Vrednost zelenih rastlin v naravi in ​​človekovem življenju - Hipermarket znanja. Vrednost rastlin v človeškem življenju

In življenje moškega

Rastline so primarni vir obstoja, blaginje in razvoja življenja na Zemlji, predvsem pa zaradi svoje sposobnosti fotosinteze. Fotosinteza poteka skoraj povsod na našem planetu, zato je njen skupni učinek ogromen. Zelene rastline v procesu fotosinteze ustvarjajo organske snovi iz ogljikovega dioksida in vode (slika 16.1), služijo kot vir dragocene hrane (zrna, zelenjava, sadje itd.), surovin za industrijo in gradbeništvo.

riž. 16.1. Struktura primarnih odnosov med rastlinami

in živali (Balogh, 1958).

Oblikovanje plinske sestave atmosferskega zraka, kot je znano, je neposredno odvisno tudi od rastlin. Zelene rastline v procesu fotosinteze sprostijo približno 5×10 11 ton prostega kisika na leto. En hektar koruze letno sprosti 15 ton kisika, kar zadostuje za dihanje 30 ljudi. Ves kisik v atmosferi preide skozi zeleno snov v približno 2000 letih. V 300 letih rastline absorbirajo toliko ogljika, kot ga vsebujejo ozračje in vode. Letna kemična energija produktov fotosinteze je bila 1000-krat večja od proizvodnje energije ob koncu 20. stoletja. vse elektrarne na svetu. Ugotovljeno je bilo, da rastline Zemlje v procesu fotosinteze letno tvorijo več kot 177 milijard ton organske snovi.

Rastline sodelujejo pri tvorbi humusa, ki je najpomembnejši del tal, zagotavlja njeno visoko rodovitnost. Poleg ogljika, vodika in kisika molekule številnih organskih snovi vključujejo atome dušika, fosforja, žvepla in pogosto drugih elementov (železo, kobalt, magnezij, baker). Vse jih rastline pridobivajo iz tal ali vodnega okolja v obliki solnih ionov, predvsem v oksidirani obliki. Mineralne soli se ne izpirajo iz površinskih plasti tal, saj vegetacija ves čas absorbira del mineralnih snovi iz tal in jih prenaša na živali za hrano. Živali, tako kot rastline, potem ko odmrejo, prenašajo minerali nazaj v tla, od koder jih rastline ponovno vsrkajo.»V procesu izpiranja rastline tako rekoč črpajo mineralne soli in nenehno vzdržujejo njihovo vsebnost v tleh, kar je pomembno za njeno rodovitnost.

Vegetacija ima velik vpliv na podnebje, vodna telesa, živalski svet in drugi elementi biosfere, s katerimi je tesno povezana. Narava vegetacije v veliki meri določa naravo biocenoze, ekosistemov, njihovo morfološko in funkcionalno strukturo ter biogeocenotsko aktivnost komponent. Pomen vegetacije v človekovem življenju je velik. Prvič, vegetacija predstavlja potrebno okolje za človekovo življenje. Divja flora je neprecenljiv genetski sklad v žlahtniteljskem delu pri ustvarjanju novih sort kmetijskih pridelkov. Po besedah ​​N.M. Chernova in drugi (1995) večina rastlin, ki danes zagotavljajo približno 90 % svetovne hrane, izvira iz gojenja divjih rastlin (slika 16.2).

riž. 16.2. Centri izvora gojene rastline

(po N. M. Chernova et al., 1995)

Uslužbenci Vseruskega inštituta za rastlinsko industrijo (VIR) so ugotovili prisotnost v Rusiji približno 600 divjih vrst, ki so sorodniki gojenih rastlin. Mnogi od njih so služili kot osnova za vzrejo več kot 1500 novih sort.

Že več stoletij ljudje iz rastlin pridobivajo različne zdravilne snovi, ki so tako potrebne v medicinski in veterinarski praksi. Na sodobnem svetovnem trgu je v obtoku več kot 1000 vrst izdelkov. zdravilne rastline. Med njimi so pripravki iz korenine življenja - ginseng, eleutherococcus, majska šmarnica, spomladanski adonis (slika 16.3).

riž. 16.3. Zdravilne rastline (po V. K. Terletsky, 1991):

1 - gorska arnika; 2 - navadni viburnum; 3 - kitajska trta magnolije; 4 - pravi ginseng

Tako se približno 80 % ljudi v državah v razvoju, ki skrbijo za svoje zdravje, zanašajo predvsem na divje zdravilna zelišča in druge rastline. Približno polovica zaužitih zdravil na recept in brez recepta v svetu vsebuje naravne sestavine, pridobljene iz divjih organizmov. Četrtina teh sestavin je pridobljenih iz rastlin, ki jih najdemo le v tropskih gozdovih. Rastline so najpomembnejši vir hrane za ljudi, mnoge od njih se uporabljajo na različne načine. tehnoloških procesov(varjenje, peka, čiščenje odpadne vode itd.). Rastline služijo kot glavni hranilna osnova za domače in številne divje živali. Sodelujejo pri nastajanju mineralov, ščitijo površino Zemlje pred uničenjem vodnih tokov in vetra ter pred zaspanjem s peskom rodovitne zemlje.

Indikatorska vloga rastlin si zasluži pozornost. Ob gledanju rastlin se je človek v starih časih naučil mejnikov v prostoru in času - rastline so mu zvesto služile namesto kompasa. Nekatere rastline so človeku precej natančno pokazale čas dneva. Druge rastline so opravljale funkcijo barometra in higrometra, bile so indikatorji sladke in slane vode. Trenutno indikatorske rastline v svojih raziskavah in praksi uporabljajo geologi, hidrologi, geodeti, znanstveniki tal, klimatologi, gozdarji, arheologi itd. Rastline lahko na primer uporabimo za odkrivanje kimberlitnih cevi, ki skrivajo diamante. Rastline lahko služijo kot indikatorji rodovitnosti tal. Yu. M. Columella je bil globok poznavalec agronomske znanosti starorimske države. Zapisal je: »Vnemu lastniku je treba, da lahko presodi lastnosti zemlje in ve, kaj lahko na njej dobro raste po listju dreves, zeliščih ali že zrelih plodovih.« Podobno stališče je delil tudi njegov sodobnik Plinij: »Bezeg, robida, poljska čebula, detelja, divja jablana in hruška so znaki žitne zemlje«. Rastline se močno odzivajo na spremembe. zunanji pogoji. Glede na naravo talne obloge so določene rastline najbolj razširjene.

Negativni vpliv avtomobilskih izpušnih plinov je na nekatere rastline tako izrazit, da jih lahko uspešno uporabimo za odkrivanje koncentracij teh plinov, ki so nevarne za človeka. To je še posebej pomembno na mestih, kjer se kopičijo izpušni plini, na primer v predorih, na avtocestah z gostim prometom. Sušenje koncev listov, razbarvanje, pojav belih lis na rastlinah kaže na prisotnost v okolje najbolj nevarna onesnaževala.

Rastline različne poti izvajati razstrupljanje škodljive snovi. Nekatere škodljive snovi se vežejo na citoplazmo rastlinskih celic in postanejo neaktivne, druge pa se v rastlinah spremenijo v nestrupene produkte in sodelujejo pri presnovi.

Za boj proti škodljivim mikroorganizmom so rastline razvile številne snovi, ki lahko zavirajo njihovo delovanje. Sem spadajo antibiotiki (penicilin, streptomicin, tetraciklin itd.) in fitoncidi. Čebula in česen imata močne baktericidne lastnosti. V zvezi s tem se že dolgo uporabljajo kot terapevtska sredstva. Ena rastlina brina oddaja 30 g hlapnih snovi na dan in en hektar - tolikšno količino fitoncidov, ki zadostuje za čiščenje vseh ulic pred mikrobi veliko mesto. Rastlinstvo je za človeka tudi vir estetskega užitka, ki mu zagotavlja psihološki vpliv. Številne rastline so postale predmet skrbnega bioničnega raziskovanja z namenom uporabe obstoječih principov in mehanizmov v tehnologiji itd.

Negativna vrednost vegetacije v primerjavi s koristmi, ki jih prinaša, je nepomembna. Tako nekatere vrste divjih rastlin rastejo kot plevel na obdelovalnih zemljiščih in pašnikih. Ponekod se moramo ukvarjati z zaraščanjem akumulacij in kanalov. Včasih množični razvoj vodne vegetacije povzroči pojav poletnih poginov rib v jezerih. Znani so tudi nekateri drugi primeri. škodljivi učinki rastlin na osebo (zastrupitev, glivične bolezni) in ekonomičnost (zaraščanje dna ladij, zaraščanje cest itd.).

Tukaj je primerno podati še en argument v prid nezaželenosti iztrebljanja vsaj ene same rastlinske vrste, ne glede na to, kako nepotrebna ali celo škodljiva se ta vrsta danes zdi. Upoštevati je treba načelo potencialna uporabnost. Ne moremo predvideti, kakšen pomen ima ta ali ona vrsta v prihodnosti za človeka. Vrste, ki so veljale za popolnoma neuporabne ali škodljive, so pogosto takrat pridobile velik pomen. Tako so plesni, ki so se izkazale za škodljive, dale človeštvu antibiotike, številne bakterije, ki so se zdele tudi neuporabne, delujejo za človeštvo, vključene v tehnologijo pridobivanja številnih vrst mineralov itd. Genski sklad trenutno obstoječih organizmov je neprecenljivo evolucijsko darilo, iz pravilna uporaba kar je v veliki meri odvisno od smeri znanstvenega in tehnološkega napredka na različnih področjih človekove dejavnosti.

Človeški vpliv na

Vegetacija

Človeška dejavnost ima velik vpliv na vegetacijo, tako pozitiven kot negativen. Kot varstveni objekt lahko vegetacijo razdelimo na vodno, talno, podzemno in nadzemno.

Voda vegetacija igra pomembno vlogo v življenju rezervoarjev in njihovih prebivalcev, vendar jo človek slabo uporablja.

Prst vegetacija - bakterije, alge, določene vrste glive igrajo pomembno vlogo pri procesih nastajanja tal in oblikovanju njene rodovitnosti.

Tla vegetacijo, ki šteje več kot 500 tisoč vrst (od tega je 300 tisoč višjih rastlinskih vrst), človek v največji meri uporablja in je podvržen človekovim vplivom.

Danes je težko reči, koliko rastlin je na planetu izginilo, ki jih ni več mogoče ustvariti na novo. Vendar pa veliko dejstev priča o izginotju približno 30 tisoč rastlinskih vrst. V naši državi je okoli 20 tisoč rastlinskih vrst. Od tega jih do približno 60 % zraste na naravnih senožetih in pašnikih. Več kot 530 vrst je zdaj postalo redkih.

Zaradi človekove dejavnosti na obsežnih območjih divje rastline nadomeščajo gojene, to pomeni, da človek nenehno spreminja okoliški svet rastlin v svojih interesih. Rastlinske združbe so pod močnim vplivom domačih in divjih živali. Nepožrte rastline ostanejo nedotaknjene ali pa jih poteptajo. Nesistematična paša živine vodi v degeneracijo pašnikov, povzroča vodno in vetrno erozijo tal.

Industrijske emisije imajo velik vpliv na rast in razvoj rastlin. Ko so v atmosferskem zraku, se sčasoma naselijo na rastlinah. Rast rastlin se lahko upočasni za 2-krat, včasih pa tudi več. Nekatere industrijske emisije so zelo strupene in povzročajo sušenje rastlin. Ugotovljeno je bilo, da je pridelek pšenice na območjih, kjer se nahaja barvna metalurgija, za 40-50 % nižji, vsebnost beljakovin v njej pa za 25-35 % nižja. Pogosto obstajajo dejstva uničenja in poškodb rastlin, ki jih ni mogoče upravičiti z ničemer. Na primer, množično onesnaževanje senožet, pašnikov in drugih površin z odstranjenimi industrijskimi odpadki, vsemi vrstami smeti. Hude posledice na rastline puščajo množično nabiranje cvetja, neorganizirani obiski in rekreacija v naročju narave.

Podobne informacije.

Rastline so primarni vir obstoja, blaginje in razvoja življenja na Zemlji, predvsem pa zaradi svoje sposobnosti fotosinteze. Fotosinteza poteka skoraj povsod na našem planetu, zato je njen skupni učinek ogromen. Zelene rastline v procesu fotosinteze ustvarjajo organske snovi iz ogljikovega dioksida in vode (slika 16.1), služijo kot vir dragocene hrane (zrna, zelenjava, sadje itd.), surovin za industrijo in gradbeništvo.

riž. 16.1. Struktura primarnih odnosov med rastlinami

in živali (Balogh, 1958).

Oblikovanje plinske sestave atmosferskega zraka, kot je znano, je neposredno odvisno tudi od rastlin. Zelene rastline v procesu fotosinteze sprostijo približno 5×10 11 ton prostega kisika na leto. En hektar koruze letno sprosti 15 ton kisika, kar zadostuje za dihanje 30 ljudi. Ves kisik v atmosferi preide skozi zeleno snov v približno 2000 letih. V 300 letih rastline absorbirajo toliko ogljika, kot ga vsebujejo ozračje in vode. Letna kemična energija produktov fotosinteze je bila 1000-krat večja od proizvodnje energije ob koncu 20. stoletja. vse elektrarne na svetu. Ugotovljeno je bilo, da rastline Zemlje v procesu fotosinteze letno tvorijo več kot 177 milijard ton organske snovi.

Rastline sodelujejo pri tvorbi humusa, ki je najpomembnejši del tal, zagotavlja njeno visoko rodovitnost. Poleg ogljika, vodika in kisika molekule številnih organskih snovi vključujejo atome dušika, fosforja, žvepla in pogosto drugih elementov (železo, kobalt, magnezij, baker). Vse jih rastline pridobivajo iz tal ali vodnega okolja v obliki solnih ionov, predvsem v oksidirani obliki. Mineralne soli se ne izpirajo iz površinskih plasti tal, saj vegetacija ves čas absorbira del mineralnih snovi iz tal in jih prenaša na živali za hrano. Živali, tako kot rastline, po odmiranju prenašajo mineralne snovi nazaj v tla, od koder jih rastline spet absorbirajo. »V procesu izpiranja rastline tako rekoč črpajo mineralne soli in nenehno ohranjajo njihovo vsebnost v tleh, kar je pomembno za njeno plodnost.

Vegetacija ima velik vpliv na podnebje, vodna telesa, prostoživeče živali in druge elemente biosfere, s katerimi je tesno povezana. Narava vegetacije v veliki meri določa naravo biocenoze, ekosistemov, njihovo morfološko in funkcionalno strukturo ter biogeocenotsko aktivnost komponent. Pomen vegetacije v človekovem življenju je velik. Prvič, vegetacija predstavlja potrebno okolje za človekovo življenje. Divja flora je neprecenljiv genetski sklad v žlahtniteljskem delu pri ustvarjanju novih sort kmetijskih pridelkov. Po besedah ​​N.M. Chernova in drugi (1995) večina rastlin, ki danes zagotavljajo približno 90 % svetovne hrane, izvira iz gojenja divjih rastlin (slika 16.2).

riž. 16.2. Centri izvora gojenih rastlin

(po N. M. Chernova et al., 1995)

Uslužbenci Vseruskega inštituta za rastlinsko industrijo (VIR) so ugotovili prisotnost v Rusiji približno 600 divjih vrst, ki so sorodniki gojenih rastlin. Mnogi od njih so služili kot osnova za vzrejo več kot 1500 novih sort.

Že več stoletij ljudje iz rastlin pridobivajo različne zdravilne snovi, ki so tako potrebne v medicinski in veterinarski praksi. Na sodobnem svetovnem trgu je v obtoku preko 1000 vrst zdravilnih rastlin. Med njimi so pripravki iz korenine življenja - ginseng, eleutherococcus, majska šmarnica, spomladanski adonis (slika 16.3).

riž. 16.3. Zdravilne rastline (po V. K. Terletsky, 1991):

1 - gorska arnika; 2 - navadni viburnum; 3 - kitajska trta magnolije; 4 - pravi ginseng

Tako se približno 80 % ljudi v državah v razvoju, ki skrbi za svoje zdravje, zanaša predvsem na samonikla zdravilna zelišča in druge rastline. Približno polovica zaužitih zdravil na recept in brez recepta v svetu vsebuje naravne sestavine, pridobljene iz divjih organizmov. Četrtina teh sestavin je pridobljenih iz rastlin, ki jih najdemo le v tropskih gozdovih. Rastline so najpomembnejši prehranski vir za človeka, veliko jih uporabljamo v različnih tehnoloških procesih (pivovarstvo, peka, čiščenje odpadnih voda itd.). Rastline služijo kot glavna prehranska osnova za domače in številne divje živali. Sodelujejo pri nastajanju mineralov, ščitijo površino Zemlje pred uničenjem vodnih tokov in vetra ter pred zaspanjem s peskom rodovitne zemlje.

Indikatorska vloga rastlin si zasluži pozornost. Ob gledanju rastlin se je človek v starih časih naučil mejnikov v prostoru in času - rastline so mu zvesto služile namesto kompasa. Nekatere rastline so človeku precej natančno pokazale čas dneva. Druge rastline so opravljale funkcijo barometra in higrometra, bile so indikatorji sladke in slane vode. Trenutno indikatorske rastline v svojih raziskavah in praksi uporabljajo geologi, hidrologi, geodeti, znanstveniki tal, klimatologi, gozdarji, arheologi itd. Rastline lahko na primer uporabimo za odkrivanje kimberlitnih cevi, ki skrivajo diamante. Rastline lahko služijo kot indikatorji rodovitnosti tal. Yu. M. Columella je bil globok poznavalec agronomske znanosti starorimske države. Zapisal je: »Vnemu lastniku je treba, da lahko presodi lastnosti zemlje in ve, kaj lahko na njej dobro raste po listju dreves, zeliščih ali že zrelih plodovih.« Podobno stališče je delil tudi njegov sodobnik Plinij: »Bezeg, robida, poljska čebula, detelja, divja jablana in hruška so znaki žitne zemlje«. Rastline se ostro odzivajo na spremembe zunanjih razmer. Glede na naravo talne obloge so določene rastline najbolj razširjene.

Negativni vpliv avtomobilskih izpušnih plinov je na nekatere rastline tako izrazit, da jih lahko uspešno uporabimo za odkrivanje koncentracij teh plinov, ki so nevarne za človeka. To je še posebej pomembno na mestih, kjer se kopičijo izpušni plini, na primer v predorih, na avtocestah z gostim prometom. Sušenje koncev listov, razbarvanje, pojav belih madežev na rastlinah kaže na prisotnost najnevarnejših onesnaževal v okolju.

Rastline razstrupljajo škodljive snovi na različne načine. Nekatere škodljive snovi se vežejo na citoplazmo rastlinskih celic in postanejo neaktivne, druge pa se v rastlinah spremenijo v nestrupene produkte in sodelujejo pri presnovi.

Za boj proti škodljivim mikroorganizmom so rastline razvile številne snovi, ki lahko zavirajo njihovo delovanje. Sem spadajo antibiotiki (penicilin, streptomicin, tetraciklin itd.) in fitoncidi. Čebula in česen imata močne baktericidne lastnosti. V zvezi s tem se že dolgo uporabljajo kot terapevtska sredstva. Ena rastlina brina oddaja 30 g hlapnih snovi na dan in en hektar - tolikšno količino fitoncidov, ki zadostuje za čiščenje vseh ulic velikega mesta pred mikrobi. Rastlinstvo je za človeka tudi vir estetskega užitka, ki ima nanj psihološki vpliv. Številne rastline so postale predmet skrbnega bioničnega raziskovanja z namenom uporabe obstoječih principov in mehanizmov v tehnologiji itd.

Negativna vrednost vegetacije v primerjavi s koristmi, ki jih prinaša, je nepomembna. Tako nekatere vrste divjih rastlin rastejo kot plevel na obdelovalnih zemljiščih in pašnikih. Ponekod se moramo ukvarjati z zaraščanjem akumulacij in kanalov. Včasih množični razvoj vodne vegetacije povzroči pojav poletnih poginov rib v jezerih. Poznani so tudi nekateri drugi primeri škodljivega vpliva rastlin na človeka (zastrupitve, glivične bolezni) in gospodarstvo (obraščanje dna ladij, zaraščanje cest ipd.).

Tukaj je primerno podati še en argument v prid nezaželenosti iztrebljanja vsaj ene same rastlinske vrste, ne glede na to, kako nepotrebna ali celo škodljiva se ta vrsta danes zdi. Upoštevati je treba načelo potencialna uporabnost. Ne moremo predvideti, kakšen pomen ima ta ali ona vrsta v prihodnosti za človeka. Vrste, ki so veljale za popolnoma neuporabne ali škodljive, so pogosto takrat pridobile velik pomen. Tako so plesni, ki so se izkazale za škodljive, dale človeštvu antibiotike, številne bakterije, ki so se zdele tudi neuporabne, delujejo za človeštvo, vključene v tehnologijo pridobivanja številnih vrst mineralov itd. Genski sklad trenutno obstoječih organizmov je neprecenljivo evolucijsko darilo, od pravilne uporabe katerega v smeri znanstvenega in tehnološkega napredka na različnih področjih človeške dejavnosti je v veliki meri odvisno.

Prejšnji

Rastline nas hranijo, oblečejo, ogrejejo, razveselijo oko v notranjih zbirkah, šopkih in cvetličnih aranžmajih. Vrste, ki sestavljajo zeleno dekoracijo našega planeta, so sposobne tvoriti organske spojine s sproščanjem kisika v zemeljsko atmosfero. Pomen rastlin v človekovem življenju, v naravi, gospodarska dejavnost prebivalstvo. Razmislimo o glavnih smereh praktične uporabe in kognitivne vloge te velike skupine živih organizmov.

Zeleni čudež narave

Rastline najdemo povsod: v gozdu, na polju, na dnu oceana, v kapljici vode in na vrhu gore. Med to skupino živih bitij izstopajo enocelični in večcelični organizmi. Znanost, ki proučuje rastline, njihovo zgradbo, razširjenost in sistematiko, je botanika. Skupina vseh vrst rastlin, ki jih najdemo na določenem območju, je rastlinstvo.

Tam so drevesa življenjske oblike. Razlikujejo se v videz: drevesa, grmičevje in zelišča. Za enoletnice, dvoletnice in trajnice je značilna različna pričakovana življenjska doba. Na Zemlji obstaja velika skupina spornih organizmov - to so alge, mahovi, klubski mahovi, praproti. Semena vključujejo golosemenke in cvetoče rastline. Te rastline je človek uporabljal že od nekdaj.

Ruski znanstvenik K. A. Timiryazev je zapisal, da zelene celice delujejo kot "Prometej, ki je ukradel ogenj z neba." Zdi se, da so sončni žarki ohranjeni v energiji organskih snovi, ki jih ustvarijo rastline. Timirjazev, ki je preučeval klorofil in vlogo rastlin v naravi in ​​človeškem življenju, je zelene prebivalce planeta imenoval "posredniki med nebom in zemljo". Znanstvenik je mislil na proces tvorbe sladkorja in škroba v zelenih celicah - fotosintezo. to je grška beseda v prevodu pomeni "povezava v svetlobi" in se nanaša na poseben način prehrane - avtotrofno. Živa bitja-avtotrofi ustvarjajo iz anorganske snovi organske spojine z uporabo svetlobne energije (sonca ali umetne razsvetljave). Organizmi ljudi in živali na tak proces niso prilagojeni, zato potrebujejo rastline.

Fotosinteza

Korenine absorbirajo vodo in mineralne soli iz zemlje, ogljikov dioksid iz zraka prodre skozi mikroskopske luknje v listih. Ti kot posledica kemičnih reakcij fotosinteze so del sladkorja in škroba. Proces je določil trajen pomen rastlin v naravi in ​​človekovem življenju. Bistvo fotosinteze odraža shemo: 6CO 2 + 6H 2 O → C 6 H 12 O 6 + 6O 2. Pojavijo se v rastlinah in nastanejo druge kemične reakcije različne snovi(škrob, celuloza, beljakovine, maščobe, lignin, vitamini, smole in mnogi drugi). Zaužije jih rastlina sama, pomembni so v prehrani in zdravljenju ljudi, njihovih štirinožnih prijateljev - živali.

Vloga rastlin v naravi in ​​človekovem življenju

Avtotrofna bitja so bistvena za vse življenje na Zemlji. Določi se vrednost rastlin naslednje značilnosti kemični procesi v zelenih celicah:

• način prehrane, pri katerem se absorbira svetlobna energija, ki se uporablja za reakcije;
• sproščanje kisika, potrebnega za dihanje ljudi, živali in samih rastlin;
• tvorba organskih snovi;
• absorpcija ogljikovega dioksida, katerega velika vsebnost je škodljiva za ljudi in živali.

Na Zemlji poteka izmenjava snovi in ​​energije v posameznih skupnostih in v svetovnem merilu. Obstajajo kratke in dolge prehranjevalne verige, ki tvorijo prehranjevalne mreže:

• gozdna trava → zajec → lisica;
• nektar in cvetni prah cvetov → čebel → medonosni brenček (ptica);
• detelja → tele → človek.

Pomen zelenih rastlin v naravi in ​​človekovem življenju je njihova udeležba v kroženju vode, kisika, dušika, ogljikovega dioksida in drugih spojin. Večcelična živa bitja na primer niso sposobna absorbirati molekul dušika iz zraka in tal. Element je potreben za ustvarjanje beljakovin - najpomembnejšega "gradbenega materiala" in hranila.

Na koreninah stročnice nastanejo vozlički, sestavljeni iz bakterij, ki vežejo dušik. Asimilirajo dušik, ki ga vsebuje zrak, ki zapolnjuje praznine v tleh, in ga spremenijo v spojine, ki so na voljo rastlinam stročnic. To je simbioza – koristno sodelovanje različnih živih bitij. Ko rastline odmrejo, se tla obogatijo z dušikovimi spojinami, ki jih lahko absorbirajo žive korenine. Za ljudi so stročnice pomemben vir beljakovin. AT kmetijstvo uporabljajo se kot zeleno gnojenje.

Zelene rastline in sestava zraka

Pomen rastlin v naravi in ​​človekovem življenju je zelo raznolik. Tako fotosinteza, fiksacija dušika in transpiracija (sproščanje vodne pare iz listov) vplivajo na sestavo zraka. Izhlapevanje pomaga zelenemu organizmu, da se zaščiti pred pregrevanjem. Zahvaljujoč rastlinam je zrak bolj svež, čistejši, hladnejši in bolj vlažen:

• zelene celice na svetlobi absorbirajo ogljikov dioksid iz ozračja in sproščajo kisik;
• listi so sposobni transpiracije, uravnavajo vsebnost vodne pare v okoliškem zraku;
• rastline zadržujejo prah, saje in druge onesnaževalce, škodljive za ljudi;
• fitoncidi, ki jih izločajo listi, škodljivo vplivajo na povzročitelje bolezni.

Spoznavna vrednost rastlin v človeškem življenju

Fosilni ostanki trosi, cvetnega prahu, odtisov listov in okamnelega lesa omogočajo znanstvenikom, da ugotovijo, kakšna je bila narava pred milijoni let, da sklepajo o spremembi življenja na Zemlji. Rastni obročki v lesu se lahko uporabljajo za presojo podnebja različnih let. Obstajajo rastline barometer, cvetijo v sončnem vremenu in zaprejo cvetove pred slabim vremenom. Na listih kala, balzama pred dežjem se pojavijo kapljice vode. Predstavniki različnih vej znanosti pogosto uporabljajo rastline v poskusih. Na primer, ekologi, študij kemična sestava celice in tkiva, presojajo onesnaženost okolja.

Rastline služijo kot material za selekcijsko delo, za preučevanje načinov prenosa dednih informacij. Obstajajo radovedni primeri, ko so bile rastline nenamerno uporabljene v poskusih in izvedene pomembna odkritja. Na primer, Anglež je pomotoma odprl kazalnike, tako da je na njih spustil kemikalije vrtne vijolice v vazi. Rastline služijo kot prototip za ustvarjanje kompleksa tehnične naprave, inženirske konstrukcije (bionika).

Rastline in industrija

Zelene celice delujejo kot akumulatorji sončne energije. Zalaga se kemične vezi organske molekule. Gozdovi, ki so pokrivali zemljo v oddaljenih geoloških obdobjih, so povzročili nahajališča premoga. Fosilni produkti fotosinteze vključujejo tudi olje, šoto, zemeljski plin, oljni skrilavec.

Raznolikost rastlin, pomen rastlin v človekovem življenju so povezani s široko uporabo v živilski, lesno-kemični, celulozni in papirni, tekstilni, farmacevtski in drugih industrijah. Izdelki za sečnjo so dragocena surovina za proizvodnjo pohištva, gradbenih materialov, hidrolitičnega alkohola, kafre in drugih snovi. Po konzervativnih ocenah človeštvo pozna 20 tisoč načinov uporabe lesa. Najstarejši so kurjenje za toploto, postavitev zgradb, ograj, proizvodnja papirja.

Vlaknene rastline (bombaž, lan, juta, konoplja in druge) so dragocene surovine za industrijo. Vir naravnega kavčuka je tropsko drevo hevea. Parfumi in kozmetika ne morejo brez rastlin eteričnih olj.

Kmetijstvo in vrtnarjenje

Vrednost rastlin v človeškem življenju je povezana z uporabo hrane, za pridelavo hrane, dekoracijo naselja in prostore. Glede na vrste kmetijske uporabe se razlikujejo naslednje skupine:

• žita (pšenica, riž, ječmen, rž, koruza in drugi);
• stročnice (grah, soja, fižol, fižol);
• češnje, ribez, maline in druge);
• sladkorna pesa);
• zelenjava (paradižnik, kumare, poper in drugo);
• oljna semena (sončnica, ogrščica, lan);
• dekorativni (lila, vrtnica, krizantema, astra in drugi).

Žita in stročnice

Prehranske vrednosti rastlin v človeškem življenju ni mogoče preceniti. Znanstveniki so izračunali, da je približno 2/3 prehrane prebivalstva različne države make up izdelki rastlinskega izvora. Koristne snovi vključujejo beljakovine, ogljikove hidrate, maščobe, vitamine, organske kisline.

Rastline uživamo sveže in predelane kot celoto ali le njihove posamezne dele. V žitnih zrnih so opazili pomembno koncentracijo hranil. Je vsestranski vir ogljikovih hidratov, beljakovin in maščob. Zrna se uporabljajo za izdelavo moke za peko pekovski izdelki, proizvajajo testenine in izdelke iz žit. Semena stročnic so cenjena pri kuhanju in dietni prehrani.

Pridelki zelenjave, sadja in jagodičja ter sladkorja

Rastline kopičijo organske spojine v rezervi v plodovih, čebulicah in gomoljih, redkeje v steblih, listih in korenikah. Vrednost rastlin v življenju in prehrani človeka je določena z naborom spojin, ki so shranjene v sočnih delih. Večina celični sok z vitamini in drugimi raztopljenimi snovmi, ki jih najdemo v sadju, čebulicah, gomoljih in listih zelenjave, sadno drevje in jagodičja.

Med toplotno obdelavo se uničijo nekatere dragocene spojine, kot so vitamini. Zato strokovnjaki za prehrano priporočajo uživanje več sveže zelenjave in sadja. Obstajajo skupine ljudi, ki so popolnoma prešli na prehranjevanje z rastlinami – vegetarijanci in vegani.

Vrednost rastlin v človeškem življenju je v bogastvu vitaminskega nabora. Plodovi, listi, korenike in semena vsebujejo veliko pomembne povezave. Predvsem rastline vsebujejo vitamine, ki spadajo v skupine A, B, C, E, K. To so snovi, ki uravnavajo presnovo v zelenem organizmu, pa tudi v telesu človeka, živali. Odsotnost ali pomanjkanje vodi do bolezni. Na primer pomanjkanje vitamina C, ki je bogat z sveža zelenjava in sadja, povzroča poškodbe dlesni in celotnega človeškega telesa – skorbut. Težko se je boriti proti hipo- in beriberiju, te neželene razmere je lažje preprečiti z uživanjem svežih rastlinskih proizvodov.

Gojijo pridelke, ki v organih kopičijo znatno količino sladkega soka; zgostimo ga, uparimo in dobimo sladkor. maščobna kislina semena in plodovi so pomembni kot sestavine jedilnih olj. Vino, pivo, čaj, kava, kakav in sadni sokovi se pridobivajo iz sadja, jagodičja, zelenjave, semen in listov.

zdravilne rastline

Poleg zgornjih področij, ki označujejo vlogo rastlin v človekovem življenju, obstaja alternativna medicina, ki uporablja divje in gojene vrste. Zdravilne rastline vsebujejo pomembne medicinska točka vizija povezave:

• alkaloidi in glikozidi - imajo regulacijski učinek na delovanje organov in sistemov;
• tanini - imajo adstrigentne in protimikrobne lastnosti;
• vitamini in mikroelementi so nepogrešljivi za presnovo;
• eterična olja - imajo protivnetne in dezinfekcijske učinke;
• organske kisline - vplivajo na prebavo, stanje kože, las;
• flavonoidi - uravnavajo moč krvnih žil;
• fitoncidi - delujejo proti mikrobom.

Tako je vloga rastlin v človeškem življenju v sposobnosti sintetiziranja snovi, ki so potrebne za življenje. Zdravila, pridobljena iz rastlinskih materialov, delujejo mehkeje, redko imajo stranske učinke v primerjavi s sintetičnimi snovmi. Zdravilne lastnosti značilne za stotine predstavnikov flore, so še posebej cenjene naslednje vrste:

• evropska breza (brsti, listi, brezovo lubje, sok);
• šipek cimet (lažni plodovi);
• trpotec velik (listi);
• (koren);
• kamilična lekarna (socvetja);
• drobnolistna lipa (cvetovi).

Brez rastlin je obstoj človeštva nepredstavljiv, zato potrebuje zeleno dekoracijo planeta racionalna uporaba, nego in obnova.

Gozdovi igrajo pomembno vlogo v naravi. Njihove ekološke funkcije so naslednje:

1. Funkcija ogljika je uporaba ogljikovega dioksida s strani rastlin za fotosintezo. 1 hektar srednje produktivnega gozda veže 6-7 ton ogljikovega dioksida na leto in sprosti 5-6 ton kisika. 3 hektarji gozda oskrbujejo ozračje s 400 kg kisika - to je letna norma za dihanje ljudi. Koncentracija velikih mas ogljika v gozdovih je povezana z veliko biomaso gozdnega sestoja. Znatna količina ogljika je ohranjena v odmrli organski snovi (detritus), humusu v tleh in šoti v gozdnih močvirjih.

2. Funkcija čiščenja zraka gozdov je čiščenje zraka onesnaževal, ki so posledica njihove absorpcije v rastlinah in s fizičnim odlaganjem. Gozdna vegetacija in druge vrste ujamejo od 21 do 86 % prahu in zmanjšajo onesnaženost zraka z mikrobi za 19-44 %. V ozračju mestnih parkov je 40-50-krat manj emisij kot v bližini industrijskih podjetij.

Gozdni nasadi znatno zmanjšajo učinek hrupa, zmanjšajo obseg širjenja zvoka.

3. Podnebne in meteorološke funkcije gozdov. Gozdovi imajo pomemben vpliv na meteorološke elemente, oblikuje se mikroklima gozda. Gozd vpliva na temperaturo zraka. Poleti je v gozdu hladnejše za povprečno 1-2 °C, pozimi je nekoliko topleje kot na območjih brez dreves. Gozd je več visoka vlažnost zrak in zgornja obzorja tal.

4. Vodovarstvene funkcije gozdov. Gozd podaljšuje trajanje in zmanjšuje poplavnost, uravnava pretok vode v strugo in preprečuje poplave, zagotavlja poln pretok rek skozi vse leto. Gozd zmanjšuje površinski odtok in povečuje podzemni odtok zaradi dobre vodoprepustnosti gozdnih tal in bolj enakomerne oskrbe z vlago na površini tal. Gozdovi vplivajo na kakovost vode. Gozdne vode vedno vsebujejo manj suspendiranih in raztopljenih delcev kemične snovi kot voda, ki prihaja iz kmetijskih, urbaniziranih območij.

5. Rastline sodelujejo pri tvorbi humusa v tleh, vplivajo na vsebino kemični elementi v tleh. Gozd prispeva k kopičenju vlage v tleh in pozimi ščiti tla pred zmrzovanjem. Rastline zmanjšujejo erozijske procese. Rastline preprečujejo premočenje ozemelj in sekundarno zasoljevanje. 6. Gozd je življenjski prostor mnogih živih organizmov. Mnoge živali so prilagojene na življenje le v gozdnih razmerah.

Pomen gozda za človeka je večplasten.

1. Gozd je vir lesa. Skupna zaloga lesa v svetovnih gozdovih je 337-370 milijard m3, letno trenutno povečanje je 5,5 milijarde m3 (v razvitih gozdovih - 1,8 milijarde m3). Letno se pospravi 1,2 - 1,8 milijarde m3. Polovica vsega lesa, proizvedenega na svetu, se uporablja kot vir goriva, predvsem v državah v razvoju tropskega in ekvatorialnega pasu (na prvem mestu pri nabavi drv in oglje– Azija, nato Afrika in Južna Amerika).

Les je glavni gradbeni material in najcenejši. Po besedah ​​profesorja Lise (Nemčija) je poraba energije za proizvodnjo opeke 4-krat večja kot za enakovredno količino lesa, za proizvodnjo cementa - 5-krat več, plastike - 6-krat, jekla - 23, Cu - 40, Al - 120-krat.

Iz lesa pridobiva okoli 20 tisoč različnih izdelkov in izdelkov: glukozo, krmni sladkor, čreslovine, alkohol, papir, viskozo, sintetični kavčuk, plastiko, kolofoniju, aceton itd. Les z ustrezno kemično obdelavo ni slabši po trdnosti kot kovina, poleg tega se po življenjski dobi zlahka razgradi in ne onesnažuje okolje.

2. Gozd je vir smole. Gumi se uporablja za pridobivanje kolofonije, terpentina, flotacijskega olja. Prihodki od točenja breze so približno 20-krat višji kot pri prodaji brezovega lesa.

3. Gozd - vir zdravilnih rastlin, gob, jagodičevja, sadja, krme za veje itd. Vse to so stranski proizvodi gozda. Ti izdelki pogosto ustvarjajo več državnih prihodkov kot les. Na primer, stroški nabiranja oreščkov z 1 hektarja nasadov sadnih cedre so 3-krat višji od stroškov pridelanega lesa. V gozdovih Karelije pridelek borovnic na očiščenih območjih doseže 500 kg/ha.

Od gozdnih rastlin iz jagodičja v Belorusiji so glavne pridelane vrste brusnice, borovnice, brusnice, borovnice, od sadnega drevja pa gorski pepel, divja vrtnica. Borovnice so najbolj razširjene v gozdovih, ki so po površini 5- ali večkrat večje, v bioloških rezervatih pa 10-15-krat večje od drugih vrst. Površine gob predstavljajo 30-35% površine gozdnih sestojev. Velikosti virov izkoriščanja divje rastočih gob in jagodičja so na splošno blizu. V zvezi s katastrofo v NEK v Černobilu sta dve tretjini ozemlja gozdnega sklada do neke mere onesnaženi z radionuklidi, operativni viri gob, jagodičja in sadja so se znatno zmanjšali.

Zelenim prebivalcem zemlje in vode dolgujemo veliko. In predvsem življenje. "Vse manifestacije življenja na Zemlji izvirajo iz zelenega lista" - te besede pripadajo izjemnemu fiziologu K. A. Timiryazevu, ki je prvi prepričljivo dokazal kozmično vlogo rastlinskega pokrova. Navsezadnje so rastline ustvarile potrebne predpogoje za pojav in obstoj živali, vključno z ljudmi.

Slikovito povedano predstavljajo planetarni fotosintezni reaktor, s prihodom katerega se je spremenil celoten videz planeta. Zelene rastline, sposobne fotosinteze, z uporabo ogromnih množic ogljikovega dioksida, nakopičenega v atmosferi, so tvorile primarno organsko snov. Vzdušje je postalo aerobno. Pojavil se je ozonski ščit, ki je ščit pred uničujočim sončnim sevanjem. Postati možno življenje na zemlji. Velikanska »zelena tovarna« s pomočjo drobnega klorofilnega zrna prenaša energijo Sonca v vitalno energijo rastline – njene liste, stebla, korenine, gomolje, plodove, semena. Tako rastline ustvarjajo pogoje za življenje živalskega sveta, hkrati pa so zanj vir hrane in življenjski prostor. Zato zelene rastline primerjajo z mitskim Prometejem, ki je bogovom ukradel ogenj in ga dal ljudem.

Biti pomembna komponenta biosfere, rastline zagotavljajo normalen biološki krog snovi, igrajo pomembno vlogo pri ohranjanju ekološkega ravnovesja, vplivajo na oblikovanje podnebja, tvorbo tal. Filtrirajo zrak, absorbirajo nekatere škodljive snovi, sproščajo fitoncide, ki ubijajo patogene (spomnite se, kako enostavno, brezplačno, prijetno je dihati v borovem gozdu, brezovem gozdičku!). Že sama zelena barva listje blagodejno vpliva na osebo. Je manj kot druge barve spektra, utruja oči, spodbuja boljšo prekrvavitev, zmanjšuje krvni pritisk. Pomiri, razbremeni razburjenje gozdne, travniške vonjave, zvočne vibracije od šelestenja listov dreves in trav. Bivanje v gozdu prispeva k obnavljanju fizične in čustvene moči. Zaradi tega se veliko milijonov ljudi odpravi v naročje narave.

Vloge rastlin v človeškem življenju ni mogoče oceniti. Med znanstveniki obstaja mnenje, da se je človeku uspelo dvigniti na sodobno raven le zato, ker je bil obkrožen z rastlinskim svetom: obvladovanje njegovih skrivnosti in poznavanje njegovih lastnosti je hkrati izboljšalo svoj um in telo. Ker so floro smatrali za svoj dom, so jedli plodove zemlje, so ljudje globlje spoznavali lastnosti rastlin, se naučili razlikovati med njimi prijatelje in sovražnike. Rastline so človeku dale skoraj vse za obstoj – hrano, oblačila, materiale za zgradbe, gorivo, pripomočke, pohištvo, zdravila, barvila in številne druge koristne snovi. In danes, kljub hitremu razvoju znanstvenega in tehnološkega napredka, se vloga in pomen rastlin v življenju družbe ne zmanjšujeta, ampak se, nasprotno, povečujeta, postajata vse bolj raznolika in opazna. Za nas so pomemben vir. bogastvo, zdravje, estetski užitek, navdih. In v prihodnosti, z rastjo intenziviranja človeško dejavnost, kar pa pusti določen pečat v rastlinskem svetu, vlogo v biosferi floro na splošno in njegove posamezne vrste se tudi ne bodo zmanjšale.