Menő szendvicsreceptek fotókkal. Finom szendvicsek az ünnepi asztalon

A szendvicsek a legideálisabb nassolnivalók, különösen akkor, ha nagyon kevés idő jut a főzésre. Kenyérre tehetsz kolbászt, sajtot, füstölt húst, zöldséget, gyümölcsöt, általában mindent, amit szeretsz. Az ilyen snacket nemcsak a felnőttek, hanem a gyerekek is szeretik! Egy darab cipó vajjal és sajttal remek kiegészítője lesz a reggelinek, mielőtt óvodába vagy iskolába indul.

Angolból lefordítva "vaj" - vaj, "kenyér" - kenyér. Egyszóval kenyér és vaj. Valójában nagyon sok receptjük van, és az olaj nem mindig van jelen. Az egyszótagtól (sajttal, kolbásszal vagy más töltelékkel), a többrétegű, sült, sült kenyérrel, ez az előétel nem csak a mindennapi életben, hanem az ünnepeken is bekerült étrendünkbe.

Az étel gyönyörű dekorációja és az alapanyagok megfelelő kombinációja megőrjíti az ünnep vendégeit. Ez az előétel azonnal elkészül, és az ünnepi asztalra gyakorolt ​​hatása kolosszális!

És kezdjük talán a spratt szendvicsekkel - az egyik leggyakoribb lehetőség az étel elkészítésére. Számos módja van a bemutatásnak és a kompozíciónak, tekintse meg közülük a legnépszerűbbet és legszebbet.

Szükségünk lesz:

  1. 1 vekni
  2. 1 üveg spratt olajban
  3. 2 gerezd fokhagyma
  4. majonéz
  5. növényi olaj kenyérszeletek sütéséhez
  6. fél citrom és fűszernövények a díszítéshez

Főzés:

Vágja a cipót közepes (legfeljebb 2 cm-es) szeletekre. Akkor jobb újra átlósan vágni őket.


A cipószeleteket napraforgóolajon mindkét oldalukon aranybarnára sütjük. Egy réteg papírtörlőre tesszük, hogy lecsepegtesse az olajat és ne zsírosodjon túl.


Miután a pirítósok kissé kihűltek, mindegyiket bedörzsöljük a félbevágott fokhagymagerezdekkel. Ezután vékony és ügyes vonalakban tegyünk rájuk egy kis majonézt.

Ha a szükségesnél több majonéz van, egyszerűen szétterül a széleken, miután a hal a tetejére került. Ezért jobb, ha a cipót a közepétől, vékony réteggel vonjuk be.


Minden pirítósszeletre tegyünk 1 sprattot (ha kicsi a hal, tehetünk kettőt is).


Mindegyik darab sarkába tegyünk egy negyed citromot és egy szál petrezselymet.


Egy ilyen egyszerű és egyszerű előétel bármilyen alkoholhoz tökéletes, és ami a legfontosabb, az asztalát díszíti!

Ízletes fűszeres pirítós krémsajttal, spratttal és zöldségekkel

A lágy sajt, a lédús zöldségek és a füstölt hal kombinációja senkit sem hagy közömbösen. Az ilyen előétel felszolgálása fényes lesz, és biztosan felkelti az ételek szerelmeseinek étvágyát.

Hozzávalók:

  1. 1 üveg spratt
  2. fél cipót
  3. bármilyen krémsajt
  4. lomb
  5. saláta vagy kínai kel
  6. 1-2 paradicsom
  7. 1 friss uborka.

Főzés:

  • A cipót szeletekre vágjuk, és száraz, forró serpenyőben mindkét oldalát 40 másodpercig megsütjük.
  • Keverjük össze a krémsajtot apróra vágott fűszernövényekkel, és kenjük meg minden darab cipót ezzel a masszával.
  • Mossa meg és szárítsa meg a zöldségeket és a salátát. Uborka vékony körökre, paradicsom - negyedekre.
  • A sajtos masszára tegyünk egy kör uborkát, egy fél cseresznyét és egyenként 1-2 sprattot.
  • Minden szendvicset díszítünk fűszernövényekkel.
  • Egy lapos tányér vagy tálca alját béleljük ki salátalevelekkel. És óvatosan terítsen rájuk egy finom falatot.


Egy csodálatos illat máris izgatja Önt és vendégeit. Tehát ne lankadj, tálald az ételt az asztalra!

Lédús előétel spratttal és uborkával

Az uborka-sprotni kombinációt régóta mindenki szereti. Mindössze 10 perc alatt elkészítheti őket.

Számukra szükségünk van:

  1. hosszú cipó
  2. majonéz
  3. 2 gerezd fokhagyma
  4. 1-2 friss uborka
  5. 1 üveg spratt

Főzés:

Az apróra vágott cipódarabokat növényi olajban mindkét oldalukon megsütjük. Dörzsölje be az egyes szeleteket fokhagymával.

Az uborkát hosszanti körökre vágjuk. 1-2 darabot tegyünk a kenyérre.

Tegyünk a tetejére 1-2 sprattot (a hal méretétől függően), és díszítsük fűszernövényekkel.


Pirítóst pedig főzhet ecetes vagy konzerv uborkával. A cipó felületét pedig előkenjük sajtkrémmel.


Így lehet gyorsan, egyszerűen, és ami a legfontosabb: ízletesen megvendégelni barátait és szeretteit.

Az ünnepi falatok következő kategóriája szendvics formájában vörös hallal készül. És nem csak kielégítő, hanem hasznos is lesz! A vörös halak még a legfényűzőbb asztalt is díszítik. A szállítási módok eltérőek lehetnek. Megfontoljuk közülük a legízletesebbet.

Finom szendvicsek lazaccal és krémsajttal

Hozzávalók:

  1. 1 csomag enyhén sózott lazac
  2. 200 g krémsajt
  3. 2 gerezd fokhagyma
  4. 1 francia bagett
  5. majonéz
  6. lomb
  7. vaj

Főzés:

A bagettet hosszában szeletekre vágjuk.


Vízfürdőben olvasszuk fel a kevés vajat, és kenjük meg a bagett mindkét oldalát. A darabokat 10 percre 180 fokos sütőbe küldjük, hogy kissé ropogóssá váljanak.


Egy mély tálban keverje össze a sajtot, a majonézt, az apróra vágott fűszernövényeket és az apróra vágott fokhagymát.


Kenje meg bőségesen sajtöntettel minden pirított bagett darabot.


A lazacszeleteket szépen elrendezzük a tetején, és már kóstolható az előétel!


Általában egy ilyen előétel nem marad sokáig a tányérokon.

Szokatlan lehetőségek a vörös halas szendvicsek tálalására

Az ilyen cuki szendvicsek úgy fognak szétszóródni az ünnepi asztalról, mint a meleg sütemény! Ez nagyon kényelmes, mert egy morzsa sem marad ebből a finomságból. Egyenesen a nyársról leveheted, ha közvetlenül a szádba teszed! Canape - a fogra!

Számukra szükségünk van:

  1. bagett
  2. sózott vaj
  3. lomb
  4. vörös hal

Főzés:

A bagettet szeletekre, majd további 4 darabra vágjuk. Így kis darabokat kapsz.

A halat hosszú csíkokra vágjuk.

Kenjük meg a cipót vajjal. Tekerjünk egy petrezselyemlevelet egy halszeletbe, és rögzítsük nyárssal, szúrjuk ki a halat és a kenyeret.


Ugyanazzal a termékösszetétellel ilyen eredeti "rovarokat" készíthet. A fő összetevők mellett fekete olajbogyóra és koktélparadicsomra van szükségünk.

Minden cipót kenjünk meg vajjal, és béleljünk ki vörös hallal. A paradicsomot félbevágjuk, a szárnyakat utánozva bemetszünk. Az olajbogyóból vágja ki a fejet és apró darabokat, hogy foltok legyenek a testen.


Készítsen szemeket majonézes pöttyökkel. A petrezselymes ételt fűszerezzük!

Az utóbbi időben egyre többen kezdtek előételt főzni tőkehalmájjal. A kenyér, a zöldségek, a friss fűszernövények és a máj kombinációja sokak által kedvelt csodálatos kompozíciót alkot.

Egyszerű szendvicsek tőkehalmájjal egy szezámmagos bagetten

Az összetevők minimális készlete időt és pénzt takarít meg. Ez azonban semmilyen módon nem befolyásolja az ízt!

A főzéshez szüksége lesz:

  1. 1 baguette szezámmaggal
  2. 1 doboz csukamájolaj konzerv
  3. 1 uborka

Készítse elő a hozzávalókat.


A bagettet és az uborkát szeletekre vágjuk. Minden darabra tegyünk 1 szelet zöldséget.


A májat villával simára törjük.


A májmasszából felülről tegyünk 1 teáskanálnyit az uborkára. Díszítsd zölddel.


Ez a finom csemege 10-15 perc alatt elkészíthető! Így értékes időt takarít meg és lepi meg vendégeit!

Szendvicsek tőkehalmájjal és paradicsommal

Az edény könnyű harapnivalónak és ünnepi lakomára is használható.

Hozzávalók:

  1. 1 doboz tőkehalmáj
  2. friss saláta levelek
  3. szelet fekete kenyér
  4. 2 paradicsom

Főzés:

A kenyeret vajban mindkét oldalát megsütjük. Addig sütjük, amíg aranybarna nem lesz.


A májat villával törjük pástétomra, és egyenletesen oszlassuk el minden pirítósdarabon.


A salátaleveleket kézzel megmossuk, felaprítjuk, a májat befedjük vele.


A paradicsomot szeletekre vágjuk, és a szendvicsekre is elosztjuk.


A tetejére egy másik pirítóst teszünk, és átlósan vágjuk.


Ez a finom étel a legerősebb étvágyat is kielégíti!

Ünnepi pirítósok tőkehalmájjal karácsonyfa formájában

És itt van egy másik szokatlan módja egy étel díszítésének az újévre. A recept ugyanaz, de az egyszerű dizájn ezt a finomságot... karácsonyfává varázsolja!!!


A pirítós darabokat karácsonyfa formájában kirakva, kaporral és gránátalma magokkal díszítve ilyen szépséget kapunk.

Eredeti szendvicsek tőkehalmájjal és naranccsal

Hozzávalók:

  1. 1 ropogós bagett
  2. 1 doboz csukamájolaj
  3. 50 g cheddar sajt
  4. 1 tojás
  5. 1 narancs
  6. 1 gerezd fokhagyma
  7. majonéz
  8. citromhéj

Főzés:

A májat a szokásos módon - villával őröljük meg. Először ne felejtse el megszabadítani a sóoldattól.

A tojást megfőzzük és finom reszelőn lereszeljük. A sajtot is finomra reszeljük.

A narancsot meghámozzuk, szeletekre vágjuk, és eltávolítjuk a fehér szálakat. Daráljuk le és adjuk a májhoz. Sajtot, tojást, fokhagymát (présen át), egy kis citromhéjat és majonézt is küldenek oda.

A kenyeret száraz serpenyőben megpirítjuk. Most minden szeletre egyenletes rétegben kenjük fel szokatlan masszánkat. A tetejére paprikát szórunk, és fűszernövényekkel díszítjük.


Finom és játékos, nem igaz?!

És most a következő fajta uzsonna.

Kevés ünnepségre kerül sor vörös kaviár nélkül. Ez a drága és nagyon ízletes termék mindig az egyik fő helyet foglalja el az ünnepi asztalon. A kaviáros receptek sokfélesége néha félrevezető: melyik a jobb és ízletesebb? Segítünk, és megnézünk néhányat a legnépszerűbbek közül.

Mini szendvicsek vörös kaviárral

Ez a recept azoknak a rendkívüli háziasszonyoknak szól, akik szeretik meglepni szeretteiket a tálalás és az ízek fényességével.

Hozzávalók:

  1. tégely vörös kaviár
  2. bagett
  3. túró
  4. 15 garnélarák
  5. kapor és vaj ízlés szerint

Főzés:

Egy keskeny nyakú pohár segítségével vágjunk ki köröket a kenyérből. A garnélarákokat sós vízben 3-4 percig főzzük, majd meghámozzuk. Kenjük meg vajjal a kenyér oldalát, majd azonnal szórjuk meg apróra vágott kaporral. Minden szeletet megkenünk sajttal és némi vörös kaviárral. Tegyünk a tetejére 1 garnélarákot.


Így néhány perc alatt egy ilyen kulináris remekművet kap.

Ugyanilyen előnyös lehetőség a vörös kaviár kekszre tálalása. Itt mindössze 200 g lapos sózott kekszet, egy üveg túró, vörös kaviár és zöldek kell.

Minden kekszre tegyen egy teáskanál sajtot, nem szükséges kiegyenlíteni a réteget. Tegyünk a tetejére néhány vörös kaviárt és zöld ágakat.


Könnyű, eredeti, gyönyörű, és ami a legfontosabb, egészséges falat az asztalon!

Előétel vörös kaviárral pirítóssal "Hearts"

Szükséged lesz:

  1. 1 fehér kenyér kérge
  2. vörös kaviár 50g
  3. sajt szeleteket
  4. lomb

Főzés:

A kenyeret vajban a morzsás oldalától kezdve aranybarnára sütjük. Vágjunk ki szíveket a kihűlt kéregből.

Tegyen rájuk néhány zöldet, és fedje be sajttal, elővágva ugyanúgy, mint a kenyeret. Minden szeletre egy kanál segítségével tegyünk vörös kaviárt, és díszítsük további zöldekkel a tetejét.


Ez a finomság a leghidegebb szívet is megolvasztja!

Készítettünk már vörös halas szendvicseket, de nem csak ez jó ebben a kérdésben. A hering nagyszerű alternatíva, és pénzt takarít meg!

Ízletes recept heringgel, uborkával és céklával "Az íz tűzijátéka"

Szükséges termékek:

  1. 200 g fehér kenyér
  2. 200 g enyhén sózott hering
  3. 1 közepes uborka
  4. 2 főtt tojás
  5. 1 főtt cékla
  6. egy kis vajat
  7. 1 gerezd fokhagyma
  8. majonéz és só ízlés szerint

Főzés:

Vágja fel a kenyeret olyan átmérőjű körökre, amelyeket az asztalon szeretne látni. A kapott szeleteket három részre osztjuk.


Dörzsölje át a főtt tojást és a céklát a reszelő durva oldalát. Egy tálban összedolgozzuk a teljes répamasszát és a tojás felét. Ehhez adjuk hozzá az apróra vágott fokhagymát és a majonézt.


A maradék tojást összekeverjük majonézzel, és ezzel a keverékkel megkenjük a kenyér első részét, majd ráhelyezünk egy szelet uborkát.


A kenyér második részét megkenjük répaöntettel, a harmadikra ​​pedig vajat és egy darab uborkát.


Minden adaghoz tegyünk egy darab heringet, és szórjuk meg apróra vágott kaporral.


Azonnal tálaljuk. És egyél azonnal!

Ünnepi csemege heringgel és paradicsommal

Itt szükségünk van:

  1. fekete kenyér, fél vekni
  2. sózott heringfilé
  3. 2 paradicsom
  4. fél kaliforniai paprika
  5. sózott és friss uborka 1 db.

Főzés:

A barna kenyérszeleteket negyedekre osztjuk. Mindegyik tetejére tegyünk egy-egy szelet paradicsomot.

A heringet hosszú csíkokra vágjuk. Osszuk három részre.

Vegyük a hering első részét. Mindegyik csíkba tekerjünk egy kis kaliforniai paprikát úgy, hogy a tekercs közepére kerüljön. Fogpiszkálóval rögzítjük.

Ugyanígy a hal második részébe tekerjünk savanyúság szeleteket, a harmadikba pedig frisseket.

Tegye a tekercseket a paradicsom tetejére. Tetejét zölddel.


Az étel készen áll arra, hogy meghódítsa a szíveket és a gyomrot.

A megszokott összetételű és mindannyiunk számára ismerős kolbászos szendvicsek is díszhely tulajdonosai lehetnek egy fényűző lakomán. A kenyér és a kolbász egyszerű kombinációja világosabb és ízletesebb lesz, ha eredeti megjelenést ad neki.

Ízletes előétel szalámival és savanyúsággal

Ehhez szükségünk van:

  1. 10 szelet kenyér
  2. 10 uborka
  3. szalámi kolbász

Főzés:

A kenyeret ropogósra sütjük. Mindegyik darabra tegyünk egy szelet szalámit. Az uborkát vágd 4 részre, ne teljesen, hogy legyezőt kapj. Óvatosan helyezzük rá az uborkát, szépen szétterítve a „szirmait”.


Egyszerű, gyors, és ami a legfontosabb, finom!

Ünnepi szendvics "Scarlet Sails" kolbásszal és paradicsommal

Hozzávalók:

  1. fél bagettet
  2. 100 g kolbász vagy füstölt hús
  3. 200 g koktélparadicsom
  4. saláta, zöldek és olajbogyó díszítéshez

Főzés:

A cipószeleteket 2 részre vágjuk, mindegyik tetejére egy-egy salátalevelet teszünk, nagyjából akkora.

A kolbászt nagyon vékony karikákra vágjuk, „legyezőt” készítünk belőle. Felülről azonnal emeljünk fel egy előre megmosott paradicsomot, és rögzítsük a vitorlát fogpiszkálóval vagy canape nyárssal.


A tálcára kirakott előételeket fűszernövényekkel és olajbogyóval díszítjük.

A "katicabogarak" eredeti receptje kolbászpárnán

Az étel nagyon gyorsan elkészül. csak kell hozzá:

  1. 100 g főtt kolbász
  2. hosszú cipó
  3. néhány koktélparadicsom
  4. olajbogyó a díszítéshez
  5. friss fűszernövények a tálaláshoz

Főzés:

Helyezze ugyanazokat a kolbászdarabokat az előre felvágott kenyérszeletekre. A katicabogarak cseresznyefélékből és olajbogyóból készülnek, ugyanúgy, ahogy fentebb leírtuk.


Tálalja ezeket a finomságokat egy zöld pázsiton, amely salátából és más zöldekből készült.

Szendvicsek nyársra

Ez a tálalási lehetőség nagyon kényelmes gyújtogató bulikhoz. Amikor a vendégek állandóan mozgásban vannak, táncolnak és szórakoznak, semmiképpen sem akarja bepiszkítani a kezét. Ebben az esetben a nyársak segítenek.

Készítse el kedvenc harapnivalóit, a szokásosnál kisebb mértékben. Rögzítsd a rétegeket egy ásóval, és kész is a kedvenc szendvics.

Így például egy klasszikus szendvicset díszíthet csirkével és uborkával.

Helyezzen egy szelet uborkát a kis kenyérszeletekre. A majonézzel pépesített tojássárgáját a húsba tekerjük, félbehajtjuk. A tetejére fektetjük és nyársal rögzítjük.


És ez a lehetőség ideális egy orosz lakomához vodkával. Uborka, hering, mmm ... utolérje a hazaszeretet szellemét. És már csak egy darab rozskenyér, hering, hagymakarika, uborka kell rögzíteni és ez az eredmény!


És egy ilyen bájos szendvics kenyérből, céklából, húsból és savanyúságból származik. A húsos kenyeret kockákra vágjuk, ráhelyezünk egy kör főtt répát, és uborkát teszünk a szerkezetre.

A főzés egyszerűsége és gyorsasága sok időt szabadít fel Önnek!

Szendvics mozzarella sajttal és kaliforniai paprikával

Egyesek úgy vélik, hogy a sajtot kifejezetten szendvicsekhez hozták létre. És helyes! Az összetevők bármilyen kombinációja mindig kiegészíti azt.

Szükségünk lesz:

  1. 6 szelet friss bagett
  2. 3 evőkanál olívaolaj
  3. 2 sokszínű kaliforniai paprika
  4. 1 gerezd fokhagyma
  5. só, bazsalikom

Ételt készít.


A bagettszeleteket száraz serpenyőben mindkét oldalukon 30 másodpercig megpirítjuk.


Most jól bedörzsöljük a pirítóst egy gerezd fokhagymával. Ezután főzőecsettel vigyen fel vékony réteg olívaolajat.


Vágja a sajtot az elkészített pirítóssal megegyező méretűre.


A paprikát apróra vágjuk, és 5 percre betesszük a mikrohullámú sütőbe.


Helyezze a hozzávalókat harmonika formájában minden kenyérdarabra, felváltva borsot és mozzarellát.


Az étel kész.

Minden anya tudja, hogy a gyermek születésnapja nagyon izgalmas ünnep a számára. Hogyan lehet minden gyerek kedvében járni a szórakozásban, és ami a legfontosabb az étkezésben?! Végül is az ételeknek nemcsak egészségesnek, hanem ízletesnek is kell lenniük. Sok gyerek általában kicsi, és elég nehéz etetni egy ilyen babát.

Egy másik dolog - szendvicsek! Szinte minden gyerek szereti őket. Egy fényes adogatás pedig megduplázza az üres tányérok esélyét.

Ízletes és eredeti "Angry Birds" kolbászból és sajtból

A mostani gyerekek örülnek a híres dühös madaraknak. Szóval biztosan ízleni fog nekik ez az étel!

Hozzávalók:

  1. 1 szeletelt bagett
  2. 200 g sajt
  3. 100 g sonka
  4. vaj
  5. olajbogyó
  6. majonéz

Főzés:

A kenyereket két részre osztjuk. Először a sonkát, vagy füstölt kolbászt vágjuk fel a bagett darabjaira. Kenjük meg vajjal, és helyezzük rá a húst.

A második részt is megkenjük olajjal, és a közepére egy darab kemény sajtot teszünk.

A kolbász és a sajt maradványai a madarak csőrébe és vicces előcsontjába kerülnek. Vonal olajbogyó fenyegető szemöldök és pupillák, majonéz - szemek.


Tedd a finomságot egy gyönyörű tányérra, és tálald a gyerekeknek.

Fényes és szokatlan snack a gyermekek nyaralásához

Az ilyen színű és ízű tűzijátékok minden gyermekünnephez jönnek. A közönséges, sajtos és vajas szendvicseket ilyen módon lehet díszíteni.

Például olajbogyó körökkel kirajzolhatják egy rögtönzött hóember szemét. Csinálj egy orrot egy sárgarépa hegyéből, mosolyogj zöldborsóval, és egy hetyke durranást a keksszel.

A legcukibb baglyot is elkészítheted. Az olajbogyó köreinek felei tollakká és kifolyóvá válnak. És bögre szőlő - szemek. A két testrészt egy paprikacsíkkal választhatjuk szét.

A katica nagyon egyszerűen elkészíthető. A szárnyak 2 darabosak lesznek, a fejét piros és sárga paprika választja el, a szeme pedig két fél vörösbab lesz.


Mint látható, egyszerű termékek, amelyek minden otthonban megtalálhatóak, és most már egy vidám és ínycsiklandó étel kerül az asztalra.

Vagy itt van egy másik példa. Díszítésnek kolbász, sajt és néhány zöld, olajbogyó és fekete olajbogyó. Meddig hever egy ilyen macska az ünnepi asztalon? Valószínűtlen!


A gyerekek nagyon szeretnek gyorséttermi kávézókba járni. És ott szeretnek különféle hamburgereket enni. És otthon is főzheti őket. Ehhez pedig már csak szezámos zsemle, kolbász, vagy kis szelet, kolbász és sajt kell.

Nos, dekorációnak van még egy főtt tojás és olajbogyó.


Minden nagyon hozzáférhető és egyszerű. És az ilyen csemegével rendelkező gyermekek számára az ünnep sokáig emlékezetes marad.

Annyira egyszerű, és ami a legfontosabb, finom, bármilyen ünnepet megünnepelhetsz.

Minden jó háziasszony megtiszteltetésnek tekinti, ha kedves vendégeket találhat házában. Mindegyiküknek megvannak a saját főzési titkai, és ászok vannak az ujjukban. A meleg ételek és saláták mellett szendvicseknek is kell lenniük az asztalon. Legyenek tehát szokatlanok, ízletesek és kielégítőek!

Jó étvágyat kívánunk!

Egyetlen ünnepi étkezés sem teljes szendvicsek nélkül. És egyáltalán nem mindegy, hogy újévre vagy születésnapra készítesz szendvicseket, ez mindig egy hatalmas terepe a képzelet repülésének. De bárhogy is legyen, az ünnepi asztalra kerülő szendvicsek hagyományos alapanyagokból készülnek, a háziasszonyok pedig előszeretettel alkalmazzák a jól bevált szendvicsrecepteket.

A melegszendvicsek kedvelőinek biztosan tetszeni fog a választék, ahol az ünnepi szendvicsekhez is kukkanthattok ötleteket.

Ha pedig kicsit eltávolodnál a hagyományos lakomától és rendezkednél, akkor üdvözöllek a szekcióban. Az Ön kényelme érdekében az ünnepi asztalra szánt összes szendvicset külön oldalra gyűjtöttem. Tehát ne felejtse el könyvjelzővel ellátni ezt az oldalt!

Szendvicsek a fekete kenyér, hering

Ma szeretném elmondani, milyen szép és eredeti klasszikus szendvicseket tálalni heringgel fekete kenyéren. A látványos bemutatásnak és az összetevők sikeres kombinációjának köszönhetően egy ilyen előétel az elsők között tűnik el az asztalról. Nézze meg, hogyan kell főzni .

Szendvicsek tonhalkonzervvel, tojással és uborkával

Ha egyszerű lehetőséget keres egy olcsó harapnivalóhoz, akkor azt hiszem, hogy megfelel az olcsó szendvicsek receptje az ünnepi asztalra tonhallal. Annak ellenére, hogy ez az étel gyorsan és egyszerűen elkészíthető, elég megfizethető alapanyagokra lesz szüksége az elkészítéséhez. Az ilyen tonhalkonzervvel és uborkás tojással készült szendvicsek fényesek és étvágygerjesztőek lesznek. Tekintse meg a receptet lépésről lépésre fotókkal

Szendvicsek spratttal az ünnepi asztalon ecetes uborkával

Megnézheti, hogyan kell szendvicseket főzni az ünnepi asztalra spratttal és ecetes uborkával (recept fotóval lépésről lépésre).

Szendvicsek vörös hallal és citrommal

Hogyan főzzek szendvicseket egy ünnepi asztalra vörös hallal és citrommal (recept fotóval lépésről lépésre), írtam.

Szendvicsek tőkehalmájjal

Hogyan főzzünk finom szendvicseket az ünnepi asztalra tőkehalmájjal, írtam.

Padlizsános és paradicsomos szendvicsek

Ezek a szendvicsek tökéletesek reggelire vagy délutáni uzsonnára, előételként is tálalhatók az ünnepi asztalra. Ez a recept jól működik. A friss kenyér és padlizsán grillezhető, hogy még finomabb legyen. Ha a sült padlizsánnal és paradicsommal készült szendvicseket még kellemesebbé szeretné tenni, tegye a tetejére egy szelet kemény sajtot vagy egy darab házi főtt sertéshúst. A kész nassolnivalót a legjobb közvetlenül főzés után tálalni, miközben a kenyér ropogós marad. Nézze meg, hogyan kell főzni.

Szendvicsek vörös kaviárral és sajttal

A vörös kaviárral és sajttal készült szendvicsek receptje látható.

Szendvicsek vörös hallal és tejfölös sajtkrémmel

Hogyan főzzünk finom szendvicseket vörös hallal és tejfölös sajttésztával, láthatjuk.

Ünnepi szendvicsek kaviárral "Katica"


Hozzávalók:

  • fehér kenyér
  • Vörös kaviár
  • vaj
  • koktélparadicsom
  • kimagozott fekete olajbogyó
  • levél saláta
  • konzerv borsó

Főzés:

A kenyeret szeletekre vágjuk és megkenjük vajjal. A szendvics felét megkenjük vörös kaviárral, a másik felét zöldsalátalevéllel. Minden szendvicsre kiterítünk egy fél koktélparadicsomot, egy olívabogyó feléből fejet készítünk, és majonézzel megkenjük egy katicabogár szemét.

A finomra vágott olajbogyókból a katicabogarakra pöttyöket készítünk, a csíkokra vágott olajbogyókból pedig mancsokat rakunk ki. A szendvicseket zöldborsókonzervvel díszítjük.

Szendvicsek az ünnepi asztalon, vörös kaviárral a kekszet


Hozzávalók:

  • Édesítetlen keksz (nagy)
  • Vaj
  • Vörös kaviár
  • zöld hagyma
  • Kimagozott fekete olajbogyó

Főzés:

Kenjük meg a kekszet vajjal. A hagymát és az olajbogyót apróra vágjuk. A kaviárt, a hagymát és az olajbogyót átlósan megkenjük a kekszeken, ahogy a fotón is.

Ünnepi szendvicsek heringgel és olvasztott sajttal

Hozzávalók:

  • 200 g sózott hering,
  • 2 olvasztott sajt
  • 50 g főtt sárgarépa
  • 50 g vaj (szilárd)
  • fehér kenyér

Főzés:

Az összes hozzávalót apróra vágjuk, egy tálba tesszük és hűtőbe tesszük dermedni.

Vegye ki a kihűlt előételt a hűtőből, enyhén keverje össze, hogy az előétel hozzávalóinak darabkái kiemelkedjenek.

Az ilyen előétel a közönséges kenyér szeleteire rakható, tehetjük tortácskákba vagy leveles tésztákba. Tálaláskor fűszernövényekkel díszítjük.

A receptet lépésről lépésre fotókkal láthatja.

Ünnepi szendvicsek kaviárral "Karácsonyi gomba"

Az újévi asztalra!

Vágja ki a gombát a cipóból kulináris szaggatók segítségével.

Megkenjük olvasztott krémsajttal.

Kenjük meg a kupakot kaviárral.

A lábszárat megszórjuk mákkal.

Díszítsd zölddel.

Szendvicsek az ünnepi asztalon spratttal és zöldségekkel

Hozzávalók:

  • spratt olajban
  • fekete kenyér
  • paradicsom
  • uborka
  • majonéz
  • növényi olaj
  • kapor zöldje
  • fokhagyma

Főzés:

Kenyeret sütünk növényi olajban.

Ha kihűlt a kenyér, belereszeljük a fokhagymát és megkenjük majonézzel

Minden szendvicsre tegyünk 1-2 sprattot és uborkaszeletet.

A tetejére paradicsomkarikákat teszünk, és kaporgal díszítjük.

Szendvicsek vörös hallal és olajbogyóval

Azt javaslom, hogy főzzön finom és gyönyörű szendvicseket az ünnepi asztalra vörös hallal és olajbogyóval. Ezek alapjaként klasszikus fehér és fekete teljes kiőrlésű kenyeret is használhat. Szendvicsek készítésére mindenféle vörös hal alkalmas: lazac, pisztráng, rózsaszín lazac vagy chum lazac. Vásárolhat kész enyhén sózott halfilét a szupermarketben, vagy előre megsózhatja otthon kedvenc fűszereivel. Nézze meg, hogyan kell főzni.

Szendvicsek vörös hallal "katicabogarak"

Hozzávalók:

  • fehér kenyér
  • vaj
  • koktélparadicsom
  • enyhén sózott lazac vagy pisztráng
  • kimagozott fekete olajbogyó
  • majonéz
  • petrezselyem

Főzés:

A fehér kenyeret apróra vágjuk, megkenjük vajjal.

Helyezzen egy darab halat a tetejére.

Vegyünk paradicsomot, vágjuk félbe.

Mindegyik felét ne teljesen vágja le, hogy egy katicabogár szárnyait kapja.

Készítse el egy katicabogár fejét egy félbevágott olajbogyó segítségével.

Finomra vágott olívadarabokkal készítsen foltokat a katicabogárnak, a szemét pedig majonézcseppekkel. A katicabogarakat a piros hal tetejére helyezzük, és egy szál petrezselyemmel díszítjük!

Recept egy fotóval, hogyan kell főzni a szendvicseket vörös halakkal "Katicabogarak", lásd.

Szendvicsek spratttal és tojással

Hozzávalók:

  • hosszú cipó
  • spratt olajban
  • majonéz
  • paradicsom
  • uborka
  • főtt tojás
  • fokhagyma

Főzés:

A cipót szeletekre vágjuk, és növényi olajban aranybarnára sütjük.

A megsütött cipót fokhagymával lereszeljük, majonézzel megkenjük.

Tegyünk sprattot, uborkaszeleteket, paradicsomot és egy kör tojást a szendvicsekre.

Tálaljuk a szendvicseket spratttal salátalevélen. Tekintse meg a receptet lépésről lépésre fotókkal.

Ünnepi szendvicsek lazaccal és krémsajttal

Hozzávalók:

  • fekete pirítós kenyér
  • krémsajt Philadelphia vagy Buko
  • enyhén sózott lazac
  • saláta

Főzés:

A kenyeret szeletekre vágjuk, és krémsajttal megkenjük.

A tetejére tegyünk egy salátalevelet és egy darab halat.

Tekintse meg a receptet lépésről lépésre fotókkal.

Hozzávalók:

  • fekete pirítós kenyér
  • spratt filé
  • Vörös kaviár
  • főtt sárgarépa
  • főtt cékla
  • lilahagyma
  • majonéz
  • petrezselyem

Főzés:

Szárítsuk meg a kenyeret a sütőben, majd ha kihűlt, kenjük meg majonézzel.

A kenyérre először tegyük ki a répa- és sárgarépaszeleteket.

Ezután ráterítjük a sprattfilét és a vörös kaviárt.

A szendvicseket lilahagyma és petrezselyem félkarikával díszítjük.

Hozzávalók:

  • hosszú cipó
  • fekete kaviár
  • vajas mustár
  • főtt tojás
  • petrezselyem

Főzés:

A banánt falatnyi darabokra vágjuk.

Keverjük össze a vajat mustárral 1:1 arányban.

Kenjük meg a kenyeret vajjal, rakjuk ki a kaviárt.

A tetejét megkenjük mustárolajjal, egy kör tojással és egy szál petrezselyemmel.


Hozzávalók:

  • hosszú cipó
  • Vörös kaviár
  • vaj
  • citrom fekete olajbogyó
  • petrezselyem

Főzés:

A cipót apró darabokra vágjuk, és megkenjük vajjal.

A tetejére fektetjük a kaviárt és a tojáskört.

A szendvicseket fekete olívabogyóval, citromszelettel és petrezselyemmel díszítjük.

Szendvicsek az ünnepi asztalra szardíniával


Ha szeretné megvendégelni barátait és családját egy finom harapnivalóval, készítsen szardíniakonzerv szendvicseket az ünnepi asztalra. Egyszerű, gyors és pénztárcabarát. Az előétel nemcsak ízletes és kielégítő, hanem gyönyörű is, ami fontos. Nézze meg, hogyan kell főzni.

Szendvicsek spratttal és friss uborkával

Hozzávalók:

  • spratt olajban
  • fekete kenyér
  • vaj
  • friss uborka
  • zöld hagyma

A kis szendvicsek remek nassolnivalók minden társaság számára. Bármiből elkészítheti: gyümölcsökből, zöldségekből, bogyókból, tenger gyümölcseiből, húsból, sajtból vagy kolbászból. Emellett kreatív lehet a szendvicsek és torták elkészítésében, és igazi díszévé varázsolhatja az ünnepi asztalt. Cikkünkből megtudhatja, hogyan készíthet eredeti kis szendvicseket egy partira, és hogyan lepheti meg barátait és ismerőseit új ízekkel.

Canape

Egy szendvics, aminek a neve "apró"-nak fordítható. Általában ezt az előételt fogadásokon és ifjúsági partikon szolgálják fel, ahol az emberek sokat szocializálódnak és táncolnak. A miniszendvicseket gyakran nyársra vagy fogpiszkálóra fűzik, így anélkül, hogy bepiszkolná a kezét, el lehessen venni őket, és egészben a szádba tegyék. Tálaljuk őket egy nagy és lapos edényen vagy tálalórácson.

Hogyan készítsünk szendvicseket

A kicsiket főként fehér kenyéren főzik. Ritkán láthatja ezt a rágcsálnivalót rozson vagy teljes kiőrlésű gabonán. Vannak, akik szívesebben készítenek többszintes szendvicseket kis keksszel. Javasoljuk, hogy próbálja ki magát a konyhaművészetben, és kezdje el egy egyszerű, klasszikus kis szendvics elkészítésével. Ehhez szüksége van:

    Vékonyra szeleteljük fel, és egy kicsit szárítsuk meg a kapott szeleteket kenyérpirítóban, sütőben vagy mikrohullámú sütőben. A lényeg az, hogy ne vigyük túlzásba. A szendvicsalapnak meg kell tartania a formáját vágás után, és nem lehet túl száraz.

    Mindegyik szeletre rákenjük a tölteléket, és az alaphoz nyomkodjuk. Lehet sajt, sonka vagy hús. Széles és éles késsel vágja a kenyérrétegeket rombuszokra, négyzetekre vagy téglalapokra.

    Minden szelet tetejére tegyen egy olívabogyót, citromkarikát, uborkát vagy paradicsomot, ha szükséges. Szúrja át az egész szerkezetet egy nyárssal, és helyezze egy gyönyörű edényre.

Ha először készít kis szendvicseket, akkor ne törekedjen többrétegű szerkezet létrehozására. Valószínűleg egy ilyen szendvics szétesik a kezében, vagy kényelmetlen lesz enni. Ha elegendő tapasztalattal rendelkezik, próbálja meg megvalósítani az alábbiakban leírt recepteket.

"Amanita" előétel

Ezt a fényes és vonzó ételt különösen a gyerekek szeretik. Születésnapra vagy bármilyen családi ünnepre elkészíthető. Ehhez szükségünk lesz főtt és hámozott fürjtojásra, fűszernövényekre és koktélparadicsomra. A fehér pöttyök készítéséhez majonézt vagy krémsajtot kell vennünk. A kalapokhoz a paradicsomot félbevágjuk, a pépet pedig egy kanállal eltávolítjuk. A hozzávalókat nyársra fűzzük, gombát formázunk, és fogpiszkálóval pontokat teszünk. Egy edényre salátalevelet, petrezselymet vagy kaprot terítünk, és egy rögtönzött tisztásra „ültetjük” a légyölő galócát. Jó étvágyat kívánunk!

Kis szendvicsek chipsekkel

Ezt fel lehet készíteni a baráti összejövetelekre. Jól passzol borhoz és koktélokhoz, amelyekkel kedveskedni fog a vendégeknek. A miniszendvicsek gyorsan és egyszerűen elkészíthetők:

    A szobahőmérsékletű krémsajtot összekeverjük kaporral, zöldhagymával, kapribogyóval és citromlével. Az összetevők mennyiségét saját magának kell meghatároznia, a személyes preferenciák alapján.

    Tegye a kész keveréket a hűtőszekrénybe két-három órára.

    Vegyünk egy nagy burgonya chipset, és egy kanál segítségével tegyük rá a sajtos masszát.

    Az enyhén sózott vagy füstölt lazacot kockákra vágjuk, a szeleteket a töltelékre tesszük.

mini nyársak

Ezek az aranyos előételek minden bulit feldobnak, és a vendégek imádni fogják. Az ilyen típusú szendvicsek megkülönböztető jellemzője, hogy kenyér nélkül készül. Többféle sajtot kell kockákra vágni és hosszú nyársra felfűzni, felváltva szőlővel vagy olajbogyóval.

Tartinki

Ezek a népszerű picik ugyanabból a fajta kenyérből és töltelékből készülnek. Ennek a rágcsálnivalónak az alapja készülhet kekszből, bagelből vagy préselt teljes kiőrlésű kenyérből is. Általában a torta egyik oldalát vékonyan megkenjük vajjal, és ami a hűtőben van, az kerül rá. Lehet főtt hús, hal, tojás vagy konzerv. Ha kötetlen környezetben szeretné tölteni az estét, készítsen több tölteléket, és tegye őket különböző ételekbe. Helyezze mellé a figurálisan felszeletelt kenyeret és a vajat. A beszélgetés során vendégei saját ízlésükre fókuszálva maguk készítik el a csemegét.

Tartlets

A kis kosaras szendvicsek nagyon gyorsan elkészülnek, és mindig népszerűek a vendégek körében. A halból, zöldségekből, húsból és sajtból készült fűszeres feltétek nem hagyják éhesen a bulit, és segítenek abban, hogy ne ácsorogjon sokáig az ünnepi asztalnál. Megvásárolhatja ennek a snacknek az alapját egy boltban vagy a szakácsban, vagy elkészítheti saját maga. Ehhez omlós tészta vagy leveles tészta kell, de készíthetjük tejföllel, kefirrel, túróval vagy sajttal kevert tésztából is. De ma megvizsgáljuk a klasszikus receptet:

    Az omlós tésztához keverjünk össze egy pohár lisztet, 100 gramm olvasztott vajat, kevés vizet, egy tojássárgáját és sót.

    A kész tésztát legalább fél órára hűtőbe tesszük.

    Három milliméter vastag réteget nyújtsunk ki, és vágjuk négyzetekre.

    A tésztadarabokat szilikon formákba tesszük, a szélüket lenyomkodjuk. A felesleget eltávolíthatjuk, vagy a tortákat díszes formában hagyhatjuk.

    A nyersdarabokat további fél órára a hűtőszekrénybe küldjük, majd villával több helyen megszúrjuk.

    Előmelegített sütőben kb 20 percig sütjük az alapot.

Töltelékek tortákhoz

Sok háziasszony nem fejveszt a bonyolult töltelékek elkészítése felett, hanem egyszerűen kosarakba rakja az ünnepre elkészített, majonézes mártásos salátákat. De elmondjuk, hogyan készítsünk igazán eredeti töltőanyagokat, amelyek meglepik és örömet okoznak a vendégeknek.

Reméljük, élvezni fogja a cikkünkből tanult kicsik főzését. Készítse el őket ünnepekre, céges bulikra, pizsamapartikra és szilveszterre. Találja ki saját receptjeit, ossza meg barátaival, és a velük való találkozások még izgalmasabbak lesznek, mint korábban.

szendvicsek- Ez egy könnyű vagy inkább kiadós uzsonna, ami egy szelet kenyér vagy enyhén sült pirítós valamilyen szósszal, amelyre sokféle termék kerül: húskészítmények, hús, hal, tenger gyümölcsei, sajt, zöldségek, fűszernövények, gyümölcsök, édességek stb. Nemcsak uzsonnaként, hanem főételként is szolgálhat. Így például Hollandiában a különféle szendvicsek a főételek, amelyekkel a hollandok napközben csillapítják éhségüket. Ebben az országban egyszerűen nem találsz olyan embert, aki legalább egy napja ne evett szendvicset.

A szendvicsek népszerűsége kezdettől fogva folyamatosan növekszik. És ez egyáltalán nem meglepő, mert ez az étel nagyon finomnak bizonyul tökéletesen jóllakik, ráadásul sietve készül. Körülbelül 5-10 perc, és máris kész a csodás falat!

Az otthoni szendvicskészítés titkai nagyon egyszerűek, és a következő listára redukálhatók:

  • A szendvics alapja a kenyér. Teljesen bármi lehet - Borodino, korpa, kandalló, búza stb. A legfontosabb, hogy a kenyér friss legyen.
  • Ha különböző típusú kenyérből kell szendvicset készítenie, ne feledje, hogy a fehéret a feketétől és a fokhagymától elkülönítve kell tárolni, mert hajlamos elnyelni a környező szagokat.
  • Egy jóízű szendvicshez egy szelet kenyér ne legyen túl vastag, az optimális vastagság egy centiméter.
  • A vajnak vagy a szósznak nagy jelentősége van a szendvicsek készítésekor. Ezeknek az összetevőknek frissnek kell lenniük. Nem valószínű, hogy valaki szeretni fogja az avas vajban készült szendvicseket. A majonéz pedig általában táptalaj a baktériumok és mikrobák szaporodásához. Tehát ezeknek az összetevőknek a frissessége nem csak a jó íz garanciája, hanem arra is, hogy egy snack ne okozzon mérgezést.
  • Ha a szendvicsek kenyerét vajjal kell megkennie, akkor jobb, ha ezt a terméket előre kiveszi a hűtőszekrényből. A szobahőmérsékletű vaj könnyebben kenhető. Ezenkívül az olajjal végzett munka során melegítse fel a kést folyó forró víz alatt. Így könnyebb lesz felvágni, és a szendvicskészítés nem válik kínzásba.
  • A vajas szendvicsek fűszeresebbé tétele érdekében ezt a terméket kis mennyiségű mustárral keverheti össze.
  • Ha egy darab sajtot szeretne egy szendvicsre tenni, akkor ennek a terméknek a vágásakor ugyanazt a trükköt használhatja késsel, mint a vaj vágásakor.
  • A házi szendvicsek készítéséhez szükséges összetevők kiválasztásakor mind a mindennapi, mind az ünnepi asztalhoz vegye figyelembe a főételek összetételét. Az alkatrészeket úgy kívánatos kiválasztani, hogy azok ne metsszék egymást, hanem kiegészítsék egymást.
  • Cook szendvicsek otthon kell közvetlenül a tálalás előtt. A szendvicsek olyan ételek, amelyek tárolása nem javítja az íz jellemzőit, hanem éppen ellenkezőleg, rontja azokat. Ezenkívül a design „lebeghet”.
  • A szendvicseket szószokkal, fűszernövényekkel, valamint egyéb élelmiszerekkel díszítheti, beleértve a faragott zöldségeket és gyümölcsöket (a faragás ehető dekorelemek létrehozása művészi vágással az előbb említett termékeken).

Talán itt van a finom szendvicsek otthoni elkészítésének fő titka. Az összes többi trükk a webhely ezen részében található, lépésenkénti fotóreceptekben található.

Gyönyörű ünnepi szendvicsek sietve

Gyönyörű szendvicsek az ünnepi asztalon otthon és egy drága étteremben is láthatók. Az ilyen előétel minden különleges alkalomra a leggyakoribb. Újév, születésnap, március 8-a, Valentin-nap és sok más ünnep sem teljes szendvicsek nélkül. Klasszikus, például vörös kaviáros szendvicsek vagy vörös halas szendvicsek, valamint tematikusan díszítettek, az ünnepi asztal gyönyörű díszeivé válnak.

Az ünnepi szendvicsek, akárcsak a mindennapi szendvicsek, gyorsan elkészíthetők. Ezért rendszerint több fajtájuk is készül. Az ilyen típusú harapnivalók sokféleségének köszönhetően az ünnepi asztal gazdagabbá és ízletesebbé válik.

A különleges kialakítás megkülönbözteti az ünnepi szendvicseket a mindennapi szendvicsektől. Javasoljuk, hogy megismerkedjen az ilyen előétel díszítésének legérdekesebb és legeredetibb lehetőségeivel.

Ebben a részben rengeteg receptet találsz ünnepi szendvicsek készítéséhez. Mindegyikben a lépésenkénti szöveges leíráson kívül egy-egy fotó is szerepel az egyes főzési szakaszokról. Így egyetlen félreértett pillanat sem lesz az ünnepi szendvicsek elkészítésében és díszítésében.

Egyszerű szendvicsek minden napra

A mindennapi egyszerű szendvicsek a legjobb választás reggelire vagy uzsonnára a főétkezések között. Bármilyen kenyérből és bármilyen termék felhasználásával elkészíthetők. Így egyszerű mindennapi szendvicsek ízlés szerint alakítható. Miután kiválasztotta az Önnek tetsző szendvicsreceptet, fájdalommentesen kicserélheti egyik vagy másik összetevőt. És természetesen az ilyen szendvicsek szépsége az, hogy elkészítése minimális időt vesz igénybe, és nagyon kényelmes, ha magával viszi őket dolgozni vagy tanulni. Nem foglalnak sok helyet a táskádban.

A mindennapi szendvicsek között a melegszendvicsek egy speciális kategóriája különíthető el. Az egyetlen különbség az, hogy tálalás előtt az ilyen szendvicseket sütőben vagy mikrohullámú sütőben sütik. Általános szabály, hogy bármilyen töltelék is van a szendvicsben, egy darab sajtot tesznek a tetejére. A melegszendvicseket addig sütjük, amíg a sajt elolvad. És bár egy ilyen előétel elkészítése kicsit több időt vesz igénybe, sokkal finomabbnak és kielégítőbbnek bizonyul, mint „hideg” társai.

Összegezve…

Végezetül azt javasoljuk, hogy tanulmányozzuk a szendvicsek elkészítéséhez javasolt recepteket. Itt találsz lehetőségeket az ünnepi asztalhoz, és a mindennapi lehetőségeket minden napra. Válassza ki kedvenc receptjét, és menjen a konyhába, hogy finom és egyszerű remekműveket készítsen.

Mellesleg, az ebben a részben található összes receptet lépésről lépésre fényképekkel látjuk el. A fényképek segítenek jobban eligazodni a szendvicsek főzésének és díszítésének folyamatában. Sok szerencsét!

Jó napot, kedves vendégeink és a blog feliratkozói! Hogy érzitek magatokat? Ma ünnepi harapnivalók kerülnek az asztalra, nevezetesen a szendvicseket elemezzük. Általában miből készíted őket? Szeretek úgy főzni, hogy megfizethető, gyors és persze ízletes legyen.

Egyetlen lakoma sem teljes e látszólag egyszerű étel nélkül, és még inkább egy büféasztal. A fő előny a többi snackhez képest, például előtte, vagy hogy sietve elkészítheti őket, a lényeg az, hogy van valami))).

A hétköznapi életben gyakran kell főznünk különféle szendvicseket, vagy leginkább krutont, amit nagyon szeretünk reggelire.

Ma egyetlen ünneplés sem teljes lavash nélkül. Nagyon sokféle tölteléket találtak ki, amivel csészealjra lehet tekercset készíteni és szépen felvágni. Nos, vagy szendvicseket, sőt melegeket is készíteni, az is remek, nem?

Szükségünk lesz:

  • pita kenyér - 220 g vagy 2 db.
  • sajt - 200 g
  • paradicsom - 2-3 db.
  • tojás - 3 db.
  • hagyma - 1 db.
  • napraforgóolaj
  • kapor
  • ecet - 4 evőkanál

Főzési mód:

1. A hagymát kockákra vagy tollakra vágjuk. Ezután az apróra vágott hagymát egy tálba öntjük 4 evőkanál 9%-os ecetesszenciával és 30 percig állni hagyjuk, majd a folyadékot leöntjük.


2. A sajtot finom reszelőn lereszeljük, majd aprított kaprot adunk hozzá.

A paradicsomot éles késsel vékonyan felszeleteljük.


3. Vágja ketté a pita kenyeret, mint a képen, majd ismét félbe.


4. Helyezzen sajtos, paradicsomos és hagymás tölteléket minden darabra. Tekerje fel az Ön számára kényelmes módon, körülbelül úgy, ahogyan becsomagolja

Törjük fel a tojásokat egy tálban, majd mártsuk bele a kapott darabokat.


5. Egy serpenyőben növényi olajon süssük szép aranybarnára. Ezután díszítsük fűszernövényekkel és tálaljuk. Szépek és nagyon fényesek. Segíts magadon, és etesd meg vendégeidet ilyen ínyencekkel. Jó étvágyat kívánunk!


5 ötlet szendvicsekhez

Nincs szebb a kicsi és ellenállhatatlan szendvicseknél, különösen, ha magad készíted, és ez a cselekmény ebben segít:

Nagyon tetszett a nektarinból, banánból és túróból készült recept, nagyon hasznos a gyerekeknek ilyen finomságokat adni)). És teljesen királyul néz ki!

Recept spratttal

Valószínűleg egyszerűbb, mint ez az előétel, és eszedbe sem jut, akár ünnepekre is felteheted, akár hétköznap is megeheted és elkészítheted. A spratt késztermék, amelyet bármelyik boltban árulnak, és maga a cipó vagy kenyér is.

Szükségünk lesz:

  • kenyér - 8 darab
  • paradicsom - 2 db.
  • spratt olajban - 1 üveg
  • fokhagyma - 2-3 gerezd
  • majonéz - 3-4 evőkanál

Főzési mód:

1. Vágjunk egy friss cipót 1 cm vastag darabokra, majd süssük növényi olajon mindkét oldalát szép kéregig.

2. A fokhagymát egy fokhagymanyomón préseljük át, és ezt a masszát keverjük össze majonézzel. A paradicsomot jól megmossuk és vékony karikákra vágjuk. Kenje meg minden ropogós cipót ezzel az illatos keverékkel.


3. Ezután tegye ki a paradicsom és a hal köröket az üvegből. Díszítsd fűszernövényekkel és tálald! Ez egyébként remek nassolnivaló lehet. Jó étvágyat kívánunk!


Kruton lazaccal és vörös kaviárral

Ahhoz, hogy ez az étel igazán ünnepi legyen, készítsünk szokatlan formájú, például kerek szendvicseket, ehhez vegyünk elő egy poharat, és nyomjunk ki belőle bögréket.

Nincs szebb, ha a vörös halat kaviárral kombinálják. Úgy tűnik, hogy az étel mindenki számára ismerős, de elegáns és fényes lesz. Próbáld megcsinálni.

Szükségünk lesz:

  • hosszú cipó
  • Vörös kaviár
  • vaj
  • krémsajt
  • friss kapor

Főzési mód:

1. Hát, jó, ahogy a legelején mondtam, készíts köröket egy cipóból.


2. A kaprot apróra vágjuk. Most meg kell kenni a cipó oldalát vajjal, majd megszórni az oldalát kaporral. Ha maradt vaj, akkor tegyük kulináris zacskóba, majd készítsünk belőle virágot díszek formájában a tetejére.


3. Kenjük meg a szendvics felületét sajtkrémmel és fektessük ki a vörös kaviárt és mellé ugyanaz az olajvirág. Szépség! Jó étvágyat kívánunk!


Születésnapi szendvicsek gyors főzése kivivel

Ez az ünnep évente egyszer van, és szeretne valamivel kedveskedni és meglepni a vendégeket. Ezért készítsünk egy szokatlan gyümölcs snacket, mégpedig kivit és narancsot. By the way, akkor is főzni egy egészséges és diétás

Ennek a remekműnek az íze szokatlan, meglehetősen pikáns és érdekes.

Szükségünk lesz:

  • bagett
  • narancssárga
  • majonéz
  • krémes olvasztott sajt
  • fokhagyma - 2 gerezd

Főzési mód:

1. Készítse elő az összes szükséges terméket ehhez az uzsonnához.


2. Vegyük az ömlesztett sajtot és morzsoljuk össze egy tálban, nyomjunk bele pár gerezd fokhagymát. A massza homogén és bolyhos lesz.

Távolítsa el a bőrt a narancsról és a kiviről, hogy ne érintse meg a pépet. Kiwi ovális vékony szeletekre vágva. A narancsot is apróra vágjuk.


3. Most már a kicsi, kenjük meg a majonézes keverékkel a darabokat, tegyük rá a kivit, a másik részre pedig a narancsot.


Vagy kombinálhatja a narancsot és a kivit egy vajban. Ez történik, finom felfedezések!


Ünnepi recept ananásszal és sonkával

Az előző megjegyzésemben már mutattam egy hasonló receptet, úgyhogy ha szeretnéd, nézd meg újra.

Az ananász nagyon jól passzol minden húshoz, és még inkább kolbászhoz és sonkához. Ezért mindenféle nassolnivalót kitaláltak ebben a témában.

Szükségünk lesz:

  • pirítóskenyér
  • konzerv ananász karikák
  • vaj
  • gránátalma magok

Főzési mód:

1. Minden darabot vékonyan megkenünk vajjal. Ezután vágjunk le egy négyzet alakú sonkadarabot, és helyezzünk rá egy ananászkarikát.



Svédasztalos előétel recept

Szeretne 10 perc alatt elkészíteni egy harapnivalót? Akkor inkább nézd meg ezt a videót, és rögtön két csodálatos ínyenc leszel, a legkedveltebb hozzávalók kerülnek felhasználásra, mint például rákrudak, kolbász, sajt és még sok más, általában lásd:

Szendvicseket sietve cipón készítünk

Azt javaslom, hogy használja ezt a lehetőséget, ha a vendégek már a küszöbön vannak, és elfelejtette az uzsonnát. De mindegy, nézz be a hűtőbe, és készíts abból, ami van. Mivel ünnepi a választék, mindenesetre találsz benne uborkát, paradicsomot, zöldeket.

És azt is, hogy bárki számára a rágcsálnivalók mellett egy csokorral készült az asztalra, ami csirke tojást tartalmaz, így az is használható.

Szükségünk lesz:

  • cipó - db.
  • füstölt kolbász - 200 g
  • kemény sajt - 100 g
  • majonéz
  • uborka - 1 db.
  • paradicsom - 1-2 db.
  • zöld hagyma
  • tojás - 1 db.

Főzési mód:

Vágja fel a cipót darabokra, kenje meg mindegyik darabot majonézzel, majd tegye rá az összes terméket. Ehhez a kolbászt, az uborkát és a paradicsomot karikákra vágjuk. A sajtot csíkokra lehet vágni.


A főtt csirke tojást bármilyen kényelmes módon fel lehet vágni, például a képen. Díszítsük fűszernövényekkel és már tálalhatjuk is. Jó étvágyat kívánunk!

Mini szendvicsek nyárson

Ezt az ételt gyakran canape-nek nevezik, de egyetértek, de egy ilyen kulináris remekmű nagyon klassz és nagyszerű. Egy kis szendvics pálcán vagy nyárson minden ünneplést vagy partit díszít.

Nincs igazán nehéz dolog, a lényeg, hogy a kedvenc hozzávalóidat, a kenyérszeleteket vedd és fényesen tálald.

Szükségünk lesz:

  • hosszú cipó
  • olajbogyó
  • uborka
  • kolbász vagy sonka
  • nyársat

Főzési mód:

1. Uborka és sajt 5 mm vastag darabokra vágva. Ezután vegye a fecskendőt, és vágja le az elejét, ahol a tű van. Szerezz be háztartási gépet szendvicsekhez. Használatával nyomjunk ki egy kört a cipóból. Ezután végezze el ugyanezt a munkát sajttal, sonkával és uborkával.



3. Tedd a vicces és huncut "canapushki"-kat egy tányérra, és díszítsd velük az asztalodat. Egyetlen vendég sem utasít vissza egy ilyen csemegét. Kellemes benyomások!


Egyszerű mikrohullámú recept

Nagyon gyakran készítek meleg előételeket, mert nincs olyan ember a környezetemben, aki ne szeretné. Azt javaslom, tedd meg és győzz le mindenkit.

Szükségünk lesz:


Főzési mód:

1. Kenje meg a fehér kenyérszeleteket paradicsomszósszal vagy ketchuppal.


2. A paradicsomot és a kolbászt szeletekre vágjuk. A sajtot lereszeljük.


3. Ezután tegyünk a kenyérre reszelt sajtot, paradicsomot és kolbászt.


4. Mikrohullámú sütőben 3 percig. A sajt megolvad, a paradicsom kicsit megpirul. Díszítsd petrezselyemmel és vidd, egyél egészségedre!


Meleg finomságok a sütőben

Miért szokott mindenki kolbásszal szendvicset készíteni, de te megpróbáltad kolbásszal? Egyszer én főztem ilyet, hát mi történt akkor, mit gondolsz? Még morzsa sem maradt, a vendégek lesöpörték az összes asztalt, én pedig örültem. A lehetőség gyors és mint mindig egyszerű.

Szükségünk lesz:

  • uborka - 2 db.
  • paradicsom - 2 db.
  • sajt - 150 g
  • majonéz
  • kolbász - - 8 db.
  • lomb
  • hosszú cipó


Főzési mód:

1. A sajtot lereszeljük. Tedd egy tálba, de ne az egészet, hanem egy részét úgy, hogy a szendvicsek tetején maradjon. Ezután adjunk hozzá kolbászt, vágjuk kockákra.


A zöldeket őröljük, és adjunk hozzá néhány evőkanál majonézt, keverjük össze. Ez nagyon jó töltelék!

2. Vegyük ki egy hosszú cipó darabjait, tegyük rájuk a paradicsomdarabkákat, vágjuk körbe, az uborkát pedig vágjuk kerek szeletekre. Alkalmazza a saláta sajt keveréket.


A tetejére reszelt sajtot szórunk.


2. Az elkészített ínyenceket növényi olajjal kikent tepsire tesszük, és 175 fokos hőmérsékleten 15 percig sütjük.


Jó hangulatban és gyönyörű tálalótányéron tálaljuk.

Az újévi szendvicseket tőkehalmájjal kezeljük

Készítsünk tőkehalmájból serpenyőben sült előételgolyókat, krutonokat. A tőkehalmáj meglehetősen egészséges étel, ezért nem szégyen letenni az asztalra és megvendégelni barátait, rokonait, barátait. Nos, menjünk, hogy elegánsnak és elegánsnak tűnjön.

Szükségünk lesz:

  • tőkehalmáj - 1 doboz
  • hosszú cipó
  • tojás - 2 db.
  • uborka - 1 db.
  • paradicsom - 1 db.
  • sajt - 150 g
  • zöldek - ízlés szerint
  • só ízlés szerint
  • majonéz vagy tejföl
  • szezám vagy dió

Főzési mód:

1. A bagett darabokat egy serpenyőben mindkét oldalukon aranybarnára sütjük.


2. Nyissunk ki egy üveg sütit, reszeljük le a főtt tojást és a sajtot, keverjük össze. Ízlés szerint sót adhatunk hozzá, ha nem szeretjük a sót. Vágja fel a zöldeket. Adjunk hozzá egy kanál majonézt vagy tejfölt, nem adhatjuk hozzá, mert úgysem lesz száraz a keverék.

Ezt a kapott masszát most egy szendvicsre kenjük.


3. A maradék masszából kolobokot formázhatunk, majd szezámmagba forgathatjuk. A szezámmag helyett használhatunk diót, először aprítsuk fel morzsára.


4. Tegyél golyókat a salátalevelekre, a szendvicseket díszítsd paradicsommal és uborkával. Jó étvágyat kívánunk!


Videó válogatás olcsó és népszerű barkácsolt szendvicsekből

Nagyon tetszett ebből a videóból a répás heringes szendvics, de nektek melyik tetszik?

Gyönyörű és érdekes szendvicsek gyerekeknek

A gyerekek mindig jelen vannak minden partin. Egyszer már adtam ötleteket ételekhez, szép díszítéshez, ma, mivel uzsonnás lehetőségekről beszélünk, javaslom egy Spongya Bob karakter elkészítését a rajzfilmből.

Szükségünk lesz:

  • pirított kenyér - 2 szelet
  • fekete kenyér - szelet
  • sonka - 1 műanyag
  • főtt tojás - 1 db.
  • olajbogyó - 1 db.

Főzési mód:

1. Kenje meg a torsterkenyeret vajjal, az egyik és a második darabot. Az első darabra tedd a sonkahúst, a második kikent darabbal fedd le. Vegyél egy szendvicset.



3. Díszíts mosolyt kaporszárral, mókusfogakkal és sárgarépapofával. Tedd Bobot a salátalevelekre, és hívd az asztalhoz a kis vendéget.


Ezzel be is fejezem ezt a bejegyzést. Legyen ellenállhatatlan és szép, örvendeztesse meg vendégeit finom finomságokkal, és jó hangulata soha ne hagyja el! Sok sikert mindenkinek és hamarosan találkozunk! Amíg!

Betöltés...Betöltés...