Rūta – legendos ir tikėjimai apie gėles. Kas yra kvapnioji rue, rue "nėriniai"? Kas yra "chervona ruta"

Ruta graikiškai reiškia „išgelbėti“. Ji davė pavadinimą gausiai augalų šeimai (rue), kuriai priklauso amūrinis aksomas ( Kamštienos medis), gražus, bet labai nuodingas uosis (degantis krūmas) ir citrusiniai vaisiai: citrina, apelsinas, mandarinas.

Jau prieš pustrečio tūkstančio metų rūtą žinojo senovės graikai, jie naudojo ją kaip prieskonį.

Rue gimtinė yra Afrikos ir Europos Viduržemio jūros pakrantės. Iš čia jis išplito visoje Europoje, Artimuosiuose Rytuose, Japonijoje ir Kinijoje.

Pirmasis rūtą kaip vaistą panaudojo karalius Mitridatas VI Eupatorius (63 m. pr. Kr.), Ponto karalystės valdovas, kurio sostinė buvo netoli dabartinės Kerčės.

Sklando legenda, kad karalius Mitridatas buvo laikomas dideliu nuodų ir priešnuodžių žinovu, mažomis dozėmis vartodavo visus tuo metu žinomus nuodus ir taip pripratindavo savo organizmą prie jų veikimo.

O kai jo armiją nugalėjo romėnai, jis negalėjo apsinuodyti ir buvo priverstas mesti ant kardo. Netoli Kerčės miesto esantis Mitridato kalnas, ant kurio jis mirė, yra jo vardu.

Nuo tada rue išplito Kryme, kur iki šiol visur auga laukinė.

Su lengva ranka Mithridates, rue nuo seno buvo laikomas universaliu priešnuodžiu. Jis buvo naudojamas kaip vaistas nuo apsinuodijimo ir nuodingų roplių bei vabzdžių įkandimų. Senovėje apie ją rašė: „... geri, ir apyniai praeis, valgyk žalią ir išvarysi nuodus“.

AT Senovės Roma jis buvo laikomas vaistu nuo raganavimo. Romėnai tikėjo, kad rue padeda nuo blogos akies. Nešė su savimi, pakabino virš durų, kad apsisaugotų nuo nuodų, vilkolakių ir visokių negandų.

Iki šiol gajus įsitikinimas, kad gyvatės neropoja šalia rūtų augimo vietų.

Viduramžiais rue buvo plačiai paplitęs vienuolynų soduose, nes galėjo sumažinti vyrų seksualinį susijaudinimą. Garsus vokiečių gydytojas Bockas (XVI a.

), rašė: „... Visi vienuoliai ir religingi žmonės, norintys išsaugoti nekaltumą ir tyrumą, turėtų nuolat vartoti rue maiste ir gėrimuose“. Tai taip pat buvo laikoma geriausia dezinfekavimo priemone.

Žmonės, norėdami apsisaugoti nuo maro, patrynė kūną rūta, jos dūmais buvo dezinfekuojamos patalpos.

Šis augalas minimas visuose to meto medicinos raštuose.

Iki šiol rue yra įtraukta į 8 pasaulio šalių farmakopėjas. Jis naudojamas kaip žaliava ruošiant daugybę vaistažolių preparatų, naudojamų artritui, sąnarių reumatui, neuralgijai gydyti, taip pat rutino gamybai.

Rue antpilas ir nuovirai stabdo Staphylococcus aureus vystymąsi, stabdo grybų – ligų sukėlėjų augimą; šviežių lapų sultys geras antiseptikas. Eterinis aliejus turi baktericidinių ir anestezinių savybių.

Tiesą sakant, gydomosios rūtos savybės nėra visiškai suprantamos. Tačiau rue naudojimas su terapinis tikslas reikalauja ypatingos priežiūros ir turėtų vykti tik prižiūrint gydytojui, rue yra nuodingas perdozavus.

Todėl šiame straipsnyje aš nenagrinėsiu plačios gydomosios savybėsšio augalo, pateikite įvairių preparatų ruošimo receptus ir žaliavų šiems tikslams surinkimo būdus.

Aš pasiliksiu prie rūtos, kaip prieskonio ir net ... kaip dekoratyvinio augalo, aprašymo.

© Natsubon-kinkin

Apibūdinimas.

Rūta – nedidelis 50–70 cm aukščio daugiametis visžalis krūmas su stačiai išsišakojusiu lignitu stiebu ir apatinėmis šakų dalimis. Kasmet nelignifikuoti ūgliai nunyksta.

Atšiauriomis žiemomis be pastogės gali žūti visa antžeminė dalis, tačiau ji kasmet atkuriama nuo šaknų. Vidurinėje juostoje gyvena 20 ir daugiau metų. Lignified augalo dalys yra šiaudų geltonos spalvos.

Lapai ir nesuaugę ūgliai yra melsvai žali. Lapai yra žiedkočiai, dvigubai ar tris kartus plunksniški, trikampiai arba beveik kiaušiniški. Šviesoje lapuose pastebimi indai (šviesūs taškai) su eteriniu aliejumi.

Rue savo lotynišką pavadinimą Ruta graveolens yra skolinga šiam aliejui – kvapiajai rue. Rue kvapas yra stiprus ir gana sunkus, ir ne visi jį mėgsta.

Tačiau išdžiovinus kvapas pasikeičia, tampa malonus ir primena rožės aromatą, todėl jau daugelį amžių buvo naudojamas kaip aštrus augalas.

Rūta yra fotofiliška ir atspari sausrai, nereiklios dirvožemiui, gerai auga skaldytose, kalkingose, karbonatinėse, priemolio dirvose. Augalas geriau toleruoja sausrą nei drėgmės perteklių.

Žydėjimas trunka nuo birželio iki rugpjūčio. Rūta – geras medingasis augalas, aplink ją dūzgia bitės. Jos žiedynas palaidas, geltonais žiedais su keturiais žiedlapiais.

Vaisiai yra sferinė kapsulė su keturiais „skyriais“, ant trumpų kojelių ir su mažais rageliais ant kiekvieno gabalo. Sausi žiedynai su vaisiais yra labai dekoratyvūs ir naudojami sausoms puokštėms.

Dėžutėse yra juodos sėklos, kurios sunoksta rugsėjo – spalio mėnesiais ir išlieka gyvybingos ilgiau nei 5 metus.

Rūta gana nepretenzingas augalas, nereikalaujantis ypatingos priežiūros, auga vienoje vietoje nemažinant derliaus, 5-6 m.

Rue krūmai dėl melsvai žalios, melsvai nėriniuotos lapijos yra labai dekoratyvūs. Todėl dekoratoriai jį dažnai naudoja – sodina į gėlynus arba pasodina kaip pasieninį augalą. Rūta gerai toleruoja kirpimą.

Reprodukcija.

Rue dauginama sėklomis. Jei iš savo augalų surinkote sėklų, tuomet geriau jas pasėti prieš žiemą, nes pirmuosius 4-5 mėn. nuėmus derlių, sėklos nedygsta. Sėklų parduotuvėse galite įsigyti supakuotų sėklų.

Konkrečiai pirkau Semko žemės ūkio bendrovės sėklas ir pasėjau daigams kovo-balandžio mėnesiais į daigų dėžutes, sėklos kartu išdygo po 7-10 dienų. Praėjus grėsmei sugrįžti į šalnas, daigai buvo pasodinti nuolatinė vieta pagal schemą 20-25x50-60 cm.

Tada augalus persodinau ne kartą. Rūta labai gerai toleruoja transplantaciją.

Pirmaisiais metais daigai dažniausiai neužauga aukščiau 10-12 cm. Galite juos uždengti žiemai, tai užtikrina, kad dauguma jaunų augalų peržiemos.

Mano atveju pastogės nebuvo padarytos, bet visi krūmai peržiemojo, net antžeminė dalis buvo išsaugota, galbūt taip yra dėl tos žiemos palankių orų. Ateityje augalų negalima uždengti.

Tiesa, vėliau jos išauga pavasarį ir iš pradžių, kol neatsiranda daug šakų, nėra dekoratyvios.

Pavasarį reikia nupjauti nušalusias, nudžiūvusias šakas iki pirmojo pumpuro ir pamaitinti augalą azoto trąšomis (geriausia šlapalu).

Rue taip pat galite dauginti dalijant krūmą arba žalieji auginiai, kurie yra įsišakniję po plėvele.

Rue nėra ligų ir kenkėjų, tačiau jaunus krūmus gali nuslopinti piktžolės, todėl juos reikia reguliariai ravėti.

Šis augalas gali dirginti odą, nudeginti, todėl patartina jį dėti ten, kur žmogus su juo mažiau kontaktuoja. Tik tuo atveju, visus darbus su šaknimis geriausia atlikti su pirštinėmis.

Taikymas gaminant maistą.

Rue lapai ir sėklos naudojami kaip džiovinti prieskoniai. Kaip minėta aukščiau, išdžiovinti jie įgauna malonų aromatą.

Rue pagardinama salotomis, troškinta aviena, mėsos įdarai, omletai, žuvies patiekalai, bulvių sriubos. Augalas naudojamas konservuojant.

Juodos duonos sumuštiniai su grietinėlės sūriu ypač gerai dera su aštriu kartumu, būdingu rūtai (galbūt šio sūrio receptas turi senas šaknis, atsiminkite, pačioje straipsnio pradžioje buvo pasakyta, kad senovės graikai naudojo rue prieskonį? , taigi, yra įrodymų, kad graikų filosofas Sokratas, pakvietęs į svečius vieną savo draugą, pažadėjo jį pavaišinti sūriu ir rūta...).

Rue skonio actas įgauna originalų skonį ir kvapą.

Kadangi šis augalas yra stipraus aromato ir skonio, jo kaip prieskonio į maistą reikėtų dėti saikingai.

tuščias.

Norint naudoti rūtą kaip prieskonį, jos žalumynus reikia nuskinti prieš žydėjimą arba pačioje jo pradžioje.

Sekatoriumi nupjaunamos nesuaugusios lapinės šakelės, kurių ilgis ne didesnis kaip 20 cm su pumpurais ir 1-2 žydinčios gėlės. Džiovinami pavėsyje ryšuliais. Medžiaga turi būti žalia. Laikyti tamsioje sausoje vietoje.

Šviesoje rue greitai išblunka, beveik iki baltumo ir praranda savo aktyvumą. Laikyti ne ilgiau kaip dvejus metus.

Pirmą kartą suskirstyta į zoną Rusiška veislė daržovių rue Lacemaker. Tai palankiai palyginama su „protingesne“ išvaizda.

Šaltinis: https://www.botanichka.ru/article/rue/

Rūta yra kvapni, kvapioji rūta - plačiai paplitęs daugiametis ir žolinis krūmas, priklausantis Rutovų šeimai. Gėlės pavadinimo vertimas iš graikų reiškia „išsaugoti“.

Augalas gali užaugti iki septyniasdešimties centimetrų aukščio. Apatinėje dalyje, prie pagrindo, yra sumedėjęs kamienas su daugybe šakų. Augalo ūgliai yra prislopintos žalios spalvos, o lapai yra tvarkingi.

Apatinė ir vidurinė jų dalis yra du kartus, o kartais ir tris kartus išpjaustyta, suformuojant pailgos lancetiškos formos segmentus. Viršutiniai lapeliai paprastai yra sėslūs, su plunksniniu išskaidymu į mažesnio kalibro segmentus.

Visuose lapuose yra keli taškeliai, primenantys adatos pradūrimo žymes.

Rūta turi palaidus žiedynus, išsidėsčiusius viršūnėje ir korimbozės formos. Žalsvai geltonoje gėlėje yra keturi trikampiai žali taurėlapiai, keturi geltoni iki devynių milimetrų žiedlapiai ir viena piestelė.

Augalo vaisiai atrodo kaip keturių-penkių ląstelių dėžutė, beveik teisinga sferinė forma iki 7 mm skersmens. Viduje yra kampinės juodos sėklos.

Žydėjimo laikotarpis yra nuo birželio iki liepos, vaisių nokimas vyksta rugsėjo-spalio mėnesiais.

Kvapioji rūta kilusi iš Europos Viduržemio jūros regionų. Paplitęs Kryme, daugelyje Ukrainos ir Kinijos regionų, Japonijoje. AT Azijos šalys ir Europoje, jis buvo auginamas kaip vaistinis ir aromatinis augalas.

Dėl savo kvapnaus kartaus skonio ir savito aštraus aromato, naudojamas kaip prieskonis maiste, gerina virškinimą ir žadina apetitą. Jis turi toksiškų savybių, todėl jį reikia naudoti kontroliuojamai.

Kaip paruošti rūtą medicininiais tikslais

Rue žolė naudojama kaip vaistas. Jis nuimamas augalo žydėjimo metu.

Norėdami tai padaryti, nupjaukite jo viršūnes ir išdžiovinkite pavėsingoje, gerai vėdinamoje vietoje arba specialioje džiovykloje, kad oro temperatūra neviršytų keturiasdešimties laipsnių. Sandėliavimui naudokite uždarą talpyklą.

Naudingos savybės žaliavose saugomos vienerius metus. Šviežio augalo kvapas stiprus ir gana savotiškas, po džiovinimo tampa malonus, primena rožės kvapą.

Farmakologinė augalo sudėtis

Pagrindinis aktyvus rūtos komponentas yra alkaloidas rutinas ir specialus eterinis aliejus. Be jų, antžeminėje krūmo dalyje yra kumarinų, seskviterpenų, specialių angliavandenilių, aukštesnės eilės riebalų rūgščių, flavonoidų, karotinoidų, alkoholių, vitamino P ir askorbo rūgšties.

Įdomu žinoti, kad senovėje vienuoliai ir žmonės, siekiantys išsaugoti nekaltumą, valgydavo šį augalą, norėdami sumažinti vyrų lytinį potraukį.

Norėdami apsisaugoti nuo maro, šia žole žmonės trynė savo kūną, patalpos buvo dezinfekuojamos dūmais.

Auga rūta sodo sklype

Rūtos sodas pasižymi geromis dekoratyvinėmis savybėmis, kurios išlieka beveik visą sezoną. Krūmo sodinimo vieta turėtų būti parinkta atsižvelgiant į jo pietinę kilmę, teikiant pirmenybę saulėtos vietos apsaugotas nuo šalčio ir vėjo.

Dirva turi būti derlinga, gerai pralaidi, gerai nusausinti perteklinę drėgmę. Gėlė netoleruoja pavasarinio stovinčio vandens. Vienoje vietoje be transplantacijų augalas gyvena penkerius-šešerius metus.

Žolė dauginama sodinant sėklas atvira žemė arba ruošiant sodinukus, dalijant suaugusį krūmą ir auginius.

Norėdami greitai pasiekti augalą dekoratyvinės savybės rekomenduojama auginti sekciją naudojant sodinukus. Sėti sėklas reikia pradėti kovo-balandžio mėnesiais, tam naudojant specialius mažus konteinerius.

Sėklos panardinamos į dirvą ne daugiau kaip dviejų centimetrų gylyje, stebint reto sodinimo būklę.

AT atvira žemė sodinukai perkeliami pirmąjį gegužės dešimtmetį, eilėmis, esančiomis iki šimto centimetrų atstumu vienas nuo kito, žingsniais iki dvidešimt penkių centimetrų.

Sėklos atvirame lauke sėjamos tiek prieš žiemą - lapkritį, tiek pavasarį - kovo-balandžio mėnesiais. Remiantis sėjimo norma nuo keturių iki penkių kilogramų vienam hektarui.

Pasirodžius pirmiesiems ūgliams, kultivuojama ir daigai retinami ne mažiau kaip dvidešimties centimetrų žingsniais, tuo pačiu metu eilės išvalomos nuo piktžolių.

Tolesnę sodinukų priežiūrą sudaro retkarčiais laistymas ir savalaikis piktžolių pašalinimas.

Svarbu atsiminti, kad kvapusis rue yra Viduržemio jūros augalas ir gali užšalti esant sąlygoms vidurinė juosta. Tačiau klausimas apie žiemos pastogė gėlė neranda vieningo pritarimo. Daugelis sodininkų yra atsargūs dėl šio metodo, nes jis kelia senėjimo pavojų.

Pavasarinė augalų priežiūra apima genėjimą iki gyvos medienos lygio ir tręšimą, tada jauni ūgliai greitai auga ir sudaro didelę lapų masę.

Sodo rūtos nepuola kenkėjai ir ligos. Vienintelė grėsmė jauniems sodinukams yra piktžolės, kurios gali žymiai susilpninti augalą. Štai kodėl jie turi būti pašalinti.

Vaistinės savybės

Jau minėta, kad kvapioji rūta priklauso nuodingiems augalams, tačiau tai netrukdo jai patekti į aštuonias pasaulio farmakopėjas.

Jis naudojamas kaip žaliava gaminant vaistus, naudojamus sąnarių ligoms ir neuralgijai gydyti, taip pat kaip rutino šaltinis.

Jo pagrindu pagaminti nuovirai ir užpilai kenkia auksiniam stafilokokui ir stabdo grybelinių ligų plitimą, o šviežios lapų sultys turi gerą antiseptinį poveikį.

Šaltinis: http://ogorodnikam.com/sadovye-rasteniya/ruta-dushistaya/

Malankina Elena Lvovna žemės ūkio mokslų daktaras, profesorius K.A. vardu pavadintos RGAU-MSHA botanikai. Timiriazevas

Rūta žinoma nuo seno. Dioskoridas noriai naudojo šį augalą. Jis buvo laikomas vaistu nuo augalų ir gyvūnų nuodų.

Yra įrodymų, kad rue buvo dalis priešnuodžio, kurį prevencijos tikslais paėmė Ponto karalius Mithridates VI Eupator 121–64 m. pr. Kr.

Senovėje jis buvo naudojamas įvairios ligos. Eilėraštyje „Odo of Men“ rašoma:

„Labai naudinga skrandžiui, kai dažnai girtas,

Vaisiai ištremti gerti ir pažaboti meilę valstybėje,

Išialgija gydo, sąnarius, taip pat karščiuojančius pacientus...

Karolio Didžiojo skyriuose jis minimas šiuolaikiniu lotynišku pavadinimu rue. XVI-XVIII amžiais tai buvo nepamainomas augalas namuose ir prieskoniniuose soduose Europoje, nes buvo laikomas veiksmingu vaistu nuo... tais laikais siautusio maro.

Botaninis aprašymas ir buveinės

Kvapioji rūta (Ruta graveolens) – rūtų šeimos pokrūmis, 30-100 cm aukščio, sumedėjusia, pluoštine šaknimi. Stiebas apačioje lignuotas, šakotas, stačias.

Lapai pakaitiniai, pilkšvai žali, šiek tiek mėsingi, dvigubai arba trigubai plunksniškai išpjaustyti. Žiedai taisyklingi, žalsvai gelsvi, ant trumpų stiebelių, surenkami į žiedinį žiedą. Vaisiai yra suapvalinta 4-5 ląstelių dėžutė.

Kiekviename lizde yra 4-6 beveik juodos sėklos. Žydi birželio – liepos mėn. Vaisiai sunoksta rugsėjo – spalio mėnesiais.

Rusijoje jis gamtoje aptinkamas tik Kaliningrado srityje kaip svetimžemis augalas. Auga soduose, daržuose ir dykvietėse. Jis veisiamas kaip vaistinis ir eterinis augalas.

Vaistinės žaliavos ir veikliosios medžiagos

Gydymo tikslais naudokite šviežią arba džiovintą žolę, surinktą žydėjimo laikotarpiu. Išdžiovinkite žaliavas po baldakimu arba gerai vėdinamoje vietoje.

Lapuose ir viršūniniuose ūgliuose yra eterinio aliejaus (iki 0,5%), kuriame yra nonanono, linalolio, undekanono, undekanolio; be to, rutinas, furokumarinai bergaptenas, ksantotoksinas, pangelinas, psoralenas, dafnoretinas) (iki 1%), dervos, įvairių cheminių struktūrų alkaloidai (rutaminas, graveolinas, diktamninas), obuolių rūgštis.

Taikymas oficialioje ir tradicinėje medicinoje

Mūsų šalyje rūtos nenaudojama mokslinėje medicinoje, tačiau daugelyje Europos šalių ji yra įtraukta į farmakopėją.

Tačiau šaknis nuodingas augalas ir reikalauja kruopštaus vartojimo bei griežto dozavimo. Be to, jame esantys furokumarinai turi fototoksinį poveikį.

Pagal tradicinę mediciną Rue herb pasižymi dideliu farmakologinio aktyvumo spektru. Jis žinomas kaip tonizuojantis, antispazminis, antiseptikas, prieštraukulinis, hemostazinis ir antitoksinis agentas.

Jis naudojamas neurozei, aterosklerozei, menopauzei. Rūta veiksminga gydant astenines būsenas, isteriją, epilepsiją, galvos skausmą.

Rue žolė vartojama nuo reumato, podagros, impotencijos, trumparegystės, kraujagyslių trapumo, skrofuliozės, rachito, taip pat spazminių skrandžio ir žarnyno skausmų.

Kvapioji rūta turi bendrą tonizuojantį poveikį, mažina nuovargį, ramina nervų sistemą.

Šio augalo preparatai mažina šlapimo takų lygiųjų raumenų ir periferinių kraujagyslių spazmus, mažina kraujo spaudimas padidinti diurezę. Žolelių arbata laikoma gera priemonė nuo impotencijos.

Lapų užpilas naudojamas kraujo stazei Vidaus organai kaip raminamoji priemonė nuo nervinio dirglumo. Remiantis kai kuriais pranešimais, esant impotencijai, padeda rūtos žolės užpilas vynuogių vyne.

Tradicinėje medicinoje šviežios rūtos sultys vartojamos į vidų įkandus nuodingiems vabzdžiams ir gyvatėms, taip pat esant blogam regėjimui.

Švieži lapai dedami į mėlynių ir mėlynių vietą.

Naudoti namuose

lapų užpilas paruošiamas iš 1 arbatinio šaukštelio susmulkintų žaliavų, kurios užpilamos 1 stikline verdančio vandens, paliekamos 2 valandas, filtruojamos. Gerkite po 50 ml 3 kartus per dieną.

Pasiruošti šaltas žolelių užpilas, 1 arbatinį šaukštelį susmulkintų žaliavų reikia užpilti 2 stiklinėmis šalto virinto vandens, palikti 8 val., perkošti. Gerkite po 1/2 puodelio 4 kartus per dieną prieš valgį.

Tinktūrą naudoti patogiausia, ją naudojant lengviau laikytis tikslios dozės. Paruoškite jį ant degtinės santykiu 1:5. Reikalauti 10 dienų tamsioje vietoje, nukošti. Vartoti po 10 lašų į 1 valgomąjį šaukštą vandens 3 kartus per dieną.

Rue preparatai draudžiami nėštumo, hipotenzijos, hiperacidinio gastrito, skrandžio ir dvylikapirštės žarnos pepsinės opos atvejais.

Perdozavus, gali atsirasti virškinimo trakto gleivinės dirginimas, liežuvio ir gerklų patinimas, alpimas, vėmimas, viduriavimas, traukuliai, bendras silpnumas, inkstų ir kepenų pažeidimai.

Išorinis rūtos naudojimas kartais sukelia odos nudegimus.

O kad nesuklystumėte su doze ir nepamirštumėte apie kontraindikacijas, galite vartoti homeopatinius rūtos preparatus, kurie skiriami nuo sumušimų, patempimų, spazmų, reumato ir per didelės įtampos.

Kita programa

Jauni lapai yra valgomi.

Jie naudojami kaip arbatos, gaiviųjų gėrimų, dešrų, padažų, konservuotų agurkų ir pomidorų, avienos ir sūrio patiekalų aromatizuojantis prieskonis. Rue eterinis aliejus naudojamas alkoholinių gėrimų pramonėje konjako ir likerių gamyboje.

Auga svetainėje

Augalas labai dekoratyvus beveik visą sezoną. Atsižvelgiant į jo pietinę kilmę (Viduržemio jūrą), augalą reikia sodinti saulėtoje vietoje, apsaugotoje nuo šaltų vėjų. Dirvožemis pageidautina derlingas, laidus. Rūta nepakenčia pavasarį užsistovėjusios drėgmės.

Augalas dauginasi sėklomis. Geriau juos sėti kovo mėnesį į vazoną ir užsiauginti daigus. 3-4 tikrųjų lapelių fazėje augalai neria. Geriau iš karto sodinti į atskirus vazonus, tada pasodinus į nuolatinę vietą augalai greitai pradeda augti ir įgauna dekoratyvumą.

Daigai sodinami 30-40 cm atstumu birželio pradžioje. Priežiūra – tai ravėjimas, purenimas ir tręšimas kompleksinėmis trąšomis arba atskiestomis devyniaviečių ar paukščių išmatomis.

Galite anksti pavasarį sėti sėklas tiesiai į žemę, tačiau tokiu atveju sėklų suvartojimas labai padidėja, o augalai bus tikrai dekoratyvūs tik kitą sezoną.

Augalų prieglauda žiemai ne visada duoda gerų rezultatų. Dažnai jie pradeda pūti. Todėl dengti ar nedengti – gana prieštaringas klausimas. Pavasarį augalai pjaunami iki gyvos medienos, šeriami.

Tokiu atveju jie auga gana greitai ir suformuoja didelę lapų masę. Vienoje vietoje ne černozemo zonos sąlygomis augalai auga 3-5, o kartais ir daugiau metų.

Tačiau palaipsniui jie vis tiek pradeda kristi, todėl reikia pasirūpinti pakeitimu.

Augalas toks dekoratyvus, kad papuoš bet kokią augalų kompoziciją: mišrainę, uolėtą sodą ir tiesiog gėlyną priešais namą.

Rita Brilliantova, Maksimas Mininas

Šaltinis: https://www.greeninfo.ru/grassy/ruta_graveolens.html/Article/_/aID/5810

Laba diena, mieli draugai! „Maiste be prieskonių nėra nei naudos, nei džiaugsmo“ – skamba senovinis posakis.

Ir ne veltui, nes aromatingi augalai prisideda prie maisto pasisavinimo, skatina organizmo valymo, medžiagų apykaitos ir apsaugines funkcijas, pasižymi gydomosiomis ir baktericidinėmis savybėmis. Todėl kuo įvairesnis žolelių asortimentas mūsų valgiaraštyje, tuo būsime sveikesni.

Tikriausiai ne viena šeimininkė šiandien virtuvėje neapsieina be krapų. Tačiau šiandien mažai kas augina tokį augalą, žinomą net tautosakoje, kaip kvepianti rue. Šis straipsnis yra apie ją.

Senovėje tarnavo rūtos lapai ir sėklos vaistas, padeda, kaip buvo tikima, nuo įvairių ligų, apsinuodijimų ir nuo „piktųjų dvasių“. Neatsitiktinai kilęs pats pavadinimas „rūta“. Graikiškas žodis, reiškiantis „išsaugoti“, „pagalba“.

Kvapioji rūta kilusi iš Viduržemio jūros. Gamtoje jis randamas Kryme. Paplitęs nuo pietų Europos iki Kanarų salų. Jis plačiai auginamas kaip aštrus, vaistinis, lakus ir dekoratyvinis augalas Irane, Indijoje, Libijoje, Alžyre ir JAV.

Jis auginamas nedideliuose plotuose Baltarusijoje, Moldovoje ir Ukrainoje.

Morfologiniai požymiai

Kvapioji rūta priklauso rūtų šeimai. Tai daugiametis visžalis krūmas. Jo stiebas stačias, prie pagrindo sumedėjęs, 50-70 cm aukščio.Lapai melsvai žali, lapkočiai, dvigubai arba trigubai plunksniški, pailgi.

Rue gėlės yra mažos, geltonos, surinktos viršūniniame korimbozės žiedyne. Jie žydi nuo birželio iki rugsėjo nuo antrųjų gyvenimo metų.

Sėklos juodai rudos, mažos, 1-1,5 mm ilgio. Sunoksta rudose dėžutėse rugpjūčio-rugsėjo mėn. Tūkstančio sėklų masė yra 1,5-2,0 g.

Išlikti gyvybingas daugiau nei penkerius metus.

Naudojimo ypatybės

Jauni lapai naudojami maistui, turinčiam stiprų malonų aromatą ir pikantišką, šiek tiek kartaus skonį (kaip žuvies, salotų, avienos, sūrių, acto, arbatos prieskoniai nedideliais kiekiais).

Augalas dedamas konservuojant pomidorus, agurkus, cukinijas, kitus daržovių ir vaisių kokteilius. Prie rūtos ypač dera juodos duonos sumuštiniai su sūriu.

Vienai porcijai dedama 0,1-0,15 g žalios rūtos.

Rue lapuose yra vitamino C, rutino. Pastarasis turi priešuždegiminį poveikį ir stiprina kraujo kapiliarus.

Vaistažolės naudojamos medicininiais tikslais svarbiausias turtas Tai yra gebėjimas palengvinti virškinamojo trakto, tulžies ir šlapimo takų lygiųjų raumenų, taip pat periferinių kraujagyslių spazmus.

Dėl to sumažėja kraujospūdis, palengvėja astmos priepuoliai, pagerėja virškinamojo trakto veikla, stiprėja kraujagyslės ir venos.

Kaip išorinė priemonė, kvapioji rūta veiksminga nuo odos bėrimų, reumato ir podagros. JAV, Italijoje rue herb vartojamas nuo akių ligų. Indijoje jis naudojamas kaip stimuliatorius, antiseptikas ir abortą skatinanti priemonė.

Kinijoje vartojamas nuo galvos skausmų, susijusių su kraujagyslių spazmu, pneumonija, amenorėja, vaikų epilepsija. Austrijoje rūta vartojama sergant reumatu, širdies plakimu, neuroze ir podagra. Tai laikoma gera priemone nuo impotencijos. AT liaudies medicinašviežios augalo sultys gydo žaizdas.

Tačiau nepaisant viso augalo naudingumo, nereikėtų pamiršti atsargumo ir atsiminti, kad per daug naudojant rūtą, kaip ir kitus vaistinius augalus, galima apsinuodyti.

Labai retais atvejais kai kuriems žmonėms šviežios augalo sultys gali sukelti odos paraudimą, kuris pasireiškia per dieną po sąlyčio su augalu.

Kaip dekoratyvinis ažūrinis augalas, kvepiančią rūtą rekomenduojama naudoti aštrių daržovių lysvėse, apvaduose, mišrainiuose, grupiniuose želdiniuose sausuose alpinariumų šlaituose. Didžiausią dekoratyvinį efektą turi žydėjimo laikotarpiu – vešlios žalumos viduryje susidaro geltonos dėmės.

Auginimo agrotechnika

Rūta kvapni – šviesamėgė ir sausrai atsparus augalas, nereiklus dirvožemiui. Vienoje vietoje auga 5-6 metus. Augalas dauginamas tiesiogiai sėjant sėklas į žemę arba auginant sodinukus, taip pat dalijant krūmą ir auginius.

Sėklos uždaromos sodinant retai, apie 2 cm gylyje.

Augalai sodinami į žemę gegužės pradžioje, atstumas tarp eilių sodinant 70-100 cm, tarp augalų - 20-25 cm.

Sėjant atvirame lauke, sėklos sėjamos prieš žiemą, spalio-lapkričio mėnesiais arba kovo pabaigoje-balandžio pradžioje. Sėjimo norma 4-5 kg/ha.

Sudygus kultivuojama ir retinama 20-25 cm, tuo pačiu metu eilėse šalinant piktžoles.

Sodinimo priežiūra susideda iš dirvos išvalymo nuo piktžolių ir retkarčiais laistymo.

Kvepianti rūta žydi jau antraisiais metais po sėjos. Naudoti kaip prieskonį malta masė prieš žydėjimą supjaustoma ir džiovinama po baldakimu.

Norint gauti eterinį aliejų, jis pašalinamas masinio žydėjimo pradžioje arba jo metu ir nedelsiant siunčiamas perdirbti. eterinis aliejus yra 0,2-0,3% drėgno svorio.

Pabaigoje Sofia Rotaru pristato jums savo dainą

Greitai pasimatysime!

Su visa pagarba, Andriau!

Šaltinis: http://dachka-ogorodik.ru/pryane-rasteniya/dushistaya-ruta.html

rue šeima

Kultūros kilmė
Kilęs iš Viduržemio jūros pakrantės šalių.

Laukiškai auga Viduržemio jūros regione, taip pat Kaukazo Juodosios jūros pakrantėje, Kryme, Kinijoje ir Japonijoje.

Auginamas šimtmečius skirtingos salys Europa ir Azija kaip aromatinis, vaistinis ir antiseptinis augalas.

Naudingos savybės
Visose augalo dalyse (stiebe, žieduose, lapuose) yra eterinio aliejaus, alkaloidų, vitaminų C ir P, karotino.

Džiovintų rūtų žiedų kvapas primena rožes. Rue lapai turi stiprių fitoncidinių savybių, aštraus kvapo ir kartaus skonio.

Rūta – insekticidas nuo musių, uodų, utėlių. Iš gėlių gaunami geltoni dažai.

Rue žaliava įtraukta į liaudies ir mokslinę mediciną daugelyje pasaulio šalių. Įvairios augalo dalys turi priešuždegiminį, žaizdas gydantį, analgetinį, antibakterinį, prieštraukulinį, antitrichomoninį ir tonizuojantį poveikį.

Vartojama sergant virškinamojo trakto ligomis, bronchitu, pneumonija, odos bėrimai, neurozės, širdies nepakankamumas, kirmėlės ir kaip detoksikuojanti priemonė nuo gyvačių įkandimų ir pasiutusių šunų.

Rue taip pat plačiai naudojama kulinarijoje.

Biologinės savybės
Rūta – daugiametis žolinis arba pusiau krūminis pilkai žalias plikas augalas. Stipriai išsišakoję rūtos stiebai siekia 50 cm aukštį.Lapai plunksniškai išpjaustyti, žiedai geltoni, surinkti palaiduose žiedynuose.

Augalas atsparus šalčiui ir gana atsparus šalčiui. Žiemoja atvirame lauke, bet po priedanga. Nereiklus auginimo sąlygoms, bet geriausiai auga saulėtose vietose, gerai apsaugotose nuo šaltų vėjų. Dirva reikalinga gerai aprūpinta drėgme, gana derlinga.

Veislės
Veislės Kruzhnitsa ir Impatiens yra suskirstytos į zonas.

Auginimo sąlygos
Rūta dauginama sėjant sėklas atvirame lauke, sodinukų būdas arba dalijant krūmą ir auginius.

Dauginant sėklomis, nuo rudens į vietą tręšiamos organinės trąšos, sėjamos pavasarį įprastu būdu, 60-70 cm tarpueiliais ir 20-25 cm atstumu tarp augalų.

Po retinimo kiekvienam augalui suteikiamas 60×60 arba 70×70 cm šėrimo plotas.. Augalų priežiūra susideda iš tarpueilių purenimo, ravėjimo ir laistymo.

Jei auginate sodinukus ir šaknų auginius, tai geriau tai padaryti plėveliniuose šiltnamiuose, o tada augalus tokiu pat būdu sodinti į atvirą žemę. Vienoje vietoje rūtos auginamos 6-8 metus.

Ankstyvą pavasarį jis vėl atauga ir žydi ilgą laiką, suteikdamas vietai dekoratyvumo.
Dažniausiai skinami ir naudojami jauni lapai, jie pradedami skinti nuo antrųjų gyvenimo metų.

Maistiniais tikslais jie skinami visą sezoną, jauni vienmečiai augalai gali būti naudojamas visa apimtimi.

Žalios rūtos prisilietimas gali sudirginti odą, todėl visi darbai su rūta turi būti atliekami mūvėdami pirštines.

Medicininiais tikslais rue žolė nuimama žydėjimo metu prieš šalnas. Nuimant derlių, žydinčių augalų viršūnėlės nupjaunamos ir džiovinamos pavėsyje.

Pastaba savininkui
Rue lapai naudojami kaip prieskonis salotoms, troškiniams, sumuštiniams, taip pat arbatai, actui, vaisių ir daržovių kokteiliams gardinti. Spanguolių gėrimai ir juodos duonos sumuštiniai su kreminiu sūriu ypač gerai dera su būdingu rūtos kartumu. Skonis primena svogūno ir česnako mišinį.

Alkoholio tinktūra (vaistinė)
Alkoholinė rūtos tinktūra išoriniam naudojimui gydant lėtinės ligos sąnariai, sąnarių reumatas, išialgija, neuralgija, lumbago ir infekcinis neuritas ruošiami 40% alkoholiu santykiu 1:10. Iš tos pačios tinktūros gaminami losjonai nuo periosto pažeidimo, veido paralyžiaus ir pragulų.

Rue užpilas (vaistinis) Užpilui paruošti 1 arbatinį šaukštelį susmulkintų žolelių įberkite į 500 ml karštas vanduo ir virkite 35 minutes ant silpnos ugnies.

Atvėsus nukošti ir gerti po 1/3-1/2 stiklinės 3 kartus per dieną po valgio.

Gydant mėlynes, kraujosruvas (hematomas), konjunktyvitą, naudojamos šviežios rūtos sultys, sumaišytos su medumi.

Sergant niežais ir kitomis odos ligomis, skiriami susmulkinti lapai arba iš sulčių paruoštas tepalas.

Lapai užpilami saulėgrąžų aliejus, rekomenduojami esant dažnam širdies plakimui, galvos svaigimui, menstruacijų nebuvimui. Rue preparatai draudžiami vaikams ir nėščioms moterims.

Šaltinis: http://supersadovod.ru/ovoshhi/ruta-ovoshhnaya/

Rue auginimo taisyklės ir naudingos savybės

Ar girdėjote apie Rue? Tikėtina, kad taip. Šiuo metu augalas yra labai populiarus liaudies medicinoje, ypač Rusijoje.

Ką tu žinai apie jį? Apie jo poveikį žmogaus organizmui? Apie jo taikymą? Ar norite jį auginti? naudingas augalas o tavo priekiniame sode? Pabandykime!

Rūta: aprašymas

Rūta (Rūta)- daugiametis žolinis augalas arba visžalis, gana savito kvapo puskrūmis.

Gamtoje paplitęs nuo Kanarų salų iki Viduržemio jūros. Rusijoje augalai auginami tik žmonių soduose ir daržovių soduose.

Laukinėje gamtoje jį galima rasti itin retai.

Jis taip pat auginamas Amerikoje, JAV Vakarų Europa Azijoje ir net Afrikoje. Apskritai šis augalas buvo žinomas daugelį šimtmečių. Net senovės graikai jį naudojo daugeliui ligų gydyti. Labiausiai paplitusi yra kvepianti arba kvapioji rūta.

Naudingos kultūros savybės

Žinoma, kad žolė turi daug eterinių aliejų ir alkaloidų. Rūta, o ypač kvapni (Ruta graveolens), plačiai naudojama tiek tradicinėje, tiek liaudies medicinoje.

Taip pat skaitykite: Hiacintai: sodinimas ir priežiūra atvirame lauke

Augalas yra veiksmingas:

• skrandžio spazmai;
• tulžies akmenligė;
• aterosklerozė;
• beriberi;
• impotencija;
• alergijos;
• kirminai;
• padidėjęs širdies susitraukimų dažnis;
• vidurių pūtimas;
• skrandžio diegliai;
• kosulys ir sloga;
• neurozė ir isterija;
• paralyžius ir osteochondrozė;
• niežai;
• rachitas ar reumatas.

Be to, šaknis turi šias savybes:

• priešuždegiminis;
• atkuriamoji;
• raminamieji (nuo mėlynių, įkandimų, žaizdų, pūlinių);
• gaivinantis (vartojamas burnai skalauti);
• antiseptikas.

Tačiau, nepaisant plataus farmakologinio naudojimo, reikia atsiminti, kad didelėmis dozėmis rue yra nuodingas! Todėl jį reikia vartoti labai atsargiai, o esant menkusiems perdozavimo simptomams (virškinimo trakto sutrikimams, liežuvio patinimui, bradikardijai vartojant per burną arba nudeginus išoriškai), reikia kreiptis į gydytoją.

Taip pat galite sužinoti apie naudingąsias aronijos savybes.

Kaip tinkamai pasodinti rūtą

Patiems užsiauginti rūtą nėra taip sunku. Auginimas ir priežiūra nereikės daug pastangų. Šis augalas mėgsta šviesą ir yra ramus dėl sausros. Jai tinka ir bet koks dirvožemis, bet vis tiek geriau karbonatinį, priemolio, kalkingą ar skaldą.

Nusileidimas gali būti atliekamas dviem būdais:

• nedelsiant atvirame lauke;
• auginti sodinukus, o po to persodinti į žemę.

Jei sodinate augalus lauke, atminkite:

• pageidautina sodinti ankstyvą pavasarį, nors galima ir prieš žiemą;
• pasodintos sėklos turi būti retinamos du kartus su mėnesio intervalu.

Taikant šį metodą, daigai pasirodys maždaug po dviejų savaičių.

Jei pirmą kartą nusprendėte auginti sodinukus, atminkite, kad sodinukai turėtų būti persodinami į atvirą žemę antroje gegužės pusėje.

Rūta kvapni: bendra informacija (vaizdo įrašas)

Kaip prižiūrėti augalą

Laimei, rue priežiūra nereikalauja ypatingų pastangų. Jį sudaro:

• laiku pašalinti piktžoles;
• laiku atlaisvinkite dirvą;
• Gali būti naudojamas kompleksinės trąšos viršutiniam padažui 1-2 kartus per sezoną;
• laistyti reikia ne labai dažnai, leiskite žemei išdžiūti;
• pavasarį augalą reikia nupjauti.

Taip pat skaitykite: Kinijos belamkandos auginimas sode

Reprodukcijos ypatybės

Be sodinukų ir sodinimo sėklų, augalas taip pat dauginasi auginiais arba dalijimu.

Pjaudami turite atsiminti, kad:

• pirmiausia turite įdėti auginį į vandens indą;
• kai tik auginys duos šaknis, jį galima sodinti į vazoną su žeme arba tiesiai į žemę. Bet geriausia tai daryti rugpjūčio-rugsėjo mėnesiais.

Rue naudojimas

Dažniausiai lapai naudojami medicininiais tikslais. Jie gali būti naudojami šiais būdais:

• virti kaip arbatą
• padaryti infuziją;
• pasidaryti tepalą;
• naudoti kaip kolekcijos dalį;
• naudokite šakeles vabzdžiams (įskaitant uodus) atbaidyti;
• gerti sultis viduje (ypač įkandus gyvatei);
• sužalojimo vietą galima uždėti šviežiais lapais.

Kai kas rūtų lapus valgo kaip prieskonį, jų dedama ir konservuojant agurkus bei pomidorus.

Ką dar reikia žinoti apie augalą

Jei rūtą ketinate naudoti medicininiais tikslais, būtinai atkreipkite dėmesį, kad ši žolė neturėtų būti naudojama:

• nėštumas;
• gastritas;
• opa;
• hipotenzija.

Be to, keli žodžiai apie tai, kaip tinkamai rinkti ir nuimti augalines medžiagas:

• žydėjimo metu reikia rinkti žolę;
• ūgliai turi būti kruopščiai nupjauti žirklėmis, nenuplėšti ar nulaužti;
• nepamirškite guminių pirštinių, nes rūtos sultys gali nudeginti odą ir netgi sukelti alergiją;
• išdžiovinkite augalą gerai vėdinamoje vietoje, o ne saulėje;
• džiovintos žaliavos saugomos iki 1 metų.

Be jokios abejonės, dar vienas rue privalumas – dekoratyvinė vertė. Šis augalas džiugins jus ryškia saulės šviesa ir puikiai atrodys sudėtingoje kompozicijoje gėlių augalai ir krūmuose, ir alpinariumuose, nes puikiai dera su akmenimis.

Rūta – gydomasis prieskonis (vaizdo įrašas)

Rue yra labai vertingas augalas, kurį verta auginti savo sode. Kultūros nauda neabejotina: ji padės sergant kūno ligomis ir džiugins akį šiltą saulėtą dieną. Tačiau nepamirškite, kad jis vis tiek yra nuodingas.

Taip pat skaitykite: Kada ir kaip sodinti jurginus: patyrusių gėlių augintojų paslaptys

Galerija: Rūta (25 nuotraukos)

Dėmesio, tik ŠIANDIEN!

Ar radote tekste klaidą? Pasirinkite jį ir paspauskite Ctrl+Enter. Ačiū!

(

Šiame straipsnyje sužinosite, kas yra rue, kur ji auga ir kaip ji naudojama. Šis augalas buvo žinomas nuo seniausių laikų. Tai buvo laikoma stipriausia priemone nuo augalų ir gyvūnų nuodų. Yra žinoma, kad rue buvo stipraus priešnuodžio dalis, kurią karalius Mitridatas VI ėmėsi prevencijai, bijodamas pasikėsinimo į jo gyvybę. Senovės jį naudojo tam tikroms ligoms gydyti.

Kas yra rue?

Šis augalas yra gerai žinomas daugeliui sodininkų. Žmonėse jis turi keletą pavadinimų. Jei jūsų paklaus: „Kas yra kvapioji rūta?“, galite atsakyti, kad tai paprasta rūta, kartais dar vadinama kvapnia.

Tai pusiau krūmas iš rūtų šeimos. Jo aukštis gali būti nuo 30 iki 100 cm.Augalas turi pluoštinę sumedėjusią šaknį. Apatinėje dalyje stiebas sumedėjęs, stačias, šakotas. Lapai pilkšvai žali, mėsingi, išpjaustyti, pakaitomis. Gėlės yra žalsvai geltonos, su trumpu žiedkočiu, surinktos į žiedą. Vaisius yra suapvalinta 5 ląstelių dėžutė. Kiekviename lizde yra 4-6 sėklos. Žydi nuo birželio pradžios iki liepos pabaigos. Vaisiai sunoksta rugsėjį.

Oficiali ir tradicinė medicina

Mūsų šalyje šis augalas nenaudojamas oficiali medicina, nors kai kuriose Europos šalyse jis įtrauktas į farmakopėjas.

Norime perspėti visus, kurie domisi, kas yra rue, kad tai nuodingas augalas, kurį reikia atsargiai naudoti ir griežtai laikytis dozavimo. Be to, jo sudėtyje esantys furokumarinai turi fototoksinį poveikį.

Vaistinės savybės

Rue žolė turi daug gydomųjų savybių. Jis žinomas kaip antispazminis, tonizuojantis, antiseptikas, hemostatinis, prieštraukulinis ir antitoksinis agentas.

Rue naudojimas

Ši žolė vartojama sergant ateroskleroze, neuroze įvairaus laipsnio gravitacija. Rūta, pasak medikų, veiksmingai gydo isteriją, epilepsiją, asteninę būklę, galvos skausmą.

Tradiciniai gydytojai šią žolelę naudoja reumatui ir podagrai gydyti, kraujagyslių trapumui ir spazmams gydyti. skausmingi pojūčiai ir žarnynas.

Kvapioji rūta garsėja tonizuojančiu poveikiu, mažina nuovargį, gerai ramina nervų sistemą. Šio augalo užpilai ir nuovirai mažina šlapimtakių ir periferinių kraujagyslių lygiųjų raumenų spazmus, švelniai mažina kraujospūdį, turi silpną diuretikų (diuretikų) poveikį.

Rue arbata yra išbandyta ir patikrinta priemonė nuo impotencijos. Lapų antpilas geriamas kaip raminanti priemonė nuo nervinio dirglumo.

Tradicinėje Europos šalių medicinoje rūtos sultys naudojamos nuodingų vabzdžių ir gyvačių įkandimams.

Šviežiais lapais galima tepti mėlynes ir mėlynes.

Infuzijų ruošimas

Jūs jau žinote, kas yra rue, o dabar laikas išmokti paruošti gydomuosius užpilus pagal jį.

Būtina paimti arbatinį šaukštelį gerai susmulkintos žolės, užpilti stikline verdančio vandens. Žolę reikia infuzuoti dvi valandas. Tada kompozicija gali būti filtruojama. Gerkite po 50 ml prieš valgį arba valgio metu tris kartus per dieną.

Galite užtepti šalto rūtos antpilo. Paruošti reikia ilgiau. Arbatinį šaukštelį žolės užpilkite litru virinto atšaldyto vandens. Ši kompozicija turi būti reikalaujama aštuonias valandas. Gerkite po pusę stiklinės vaisto prieš valgį, keturis kartus per dieną.

Degtinės tinktūrą patogu naudoti, o tokiu atveju lengviau sekti dozę. Paruoškite jį santykiu 1:5 (rue:vodka). Žolę reikia infuzuoti dešimt dienų tamsioje vietoje. Paimkite tinktūrą po 10 lašų 1 valgomasis šaukštas. po šaukštą vandens 3 kartus per dieną.

Kontraindikacijos

Kaip ir kiti vaistiniai augalai, rue turi kontraindikacijų. Jo neturėtų vartoti moterys, kurios laukiasi vaiko. Žmonėms, kenčiantiems nuo hipotenzijos (žemo kraujospūdžio), šios vaistažolės vartoti nerekomenduojama, taip pat nevartojama sergant hiperacidiniu gastritu, skrandžio opalige.

Šalutiniai poveikiai

Perdozavus, atsiranda virškinimo trakto gleivinės dirginimas, gerklų ir liežuvio patinimas, vėmimas, viduriavimas, alpimas, traukuliai, pažeidžiamos kepenys ir inkstai.

Kur dar naudojamas root?

Daugelis namų šeimininkių žino, kas yra rue (nuotrauką galite pamatyti mūsų straipsnyje). Kulinarijoje jauni lapeliai naudojami kaip kvapnus prieskonis gaivinamiesiems gėrimams, arbatai gardinti, ruošiant dešras, padažus. Šis augalas taip pat naudojamas konservuojant agurkus ir pomidorus, jo dedama į sūrio ir avienos patiekalus. Rue eteriniai aliejai buvo pritaikyti alkoholinių gėrimų pramonėje. Jie naudojami likerių ir konjako gamyboje.

"Červona Rūta"

Išgirdę šiuos žodžius, daugelis iš karto prisimena garsios sovietinės pop dainos žodžius. Kas yra „chervona ruta“ ir ar toks augalas egzistuoja gamtoje? Šiandien daugelis žmonių vadina dvigubą monardą, kuris kilęs iš Šiaurės Amerika, o Europoje auginamas nuo 1656 m.

O Karpatuose raudonąja rue vadinamas dar vienas augalas – Rytų Karpatų rododendras (mirta). Šiandien abu šiuos augalus sodininkai augina savo sklypuose.

Rue auginimas

Daugelis vasarotojų šiuos krūmus augina ne tik dėl vaistinių augalo savybių. Juos traukia įspūdinga išvaizda, kuri išlieka visą sezoną.

Rue turėtų būti sodinama saulėtoje, nuo vėjo apsaugotoje vietoje. Šis augalas mėgsta derlingą laidžią dirvą. Netoleruoja užsistovėjusios drėgmės, ypač pavasarį.

Rūta dauginama sėklomis, kurias geriausia sėti kovo mėnesį į vazoną daigams auginti. Kai ant krūmo pasirodo 3-4 tikrieji lapai, augalas turi pasinerti. Šaknį geriau sėti į mažus plastikinius puodelius, tada pasodinus į žemę, ji pradeda sparčiai augti ir įgauna dekoratyvumo.

Pavasarį rūtų sėklas galima sėti į žemę, bet tada dekoratyviniai augalai tik kitam sezonui.

Rue labai gražiai atrodo svetainėje, papuoš bet kokią augalų kompoziciją - uolėtą sodą, mišrainę ir paprastą gėlių lovą priešais namą.

Jis rinko lapus, virė mikstūrą, tris kartus išgėrė ir viską pamiršo, prisiminė tik vieną žodį – „rue“. Hannočka, net mirusi, palinkėjo mylimajam laimės. Nuo tada žmonės šį augalą vadina rue.

Kita legenda pasakoja, kad seniai pasaulyje gyveno mergina ir ji turėjo vaikiną, kurį labai mylėjo. Tačiau vestuvių išvakarėse jis pasakė, kad įsimylėjo kitą ir ją ves. Iš nevilties mergina pabėgo iš kaimo, kur tik akys pažvelgė. Ji pribėgo prie stačios uolos ir pradėjo lipti į šlaitą. Jai iš po kojų krintantys akmenys pažadino urve snūduriavusį uolos savininką. Jis išlipo iš jo, kad pamatytų, kas sutrikdė jo ramybę. Ir tada jis pamatė merginą. Jos grožis taip sužavėjo milžiną, kad jis degė jai meile ir puolė paskui ją. Jį pamačiusi mergina išsigando, rėkė, iškėlė rankas į dangų ir ėmė melstis išganymo. Dievai pasigailėjo ir pavertė ją geltona gėle, augančia saulėje besimaudomame šlaite. O milžinas iš sielvarto pavirto akmeniu ant šios uolos ir liko sėdėti šalia geltonos gėlės, kuri nuo tada visoms nuotakoms padėjo neprarasti jaunikio.

Ir dar viena graži ir liūdna legenda, kur rue yra pasiaukojimo dėl kitų gerovės simbolis. Brolis ir sesuo gyveno Karpatuose. Alenka mėgo pinti vainikus, o Ivanko rinko jai gėles, ypač mėgstamą mėtų rūtą. Jie gyveno gerai, bet kartą tėvas, grįžęs iš medžioklės, pateko į tokį tirštą rūką, kad nuklydo į uolas ir partrenkė. Jie liko vieni.

Ivanas dirbo darbininku turtingoje keptuvėje, o Alenką priėmė šalia gyvenusi močiutė. Tai moteriai buvo sunku. Alenka atsikėlė auštant ir nuėjo miegoti po žvaigždėmis. Būdavo, kad moteris man net valgyti neduoda, o mušdavo. Retai dabar jai pavykdavo pamatyti savo mylimą brolį ir net tada slapta, kad nedorėlė neprisiektų. Karčios našlaitės dalis.

Kartą Alenka pamatė, kad senutė atidarė skrynią, išsiėmė neįprastą pypkę, visa išraižytą iš smalsumo, ir išėjo iš trobelės. Merginai pasidarė smalsu ir ji vogčiomis nuėjo paskui ją. Sena moteris užlipo ant kalno ir uždegė pypkę. Iš jo išėjo tiršti dūmai ir ėmė sklisti tarpekliais ilgomis čiurkšlėmis – pirštais. Alenka pamiršo kvėpuoti iš baimės. Ir tada tas rūkas, tarsi pamatęs merginą, ėmė siekti ją. Išsigandusi Alenka kaip strėlė išskrido iš tos vietos.

Ji suprato, kad tėvo mirtis nebuvo atsitiktinė. Baba yra tikra ragana. Su užburtu rūku ji vedė žmones į tarpeklius, kur jie mirė. O Alenka prisiekė atkeršyti raganai, kad ji nebegalėtų pakenkti žmonėms. Nusprendžiau, kad burtininkės piktoji galia slypi keistame vamzdyje. Alenka palaukė, kol senutė išeis į lauką, akimirksniu atidarė skrynią, ištraukė vamzdį ir iš išgąsčio vos nepaleido rankų: kažkas svetimo ir nesuprantamo įsiveržė į jos kūną. Tačiau ji buvo pasiryžusi sunaikinti vamzdį ir, sukaupusi jėgas, įmetė jį į krosnį. Tačiau jis nesudegė, net nesudegė. Išsigandusi mergina ištraukė jį iš ugnies ir norėjo įdėti atgal į krūtinę, bet tada į trobą įbėgo močiutė. Jos akyse Alenka matė ne tik pyktį, bet ir neviltį bei baimę.

Su įniršiu ji puolė Alenką: „Kaip tu drįsti imti tai, kas ne tavo. Na, tu žinai! Kaip jūs žiūrite balta šviesa arba pasakysi nors vieną žodį, tada tavo brangus brolis tuoj mirs“. Tą pačią akimirką Alyonka iš siaubo stipriai užmerkė akis ir nebematė, bet girdėjo, kaip kažkas atsitrenkė į grindis. Ši piktoji burtininkė įdėjo visas savo jėgas į prakeikimą ir krito negyva.

Alenka tą pačią dieną, kai mirė burtininkė, pabėgo į tokią dykumą, kur klaidžiojo ne kiekvienas žvėris. Vamzdis padėjo jai priprasti prie atsiskyrėlio gyvenimo, nes rūkas tapo jos akimis ir ji matydavo viską, kur dengia žemę. Alenka ne kartą matė, kaip jos brolis jos ieškojo miškuose, kaip kasmet mėtai žydint atnešdavo ten, kur kažkada vaikystėje kartu žaisdavo, o Alenka pynė vainiką. Tačiau ji tvirtai prisiminė piktosios raganos prakeiksmą ir rūpinosi savo mylimu broliu – tylėjo ir niekada neatsimerkė.

Ivanko metams bėgant subrendo, tapo geru savininku. O apie Alenką visi manė, kad ji mirė miškuose. Taip pat jie pastebėjo, kad nuo tada, kai ji dingo, ant kalnų nustojo leistis pikti rūkai, dingo galvijai ir žmonės paleistuvauja. Kalnus gaubė tik lengva migla ir kvepėjo mėtomis, bet niekas nežinojo, kas tai sukėlė. Kas pasakys, kur dabar yra Alenka? Bet jei būsite tose vietose, papulsite į ryto rūką, akimirkai sustosite, įkvėpsite rūtos mėtų kvapo ir prisiminsite savo seserį, kad ji savo brolį mylėjo labiau nei save.

Podolėje (pietvakarių Ukraina) užfiksuota sena legenda apie rūtą kaip tėvynės simbolį. Seniai basurmanai užpuolė kaimą, gaudė vyrus galerose. Vienas iš jų turėjo merginą. Ji išliejo daug ašarų. Ji žinojo, kad iš galerų jie negrįžo, nes iš sunkaus darbo vergai pamiršo gimtąją žemę, visus artimuosius. Jie net nebuvo surakinti – vis tiek nepabėgs. Tačiau mergina negalėjo pamiršti savo mylimojo.Kai gervės susirinko skristi į tolimus kraštus, ji paprašė surasti jūroje virtuvę, kurioje buvo jos mylimasis, ir padovanoti jam rūtos šakelę. Kai jaunuolis pamatė gėlę, įkvėpė jos kvapo, įvyko stebuklas. Prisiminė ir tėvynę, ir mylimąją. Jis sutiko su bendražygiais, jie puolė sargybinius, užgrobė laivą ir tarsi ant sparnų išskrido į gimtąjį krantą. O ant stiebo plazdėjo gelbėjimo rūtos šakelė.

Daugelis liaudies tikėjimų ir papročių yra susiję su rue. Ji dažnai buvo nešiojama specialiame maišelyje ant krūtinės kaip talismaną. Jie tikėjo, kad tai apsaugo nuo piktų jėgų, atitraukia blogą akį, gelbsti nuo raganų ir juodosios magijos. Grindlentes įtrindavo rūta, kad pikti burtai grįžtų pas tą, kuris juos siuntė, pakabino ant durų, kartu su kitomis žolelėmis įpylė į vandenį, kuriame buvo maudomi kūdikiai. Apskritai buvo manoma, kad ji saugo visus namuose gyvenančius vaikus. Štai vienas iš sąmokslų jį renkant: „O tu, rūta, lenkiuosi tau, išrinksiu, parvesiu į namus. O tu, rūta-mama, neleisk įžeisti mano vaikų: nei kilmingųjų, nei elgetų, nei vietinių, nei svetimų. Raktas, spyna, liežuvis. Amen. Amen. Amen“.

Autorius liaudies tikėjimai, geriausiai auga pavogtas, rupūžės jo bijo, gyvatės nešliaužia prie rūtų augimo vietų. Autorius liaudies tradicija renka vėlyvą rudenį, kai užklumpa pirmasis šalnas, visada anksti ryte, nes po pietų „malonės žolė“ virsta „liūdesio žole“, sandėliuoja po karnizu ant stogo.

Jis taip pat buvo populiarus kaip meilės gėrimas. Vos tik moteris paruošė ir išgėrė tokį gėrimą, ji tapo geidžiamiausia savo išrinktajam. Rūtos ir mėtų vainiką nešiojo merginos, kurios norėjo užkariauti joms neabejingo vaikino širdį, ji padėjo atsikratyti širdgėlos, kurią sukelia nesėkminga meilė.

Senas įsitikinimas, kad rūtos aromatas gryną jaunimą taip išvaro iš proto, kad net senovės senolės jiems atrodo gražios. Raganos tuo naudojosi, viliojo tyrus jaunuolius ten, kur gausiai žydi rue, ir atėmė iš jų nekaltybę.

Pasak senovės legendų, kartą per dvidešimt metų Ivano Kupalos naktį vietoj įprastos geltonos rūtos kelias minutes žydi raudonai. Jei mergina pati suras ir nuskins (arba padovanos) šią gėlę, kai ji parausta, vadinasi, visą gyvenimą bus laiminga meilėje. Pasak legendos, meilužis turėtų surasti ir padovanoti mylimam žmogui rūtos gėlę. Tada neva meilė bus abipusė.

Rūta nuo seno naudojama įvairioms ligoms gydyti. Labiausiai ji buvo vertinama už tai, kad pagerino regėjimą ir buvo veiksmingas priešnuodis. Rūtos nuoviras buvo naudojamas ir kaime nuo traukulių ir traukulių. Epidemijų metu XVI-XVII a. buvo manoma, kad ant grindų išsibarstę rūtų lapai galėjo apsisaugoti nuo infekcijos. Tai taip pat buvo laikoma geriausia dezinfekavimo priemone. Žmonės, norėdami apsisaugoti nuo maro, trynė kūną rūta, fumigavo patalpas jos dūmais, apibarstė drabužius ir patalynę, kad atsikratytų blusų ir utėlių. Rūta buvo auginama viduramžiais populiariuose vaistinių soduose, ypač vienuolynuose, nes ji gali sumažinti vyrų seksualinį susijaudinimą. Garsus vokiečių gydytojas Bokk (XVI a.) rašė: „... Visi vienuoliai ir religingi žmonės, norintys išsaugoti nekaltumą ir tyrumą, turėtų nuolat vartoti rue maiste ir gėrimuose“.

Ir dabar jis naudojamas liaudies medicinoje, „rue-mint“ įvaizdis yra vienas iš populiarių šiuolaikinio folkloro (ypač Vakarų Ukrainos), poezijos ir dainų motyvų.

Sunku įsivaizduoti, kad kažkas nežino apie tokį augalą kaip rue.

Jo istorija siekia kelis tūkstančius metų, ir visą šį laiką jis buvo plačiai naudojamas liaudies medicinoje ir kasdieniame gyvenime.

Dabar ši gėlė aktyviai naudojama kulinarijoje, farmacijoje, iš jos ruošiami ir kai kurie priešnuodžiai. Rūta šiuolaikinėje liaudies medicinoje užima garbingą vietą.

Tačiau mes jau pradėjome pamiršti, kad šis augalas yra puikus svečias jūsų gėlių lovoje. daugiametė žolė rue augs ir nuostabiai kvepės jūsų vietovėje, jei sodindami ir prižiūrėdami gėlę parodysite šiek tiek atsargumo ir dėmesio. O kaip geriausia tai padaryti – skaitykite žemiau.

Ar tu žinai? Pasak liaudies legendos, Ivano Kupalos naktį rūtos gėlė parausta, o kas spės ją nuskinti, ras pelnytą laimę.

Rūta kvepianti: augalo aprašymas

Išsiaiškinkime, kas tai rue. Šis augalas yra ilgaamžis krūmas, labai savito kvapo, kuris gali patikti ne visiems. Europos teritorijoje rūta neauga gamtoje, todėl ją galima sutikti tik už sodininko tvoros.

Krūmo aukštis apie 55–70 cm su apaugusiu kamienu ir apatinėmis šakų dalimis. Kasmet nunyksta nesumedėję ūgliai, o atšiauriomis žiemomis – ir visi viršutinė dalis rue (atėjus pavasariui ji visiškai atkurta nuo šaknų). Lignified augalo dalių spalva yra sodriai geltona, o lapai ir likusi dalis yra žali su šviesiai pilku atspalviu.

Vasarą pasirodo tvarkingi ryškiai geltoni žiedai, o gerai įsižiūrėjus šviesoje matysis blyškūs taškeliai – mikrorezervuarai su eteriniu aliejumi. Mūsų platumose rue gėlė gyvena daug ir dažniausiai puikiai jaučiasi iki dvidešimties metų.

Ar tu žinai? Po džiovinimo rūtos lapai įgauna kitokį, malonesnį aromatą ir nebesidegina rankų.

Rue vietos pasirinkimas sode

Kvapioji rūta yra nepretenzingas augalas sodinimo ir priežiūros požiūriu. Dirvožemis jam nėra ypač svarbus, todėl jūs galite saugiai sodinti rūtą beveik bet kurioje savo sodo vietoje. Tačiau vienas iš svarbius punktus sodinant kvapų krūmą - skersvėjų nebuvimas (apsauga nuo jų gali būti tiek natūrali, tiek dirbtinė). Dėl dekoratyvios, nėriniuotos lapų formos rūtos dažnai sodinamos kraštams puošti.

Reikalavimai dirvožemiui sodinti

Garden rue yra didelis kalkingų, priemolių ir skaldytų akmenų dirvožemių mėgėjas, kuriame jis jaučiasi geriausiai. Augalas gana atsparus sausrai ir netoleruoja stipraus dirvožemio užmirkimo. Prieš sodinant pavasarį, net ir rudenį, reikia giliai įkasti vietą ir patartina tręšti humuso pavidalu. Pavasarį žemę galima supurenti ir iškasti į nedidelį gylį. Krūmas nėra įnoringas dirvožemio sąlygoms ir gali gyventi vienoje vietoje 5–6 metus, išlaikydamas puikų žydėjimą.

Svarbu! Išdžiovinus augalą galima laikyti ne ilgiau kaip vienerius metus.

Koks turėtų būti rūtos apšvietimas, kur sodinti augalą

Apšvietimas rūtai, toje vietoje, kur ketinate ją auginti, turėtų būti pakankamas normaliam vystymuisi, tačiau karščiausiu paros metu krūmą patartina pavėsinti porai valandų.

Tačiau, jei rūtai bus suteiktas nuolatinis dalinis pavėsis arba šiek tiek daugiau, augalo lapai pradės riestis ir pageltonuoti. Taip drąsiai galite sodinti gėlę bet kur, kur patenka tiesioginiai saulės spinduliai.

Kaip sodinti rūtą: schema ir sodinimo datos

augalas sodo žolė su kvepiančiomis gėlėmis keliais būdais: sėkla, auginiais arba dalijant krūmą.

Pagal taisykles augalas pirmiausia turi būti auginamas daigams vazonuose, o tik tada sodinamas į atvirą žemę.

Žinoma, sėklas galima sėti tiesiai į dirvą, tačiau tai padidins sėklinės medžiagos sunaudojimą, o augalo dekoratyvumą galite pasiekti tik kitais metais. Sodinant taip pat svarbu palikti vietos rūtai augti, nors jei laikotės 60x60 cm schemos, tai padaryti nėra sunku.

Jei nuspręsite auginti sodinukus, tada sėklos turi būti pasodintos žiemos pradžioje. Atėjus pavasariui jie sėjami į atvirą žemę, o sodinukus ar auginius skinti pirmomis vasaros dienomis.

Rue dauginimas sėklomis

Patogiausias ir populiariausias rūtos dauginimo būdas yra jos auginimas iš sėklų, todėl norint daugiau sužinoti apie rūtą ir išsamiai suprasti, koks tai augalas, rekomenduojame pradėti su ja susipažinti nuo sėklų. paplitimas. Jei gėlė jau auga jūsų svetainėje, o jūs surinkote jos sėklas arba su jumis pasidalino draugai, jas sodinti galima sodinti žiemos pradžioje, nes jos įsišaknys tik po kelių mėnesių.

Sėjinukų augimui paruoškite lapinės žemės ir humuso substratą, į kurį įpilkite nedidelio smėlio. Sėklų sėjos gylis neturi viršyti dviejų centimetrų. Dirva visada turi būti šiek tiek drėgna, nesvarbu, ar auginate daigus šiltnamyje, ar ant palangės (pirmieji ūgliai pasirodys po kelių savaičių).

Šaknį geriau iš karto sodinti į atskirus konteinerius, bet augalas be problemų toleruoja kelis kirtimus.

Rue daigai persodinami į vietą, kai tik praeina visos šalnų grėsmės: paprastai šis laikas būna gegužės pabaigoje – birželio pradžioje.

Svarbu! Rue eterinis aliejus taip pat turi gydomųjų savybių. Tačiau būkite labai atsargūs jį naudodami, kaip didelis skaičius medžiagos gali pakenkti jūsų odai.

Rue auginiai

Jei nuspręsite nesėti kvapnios rūtos, tada yra kita lengvas kelias jos veisimas - auginiai. Pirmiausia reikia paruošti auginius, kurie ankstyvą pavasarį pašalinami iš praėjusių metų ataugų. Nupjovus jie dedami į indą su vandeniu tolimesniam įsišaknijimui.

Rūtos šakos vandenyje įsišaknija maždaug vieną mėnesį, o indas visada turi būti šiltoje vietoje. Tada auginiai sodinami į atvirą žemę arba substratą tolesniam šaknų augimui.

Jei auginį pasodinote į vazoną, po 40–50 dienų jis bus paruoštas skinti vietoje. Bet jei šaka iš karto pasodinama atvirame lauke, ją reikia uždengti plėvele ir sukurti šviesią pusę. Tokiu atveju įsišaknijimas įvyksta po 50 - 60 dienų.

Kaip dauginti rūtą dalijant krūmą

Dalijant krūmą, rūta dauginama pavasarį arba paskutinį vasaros mėnesį. Norėdami tai padaryti, turite iškasti krūmą (geriausia šakute), apžiūrėti, ar nėra neigiamų ataugų (jei yra, atsargiai nupjaukite juos aštriu peiliu), tada taip pat atsargiai nupjaukite šakniastiebį. Padalintą krūmą reikia nedelsiant sodinti į paruoštas duobes, jas patręšus kompostu. Šaknį reikia panardinti į tą patį gylį, kuriame ji buvo anksčiau.

Auganti rūta, gėlių priežiūros ypatybės

Rūtai didelio dėmesio nereikia. Tiesiog duok jai pakankamai saulės šviesa ir nesudrėkinkite dirvos – štai visi pagrindiniai pietinės gėlės poreikiai. Augalui persodinti reikia labai retai (kartais tai nutinka kartą per dešimt metų), tačiau apsauga nuo skersvėjų turėtų būti nuolatinė.
Augalą retai puola ligos ir kenkėjai, o pagrindinis jo priešas – piktžolės. Nepamirškite kvepiančios rūtos laiku ravėti ir supurenti žemę toje vietoje, kur ji auga. Verta atsižvelgti ir į tai, kad nors augalas ir pripratęs prie mūsų žiemų, dengti geriausia šaltuoju metų laiku.

Svarbu! Nelieskite gėlės plikomis rankomis. Tai sukels pūsles ir niežėjimą, o per didelis sulčių ar aliejaus prisotinimas gali sukelti lėtą pulsą, karščiavimą ir net sąmonės netekimą.

Kaip laistyti rue

Rūta – gana sausrai atspari gėlė, todėl laistyti reikia tik ypač karštomis dienomis. Bet koks dirvožemio užmirkimas gali sukelti ligas ir dalinį augalo mirtį. Be to, gėlių purškimas bus papildomas įvykis.

Sin.: kvapioji rue.

Daugiametis stipriai aromatingas žolinis augalas. Europoje nuo seno auginamas kaip prieskoninis ir vaistinis augalas. Jis turi antispazminių, prieštraukulinių, diuretikų, hemostazinių savybių.

Augalas nuodingas!

Paklauskite ekspertų

gėlių formulė

Kvepiančių rūtų gėlių formulė: *Ch5L5T10P4-5.

Medicinoje

Rue yra vienas populiariausių vaistinių augalų, plačiai naudojamas medicinoje Europoje. Medicininiais tikslais daugiausia naudojamos šviežios arba džiovintos žolelės. Rue preparatai plačiai naudojami ginekologinėje praktikoje, jie skiriami esant algomenorėjai, hipomenstruaciniam sindromui, neurastenijai menopauzėje, o taip pat silpnoms menstruacijoms paauglystėje reguliuoti kaip estrogeninė priemonė. Dėl analgezinio poveikio rue buvo vaisto "Akofin" (Radikulin) dalis. Mažomis dozėmis rūta pagerina žarnyno judrumą, pagerina tulžies nutekėjimą iš tulžies pūslės. Žolėje esantis rutinas priklauso vitaminams P, kuris stiprina kapiliarus, yra tablečių, sumaišytų su askorbo rūgštimi, pavidalu. Kvapioji rūta naudojama esant pervargimui, nerviniam jaudrumui, pirmiausia nuo autonominės neurozės kaip raminanti priemonė. Be to, rūta naudojama kaip antispazminė priemonė gydant nemigą ir galvos skausmą. Remiantis kai kuriais šaltiniais, rue aliejaus naudojimas aromaterapija nuo galvos ir ausų skausmo, išnirimų ir reumato.

Kontraindikacijos vartoti

Rue yra įtraukta į daugelio šalių farmakopėjas, tačiau naudojant reikia labai atsargiai. Kadangi augalas yra nuodingas, jo perdozavimas sukelia virškinamojo trakto gleivinės dirginimą, liežuvio ir gerklų paburkimą, galvos svaigimą, pykinimą ir vėmimą, kepenų ir inkstų veiklos sutrikimus. Rue preparatai draudžiami nėštumo metu, gimdos kraujavimas, hipotenzija, hiperacidinis gastritas ir skrandžio bei dvylikapirštės žarnos pepsinė opa, kolitas, padidėjęs rūgštingumas ir menstruacijų metu.

klasifikacija

Kvapioji rūta (lot. Ruta graveolens) – tikrosios rūtos (lot. Rutoideae), šeimos (lot. Rutaceae) pošeimio rue (lot. Ruta) rūšis. Gentis apima 7 rūšis, tarp kurių yra žolelių ar krūmų. Rue gimtinė yra Europos ir Afrikos Viduržemio jūros pakrantėse ir daugiausia randama rytiniame pusrutulyje nuo Kanarų salų iki Pietvakarių Azijos.

Botaninis aprašymas

Daugiametis stipraus kvapo žolinis augalas. Stiebas stačias (10-30 cm aukščio). Gėlių ūglis yra belapis. Lapai paprasti, pakaitiniai, be stiebelių, ovalūs-trikampiai kontūro, du kartus, tris kartus viršūniškai išpjaustyti, su pailgomis-ovališkomis bukomis skiltelėmis. Dažniausiai lapai su peršviečiamais taškeliais – liaukos su eteriniais aliejais. Žiedai dvilyčiai, taisyklingi, geltoni, surinkti viršūniniame laisvame žiedyne. Periantas dvigubas. Žiedlapių skaičius yra 4, viršuje sudaro nedidelį šalmą, prie pagrindo susiaurėjęs į vinį, taurėlapiai gana tankūs. Vaisius yra sferinė keturių ląstelių dėžutė. Rue žydi birželio – liepos mėnesiais. Vaisiai sunoksta rugsėjį.

Rue gėlės yra protoandrinės, apdulkintos vabzdžių (dažniausiai mažų gėlių muselių). Originalūs šviestuvaiį kryžminis apdulkinimas in rue yra kuokelių gebėjimas ir stilius žydėjimo metu atlikti tam tikrus judesius, dėl kurių jie užima skirtingą padėtį stiliaus atžvilgiu su stigma. Žydėjimo metu rūtos žiedai plačiai išsiskleidžia, o kuokelių pradžioje guli ant stipriai įgaubtų gobtuvo formos žiedlapių ir taurėlapių. Tada jie pakaitomis kyla vienas po kito ir vertikalioje padėtyje žiedadulkės atsidaro, išsiliejus žiedadulkėms pirmasis kuokelis nukrypsta žemyn ir užima ankstesnę padėtį. Tada visi likusieji vienas po kito daro tokius judesius. Dėl kuokelių judėjimo savaiminis apdulkinimas užkertamas kelias stigmos brandai, bet žydėjimo pabaigoje, priešingai, užtikrinamas. Rue gėlių formulė: *Ch5L5T10P4-5.

Sklaidymas

Rusijoje kvapioji rūta plačiai paplitusi Kryme. Kaip svetimžemis augalas aptinkamas Kaliningrado srityje. Auga ant sausų, dažniausiai akmenuotų ir žvyruotų šlaitų bei uolų. Pietiniuose Europos Rusijos regionuose jis auginamas kaip dekoratyvinis, vaistinis ir eterinis augalas.

Paplitimo regionai Rusijos žemėlapyje.

Žaliavų pirkimas

Medicininiais tikslais naudojamos šviežios arba džiovintos žolelės. Žaliavų derlius nuimamas žydėjimo metu. Žolė renkama - lapinės šakelės su pumpurais ir 1-2 žydinčios gėlės, dažniausiai su guminėmis pirštinėmis, nes sultys gali nudeginti (vandeningų pūslelių pavidalu) ir patinti. Sekatoriumi pjaunamos ne ilgesnės kaip 20 cm šakelės. Žaliavas džiovinkite pavėsingoje vietoje kekėmis. Paruošta rūtos žaliava yra žalios spalvos, ji laikoma gerai uždarytame stikliniame arba metaliniame inde sausoje, tamsioje vietoje, nes šviesoje rūta išblunka ir praranda aktyvumą. Žaliavų tinkamumo laikas yra 2 metai.

Cheminė sudėtis

Kvapiosios rūtos lapuose yra alkaloidų - 0,2%, eterinio aliejaus - 1,2%, flavokolrutino, furonumarino, furokumarinų, ksantoksino, rutino, kumarino - 0,1%, umbelliferono, bergapteno, flavonoidų - rutino, kvercetino daugiau nei 2%, taip pat ekologiškų. rūgštys (obuolių, valerijono), vitamino C, kartumo ir dervos medžiagos.

Farmakologinės savybės

Vaistai turi prieštraukulinių, diuretikų, hemostatinių, estrogeninių savybių, taip pat didina gimdos susitraukimą, žadina apetitą. Rue esančios medžiagos (kumarinai, flavonoidai - rutinas ir kvercetinas) turi vazokonstrikcinį ir antispazminį poveikį. Be to, kumarinas – umbelliferonas kartu su bergaptenu didina odos jautrumą UV spinduliams.

Taikymas tradicinėje medicinoje

Liaudies medicinoje kvapioji rūta plačiai naudojama arbatos, kolekcijų, užpilų ir tinktūrų pavidalu tiek viduje, tiek išorėje. Rue herb antpilas naudojamas kaip dezinfekavimo priemonė akims plauti sergant konjunktyvitu. Esant vokų uždegimui ir odos bėrimams, žolelių nuoviras naudojamas kompresams ir losjonams. Rūtos nuoviras taip pat naudojamas nuo nušalimų, rožinės, grybelinių odos ligų ir pūlinių. Liaudies medicinoje kvepianti rūta vartojama sergant neurozėmis, kaip tonizuojanti, antiseptinė, prieštraukulinė, taip pat nuo kirmėlių bei reumatinį, neuralginį skausmą ir migreninį galvos skausmą mažinanti priemonė. Rūta gerai veikia dažną šlapinimąsi, impotenciją, kraujagyslių trapumą, rachitą ir trumparegystę. Rue tinktūra naudojama sergant venų varikoze ir daugeliu kitų ligų. Indijos tradicinėje medicinoje rūta naudojama kaip stimuliatorius, antiseptikas ir abortą skatinanti priemonė. Rūta yra dalis mokesčių už kepenų, širdies ligų, peršalimo ir kosulio gydymą.

Istorijos nuoroda

Rūtą žinojo senovės graikai, kurie naudojo ją kaip aštrų augalą. Graikų filosofas Sokratas, pasikvietęs vieną savo draugą, vaišino jį sūriu su rūta. Anot Plinijaus (I a. pr. Kr.), rūtą kaip vaistą pirmasis panaudojo Ponto karalystės (netoli Kerčės) valdovas Mitridatas Eupatorius. Atsižvelgiant į tai, rue pasirodė Kryme daugiau nei prieš 2 tūkstančius metų, kur ji auga iki šiol laukine forma. Rue buvo laikomas universaliu priešnuodžiu. Viduramžiais tai buvo mėgiamas augalas vienuolyno soduose, naudotas kaip priemonė nuimti vienuolių seksualinį susijaudinimą. Tačiau rūta buvo vertinama daugiausia kaip priešnuodis, ji buvo naudojama ir kovojant su „maru“ – užkrečiamomis ligomis. Rūta savo vardą suteikė vertingai vaistinei medžiagai – rutinai, nuo jos išskirtai dar 1842 m.

Literatūra

1. Biologinis enciklopedinis žodynas(redaktorius M.S. Gilyarov). M. 1986. 820 p.

2. Blinova K. F. ir kt. Botanikos-farmakognostinis žodynas. Red. K. F. Blinova, G. P. Jakovlevas. M.: Aukščiau. mokykla., 1990.S. 233.

3. Elenevskis A.G., M.P. Solovjova, V.N. Tikhomirovas // Botanika. Aukštųjų arba sausumos augalų sistematika. M. 2004. 420 p.

4. Augalų gyvenimas (redaktorius A.L. Takhtadzhyan) 1982. V. 5 (2). 159-162 p.

5. Zamyatina N.G. vaistiniai augalai. M. 1998. 496 p.

6. Kovaleva N. G. Kvapioji rue // Gydymas augalais. Esė apie fitoterapiją. M.: Medicina, 1972. - S. 214.

7. gydomųjų savybiųžemės ūkio augalai / Red. M. I. Borisovas.

8. Minskas: Uradzhay, 1974.S. 105. 336 p.

9. Peškova G.I., Šreteris A.I. Augalai namų kosmetikoje ir dermatologijoje. Katalogas. MVĮ. 2001. 684 p.