Untuk apa laci di bawah oven? Untuk apa sebenarnya laci di bawah oven?

Dalam oven dapur tradisional, oven digabungkan dengan kompor. Tetapi tidak semua ibu rumah tangga puas dengan opsi penataan ruang kerja ini. Untuk membuat proses memasak senyaman mungkin, dan interior dapur - bergaya dan kompak, mereka menggunakan furnitur khusus untuk menyematkan oven.

Fitur dan manfaat dapur dengan oven built-in

Lemari oven adalah desain yang dirancang untuk memasang oven di dalamnya. Ini bisa menjadi bagian dari satu set furnitur atau dibeli secara terpisah.

Keuntungan interior dapur dengan oven built-in meliputi:

daya tarik visual - interior seperti itu terlihat jauh lebih elegan daripada dapur dengan oven konvensional;
menghemat ruang yang dapat digunakan;
kemampuan untuk mengatur "segitiga kerja" (area memasak) dengan cara yang nyaman bagi pemilik rumah;
kepraktisan - furnitur seperti itu sering menggabungkan beberapa fungsi sekaligus. Misalnya, dapat berfungsi sebagai sistem penyimpanan.

Tetapi solusi semacam itu memiliki beberapa fitur yang harus dipertimbangkan saat memilih:

biaya peralatan built-in lengkap dengan furnitur lebih tinggi daripada tradisional;
dalam hal penataan ulang atau kegagalan peralatan, masalah mungkin timbul: oven harus diganti bersama dengan kabinet, karena akan sulit untuk menemukan desain yang sesuai dengan ukuran - biasanya furnitur dipilih untuk peralatan, dan bukan sebaliknya.

Jenis desain lemari dapur untuk oven built-in

Untuk peralatan penyematan, dua jenis furnitur digunakan:

lemari lantai;
lemari.

Kabinet untuk oven built-in memungkinkan Anda menempatkannya pada ketinggian tidak lebih dari 20 cm dari lantai. Bagi sebagian besar ibu rumah tangga, ini adalah pilihan yang sudah tidak asing lagi.

Kotak oven melibatkan penempatan peralatan di salah satu raknya dan memiliki keuntungan sebagai berikut:

memungkinkan Anda mengatur oven pada ketinggian optimal;
memungkinkan untuk membuatnya tidak dapat diakses oleh anak kecil;
cocok untuk orang yang kesulitan membungkuk.

Tempat pensil tidak cocok untuk dapur sempit - mereka terlihat terlalu besar di sana. Dalam hal ini, lebih baik memilih kabinet lantai yang lebih tinggi.

Tergantung pada bentuknya, furnitur untuk oven dapat berupa:

lurus - dalam bentuk persegi panjang. Biasanya, desain seperti itu merupakan bagian dari komposisi furnitur headset;
sudut - dibuat dalam bentuk segitiga atau trapesium dan memungkinkan Anda memasang peralatan di sudut.

Perhatian khusus harus diberikan pada bahan dari mana kabinet dibuat. Itu tidak hanya harus menahan berat peralatan yang mengesankan, tetapi juga tahan panas dan aman bagi manusia.

Untuk pembuatan struktur untuk oven gunakan:

Chipboard - tidak mahal dan tidak memiliki sifat kinerja tinggi;
MDF adalah bahan berkualitas tinggi. Furnitur yang terbuat darinya tahan lama dan tidak berubah bentuk di bawah pengaruh uap;
kayu alami adalah bahan yang membutuhkan perawatan khusus. Ini digunakan untuk produksi lemari untuk oven dalam kasus yang jarang terjadi.

Untuk pembuatan dinding belakang dan elemen lengkung fasad, papan serat atau kayu lapis digunakan.

Bahan itu sendiri dan pelapisnya tidak boleh mengandung zat sintetis beracun: di bawah pengaruh panas, mereka memasuki udara dan dapat menyebabkan keracunan serius.

Bagaimana memilih lemari oven - apa persyaratannya?

Oven built-in dapat berupa:

gas;
listrik.

Oven gas lebih mahal, tetapi membayar lebih cepat - gas lebih murah daripada listrik. Namun, panas di dalamnya tidak didistribusikan secara merata dan beberapa produk tidak dipanggang.

Bagaimanapun, furnitur harus dilengkapi dengan sistem ventilasi - panggangan atau lubang khusus. Beberapa model dibuat tanpa dinding belakang.

Model listrik tidak ekonomis dan membutuhkan kabel berkualitas tinggi, tetapi hidangan di dalamnya dimasak secara merata, yang telah mendapat pengakuan dari sebagian besar ibu rumah tangga.

Penting untuk memilih ukuran furnitur yang tepat. Jika ini adalah lemari oven, maka tingginya biasanya dari 65 hingga 80 cm.

Tergantung pada desainnya, parameter ini meliputi:

tinggi kotak oven adalah 59,5 atau 60 cm (standar);
tinggi kaki / alas - 10-12 cm;
ketebalan meja - 2-4 cm;
tinggi laci - 10-20 cm.

Kedalaman kabinet adalah dari 50 hingga 65 cm, tergantung pada model peralatan bawaan. Dari jumlah tersebut, sekitar 10-13 cm adalah tumpang tindih meja pada tubuh, yang diperlukan untuk penempatan oven yang stabil. Lebar bervariasi dari 50 hingga 120 cm.

Ukuran lemari dapur lebih bervariasi, kedalaman dan lebarnya identik dengan parameter lemari, dan tingginya bisa dari 160 hingga 220 cm.

Modul di bawah oven harus selalu lebih besar dari alat itu sendiri untuk memastikan sirkulasi udara bebas.

Apa yang bisa digabungkan dalam kabinet untuk oven built-in

Kabinet untuk oven built-in dapat menggabungkan fungsi peralatan rumah tangga lainnya:

oven microwave (gelombang mikro);
kompor

Oven dengan fungsi microwave telah mendapatkan popularitas yang luas karena kepraktisan dan kenyamanannya. Ini memungkinkan Anda untuk menggunakan oven sebagai microwave, dan model modern dilengkapi dengan mode operasi lain - misalnya, mencairkan es, memanggang, memanggang.

Secara struktural, teknik ini adalah oven yang dilengkapi dengan magnetron - generator radiasi gelombang mikro.

Oven apa pun dapat digabungkan dengan kompor. Ada dua opsi untuk teknik ini:

set dependen - di dalamnya kabinet dan panel memiliki sistem kontrol yang sama;
independen - dalam hal ini, oven dan kompor dibeli secara terpisah.

Himpunan dependen terlihat gaya dan harmonis, tetapi lebih rendah daripada set independen dalam kepraktisan - jika terjadi kerusakan, seluruh struktur gagal. Selain itu, dalam kasus terakhir, dimungkinkan untuk memilih peralatan yang memenuhi kebutuhan nyonya rumah.

Peralatan tambahan untuk lemari oven - sistem penyimpanan dan pembukaan

Furnitur di bawah oven dapat digunakan untuk menyimpan peralatan dapur.

Untuk lemari lantai, sistem penyimpanan diwakili oleh laci atas atau bawah dengan ketinggian terbatas. Karena itu, hanya barang-barang tertentu yang dapat disimpan di dalamnya. Misalnya, wajan penggorengan dan loyang.

Kasing kabinet-pensil memiliki lebih banyak peluang untuk mengatur sistem penyimpanan - di dalamnya dapat diwakili oleh rak terbuka, laci, dan kompartemen dengan pintu.

Biasanya, oven dibangun di tengah struktur, sehingga kompartemen penyimpanan terletak di bawah atau di atas.

Di bagian tertutup kotak pensil kabinet, berbagai jenis mekanisme pembukaan pintu digunakan:

berengsel - yang paling sederhana: pintu berengsel dan terbuka "sendiri";
lipat - sistem berengsel horizontal: buka ke atas atau ke bawah;
mengangkat - buka dengan lift gas.

Aturan untuk menempatkan lemari di bawah oven di dapur

Agar kabinet oven cocok secara harmonis dengan interior dapur, nyaman dan aman digunakan, saat menempatkannya, ikuti rekomendasi berikut:

ikuti aturan "segitiga kerja" - ruang yang dibatasi oleh tiga titik: oven, wastafel, dan kulkas. Jumlah total sisi-sisinya tidak boleh melebihi 6 meter;
pilih ketinggian peralatan yang nyaman. Pilihan terbaik adalah dari 20 hingga 80 cm di atas lantai;
jangan letakkan oven di dekat lemari es: ini dapat menyebabkan kerusakan pada salah satu peralatan;
jarak antara bak cuci dan oven harus kurang dari 45 cm untuk menghindari korsleting;
oven gas harus ditempatkan tidak lebih dari 1,2 m dari pipa - semakin panjang selang, semakin tidak dapat diandalkan;
pertimbangkan area pembukaan. Ini akan memungkinkan Anda untuk dengan bebas menarik loyang keluar dari oven.

Langkah dan aturan memasang oven di kitchen set

Pemasangan oven built-in terdiri dari beberapa tahap:

memeriksa peralatan untuk pengoperasian dengan menghubungkan ke jaringan;
pemasangan kabinet di tempat yang tepat;
memeriksa kabel - itu harus memiliki tingkat resistensi yang cukup dan diarde. Diinginkan untuk memiliki pemutus sirkuit yang beroperasi jika terjadi penurunan tegangan;
jika ovennya gas - periksa pipanya. Mereka harus utuh, tanpa kerusakan;
menempatkan oven di ceruk furnitur. Jika kabinet dilengkapi dengan dinding belakang, maka perlu membuat lubang untuk kabel di dalamnya;

Hampir tidak ada yang menggunakan laci bawah di bawah oven untuk tujuan yang dimaksudkan. Sebagian besar menyimpan loyang, tutup, dan peralatan dapur lainnya di dalamnya.

Ternyata 99% orang tidak menggunakannya untuk tujuan yang dimaksudkan.

Hidangan panas di atas meja

Kompartemen kompor laci bawah telah dirancang untuk mempertahankan suhu penyajian optimal untuk makanan yang sudah dimasak. Artinya, makanan bisa tetap hangat di laci ini untuk waktu yang lama. Ini disebut "kotak pemanasan".
Anda mungkin telah memperhatikan bahwa setelah menggunakan oven, barang-barang yang Anda simpan di laci bawah tetap hangat untuk sementara waktu. Ini terjadi justru karena kompartemen menyerap panas. Dalam kebanyakan kasus, laci ini memiliki pengontrol kelembaban yang memastikan bahwa makanan yang dipanaskan berulang kali tidak mengering.

Tetapi di dalamnya, makanan yang dimasak tidak terbakar, tidak mendingin dan tidak kehilangan rasanya.
Karena laci terletak di bawah oven, ia menggunakan panas darinya saat bekerja dan dapat digunakan untuk memanaskan piring.

Lagi pula, ada sejumlah hidangan seperti itu yang hanya membutuhkan piring yang dipanaskan. Dan penikmat kuliner tidak akan menghargainya jika Anda tiba-tiba “mencelupkan” telur dadar segar ke piring dingin. Dan bagi yang masih belum tahu, masakannya dipanaskan secara khusus agar omelet yang nikmat tidak jatuh.
Dan kemudian ada salad panas ... Mereka juga membutuhkan hidangan dengan suhu di atas suhu kamar.
Cara termudah untuk memanaskan kembali piring Anda sebelum disajikan adalah dengan memanggangnya dalam oven pada suhu 80-90 derajat selama beberapa menit (atau di laci di bawah oven).

Bayangkan pilihan ini: Anda memasak sup, Anda dan anak-anak Anda memakannya, tetapi suami Anda belum pulang kerja. Alih-alih meninggalkan panci di atas kompor atau memasukkannya ke dalam lemari es dan kemudian memanaskan kembali sup, Anda cukup meletakkan panci di rak ini dan sup akan tetap hangat!

Atau putra Anda tidak ingin melepaskan diri dari permainan komputer, dan makan malam sudah ada di piringnya. Jangan berteriak padanya. Biarkan dia memainkan 15-20 menit yang berharga ini, dan letakkan piring makanan di kotak ini di bawah kompor sendiri. Jadi Anda akan menjaga suhu hidangan dan menyelamatkan saraf untuk diri sendiri dan anak.
Selain itu, kompartemen ini sangat cocok untuk memanaskan kembali roti, terutama jika roti sudah agak basi.

Hal yang paling menakjubkan adalah bahwa dalam semua instruksi untuk kompor tertulis untuk apa kotak ini, tetapi tidak ada yang menggunakannya untuk tujuan yang dimaksudkan!
Sayangnya, kami tidak dapat menemukan konfirmasi teori ini dalam manual untuk kompor dalam bahasa Rusia. Di masing-masing dari mereka ditunjuk sebagai "laci", dan di masing-masing manual tidak ada gunanya sama sekali.

Saya juga ingin menarik perhatian Anda pada fakta bahwa kain lap, kertas, dan barang mudah terbakar lainnya tidak dapat disimpan di dalam kotak ini.

Oven built-in - modelnya sangat nyaman. Tidak semua orang puas dengan opsi ketika oven terletak di bawah kompor: terutama ketika kedua unit harus dinyalakan secara bersamaan. Model independen dapat ditempatkan di mana saja dan pada ketinggian berapa pun.

Dimensi Produk

Perusahaan asing mulai memproduksi oven. Ini secara signifikan mempengaruhi dimensi produk.

Lebar standar model adalah 90-120 cm, ini sesuai dengan gagasan kenyamanan Eropa.

Namun, standar perangkat dapur Rusia sangat berbeda. Di sini, kabinet untuk oven dan kompor memiliki lebar 60 cm, dalam hal ini, produsen perangkat menyerah dan mulai memproduksi model dengan lebar yang sesuai. Misalnya, produsen barang terkenal untuk rumah Ikea.

Untuk memastikan kemudahan pemasangan, lebar oven harus dikurangi 1-2 cm.

Hari ini Anda juga dapat menemukan model built-in yang sangat mini - dengan lebar 45 cm dan tinggi 60 cm, namun ini adalah contoh uji. Sebagai aturan, bahkan dengan lebar 45 cm, tingginya tetap standar - 85 cm.
Kedalaman di sebagian besar produk adalah 50–55 cm.

Lemari untuk oven built-in biasanya dilengkapi dengan laci untuk menyimpan loyang, piring, dan lainnya.

Bahan dan alat

Kabinet do-it-yourself di bawah oven adalah tugas yang sangat nyata. Tidak ada kesulitan khusus di sini. Untuk membuatnya, Anda membutuhkan yang berikut:

kayu lapis atau chipboard setebal 16–18 mm;
meja kerja setebal 28 mm atau lebih;
kaki;
konfirmasi furnitur, pasak dan sekrup self-tapping;
panduan;
bor listrik;
lem kayu.

Perhitungan Kabinet Dapur

Sebagai aturan, instruksi untuk oven berisi data tidak hanya pada dimensi model itu sendiri, tetapi juga pada persyaratan untuk ceruk pemasangan. Ini harus digunakan dalam perhitungan.

Kabinet untuk oven memiliki dimensi yang sama dengan parameter ceruk pemasangan ditambah ketebalan bahan yang digunakan. Sebenarnya, itu adalah kotak dengan alas ganda - cakrawala 1 dan 2 dan palang horizontal di bagian atas - batang lambung. Yang terakhir diperlukan untuk pemasangan normal kompor ke meja. Selain itu, bagian ini menjaga jarak antara dinding samping, yang juga penting.

Pertama, Anda perlu membuat perhitungan, kemudian bagian-bagian berikut dipotong dari chipboard atau lembaran MDF:

dinding samping - jumlah tinggi ceruk, ketebalan bagian atas meja dan tinggi kaki - 2 pcs;
cakrawala - yaitu, bagian bawah, dimensinya persis sama dengan parameter ceruk pemasangan - kedalaman dan lebar - 2 pcs;
strip tubuh - panjangnya sama dengan lebar ceruk, dan lebarnya sendiri tidak melebihi 100 mm.

Dinding belakang laci, sebagai suatu peraturan, tidak termasuk dalam perincian: terbuat dari potongan-potongan papan serat. Biasanya tingginya tidak melebihi 100 mm.

Detail laci dihitung dengan metode residual. Sangat mudah untuk melakukan ini:

ketinggian fasad sama dengan perbedaan antara ketinggian lemari dapur, tinggi kaki dan ketebalan cakrawala pertama. Fasad tidak menutupinya karena kekhasan pemasangan oven. Lebar sesuai dengan 60 cm dikurangi 3 mm. Sebagai aturan, tidak ada pegangan di sini: untuk membuatnya lebih nyaman digunakan, takik dibuat di cakrawala kedua;
bagian samping sama panjangnya dengan kedalaman alas dikurangi celah, dan tingginya - dengan jarak antara dua cakrawala dikurangi celah;
panjang dinding belakang memperhitungkan ketebalan kedua dinding samping dan ketebalan pemandu.

Chipboard atau MDF dapat dipotong sesuai ukuran di bengkel: pada peralatan profesional, polanya akan memakan waktu lebih sedikit, dan akurasinya terjamin. Selain itu, dalam kebanyakan kasus, detailnya bermata di sini - ujungnya ditutup dengan strip melamin. Jika tidak, operasi harus dilakukan dengan tangan.

Perakitan produk

Lemari dapur untuk oven dan kompor dipasang pada konfirmasi atau pasak. Pengikatan yang terakhir digandakan dengan lem. Lubang untuk mereka sudah dibor sebelumnya.

Sekrup self-tapping diperbolehkan.

Pertama, Anda perlu merakit kotak itu sendiri - dinding samping dan horizontal.
Kemudian perbaiki strip bodi, turunkan 10 mm dari tepi dinding samping.
Ke bagian bawah produk Anda harus memasang kaki dengan sekrup self-tapping.
Jika diputuskan untuk membuat laci, maka, sebelum memasang cakrawala pertama, pemandu dipasang ke dinding - diartikulasikan atau teleskopik.
Pasang dinding belakang.
Merakit produk dan menginstal pada panduan.

Kabinet do-it-yourself untuk oven sudah siap. Dalam foto tersebut terlihat sebuah produk yang sama sekali tidak kalah dengan merek ternama, seperti Ikea.

Apa yang disimpan di laci di bawah oven? Panci, wajan atau nampan? Tutup yang tidak perlu?

Kotak ini menurut banyak ibu rumah tangga menjadi tempat yang bagus untuk menyimpan berbagai barang dapur, namun ada kemungkinan hal ini tidak benar. Tergantung pada desain kompor, kotak seperti itu mungkin memiliki tujuan yang sama sekali berbeda.

Untuk apa sebenarnya laci di bawah oven?

Sulit dipercaya, tetapi dapat digunakan untuk menghangatkan makanan yang dimasak. Kotak seperti itu nyaman digunakan saat makanan sudah matang, tetapi terlalu dini untuk disajikan. Perangkat semacam itu berguna di setiap dapur, karena memungkinkan Anda menjaga hidangan tetap hangat hingga saat yang tepat.

Kotak seperti itu sangat nyaman selama liburan besar, ketika tidak mungkin untuk memasak semua hidangan dalam oven sekaligus.

Bagaimana Anda tahu laci mana yang ada di bawah oven?

Cara termudah untuk mengetahui untuk apa laci di kompor tertentu adalah dengan melihat buku petunjuknya. Jika desainnya melibatkan pemanasan makanan di ceruk di bawah oven, penting untuk tidak melupakan beberapa aturan penting.

Pertama, laci di bawah oven tidak dirancang untuk memasak. Hanya hidangan panas siap pakai yang dapat ditempatkan di sini. Seharusnya tidak digunakan untuk memanaskan makanan dingin atau memasak makanan mentah.

Kedua, dilarang menyimpan barang apa pun di dalam kotak seperti itu, karena dapat menyebabkan kebakaran. Sayangnya, Anda harus menyerah menggunakan ruang penyimpanan dapur ekstra ini.

Ada juga opsi kedua. Di kompor gas, kompartemen penggorengan dapat ditemukan di bagian bawah. Mudah dibedakan dengan adanya elemen pemanas terbuka. Kotak-kotak seperti itu memungkinkan Anda membuat kerak renyah atau isian keju leleh yang sempurna.

Jangan kesal jika laci hanya berfungsi untuk menyimpan barang dan tidak memiliki fungsi tambahan. Ini berarti bahwa itu digunakan untuk tujuan yang dimaksudkan sepanjang waktu.

Kotak di bawah oven di kompor sering menimbulkan pertanyaan bahkan di antara nyonya rumah berpengalaman yang memikirkan tujuannya. Paling sering, wajan dan peralatan dapur lainnya mengendap di dalamnya. Namun, tujuan kompartemen tambahan ditentukan oleh jenis kompor dan fungsi yang disertakan di dalamnya oleh pabrikan, dan mungkin berbeda untuk model yang berbeda.

Tujuan laci di bawah oven: kebenaran dan spekulasi

Kehadiran kompartemen tambahan tergantung pada model peralatan rumah tangga. Kompartemen built-in atau laci adalah tipikal untuk tipe gas dan gabungan. Dalam versi listrik atau induksi, desain seperti itu kurang umum dan tergantung pada fitur fungsional dari kompor atau oven yang dipilih.

Salah satu kesalahpahaman umum adalah bahwa tugas kompartemen tambahan adalah membuat isolasi termal antara bagian bawah pelat dan lantai. Namun, untuk tujuan ini, kotak khusus dipasang, dan alas insulasi panas digunakan untuk memasang peralatan. Kotak bawaan tidak memengaruhi pengaturan ini dengan cara apa pun.

Di laci di bawah oven, lebih mudah untuk menyimpan cetakan dan loyang

Saat menjawab pertanyaan apakah mungkin untuk menyimpan peralatan dapur di laci seperti itu, lihat instruksi yang terlampir pada setiap kompor. Dalam kebanyakan kasus, kompartemen ini ditandai sebagai kompartemen penyimpanan tambahan. Namun, konsumen sendiri lebih cenderung menganggapnya sebagai kompartemen tambahan untuk wajan, nampan, dan loyang.

Petunjuk untuk pelat Lysva GP 400 M2C dengan jelas menunjukkan tujuan dari kotak tambahan

Pemanasan atau tidak

Situasinya berbeda dengan teori memanaskan makanan di dalam laci. Konsumen menyambut opsi ini dengan dingin, membenarkan ketidakpercayaan dengan faktor-faktor berikut:

kompartemen ini cepat kotor, tidak terlindung dari debu;
dalam instruksi, pabrikan menunjuk kompartemen ini sebagai tambahan untuk menyimpan piring dan peralatan lainnya;
Kompartemen memiliki celah yang terlalu besar untuk menahan panas yang dibutuhkan untuk pemanasan ulang.

Beberapa produsen memasang kompartemen khusus yang memungkinkan Anda menjaga makanan tetap hangat untuk waktu yang lama.

Keraguan seperti itu dapat dimengerti, tetapi fungsi seperti itu masih ada di beberapa model, yang juga dicatat dalam instruksi untuk kompor yang sesuai. Dalam kasus seperti itu, kompartemen disebut kabinet pemanas atau kompartemen di bawah oven.

Kompor Ardo C 640 G6 memiliki fungsi kompartemen pemanas oleh pabrikan

Perhatian utama untuk menggunakan laci tambahan di bawah oven adalah untuk tidak memasukkan benda dan zat yang mudah terbakar ke dalamnya, serta peralatan dan wadah plastik. Aturan ini relevan untuk semua jenis pelat. Juga tidak disarankan untuk menyimpan produk yang memburuk pada suhu udara yang tinggi.