Як укласти молодий виноград на зиму. Як укрити на зиму виноград? Чому кущ вимерзає

Виноград споконвіку супроводжує людину, вгамовує спрагу, веселить душу, лікує тіло. З перехідним успіхом лозу обробляють і у Росії, починаючи з кінця 16 століття. Успіх був перехідним тому, що в окремі снігові зими він вдало зберігав кореневу систему (під снігом) від високих. негативних температур, навесні формував надземну масу та врожай. Згодом прийшло поняття, що для умов Росії потрібні сорти винограду з особливими властивостями: підвищеним протистоянням кореневої системи негативним температурам та підвищеною стійкістю лози до зимових морозів.

Виведені сорти для середніх і північних регіонів Росії сприяли його просуванню на Північ, сьогодні виноград формує непогані врожаї і на Уралі, і в північних регіонах. Але генетична пам'ять винограду про минуле, як і раніше, вимагає умов для вирощування, близьких до умов, де зароджувалося виноградарство: необхідна кількістьтеплових температур, достатнє освітлення та укриття від пізно-осінніх та зимових холодів. Перепади температури частіше викликають загибель виноградної лози, що не визріла, і молодих саджанців. Щоб уникнути втрат, необхідно на зимовий часукривати виноградник, особливо столових сортів, і це потрібно правильно.

Підготовка винограду до зимових холодів

Виноградарі зі стажем у своєму господарському арсеналі мають цілий набір зимових покривних пристроїв: спанбонд, мішковину, мати, солому, сітки, дерев'яні стелажі, дошки тощо.

Залежно від регіону обробітку, тривалості холодів, снігового покриву, весняних та осінніх особливостейпогоди, укриття виноградників на дачах та прибудинкових ділянкахвикористовують різні типиукриттів.

Підготовка виноградних кущів до укриття

Кущі винограду необхідно підготувати до укриття. В іншому випадку коріння і лозу можуть погризти гризуни, на неправильно вкритих батогах з'явиться цвіль та інші грибкові захворювання, загинуть очі і т.д. Щоб правильно підготувати кущі до зимівлі, необхідно виконати такі підготовчі роботи:

• При сухій осені кущі винограду рясно полити.
• У вересні кущі винограду підгодувати калійними або фосфорно-калійними добривами.
• Після опадіння листя провести обрізку лози, що не визріла. Вона відрізняється зеленим або зеленим забарвленням. Не визріла лоза винограду завжди взимку вимерзає.
• Крім санітарної обрізки пагонів винограду, що не визріли, сформувати навантаження, залишивши 2-3 нирки понад норму для весняного контролю.
• Кущі винограду обробити 3-х% розчином мідного або залізного купоросу, розчинами інших препаратів від хвороб та шкідників
• Підготувати до укриття надземну частину виноградних кущів. Зняти з дроту, пагони зв'язати у пухкі пучки.
• Підготувати траншеї (якщо за технологією передбачено) під укладання лози винограду для укриття.
• Підготувати покривний матеріал.

Знезараження укривного матеріалу.

• Використовувані для укриття винограду матеріали спанбонд, мішковину, мати необхідно відразу після зняття укриттів навесні висушити, очистити і обробити робочими розчинами протигрибкових препаратів. Акуратно скласти до осені у сухому місці, недоступному опадам.
• Дерев'яні настили, руберойд, солом'яні та очеретяні циновки також ретельно обробити 5-7% розчином. мідного купоросуабо іншими складами від хвороб та шкідників. Скласти акуратно під навіс.
• Восени перед укриттям винограду всі підготовлені матеріали переглянути. Згнили викинути та знищити.
• До осені заготовити покривні очеретяні або солом'яні мати, що бракують, можна, осінній листовий опад, хвойний лапник. Опале листя висушити, обробити препаратами від грибкових захворювань та шкідників.
• Заготовити та висушити пучки трав-інсектицидів від шкідників, у тому числі гризунів (пижму, полин, нігтики, чорнобривці та інші). Стеблами трав-інсектицидів можна перестелити листя, солому, циновки. Можна пересипати дустом або перекласти отруйними принадами від гризунів та інших шкідників.

Як укрити виноград на зиму?

Типи укриттів для виноградної лози можна розділити на кілька способів:

• при штамбове прикопування винограду,
• напівукриття винограду,
• повне укриття виноградної лози на холодний період

Незалежно від регіону потребують укриття молоді 1-2 літні саджанці, європейські сорти, нестійкі до перепадів температур, гібридні форми.

Біля штамбове прикопування винограду

На півдні приступають до укриття винограду приблизно в середині листопада. Після підготовки та проведення всіх необхідних заходівз підготовки надземної маси до зимового періоду проводять укриття кореневої системи винограду.

Оскільки коріння винограду починає вимерзати при -5..-7°С, то при перших заморозках у межах 0.. – 2-4°С, навколо штамбу формують земляний пагорб.

Для близько штамбового укриттявинограду використовують землю із міжрядь. Укриття землею проводять так, щоб повністю була прихована голівка куща винограду та нижня частина штамба. Формують пагорб діаметром не менше 30 см та висотою 10-25 см (орієнтуючись на вік куща та кореневу систему).

Добре визріла лоза морозостійких сортів винограду витримує морози до -15°С. Після укриття кореневої системи лозу просто знімають з опори і укладають на нижній дріт або через підстилку (дошку, фанеру) на землю. Якщо морози не перевищують -15°С, більше ніяких укривних робіт не виконують. Якщо йде подальше зниження температури, терміново проводять укривні роботи.

Напівукриття винограду

У деяких південних регіонахй у середній смузі Росії використовують захисту від заморозків напівукриття куща. Його відмінність у тому, що захищається від морозів лише частина куща найбільш близько розташована до ґрунту. Враховуючи, що холод накопичується в приземному шарі, у кущів винограду вкривають голівку, нижні рукави та підстави пагонів. Вище розташовані частини рослин захищають покривними матеріалами, укутуючи їх у захисний костюм із соломи, спанбонду, старих покривал. Захист повинен становити не менше 4-х см. Щоб вітер не обривав обгортку, її зміцнюють шпагатом. Всі роботи виконують акуратно, щоб не зламати нирки.

Можна надземну масу винограду вкрити іншим способом. З боків куща зробити неглибокі траншеї. Зняті батоги пригнути до землі, пришпилити і теж присипати землею. Над землею можуть залишитися дуги пагонів. Їх залишають відкритими чи вкривають різними матеріалами. Використовують мати, старі ковдри, пледи, спанбонд чи агроволокно. Накривають обережно, щоб не обламати бруньки. Поверх укриття натягують плівку, закріплюючи вербовими дугами або шпагатом, і присипають краї її землею. Залишають унизу віддушини, щоб при теплових осінніх перепадах температури кущі винограду не зацвіли.

Зрілу лозу молодих кущів винограду можна просто укласти у викопані неглибокі траншеї та присипати 10-15 см шаром землі. Щоб у поглибленнях міжрядь, де брали для засипання ґрунт, не накопичувалася вода, обов'язково перекопують це місце.

Невисокі кущі винограду можна акуратно зв'язати в пухкий пучок і обернути утеплювачем. Вийде зимовий одяг для куща.

Молоді саджанці винограду на зиму покривають пляшками. Найзручніше використовувати 3-5 літрові прозорі пляшки. Обрізають дно та заганяють нижню частину пляшок у землю. Відкручують пробку. Пляшку з усіх боків засипають землею.

Повне укриття винограду

Повне укриття виноградних кущів проводять у регіонах, де температура зимових місяців опускається нижче -20°С. Після виконання всіх підготовчих робіт вкривають голівку куща землею. Знімають з шпалери виноградну лозу, обережно пов'язують у пухкий пучок і укладають на підготовлену підстилку із шиферу, дощок, фанери. Вони є ізоляцією для лози від землі. Лозу обов'язково слід ізолювати від землі.

Пришпилюють до землі дугами, щоб зв'язана лоза винограду не горбилася високо над землею. Покладену надземну частину рослин покривають заздалегідь підготовленим покривним матеріалом: мішковиною, пледами, очеретом, солом'яними циновками. Укривний матеріал обов'язково має бути натуральним, штучні матеріали не тримають тепло. Лоза може загинути. Акуратно підтикають укриття. Зверху натягують плівку-утеплювач і закріплюють її дугами-скобами або П-подібними конструкціями. Кінці плівки присипають землею, і стежать, щоб плівка не стикалася з нирками. Залишають обов'язково продухи-зазори, щоб лоза не запарилася.

Деякі виноградарі підготовлену лозу пришпилюють дугами до ґрунту та засипають шаром землі в 15-30 см, а при випаданні снігу закидають ще й снігом.

Якщо немає можливості зняти лозу винограду з шпалери або іншої високої опори, то лозу укутують та прикріплюють до опори. При цьому коріння захищає окремо, але ретельно. Насипають пагорб землі, вкриваючи голівку, нижні рукави та штамб, обкладають лапником та обв'язують шпагатом. Закидають снігом і стежать, щоб він шапкою накривав лапник. Не допускають його оголення. Інакше виноградна лозаможе вимерзнути.

У холодних регіонах із тривалими морозами готують із лапника або дерев'яного щитаподібність до будиночка або коробки, який засипають сухим листям або соломою. Зверху вкривають солом'яними циновками, матами та прикривають шифериною або важкою дошкою. Навесні споруду розбирають та звільняють кущ. Такими спорудами раціональніше вкривати молоді чи невеликі кущі винограду. Можна таке укриття зробити і для знятої з шпалери лози, пов'язаної в пухкі пучки. При засипанні укриття листям або соломою, та й за будь-якого іншого виду укриття, обов'язково біля основи штамба розкладіть отруєні приманки проти гризунів і перекладіть набивання стеблами рослин-інсектицидів. Гризуни до такого будиночка не прийдуть.

Відкриття винограду навесні

Відкривати виноград починають у третій декаді квітня – на початку травня. З настанням стійкого потепління потрібно зняти плівку, щоб не утворився конденсат, здатний погубити набухають нирки. Все укриття винограду прибирають, коли з'являться перші паростки. Зняття укриттів краще проводити ввечері або в похмуру погоду, щоб молоді паростки та нирки не отримали сонячного опіку. Все набивання збирають і спалюють або пересувають у міжряддя і присипають землею. Мульча перегниє і служитиме органічним добривом.

З настанням стійких позитивних температур відгрібають землю та звільняють основу штамбу винограду, нижні рукави, піднімають на опори лозу. У цей період проводять контроль стану лози. Граблями спушують землю для припливу кисню до коріння. Якщо кущі були просто вкриті руберойдом або плівкою та засипані снігом, то сніговий покрив згрібають, залишаючи лише постійне укриття. У теплі дні плівку або руберойд можна зняти, просушити і вночі накрити кущі винограду до встановлення постійних позитивних температур.

Збереження винограду при вирощуванні в холодних регіонах потребує витрат праці та сил. Тому на дачах краще вирощувати зимостійкі сорти, які не вимагають складних захисних споруд і можуть обходитися без укриттів або лише під захистом кореневої системи.

Не покривні сорти винограду для вирощування на дачі

Морозостійкі сорти винограду у південних регіонах на зиму взагалі не вкривають. Для південних регіонів та районів середньої смуги можна рекомендувати такі неукривні сорти: Лідія, Захоплення, Ізабелла, Вікторія, Крістіна, Страшенський, Лора, Аметистовий, Онтаріо, Екстра, Талісман, Аркадія, Негруля та інші. Ці сорти з частковим або повним укриттям на зиму можна успішно вирощувати і в північних районах. Вони витримують морози до -25°С. За матеріалами деяких виноградарів наведені сорти винограду витримували до -35-40ºС.

З сучасних сортів винограду обов'язково віддайте шану сорту Саманта. Надзвичайно стійкий до хвороб та морозів, з гарним великим пензлем, незвичайного смаку. З ранніх сортівнайкращими та найбільш поширеними вважаються сорти винограду Ананасний, Рогачевський. З групи ізабельних сортів виділяється гібрид Буффало. При арочному формуванні Буффало формує врожай понад 100 кг із куща. Незвичайним смаком відрізняються сорти винограду Ніжний та Люсіль. Ягоди Люсілі інтенсивно рожеві з сильним квітковим ароматом, у сорту Ніжний ягодирожево-фіолетові з приємним мускатним ароматом та смаком.

Великоплідний столовий виноград у нетрадиційній для виноградарства зоні вирощування - давно не авантюрна витівка, а факт, що відбувся. Моя донька та сорт «Флора» (Лора). Білорусь, Гомель.

Це питання постає перед будь-яким виноградарем-початківцем, який вирішив завести у себе на ділянці, в нетрадиційній для виноградарства укрівній зоні зоні вирощування винограду, це чудова рослина.

Але практично всі «південні» сорти великоплідного столового винограду мають морозостійкість, що не перевищує -18 градусів, що робить їх непридатними до традиційних способів вирощування в регіонах із зимовими температурами нижче вказаної.

Проводячи зимове укриттявиноградних лоз, ми рушимо єдину перешкоду на шляху до нашої мети - отримання винограду за смаковими та розмірними характеристиками ні чим не поступається нашим південним сусідам.

Нічого складного у укритті немає. Витративши півгодини, ми отримуємо чудову нагоду вирощувати великоплідні столові сорти винограду. раннього терміну, а за наявності теплиці та середнього терміну дозрівання.

У нашій сьогоднішній статті, і матеріалах, що додаються до неї, фото і відео, ми спробуємо розглянути основні види зимового укриття виноградної рослини.

Підготовка до укриття винограду взимку

Незалежно від вибору укриття, перше, що необхідно зробити, це провести комплекс заходів щодо підготовки нашого виноградника до зими:

Види та способи зимового укриття винограду

Для початку, спробуємо перерахувати основні види укриттів від найпростіших до складніших і визначити їх слабкі та сильні сторонищоб ви, мій читач, змогли вибрати найбільш підходящий саме для ваших умов та можливостей спосіб зимівлі виноградної рослини.

Укриття сніговим покривом

Це найпростіший вид укриття, але, на жаль, підходить далеко не до всіх регіонів. Суть такого укриття полягає у природному природне укриттявиноградні лози снігу. Виноградарю потрібно лише зняти лозу з шпалери і, пригнувши до землі, зафіксувати її за допомогою П-подібних скоб або будь-якого вантажу. Усе. Решту зробить природа. Сніг - чудовий утеплювач, під шаром в 30 і більше сантиметрів лозі не страшні жодні морози. Але такий вид укриття підходить лише регіонам з постійним та стійким сніговим покривом на протязі всього зимового періоду та відсутністю коливань температури у плюсовий бік. На жаль, такі умови можливі хіба що в Сибіру, ​​та й то від різкого похолодання за відсутності достатнього снігового покриву не застрахований ніхто. А вже що говорити про Білорусь, Україну чи центральну Росію з нашими постійними відлигами та різкими похолоданнями по голій землі…

Укриття ялиновим лапником

Укриття лапником

Також дуже простий спосіб укриття. Як і в першому варіанті, ув'язану в пучки лозу пригинають і фіксують до землі вздовж ряду або скручують кільцем навколо основи куща. Далі лоза накривається шаром ялинового лапника. Чим суворіша очікувана зима, тим товщі необхідний шар лапника.

Незважаючи на свою простоту, цей вид укриття досить надійний, але застосовний лише на молодих посадках або малих виноградниках у зв'язку із утрудненням щорічного видобутку великої кількості даного укривного матеріалу.

Для видобутку лапника зовсім не обов'язково псувати дерева в лісі, досить під'їхати до місця, де ведеться заготівля лісу або санітарна вирубка і швидко і без проблем набрати необхідну кількість лапника.

Укриття землею з міжряддя

Досить простий, але дуже трудомісткий вид укриття. Уздовж виноградного ряду викопується траншея глибиною 20-30 см. (Штик лопати), ширина залежить від товщини пучка пов'язаних разом лоз. У цю траншею укладається виноградна лоза і засипається землею з міжрядь.

Над траншеєю створюється земляний вал заввишки 15-20 см., що оберігає лозу від низьких температур. Укриття землею - найдавніший і найпоширеніший вид укриття виноградних лоз, однак, він має як незаперечні плюси, так і значні мінуси.

Плюси:

• Надійно захищає лозу від низьких температур
• Абсолютно не потребує фінансових вливань.

Мінуси:

Ми роздивились класичний спосібукриття винограду землею. Як бачите, цей спосіб має багато негативних моментів, але є і альтернативний спосібукриття за допомогою землі, частково позбавлений деяких негативних якостей. З ним вас познайомить виноградар з України Олександр Крот у даному відеоматеріалі:

Відео укриття винограду на зиму

Сухе укриття винограду

Це, без жодних сумнівів, найкращий спосібукриття виноградних лоз у зимовий час.

Полягає він у укритті притиснутих до землі пучків виноградної лози двома шарами – термоізоляційним та вологонепроникним. Як утеплювач можуть використовуватися такі матеріали, як солома, деревна стружка, сосновий опад (опали голки), ялиновий і сосновий лапник, і т.п. Не рекомендую використовувати як утеплювач листя плодових дереві чагарників, а також листя безпосередньо винограду, в ній дуже високий грибковий інфекційний фон.

Як гідроізоляція - НЕПРОЗОРНА плівка (парник при ранніх весняних відлигах нам не треба), старі шматки руберойду, лінолеуму, гуми, шиферу і т.п.

Підготовлені та зв'язані лози укладають на землю вздовж ряду та засипають товстим шаром утеплювача. Потім всю цю справу зверху накривають гідроізоляційним матеріалом, притискаючи його з обох боків цеглою або присипаючи землею.

Сухе укриття із застосуванням каркасу з дуг. Як гідроізоляційний шар виступає — склотканина. Сухе укриття лоз. У ролі утеплювача – солома, гідроізоляція – руберойд.

Плюси сухого укриття:

• Надійно захищає від низьких температур.
• Не промокає і, відповідно, виключено вимокання та випрівання лоз та нирок в умовах надмірної вологості.
• Дозволяє швидко накрити великі площі виноградника.

Мінуси:

• Потребує фінансових вкладень.

Увага!

При влаштуванні сухого укриття із гідроізоляційним шаром необхідно залишати відкриті частини укриття – продухи. Це необхідно для провітрювання укриття та запобігання накопиченню конденсату під укриттям.

Відкриті торці цього укриття є продухи.

Моє укриття винограду на зиму в Білорусі

Оскільки мій маленький виноградник знаходиться на дачній ділянці, я не маю холявого доступу до соломи, стружки та інших видів утеплювача, а завозити це кожен сезон на ділянку — надто клопітке заняття.

Спочатку я вкривав молодий виноградник сосновим лапником (до речі дуже успішно), знаходячи дорогою до дачі санітарні вирубки лісу, але виноградник дорослішав і розширювався, що підштовхувало мене до пошуку іншого матеріалу укриття.

І я знайшов його — підкладка для ламінату в рулонах. Вона зроблена зі спіненого полістиролу і має дуже низьку теплопровідність, що робить підкладку завтовшки всього 3-4 мм. Чудовим утеплювачем. До того ж вона не пропускає вологу і є одночасно і гідроізоляційним шаром.

Тобто один матеріал виконує обидві функції сухого укриття – збереження тепла від землі та запобігання попаданню вологи. А те, що цей матеріал у рулонах, це взагалі подарунок долі. Уклав уздовж ряду шпалери зв'язані пучки виноградних лоз, розмотав по них рулон, притиснув з обох боків камінням або присипав землею — все готове. Вартість матеріалу відносно невелика, а прослужить він, при акуратному обігу не один рік.

Такий вид укриття показав чудові результати перезимівлі винограду не тільки у мене та у моїх колег у Білорусі, але й у більш північних регіонах. Не забуваємо про продухи! Я не притискаю торці укриття до землі та залишаю їх відкритими. Щоб запобігти потраплянню снігу під укриття та надмірного руху холодного повітря через відкриті торці, я прикриваю їх сосновим лапником.

Якщо ж замість підкладки використовуються менше теплоізоляційні матеріали(чорна плівка, руберойд тощо), простір між лозою та покривним матеріалом можна заповнити утеплювачем (солома, сосновий опад, лапник тощо). Докладніше про те, як зробити таке укриття, ви можете подивитися у відеоматеріалі мого колеги та земляка В. Точиліна:

Укриття саджанців та молодих кущів винограду

Якщо саджанці та молоді кущі перебувають у загальному ряду, їх укриття нічим не відрізняється від дорослих кущів. А ось якщо вони знаходяться окремо, то можна накрити їх нехитрими способами, продемонстрованими в даному відеоролику:

Час та терміни зимового укриття винограду

Якщо щодо облаштування зимового укриття серед виноградарів спостерігається згоду, то щодо термінів проведення даної дії думки кардинально розходяться. Частина виноградарів вважають, що укриття необхідно проводити заздалегідь, при найменших загрозах мінусової температури, інші вважають за краще чекати на стійкі негативні температури -5-6 і більше градусів і тільки потім проводити заходи з укриття.

Кожна зі сторін має свої аргументи та доводи на захист тих чи інших термінів укриття, на їх розбір я в майбутньому присвячую окремий матеріал, а поки що, оскільки це все ж таки авторський сайт, я напишу про своє особисте бачення цього питання.

Як завжди, я волію не займати радикальні позиції в суперечках, а шляхом аналізу думки інших виноградарів та свого особистого досвідузнаходити золоту середину саме для своїх умов вирощування винограду:

• Добре визріла лоза і нирки винограду здатні витримати критичну мінусову температуру, зазначену в ампелографії сорту. Для більшості навіть найніжніших сортів вона не менша — 14 градусів.
• Перші невеликі заморозки стимулюють хімічні та біологічні процеси у лозі, спрямовані на підвищення зимостійкості. Так зване «загартування лози».
• Лози і нирки на лозах, що погано визріли, через хвороби, перевантаження врожаєм, молодість або загальну слабкість рослини, не досягають своїх сортових показників по морозостійкості і можуть пошкоджуватися навіть при незначних заморозках.

Звідси я зробив прості два висновки:

1. Здорові, добре визрілі лози на сильних кущах винограду, що плодоносять, немає жодної необхідності ховати під укриття до настання стійких нічних негативних температур. Невеликі перші заморозки лише «загартують» їх і збільшать загальну морозостійкість. У Білорусі такий час настає наприкінці листопада.
2. Саджанці, першорічки, ослаблені і погано визрілі з яких-небудь причин кущі тимчасово вкриваю, до настання перших морозів, легким покривним матеріалом (спанбонд СУФ 40 в 2-3 шари), а потім, разом з рештою виноградника, як належить підкладкою під ламінат.

Ось і вся премудрість. Сильних – загартуємо, слабких – бережемо.

Основні помилки новачків

• Нехтування процесом підготовки лоз перед укриттям.
• Невірно обраний спосіб укриття для свого регіону загалом та особливостей ділянки зокрема.
• Невірно вибрані терміни проведення укриття.
• Надмірно герметичне укриття повітря та вологонепроникними матеріалами без залишення продухів.
• Ізоляція лози є матеріалом утеплення від землі. Земля – єдине джерело тепла взимку, і якщо ви підкладаєте утеплювач між нею та лозою, ви зводите практично до нуля весь сенс зимового укриття.

Як укрити виноград на зиму та навіщо це робити? На півдні вирощують цей вид рослини без укриття. Але на півночі (у Сибіру, ​​за Уралом, на Алтаї) та в помірній зоні (Підмосков'я, Білорусі, на півночі України), де температура опускається нижче – 15 градусів, більшість сортів доводиться захищати від морозів. Інакше нирки, і навіть коріння можуть вимерзнути, лоза загине. Натомість укривний спосіб виноградарства дозволяє розводити культуру у багатьох регіонах.

Навіщо вкривати виноград на зиму

Укриття винограду зимою дозволяє вирощувати цю культуру навіть у холодних областях. Існують різні сорти, одні чутливіші до морозів, інші переносять досить низькі температури, задовольняючись природним укриттям снігом. За морозостійкістю виноградні сорти поділяють на кілька типів, залежно від того, скільки градусів морозу лоза витримує:

• Перша категорія. При морозах - 25-28 ° С зберігається 80-100% нирок
• Друга категорія. При морозах - 23-27 ° С зберігається 60-80% нирок
• Третя категорія. При морозах - 18-22 ° С зберігається 40-60% нирок
• Четверта та п'ята категорія. При морозах - 13-17 ° С можуть загинути всі очі.

Навіть морозостійкі сорти важко переносять тривале зниження температури (протягом тижня або двох) до – 15-20°С. Затяжне похолодання може занапастити весь виноградник. Тому рекомендується укриття взимку виноградної лози в холодному кліматі завжди, навіть якщо сорт морозостійкий. Якщо температура в регіоні не опускається нижче - 16 ° С укриття кущів не обов'язкове. При цьому необхідно захищати молоді саджанці, посадку яких проведено цього чи минулого року.

Коріння винограду теж дуже чутливе до холодів, навіть більше, ніж нирки. Вони можуть вимерзати, якщо температура ґрунту опускається нижче – 5-6°С. Якщо коренева системапошкодження, гине вся рослина. Тому при укритті винограду дуже важливо добре утеплити коріння. Якщо ви не вкрили добре виноград на зиму, не подбали про утеплення коренів, можете втратити не тільки врожай наступному році, а й весь кущ.

Терміни та способи укриття

Терміни укриття лози винограду бувають різними, все залежить від регіону. Найчастіше роблять це після першої декади жовтня. Не можна чекати перших заморозків, лоза може стати занадто сухою та ламкою. Якщо укривати виноград у такому стані, його легко пошкодити. Крім того, при заморозках частина очок може загинути, що зменшує шанси куща на успішну зимівлю, знижує врожайність наступного року, робить виноградник менш рентабельним

Укриття винограду на зиму у Підмосков'ї проводять у другій половині жовтня. В областях на південь можна це робити навіть на початку листопада чи грудня. Спочатку обов'язково гілки обрізають. Потім проводиться підготовка, лозу знімають з шпалер і притискають до землі. Способів, як правильно вкрити виноград на зиму, існує багато. Ось деякі з них:

• Землею та снігом
• Сухе укриття
• Плівкою.

Кожен спосіб має свої переваги і недоліки. Після укриття землі виноград витримує дуже низькі температури, але може заборонити під час відлиги. Плівка також надійний варіант, але всередині такої теплички буває занадто жарко, і лоза прокидається раніше часу. Краще замість плівки використати геотекстиль.

Досить дешеві варіанти – укриття винограду очеретом, соломою, опалим листям, тирсою, шифером та іншими підручними матеріалами. Непогано зарекомендувало себе укриття винограду взимку лапником. Давайте розберемо докладніше всі перераховані способи укриття винограду, молодого та старого, різницю між ними, переваги та недоліки кожного.

Укриття винограду землею

Укрувати землею виноград дуже просто. Для цього лозу пригинають до поверхні ґрунту і добре закріплюють. Землю треба брати із міжрядь. Якщо її взяти безпосередньо з-під куща, може підмерзнути коріння, що загубить рослину. Потім канавки засипають опалим листям та іншими відходами. Через рік вони перегниють, утворюється гарний компостякий можна використовувати для добрива.

Як укривати виноград ґрунтом восени, щоб він не замерз. Для цього потрібно насипати шар, товщиною 20-25 см, в холодних регіонах він може бути до 30 см. Якщо шар буде занадто товстий, нирки забороняться, а коли занадто тонкий – замерзнуть. Перш ніж укрити виноград на зиму, бажано обробити лозу фунгіцидами. У землі багато грибків та бактерій, вони можуть викликати хвороби у винограду після укриття. Використовують при цьому мідний купорос, нітрофоску та інші препарати. Бризати їх треба обережно, використовують близько 400 мл розчину на кущ.

Щоб гілки не гнили, землю зверху покривають шифером або руберойдом. Також можна скористатися підкладкою, яка не дозволить гілкам знизу стикатися з ґрунтом. Це запобігає попаданню вологи і дозволяє краще зберегтися лозі взимку. Можна спробувати і варіант простіше, використовувати очерет або солому. Але таке укриття зимове для винограду не надто надійне. Органіка пропускає воду і може сама гнити. Найкраще після присипання землею вкрити плівкою, періодично її відкривати для провітрювання. Якщо немає проблем зі снігом, він чудово захистить лозу, навіть за мінімального укриття.

Сухе укриття

Чим можна вкривати виноград, чи є інші способи? Дуже часто використовується так зване, сухе укриттявинограду. При ньому землею гілки не присипають. Готують невелику канавку, яку укладають лозу. Закріплюють її за допомогою різних затискачів. Зверху прикривають різними матеріалами. Можно використовувати:

• Дерев'яні щити
• Дерев'яні короби
• Шифер
• Руберойд.

Найпростіше укласти на виноградні гілки непотрібні дошки, фанеру, шматки шиферу, ламінат. Щілини конопатять соломою або закладають землею. У цьому процес закінчується. Такий спосіб, як вкривати виноград на зиму, дешевий і не вимагає великих зусиль. Взимку укриття покривається снігом, який додатково утримує тепло.

При укритті винограду коробами над лозою будують невеликий «будиночок», який захищатиме лозу та весь виноградник від морозу. Найчастіше використовують дерев'яні короби. Але можна замінити їх на шифер, руберойд. Матеріали використовують і цього, і наступного року. Також підійдуть спеціальні мати з очерету та соломи, мішки, заповнені тирсою, лапником або листям. Але таке укриття наступного року може зіпсуватися.

Сухе зимове укриття для винограду має переваги. Немає ризику, що із землею лоза заразиться хворобами, нирки почнуть гнити. При такому способі тримається більш-менш рівномірна температура всю зиму, тому що повітря – хороший утеплювач. Крім того, під укриття може потрапляти волога, лоза не пересихає, але й не запріває, як під плівкою. Великих зусиль та витрат така методика теж не вимагає, як і укриття винограду восени землею.

Укриття плівкою

Чим укривати виноград на Уралі та інших холодних областях? Є дуже хороший матеріал, який доступний для всіх, звичайна плівка. Вона дозволяє зберегти нирки від вимерзання навіть при дуже низьких температурах. Крім того, спосіб не надто затратний. Перед тим, як укрити плівкою виноград, потрібно його підготувати – обрізати, зняти з шпалер та закріпити на відстані близько 10 см над поверхнею ґрунту. Також бажано обприскувати рослину розчином полікарбонату або іншим фунгіцидом.

Після того, як лоза готова до укриття, зверху ставлять металеві арки. Можна замість металу використати дерево, але воно недовговічне. Плівку акуратно натягують, краї присипають землею або притискають цеглою, камінням. Обов'язково потрібно залишити відкриті місця, щоб виноград провітрювався. Іноді роблять у теплиці невеликі отвори. Можна в теплу погоду розкривати іноді лозу, щоб вона не пріла і провітрювалася. Добре, коли плівка вкривається снігом. Тоді нирки не пріють і навесні майже всі розпускаються.

Найкраще для укриття зимового винограду використовувати білу непрозору плівку. Чорна може нагріватися, нирки за таких умов пріють, починають передчасно розвиватися. Прозора плівка абсолютно не підходить, так сильно нагрівається, як і чорна. Іноді замість плівки використовують сучасні матеріали- геотекстиль, спанбонд, укривають лозу ізолоном. Зверху можна присипати виноградну лозу лапником або очеретом, навіть землею. Якщо грунт не стикатиметься безпосередньо з гілками, загнивання та зараження грибком не відбудеться. Таке винограду укриття на всю зиму буде для нього безпечним.

Інші способи укриття

Як укривати восени молодий виноград? Саджанці першого року можна захистити звичайними пластиковими пляшками. Крону повністю обрізають, залишаючи лише стовбур, заввишки до 10 см. Потім беруть пляшку, зрізають шийку і акуратно накривають лозу. Можна зробити в пластиці кілька дірочок, щоб у саджанців не забороняли нирки. Зверху таку конструкцію присипають тирсою або соломою, можна прикопати виноградний кущ землею. Перед тим, як укрити взимку молодий виноград, його потрібно обприскати фунгіцидами.

Чим можна вкривати виноград у регіонах, де зими бувають не надто холодними? На Кубані, в Україні, у деяких регіонах Білорусії користуються частковою покривною методикою. Верхню високоштамбову частину куща залишають без захисту. Нижню або низькоштамбову вкривають. Чому такий спосіб придатний для теплих регіонів? Справа в тому, що зими там бувають дуже різними. Якщо погода тепла, укриті очі гинуть від перегріву. Коли вдарить мороз, незахищена частина може бути уражена. Якщо використовувати напівукриття, кущ хоча б наполовину зберегтися, виноградник не загине.

У другій половині вегетації слід внести добрива. Найкраще використовувати мінеральні (фосфорні, калійні, азотні) добавки. Також лозу підсипають золою.

Обов'язково вкриваємо восени молодий виноград, навіть у теплих областях.

Вчасно зачищаємо на молодих кущах повітряні чи росяні коріння, щоб стимулювати зростання підземних.

Не треба захоплюватися рясними поливами, останній робимо не пізніше, ніж 10 серпня (20 для півдня).

При необхідності поливають лозу відразу після обрізки, якщо земля надто суха.

На винограді слід нормувати врожай, не допускати навантаження кущів.

На початку серпня лозу прищипують, видаляють пасинки, це покращує її визрівання.

Якщо на кущі немає врожаю, або він убогий, його не удобрюють, щоб гілки не розросталися.

Давайте лозі загартуватися, перш ніж вкрити восени виноград. При цьому намагайтеся не допустити вимерзання нирок.

Виноград обов'язково перед укриттям потрібно захистити від грибкових хвороб, для цього проводимо обприскування фунгіцидами.

Правильна підготовка до укриття, нормальна боротьба зі шкідниками, профілактика хвороб дозволяє максимально зберегти кущі взимку.

Отже, ми знаємо, чим можна вкрити виноград, як це правильно робити, які найкращі способи. Не варто ігнорувати цю процедуру, навіть якщо сорти морозостійкі. У помірному кліматі зими бувають різними, несподіваний мороз може занапастити лозу. Детальний покроковий описможна розглянути на фото, а ще краще на відео. Правила укриття для зимівлі нескладні, доступні навіть новачкам, дозволяють зберегти холодної пори весь виноградник. Час, витрачений на укриття, повернеться сторицею. Як і гарний догляд, така процедура підвищує врожайність

Щоб виростити фруктову лозу у вітчизняному кліматі, потрібно знати про тонкощі культивації примхливої ​​рослини. Нестача снігу або раптові відлиги можуть занапастити всі кущі. В огляді ми докладно розповімо, як правильно укривають виноград на зиму у Середній смузі.

Якісно укритий виноград

Довідкова інформація

Фруктова лоза дуже вимоглива рослина: нестача тепла чи вологи негативно позначається на врожайності. Але ще складніше догодити винограду взимку. Багато новачків недооцінюють вітчизняний клімат і набувають стійких до холоду видів. В інструкціях до сортів написано, що морозостійкість окремих гібридів досягає –35 градусів, тоді чому вимерзають рослини?

Перепади температур і відсутність снігу при сильному холоді знищують навіть найстійкіші види.

Якщо у культури оголене коріння, то ніякі холодостійкі характеристики не допоможуть захистити виноград від промерзання. Суворі зими знищать будь-яку фруктову лозу.

Сильні морози та перепади температур дуже небезпечні для молодих насаджень, у яких ще не сформувався захисний шар з деревини.

Загибель рослин у перші три-чотири роки життя - це основна помилка виноградарів-початківців. Вимерзання відбувається за мінімальних зниженнях температури.

Загиблий від морозу кущ винограду

Крім морозів, виноград не любить раптові відлиги в середині зими і різке похолодання. Рослина прокидається і починає нарощувати нирки. Раптові морози негативно впливають на здоров'я культур, які довго навесні відновлюються.

Рясні дощі за плюсової температури небезпечні для коріння фруктової лози. Зайва волога не вбирається сплячою рослиною, тому починаються гнильні процеси та хвороби.

Способи укриття

Щоб захистити культуру від капризів клімату Середньої смуги, досвідчені виноградарі давно використовують перевірені методи укриття фруктової лози Підготовчі роботипочинаються у жовтні, коли вже пройшли перші заморозки. Такі природні процедури загартують молоді батоги.

Укладання лози перед укриттям

«Гартова лоза робиться світло-коричневого кольору і є визрілою. І тут вона добре перезимує до весни».

Підгортання

Найпростіший і доступний спосібзахистити рослини - це обнесення кущів земляним валом, висота якого не повинна бути менше 30 см. Ґрунт ретельно розпушують і розбивають. Обов'язково ховаються корені та частина стебла. Досвідчені садівники додають у ґрунт тирсу, а зверху прикривають ялиновими гілками.

Підгортання молодого куща винограду

Перед процедурою обов'язково залийте рослини: вода у ґрунті захистить культуру у разі різкого похолодання. На кожен кущ виливають щонайменше 200 л рідини.

Не забувайте про профілактичні обробки бордоською сумішшю або мідним купоросом. На зиму агресивні хімікати не зашкодять молоді пагони та не вплинуть на їх зростання, тому обприскування проводять згідно з інструкцією.

Грунтом

Це найнадійніший і трудомісткий спосіб захистити фруктову лозу від примх клімату Середньої смуги. Укриття у такий спосіб результативне для молодняку ​​та дорослих порослів. Перед зимівлею рослини та грунт поряд з ними ретельно поливають та обробляють від грибків та інфекцій. Бордоська суміш - це відмінний антисептик, який захистить культуру від випрівання.

Виноград знімають з шпалер і ретельно оглядають кожен батіг. Щоб не було проблем із зимівлею, садівник має передбачити всі нюанси, тому обрізають:

• гілки (незрілі, хворі, старі, сухі);
• вусики;
• пасинки;
• листя.

Укриття ґрунтом не можна робити при високих ґрунтових водах

Залишки батогів збирають у пучки, пов'язують шпагатом і пригинають до землі. Досвідчені виноградарі ізолюють культуру від ґрунту покриттям із дощок або сухих гілок. Щоб рослина не піднялася, рекомендується закріпити конструкцію спеціальними металевими скобами.

Кущі ретельно прикопують ґрунтом. Висота пагорба не повинна бути меншою за 30 см для дорослого винограду і не менше 50 см для молодняку.

Захистити рослини від зайвої вологидопоможе укриття з руберойду чи шиферу. За такого способу зимівлі всі насадження доживають до весни. Пам'ятайте: потрібно стежити за кількістю рідини, щоб не розмокла лоза.

Автопокришками

Такий спосіб укриття на зиму в Середній смузі рекомендується для молодих рослин, батоги яких ще гнучкі. Фруктова лоза після обрізання повністю міститься у середині покришки. Використовуються дві шини:

• перша вкопується врівень із землею;
• друга встановлюється зверху.

Конструкція прикривається шифером або руберойдом, а потім засипається ґрунтом. Щоб легку гуму не забрало вітром, шини притискають до землі цеглою. Досвідчені садівники роблять невеликі отвори в покритті, щоб не почалися гнильні процеси через підвищену вологість усередині укриття.

Міні-теплиця

Морозостійкі сорти рекомендують прикривати на зиму поліетиленовими мішками від круп або цементу. Такий матеріал добре пропускає кисень до рослин і не допускає зволоження опадами.

Міні теплиця із труб ПВХ

Щоб вітер не зірвав конструкцію, її притискають цеглою і засипають ґрунтом. Після випадання снігу присипають споруду природним утеплювачем.

Через відсутність відповідних мішків, виноградарі прикривають кущі руберойдом. Щоб рослини не пошкодилися під вагою матеріалу, рекомендується вбити невеликі дуги з міцного дроту. Помнете: обов'язково провітрюйте тепличку, щоб рослини всередині не почали гнити.

Коробчасті укриття

Фахівці вживають розбірні конструкції з дерева, які відмінно захищають виноград взимку. Коли температура знижується до +8 градусів, укриття збираються як будиночків і встановлюють на підготовлені до зимівлі кущі. Щоб волога не просочувалася по стінах, зсередини коробки вкриті водонепроникним шаром. Нижні краї присипають ґрунтом і залишають на зиму.

Коробчасте укриття з тирсою

Навесні споруда розбирається та рослини готові до вегетативного періоду. При правильній експлуатації, подібні «будиночки» служать дуже довго.

Виноградарі замовляють розбірні конструкції, які займають багато місця при літньому зберіганні.

Вертикальний

Морозостійкі сорти винограду або культуру на альтанках часто покривають у вертикальному положенні. Після обрізки та всіх профілактичних обробок, рослину пов'язують у пучки та прив'язують до високого дерев'яного кола. Кожен кущ обмотують теплоізолюючим матеріалом і фіксують шпагатом.

Навіть за найагресивніших холодів фруктова лоза буде захищена від вимерзання. Але не можна забувати про утеплення коренів, тому що без підгортання вся конструкція не має сенсу.

Вертикальне укриття на шпалері

Обов'язково ретельно перекопують землю біля основи, потім присипають тирсою, ялиновими гілками. Пам'ятайте: не можна використовувати опале листя, тому що при гниття утворюється небезпечна мікрофлора для рослини.

Ми розібралися, як захистити виноград на зиму за умов клімату Середньої смуги. Кожен садівник знайде у представлених рекомендаціях доступний спосіб забезпечення комфортної зимівлі. теплолюбної культури.

Кожен виноградар має свій секрет з приводу того, як ефективніше вкрити виноград на зиму. Від цього процесу залежатиме, наскільки рясним та багатим буде врожай. Всім сортам цієї рослини потрібний свій клімат. Одні види комфортно почуваються, виростаючи в субтропічному кліматі, іншим підходить клімат помірний, треті — радують щедрим урожаєму тропіках.

Є ті сорти, які зростатимуть виключно у м'якому кліматі. Виведені й такі, що витримують найсильніші морози.

Градація сортів

Морозостійкість це те, наскільки добре виноград може вижити при низьких температурах. Що стосується зимостійкості, то це здатність сортів надавати протидію. природним явищам, характерним для зимового періоду

Про сорти, що мають високий рівень стійкості до морозів:

• Виноград, що відноситься до високостійких сортів. Витримає погоду, навіть коли мороз, а стовпчик термометра опускається до -25 і -28 градусів. Ці сорти зберігають життєздатність очей до 80%, або навіть до 100%.
  Ті види сортів, яких стійкі до низьких температур, можуть витримати холоду від -23 до -27 градусів. Від 60 до 80% очок зберігаються.
• Група, яку відносять до середньостійкої, є найчисленнішою. Виноград добре переносить зимову температуру, коли стовпчик термометра опускається на позначки -18 - 21 градусів. Відсоток безпеки очей - від 40 до 60.
• Слабостійкі сорти винограду виносять температуру від -13 до -17 градусів. На жаль, за весь зимовий періодвони втрачають усі очі, на 100%.
• Певні сорти, що гинуть при -10 градусах.

Це — приблизний поділ стійкості до морозів. Є сорти винограду, які можуть входити одразу у 2 категорії. У різних частинкуща винограду – своя чутливість до низьких температур.

Наприклад, у старої деревинивсі шанси витримати тріскучі морози. А у молодої – ні. Головні нирки — це частина рослин, яка найбільше вразлива перед негативним впливом холодів. Сплячі - це ті частини, які найкраще переносять низькі температури. Виноградна лоза менш чутлива до морозу, ніж коренева система.

Якщо виноград росте у місцевості, в якій протягом зимового сезону температура може досягати -21 градус (і нижче), садівник повинен обов'язково вкрити виноград на зиму. Це стосується будь-якого ґатунку. У тому випадку, якщо холоди в температурному діапазоні від -16 до -20 градусів, сорти, що належать морозостійким, вкривати не обов'язково.

Як показує практика, якщо виноград посаджений поряд зі стіною будинку, він не так страждає від вітру та опадів. Чим той, що росте на відкритій місцевості ділянки. Напевно, якщо сорт винограду стійкий до морозів, але росте на відкритій території, його краще все-таки вкрити.

Час та терміни зимового укриття винограду

Виноградарі єдині на думці, як облаштовувати зимове укриття для винограду. А ось, щодо термінів, тут їхні думки стають абсолютно різними. Одні виноградарі переконані в тому, що при найменшому натяку на зниження температури відразу треба вкривати виноградник.

Виноградарі і першої, і другої категорії наводять свої небезпідставні аргументи щодо того, якими мають бути терміни укриття винограду.

1. Можна вивчити ампелографію сорту. Там буде вказано максимальну мінусову температуру. Тому якщо нирки та лоза винограду – у хорошому стані, вони морози витримають. Більшість сортів, які є найніжнішими, здатні витримати -14 градусів взимку.
2. Виникнення перших природних заморозків є стимуляцією процесів життєдіяльності, що відбуваються в лозі, з метою підвищення зимостійкості. Цей процес називають «загартуванням лози».
3. Коли пагони недостатньо визріли: були захворювання, урожай був рясним, кущ молоденький або слабкий - навіть за маленьких мінусових температур цей виноград буде пошкоджений.

В результаті, можна зробити висновки:

Якщо лози винограду здорові, відмінно визріли на виноградних кущах, що рясно дали плоди, можна їх і не вкривати. Дочекатися, коли настануть мінусові стійкі температури. Потрібно здійснити «загартування» винограду, коли з'явилися перші «натяк» на море, у вигляді перших заморозків. Це сприятиме збільшенню їхньої загальної морозостійкості.

Наприклад, у Республіці Білорусь цей час відповідає останнім листопадовим дням.

Саджанці, однорічні рослини, Неміцні і слабо визрілі кущі винограду вкривати слід до набуття чинності першими морозами. Використовують, як правило, легкий покривний матеріал 3 шару спанбонд Суф 40. Потім, як і для інших кущів, укладають ламінат з використанням підкладки.

Особливих хитрощів тут немає. Якщо кущ здоровий – його треба загартувати, якщо слабкий – берегти.

Які помилки припускаються новачки при укритті винограду на зиму

Підготовка до укриття

Ідеальний газон на вашій дачі все літо!

Надія Миколаївна, 49 років. Сажу траву біля будинку вже багато років. Тому навіть досвід є у цій сфері. Але ніколи мій газон не виглядав так розкішно, як після використання Aquagrazz! Як небо та земля. Газон соковитий, темно-зелений навіть у спеку. Потребує мінімального поливу.

Виноградні кущі потребують того, щоб до укриття їх підготували. Якщо цього не зробити, постраждати від гризунів можуть виноградна лоза та коренева система. Крім цього, якщо батоги будуть не за правилами укриті, не виключена поява цвілі та інших грибкових захворювань, очі можуть загинути і т.д.

Для правильної підготовкивинограду до майбутньої зими, виконують такий перелік заходів:

• Якщо осінь суха, власник ділянки повинен добре полити виноградні кущі.
• Зазвичай, у вересні підгодовують кущі добривами, що містять калій та фосфор.
• Як тільки листя опало, проводять санітарну обрізку пагонів, які не визріли. Їх легко відрізнити по зеленому або зеленому відтінку. Протягом зимових місяців втечі, які не визріли, завжди замерзають.
• Формують навантаження. Для цього залишають додатково 2 або 3 нирки, щоб навесні здійснити контроль.
• Необхідно зробити обробку винограду, використовуючи для цього розчин 3% мідного купоросу (або залізного). Можна застосовувати й інші препарати, для боротьби зі шкідниками та хворобами.
• Готують до укриття частину кущів, що знаходиться над землею. Дріт знімають, гілки зв'язують у вигляді пухких пучків.
• Якщо технологія передбачає, готують траншеї, щоб укласти для укриття пагони винограду.
• Подбати про придбання покривного матеріалу.

Відео: як обрізати виноград перед укриттям на зиму

Способи укриття та види матеріалів

Фахівцями, у наші дні, розроблено велика кількістьрізноманітних методів укриття винограду. Розрізняють їх, залежно від виду використовуваного матеріалу, і від технології, за якою проводиться процедура.

Від виду матеріалу застосовують такі способи:

• Укрують виноградні кущі сніговим покривом.
• Використовують ґрунт.
• Застосовують тирсу. Деякі фахівці та виноградарі вважають, що тирса, як самостійний засіб укриття – не дає гарного результату. Вони переконані в тому, що тирса має використовуватися, коли застосовується комбінований спосіб. Тоді вони будуть одним із його елементів.
• Укрують соломою кущі.
• Обкладають лапником (це - гілки сосни, ялини тощо).
• Укриття здійснюється за допомогою поліетилену.
• Використання агроволокна (промислового матеріалу).
• Укриття комбінованим способом(Коли використовуються 3-5 видів матеріалів). Це, до речі, один із найпопулярніших та результативних методів.

Грунт є найдоступнішим, найпростішим і найдешевшим матеріалом, що використовується для укриття виноградних кущів. Шар ґрунту, який треба укрити, може змінюватись. Він залежатиме від того, який сорт винограду, від кліматичних особливостей. Його товщина може варіюватися в діапазоні від 5 - 50 см. Зазвичай, ґрунт виноградарі беруть між рядами.

Важливо!»] Уважно спостерігати, при цьому, щоб, при переміщенні ґрунту, не оголилося коріння.

Такий метод має основний недолік: занадто великий ризик того, що рослина почне гнити, якщо відлига, або підвищена вологість.

Укриття винограду нетканим матеріалом

Плівку використовують багато власників ділянок, тому що її можна купити у будь-якому магазині. Коштує цей матеріал недорого, а використовувати її просто. Так що, плюсів у неї багато. Але і без недоліків не обійтися:

1. як тільки ділянки куща винограду стикаються з плівкою, в зимовий період вони можуть серйозно пошкодитися;
2. якщо настала відлига, існує великий ризик того, що уникнути парникового ефекту. Отже, активізуються процеси життєдіяльності у винограднику. У результаті - почнеться процес гниття, виноград стане сприйнятливим до заморозків.

Порада!»]Щоб знизити негативні якості плівки, її треба купувати: кольорову, що відбиває світло, темну.

Інноваційний стимулятор росту рослин!

Збільшення схожості насіння на 50% лише за одне застосування. Відгуки покупців: Светлана, 52 роки. Просто неймовірне добриво. Багато чули про нього, але коли спробували, здивувалися самі та здивували сусідів. На помідорних кущах виросло від 90 до 140 штук помідорів. Про цукіні та огірки говорити не варто: урожай збирали тачками. Дачею займаємося все життя, і ніколи не було такого врожаю.

Технологія укриття винограду на зиму здійснюється 2 способами:

• застосування вологого методу
  сухого.

Що таке вологий спосіб? Під ним мається на увазі застосування: ґрунту, снігу, лапника, сіна тощо. Головне, щоб волога мала вільний доступ до виноградних кущів.

Сухий метод – це коли виноградар займається тим, що готує спеціальні пристрої. До них відносяться: щити, укріплені траншеї, багатошарові тунелі із агроволокна або плівки. З їхньою допомогою можливе створення захищених умов. Можливе багаторазове використання інструментів захисту.

Ступінь захисту буває трьох видів:

1. Перший - це підгортання.
2. Другий – наполовину відкрите укриття.
3. Третій – повне укриття виноградних кущів на 100%

Якщо кущі молоденькі, то підгортання саме той спосіб, який для них підійде. У південних регіонах також доцільно використовувати цей метод укриттів, тому що взимку там рідко бувають сильні. мінусові температури. Захист винограду від морозів полягає в тому, щоб навколо куща був створений ґрунтовий насип заввишки від 30 до 40 см. Залежно від того, який кущ за розміром, такий буде і висота насипу.

Важливо!»] Відкриті нирки - від негативного впливузаморозків, не захищені, якщо застосовується підгортання. Виноградар повинен застосовувати цей метод лише у певних кліматичних умовах, та відповідному регіоні.

Південь та регіони з теплими зимами – ті місця, де доцільно використати наполовину відкрите укриття. Штамбу (нижню частину кущика) вкривають ґрунтом. Верхню частинувинограду вкривають, за допомогою плівки, тканини, ялинника, сіна та інших матеріалів. Цей спосіб має на увазі і застосування агроволокна. "Верхнє" укриття повинно мати товщину 5 см, не більше.

Найчастіше власники ділянок повністю укривають виноград. У тих регіонах, де зими дуже суворі, цей метод є особливо актуальним. Процес передбачає зняття втеч з шпалер.

Після цього з них видаляється листя та інші органічні утворення, які вже «відслужили» протягом сезону, і вже не потрібні. Потім виробляють обрізання. Пагони, які, таким чином, підготовлені, збирають у пучок і притискають до ґрунту.

Укриття винограду на зиму плівкою

Детальне укриття лози на зиму

Раніше йшлося про кілька варіантів захисту кущів винограду від низьких зимових температур. Тепер треба розглянути один із способів більш ретельно. Як створити оптимальне для центральних регіонів Росії повітряно сухе укриття виноградника?

1. З шпалер знімають лозу.
2. Укладають поперек гребенів товсті гілки дерев (можна застосовувати лапник, брус, сухі поліна).
3. Акуратно знімають лозу із дроту.
4. Ножицями зрізують зав'язки. У процесі цього необхідно оглядати кожну гілка винограду, тому що після заморозків кінці в деяких пагонів могли замерзнути. Їх треба відрізати. Всю зелену та світло-зелену лозу (недозрілу) видаляють, бо взимку вони загинуть. Укриттю підлягає лише здерев'янілий частина. У цьому і полягає вся хитрість: як грамотно виконати обрізку винограду перед укриттям його на зимівлю.
5. Виноградні батоги витягувати треба вздовж рядів, від одного куща до іншого на поперечки, які підкладені.
6. Настелити матеріал для укриття. Для цього використовують будь-який вид плівки. Найкраще, якщо вона буде темного кольору. Немає гострої необхідності встановлювати дуги, або щось подібне, якщо альтернатива їм відсутня. Треба лише покласти матеріал на пагони.
7. Після цього, за допомогою цегли, придавити краї плівки. Не завадить засипати землею. Якщо виконується настил на дуги, їх необхідно якомога частіше ставити. Якщо морози будуть міцними, потрібно буде пагони винограду повністю засипати землею. Якщо матеріал для укриття лежатиме на самих батогах, працювати буде незручно.

Насамкінець, про кілька секретів: як зробити так, щоб виноград успішно перезимував? Найголовніше: не забувати приділяти увагу кореню. Якщо він замерзне – загине виноградний кущ.

З лозою простіше. Якщо вона гине, від штамбу легко можна виростити нову втечу. Ось чому доцільно навколо кущика насипати як можна більше землі, зверху накидати більше мульчі. Шар має бути 5 см, не менше.

Укривний матеріал для винограду потрібно періодично піднімати, щоб кущі провітрювалися. Це роблять, щоб лоза не почала пріти під час відлиги.

Відео укриття винограду на зиму плівкою покроково