Comment fabriquer soi-même une machine à barbe à papa ? Appareil fait maison pour la barbe à papa Comment fonctionne l'appareil pour la barbe à papa.

La barbe à papa est une friandise plutôt savoureuse, mais l'appareil pour sa fabrication est très coûteux et il n'est donc pas conseillé de l'acheter pour un usage domestique.

Cependant, presque tout le monde est capable de fabriquer une machine à barbe à papa maison de ses propres mains. Cela nécessitera une simple casserole et quelques accessoires que l'on trouvera certainement dans chaque garde-manger. Fabriquer un appareil domestique ne prendra pas beaucoup de temps et ne coûtera que quelques centimes. Avec un peu de travail, vous pouvez fabriquer de la barbe à papa à partir de sucre ordinaire à tout moment et en toute quantité.

Machine à barbe à papa à la maison

Pour le bon fonctionnement de l'appareil, vous aurez besoin d'un récipient qui sera rempli de sucre. Ce récipient sera soumis à la chaleur, tandis que le sucre fondra et tournera. Au fur et à mesure que le récipient tourne, de minces brins de sucre fondu seront éjectés à travers les ouvertures du récipient. Le récipient doit être placé à l'intérieur d'un grand pot pour contenir les filaments éjectés.

Vous devez d'abord ramasser tout ce dont vous avez besoin. Cela comprend les accessoires et les outils.

À partir des outils, préparez :
- Perceuse et quelques exercices. Assurez-vous d'avoir une perceuse fine (pas plus d'un millimètre).
- Fer à souder.
- Un ensemble de fichiers.
- Des ciseaux à métal et un ouvre-boîte.

Composants de l'appareil pour barbe à papa :
- Briquet à jet. Ces briquets se caractérisent par une flamme bleue et produisent une chaleur qui dépasse la température des briquets conventionnels. Dans le même temps, aucune suie n'est libérée lors de la combustion. Le briquet devrait pouvoir brûler tout seul, cela est dû au fait que trouver une main avec un briquet dans une casserole avec des fils de sucre volants est quelque peu gênant.
- Moteur électrique à courant continu alimenté en basse tension (par exemple neuf volts).
- La source d'alimentation du moteur électrique, peut être une simple batterie.
- Une petite boîte de conserve, de préférence haute, de légumes en conserve.
- Petite couverture pour une installation plus légère, une couverture de lait peut être utilisée.
- Grand pot ou seau.
- Un bâton relativement long, plus long que la largeur du pot. N'importe quelle planche de bois ou tige de métal fera l'affaire.
- Une tige ou un tube d'une quinzaine de centimètres de long.
- Boulon, écrou et rondelle de petite taille.

Après avoir terminé la configuration, nous procédons directement à la fabrication :
1) Nous réparons le briquet.

Nous préparons le support pour le briquet. Il est nécessaire d'envelopper le briquet avec du film alimentaire en au moins deux couches. Ensuite, mélangez de la colle époxy, versez-la dans le bouchon de lait et placez le briquet dans le bouchon. Une fois la colle durcie, il est nécessaire de retirer le briquet et de le nettoyer du film. Le support de briquet amovible est prêt.

2) Installation du moteur et de la bielle.

Le moteur est relié à la boîte de conserve par une courte tige ou un tube. Aux extrémités de la tige, un trou doit être percé. Un trou est conçu pour se connecter à l'arbre du moteur, de sorte que la perceuse appropriée est sélectionnée. Après le perçage, insérez l'arbre dans le trou et fixez-le avec une goutte de superglue. Une vis de réglage peut également être utilisée pour fixer l'arbre dans le trou, mais cela nécessitera de percer un autre trou et d'enfiler, même si cela vous permettra de retirer le moteur si nécessaire. Pensez par vous-même à ce que vous préférez.

Après cela, nous forons un deuxième trou pour fixer la boîte. Le bocal sera boulonné, la perceuse doit donc correspondre à son diamètre.

Enfin, nous attachons le moteur à la barre transversale. C'est assez simple à faire, percez deux trous au centre de la barre et fixez le moteur avec deux vis.

3) Installation de la canette.

La boîte de conserve est le récipient dans lequel le sucre va être fondu. Pour ce faire, vous devez y verser du sucre, le suspendre au-dessus d'une source de feu et le dérouler, tandis que des fils de sucre s'envoleront des trous de ses côtés.

Vous devriez commencer par découper un trou le long du bord supérieur du bocal. À l'aide d'un ouvre-boîte, retirez complètement le couvercle supérieur du bocal et limez les bords avec une lime pour éliminer les bavures. Cela protégera contre les blessures lors de la fabrication de la barbe à papa.

Après cela, il est nécessaire de percer une série de trous sur les côtés de la boîte, à son bord inférieur. Les trous doivent être aussi petits que possible en diamètre, même avec des trous d'un millimètre de diamètre, certains grains de sucre les traversent sans avoir le temps de fondre. Par conséquent, utilisez le foret de plus petit diamètre que vous pouvez trouver. Percez des trous à une hauteur d'environ un centimètre du joint inférieur de la boîte.

4) Attache de banque

Percez un trou dans le bocal pour le fixer à la tige. Fixez le bocal avec un boulon et un écrou. En principe, le bocal peut être simplement soudé à une tige métallique ou cloué si la planche est en bois. Mais l'option de fixation avec un boulon et un écrou est préférable, car elle vous permet de retirer ou de remplacer la boîte.

Portez une attention particulière au fait que le bocal, monté sur une tige, est idéalement situé au-dessus de la source de feu à l'intérieur du seau ou de la casserole.

Faire de la barbe à papa à la maison

L'installation est prête. Commençons à faire de la barbe à papa. Allumez le briquet, mettez du sucre dans une boîte de conserve et démarrez le moteur.
Placez le briquet à l'intérieur de la casserole. Une fois que le pot est suffisamment chauffé, le sucre va commencer à fondre et voler à travers les trous sur les côtés du pot sous forme de barbe à papa. Après la formation d'une certaine quantité de coton, ramassez-le avec un bâton de bambou.

Bonjour, chers lecteurs!

Aujourd'hui, je vais décrire Comment faire une machine à barbe à papa à la maison.
Il n'y a rien de compliqué dans la conception, tout est simple. Aussi à la fin, j'écrirai les ingrédients pour le coton lui-même.

Nous aurons besoin:
- moteur (pas un gros moteur, vous pouvez le retirer du jouet) ;
- couvercle, qui enroulent les rives (fer);
- boîte moyenne ;
- ruban adhésif, ruban électrique;
- les ciseaux;
- papier vierge;
- alimentation du moteur (vous pouvez prendre un chargeur de votre téléphone et couper la prise).

Il semble que tout, pendant le texte, sinon tous les détails ont été ajoutés, se verra.

Le processus de fabrication de l'appareil

Alors, commençons, prenons d'abord le moteur et le connectons à l'alimentation. J'ai coupé l'USB du téléphone et connecté les fils au moteur. Ainsi, vous pouvez vous connecter à n'importe quelle prise USB.

Donc, le moteur lui-même doit être fixé quelque part, j'ai un moteur de cette forme et j'ai utilisé une boîte de balles pour la pneumatique comme support, vous pouvez penser à autre chose !

Le moteur lui-même doit encore être fixé dans la boîte, j'ai décidé de faire un moteur amovible, la boîte de balles est divisée en deux parties. La photo a du sens.

Nous isolons bien le moteur lui-même afin que le moteur ne se bouche pas lors de la fabrication de la barbe à papa, vous pouvez le mettre dans un récipient, vous pouvez l'envelopper avec du ruban adhésif.

Maintenant, nous avons besoin d'une boîte. Vous devez prendre la case du milieu, par exemple, j'ai pris la première qui est tombée. Seul le haut doit y être ouvert, le reste des pièces est fermé.
Ici, sur la photo, vous pouvez voir la forme de la boîte, cependant, j'ai coupé le trou moi-même, il s'est avéré tordu.

On ne sait pas ce qu'il y avait dans la boîte. Par conséquent, afin de nous protéger, il a été décidé de le coller avec quelque chose à l'intérieur, j'ai utilisé du papier alimentaire, des gâteaux, des tartes et autres sont généralement cuits dessus. Si vous ne l'avez pas, vous pouvez utiliser du papier propre, de la toile cirée, enfin, qui a assez d'imagination pour quoi.
Pour garder le papier en confiance, je l'ai collé avec du ruban adhésif sur les côtés :

Maintenant, la prochaine étape, nous devons fixer le moteur au centre de la boîte afin qu'il tienne en toute confiance et ne tourne pas beaucoup. Vous devez également retirer le fil afin qu'il ne dépasse pas.

Ensuite, nous avons besoin d'un couvercle en fer ordinaire, qui sert à enrouler les canettes, le couvercle doit être fixé sur la partie rotative du moteur, en haut. Vous devez attacher aussi uniformément et fermement que possible. Assurez-vous de vérifier que le moteur tourne le couvercle et ne défile pas, et que le couvercle tourne aussi doucement que possible.

Tout, la chose la plus importante que nous ayons faite, bravo ! L'affaire reste petite, pour préparer le "mélange" lui-même pour la préparation de la barbe à papa.
Qui a préparé les soi-disant "coqs" dans des moules à sucre, il commencera déjà à deviner de quoi il sera question.

Qui ne comprend pas, nous lisons:

Nous avons besoin:

Du sucre;
- l'eau;
- la cuillère;
- et une sorte de capacité.

Nous prenons du sucre, nous endormons dans un récipient où nous allons cuisiner, ajouter de l'eau. Vous devez obtenir une masse homogène, peu épaisse et peu liquide. N'en abusez pas avec de l'eau !

Après avoir versé du sucre et de l'eau, mélanger un peu, mettre le feu et cuire au feu, l'essentiel est de bien remuer, sinon il y aura des morceaux de sucre. Cuire jusqu'à ce que la masse devienne déjà brune, il y aura des bulbes - c'est normal.

Après avoir cuisiné, ne laissez pas refroidir, allumez le moteur, le couvercle commence à tourner, nous commençons à verser le sucre trop cuit du récipient directement sur le couvercle et observons l'apparition de barbe à papa !

L'essentiel est de ne pas se précipiter, de ne pas verser beaucoup à la fois, mais aussi de ne pas hésiter, sinon la masse de sucre durcira et rien ne fonctionnera, il vaut mieux la réchauffer à nouveau. Voilà, bon appétit à tous. Il n'y avait aucune possibilité de capturer le processus lui-même, c'est mon deuxième "appareil" pour barbe à papa, je ne l'ai pas fait, mais je l'ai fait la première fois plus d'une fois, il ne s'est pas avéré pire que celui acheté! Vous pouvez ajouter des colorants, des arômes, cela donnera l'aspect, le goût et l'odeur de votre barbe à papa. Si j'en ai l'occasion, j'essaierai de poster des photos du processus.

Qui d'entre nous dans son enfance n'a pas rêvé qu'il avait sa propre machine à fabriquer de la barbe à papa ? Si, ayant mûri, vous n'avez pas décidé de lier votre vie à l'art de la confiserie, il est possible de réaliser ce rêve. Différents modèles d'appareils sont en vente : de l'amateur au professionnel, du bon marché au cher. Et ceux qui savent travailler de leurs mains, selon les instructions, assembleront une telle unité à partir de moyens improvisés en 5 minutes. Comment faire cela, et s'il est nécessaire de le faire, sera discuté ci-dessous.

Machine à barbe à papa professionnelle à domicile

La façon la plus simple de préparer un dessert apprécié par beaucoup est basée sur l'utilisation d'une machine à barbe à papa professionnelle. Vous pouvez trouver un tel appareil à la fois sur Internet et dans les magasins d'électroménagers, où vous trouverez tout ce dont vous avez besoin pour la maison. Compact, il produit un grand nombre de portions en peu de temps, ce qui sera utile aussi bien à la star de la fête qu'à l'organisateur de fêtes d'enfants. N'importe qui peut utiliser l'appareil : aucune compétence professionnelle n'est requise pour son fonctionnement.

Pour profiter de la laine de coton, suivez une simple séquence d'étapes :

Étape 1. Nous lavons une voiture nouvellement achetée à l'eau tiède et la séchons soigneusement.

Étape 2. Nous démarrons l'appareil et le laissons inactif pendant environ cinq minutes, afin que la base ait le temps de se réchauffer complètement.

Étape 3. Sur un disque métallique situé au centre de la structure, versez deux cuillères à café ou à soupe de sucre (selon la taille de la portion requise). Lorsqu'il est chauffé, il commencera à se transformer en fils d'une douce "toile d'araignée".

Étape numéro 4. Nous prenons une paille d'un cocktail, une baguette ou tout autre objet similaire et enroulons les fils qui en résultent autour. Déplacez lentement le bol en cercle jusqu'à ce que nous obtenions une partie du volume souhaité.

Étape numéro 5. À la fin des travaux, nous lavons à nouveau l'appareil, le séchons et le rangeons dans un endroit inaccessible aux enfants.

De plus, en travaillant avec l'appareil, assurez-vous qu'il :

• N'a pas surchauffé. Après avoir créé 1 à 2 portions, éteignez l'appareil et laissez-le refroidir.
• Ne s'est pas sali. Une fois trop paresseux pour laver l'appareil après le travail, nous pouvons le désactiver définitivement.
• N'a pas fonctionné sans surveillance. La toile créée est très légère. Cela vaut la peine d'être béant et il décorera un lustre, une table, un tapis et d'autres surfaces vers lesquelles il a le temps de voler. Mais il sera difficile de les nettoyer.

Machine à barbe à papa pour la maison : Matériel nécessaire

S'il n'y a ni argent ni envie de dépenser de l'argent pour un appareil professionnel, un appareil fait maison pourrait bien aider à la fabrication de barbe à papa. Pour l'assembler, nous avons besoin des matériaux suivants:

1. Boîte en carton neuve, intérieur propre et sans fioritures.
2. Bouteille en plastique d'une capacité d'au moins 5 litres.
3. Un couvercle de boîte de conserve pour bébé ou un CD usagé.
4. Instruments.
5. Un petit moteur fonctionnel qui peut être emprunté à un jouet d'enfant ou à un petit appareil électroménager.
6. Recharge depuis un téléphone avec une puissance de 12 à 20 volts.

Commençons à assembler :

Étape 1. Rincez et séchez soigneusement le flacon et le bouchon/CD. On se débarrasse de tous les éléments (peintures, étiquettes, etc.) qui peuvent pénétrer dans le coton lors de la cuisson.

Étape 2. Nous prenons un bouchon de bouteille, y découpons des trous, dans lesquels nous fixons ensuite le moteur avec de la colle. Nous tirons la gomme du mamelon sur le rotor et nous le recouvrons déjà d'un couvercle d'une boîte de nourriture pour bébé. Le dessin fini ressemble à ceci :

Étape 3. On connecte le chargeur au moteur, on passe les fils à travers la bouteille dont le bouchon est soigneusement tordu.

Étape numéro 4. Nous mettons la conception résultante dans une boîte et l'installons près de la prise. Notre machine à barbe à papa est prête.

Cuisiner un dessert sucré et aéré :

Étape 1. Nous mélangeons le sucre avec de l'eau dans un rapport de trois pour un (sur la base qu'environ 2 cuillères à café de sucre cristallisé sont nécessaires par portion). Bien mélanger la solution. Lorsqu'il devient complètement homogène, ajouter 5 ml de vinaigre à 3% et bien mélanger à nouveau.

Étape 2. Versez le mélange obtenu dans une casserole/poêle à frire à parois hautes et, en remuant constamment, faites cuire à feu doux jusqu'à épaississement.

Étape 3. Versez la solution dans un récipient en céramique et laissez-la refroidir à 30-35 degrés. Puis versez-le dans la casserole et continuez à chauffer. Répétez la procédure jusqu'à ce que le sirop de sucre acquière une teinte dorée et épaississe complètement.

Étape numéro 4. Lorsque tout est prêt, allumez la machine et commencez à y verser le sirop préparé en un mince filet. Si toutes les étapes précédentes ont été effectuées correctement, les premiers brins de « toiles d'araignées » apparaîtront immédiatement.

Il ne reste plus qu'à attendre qu'une portion de la taille dont nous avons besoin soit formée et déguste un dessert préparé de ses propres mains. D'accord, ça ne pourrait pas être plus facile.

Avantages et inconvénients de l'équipement de barbe à papa. Est-ce que ça vaut la peine ?

Vous envisagez d'acheter une machine à barbe à papa mais vous ne savez pas si cela en vaut la peine ? Considérez les avantages et les inconvénients de l'appareil pour vous faciliter le choix. Ainsi, lors de la prise de décision d'achat, faites attention aux indicateurs suivants :

• Prix. Le coût des unités professionnelles est calculé en dizaines voire centaines de milliers de roubles. Des modèles de vagues domestiques peuvent être trouvés pour 3 à 10 000. Cependant, même ce montant sera déraisonnablement élevé si vous prévoyez d'utiliser la voiture seulement quelques fois, puis de la pousser simplement vers l'étagère la plus éloignée.
• Performance. Ceux qui, au contraire, souhaitent faire fonctionner la machine à barbe à papa de manière continue, doivent se concentrer sur ses caractéristiques techniques lors du choix. Le modèle que vous aimez effectuera-t-il le volume d'opérations qui lui est demandé ? Ou deviendra-t-il inutilisable après 5 à 10 cycles ? Des avis et une description des paramètres de l'appareil vous aideront à le comprendre.
• Demande. Découvrez si vos amis ont besoin d'un dessert similaire? Si la plupart des invités sont ceux qui suivent de près la figure ou sont indifférents aux sucreries, alors en faisant de la barbe à papa sur un appareil spécialement acheté à cet effet, vous transférerez simplement de la nourriture et de l'argent au vent.

Comme vous pouvez le voir, tout est clair. Plus le prix de l'appareil est élevé, plus il vous servira longtemps. Cependant, même le modèle le plus sophistiqué ne sera pas du coton à lui tout seul, sans votre participation. Par conséquent, en cas de doute sur la valeur de l'achat, achetez le modèle le plus simple pour quelques milliers de roubles. sur le marché secondaire. Ainsi, vous ne perdrez pas grand-chose si l'intérêt pour la cuisine disparaît après les deux ou trois premières portions, et vous pourrez formuler clairement vos exigences pour l'appareil.

Comment faire de la barbe à papa sur la machine rapidement et savoureuse : conseils au quotidien

Vous souhaitez simplifier le processus de cuisson, le rendre plus rapide et plus précis ? Ces conseils vous aideront :

1. Pour donner au coton un goût similaire à celui vendu pendant les vacances et les festivités, nous prenons du sucre en vrac sec ou de l'isomalt. Un produit raffiné ou humide ne fonctionnera pas ici.
2. Que vous utilisiez une machine à barbe à papa professionnelle ou une machine à barbe à papa maison, des toiles d'araignées et des gouttes de sirop peuvent voler dans la pièce. Par conséquent, avant de démarrer l'appareil, à proximité des surfaces : le sol, les chaises, l'évier, cela ne fait pas de mal de le recouvrir d'un journal ou d'un film protecteur.
3. Soyez extrêmement prudent lorsque vous versez du sirop chaud. Cela vaut la peine de rester béant et vous êtes assuré de vous brûler. Par conséquent, il est préférable de retirer les enfants de la cuisine pendant toute la durée de la cuisson.
4. Pour éviter que le mélange ne s'abîme pendant la cuisson (ne sucre pas, ne brûle pas, n'épaissit pas), remuez-le constamment et grattez-le sur les parois de la casserole/casserole.

Si vous avez encore des questions, consultez la sélection de vidéos thématiques ci-dessous. Cela vous aidera à comprendre comment faire de la barbe à papa à la maison.

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Pour une machine à barbe à papa assez petite, vous aurez besoin de quelques composants essentiels. Tout d'abord, vous avez besoin d'une base - en métal ou en bois. Toute la structure de la machine y sera fixée. La base, ou le corps, le long des bords doit avoir des trous dans lesquels des clous sont martelés ou des cylindres sont soudés.

Vous aurez besoin d'un moteur. Sa puissance détermine la taille de toutes les autres parties de l'appareil, car plus le moteur est puissant, plus il en a. Vous pouvez utiliser le moteur d'un magnétophone ou d'une machine à laver.

Nécessaire pour le sucre, chauffé pendant la cuisson, un bol assez spacieux. Puisqu'il va chauffer, le matériau doit être sûr et ne pas fondre à haute température.

Le dernier élément requis est l'alimentation. Cela peut être n'importe quoi - ou un réseau 220V.

Cette conception reflète le principe de fabrication et peut être modifiée et améliorée de la manière souhaitée.

processus d'assemblage

La base d'un appareil simple pour fabriquer du coton sera une planche. Des œillets sont enfoncés pour sécuriser le moteur, mais vous pouvez également attacher le moteur avec du fil.

Un simple moteur à bande avec plusieurs trous et un petit arbre est introduit dans le moteur. Un bol est fixé sur l'arbre et, à l'aide de trous, le moteur est fixé à la base.

Le bol est l'élément le plus complexe du dispositif de production de barbe à papa. Vous pouvez utiliser de petits bouchons en liège - de la bière ou du ketchup. Des canettes de Pepsi, de bière et d'autres boissons peuvent être utilisées, à condition qu'elles soient coupées uniformément. Tous les articles sont traités avec du papier de verre pour enlever toute la peinture.

Après cela, un trou est fait au milieu et de nombreux petits trous sont percés autour du périmètre. Dans le deuxième bouchon, un petit trou est fait au milieu et 4 autres le long du périmètre.

À l'aide d'un fil, les deux parties sont reliées entre elles. La partie supérieure a un grand trou au milieu et la partie inférieure a de nombreux petits trous autour du périmètre. Le bol fini est fixé sur le moteur. Maintenant, pour faire la première portion de barbe à papa, il suffit d'alimenter le moteur avec un vieux chargeur.

Pour ce faire, coupez la fiche du chargeur (par conséquent, peu importe le type de chargeur) et dénudez les fils à l'extrémité. Connectez-vous au moteur en respectant la polarité, branchez-le au réseau. Si le bol bouge sans tomber, tout est fait correctement.

Processus de fabrication

Il faut du sucre et une source de chaleur. Le sucre est versé dans un bol et chauffé à l'état liquide. Ensuite, l'appareil s'allume et vous pouvez collecter de fins fils de barbe à papa avec un bâton.

Avec une humidité élevée, un bon produit ne fonctionnera pas. Dans ce cas, vous pouvez développer un design avec une couverture.

On ne peut pas faire beaucoup de coton avec un tel appareil, mais ce sera suffisant pour faire plaisir aux enfants le dimanche.

Quel enfant, allant au parc avec ses parents pour des vacances, ne demande pas de coton ? Cette masse d'air blanc de sucre est appréciée par de nombreux enfants. Et pour que le sentiment de plaisir et de bonne humeur accompagne toujours nos enfants, les parents peuvent cuisiner eux-mêmes un tel délice. Comment faire de la barbe à papa à la maison est décrit dans cet article.

Faire de la barbe à papa avec des moyens improvisés

1. Préparez le sirop, et pour cela vous aurez besoin de : sucre (300 g), eau (100 g) et une demi-cuillère à café de vinaigre. Mélangez tous les ingrédients, versez le mélange dans une petite casserole et mettez-le à feu doux. Pour rendre le coton brillant, vous pouvez ajouter un colorant naturel, par exemple du jus de betterave ou de la confiture de framboises.

2. Assurez-vous de remuer le contenu afin que le sucre ne brûle pas. Lorsque le sirop bout, retirez la casserole du feu et attendez 5 minutes qu'il refroidisse. Répétez cette procédure 4 fois. Le sirop sera prêt lorsqu'il commencera à s'étirer et à devenir doré.

Si la masse n'est pas suffisamment cuite, le coton s'avérera non aéré, il sera lourd et humide, il commencera à coller aux dents.

Et si le sirop est digéré, alors la friandise peut éventuellement s'avérer coriace, voire un peu piquante.

3. Passons à la formation d'une figure familière: prenez les fourchettes habituelles au nombre de 3 pièces. Placez-en deux dans des verres à une distance d'environ 5 cm l'un de l'autre. Et trempez la troisième fourchette dans du sirop chaud et commencez à rouler autour des deux autres couverts pour que la toile d'araignée en sucre s'enroule autour d'eux. Veillez à ne pas mettre la solution chaude sur vos mains et à ne pas les brûler. La barbe à papa à faire soi-même est prête et vous pouvez maintenant profiter de cette friandise délicate et agréable.

Préparation des desserts avec un appareil spécial

Un appareil pour la barbe à papa peut être acheté dans une quincaillerie, cependant, tout le monde ne peut pas se permettre une telle unité. Son prix varie de 10 000 à 20 000 roubles. Mais si vous avez de la chance et que vous avez acheté un tel appareil, préparer de la barbe à papa ne sera pas difficile. Cette friandise est faite comme suit:

1. Versez 1,5 cuillères à café de sucre au centre du bol rotatif, puis branchez l'appareil sur secteur.

2. Après une minute, des fils blancs sucrés commenceront à se former à l'intérieur du bol, vous devez donc les attraper. Pour ce faire, prenez un bâton sur lequel vous enroulerez le coton, déterminez-le à la verticale au-dessus du récipient et attendez que les fils commencent à s'y accrocher. Puis, en position horizontale, continuez à enrouler la douceur autour du support.

Une portion de coton avec cette méthode de préparation ne prend que 1,5 cuillères à café de sucre. Si vous voulez faire une friandise pour deux dents sucrées (voire plus), alors vous devez nettoyer le bol pour que par la suite le sirop n'y colle pas.

Vous savez maintenant comment faire de la barbe à papa à la maison en utilisant un appareil spécial pour faire des desserts. Découvrez maintenant comment vous pouvez faire une telle friandise sans utiliser d'unité spéciale. Au contraire, l'appareil sera toujours, mais vous le fabriquerez vous-même.

Liste des éléments pour fabriquer un appareil fait maison

Si vous ne pouvez pas vous permettre un appareil spécial pour faire des bonbons, vous pouvez le fabriquer vous-même, armé des matériaux suivants :

1. Récipient en plastique d'un volume de 5 litres.

2. Moteur (pas besoin de s'embêter, un moteur ordinaire de n'importe quel jouet pour enfants fera l'affaire).

3. Un couvercle en métal d'une boîte (sa taille doit être légèrement plus grande que le goulot de la bouteille).

4. Alimentation du téléphone portable. La puissance du chargeur doit être comprise entre 12 et 20 V.

5. Boîte en carton. Il doit contenir une bouteille.

Comment faire de la barbe à papa à la maison avec un tel appareil fait maison? Des instructions détaillées sont fournies dans la section suivante.

Instructions détaillées pour la fabrication de l'appareil

1. Connectez les couvercles en plastique et en métal et faites un trou dans chacun d'eux, puis insérez le moteur de sorte que son extrémité pointue sorte par le trou. Le bouchon en plastique doit être en bas pour que le flacon puisse être vissé.

2. Connectez l'alimentation électrique au moteur.

3. Placez la machine dans la boîte.

Un appareil fait maison pour la barbe à papa est prêt. Il reste à apprendre comment obtenir la douceur.

Cuisiner des friandises avec une machine maison

1. Lubrifiez le couvercle métallique avec de l'huile de tournesol. Cela est nécessaire pour que le mélange ne colle pas au bouchon.

2. Sortez une tasse en acier et versez-y 4 cuillères à café de sucre et 1 cuillère à soupe d'eau. Des colorants alimentaires peuvent être ajoutés si désiré.

3. Mettez la tasse sur le feu et mélangez constamment son contenu. Vous devez garder la vaisselle sur le brûleur jusqu'à ce que le sucre dans la tasse soit complètement dissous. La masse doit acquérir une teinte brune et une ductilité.

4. Vous devez cuire rapidement pour que le caramel n'ait pas le temps de durcir. Démarrez rapidement l'appareil et commencez à verser la masse en un petit filet sur le couvercle métallique. Le caramel se dispersera dans différentes directions et créera des toiles d'araignées.

Maintenant, vous pouvez facilement répondre à la question: "Comment faire de la barbe à papa à la maison sans appareil spécial?"

1. Vous devez utiliser la barbe à papa immédiatement, car après un certain temps, elle devient dense et moins savoureuse.

2. Pour que cette friandise soit non seulement savoureuse, mais aussi brillante, vous pouvez ajouter du colorant alimentaire.

3. Pour la préparation d'un tel délicieux, il est nécessaire d'utiliser uniquement du sucre sec en vrac, mais le sucre raffiné ou un produit humide ne convient pas.

4. Les restes durcis du sirop ne doivent pas être jetés - ils font de délicieux bonbons au sucre doré.

5. Avant de commencer le processus, il est conseillé de recouvrir le sol et la table de la cuisine de cellophane. Parce que des gouttes de sirop vont se disperser, et les retirer de la surface n'est pas si facile.

6. Pendant la cuisson, vous devez sortir les enfants de la cuisine afin qu'ils ne soient pas brûlés par des gouttes de sirop qui tombent accidentellement sur leur peau.

7. Les fourchettes, les fouets, les bâtons chinois peuvent être utilisés comme support de coton.

Faire de la barbe à papa n'est pas un processus facile, mais si vous suivez strictement toutes les recommandations, vous obtiendrez un merveilleux dessert. Et avec la présence d'un appareil spécial, sans aucun problème, vous pouvez préparer cette délicatesse au moins tous les jours.