Naudinga informacija. Hidroponinio auginimo verslo planas

Klysta tas, kuris teigia, kad verslas auginti žemės ūkio produkciją šiltnamyje ir juos parduoti yra nuostolingas. Šioje veikloje yra daug sričių, kurios suteikia geras pajamas.

Šiais laikais, kai prekybos centrų lentynos nusėtas genetiškai modifikuotais produktais su didelis kiekisįvairių skonio stipriklių ir dažiklių, šviežių ir sveikų žolelių, daržovių ir vaisių gamyba tampa labai pelninga.

Tai ypač pasakytina apie prieskonius, kuriuos žmogus naudoja kasdien savo mityboje.

Tai gerai žinomi ir reikalingi svogūnai, krapai, petražolės, salierai, salotos. Želdinių auginimas yra pelningas verslas, tačiau, kaip ir bet kurį kitą verslą, reikia mokėti tinkamai jį organizuoti. Apie išpardavimų turgų čia galvoti nereikia: tai pats turgus, parduotuvės, valgyklos, restoranai, bet kokios maisto parduotuvės, kuriose žalumynai gaminami. Jis bus ypač paklausus žiemą. Todėl didžiąja dalimi verslas yra šiltnamiai. Ką reikia žinoti verslininkui, norint pradėti pelningą verslą? Pirmiausia – informacija apie gaminį, kurį jis ketina gaminti. Mūsų atveju jis yra žalias.

Parduodama auginimo produkcija

krapai;

Kas čia nuostabaus metinis augalas skėtinė šeima? Visų pirma, jo nepretenzingumas. Lengva auginti tiek atvirame lauke, tiek šiltnamyje. Kvepiantys krapų stiebeliai ir sėklos ne tik paįvairina bet kokį patiekalą, bet ir yra vaistas nuo kai kurių uždegiminių Urogenitalinės sistemos ligų. Ir buvimas didelis skaičius vitaminai ir naudingi mikroelementai padarė šį produktą būtinu bet kuriam nacionalinė virtuvė. Švieži krapai ypač paklausūs žiemą.

lankas-plunksna;

Tai pelningiausias derlius. Per metus ji duoda tris derlius. Netgi su mažas plotas 5-20 arų žemės plote, augindami svogūnus, galite gauti geras pajamas ir, palyginti su kitų rūšių šviežiomis žolelėmis, didžiausias. Tačiau įgyvendinant lanką reikia atsižvelgti į vieną savybę: in skirtingi regionai pirmenybės dėl išvaizda ir šio produkto kokybė kitokia. Pavyzdžiui, pietuose mieliau perka ploną, bet tankią plunksną, kad ryšulėlis nesusilenktų nuo savo svorio. Tai yra, lankas turėtų būti gana trumpas sodriai žalia spalva, silpna vaško danga, kuri rodo, kad augalas buvo auginamas nenaudojant per daug cheminių medžiagų. Šiuos reikalavimus atitinka tokia veislė kaip ugnikalnis. Galima sėkmingai auginti žiemą šiltnamyje.

petražolės;

Populiariausios šios žalios veislės yra lapinės. Jose karotino tiek pat, kiek ir morkose, o vitamino C petražolėse ne mažiau nei citrinoje. Ši žaluma turi gydomųjų savybių. Normalizuoja antinksčių ir skydliaukės darbą, padeda atkurti regėjimą, stiprina dantenas, padeda sergant ligomis. Virškinimo sistema, turi priešuždegiminį poveikį. Auginant šios rūšies šviežias žoleles, reikia atkreipti dėmesį, kad bet kurios veislės petražolių sėklų daigumas siekia tik 70 proc. Todėl sėjimo norma turėtų būti padidinta. Tą patį reikia daryti ir auginant petražoles žiemą šiltnamyje.

salierai;

Šiais laikais daugėja žmonių, kurie laikosi tinkama mityba. Jiems salieras yra tiesiog nepakeičiamas, todėl jis išgarsėjo kaip „glamūrinis“ augalas. Kodėl jis toks patrauklus? Mat tai A, B, C, P, K grupių vitaminų sandėlis. Jo šaknyse baltymų yra iki 14 proc. Tačiau svarbiausia ne vitaminų ir aminorūgščių buvimas, o nuostabus jų balansas, dėl kurio salierai yra stipri senėjimą stabdanti, valonti ir atkurianti priemonė. Šios rūšies žalumynai itin naudingi sergantiesiems širdies ligomis, nes gali efektyviai sustiprinti širdies raumenį.

salotos;

Jis atsparus šalčiui ir nepretenzingas augalas ypač naudinga auginti šiltnamyje žiemą. Jis nėra reiklus apšvietimui, todėl leidžia sutaupyti daug elektros energijos. Lapinių ir gūžinių salotų veislių nauda yra didžiulė. Jame yra didelis vitamino E kiekis nepakeičiamas patiekalas tiems, kurie nori ilgas laikas saugok savo grožį ir jaunystę. Salotų auginimo verslo planas yra vienas pelningiausių tarp kitų ūkininkavimo sričių.

Atgal į rodyklę

Želdynų verslas: kokia jo specifika?

Tie, kurie planuoja pradėti auginti želdinius šiltnamyje ir juos parduoti, turėtų atsižvelgti į vieną neginčijamą faktą: tai yra pelninga, jei gamyba yra pietiniai regionaišalyse. Paskaičiuota, kad labiau apsimoka mokėti už produkcijos gabenimą į šiaurines teritorijas nei ten dirbti, patiriant milžiniškas išlaidas elektrai, dujoms, šildymui. Ten, kur mažai saulės ir šilumos, auginti žalumynus, daržoves ir vaisius labai brangu, todėl nuostolinga.

Pastaruoju metu visos agrotechnikos įmonės bando perkelti savo verslą į Krasnodaro ir Stavropolio teritorijas. Ten žemė pigesnė, šilta ir šviesus paros laikas daug ilgesnis. Gera žinia ta, kad vyriausybė Krasnodaro teritorija Nusprendusiems pradėti žemės ūkio verslą šio regiono žemėse subsidijuojama 50 proc. O jei verslininką palaiko valdžia, tai labai palengvina jo gyvenimą.

Atgal į rodyklę

Šiltnamių verslo valdymo ypatybės

Visų pirma, norint auginti augalus šiltnamyje, jiems reikia suteikti pakankamai šilumos ir šviesos. AT šiaurinės platumos tai gana brangu. Todėl verslininkai elgiasi taip: įrengia savo plantacijose malkinės krosnys ir pirkti saulės elementai aprūpinti ūkį elektra. Tačiau jie nėra pigūs. Saulės fotoelementus galite suprojektuoti ir patys, tačiau tam reikia turėti įgūdžių dirbant su tokia medžiaga.

Verslo planas želdiniams auginti šiltnamyje yra aktualus ir ekonomiškas.Šiems gaminiams nereikia tiek šviesos ir šilumos, kiek, pavyzdžiui, gėlėms ir daržovėms. Ji yra nepretenzinga ir jai nereikalinga nuolatinė priežiūra. Skaičiuojama, kad jį auginti 5 kartus labiau apsimoka nei daržoves. Šiltnamių verslas turi dar vieną bruožą: jis yra sezoninis. Kai vietos gyventojai sunoksta daržoves ir prieskonines žoleles, jis užšąla. Tačiau žiemą jis neturi konkurentų. Dažniausiai toks „žalias“ šiltnamis tarnauja šalia esančioms gyvenvietėms.

Atgal į rodyklę

Hidroponika: privalumai ir trūkumai

Pigiausia žalumynų auginimo technologija – hidroponika. Planas sukurti tokią žemės ūkio pramonę yra gana įgyvendinamas. Jei sistema kompiuterizuota, tai išvaduos ūkininką nuo daugybės rūpesčių. Augalų augimo greitis hidroponikoje yra kelis kartus greitesnis nei vivo, tai yra, žemė. Vandens cirkuliacijos pagalba jis gauna visas jai reikalingas medžiagas, o belieka tik aprūpinti optimali temperatūra ir pakankamai šviesos.

Hidroponika naudinga visiems, tačiau yra kažkas, kas visiškai išbraukia visus jos neginčijamus pranašumus: užauginto produkto skonis. Tiksliau, jo nebuvimas. Todėl pirmą kartą tokių želdinių įgyvendinimo planas bus sėkmingai įgyvendintas, tačiau kyla rimtų abejonių dėl tolesnių pardavimų. Mūsų laikų vartotojas yra pakankamai raštingas, kad prisimintų gamintojo, kurio gaminiai jam netiko, pavadinimą. O kam patinka beskonis svogūnas ar krapai be jiems būdingo aromato? Todėl prieš lažindamiesi dėl hidroponikos verslo turėtumėte gerai pagalvoti.

Atgal į rodyklę

Šiltnamis žalumynams auginti: stiklas ar polietilenas?

Ūkininkų ginčai dėl to, kuri medžiaga yra pelningesnė ir patogesnė šiltnamio statybai, nerimsta, nepaisant to, kad svarstomi tik du variantai: stiklas ir polietilenas. Sudarant verslo planą žalumynams auginti šiltnamyje, šio klausimo negalima ignoruoti. Apsvarstykite kiekvieno iš šių šiltnamio įrengimo metodų privalumus ir trūkumus. Stiklo geriausia nedėti ten, kur daug kaitrios saulės. Faktas yra tas, kad ši medžiaga neišsklaido saulės spindulių, kaip polietilenas, o koncentruojasi, todėl augalai gali nudegti. Tačiau stiklas turi pranašumą: jis puikiai praleidžia šviesą. Tačiau jo trūkumas yra tas, kad jis blogai išlaiko šilumą, o šiltnamio šildymo kaštai bus nemaži.

Kalbant apie polietileną, saulės nudegimas neturėtumėte jaudintis dėl augalų: su juo tai neįmanoma. Bloga žinia ta, kad vietovėse, kur šviesus paros laikas trumpas, o oras daugiausia debesuotas, polietilenas dar labiau sulaiko saulę, todėl čia išaugs apšvietimo kaštai. Žinoma, pradėdamas verslą ūkininkas visų pirma svarsto šiuos du šiltnamio įrengimo būdus, nes jie yra patys nebrangiausi ir prieinamiausi. Tačiau be stiklo ir polietileno dar yra polikarbonatas, stiklo paketai (pastaruoju metu dėl vis didėjančios konkurencijos gerokai atpigo), galiausiai – akrilas. Todėl, rengiant verslo planą, reikėtų atsižvelgti ir į šias galimybes.

Braškės – mūsų šalyje ir toli už jos ribų gerbiama uoga. Šis produktas turi didelę paklausą pavasario laikas. Jis vartojamas tiek šviežias, tiek perdirbtas.

Galite pradėti mini verslą braškių gamyboje net ir su priemiesčio zona. Iš tiesų, iš pradžių pardavimui nereikės jokių dokumentų. Natūralūs produktai auginami aplinkai draugiškomis sąlygomis, dabar už ypatingą kainą. Norėdami įgyvendinti braškių auginimo ir rinkodaros idėją, jums reikės aukštos kokybės hidroponinių sistemų, kurios leis jums gauti gausų uogų derlių. Tai naujoviška technologija yra naujas šios srities mokslininkų pasiekimas Žemdirbystė. Tai leidžia palengvinti ūkininkų darbą, padidinti uogų ir daržovių derlių bei kokybę. Norėdami suprasti proceso sudėtingumą, turite išmokti atidaryti hidroponinių braškių verslą.

Auginimo technologijos niuansai

Prieš tau pradedant naujas verslas, verta pasidomėti, kokie yra braškių hidroponikos metodai. Ši technologija apima augalų auginimą be dirvožemio. Hidroponika turi šiuos privalumus:

Augalai be dirvožemio ne taip dažnai serga. Į dirvą surenkami visi kultūrai kenksmingi mikroorganizmai.
braškės tampa sveikos būtinas kompleksas maistinių medžiagų. Tuo pačiu metu jis vykdomas visiška kontrolė laiku maitinant.
Jokio žemės dirbimo, ravėjimo ir pesticidų nereikia.
Sodinimas atliekamas patalpose, kurios apsaugo augalus nuo kenksmingų vabzdžių.
Transplantacija atliekama nepažeidžiant šaknų sistemos.
Taupymas ant vandens. Skystis nenaudingai nešvaistomas laistant ir neišgaruoja.
Taip užaugintas augalas yra gyvybingesnis.

Naudojant šią technologiją, būtina nuolat stebėti temperatūros režimas. Jei vertė viršija 35 laipsnius, šaknų sistema mirs.

Braškių auginimo su hidroponika technologija leidžia sumažinti gamybos sąnaudas, nes nereikia pirkti brangių trąšų. Be to, pagerėja produktų kokybė.

Hidroponika – tai būdas sodinti augalus nedideliame organinio substrato sluoksnyje, pavyzdžiui, durpėse. Tuo pačiu metu daigai šeriami ne iš dirvožemio, o iš specialiai paruošto mineralinio tirpalo. Neįprasta technologija duoda iki 45 kg uogų derlių su kvadratinis metras.

Kokią uogą pasirinkti?

Kad verslo idėja būtų sėkminga, reikia pasirinkti tinkamą produktyvių veislių braškės hidroponikai. Geriausiai veikia remontantinės veislės. Jie gali uogauti ištisus metus.

Populiarios yra šios veislės:

„Geltonas stebuklas“;
"Freska";
"Karalienė Elžbieta".

Puikiai jaustis šiltnamiuose olandiškų veislių: "Karūna", "Elvira" ir "Gigantel Maxim". Pradedantieji turėtų atkreipti dėmesį į Bagotą, Volgą ir Oliviją.

Hidroponikai verta rinktis verslininkui žinomus variantus. Patirties trūkumas gali sukelti finansinių nuostolių. Perkant asortimentą būtina atkreipti dėmesį į tokius veiksnius kaip oro drėgnumas, apšvietimo lygis ir kambario temperatūra.

Įrangos pasirinkimo ypatybės

Sodinimo kultūra atliekama šiltnamyje. Tvarkant pastarąjį variantą, papildomų lėšų reikės statinio statybai ir komunikacijoms.

Hidroponinė sistema yra šių tipų:

Tekimas apima drėkinimą šaknims skirtu substratu.
Lašinimo sistemai būdingas substrato prasiskverbimas po stiebais.
Pirmųjų dviejų variantų derinys.

Uogoms paskutinė sistema yra ideali.

Bet kokiu atveju jums reikės tokios įrangos braškėms auginti hidroponinėje sistemoje:

Lentynų konstrukcijos ir padėklai sodinukams išdėstyti.
Šildytuvai.
Siurblio įranga.
Vamzdžiai.
Prietaisai vandens valymui.
Atsarginis generatorius.
Atskira sandėliavimo vieta.
Iš vartojimo reikmenų jums reikės braškių sėklų hidroponikai, substrato ir pakavimo medžiagos.

Maistinių medžiagų tirpalo naudojimas

Patys substratai nereiškia maistinių medžiagų kiekio, o tik palaiko šaknis ir augalus. Tai naudinga pastebėti šias charakteristikasšios medžiagos:

Gebėjimas sugerti drėgmę.
Laisvas oro įsiskverbimas.
Medžiagos poringumas.

Šiuo atveju braškėms auginti hidroponikoje naudojamas specialus maistinių medžiagų tirpalas. Komponentų sudėtis gali skirtis priklausomai nuo kultūros tipo ar augimo stadijos. Standartinė sudėtis sprendimai yra laisvai prieinami. Šiuo atveju naudojamos tokios medžiagos kaip kalcio nitratas, kalio monofosfatas, kalio sulfatas ir magnio sulfatas. Norėdami apskaičiuoti sumą, yra specialūs skaičiuotuvai.

Auginant šiltnamyje taip pat reikia laikytis specialaus mikroklimato. Temperatūra turi būti tam tikra vertė priklausomai nuo veislės ir paros laiko. Drėgmė turėtų svyruoti tarp 67-75%.

Substratas turi būti tankus, bet gerai kvėpuojantis. Ypatinga kompozicija galima nusipirkti parduotuvėje.

Prinokusių uogų skynimas

Auginant braškes hidroponiškai šiltnamyje, reikia ir apdulkinimo. Žiedadulkės nešiojamos rankomis. Šie metodai padės padidinti produktyvumą:

Pirmųjų žiedų pašalinimas.
Laiku nuimti uogas.
Ūsų kirpimas.
Retinti žiedynų skaičių ant vieno krūmo.

Didžiausią derlių galima gauti antraisiais pasėlių sodinimo metais. Todėl po trejų metų braškių daigai sodinami nauju būdu. Jei reikia papildomai transportuoti, tuomet uogas reikia skinti tvirtas ir šiek tiek neprinokusias.

Jei braškių auginimas hidroponikoje namuose atliekamas naudojant remontantines veisles, tada derlius gali būti labai gausus. Norėdami tai padaryti, turite leisti augalams pailsėti mėnesį. Geriausia tai padaryti viduje rudens laikotarpis. Tokiu atveju lapus reikia nupjauti, o temperatūrą sumažinti iki 14 laipsnių.

Verslo plano sudedamosios dalys

Norint įgyvendinti verslo idėją, reikia tam tikros pinigų sumos. Norint teisingai atlikti skaičiavimus, būtina sudaryti braškių auginimo hidroponikoje verslo planą.

Norėdami tai padaryti, pasirinkite:

Vieta, kur bus pasodintas pasirinktas derlius.
Braškių sodinukų priežiūros įranga.
Sodinimo medžiaga. Verta rinktis gerą veislę.
Gatavų braškių įgyvendinimo planas.

Norėdami parduoti, turėsite atlikti oficialią registracijos procedūrą. Geriausias variantas- įgyti statusą individualus verslininkas su ESHN mokesčių sistema.

Verslo pelningumas

Auginant atvirame lauke antraisiais metais, iš 10 arų gaunamas 700–800 kg derlius. Tai leidžia padengti pirmųjų metų išlaidas braškių trąšoms, plėvelei ir lašeliniam laistymui. Grynąsias pajamas galima gauti trečiaisiais metais. Toną uogų užaugina 2,5 tūkst.

Didelis pelningumas naudojant šiltnamius. Tuo pačiu metu pradinės investicijos yra 40-50% didesnės nei gaminant atvirame lauke. Įrengti kvadratinį metrą erdvės su sodinamoji medžiaga jums reikės 350-400 rublių.

Remiantis statistika, hidroponinių sistemų verslo pelningumas gali siekti 40%, o išlaidos atsiperka per šešis mėnesius.

Išauginto produkto įgyvendinimo ypatybės

Renginio sėkmė priklauso nuo sukauptų įgyvendinimo taškų. Verslo planavimo etape turėtumėte galvoti apie platinimo kanalus. Tai leis tiksliau apskaičiuoti paskirstymo kanalus.

Štai keletas galimybių, kurias reikia apsvarstyti:

Daržovių bazės arba turgūs. Braškes galite parduoti patys arba išsinuomoti už pirkimo kainą.
Didmeninės prekybos sandėliai. Ši parinktis yra pelningesnė nei bendravimas su perpardavėjais. Be to, didmenininkai patys gali eksportuoti produkciją.
Restoranai ir kavinės. Kaina gera, bet apimtys mažos ir reikia specialaus leidimo.
Parduotuvės mažmeninė sudaryti sąlygas parduoti didelius produktų kiekius.

Kiek pinigų reikėtų investuoti?

Būtina apskaičiuoti, kiek pinigų reikės norint pasiekti geriausią rezultatą. Galutinė suma priklauso nuo hidroponinės konstrukcijos tipo, šiltnamio ypatybių ir jo medžiagos. Prieš pirkdami hidroponiką braškėms, turite paskaičiuoti išlaidas, atsižvelgiant į planuojamas gamybos apimtis.

Štai pavyzdinis įvertinimas:

Pirkimas Prekės bus maždaug 14-17 tūkstančių rublių.
Įmonės registracija 800 rublių.
Braškių hidroponikos kaina svyruoja nuo 5 tūkstančių rublių.
Vandens filtravimo sistema - 6-8 tūkstančiai rublių.
Vandens tiekimo ir elektros kaina - 16 tūkstančių rublių.
Sklypo nuoma šiltnamiui ir pačiai statybai gali kainuoti 40-60 tūkstančių rublių.

Taip pat verta apsvarstyti darbo užmokesčio personalas. Tai gali būti dar 25-40 tūkstančių rublių.

Kaip galima sumažinti pradines išlaidas?

Štai keletas patyrusių ūkininkų, kurie specializuojasi augindami pasėlius naudojant hidroponiką, patarimus, kad padėtų sumažinti išlaidas:

Šiltnamį galite pasistatyti patys.
Verta įsisavinti gamybos technologiją ir savo rankomis surinkti braškių hidroponiką.
Pasirinkta įvairių uogų, kurioms nereikia papildomo apšvietimo ir dažno laistymo.
Pagrindo padengimas plėvele, kuri sumažina drėgmės išgaravimo procesą.

Savarankiškai sukurta hidroponinė sistema

Jei įrangos kaina yra per didelė, norint sumažinti išlaidas, verta pabandyti patiems pasidaryti hidroponinę konstrukciją. Idealus yra lašelinis laistymas. Tuo pačiu metu sistema yra įrengta Lašelinis drėkinimas, kuriam reikės pompos ir žarnų, kurios tiekia maistinį tirpalą per vamzdelius į kiekvieną daigą.

Hidroponika braškėms gali būti montuojama vertikaliai arba horizontaliai. Gamybai jums reikės sodinukų, substrato, PVC vamzdžio, indų tirpalui, siurblio įranga ir žarna.

Apsvarstykite horizontalių baterijų montavimo darbo ypatybes:

PVC vamzdyje padarytos 10 cm skylės, tarp kurių turi likti 25 cm atstumas.Iš vamzdžių galų įkišti sandarūs kamščiai.
Į duobutes dedami konteineriai sodinukams. Substratui galite paimti kokoso drožles arba mineralinę vatą.
Pagal hidroponinę sąranką yra maistinių medžiagų tirpalo bakas, prie kurio pritvirtintas siurblys.
Skysčio judėjimas atliekamas naudojant žarną su skylutėmis, kur vamzdeliai patenka į kiekvieną talpyklą.

Daugiau sunkus variantas- vertikali sistema. Tokiu atveju tirpalas pakils aukštyn ir būtina numatyti skysčio pertekliaus nutekėjimą.

Vertikalios sistemos gamyba apima šiuos veiksmus:

Viena pusė PVC vamzdžiai dedamas stuburys. Per visą ilgį žymimos skylės, kurios išpjautos grąžtu. Pirmasis lizdas turi būti padarytas ne mažesniame kaip 20 cm aukštyje, likusios skylės daromos šaškių lentos raštu 20-25 cm žingsniais.
Storoje žarnoje reikia padaryti skylutes laistymui. Jie dedami priešais sodinukus. Žarna turi būti apvyniota maišu, kuris apsaugotų skylutes nuo patekimo į pagrindą.
Vamzdžio centre dedama žarna, į kurią apačioje pilamas drenažas, o viršuje – substratas. Daigai sodinami užpildant vamzdį substratu.

Laistymas atliekamas per žarną.

Renkantis hidroponikos verslą, reikėtų atsižvelgti į tam tikras rizikas. Pavyzdžiui, elektros energijos tiekimo nutraukimas ir augalų mirtis, ligų atsiradimas ar netinkamai parinktas substratas. Tačiau nuolatinis stebėjimas ir technologijų laikymasis padės išvengti šių problemų ir per trumpiausią laiką pasiekti stabilų pajamų lygį.

Vis labiau populiarėja hidroponikos verslas – javų auginimas specialiuose skystuose substratuose, kuriuose yra visos reikalingos maistinės medžiagos.

Kiek galite uždirbti hidroponikoje?
Kur pradėti verslą?
1. Ką auginti
2. Kur parduoti gaminius
3. Kur ir kaip auginti
4. Gamybos valdymas
5. Finansinė analizė gamyba
Kokią hidroponikos įrangą pasirinkti?
Kiek pinigų reikia norint pradėti verslą
Kokį OKVED verslui reikia nurodyti registracijos dokumentuose
Kokie dokumentai reikalingi
Kokią mokesčių sistemą pasirinkti
Ar reikia leidimo

Kiek galite uždirbti hidroponikoje?

Hidroponinis auginimas skiriasi nuo to, kad jo metu nereikia didelių medžiagų ir darbo sąnaudų, tačiau tuo pat metu jis turi didelį pelną. Kokia taupymo kaina?

nereikia įdirbti, tręšti, laistyti žemę;
nėra išlaidų kenkėjų ir piktžolių kontrolei, augalai mažiau serga;
augalai greičiau auga ir geriau duoda vaisių, nes aprūpinama visomis maistinėmis medžiagomis pilnaiį šaknų sistemą
nėra oro sąlygų įtakos veiksnio;
numatomas nedidelių plotų panaudojimas;
sėjomaina nereikalinga;
vandens suvartojimas drėkinimui yra kelis kartus mažesnis nei auginant atvirame lauke.

Hidroponika turi specifinių pavojų. Pirma, hidroponikos verslui reikia . Antra, priklausomybė nuo maitinimo šaltinio yra didelė: išjungus šviesą, maistinės terpės tiekimas nutrūksta. Tai kelia grėsmę augalų sunaikinimui. Trečia, didelę reikšmę turi techninę pusę: itin svarbu, kad įranga būtų tvarkinga. Tokiose įmonėse reikia dirbti aukštos kvalifikacijos darbuotojų. Ketvirta, būtinas nepertraukiamas vandens tiekimas. Hidroponinis auginimas kaip verslas bus sėkmingas, jei bus apgalvotos visos gamybos detalės ir išspręstos logistikos problemos.

Kiek galite uždirbti? Sunku vienareikšmiškai atsakyti į šį klausimą. Išvadas galime daryti žinodami, kad žemomis sąnaudomis hidroponinėje gamyboje išeiga kelis kartus didesnė nei auginant tradiciniais būdais.

Kur pradėti verslą?

Organizuojant verslą reikia planuoti. Į verslo planą turėtų būti įtraukti šie aspektai.

Pradžia gamybinę veiklą pasėlių auginimo srityje, mūsų nuomone, turėtų būti supratimas, ką auginti, kokią kultūrą pasirinkti. Žinoma, tai priklauso nuo daugelio veiksnių, tokių kaip: geografinė gamybos vieta, regiono klimato ypatumai, vartojimo rinkos pajėgumai. gatavų gaminių, vartojimo sezoniškumas ir gamybos sąnaudas.

Tarkime, kad jūsų pasirinkimas padarytas ir nuspręsite pradėti verslą. Kitas žingsnis – pasirinkti įsigytos įrangos montavimo vietą. Pagal sumontuotą įrangą galima pritaikyti kaip Rusijai tradicinį stiklinį šiltnamį, apšiltintą angarą, kuris nenaudojamas gamybos patalpa arba, jei turite tik laisvos žemės sklypą, rinkitės plėvele dengtą šiltnamį.

Žinoma, čia pateikiama informacija apie naudojamų patalpų tinkamumą auginimo procesui yra kiek perdėta, nes. Visi žinome, kad augalams reikia saulės šviesa. Iš esmės ši problema išsprendžiama įrengiant papildomą mūsų įmonės siūlomą apšvietimą, tačiau joks dirbtinis apšvietimas negali pakeisti natūralaus apšvietimo. taip, šiuolaikinės technologijos leidžia naudoti apšvietimo sistemas, kurių spinduliuotės spektras yra artimas saulei, tačiau nereikia pamiršti, kad tokių sistemų, kaip pagrindinio šviesos šaltinio, naudojimas gali lemti nepagrįstai dideles gamybos sąnaudas dėl elektros suvartojimo padidėjimo. Nors, man atrodo, pigios elektros jums neatsisakys nė vienas elektrinės direktorius, jei šios gamyklos darbuotojai visus metus bus aprūpinti šviežiais augaliniais produktais.

Aukščiau pateikta pastraipa buvo parašyta siekiant privesti jus prie minties, kad, kaip ir bet kurioje gamyboje, šis metodas visada turi būti vertinamas pagal kainą – kokybę, sąnaudas – efektyvumą. Todėl energijos taupymas yra dar vienas iš pagrindinių pajamų šaltinių, kuriuos turite ištirti. Jūsų pasirinktoje patalpoje turi būti šildymo sistema arba, kitu atveju, pakankamai gera šilumos izoliacija. Šildymo klausimą tokioje patalpoje galima išspręsti sumontavus mūsų įmonės teikiamus šilumos generatorius, veikiančius arba gamtinių dujų arba skystas kuras. Bet kokiu atveju, renkantis kambarį, turėtumėte ištirti jo šilumos izoliacijos charakteristikas, kad nešildytumėte gatvės. Pavyzdžiui, prancūzų ekspertai paskaičiavo, kad naudojant stiklinius šiltnamius salotoms auginti Švedijoje sunaudojama 32% daugiau energijos nei naudojant šiltnamius su dviguba polietileno danga, t.y. gamybos sąnaudų sutaupymas 32%.

Taigi kambarys buvo pasirinktas. Dabar reikia pasirinkti šios kultūros auginimo sistemą ir sudaryti įrangos išdėstymą. Vienu metu pasodintų augalų skaičius ir atitinkamai nuimto derliaus kiekis priklausys nuo įrangos išdėstymo. Įrangą būtina pastatyti taip, kad maksimaliai išnaudojus naudingą plotą būtų galima stebėti būtinus reikalavimus augalų augimui žemės ūkio technologijos požiūriu. Pasaulinėje praktikoje įprasta visą sistemų įvairovę skirstyti į du tipus: lašelinę ir srautinę, kurios skiriasi drėkinimo būdu. Lašelinėse sistemose maistinių medžiagų tirpalas tiekiamas tiesiai po augalo pagrindu lašelių pavidalu, krentančių tam tikru laiko intervalu. Tokiose sistemose tradiciškai auginami tokie augalai kaip agurkai, pomidorai, paprikos ir baklažanai. Srauto sistema yra pagrįsta maistinių medžiagų tirpalo tekėjimo kanalais, kuriais šaknų sistema augalai, jį plauti. Tokiose sistemose didelis derlius salotos, petražolės, krapai ir kiti žalieji augalai.

Geras hibridinių sistemų panaudojimo pavyzdys, t.y. lašelinės laistymo sistemos, tai braškių, braškių auginimo sistema. Tokia sistema leidžia užpildyti ne tik naudingo ploto, bet ir kambario tūrį dėl konstruktyvus sprendimas iš kelių pakopų. Iki šiol tai yra daugiausia pažangi technologija. Pažymėtina, kad lašelinės ir srauto sistemos kainos santykis gali būti įvertintas 1:3, hibridinės sistemos kaina lašelinės sistemos atžvilgiu – 2:1. Tačiau nepamirškite, kad srauto ir lašinimo sistemos yra plačiai naudojamos sistemos, o hibridinė sistema tinka tik braškėms ar tam tikrų kultūrų sodinukams auginti.

Viena iš paskutinių jūsų pastangų bus susieti visas aukščiau išvardintas sistemas, t.y. šildymo, apšvietimo ir elektros sistemos. Šis ryšys užmezgamas naudojant klimato kontrolės sistemą (Control Panel) naudojant kompiuterį ir jutiklius pagrindiniams parametrams stebėti. aplinką: temperatūra, drėgmė, CO2 kiekis ir maistinių medžiagų tirpalo koncentracija. Nesileidžiant į tokių sistemų veikimo subtilybes, galima teigti, kad dauguma jų pilnai atlieka savo užduotis ir iš esmės skiriasi viena nuo kitos tik kaina ir aptarnaujamų sričių skaičiumi (galimybe plėstis). Paskutinis veiksnys nėra nesvarbus, kai vienoje patalpoje skirtingose vietose auga keli augalai, atskirti pertvaromis. klimato sąlygos ant skirtingos sistemos mityba.

Taigi, įranga sumontuota, prijungta ir paruošta sodinti pirmuosius daigus, tačiau neskubėkite, įsitikinkite, kad visapusiškai išstudijavote šią kultūrą ir išmanote jos auginimo agrotechniką.

Žemės ūkis neatsilieka nuo naujų technologijų, kurios šiandien aktyviai užpildo visas žmogaus gyvenimo sritis. Mokslininkų darbais siekiama palengvinti ūkininkų darbą, didinti derlių ir užaugintų produktų kokybę. Vienas iš tokių novatoriškų augalų auginimo būdų yra hidroponinės braškės.

Braškių auginimo hidroponikoje technologija
Apie veisles
Kokią įrangą pasirinkti?
Maistinis tirpalas ir mikroklimatas
kultūros propagavimas
Derlius

Braškių auginimo hidroponikoje technologija

Ši technologija yra augalų auginimas be dirvožemio ir turi daug privalumų, palyginti su įprastine žemės ūkio technologija. Štai keletas iš jų:

Tokiomis agrotechninėmis savybėmis pasižyminčių braškių auginimas žymiai sumažina produkcijos savikainą, nes nereikia pirkti cheminių medžiagų ligų ir kenkėjų prevencijai ir kontrolei. Be to, produkto kokybė yra daug geresnė. Hidroponiškai auginamas braškes galima drąsiai vadinti ekologišku produktu.

Apie veisles

Hidroponikoje auginamos tik remontantinių veislių braškės. Jie gali duoti vaisių ištisus metus, ir tai yra raktas į uogų auginimo verslą. Pavyzdys tinkamos veislės yra: „Everestas“, „Geltonas stebuklas“, „Freika“. Į ankstyvos veislės nurodo karalienę Elžbietą. gerai augti neįprastos sąlygos olandų selekcijos „Vima Zanta“, „Elvira“, „Gigantela Maxima“, „Crown“ šiltnamiai.

Visi jie labai „ryškaus“ skonio, kvapnūs ir tinkami komerciniam auginimui.

Kokią įrangą pasirinkti?

Braškių auginimas be dirvožemio gali vykti keliais būdais. Jį rinkdamiesi vadovaujasi patalpų parametrais ir planuojamų želdinių skaičiumi. Štai kai kurių hidroponinių sistemų skirtumai:

Periodinio užtvindymo sistemos. Jie sumontuoti visam laikui ir leidžia organizuoti daugelio braškių auginimą.
giliavandenė kultūra. Metodas geras, bet labiau tinka drėgmę mėgstantiems augalams. Kultūra tokioje sistemoje pradeda skaudėti ir sunku pasiekti gerą derlių. Maistinio skysčio kokybę ir jo parametrus sunku kontroliuoti.
maistinių medžiagų sluoksnis. Augalai auginami vamzdeliuose, užpildytuose maistinių medžiagų tirpalu. Jis tiekiamas į sistemą siurblio pagalba. Kiekvienas augalas, augant šaknims, gauna daugiau maistinių medžiagų. Forte metodas yra tirpalo praturtinimas deguonimi.
Lašelinis drėkinimas. Šiuo metodu dirvožemis pakeičiamas kokosu, mineralinė vata arba durpių mišinys. Maistinių medžiagų mišinys purškiamas ant šio substrato, o jo perteklius suteka į specialų padėklą. Šis metodas tinka auginti braškių veisles, kurios gali duoti vaisių dukterinėse parduotuvėse vertikalios lovos. Taip pat gerokai sutaupomas plotas 1 kv.m. galite pasodinti apie 100 braškių krūmų.

Ūkininkas gali pasirinkti bet kokį būdą, svarbiausia, kad nebūtų augalo šaknų ilgas laikas vandenyje. Tirpalas turi judėti tiek horizontaliose, tiek vertikaliose plantacijose, kitaip potvynis sukels braškių krūmų mirtį.

Maistinis tirpalas ir mikroklimatas

Ekspertai dažnai laiko paslaptyje maistinio tirpalo sudėtį. Jie keičia elementų sudėtį, jo tiekimo į sistemą dažnumą ir kitus parametrus, priklausomai nuo augalo vystymosi stadijos. Norint įvaldyti visas hidroponikos gudrybes, pradedantysis verslininkas turės daug išmokti, tačiau rezultatas bus to vertas. Standartinę, galima sakyti, mėgėjišką maistinių medžiagų mišinio sudėtį galima rasti literatūroje. Jis yra laisvai prieinamas.

Auginant braškes hidroponikoje, būtinas tam tikras šiltnamio mikroklimatas. Temperatūra nustatoma priklausomai nuo paros laiko ir veislių nokimo laiko, o drėgmė turi būti žema - 65-75%. Papildomas apšvietimas - 12 - 18 valandų per parą.

Bet koks minėtų parametrų pasikeitimas lems produkto brandinimo laiko ir kokybės savybių pasikeitimą. Kartais šios priemonės naudojamos komerciniais tikslais: koreguoti pristatymo laiką ir sutaupyti pristatymas uogos.

kultūros propagavimas

Braškių auginimas ir dauginimas vamzdžiuose ar horizontaliose lysvėse kiek kitoks nei įprastoje dirvoje. Gerai veikia pasėlių sodinimo sėklomis metodas. Jie pilami tiesiog ant pagrindo (kokoso dirvožemio, perlito, smėlio) ir uždengiami plėvele. Sėklos dygsta tamsioje vietoje. Išimkite dėžutę su daigais tik kelioms minutėms, kad sudrėkintumėte substratą. Kai pasirodo 2-3 tikrieji lapai, augalai persodinami ir išnešami į šviesą. Jie yra apdorojami priešgrybeliniai vaistai, ir paliko toliau augti. Suformuotą 6 lapų krūmą jau galima sodinti į nuolatinę vietą.

Rozetės braškes daugina „įsišaknijusios“ vandenyje. Susiformavus stipriai šaknų sistemai, augalą galima persodinti į nuolatinę vietą. Vienas braškių krūmas gali užauginti 15 pilnaverčių naujų augalų.

Derlius

Šiltnamio augalai, taip pat pasėliai atvira žemė, reikia apdulkinimo. Tam specialiai perkamos kelios bičių šeimos arba žiedadulkės perkeliamos rankiniu būdu šepetėliu. Norėdami padidinti uogų derlių, yra keletas būdų:

pirmųjų gėlių pašalinimas;
laiku surinkti prinokusias uogas;
sumažinti vaisių skaičių viename augale iki 3-5 vienetų.
Nukirpkite visus ūsus.

Antrieji braškių gyvenimo metai laikomi derlingiausiais, todėl kas trejus metus plantaciją reikia atnaujinti. Naujas derlius nuimamas kas 2-3 savaites. Jei braškes planuojate vežti ilgą laiką, tuomet jas reikia skinti kietas ir šiek tiek neprinokusias. Remonto veislės per sezoną gali užauginti iki 1000 uogų. Norėdami pasiekti šį rezultatą, turite duoti augalams pailsėti 1 mėnesį. Dažniausiai tai daroma rudenį. Nuo augalų nupjaunami lapai, temperatūra nukrenta iki 14 C.