Kaip greitai išvalyti keptuvės išorę. Metalinės vielos šveitiklis, švitrinis popierius

Kiekviena šeimininkė dažnai patiria didžiulį sielvartą žiūrėdama į savo patiekalus, kurie nuolat veikiami temperatūros poveikio, tai yra, puodus ir keptuves. Bėgant metams ima atrodyti pačios liūdniausios, pačios mylimiausios, „blyniškiausios“ keptuvės, ketaus. Pagal liūdną išvaizdą antrą vietą užima aliuminis. Jie nėra tokie „suaugę“, kaip senieji, dar močiutės, tačiau irgi linkę įgyti nereikalingų klodų. Dauguma žmonių juos pripažino beviltiškais. Žmonės susilaiko nuo „nagar“ indų išmetimo tik dėl to, kad šiuolaikiniai indai, nors ir turi neabejotinų pranašumų, kai kuriais atžvilgiais yra gerokai prastesni už senuosius.

Iš kur atsiranda suodžių

Anksčiau ar vėliau kiekvienas, kuris naudojasi savo virtuve ir valgo ne tik restoranuose, susiduria su klausimu, kaip išplauti keptuves nuo suodžių. Pirmiausia išsiaiškinkime, kodėl jis pasirodo ant indų. Ši „danga“ atrodo kaip tamsus, dažnai juodas sluoksnis ant keptuvių, o kartais ir puodų sienelių. Viduje gana tankus, bet jo paviršius laisvas ir gana lengvai nusilupa. Suodžiai susidaro dėl ankstesnio virimo ant sienų likusių riebalų perdegimo. Jis auga po kiekvieno virimo, intensyviai prisirišdamas visus naujus, nors ir plonus, riebalų sankaupų sluoksnius, kurie nebuvo išplauti po ankstesnio virimo. Po šešių mėnesių jūs pradedate tikrai rimtai galvoti, kaip išplauti keptuves nuo suodžių. Stebėtina, kad tokia nelaimė gresia ne tik seniems, ketaus ar aliuminio indams, bet ir gana moderniems – keraminiams ir tefloniniams.

Fizinio poveikio metodas

Tai lengviausias, bet ir labai daug darbo reikalaujantis būdas. Kas lengviau – imame ir valome! Kaip išplauti keptuves nuo suodžių? Taip, labai prieinama – paimamas grandiklis ir indas nušveičiamas. Tinka metalinė skalbimo servetėlė. Kuriame amatininkai net toks primityvus metodas yra patobulintas: jie naudoja šlifuoklius, grąžtus ir kitus elektros prietaisus. Jei jus domina, kaip kuo mažiau pastangų nuvalyti keptuves nuo suodžių, pasistenkite šį procesą palengvinti patys. Lengviausias būdas palengvinti valymą – įmirkyti indus karštas vanduo kur buvo pridėta muilo arba indų ploviklio. Daugelis valytojų pataria prieš valant keptuvę užvirti. Yra dar vienas variantas, kaip išplauti aliuminio keptuves nuo suodžių (tinka ir ketui): į indą pilama įprasta stambiagrūdė, maždaug centimetro storio virtuvinė druska, o indas uždedamas ant ugnies, kad būtų galima deginti. Tada visus perteklinius sluoksnius daug lengviau nuvalyti.

Liaudies gudrybės padės

Taigi iš suodžių toli gražu ne visada lengva ir paprasta, meistrai sugalvojo daugybę būdų, kaip palengvinti ir pagreitinti nemalonų procesą. Žmonės rekomenduoja iš anksto virti tą patį, tik į vandenį įpilant silikatinių klijų ir sodos (šarminės medžiagos). Labai populiarus sprendimas – įrankio „pramušimui“ užsikimšusiems „Mole“ tipo nuotekų vamzdžiams. Nors tai skirta visiškam ekstremaliam sportui! Keptuvę nuo suodžių galima išvalyti kiek minkštesniu būdu – užvirinti joje vandenį, lygiomis dalimis sumaišytą su soda, actu ir indų plovikliu. Daugeliu atvejų bjaurūs sluoksniai atsiskiria savaime, tereikia pašalinti ypač „kenksmingus“ likučius. Blogas dalykas yra tai, kad tokiu būdu negalite išvalyti indų: visas paviršius bus pašalintas kartu su suodžiais.

Medinių krosnelių savininkams

Krosnelė nebūtinai turi būti pačiame name, tiks ta, kuri yra, pavyzdžiui, pirtyje. Paaiškinkime, kad taip išplauta keptuvė jokiu būdu negali būti moderni – metodas tinka tik ketui arba aliuminiui. Keptuvėje esantys suodžiai labai lengvai pasišalina, jei penkioms minutėms padedate ant karštų anglių. Tada paimamas metalinis šepetys ar skalbimo šluostė ir nuo indų nuvaloma viskas, kas nereikalinga. Naudoję šį metodą tvirtina, kad indai tampa kaip nauji. Tiesa, su aliuminiu reikia būti atsargiems: gilūs įbrėžimai keptuvėje suteiks reguliarių anglies nuosėdų.

Švelnus būdas

Virimas vis dar yra tinkamiausias būdas. Norint išplauti keptuvę nuo suodžių (be to, vartotojai tikina, kad taip teflonas nebus pažeistas), dideliame puode vandenyje ištirpinamas obliuotas skalbinių muilo gabalas (200 g). Kai kurie žmonės mano, kad tiks ploviklis, tačiau dauguma pataria muilą. Ten taip pat dedama soda. Viskas maišoma, kol ištirps, uždedama ant ugnies, o paveikta keptuvė dedama į indą. Virimas užtruks porą valandų (ant nedidelės ugnies, kad tik šiek tiek gurgždėtų). Ir pagrindinė paslaptis kaip tokiu būdu išvalyti suodžius nuo keptuvės, tai tada reikia nuplauti po tekančiu karštu vandeniu minkštu skudurėliu (kempinėle). Visas paviršius turi būti nuolat šlapias.

Švelnūs metodai tinka net „švelniems“ keptuvėms

Kadangi keptuves sunku išplauti nuo suodžių nepažeidžiant jų vientisumo, pirmiausia galite eksperimentuoti su būdais, kurie tikrai nepakenks jūsų indams. Pradėkite nuo paprasto acto – visgi teks pirkti ne stalinį, o labiau koncentruotą (9%). Jis skiedžiamas vandeniu santykiu 1:3, supilamas į kokį kitą indą ir lėtai virinamas kelias valandas. Trūkumas: išsisluoksniavusius suodžius vis tiek teks nuvalyti kietu šepetėliu. Privalumai: užtruks palyginti nedaug laiko, riebalų sluoksnis pašalinamas gana paprastai, nesubraižytas indo paviršius.

Panašus, bet brangesnis variantas yra pirkti tabletes vaistinėje aktyvuota anglis, lubos juos ir užpilkite ant „sudegusių“ puodų ir keptuvių dalių. Maždaug po trisdešimties minučių anglys surūdys visus papildomus sluoksnius, juos bus galima lengvai pašalinti paprasta kempine (jei jie dar neįsigėrė į metalą).

Jei pasitiki chemija

Be jokios abejonės, yra itin modernių variantų, kaip keptuvę išvalyti nuo suodžių. Niekas neatšaukė valymo priemonių, kurias mums teikia cheminė gamyba. Tačiau yra tam tikrų – ir labai reikšmingų – apribojimų, kurie neleidžia jų taikyti visada ir visur, bet kokio tipo patiekalams. Taigi, nepridegantys variantai reikalauja pagarbaus požiūrio, todėl nei geležies vata, nei agresyvi chemija nepadės, jei ketinate valyti vidinį paviršių. Bet jei galvojate, kaip nuvalyti keptuves nuo suodžių iš išorės (o būtent čia jų ypač gausu ir sunku nuimti), tuomet rizikuojate mažai – šiuo atveju nesvarbu, kiek pažeista danga – ant jo vis tiek nieko neapkeps. Čia galite naudoti „blogio“ priemones. Tiks ir „Shumavit“, pagamintas Izraelyje, ir vietinis „Shumanit“, ir Amway siūlomos alternatyvos. Čia nėra jokių specialių patarimų; Vienintelis dalykas, kurį galima rekomenduoti, yra perskaityti instrukcijas, nes visos įmonės turi savo kompozicijas ir savo svarstymus, kaip jas naudoti. Visiems jiems yra tik vienas bendras ir privalomas dalykas – naudoti jas tik su guminėmis pirštinėmis ir plačiai atidarytais langais. Stebėtinai valgoma!

Kelias lemiamiems

Ir tinka tik „seniems“ patiekalams! Nei teflonas, nei keramika jo neišgyvens. Bet po tokio apdorojimo apnašų neliks. Tiesa, tai teks daryti kur nors kieme, o ne patalpoje, o įsigyti reikia iš anksto, šalia neturi būti daiktų, skysčių ir medžiagų, kurios gali užsidegti. Nurodyta lempa apdoroja užterštus paviršius, po to viskas nuvaloma šepečiu ar kempine, o indai išplaunami įprastu būdu.

Teflonas taip pat kartais dega

Tokios keptuvės retai sukelia problemų. Tačiau atsižvelgiant į tai, kaip atsargiai su jais reikia elgtis ir kaip retai imamasi šių atsargumo priemonių, nesunku manyti, kad klausimas, kaip išvalyti tefloninę keptuvę nuo suodžių, kyla gana dažnai. Tie, kurių buityje turi indaplovę, su ja susidoroja be vargo – „plovimas“ gali būti kartojamas kelis kartus, ir tai visiškai nepakenks indams. Tačiau tiems, kurie neturi tokio technologijų stebuklo, teks sutrikti. 50 g silikatinių klijų buteliukas sumaišomas su puse stiklinės bet kokio indų ploviklio, pilna stikline sodos (galima - maistas, galima - soda) ir dviem trim litrais vandens. Šiame mišinyje paveikta keptuvė virinama dvi valandas (gal ir ilgiau). Arba galite tiesiog vieną dieną pamirkyti indą kompozicijoje - gali būti, kad to pakaks. Likęs sluoksnis nuplaunamas šiltu vandeniu.

didelė kriauklė

Yra labai kardinalus būdas visiškai „užakmenuoti“ arba ilgą laiką nevalytiems indams. Visi tie patys silikatiniai klijai, bet jau 2 vamzdeliai, ištirpinami vandenyje su kaustiko pakuote, ten susmulkinama skalbinių muilo gabaliukas ir viskas uždedama ant tai darančio žmogaus. turimų lėšų asmeninė apsauga. Mažiausiai pirštinės, prijuostė, guminė kepurė (tiks net plaukimo kepurė) ir medicininis tvarstis (bet geriau respiratorius). Į indą, kuriame visa tai užvirs ir ruošiamas tirpalas, padedami nešvarūs indai, atidaromi langai, užsukamas gaubtas (jei yra) ir viskas turi virti valandą ar dvi ant silpnos ugnies. Puodai ir keptuvės išimami iš mišinio, kol jis dar karštas, bet nuplaunamas nuo suodžių likučių tik atvėsus.

Geriau užkirsti kelią nei "gydyti"

Bet kokiu atveju, jei nuspręsite, kaip išvalyti keptuvę nuo suodžių, vadinasi, anksčiau to gerai nesilaikėte. Buvo momentas, kai riebalai ar prilipę maisto likučiai nebuvo nuplauti, kai indas liko neišplautas iki rytojaus arba nebuvo per daug kruopščiai išvalytas. Kardinalių veiksmų galima išvengti, jei tik gerai ir laiku prižiūrėsite patiekalus. Galų gale, jei neturite jėgų, vandens ar drąsos išplauti keptuvę, galite bent jau pamirkyti iki ryto vandenyje su kuo nors muiluotu. A su šiuolaikinėmis priemonėmis tai visai nesunku!

Šiandien mes pasakysime kaip išvalyti keptuvę. Ypatybė bus ta, kad keptuvės sienelės yra labai žemos (1–2 cm) ir padengtos. Tai Frybest keramika dengta blynų keptuvė.

Iš karto noriu pastebėti, kad keptuvę su bet kokia danga (teflonine ar keramikine) išvalyti yra sunkesnė užduotis nei tarkime ketaus, plieno ar visiškai aliuminio, t.y. nedengta keptuvė.

Visos nelipnios dangos yra labai jautrios perkaitimui ir bet kokių stiprių cheminių medžiagų naudojimui.

Tuo pačiu toks keptuvės šono aukštis neleido užvirti užpylus vandens ir uždedant ant ugnies, kas greičiausiai padėtų keptuvę išvalyti nuo suodžių viduje, bet ne išorėje.

Suodžiai ant keptuvės viduje ir išorėje

Štai tokie suodžiai susidarė blynų keptuvėje po aktyvus naudojimas apie pusantrų metų. Dėl šių suodžių tapo nepatogu naudoti keptuvę: visi kepiniai pradėjo lipti prie paviršiaus, jau nekalbant apie prarastą estetinę išvaizdą dėl suodžių iš išorės.

Keptuvės valymas nuo suodžių naudojant įprastas priemones, tokias kaip minkšta kempinė, soda, kietmetalinė kempinė, pasakų indų ploviklis (ir keletas kitų panašių). Nepadėjo ir keptuvės iš anksto mirkymas karštame vandenyje keletą valandų. Rezultatas buvo toks pat – jei ne trys indėliai – jis liko vietoje be menkiausio pasikeitimo.

Jau buvome visiškai beviltiški, kol prisiminėme vieną nuostabų būdą iš senelių laikų. Pakalbėkime apie tai išsamiau.

Ko reikia norint išvalyti suodžius

Taigi, norint išplauti keptuvę su keramine danga nuo suodžių, mums prireikė kelių paprastų dalykų, kuriuos tikriausiai turi bet kuri namų šeimininkė kasdieniame gyvenime, būtent:

• Kepimo soda;
• Acto tirpalas (naudojome 9%);
• Citrina;
• Kieta kempinė indams plauti su abrazyviniu paviršiumi;
• Indas keptuvei mirkyti;
• Na, iš tikrųjų pati keptuvė su suodžiais.

Eksperimento grynumo sumetimais apibūdinsime visą atliktą procesą, tačiau galbūt kai kurie jo žingsniai gali būti nereikalingi ir jūs jų atsisakysite (daugiau apie tai žemiau).

Anglies valymo procesas

Anglies nuosėdų valymo procesas yra gana paprastas ir užtruks apie vieną valandą ar šiek tiek daugiau. Taigi, pažvelkime į visą procesą žingsnis po žingsnio.

1 žingsnis – mirkymas

Anksčiau keptuvę keletą valandų mirkydavome karštame vandenyje. Visai gali būti, kad kai kuriais atvejais suodžius pavyks išvalyti neišmirkus keptuvės, tačiau aprašome visus veiksmus, kurių buvo imtasi.

2 žingsnis – suodžius uždenkite soda

3 veiksmas – naudokite acto arba citrinos tirpalą

Ant sodos sluoksnio užpilkite šiek tiek acto tirpalo. Tokiu atveju įvyks cheminė reakcija ir reikia būti atsargiems, kad purslai nepatektų ant rankų ar stalo paviršiaus. Jei taip atsitiks, greitai nuplaukite vietą vandeniu.

Be acto tirpalo, galite naudoti citrinų sultis. Atsakymas bus maždaug toks pat. Mes savo ruožtu naudojome acto tirpalo mišinį su trupučiu citrinos, bet vėlgi – tai nėra būtina. Pakanka naudoti vieną.

4 žingsnis – leiskite nusistovėti

Pasibaigus cheminei reakcijai, keptuvei reikia leisti pastovėti 30–60 minučių. Veikiant actui ir sodai, suodžiai palaipsniui suminkštės. Jums tereikia šiek tiek palaukti.

5 veiksmas – kempine pašalinkite suodžius iš keptuvės

Be to, priklausomai nuo suodžių sluoksnio, galite naudoti kempinę, kad pašalintumėte suodžius iš keptuvės. Sodos ir acto rūgšties įtakoje suodžiai suminkštės ir teks juos nugramdyti kieta kempine.

Galbūt tefloninė danga ir nebūtų ištvėrusi šios procedūros, bet su keramikine, matyt, nieko neatsitiko.

Anglies nuosėdų valymas iš keptuvės išorės

Keptuvės valymo iš išorės procedūra niekuo nesiskiria nuo vidaus valymo, išskyrus vieną išimtį. Dėl to, kad keptuvės išorinis paviršius sąveikauja su aukštesnėmis temperatūromis (dega), išorėje esantys suodžiai gali suėsti daugiau nei ant viduje. Todėl norint išvalyti išorę, aukščiau aprašytą procedūrą gali tekti pakartoti keletą kartų. Apsiribojome vienu.

Anglies valymo rezultatas

Dėl to su vidinis paviršius suodžiai buvo nuplauti beveik visiškai, išorėje liko smulkios dėmelės, bet pakartojus procedūrą jos irgi išnyks.

Kiekviena šeimininkė susiduria su tuo, kad bėgant metams ji virtuvės reikmenys praranda išorinį grožį, kuris slepiasi po suodžių sluoksniu. Net ir rūpestingai prižiūrint, keptuvių sienelių išorės patamsėjimas išlieka neišvengiamas, o tai nuliūdina daugelį, kurie nėra įpratę skirtis su mėgstamais virtuvės daiktais. Ir šis straipsnis yra naudingas būtent tokioms namų šeimininkėms, kurios nori žinoti, kaip namuose išvalyti keptuvę nuo suodžių.

Keptuvės išorėje nusėdęs aliejaus ir riebalų sluoksnis, vadinamas suodžiais, veikiant aukštai temperatūrai prilimpa prie paviršiaus. Todėl nežinant savybių, kaip jį pašalinti, grąžinti gražus vaizdas virtuvės reikmenys neveiks.

Nenuostabu, kad keptuvė išsipurvina greičiausiai. Kiekviena šeimininkė šį daiktą naudoja kelis kartus per dieną. Troškinimas ir kepimas iškart jaučiasi baigus gaminti, net jei skrupulinga šeimininkė naudoja specialius indų ploviklius. Ką daryti tokiose situacijose ir kaip išplauti keptuvę nuo suodžių, galite sužinoti toliau.

Įprasti plovikliai nepadės kovojant su suodžiais ant keptuvės sienelių. Tokiais atvejais reikėtų pasitelkti „sunkiąją artileriją“. Tai yra chemikalai ir preparatai, kurių sudėtyje yra specialių anglį valančių medžiagų. Juos galima tepti ant ketaus ir tefloninių keptuvių išorinių sienelių. Bet geriau nebandyti valyti aliuminio indų chemikalai. Jei tokį metalą pritaikysite šiurkščiai „chemijai“, jis gali būti pažeistas, o tai gali turėti įtakos gaminimui, jei vidus buvo apdorotas.

Iš esmės tokie produktai yra taikomi vienodai pagal instrukcijas, nepaisant to, kad jų gamintojai gali būti skirtingi.

Cheminė sudėtis, skirta nuvalyti sudegusių riebalų sluoksnį ant virtuvės reikmenų sienelių, turėtų būti taikoma keletą valandų.

Per tą laiką valymo mišinys turi giliai įsiskverbti į storą aliejaus sluoksnį ir jį ištirpinti. Paprastai tokie produktai pateikiami gelio arba purškalų, kuriuose yra rūgšties, pavidalu. Todėl naudojant tokius junginius reikia būti ypač atsargiems, vengti sąlyčio su oda ir akimis.

Kartais namuose šeimininkėms į pagalbą ateina kitokios apimties cheminės priemonės. Taigi, pavyzdžiui, kai kurios patirties turinčios namų šeimininkės įprato naudoti junginius, skirtus tualeto indams valyti. Tarp komponentų, esančių tokiuose produktuose, yra stipresnių medžiagų, kurios yra itin pavojingos odai, tačiau tuo pačiu greitai susidoroja su „skausmomis“ vietomis ir suodžiais. Svarbiausia, kad panaudoję šias priemones ant maisto ruošimui skirtų indų, paviršių gerai nuplaukite. Tuo pačiu nepamirškite atsargumo priemonių ir prieš valydami keptuvę nuo suodžių mūvėkite apsaugines pirštines.

„Liaudies metodų“ naudojimas

Yra ir humaniškesnių būdų primityviomis priemonėmis namuose išvalyti keptuvę nuo suodžių. Tokie metodai yra ne mažiau veiksmingi. Be to, pasinaudoję vienu iš jų galite sumažinti likusių cheminių medžiagų poveikį organizmui.

Valymo indai su druska

Šis „močiutės“ metodas laikomas pačiu prieinamiausiu. Namų šeimininkės jį paprastai naudoja nerūdijančio plieno keptuvėse, kurios prarado savo išvaizdą.

Šiam virtuvės daiktas vėl suspindo, reikia paimti apie 0,5 stiklinės valgomosios druskos ir tolygiai pabarstyti indo dugną. Po kelių valandų suodžių likučius galima lengvai pašalinti po tekančiu vandeniu.

Soda padės

Autorius paprasta soda gali išvalyti aliuminio keptuvę nuo pridegusių riebalų sluoksnio. Šis įrankis, skirtingai nei cheminis, yra gana minkštas ir greitai susidoroja su šio metalo suodžiais. Tereikia nedidelį kiekį miltelių užberti ant skalbimo šluostės ar gabalėlio ir patrinti „problemines“ indų vietas. Rezultatas neprivers jūsų laukti, indai taps švarūs ir nesugadinti.

smėlio "vonia"

Šis metodas jums pasakys, kaip nuvalyti ketaus keptuvę nuo suodžių ant išorinių sienų. Norėdami eksperimentuoti su šiuo metodu, jums reikės paprasto smėlio. Užpildome juos ketaus indais, kuriuos vėliau dedame ant silpnos ugnies. Vidutiniškai įkaitinti smėlį pakanka 2,5-3 valandų. Jei reikia išvalyti seną keptuvę, tai gali užtrukti daug daugiau laiko.

Procedūros pabaigoje nuo indų pašalinamas smėlis, o pati talpa stuktelinama mediniu plaktuku. Dėl to be didelių pastangų pavyks atsikratyti riebalų sluoksnio. Tačiau būkite pasiruošę, kad kaitinant smėlį visoje virtuvėje pasklis ne itin malonus kvapas.

Virškinimas

Anksčiau šis šeimininkės būdas namuose buvo naudojamas gana dažnai, nes jis yra veiksmingas. Norėdami išvalyti suodžių išorę ketaus keptuvėje, jums reikės:

• didelis baseinas arba keptuvė;
• skalbinių muilo gabaliukas;
• 250 gr. sodos pelenai;
• 100 ml silikatinių klijų;
• vandens.

Procedūros pradžioje dedame ant viryklės į dubenį ir pilame vandenį. Įjunkite vidutinę ugnį, o kol vanduo kaista, sutrinkite muilą ant trintuvės. Tada gautus drožles dedame į šiltą vandenį, pilame sodą ir išpilame klijus. Mišinį reikia užvirti, nuolat maišant. Kai vanduo tampa karštas, reikia sumažinti ugnį ir įdėti keptuvę. Priklausomai nuo užterštumo laipsnio, jį reikės virti nuo 30 minučių iki 2 valandų. Pristačius indus po nurodyto laiko, bus galima pastebėti, kad riebalų sluoksnis beveik visiškai ištirpo. Suodžių likučius galima pašalinti geležine skalbimo šluoste, plaunant indus po švaraus vandens srove.

ekstremalus valymas

Norėdami išvalyti virtuvės reikmenis nuo suodžių, daugelis namų šeimininkių griebiasi drastiškesnių metodų. Taigi, pavyzdžiui, pūtiklis bus veiksmingas kovojant su perdegusiu aliejaus ir riebalų sluoksniu. Tačiau nusprendus naudoti ši parinktis valant keptuvę, verta žinoti, kad ji netinka keraminiams indams ir teflonu dengtiems prietaisams. Apskritai, pūtiklis yra puikus, jei reikia išvalyti seną keptuvę, kurią paveldėjote iš savo močiutės.

Norėdami pašalinti anglies nuosėdas nuo išorinių indų sienelių pūtikliu, geriau išeiti į lauką.

Pageidautina, kad vieta, kurioje planuojate atlikti procedūrą, būtų atokiau nuo cheminių medžiagų, pašalinių degių objektų. Baigus apdoroti indus, suodžių likučius reikia pašalinti metaliniu šepečiu. Po to indą reikia kruopščiai nuplauti tekančiu vandeniu.

Valymas indaplove

Laimingi indaplovių savininkai gali naudoti kitą būdą, kaip išvalyti keptuvę nuo suodžių. Esmė ta, kad šiuose Buitinė technika yra virinto riebalų sluoksnio pašalinimo režimas. Pakanka įdėti virtuvės reikmenis į mašiną, įjungti režimą ir palaukti, kol mašina automatiškai išvalys indus.

Tačiau naudojant yra keletas niuansų Buitinė technika yra ir panašių. Pavyzdžiui, nerekomenduojama įjungti režimų su staigiu temperatūros pokyčiu, kad išvalytumėte nuosėdas ant keraminių keptuvių. Be to, neeksperimentuokite su šiuo indu su šiurkščiavilnių abrazyvų.

Kokybiški virtuvės reikmenys nėra pigūs, tačiau ilgai eksploatuodami neišvengiamai praranda savo reprezentacinę išvaizdą. išvaizda. Kaip išvalyti keptuvę nuo suodžių, jei nenorite su ja skirtis, bet jau nemalonu naudoti? Yra keletas populiarių metodų skirtingi tipai indai.

Kaip „nuplėšti“ suodžius nuo ketaus keptuvės?

Keptuvės iš skirtingos medžiagos pastebimai skiriasi, todėl juos reikia valyti įvairiais būdais. kaip " bazinis atvejis„Galima svarstyti apie kovą su suodžiais ant ketaus (indai iš jo yra tiesiogine prasme amžini, todėl tokie indai dažnai yra paveldimi). Pagrindinis sovietmečio kulinarijos specialistų „draugas“ nebijo mechaninių poveikių. Išorėje jį galima apdoroti net su malūnėliu.

Taip pat abrazyviniai gaminiai nebijo ketaus. Ir vis dėlto jūs negalite naudoti stiprių cheminių medžiagų. Yra veiksmingų liaudies būdai, kuris taip pat „paveldėtas“ iš ankstesnių kartų.

Trio su druska, soda ir actu

Suodžių valymo būdas viduje. Jis gana „branduolinis“, todėl idealu jį naudoti vasarą kur nors užmiestyje. Jei tai neįmanoma, būtina iš virtuvės išnešti tuos namų ūkius, kurie nėra apgyvendinti, plačiai atverti langą. Į keptuvės dugną įberkite kelis šaukštus druskos, ant viršaus užpilkite acto – taip, kad visi užteršti paviršiai būtų padengti. Mišinį užvirinkite. Supilkite pusę stiklinės sodos, išmaišykite mentele.

Virkite ant silpnos ugnies, kol visiškai išgaruos, tada išplaukite indus minkštu šepetėliu ir įprasta valymo priemone. Prieš pradėdami manipuliuoti, būtinai mūvėkite apsaugines pirštines. Virtuvėje verdant actą, patartina naudoti respiratorių.

Taip Rusijos kaimuose buvo valomos keptuvės. Supilama į užterštą indą, kurio šonai lipni nuo riebalų upės smėlis ir pašaukite į orkaitę (šiandien galite naudoti orkaitę tokios pat talpos). Reikia porą valandų kalcinuoti indus aukštoje temperatūroje, o paskui naudoti tą patį smėlį, o ne šepetį – kaip juo įtrinti suodžių vietas.

Dėmesio! Jei indų rankenos pagamintos iš medžio, pirmiausia jas reikia nuimti.

Acto ir citrinos duetas

Metodas nėra labai tinkamas senų „akmenų“ minkštinimui namuose, tačiau jis lengvai pašalina storą riebalų sluoksnį ir palyginti šviežius suodžius. Jums reikės vandens – maždaug stiklinės. Jame reikia ištirpinti šaukštą citrinos rūgštis granulėse ir 100 ml stalo actas. Priemone iš vidaus užpilkite dugną, užvirinkite tirpalą, išjunkite ugnį, uždenkite dangčiu. Tegul stovi ir garuoja! Po pusvalandžio galima pradėti valyti mechaniškai – šepečiais ar tankiomis kempinėmis.

Jei indas apdorojamas tik iš vidaus, rūgščią kompoziciją galima virti tiesiai keptuvėje. Reikia valyti išorę? Praskiesta citrinų rūgštis ir actas turi būti dideliame dubenyje, jame visiškai panardintą keptuvę „virti“ 5–10 minučių, o po to valandą leisti atvėsti ir prisitraukti.

soda ir peroksidas

Indai pradėjo atrodyti netvarkingi, bet suodžių pluta dar nevirto „akmeniu“? Norėdami susidoroti su problema, turite kepimo soda, vaistinės peroksidas, metalinės kempinės ir virtuvinės pirštinės. Prieš darbą geriausia rankas patepti apsauginiu kremu.

Į dubenį supilkite sodą (trečdalis pakuotės), įpilkite peroksido – tiek, kad produktas įgautų purios konsistencijos. Mišiniu aptepame apdegusį keptuvės dugną ir šonus, tolygiai paskirstome. Palikite 10-15-20 minučių. Pasibaigus šiam laikui, apsiginkluojame minkšta metaline kempine ir be didelių pastangų sukamaisiais judesiais nuvalykite apdorotą paviršių. Riebalai ir suodžiai pašalinami per porą minučių darbo.

Pirmiau minėti metodai yra geri, jei Mes kalbame apie ketų, nebijantį jokių pažeidimų, ir seną storasienį nerūdijantį plieną. Su subtiliais šiuolaikiniais patiekalais reikia elgtis atsargiai.

„Švelnių“ aliuminio, keramikos ir tefloninių indų valymas

Aliuminis lengvai deformuojasi, nerekomenduojama jo trinti metaliniais šepečiais. Šiuo atveju tiks tankios, bet „nebraižančios“ kempinės. Keptuvėms su keramine danga patartina įsigyti specialių gelinės tekstūros ploviklių. AT paskutinė išeitis, galite naudoti sodą, praskiestą vandens lašeliu iki tyrės būsenos. Arba išbandykite metodus, kurie buvo naudojami sovietiniai laikai kovoti su emaliuotų keptuvių apnašomis.

garstyčių valymas

Į pažeisto indo dugną įpilkite šiek tiek vandens, įberkite porą šaukštų sausų garstyčių miltelių – to, kas parduodama bakalėjos parduotuvėje. Užvirinkite, leiskite virti dešimt minučių, tada atvėsinkite ir nuplaukite minkšta kempine. Jei norite, pasidarykite tirštesnę kompoziciją (košės pavidalu), patrinkite paveiktas vietas ir palikite valandai ar dviem. Po plovimo karštas vanduo su muilu. Šis metodas tinka, jei nešvarumus reikia pašalinti iš šonų išorės.

Boraksas ant glicerino

Kopeechnoe vaistinė priemonė- puikus storas kovotojas! Už stiklinę šiltas vanduo reikia paimti porą šaukštų borakso ir tris lašus amoniako. Supilkite nešvarią keptuvę, palikite pastovėti apie valandą, o tada švelniai patrinkite tinkama kempine ar šepetėliu.

Alkoholis

Keramiką galima valyti spiritu – užtepkite ant minkštos vatos ir gerai ištepkite problemines sritis.

Mirkymas švelniam teflono valymui

Tokios dangos iš principo negalima nuplauti abrazyvais ir visokiais grandikliais! Dėl bet kokių įbrėžimų indas praras savo unikalias savybes. Šiuo atveju tik ilgalaikis mirkymas baseine su didelis kiekis ištirpsta ploviklio(įskaitant skalbimo miltelius), į kuriuos įpilama ketvirtadalis puodelio sodos.

Kaip išvalyti keptuvę nuo senų suodžių?

Laikui bėgant suodžiai ant metalinių indų tampa tankūs, monolitiniai. Močiutės mėgstami patiekalai vis dar puikiai atlieka savo darbą, bet jau atrodo visiškai negražiai. Nugalėti ilgalaikį purvą įmanoma, tačiau tam reikės daug daugiau pastangų.

Valymas klijais, muilu ir soda

Receptas, kurį praėjusiame amžiuje naudojo mūsų mamos ir močiutės, gavo nostalgišką „sovietinio vaisto“ pavadinimą. Metodas tinka pašalinti seną juodą plutą. Reikalinga pakuotė silikatinių klijų, sodos ir gabalėlio skalbinių muilo, susmulkinto trintuvu į trupinius.

Visų pirma, dideliame inde reikia užvirti vandenį. Išpilkite muilo drožles, įberkite saują sodos, išpilkite klijus (apie 100-150 ml). Visiškai panardinkite keptuvę į gautą tirpalą. Svarbiausia nepamiršti šiek tiek atidaryti langą ar įjungti gaubtą – kvapas šios procedūros metu yra specifinis. Periodiškai įpilkite verdančio vandens, kad jis visiškai apsemtų valomus indus. Po valandos indus reikės apversti ir toliau virti. Apskritai tai nėra greita (iki trijų valandų).

Tiesiai nuvalyti „išgaravusius“ nešvarumus, jums reikės šepečių ir kempinių rinkinio, peilio, pirštinių. Kiekvieną keptuvę teks gerai iškrapštyti – juodas sluoksnis gana lengvai pasišalina tiek iš išorės, tiek iš vidaus. Metodas ilgas, bet efektyvus – padės nugalėti per kelerius metus susidariusią „akmeninę“ apnašą. Jei seni suodžiai pasirodė per tiršti, po pirminio apdorojimo indus galima vėl virti.

Degiklio valymas

Mes apšviečiame dujinis degiklis ir pradedame tolygiai šildyti apačią ir šonus – kol metalas nustos rūkyti ir rūkyti. Kai išdegs seni nešvarumai, nuleiskite įkaitintą keptuvę saltas vanduo. Po to seni indai iki nepriekaištingos būklės išvalomi bet kokiu grandikliu (pavyzdžiui, minkšta metaline kempine). Iš viso nereikia jokių chemikalų. Sugaištas laikas – apie dešimt minučių.

Vaizdo įrašų tinklaraštininko eksperimentas „Įsigytos priemonės nuo suodžių“

Liaudies metodai gali padėti ne visada ir ne su bet kokia tarša. „Blogger oblomoff“ siūlo atlikti testą ir nustatyti, kurie iš įsigytų, plačiai reklamuojamų produktų bus efektyvesni, jei reikės susidoroti su senais, užsispyrusiais riebalais. Tarp „bandomųjų“ yra „Mr. Muscle“, „Chister“, „Silit Bang“ ir „Shumanit“. Jų kaina skiriasi kelis kartus. O kaip su rezultatu?

Bandymo įranga – nerūdijančio plieno keptuvė, kurios kai kurias dalis tinklaraštininkė siūlo uždengti atskira valymo priemone ir palikti instrukcijoje nurodytam laikui. Po to stenkitės „be pastangų“ išvalyti indus. Koks rezultatas?

• Iš išvaizdos „ponas raumuo“ yra plonas. Kaina nedidelė, todėl eksperimentuotojas nekelia jam ypatingų lūkesčių. Taip ir atsitinka: užtepus produktą akivaizdžių rezultatų nesimato. Keptuvės dugnas vis dar padengtas suodžiais.
• „Chister“ iš to paties kainų kategorija kaip ir ankstesnis purškimas. Tačiau šios patirties rezultatas yra aiškiai pastebimas, apskritai poveikis atitinka deklaruojamus gamintojo įsipareigojimus.
• Brangus ir plačiai reklamuojamas „Silit Bang“ atliko daug prastesnį darbą nei „Cleaner“. Praktiškai keptuvės būklė nepasikeitė!
• „Shumanit“ yra aiškus eksperimento lyderis – su užduotimi jis susidoroja geriausiai, nors ir „Chister“ per daug neaplenkia. Bet kokiu atveju tai toli gražu ne žadėtas tobulumas, bet pritaikius fizinė jėga, apdegę indai gali atrodyti neblogai.

Dabar antras testas: Pabandykime palyginti du geriausia priemonė, kurios virtuvės „bendrojoje įskaitoje“ pirmauja. Remiantis jo rezultatais, paaiškėja, kad Shumanit turi nedidelį pranašumą – jis tikrai pats sugraužia nešvarumus, kuriuos nesunku pašalinti paprasta kempine. Chister turi gerą poveikį, nors vis tiek reikia naudoti jėgą, kad pašalintumėte įmirkusius suodžius. Apskritai, rezultatas yra kovinis, nors pirmojo įrankio kaina beveik tris kartus lenkia antrąjį.

Atsparūs riebalai – neišvengiamas gaminimo ant viryklės palydovas. Kruopščiai neišplaunant virtuvės reikmenų, jie pasidengia naujais suodžių sluoksniais, kuriuos sunku išvalyti.

Ypač aštriai iškyla klausimas, kaip „paveldėjus“ virtuvės reikmenis atsikratyti į keptuvę sugraužusių suodžių. Taigi kaip elgtis su tokiais suodžiais? Išsiaiškinkime.

Daugelis namų šeimininkių mato juodą sluoksnį, dengiantį keptuvę
lauke, kažką natūralaus ir nemėginkite jo pašalinti, toliau gamindami maistą. Taip elgtis yra neapgalvota.

Juk už nugaros kaupiasi ir sutankinami suodžiai ilgas laikas riebalų sluoksnis, dažnai taip pat sumaišytas su metalo oksidu.

Šis nuodingas mišinys kaitinant išsiskiria kenksmingais garais, o gabalėliui patekus į maistą, pasekmės gali būti nemalonios.

Todėl būtina pašalinti senus suodžius, net jei jie netrukdo gaminti.

Buitinė chemija: kaip namuose pašalinti anglies nuosėdas

Cheminės formulės šiandien plačiai naudojamos kuriant įrankius, kurie gali palengvinti šeimininkės gyvenimą. Parduotuvių, prekiaujančių buitine chemija, lentynose pateikiamas platus universalių valiklių ir specialių produktų, skirtų greitai pašalinti riebalus, įskaitant senus, asortimentas.

Dauguma universaliomis priemonėmis, pavyzdžiui, „Comet-gel“, p. Muskul, "Pemolux" kremo pavidalu, Sorti, Biolan, Cif Cream, Cillit BENG "Anti-fat + Radiance" tinka beveik visiems paviršiams, bent jau tiems, kurie yra kremo ar gelio pavidalu ir neturi abrazyvinių medžiagų.

Tačiau visi jie gali susidoroti tik su šviežiais riebalais ir minkštais suodžiais - jie yra visiškai bejėgiai prieš seną.

Norėdami atsikratyti pastarojo tinka specialiomis priemonėmis pažymėta "anti-riebalų". Visų pirma, riebalų šalinimo priemonės Sanita Express, Unicum, Shumanit, Cif "Antifat" pasiteisino. Cillit BENG „Anti-fat“ ir Blitz šiek tiek prasčiau susidoroja su kietų anglies nuosėdų pašalinimu.

Ekonominės klasės produktai Sanitol, Help pasirodė neveiksmingi. Galima sakyti, kad šių fondų atveju kainų skirtumas dažniausiai pasiteisina.

Riebalų valikliai negali būti naudojami aliuminio paviršiams, taip pat netinka teflonu dengtoms keptuvėms, ypač jei danga pažeista.

Jei keraminė danga nepažeista, gaminius galima naudoti, tačiau tik tuo atveju, jei keptuvės išorė nėra nudažyta. Šie gaminiai idealiai tinka ketaus keptuvėms ir nerūdijančio plieno indams valyti nuo suodžių.

Svarbu atsiminti, kad riebalų šalinimo priemonėse yra šarminių medžiagų, todėl su jais reikia dirbti mūvėti gumines pirštines. Tokiu atveju kvėpavimo organus geriau apsaugoti respiratoriumi.

Seni suodžiai: mechaniniai pašalinimo būdai

Labai veiksmingos cheminės priemonės suodžiams nėra pigios, todėl daugelis bando su ja susidoroti tik mechaninėmis pastangomis.

• Grandymas.

Gaminamas su metaliniu šepečiu, grandikliu, peiliu. Šis metodas netinka moteriškoms rankoms. Jei viduje metalinių šepečių pagalba vis dar galima nukrapštyti anglies nuosėdas, tai išorėje jo sluoksnis gali pasirodyti ne toks lankstus. Net vyriškos jėgos šiuo atveju gali nepakakti.

Šis būdas priimtinas tik ketaus indams valyti, ant aliuminio ar nerūdijančio plieno indų liks negražių įbrėžimų, o keraminė ar tefloninė danga bus sunaikinta.

• švytinti.

Ugnies pagalba galite išvalyti keptuvę iš ketaus, nerūdijančio plieno, aliuminio. Pavyzdžiui, keptuvę galima padegti. Norėdami tai padaryti, jis šildomas ant ugnies ar net ant krosnies (pastaruoju atveju būtinai atidarykite langus).

Prieš kaitinant keptuvę, į ją galima įberti smėlio, druskos ar jų mišinio – tada dar geriau degs.

Po pusvalandžio keptuvę specialia rankena reikia nukelti nuo ugnies ir bakstelėti. Jau šiuo metu suodžiai turėtų išsiskirti. Jo likučius galima nuvalyti kietąja kempinės puse. Užuot kaitinę ant viryklės, galite naudoti pūtiklį. Pirma, jis įšyla, tada naudojamas keptuvės dalims apdoroti, kol nuo jų atsiskiria suodžiai.

Šią operaciją galima atlikti tik lauke.

• Šlifavimas.

Tinka tik ketaus keptuvei, o apdoroti tokiu būdu greičiausiai bus galima tik iš išorės. Anglies nuosėdos pašalinamos šlifuokliu arba grąžtu, ant kurio uždedamas metalinio šepečio pavidalo antgalis.

Dirbdami turite apsisaugoti nuo skrendančių kietų trupinių, mūvėdami pirštines, apsauginį kostiumą, kaukę ar šalmą, dengiančius akis ir veidą.

• Ištrinti.

Anglies nuosėdas iš keptuvės galima nuvalyti melamino kempine, o ne trintuko pagalba. Šis metodas tinka bet kuriai keptuvei. Kempinė sudrėkinama vandenyje, išspaudžiama, suspaudžiant tarp delnų, jos kampeliu trinamas nešvarumai.

Tačiau norint tokiu būdu pašalinti senus suodžius iš ketaus keptuvės, tai užtruks per daug laiko, o ir pačių kempinėlių reikės daug.

Šis metodas gali būti rekomenduojamas tik iš tefloninių ir keraminių keptuvių suodžių smūgiavimui. Tokiu atveju po keptuvę reikia gerai nuplauti, nes manoma, kad melaninas nėra visiškai saugus ir gali prisidėti prie šlapimo pūslės akmenligės atsiradimo.

• Nusiplaukite indaplovė.

Metodas geras, bet tinka tik tiems indams, kuriuos gamintojas leido taip plauti. Jei keptuvė nėra skirta plauti indaplovėje, teks ieškoti kito būdo.

Verta pasakyti, kad jei yra tik nedidelis užteršimas, keptuvę galite plauti rankomis. Norėdami tai padaryti, jį reikia užpilti šiltu vandeniu, įpylus indų ploviklio, po kurio laiko nuplauti kempine. Jei reikia, kompoziciją keptuvėje galima virti, tada ji veiks dar geriau.

Šis metodas tinka bet kuriai keptuvei ir yra lengviausias bei saugiausias, tačiau užsispyrusių nuosėdų tokiu būdu pašalinti nepavyks.

Sovietų chemikai kadaise džiugino savo tautiečius, siūlydami naudingų buities gaminių receptus, kuriuos būtų galima pasigaminti namuose iš pačių įperkamiausių ingredientų.

Viename iš žurnalo „Chemija ir gyvenimas“ numerių buvo paskelbtas universalaus valymo tirpalo receptas. Tai senas būdas daugelis namų šeimininkių vis dar naudoja jį, pirmenybę teikdamos jam, o ne visiems naujokams chemijos produktams.

Norėdami paruošti sovietinį universalų sprendimą, jums reikės:

• 0,5 kg sodos;
• gabalėlis skalbinių muilo su dideliu šarmų kiekiu;
• 2 vamzdeliai silikatinių klijų.

Taip pat reikės didelės talpos, į kurią visiškai įdedama keptuvė, kurią reikia išvalyti nuo suodžių – metodas apima suodžių virškinimą. Pats procesas atrodo taip:

1. Atidarykite langą ar langą, nes tirpalas neturi labai malonaus ir sveiko kvapo.
2. Užpildykite baką vandens ir padėkite ant ugnies.
3. Kai vanduo yra karštas, patrinkite muilą ir sudėkite muilo drožles į vandens baką. Maišydami palaukite, kol muilas ištirps.
4. Į muiluotą tirpalą išspauskite klijus, supilkite sodą. Išmaišykite.
5. Panardinkite keptuvę į tirpalą. Palaukite, kol užvirs, joje ketvirtį valandos „kepkite“ keptuvę.
6. Uždarykite baką dangčiu ir palaukite 2-3 valandas.
7. Išimkite keptuvę ir nuvalykite ją putplasčio kempine.

Sovietinis universalus sprendimas yra efektyvus, bet neagresyvus, todėl jo pagalba anglies nuosėdas galima „išvirti“ iš keptuvės, pagamintos iš bet kokios medžiagos, išskyrus tą, kuri padengta keramine danga. Vienintelis dalykas, kad medinę rankeną geriau nuimti, kad ji neišsipūstų.

Liaudies receptai: soda, actas ir smėlis

Ne visos namų šeimininkės turi chemijos išsilavinimą, tačiau tai nesutrukdė joms išradinėti bandymų ir klaidų būdu. savo receptus priemonės suodžiams šalinti namuose.

Yra keletas paprastų ir efektyviausių valymo būdų:

• Actas.

Į keptuvę pilami keli šaukštai stalo acto, kurį reikia atskiesti vandeniu santykiu 1:3. Šiuo tirpalu keptuvė uždedama ant ugnies ir užvirinama. Po kelių minučių keptuvė nukeliama nuo ugnies, leidžiama šiek tiek atvėsti ir išplaunama kempine. Metodas netinka aliuminio ir teflono indams.

• Skalbimo muilas.

Įtrinama, supilama į keptuvę, užpilama vandeniu ir virinama muiluotu vandeniu 15 minučių. Tada belieka išplauti indus. Metodas tinka keptuvėms, pagamintoms iš bet kokios medžiagos.

• Smėlis.

Supilama į keptuvę ir kaitinama ant ugnies 30-120 minučių. Po patiekalų tereikia pasibelsti. Šis metodas yra nepriimtinas valant keramines ir teflonines keptuves nuo anglies nuosėdų, jis tinka kitiems.

• Actas, soda ir druska.

Rupios druskos po du šaukštus, supilkite į keptuvę ir paskleiskite ant dugno. Supilkite druską su actu, kad ji visiškai padengtų dugną. Užvirinkite ir įpilkite 70 g sodos, išmaišykite. Po 10 minučių nukelkite keptuvę nuo ugnies, išimkite iš jos mišinį, išplaukite keptuvę. Ketaus ir nerūdijantis plienas yra vienintelės dvi medžiagos, kurios gali atlaikyti šią procedūrą.

• Druska.

Naudojamas taip pat, kaip ir smėlis, bet padės net tiesiog suberus į keptuvės dugną ir palikus porai valandų. Keptuvėms su teflonine arba keramine danga šie metodai netinka.

• Aktyvuota anglis.

Tabletes reikia susmulkinti ir supilti miltelius ant šlapio dugno. Kiek tablečių reikia, priklauso nuo indo dydžio. Po valandos dugną reikia patrinti kietąja kempinės puse, tada nuplauti.

Metodas yra visiškai saugus ketiniams indams, ant aliuminio ar nerūdijančio plieno gali likti įbrėžimų, o gaminys netinka trapesnėms dangoms.

• Skalbimo milteliai su augaliniu aliejumi.

Kaušelį miltelių sumaišykite su dviem ar trimis kaušeliais daržovių aliejus, supilkite šį mišinį į keptuvę, paskleiskite ant dugno. Padėkite keptuvę ant ugnies ir užvirinkite aliejų. Leiskite atvėsti, nuplaukite. Metodas tinka bet kokiam patiekalui.

• Amoniakas ir boraksas.

Stiklinėje šilto vandens ištirpinkite 2 lašus amoniako ir 10 g borakso, supilkite tirpalą į keptuvę. Po pusvalandžio nuvalykite įprasta kempine. Receptas tinka ketaus ir nerūdijančio plieno virtuvės indams.

• Citrinų rūgštis.

Dideliame inde paruoškite citrinos rūgšties ir vandens tirpalą, į litrą vandens įpilkite šaukštą citrinos. Panardinkite keptuvę į dubenį. Virkite 10-15 minučių, leiskite atvėsti. Išimkite keptuvę ir nuplaukite. Nenaudokite ant aliuminio indų arba ant keptuvių su pažeista keramikos ar teflono danga.

• Coca Cola.

Pripildykite keptuvę gazuoto gėrimo, užvirkite Coke, leiskite užvirti 10 minučių, tada išjunkite viryklę ir palaukite, kol keptuvės turinys atvės.

Didesniu mastu metodas tinka plieniniams indams, tačiau Coca-Cola leidžiama naudoti tais atvejais, kai reikia valyti indus su nepridegančia danga nuo senų suodžių.

Be išimties ketaus ir nerūdijančio plieno keptuves nuo suodžių galima saugiai naudoti visomis liaudiškomis priemonėmis. Tačiau indai iš aliuminio, taip pat su keramikine ar teflonine danga reikalauja kruopštesnio tvarkymo.

Greitas būdas išvalyti anglies nuosėdas iš aliuminio keptuvės ir nerūdijančio plieno indų

Aliuminio keptuvės ir nerūdijančio plieno gaminio negalima valyti produktais, kuriuose yra abrazyvų. Šarminiai šarmai ir rūgštys taip pat gali pakenkti tokiems patiekalams. Netgi mechaniniai metodai tinka ne visi valymai, o tik tie, po kurių negali likti įbrėžimų.

Iš minėtų metodų aliuminiui tinka kalcinavimas ir virškinimas. Iš liaudies gynimo priemonės tinkami skalbimo milteliai su aliejumi ir skalbimo muilas ir taip pat soda.

Šaukštą sodos reikia atskiesti stiklinėje vandens, į šį tirpalą galima įpilti šiek tiek indų ploviklio. Tada paruoštas produktas supilamas į keptuvę, virinamas 5-10 minučių. Tada keptuvę reikia palikti valandai mirkti. Galiausiai belieka išplauti kempine.

Kaip išvalyti tefloninę nepridegančią keptuvę

Teflonu dengta keptuvė yra dar trapesnė nei aliuminio, tačiau beveik visi valymo būdai, išskyrus kepimą, tinka aliuminio indams valyti, taip pat yra priimtini ir nepridegantiems indams.

Be to, jį galima nuvalyti obuoliu. Norėdami tai padaryti, nuo vaisiaus reikia nupjauti didelį gabalėlį (bet be šerdies), sultingoje pusėje peiliu dažnai daryti įpjovas ir keptuvę patrinti obuolio gabalėliu. Po kurio laiko indus reikia išplauti.

Anglies nuosėdoms nuo nepridegančių dangų pašalinti taip pat gali būti naudojami universalūs valikliai be abrazyvinių medžiagų.

Kaip valyti keraminę keptuvę

Šiuolaikiniai keramika dengti indai taip pat reikalauja specialaus tvarkymo. Galima valyti:

• skalbimo miltelių ir aliejaus tirpalas;
• soda ir skalbinių muilas;
• citrinos rūgštis arba Coca-Cola;
• melamino kempinė;
• parduotuvėje pirktas, universalus arba specialiai skirtas riebalams šalinti.

Svarbu, kad produktas būtų gelio konsistencijos ir jame nebūtų abrazyvinių dalelių.

Etilo alkoholis yra gera keraminių keptuvių valymo priemonė – tiesiog suvilgykite jame vatos diskelį ir patrinkite juo nešvarumus.

Kaip atkurti ketaus keptuvės alyvos dangą

Po valymo ketaus indai neužtenka nušluostyti ir išdžiovinti. Būtina atkurti riebią dangą, kitaip maistas pridegs iki keptuvės.

Tai padaryti lengva:

1. Išplovę ir išvalę skardą aukštyn kojom padėkite ant orkaitės grotelių. Po apačia padėkite kepimo skardą, išklotą folija. Įjunkite orkaitę ir palaikykite joje keptuvę 40 minučių minimalioje temperatūroje.
2. Išimkite keptuvę, patepkite aliejumi iš vidaus ir išorės, grąžinkite į orkaitę. Pakaitinkite valandą, įkaitindami iki 220–240 laipsnių.
3. Išimkite keptuvę, leiskite atvėsti ir aptepkite kita plonas sluoksnis aliejai.

Jei keptuvėje yra plastikinė ar medinė rankena, tada dangą reikia atkurti kitaip.

1. Į keptuvę supilkite druską, padėkite ant ugnies 15-20 minučių. Kai druska pradės traškėti, išmaišykite.
2. Supilkite druską, vidų patepkite keptuvę aliejumi, padėkite ant lėtos ugnies. Kai aliejus pradeda degti, skleisdamas būdingą kvapą, nuvalykite keptuvę šluoste ir užtepkite dar vieną aliejaus sluoksnį. Pakartokite procedūrą keletą kartų.

Po to keptuvę vėl galima naudoti.

Kaip išvengti suodžių atsiradimo

Tinkama priežiūra už virtuvės reikmenų padės išvengti išvaizdos patvarūs suodžiai toliau. Laikymasis paprastos taisyklės atsikratyti didelių problemų:

1. Nepalikite maisto keptuvėje.
2. Išplaukite keptuvę po kepimo.
3. Išplovę indus būtinai nušluostykite ir nusausinkite, nelaikykite šlapių.

Taip pat neleiskite, kad keptuvėje, ypač jei ji padengta keramika ar teflonu, pasikeistų temperatūros pokyčiai – tai suardys dangą.

Tinkamai tvarkant indus ne tik atsikratysite suodžių, bet ir prailginsite jų tarnavimo laiką. Keptuvėje įsisenėję suodžiai pavojingi sveikatai, todėl indus nuo jų būtina išvalyti. Tai galima padaryti naudojant šiuolaikinius buitinė chemija ir liaudies gynimo būdai, yra būdų mechaninis pašalinimas suodžiai.

Svarbu pasirinkti būdą, tinkantį medžiagai, iš kurios gaminami virtuvės reikmenys. Išvalius ketaus keptuvę reikia atkurti riebią jos dangą, tai galima padaryti namuose. Tinkama indų priežiūra prailgins jų gyvenimą ir apsaugos nuo tokios problemos kaip suodžiai atsiradimo ateityje.