este inchiderea fisurilor stomatice, cauzata de faptul ca celulele parenchimatoase din jur sunt revarsate de apa si comprima mecanic celulele de paza. Ca urmare a compresiei, stomatele nu se pot deschide și nu se formează golul stomatic. Mișcările hidropasive se observă de obicei după irigare puternică și pot determina inhibarea procesului de fotosinteză.

2. Reacție hidroactivă deschiderea și închiderea sunt mișcări cauzate de o modificare a conținutului de apă al celulelor de gardă ale stomatelor. Mecanismul acestor mișcări este discutat mai sus.

3. reacție fotoactivă. Mișcările fotoactive se manifestă prin deschiderea stomatelor la lumină și închiderea în întuneric. De o importanță deosebită sunt razele roșii și albastre, care sunt cele mai eficiente în procesul de fotosinteză. Acest lucru are o mare importanță adaptativă, deoarece datorită deschiderii stomatelor în lumină, CO 2 difuzează către cloroplaste, ceea ce este necesar pentru fotosinteză.

Mecanismul mișcărilor fotoactive ale stomatelor nu este complet clar. Lumina are un efect indirect printr-o modificare a concentrației de CO 2 în celulele de gardă ale stomatelor. Dacă concentrația de CO 2 în spațiile intercelulare scade sub o anumită valoare (această valoare depinde de specia de plante), stomatele se deschid. Când concentrația de CO 2 crește, stomatele se închid. În celulele de gardă ale stomatelor există întotdeauna cloroplaste și are loc fotosinteza. În lumină, CO 2 este asimilat în procesul de fotosinteză, conținutul său scade. Conform ipotezei fiziologului canadian W. Skars, CO 2 afectează gradul de deschidere a stomatelor printr-o modificare a pH-ului celulelor de gardă. O scădere a conținutului de CO 2 duce la o creștere a valorii pH-ului (o deplasare către partea alcalină). Dimpotrivă, întunericul provoacă o creștere a CO 2 (datorită faptului că CO 2 este eliberat în timpul respirației și nu este utilizat în procesul de fotosinteză) și o scădere a pH-ului (deplasare pe partea acidă). Modificarea valorii pH-ului duce la o modificare a activității sistemelor enzimatice. În special, o schimbare a valorii pH-ului către partea alcalină crește activitatea enzimelor implicate în descompunerea amidonului, în timp ce o schimbare către partea acidă crește activitatea enzimelor implicate în sinteza amidonului. Descompunerea amidonului în zaharuri determină o creștere a concentrației de substanțe dizolvate, în legătură cu aceasta, potențialul osmotic și, ca urmare, potențialul apei devin mai negativ. În celulele de gardă, apa începe să curgă intens din celulele parenchimatoase din jur. Stomatele se deschid. Schimbările opuse apar atunci când procesele se deplasează către sinteza amidonului. Cu toate acestea, aceasta nu este singura explicație. S-a demonstrat că celulele de gardă ale stomatelor conțin mult mai mult potasiu la lumină, comparativ cu întuneric. S-a stabilit că cantitatea de potasiu din celulele de gardă crește de 4-20 de ori atunci când stomatele se deschid, în timp ce acest indicator scade în celulele însoțitoare. Există o redistribuire a potasiului. Când stomatele se deschid, apare un gradient semnificativ al potențialului membranei între celulele de gardă și cele însoțitoare (I.I. Gunar, L.A. Panichkin). Adăugarea de ATP în epidermă care plutește pe soluția KC1 crește viteza de deschidere a stomatelor în lumină. S-a arătat, de asemenea, o creștere a conținutului de ATP în celulele de gardă ale stomatelor în timpul deschiderii lor (S.A. Kubichik). Se poate presupune că ATP, format în timpul fosforilării fotosintetice în celulele de gardă, este utilizat pentru a crește aportul de potasiu. Acest lucru se datorează activității H + -ATPazei. Activarea pompei H + favorizează eliberarea de H + din celulele de gardă. Aceasta duce la transportul de-a lungul gradientului electric K+ în citoplasmă și apoi în vacuolă. Aportul crescut de K +, la rândul său, promovează transportul C1 - de-a lungul gradientului electrochimic. Concentrația osmotică crește. În alte cazuri, aportul de K + este echilibrat nu de C1 -, ci de sărurile acidului malic (malați), care se formează în celulă ca răspuns la o scădere a pH-ului ca urmare a eliberării de H +. Acumularea de substanțe active din punct de vedere osmotic în vacuole (K + , C1 - , malați) reduce potențialul osmotic, iar apoi potențialul de apă al celulelor de gardă ale stomatelor. Apa intră în vacuolă și stomatele se deschid. Pe întuneric, K + este transportat de la o anumită valoare (această valoare depinde de tipul de plantă), stomatele se deschid. Când concentrația de CO 2 crește, stomatele se închid. În celulele de gardă ale stomatelor există întotdeauna cloroplaste și are loc fotosinteza. În lumină, CO 2 este asimilat în procesul de fotosinteză, conținutul său scade. Conform ipotezei fiziologului canadian W. Skars, CO 2 afectează gradul de deschidere a stomatelor printr-o modificare a pH-ului celulelor de gardă. O scădere a conținutului de CO 2 duce la o creștere a valorii pH-ului (o deplasare către partea alcalină). Dimpotrivă, întunericul provoacă o creștere a CO 2 (datorită faptului că CO 2 este eliberat în timpul respirației și nu este utilizat în procesul de fotosinteză) și o scădere a pH-ului (deplasare pe partea acidă). Modificarea valorii pH-ului duce la o modificare a activității sistemelor enzimatice. În special, o schimbare a valorii pH-ului către partea alcalină crește activitatea enzimelor implicate în descompunerea amidonului, în timp ce o schimbare către partea acidă crește activitatea enzimelor implicate în sinteza amidonului. Descompunerea amidonului în zaharuri determină o creștere a concentrației de substanțe dizolvate, în legătură cu aceasta, potențialul osmotic și, ca urmare, potențialul apei devin mai negativ. În celulele de gardă, apa începe să curgă intens din celulele parenchimatoase din jur. Stomatele se deschid. Schimbările opuse apar atunci când procesele se deplasează către sinteza amidonului. Cu toate acestea, aceasta nu este singura explicație. S-a demonstrat că celulele de gardă ale stomatelor conțin mult mai mult potasiu la lumină, comparativ cu întuneric. S-a stabilit că cantitatea de potasiu din celulele de gardă crește de 4-20 de ori atunci când stomatele se deschid, în timp ce acest indicator scade în celulele însoțitoare. Există o redistribuire a potasiului. Când stomatele se deschid, apare un gradient semnificativ al potențialului membranei între celulele de gardă și cele însoțitoare (I.I. Gunar, L.A. Panichkin). Adăugarea de ATP în epidermă care plutește pe soluția KC1 crește viteza de deschidere a stomatelor în lumină. S-a arătat, de asemenea, o creștere a conținutului de ATP în celulele de gardă ale stomatelor în timpul deschiderii lor (S.A. Kubichik). Se poate presupune că ATP format în procesul de fosforilare fotosintetică în celulele de gardă este utilizat pentru a spori aportul de potasiu. Acest lucru se datorează activității H + -ATPazei. Activarea pompei H + favorizează eliberarea de H + din celulele de gardă. Aceasta duce la transportul de-a lungul gradientului electric K+ în citoplasmă și apoi în vacuolă. Aportul crescut de K +, la rândul său, promovează transportul C1 - de-a lungul gradientului electrochimic. Concentrația osmotică crește. În alte cazuri, aportul de K + este echilibrat nu de C1 -, ci de sărurile acidului malic (malați), care se formează în celulă ca răspuns la o scădere a pH-ului ca urmare a eliberării de H +. Acumularea de substanțe active din punct de vedere osmotic în vacuole (K + , C1 - , malați) reduce potențialul osmotic, iar apoi potențialul de apă al celulelor de gardă ale stomatelor. Apa intră în vacuolă și stomatele se deschid. Pe întuneric, K+ este transportat de la celulele de gardă la celulele din jur, iar stomatele se închid. Aceste procese sunt prezentate sub forma unei diagrame:

Mișcările stomatice sunt reglate de hormonii vegetali (fitohormoni). Deschiderea stomatelor este împiedicată, iar închiderea este stimulată de fitohormonul - acid abscisic (ABA). Este interesant în acest sens că ABA inhibă sinteza enzimelor implicate în descompunerea amidonului. Există dovezi că sub influența acidului abscisic, conținutul de ATP scade. În același timp, ABA reduce aportul de K+, posibil din cauza scăderii producției de ioni H+ (inhibarea pompei H+). Se discută rolul altor fitohormoni, citokininele, în reglarea deschiderii stomatelor prin îmbunătățirea transportului K+ către celulele de gardă stomatică și activarea H+-ATPazei.

Mișcarea celulelor stomatologice s-a dovedit a fi dependentă de temperatură. Studiile unui număr de plante au arătat că stomatele nu se deschid la temperaturi sub 0°C. O creștere a temperaturii peste 30°C determină închiderea stomatelor. Poate că acest lucru se datorează unei creșteri a concentrației de CO 2 ca urmare a creșterii intensității respirației. Cu toate acestea, există observații că diferite soiuri La grâu, reacția stomatelor la temperaturi ridicate este diferită. Expunerea prelungită la temperaturi ridicate dăunează stomatelor, în unele cazuri atât de grav încât își pierd capacitatea de deschidere și închidere.

Observatii ale gradului de deschidere a stomatelor au mare importanțăîn practica fiziologică şi agronomică. Ele ajută la stabilirea necesității de alimentare cu apă a plantei. Închiderea stomatelor vorbește deja despre schimbări nefavorabile ale metabolismului apei și, ca urmare, despre dificultăți în hrănirea plantelor cu dioxid de carbon.

Întrebarea 1. Ce organ va fi discutat? Să vorbim despre frunze.

Sugerați întrebarea principală a lecției. Comparați versiunea dvs. cu cea a autorului (pag. 141). Ce organ al plantei poate evapora apa și poate absorbi lumina?

Întrebarea 2. Cum absorb algele oxigenul, apa și minerale? (clasa a 5-a)

Algele absorb oxigenul, apa și mineralele pe întreaga suprafață a talului.

Cum folosesc plantele lumina? (clasa a 5-a)

În mod normal, o plantă folosește lumina soarelui pentru a procesa dioxidul de carbon de care are nevoie pentru a trăi. Datorită clorofilei, substanța care colorează Culoarea verde Sunt capabili să transforme energia luminoasă în energie chimică. Energia chimică face posibilă obținerea dioxidului de carbon și a apei din aer, din care se sintetizează carbohidrații. Acest proces se numește fotosinteză. În același timp, plantele eliberează oxigen. Carbohidrații se combină între ei, formând o altă substanță care se acumulează în rădăcini și astfel se formează substanțele necesare vieții și dezvoltării plantei.

Ce este o stomată? (clasa a 5-a)

Stomatele sunt deschideri asemănătoare cu fante în pielea unei frunze, înconjurate de două celule de gardă. Servește pentru schimbul de gaze și transpirație.

Frunzele din care plante le recoltează oamenii pentru utilizare ulterioară și de ce?

Frunzele sunt recoltate plante medicinale(de exemplu, pătlagină, fireweed, coltsfoot etc.) pentru prepararea ulterioară a ceaiului, decocturi. Frunzele de coacăz se recoltează și pentru ceai, menta pentru ceai și gătit. Multe condimente uscate sunt, de asemenea, făcute din frunze.

Ce gaz este eliberat de celule în timpul respirației? (clasa a 5-a)

Când se respiră, este absorbit oxigen și este eliberat dioxid de carbon.

Întrebarea 3. Explicați cu ajutorul textului și imaginilor modul în care structura unei frunze este legată de funcțiile pe care le îndeplinește.

Celulele frunzelor bogate în cloroplaste sunt numite țesutul principal al frunzei și funcționează functie principala frunze - fotosinteza. Strat superiorțesutul principal este format din celule presate strâns între ele sub formă de coloane - acest strat se numește parenchim columnar.

Stratul inferior este format din celule aranjate lejer, cu goluri extinse între ele - se numește parenchim spongios.

Gazele trec liber între celulele țesutului subiacent. Stocul de dioxid de carbon este completat prin aportul atât din atmosferă, cât și din celule.

Pentru schimbul de gaze și transpirație, frunza are stomate.

Întrebarea 4. Luați în considerare structura foii din Figura 11.1.

Frunza este formată dintr-un limb de frunze, pețiol (poate să nu fie în toate frunzele, atunci o astfel de frunză se numește sesil), stipule și baza limbului frunzei.

Întrebarea 5. Există o contradicție: celulele fotosintetice ale frunzei trebuie împachetate mai dens, dar mișcarea gazelor nu poate fi împiedicată. Priviți figura 11.2 și explicați cum structura frunzei rezolvă această contradicție.

În parenchimul frunzelor există cavități de aer care rezolvă această problemă. Aceste cavități sunt asociate cu Mediul extern prin stomatele și lenticele. Tulpinile și rădăcinile plantelor acvatice, de mlaștină și ale altor plante care trăiesc în condiții de lipsă de aer și, ca urmare, schimburi dificile de gaze sunt bogate în cavități de aer.

Concluzie: frunzele realizează fotosinteza, evaporă apa, absorb dioxidul de carbon și eliberează oxigen, protejează rinichii și stochează substanțele nutritive.

Întrebarea 6. Care sunt funcțiile foii?

Frunzele evaporă apa, absorb dioxidul de carbon și eliberează oxigen în timpul fotosintezei, protejează rinichii și stochează substanțele nutritive.

Întrebarea 7. Ce se întâmplă în frunză cu oxigenul și dioxidul de carbon?

Dioxid de carbon absorbit din atmosferă + apă (deja în frunze) în frunze sub acțiunea lumina soarelui transformat în materie organică și oxigen. Acesta din urmă este eliberat de plantă în atmosferă.

Întrebarea 8. Ce se întâmplă în frunza cu apă?

O parte din apa care intră în frunze se evaporă, iar o parte este folosită în procesul de fotosinteză.

Întrebarea 9. Din ce țesături constă foaia?

Frunza este acoperită cu un țesut tegumentar - epiderma. Celulele bogate în cloroplaste sunt numite țesutul principal al frunzei. Stratul superior al țesutului principal este format din celule presate strâns unele pe altele sub formă de coloane - acest strat se numește parenchim columnar. Stratul inferior este format din celule aranjate lejer, cu goluri extinse între ele - se numește parenchim spongios.

Gazele trec liber între celulele țesutului principal datorită parenchimului aerian. Pentru schimbul de gaze și transpirație, frunza are stomate.

Grosimea țesutului principal al frunzei este pătrunsă de țesuturi conductoare - mănunchiuri de vase formate din xilem și floem. Mănunchiurile de vase sunt întărite cu celule lungi și cu pereți groși ale țesutului de susținere - ele conferă foii rigiditate suplimentară.

Întrebarea 10. Care sunt funcțiile nervurilor frunzelor?

Venele sunt autostrăzi de transport în două sensuri. Împreună cu fibrele mecanice, vena formează un cadru rigid al frunzei.

Întrebarea 11. Care este pericolul de supraîncălzire și hipotermie a foii?

La o temperatură prea mare, ca și la o temperatură prea scăzută, fotosinteza se oprește. Nu se produce nici materie organică, nici oxigen.

Întrebarea 12. Cum este separarea frunzei de ramură?

Nutrienții părăsesc frunzele și se depun în rădăcini sau lăstari în rezervă. În locul în care frunza este atașată de tulpină, celulele mor (se formează o cicatrice), iar puntea dintre frunză și tulpină devine casantă, iar o adiere slabă o distruge.

Întrebarea 13. Ce a cauzat varietatea formelor frunzelor la plantele de diferite specii?

Evaporarea din acesta depinde de forma frunzei. La plantele cu un climat cald și uscat, frunzele sunt mai mici, uneori sub formă de ace și virici. Acest lucru reduce suprafața de pe care se evaporă apa. O modalitate de a reduce evaporarea de la frunzele mari este să crească excesiv sau să se acopere cu o cuticulă groasă sau un strat de ceară.

Întrebarea 14. De ce pot varia forma și dimensiunea frunzelor de pe o plantă?

În funcție de mediul în care se găsesc aceste frunze. De exemplu, în vârful săgeții, frunzele care se află în apă sunt diferite de frunzele care vin la suprafața apei. Dacă aceasta este o plantă terestră, atunci depinde de iluminarea plantei de către soare, de gradul de apropiere a frunzei de rădăcină, de timpul de înflorire a frunzei.

Întrebarea 15. Cercetarea mea biologică

Un portret verbal al unei frunze poate înlocui imaginea acesteia.

Botanistii au căzut de acord asupra cuvintelor să numească frunzele unei forme sau alteia. Prin urmare, ei pot recunoaște o frunză din portretul ei verbal fără să se uite într-un atlas botanic. Cu toate acestea, este util pentru începători să-și folosească imaginile. S.U.A. 56 prezintă diagrame în care forme diferite lamele frunzelor, vârfurile și bazele lamelor frunzelor, frunzele compuse (Fig. 11.7–11.11). Folosiți aceste diagrame pentru a crea portrete verbale ale frunzelor plantelor dintr-un erbar, un atlas botanic sau un manual.

De exemplu, la muscata zonala, frunzele sunt lung-petiolate, usor lobate, rotund-reniforme, verde deschis, pubescente. Marginea lamei frunzei este întreagă. Vârfurile lamei frunzei sunt rotunjite, baza frunzei este în formă de inimă.

Laurel nobil. La oamenii de rând, se numește o frunză frunza de dafin. Frunzele sunt alterne, scurt-pețiolate, întregi, glabre, simple, lungi de 6-20 cm și lățime de 2-4 cm, cu un miros deosebit de picant; limbul frunzei alungit, lanceolat sau eliptic, îngustat spre bază, verde închis deasupra, mai deschis dedesubt.

artar de Norvegia. Forma frunzei este simplă, separată în întregime. Frunzele au nervuri clare, pronunțate, au 5 lobi, se termină cu lobi ascuțiți, 3 lobi frontali sunt la fel, 2 inferioare sunt puțin mai mici. Între lame există adâncituri rotunjite. Vârful limbei frunzei este atenuat, baza frunzei este în formă de inimă. Marginea lamei frunzei este întreagă. Frunzele sunt verde închis deasupra, verde deschis dedesubt, ținute pe pețioli lungi.

Alb de salcâm. Frunza are o foliole nepereche, complexă, formată din întregi, de formă ovală sau elipsă, la baza fiecărei frunze se află stipule modificate în spini.

Mesteacăn. Frunzele de mesteacăn sunt alterne, întregi, zimțate de-a lungul marginii, ovate-rombice sau triunghiulare-ovate, cu baza largă în formă de pană sau aproape trunchiate, netede. Nervatura limbei este perfect pinnat-nervos (pennat-marginal): venele laterale se termina in dinti.

Măceșul. Aranjamentul frunzelor este alternativ (spiral); venatia este pinnata. Frunzele sale sunt compuse, pinnate (partea superioară a frunzei se termină cu o foliolă), cu o pereche de stipule. Pliante cinci până la șapte, sunt eliptice, marginile sunt zimțate, vârful este în formă de pană, dedesubt gri.

Lecția „Structura celulară a unei frunze”

Ţintă: arată relația dintre structura frunzei și funcțiile acesteia; dezvoltarea conceptului de structura celulară a plantelor; continua să-și dezvolte abilitățile muncă independentă cu instrumente, capacitatea de a observa, compara, contrasta, trage propriile concluzii; dezvolta dragostea si respectul fata de natura.

Echipamente: tabele „Varietatea frunzelor”, „Structura celulară a frunzei”; herbar - nervura frunzelor, frunzele sunt simple și complexe; plante de apartament; preparate din coaja frunzelor de tradescantia, muscate.

ÎN CURILE CURĂRILOR

În fiecare primăvară, vară pe străzi, piețe, în curtea școlii și acasă - pe tot parcursul anului plante verzi elegante ne înconjoară pe pervazurile ferestrelor. Suntem obișnuiți cu ele. Suntem atât de obișnuiți cu asta încât adesea nu observăm diferența dintre ele.

Anterior, multora li se părea că toate frunzele sunt la fel, dar ultima lecție a arătat varietatea formelor lor uimitoare, frumusețea lor. Să ne amintim ce am învățat.

Plantele, în funcție de numărul de cotiledoane, sunt împărțite în două grupe. Care? Așa este, monocotiledone și dicotiledone! Acum uite: se dovedește că fiecare frunză știe din ce clasă îi aparține planta, iar dantelă de aranjare a frunzelor ajută frunzele să folosească mai bine lumina.

Deci, luați primul plic. Frunzele sunt în el. diferite plante. Împărțiți-le în două grupe în funcție de tipul de venație. Bine făcut! Și acum și frunzele din al doilea plic sunt împărțite în două grupe, dar la discreția dvs. Cine poate spune după ce principiu te-ai ghidat atunci când ai pus lucrurile în ordine? Așa e, ai împărțit frunzele complexe și simple.

Și acum uitați - pe tabelele sarcinii. Vă rugăm să le completați.

1. O foaie este o parte .... Frunzele sunt formate din... și... .

2. Figura prezintă frunze cu tipuri diferite venatie. Semnează ce frunză are ce nervură.

Din descriere externă să trecem la studiu structura interna foaie. Într-una dintre lecții, am învățat că o plantă are nevoie de o frunză pentru hrănirea aerului, dar cum funcționează? Frunza este formată din celule, în timp ce celulele nu sunt aceleași și îndeplinesc funcții diferite. Ce material acoperă foaia? Tegumentar sau protector!

În camera verde
Suprafețele nu sunt măsurate
Camerele nu sunt luate în calcul
Pereții sunt ca sticla
Puteți vedea direct prin toate!
Și în pereți - ferestre,
se deschid
Se inchid singuri!

Să rezolvăm această ghicitoare. Turnul verde este o frunză, camerele sunt celule. Transparenti, ca sticla, peretii sunt o tesatura tegumentara. La asta ne uităm astăzi. Pentru a face acest lucru, trebuie să pregătiți medicamentul. Am învățat cum să facem acest lucru corect când am studiat pielea unei frunze.

Un student face o pregătire a pielii părții superioare a frunzei, al doilea - partea de jos. Pregătiți și configurați microscopul. Să aruncăm o privire mai întâi la pielea de sus. De ce este ca sticla? Pentru că este transparent și deci transmite raze de lumină.

Și ce înseamnă „ferestre în pereți”? Încercați să le găsiți! Pentru a face acest lucru, este mai bine să luați în considerare pielea părții inferioare a frunzei. Cum sunt unele celule diferite de altele?

Celulele stomatice formează o „fereastră”: sunt trase și, spre deosebire de alte celule ale țesutului tegumentar, au o culoare verde, deoarece contin cloroplaste. Decalajul dintre ele se numește stomatic.

De ce crezi că sunt necesare stomatele? Pentru a asigura evaporarea, pătrunderea aerului în foaie. Și se deschid și se închid pentru a regla pătrunderea aerului și a apei. Luați în considerare diferențele în structura pielii superioare și inferioare. Există mai multe stomi pe partea inferioară. Diferitele plante au frunze cu un număr diferit de stomi.

Acum trebuie să ne documentăm observațiile ca un raport de laborator. Pentru a face acest lucru, finalizați următoarele sarcini.

Lucrări de laborator „Structura pielii unei frunze”

1. Găsiți celule incolore ale țesutului tegumentar pe micropreparat, examinați-le. Descrie ce formă au? Care este structura lor? Ce rol joacă ele în viața frunzei?

2. Găsiți stomatele. Desenați forma celulelor de gardă. Observați modul în care celulele de gardă diferă de celulele țesutului tegumentar. Localizați golul stomatic dintre celulele de gardă.

3. Schițați pielea într-un caiet, în semnul figurii: celulele principale ale pielii, celulele de gardă, stomatele, fisura stomatică.