मांस के लिए बढ़ते गीज़ की लाभप्रदता। हंस फार्म: व्यवसाय कैसे शुरू करें

एक व्यवसाय के रूप में ब्रीडिंग गीज़ आज बहुत लोकप्रियता प्राप्त कर रहा है। महंगे स्वादिष्ट मांस के साथ-साथ गीज़ पालने की उच्च लाभप्रदता के कारण, लगभग हर आधुनिक किसान उनके रखरखाव में लगा हुआ है। सिर्फ 2 गीज़ एक सीजन में 1 पिगलेट उगाने की तुलना में अधिक मांस का उत्पादन कर सकते हैं, और यह इस तथ्य को ध्यान में रखे बिना है कि एक हंस से आप न केवल पौष्टिक मांस प्राप्त कर सकते हैं, बल्कि अंडे, पंख, वसा और भी बहुत कुछ प्राप्त कर सकते हैं! एक शौक को असाधारण में कैसे बदलें लाभदायक व्यापारऔर इसकी लाभप्रदता कैसे बढ़ाएं - पढ़ें!

नस्ल चुनना और लाभप्रदता की गणना करना

अपने व्यवसाय के लिए नस्ल चुनते समय, आपको न केवल हंस के बाहरी डेटा को ध्यान में रखना होगा, बल्कि सबसे पहले, इसका वजन, जीवन शक्ति, गति, प्रति वर्ष हंस अंडे की संख्या, और कई अन्य बारीकियां। हमारे अक्षांश के लिए सबसे लोकप्रिय हंस नस्लों में से हैं:

• एडलर हंस। उच्च अंडा उत्पादन (प्रति वर्ष 80 अंडे तक), एक परिपक्व हंस का अपेक्षाकृत बड़ा जीवित वजन (7-11 किलोग्राम तक, फ़ीड के आधार पर), साथ ही साथ रोगों, ड्राफ्ट, ठंढ और अन्य प्रतिकूल कारकों के लिए उच्च प्रतिरोध। 5 किलो वजन बढ़ाने का समय 7-8 सप्ताह है।
• गीज़ की व्लादिमीरस्काया मिट्टी की नस्ल। बेहद अलग स्वादिष्ट मांस, साथ ही अपेक्षाकृत बड़े अंडे का उत्पादन (70 अंडे / वर्ष तक)। वजन के लिए, यह एडलर हंस से थोड़ा कम है - एक वयस्क हंस का औसत द्रव्यमान 6-7 किलोग्राम है। 4-5 किलो वजन बढ़ाने का समय 2 महीने है।
• डेनिश लेगार्ट। गीज़ की सबसे लोकप्रिय नस्ल, अंडे के उत्पादन, वयस्क वजन, गति का इष्टतम अनुपात है। दो महीने के व्यक्तियों का वजन पहले से ही 7 किलोग्राम तक होता है, और 55-70 अंडे / वर्ष एक हंस के लिए औसत आदर्श है।
• बड़ा भूरा हंस। कम अंडे का उत्पादन - 43 अंडे / वर्ष तक, लेकिन एक वयस्क हंस का काफी बड़ा द्रव्यमान - 7-8 किलोग्राम, वजन में 5 किलोग्राम तक वृद्धि 7-8 सप्ताह में होती है।

गीज़ के लाभदायक प्रजनन के लिए नस्ल का चुनाव इस बात पर निर्भर करता है कि आप मुख्य रूप से क्या बेचेंगे। यदि अंडा एक हंस है, तो एडलर हंस चुनना बेहतर है, लेकिन यदि आप केवल मांस बेचते हैं, तो डेनिश लेगार्ट आपको सबसे अच्छा सूट करेगा और 2 महीने में आपका वजन 6-7 किलोग्राम होगा!

गीज़ की लाभप्रदता के लिए, सभी 4 प्रस्तुत नस्लें 15 किलोग्राम अनाज-भोजन फ़ीड और 30 किलोग्राम तक साग खाती हैं, हालांकि, साग अब आपकी चिंता नहीं है, क्योंकि हंस अपने आप फ़ीड करता है और इसकी आवश्यकता नहीं होती है "हरित चारा" में किसान का हस्तक्षेप। अधिकतम 400 रूबल (फ़ीड और 80 रूबल पर 5-6 दिनों के लिए कैटरपिलर की लागत सहित) की लागत के साथ, आपको 6-7 किलोग्राम हंस का मांस मिलता है, जिसकी लागत, निश्चित रूप से, आपने खुद देखी थी बाजार की अलमारियां!

एक व्यवसाय के रूप में बढ़ते हुए गीज़ - सही गोस्लिंग चुनें!

जब आपने नस्ल पर फैसला कर लिया है, तो आपको पोल्ट्री फार्म, इनक्यूबेटर या बाजार में जाने और गोस्लिंग चुनने की जरूरत है। लेकिन गलती कैसे न करें और ऐसा उत्पाद चुनें जो आपकी सभी आवश्यकताओं को पूरा करे, साथ ही घर में स्वस्थ गोस्लिंग लाए, बीमार और सक्रिय नहीं? ऐसा करने के लिए, बुनियादी नियमों का पालन करें:

• हम केवल दस्तावेजों के साथ या सत्यापित स्थानों पर गोस्लिंग खरीदते हैं - यह एक गारंटी होगी कि आप अपनी जरूरत की नस्ल लेंगे (यदि इसे "आंख से" निर्धारित करना संभव नहीं है);
• केवल सबसे शोर और सबसे मोबाइल गोस्लिंग चुनें। बत्तखों और मुर्गियों के प्रजनन के अनुरूप - गीज़ को चंचल होना चाहिए, किसी भी शोर का जवाब देना चाहिए, आवाज़ करनी चाहिए। यदि ऐसा नहीं होता है, तो सबसे अधिक संभावना है कि गीज़ बीमार हैं;
• नितंब सूखे, फुले हुए साफ और चमकदार होने चाहिए;
• यहां तक ​​​​कि एक छोटा गोस्लिंग पहले से ही 3-5 दिनों के लिए अपने पैरों पर मजबूती से होना चाहिए, अगर वह बैठता है या उठ नहीं सकता है, तो ऐसे उत्पाद को मना करना बेहतर है।

महत्वपूर्ण: आपको केवल अच्छी तरह हवादार में गोस्लिंग को परिवहन करने की आवश्यकता है गत्ते के डिब्बे का बक्साताकि पक्षी को चोट न लगे कठोर सतहऔर हवा तक भी उनकी पहुंच थी, अन्यथा उनका दम घुट सकता था।

घर पर कलहंस उगाने और फ़ीड की गणना करने की व्यवसाय योजना

सबसे पहले, आपको भोजन पर स्टॉक करने की आवश्यकता है, क्योंकि शुरुआती वसंत मेंउन्हें 20-30% अधिक खर्च होंगे, और अनाज की बर्बादी या मैली फीड खरीदना समस्याग्रस्त होगा। यह उम्मीद की जानी चाहिए कि 1 हंस 13 किलो तक अनाज और 3 किलो तक फलियां खाएगा, और यह लगातार चलने को ध्यान में रखता है, ताकि हंस साग खाए। आप केवल सुबह और शाम को ही गीज़ खिला सकते हैं, क्योंकि वे दिन में बहुत घास खाते हैं। कुछ किसान ऐसे कलहंस को नहीं खिलाने का अभ्यास करते हैं जो कलम में नहीं होते हैं - हंस घास से काफी संतृप्त होता है, लेकिन इस मामले में बड़े पैमाने पर लाभ में अधिक समय लगता है।

भोजन की यह मात्रा 6-7 किलो वजन बढ़ाने के लिए पर्याप्त है। यदि आप 4-5 किलोग्राम के द्रव्यमान के साथ गीज़ बेचने जा रहे हैं, तो आपको निम्नलिखित अनुपात में भोजन का स्टॉक करना होगा: अनाज मिश्रण - 7 किग्रा, फलियां - 1.5 किग्रा।

क्षेत्र की गणना इस प्रकार की जाती है: 100 सिर के लिए एक हंस घर कम से कम 50 वर्ग मीटर बनाया जाता है, 70 वर्ग मीटर बेहतर होगा। - यह 5-6 किलोग्राम वजन वाले सर्दियों के गीज़ के लिए काफी होगा। लेकिन, एक नियम के रूप में, सर्दियों के लिए गीज़ नहीं छोड़े जाते हैं और उन्हें अक्टूबर से पहले बेचा जाता है। ग्रीष्मकालीन प्रवाल (यदि गीज़ अपने आप नहीं चल सकते हैं) अधिक विशाल होना चाहिए और ऐसे झुंड के लिए 200-300 वर्ग मीटर तक लेना बेहतर है। मीटर। चूंकि गीज़ उड़ते नहीं हैं (भले ही वे उड़ते हों, आपको पंखों पर पंख काटने की जरूरत है), बस 10 सेमी या उससे अधिक के सेल के साथ प्लास्टिक की जाली पर खींचो और बाड़ तैयार है!

2 महीने की उम्र में गीज़ बेचते समय, अंडे, डाउन और गूज़ लीवर की बिक्री को ध्यान में रखते हुए, हंस हाउस की लाभप्रदता 115% तक होगी। यदि 4-5 महीने या उससे अधिक उम्र के हंस की बिक्री की जाती है, तो लाभप्रदता हर महीने लगभग 7% घट जाती है, यह इस तथ्य को ध्यान में रखे बिना है कि मांस अपने गुणों को खो देता है। इस प्रकार, जितनी जल्दी हो सके गीज़ को बेचना आवश्यक है, जब तक कि रखरखाव के लिए फ़ीड पर बहुत पैसा खर्च नहीं किया जाता है।

स्वस्थ हंस और आधुनिक फार्म - विटामिन, एंटीबायोटिक्स, पोषक तत्वों की खुराक

यदि आपको स्वस्थ रहने के लिए गीज़ की आवश्यकता है, जल्दी से वजन बढ़ाएं, एक चमकदार फुलाना, एक सुंदर पंख और बीमार न हों, तो विटामिन, एंटीबायोटिक्स और अन्य के बिना निवारक उपायद्वारा प्राप्त करना बस असंभव है। उन्हें बहुत कम की जरूरत है, लेकिन फिर भी, उनके महत्व को कम करके आंका नहीं जा सकता है। तो, अब और अधिक विस्तार से कि गीज़ को क्या चाहिए और कब:

• ए, ई, बी 2, डी - महीने में एक बार समय-समय पर। अक्सर, इन विटामिनों को 5 ग्राम के दानों में बेचा जाता है, उन्हें 9-11 लीटर पानी से पतला करने और गीज़ को देने की आवश्यकता होती है। फुलाना पर विटामिन का प्रभाव विशेष रूप से ध्यान देने योग्य है - यह कुछ हफ़्ते के बाद टिमटिमाना और चमकना शुरू कर देता है;
• मिश्रित फ़ीड में विटामिन बी12 की अनुपस्थिति में, कोबाल्ट को 1-2 ग्राम प्रति 5 किलो फ़ीड की दर से जोड़ा जाना चाहिए;
• कैरोटेनॉयड्स। 8-13 हजार एमसीजी प्रति दिन प्रत्येक हंस के लिए आदर्श है, इसलिए 2 सप्ताह में 1 बार पूर्ण दैनिक खुराक का आवधिक जोड़ चोट नहीं पहुंचाएगा।

एंटीबायोटिक्स के लिए, उन्हें पूरी अवधि में 2 बार गीज़ के लिए नशे में होना चाहिए - बहुत शुरुआत में, जैसे ही गोस्लिंग लाए गए, ताकि पेट को भोजन की आदत हो जाए और सभी आवश्यक एंजाइम पैदा हो जाएं, और उम्र में गीज़ की सबसे आम बीमारियों को रोकने और शरीर की प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने के लिए 1 महीने का। 25, 000 - 50,000 प्रति 1 किलो जीवित वजन की खुराक पर एक बार बायोमाइसिन पीना आवश्यक है, साथ ही 30 मिलीग्राम / 1 किलोग्राम जीवित वजन की खुराक पर क्लोरैम्फेनिकॉल, 1 ग्राम मछली के तेल के साथ 5 दिनों के लिए दिन में 2 बार मिलाया जाता है। . 4 सप्ताह से गीज़ की उम्र में ऐसा करना इष्टतम होगा।

भोजन में पूरक गीज़ के विकास में काफी तेजी लाएंगे। और रसायन शास्त्र का उपयोग करना जरूरी नहीं है, क्योंकि प्रति दिन 1 ग्राम मछली का तेल और 1 ग्राम प्रति 1 किलो शरीर के वजन पर मछली से हड्डी का भोजन जीवित वजन में काफी वृद्धि करेगा। बहुत से लोग फास्फोरस, कैल्शियम या सल्फर, मैग्नीशियम, लोहा, मैंगनीज, पोटेशियम, कोबाल्ट, सिलिकॉन और अन्य तत्वों को मिलाते हैं (तत्वों की तालिका देखें)। यह गोस्लिंग के लिए कंकाल को बेहतर बनाने के लिए और वयस्क गीज़ के लिए भी बहुत उपयोगी है - अंडे में खोल की गुणवत्ता में सुधार होता है, आंतरिक अंगों का काम सामान्य हो जाता है।

और याद रखें, यदि आपके पास स्वस्थ हंस है, तो खेती अधिक लाभदायक होगी, इसलिए मुर्गी पालन के लिए खनिजों और विटामिनों पर कंजूसी न करें - उनका उपयोग करने के लाभ आपके द्वारा किए जाने वाले सभी लागतों को कवर करने से कहीं अधिक होंगे!

ग्रामीणों के लिए हंस का खेत बहुत होता है लाभदायक व्यापारसामान्य तौर पर पोल्ट्री उद्योग की तरह। हमेशा से ऐसा ही रहा है। पारंपरिक मुर्गियों, बत्तखों, टर्की आदि के अलावा प्रजनन और पालन-पोषण के लिए पक्षी चुनते समय, गीज़ पर अपनी पसंद को रोकना बेहतर होता है। हंस खेत- 100% लाभप्रदता के साथ व्यापार।

क्यों है फायदेमंद

1. वयस्कों के लिए, आपको बहुत कम केंद्रित फ़ीड खर्च करने की आवश्यकता होगी। वे जो कुछ भी खाते हैं वह लगभग घास (80%) है।
2. गीज़ अपनी बढ़ती परिस्थितियों के संदर्भ में स्पष्ट पक्षी हैं।
3. वे तेजी से बढ़ रहे हैं और वजन बढ़ा रहे हैं।
4. भोजन के लिए, आप न केवल मांस का उपयोग कर सकते हैं, बल्कि वसा भी काट सकते हैं।
5. हंस फार्म के साथ, आप अंडे, मांस, फुलाना, चूजे, यहां तक ​​कि कूड़े भी बेच सकते हैं!
6. प्रारंभिक पूंजी का बड़ा होना जरूरी नहीं है, और इसके अलावा, यह व्यवसाय बहुत ही मापनीय है।

पोल्ट्री फार्म को कृषि व्यवसाय या एलएलसी के रूप में पंजीकृत किया जा सकता है।

व्यवसाय करना शहर से दूर एक गाँव में सबसे अच्छी व्यवस्था है। इसके विपरीत इन्हें रिहायशी इलाकों के पास रखना ज्यादा सफल होगा।

हंस के खेत के लिए कितनी भूमि की आवश्यकता होगी?

गीज़ बढ़ाने के लिए आप किस तकनीक का उपयोग करते हैं, इसके आधार पर भूमि आवंटन की योजना बनाना सबसे अच्छा है। यदि आप एक हंस को चरागाह पर रखते हैं, तो क्षेत्र की गणना इस प्रकार की जाती है: प्रति पक्षी 10 मीटर, और यदि आप उन्हें मिश्रित चारा पर उगाते हैं, तो भूमि आवंटन बहुत कम हो सकता है।

एक सफल व्यापार के लिए, एक अच्छे किसान को पशु चिकित्सा सेवा से एक प्रमाण पत्र प्राप्त करने की आवश्यकता होगी जिसमें कहा गया हो कि उसका हंस खेत (व्यवसाय) एक समृद्ध खेत है, और साथ ही उत्पादों के लिए एक गुणवत्ता प्रमाण पत्र भी है।

पोल्ट्री फार्म उपकरण

हंस उन पक्षियों में से एक है जो अच्छे हैं क्योंकि वे सरल हैं और उत्तर-पश्चिम में जीवन की स्थितियों के अनुकूल हैं। वयस्कों के लिए, किसी भी कमरे को अनुकूलित किया जा सकता है। मुख्य बात यह है कि यह हवादार है।

जिस कमरे में आपके पक्षी रहेंगे उसका क्षेत्रफल इस प्रकार होना चाहिए: प्रति 1 वर्ग मीटर। मीटर - 4 हंस। तापमान +10 डिग्री सेल्सियस होना चाहिए, बहुत कम ही यह +4 ... +5 डिग्री सेल्सियस तक गिर सकता है। लेकिन आदिवासी क्षेत्र में तापमान व्यवस्थाकम से कम +25 ... +27 डिग्री सेल्सियस होना चाहिए। युवा जानवरों को विकसित करने के लिए, आपको एक गर्म कमरे की आवश्यकता होती है जिसमें तापमान +28 ... +35 डिग्री सेल्सियस के भीतर बनाए रखा जाता है। यदि हीटिंग का उपयोग करके किया जाता है ब्रूडर, 1 डिवाइस के लिए 250 चूजों का हिसाब होना चाहिए।

फीडर, फ्लो या वैक्यूम ड्रिंकर, नेस्ट और इनक्यूबेटर खरीदना भी जरूरी होगा।

हंस फार्म: बिजनेस प्लान

1. पहले आपको एक जगह खोजने की जरूरत है। आदर्श - किसी जलाशय के किनारे पर चरागाह या, यदि यह संभव न हो तो गाँव के किनारे पर। कृपया ध्यान दें कि एक पक्षी के लिए आपको चरने के लिए कम से कम 10 वर्ग मीटर की आवश्यकता होती है। चार वयस्क पक्षियों के लिए 40 वर्ग मीटर की आवश्यकता होती है।
2. हम पहले पैराग्राफ में बताए गए हिसाब से तय करते हैं कि हमारे पास पहले से मौजूद इलाके में कितने लोगों को उगाया जा सकता है। गीज़ के मामले में, 2 विकल्प हैं: अंडे या चूजों के लिए पक्षियों को पालना, या मांस बेचने के लिए। 2 विकल्पों को संयोजित करना अक्सर संभव होता है।
3. आपको तुरंत इस तथ्य के बारे में सोचना चाहिए कि यदि आपके पास हंस का खेत है, तो आपको उत्पाद को कहीं बेचने की आवश्यकता है। मौसम में (और यह पूरे वसंत और गर्मियों का आधा है), गांव में अंडे और युवा जानवरों को स्थानीय लोगों और बाजारों में बहुत अच्छी तरह से बेचा जा सकता है। मौसम के बाहर, शवों को दुकानों के माध्यम से बेचना बेहतर है। बेशक, आपको पहले प्राप्त करने की आवश्यकता है आवश्यक दस्तावेजअपने स्थानीय पशु चिकित्सा कार्यालय में।

कैसे बढ़ें

एक हंस फार्म जैसे उत्पादन में व्यापार की शुरुआत में, अंडे को इनक्यूबेटर को फिर से बेचना बहुत अच्छा होता है। यदि पास नहीं है, तो अपना स्वयं का निर्माण करें। छोटे गोस्लिंग को गर्म बिस्तर, गर्मी स्रोत और ड्राफ्ट की आवश्यकता नहीं होती है। खरीदने के लिए सबसे अच्छा इन्फ्रारेड हीटर. शरद ऋतु, सर्दियों और शुरुआती वसंत में हाइलाइट करने के लिए साधारण लैंप की भी आवश्यकता होती है। तीन सप्ताह तक, गोस्लिंग को गर्म करने की आवश्यकता होती है, फिर वे स्वयं ठंड का सामना कर सकते हैं। हंस फार्म योजना बनाते समय, आपको कुछ नियमों का पालन करने की आवश्यकता होती है ताकि गीज़ बीमार न हों, जल्दी से वजन बढ़ाएँ:

1. युवा जानवरों को पालने के लिए सही नस्ल चुनें। हंस जितनी तेजी से बढ़ता है और जितने अधिक अंडे देता है, उतना ही अच्छा है।
2. पक्षी को अंदर रखा जाना चाहिए सही शर्तें. कमरे को सफेदी, कीटाणुरहित करने की जरूरत है, और चूरा या पुआल से बना एक सूखा और मुलायम बिस्तर भी होना चाहिए।
3. हमेशा ताजा साग और साफ पानी भरपूर मात्रा में होना चाहिए।

यह भोजन खरीदते समय बहुत सारे व्यक्तिगत धन की बचत करेगा। आपको गीज़, यानी अनाज भी खिलाने की ज़रूरत है। अलग-अलग उम्र के गीज़ के लिए भोजन के नियम और आहार समान नहीं हैं।

खर्च

आप किसी भी राशि से शुरुआत कर सकते हैं, लेकिन अगर आप वार्षिक लागत की भरपाई करना चाहते हैं, तो लगभग 500 से 800 खर्च करने की योजना बनाएं।

आपको क्या खर्च करना होगा? यहाँ क्या है: भोजन, खरीद और परिसर की व्यवस्था (पीने वाले, लैंप, फीडर) और इसकी मरम्मत, चूजों, बिजली और श्रमिकों को मजदूरी।

हंस खेत: लाभप्रदता

1. छोटे के साथ सहयोग करना सबसे अच्छा है किराने की दुकानमांस की बिक्री के लिए।
2. कीमत बताते समय, ध्यान रखें कि व्यापार 30-50% का अतिरिक्त शुल्क लेता है।
3. नीचे - तकिए की सिलाई के लिए कार्यशालाओं में।
4. आपको कूड़े से छेड़छाड़ करनी होगी, लेकिन यह इसके लायक है। इसे ढेर में मोड़ना आवश्यक है, जिसकी ऊंचाई डेढ़ मीटर होगी, फिर इसे ह्यूमस की स्थिति में लाएं (गर्म मौसम में 2-3 महीने लगेंगे, लेकिन छुटकारा पाने का यही एकमात्र तरीका है) गंध का)।
5. ह्यूमस को धूप में थोड़ा सा सुखाएं, फिर बैग में पैक कर लें। वोइला! आप परिणामी उत्पाद को बगीचे और बगीचे की दुकानों में पेश कर सकते हैं। बागवानों के बीच इसकी काफी मांग है।

उत्कृष्ट पारिवारिक व्यवसाय

पहले साल के लिए, आपका हंस फार्म आपको अगले साल के लिए बिक्री के पैसे, व्यापार का अनुभव और ब्रूडस्टॉक लाएगा।

मेरा विश्वास करो, यह व्यवसाय सम्मानजनक है, इतने सारे लोग कई वर्षों से इस प्रकार की गतिविधि का लाभ उठा रहे हैं, और आपको इसे आजमाना चाहिए। इसके अलावा, यह बहुत है अच्छी परियोजनाके लिए पारिवारिक व्यवसाय. यदि आपके बच्चे या पोते हैं, तो उन्हें इस पक्षी के साथ संवाद करने में खुशी होगी। इस प्रकार, आप उन पर कब्जा कर लेंगे, उन्हें काम करने के लिए अभ्यस्त कर देंगे, और इस गतिविधि में एक साथ समय बिताना बहुत अच्छा है।

तो आप एक-दूसरे के करीब हो जाएंगे, बच्चे को प्रकृति और जीवित प्राणियों से प्यार हो जाएगा, और यह बहुत महत्वपूर्ण है, क्योंकि व्यवसाय को किसी को हस्तांतरित किया जाना चाहिए, उसके लिए यह परिवार है! इसके अलावा, आपको कर्मचारियों को अतिरिक्त पैसे नहीं देने होंगे। जब आप इसे स्वयं या अपने करीबी लोगों को करते हैं तो यह बहुत शांत होता है। यह न केवल आपका व्यवसाय बन जाएगा, बल्कि पूरे परिवार के लिए एक अच्छा लाभदायक व्यवसाय भी होगा।

ब्रीडिंग गीज़ उन किसानों के लिए एक गतिविधि है जो कुक्कुट पालन की मूल बातों से परिचित हैं। शुरुआती लोगों के लिए, छोटे पक्षियों से शुरू करना बेहतर होता है। लेकिन अगर आपके पास गीज़ प्रदान करने का अवसर है इष्टतम स्थितियांअस्तित्व में, उनका प्रजनन एक स्थिर आय ला सकता है।

खर्च

एक छोटा हंस खेत बनाने के लिए आपको आवश्यकता होगी:

• भूमि के साथ भूमि।यदि आपके पास अपनी जमीन नहीं है (कम से कम 1 हेक्टेयर), तो आपको इसे खरीदना होगा। इसकी लागत 200-300 हजार रूबल होगी;
• कमरा।सबसे आसान तरीका है किसी खलिहान या खलिहान को पोल्ट्री हाउस में बदलना। लेकिन अगर कोई तैयार परिसर नहीं है, तो इसे बनाया जाना चाहिए। परिसर के निर्माण या मरम्मत और उपकरणों की खरीद पर 150-200 हजार रूबल का खर्च आएगा;
• दस्तावेज़ीकरण।एक हंस फार्म के लिए कई परमिट, प्रमाण पत्र और प्रमाण पत्र की आवश्यकता होती है। उनमें से सभी स्वतंत्र नहीं हैं। इसलिए, दस्तावेजों का एक पूरा पैकेज आपको 15-30 हजार रूबल का खर्च आएगा;
• कुछ कलहंस. गोस्लिंग केवल प्रमाणित आपूर्तिकर्ताओं से ही खरीदे जाने चाहिए। उनकी कीमत उम्र पर निर्भर करती है। नवविवाहित चूजों को 20-50 रूबल के लिए बेचा जाता है, पुराने पक्षियों की लागत 100-160 रूबल होगी। क्षेत्र के आधार पर। यदि आप एक छोटे झुंड से शुरुआत करना चाहते हैं, तो 100 गीज़ पर्याप्त होंगे। उनकी खरीद पर 2-16 हजार रूबल का खर्च आएगा;
• भोजन और बिस्तर।पहली नज़र में, लागत बड़ी होगी, लेकिन वे जल्दी से भुगतान कर देंगे। 100 गीज़ के झुंड के लिए भोजन खरीदने पर 60-75 हजार रूबल का खर्च आएगा।

तो, खेत की प्रारंभिक व्यवस्था और फ़ीड की खरीद पर आपको 427-621 हजार रूबल का खर्च आएगा। बेशक, यह राशि विभिन्न क्षेत्रों में काफी भिन्न हो सकती है।

गीज़ प्रजनन शुरू करने के लिए, आपको एक गंभीर निवेश की आवश्यकता है

आय

गीज़ लाओ अच्छा लाभ, क्योंकि उनका उत्पादन लगभग बेकार है। हंस खेत पैदा करता है:

• मांस, वसा और हंस जिगर (एक महंगी विनम्रता फोई ग्रास);
• अंडे;
• युवा विकास;
• पंख और नीचे;
• हंस कूड़े।

अनुभवी किसानों का दावा है कि उचित संगठनखेत 1-3 साल में भुगतान करेगा।

प्रलेखन

गीज़ के प्रजनन के लिए, आपको निम्नलिखित दस्तावेज तैयार करने होंगे:

• OKVED कोड को इंगित करने वाली IP स्थिति (51.32 for .) थोक का कामऔर खुदरा के लिए 52.22);
• नंबर 1 (युवा जानवरों और अंडे सेने वाले अंडे के लिए), नंबर 2 (मांस और अंडे के लिए), नंबर 3 (फुलाना, पंख और बूंदों के लिए) में पशु चिकित्सा प्रमाण पत्र;
• स्वच्छता-महामारी विज्ञान, पशु चिकित्सा और अग्निशमन सेवाओं से खेत खोलने की अनुमति;
• खेत के पशु चिकित्सा कल्याण का प्रमाण पत्र;
• उत्पादों के लिए प्रमाण पत्र (प्रत्येक उत्पाद के लिए - एक अलग प्रमाण पत्र)।

नोट! इसके अलावा, आपको Rospotrebnadzor, Rosselkhoznadzor, Rostekhnadzor, अग्नि निरीक्षण से सभी प्रकार के चेक के लिए तैयार रहने की आवश्यकता है।

हंस प्रजनन

ब्रीडिंग गीज़ - एक व्यवसाय के लिए एक विचार

हंस खेत के निवासियों को निरोध की विशेष शर्तों की आवश्यकता नहीं होती है। पक्षी बेहद सरल हैं: उनके पास उत्कृष्ट प्रतिरक्षा है, वे शायद ही कभी बीमार पड़ते हैं और जल्दी से एक नई जगह के लिए अभ्यस्त हो जाते हैं। लेकिन गीज़ को जल्दी से वजन बढ़ाने और सक्रिय रूप से प्रजनन करने के लिए, उन्हें बहुत अधिक स्थान की आवश्यकता होती है।

गीज़ नस्लों: किसे चुनना है?

नस्ल का चुनाव उस उद्देश्य पर निर्भर करता है जिसके लिए आप कलहंस का प्रजनन करने जा रहे हैं। मांस की नस्लें मेद और बाद में वध के लिए उपयुक्त हैं, और अंडे देने वाली नस्लें अंडे और युवा जानवरों को बेचने के लिए उपयुक्त हैं। चूंकि हंस के अंडे बहुत लोकप्रिय उत्पाद नहीं हैं, इसलिए मांस की नस्लों से शुरुआत करना बेहतर है।

यदि आप एक शुरुआती पोल्ट्री किसान हैं, तो बड़े ग्रे और खोलमोगोरी गीज़ पर ध्यान दें। ये सबसे स्पष्ट नस्लें हैं, और उनके गीज़ अंडे को अच्छी तरह से सेते हैं।

नस्ल का चुनाव भी क्षेत्र पर निर्भर करता है। गोर्की या रोमन गीज़ दक्षिणी क्षेत्रों के लिए उपयुक्त हैं; वाले क्षेत्रों के लिए समशीतोष्ण जलवायुऔर उच्च आर्द्रता- यूराल। पक्षियों को अधिक सक्रिय रूप से दौड़ने के लिए, उपरोक्त नस्लों के प्रतिनिधियों को चीनी हंस के साथ पार किया जा सकता है।

कमरा

100 पक्षियों के लिए एक हंस घर का आकार 50-70 मीटर 2 होना चाहिए। कमरे की ऊंचाई 1.5-2 मीटर होनी चाहिए।कुक्कुट घर की व्यवस्था के लिए लकड़ी का कोई भी ढांचा (खलिहान, खलिहान) उपयोगी होता है।

पोल्ट्री हाउस में इष्टतम स्थितियों को बनाए रखा जाना चाहिए:

• सूखापन, क्योंकि गीज़ को नमी पसंद नहीं है;
• ड्राफ्ट की कमी;
• वर्ष के किसी भी समय तापमान - 8ºС से कम नहीं;
• प्रकाश व्यवस्था - दिन में लगभग 14 घंटे।

गीज़ की सबसे कमजोर जगह पंजे हैं। इसलिए, सुनिश्चित करें कि घर हमेशा कम से कम 30 सेमी की साफ भूसे की परत से ढका हो। गर्मियों में, फर्श को कम गर्म सामग्री - रेत या भूरे रंग के साथ कवर किया जा सकता है।

पक्षियों का स्वास्थ्य कमरे की सफाई और सूखापन पर निर्भर करेगा: गंदे बिस्तर गीज़ के फुल और पंखों को दूषित करेंगे। गीला और गंदा पानी गर्म होना बंद कर देगा, और पक्षियों को सर्दी लग सकती है।

नोट! खाद के साथ पुआल एक उत्कृष्ट उर्वरक है। लेकिन चूंकि हंस की बूंदें अमोनिया छोड़ती हैं, इसलिए बिस्तर को सुपरफॉस्फेट के साथ छिड़का जाना चाहिए।

पोल्ट्री हाउस को जोनों में विभाजित किया जाना चाहिए:

• वयस्क पक्षियों के लिए;
• ऊष्मायन के लिए;
• नव रची चूजों के लिए;
• माँ हंस के लिए।

उत्तरार्द्ध को विशेष सामग्री की आवश्यकता होती है। उनके लिए घोंसले एक सूखी, अंधेरी जगह में और एक दूसरे से अलग होने चाहिए लकड़ी के विभाजन. गीज़ के बीच संघर्ष से बचने के लिए, 15-20 सेमी ऊंचे विभाजन स्थापित करने के लिए पर्याप्त है उनमें कोई अंतराल या अंतराल नहीं होना चाहिए। घोंसलों के तल को हरे-भरे बिस्तर और नीचे हंस के साथ अछूता होना चाहिए।

फीडर और पीने वाले

फीडर और पीने वालों को घर के अंदर उपलब्ध कराया जाना चाहिए। फीडरों को बोर्डों या प्लाईवुड से स्वतंत्र रूप से बनाया जा सकता है और 20 सेमी की ऊंचाई तक लटका दिया जा सकता है: इससे फ़ीड को फैलाने से बचने में मदद मिलेगी। पक्षियों को पर्याप्त फीडर प्रदान करें ताकि वे खिलाते समय एक-दूसरे को कुचलें या रौंदें नहीं।

नए दिखाई देने वाले गोस्लिंग के लिए, आपको कम पक्षों के साथ अलग फीडर स्थापित करने की आवश्यकता है। तीसरे दिन, उन्हें कुंडों से बदला जा सकता है ताकि चूजे पूरे कमरे में भोजन न लें और उसे रौंदें। 1 महीने की उम्र में उन्हें वयस्क पक्षियों को खिलाने की अनुमति दी जा सकती है।

पीने के कटोरे का निर्माण किया जाता है लकड़ी के कुंडया बाल्टी। मुख्य बात यह है कि उन्हें खटखटाया नहीं जा सकता, अन्यथा पक्षी कूड़े को बर्बाद कर देंगे। गीज़ के पास बहुत सारा पानी होना चाहिए: वे इसे न केवल पीते हैं, बल्कि इससे अपनी चोंच भी साफ करते हैं।

चित्रण	विवरण	संचालन का सिद्धांत और अतिरिक्त जानकारी
	पक्षियों के बंकर (बैंक के नीचे) के लिए चारा कुंड।	जैसे ही फीडर में फीड का स्तर गिरता है, ताजा फीड को तुरंत कैन से फीडर में फीड किया जाता है
	पक्षियों के लिए पीने का कटोरा वैक्यूम (एक बैंक के नीचे)। किसी भी जार के लिए उपयुक्त 1 लीटर, 2 लीटर, 3 लीटर, 5 लीटर।
	मुर्गियों, मुर्गियों, बत्तखों, टर्की, गीज़ और अन्य पोल्ट्री के लिए उपयुक्त।	जैसे ही फीडर में फीड का स्तर गिरता है, ताजा फीड तुरंत हॉपर से फीडर में प्रवाहित होता है।
	स्टॉक मूल्य: - 1100 रूबल 900 रूबल। पीने वाले की मात्रा - 10 लीटर मुर्गियों, मुर्गियों, टर्की और अन्य पोल्ट्री के लिए उपयुक्त।	जैसे ही पीने वाले में पानी का स्तर गिरता है, ताजा पानी तुरंत कैन से पीने वाले में प्रवेश कर जाता है।
	वयस्क गीज़ और छोटे गोस्लिंग के लिए उपयुक्त।	ऑपरेशन का सिद्धांत पिछले वाले के समान है।
	थोक प्रकार बर्ड फीडर।	पैलेट में कोशिकाओं की संख्या 8 है। आकार: 500 X 110 X 140 मिमी।
	किसी के लिए उपयुक्त प्लास्टिक की बोतल- 1 लीटर, 1.5 लीटर, 2 लीटर, 3 लीटर।	गीज़ रिसीव साफ पानीकुक्कुट पालनकर्ता के समय की बचत पानी की आपूर्ति करने से होती है।
	एक गोल पाइप पर पीने का कटोरा निप्पल 25 मिमी। (360°)	उन्हें पाइप में संबंधित छेद में खराब कर दिया जाता है। यह भी उपयोग किया निप्पल पीने वालेएक रबर सील के साथ, जो बिना धागे के छेद में पाइप में कसकर डाली जाती है।
	कप और माइक्रो कप पीने वालों का उपयोग फर्श और पिंजरे में रखने के लिए स्वचालित पीने की लाइनों में किया जाता है। उनका उपयोग युवा जानवरों (गोस्लिंग) और वयस्क पक्षियों को पानी पिलाने के लिए किया जाता है।	बशर्ते कि आपने पीने की व्यवस्था सही ढंग से स्थापित की हो, आपके पक्षी को हमेशा ताजा और साफ पानी मिलेगा।

उपकरण

हंस फार्म को जटिल और महंगे उपकरण की आवश्यकता नहीं होती है, लेकिन इसके सुचारू संचालन के लिए, आपको कई उपकरण खरीदने होंगे:

• इनक्यूबेटर;
• हीटिंग सिस्टम या हीटर;
• अंडकोष;
• मंद दीपक।

खिलाना

6-7 किलो वजन बढ़ाने के लिए एक हंस को 13 किलो अनाज और 3 किलो फलियां खानी चाहिए। यदि आप 4-5 किलोग्राम वजन वाले गीज़ बेचने की योजना बनाते हैं, तो गणना में फ़ीड की मात्रा को आधा किया जा सकता है। इसके अलावा, गीज़ को हर दिन चरागाह में चलने में सक्षम होना चाहिए: वे प्रति दिन 2 किलो तक घास खा सकते हैं।

गीज़ का आहार विविध होना चाहिए:

• घास (बिछुआ, सिंहपर्णी, तिपतिया घास);
• फलियां (भीगे हुए मटर, चौड़ी फलियाँ);
• पनीर और दही;
• अनाज (जौ, गेहूं, जई);
• चोकर;
• खमीर, मछली का तेल;
• जड़ें;
• चाक का एक टुकड़ा, खोलया जमीन के गोले।

यदि आप गीज़ के लिए विशेष फ़ीड का उपयोग नहीं करते हैं, तो उन्हें जोड़ने की आवश्यकता है विटामिन और खनिज:

• ए, ई, बी 2, डी;
• कोबाल्ट;
• कैरोटेनॉयड्स

अन्य योजक भी पक्षियों की उर्वरता और उनकी वृद्धि दर में उल्लेखनीय वृद्धि करने में सक्षम होंगे। अनुभवी पोल्ट्री किसान अपने जीवन की पूरी अवधि के दौरान दो बार हंस एंटीबायोटिक्स देने की सलाह देते हैं: पहली बार 1 सप्ताह की उम्र में, दूसरा - 1 महीने। इससे बीमारी का खतरा कम होगा, और आपको पशु चिकित्सक की सेवाओं पर पैसा खर्च नहीं करना पड़ेगा।

सलाह! नवजात चूजों को तुरंत खिलाना चाहिए। गोस्लिंग जितनी जल्दी पियेंगे और खाएंगे, उतनी ही तेजी से उनका विकास होगा। 1 सप्ताह तक के चूजों को हर 2 घंटे में विशेष मिश्रित चारा खिलाया जाता है।

चरागाह

गीज़ दिन का अधिकांश समय चरागाह में बिताते हैं। यदि कई पक्षी हैं, तो चरागाह को कम से कम 1 हेक्टेयर भूमि पर कब्जा करना चाहिए: घास के मैदान, बंजर भूमि, खड्ड और ढलान। इसे 10 सेंटीमीटर ऊंचे प्लास्टिक के जाल से बांधना चाहिए ताकि पक्षी तितर-बितर न हों।

चलने की संभावना ताज़ी हवागीज़ के लिए महत्वपूर्ण: इसका उनके विकास और प्रजनन क्षमता पर लाभकारी प्रभाव पड़ेगा। गर्मियों के दौरान, वे दिन के 90% तक घर से बाहर हो सकते हैं।

यह बहुत अच्छा है अगर चरागाह में घास और झाड़ियों के किनारों के साथ एक प्राकृतिक जलाशय है। गीज़ पानी पर समय बिताना पसंद करते हैं, अपने पंख और चोंच को साफ करते हैं। नीचे और पंख की गुणवत्ता पर जल प्रक्रियाअनुकूल रूप से प्रतिबिंबित करें। यदि कोई प्राकृतिक तालाब नहीं है, तो आप एक कृत्रिम तालाब खोद सकते हैं और इसे लॉन घास के साथ लगा सकते हैं।

एक जनजाति का गठन

लगातार युवा जानवरों को नहीं खरीदने के लिए, आपको गीज़ की एक जनजाति के गठन की देखभाल करने की आवश्यकता है। प्रति 1 पुरुष में 3-4 महिलाएं होनी चाहिए। माता-पिता का चयन किया जाता है ताकि पक्षियों के पास न हो पारिवारिक संबंध: अन्यथा, चूजे खराब विकसित होंगे और धीरे-धीरे वजन बढ़ाएंगे, और नस्ल पीस जाएगी। प्रजनन के लिए पक्षियों को विभिन्न प्रजनकों से खरीदा जाना चाहिए।

गंभीरता से पुरुषों की पसंद से संपर्क करें। एक अच्छे हंस हंस के विशिष्ट गुण:

नोट! नर 10 साल तक प्रजनन के लिए उपयोगी होता है, हालांकि, कुछ "माता-पिता" को सालाना अपडेट करना बेहतर होता है। हर साल 20-30% युवा व्यक्तियों को झुंड में जोड़ा जाता है।

ब्रीडिंग चूजे

मादा फरवरी और मार्च के बीच अपने अंडे देती है। प्रति मौसम प्रत्येक हंस प्राकृतिक ऊष्मायन के साथ 4-5 गोस्लिंग और हैचरी प्रजनन के साथ 9-15 गोस्लिंग ला सकता है।

एक ही उम्र के चूजों को पाने के लिए, आपको सभी रखे हुए अंडों को इकट्ठा करना होगा और 7-13ºС के तापमान पर एक सूखे कमरे में स्टोर करना होगा। जब पर्याप्त एकत्र किया जाता है, तो उन्हें महिलाओं के बगल में रखा जाता है। इस क्षण तक, गीज़ को घोंसले में 1 अंडा डालना होगा। जब ऊष्मायन के लिए अंडे देने का समय आता है, तो यह अंडा निकाल लिया जाता है।

सभी अंडे गैर मानक आकार, आकार या रंग अस्वीकार कर दिए गए हैं। ओवोस्कोप पर अंडों की दो बार जाँच की जाती है: 10 के बाद और 27 दिनों के बाद। यदि जर्दी डबल है, अंडे के केंद्र में स्थित नहीं है, और प्रोटीन में ब्लैकआउट और धब्बे हैं, तो ऐसे अंडे बेकार हो जाते हैं। 28 वें दिन, मुर्गियों के नीचे के अंडों को पानी से छिड़कना चाहिए: फिर 30-31 वें दिन चूजे दिखाई देंगे।

उत्पादों की बिक्री

हंस कृषि उत्पादों को स्वेच्छा से खरीदा जाता है:

• सुपरमार्केट;
• रेस्तरां;
• निजी व्यक्ति;
• शुरुआती किसान;
• कपड़ा उद्यम;
• घर के मालिक।

हंस फार्म का लाभ यह है कि आप आवश्यकतानुसार मांस के लिए पक्षियों का वध कर सकते हैं। इसलिए, आपको फ्रीजिंग उपकरण खरीदने की आवश्यकता नहीं है। इसके अलावा, उत्पाद में देरी के कारण होने वाले नुकसान को बाहर रखा गया है।

हंस के खेत के फायदे और नुकसान

हंस का बड़ा खेत - फोटो

लाभ:

• महंगे उपकरण खरीदने की आवश्यकता नहीं है;
• हंस के खेत में थोड़ा समय लगता है;
• लाभप्रदता - 35 से 100% तक;
• पेबैक - 1-3 साल।

नुकसान:

• प्रत्येक उत्पाद को प्रमाणित करने की आवश्यकता है;
• शुरुआत में काफी लागत की आवश्यकता होगी;
• उत्पादों को बेचना मुश्किल है।

जो लोग मुर्गी पालन में गंभीरता से शामिल होने के लिए तैयार हैं, उनके लिए ब्रीडिंग गीज़ एक अच्छा व्यवसाय है। यदि आप व्यवसाय को सही ढंग से व्यवस्थित करते हैं, तो एक हंस का खेत अच्छी आय ला सकता है।

हंस खेत। व्यापार की योजना। फ़ाइल डाउनलोड करें

वीडियो - हंस खेत

वीडियो - बिजनेस आइडिया: ब्रीडिंग गीज़

हंस फार्म सबसे दिलचस्प में से एक है और लाभदायक व्यावसायिक विचार, जिसे लागू किया जा सकता है ग्रामीण क्षेत्र. उद्यम की सफलता की व्यावहारिक रूप से गारंटी है, क्योंकि इस क्षेत्र में प्रतिस्पर्धा अपेक्षाकृत कम है। कुछ बड़े हंस फार्म हैं।

गीज़ प्रजनन के लाभ और विशेषताएं

कुक्कुट पालन आम तौर पर खेती का एक काफी लाभदायक रूप है। एक व्यवसाय के रूप में ब्रीडिंग गीज़ को इस क्षेत्र में सबसे अधिक लाभदायक में से एक माना जाता है। तथ्य यह है कि वयस्क गीज़ को अन्य मुर्गियों की तुलना में बहुत कम केंद्रित फ़ीड की आवश्यकता होती है। उनके आहार का लगभग 80% हिस्सा ताजी घास है। इसके अलावा, ये पक्षी निरोध की शर्तों के प्रति स्पष्ट हैं। गीज़ को चुनने का एक और कारण यह है कि वे जल्दी बढ़ते हैं और अच्छी तरह से वजन बढ़ाते हैं।

यदि आप सही नस्ल का चुनाव करते हैं और पक्षियों की अच्छी देखभाल करते हैं, तो बीमारियों से आसानी से बचा जा सकता है। इसके अलावा, गीज़ अन्य प्रजातियों की तुलना में बहुत कम बार बीमार पड़ते हैं।

हंस फार्म क्या उत्पाद देता है?

कई उत्पादों के एक साथ उत्पादन के लिए इस तरह के खेत को बनाए रखना सबसे प्रभावी है: मांस, यकृत, अंडे, पंख, नीचे।

मुख्य लाभ के रूप में, व्यवसाय योजना में हंस के मांस से आय, साथ ही यकृत, जिसे एक विनम्रता माना जाता है, शामिल होना चाहिए। अंडे, पंख और नीचे द्वितीयक उत्पाद हैं।

जब खेत एक निश्चित विकास पर पहुंच गया है, तो युवा स्टॉक में व्यापार करना भी संभव होगा, जो हमेशा शुरुआती पोल्ट्री किसानों के लिए रुचिकर होता है। कूड़े को जैविक खाद के रूप में बेचकर अतिरिक्त आय प्राप्त की जा सकती है।

हंस पालन तकनीक

सक्षम योजना के अलावा, उद्यम की सफलता पर निर्भर करेगा सही पसंदप्रजनन तकनीक। फ्रेंच हंस प्रजनन तकनीक को आज सबसे प्रभावी माना जाता है।

इस तकनीक के अनुसार नवजात गोशालाओं को एक खेत में 16 सप्ताह तक पाला जाता है। पिछले तीन हफ्तों में, पक्षियों को आक्रामक प्रकार के भोजन में स्थानांतरित किया जाता है: उन्हें केवल मकई दिया जाता है और दिन में 4 बार खिलाया जाता है। ऐसा भोजन तेजी से वजन बढ़ाने में योगदान देता है। उसके बाद, मांस के लिए गीज़ का वध किया जा सकता है, कुछ मजबूत, बड़े व्यक्तियों को मूल झुंड बनाने के लिए छोड़ दिया जाता है।

जनजातीय व्यक्ति चार वर्ष से अधिक जीवित नहीं रहेंगे। पहले वर्ष में, उत्पादकता कम है, लेकिन जीवन के दूसरे से चौथे वर्ष तक, गीज़ अधिक तीव्रता से अंडे देंगे। जब मादा 4 साल तक "काम" करती है, तो उसे मांस के लिए वध करना बेहतर होता है। इस तकनीक का उपयोग करते हुए, गीज़ के प्रजनन की व्यवसाय योजना के सफल होने की पूरी संभावना है।

विस्तृत व्यापार योजना

घटना को लाभदायक बनाने के लिए, आपको पहले हर चीज की गणना करनी होगी, आवश्यक संसाधनों की एक सूची बनानी होगी, अनुमानित लागत और आय का निर्धारण करना होगा और लाभ की गणना करनी होगी। दरअसल, यह एक बिजनेस प्लान है। नीचे वे बिंदु दिए गए हैं जिन्हें इसे संकलित करते समय ध्यान में रखा जाना चाहिए।

गीज़ के लिए कमरा

आदर्श खेत ग्रामीण इलाकों में, घास के मैदानों के पास और अधिमानतः पानी का एक शरीर होना चाहिए। इस उद्देश्य के लिए भूमि का एक छोटा आवंटन भी उपयुक्त है, जहां आपको कमरे और चलने के क्षेत्र को संयोजित करने की आवश्यकता है, और आप स्वयं एक तालाब खोद सकते हैं।

भवन अच्छी तरह हवादार होना चाहिए। अलग से, आपको एक इनक्यूबेटर के लिए एक कमरे और एक ब्रूड के लिए एक बंद गर्म क्षेत्र पर विचार करने की आवश्यकता है। एक उत्कृष्ट विकल्प एक भूखंड के साथ एक विशाल परित्यक्त इमारत का एक सस्ता किराया होगा। बंद क्षेत्र की गणना 1 वर्ग मीटर के मानदंड से की जाती है। मी। 4 पक्षियों और चरागाहों के लिए - 10 वर्ग मीटर। प्रति व्यक्ति मी.

कमरे की दीवारों को कीटाणुरहित और सफेदी करना चाहिए। वयस्क ठंड (10 डिग्री सेल्सियस से) का सामना कर सकते हैं, लेकिन सर्दियों के लिए उन्हें पुआल या चूरा से बने बिस्तर की आवश्यकता होती है। प्रजनन कक्ष में तापमान +25◦С से कम नहीं होना चाहिए, और युवा को 28 से 35◦С के तापमान पर रखा जाना चाहिए।

उपकरण और जुड़नार

गीज़ प्रजनन के लिए, आपको खरीदना होगा:

1. इनक्यूबेटर।
2. ब्रूडर।
3. इन्फ्रारेड हीटर।
4. रोशनी के लिए लैंप।
5. घोंसले।
6. प्रवाह और वैक्यूम पीने वाले।
7. भक्षण।

गीज़ के प्रजनन के लिए एक इनक्यूबेटर और एक ब्रूडर सबसे महंगे उपकरण हैं। सिद्धांत रूप में, दोनों को कुछ कौशल और एक अच्छे मैनुअल के साथ स्वतंत्र रूप से बनाया जा सकता है।

पीने वाले और फीडर भी अपने हाथों से बनाना आसान है। लेकिन गंभीर गलतियों से बचने के लिए आपको अनुभवी पोल्ट्री किसानों से परामर्श करने की आवश्यकता है।

परिसर की मरम्मत और सुसज्जित होने के बाद, युवा जानवरों को खरीदा जा सकता है। भोजन पर स्टॉक करना न भूलें, क्योंकि शाम को गीज़ को मिश्रित फ़ीड या अनाज के साथ खिलाने की आवश्यकता होगी।

दस्तावेज़ीकरण, कर्मियों

कलहंस उगाने के व्यवसाय को वैध बनाने के लिए, आपको एसईएस, अग्नि और पशु चिकित्सा सेवाओं से परमिट प्राप्त करना होगा। तब आप ऑडिट के डर के बिना अपनी व्यावसायिक योजना को लागू कर सकते हैं।

एक खेत का पंजीकरण करना भी आवश्यक है। मालिक हो सकता है व्यक्तिगत उद्यमीया "ओओओ"। वैकल्पिक रूप से, आप एक कृषि व्यवसाय पंजीकृत कर सकते हैं।

कर्मियों का सवाल नहीं उठता आरंभिक चरणअर्थव्यवस्था विकास।

आपको तुरंत एक बड़ा खेत नहीं खोलना चाहिए, 500-700 सिर से शुरू करना बेहतर है। तो आपके पास उस समय तक आवश्यक अनुभव प्राप्त करने का अवसर होगा जब तक कि पशुधन में गंभीरता से वृद्धि न हो जाए।

परिवार के सदस्यों द्वारा एक छोटे झुंड की देखभाल की जा सकती है, लेकिन एक महत्वपूर्ण विस्तार के साथ, किराए के श्रमिकों की निश्चित रूप से आवश्यकता होगी। श्रमिकों, एक बिक्री विशेषज्ञ और एक लेखाकार को काम पर रखना उचित होगा।

बिक्री मुद्दा

पहले से यह सोचना बेहतर है कि आप उत्पादों (मांस, अंडे, फुलाना, आदि) को कहां और कैसे बेचने जा रहे हैं। उदाहरण के लिए, परिपक्व व्यक्तियों को मारने से पहले, कसाई की दुकानों और बाजार की दुकानों के मालिकों के साथ बातचीत करना सही होगा।

तकिया निर्माताओं के साथ डाउन की बिक्री पर बातचीत की जा सकती है। इंटरनेट पर विज्ञापन सबमिट करके, आप सफल और तेज़ कार्यान्वयन की संभावनाओं को कई गुना बढ़ा सकते हैं।

जब व्यवसाय एक गंभीर स्तर पर पहुँच जाता है, तो उत्पादन की मात्रा भी बढ़ जाती है। ऐसे मामलों में, के साथ बातचीत करना उचित है ट्रेडिंग नेटवर्क, विभिन्न संस्थान। सच है, इसके लिए आपको न केवल एक पशु चिकित्सा प्रमाण पत्र जारी करना होगा, जैसा कि बाजारों के मामले में है, बल्कि कई परमिट. बहुत सारी परेशानी और खर्चे होंगे, लेकिन बड़ी मात्रा में, मुश्किलें जायज हैं।

हंस खेत: वित्तीय घटक

हंस कृषि व्यवसाय योजना तकनीकी रूप से तैयार होने के बाद, लागत और आय का योग शुरू करने का समय आ गया है, फिर आप मोटे तौर पर लाभ की गणना कर सकते हैं।

खर्च

एक बड़े परित्यक्त भवन का न्यूनतम किराया प्रति वर्ष 100 हजार रूबल होगा, इस राशि के आधे हिस्से की मरम्मत के लिए आवश्यक होगा।

प्रलेखन पर लगभग 50 हजार खर्च होंगे। आप युवा जानवरों को 90 रूबल के लिए खरीद सकते हैं, कुल मिलाकर - 1000 सिर के लिए 90 हजार।

अधिग्रहण पूरा समुच्चय तैयार उपकरणएक लाख की लागत। रखरखाव (फ़ीड, हीटिंग और लाइटिंग) in ठंड की अवधिएक महीने में अधिकतम 10 हजार रूबल का परिणाम होगा।

आय

एक हंस का औसत वाणिज्यिक शव औसतन 800 रूबल में बेचा जाता है। एक वयस्क हंस प्रति वर्ष औसतन 50 अंडे देती है। यदि अंडे सेते हैं, तो आंकड़ों के अनुसार, 32 गोस्लिंग बच जाते हैं। उन्हें उगाने और मांस के लिए उनका वध करने के बाद, आप उन्हें प्रति शव 800 रूबल के लिए बेच सकते हैं।

विश्व बाजार में एक किलोग्राम गिरावट की कीमत $40 है, स्वीकृति कुछ सस्ती होगी। एक हंस से लगभग 600 ग्राम कच्चा माल निकलता है।

एक हंस प्रति वर्ष लगभग 11 हजार रूबल की कमाई ला सकता है। आम तौर पर, झुंड में 80% महिलाएं होनी चाहिए। इस प्रकार, 500 प्रमुखों से सकल वार्षिक आय लगभग 4 मिलियन रूबल मासिक - 330 हजार होगी।

आवर्ती खर्चों को घटाकर, आप शुद्ध लाभ का निर्धारण कर सकते हैं, जो कुशल उत्पादन 80% तक पहुंच सकता है। बेशक, आप ऐसे आंकड़े तुरंत नहीं देखेंगे, लेकिन उस स्तर पर जब अर्थव्यवस्था एक कन्वेयर रूप लेती है और स्थिर बिक्री स्थापित होती है।

उपरोक्त सभी गणनाएँ मोटे तौर पर एक उदाहरण के रूप में ली गई हैं। उद्यम के प्रत्यक्ष संगठन के साथ, आपको लागतों की मात्रा का ठीक-ठीक पता चल जाएगा और कार्यप्रणाली को जानकर आप अपनी व्यावसायिक योजना तैयार कर पाएंगे।