Keptuvių valymas nuo suodžių namuose. Buitinė chemija: kaip namuose pašalinti anglies nuosėdas

Gera šeimininkė visada turi švarią keptuvę. Ką daryti, jei gavote geros kokybės indus, kurie nebuvo tinkamai prižiūrėti? Kaip pašalinti senus suodžius iš vidaus ir išorės?

Kaip išvalyti keptuvės vidų

Vidinis keptuvės paviršius valomas tirpinant riebalų likučius ir prilipusį maistą. Šarminiai tirpalai, paruošti kalcinuotos sodos arba kepimo sodos pagrindu, puikiai veikia.

Aliejinė minkšta danga

Tiršta riebi danga ištepama iš sodos ir vandens pagaminta pasta. Kai kurie tinklaraštininkai pataria į jį įpilti acto arba citrinos rūgšties. Taip bus neutralizuota soda, t.y. gaminys praras valymo galią. Todėl rūgštinius ir šarminius tirpalus geriausia naudoti atskirai.

Užtepus sodos pasta ant dugno ir sienelių, reikia leisti pastovėti 30-40 min., kad neišdžiūtų. Norėdami tai padaryti, galite apvynioti keptuvę lipni plėvelė arba įprasta pakuotė. Po tokio kompreso riebi plėvelė gerai pašalinama įprastu putų guminiu skalbimo šluoste.

Jeigu riebi danga plonas ir nespėjo pavirsti į tankią masę, indus galite valyti sausais sugeriančiais milteliais. Tam tinka:

• sausa soda;
• druskos;
• susmulkinta aktyvuota anglis;
• garstyčios.

Jie veikia kaip sorbentas, sugeria riebalus ir saugiai juos suriša. Po tokio pabarstymo indai lengvai išplaunami ploviklio ir karšto vandens.

Iškepus žuvį ar kitus duonos gaminius, ant dugno lieka sunkiai nuplaunamos anglies nuosėdos, kuriose yra miltų ar krekerių dalelių. Norint jo atsikratyti, užtenka keptuvę nuvalyti popieriniu rankšluosčiu ar skudurėliu, kad rankšluosčio medžiaga sugertų riebalus ir pašalintų anglies nuosėdas.

Tada galite naudoti įprastą indų ploviklį. Skalbimo šluostė neužsikimš riebalais, o viskas greitai ir lengvai nusiplaus.

Smėlis gerai sugeria riebalus. Jis yra prieinamas ir pigus. Užtenka ant dugno užpilti 2-3 cm sluoksnį ir gerai padegti ant ugnies. Tada smėlį galima išmesti arba naudoti kaip abrazyvą dugnui valyti lauke.

Išdžiovinti kieti suodžiai

Ant bet kokio paviršiaus susidaro standi juoda plėvelė. Net ant nelipnių dangų. Ji atsigula ant keptuvės sienelių iš išorės ir iš vidaus. Su ja susidoroti sunkiau nei su minkštąja tarša.

Užtepkite sodos pastos aplikaciją. Ant nelipnių dangų jis susidoroja su tokia tarša. Po 30-40 minučių nuvalykite keptuvę karštas vanduo.

Jei tai nepadeda, pasinaudokite orkaitės valikliu. Jie skirti suminkštinti ir ištirpinti anglies nuosėdas. Būkite atsargūs ir pasirūpinkite savo rankomis. Naudokite pirštines kaip tirpale yra labai koncentruotas šarmas.

Jei dėl kokių nors priežasčių nenorite naudoti šiuolaikinės buitinės chemijos, į indus iki kraštų įpilkite vandens, sumaišyto su dviem stiklinėmis acto. Šį tirpalą užvirinkite tiesiai keptuvėje ir leiskite lėtai atvėsti.

Rūgštis padeda ištirpinti mineralų nuosėdas. Tai naudoja virdulių ir santechnikos valymo priemonių gamintojai.

Vietoj acto galite paimti porą pakelių citrinos rūgšties. Supilkite jį į verdantį vandenį keptuvėje. Pamatysite stiprią reakciją. Leiskite tirpalui virti apie 20 minučių, tada lėtai atvėsinkite. Rūgščioje aplinkoje nuo indo dugno ir sienelių atsiskirs kietos nuosėdos.

Dėmesio! Verdant šarmus ir rūgštis, atidarykite langus ir įjunkite gaubtą! Garų įkvėpimas gali pažeisti kvėpavimo takų gleivinę!

Kaip išvalyti keptuvės išorę

Dažai ant išorinių sienų yra labai minkšti. Jei valydami naudosite metalinę skalbimo šluostę, atsiras negražių įbrėžimų, o indai praras savo pirminę išvaizdą.

Norint atstatyti spindintį grynumą, paviršių pakanka patepti garstyčių, amoniako ir vandens mišiniu. Tai puikus minkštų natūralių abrazyvų ir šarmų mišinys.

Jei indai bėga ir iš po suodžių sluoksnio matosi dažai, pabandykite naudoti orkaitės valikliu. Jei pasirodė bejėgis, pasiimkite didesnį dubenį arba pakankamo skersmens puodą, kad galėtumėte į jį įdėti keptuvę ir užpilti vandeniu.

Į paruoštą indą supilkite 10 litrų. vandens ir įpilkite 2 puodelius tarkuoto skalbinių muilo, tiek pat sodos pelenų (galite naudoti įprastą maistą, bet jums reikia 6 puodelių) ir 200 ml skystų raštinės reikmenų klijų. Panardinkite keptuvę į paruoštą tirpalą ir virkite 2-3 valandas. Geriau tai daryti lauke. Jei tai neįmanoma, atidarykite visus langus. Nustatykite grimzlę ir įjunkite gaubtą. Rūpinkitės savo plaučiais ir bronchais.

Po tokios vonios didžioji dalis nešvarumų pasišalins savaime. Likučius galima nuvalyti minkštu šepečiu ir skalbimo šluoste.

Apačia

Galite kreiptis į virškinimą. Tokiu atveju bus nuvalytos ir rankenos. Jei tai neįmanoma, galite tiesiog uždėti keptuvę ant keptuvės viršaus, į kurią pilamas 1 litras vandens ir 1 stiklinė sodos. Užvirti vandenį. Leiskite keptuvei stovėti ant garų vonelės 30–40 minučių ir nuvalykite plienine vata bei kempine.

Jei padėtis veikia ir anglies nuosėdos nepašalinamos įprastu būdu, galite pasinaudoti paskutine išeitimi.

Ant ugnies įkaitinkite keptuvės dugną. Metalas plečiasi greičiau nei anglies nuosėdos. Kai karšta, nudegimas taps trapus ir gali būti nugramdytas peiliu arba metaliniu šepečiu.

Aliuminis linkęs lengvai deformuotis netolygiai kaitinant. Taigi nepersistenkite. Šis metodas tinka ketaus ir plieno keptuvėms.

Kai keptuvė neturi ko prarasti, galite kreiptis į bekontakčius automobilių plovimo produktus. Atkreipkite dėmesį į tirpalus, skirtus pašalinti suodžius ir alyvų, bitumo ir kitų teršalų, savo savybėmis panašių į suodžius ir riebalus, likučius.

Beje, juoda plėvelė apačioje susidaro ne tik nuo aliejaus lašų. Gana dažnai juoda atsiranda dėl žemos kokybės dujų degimo. Arba kai degiklio kanalai yra užsikimšę, todėl jie rūko. Tokiu atveju suodžių valiklių pagalba galima atkurti paviršiaus grynumą.

Dėmesio! Panaudojus stiprius cheminius tirpalus, indus reikia gerai išskalauti. Galite virti valandą, kad visiškai pašalintumėte ploviklių likučius.

Smėliavimas padės pašalinti nešvarumus ir, jei reikia, nupoliruoti paviršių. Tą patį efektą turės ir ant grąžto sumontuotas metalinis šepetys.

Dėmesio! Mechaniškai veikiant, kieti šepečiai, Karchers ir smėlio srove gali pažeisti dažus ir apsauginę nelimpančią dangą.

Kaip matote, galite grąžinti indus į švarią ir gražią išvaizdą. Jei po kiekvieno naudojimo laiku išplausite, nešvarumai bus lengvai pašalinti naudojant įprastus indų ploviklius.

Vaizdo įrašas: kaip išvalyti keptuvę be chemikalų

2017 m. spalio 9 d Werri

Suodžiai keptuvėje ar puode ne tik genda išvaizda patiekalų, bet gali ir paveikti skonio savybes paruoštų patiekalų. Norint to išvengti, būtina tinkamas valymas tokia sudėtinga tarša, atsižvelgiant į virtuvės reikmenų tipą.

Ketaus keptuvės valymas

Yra įvairių variantų valymas, kurį rasite žemiau.

# 1: Smėlis

Šis metodas buvo naudojamas nuo seniausių laikų:

• Užpildykite ketaus keptuvę smėliu.
• Kruopščiai kalcinuojame iki to momento, kai pasenusi tarša pradės „luptis“.
• Apsiginkluojame kempine kietais šereliais ir kruopščiai nuvalome visus nešvarumus.

Pati šildymo procedūra gali būti atliekama ne tik tiesiai ant viryklės, bet ir orkaitėje.

Panašiu būdu suodžius galima valyti pūtikliu, tačiau ši veikla nėra maloni „skonio“ prasme, todėl patartina tai daryti atviroje vietoje arba gerai vėdinamoje vietoje.

Nr.2: Muilas + soda

Kitas metodas:

• Virkite vandenį, kol jis padengs beveik visą ketaus keptuvę.
• Įpilkite tarkuoto skalbinių muilo (arba Skalbimo milteliai) pusės stiklinės tūryje ta pati dalis sodos su kalciu ir viena tūbelė kanceliarinių klijų.
• Virkite mišinį mažiausiai dvi valandas (jei nešvarumai tankūs ir pasenę).
• Nuvalykite nešvarumus geležiniu šepečiu, tada būtinai nuplaukite plovikliu.

Tokį valymą atlikite vėdinamoje vietoje, nes verdant valymo tirpalą sklis nemalonus kvapas.

# 3: actas

Ketaus keptuvę su senais nešvarumais galima valyti pačiu „švelniausiu“ indų valymo būdu:

• Supilkite didelis skaičius acto dubenyje, kuriame lengvai tilps jūsų keptuvė.
• „Pamiršk“ apie tai keletą dienų.
• Išskalaukite indus ir naudokite kietą arba geležinį tinklelį, kad pašalintumėte likusį nešvarumą.

4: druska + kepimo soda + actas

Galite „sustatyti“ tokį sprendimą, naudingą kovojant su suodžiais, riebalais ir suodžiais: 5 litrams vandens reikės 300 g valgomosios druskos, 250 g sodos ir 500 ml acto. Šią masę reikia užvirti ir nuleisti ten savo ketaus gaminys bent valandą.

Rezultatas jus maloniai nustebins, tačiau po tokio valymo keptuvę būtinai keletą kartų išskalaukite plovikliu.

5: citrinos rūgštis

Tai pagalbinė priemonė, padedanti išvalyti riebalines nuosėdas ketaus keptuvės viduje, kurią galima naudoti vienu iš dviejų būdų:

• 2 litrams reikės sunaudoti 4 arbatinius šaukštelius citrinos rūgšties, mišinį virti tiesiai dubenyje apie pusvalandį ir jame atvėsinti. Tada visus riebalus ir apnašas nuplaukite indų plovikliu arba stipriu skalbinių muilo tirpalu.
• 2 litrams vandens reikia 150 g citrinos ir 200 ml bet kokio procento acto. Šiuo tirpalu taip pat galite išvalyti visus indus, panardinę keptuvę į tirpalą ir pavirę pusvalandį. Tada atvėsinkite tame pačiame skystyje ir nuplaukite įprastu būdu begantis vanduo.

Antrasis valymo būdas naudojamas, jei apnašos ketaus keptuvės viduje tapo mirtinos.

6: vandenilio peroksidas

Priemonė jokiu būdu nėra prastesnė už soda ir actą valymo procedūrose:

• Sumaišykite soda ir peroksidą tokiu santykiu, kad gautumėte pasta.
• Apsivilkim vidinis paviršius keptuvės.
• Indus pašildome ir paliekame masę „dirbti“ pažodžiui 15 minučių.

Po to šepetėliu ir improvizuotomis skalbimo priemonėmis belieka išplauti keptuvę nuo suodžių.

Nr. 7: Skalbimo milteliai + augalinis aliejus

Jei suodžiai dar nepasiekė kulminacijos, keptuvės valymui galite naudoti skalbimo miltelių ir augalinio aliejaus derinį:

• Į platų indą supilkite tiek skysčio, kad keptuvę būtų galima visiškai panardinti.
• Įpilkite čia (proporcingai 2 litrams) saują skalbimo miltelių (geriausia Skalbimas rankomis arba kurių sudėtyje yra skalbinių muilo) ir 10 šaukštų augalinio aliejaus.
• Šį mišinį užvirinkite ir virkite mažiausiai pusvalandį.

Tada galite naudoti geležinį šepetį ir visiškai išvalyti keptuvę nuo suodžių likučių.

Nr. 8: Šumanitas

Tai senas patikrintas „vaistas“, skirtas kovoti seni riebalai ir suodžių. Dirbant su juo geriau naudoti kaukę ir storas pirštines, nes pagrindinė jo valomoji savybė yra rūgštis. Shumanit reikia purkšti, palikti 30 minučių ir nuvalyti metaliniu šepetėliu.

Kaip tiksliai naudojamas šis įrankis, parodyta šiame vaizdo įraše:

Nr. 9: Amoniakas

Tai cheminis „kietas“ poveikio būdas:

• Sumaišykite amoniaką (pažodžiui tris lašus) ir 10 gramų borakso su stikline vandens.
• Supilkite šią masę į keptuvės dugną ir palikite 30 minučių.
• Nuplaukite vandeniu ir plaukite standartiniais indų plovikliais.

Kaip išvalyti aliuminio keptuvę

Jeigu aliuminio keptuvė prarado savo reprezentacinę išvaizdą, jį galima išvalyti nuo suodžių šiomis priemonėmis.

Nr.1: amoniakas + muilas

Jei suodžiai dar nepasiekė savo maksimumo, galite išbandyti švelnius kovos su tarša būdus:

• Šaukštą amoniako sumaišykite su stipriu muiluotu tirpalu (tirpą reikia „paruošti“ iš natūralaus skalbinių muilo).
• Šiuo tirpalu kruopščiai nuvalykite aliuminio skardą arba net pusvalandį „pamirkykite“ joje.

Tai padės „jauniesiems“ suodžiams išlipti iš keptuvės prieš jūsų akis.

Nr.2: Rūgščių nuoviras

Švelniai kovojant su tarša padės stiprus oksalo sultinys, kuriuo taip pat galima nušluostyti keptuvę. Jei ši procedūra nelabai padėjo, tada pavirkite ir pamirkykite, galite net per naktį. Pamatykite puikius rezultatus ryte.

3: muilas + actas

Iš 100 ml tūrio 6% acto arba pusės citrinos sulčių pasigaminkite skalbinių muilo, sutarkuoto į dribsnius, tirpalą. Šią masę kartu su keptuve reikia virti bent pusvalandį, o po to išplauti įprastomis skalbimo priemonėmis.

#4: aktyvuota anglis

Puikiai tinka kovojant su riebalais

• Susmulkinkite 10 tablečių anglies ir, įpylę šiek tiek vandens, paruoškite košę.
• Ištepkite košę ant keptuvės paviršiaus ir palikite per naktį.
• Išskalaukite indus įprastu būdu.

# 5: druska

Galima taikyti vieną iš dviejų būdų:

• 270 gramų druskos praskieskite 9 litrais vandens, įmerkite į tirpalą aliuminio indą. Virkite bent porą valandų, o tada įprastu būdu nuplaukite po tekančiu vandeniu.
• Aliumininę keptuvę padenkite 1 cm storio druska ir padegkite, tada išplaukite indų plovikliu. Rezultatas netruks laukti.

Nr. 6: Muilo tirpalas su soda ir klijais

Sumaišome lygiomis dalimis silikatinius klijus ir sodą (10 litrų skysčio apie pusę stiklinės abiejų), plius gabalėlį 72% skalbinių muilo, sutarkuoto. Masę užvirinkite, panardinkite į ją keptuvę ir virkite, kol teršalai visiškai atsiskirs (apie dvi valandas). Tada nuplaukite plovikliu ir mėgaukitės gaminimu švariame inde.

#7: Dantų milteliai

Aliuminio keptuvės viduje anglies nuosėdas galima pašalinti tokiu būdu:

• Dantų miltelius paverskite pasta.
• Tolygiai paskirstykite ant karštos keptuvės.
• Palikite per naktį.
• Ryte nuplaukite pastą ir grožėkitės blizgiu blizgesiu.

Nr. 8: Lankas

Svogūnai taip pat susidoros su nedideliais suodžiais:

• 6-7 svogūnus perpjaukite per pusę ir virkite 2 valandas.
• Tada pusvalandį garinkite keptuvę su soda.
• Nuplaukite įprastu būdu po tekančiu vandeniu.

Nr. 9: Garstyčios

Įrankį galite taikyti šiais būdais:

• Padarykite garstyčių pastą, sumaišydami garstyčių miltelius su didelis kiekis vandens ir minkštu šepetėliu. Įtrinkite masę į aliuminio paviršių. Jei suodžiai nėra seni, šis metodas yra veiksmingas.
• Padarykite pastą iš vienodų proporcijų kepimo sodos, garstyčių miltelių ir acto. Užmaukite pirštines ir šiuo „padažu“ patrinkite aliuminio keptuvę. Galite palikti per naktį, o ryte minkšta kempinėle nuvalykite nusausėjusius riebalus ir suodžius. Jei suodžiai yra seni, šis metodas yra optimalus.

#10: Kaitrinė lempa

Galite išvalyti nedidelį kiekį anglies keptuvės išorėje, išbandydami šį temperatūros skirtumo metodą:

• Gaukite dubens su saltas vanduo iki kraštų, kad joje patogiai tilptų jūsų keptuvė. Tai galima padaryti kriaukle, bet tada kriauklę teks išvalyti nuo suodžių.
• Labai gerai įkaitinkite keptuvę, o kai jau suprasite, kad „karštis“ pasiekė kulminaciją, greitai perkelkite į paruoštą dubenį su šaltu vandeniu.

  Švyti reikia gerai vėdinamoje vietoje ir būti atsargiems, nes nuo suodžių ugnis gali išplisti į indų šonus.

• Kai aliuminio keptuvė šiek tiek atvės, jau galima imti šepetėlį ir nuvalyti susidariusius atsiskyrimus.

Išvalome keptuvę su subtilia danga (keramika arba teflonu)

Subtilus, būtent nepridegantis sluoksnis yra ir keraminė, ir tefloninė. Tokia keptuvė graži, bet reikalauja švelnios priežiūros. Taigi, geležinio šepečio teks atsisakyti, nes jis sugadins indus. Valydami galite naudoti šiuos metodus:

• garstyčių milteliai. Priklausomai nuo suodžių tankio, užpilkite nuo 2 šaukštų iki 100 gramų garstyčių miltelių, užpilkite verdančiu vandeniu ir palikite keptuvę nuo pusvalandžio iki 12 valandų, priklausomai nuo užterštumo. Tai leidžia lengvai pašalinti senus riebalus iš teflonu dengtos keptuvės vidaus.
• pirtis. Keptuvės dugnui su nepridegančia danga galite pasidaryti garų vonią: į seną keptuvę, ant kurios galite uždėti savo keptuvę, darome tirpalą - įpilame 4 šaukštus sodos ir šaukštelį amoniako. į litrą vandens. Tada ant viršaus uždėkite keptuvę ir visą konstrukciją ant ugnies. Verdame tiek, kiek reikia, kad pasišalintų visi riebalai (nuo 30 min. iki 2 val.) ir minkšta kempinėle nuvalome visą perteklių.
• Kepimo milteliai. Jei suodžių mažai, kepimo milteliais galite išvalyti keptuvės „vidų“: suberkite 30 gramų kepimo miltelių, užpilkite vandeniu iki nepridegančios keptuvės viršaus ir leiskite užvirti. Kai indai šiek tiek atvėsta, visus nešvarumus galite pašalinti minkšta kempine.
• sodos pelenai. Jis tepamas taip pat, kaip ir kepimo milteliai. Jei į mišinį įpilsite obliuoto skalbinių muilo be kvapiųjų medžiagų, procedūra bus dar efektyvesnė.
• Coca Cola. Į keptuvę supilkite Coca-Cola ir palikite virti pusvalandį. Tada išjunkite, specialiu skudurėliu nuplaukite likusius riebalus ir suodžius.
• Muilo tirpalas su klijais ir soda. Jei tarša sena, geriau ją „mirkyti“ tokiame mišinyje: į 3,5 l vandens įpilkite 180 ml muilo tirpalo iš skalbinių muilo, 60 ml silikatinių klijų ir 250 g sodos pelenų. Leiskite masei užvirti ir palikite keptuvę joje 24 valandoms, daugiau, kad išsivalytų. Tada kruopščiai nuplaukite po čiaupu muiluotu vandeniu ir dirbkite savo nuožiūra.
• Skystas stiklas su soda. Ši procedūra padės nuo stiprių riebių teršalų ant indų su tokia subtilia danga: 3,5 litro vandens jums reikės poros vamzdelių skysto stiklo ir 250 gramų sodos. Įkaitinkite šią masę ir nuleiskite ten keptuvę. Virkite ant silpnos ugnies 60-80 minučių, kad pasiektumėte maksimalų rezultatą, o tada nuvalykite įprastu būdu arba skalbimo muilo tirpalu.

Apie nepridegančios keptuvės valymo nuo riebalų ir suodžių paslaptis be cheminių „agresorių“ galite sužinoti šiame vaizdo įraše:

Apsvarstę tiek daug valymo būdų, kiekvienas iš jūsų galės rasti savo metodą ir jį naudoti visada. Geriausia naudoti sodos arba garstyčių miltelių pastą, sumaišytą su skalbinių muilo dribsniais. Šie gaminiai tinka keptuvėms su bet kokia danga ir padės išvengti didelio užteršimo.

Keptuvė po kepimo, puodas su „išbėgančiu“ sultiniu, plastikiniai indai maistui iškylai ar pietums pakuoti - nepakankamai prižiūrint, visi šie virtuvės pagalbininkai suformuoja sunkiai nuplaunamą apnašą, kuri sugadina ir išvaizdą, ir funkcionalumą. patiekalai. Tačiau yra keletas patikrintų būdų, kaip išvalyti keptuvę nuo senų riebalų, puodą nuo dryžių ir grąžinti plastiką į pradinę spalvą. Pakalbėkime apie juos šiandien.

Pagrindinė paslaptis tinkama priežiūra paprasta iki banalybės – indus reikia išplauti iškart po naudojimo. Karštas vanduo, kempinė ir riebalus tirpinanti priemonė yra trys ramsčiai, užtikrinantys, kad mūsų keptuvės ir puodai būtų nepriekaištingai švarūs. Net jei nenorite plauti iš karto po skanaus valgio, tiesiog pamirkykite indus šiltame vandenyje su trupučiu ploviklio, kad riebalai nepridžiūtų prie sienų.

Jei keptuvę išplausite kiekvieną kartą po naudojimo, suodžių neatsiras.

Į pastabą! Po plovimo nepamirškite išdžiovinti keptuvės ar keptuvės sausu rankšluosčiu – tai padės išvengti korozijos, dryžių ir dėmių.

Bet kaip išvalyti plastikiniai indai, tos pačios priešpiečių dėžutės ar termo taros, kurias naudojame iškyloms, užkandžiams kelyje ar darbe? Juk jie skirti tokioms sąlygoms, kai nėra prieigos prie įprastų virtuvės prietaisų. Atsakymas paprastas: iš karto po naudojimo pašalinkite maisto ir riebalų likučius, indą išskalaukite šaltu vandeniu arba nuvalykite popieriniu rankšluosčiu. Ir, žinoma, atėjus į virtuvę nepamirškite jos kruopščiai nuplauti valymo priemone. Priešingu atveju ant plastiko atsiras geltona užsispyrusių riebalų danga ir turėsite sunkiai dirbti, kad grąžintumėte pradinę spalvą.

Suodžiai keptuvėse susidaro degant riebalams ir suodžiams

Pastaba! Su dar nepasenusiais riebalais galite kovoti su actu, garstyčių milteliais, citrinos rūgštimi ir druska. Šie produktai gerai valo ir nuriebalina paviršius.

Senų riebalų ir suodžių pašalinimo būdai

Jei aliejaus purslai, nukritę ant puodų ir keptuvių sienelių, nebus laiku nuplauti, laikui bėgant jie sudegs ant ugnies, o indų sienelės pasidengs juodais suodžiais. Čia nepadės minkšta kempinė – teks pasitelkti kitas priemones, virtuvės ir net statybinę įrangą.

mechaninis valymas

Galite susidoroti su problema mechaniškai, naudojant peilį, metalinį arba kietą sintetinį grandiklį ir karštą vandenį. Tas pats indų plovimo skystis arba valymo abrazyviniai milteliai padės pagreitinti procesą.
Ketaus, aliuminio, plieno

indus be plastikinių ar medinių dalių galima iš anksto pašildyti orkaitėje 200-250 laipsnių temperatūroje arba ant atviros ugnies. Sudeginus riebalų sankaupas, belieka nuvalyti jų likučių paviršių (žinoma, visiškai atvėsus).

radikaliausias ir greitas būdas, išplauti indus nuo senų riebalų, kurie jau pavirto daugiasluoksniais suodžiais – valymas gręžtuvu ar smulkintuvu su specialiu vielinio šepečio antgaliu. Tiesa, šis būdas efektyvus tik „močiutės“ keptuvėms ir puodams iš storasienių ketaus – šiuolaikinius plonus ir lengvus indus per lengva sugadinti. Bet jokios chemijos!

Svarbu! Keramine arba teflonine danga padengtas keptuves galima valyti tik abrazyvu išorinė pusė kad nepažeistumėte nepridegančio sluoksnio. Tačiau aliuminio virtuvės indai visiškai nemėgsta mechaninių įsikišimų, išskyrus uždegimą.

Chemikalai

Bet kurioje buitinės chemijos parduotuvėje yra visas arsenalas specialių įrankių, su kuriais galite lengvai išspręsti problemą, kaip namuose išplauti keptuvę nuo riebalų, pavyzdžiui, Shumanit, Master Cleaner, Dr. Beckmann. Tik būtinai atidžiai perskaitykite etiketę – joje pateikiamos naudojimo rekomendacijos ir paviršių tipai, kuriems tai tinka (arba kategoriškai draudžiama). cheminė sudėtis.

Riebalų valiklis įsisenėjusiems suodžiams

Norėdami išvalyti keptuvę ar puodą, tiesiog užtepkite gaminį problemines sritis, šiek tiek patrinkite minkšta kempine, palaukite nurodytą laiką, o tada gerai išskalaukite šiltas vanduo. Jei daugiametis riebalų sluoksnis yra per storas ir tvirtai suvalgytas, keptuvę ar keptuvę su užteptu produktu galite palikti porai valandų arba nakčiai, tiesiog suvyniokite į hermetišką plastikinis maišelis kad neįkvėptų garų. Tiesa, tokius eksperimentus geriausia atlikti su tais pačiais ketaus arba storasieniais plieniniais indais be dėmių.

Chemijos pagalba riebalai greitai ištirpsta ir lengvai pašalinami.

Svarbu! Visi chemikalai agresyviai paveikti odą, todėl prieš pradėdami dirbti būtinai apsisaugokite rankas guminėmis pirštinėmis. Pageidautina dirbti vėdinamoje patalpoje, o geriausia – su respiratoriumi.

Liaudies receptai kovai su lėtiniais riebalais

Ne visi paviršiai gali būti valomi agresyviais chemikalais ar mechaniniu poveikiu (kaprizingiausi yra keramika ir teflonas). Tačiau yra ir švelnesnių priemonių, kurias galite gaminti patys. Be to, daugumos jų ingredientų galima rasti namuose, vadinasi, sutaupysite pinigų.

Skalbimo muilas

Vieną geriausių ir laiko patikrintų būdų, kaip išplauti riebalų keptuvę iš vidaus, šiuolaikinės šeimininkės paveldėjo iš sovietinių laikų. Norint paruošti tokią namų gynimo priemonę, reikia 72 procentų skalbinių muilo ir vandens.

Norėdami išplauti keptuvę iš vidaus, veikiame etapais:

1. Ant trintuvės sutrinkite pusę muilo.
2. Supilkite drožles į keptuvę ir užpilkite vandeniu.
3. Užvirinus muilo tirpalą, užkurkite nedidelę ugnį ir palikite 25-30 minučių.
4. Tada išjunkite šildymą, uždenkite indus dangčiu ir leiskite atvėsti.
5. Nusausinkite šaltą tirpalą ir įprastą kempinę nuplaukite keptuvės sieneles po karštu vandeniu.

Kaip išvalyti keptuvę skalbimo muilas

Tuo pačiu skalbinių muilu taip pat galima pašalinti daugiasluoksnius suodžius nuo suodžių pusių indų išorėje. Norint sustiprinti riebalų stabdymą, be muilo gabaliuko reikės ir silikatinių klijų tūbelės bei kalcinuotos sodos. Visi ingredientai ištirpsta karštas vanduo. Svarbiausia pasirinkti indą, kuris tilps į visą keptuvę ar keptuvę.

Muilo, sodos ir klijų tirpalo ruošimas

Užvirus tirpalą su indais reikia palaikyti ant silpnos ugnies 10-15 minučių. Tada uždenkite keptuvę mirkymo inde su dangčiu ir palikite pastovėti 1-2 valandas, kad suodžiai gerai suminkštėtų. Po tokios „vonios“ ji lengvai pašalinama kietąja skalbimo šluostės puse arba buku peiliu.

Pastaba! Šį įrankį galima naudoti tefloniniams ir keraminiams indams – nepažeidžia dangos. Tačiau dirbdami nepamirškite įjungti gaubto ir atidaryti langą – tirpalai skalbimo muilo pagrindu turi labai nemalonų kvapą.

Actas ir citrinos rūgštis

Šių priemonių pagalba galite ne tik išvalyti keptuvę ar keptuvę nuo riebalų, bet ir pašalinti pageltusias apnašas nuo plastikinių indų. Jums reikės litro vandens ir nedidelio indo. Užvirus į vandenį įpilkite pusę stiklinės vandens stalo actas ir šaukštą citrinos rūgšties. Riebus indus pamirkykite karštame tirpale ir pamerkite 45-60 min. Po to net seni riebalai lengvai nubraukiamas kieta skalbimo šluoste.
Vietas, kur riebalai stipriai valgomi, galima apibarstyti soda ir užpilti actu. Dėl reakcijos susidaro putos, kurios padės pašalinti anglies nuosėdas.

Actas veiksmingai kovoja su riebalinėmis apnašomis

Pastaba! Šio įrankio negalima naudoti ant aliuminio indų, o ant teflono ir keramikos – tik išorinėms sienelėms valyti (jei jos nepadengtos).

soda ir druska

Šių lėšų tikrai rasite bet kurios šeimininkės virtuvėje. Su jų pagalba galite ne tik virti skanus maistas ir gerai išvalykite indus. Vienas is labiausiai biudžeto būdai nuplaukite keptuvę nuo riebalų išorės – naudokite druską ir soda kaip abrazyvinius miltelius. Jie gerai pašalina smulkius nešvarumus, plonas riebias apnašas ir suodžius, tereikia šlapias sieneles patrinti smulkiomis granulėmis, leisti porą minučių pastovėti ir nuplauti po šiltu vandeniu.

Druska ir soda veikia kaip abrazyviniai milteliai

Indų vidų valyti galima ir druska ar soda, tik dengtose keptuvėse reikia būti atsargiems. Pakanka tik vandeniu sudrėkintas sienas užpildyti milteliais ir švelniai nuvalyti minkšta kempine nespausdami. O po poros minučių, kai granulės ištirps, nuplaukite įprastu būdu.

Į pastabą! Druska nesusidoros su sudėtingais sluoksniais, tačiau soda gali tai padaryti. Tik reikia naudoti ne įprastą maistą, kuris veikia labiau kaip abrazyvas, o kalcinuotą. Jis ištirpinamas šiltame vandenyje, kuriame pamirkomas porą valandų. nešvarūs indai.

Kaip atkurti indus po valymo

Daugelis tikriausiai pastebėjo, kad produktai prilimpa prie keptuvės, kruopščiai išplautų nuo riebalų pirmojo kepimo metu. Priežastis ta, kad valant nuplaunamas ir nuo degimo saugantis riebios plėvelės sluoksnis. Todėl prieš džiuginant namų ūkius kulinariniais šedevrais, gaminamais ant atnaujintų patiekalų, šią apsaugą reikėtų atkurti.

2 pasiūlymas paprastus būdus pasirinkti iš:

• Į keptuvės dugną suberkite stambią druską ir troškinkite ant vidutinės ugnies 15-20 minučių, retkarčiais pamaišydami. Tada išimkite granules (jas galima panaudoti pakartotinai). Palaukite, kol indai atvės, nuplaukite ir vėl uždėkite ant ugnies, bet be užpildo. Kai keptuvė įkaista, dugną patepkite riebalais daržovių aliejus silikoniniu šepetėliu ir palikite atvėsti. Siekiant geresnio nelipimo efekto, procedūrą rekomenduojama pakartoti tris kartus, pašalinant ankstesnį aliejaus sluoksnį. popierines servetėles ir vėl kaitinant indus.

Keptuvės valymas druska

• Ketaus ir plieninių keptuvių restauravimui be medinės rankenos ir kitus degius elementus, galite naudoti orkaitę. Norėdami tai padaryti, indai, jau išvalyti nuo suodžių, 40 minučių kaitinami 120 laipsnių temperatūroje. Tada jie išima, aptepame bet kokiu augaliniu aliejumi ir siunčiame atgal į orkaitę, pakeldami temperatūrą iki 230–250 laipsnių. Po valandos keptuvė išimama, atvėsinama ir vėl patepama aliejumi.

Keptuvės apdorojimas aliejumi

Į pastabą! Apdorojimas aliejumi ne tik atkurs nelipnų sluoksnį, bet ir apsaugos indus nuo rūdžių.

Vaizdo įrašas: kaip išvalyti keptuvę nuo senų riebalų ir suodžių

Dabar žinote, kaip nuplauti keptuvę nuo senų riebalų ir kaip sugrąžinti originalų blizgesį virtuvės reikmenims. Tačiau jei nepadėjo nė vienas tradicinis būdas, galbūt vertėtų kreiptis pagalbos į valymo meistrus arba... įsigyti naujus indus.

Kokybiški virtuvės reikmenys nėra pigūs, tačiau ilgai eksploatuodami neišvengiamai praranda savo reprezentacinę išvaizdą. Kaip išvalyti keptuvę nuo suodžių, jei nenorite su ja skirtis, bet jau nemalonu naudoti? Yra keletas populiarių metodų skirtingi tipai indai.

Kaip „nuplėšti“ suodžius nuo ketaus keptuvės?

Keptuvės iš skirtingos medžiagos pastebimai skiriasi, todėl juos reikia valyti įvairiais būdais. kaip " bazinis atvejis» Galite apsvarstyti kovą su suodžiais ant ketaus (indai iš jo yra tiesiogine prasme amžini, todėl tokie indai dažnai yra paveldimi). Pagrindinis sovietmečio kulinarijos specialistų „draugas“ nebijo mechaninių poveikių. Išorėje jį galima apdoroti net su malūnėliu.

Taip pat abrazyviniai gaminiai nebijo ketaus. Ir vis dėlto jūs negalite naudoti stiprių cheminių medžiagų. Yra veiksmingų liaudies metodų, kurie taip pat paveldimi iš ankstesnių kartų.

Trio su druska, soda ir actu

Suodžių valymo būdas viduje. Jis gana „branduolinis“, todėl idealu jį naudoti vasarą kur nors užmiestyje. Jei tai neįmanoma, būtina iš virtuvės išnešti tuos namų ūkius, kurie nėra apgyvendinti, plačiai atverti langą. Į keptuvės dugną įberkite kelis šaukštus druskos, ant viršaus užpilkite acto – taip, kad visi užteršti paviršiai būtų padengti. Mišinį užvirinkite. Supilkite pusę stiklinės sodos, išmaišykite mentele.

Virkite ant silpnos ugnies, kol visiškai išgaruos, tada išplaukite indus minkštu šepetėliu ir įprasta valymo priemone. Prieš pradėdami manipuliuoti, būtinai mūvėkite apsaugines pirštines. Virtuvėje verdant actą, patartina naudoti respiratorių.

Taip Rusijos kaimuose buvo valomos keptuvės. Supilama į užterštą indą, kurio šonai lipni nuo riebalų upės smėlis ir pašaukite į orkaitę (šiandien galite naudoti orkaitę tokios pat talpos). Reikia porą valandų kalcinuoti indus aukštoje temperatūroje, o paskui naudoti tą patį smėlį, o ne šepetį – kaip juo įtrinti suodžių vietas.

Dėmesio! Jei indų rankenos pagamintos iš medžio, pirmiausia jas reikia nuimti.

Acto ir citrinos duetas

Metodas nėra labai tinkamas senų „akmenų“ minkštinimui namuose, tačiau jis lengvai pašalina storą riebų sluoksnį ir palyginti šviežius suodžius. Jums reikės vandens – maždaug stiklinės. Jame reikia ištirpinti šaukštą citrinos rūgšties granulėse ir 100 ml stalo acto. Priemone iš vidaus užpilkite dugną, užvirinkite tirpalą, išjunkite ugnį, uždenkite dangčiu. Tegul stovi ir garuoja! Po pusvalandžio galima pradėti valyti mechaniškai – šepečiais ar tankiomis kempinėmis.

Jei indas apdorojamas tik iš vidaus, rūgščią kompoziciją galima virti tiesiai keptuvėje. Reikia valyti išorę? Praskiesta citrinų rūgštis ir actas turi būti dideliame dubenyje, jame visiškai panardintą keptuvę „virti“ 5–10 minučių, o po to valandą leisti atvėsti ir prisitraukti.

soda ir peroksidas

Indai pradėjo atrodyti netvarkingi, bet suodžių pluta dar nevirto „akmeniu“? Norėdami išspręsti problemą, jums reikia kepimo sodos, vaistinės peroksido, metalinės kempinės ir virtuvinių pirštinių. Prieš darbą geriausia rankas patepti apsauginiu kremu.

Į dubenį supilkite sodą (trečdalis pakuotės), įpilkite peroksido – tiek, kad produktas įgautų purios konsistencijos. Mišiniu aptepame apdegusį keptuvės dugną ir šonus, tolygiai paskirstome. Palikite 10-15-20 minučių. Pasibaigus šiam laikui, apsiginkluojame minkšta metaline kempine ir be didelių pastangų sukamaisiais judesiais nuvalykite apdorotą paviršių. Riebalai ir suodžiai pašalinami per porą minučių darbo.

Pirmiau minėti metodai yra geri, jei Mes kalbame apie ketų, nebijantį jokių pažeidimų, ir seną storasienį nerūdijantį plieną. Su subtiliais šiuolaikiniais patiekalais reikia elgtis atsargiai.

„Švelnių“ aliuminio, keramikos ir tefloninių indų valymas

Aliuminis lengvai deformuojasi, nerekomenduojama jo trinti metaliniais šepečiais. Šiuo atveju tiks tankios, bet „nebraižančios“ kempinės. Keptuvėms su keramine danga patartina įsigyti specialių gelinės tekstūros ploviklių. AT paskutinė išeitis, galite naudoti sodą, praskiestą vandens lašeliu iki tyrės būsenos. Arba išbandykite metodus, kurie buvo naudojami sovietiniai laikai kovoti su emaliuotų keptuvių apnašomis.

garstyčių valymas

Supilkite šiek tiek vandens į paveikto indo dugną, įpilkite porą šaukštų sausų garstyčių miltelių - kas parduodama maisto prekių parduotuvė. Užvirinkite, leiskite virti dešimt minučių, tada atvėsinkite ir nuplaukite minkšta kempine. Jei norite, pasidarykite tirštesnę kompoziciją (košės pavidalu), patrinkite paveiktas vietas ir palikite valandai ar dviem. Po plovimo karštu vandeniu ir muilu. Šis metodas tinka, jei nešvarumus reikia pašalinti iš šonų išorės.

Boraksas ant glicerino

Kopeechnoe vaistinė priemonė- puikus storas kovotojas! Į stiklinę šilto vandens reikia paimti porą šaukštų borakso ir tris lašus amoniako. Supilkite nešvarią keptuvę, palikite pastovėti apie valandą, o tada švelniai patrinkite tinkama kempine ar šepetėliu.

Alkoholis

Keramiką galima valyti spiritu – užtepkite ant minkštos vatos ir gerai apdorokite problemines vietas.

Mirkymas švelniam teflono valymui

Tokios dangos iš principo negalima nuplauti abrazyvais ir visokiais grandikliais! Dėl bet kokių įbrėžimų indai praras unikalių savybių. Šiuo atveju rodomas tik ilgas mirkymas baseine su dideliu kiekiu ištirpinto ploviklio (įskaitant skalbimo miltelius), į kurį įpilama ketvirtadalis puodelio kepimo sodos.

Kaip išvalyti keptuvę nuo senų suodžių?

Laikui bėgant suodžiai ant metalinių indų tampa tankūs, monolitiniai. Močiutės mėgstami patiekalai vis dar puikiai atlieka savo darbą, bet jau atrodo visiškai negražiai. Nugalėti ilgalaikį purvą įmanoma, tačiau tam reikės daug daugiau pastangų.

Valymas klijais, muilu ir soda

Receptas, kurį praėjusiame amžiuje naudojo mūsų mamos ir močiutės, gavo nostalgišką „sovietinio vaisto“ pavadinimą. Metodas tinka senai juodai žievelei pašalinti. Reikalinga pakuotė silikatinių klijų, sodos ir gabalėlio skalbinių muilo, susmulkinto trintuvu į trupinius.

Visų pirma, dideliame inde reikia užvirti vandenį. Išpilkite muilo drožles, įberkite saują sodos, išpilkite klijus (apie 100-150 ml). Visiškai panardinkite keptuvę į gautą tirpalą. Svarbiausia nepamiršti šiek tiek atidaryti langą ar įjungti gaubtą – kvapas šios procedūros metu yra specifinis. Periodiškai įpilkite verdančio vandens, kad jis visiškai apsemtų valomus indus. Po valandos indus reikės apversti ir toliau virti. Apskritai tai nėra greita (iki trijų valandų).

Tiesiai nuvalyti „išgaravusius“ nešvarumus, jums reikės šepečių ir kempinių rinkinio, peilio, pirštinių. Kiekvieną keptuvę teks gerai iškrapštyti – juodas sluoksnis gana lengvai pasišalina tiek iš išorės, tiek iš vidaus. Metodas ilgas, bet efektyvus – padės nugalėti per kelerius metus susidariusią „akmeninę“ apnašą. Jei seni suodžiai pasirodė per tiršti, po pirminio apdorojimo indus galima vėl virti.

Degiklio valymas

Užkuriame dujinį degiklį ir pradedame tolygiai kaitinti dugną ir šonus – kol metalas nustos rūkyti ir rūkyti. Kai išdegs seni nešvarumai, nuleiskite įkaitintą keptuvę saltas vanduo. Po to seni indai prašviesėjo idealios būklės bet koks grandiklis (pavyzdžiui, minkšta metalinė kempinė). Iš viso nereikia jokių chemikalų. Sugaištas laikas – apie dešimt minučių.

Vaizdo įrašų tinklaraštininko eksperimentas „Įsigytos priemonės nuo suodžių“

Liaudies metodai gali padėti ne visada ir ne su bet kokia tarša. „Blogger oblomoff“ siūlo atlikti testą ir nustatyti, kurie iš įsigytų, plačiai reklamuojamų produktų bus efektyvesni, jei reikės susidoroti su senais, užsispyrusiais riebalais. Tarp „bandomųjų“ yra „Mr. Muscle“, „Chister“, „Silit Bang“ ir „Shumanit“. Jų kaina skiriasi kelis kartus. O kaip su rezultatu?

Bandymo įranga – nerūdijančio plieno keptuvė, kurios kai kurias dalis tinklaraštininkė siūlo uždengti atskira valymo priemone ir palikti instrukcijoje nurodytam laikui. Po to stenkitės „be pastangų“ išvalyti indus. Koks rezultatas?

• Iš išvaizdos „ponas raumuo“ yra plonas. Kaina nedidelė, todėl eksperimentuotojas nekelia jam ypatingų lūkesčių. Taip ir atsitinka: užtepus produktą akivaizdžių rezultatų nesimato. Keptuvės dugnas vis dar padengtas suodžiais.
• „Chister“ iš to paties kainų kategorija kaip ir ankstesnis purškimas. Tačiau šios patirties rezultatas yra aiškiai pastebimas, apskritai poveikis atitinka deklaruojamus gamintojo įsipareigojimus.
• Brangus ir plačiai reklamuojamas „Silit Bang“ atliko daug prastesnį darbą nei „Cleaner“. Praktiškai keptuvės būklė nepasikeitė!
• „Shumanit“ yra aiškus eksperimento lyderis – su užduotimi jis susidoroja geriausiai, nors ir „Chister“ per daug neaplenkia. Bet kokiu atveju tai toli gražu ne žadėtas tobulumas, bet pritaikius fizinė jėga, apdegę indai gali atrodyti neblogai.

Dabar antras testas: Pabandykime palyginti du geriausia priemonė, kurios virtuvės „bendrojoje įskaitoje“ pirmauja. Remiantis jo rezultatais, paaiškėja, kad Shumanit turi nedidelį pranašumą – jis tikrai pats sugraužia nešvarumus, kuriuos nesunku pašalinti paprasta kempine. Chister turi gerą poveikį, nors vis tiek reikia naudoti jėgą, kad pašalintumėte įmirkusius suodžius. Apskritai, rezultatas yra kovinis, nors pirmojo įrankio kaina beveik tris kartus lenkia antrąjį.

Sveiki, mano draugai ir tinklaraščio skaitytojai! Bet kuri save ir savo artimuosius gerbianti šeimininkė turi mokėti išvalyti keptuvę nuo suodžių. Sugadina jūsų mėgstamos keptuvės estetiką ir išvaizdą, nešioja didelė žala sveikata.

Visi mėgstame skaniai pavalgyti – tai neginčijama tiesa. Ta pati tiesa – mūsų nemėgimas plauti indus po valgio. Ypač lauke. Dėl to mes gyvename pagal principą „valgome žuvį ir neplauname keptuvės“ 🙂 Bet anglies nuosėdos gali būti Pagrindinė priežastis skrandžio vėžio vystymasis. Dėl didelio benzspirenų (kancerogenų, sukeliančių vėžį) kiekio prilipusios pelenos yra gana pavojingos. Pažiūrėkime, kas yra anglies telkiniai.

Sudeginti riebalai ir metalinės svarstyklės mikroskopu atrodo kaip juoda kempinė. Tokia „kempinė“ – nuostabūs namai įvairioms bakterijoms ir jų medžiagų apykaitos produktams.

Šis „gyvas nešvarumas“ visada būna ant nevalytų keptuvių tarp gaminimo. Kancerogenai, bakterijos, apnašos ir įvairių metalų oksidai – puikus kokteilis lėtam mūsų sveikatos ardymui.

Būdai, kaip efektyviai kovoti su suodžiais

Valymo būdai skiriasi priklausomai nuo keptuvės metalo ir nuo to, kaip jis apleistas. Pagrindiniai būdai:

• mechaninis;
• terminis;
• cheminis.

Mechaninio valymo metodai

Seniausias iš esamų ir be chemijos. Senovėje metaliniai indai buvo valomi smėliu ir vandeniu. Šiandien jį galima lengvai pakeisti smėliavimas.

Keptuvė net su baisiausiais metų suodžių tokiu būdu lengva valyti. Jei nežinote, kas tai yra, bet kuris automobilių mechanikas mielai paaiškins. Šis įrenginys naudoja smėlį ir suslėgtą orą, kad per kelias minutes pašalintų rūdžių ar dažų sluoksnį. Beveik bet kurioje padangų parduotuvėje nebrangiai greitai išvalysite ketaus keptuvę.

Tačiau šis metodas turi reikšmingą trūkumą. Taip, smėliasrove galima išvalyti viską. Tik tokiu būdu bus pažeistas pirminis ketaus paviršius.

Taip pat lengva valyti dūmus malūnėliai. Tokiu atveju paprašykite savo vyro pagalbos 🙂 Pasakykite jam tik tiek, kad įrankiui reikia žiedlapio galo apskritimo. Tokiu būdu per 5 minutes nuvalysite didelę keptuvę su storu suodžių sluoksniu. O vyras bus šokiruotas, kad tu žinai tokius instrumentinius terminus 😀

Tai taip pat padės valyti metaliniai šepečiai gumos pagrindu. Tokį šepetį galima rasti prekybos centre, buitinių ir statybinių medžiagų parduotuvėje. Bet tai jau daug pastangų reikalaujanti procedūra.

terminis metodas

Taip pat labai efektyvus ir be chemijos, bet ne visada prieinamas ir netinkamas ketaus keptuvėms. Šiam valymo būdui jums reikės dujinis degiklis arba pūtiklis. Taip pat reikia:

• gerai vėdinama vieta;
• vielos skalbimo šluostė;
• plyta;
• baseinas su šaltu vandeniu.

Taip pat geriau šią procedūrą patikėti vyrui ir atlikti gatvėje. Būtina uždėti plytą ant mažo krašto (vertikaliai) ir ant jo padėti keptuvę aukštyn kojomis. Deginkite dugną degikliu, kol jis aprūks. Štai šio metodo pavyzdys vaizdo įraše:

Paprastai tai trunka 15-20 minučių. Kai dūmai nustos, įdėkite keptuvę į dubenį su šaltu vandeniu. Steam turi eiti. Dėl temperatūrų skirtumo bet koks degimas pasitrauks nuo paviršiaus ir bus visiškai nuvalytas metaline skalbimo šluoste.

Verta priminti, kad šis valymo būdas netinka ketaus keptuvėms. Didelė rizika, kad ketus sprogs dėl temperatūrų skirtumų

Cheminiai metodai

Dažniausias variantas. Be to, chemiją lengviau naudoti namuose.

Kaip išvalyti keptuvę nuo suodžių ir kokias chemines medžiagas naudoti, priklauso nuo indų užterštumo lygio. Visada mūvėkite gumines pirštines, išstudijuokite naudojimo būdą ir atsargumo priemones.

Orkaitės valikliai

Senos keptuvės: Šumanitą geriausia valyti. Produktas yra gana toksiškas, todėl būtina dėvėti pirštines. „Shumanit“ pasiduos net stipriausiems suodžiams, jei jo naudojimo laikas pailgės iki 1-2 valandų. Jei apdegęs sluoksnis tikrai storas, galima atlikti keletą valymo procedūrų iš eilės. Kaip parodė praktika, „Shumanit“ susidoroja su bet kokiu taršos laipsniu.

Riebalų šalinimo priemonė Bagi "Shumanit", 750 ml

Ulmart.ru

480 rub.

Į parduotuvę

Mano parduotuvė.ru

Į parduotuvę

Ozon.ru

Į parduotuvę

Palyginti naujos ir nelabai nešvarios keptuvės valomos su Pemolux ir Mr. Cleaner. Ar yra daugiau gera priemonė orkaitėms iš Amway. Mano uošvė tuo naudojasi. Jis beveik toks pat geras kaip Shumanit ir mažiau kvepia, bet bus brangesnis.

taip pat viduje statybines parduotuves galite rasti dar daugiau stipri priemonė remiantis druskos rūgštimi. Šis produktas naudojamas valymui metaliniai paviršiai nuo rūdžių. Nenaudokite jo ant ketaus keptuvės, nes rūgštis „suvalgys“ ketų.

Šarmas kanalizacijos vamzdžiams valyti

Kitas variantas yra valymas ne visai virtuvės priemonė🙂 Tokiu atveju geriau naudoti valiklį kanalizacijos vamzdžiai- šarmas (dar žinomas kaip natrio hidroksidas).

Į didelį plastikinį kibirą pripildykite skiedinio (kaip nurodyta) ir panardinkite į jį keptuvę. Tiesiog įsitikinkite, kad perkamas produktas yra grynas šarmas. 500 g šarmo užtenka 5 litrams vandens.

Atkreipkite dėmesį: į vandenį turite įpilti šarmo, o ne pilti vandens ant šarmo. Priešingu atveju tai gali sukelti smarkią cheminę reakciją.

Norint dirbti su tokiu įrankiu, reikalingos patvarios guminės pirštinės. Ne mūsų virtuvės. Paimkite įprastą kempinę ir pradėkite plauti keptuvę, kai ji pamirks šiame tirpale.

Kibiras su tokiu tirpalu yra pavojingas. Saugoti nuo vaikų ir gyvūnų. Ir uždėkite dangtį ant kibiro.

Šis metodas yra geras valymui nuo degimo, tačiau gali likti rūdžių.

Acto rūdžių šalinimas

Pašalinus visas senas anglies nuosėdas, kitas žingsnis yra rūdžių valymas. Tai būtina, jei jūsų keptuvė yra gana sena. Be stalo acto rūgšties, čia nieko nereikia.

Žinoma, geriau visą keptuvę keletą valandų mirkyti acte. Bet jei yra kokių nors mikropažeidimų, geriau apsiriboti paprastu valymu. Paimkite kempinę, pamerkite ją į actą ir ištrinkite ja keptuvę. Dirbkite su pirštinėmis, saugokite rankas.

Saugi chemija

Taip pat yra visiškai nekenksmingas būdas išvalyti keptuvę nuo degimo. Jis tinka bet kokiems indams, ypač tinka ketaus.

Paimkite vandenilio peroksidą ir kepimo soda, sumaišykite juos taip, kad gautumėte košės konsistenciją. Mišinį tolygiai paskirstykite ant įkaitintos keptuvės. Palikite atvėsti 5-10 minučių. Po to galite drąsiai pradėti valyti šiurkščia kempine ar šepečiu. Jei reikia, procedūrą galima pakartoti.

Pati pigiausia chemija

kepimo soda, actas, druska ir citrinos rūgštis- pagrindiniai kovotojai su deginimu namuose. Visi toliau nurodyti valymo būdai puikiai tinka ketaus keptuvėms. Norėdami padėti atsikratyti suodžių iš išorės, turėsime plieninį baseiną. Jis turi būti tinkamo skersmens, kad tilptų keptuvė.

Įdėkite keptuvę ir vandenį į dubenį taip, kad jis paslėptų visą keptuvę. Į 2 litrus vandens įpilkite stiklinę acto rūgšties ir pusę stiklinės citrinos rūgšties. Kai skystis užvirs, perkelkite ant lėtos ugnies. Po 15 minučių neapykantos kupinas reidas pradės pasiduoti. Išimkite keptuvę ir kuo geriau išvalykite suodžius. Mūsų užduotis šiame etape yra tik sulaužyti suodžių vientisumą, kad actas prasiskverbtų giliau. Įdėkite keptuvę atgal. Į tirpalą galite įdėti porą šaukštų sodos. Leiskite troškintis dar 15-20 minučių. Viską nuplaukite karštu vandeniu ir plienine kempine nuvalykite suminkštėjusį sluoksnį. Tai gana stipri priemonė, jei reikia, ją galima pakartoti. Dirbkite atsargiai ir mūvėkite pirštines.

Jei metaliniai indai dar nėra labai „apaugę“ apdegusiu sluoksniu, mums padės druska ir soda. Keptuvę šiek tiek įkaitinkite, paviršių lengvai sušlapinkite vandeniu. Pabarstykite valomą vietą lygiu sluoksniu. Valgomoji druska arba soda. Palikite valandai ant aušinimo degiklio.

Jei valote indų išorę nuo anglies nuosėdų, uždenkite degiklį apversta keptuve. Pelenas suminkštės ir pasiduos valymui. Taikant šį metodą, jums nereikia kęsti acto kvapo.

Tik stipriems vyrams - valykite keptuvę elektrolizės būdu!

Norintiems vienu metu atsikratyti anglies nuosėdų ir rūdžių, galima naudoti elektrolizės įrenginį. Vargu ar turite tokį įrenginį namuose 😉 Bet vairuotojai visada turi Įkroviklis rankoje. Todėl šis metodas labiau tinka vyrams ir eksperimentų mėgėjams.

Panardinkite keptuvę į plastikinį indą, pripildytą 4,5 litro vandens, su 1 valg. soda. Taip pat yra plieninė kepimo skarda arba tinkama lėkštė.

Pritvirtinkite raudoną spaustuką prie plieninės keptuvės ir neigiamą juodą spaustuką prie keptuvės. Įjunkite 10 amperų. Nuotraukoje tik dalis keptuvės panardinta į vandenį. Būtent ši dalis, nukreipta į plieno plokštę, bus valoma. Todėl pasukite keptuvę nešvariu paviršiumi link jos. Kuo arčiau keptuvė bus prie plieninės plokštės, tuo geresnė bus reakcija. Bet jūs negalite liesti šių paviršių, kitaip jis neveiks.

Jūs žinosite, kad procesas prasidėjo, kai tarp plieno plokštės ir ketaus atsiranda drumstų burbuliukų.

Baigę darbą, nubraukite visą anglį ir rūdis. Viskas paruošta!

1. Naują keptuvę visada lengviau išvalyti nei seną. Nepalikite nešvarių indų rytojui. Jį nuvalyti prireiks daug daugiau laiko.
2. Naudokite skalbinių muilą – jis puikiai pašalina riebalus.
3. Po plovimo įpraskite indus nušluostyti vafliniu rankšluosčiu ir taip pašalinti likusį riebalą.
4. Ketaus keptuvės ilgiau išlieka švaresnės, jei prieš kiekvieną naudojimą yra gerai pagardintos. Taigi gaminant maistą mažiau dega, o indus lengviau valyti.
5. Restoranų valymo įmonių specialistai griežtai nerekomenduoja valyti ketaus indai indaplovėse.
6. Tefloninės keptuvės bijo abrazyvinių valiklių. Nuplaukite juos skalbinių muilu, o kepdami ir troškindami naudokite medines menteles.
7. Stenkitės keisti teflonu dengtus indus kas šešis mėnesius. Plonas teflono sluoksnis yra geras rinkodaros triukas, nes jis greitai genda. Tokioje keptuvėje rekomenduojama naudoti tik plastikines arba medines menteles.
8. Aliuminio indai, išvalyti švitrinis popierius arba plieno vata yra pavojinga sveikatai. Aliuminio paviršius po tokio valymo stipriai oksiduojasi. Toks oksidas, patekęs į mūsų organizmą su maistu, kaupiasi kauluose. Jis pakeičia kalcį, todėl kaulai tampa trapūs.
9. Išvalę abrazyvinėmis medžiagomis, gausiai sutepkite aliuminio indus muiluotas vanduo ir palikite per naktį. Iki ryto ant paviršiaus susidaro naudinga aliuminio dioksido plėvelė. Puikiai apsaugo indus nuo kenksmingų medžiagų susidarymo. Užbaikite nuplaukite karštu vandeniu ir nusausinkite rankšluosčiu.
10. Jei esate tvarkinga namų šeimininkė, įsigykite keraminius indus. Tai lengviausia nuplauti. Tačiau ją sugadinti lengva.

Kokias keptuves mieliau naudojate savo mėgstamiems patiekalams ruošti? Kaip manote, iš kokio metalo, indai yra geriausi? Bet kuris restorano šefas jums pasakys, kad tai sunkiadugnė ketaus keptuvė. Tokie patiekalai visame pasaulyje pripažįstami kaip profesionalūs. Jis sujungia daugybę nuostabių savybių:

• į maistą neišskiria sveikatai kenksmingų medžiagų;
• tinkamai prižiūrint, daugelį metų nepraranda savo pirminės išvaizdos;
• ilgai išlaiko šilumą (ypač vertina profesionalūs šefai).

Taigi, jei iš savo močiutės paveldėjote gerą ketaus slaugę, pasirūpinkite ja. Labai gerai, kad buvusioje Sovietų Sąjungoje tokių patiekalų buvo gaminama gausiai.

Tiesą sakant, ketaus turi 2 didelius trūkumus:

• didelis svoris – tokią keptuvę nepatogu neštis po virtuvę ir plauti;
• labai reikli priežiūrai, o tai mūsų greitu metu yra nepatogu.

Todėl manau, kad tie patys specialistai tegul dirba su jais. O praktiškoms namų šeimininkėms yra geros keptuvės pagamintas iš aliuminio su sustiprintu storu dugnu ir gera nepridegančia danga. Šis yra lengvesnis ir lengvai plaunamas, o aš dažnai kepu net be aliejaus!