วิธีเร่งการสุกของมะเขือเทศในเรือนกระจก: น้ำสลัด, รดน้ำ, โคมไฟสำหรับเรือนกระจก วิธีเร่งการสุกของมะเขือเทศเรือนกระจก

ในช่วงฤดูร้อน มะเขือเทศมักไม่มีเวลาสุก แต่ถ้าคุณไม่ปล่อยให้สิ่งต่าง ๆ ดำเนินไปและใช้กลอุบายง่ายๆ จำนวนหนึ่ง การเก็บเกี่ยวสามารถเก็บเกี่ยวได้เร็วกว่านี้ และอื่น ๆ.

ในที่โล่ง

ในช่วงทศวรรษแรกของเดือนสิงหาคม เมื่อน้ำค้างเย็นเริ่มโปรยลงมา ให้วางแนวโค้งบนสวนมะเขือเทศและปลูกพืชให้แน่นด้วยฟิล์มในตอนกลางคืน ความชื้นจะเกาะตัวและผลไม้จะแห้ง ซึ่งจะช่วยลดโอกาสการเกิดโรคใบไหม้ได้

เพื่อเร่งการสุกของมะเขือเทศ คุณสามารถฉีดพ่นพืชด้วยสารละลายไอโอดีน (30-40 หยดต่อน้ำ 10 ลิตรต่อ 1.5 เมตรวิ่งเตียง) และได้เวลาเลิกรดน้ำใส่ปุ๋ยแล้ว

สาขา พืชที่ไม่ธรรมดาหันไปทางดวงอาทิตย์อย่างระมัดระวังโดยใช้ตัวเว้นวรรคแทนหนังสติ๊กใต้แปรง รวบรวมมะเขือเทศสีน้ำตาลและสีเขียวขนาดใหญ่ทั้งหมดใส่เมื่อสุก

หยิกยอดของพืช ทิ้งใบสองหรือสามใบไว้เหนือช่อดอกที่มีมะเขือเทศผูกไว้แล้ว - พวกมันจะช่วยให้การเจริญเติบโตของผลไม้ ควรเอาใบล่างออกไปยังแปรงที่มะเขือเทศสุกแล้ว

บนพุ่มไม้ขนาดเล็กและขนาดกลาง คุณสามารถทิ้งแปรงสี่หรือห้าแปรงได้มากที่สุด ดังนั้นจะต้องแยกแปรงดอกไม้พิเศษทั้งหมดออก หลังการผ่าตัด พุ่มไม้จะไม่ใช้พลังงานเพื่อการเจริญเติบโต แต่เป็นการเติมเต็มรังไข่

สิ้นเดือนเมื่อผลไม้มีเวลาเทให้ดำเนินการใด ๆ ที่ จำกัด การไหลของความชื้นจากรากและ สารอาหาร: ในลำต้นที่ความสูงจากพื้นดิน 8-12 ซม. ให้ผ่าตามยาว 7-10 ซม. ด้วยมีดคม ๆ สอดเศษไม้เข้าไปเพื่อไม่ให้ช่องปิด
หรือจับส่วนล่างของลำต้นให้ดึงพืชขึ้นเล็กน้อยหลายครั้งในขณะที่บิดไปในทิศทางของลูกศร หรือขันก้านให้แน่นที่ความสูง 3-4 ซม. จากผิวดินลวดทองแดงบาง ๆ หลายวง

ในเรือนกระจก
การจัดการแบบเดียวกัน แต่หลังจากนั้นเล็กน้อยจะทำกับมะเขือเทศเรือนกระจก หากเรือนกระจกไม่ได้รับความร้อนจะมีการทิ้งแปรงไว้ 6-7 อันบนต้นไม้และ 10-12 อันในอันที่ร้อน ก่อนเริ่มมีน้ำค้างแข็ง ผลไม้บนแปรงตรงกลางจะมีเวลาทำให้สุกเต็มที่ ส่วนบน - บางส่วน ลบลูกเลี้ยงที่เกิดขึ้นใหม่ จำนวนใบจะค่อยๆปรับเป็น 13-18

สุก
ผลไม้สีเขียวขนาดใหญ่ที่เริ่มเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลจะถูกเก็บเกี่ยวในตอนเช้า จนกระทั่งได้รับความอบอุ่นจากแสงแดดและคัดแยก อาหารที่ดีต่อสุขภาพจะถูกวางไว้ในห้องที่แห้งและมีอากาศถ่ายเท ในแสงจะทำให้สุกเร็วขึ้นในความมืด - สม่ำเสมอยิ่งขึ้น

หากจำเป็นต้องให้มะเขือเทศสุกช้า ให้เลือกผลไม้ที่มีวุฒิภาวะหนึ่งระดับ วางในสองหรือสามชั้น โรยด้วยขี้เลื่อย และเก็บไว้ที่อุณหภูมิ 8-10 องศาเซลเซียส

สำหรับ เร่งการเจริญเติบโตอุณหภูมิเพิ่มขึ้นเป็น 20-25 องศาเซลเซียสและเติมผลไม้สีแดง พวกเขาปล่อยเอทิลีนซึ่งในพืชมีหน้าที่ในการ "แก่" ของร่างกาย มันคือมะเขือเทศที่ "แก่แล้ว" ที่เปลี่ยนเป็นสีแดง

ฤดูร้อนสิ้นสุดลงอย่างรวดเร็ว - เริ่มฤดูฝน กลางคืนกลายเป็นเย็นมากและโรงเรือน พืชผักชะลอการเติบโตหรือหยุดการพัฒนาโดยสิ้นเชิง ชาวสวนเกือบทุกคนประสบปัญหานี้ทุกปี การดิ้นรนต่อสู้กับฤดูใบไม้ร่วงของเขาจะจบลงอย่างไรนั้นขึ้นอยู่กับประสบการณ์ ทักษะ และความรู้ของกลเม็ดเล็กๆ ดังนั้นวิธีเร่งการสุกของมะเขือเทศในเรือนกระจกเพื่อรักษาพืชผลตามปกติ - นั่นคือหัวข้อสนทนาของเราในวันนี้

วิธีเร่งการสุกของมะเขือเทศในเรือนกระจก?

หากแทบไม่มีวันที่อบอุ่นเหลือ และมีรังไข่จำนวนมากบนพุ่มไม้และมีผลไม้สีเขียว คุณสามารถลองเร่งการเจริญเติบโตของพวกมันได้ ตัวเลือกด้านล่างใช้เป็น "รถพยาบาล" โดยที่คุณไม่ต้องทำอะไรเลย เป็นไปได้มากว่าคุณจะสูญเสียทุกอย่าง ดังนั้นคุณจะยังคงมีโอกาสรักษาพืชผลได้อย่างน้อยก็อีกเล็กน้อย

หากต้องการให้มะเขือเทศเปลี่ยนเป็นสีแดงเร็วขึ้น ให้ลอง:

• นำก้านดอกใหม่ออก - พวกมันไร้ประโยชน์อย่างสิ้นเชิงเพราะจะยังไม่มีเวลาทำให้สุก แต่จะใช้กำลังจากพุ่มไม้ ดังนั้นให้เอาช่อดอกออก บีบยอดแล้วเอาแปรงพิเศษออก

• ปล่อยพุ่มไม้ออกจากใบล่างบีบลูกเลี้ยงรวมถึงลูกที่มะเขือเทศสุก

• วางกิ่งก้านให้ใกล้กับแสง มัดด้วยสายรัดถุงเท้า ยึดกิ่งไม้ด้วยสเปเซอร์ หรือผูกไว้กับเสา

• แนะนำน้ำสลัดไอโอดีน - ไอโอดีนเป็นส่วนประกอบหลักที่ช่วยเร่งการเจริญเติบโตของเรือนกระจกและมะเขือเทศอื่นๆ หนึ่งหรือสองน้ำสลัดทางใบก็เพียงพอแล้ว

• บังคับให้ จำกัด คุณค่าทางโภชนาการของพุ่มไม้ - ด้วยเหตุนี้ก้านจึงถูกดึงด้วยลวดเล็กน้อยหรือใส่แผ่นไม้รูปทรงแบนเข้าไป (จำเป็นต้องตัด) ชาวสวนบางคนค่อยเอาพุ่มไม้ออกจากพื้น
• แขวนหีบห่อกับมะเขือเทศสุกบนพุ่มไม้ที่มีผลไม้สีเขียว วิธีการดูแปลกแต่ได้ผลจริงๆ มะเขือเทศสีแดงปล่อยสารพิเศษ - เอทิลีน ซึ่งทำหน้าที่เป็นตัวเร่งปฏิกิริยาในกระบวนการสุก

• "ทิ่ม" มะเขือเทศที่มีแอลกอฮอล์ - และนี่ไม่ใช่เรื่องตลก วอดก้า 0.5 มล. ถูกฉีดเข้าไปในผลไม้แต่ละผลด้วยเข็มฉีดยา - และการสุกจะเร่งขึ้นอย่างมาก

• เอามะเขือเทศสีน้ำตาลออก - พวกมันจะสุกแม้ใน "ขอบหน้าต่าง" และพุ่มไม้จะให้ความแข็งแกร่งกับมะเขือเทศสีเขียวอย่างสมบูรณ์

• ดึงพุ่มไม้ที่มีรากและ "ย้าย" ไปยังบ้านเปลี่ยน, ยุ้งฉาง, โรงรถ - นั่นคือ สถานที่อบอุ่น. พวกมันจะสุกต่อไปตามธรรมชาติ วิธีนี้จะช่วยคุณได้หากความหนาวเย็นในฤดูใบไม้ร่วงมาถึงแล้ว และผลไม้ไม่มีเวลาที่จะเทลงในเรือนกระจก

และอย่าลืมเกี่ยวกับการรักษาโรคใบไหม้ปลาย ในการทำเช่นนี้ (ในสภาพอากาศที่แห้งและอบอุ่น) ก็เพียงพอที่จะฉีดพ่นพุ่มไม้ด้วยทิงเจอร์ของกระเทียม ความเย็นจะส่งผลต่อมันอยู่ดี แต่มันอยู่ในอำนาจของคุณทั้งหมดที่จะรักษาพืชผลและปล่อยให้ผลไม้สีเขียวสุกตามปกติ

ฤดูร้อนที่อบอุ่นเป็นช่วงเวลาที่เหมาะสำหรับการสุกมะเขือเทศ แต่มันบินผ่านไปเร็วมาก และบางครั้งก็ไม่ร้อนอบอ้าว ในช่วงเวลาสั้น ๆ เช่นนี้ เลนกลางรัสเซียและเบลารุส ไม่ต้องพูดถึง ภาคเหนือ, ค่อนข้างยากที่จะได้รับ การเก็บเกี่ยวที่ดีมะเขือเทศ. ในบทความนี้ เราจะมาดูวิธีการและกลเม็ดที่จะช่วยให้ชาวเมืองในฤดูร้อนเพิ่มปริมาณพืชผลและปรับปรุงคุณภาพได้อย่างมาก

การบีบบังคับ

วิธีหนึ่งที่จะมีอิทธิพลต่อการสุกของผลไม้อยู่ในรูปแบบที่ถูกต้องของมะเขือเทศ การดำเนินการตามขั้นตอนดังกล่าวอย่างทันท่วงทีและ clothespin จะช่วยได้ที่นี่ มะเขือเทศมักจะมีการแตกแขนงขนาดใหญ่ซึ่งนำไปสู่การก่อตัวของยอดหลายด้านบนลำต้น - เหล่านี้เป็นลูกเลี้ยง

หลบหนีเพิ่มเติมด้วย ปริมาณมากแปรงดอกไม้ ยับยั้งกระบวนการพัฒนาและสุกของมะเขือเทศ ดังนั้นจำเป็นต้องถอดหรือบีบออก ผลของขั้นตอนนี้ พืชไม่ใช้พลังงานในการรักษาเนื้องอกที่ไม่จำเป็น แต่นำมันพร้อมกับสารอาหารไปสู่การสุกของผลไม้

ในพื้นที่ที่ฤดูร้อนไม่นานการบีบมะเขือเทศในช่วงที่สุกงอมจะเพิ่มการเก็บเกี่ยวที่ตามมาอย่างมีนัยสำคัญ คุณสามารถดำเนินการนี้ได้ด้วยวิธีใดวิธีหนึ่งจากสามวิธี:

• การสร้างพืชใน 1 ลำต้นในซอกใบจะต้องตัดยอดเพิ่มเติมทั้งหมด
• การสร้างพืชใน 2 ลำต้น วิธีนี้จะต้องกำจัดการเจริญเติบโตด้านข้างทั้งหมดยกเว้นหนึ่ง - ใต้แปรงดอกไม้ด้านบน
• การปั้นพืชเป็น 3 ลำต้นนอกเหนือจากการถ่ายภาพด้านข้างภายใต้แปรงดอกไม้ด้านบนแล้ว พวกเขายังเหลืออีกหนึ่งลูกเลี้ยงที่ทรงพลังที่สุดซึ่งอยู่ด้านล่าง

การดำเนินการนี้จะต้องดำเนินการอย่างเป็นระบบ จะดีกว่าถ้าใช้กรรไกรตัดลูกเลี้ยงเพื่อให้มีตอไม้เล็กๆ แทนลูกเลี้ยง ซึ่งจะไม่ยอมให้หน่อใหม่โตเร็ว

พันธุ์ที่สุกเร็ว เช่น Moskvich หรือ Sever มีพุ่มขนาดเล็ก มันจะดีกว่าที่จะสร้างพวกเขาใน 2 ลำต้น มะเขือเทศที่เติบโตต่ำและสุกเร็วจะสุกเร็วจนถึงฤดูใบไม้ร่วงและไม่ต้องตัดยอดส่วนเกิน แต่ถ้าพวกมันถูกกำจัดออกไป ก็สามารถเก็บเกี่ยวได้เร็วกว่านี้ ก่อนที่ไฟทอปโธราจะเปิดใช้งานบนพืช พันธุ์สูงในการเจริญเติบโตพยายามไม่ จำกัด พวกมันมักจะก่อตัวใน 2 และในฤดูร้อนที่อบอุ่น - แม้กระทั่งใน 3 ลำต้น

เข็มหมุด

ไม้หนีบผ้าจะช่วยให้มะเขือเทศสุก การดำเนินการนี้เกี่ยวข้องกับการกำจัดส่วนบนของหน่อที่มีผลและแปรงดอกไม้ที่ผลไม้ไม่มีเวลาก่อตัว จากนั้นพืชจะกระจายพลังงานที่ไม่ได้ใช้ไปเพื่อทำให้ผลสุกเต็มที่

สำคัญ: การทำไม้หนีบผ้าสำหรับมะเขือเทศที่สุกช้าเป็นสิ่งสำคัญ

การแต่งกายชั้นนำทันเวลา

นอกเหนือจากการบีบและบีบ การปฏิสนธิในเวลาที่เหมาะสมยังช่วยให้มะเขือเทศสุกเร็ว:

• ซูเปอร์ฟอสเฟต ที่จุดเริ่มต้นของการออกดอกพืชจะถูกฉีดพ่นด้วยสารสกัดจาก superphosphate 0.5%
• ไฮเดรล เครื่องกระตุ้นการเจริญเติบโตนี้ใช้สำหรับการฉีดพ่นพืชเพียงครั้งเดียว ครึ่งเดือนก่อนเก็บเกี่ยว เมื่อผลทั้งหมดก่อตัวขึ้นแล้ว
• กรดบอริก มันมีประโยชน์เมื่อพืชสูญเสียดอกแรกหรือรังไข่ หากเกิดเหตุการณ์นี้ขึ้น อาจมีอันตรายจากการสูญเสียพืชผลโดยสิ้นเชิง สาเหตุหลักมาจากโภชนาการของมะเขือเทศที่ไม่ดี มีความจำเป็นต้องรดน้ำพุ่มไม้อย่างรวดเร็วและป้อนด้วยสารละลาย กรดบอริก. เวลาที่ดีที่สุดน้ำสลัดยอดนิยม - เช้าและเย็น อากาศดีที่สุด- ไม่มีฝน

เราลบรังไข่ที่ไม่ดีออก

ส่วนใหญ่มะเขือเทศแรกที่ปรากฏบนพุ่มไม้สามารถมีได้ รูปร่างผิดปกติ. ชาวเมืองในฤดูร้อนบางคนได้รับการเก็บเกี่ยวแล้วชื่นชมยินดี แต่จริงๆ แล้ว ไม่มีอะไรให้น่ายินดี ผักน่าเกลียดทำร้ายพืชเท่านั้น เพื่อที่ผลไม้ที่ตามมาจะไม่เติบโตเช่นนี้จะต้องถูกกำจัดออกไปเมื่อเริ่มก่อตัว

ทิศทางของผลไม้สู่ดวงอาทิตย์

แม้จะมีมะเขือเทศหลายขนาดหลายขนาด แต่วิธีนี้เหมาะสำหรับ พันธุ์ที่ไม่ธรรมดา. มันเกี่ยวข้องกับการกำจัดใบร่วงโรยและการติดตั้งตัวเว้นวรรคใต้กิ่งที่มีผลไม้สุกเพื่อให้แสงแดดส่องเต็มที่

ส่วนลำต้น

อีกวิธีหนึ่งที่ช่วยให้มะเขือเทศสุกดีคือตัดก้านตามยาวเล็กน้อย (5 ซม.) ทำระยะห่างจากพื้น 12 ซม. การตัดได้รับการแก้ไขด้วยเศษไม้ขนาดใหญ่ซึ่งแผ่ส่วนต่าง ๆ ของก้านไปทางด้านกว้าง ผลของการปรับเปลี่ยนเหล่านี้ทำให้สารอาหารของพืชถูกบล็อกและมะเขือเทศจะพัฒนาอย่างอิสระในโหมดเร่งความเร็ว

รากแตก

เพื่อให้มะเขือเทศเริ่มสุกเร็วขึ้น พวกเขาจำเป็นต้องจำกัดปริมาณสารอาหาร ทำได้ถ้าตั้งใจทำให้เสียหาย ระบบราก. ในกรณีนี้ ส่วนหนึ่งของรากจะขาด โดยดึงต้นพืชขึ้นจากพื้นดิน

สำคัญ: อย่าดำเนินการนี้ล่วงหน้าเพื่อไม่ให้มีผลไม้เล็ก ๆ บนพุ่มไม้

มะเขือเทศสุก

ขั้นตอนเช่นการทำให้สุกสามารถช่วยให้มะเขือเทศสุกได้ สามารถทำได้ทั้งบนพุ่มไม้ที่มีผลไม้และมะเขือเทศที่เอาออกไปแล้ว

• วิธีแรกเหมาะถ้าพืชผลทั้งหมดสุกในเวลาเดียวกัน จากนั้นดึงพุ่มไม้ออกจากดินแล้วห้อยลงบนเชือกในยุ้งฉางหรือบนระเบียง ควรวางไว้อย่างกว้างขวางเพื่อให้ผลไม้สามารถเข้าถึงอากาศได้
• วิธีที่สองเกี่ยวข้องกับการกำจัดพืชผลทั้งหมด มะเขือเทศสุก เพื่อทำให้สุกต่อไป ในเวลาเดียวกันมะเขือเทศที่ถอดออกควรมีสีน้ำตาล และควรดำเนินการตามขั้นตอนในห้องที่มีอากาศถ่ายเทที่อบอุ่น อุณหภูมิไม่ควรต่ำกว่า 10 องศา

สำคัญ: อุณหภูมิต่ำหรืออากาศค้างอาจทำให้อาหารเน่าได้

เมื่อสุกแล้ว มะเขือเทศควรเก็บเกี่ยวในขณะที่มันอุ่น (t o\u003e 5 o C) อากาศเย็นอาจทำให้ผลไม้เน่าและเน่าได้ มะเขือเทศที่นำออกมาวางบนหิ้งหรือในกล่อง (กล่อง) ในสองหรือสามชั้น คุณสามารถโรยพีทแห้งเล็กน้อยที่ด้านล่างแล้วห่อมะเขือเทศแต่ละลูกด้วยกระดาษหนังสือพิมพ์

เป็นที่ยอมรับกันโดยทั่วไปว่าสำหรับพืชและพืชโดยทั่วไปจะมีรายการภูมิภาคที่เอื้ออำนวยต่อการเจริญเติบโตมากที่สุด นี่เป็นความจริงเพราะการพัฒนามาจากปัจจัยที่ค่อนข้างชัดเจน รวมทั้งปัจจัยภูมิอากาศและดิน อย่างไรก็ตาม นี่ไม่ได้หมายความว่าการปลูกพืชบางชนิดควรมีการจำกัด ถ้า เรากำลังพูดถึงเกี่ยวกับพื้นที่หนาวเย็นเพื่อให้มะเขือเทศเปลี่ยนเป็นสีแดงเร็วขึ้นและได้รับสารอาหารคุณต้องตัดใบใกล้กับผลไม้ก่อนและจัดรดน้ำให้มาก อย่างไรก็ตาม หากเรากำลังพูดถึงการปลูกในปริมาณมาก การใช้วิธีการอื่นที่เป็นทางเลือกเชิงกลยุทธ์ในการเร่งการเจริญเติบโตจะไม่ฟุ่มเฟือย

น้ำสลัดมะเขือเทศยอดนิยม

ในแง่ของการพัฒนาและการเจริญเติบโต การแต่งกายในช่วงฤดูปลูกเป็นสิ่งสำคัญมาก ควรทำน้ำสลัดด้านบนหลายครั้ง และครั้งแรกควรทำภายใน 20 วันนับจากวันที่ปลูกต้นกล้า ต้องบอกทันทีว่าเวลาสุกรวมของมะเขือเทศในเรือนกระจกคือประมาณ 40-45 วัน ดังนั้นสิ่งที่ควรเป็นองค์ประกอบของน้ำสลัดยอดนิยม? ชาวสวนที่มีประสบการณ์ในน้ำ 10 ลิตร nitrophoska ผสมกับปริมาณ 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล. ควรเติม mullein เหลวอีก 0.5 ลิตรลงในส่วนผสมที่ได้

น้ำสลัดครั้งที่สองจะทำในอัตรา 1 ลิตรต่อพุ่มไม้หลังจาก 10 วัน แต่ในกรณีนี้ สารละลายจะมีองค์ประกอบต่างกัน ดังนั้น สำหรับน้ำ 10 ลิตร ให้ใช้ 1 ช้อนโต๊ะ ล. ปุ๋ยพิเศษเฉพาะสำหรับการเจริญเติบโตและ 1 ช้อนชา โพแทสเซียมซัลเฟต สองสัปดาห์ต่อมา ให้อาหารครั้งสุดท้ายครั้งที่สาม ซึ่งยังใช้ ขี้เถ้าไม้. สำหรับผู้เริ่มต้นที่ไม่ทราบวิธีเร่งการสุกของมะเขือเทศในเรือนกระจกเพื่อให้เห็นภาพผลควรแนะนำของเหลวและ superphosphate การรวมส่วนประกอบเหล่านี้จะช่วยให้การเทมะเขือเทศเด่นชัดในเวลาอันสั้นและมอบให้ ชุดที่จำเป็นสารอาหาร

โภชนาการแอลกอฮอล์

สูตรอาหารพื้นบ้านสำหรับการเพิ่มผลผลิตและการเติบโตแบบเร่งนั้นไม่ได้ผลในทุกกรณี ดังนั้น แม้จะมีราคายาและปุ๋ยเฉพาะทางสูง ผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อนและเกษตรกรจำนวนมากยังคงให้ความสำคัญกับผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรของโรงงานเป็นแหล่งโภชนาการ อย่างไรก็ตาม หลายคนสังเกตเห็นประสิทธิภาพของเอทิลแอลกอฮอล์เป็นตัวกระตุ้นกระบวนการพัฒนาผักบางชนิด ตัวอย่างเช่น หากใส่แอลกอฮอล์ 0.5 มิลลิลิตรลงในผลไม้สีเขียว การสุกจะเสร็จสิ้นภายในสองสัปดาห์ นอกจากนี้ เวลาในกรณีนี้อาจตรงกับช่วงเวลาของสารอาหารพื้นฐานที่สอง นั่นคือ 20 วันหลังจากขึ้นจากเรือ ข้อดีของวิธีนี้คือความจริงที่ว่า องค์ประกอบทางเคมีน้ำมะเขือเทศไม่เปลี่ยนแปลงในทางปฏิบัติและอย่างน้อยก็รักษาสารอาหารหลักไว้

การกำจัดกระบวนการ

หลังจากผ่านไปประมาณสามสัปดาห์ คุณสามารถเริ่มต้นการเพิ่มประสิทธิภาพกลุ่มที่เรียกว่า นั่นคือการตัดช่อดอก ลูกติด ตาและใบ อย่างไรก็ตามควรทำอย่างระมัดระวังและเมื่อพุ่มไม้ใกล้สุก ก่อนอื่นควรถอดใบที่อยู่ในส่วนล่างและตรงกลางออก สารอาหารที่เข้าสู่ผลไม้จะก่อให้เกิดประโยชน์โดยตรงต่อผลไม้มากขึ้น สองสัปดาห์ก่อนช่วงเวลาที่สุกซึ่งควรได้รับคำแนะนำจากประสบการณ์ก่อนหน้านี้คุณสามารถจัดการกับช่อดอกและผลใหม่ที่เกิดขึ้นได้ น่าเสียดายที่ในคำถามเกี่ยวกับวิธีการเร่งการสุกของมะเขือเทศในเรือนกระจกเราไม่สามารถทำได้โดยไม่กำจัดลูกอ่อนและผลไม้ที่มีแนวโน้มว่าจะดูเหมือน แต่สิ่งสำคัญคือต้องเข้าใจว่าพวกเขาไม่สามารถพัฒนาได้เต็มที่

กฎการรดน้ำ

เป็นที่ทราบกันดีอยู่แล้วว่าการรดน้ำเป็นกุญแจสำคัญในการทำให้มะเขือเทศสุกเร็ว ในเวลาเดียวกันการรดน้ำมาก ๆ ไม่ได้หมายความว่าบ่อยครั้งในคำอื่น ๆ คุณต้องรดน้ำพุ่มไม้ไม่ค่อย แต่อย่างเต็มที่ ควรปฏิบัติตามกฎสองสามข้อซึ่งจะป้องกันไม่ให้เป็นไปได้ ผลเสียขั้นตอน ก่อนอื่น คำตอบที่ง่ายที่สุดสำหรับคำถามเกี่ยวกับวิธีการเร่งการสุกของมะเขือเทศในเรือนกระจกคือการใช้ความอบอุ่นและ น้ำบริสุทธิ์. ไม่แนะนำให้ใช้สายฉีดน้ำ น้ำถูกเทอย่างระมัดระวังภายใต้ระบบราก ประการที่สอง ควรทำสิ่งนี้ในช่วงบ่ายแก่ๆ เมื่อดวงอาทิตย์ทำให้แสงอ่อนลง นี่เป็นเพราะความจริงที่ว่าหยดจะตกลงบนใบหรือลำต้นอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ ผลของรังสีอัลตราไวโอเลตจะเพิ่มขึ้นซึ่งอาจทำให้เกิดแผลไหม้ได้

แสงประดิษฐ์

พูดไม่ได้ แสงแดดไม่เหมาะสำหรับการปลูกมะเขือเทศอย่างสมบูรณ์ แต่ในเรือนกระจกควบคุมได้ยาก ดังนั้นในเรื่องของการจัดแสงจะเน้นไปที่วิธีการประดิษฐ์ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง องค์ประกอบ LED มีประโยชน์ในแง่ของการใช้งานและการบำรุงรักษาเทคโนโลยี พวกเขาต้องการพลังงานน้อยที่สุด แต่ยังคงให้สเปกตรัมที่มะเขือเทศสามารถพัฒนาได้อย่างรวดเร็ว

การวิเคราะห์เชิงลึกในการเลือกแหล่งกำเนิดแสงที่เหมาะสมยังรวมถึงการประเมินพารามิเตอร์ของความอบอุ่นของอุปกรณ์และความกว้างของช่วงสี ไม่ว่าในกรณีใด เพื่อให้มะเขือเทศเปลี่ยนเป็นสีแดงเร็วขึ้น สิ่งสำคัญคือต้องใช้หลอดไฟที่มีสเปกตรัมเต็มรูปแบบ รวมถึงเฉดสีแดง เหลือง และม่วง

สารกระตุ้นความชื้น

ณ สิ้นเดือนสิงหาคม การดำเนินการเพื่อลดการบริโภคสารอาหารและความชื้นเป็นสิ่งที่ควรค่าแก่การ ถึงเวลานี้ผลไม้ควรมีเวลาเท คุณสามารถดำเนินการนี้ได้ วิธีทางที่แตกต่าง. ตัวอย่างเช่น ในลำต้นสูง 10 ซม. คุณสามารถใช้มีดคมตัดตามยาว 8-9 ซม. ได้ คุณสามารถใส่แผ่นไม้เข้าไปเพื่อป้องกันการปิดรอยแตกในอนาคต ยังให้แน่ใจว่ามะเขือเทศสุกอย่างรวดเร็วในเรือนกระจกสำหรับ วันสุดท้ายการเจริญเติบโตทำได้โดยการบิดก้านเบา ๆ หรือมัดด้วยลวดที่ความสูง 3-4 ซม.

สุก

ในพื้นที่ภาคเหนือแทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะนับมะเขือเทศที่สดใสเนื้อและฉ่ำ วิธีเดียวที่จะสร้างมะเขือเทศที่เหมาะกับความต้องการในการกินมากหรือน้อยคือการสุก นี่เป็นกระบวนการพิเศษในการทำให้ผักสุกซึ่งนำรสชาติคุณภาพทางโภชนาการและกลิ่นหอมมาสู่ระดับหนึ่งซึ่งไม่สามารถเรียกได้ว่าดีที่สุดเสมอไป ตอนนี้คุณสามารถจัดการกับคำถามเกี่ยวกับวิธีการเร่งการสุกของมะเขือเทศในเรือนกระจกผ่านการสุก ข้อกำหนดเบื้องต้นสำหรับการจัดเก็บคือการรักษาอุณหภูมิไว้ที่ประมาณ 25 องศาเซลเซียส ค่าสัมประสิทธิ์ความชื้นในกรณีนี้สามารถเป็น 50-60% ระยะเวลาการจัดเก็บประมาณหนึ่งสัปดาห์

บทสรุป

อุปกรณ์เทคโนโลยีใหม่ล่าสุดควบคู่ไปกับ การเยียวยาพื้นบ้านยอมให้แม้ภายใต้สถานการณ์ที่ไม่พึงประสงค์ สภาพภูมิอากาศปลูกผักที่เหมาะสม ในกรณีนี้ช่วยให้เกิดความร้อนที่เหมาะสมและเหยื่อด้วยองค์ประกอบทางโภชนาการที่อุดมด้วยเช่นเดียวกับ การรดน้ำที่เหมาะสมและโดยทั่วไปการจัดการพืชอย่างอ่อนโยน ควรสังเกตว่าอัตราการสุกยังได้รับอิทธิพลจากบรรยากาศในเรือนกระจกด้วย เกษตรกรจำนวนมากแนะนำโดยไม่คำนึงถึงความต้องการพืชผล ความสนใจเป็นพิเศษให้ ระบอบอุณหภูมิและระบบระบายอากาศ

มะเขือเทศเป็นพืชทางใต้ที่ต้องการความร้อนและแสงมาก ดังนั้นในฤดูร้อนที่สั้น ผลไม้มักจะไม่มีเวลาทำให้สุก และการสูญเสียพืชผลอาจมากกว่า 50% เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหานี้ คุณสามารถใช้กลอุบายง่ายๆ หลายอย่างที่ช่วยให้คุณเก็บเกี่ยวได้เร็วกว่าปกติ

สำหรับการสุกอย่างรวดเร็วของผลไม้สิ่งแรกคือต้องสร้างพุ่มมะเขือเทศอย่างเหมาะสม ยิ่งลูกเลี้ยงและกิ่งก้านบนพุ่มไม้มากเท่าไร ก็ยิ่งใช้พลังงานในการเติบโตและการพัฒนามากขึ้นเท่านั้น หากคุณต้องการมะเขือเทศสุกในเวลาอันสั้น คุณต้องปลูกพุ่มในลำต้นเดียว กำจัดลูกเลี้ยงที่เกิดใหม่ทั้งหมดอย่างไร้ความปราณี

ช่วยเร่งการสุกของมะเขือเทศและบีบยอดเมื่อเอาจุดโตออก โดยปกติแนะนำให้ทำบนก้านกลางและไม่เร็วกว่าแปรงดอกที่สาม เมื่อทำเทคนิคนี้ จำเป็นต้องตรวจสอบให้แน่ใจว่าอย่างน้อย 2-3 ใบยังคงอยู่เหนือแปรงสุดท้าย ซึ่งจะช่วยให้การเจริญเติบโตและการเติมของชุดผลไม้

ช่วยเร่งการสุกและกำจัดของที่ไม่สุก แต่มีสีน้ำตาลแล้วและเริ่มร้องเพลง พวกเขาสามารถสุกได้สำเร็จในที่แห้งและอบอุ่น มะเขือเทศสีเขียวที่เหลืออยู่บนกิ่งจะเทเร็วขึ้นและในไม่ช้าก็จะถึงขั้นที่เรียกว่าสุก "ทางเทคนิค"

หากต้องการเร่งการสุก ให้หยุดให้อาหารและรดน้ำทั้งหมด เริ่มตั้งแต่ครึ่งหลังของเดือนกรกฎาคม มะเขือเทศที่จับได้ในปริมาณน้อยจะสุกเร็วกว่ามะเขือเทศที่เติบโตบนดินที่อุดมสมบูรณ์

คุณสามารถเร่งการสุกของมะเขือเทศด้วยการฉีกราก ด้วยวิธีนี้ คุณค่าทางโภชนาการของพุ่มไม้ก็มีจำกัดเช่นกัน แต่เมื่อใช้วิธีนี้ เราต้องจำไว้ว่าวิธีนี้สามารถลดผลผลิตได้อย่างมาก

การฉีดพ่นด้วยน้ำเกลือเป็นสัญญาณแรกของโรคใบไหม้ระยะสุดท้าย ช่วยให้คุณประหยัดผลไม้เร่งการสุก ใช้น้ำธรรมดาประมาณ 100 กรัมต่อน้ำหนึ่งลิตร เกลือแกงและสารละลายที่ได้จะรักษาด้วยตัวอย่างที่เป็นโรค จากขั้นตอนดังกล่าว ใบไม้ทั้งหมดบนพวกมันจะเปลี่ยนเป็นสีเหลือง การเจริญเติบโตของพุ่มไม้จะหยุดลง และพลังทั้งหมดของพืชจะถูกส่งไปยังผลสุกที่สุกแล้ว แต่ ฟิล์มบางเกลือที่สะสมบนผลไม้จะช่วยป้องกันความเสียหาย

เพื่อจุดประสงค์เดียวกัน การฉีดพ่นด้วย superphosphate ก็ใช้เช่นกัน หลังจากยืนยันเบื้องต้นใน น้ำอุ่น- หนึ่งช้อนโต๊ะก็เพียงพอแล้วสำหรับแก้ว หลังจากถือไว้สองสามวันการแช่จะถูกเทลงในถังน้ำและแปรรูปใบมะเขือเทศ หลังจากนั้นพวกเขาก็มืดลงและทำให้สุกเร็วขึ้น

มีวิธีแปลกใหม่ในการเร่งการสุกของมะเขือเทศ หนึ่งในนั้นกำลังใส่มะเขือเทศสีเขียว ถุงพลาสติก. มันขึ้นอยู่กับความจริงที่ว่ามะเขือเทศเปลี่ยนเป็นสีแดงเร็วกว่ามากหากวางผลไม้สุกแล้วที่ปล่อยก๊าซเอทิลีนไว้ข้างๆ มะเขือเทศลูกเล็กแต่สุกแล้ววางลงในถุง ซึ่งวางบนแปรงมะเขือเทศที่โตบนกิ่งไม้โดยตรงแล้วมัด เก็บไว้ในรูปแบบนี้ไม่นาน - สามวัน จากนั้นแพ็คเกจจะถูกลบออก 80% ของกรณี มะเขือเทศสีเขียวจะเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลในสองหรือสามวัน

คุณสามารถใส่แปรงมะเขือเทศสีเขียว "เคส" โพลีเอทิลีนหลายชั้นด้วยการตัดที่ด้านล่าง - เพื่อให้ความชื้นสะสมระบายออก ใน "เสื้อผ้า" เช่นนี้ ผลไม้สามารถเติบโตและทำให้สุกต่อไปได้แม้หลังจากน้ำค้างแข็งครั้งแรก

เป็นที่ทราบกันมานานแล้วว่า ความแตกต่างที่สำคัญอัตราการสุกพบในผลไม้ที่มีความเสียหายทางกลบางอย่าง หากคุณเจาะผลไม้โดยเฉพาะในหลาย ๆ ที่ด้วยแท่งไม้ที่สะอาด มันจะสุกเร็วกว่าเพื่อนบ้านที่มีสุขภาพดี

เร่งการสุกของมะเขือเทศและการแยกก้านตามยาวใกล้กับคอรูต ก้านถูกตัดด้วยมีดและสอดตัวเว้นวรรคพิเศษเข้าไปในช่องที่เกิดขึ้น - แท่งไม้หนาประมาณ 4-5 มม.

ผู้เชี่ยวชาญบางคนแนะนำให้ฉีดมะเขือเทศสีเขียวด้วยเอธานอลหรือวอดก้า สิ่งนี้ไม่ส่งผลต่อรสชาติหรือเนื้อหาของวิตามิน แต่ผลไม้ดังกล่าวทำให้สุกเร็วขึ้นมาก วิธีการเร่งการสุกนี้ได้รับการทดสอบที่มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีการอาหารแห่งเซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก มะเขือเทศที่มีขนาดปกติสำหรับความหลากหลายนั้นถูกฉีดวอดก้าสี่สิบองศาธรรมดา 0.5 มล. หลังจากผ่านไปสิบสองวัน มะเขือเทศแปรรูปส่วนใหญ่จะมีสีส้มหรือสีน้ำตาลอยู่แล้ว และหลังจากนั้นหนึ่งสัปดาห์ ผลไม้เกือบทั้งหมดก็สุก ในเวลาเดียวกัน มีข้อสังเกตว่าการประยุกต์ใช้วิธีนี้ทางอุตสาหกรรมไม่น่าจะเหมาะสม แต่อาจใช้ในบ้านส่วนตัวได้

นอกจากนี้ยังมีพิเศษ เคมีภัณฑ์การฉีดพ่นด้วยซึ่งคุณสามารถเร่งการสุกของผลมะเขือเทศได้อย่างมาก แต่สารเหล่านี้เมื่อเข้าสู่ผักจะมีผลกับบุคคลอย่างไร ยังไม่มีใครตรวจสอบอย่างจริงจังเพียงพอ ผู้ปลูกผักมือสมัครเล่นที่ใช้การฉีดพ่นเช่นนี้สังเกตว่าการสุกเร็วขึ้นจริง ๆ แต่รสชาติของมะเขือเทศกลายเป็นเหมือนสลัด

ไม่ว่าในกรณีใด ชาวสวนแต่ละคนจะต้องเลือกวิธีเร่งการสุกของมะเขือเทศด้วยตัวเอง - ขึ้นอยู่กับสภาพท้องถิ่นและผลที่เขาต้องการ