Une simple tarte aux fraises à l'huile de tournesol. Tarte Victoria : les meilleures recettes

La tarte aux fraises est un gâteau maison incroyablement délicieux qu'il est maintenant temps de cuisiner. Après tout, la saison des fraises bat son plein. Les fraises sont assez sucrées, vous pouvez donc réduire la quantité de sucre granulé dans les recettes si vous le souhaitez. Cela rendra le gâteau moins calorique.

Tarte aux fraises fraîches - Recette facile

Si vous cherchez une recette de tarte aux fraises facile, celle-ci est faite pour vous. Le gâteau est très tendre, parfumé et fond dans la bouche !

Ingrédients:

• sucre - 1 cuillère à soupe;
• oeufs - 3 pièces;
• beurre - 100 g;
• levure chimique - 1 cuillère à café;
• farine - 1,5 cuillère à soupe;
• fraises fraîches - 300 g.

Cuisson:

1. Alors, mélangez immédiatement les jaunes avec l'ajout de beurre ramolli.
2. Ensuite, mélangez la farine et la levure chimique.
3. Le mélange sec doit être envoyé à la masse huile-œuf, pétrir la pâte.
4. Ensuite, vous devez battre les protéines et les mélanger à la pâte.
5. Maintenant, vous avez besoin d'un formulaire, il doit être huilé et recouvert de papier spécial.

Selon le diamètre, choisissez vous-même la forme, mais c'est mieux si le gâteau est gros.

1. Mettez la pâte dans le moule, elle doit être nivelée.
2. C'est maintenant au tour des fraises. Lavez-le, mettez-le dans une passoire, laissez l'excès d'humidité s'écouler. Mettez les baies sur la pâte, essayez de les disposer pour que les fraises ne coulent pas.
3. Envoyez la pièce au four pour cuire pendant 35 minutes, en la réchauffant à 180 degrés.

Laisser ensuite reposer le gâteau 15 minutes et saupoudrer de sucre glace.

La délicatesse vous conquiert par son goût délicat, son arôme et son extraordinaire acidité de fraise. C'est un excellent choix si vous avez besoin de quelque chose de rapide à faire pour le dessert.

Recette de tarte aux fraises à partir de pâte à levure au four

Puisque nous utiliserons de la pâte à levure dans cette recette, nous obtiendrons des pâtisseries luxuriantes et plus satisfaisantes.

Ingrédients:

Pour essai :

• levure vivante - 25 g;
• farine - 500 g;
• oeuf - 1 pc .;
• sel - ¼ cuillère à café;
• sucre - 3 cuillères à soupe;
• beurre ou margarine - 130 g;
• lait - 250 ml.

Pour remplissage:

• fraises - 1 kg;
• semoule - 2 cuillères à soupe;
• sucre vanillé - 1 c.

Cuisson:

1. Chauffez immédiatement le lait, vous devez y diluer la levure.
2. Ensuite, faites fondre le beurre, mélangez avec le sucre.
3. Ajouter le sucre vanillé, le sel, battre un œuf ici. Verser le mélange lait-levure, bien mélanger le tout.
4. Ensuite, vous devez ajouter de la farine, pétrir la pâte.

Mettez-le à chauffer, laissez-le prendre. Après deux heures, vous pouvez commencer à cuire la tarte.

1. Ensuite, vous aurez besoin d'une petite partie de la pâte pour le treillis de cuisson, étalez le reste sur la table, donnez-lui la forme d'un cercle. Saupoudrez d'abord la surface de farine.
2. Transférer la pâte dans le moule préalablement graissé avec de l'huile. Le diamètre préféré est d'environ 25 cm.Assurez-vous de faire les côtés de la pâte.
3. Saupoudrer la pâte de semoule, déposer des fraises dessus, saupoudrer de sucre vanillé, décorer la pièce avec des bandes que vous faites à partir de la pâte (réservées à l'avance), vous obtiendrez un treillis.
4. La future cuisson doit être graissée avec un œuf battu, envoyée au four pendant 50 minutes, il suffit de le préchauffer à 180 degrés.

Lorsque le temps est écoulé, sortez la friandise du four, laissez infuser une heure. C'est tout, le magnifique gâteau est prêt !

Tarte aux fraises dans une mijoteuse

Si vous aimez faire cuire des tartes à la mijoteuse, cette recette est pour vous. Nous utiliserons des fraises fraîches, mais si vous n'avez pas de baies fraîches, utilisez des surgelées.

Ingrédients:

• sucre - 1 cuillère à soupe;
• farine de blé - 1,5 cuillère à soupe;
• beurre - 80 g;
• vanilline - une pincée;
• fraises - 400 g;
• oeufs - 1 pc .;
• lait - 0,5 cuillère à soupe;
• levure chimique - 1 cuillère à café

Cuisson:

1. Donc, immédiatement, vous devez mélanger le beurre, pré-ramolli avec du sucre jusqu'à consistance lisse.
2. Versez le lait ici, battez l'œuf, mélangez à nouveau soigneusement. Vous pouvez utiliser un fouet pour mieux battre la masse.
3. Ajouter la farine, la vanille, la levure chimique, remuer à nouveau jusqu'à consistance lisse.
4. Passons ensuite au remplissage. Lavez les fraises, séchez-les. Si les baies sont grosses, coupez-les en deux.
5. Recommençons les tests. Tout d'abord, le bol multicuiseur doit être graissé avec de l'huile, puis versez-y la pâte, nivelez-la.
6. Disposez les fraises dessus.
7. Réglez le mode «Cuisson» sur la position de travail, car pour le temps, il est réglé individuellement dans chaque multicuiseur.

Que le gâteau soit prêt ou non, vérifiez avec un cure-dent. Si le gâteau est cuit, la surface du bâtonnet restera sèche.

Retirer les pâtisseries finies du bol, laisser reposer 15 minutes. Saupoudrer la friandise de sucre en poudre. garnir de tranches de fraises et déguster.

Tarte aux fraises et garniture à la crème sure

Offrez à votre famille une merveilleuse pâtisserie gélifiée à la fraise, croyez-moi, ils seront ravis d'une telle gourmandise !

Ingrédients:

Pour essai :

• beurre - 100 g;
• farine - 200 g;
• oeuf - 1 pc .;
• sucre - 1 cuillère à soupe.

Pour remplissage:

• fraises - 0,5 kg;
• farine - 3 cuillères à soupe;
• oeufs - 3 pièces;
• crème sure - 300 ml;
• sucre vanillé - 2 cuillères à café;
• sucre - 150 g.

Cuisson:

1. Immédiatement, vous devez mélanger le beurre, la farine, l'œuf et le sucre. Vous devez obtenir une pâte homogène.
2. À partir de la pâte obtenue, faites une boule, enveloppez-la dans un morceau de film alimentaire, envoyez-la au réfrigérateur pendant 30 minutes.
3. En attendant, vous devez préparer la garniture à la fraise et à la crème sure. Mélanger la crème sure avec la farine, le sucre et le sucre vanillé. Dans la masse résultante, dirigez les œufs. Bien battre le mélange à l'aide d'un fouet.
4. Prenons des fraises. Lavez-les, séchez les fraises et coupez-les en petites tranches.
5. Préparez le moule, enduisez-le d'huile.
6. Sortir la pâte du réfrigérateur, elle doit devenir dense.
7. La pâte doit être uniformément répartie en forme, assurez-vous de faire des pare-chocs. Il est préférable de prendre une forme d'un diamètre de 25 cm.
8. Mettez les fraises sur la pâte, et maintenant tout doit être versé avec une masse de crème sure aux œufs.
9. Préchauffez le four à 180 degrés, envoyez le gâteau cuire au four pendant une demi-heure.

Refroidir la pâte. C'est tout, vous pourrez bientôt profiter de votre nouveau chef-d'œuvre culinaire !

Tarte aux fraises et fromage blanc

Afin de vous faire plaisir et de faire plaisir à votre ménage avec les pâtisseries les plus délicates aux fraises, faites attention à cette recette. Cette pâtisserie vous séduira par son arôme et son goût extraordinaire !

Ingrédients:

Pour essai :

• lait - 2 cuillères à soupe;
• sel - une pincée;
• farine - 200 g;
• oeuf - 1 pc .;
• beurre - 110 g.

Pour remplissage:

• fraises fraîches - 250 g;
• fromage cottage faible en gras - 250 g;
• oeuf - 1 pc .;
• sucre vanillé - 1 cuillère à soupe;
• sucre - 6 cuillères à soupe;
• paquet de gelée.

Cuisson:

1. Mélanger la farine avec le sel, le sucre, le beurre et l'œuf. Pétrir la pâte. Donnez-lui la forme d'une boule, envoyez-la au réfrigérateur pendant une demi-heure.
2. Passons maintenant à la farce. Il est nécessaire de pétrir le fromage cottage avec l'ajout de sucre et d'œufs jusqu'à consistance lisse.
3. Sortez la pâte du réfrigérateur, transférez-la dans un moule, assurez-vous de faire des côtés.
4. Étendre une couche de mélange de caillé sur le dessus.
5. Mettez la pièce au four pour cuire pendant une demi-heure, il suffit de la réchauffer à 180 degrés.

Le fromage cottage doit devenir épais et les côtés sont rouges.

1. Lavez les fraises, coupez-les en assiettes, mélangez avec le sucre et la gelée.
2. Envoyez le mélange au micro-ondes pendant 2 minutes en réglant la puissance maximale.
3. Sortir les pâtisseries, verser sur la gelée, remettre 5 minutes.

C'est tout, bientôt un gâteau incroyablement délicieux sera prêt!

Tarte à la confiture de fraise

Et maintenant, je vous suggère d'essayer de faire une tarte avec de la confiture de fraises. Il s'avérera non moins savoureux et appétissant!

Ingrédients:

• sucre - 100 g;
• farine - 250 g;
• lait - 120 ml;
• beurre - 100 g;
• oeufs - 2 pièces;
• confiture de fraises - 350 g;
• sel - une pincée;
• bicarbonate de soude - 1 cuillère à café

Cuisson:

1. Vous devez conduire les œufs dans un bol propre, verser le lait ici, ajouter le sucre, ajouter le sel, mélanger.
2. Maintenant, ajoutez délicatement la farine, remuez, commencez à pétrir la pâte.
3. Transférez-le sur le formulaire préparé à l'avance, n'oubliez pas de faire les côtés.
4. Étaler la confiture dessus. Si vous le souhaitez, vous pouvez faire des bandes de pâte et décorer la friandise en représentant un treillis.
5. Mettez la pièce au four pendant 30 minutes, il suffit de la réchauffer à 180 degrés à l'avance.

Refroidissez les pâtisseries finies et invitez tout le monde à table.

Recette facile de tarte aux fraises

Eh bien, chères hôtesses, maintenant que vous connaissez les recettes les meilleures et les plus rapides pour faire de délicieuses tartes aux fraises, alors tout est entre vos mains. N'ayez pas peur d'expérimenter, car en ajoutant n'importe quel autre composant, vous pouvez créer votre propre chef-d'œuvre culinaire !

Ingrédients

• 5 oeufs;
• 200 g de sucre;
• une pincée de vanilline;
• 160 ml d'huile végétale;
• 300 g de farine;
• 2 cuillères à café de levure chimique;
• 500 à 600 g de fraises ;
• quelques cuillères à soupe de sucre en poudre.

Cuisson

Séparez les blancs d'œufs des jaunes. Mélanger le sucre et la vanille. Battez les blancs au batteur jusqu'à consistance mousseuse et, en continuant de battre, versez progressivement le sucre. Vous pouvez en prendre un peu plus si vous voulez que le gâteau soit plus sucré. Bien battre le mélange jusqu'à l'obtention d'une consistance lisse et crémeuse.

Continuez à battre la crème protéinée avec un mélangeur, ajoutez un jaune et versez l'huile. Mélanger la farine et la levure chimique. Ajouter progressivement le mélange de farine tamisée à la crème en mélangeant bien après chaque ajout.

Verser la pâte dans un plat à gratin tapissé de papier sulfurisé et aplatir. Pressez ensuite une fraise entière dans la pâte.

Cuire le gâteau à 170°C pendant une heure. Saupoudrez le dessert fini de sucre en poudre tamisé.

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Ingrédients

• 2 oeufs;
• 200 g de sucre;
• une pincée de vanilline;
• 200 ml de kéfir;
• ½ cuillère à café de soda;
• 300 g de farine + un peu pour saupoudrer ;
• 250 à 300 g de fraises ;
• 2-3 cuillères à soupe d'huile végétale.

Cuisson

Ingrédients

• 450 g de farine;
• 220 g de sucre ;
• ¼ cuillère à café de soda;
• 1 cuillère à café de jus de citron;
• 300 g de beurre ;
• 3 oeufs;
• 200 g de fromage cottage gras;
• une pincée de vanilline;
• 200 g de crème sure grasse;
• 120 g de sucre en poudre;
• 200 à 300 g de fraises ;
• 1 brin de menthe.

Cuisson

Mélanger la farine et 200 g de sucre. Éteignez le soda avec le jus de citron et ajoutez-le au mélange de farine. Mettez-y du beurre ramolli et 2 œufs et pétrissez la pâte. Couvrez-le d'un film alimentaire et placez-le au réfrigérateur pendant une heure.

Étalez la pâte refroidie sur le fond et les côtés du plat allant au four. Couvrir de papier sulfurisé et saupoudrer de pois secs ou de haricots secs dessus.

Une telle charge est nécessaire pour que le gâteau ne gonfle pas pendant la cuisson.

Mettre le moule avec la pâte au four préchauffé à 220°C pendant 10 minutes.

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Ingrédients

• 125 ml de lait;
• 150 g de beurre;
• 500 g de farine;
• 150 g de sucre;
• 1¾ cuillères à café de levure sèche instantanée
• ½ cuillère à café de sel;
• 2 jaunes d'œufs;
• pincer;
• 500 g de fraises ;
• 1 cuillère à soupe de fécule de pomme de terre.

Cuisson

Faire chauffer légèrement le lait et y faire fondre 25 g de beurre. Mélanger la moitié de la farine tamisée, 50 g de sucre, la levure et la moitié du sel. Ajouter le lait avec le beurre et 1 jaune et pétrir la pâte. Couvrez-le avec une serviette et laissez-le dans un endroit chaud pendant environ une heure. La pâte doit doubler de volume.

Pour la pâte brisée, mélanger le reste de farine, le sucre et le sel, ainsi que la levure chimique. Faire fondre le beurre, ajouter le mélange de farine et le jaune et mélanger.

Couper les fraises en quartiers, ajouter la fécule et mélanger délicatement. Étaler la pâte, mettre sur une plaque à pâtisserie et laisser reposer 20 minutes. Ensuite, mettez les baies sur la pâte, saupoudrez de miettes de sable et faites cuire le gâteau à une température de 180 ° C pendant 40 à 50 minutes.

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Ingrédients

• un peu d'huile végétale;
• 500 g;
• 300 à 400 g de fraises ;
• 150–200 g de sucre;
• 1 oeuf.

Cuisson

Tapisser une plaque à pâtisserie ou un autre plat allant au four de papier sulfurisé et le graisser avec de l'huile. Coupez environ ¼ de la pâte de la pâte, et étalez le reste avec une couche selon la taille de la forme. Étalez la feuille sur le parchemin.

Répartir les baies dessus et saupoudrer de presque tout le sucre. Abaisser le reste de pâte, couper en lanières et en faire une tresse sur les baies. Bien souder les bords de la pâte.

Badigeonner la surface de la tarte avec l'œuf battu et saupoudrer du reste de sucre. Cuire à 200°C pendant environ 20 minutes.

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Ingrédients

• 350 g de farine;
• ½ cuillère à café de sel;
• 240 g de beurre ;
• 6-8 cuillères à soupe d'eau froide;
• 300 à 400 g de fraises ;
• 6-8 pêches ;
• 80 g de sucre + pour saupoudrer ;
• une pincée de muscade moulue;
• ⅓ cuillère à café de sel ;
• ¾ cuillère à café de fécule de maïs;
• 1 blanc d'oeuf.

Cuisson

Mélangez 300 g de farine, du sel et 220 g de beurre. Verser de l'eau froide dessus, frotter légèrement le mélange avec une fourchette et pétrir la pâte avec les mains. S'il se brise, ajouter un peu plus d'eau. Diviser la pâte en deux parties, envelopper de film alimentaire et réfrigérer pendant une heure. Étalez ensuite une partie de la pâte et placez-la dans un plat allant au four.

La pâte doit recouvrir le fond du moule et dépasser légèrement sur les côtés.

Coupez les fraises en deux et coupez-les en tranches. Mélangez-les délicatement avec le sucre, la noix de muscade, le sel et l'amidon. Mettez la garniture sur la pâte et mettez le beurre restant, coupé en petits morceaux, sur le dessus.

Étalez le deuxième morceau de pâte et coupez-le en plusieurs bandes. Faites-en une tresse sur la tarte, coupez l'excédent de pâte et fixez fermement les bords. Mélangez la protéine avec 1 cuillère à soupe d'eau, badigeonnez le gâteau et saupoudrez de sucre.

Cuire le gâteau dans un four préchauffé à 220°C pendant 20 minutes. Baissez ensuite la température à 180°C et laissez cuire encore 35 à 40 minutes.

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Ingrédients

• 100 g de beurre;
• 120 g de farine;
• 1½ cuillères à café de levure chimique;
• ¼ cuillère à café de sel;
• 300 g de sucre;
• 240 ml de lait;
• une pincée de vanilline;
• 500 g de fraises.

Cuisson

Verser le beurre dans un plat allant au four et le faire fondre dans un four préchauffé à 180°C. Mélanger la farine, la levure chimique, le sel, 250 g de sucre, le lait et la vanille jusqu'à consistance lisse. Sortez le moule du four et versez-y la pâte sans la mélanger avec l'huile.

Coupez les fraises en deux, saupoudrez du reste de sucre et mélangez délicatement. Mettre les baies en forme avec la pâte, sans remuer. Cuire le gâteau à 180°C pendant 45 minutes jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré.

8. Tarte aux fraises sans cuisson

Ingrédients

• 250 g de biscuits Oreo ou de biscuits aux pépites de chocolat ordinaires ;
• 80 g de beurre ;
• 1½ cuillères à café de gélatine;
• 3 cuillères à soupe d'eau froide;
• 300 g de fraises ;
• 300 g de crème à fouetter ;
• 80 g de sucre en poudre;
• une pincée de vanille.

Cuisson

Broyer les biscuits dans un mélangeur, verser le beurre fondu et bien mélanger. Étalez la base de biscuits sur le fond et les côtés d'un moule de 20 à 23 cm et placez le moule au réfrigérateur pendant une demi-heure.

Dissoudre la gélatine dans l'eau et laisser reposer 5 à 10 minutes. Mixez 200 g de fraises au mixeur. Faites chauffer l'eau de gélatine à feu doux jusqu'à ce qu'elle se dissolve complètement. Ajouter la gélatine aux baies écrasées et remuer.

Fouetter la crème jusqu'à consistance crémeuse. En continuant de battre, ajouter le sucre en poudre et la vanille. Verser la purée de fraises crémeuse et bien mélanger. Coupez les fraises restantes en gros morceaux, ajoutez-les à la crème et mélangez à nouveau délicatement.

Étendre la garniture sur la base refroidie. Placez le gâteau au réfrigérateur pendant la nuit ou au moins pendant quelques heures. Le gâteau fini peut être décoré avec des fraises et des biscuits.

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Ingrédients

Pour essai :

• 200 g de farine;
• 60 g de sucre en poudre;
• ¼ cuillère à café de sel;
• 130 g de beurre ;
• 1 jaune d'œuf;
• un peu d'huile végétale.

Pour remplissage:

• 480 ml de lait;
• 6 jaunes d'œufs;
• 100 g de cassonade;
• 60 g de fécule de maïs;
• une pincée de sel;
• 2 pincées de vanilline;
• 40 g de beurre ;
• 2 bananes mûres;
• 100 g de fraises ;
• 240 g de crème fleurette ;
• 2 cuillères à soupe de sucre en poudre.

Cuisson

Mélanger la farine, le sucre en poudre et le sel. Ajouter des morceaux de beurre froid et broyer le mélange avec un mélangeur. Continuer à mélanger la pâte, verser le jaune battu. Pétrir la pâte jusqu'à consistance uniforme. Étalez-le sur le fond et les côtés du plat de cuisson et réfrigérez pendant une demi-heure.

Graisser le côté brillant avec de l'huile et recouvrir la pâte de ce côté en appuyant le papier d'aluminium contre celui-ci. Placer le moule dans un four préchauffé à 190°C pendant 25 minutes. Retirez ensuite délicatement le papier d'aluminium.

Si la pâte est un peu gonflée, appuyez doucement dessus avec vos mains.

Cuire la pâte pendant encore 8 à 10 minutes et laisser refroidir.

Porter le lait à ébullition. Battre les jaunes avec le sucre, la fécule, le sel et une pincée de vanille jusqu'à consistance lisse. Tout en continuant de remuer, versez progressivement le lait chaud. Verser le mélange dans une casserole et, en remuant, porter à ébullition à feu moyen.

Retirer la crème du feu et laisser reposer 5 minutes. Ajouter ensuite l'huile et bien mélanger. Couvrir la crème d'un film alimentaire et laisser refroidir au réfrigérateur.

Coupez presque toutes les fraises et les bananes en fines couches et mettez-les sur le gâteau refroidi. Couvrir la garniture de crème glacée. Fouetter la crème jusqu'à consistance crémeuse, ajouter le sucre en poudre et une pincée de vanille et battre à nouveau. Couvrir le gâteau de crème et garnir de fraises tranchées.

Les tartes aux fraises sont des pâtisseries au parfum magique.

A la saison des baies, il doit être cuit et dégusté à temps.

Ici sont rassemblées les options les plus délicieuses pour les tartes aux fraises, les photos, les recettes et les précieux conseils.

Tarte aux fraises - Principes généraux de cuisson

Il est préférable de faire cuire vous-même la pâte pour la tarte, elle se révélera plus savoureuse que celle achetée et beaucoup plus aromatique. Si vous n'avez pas le temps et que vous avez besoin de faire cuire des pâtisseries rapidement, vous pouvez utiliser une pâte feuilletée prête à l'emploi. La forme de la tarte et sa formation dépendent de la recette.

Types de tartes :

fermé;

Ouvert, y compris en gelée ;

Semi-fermé;

Mixte (à partir de pâte liquide).

Les fraises sont principalement utilisées pour la farce, parfois pour la décoration. Avant utilisation, les baies sont lavées, séchées et les queues sont retirées. Cela doit être fait très soigneusement, car les fraises elles-mêmes sont très tendres et peuvent facilement se transformer en bouillie. Pour la même raison, les baies sont déposées dans la pâte déjà sous forme, afin de ne pas remuer à nouveau.

Tarte à la levure aux fraises (recette avec photo)

Une variante d'une tarte aux fraises très moelleuse qui reste ainsi plusieurs jours. La pâte est molle, légère, mais il faut bien la laisser fermenter.

Ingrédients

400 ml de lait;

350 grammes de margarine;

11 grammes de levure;

1 tasse de sucre;

1 sachet de sucre vanillé ;

0,5 cuillère à café sel;

Un kilogramme de farine;

Fraise;

Sucre pour farcir.

Cuisson

1. Nous jetons la levure dans du lait chauffé à 40 degrés, mettons 300 grammes de farine, ajoutons quelques cuillères à soupe de sucre. Nous remuons tout, couvrons la pâte et mettons à chauffer pendant une heure. Il doit dégager une odeur aigre.

2. Battre les œufs avec le reste du sucre et du sel de prescription, verser dans la pâte. Un jaune doit être mis de côté dans une petite assiette, il ira graisser la tarte.

3. La margarine est chauffée à chaud et également mélangée à la pâte, en laissant un peu pour lubrifier la plaque à pâtisserie.

4. Ajoutez le reste de la farine à la pâte, pétrissez-la bien et mettez-la à chauffer jusqu'à ce qu'elle lève bien, gardez-la encore 1,5 heure.

5. Nous trions les fraises, préparons le sucre pour la garniture.

6. On pince un peu de pâte et on la met de côté pour les flagelles, on fait un gâteau avec le reste, on le transfère dans le moule. Le diamètre du beignet doit être légèrement plus grand pour obtenir les côtés.

7. Étalez les fraises, saupoudrez de sucre.

8. À partir de la pâte différée, nous fabriquons de longs flagelles. Vous pouvez simplement les dérouler avec vos mains ou faire un large ruban avec un rouleau à pâtisserie, puis couper avec un couteau.

9. Nous déposons les rubans sur la tarte, il n'est pas nécessaire de tordre, nous faisons juste un treillis.

10. Lubrifiez le produit formé avec un œuf, prêt à cuire. Température 180.

Tarte rapide aux fraises (recette avec photo)

Une variante de la tarte aux fraises la plus simple, qui est à la mode à réaliser en quelques minutes à partir de pâte feuilletée. Et il faudra encore une demi-heure pour cuire. On allume aussitôt le four à 200°C et c'est parti !

Ingrédients

Un demi-kilo de pâte;

100 grammes de sucre;

1 jaune;

Un demi-kilo de fraises ;

2 cuillères d'amidon.

Cuisson

1. Divisez la pâte en deux parties différentes. Le second ne doit pas dépasser le tiers du premier, peut-être même moins.

2. Nous étalons une grande couche dans un moule, la répartissons sur les côtés avec nos doigts, retirons tout excès avec un couteau bien aiguisé.

3. Saupoudrer la forme formée d'amidon.

4. Nous étalons les fraises pelées et de préférence sèches.

5. Saupoudrer de sucre sur le dessus. Si les baies sont suffisamment sucrées, vous pouvez ajouter du sable moins que le taux spécifié dans la recette.

6. Dans le morceau de pâte préalablement mis de côté, découpez des bandes, formez un treillis sur la tarte.

7. Lubrifiez avec du jaune fouetté, faites cuire jusqu'à cuisson.

Tarte gélifiée aux fraises (recette avec photo)

Une variante d'une tarte aux fraises très fondante, une recette avec une photo et tous les détails de cuisson. Pour un régal, vous avez besoin d'une bonne crème sure et non aigre. Teneur en matière grasse de 15 à 20 %.

Ingrédients

0,3 kg de farine;

0,1 kg d'huile;

0,17 kg de sucre ;

1 cuillère à café sucre vanillé;

500 grammes de fraises;

300 grammes de crème sure.

Cuisson

1. Couper le beurre en morceaux. On reste une demi-heure en chaleur, ça peut être plus long. Il doit devenir mou.

2. Ajoutez-y de la farine, broyez.

3. Nous jetons un œuf et une cuillerée de sucre, broyons à nouveau, la pâte est prête, roulons un petit pain et refroidissons.

4. Nous sommes engagés dans une farce. Les baies sont simplement triées, rincées et séchées.

5. Ajoutez les œufs et la vanilline à la crème sure, versez le reste du sucre et battez le tout pendant quelques minutes avec un mélangeur.

6. Nous sortons la pâte, en formons le gâteau inférieur de la tarte, sculptons de petits côtés. Assurez-vous de percer le fond avec une fourchette à plusieurs endroits. Pour que le gâteau ne monte pas, ne bouillonne pas pendant la cuisson.

7. Nous avons étalé les fraises. Si les baies sont juteuses, vous pouvez les mélanger avec une cuillerée d'amidon.

8. Versez la crème sure sur le dessus et mettez immédiatement au four.

9. Le temps de cuisson d'une tarte aux fraises est d'environ 45 minutes, température 180.

Shortcake aux fraises (recette avec photo)

Une variante d'une tarte friable aux fraises, une recette avec une photo et une préparation étape par étape. La pâte devra s'allonger un peu au congélateur, il vaut mieux pétrir à l'avance.

Ingrédients

0,25 kg de margarine;

Trois verres de farine;

500 grammes de fraises fraîches;

3 cuillères à soupe d'amidon;

5 jaunes;

Un verre de sucre;

5 grammes de levure chimique;

0,5 tasse d'eau.

Cuisson

1. Mélanger la margarine molle, les quatre jaunes, la moitié du sucre et la farine, frotter avec les mains, ajouter progressivement le ripper et la vanilline. Nous divisons la pâte en différentes parties, envoyons au froid.

2. Nous libérons les baies des feuilles et des brindilles, rincons, ajoutons du sucre mélangé à de l'amidon et versons de l'eau. Nous avons mis le feu. Cuire la garniture jusqu'à épaississement. Vous n'avez pas besoin de faire bouillir. Refroidir.

3. Nous sortons la pâte congelée, prenons un rouleau à pâtisserie et étalons la couche pour le gâteau du bas. Nous décalons, n'oubliez pas de redresser les côtés avec vos doigts.

4. Nous déployons également la deuxième couche. Nous prenons n'importe quel moule (découpe) et extrayons les figurines. Cela peut être des cœurs, des feuilles, des cercles.

5. Nous avons étalé la garniture aux fraises.

6. Sur le dessus, nous plaçons les figures découpées de la pâte.

7. Nous mettons le gâteau à cuire à 200 ° C. Coupez-le après qu'il ait complètement refroidi afin que la garniture ne coule pas.

Tarte aux fraises (recette avec photo) à partir de pâte de kéfir

Une version polyvalente d'une tarte aux fraises qui peut être cuite dans une mijoteuse, au four. Il lui faudra quelques baies.

Ingrédients

0,2 kg de farine;

0,1 kg de kéfir;

0,2 kg de sucre;

5-6 cuillères à soupe de beurre;

0,1 kg de fraises;

1 cuillère à café éventreur;

Cuisson

1. Mélangez l'œuf avec le kéfir et battez avec un fouet.

2. Ajouter le sucre, dissoudre.

3. Versez le beurre fondu. Mais pas chaud, sinon les œufs vont cailler. Vous pouvez faire fondre un morceau de margarine.

4. Versez la farine, remuez. Nous introduisons la vanille avec de la levure chimique.

5. Versez la pâte dans une mijoteuse ou sous n'importe quelle forme, toujours graissée.

6. Nous éparpillons des fraises sur le dessus, les envoyons au four, cuisons au four pendant environ une demi-heure. Dans la mijoteuse, nous résistons 50 minutes dans le mode approprié.

Tarte aux biscuits aux fraises (recette avec photo)

Variante de la charlotte aérienne aux fruits rouges. C'est peut-être la tarte aux fraises la plus facile à faire en été.

Ingrédients

140 grammes de farine;

140 grammes de sucre;

Un verre de baies ;

0,5 paquet de ripper.

Cuisson

1. Si les œufs sont gros, trois morceaux suffisent. S'ils sont petits, nous en prenons quatre.

2. Battez-les jusqu'à ce qu'ils soient mousseux avec du sucre, la masse doit être très mousseuse.

3. Versez la farine dans un tamis, ajoutez-y la levure chimique, tamisez et envoyez-la à la pâte.

4. Remuer.

5. Lubrifiez le moule, transférez-y la pâte. Vous pouvez saupoudrer les côtés et le fond de farine, le gâteau se démoulera plus facilement après cuisson.

6. Répartir les fraises sur le dessus. Il va baisser pendant la cuisson.

7. Nous mettons le gâteau au four, nous faisons la température dans le four 180. Nous regardons l'état de préparation, le sortons et le refroidissons.

Tarte au fromage cottage aux fraises (recette avec photo)

Une variante d'une tarte juteuse aux fraises à base de pâte de caillé. La cuisson vous ravira avec un arôme d'été et un goût incroyable.

Ingrédients

0,23 kg de farine;

0,2 kg d'huile;

0,1 kg de sucre;

1 sachet de vanille ;

0,25 kg de fromage cottage;

2/3 tasse de fraises;

1 cuillère à café cultivateur de boulangerie.

Cuisson

1. Faites fondre le beurre sur la cuisinière et laissez refroidir.

2. Battez les œufs et le sucre, ajoutez-y le beurre et la vanille.

3. Nous broyons le fromage cottage, vous pouvez utiliser un tamis, il est important de ne pas laisser de grumeaux pour que la structure de la mie soit homogène.

4. Combinez le fromage cottage avec le reste des ingrédients de la pâte.

5. Versez la farine et la levure chimique. Remuer avec une cuillère jusqu'à consistance lisse.

6. On passe dans un moule d'un diamètre de 24 à 27 millimètres. Peut être cuit sur une petite plaque à pâtisserie.

7. Disposez les fraises dessus.

8. Cuire au four à 180, refroidir. Décorer avec de la poudre si désiré.

Si le gâteau est mal doré sur le dessus et que la couleur de la croûte du dessus n'est pas très belle, vous pouvez tricher. Nous diluons le miel avec une petite quantité d'eau, sortons le gâteau chaud et le graissons rapidement. Nous ajoutons la température, vous pouvez définir le maximum. Frire jusqu'à une belle couleur.

Les fraises congelées peuvent également être utilisées pour les tartes, mais avant de préparer la garniture, il faut laisser les baies décongeler et égoutter tout le liquide. Si les fraises sont mélangées avec de la pâte, vous pouvez les mettre congelées.

La fraise elle-même sent bon et a un arôme particulier. Pas besoin de mettre beaucoup de vanille ou de cannelle dans la garniture. Il est préférable d'accentuer le goût et de le rendre plus profond en saupoudrant les baies de liqueur.

Laver la plaque de cuisson après la tarte aux baies n'est pas une tâche facile. Il est préférable de jouer la sécurité et de recouvrir la feuille de papier sulfurisé ou d'un tapis spécial.

La meilleure décoration d'une tarte aux fraises est les feuilles de menthe, le sucre en poudre. Il vaut mieux ne pas utiliser de baies fraîches, elles soulignent défavorablement la garniture cuite, froissée et décolorée.

Dans notre article, nous vous dirons comment faire une tarte sucrée avec Victoria, nous envisagerons différentes recettes. Choisissez celui qui vous convient et préparez des pâtisseries pour vos proches.

Gâteau en couches

Les pâtes feuilletées sont populaires dans le monde entier. En effet, ces produits sont préparés assez facilement et rapidement. La tarte à base de Victoria fraîche (variété de fraise) est douce, parfumée et savoureuse.

Pour faire un gâteau aux fraises, vous aurez besoin de :

• une cuillère à soupe de sucre et de beurre;
• sucre en poudre (quelques cuillères suffiront);
• 500 grammes de pâte feuilletée;
• 400 grammes de fraises.

Il est préférable de le servir avec du thé. Par exemple, vert.

Cuisson : instructions étape par étape

Maintenant, nous allons vous dire comment faire une tarte :

1. Tout d'abord, graisser une plaque à pâtisserie avec du beurre.
2. Préchauffer le four à 180 degrés.
3. Déposer la pâte feuilletée (préalablement décongelée) sur une plaque allant au four.
4. Séchez ensuite les fraises lavées. Couper la baie en petits morceaux.
5. Déposer les fraises sur la pâte, laisser un espace vide sur les bords.
6. Replier tous les bords. Reliez ensuite fermement les coins.
7. Saupoudrez ensuite la pâte feuilletée aux fraises de sucre.
8. Envoyez-le cuire au four pendant environ quinze à vingt minutes.
9. Une fois la pâte cuite, saupoudrez-la de sucre en poudre. Si vous le souhaitez, vous pouvez décorer le dessert avec de la chantilly.

Le gâteau s'avère beau et inhabituel.

Gelée sur kéfir

Considérons maintenant une autre recette de tarte avec Victoria. Les pâtisseries qui y sont préparées sont appétissantes et sucrées. Faire un tel dessert n'est pas difficile et le processus de cuisson ne prendra pas beaucoup de temps.

Pour cuisiner, vous aurez besoin de :

• un oeuf;
• deux cents grammes de farine et la même quantité de sucre;
• une cuillère à café d'extrait de vanille et de levure chimique;
• 100 grammes de fraises;
• 100 ml de kéfir (teneur en matières grasses pas plus de 2,5%);
• six cuillères à soupe de beurre (utilisation maison pour la cuisson).

Préparer une tarte en gelée

Pour obtenir un délicieux dessert, suivez les instructions.

1. Tout d'abord, mélangez la levure chimique avec la farine et le sucre.
2. Ajouter ensuite l'huile à température ambiante au mélange. Ensuite, faites des miettes à partir de la masse. Pour obtenir ce résultat, vous pouvez utiliser un mélangeur.
3. Verser le kéfir et ajouter la vanille et l'œuf à la masse.
4. Mélanger tous les ingrédients jusqu'à consistance lisse, mettre la pâte obtenue dans un plat allant au four.
5. Décorer la pâte avec des baies.
6. Mettre au four préchauffé pendant quinze à vingt minutes.
7. Lorsque le gâteau est doré sur le dessus, sortez la Victoria Pie du four. Il est déjà prêt. Laissez reposer quelques minutes, coupez la pâte et servez-la à table.

La cuisson se marie bien avec le thé à la mélisse.

Délicieux avec de la vanille

Nous allons maintenant vous expliquer comment cuisiner une tarte aux fraises et à la vanille. Le processus de création de cette cuisson ne posera aucune difficulté.

Pour cuisiner, vous aurez besoin de :

• 450 grammes de fraises (variété Victoria);
• une cuillère à café d'extrait de vanille;
• gros oeuf;
• six cuillères à soupe de beurre non salé;
• sucre (une tasse + deux cuillères à soupe);
• 250 g de farine;
• une demi-tasse de lait;
• 1,5 tasse de farine;
• sel (0,5 cuillère à café);
• une cuillère à café et demie de levure chimique.

Cuisson des pâtisseries aromatisées

La cuisson est assez facile à faire.

Servir les pâtisseries avec de la crème fouettée. Vous pouvez le conserver à température ambiante, mais pas plus de cinquante heures.

Cuisson au fromage cottage et aux fraises

Comment cuisiner une friandise savoureuse et saine à la maison ? Nous vous proposons une recette de tarte au Victoria et fromage cottage. Grâce à cette combinaison, le produit est très tendre et juteux.

Pour préparer le dessert, vous aurez besoin de:

• 250 grammes de beurre;
• 500 grammes de fromage cottage (250 grammes pour la pâte, le reste pour la garniture) ;
• deux oeufs;
• deux cuillères à café de levure chimique;
• 400 grammes de farine;
• 100 grammes de sucre;
• vanilline;
• 400 grammes de fraises;
• environ 150 grammes de sucre en poudre (dont 100 grammes sont nécessaires pour la garniture ;
• une cuillère à soupe d'amidon.

Cuisson d'une tarte au fromage cottage

Chaque personne peut préparer un dessert aussi parfumé s'il lit attentivement la recette.

1. Tout d'abord, faites fondre le beurre au bain-marie.
2. Prenez un récipient moyen, comme un bol peu profond. Mélangez-y le beurre fondu, les œufs, le sucre et le fromage cottage.
3. Ajouter la farine et la levure chimique à la masse obtenue.
4. Pétrir ensuite une pâte ferme.
5. Préparez la garniture. Pour ce faire, mélangez la vanille, le fromage blanc et le sucre en poudre.
6. Après cela, préchauffez le four. Lubrifiez le moule avec de l'huile. Étalez la pâte et faites des pare-chocs sur les bords.
7. Mettez la masse de caillé sur la pâte. Disposez délicatement les fraises dessus, saupoudrez-les de fécule.
8. S'il reste de la pâte, vous pouvez décorer la tarte Victoria.
9. Envoyez le produit cuire au four pendant environ trente minutes jusqu'à ce qu'il soit doré.

A servir avec un thé aromatisé !

Tarte aux baies congelées

Nous vous proposons de cuisiner une tarte aux Victoria - fraises surgelées. De telles pâtisseries peuvent être faites même en hiver. Le gâteau est parfait pour le café du matin.

Pour cuisiner, vous aurez besoin de :

• 150 ml de lait (matière grasse au choix, de préférence moyenne, par exemple 2,5) ;
• trois cents grammes de farine;
• cuillerée à thé de sel;
• trente grammes de levure;
• Oeuf;
• deux cents grammes de fraises (vous pouvez utiliser à la fois fraîches et congelées);
• cuillerée à thé de sel;
• cinquante millilitres d'huile végétale;
• trois st. cuillères de sucre.

Cuisiner de délicieuses pâtisseries

La tarte cuit rapidement.

1. Tout d'abord, diluez la levure dans l'obscurité chaude.
2. Mélanger le sucre (une cuillère) et un œuf dans un récipient, battre.
3. Mélanger la levure avec les œufs. Ajoutez-y le sel et la moitié de la farine.
4. Pétrir la pâte. Laissez reposer pendant quinze minutes.
5. Ajouter le reste de farine. Ensuite, bien sûr, répétez le pétrissage. Mettez la pâte dans un endroit chaud pendant trente minutes.
6. Graisser le moule avec de l'huile. Étalez la majeure partie de la pâte, faites des côtés, mettez une fraise (hachée) sur la base et saupoudrez le produit de sucre.
7. Le gâteau avec Victoria est cuit pendant environ quarante minutes. Dans ce cas, la température dans le four doit être de deux cents degrés. Sinon, soit le produit ne cuit pas, soit il commence à brûler.

Il est conseillé de conserver le gâteau au réfrigérateur.

tarte rapide

Ce gâteau est prêt en seulement 30 minutes.

Pour cuisiner, vous aurez besoin de :

• deux œufs (de taille moyenne);
• 0,75 tasse de farine et la même quantité de sucre;
• 250 grammes de fraises;
• cinquante grammes de beurre (utilisez du beurre).

processus de cuisson

1. Fouettez ensemble le beurre (ramolli), le sucre et les œufs.
2. Le résultat est une masse homogène.
3. Mettez-y de la farine. Pétrir la pâte.
4. Alors prenez le formulaire. Couvrez-le avec du papier spécial.
5. Mettez les fraises, remplissez les baies de pâte.
6. Afin d'obtenir une croûte dorée sur le dessus, saupoudrez le produit de semoule.
7. Envoyez le formulaire au four. Il devrait déjà être chauffé à 190 degrés. Le produit doit être cuit pendant trente minutes.
8. Vérifiez l'état de préparation avec un cure-dent.
9. Lorsque le gâteau est cuit, laissez-le dans le moule puis retournez-le.
10. Saupoudrer de poudre avant de servir.

"Victoria"

Cette pâtisserie tire son nom en l'honneur de la Reine. Parfois, la tarte est appelée ainsi en raison du fait qu'elle contient des fraises Victoria. Grâce au mascarpone (fromage à la crème italien) utilisé, la crème est très tendre.

Pour réaliser une délicieuse Victoria Pie, vous aurez besoin de :

• trois oeufs;
• 100 grammes de farine et la même quantité de sucre;
• 250 grammes de mascarpone;
• 100 ml millilitre;
• fraises (variété Victoria);
• 100 ml de sirop de confiture;
• 1er. une cuillerée de cognac;
• un jaune;
• deux m. cuillères de sucre en poudre.

Caractéristiques de la préparation de la tarte "Victoria"

1. Battre les œufs dans un bol, ajouter le sucre. Battre au mélangeur jusqu'à consistance mousseuse.
2. Ajoutez progressivement la farine, mais n'arrêtez pas le fouet.
3. Bien mélanger la pâte obtenue avec une spatule. Ceci est fait pour que la farine qui s'est déposée au fond soit mélangée au reste de la masse.
4. Former (il est souhaitable d'utiliser une graisse amovible) avec de l'huile.
5. Y verser la pâte.
6. Envoyez le formulaire au four pendant environ quarante minutes.
7. À ce moment, ajoutez le jaune dans le bol du mélangeur, versez-y la poudre, mélangez avec un mélangeur.
8. Ajoutez ensuite le mascarpone dans le bol. Mélanger la composition jusqu'à consistance lisse.
9. La crème finie sera luxuriante et légère.
10. Vous devriez également préparer une imprégnation pour les gâteaux. Pour ce faire, mélangez du cognac (une cuillère à café) avec du sirop.
11. Sortir le biscuit du four, graisser de sirop sur toutes les faces.
12. Étaler la crème de mascarpone sur la croûte. Répartir uniformément
13. Bien laver les fraises Victoria, les couper en assiettes, décorer les pâtisseries avec ces baies.

Une tarte en gelée de Victoria est un délice qui ravira les invités et les membres de la famille. Servir le dessert avec du thé ou du café !

Sable

Les enfants vont adorer celui-ci.

Pour le test, vous aurez besoin de :

• 100 grammes de sucre;
• deux oeufs;
• 350 grammes de farine;
• un paquet de beurre;
• une cuillerée de levure chimique.

Pour le remplissage il vous faudra :

• deux oeufs;
• deux cents grammes de fraises;
• sucre (100 g suffiront);
• deux m. cuillères d'amidon;
• une cuillère à soupe de crème sure.

recette de tarte sablée

La tarte est préparée comme ceci :

Il est préférable de servir les pâtisseries chaudes. Ainsi, le goût sera plus brillant et plus riche.

Recette

Maintenant, les lecteurs connaissent différentes recettes pour faire une tarte avec Victoria. Comme vous pouvez le voir, il y en a beaucoup. Il existe des options avec de la pâte feuilletée et des sablés. Alors choisissez celui qui vous convient et cuisinez pour vos proches !

Les fraises sont un dessert entièrement préparé et inégalé. Mais les baies fraîches ne peuvent pas toujours être trouvées. Mais sous forme congelée, ils sont vendus partout. Et, par conséquent, il n'y a absolument aucun obstacle qui vous empêche de préparer un délicieuxtarte aux fraises surgelée.

Les fraises sont depuis longtemps inconditionnellement reconnues comme la reine du monde des baies. Absolument tout le monde aime l'arôme magique et le goût incroyable de ses fruits juteux. Il est impossible de trouver une personne complètement indifférente à cette délicieuse délicatesse.

Les fraises sont bonnes pour la vision, le cerveau, la peau, les articulations ; il nettoie le corps des toxines, réduit la pression artérielle et le sucre, optimise le métabolisme. Et le meilleur : être traité avec un « médicament » aussi utile est un plaisir. Après tout, toutes les vitamines, oligo-éléments, antioxydants qu'il contient sont emballés dans une coque incroyablement délicieuse.

Afin de rester plus longtemps en contact avec l'été chaud, des baies juteuses sont conservées dans des compotes, des confitures, des marmelades et des confitures en sont faites et, bien sûr, elles sont congelées. Plus tard dans l'hiver, les fraises congelées peuvent faire une tonne de bonnes friandises. Par exemple: gelée, gelée, soufflé et, bien sûr, tartes. En effet, avec une bonne congélation, les baies conservent un maximum de substances utiles et un goût si précieux.

Une solution simple

Toute tarte aux fraises, même congelée, acquiert automatiquement le statut de dessert inégalé. De nombreuses femmes au foyer apprécient la simplicité, la première est donc une recette très simple, pour la mise en œuvre dont vous avez besoin:

• 1 verre de farine;
• 50 g de beurre ;
• 3 oeufs;
• ¾ tasse de sucre;
• 1 cuillère à café de levure chimique;
• 300 g de fraises surgelées (décongelées, égouttées).

Le processus de cuisson est extrêmement simple :

1. Mélangez le beurre, le sucre et les œufs à température ambiante avec un mélangeur. Versez-y la farine mélangée à la levure chimique et une pincée de sel. La consistance de la pâte pétrie est proche de la crème sure épaisse.
2. Préparer un plat allant au four : graisser avec de l'huile et saupoudrer de semoule.
3. Versez la moitié de la pâte dans le moule, étalez les baies sur la pâte. Garnir avec la masse restante et cuire au four pendant environ 40 minutes à une température de cuisson standard de 180 degrés. Vérifiez l'état de préparation avec un cure-dent en bois.

Tarte aux fraises fraîchement cuite à refroidir et décorer avec du sucre en poudre. Simple, délicieux et incroyablement savoureux!

Bien sûr, il ne s'agit pas d'un strudel classique, mais plutôt d'une "variation sur un thème", puisque la pâte pour sa préparation est prise toute faite. Mais cela n'empire pas la tarte. Et, surtout, contrairement à son homologue "académique", il ne nécessite pas de formation culinaire particulière de la part de l'hôtesse.

En général, la pâte feuilletée prête à l'emploi est une grande bouée de sauvetage dans de nombreux cas. Maintenant, cela aidera à créer une merveilleuse tarte aux fraises. Pour lui, vous aurez besoin de :

• emballage de pâte feuilletée (sans levure);
• 300 grammes de fraises congelées;
• 1 verre de sucre;
• 2 cuillères à soupe de chapelure;
• 1 cuillère à soupe d'amidon;
• jaune (graisser le produit avant la cuisson).

Recette pas à pas :

1. Pour préparer cette tarte, un sac de fraises doit être sorti du réfrigérateur au préalable. Placer les baies dans une passoire pour égoutter l'excès de jus. La pâte doit également être décongelée à température ambiante.
2. Soigneusement, pour que les couches internes ne se déchirent pas, étalez la pâte directement sur une feuille de papier sulfurisé (cela facilitera le transfert du produit sur une plaque à pâtisserie). Lubrifiez la couche avec de l'huile végétale et saupoudrez d'amidon (pendant la cuisson, cela protégera la pâte du jus et le gâteau cuira bien).
3. Il reste maintenant à étaler la pâte préparée avec des fraises mélangées avec du sucre et de la chapelure, en laissant les bords libres : 3 centimètres sur trois côtés et 10 sur le quatrième. Enroulez les bords étroits sur la garniture, puis roulez le futur strudel en un rouleau et déposez-le sur une plaque à pâtisserie. Lubrifiez la surface avec du jaune. Vous pouvez faire deux rouleaux - à partir de chaque couche de pâte séparément.
4. La préparation est terminée. Il est temps d'envoyer le gâteau au four, chauffé à 180 - 200 degrés, pendant environ une demi-heure. Il est possible que cela prenne un peu plus de temps (tous les fours sont différents). Une chose est sûre : pendant le processus de cuisson, vous devez surveiller attentivement afin que le produit ne brûle pas.

C'est toute la sagesse. Le strudel aux fraises le plus délicat et le plus parfumé est prêt. Avant de servir, il doit être soigneusement parfumé avec du sucre en poudre.

Un tel gâteau est incroyablement délicieux chaud - avec une tranche de crème glacée et du café. Cependant, il est tout aussi bon froid. Vérifié : les gâteaux aux fraises faits maison sont toujours une option absolument gagnant-gagnant !

Bon appétit et bons desserts !

Vidéo de recette de tarte aux fraises