Відділ:покритонасінні (Magnoliophyta).

Клас:дводольні (Dicotyledones).

Порядок:зонтикокольорові (Umbelliflorae).

Сімейство:парасолькові (Umbelliferae).

Рід:синьоголовник (Eryngium).

Вид:синьоголовник альпійський (E. alpinum).

Синеголовник альпійський - кореневищний багаторічник з прямостоячими пагонами висотою до 70 см. У цій статті ми розповімо вам про місця зростання, значення та застосування синьоголовника, біології його розвитку та покажемо фото синьоголовника альпійського.

Прикореневе листя рослини довгочергове, ниркоподібне або серцеподібне, яскраво-зелене, із зубчастим краєм і довжиною до 15 см. Стеблове листя - сидяче, пальчасто-розсічене на загострені колючі частки.

Як видно на фото, квітки синьоголовника дрібні, правильні, з блакитним віночком, зібрані в циліндричне головчасте суцвіття, яке має довжину до 4 см і оточене приквітниками, немов коміром. Самі по собі квітки синьоголовника колючі, забарвлені у синій, зелений, білий або сизій колір.

Плід сухий - темно-коричнева колюча двонасінка до 0,5 см завдовжки.

Популяції трави синьоголовник розкидані по Альпах. Більшість ареалу знаходиться у Франції, де відомо 38 локацій у Рона-Альпах і Прованс-Альп-Кот-д'Азур, а також в Австрії. У Словенії та Італії залишилося по кілька маленьких популяцій, з частини місцеперебування рослина зникла. У Швейцарії та Ліхтенштейні стан вигляду стабільний завдяки реінтродукції.

Рослина синеголовник зустрічається в горах на висоті від 1500 до 2000 м у співтовариствах інших високих трав. відкритих місцяхі часто у лавинних коридорах.

Для вигляду характерне насіннєве поновлення. У культурі його іноді вдається розмножити вегетативно – розподілом кореневища. Цвіте рослина влітку, запилюється комахами, переважно бджолами. Насіння дозріває восени, поширюється тваринами і людиною, чіпляючись за шерсть і одяг відповідно.

М'яке і широке прикореневе листя синьоголовника альпійського виконує функцію фотосинтезу, а колючі та жорсткі верхні служать для захисту та прикраси.

Застосування кольорів синьоголовника

Синеголовник альпійський - популярне у Південній Європі садова рослина. Воно добре як солітер і в груповій посадці. Його цінують за ефектні суцвіття з яскравими прилистками, що довго зберігаються на квітконосах, а також за витривалість і невибагливість до умов утримання.

Найчастіше вирощують синеголовники аметистовий (E. amethystinum), гігантський (E. giganteum), плосколистий (E. planum), протеєквітковий (E. proteiflorum) та приморський (E. maritimum), а також ряболистий Цабеля (E. x zabelii) - гібрид синьоголовників альпійського та Бурже (E.bourgatii).

Застосування синьоголовника обумовлено вмістом у рослині сапонінів та ефірної олії. Настої та відвари синьоголовників плосколистого та польового (E. campestre) застосовують у народної медицинипри хворобах

Ця трава в німецької традиціїмає те саме значення, що і будяко. У Середні віки колючим кольорам синьоголовника приписували властивість відлякувати погань.

Незважаючи на те, що вид росте на територіях, основними загрозливими факторами для нього залишаються випас худоби, лижний туризм і безконтрольний збір на букети. Ареал синьоголовника альпійського менше 2000 км2 і скорочується разом із його чисельністю. Вигляд введений у культуру та охороняється на всій довжині свого ареалу.

Синьоголовник(Інші назви – «морський падуб», ерінгіум) – колюча рослина сімейства Парасолькових. Серед 250 видів синьоголовників є багаторічники, і дворічники, і однорічники. Однак у культурі найчастіше вирощують багаторічні видицієї рослини.

Синьоголовник

Синьоголовникне відрізняється яскравою красою, однак у сучасних ландшафтних композиціяхйого часто використовують як фонову рослину для інших яскравіших рослин. Крім того синьоголовник використовують для , причому як свіжих, так і сухих. синьоголовник зрізають у повному розпуску суцвіть. А також синьоголовник є цінною лікарською рослиною та відмінним медоносом, що приваблює в сад корисних комах.

Висота рослини варіюється від 40 см до 15 метрів. Стебла розгалужені зверху, листя шкірясті, вся рослина має цікавий блакитний, сірий або фіолетовий відтінок. Головчасті суцвіття синього або блакитного кольоруоточені твердими колючими листочками обгортки. Цвіте синьоголовник у липні близько 1,5 місяців.

Синеголовник віддає перевагу відкритим сонячні місця. Саме там він має гарний сталевий відлив. А в затінку (навіть у невеликому) забарвлення стає блідим, суцвіття пухкими, а стебла витягнутими. До грунтів не вимогливий, але віддає перевагу родючому і добре дренованому. Більшість видів синьоголовника цілком зимостійкі і не вимагає укриття на зиму. Середній смузіРосії. Для того щоб фарбування рослин було більш яскравим, під кожен кущик вносять 1-2 жмені вапна або меленим. яєчної шкаралупи. Догляд полягають у прополках та регулярному розпушуванні ґрунту. Довгі тонкі стебла деяких видів необхідно підв'язувати до опори у червні.

Розмножується синьоголовник діленням куща та насінням. Поділ куща проводять у травні до відростання листя дуже обережно з великою грудкоюземлі. Синеголовник має довге стрижневе коріння, яке при пересадці може обламуватися, тому рослина не дуже добре переносить пересадку і довго приживається. Насіння висівають під зиму у відкритий ґрунт, або у лютому – березні на розсаду. Схід зазвичай з'являється через 20-25 днів. Їх пікірують в окремі горщики, тому що згодом рослина погано переносить пересадку. При висадці на постійне місцеміж рослинами дотримуються відстані близько 30 см.

У культурі зустрічаються такі види синьоголовника:

1. Синеголовник альпійський - багаторічник близько 70 см заввишки з прямостоячими розгалуженими у верхній частині стеблами. Листя прикореневе – довгочеречне, серцеподібне, зубчасте по краю, стеблове – напівстеблооб'ємне клиновидно-трикутне пальчасто-розсічене. Суцвіття сині головчасті мають довгасто-циліндричну форму, розташовані як би в чаші з колючих синюватих листочків обгортки. Має безліч сортів, що відрізняються різними відтінками та пишністю обгорток – «комірів» суцвіть.

2.Синеголовник аметистий - багаторічник близько 70 см заввишки, листя шкірясте, колючі, перисто-розділені. Кулясті головчасті суцвіття близько 3 см в діаметрі мають синє або блакитне забарвлення.

3. Синеголовник Бурже - багаторічник близько 40 см заввишки утворює прямостоячі або легені широкі кущі. Листя, сильно розсічені синювато-зеленого забарвлення з білими жилками.

4. Синеголовник гігантський - Двірічник близько 1,5 метрів висотою з досить великими головчастими суцвіттями близько 6 см завдовжки. Забарвлення квіток - білувате, листочки обгортки сріблясті або синьо-зелені, під час цвітіння мають металевий блиск. Легко розмножується самосівом.

5. Синеголовник плосколистий – багаторічник близько 1 метра заввишки. Головчасті яйцеподібні суцвіття близько 2 см у діаметрі мають блакитне або синє забарвлення, листочки обгортки сині.

6.Синеголовник приморський - багаторічник близько 70 см заввишки, суцвіття головчасті кулясті блідо-блакитні, листочки обгортки мають синьо-сталеве забарвлення.

Наші бабусі, вирощуючи суницю садову, або полуницю, як звикли ми її називати, про мульчування не турбувалися. Але сьогодні цей агроприйом став основним у досягненні високої якостіягоди та зниження втрат урожаю. Хтось може сказати, що це клопітко. Але практика показує, що витрати в даному випадку окупаються сторицею. У цій статті пропонуємо вам познайомитись із дев'яткою кращих матеріалівдля мульчування садових суниць.

Сукуленти дуже різноманітні. Незважаючи на те, що моднішими завжди вважали «малюків», до асортименту суккулентів, за допомогою яких можна прикрасити сучасний інтер'єр, варто придивитися уважніше. Адже забарвлення, розміри, візерунковість, ступінь колючості, вплив на інтер'єр – лише кілька параметрів, за якими можна їх вибирати. У цій статті розповімо про п'ять наймодніших сукулентів, які дивовижним чином перетворюють сучасні інтер'єри.

М'яту використовували єгиптяни ще за 1,5 тисяч років до нашої ери. Вона відрізняється сильним ароматом через великий вміст різних ефірних масел, що мають високу летючість. Сьогодні м'яту використовують у медицині, парфумерії, косметології, виноробстві, кулінарії, у декоративному садівництві, у кондитерській промисловості. У цій статті розглянемо самі цікаві різновидим'яти, а також розповімо про особливості вирощування цієї рослини відкритому ґрунті.

Люди почали вирощувати крокуси ще 500 років до настання Нашої ери. Хоча присутність цих квітів у саду швидко, ми завжди з нетерпінням чекаємо повернення вісників весни в наступному році. Крокуси - одні з ранніх першоцвітів, чиє цвітіння починається, як тільки зійде сніг. Однак терміни цвітіння можуть відрізнятися залежно від видів та сортів. Ця стаття присвячена раннім різновидам крокусів, які зацвітають наприкінці березня-початку квітня.

Щи з ранньої молодої капусти на яловичому бульйоні – ситні, ароматні та прості у приготуванні. У цьому рецепті ви дізнаєтеся, як зварити смачний яловичий бульйон та приготувати на цьому бульйоні легкі борщ. Рання капуставариться швидко, тому її кладуть у каструлю одночасно з рештою овочів, на відміну від осінньої капусти, яка готується дещо довше. Готові щі можна зберігати у холодильнику кілька днів. Щи, що настоялися, виходять смачніше щойно приготовлених.

Чорниця – малопоширена перспективна ягідна культура в садах. Ягоди лохини є джерелом біологічно активних речовин і вітамінів, мають протицинготні, протизапальні, жарознижувальні, загальнозміцнюючі властивості. Ягоди містять вітаміни С, Е, А, флавоноїди, антоціани, мікроелементи – цинк, селен, мідь, марганець, а також рослинні гормони – фітоестрогени. Своїм смаком ягоди лохини нагадують суміш винограду та чорниці.

Вдивляючись у різноманітність сортів томатів, складно не розгубитися – дуже вже широкий вибір. Навіть досвідчених городниківвін іноді бентежить! Проте зрозуміти ази підбору сортів "для себе" не так і складно. Головне вникнути в особливості культури та почати експериментувати. Однією з найпростіших для вирощування груп томатів виступають сорти та гібриди з обмеженим зростанням. Вони завжди цінувалися тими городниками, хто не має багато сил та часу на догляд за грядками.

Колись дуже популярні під ім'ям кімнатної кропивки, а потім усіма забуті, колеуси сьогодні – одні з найяскравіших садових та кімнатних рослин. Вони не даремно вважаються зірками першої величини для тих, хто шукає насамперед нестандартні забарвлення. Прості у вирощуванні, але не настільки невибагливі, щоб підходити всім, колеуси вимагають постійного контролю. Але якщо про них дбати, кущики з бархатистого неповторного листя легко затьмарять будь-якого конкурента.

Запечений у прованських травах хребет лосося - «постачальник» смачних шматочків рибної м'якоті. легкого салатузі свіжими листками черемші. Печериці злегка обсмажують у оливковій олії, а потім поливають яблучним оцтом. Такі гриби смачніші за звичайні мариновані, і вони краще підходять для запеченої риби. Черемша та свіжий кріп чудово уживаються в одному салаті, підкреслюючи аромат один одного. Часникова гострота черемші просочить і м'якоть лосося, і шматочки грибів.

Хвойне деревоабо чагарник на ділянці – це завжди здорово, а багато хвойних ще краще. Смарагдова хвоя різних відтінківприкрашає сад у будь-яку пору року, а фітонциди та ефірні олії, що виділяються рослинами, не тільки ароматизують, а й роблять повітря чистішим. Як правило, більшість районованих дорослих хвойних рослин, вважаються дуже невибагливими деревами та чагарниками. Але молоді саджанці куди більш примхливі та вимагають грамотного догляду та уваги.

Сакура найчастіше асоціюється з Японією та її культурою. Пікніки під покровом квітучих деревдавно вже стали невід'ємним атрибутом зустрічі весни у Країні сонця, що сходить. Фінансовий та навчальний ріктут починається з 1 квітня, коли цвітуть чудові вишні. Тому багато хто значущі моментиу житті японців проходять під знаком їхнього цвітіння. Але добре росте сакура й у прохолодніших регіонах - певні види успішно можна вирощувати навіть у Сибіру.

Мені дуже цікаво аналізувати, як змінювалися смаки та пристрасті людей до тих чи інших продуктів харчування протягом століть. Те, що колись вважалося смачним і було предметом торгівлі, згодом втрачало свою цінність і навпаки. плодові культуризавойовували свої ринки. Айва обробляється вже понад 4 тисячі років! І навіть у 1 столітті д. н. е. було відомо близько 6 сортів айви і вже тоді описувалися способи її розмноження та вирощування.

Порадуйте своїх домочадців та приготуйте тематичне сирне печиво у вигляді великодніх яєць! Ваші дітки із задоволенням візьмуть участь у процесі – просіють борошно, з'єднають усі необхідні інгредієнти, замісять тісто та виріжуть вигадливі фігурки. Потім із захопленням спостерігатимуть, як шматочки тіста перетворюються на справжні пасхальні яйця, а далі з таким же натхненням поїдатимуть їх із молоком або чаєм. Як зробити таке оригінальне печиво на Великдень, читайте у нашому покроковому рецепті!

Серед бульбових культур декоративно-листяних улюбленців не так вже й багато. І каладіум - справжня зірка серед ряболистих мешканців інтер'єрів. Зважитися завести каладіум може не кожен. Ця рослина вимоглива, і насамперед – до догляду. Але все ж таки чутки про незвичайну примхливість каладіуми ніколи не виправдовують. Увага та турбота дозволяють уникнути будь-яких труднощів при вирощуванні каладіумів. А вибачити невеликі помилки рослина може майже завжди.

Ситна, неймовірно апетитна і просто елементарна страва ми приготували для вас сьогодні. Ця підлива універсальна повністю, тому що підійде до кожного гарніру: овочів, пасті, та до чого завгодно. Підлива з куркою та грибами врятує вас у моменти, коли немає часу або не хочеться особливо думати про те, що приготувати. Візьміть вам улюблений гарнір (можна це зробити заздалегідь, щоб все було гарячим), додайте підливу та обід готовий! Справжня паличка-виручалочка.

Рід налічує приблизно 250 видів, які поширені в помірних, тропічних та субтропічних широтах, за винятком Південної Америкита Східної Азії.

Синеголовник - багаторічне, рідше дворічне і однорічна рослина. Стебла синьоголовника 40 см – 1,5 м у висоту, вгорі розгалужені.

Листя шкірясте, перисто-розсічене або цільне, яйцеподібне, округле, трикутне або ланцетне, часом лінійне, по краю колючезубчасте.

У синьоголовника квітки дрібні, обох статей, сині або блакитні, кожен розташовується в пазусі приквітника, зібрані вони в головчасті суцвіття, які оточені великими, жорсткими, часом колючими, перистими або цілісними листочками.

Види та сорти

Батьківщиною вважаються гори Франції, Східної Європита Західної Югославії, також зустрічається в Росії.

Синеголовник альпійський багаторічна рослина 70 см у висоту з голими, прямостоячими, стеблами, розгалуженими вгорі.

Прикореневе листя серцеподібне, на довгих черешках. Квітки синеголовника альпійського сині, кожна квітка розташовується в пазусі кожного приквітника.

А суцвіття головчасте, щільне, циліндричної форми.

Сорти синьоголовника альпійського відрізняються відтінками та розкішшю «комірів». У синьоголовника сорту Аметист вони бузкові, у синьоголовника сорту "Блю Стар" - сині, у сорту "Блю Джекпот" також сині, але дуже великі.

В природного середовищазростає у Південній та Центральній Європі.

Багаторічна рослина з колючим, шкірястим листям. Квітки синеголовника аметистового сині або блакитні, зібрані в кулясте або яйцевидне головчасте суцвіття. Обгортка в період цвітіння блакитного забарвлення.

Батьківщиною вважається Кавказ.

Високорослий вигляд, що досягає у висоту 1,5 м. Дворічна рослина з шкірястим листям; прикоренева - цілісна, на довгих черешках, а стеблове листя - сидяче, колючезубчасте. Суцвіття синьоголовника альпійського великі, довгасто-обратнояйцевидні.

Квітки білі. Листочки сріблясто-сірі з металевим блиском у період цвітіння, що настає у серпні. Прекрасно розмножується самосівом.

Синеголовник гігантський схожий на маленький привид, що загубився в саду. Є сорт "Сілвер Хост" . У ньому найкращі риси виду - біле забарвлення вегетативних частин, плоский "комір", пишність якого посилена довгими колючками, а кількість суцвіть досягає сотні.

У природі зростає на Кавказі, у Сибіру, ​​у Північному Китаї та Середній Азії.

Багаторічна рослина 1 м заввишки. У верхній частині стебла гіллясті, синюваті. Листя жорстке, тонке, шкірясте. Квітки сині та блакитні, зібрані у суцвіття яйцевидної форми. Листочки обгортки лінійні, сині, шиловидно-зубчасті. Цвіте 40 днів у липні.

Батьківщина - Крим, Прибалтика, Західна Європа, Західне Закавказзя.

Багаторічна рослина з товстими стеблами сизо-блакитного кольору. Прикореневе листя черешчасте, серцеподібне або ниркоподібне, шкірясте, колючезубчасте.

Квітки блідо-блакитні, зібрані в кулясті суцвіття. Листочки широкі, колючезубчасті, сталевого кольору.

Місце розташування синеголовника

Віддає перевагу сонячним місцям з дренованими грунтами.

Ґрунт для синьоголовника

Для посадки підходять будь-які ґрунти, проте для кращого розвиткунайкраще багаті вологоємні ґрунти.

Синеголовник плосколистий добре виживають на твердокам'яних глинах, виграючи лише у кольорі, який у таких спартанців стає яскравішим.

Догляд за синеголовником

Крім прополювання рослині необхідно і розпушування ґрунту. У червні всі види синьоголовника з довгими стеблами слід підв'язати до опори. Більшість видів синьоголовника в Росії зимостійка.

Розмноження синьоголовника

Поділом куща, а також насінням. Розмножувати синьоголовники розподілом куща важко, тому що їх коріння ламається, а це означає, що кущики погано приживаються.

Кущі зазвичай ділять у травні. Висаджують на відстань не менше ніж 40 см між рослинами.

Використання синьоголовника

Високі екземпляри добре виглядають поодиноко або в групових посадках, низькі - красиві в міксбордерах, робітках.

Синеголовники використовують у складанні зимових букетів. Низькі види синьоголовника можна використовувати у альпійській гірці.

Синеголовник - корисні властивості та протипоказання

Синеголовник плосколистий- Застосовують як відхаркувальний засіб при хронічному бронхіті, як заспокійливий при тривозі, нічних кошмарах та безсонні.

Латинська назва: Eryngium planum.

Англійська назва: Eryngo.

Сімейство:Парасолькові - Apiaceae.

Синонім:Синьоголовник плоский.

Народна назва:пустельний будяко, синя колючка.

Використовувані частини:трава, рідше кореневища.

Ботанічний опис:синьоголовник плосколистий - багаторічна рослина з прямим стрижневим коренем. Стебла висотою до 1 метра, у верхній частині гіллясті. Усі частини рослини, особливо верхня, мають блакитний чи фіолетовий відтінок. Листя жорстке, шкірясте, по краях з колючими зубцями. Прикореневе листя овальне або яйцевидне, довжиною до 15 см, на довгих черешках. У середній частині стебла - неяснолопасцеві, на коротких черешках. У верхній частині стебла листя сидяче, пальчастороздільні з 3-5 частками. Квітки з блакитними або синіми пелюстками зібрані в щільні яйцеподібні головки довжиною до 2 см. Листочки обгортки, приквітки та чашолистки ланцетоподібні, з остистими зубцями. Листочки обгортки по довжині рівні квітковим голівкам або навіть довші. Цвіте синьоголовник плосколистий у червні-липні. Плоди яйцеподібні, лускаті довжиною до 3 мм.

Ареал проживання:зростає в Україні, європейській частині Росії, на Північному Кавказі, півдні Західного Сибіруна сухих луках, галявинах, лісових узліссях, на пісках, по берегах річок, у степах.

Збір та заготівля:Траву збирають під час цвітіння, ріжуть на частини та сушать у тіні на відкритому повітрі. Термін зберігання – 2 роки. Коріння викопують навесні та восени. Сушать на повітрі, попередньо розрізавши навпіл. Термін зберігання – 3 роки.

речовини, що діють:в синьоголовнику плосколистому містяться сахароза і фруктоза, полісахариди, органічні кислоти - лимонна, яблучна, щавлева, гліколева, малонова, тритерпенові сапоніни, фенолкарбонові сполуки, ефірне масло, ацетиленові сполуки, вітамін С, флаваноїди, вуглеводи, сліди жирної олії, таніди

Фото трави лікарської рослиниСинеголовник плосколистий

Синеголовник плосколистий - лікувальні властивості та застосування

У народній медицині відвар, настій і настойку трави синьоголовника плосколистого застосовують як відхаркувальний засіб при хронічному бронхіті, як заспокійливий при тривозі, нічних кошмарах та безсонні. Дослідженнями встановлено ефективність відвару трави та коріння при кашлюку та сильному дратівливому кашлі. Настої трави використовують для полоскання при запальних захворюваннях слизової оболонки порожнини рота та зубного болю. Крім того, настій трави викликає і посилює менструації, знімає болі та запалення, має антитоксичну дію (тому відвар коренів вживають при отруєнні грибами).

• Рецепт приготування відвару із синьоголовника плосколистого: 1 ст. л. подрібненого коріння заливають склянкою окропу, кип'ятять на водяній бані 30 хв і проціджують, не охолоджуючи.

• Рецепт приготування трав'яного настою із синьоголовника плосколистого: 1 ст. л. трави заварити склянкою окропу, настояти 2 години, процідити.
• Рецепт настойки синьоголовника: 30 г подрібненої трави синьоголовника та залити 0,5 л горілки. Настояти два тижні, частіше струшуючи. Процідити, віджати та пити 1 місяць по 1 ст. ложці тричі на день за 30 хвилин до їди. Синеголовник плосколистий застосовується при хворобливому сечовипусканні, хронічному бронхіті, ниркових коліках, каменях у нирках та сечовому міхурі, хворобах печінки, болях у суглобах, набряках ніг Така настойка також є протиотрутою від отруєння грибами.

УВАГА!

Лікування небезпечне! Перед лікуванням в домашніх умовах проконсультуйтеся з лікарем.

Лікування синеголовником

1. ГРЗ та ГРВІ. Використовуйте відвар із синьоголовника як потогінний засіб у поєднанні з коричневими гілочками - по 1 ст. ложці кожної рослини залийте 2 склянками холодної води, кип'ятіть на слабкому вогні 15-20 хвилин Додайте жменю липового кольору, наполягайте ще 20 хвилин. Відфільтруйте та пийте по півсклянки 3 рази на день.
2. Ревматизм, судом ніг, болі в колінах та ліктях. Рецепт мазі із синьоголовника: на вогні розплавте жовтий бджолиний віскобсягом у половину сірникової коробки, Покладіть 4 ст. ложки топленого нутряного свинячого жиру, невелику паличку прополісу та 2 ст. ложки екстракту синьоголовника. Ретельно розмішайте, швидко перелийте у широку баночку. Зберігайте у холодильнику. Мазь втирайте у хворі місця на ніч.
3. Сильний головний та зубний біль. Рецепт екстракту синьоголовника: у літрову емальовану каструлюпомістіть 4 ст. ложки сухої подрібненої трави, залийте ємність холодною водоюЗакрийте кришкою і випаруйте настій до половини початкового об'єму. Вийде густа, кавового кольорурідина. Перелийте у темний скляний флакон. Зберігати у холодильнику до півтора року. При головному болі, при болях у шийних хребцях, попереку приймайте по 20 крапель на чарку води 3 десь у день.
4. Стійкий кашель курця. З 1 частини рослини та 5 частин води приготуйте відвар і пийте протягом дня. Щодня — новий відвар. Курс лікування – 5-7 днів. Рясні виділення слизу зроблять бронхи чистими.

Протипоказання. Індивідуальна непереносимість, гіпертонікам приймати внутрішньо відвари з цієї рослини небажано, а зовнішньо мазь можна використовувати. Протипоказаний синьоголовник вагітним, а також жінкам напередодні менструації.