Erškėtuogės - aprašymas, naudingos savybės. Maistingos salotos su aštria vištiena ir vynuogėmis

Naudingos laukinių rožių savybės ir kontraindikacijos jau seniai tyrinėtos liaudies medicinoje. Nenuostabu, kad žmonės šį krūmą vadina „miško gydytoju“. Erškėtuogės – vitaminų ir mikroelementų, naudingų biologiškai aktyvių medžiagų sandėlis. Todėl jis taip vertinamas tradicinėje medicinoje ir naudojamas daugelio ligų gydymui. Senais laikais tai buvo pirmasis išsigelbėjimas nuo skorbuto. Erškėtuogės buvo labai vertinamos, jos buvo keičiamos į papuošalus, brangius audinius, kailius. Šiandien šio augalo vaisiai taip pat plačiai naudojami konditerijos ir alkoholinių gėrimų gamyboje. Jie gamina zefyrus, želė, marmeladą, saldainius, alkoholinius gėrimus, spirituotus saldainius. Taip pat kvepalų pramonė neapsieina be laukinės rožės aromato. Nuovirai, užpilai, erškėtuogių aliejus – vertingas kosmetikos gaminys.

Vaistinės augalo savybės

Gegužės erškėtuogė. Botaninė iliustracija iš O. V. Tomės knygos „Flora von Deutschland, Österreich und der Schweiz“, 1885 m.

Tai yra vaistinis augalas- Rusijos floros „didžiavimasis“. Ją ruošia ne tik patyrę žolininkai ir gydytojai, bet ir visiškai nuo tradicinės medicinos nutolę žmonės. Visi žino, kad erškėtuogėse gausu vitamino C.

plotas

Erškėtrožė - daugiametis krūmas užimantis platų plotą. Daugelis jo rūšių yra endeminės – jų galima pamatyti tik ribotoje teritorijoje. Erškėtuogių galima rasti visoje Europoje, Kryme ir Kaukaze. Daugelis jo rūšių auga Sibire, Baikale, Altajuje, Kamčiatkoje, Japonijoje ir Kinijoje. Kai kurie jų randami Pamyre, Himalajuose ir Tien Šane. Šis krūmas auga Vidurinėje Azijoje, Indijoje, Pakistane, Šiaurės Afrikoje, Šiaurės Amerikoje. Kai kurias veisles galima pamatyti Australijoje ir Naujojoje Zelandijoje. Mėgsta retus lapuočių, spygliuočių, mišrius miškus, pamiškės, želdinius. Jis gerai įsišaknija miško stepių zonoje, randamas prie kelių ir upių, lygumose ir pievose, daubose. Jį galima pamatyti ir ant uolėtų skardžių, kalnuose auga iki 2200 m virš jūros lygio aukštyje. Pastebėtina, kad šiauriniuose regionuose ir vidurinėje juostoje augančių krūmų vaisiuose yra daugiau vitamino C.

Erškėtuogių cinamonas, arba gegužės mėn. Šunų rožė, arba šunų rožė.
Erškėtuogė raukšlėta.

Laukinių rožių rūšys

Daurijos erškėtuogės, arba Daurijos rožė.

Stebina šio augalo rūšių įvairovė. Tarp jų yra žemaūgių krūmų iki 30 cm, ir didžiulių, į medžius panašių krūmų, siekiančių 10 m aukštį, Išsamiai aprašyta apie 200 laukinių rožių rūšių. Jie skirstomi į 9 veislių grupes. Daugelis krūmų turi gydomųjų savybių – raukšlėti, palaidi, dahuriški, dygliuoti, beggeriai, Albertai, Fedčenko, Webb ir kt. Tačiau tarp jų yra ypač daug vitamino C turinčių rūšių, priklausančių cinamono skyriui. Jie plačiai naudojami liaudies ir tradicinėje medicinoje.

• Erškėtuogių cinamonas, arba gegužės mėn. Pasiekia 2 m aukštį.Šakelės rudos su rausvu atspalviu, blizgios. Nežydintys stiebai turi plonus ir tiesius spyglius, o žydintys – tankesnius ir lenktus. Lapai ant stiebų (5 ar 7 poros) ovalūs, vidutinio dydžio, viršuje tamsiai žali arba šviesiai žali, priklausomai nuo augimo vietos, apačioje melsvi. Didelės pavienės gėlės gali būti įvairių atspalvių – nuo ​​šviesiai rožinės iki tamsiai raudonos.
• Šunų rožė, arba šunų rožė. Atrodo kaip cinamono erškėtuogė, bet krūmas aukštesnis ir išsiskleidžiantis. Jis turi daug veislių, vaisiai skiriasi forma ir spalva. Jis yra visur europinėje dalyje. Šis krūmas yra gerai žinomas Ukrainoje, todėl dauguma jo populiarių pavadinimų yra kilę - laivačakas, erškėtis, glogas, šunų erškėtuogės, laivas.

Vidutinė krūmo gyvenimo trukmė yra 40 metų. Tačiau tarp jų yra ir „ilgaamžių“. Seniausia laukinė rožė Europoje auga Vokietijoje. Jo aukštis – 13 m, kamieno apimtis – 50 cm, numatomas amžius – nuo ​​400 iki 1000 metų.

tuščias

Krūme vertingais laikomi ne tik vaisiai, bet ir šaknys, sėklos, lapai, erškėtuogių žiedai. Bet vis tiek kalbant apie šios vaistinės žaliavos paruošimą, turima omenyje uogos.

• Kada nuimamas erškėtuogių derlius? Vaisių skynimo laikas – ruduo (rugsėjo-spalio mėn.). Nuimkite derlių prieš pirmąsias šalnas. Sušalusios juodosios erškėtuogės praranda gydomąją galią ir greitai genda. Vaisiai turi būti tvirti, be juodų dėmių, ryškiai raudonos arba oranžinės spalvos, kas rodo jų brandą.
• Kaip rinkti ir džiovinti erškėtuoges? Paimant būtina mūvėti pirštines, kad nesusipjaustytumėte rankų. Svarbu išimti visas uogas, jų nesutraiškyti. Surinktus vaisius reikia kuo greičiau išdžiovinti, kitaip praras naudingąsias erškėtuogių savybes. Džiovinkite vaisius orkaitėje arba specialioje džiovykloje su gera ventiliacija, kad išgaruotų drėgmė 80 ° C temperatūroje. Uogas reikia maišyti, kad nesudegtų. Tinkamai džiovinti vaisiai neturi būti tamsūs, įgauna tamsiai raudoną spalvą, malonų aromatą, nesulimpa, netepa rankų.
• Kaip laikyti? Džiovintos erškėtuogės supakuojamos į lininius maišelius. Apsaugotas nuo drėgmės, saugomas 2 metus.

Europoje ir Azijoje krūmas auginamas pramoniniais tikslais. Dažniausiai erškėtuogės auginamos plantacijose, kurios duoda didelį derlių.

gydomasis veiksmas

Laukinių rožių gydomosios savybės:

• hemostazinis;
• imunostimuliuojantis;
• kraujagysles plečiantis;
• kraujagyslių stiprinimas;
• prakaituojantis;
• antidiabetinis;
• bronchus plečiantys vaistai;
• diuretikas;
• sekrecijos;
• antiseptikas;
• sutraukiantis;
• priešuždegiminis;
• žaizdų gijimas;
• regeneruojantis;
• antiskorbutinis.

Cheminė sudėtis:

• vitaminas C arba askorbo rūgštis;
• kiti vitaminai: A, E, K, P, B grupės vitaminų;
• turtinga mineralų sudėtis;
• pektinai;
• citrinos, oleino, obuolių, linolo ir kitos naudingos rūgštys;
• Sachara;
• fitoncidai;
• vaškas;
• flavonoidai;
• karotinoidai;
• pigmentai;
• eterinis, riebus aliejus;
• taninai.

Daugiausia vitamino C yra brandžiuose džiovintuose vaisiuose. Šviežiose uogose jo kiekis mažesnis. Erškėtuogės – natūralus mūsų regiono multivitaminų kompleksas. Todėl jis taip vertinamas farmakologijoje ir mokslinėje medicinoje.

Indikacijų sąrašas

Nuo kokių ligų šis vaistinis augalas skiriamas?

• Virškinimo trakto. Nuo seniausių laikų žmonės žinojo, kad laukinė rožė yra naudingas vaistas kepenims, skrandžiui, tulžies pūslei, tulžies takams ir žarnynui. Jie gydomi esant mažo rūgštingumo gastritui, skrandžio ir dvylikapirštės žarnos opaligei, opiniam kolitui, tulžies akmenligei. Jis skiriamas viduriuojant, virškinimui normalizuoti, žarnyno motorikai stimuliuoti.
• šlapimo organų sistema. Šis švelnus diuretikas padeda sergant inkstų pielonefritu, cistitu, šlapimo akmenlige, inkstų akmenlige.
• Metabolizmas. Priemonė skatina hormonų gamybą, pasižymi antidiabetinėmis savybėmis, mažina cukraus kiekį kraujyje. Jis taip pat skiriamas norint normalizuoti medžiagų apykaitos procesus, mažinti svorį, pašalinti skysčių perteklių.
• Širdies ir kraujagyslių sistema. Šio vaistinio augalo nuovirai ir užpilai normalizuoja kraujotaką, neleidžia vystytis aterosklerozei, naudingi širdžiai. Tačiau kontraindikuotinas širdies nepakankamumui ir endokarditui. Jis skiriamas dėl pralaidumo, kraujagyslių trapumo, didelio cholesterolio kiekio kraujyje.
• Hematopoezė. Erškėtuogės dažnai skiriamos sergant mažakraujyste, siekiant paskatinti kraujodarą. Rekomenduojamas fiziškai silpniems žmonėms, paaugliams, pacientams, kuriems buvo atlikta operacija. Vitaminas K skatina kraujo krešėjimą, todėl priemonė veiksminga esant įvairaus pobūdžio kraujavimams – gimdos, nosies, žarnyno, plaučių, inkstų, skrandžio opoms. Kai kurie žolininkai rašo apie sėkmingą kraujo vėžio gydymą erškėtuogėmis.
• Nervų sistema . Naudinga gerti sergant neuroze, dirglumu, nuolatiniu stresu, dideliu nuovargiu ir mieguistumu.
• Skeleto ir raumenų sistema. Didelis vitamino C kiekis šiame augale padeda pašalinti iš organizmo druskas. Jis geriamas sergant podagra, siekiant sumažinti druskų nuosėdas, malšinti uždegimą, patinimą ir skausmą sergant reumatu.
• Naudojimas lauke. Vitaminas C prisideda prie greito minkštųjų ir kaulinių audinių regeneracijos, veikia kaip antiseptikas ir žaizdas gydantis agentas, mažina patinimą. Augalas turi platų išorinio panaudojimo spektrą: žaizdoms, lūžiams, mėlynėms, navikams, nudegimams, trofinėms opoms, praguloms, įtrūkusioms lūpoms, speneliams, tiesiajai žarnai gydyti. Dermatologijoje naudojamas esant egzemai, psoriazei, įvairaus pobūdžio dermatitui, raudonligei. Taip pat jo užpilais gydomi nuodingų vabzdžių ir gyvačių įkandimai.
• Antioksidantas. Pašalina radionuklidus, sunkiuosius metalus, toksinus ir šlakus. Dėl vitamino C jis priklauso antioksidacinių augalinių preparatų grupei. Padeda su įvairių tipų apsinuodijimai, atsirandantys aukštoje temperatūroje ir dehidratacija, maistas, chemikalai, apsinuodijimas alkoholiu, švitinimas.
• Skorbuto ir beriberio profilaktika. Erškėtuogės - populiariausios ir prieinamos liaudies gynimo priemonė pavasarinio beriberio profilaktikai. Nepalankiomis sąlygomis ir nepakankamai maitinantis padeda atsikratyti skorbuto, palaiko imunitetą, gerina regėjimą. Jis taip pat vartojamas organizmui palaikyti sergant ARVI, peršalimo ligomis, gripu, bronchitu, pneumonija ir tuberkulioze.

Apie naudojimą sergant hipertenzija

Ar erškėtuogės padidina kraujospūdį? Žolininkuose galite perskaityti informaciją, kad šis vaistinis augalas normalizuoja kraujotaką, veikia kaip kraujagysles plečiantis. Tačiau jo farmakologinis poveikis priklauso nuo dozavimo formos. Alkoholio tinktūros yra skirtos pacientams, sergantiems hipotenzija, tai yra, jos prisideda prie kraujospūdžio padidėjimo. Erškėtuogės mažina kraujospūdį, jei ruošiamos arbatų, užpilų, nuovirų, kompotų pavidalu. Jis gali būti vartojamas kompleksiniam hipertenzijos gydymui. Prieš vartojant būtina pasitarti su gydytoju. Taip pat turite žinoti, kad ilgai vartojant šią priemonę gali pasireikšti abstinencijos sindromas, tai yra, staigiai panaikinus laukinę rožę, gali padidėti spaudimas.

Kokios yra laukinių rožių kontraindikacijos? Vitaminas K didina kraujo krešėjimą, todėl priemonė nuo tromboflebito griežtai draudžiama. Taip pat jo negalima gerti jokia forma sergant didelio rūgštingumo gastritu, endokarditu, individualiu netoleravimu, dantų emalio pažeidimu, ūminėmis virškinimo trakto ligų formomis. Perdozavimas ir ilgalaikis vartojimas gali sukelti kepenų funkcijos sutrikimą, abstinencijos sindromą, alerginę reakciją, pasireiškiančią niežuliu, patinimu ir dilgėline.

Laukinių rožių naudojimo ir paruošimo ypatybės

Vaistams ruošti naudojami vaisiai, lapai, sėklos, žiedai ir šaknys. Jie naudojami ruošiant įvairius dozavimo formos. Vaistinėje galima įsigyti daug vaistų – džiovintų vaisių, arbatos, aliejaus, sirupo. O kai kurie gamina namuose – nuovirus, užpilus, tinktūras, sultis.

Dozavimo formos

• . Jis plačiai naudojamas kosmetologijoje, turi senėjimą stabdantį, balinantį, tonizuojantį, priešuždegiminį, antiseptinį poveikį. Jis taip pat geriamas kaip choleretikas, tonikas. Naudojamas vietiniam gydymui odontologijoje, otolaringologijoje, dermatologijoje. Nėštumo metu ir jaunesniems nei 12 metų vaikams vartoti per burną draudžiama.
• Arbata. Parduodama vaistinėje filtrų maišelių pavidalu (paprastai imama 2 maišeliai vienai stiklinei verdančio vandens). Iš erškėtuogių taip pat gaminamos geros vitamininės arbatos su juodųjų serbentų, gudobelių, aviečių ir mėlynių uogomis ir lapais.
• Nuoviras. Paruošta namuose, naudojant vaistinėje arba pačių paruoštas žaliavas. Iš vaisių gaunami vaistiniai nuovirai, kurie imami pagal visas minėtas indikacijas. Lapų nuovirai – gera priemonė nuo vidurių pūtimo, spazmų, skrandžio ir žarnyno dieglių. Jis turi sutraukiantį poveikį sergant dizenterija. Nuovirai iš šaknies padeda esant sąnarių uždegimams, podagrai, reumatui, raumenų silpnumui ir skausmams, paralyžiams, traukuliams, taip pat akmenims tulžies pūslėje, šlapimo pūslėje, inkstuose. Skaitykite daugiau apie erškėtuogių šaknų naudojimą. Sėklų nuovirai yra gera priemonė peršalimo, inkstų akmenligės profilaktikai.
• Infuzija. Maisto gaminimas vandens pagrindu ir tepti taip pat kaip nuovirus. Užpilai dažniausiai nevirinami. Uogos užpilamos verdančiu vandeniu ir reikalaujama. Užpilas, kaip ir kompotas bei arbata, yra geras bendras tonikas. Galima ilgai vartoti profilaktinėmis dozėmis šaltuoju metų laiku.
• . Įsigyti galima vaistinėje (sirupo versija – Holosas), bet ruošiama ir namuose. Dažniausiai skiriami sergant tulžies pūslės ir kepenų ligomis, sergant peršalimu, virusinėmis infekcijomis, pervargimu, išsekimu, vitaminų trūkumo profilaktikai, medžiagų apykaitos procesų organizme normalizavimui, toksinų ir toksinų valymui. Dažnai skiriama mažiems vaikams ir nėščioms moterims. Be bendrų kontraindikacijų, yra dar vienas dalykas – cukrinis diabetas (dėl cukraus kiekio preparate).

Erškėtuogių sultys ruošiamos retai, nes sunku atskirti dygliuotas vaisiaus sėklas. Negalima leisti jiems patekti į virškinimo traktą. Pagal vitamino C kiekį šviežios sultys nusileidžia nuovirams ir užpilams, kurie ruošiami iš džiovintų uogų.

Alaus gaminimo taisyklės

Kaip virti erškėtuoges? Yra daugybė šio vaisto paruošimo variantų. Kai kurie žolininkai teigia, kad vaisių virti negalima, nes termiškai apdorojant netenkama daugiausia vitaminų. Kituose receptuose, atvirkščiai, nuovirai verdami. Trečia, jie pirmiausia reikalauja, o po to verdami ant silpnos ugnies. Kartais uogos garinamos vandens vonelėje. Kokios yra pagrindinės alaus gaminimo taisyklės?

• Negalima virti, o sveikus arba nuluptus vaisius užpilkite verdančiu vandeniu, tada įdėkite į stiklinius, emaliuotus indus.
• Infuzijos laikas gali būti skirtingas - nuo 2 valandų iki paros.
• Jei vaisiai nėra virti, jie laikomi ilgiau - iki 12 valandų.
• Po virimo nuovirai laikosi mažiau - nuo 2 iki 4 valandų.
• Idealus ir patogiausias variantas yra plikymas termose.
• Norint išsaugoti vitaminą C ir gydomąsias savybes, uogas rekomenduojama nulupti arba sumalti, po to užpilti verdančiu vandeniu.
• Susmulkintas uogas reikia kruopščiai perfiltruoti, kad dygliuotas minkštimas nepatektų į organizmą.
• Šviežias uogas netgi galima užpilti šaltu vandeniu ir palaikyti parą.
• Nuovirai ir užpilai šaldytuve laikomi ne ilgiau kaip parą.

Privalumai moterims ir vyrams

• Moterims . Erškėtuogės bet kokiomis dozavimo formomis yra naudingos brandaus amžiaus moterims - priešmenopauzės laikotarpiu. Užpilai ir nuovirai malšina nervinę įtampą, dirglumą, normalizuoja miegą ir hormonų gamybą. Moterys erškėtuogių aliejų dažnai naudoja kosmetikos tikslais – masažui, prižiūrint sausą, senstančią odą, su lūžinėjančiais, sausais plaukais. Neretai erškėtuogių užpilai ir arbatos skiriamos besilaukiančioms mamoms, turinčioms edemą paskutinį trimestrą, taip pat kaip bendras tonikas. Skaitykite daugiau apie rožių klubus nėštumo metu. Žindymo metu leidžiama naudoti laukinių rožių nuovirus. Tačiau erškėtuogės neturi laktogeninių savybių. Naudinga jį gerti žindymo laikotarpiu kaip vitaminų priedą, tačiau protingomis dozėmis.
• Vyrams . Priemonė naudinga lytinių liaukų stimuliavimui. Jis rodomas brandaus amžiaus vyrams Urogenitalinės sferos ligų profilaktikai. Taip pat rekomenduojama tiems vyrams, kurie dirba sunkų fizinį darbą. Dėl savo multivitamininių savybių erškėtuogės greitai atkuria organizmo jėgas.

Privalumai vaikams

Kuo erškėtuogė naudinga vaikams?

• Visų pirma, jis skiriamas kaip multivitamininė priemonė imunitetui stiprinti šaltuoju metų laiku.
• Jis taip pat skiriamas vaikams, siekiant normalizuoti kraujodarą, medžiagų apykaitą, sergant anemija, kepenų ir tulžies pūslės ligomis.
• Kūdikiams nuo 2 metų rekomenduojama gerti erškėtuogių sirupą.
• Naudinga į moksleivių racioną įtraukti laukinių rožių nuovirų, arbatų, kompotų, jie padeda esant psichiniam ir fiziniam pervargimui, jėgų praradimui.
• Kūdikiams (po 6 mėnesių) kai kurie pediatrai rekomenduoja į papildomą maistą dėti laukinių rožių nuovirų ir arbatų.
• Yra ir kita nuomonė – neskubėkite su šiuo gėrimu, ypač vaikams, linkusiems į alergiją.
• Taip pat galite perskaityti informaciją, kad erškėtuogių nuovirai skiriami net naujagimiams bilirubinui šalinti sergant gelta.
• Nuovirai ir užpilai turi šlapimą varančių savybių, todėl nakčiai jų vaikams duoti negalima.
• Negalima leisti perdozuoti laukinių rožių, nes tai gali neigiamai paveikti pieninių ir nuolatinių dantų emalį.
• Nekontroliuojamas suvartojimas gali sukelti maistinių medžiagų išplovimą iš organizmo, padidėjusį geležies pasisavinimą.

Vaikams, ilgai vartojant erškėtuoges, dažnai pasireiškia šalutinis poveikis, kuris pasireiškia vidurių užkietėjimu ir alergine reakcija.

Saugus priėmimas

Kaip gerti rožių klubus, kad nepakenktumėte savo sveikatai?

• Bet kokios šio augalo dozavimo formos vartojamos taip, kaip nurodė gydytojas.
• Neviršykite dozės ir gydymo kurso.
• Nuovirai geriami po ½ stiklinės 3 kartus per dieną, kompotus ir arbatas galima gerti po 1 stiklinę 2 kartus per dieną.
• Ilgalaikis laukinių rožių sekrecinis veikimas gali turėti priešingą poveikį – komplikacijų kepenims.
• Yra žinoma, kad vitaminas C skatina geležies pasisavinimą, o jo perteklius gali būti pavojingas sveikatai, ypač sergant kai kuriomis anemijos rūšimis.
• Askorbo rūgšties perteklius gali pakenkti organizmui ir neigiamai paveikti mineralų ir angliavandenių apykaitą.
• Erškėtuogės sustiprina kai kurių antibiotikų grupių poveikį ir, atvirkščiai, susilpnina hormoninių kontraceptikų poveikį.
• Gydytojas, skirdamas erškėtuoges, turi žinoti apie visus vartojamus vaistus.
• Po kiekvienos dozės išskalaukite burną vandeniu, kad apsaugotumėte dantų emalį nuo žalingo rūgščių poveikio.

Taikant teisingą dozę ir gydymo kursą, šalutinis poveikis vartojant vaistą yra retas. Pasireiškia tokiais simptomais: virškinimo sutrikimais, niežėjimu, bėrimu, odos paraudimu.

Laukinių rožių nauda ir žala, jos gydomosios savybės buvo kruopščiai ištirtos farmakologijoje ir tradicinėje medicinoje. Ši vaistinė žaliava dažniausiai skiriama avitaminozės, skorbuto, peršalimo, SŪRS, gripo profilaktikai ir gydymui. Erškėtuogės padeda sergant virškinamojo trakto, šlapimo, širdies ir kraujagyslių sistemos ligomis, sutrikus medžiagų apykaitai ir kraujodarai, esant odos pažeidimams, reumatui ir podagrai.

Viena iš pagrindinių laukinių rožių augalo botaninių savybių, išskiriančių jį nuo artimiausios giminaitės rožės, yra ūglių spalva. Jei rožėse jie visada būna raudoni, tai aprašant erškėtuogių augalą būtinai nurodoma, kad jauni šio krūmo ūgliai nudažyti išskirtinai žaliai. Sode nesunku sukurti palankias sąlygas laukinėms rožėms auginti, todėl šie krūmai sodinami beveik kiekvienoje vietovėje.

Kur auga laukinė rožė ir augalų savybės

Erškėtuogių augalas priklauso Rosaceae šeimai, jo tėvynė yra Šiaurės pusrutulio regionai.

Erškėtuogės – laukinis krūmas. Žmonės dažnai naudoja pavadinimą - laukinė rožė. Ilgą laiką jis buvo naudojamas maistui, iš jo buvo išgaunami vaistai, dažai, gražios gėlės o vaisiai tarnavo kaip papuošalas, jo spygliai buvo naudojami kaip apsauga.

Kur auga erškėtuogės vivo? Šis krūmas auga šilto ir vidutinio klimato šiauriniame pusrutulyje. Atskiros laukinių rožių rūšys prasiskverbia į šiaurę iki poliarinio rato ir į pietus iki Etiopijos, Arabijos, Šiaurės Indijos ir Filipinų salų, Šiaurės Amerikoje iki Meksikos. Ypač palankios sąlygos jam augti yra teritorijoje nuo Viduržemio jūros iki Himalajų ir toliau Rytų Azijoje, kur formuojasi dideli krūmynai. Didžiausius šio augalo krūmynus galima rasti regionuose, kuriuose vyrauja stepių reljefas. Tuo pačiu metu pačioje stepėje jo bus daug mažiau nei šioje teritorijoje augančiuose nedideliuose miškuose ir soduose. Be to, daubose dažnai galima rasti laukinių rožių krūmų.

Kaip matyti nuotraukoje, laukinių rožių krūmai auga pavieniui arba grupėmis spygliuočių, lapuočių ir mišrių miškų pakraščiuose ir pomiškyje, šviesiuose miškuose, salpos ir daubų miškuose, palei upes, prie šaltinių, drėgnose pievose, ant akmenuotų ir molingų skardžių, lygumose ir kalnuose iki 2200 m virš jūros lygio:

Erškėtuogės daugiausia apsiriboja miško zona, tačiau sudaro krūmų sluoksnį maumedžių miškuose palei Sibiro kontinentinės tundros upių slėnius, Trans-Uralo stepių uremų miškuose, pavyzdžiui, šiaurinėje slėnių dalyje. Uralo ir Embos upės. Kai kurios laukinių rožių rūšys sudaro stepių ir net dykumų krūmų zonas. Kai kurios rūšys aptinkamos kalnuose iki subalpinės juostos, iki 2000–3500 aukščio, tropinėse šalyse iki 4000 m virš jūros lygio.

Laukinės erškėtuogės yra atsparios šalčiui, atsparios sausrai ir nereiklios dirvožemiui. Derlingiausi erškėtuogių krūmai aptinkami priemolio, vidutiniškai drėgnose dirvose. Sausose ir per šlapiose dirvose erškėtuogės neauga.

Čia galite pamatyti įvairių rūšių žydinčių erškėtuogių nuotraukas:

Evoliucijos eigoje laukinės rožės sukūrė spyglius ir šerius kaip mechaninę apsaugą nuo žolėdžių valgymo. Tačiau tai netrukdė kai kurioms gyvūnų rūšims prisitaikyti prie šios apsaugos ir taip įgyti pranašumą prieš kitas rūšis. Žinoma, kad kupranugariai, avys ir ožkos lengvai susidoroja su spygliuotais augalais. Sultingos, ryškios erškėtuogės, išsiskiriančios žalios lapijos fone, yra maistas paukščiams, žinduoliams, graužikams ir ropliams. Gyvūnai palieka ant žemės nevirškinamas erškėtuogių sėklas kartu su ekskrementais, dažnai dideliu atstumu nuo paties augalo, ir prisideda prie jo plitimo.

Erškėtuogės yra maistas tetervinams, lazdyno tetervinams, pilkosioms kurapkoms, pilkosioms varnoms, vėgėlėms, riešutams, starkiams, maskvinėms zylėms, strazdams. Erškėtuoges minta kiškis, geltonkaklis pelėnas, pelėnas ir lapė. Plėšrūnų, tokių kaip lapė, sultingi vaisiai yra nuolatinis gyvūnų maisto priedas. Pelėnas atima iš augalų sėklas ir sultingus vaisius ir padaro iš jų mažas atsargas.

Dauguma laukinių rožių rūšių ir veislių vidutinio ir šaltojo klimato juostoje žydi trumpai – nuo ​​gegužės iki liepos mėn. Subtropinės laukinės rožės žydi nuolat. Vaisiai sunoksta rugpjūtį, palaipsniui įgauna geltoną, raudoną spalvą ir išlieka ant šakų iki žiemos.

Šiose nuotraukose parodyta, kaip laukinė rožė atrodo natūralioje buveinėje:

Kaip atrodo laukinių rožių gėlės, lapai ir uogos, žydinčių krūmų nuotrauka

Čia galite susipažinti su botaninis aprašymas laukinė rožė - krūmas, kurio aukštis nuo 1 iki 2 metrų ar daugiau.

Šioje nuotraukoje matyti, kad laukinių rožių lapai yra sudėtingi, plunksniški, turi nuo 3 iki 11 elipsiškų kiaušinių lapelių:

Žydi birželį – liepos pirmoje pusėje. Vaisiai sunoksta rugpjūtį – rugsėjį, raudoni, rausvi arba tamsiai raudoni.

Šaknys įsiskverbia į 1–2 m gylį.

Pažvelkite į nuotrauką - erškėtuogių žiedai yra taisyklingi, dažniausiai kvapūs, kartais su ryškiu dvigubumu, surenkami žiedynuose arba žiedynuose, beveik visada malonaus aromato, balti, rožiniai, violetiniai arba geltoni:

Labiausiai paplitusios yra šios laukinės rožės (laukinės rožės): R. šuo (R. canina), r. daurianas (R. dahurica), r. dygliuotasis (R. acicularis), p. cinamonas (R. cinnamomea), p. pilkai pilka (R. glauca), p. raukšlėtas (R. rugosa), p. šlaunies (R. pimpinellifolia) ir kt.

Svarbiausia ir naudingiausia laukinės rožės dalis yra uogų minkštimas. Būtent jame kaupiasi vertingos medžiagos ir organinės rūgštys. Be to, erškėtuogės yra makro ir mikroelementų sandėlis: magnio, fosforo, geležies, kalio, silicio, vario, mangano ir daugelio kitų. Pavyzdžiui, šiose uogose vitamino C yra 50 kartų daugiau nei citrinose, 10 kartų daugiau nei serbentuose ir 100 kartų daugiau nei obuoliuose.

Kaip atskirti rožę nuo laukinės rožės? Štai kaip į šį klausimą atsako ilgametę patirtį turintis sodininkas ir daugybės knygų autorius G. A. Kizima: „Labai paprasta. Jauni rožių ūgliai visada būna raudoni, o laukinių – žali. Tada ji toliau kalba apie tinkamas auginimas erškėtuogės: „Visos rožės ir laukinės rožės mėgsta riebų juodą molį. Jei tokių neturite, sumaišykite gerai perpuvusį kompostą ir dar geresnį mėšlą (negalite atsinešti šviežio mėšlo rožėms sodinti!) Pusę ir pusę su turimu moliu. Geriau jas sodinti taip, kad ant jų patektų rytas, tai yra rytų saulė, o vidurdienį virš jų būtų ažūrinis dalinis pavėsis, tada jie neišbluks ir greitai išbluks. Bet geriau vidurdienio saulė nei dalinis pavėsis. Pavėsyje rožės žydi labai prastai.

Daugelis sodininkų užduoda šiuos klausimus.

Kodėl erškėtuogės nevalgomos šviežios?

Žalios, jos nevartojamos dėl plaukelių sėklų dėžutėje. Vaisiai pašalinami, kol suminkštėja, džiovinami ir užplikomi verdančiu vandeniu, todėl gaunamas vitaminingas gėrimas.

Kaip atskirti laukines erškėtuoges nuo tikrų, vitaminingų?

Šio vitaminingo erškėtuogių vaisius nuo laukinių ar bet kokių kitų erškėtuogių vaisių lengva atskirti pagal ant vaisių likusius taurėlapius.

Atkreipkite dėmesį į nuotrauką - vitaminų veislių erškėtuogės yra nukreiptos į priekį, o gamtoje ar dekoratyvios - sulenktos atgal:

Ar rožių klubus galima naudoti kaip gyvatvorę?

Žinoma, jūs galite. Erškėtuogės, palaipsniui augdamos, suformuoja ištisus krūmynus, neperžengiamus ir dygliuotus, pro kuriuos sunku prasibrauti. Tačiau tik ši gyvatvorė turi būti stebima, senstančius stiebus reikia nupjauti iki žemės maždaug kartą per 3-4 metus, kitaip jūsų gyvatvorė pamažu virs negyva mediena.

Agrastų auginimo sąlygos, sodinimas ir priežiūra

Erškėtuogės turi svarbią savybę: kiekvienais metais turi galimybę formuoti naujas šakas. Tai leidžia per gana trumpą laiką atkurti antžeminę dalį, jei ji buvo pažeista ar mirė. Geriausia krūmą sodinti derlingose ​​ir drėgnose dirvose, nes augalas šiltas ir šviesamėgis. Laukinei rožei žiemos ekologinio ramybės periodo poreikis yra mažas, todėl, užsitęsus atlydžiams, šio augalo atsparumas žiemai dažniausiai sumažėja, o tai gali nušalti pavasarį prasidėjus šalčiams.

Nauja žiedpumpuriai, derėjimo pagrindas kitais metais, dalinai dedami ant mažiausiai žiemojančių dviejų – trejų metų šakų šakų.

Kad būtų lengviau prižiūrėti sodinant, erškėtuogių sodinukus geriausia dėti sklype su lygiu paviršiumi arba švelniu nuolydžiu be mikroertmių. Pageidautina, kad paviršiaus nuolydis būtų nukreiptas į pietus arba pietvakarių pusė. Laukinėms rožėms sodinti tinka ir slėniai bei salpos su derlingu dirvožemiu ir dideliu humuso bei fosforo kiekiu, jei jos ilgą laiką neužliejamos. Erškėtrožė - drėgmę mėgstantis augalas, todėl derlius bus didelis tik tuo atveju, jei šis augalas bus reguliariai aprūpintas dirvožemio drėgme.

Dirvožemio paruošimas turėtų prasidėti šešis mėnesius prieš sodinimą. Per tą laiką jis turi būti kruopščiai iškastas (vasaros viduryje), prieš tai patręšus mėšlu 10–12 kg 1 m2. Be to, iki rudens turėtumėte išlaikyti vietą švarią nuo piktžolių ir periodiškai purenti.

Rudenį reikia iškasti 30 cm gylio ir 50 cm pločio sodinimo duobes ir į jas įberti kilogramą perpuvusio mėšlo. Atstumas tarp duobių iš eilės turi būti 1 m, tarp eilių - 3 m.

Iškart prieš sodinimą sodinukų šaknis reikia pamerkti į lygių dalių molio, humuso ir vandens mišinį. Tai daroma siekiant išvengti jų išdžiūvimo. Tada sodinukai turi būti dedami į duobes ir pabarstyti šaknis žeme, tuo pačiu ją sutankinant. Po to augalus reikia gausiai laistyti, o žemę aplink sodinukus pabarstyti sausa žeme ir mulčiuoti durpėmis, pjuvenomis ar smulkiai pjaustytais šiaudais. Sodinti geriausia rudenį, prieš prasidedant šalnoms ir žemei užšalant, arba anksti pavasarį, kol pumpurai išsiskleis.

Kad augalai geriau apdulkintų, reikia pasodinti keletą laukinių rožių veislių (2-3), pakaitomis jų eilutes. Pageidautina, kad svetainėje būtų bent viena bičių šeima, nes šie vabzdžiai yra geriausi laukinių rožių apdulkintojai.

Erškėtuogė turi stiprią šaknų sistemą, greitai auga ir gali būti naudojama dirvai stiprinti bei dirvožemio erozijai kontroliuoti (jei reikia).

Erškėtuogės mėgsta apšviestas vietas, kuriose yra daug saulės šviesos. Geriausiai augs iškilusiose vietose su derlinga dirva, kurioje nėra sustingusio gruntinio vandens. Erškėtuogių šaknys patenka labai giliai į žemę, todėl nesodinkite jos pelkėtoje ir žemapelkėje dirvoje – greitai nuvys ir žus. Šaknų sistemos augimu laukinė rožė panaši į avietes: po kelerių augalų gyvavimo metų jos šaknys išauga viršutiniuose dirvožemio sluoksniuose ir pradeda užimti didžiulius plotus. Kad jis neišplistų, krūmus reikia atitverti nedideliu 20–30 cm gylio grioviu arba į tokį pat gylį iškasti šiferio gabalėlius.

Erškėtuoges galima sodinti palei asmeninio sklypo ribą (saugant jį) arba atskirais krūmais nepatogiausiose vietose: komposto krūva arba šalia ūkinio pastato.

Daigai sodinami rudenį ir pavasarį. Prieš sodinimą, vieta paruošiama kaip įprasta. Atstumas tarp augalų 1,5–2 m.Sodinimui iškasamos 60 cm skersmens ir 50 cm gylio duobės.Žemė iš viršutinio augalinio sluoksnio sumaišoma su 10–15 kg organinių trąšų, 3 valg. šaukštai superfosfato, 2 valg. šaukštai kalio sulfato ir 2 valg. šaukštai karbamido. Paruoštu mišiniu užpilama duobė ir pasodinamas daigas.

Laukinių rožių auginimo metu, kai rūpinasi krūmais augimo sezonas atlikti dirvos purenimą, krūmų retinimą, senų, silpnų ir nulūžusių ūglių genėjimą, šaknų ir lapų viršutinį tręšimą.

Šaknų tręšimas atliekamas prieš ir po žydėjimo bei nuėmus visą vaisių derlių: 1 valgomasis šaukštas praskiedžiamas 10 litrų vandens. šaukštai karbamido, nitrofoskos ir 3 valg. šaukštai skystų organinių trąšų „Effekton uoginiams augalams“. Tirpalo suvartojimas yra 10–15 litrų vienam krūmui.

Antrasis šaknų padažas atliekamas iškart po žydėjimo: 10 litrų vandens praskiedžiama 2 šaukštais. šaukštai "kalio humato" vaisinėms kultūroms ir 3 valg. šaukštai skystų organinių trąšų "Effekton-2": į 1 krūmą pilama iki 15 litrų tirpalo.

Trečiasis padažas yra paskutinis: 10 litrų vandens 2 valg. šaukštai superfosfato ir 1 valg. šaukštas kalio sulfato, sunaudojimas 10 litrų 1 krūmui.

Siekiant padidinti vaisių derlių ir kokybę auginant laukines rožes, lapų viršūnė tręšiama po žydėjimo 3 kartus su 10 dienų intervalu: 2 valg. šaukštai „kalio humato“ universalaus.

Erškėtuogėms kenkia žaliųjų rožių amarai, lapų kirmėlės ir voratinklinės erkės. Nuo jų erškėtuogės purškiamos prieš žydėjimą ir vaisiams visiškai nuskinus natūraliomis priemonėmis: paimama 500 g česnako, perkošiama per mėsmalę, tada šį minkštimą atskiedžiama 8 litrais šilto vandens, įdedama 1 valg. šaukštas deguto arba skalbimo muilas ir reikalauti 5-6 valandas, tada filtruoti ir purkšti. Ši procedūra atliekama prieš žydėjimą, o po žydėjimo jie purškiami česnakais, taip pat imama 500 g ir daugiau. veiksmingas vaistas Iskra DE (1 tabletė 10 litrų vandens).

Kai kurios laukinių rožių rūšys yra paveiktos rūdžių. Tokiu atveju reikia pabarstyti Topazu: 1 ampulė (2 ml 10 litrų vandens). Iš juodosios dėmės, atsiradus ligos požymiams, purkšti 1% Bordo skysčiu arba vario oksichloridu (Hom) (20 g 10 l vandens).

Žemiau esančiame vaizdo įraše galite pamatyti, kaip auginti erškėtuoges:

Laukinių rožių veislės: nuotrauka ir aprašymas

Erškėtuogės vienija apie 400 rūšių, daugiausia paplitusių šiauriniame pusrutulyje. Ypač daug jo europinės mūsų šalies dalies šiaurėje, Vidurio Volgos regione, Vakarų ir Rytų Sibire, Tolimuosiuose Rytuose. Ryškiausios gydomosios cinamono erškėtuogių (gegužės mėn.) ir raukšlėtos savybės.

Pastaruoju metu tarprūšinės hibridizacijos būdu buvo sukurtos naujos laukinių rožių veislės. Jie skiriasi didesniu dydžiu, derliumi ir biologiškai aktyvių medžiagų kiekiu.

Labiausiai paplitusios ir vertingiausios yra šios veislės:

Vitaminas VNIVI, jubiliejus, stambiavaisis VNIVI, Vorontsovskis 1, 2, 3, rusiškas 2.

Jubiliejus

Vidutinio nokimo veislė, yra stiprus ir galingas iki 1,5 m aukščio krūmas. Augalo vaisiai stambūs, apvaliai svogūnėliai, oranžiškai raudoni, saldžiarūgštio skonio, daug vitamino C.

Pažiūrėkite, koks gražus yra šios veislės erškėtuogių augalas žydėjimo metu - dideli rožiniai žiedai puikiai atrodo ant krūmo:

Vaisiai tinka ir uogienei, ir džiovinti.

ovalus

Vidutinio brandumo veislė. Erškėtuogių krūmas Ovalus auga mažas, žiedai taip pat ne per dideli, balti. Vaisiai šiek tiek suplokštinti, raudoni, stora odele ir saldžiu sultingu minkštimu. Veislė atspari šalčiui, neatspari ligoms, vabzdžiai retai pažeidžia krūmus. Uogos labiausiai tinka perdirbti, bet tinka ir džiovinti.

pasaulis

Veislė yra vidutinio dydžio, iki 1,5 m aukščio krūmas su storomis šakomis ir dideliais žiedais. Vaisiai rutuliški, ryškiai raudoni, pasižymi dideliu kiekiu vitamino C. Jų tiek daug, kad nuo svorio linksta ūgliai. Veislė Globus reiškia žiemai atsparią. Ši erškėtuogė tinka uogienėms, uogienėms ir cukruotiems virti.

Apple

Erškėtuogių veislė Apple paprastai neužauga aukščiau 1,2 m, tačiau derlingumu nenusileidžia aukštaūgėms veislėms. Žiedai, kaip ir vaisiai, tamsiai raudoni. Šios veislės erškėtuogės yra didelės ir dažnai auga grupėmis po 5-7 vienetus. Jie turi plokščią apvalią formą ir saldžiarūgštį skonį. Krūmas su prinokusiais vaisiais atrodo labai elegantiškai.

Vitaminas VNIVI

Ankstyvoji laukinių rožių veislė su dideli vaisiai ir vidutinė branda. Krūmas gali užaugti iki 2 cm aukščio. Gėlės yra vidutinio dydžio, šviesiai rausvos, surenkamos žiedynuose. Vaisiai sunoksta raudonai oranžinės spalvos, ovalo formos.

Apibūdinant šią erškėtuogių veislę verta atkreipti dėmesį į tai, kad ji atspari ligoms, gerai pakenčia šalčius, retai puolama kenkėjų. Tačiau verta atkreipti dėmesį į tai, kad veislė nėra savidulkė, o tai reiškia, kad šalia turėtų augti kitas kitos veislės erškėtuogių krūmas.

Vorontsovskis 1

Veislė yra tarprūšinis Webb rožės ir raukšlėtos rožės hibridas. Ovalūs pailgi vaisiai turi ne tik daug vitamino C, bet ir folio rūgšties. Oranžinės-raudonos uogos tinka džiovinti. Iš suaugusio krūmo galite nuimti iki 3 kg derliaus. Vaisiai ilgas. Vidutinio nokimo veislė, palyginti atspari šalčiui.

Titanas

Labai efektyvi veislė su galingais ūgliais ir dideliais vaisiais. Erškėtuogės vidutinio sunokimo. Aukštyje augalo krūmas gali siekti 2 m, žydėjimo metu tampa tikra sodo puošmena. Veislė Titan žydi labai gražiai: gležni švelniai rausvi žiedai. Vaisiai formuojami šepečiais iš 3-5 vienetų. Veislė atspari ligoms ir atspari šalčiui. Vaisiai geriausiai tinka džiovinti.

Rubinas

Erškėtrožė ankstyvas terminas brendimas. Nurodo energingas veisles. Žiedai smulkūs, švelnūs spalva rausva. Oranžinės apvalios ovalo formos uogos sunokusios tampa tamsiai raudonos. Jie turi saldžiarūgštį skonį ir tinka džiovinti.

rožių cinamono

Užauga iki 2 m aukščio krūmas plonais rudai raudonais ūgliais. Spygliai balkšvi, lenkti, dažniau išsidėstę poromis, ūglių spygliukai stiprūs iki silpni.

Lapai sudėtiniai, plunksniški, su 3-11 lapelių elipsiški arba kiaušiniški.

Žiedai rožiniai, pavieniai arba 2-3 žiedyne. Vaisiai oranžinės raudonos spalvos, įvairių formų.

Cinamoninė rožė yra fotofiliška, gerai auga miškų pakraščiuose, miško laukymėse, salpose ir jų krantuose. Krūmų gyvenimo trukmė yra 20–25 metai, periodiškai keičiant atskiras šakas, kurios pasensta ir nunyksta iki 4–5 metų. Natūraliomis sąlygomis viename krūme cinamono rožė užaugina 1-3 kg vaisių. Augalas atsparus žiemai.

rožė susiraukšlėjusi

Visur platinamas. Suformuoja gerai išsivysčiusius iki 1,5 m aukščio krūmus.Šakos vingiuotos, apaugusios smulkiais į šepetį panašiais spygliukais.

Lapai tamsiai žali, odiški ir susiraukšlėję, rudenį įgauna gražią citrinos geltonumo spalvą.

Žiedai tamsiai violetiniai, raudoni, rožiniai, balti, iki 8 cm skersmens, labai kvapnūs, žydi gegužės mėnesį. Žydėjimas tęsiasi iki rudens.

Rožė raukšlėtas – remontantinis augalas. Jo vaisiai sunoksta palaipsniui, iki rudens šalnų spalio mėnesį, tačiau dauguma jų sunoksta per 20-30 dienų.

Kaip matote nuotraukoje, šios šuninės rožės vaisiai yra raudonai oranžiniai, mėsingi, 2–4 cm skersmens, išspausti iš stulpų:

Šis augalas yra produktyvesnis nei cinamono rožė. Iš vieno krūmo galite surinkti iki 3-4 kg vaisių.

Dauginant sėklomis, daigai gali labai skirtis derlingumu ir išauginti nederlingas formas, todėl reikėtų naudoti pasirinktas formas ar veisles. Augalų gyvenimo trukmė yra iki 20–25 metų, periodiškai keičiant atskiras šakas po 6–7 metų.

šuo rožė

Jis plačiai paplitęs Juodosios Žemės regione. Išauga iki 1,5–3 m aukščio galingo besidriekiančio krūmo formos žalsvais arba raudonai rudais ūgliais, spygliai reti, kabliukai. Lapeliai žali, elipsės formos, ūmiai dantyti, po 5–7 lape.

Atkreipkite dėmesį į šios erškėtuogių veislės nuotrauką - jos gėlės šviesiai rausvais žiedlapiais yra gana dideli, iki 8 cm skersmens:

Žydi gegužės pabaigoje birželio pradžioje.

Šios rožės vaisiai ovalūs kiaušiniški, raudoni. Jie yra vaistinė žaliava holozų gamybai. Juose yra daug sėklų ir nėra daug vitamino C.

Šios laukinės rožės krūmus labai gerai naudoti poskiepiui dauginant sodo rožes.

Šis augalas yra nepretenzingas, atsparus žiemai, mažiausiai paveiktas ligų ir kenkėjų.

Rose Webb

Šios laukinės rožės gimtinė yra Vidurinė Azija. Atstovauja 1–2 m aukščio krūmas, kurio ūgliai padengti tiesiais, prie pagrindo sustorėjusiais smaigaliais. Lapai susideda iš 7–9 lapelių, apvalių, dantytais kraštais. Vaisiai rutuliški, raudoni, mėsingi, daug vitamino C. Rūšis atspari žiemai, nepretenzinga.

graži rožė

Rūšį reprezentuoja iki 2 m aukščio krūmas, kurio žiedai rausvi, pavieniai arba skėčių pavidalo, vidutinio dydžio, iki 5 cm skersmens. Tai geras medaus augalas, pasižymintis puikiomis dekoratyvinėmis savybėmis.

Pažiūrėkite į nuotrauką - šios veislės laukinių rožių krūmai puikiai atrodo Alpių kalvose:

Rožių adata

Iki 2,5 m aukščio krūmas, kurio ūgliai labai tankiai apaugę plonais spygliuotais spygliais. Žiedai smulkūs ir vidutiniai, rausvi, šviesiai rožiniai, violetiškai rožiniai, kartais balti. Šios rūšies vaisiai yra raudonai vyšninės spalvos ir įvairių formų: elipsės, kriaušės formos, pailgos ir kiaušiniški, rutuliški.

Rožė rūdžių raudona

Rūšį reprezentuoja krūmas, kurio jauni ūgliai labai tankiai apaugę įvairaus dydžio spygliais, gali būti tiesūs ir išlenkti. Šio augalo gėlės yra ryškiai rausvos spalvos, surinktos tankiuose žiedynuose. Vaisiai yra oranžinės raudonos spalvos. Išskirtinis šios erškėtuogės bruožas – stiprus aromatas. švieži obuoliai, kuris ateina iš lapų, ant pastarųjų liaukinių plaukelių – kvapnios dervos lašeliai.

rožinis obuolys

Rūšį atstovauja gana aukštas krūmas, kurio aukštis iki 3 m. Lapai susideda iš pailgų ovalių lapelių. Gėlės su rožiniu vainikeliu. Vaisiai yra gana dideli, beveik laukinio obuolio dydžio, nuo kurio rūšis gavo savo pavadinimą.

Atkreipkite dėmesį į šios laukinių rožių veislės nuotrauką – kai jos vaisiai sunoksta, jie būna geltoni su apskrudusiais šonais:

Rosa Daurskaya

Rūšis plačiai paplitusi Tolimuosiuose Rytuose. Jį atstovauja trumpas, labai šakotas krūmas, kurio aukštis iki 1,5 m. Jo ūgliai yra padengti išsikišusiais, šiek tiek išlenktais spygliais. Žiedai vidutinio dydžio, iki 4 cm skersmens, pavieniai arba žiedynuose, rausvos arba tamsiai rožinės spalvos. Vaisiai tamsiai raudoni, sferiniai kiaušiniški.

Rožė Alpių vaizdas atstovaujamas sustingęs krūmas, kurio augimo aukštis ne didesnis kaip 1 m. skiriamasis bruožas tuo, kad jo ūgliai neturi spyglių, todėl bergždžias posakis, kad nėra rožės be spyglių. Ši laukinė rožė auga Vidurio Europos kalnuose.

Šios rūšies laukinių rožių nuotraukoje matyti, kad jos vaisiai yra pailgos verpstės formos, nudažyti tamsiai raudonai ir atrodo kaip auskarai ant ūglių:

rožių prancūzų

Rūšis paplitusi Pietų Europoje, Ukrainos pietuose ir europinėje Rusijos dalyje. Jį atstovauja žemai augantis krūmas, kurio augimo aukštis mažesnis nei 1 m, su nedaug šakų, dažnai sudarantis ištisus krūmynus. Jis yra daugelio sodo rožių veislių įkūrėjas. Ūgliai tankiai nusėti smulkiais dygliukais ir spygliais. Gėlės didelės, ryškiai raudonos.

Čia galite pamatyti aukščiau pateiktų laukinių rožių veislių ir tipų nuotraukų pasirinkimą:

Rožių klubų naudojimas

Erškėtuogės – rožinių šeimos krūmas, sodininkų pamėgtas dėl išorinių duomenų ir gydomųjų savybių. Šis augalas plačiai naudojamas medicinoje, ir ne tik liaudies medicinoje. Erškėtuogėse yra daug žmogaus organizmui naudingų vitaminų ir medžiagų (askorbo, obuolių, citrinų, linolo, oleino ir kitų rūgščių, flavonoidų, pektinų, taninų, vitaminų B1, B2, P, PP, A, K, E, geležies druskų, fosforas, manganas ir kt.).

Medicininiais tikslais erškėtuogių derlių geriausia skinti rugsėjį. Tačiau reikia atminti, kad laikui bėgant vitamino C uogose mažėja, o cukrų daugėja. Be to, šis virsmas matomas plika akimi: laikui bėgant vaisiai pradeda tamsėti, ypač rudens šalnos ir pirmosios šalnos.

Erškėtuogės – vertingi dekoratyviniai krūmai, tinkantys pavieniams ir grupiniams sodinti, kūrybai, apvadai.

Uogienė gaminama iš laukinių rožių žiedų žiedlapių, gaunamos žaliavos kvepalų pramonei.

Jie yra rožių veislių poskiepiai. Medicinoje erškėtuogės naudojamos kaip vitaminų žaliava.

Erškėtuogės yra nuostabus medaus augalas, jo gražus ir kvepiančios gėlės pritraukti daug bičių į sodą.

Rudenį erškėtuogės taip pat papuoš svetainę ryškiais vaisiais ir žalumynais, be to, jos uogos vilioja paukščius, o tai savo ruožtu padės jums kovoti su kenkėjais sode ir darže.

Laukinių rožių krūmų genėjimas (su nuotrauka ir vaizdo įrašu)

Pirmaisiais metais po pasodinimo erškėtuogės formuojasi kaip paprastos rožės. Atminkite, kad visų rūšių laukines rožes reikia formuoti ir genėti, tačiau genėti beveik nereikia. susiraukšlėjęs ir r. dygliuotas. Laukinių rožių ūglių formavimo gebėjimas yra didelis. Pirmaisiais auginimo metais jauni augalai stipriai genimi, skatinant galingą bazinių ūglių augimą ir krūmo formavimąsi su tolygiai išsidėsčiusiais ūgliais išilgai vainiko pakraščio. Genint silpnai augančios laukinės rožės genimos daug stipriau nei stipriai augančios.

Beveik visų laukinių rožių rūšims po kurio laiko būtina retinti krūmus. Norėdami tai padaryti, beveik visos senos šakos nupjaunamos iki dirvožemio lygio ir vėl suformuojami 5-6 sveiki stiprūs ūgliai.

Žydėjimo pabaigoje erškėtuogės patrumpina ūglius. Aukštuose krūmuose su plikomis šakomis kiekviena nupjaunama iki pusės ilgio. Vidurinėje juostoje geriausia tai padaryti balandžio mėnesį.

Erškėtuogės genimos arba rudenį, nukritus lapams, arba pavasarį, prieš pumpurų žydėjimą.

Formavimas baigiamas ketvirtaisiais metais. Po to galite pradėti kasmetinį neproduktyvių šakų genėjimą, kurias pakeičia naujos, suformuotos iš atsinaujinančių ūglių. Genėdami turėtumėte laikytis pagrindinių taisyklių, kurios susideda iš šių:

1. Pašalinkite nulūžusią, stipriai storėjančią krūmą ir prispaustas jaunas šakas.

2. Iškirpkite mažą pelną, neproduktyvios pasenusios šakos, ypač jei jos turi didelis skaičius nuvytusias vaisiaus šakas.

3. Nupjaukite perteklines vienmetes šakas, jei jų nereikia pakeisti senų.

4. Visas po žiemos šalčių sušalusias šakas reikia nupjauti dirvos lygyje.

Žiūrėkite vaizdo įrašą „Laukinės rožės genėjimas“, kad geriau suprastumėte, kaip tinkamai suformuoti krūmą:

Erškėtuogių dauginimo sėklomis, sodinukais ir palikuonimis būdai (su vaizdo įrašu)

Yra trys laukinių rožių dauginimo būdai: sėklos, sodinukai ir šaknų palikuonys.

Dauginimasis sėklomis. Sėklas sodinti patartina rinkti rugpjūtį iš neprinokusių rudų vaisių. Šiuo metu sėklų lukštas dar nespėjo sukietėti, todėl geriau dygs. Pačias sėklas galima sodinti ir pavasarį, ir rudenį, bet geriau į jas rudens laikotarpis. Eiles su pasodintomis sėklomis pabarstykite humusu ir pjuvenomis. Ankstyvą pavasarį, kad sėklos geriau dygtų, reikia sumontuoti karkasą su a plastiko pakuotė. Kai ant sodinukų atsiranda pirmieji du lapai, juos galima sodinti.

Vaizdo įraše apie rožinių rožių dauginimą sėklomis parodyta, kaip atliekama ši žemės ūkio technika:

Dauginimas sodinukais. Erškėtuogių daigai geriausiai įsišaknija, kai rudens sodinimas. Patartina juos sodinti spalio – lapkričio mėnesiais. Sodinimui padarykite 20–22 cm gylio duobę.Jei sodinimo vietoje dirva rūgšti, papildomai įberkite kalkinių trąšų, įberkite komposto ir perpuvusio mėšlo. Prieš sodinimą daigus nupjaukite trumpai, kad storos šakos būtų ne ilgesnės nei 8-10 cm.Kad geriau išgyventų, galima daryti šaknų pjūvius. Norėdami tai padaryti, sutrumpinkite šaknis iki 15–20 cm, tada panardinkite sodinuko šaknis į molio pašnekovas ir pasodinti, ištiesinus šaknis, į paruoštą duobutę. Sėjinuko šakniastiebio kaklelis turi būti 5–8 cm žemiau dirvos paviršiaus lygio. Po pasodinimo daigą palaistykite vandeniu, o paviršių pabarstykite pjuvenomis arba durpėmis.

Dauginimasis šaknų atžalomis. Jei reikia išsaugoti motininio krūmo požymius, praverčia kitas dauginimosi būdas – šaknų palikuonys. Jas reikia skinti nuo sveikiausių ir produktyviausių krūmų, vėlyvą rudenį arba ankstyvą pavasarį. Paprastai tai daroma dviem būdais. Pirmuoju variantu atrenkamas 25–40 cm aukščio palikuonis, kuris kastuvu atskiriamas nuo motininio krūmo. Tai galite padaryti ir rudenį, ir pavasarį. Naudojant antrąjį metodą, priedinis krūmas nėra atskiriamas, o periodiškai purškiamas ir laistomas. Dėl šio gydymo palikuonių krūme pradeda formuotis atsitiktinės šaknys. Ant kitais metais, rudenį krūmas atskiriamas nuo motininio augalo, bet nepersodinamas, o paliekamas vietoje iki pavasario. Pavasarį persodinama į naują vietą, stengiantis nepažeisti sodinuko šakniastiebių.

Erškėtuogių kolekcijos ir džiovinimo aprašymas (su nuotrauka)

Erškėtuogės skinamos tik sausu oru, kad uogos nebūtų prisisotintos drėgmės. Juos rekomenduojama nuskinti kartu su koteliu ir taurelėmis, kurios po džiovinimo lengvai pašalinamos. Patartina sustabdyti pasirinkimą ant galutinai sunokusių arba kiek pernokusių vaisių. Jie išsiskiria ryškiai oranžine, raudonai oranžine arba raudona spalva. Įvairių šio augalo veislių nokinimas vyksta vasaros pabaigoje - ankstyvą rudenį. Apibūdinant erškėtuogių kolekciją, verta atkreipti dėmesį į tai, kad tinkamai parinkus derliaus nuėmimo laiką, galima tikėtis šimtaprocentinės sėkmės ją džiovinant. Būtent prinokusiose uogose susikaupia daugiausiai gydomųjų medžiagų, o sausoje jų įgyja ypatingas skonis ir saldaus skonio.

Nuėmus erškėtuogių derlių, jis paruošiamas džiovinimui. Norėdami tai padaryti, uogos yra rūšiuojamos ir pašalinamos sugedusios, supuvusios ar vabzdžių paveiktos. Indą ir kotelius būtina palikti, nes be jų dėl pertraukos džiovinimo metu bus prarasta nemaža dalis sulčių.

Erškėtuogės kruopščiai išrūšiuojamos ir nuplaunamos tekančiu vandeniu kiaurasamtyje. Patartina tai daryti net tais atvejais, kai derlius nuimtas ne miesto teritorijoje: daug kenksmingų neorganinių medžiagų esantys lietaus vandenyje, taip pat visur ant uogų nusėda dulkės. Kad vaisiai išdžiūtų per trumpesnį laiką, jie pirmiausia dvidešimt minučių užpilami karštu vandeniu. Daugelis erškėtuogių mėgėjų net įdeda šiek tiek cukraus. Dėl tokio mirkymo, džiovinimo pabaigoje, uogos tampa daug saldesnės. Nuplautos ir nuluptos erškėtuogės džiovinamos nuo drėgmės gerai vėdinamoje vietoje apie valandą. Kad džiūvimas paspartėtų, šlapios uogos nuvalomos popieriniais rankšluosčiais. Kartais uogos perpjaunamos per pusę, kad orkaitėje greičiau išdžiūtų. O jei yra laiko ir noro, dar prieš laukinės rožės džiovinimą galima išvalyti nuo visų sėklų. Tokiais atvejais po džiovinimo uogas galima naudoti ne tik gaminant maistą vaistinė arbata bet ir kaip pyragų įdaras.

Labai svarbus dalykas: džiovinimo metu uogos neturėtų būti veikiamos tiesioginių saulės spindulių, nes tokiu atveju sunaikinama dauguma vitaminų.

Uogas galite džiovinti orkaitėje. Paruošti vaisiai vienu sluoksniu išdėliojami ant kepimo skardos arba specialios grotelės. Na, jei jie neliečia vienas kito. Į orkaitę dedama kepimo skarda su vaisiais, kuri iš pradžių turi būti šalta. Iš tiesų, priešingu atveju erškėtuogių uogos gali netekti daug sulčių ir pasidengti per kietu apvalkalu, kuris džiovinimo metu neleis išeiti drėgmei. Dėl to vaisiai viduje bus žali ir sandėliuojant gali supūti. Taip pat svarbu žinoti, kad temperatūra orkaitėje turėtų didėti palaipsniui – pradedant nuo kambario temperatūros ir iki šešiasdešimties laipsnių. Nuo to ir nuo staigių pokyčių priklauso naudingų savybių išsaugojimas uogose temperatūros režimas jie sunaikinami. Bendras vaisių džiovinimo laikas orkaitėje trunka apie aštuonias valandas, priklausomai nuo vaisių dydžio ir lukšto storio: smulkūs greičiau pasieks būklę. Kadangi erškėtuogės džiovinamos ilgą laiką, ją reikia nuolat maišyti, kad išdžiūtų tolygiai. Orkaitėje
Būtinai turi būti oro cirkuliacija, kad liktų drėgmė. Norėdami tai padaryti, atidarykite orkaitės dureles. Geriausia, kai orkaitėje jau yra konvekcinė funkcija. Bet jei jo trūksta, prie orkaitės durelių galite pastatyti ventiliatorių.

Erškėtuogės, kurių rūšis norime aptarti mūsų straipsnyje, yra artima sodo rožių giminaitė. Be to, šis gražus krūmas padengtas kvapniais yra gydomųjų ir naudingų vaisių šaltinis. Augalo uogose tiek daug vitamino C, kad šį rodiklį aplenkia net citrinos ir obuoliai.

Kodėl erškėtuogės populiarios?

Atrodytų, kam dabar domisi erškėtuogės, kai jau sukurta tūkstančiai gražiausių rožių veislių, pasižyminčių neįtikėtiniausiomis spalvomis, pumpurų formomis ir aromatu? Nepaisant to, jų laukiniai protėviai vis dar išliko gana populiarūs tarp sodininkų. Nors reikia pažymėti, kad laukines veisles labiau gerbia profesionalūs dizaineriai. Priežastis slypi tame, kad visų rūšių laukinės rožės turi tam tikrų pranašumų, palyginti su kilmingomis palikuonimis. Pirma, krūmai išlaiko savo formą visą sezoną. Be to, daugelis laukinių rožių rūšių (nuotraukas ir pavadinimus pateiksime straipsnyje žemiau) pradeda žydėti anksti ir labai stipriai, o rudenį gražiai pasipuošia ryškiais vaisiais, kuriuos dar galima naudoti kaip maistą ar palikti paukščiams. maitinti.

Dizaino požiūriu laukinių rožių krūmai yra plastikiškesni, todėl juos galima naudoti kaip gyvatvores, medžių pūkams. Kai kurios laukinių rožių rūšys turi tokią įdomią ir savotišką išvaizda kad jie naudojami pavienėse plantacijose. Yra nuomonė, kad krūmai yra visiškai nepretenzingi ir jiems nereikia priežiūros. Tačiau tai yra didelis klaidingas supratimas. Erškėtuogės, kurių veislių ir rūšių gana daug, žiemą gali nušalti ir nukentėti nuo trumpų atlydžių, sušlapti drėgnoje vasaros laikotarpis. Todėl negalima teigti, kad laukinės rožės yra visiškai nepretenzingos.

Mūsų straipsnio tikslas yra pakalbėti apie tai, kas yra erškėtuogių augalas. Šios kultūros rūšių yra tiek daug ir įvairių, kad tikrai norisi apie juos papasakoti. Tuo tarpu daugelis net nežino apie veislių įvairovę, manydami, kad krūmai palei kaimo kelius yra ta pati šunų rožė, tiesą sakant, nelabai graži. Kaip dalį mūsų straipsnio norime papasakoti apie tai, kokios laukinių rožių rūšys (su nuotraukomis) egzistuoja.

rožė susiraukšlėjusi

Bene populiariausias tarp laukinių veislių. Jos tėvynė yra Tolimieji Rytai. Augalui būdinga gana kompaktiška krūmo forma, kurios augimas neviršija pusantro metro. Erškėtuogės gavo tokį įdomų pavadinimą dėl didelių tamsiai žalių lapų. Jų blizgus paviršius išraižytas daugybe gyslų. Ant krūmo lapų tiek daug, kad po jais net nesimato šakų, ant kurių daug dygliuotų spyglių.

Erškėtuogės: rūšys ir veislės, nuotr

Laukinių rožių įvairovė didžiulė. Kiekviena šunų rožė (rūšis išvardinsime straipsnyje) turi savo ypatybes. Pavyzdžiui, raukšlėtai rožei būdingas ilgas žydėjimo laikotarpis: nuo birželio iki rudens. Ji, kaip ir dauguma laukiniai augalaišios rūšies rožinės spalvos, malonaus subtilaus aromato žiedai, išsidėstę pavieniui arba nedidelėmis grupėmis.

Be šios labiausiai paplitusios sodininkystėje formos, yra daugybė kitų, kurios skiriasi krūmo aukščiu ir forma, gėlių dydžiu ir atspalviu. Nepaisant to, visos rūšys turi daug panašumų. Pavyzdžiui, jie visi turi stačius krūmus, kurie yra visiškai padengti atpažįstamais „raukšlėtais“ lapais. Kraštovaizdžio kūrime labai populiarios šios laukinių rožių rūšys (su straipsnyje pateiktomis nuotraukomis jums bus lengviau naršyti po augalų veisles): aviečių kilpinė veislė, balta kilpinė, sena forma su raudonai violetinėmis didelėmis gėlėmis. , žema veislė su tamsiai rausvais žiedais, kurie laikui bėgant pašviesėja.

Šiuo metu kolekcijoje gausu hibridinių formų, iš kurių įdomiausia – gvazdikų formų grupė. Jie turi mažus dvigubus žiedus su dantytais žiedlapiais, surinktus tankiuose žiedynuose. Šioje grupėje yra aviečių, rožinių ir baltų veislių.

Šiuo metu labai išpopuliarėjo kanadinių raukšlėtųjų rožių hibridai, tarp jų yra žemės dangos veislių, kurios dažnai naudojamos šlaitų ir sodo takų puošybai. Tačiau reikia nepamiršti vieno reikšmingo niuanso: kuo dekoratyvesnė veislė išvesta, tuo ji tampa mažiau atspari šalčiui. Pasirodo, laukinė rožė. Rūšis, apie kurią anksčiau minėjome (raukšlėtoji rožė ir jos dauguma paprastos formos), yra mažiausiai įnoringi, todėl labiau pritaikyti įvairiems gamtos netikėtumams mūsų platumose.

Šlaunelė (dygliuota) rožė

Atsižvelgiant į tokią temą kaip laukinė rožė, šio augalo rūšys ir veislės (nuotraukos pateiktos straipsnyje), tikrai turėtumėte prisiminti šlaunikaulio (spygliuotą) rožę. Tai labai žinoma ir plačiai paplitusi veislė. Išoriškai tai yra besiplečiantis krūmas su mažais gražiais lapais ir šviesiai geltonais arba baltais žiedais, turinčiais labai stiprų aromatą. Tokie augalai žydi labai gausiai, bet neilgai, kaip taisyklė, ne ilgiau kaip tris savaites. Tačiau jų vaisiai turi neįprastą juodą spalvą.

Ši laukinių rožių veislė labai įvairi, krūmų aukštis gali svyruoti nuo vieno iki dviejų metrų. Gėlių spalva taip pat gali būti, taip pat rožinė. Būtent rožės labai populiarios Škotijoje ir Anglijoje. Būtent šiose dalyse buvo išvesta keli šimtai skirtingų veislių. Tarp jų yra kilpinių, margų, dvispalvių rūšių.

Ši hibridinė grupė visame pasaulyje žinoma škotiškų rožių pavadinimu. Mūsų platumose labiausiai paplitusi kilpinė rūšis, kurios aukštis siekia apie du metrus. Jis turi vieną įdomią savybę: jei kažkada pasodinote šios rūšies laukines rožes, greičiausiai ateityje negalėsite jos atsikratyti. Krūmai išmeta požeminius ūglius dideliais atstumais. Ir mažas šaknies gabalėlis, likęs žemėje, toliau dygsta toliau. Todėl tokią rožę išrauti labai sunku, taip pat neįmanoma, kad ji neišplistų po visą aikštelę. Dėl šios priežasties šlaunikaulio lapų veislė sodinama ten, kur negalima jaudintis dėl jos „sabotažo“. Tuo pačiu metu ši laukinių rožių rūšis turi savų privalumų: atsparumas šalčiui, atsparumas sausrai, galimybė puikiai sutvirtinti šlaitus.

Rožė pilka (raudonalapė)

Pastaraisiais metais išpopuliarėjo pilka rožė (raudonalapė) - tai miniatiūrinis europinis krūmas, kurio aukštis ne didesnis kaip du metrai. Augalo šakos turi raudonai rudą atspalvį, jose praktiškai nėra dygliuotų spyglių. Lapai turi melsvai žalią atspalvį su rausvu atspalviu.

Dėl šios neįprastos spalvos ši rūšis yra tokia patraukli kraštovaizdžio dizainui, nes augalas atrodo naudingas net ir be gėlių. Galima derinti su geltonais lapais dekoratyvinės formos, kuris suteiks gėlynui ryškumo. Rožių pilka žydi mažais rožiniais žiedais vasaros pradžioje. Augalas visiškai neduoda palikuonių ir žiemą neužšąla.

rožė nuostabiai

Maža amerikietiška laukinė rožė, briliantinė rožė, kartais pasirodo mūsų kataloguose. Krūmas kompaktiškos formos su plonomis rudomis šakelėmis, kurios nusėtos ištisiniais dygliuotų spyglių šeriais. Augalas neužauga daugiau nei vieno metro aukščio. Erškėtuogių lapai smulkūs, bet blizgūs, o iki rudens parausta. Gėlės yra ryškiai rausvos spalvos (iki penkių centimetrų skersmens), žydi birželio mėnesį ir grožiu džiugina apie mėnesį. Taip pat yra panaši augalų veislė, vadinama Caroline rose (žema rožė), kurios lapija yra nuobodu. Šios miniatiūrinės veislės yra atsparios šalčiui. Paprastai jie naudojami žemoms dekoratyvinėms gyvatvorėms formuoti.

graži rožė

Gražioji rožė – dar viena amerikietiškos laukinės rožės atstovė. Jis turi įspūdingesnių matmenų (iki dviejų metrų aukščio). Specialusis dekoratyvi išvaizda jo neturi, bet yra patikimas ir lengvai prižiūrimas. Krūmai turi daug žalumynų, žydi dideliais rausvais žiedais nuo gegužės iki birželio. Augalas puikiai tinka dekoratyvinių gyvatvorių dekoravimui.

šuo rožė

Vidurinėje juostoje labai paplitę įvairūs tipai, kurie aktyviai naudojami dekoratyvinėje sodininkystėje. Juose auga galingi, iki trijų metrų aukščio krūmai su žaliais kamienais ir kabliukais dygliuotais spygliais. Augalai yra padengti daugybe žalių lapų. Birželio mėnesį laukinės rožės žydi baltais ir šviesiai rausvais žiedais, surenkamais šepečiais po tris-penkias dalis.

Naudojamas kaip veislių rožių poskiepis. Tai suteikia daugybę požeminių palikuonių, plintančių visoje teritorijoje. Žiemos mėnesiais jis labai jautrus užšalimui, tačiau labai greitai atsigauna. Kultūra nemėgsta žiemos atlydžių, nes jie ją neigiamai veikia, todėl rožę geriau sodinti saulėtose, nusausintose vietose. Šunų rožė pareikalaus daug vietos sau, be to, yra labai dygliuota, todėl tinkamiausia vieta jai sodinti yra tolimiausias aikštelės kampas. Augalas puikiai tinka gyvatvorėms kurti.

Erškėtuogės: medicinoje naudojamos rūšys

Erškėtuogės priklauso ypač vertingų multivitaminų augalų rūšiai, kurie yra karotinoidų, P-aktyvių junginių, askorbo rūgšties šaltinis. Įvairios laukinių rožių rūšys yra tokios paplitusios vidurinėje juostoje, kad jų yra apie šimtą. Tarp jų yra net endeminių rūšių tam tikroms vietovėms. Labiausiai paplitę ir žinomiausi yra rudieji ir gegužiniai. Į farmakopėją įtraukta trylika rūšių, kurios yra vertingiausios naudoti ruošiant vaistus. Apskritai laukinių rožių rūšies aprašymas nebūtų išsamus, nepaminėjus naudingų ir gydomųjų savybių.

Įdomus faktas yra tai, kad į Senovės Rusija erškėtuogės nebuvo tokios paplitusios kaip dabar. Todėl tai buvo ne visiems žmonėms prieinamas vaistas. Šešioliktame amžiuje netgi buvo kuriamos specialios ekspedicijos su lankininkais, kurie rinko įvairių rūšių erškėtuogių derlių. Rastos uogos buvo griežtai kontroliuojamos Kremliaus Aptekarsky įsakymu ir buvo išleistos tik caro įsakymu.

Šiuo metu labiausiai paplitusi laukinė rožė. Jis dažniausiai naudojamas tradicinėje medicinoje. Šis daugiametis augalas užauga iki dviejų metrų ir nereikalauja jokios priežiūros. ypatingas gydomoji vertė atspindi būtent rugpjūtį sunokstančias erškėtuoges. Jie yra ryškiai oranžinės arba raudonos spalvos. Jų viduje yra plaukuoti vaisiai riešutų pavidalu.

Naudingos laukinių rožių savybės

Erškėtuogės gegužės vaidina svarbų vaidmenį medicinoje. Džiovinti vaisiai, taip pat jų pagrindu pagaminti preparatai, turi antioksidacinių, imunomoduliuojančių, žaizdas gydančių, choleretinių, sutraukiančių, tonizuojančių savybių, o tai prisideda prie plataus jų naudojimo. Gerai išdžiovinti vaisiai yra raudonai rudos arba geltonos spalvos. Erškėtuogių ekstraktas taip pat dažnai naudojamas kaip regeneruojanti ir vitamininga priemonė sveikstant po ligos.

Kuo erškėtuogės naudojamos medicinoje?

Erškėtuogių ruda naudojama tiek mokslinėje, tiek alternatyvioje medicinoje.

Visų pirma, erškėtuogėse vertinamas didelis vitamino C kiekis. Erškėtuogių sausame ekstrakte yra galingas vitaminų kompleksas, taip pat biologiškai aktyvios medžiagos. Jis vartojamas širdies ligoms, šlapimo takų ligoms gydyti ir Virškinimo sistema, sergant peršalimo ligomis.

Kalbant apie tradicinę mediciną, čia skinami ne tik vaisiai, bet ir augalo gėlės bei šakos. Iš džiovintų erškėtuogių ruošiami užpilai, o iš šakelių ir šaknų – nuovirai. Sėklų aliejus gerai gydo žaizdas ir opas.

Dogrose gavo savo pavadinimą dėl to, kad anksčiau ji buvo naudojama šunų įkandimams gydyti. Šiuo metu jis naudojamas tik liaudies medicinoje virškinamojo trakto, kraujagyslių ir širdies sistemoms, taip pat šlapimo akmenligei gydyti. Iš augalo sėklų gaunamas aliejus, turintis vitaminų E ir A. Šio augalo pagrindu pagamintais preparatais gydomos peršalimo ligos ir medžiagų apykaitos sutrikimai.

Laukinė rožė auga Rusijos šiaurėje, Kinijoje, Japonijoje ir Tolimuosiuose Rytuose. Jis skiriasi nuo kitų veislių labiau miniatiūriniais dydžiais. oficialioje medicinoje naudojamas kaip žaliava vaistams gaminti. Augalo vaisiuose yra vitaminų, karotino, flavonoidų ir kt. Iš gėlių žiedlapių gaminamas eterinis aliejus. Tačiau šaknys naudojamos liaudies metodai gydymas.

Erškėtuogės Duar auga Tolimuosiuose Rytuose. Absoliučiai visos augalo dalys skinamos kaip vaistinė žaliava. Ypatingas dėmesys duoti vaisiams, kuriuose yra askorbo rūgšties. Šios rūšies erškėtuogės yra naudojamos daugeliui ligų, tačiau pagrindinis jos naudojimo rodiklis yra avitaminozė.

Kaip matėme, tarp erškėtuogių rūšių įvairovės yra veislių, kurių vaisiai yra juodos arba rudos spalvos. Vitamino C juose yra labai mažai, nes šios veislės nenaudojamos medicininiais tikslais.

Vietoj pokalbio

Erškėtuogės yra nuostabus augalas, kuris šiuo metu plačiai naudojamas kraštovaizdžiui ir kraštovaizdžio dizainas sklypai. Jį žmonės jau seniai vartojo medicininiais tikslais, toks vaistas buvo labai vertinamas ir nebuvo prieinamas paprastiems mirtingiesiems. Nuo to laiko praėjo daug šimtmečių, tačiau gydomosios augalo savybės vis dar plačiai naudojamos ne tik liaudies medicinoje, bet ir klasikinio mokslo vaistams gaminti. Pagal vitamino C kiekį erškėtuogės lenkia net citriną, dėl šios priežasties augalo vaisiai naudojami imunitetui stiprinti.

Iš karto norėčiau pažymėti, kad tam tikrų tokio augalo rūšių amžius siekia 400 metų. Tai visų rūšių auginamų rožių protėvis.

Skaitydami šį straipsnį galite sužinoti apie šį nuostabų, elegantišką, nepretenzingą augalą, jo augimo vietas, naudą ir dar daugiau. Čia taip pat galite sužinoti, kaip dauginti dekoratyvinę laukinę rožę ir kaip ją prižiūrėti.

Krūmas su daugybe ryškių žiedų yra laukinių augalų gentis iš. Paprastai jis auginamas soduose kaip kokybė ir norint gauti puikių naudingų savybių turinčių vaisių.

Dekoratyvinė laukinė rožė: nuotrauka, aprašymas

Gėlė turi daug kultūrinių formų, kurios yra išvestos pavadinimu rožė. Jis vertinamas dėl krūmo grožio ir žiedų bei žalumos gausos. Be kita ko, laukinės rožės yra daug nepretenzingos nei nuostabios išskirtinės parko rožės.

Natūraliomis sąlygomis jie mėgsta šiltą vidutinio klimatoŠiaurės žemės pusrutulis.

Dažniausiai tai yra 2 metrų aukščio krūmai su šiek tiek nusvirusiomis šakomis. Taip pat yra rūšių su gana ilgomis šakomis, prilipusiomis prie kaimyninių augalų, arba su šliaužiančiais ūgliais palei žemę. Laukinės rožės yra žemų, bet tankių pagalvių krūmų pavidalu, labai patrauklios ir dekoratyvios žydėjimo metu.

Augalas gavo savo pavadinimą dėl to, kad ant jo yra aštrių ir stiprių spyglių, galinčių sukelti tam tikrų rūpesčių bet kokiai gyvai būtybei.

Erškėtuogės žydi nuo gegužės iki liepos, o jos uogos sunoksta rugpjūčio-rugsėjo mėnesiais, o paskutiniai vaisiai ant krūmų gali išlikti net iki žiemos.

Didelės gėlės, dažniausiai pavienės, yra 5 centimetrų skersmens. Vainikėlyje paprastai yra penki balti, rožiniai arba tamsiai raudoni žiedlapiai. Taip pat yra daugybė kuokelių ir piestelių.

Vakare gėlės ant krūmų susilanksto žiedlapius, o ryte vėl atsiveria, ir beveik visada tuo pačiu metu. Pažymėtina, kad K. Linnaeus (švedų botanikas) erškėtuoges įtraukė į augalų sąrašą, pagal kurį galima sužinoti paros laiką.

Originaliomis uogomis nusagstytos erškėtuogių šakelės puikiai atrodo rudeninėse gėlių kompozicijose ir sausose puokštėse. Nenuostabu, kad ji vadinama dekoratyvine šunų rože.

Ar galite tai valgyti? Į šį klausimą atsakysime žemiau.

Vaisiai: naudoti

Sferiniai arba kiaušinio formos vaisiai dažniausiai būna oranžiniai arba raudoni, mėsingi, turi daug smulkių sėklelių (vaisių). Vidinė vaisiaus sienelių dalis padengta smulkiais plaukeliais, o viršutiniame paviršiuje lieka taurėlapiai.

Dekoratyvinės erškėtuogės pradeda derėti maždaug nuo 3 metų (kartais nuo 2 metų), o gausiausias derlius šis augalas būna apie 10-12 metų. Vaisiai dažniausiai džiovinami, o žiemą verdami ir geriami po 1-2 stiklines per dieną kaip geras vitaminingas gėrimas. Taip pat iš vaisių galima virti uogienę, marmeladą ir kompotus. Erškėtuogės taip pat yra geros bulvių košės ir sirupų pavidalu.

Legenda

Yra viena gerai žinoma ir plačiai paplitusi tarp Kubos kazokų smalsių legendų.

Viena jauna kazokė, gyvenusi senovėje, įsimylėjo drąsų, gražų jaunuolį. Jų meilė buvo abipusė. Ir jie prisiekė vienas kitam ištikimybę visą likusį gyvenimą. Tačiau kaimo atamanas, kuriam taip pat ilgą laiką patiko jauna kazokė, išsiuntė tą jaunuolį į karinę tarnybą. Atsisveikindamas mylimasis merginai padovanojo savo ištikimą ir patikimą durklą. Jį išlydėjęs vadas ėmė versti be sužadėtinių likusią merginą už jo tekėti. Ir vis dėlto vestuvės neįvyko dėl to, kad nuotaka tiesiai nuo šventinio stalo išbėgo į kiemą ir ten įsismeigė mylimojo dovanotu durklu. Toje vietoje, kur krito raudoni kraujo lašai, jis stebėtinai išaugo gražus krūmas su ryškiomis spalvomis. Viršininkas, pamatęs šį gražų augalą, panoro nuskinti jam patikusią gėlę. Bet staiga visas krūmas pasipylė labai aštriais spygliais. Jis susmeigė visas rankas, kad negalėtų nuskinti nė vienos gėlės.

Rudenį krūmas pasidengia ryškiais gražiais vaisiais. Kažkaip prie jo sustojo serganti senolė ir staiga išgirdo vos girdimą balsą, kuris sako: „Rink, močiute, mano uogas ir išvirk su jomis arbatą. Nebijok aštrių spyglių, nes jie skirti nedoriems žmonėms“. Močiutė pakluso, paėmė vaisius ir, paruošusi iš jų užpilą, išgėrė. Iš karto ji pasijuto taip, lyg iš karto būtų dešimčia metų jaunesnė. Nuo tada visi žmonės stebuklingus erškėtuogius pradėjo naudoti medicininiais tikslais.

Augimo vietos

Tik Rusijoje botanikai nustatė daugiau nei 8 šio augalo rūšis. Dygliuoti, stebėtinai elegantiški krūmai aptinkami beveik visoje šalyje. Vienintelė išimtis yra Tolimoji Šiaurė.

Erškėtuogės – gana šviesamėgis augalas, todėl gamtoje mėgsta atvirus pakraščius, miško takų ir kelių pakraščius, upių ir ežerų pakrantes, krūmų tankmę ir kalnų šlaitus. Dažnai jo krūmynai, sudarydami didžiulius gumulėlius, prasiskverbia į gyvenvietes. Dažnai jie sugyvena su šeivamedžiu.

Rožių rūšys, dažnai auginamos dekoratyviniais tikslais, yra raukšlėtos erškėtuogės (arba nekaltos rožės. Muskusas įsišaknijęs ir gerai paplitęs Europoje. Visos jos yra dekoratyvinės erškėtuogės. Jų veislės aptariamos toliau).

Labiausiai paplitusios veislės

Visos laukinės rožės ir laukinės rožės veda skirtingų atspalvių vaisius: ryškiai raudonos, oranžinės, violetinės, rudos ir beveik juodos uogos. Tačiau ne visi jie yra vienodos kokybės.

Žemiau pateikiamos vertingiausios (pagal naudingųjų medžiagų kiekį) šių erškėtuogių veislių uogos:

Gegužės arba cinamono, kuris yra labiausiai paplitusi rūšis, auganti centrinėje Rusijoje. Atskiri šios laukinės rožės krūmai aptinkami miško laukymėse ir proskynose. Kai auginamas sode, jis yra labai nepretenzingas bet kokioms dirvožemio sąlygoms. Paprastai šios rūšys pasižymi dideliu žiemos atsparumu ir puikiu atsparumu įvairioms ligoms.

Dygliuota rožė taip pat yra dekoratyvinė šunų rožė, kuri dažnai auginama miestų aikštėse ir priekiniuose soduose. Krūmas per mažas, jo šakos tankiai apaugusios spygliais. Žydėjimo laikotarpiu augalas yra visiškai padengtas kvepiančiomis sniego baltumo gėlėmis.

Rožinis šuo, arba - beveik visuotinai naudojamas kaip gyvatvorė. Birželį pražysta šviesiai rausvos spalvos kvapnūs žiedai, o rudenį šakos pasipuošia gražiais oranžiškai raudonais vaisiais. Ši rūšis turi gana aukštus ir besidriekiančius iki 2,5–3 metrų krūmus ir galingą šaknų sistemą. Ši laukinė rožė yra dekoratyvi, nepretenzinga, atspari žiemai ir ligoms.

Prancūziška erškėtuogė – protėvis vintažinės rožės sodo, įskaitant viduramžių vaistinės rožę, garsią Europoje. Ši rūšis auga Pietų Europoje, Kryme ir europinėje Rusijos dalyje. Smulkiai šakoti, žemai augantys krūmai nesiekia vieno metro aukščio ir dažnai formuoja tankius krūmynus. Didelės šios rūšies gėlės turi nuostabią ryškiai raudoną spalvą.

geltona erškėtuogė

Ši neįprasta dekoratyvinė laukinė rožė su geltonos gėlės(nuotrauka žemiau) auga Tien Šane, Pamyre-Alajaus ir Mažojoje Azijoje. Jis auga, kaip taisyklė, kalnuose.

Šis augalas – labai aukštas krūmas (apie 3 metrus), plonais, ilgais, dažnai išlenktais, blizgančiais, laipiojančiais rudai raudonais ūgliais. Visi jie tankiai padengti aštriais tiesiais spygliukais, kurie kaitaliojasi su smulkiais žiedeliais.

5-9 ovališkų lapelių nelygiai plunksnūs lapai yra iki 4 cm ilgio, iš viršaus melsvai žalios spalvos, apačios – melsvos spalvos. Kilpinės gėlės dažniausiai būna pavienės, retai sutinkamos 2-3 vnt., iki 7 centimetrų skersmens. Jų spalva geltona, viduje rausvai raudona. Raudoni vaisiai yra sferinės formos.

Šis šuo rožė nėra labai geras ryškus bruožas: jo žiedai skleidžia nemalonų kvapą, taip pat ir lapai.

Kas svarbu prižiūrint šį augalą?

Pagrindiniai darbai auginant šį krūmą yra tokie: dirvos purenimas, tręšimas, piktžolių naikinimas, laistymas ir genėjimas. Būdamas nepretenzingas, augalas vis tiek gerai veda vaisius prisotintose dirvose maistinių medžiagų ir gerai sukurtas. Savalaikis senų ūglių pašalinimas prisideda prie gero krūmo atkūrimo ir ilgesnio gražios dekoratyvinės išvaizdos išsaugojimo.

Dekoratyvinės laukinės rožės genėjimas atliekamas prieš augimo pradžią tik kartą per metus (ankstyvą pavasarį). Reikėtų pažymėti, kad krūmas laikomas produktyvesniu, jei jis turi skirtingo amžiaus ūglius.

Kaip augalai dauginasi?

Kaip auginamos dekoratyvinės erškėtuogės? Dauginimasis dažniausiai atliekamas naudojant šaknų ūglius, taip pat sluoksniavimą, sėklas ir žalius ar šaknų auginius.

Labiausiai paplitęs ir lengviausias būdas yra dauginimasis palikuonimis. Norėdami tai padaryti, jie turėtų būti nuimami rudenį, pasirenkant juos iš produktyviausių krūmų. Be to, šakniastiebių dalies ilgis ant palikuonių turi būti apie 15 centimetrų, o ant oro – ne didesnis kaip 5 cm kelmas, kurį galima sodinti iš karto į nuolatinę vietą, be jokio augimo.

Yra ir kitas dekoratyvinių laukinių rožių auginimo būdas – dauginimas sėklomis. Norėdami tai padaryti, reikia surinkti prinokusius, kurie jau pradėjo raukšlėti, ir sudėti į vazonus, užpildytus sudrėkinta žeme. Jas uždarę palikite lauke žiemai, kad užtikrintumėte poveikį vaisiams žemos temperatūros užtikrinti sėkmingą sėklų daigumą. Po šalnų reikėtų uogas ištraukti iš vazonų, atskirti sėklas ir inde esančiu vandeniu patikrinti jų daigumą. Nuskendusius atvejus galima sėti į dėžutes ir auginti šaltame šiltnamyje.

Daugiau apie dauginimą auginiais

Kokį dar būdą galima pasiūlyti dauginti dekoratyvinę laukinę rožę? Dauginti auginiais patogu būtent šios kultūros rudeninio sodinimo metu (spalio-lapkričio mėn.). Nusileidimo duobė turėtų būti apie 0,2 metro gylio. Erškėtuogės blogai reaguoja į rūgščią dirvą, todėl dirvą kalkinti būtina. Į duobę galite įpilti ir komposto, ir perpuvusio mėšlo.

Labiau patyrę sodininkai rekomenduoja erškėtuogių sodinukus prieš sodinimą nupjauti pakankamai trumpai (storų šakų ilgis neturi viršyti 0,1 metro). O šaknis galima sutrumpinti iki 0,2 metro, nes šaknų pjūviai prisideda prie gero augalo išlikimo.

Po visų šių manipuliacijų šaknų sistemą reikia panardinti į molio masę, o po to švelniai ištiesinti. Sodinti reikia taip, kad šaknies kaklelis būtų apie 5 cm gylyje.Daigą būtinai palaistykite ir mulčiuokite pjuvenomis ir durpėmis.

Atkreipkite dėmesį į tarpus tarp gretimų sodinukų. Gyvą dekoratyvinę gyvatvorę galima gauti, kai atstumas tarp augalų yra 0,5 metro. Atstumo padidinimas iki 1 metro prisideda prie produktyvumo augimo.

Kuo naudingos erškėtuogės?

Dekoratyvinė laukinė rožė yra ne tik puošmena soduose. Jo naudingos savybės žinomos daugeliui. Erškėtuogės vertingos dėl vaisių, kurie yra puikūs natūralūs vaistas ir skanus, sveikas maisto papildas.

Erškėtuogių uogose yra daug žmogaus organizmui būtinų vitaminų ir mineralų: rutino, karotino, geležies, mangano, fosforo, kalio, magnio, organinių rūgščių ir antioksidantų.

Laukinių rožių naudojimas maiste padeda stiprinti imuninę sistemą, didina organizmo atsparumą kenksmingų bakterijų poveikiui ir lėtina senėjimo procesus.

Išvada

Iš gražių nekaprizingų laukinių rožių atsirado daugybė rūšių (daugiau nei 200) nuostabiai gražių rožių, kurios Žemėje auga nuo seniausių laikų (apie 40 milijonų metų). Šie augalai savo aromatu ir grožiu beveik nenusileidžia kultūrinėms veislėms. Jie plačiai naudojami kraštovaizdžio dizaine.

Tarp didžiulės dekoratyvinių augalų įvairovės būtent laukinės rožės ir jų hibridai yra labai populiarios ir ypač mėgstamos gėlių augintojų: standartinės ir krūminės rožės - gėlynams, ypač pirmame plane sodinant grupes su kitomis gėlėmis; vijoklinės rūšys - originaliai vertikaliai sodininkystei.

Skirtingi augalo žydėjimo laikotarpiai ir spalvų įvairovė leidžia sukurti fantastiškas dekoratyvines kompozicijas iš laukinių rožių ir rožių.

Apie šias nuostabias gėles galima kalbėti ilgai. Reikėtų prisiminti, kad senovės legendos buvo išrastos ne apie rožę, o apie erškėtuogių krūmą. Taip, ir Anglijos karališkajame herbe, išsaugotame nuo viduramžių baltųjų ir raudonųjų rožių laikų, yra ne sodo rožė, o paprastos šunų rožės gėlė.

Vyšniniai pomidorai nuo didelių kolegų skiriasi ne tik mažu uogų dydžiu. Daugelis vyšnių veislių pasižymi unikaliu saldžiu skoniu, kuris labai skiriasi nuo klasikinių pomidorų. Kiekvienas, kuris niekada nėra ragavęs tokių vyšninių pomidorų užsimerkęs, gali nuspręsti, kad ragauja neįprastų egzotiškų vaisių. Šiame straipsnyje pakalbėsiu apie penkis skirtingus vyšninius pomidorus, kurių vaisiai yra saldiausi ir neįprastų spalvų.

Salotos su aštri vištiena, grybai, sūris ir vynuogės – kvapnūs ir patenkinti. Šį patiekalą galima patiekti kaip pagrindinį patiekalą, jei ruošiate šaltą vakarienę. Sūris, riešutai, majonezas – tai kaloringas maistas, derinant su aštriai kepta vištiena ir grybais gaunamas itin maistingas užkandis, kurį gaivina saldžiarūgštės vynuogės. Vištienos filė pagal šį receptą marinuota aštriame malto cinamono, ciberžolės ir čili miltelių mišinyje. Jei mėgstate maistą su kibirkštimi, naudokite aštrų čili.

Klausimas, kaip auginti sveikus sodinukus, ankstyvą pavasarį kelia susirūpinimą visiems vasaros gyventojams. Atrodo, paslapčių čia nėra – greitiems ir tvirtiems daigams svarbiausia suteikti jiems šilumos, drėgmės ir šviesos. Tačiau praktiškai miesto bute ar privačiame name tai padaryti nėra taip paprasta. Žinoma, kiekvienas patyręs sodininkas turi savo patikrintą sodinukų auginimo būdą. Tačiau šiandien mes kalbėsime apie palyginti naują padėjėją šiuo klausimu - skleidėją.

Užduotis kambariniai augalai namuose - papuoškite savo namus savo išvaizda, sukurkite ypatingą komforto atmosferą. Tam esame pasirengę reguliariai jais rūpintis. Priežiūra – tai ne tik laistymas laiku, nors tai taip pat svarbu. Būtina sudaryti kitas sąlygas: tinkamą apšvietimą, drėgmę ir oro temperatūrą, teisingai ir laiku persodinti. Patyrusiems gėlių augintojams čia nėra nieko antgamtiško. Tačiau pradedantiesiems dažnai kyla tam tikrų sunkumų.

Subtilus vištienos krūtinėlės kotletus su pievagrybiais lengva paruošti pagal šį receptą su žingsnis po žingsnio nuotraukomis. Yra nuomonė, kad iš vištienos krūtinėlės sunku virti sultingus ir švelnius kotletus, taip nėra! Vištienos mėsoje praktiškai nėra riebalų, todėl ji yra sausa. Bet jei į vištienos filė įdėsite grietinėlės, baltos duonos ir grybų su svogūnais, gausite nuostabiai skanius kotletus, kurie patiks ir vaikams, ir suaugusiems. Grybų sezonu pabandykite į faršą įdėti miško grybų.

Gražus sodas, žydi visą sezoną, neįsivaizduojama be daugiamečių augalų. Šios gėlės nereikalauja tokio dėmesio kaip vienmetės, yra atsparios šalčiui ir tik kartais prireikia šiek tiek pastogės žiemai. Įvairių rūšių daugiamečiai augalai žydi ne vienu metu, o jų žydėjimo trukmė gali svyruoti nuo savaitės iki 1,5–2 mėnesių. Šiame straipsnyje siūlome prisiminti gražiausias ir nepretenzingas daugiametes gėles.

Gaukite iš sodo šviežią, draugišką aplinkai ir kvapnios daržovės visi sodininkai siekia. Giminės su malonumu priima naminius patiekalus iš jų bulvių, pomidorų ir salotų. Tačiau yra būdas parodyti savo kulinarinį meistriškumą dar labiau. Norėdami tai padaryti, verta pabandyti užsiauginti keletą kvapnių augalų, kurie suteiks jūsų patiekalams naujų skonių ir aromatų. Kokius žalumynus sode kulinarijos specialisto požiūriu galima laikyti geriausiais?

Ridikėlių salotos su kiaušiniu ir majonezu, kurias gaminau iš kiniškų ridikėlių. Šis ridikas mūsų parduotuvėse dažnai vadinamas Loba ridikėliais. Išorėje daržovė padengta šviesiai žalia žievele, o pjūvyje pasirodė egzotiškai atrodantis rausvas minkštimas. Gaminant buvo nuspręsta sutelkti dėmesį į daržovės kvapą ir skonį, gaminti tradicines salotas. Gavosi labai skanu, nepagavome jokių "riešutinių" natų, bet buvo malonu žiemą valgyti lengvas pavasarines salotas.

Grakštus spindinčių baltų gėlių tobulumas ant aukštų žiedkočių ir didžiulis briliantas tamsūs lapai eucharis suteikia jai klasikinės žvaigždės išvaizdą. Kambario kultūroje tai viena garsiausių lempučių. Nedaug augalų sukelia tiek daug ginčų. Vienose eucharijos žydi ir džiugina visiškai be pastangų, kitose daugelį metų jos nepaleidžia daugiau nei dviejų lapų ir atrodo sustingusios. Amazonės leliją labai sunku priskirti prie nepretenzingų augalų.

Kefyro picos blynai – tai gardūs blyneliai su grybais, alyvuogėmis ir mortadella, kuriuos nesunku pagaminti greičiau nei per pusvalandį. Išvirti mielinę tešlą ir įjungti orkaitę ne visada lieka laiko, o kartais norisi suvalgyti gabalėlį picos neišėjus iš namų. Kad nereikėtų eiti į artimiausią piceriją, išmintingos šeimininkės sugalvojo šį receptą. Kepiniai kaip pica - puiki mintis greitai vakarienei ar pusryčiams. Kaip įdarą naudojame dešrą, sūrį, alyvuoges, pomidorus, grybus.

Daržovių auginimas namuose yra gana įmanoma užduotis. Svarbiausia yra noras ir šiek tiek kantrybės. Daugumą žalumynų ir daržovių galima sėkmingai auginti miesto balkone ar virtuvės palangėje. Čia yra pranašumų, palyginti su augimu atviras laukas: tokiomis sąlygomis jūsų augalai yra apsaugoti nuo žemos temperatūros, daugelio ligų ir kenkėjų. O jei jūsų lodžija ar balkonas įstiklintas ir apšiltintas, tuomet daržoves galite auginti beveik visus metus.

Daugelį daržovių ir gėlių kultūrų auginame daiguose, tai leidžia gauti daugiau ankstyvas derlius. Bet kurti idealios sąlygos labai sunku: saulės spindulių trūkumas augalams, sausas oras, skersvėjai, nesavalaikis laistymas, dirvoje ir sėklose iš pradžių gali būti patogeninių mikroorganizmų. Dėl šių ir kitų priežasčių jauni sodinukai dažnai išsenka, o kartais ir žūva, nes jis jautriausias nepalankiems veiksniams.

Selekcininkų pastangomis spygliuočių daugiamečių augalų asortimentas pastaruoju metu pasipildė daugybe neįprastų veislių geltonais spygliais. Panašu, kad pačios originaliausios idėjos, kurių kraštovaizdžio dizaineriams iki šiol nepavyko įgyvendinti, tik laukė ant sparnų. Ir iš visos šios geltonųjų spygliuočių augalų įvairovės visada galite pasirinkti geriausiai vietai tinkamas rūšis ir veisles. Straipsnyje kalbėsime apie įdomiausius iš jų.

Šokoladiniai triufeliai su viskiu – naminiai juodojo šokolado trumai. Mano nuomone, tai vienas paprasčiausių ir skaniausių naminių desertų suaugusiems, deja, jaunoji karta lūpas laižyti gali tik nuošalyje, šie saldumynai ne vaikams. Triufeliai gaminami su įvairiais įdarais, įdaryti riešutais, cukruotais ar džiovintais vaisiais. Apvolioti biskvite, smėlyje ar riešutų trupiniuose. Pagal šį receptą galite pagaminti visą dėžutę įvairių naminių saldainių!