고체 액체 및 기체 물질의 확산. 확산

절대적으로 모든 사람들은 확산과 같은 개념에 대해 들어봤을 것입니다. 이것은 7 학년 물리 수업의 주제 중 하나였습니다. 이 현상이 우리를 절대적으로 도처에 둘러싸고 있다는 사실에도 불구하고 그것에 대해 아는 사람은 거의 없습니다. 어쨌든은 무슨 뜻인가요? 그것의 무엇 물리적 의미 그리고 어떻게 그것으로 삶을 더 쉽게 만들 수 있습니까? 오늘 우리는 이것에 대해 이야기 할 것입니다.

물리학의 확산: 정의

이것은 다른 물질의 분자 사이에 한 물질의 분자가 침투하는 과정입니다. 말하는 평범한 언어, 이 과정을 혼합이라고 할 수 있습니다. 이 동안 혼합은 물질 분자의 상호 침투가 발생합니다.. 예를 들어, 커피를 만들 때 분자는 인스턴트 커피물 분자를 관통하고 그 반대의 경우도 마찬가지입니다.

이것의 속도 물리적 과정다음 요인에 따라 다릅니다.

온도.
물질의 총체적 상태.
외부 영향.

물질의 온도가 높을수록 분자가 더 빨리 움직입니다. 따라서, 혼합 과정더 높은 온도에서 더 빨리 발생합니다.

총체적 물질 상태 - 가장 중요한 요소 . 각 응집 상태에서 분자는 특정 속도로 움직입니다.

확산은 다음과 같은 집계 상태에서 진행될 수 있습니다.

액체.
단단한.

아마도 독자는 이제 다음과 같은 질문을 하게 될 것입니다.

확산의 원인은 무엇입니까?
어디에서 더 빨리 흐를까요?
에 어떻게 적용되나요 현실?

이에 대한 답변은 아래에서 확인할 수 있습니다.

원인

확실히 이 세상의 모든 것에는 나름의 이유가 있습니다. 그리고 보급도 예외는 아니다. 물리학자들은 그 발생의 이유를 잘 알고 있습니다. 그들을 데려오는 방법 평범한 사람?

확실히 모든 사람들은 분자가 끊임없이 움직인다는 말을 들었습니다. 게다가 이 움직임은 무질서하고 혼돈적이며 속도가 매우 빠릅니다. 이 운동과 분자의 끊임없는 충돌 덕분에 상호 침투가 발생합니다.

이 움직임에 대한 증거가 있습니까? 틀림없이! 향수나 데오도란트 냄새가 얼마나 빨리 나기 시작했는지 기억하십니까? 그리고 부엌에서 엄마가 요리하는 음식 냄새? 얼마나 빨리 기억 차 또는 커피 준비. 이 모든 것은 분자의 움직임이 아니라면 불가능합니다. 우리는 확산의 주요 원인이 분자의 끊임없는 움직임이라고 결론지었습니다.

이제 한 가지 질문만 남습니다. 이 운동의 이유는 무엇입니까? 그것은 균형에 대한 열망에서 비롯됩니다. 즉, 물질에는 이러한 입자의 농도가 높고 낮은 영역이 있습니다. 그리고 이러한 욕망 때문에 그들은 농도가 높은 영역에서 농도가 낮은 영역으로 끊임없이 이동합니다. 그들은 끊임없이 서로 충돌하다, 상호 침투가 발생합니다.

가스의 확산

가스에서 입자를 혼합하는 과정이 가장 빠릅니다. 균질한 기체와 농도가 다른 기체 사이에서 발생할 수 있습니다.

삶의 생생한 예:

확산을 통해 방향제 냄새를 맡습니다.
조리된 음식 냄새가 납니다. 즉시 느끼기 시작하고 몇 초 후에 방향제 냄새가 납니다. 이것은 고온에서 분자의 이동 속도가 더 크다는 사실 때문입니다.
양파를 썰 때 생기는 눈물. 양파 분자는 공기 분자와 섞이고 당신의 눈은 이에 반응합니다.

액체에서 확산은 어떻게 발생합니까?

액체의 확산은 더 천천히 진행됩니다. 몇 분에서 몇 시간까지 지속될 수 있습니다.

인생에서 가장 밝은 예:

차 또는 커피 준비.
물과 과망간산칼륨을 섞는다.
소금 또는 소다 용액 준비.

이러한 경우 확산이 매우 빠르게 진행됩니다(최대 10분). 그러나 이러한 용액을 숟가락으로 저어주는 것과 같이 외부 영향이 공정에 가해지면 공정이 훨씬 빨라지고 1분도 채 걸리지 않습니다.

더 두꺼운 액체를 혼합할 때 확산은 훨씬 더 오래 걸립니다. 예를 들어, 두 가지 액체 금속을 혼합하는 데 몇 시간이 걸릴 수 있습니다. 물론 몇 분 안에 이 작업을 수행할 수 있지만 이 경우 저품질 합금.

예를 들어, 마요네즈와 사워 크림을 섞을 때 확산은 매우 오랜 시간이 걸립니다. 그러나 외부 영향의 도움에 의지하면이 프로세스는 1 분도 걸리지 않습니다.

고체 내 확산: 예

고체에서 입자의 상호 침투는 매우 느리게 진행됩니다. 이 과정은 몇 년이 걸릴 수 있습니다. 지속 시간은 물질의 구성과 구조에 따라 다릅니다. 결정 격자.

고체에 확산이 존재함을 증명하는 실험.

서로 다른 금속의 두 판을 붙입니다. 이 두 판을 서로 가깝게 유지하고 압력을 가하면 5년 이내에 두 판 사이에 너비가 1밀리미터인 층이 생깁니다. 이 작은 층은 두 금속의 분자를 포함합니다. 이 두 판은 함께 병합됩니다.
매우 얇은 리드 실린더가 매우 얇은 리드 실린더에 적용됩니다. 얇은 층금. 그 후,이 디자인을 10 일 동안 오븐에 넣습니다. 용광로의 공기 온도는 섭씨 200도입니다. 이 실린더를 얇은 디스크로 자른 후 납이 금으로 침투하고 그 반대의 경우도 마찬가지임을 매우 분명하게 알 수 있었습니다.

주변 세계의 확산 예

이미 이해했듯이 매체가 단단할수록 분자 혼합 속도가 낮아집니다. 이제 실생활에서 이 물리적 현상을 통해 실질적인 이점을 얻을 수 있는 부분에 대해 이야기해 보겠습니다.

확산 과정은 우리 삶에서 항상 발생합니다. 우리가 침대에 누워도 시트 표면에는 아주 얇은 피부층이 남아 있습니다. 땀을 흡수하기도 합니다. 이 때문에 침대가 더러워지고 교체해야 합니다.

따라서 일상 생활에서이 과정의 표현은 다음과 같을 수 있습니다.

빵에 버터를 바르면 빵에 흡수됩니다.
오이를 절일 때 소금이 먼저 물과 함께 퍼지고 그 후에 짠 물오이로 확산되기 시작합니다. 결과적으로 우리는 맛있는 간식. 은행은 롤업해야 합니다. 이것은 물이 증발하지 않도록 필요합니다. 보다 정확하게는 물 분자가 공기 분자와 함께 확산되어서는 안 됩니다.
설겆이를 할 때 물과 세제 분자는 남은 음식 조각의 분자에 침투합니다. 이것은 접시에서 떨어져 나와 더 깨끗하게 만드는 데 도움이 됩니다.

자연의 확산 표현 :

이 물리적 현상으로 인해 수정 과정이 정확하게 발생합니다. 난자와 정자의 분자가 확산된 후 배아가 나타납니다.
토양 시비. 특정 사용을 통해 화학또는 퇴비는 토양을 더 비옥하게 만듭니다. 왜 이런 일이 발생합니까? 결론은 비료 분자가 토양 분자와 함께 확산된다는 것입니다. 그 후, 토양 분자와 식물의 뿌리 사이에 확산 과정이 발생합니다. 덕분에 더욱 알찬 시즌이 될 것입니다.
산업폐기물과 공기를 혼합하면 크게 오염됩니다. 이 때문에 반경 1km 이내의 공기는 매우 더러워집니다. 그것의 분자는 분자와 함께 확산 깨끗한 공기이웃 지역에서. 이것이 도시의 생태적 상황이 악화되는 방식입니다.

업계에서 이 프로세스의 표현:

규소화는 규소의 확산 포화 과정입니다. 그것은 기체 분위기에서 수행됩니다. 부품의 규소 포화층은 경도가 그다지 높지 않지만 내식성이 높고 내마모성 증가바닷물에서, 질산, 황산에서 염산.
금속의 확산은 합금 생산에서 중요한 역할을 합니다. 고품질 합금을 얻으려면 고온에서 외부 영향을 받는 합금을 생산해야 합니다. 이것은 확산 과정을 크게 가속화할 것입니다.

이러한 프로세스는 다양한 산업에서 발생합니다.

전자.
반도체.
공학.

아시다시피 확산 과정은 우리 삶에 긍정적인 영향과 부정적인 영향을 모두 미칠 수 있습니다. 생명을 관리하고 이 물리적 현상의 이점을 최대화하고 피해를 최소화할 수 있어야 합니다.

이제 확산과 같은 물리적 현상의 본질이 무엇인지 알게 되었습니다. 그것은 운동으로 인한 입자의 상호 침투로 구성됩니다. 인생의 모든 것은 움직입니다. 학생이라면 우리 기사를 읽은 후 확실히 5점을 받을 것입니다. 행운을 빕니다!

머리 위로 무작위로 떼를 지어 다니는 작은 성가신 갯지렁이 무리를 본 적이 있습니까? 때때로 그들은 공중에 움직이지 않고 매달려있는 것처럼 보입니다. 한편으로 이 떼는 움직이지 않고 다른 한편으로는 그 안의 곤충들이 끊임없이 오른쪽, 왼쪽, 위, 아래로 움직이며 끊임없이 서로 충돌하고 이 구름 속으로 다시 흩어집니다. 마치 보이지 않는 힘이 지탱하는 것처럼 함께.

분자의 움직임은 비슷한 혼란스러운 성질을 가지고 있지만 신체는 안정된 모양을 유지합니다. 이 운동을 분자의 열 운동이라고 합니다.

브라운 운동

1827년 영국의 유명한 식물학자 로버트 브라운은 현미경을 사용하여 물 속의 미세한 꽃가루 입자의 거동을 연구했습니다. 그는 입자가 논리적 순서를 무시하고 혼란스럽게 끊임없이 움직였다는 사실에 주목했으며, 이 무작위적인 움직임은 그들이 위치한 액체의 움직임이나 증발에 의존하지 않았습니다. 꽃가루의 가장 작은 입자는 복잡하고 신비한 궤도를 설명합니다. 흥미롭게도 그러한 움직임의 강도는 시간이 지남에 따라 감소하지 않으며 화학적 특성그러나 이 매질의 점도나 움직이는 입자의 크기가 감소하는 경우에만 증가합니다. 또한 온도는 분자의 이동 속도에 큰 영향을 미칩니다. 온도가 높을수록 입자가 더 빠르게 이동합니다.

확산

오래 전 사람들은 세상의 모든 물질이 가장 작은 입자인 이온, 원자, 분자로 구성되어 있으며 이들 사이에는 간격이 있으며 이러한 입자는 끊임없이 무작위로 움직인다는 것을 깨달았습니다.

결과 열 운동분자는 확산입니다. 우리는 거의 모든 곳에서 예를 볼 수 있습니다. 일상 생활: 일상 생활과 야생 동물 모두에서. 이것은 다양한 고체 물체를 접착하고 액체를 혼합하는 냄새의 확산입니다.

말하는 과학 언어, 확산은 한 물질의 분자가 다른 물질의 분자 사이의 틈으로 침투하는 현상입니다.

가스 및 확산

가스 확산의 가장 간단한 예는 공기 중 냄새(기분 좋고 좋지 않음)가 상당히 빠르게 퍼지는 것입니다.

가스의 확산은 일산화탄소 및 기타 독성 가스에 의한 중독이 번개의 속도로 진행되기 때문에 매우 위험할 수 있습니다.

기체의 확산이 가장 흔히 몇 초 만에 빠르게 발생하는 경우 액체에서의 확산은 몇 분, 때로는 몇 시간이 걸립니다. 밀도와 온도에 따라 다릅니다.

한 가지 예는 염, 알코올 및 산의 매우 빠른 용해입니다. 짧은 시간균일한 솔루션을 형성합니다.

고체의 확산

에 고체확산은 가장 어렵습니다. 정상적인 실내 또는 거리 온도에서는 보이지 않습니다. 모든 현대 및 구교 교과서에는 납과 금판을 사용한 실험이 예로 설명되어 있습니다. 이 실험은 4년이 지난 후에야 무시할 수 있는 양의 금이 납에 침투했으며 납이 5밀리미터 이하의 깊이까지 금에 침투했다는 것을 보여주었습니다. 이 차이는 납의 밀도가 금의 밀도보다 훨씬 높기 때문입니다.

결과적으로 확산 속도와 강도는 물질의 밀도와 분자의 무질서한 운동 속도에 따라 달라지며 속도는 차례로 온도에 따라 달라집니다. 확산은 더 높은 온도에서 더 집중적이고 빠르게 진행됩니다.

일상 생활에서 확산의 예

우리는 매일 거의 모든 단계에서 확산 현상을 만난다는 사실에 대해 생각조차하지 않습니다. 그렇기 때문에 이 현상은 물리학에서 가장 중요하고 흥미로운 현상 중 하나로 간주됩니다.

일상 생활에서 확산의 가장 간단한 예 중 하나는 차나 커피에 설탕이 용해되는 것입니다. 설탕 조각을 끓는 물 한 컵에 넣으면 잠시 후 흔적도없이 사라지고 액체의 부피조차도 실제로 변하지 않습니다.

주변을 자세히 살펴보면 우리의 삶을 더 쉽게 만들어주는 확산의 많은 예를 찾을 수 있습니다.

해산 세제, 과망간산칼륨, 염;
공기 청정제 살포;
인후용 에어로졸;
린넨 표면에서 먼지를 씻어 내십시오.
아티스트의 색상 혼합;
반죽 반죽;
풍부한 국물, 수프, 그레이비, 달콤한 설탕에 절인 과일 및 과일 음료 요리.

1638년, 몽골에서 돌아온 대사 Vasily Starkov는 러시아의 차르 Mikhail Fedorovich를 이상한 매운 향기가 나는 거의 66kg의 말린 잎을 선물로 주었습니다. 한 번도 시도한 적이 없는 Muscovites는 이 말린 식물을 매우 좋아했으며 여전히 즐겁게 사용합니다. 그를 알아보셨습니까? 물론 이것은 확산 현상으로 인해 양조 된 차입니다.

주변 세계의 확산 예

우리 주변 세계에서 확산의 역할은 매우 큽니다. 확산의 가장 중요한 예 중 하나는 살아있는 유기체의 혈액 순환입니다. 공기 중의 산소는 폐에 있는 모세혈관으로 들어간 다음 모세혈관에서 용해되어 전신으로 퍼집니다. 차례로 이산화탄소는 모세 혈관에서 폐의 폐포로 확산됩니다. 영양소확산에 의해 음식에서 방출되어 세포로 침투합니다.

초본 식물 종에서 확산은 전체 녹색 표면을 통해 발생합니다. 꽃 피는 식물- 잎과 줄기를 통해, 관목과 나무에서 - 줄기와 가지 및 렌즈콩 껍질의 균열을 통해.

또한 주변 세계에서 확산의 예는 토양에서 식물의 뿌리 시스템에 의해 용해된 물과 미네랄의 흡수입니다.

대기 하층의 구성이 불균일하고 여러 가스로 구성된 이유는 확산 때문입니다.

불행히도 불완전한 세상에서 "주사"라고도 하는 주사가 무엇인지 모르는 사람은 거의 없습니다. 이런 고통스럽지만 효과적인 치료또한 확산 현상을 기반으로 합니다.

오염 환경: 토양, 공기, 수역 - 또한 자연에서 확산의 예입니다.

푸른 하늘에 녹아내리는 흰구름, 그토록 사랑받은 시대의 시인 - 그녀는 중고등학생이라면 누구나 알고 있는 유포자이기도 하다!

따라서 확산은 우리의 삶이 더 어려울 뿐만 아니라 거의 불가능할 것입니다.

물리학 교사 Nozdrina L.D.

기체, 액체 및 고체의 확산.

슬라이드 2

수업의 목표와 목적

ICB의 기본 조항;

확산의 정의;

다양한 매체에서 확산 과정의 특징.

MKT를 기반으로 확산 현상을 설명하십시오.

슬라이드 3

분자는 물질의 가장 작은 입자입니다.
1745년 Mikhail Vasilyevich Lomonosov는 원자와 분자의 개념을 구분했습니다.
분자는 원자로 구성됩니다.
원자는 화학 원소의 가장 작은 입자입니다.

슬라이드 4

물질의 세 가지 상태

분자의 크기는 약 10‾¹ºm

반복하자

슬라이드 5

"하나의 경험을 상상에서 태어난 1000가지 의견 이상으로 둡니다"

M.V. 로모노소프

물리적 지식의 출처

슬라이드 6

브라운 운동

1827년 로버트 브라운은 현미경으로 식물 꽃가루 형태의 부유물을 관찰하면서 입자가 복잡한 궤적을 나타내는 연속적인 운동을 하고 있음을 발견했습니다.

슬라이드 8

확산 관찰

가스에서
액체에
고체에서

슬라이드 9

아로마 오일, 수지는 향수 산업, 치료 아로마 테라피, 교회 요구에 널리 사용됩니다.

가스의 가스 확산

슬라이드 10

가스의 가스 확산

방향족 물질
유화
수지
재스민 꽃잎
장미 꽃잎
몰약
향나무

슬라이드 11

우리 중 누가 봄밤의 냄새를 맡지 않았습니까? 새 체리, 아카시아, 라일락 냄새를 맡을 수 있었습니다. 꽃 냄새 물질의 분자가 공기 중으로 확산됩니다.

가스의 가스 확산

슬라이드 12

차, 커피 및 코코아는 일반적으로 강장제 문화로 사용됩니다.

차의 발상지는 중국, 커피는 아프리카, 코코아는 미국입니다. 이러한 음료의 향기가 빠르게 퍼지는 것은 냄새 물질의 분자가 공기 분자 사이로 침투한다는 사실에 의해 설명됩니다.

가스의 가스 확산

슬라이드 13

곤충이 의사 소통하는 가장 많은 방법은 동물이 자신을 보호하거나 관심을 끌기 위해 사용하는 후각 화학 물질을 통한 것입니다.

냄새의 전달은 확산에 의해 수행됩니다.

가스의 가스 확산

슬라이드 14

매력적인
페로몬, 호르몬.
가스의 가스 확산
향수
나비
메이버그
흰 족제비
빈대
스컹크
혐오스러운
구충제

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숲은 지구의 허파이며 모든 생물의 호흡을 돕습니다.

도시 공기에는 많은 기체 물질( 일산화탄소, 이산화탄소, 질소 산화물, 유황) 산업 단지, 운송 및 공공 시설의 작업 결과로 얻습니다.

숲이 공기를 정화하는 과정은 확산으로 설명할 수 있습니다.

가스의 가스 확산

슬라이드 16

천연 가연성 가스는 무색, 무취입니다.

가스의 가스 확산

확산으로 인해 가스가 방 전체로 퍼져 폭발성 혼합물을 형성합니다.

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솔루션 환경 문제공기 정화와 관련된:

1) 배기관의 필터;

2) 유해 물질을 흡수하는 도로 및 기업 주변에 식물을 재배합니다.

가스의 가스 확산

포플러

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공기 분자 및 분자의 확산 과정 관찰 암모니아(지표는 리트머스 테스트, 알칼리성 환경의 존재 고정)

우리의 실험

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공기 중 화재로 인한 연기 용해 관찰.

우리의 실험

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우리의 실험

공기 청정기의 냄새가 방에 퍼집니다.

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봉독은 향기로운 냄새와 높은 생물학적 활성을 가진 무색 투명한 액체입니다.

봉독의 빠른 침투는 신체의 생물학적 과정과 관련이 있습니다.

(독 분자의 움직임 및 결합 조직의 세포 간액과의 상호 작용).

액체에서 액체의 확산

슬라이드 23

차를 만들기 위해 재스민, 장미, 린든, 오레가노, 박하, 백리향 등 일부 식물의 꽃과 잎이 사용됩니다.

액체에서 액체의 확산

슬라이드 24

액체에서 액체의 확산

녹색
검은색

고체 상태에서 차의 색은 잎이 어떻게 처리되는지에 달려 있습니다.

차 양조는 물 분자의 확산과 식물의 색소를 기반으로 합니다.

슬라이드 25

우리의 실험

우리는 당신을 차에 초대합니다.

슬라이드 26

우리의 실험

차를 차갑게 우려낼 때의 확산 속도와 뜨거운 물.

확산 과정은 온도가 증가함에 따라 가속화됩니다. 가스보다 천천히 발생합니다.

슬라이드 27

레몬 한 조각을 넣으면 차가 더 가벼워집니다.

우리의 실험

차의 색은 중성 환경(수중)에서만 갈색입니다.

슬라이드 28

우리의 실험

비트의 색을 포화시키기 위해 아세트산을 물에 첨가합니다.

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소금 냄새, 요오드 냄새.

난공불락이고 자랑스럽다

암초 돌 총구

물밖으로 나오다...

Y. 드루니나

매년 20억 톤의 소금이 대기로 유입됩니다.

슬라이드 30

스모그는 우리가 호흡하는 공기를 오염시키는 노란색 안개입니다.

스모그는 호흡기 및 심장 질환의 주요 원인이며 인간의 면역력을 약화시킵니다.

기체에서 고체 상태의 확산

슬라이드 31

기체에서 고체 상태의 확산

도시 공기에서 발견되는 입자.

식물 꽃가루
미생물과 그 포자
마른 모래
석탄 먼지
시멘트 먼지
비료
석면
카드뮴
수은
리드
산화철
산화구리
입자 반경, µm
20 – 60
1 - 15
200 - 2000
10 – 400
10 – 150
30 – 800
10 – 200
0,5-1
0,1-1
0,1-1

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야채 절임 과정을 설명하는 방법?

슬라이드 33

액체에서 고체의 확산

버섯 절임

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과일 피클

액체에서 고체의 확산

염장 과정에서 소금 결정은 수용액에서 Na 및 Cl 이온으로 분해되어 무작위로 이동하여 식품의 기공 사이의 틈을 차지합니다.

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잼과 설탕에 절인 과일을 준비합니다.

액체에서 고체의 확산

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산업 생산에서 사탕무에서 설탕 얻기

액체에서 고체의 확산

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물에 과망간산 칼륨 결정의 용해.

우리의 실험

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우리의 실험

뜨거운 물에 설탕 결정을 녹입니다.

슬라이드 39

물에 정제 "Mukaltin"의 용해.

우리의 실험

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요리 절인 것, 소금에 절인 양배추, 소금에 절인 생선 및 라드.

우리의 실험

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철 및 강철 부품에 경도, 내마모성 및 인장 강도를 부여하기 위해 표면을 탄소로 확산 포화(시멘테이션)합니다.

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영국의 야금학자 William Roberts-Austin은 이 실린더를 10일 동안 약 200°C의 용광로에 넣어 납 내 금의 확산을 측정했습니다.

금 원자는 전체 리드 실린더에 고르게 분포되었습니다.

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우리의 실험

과망간산 칼륨 및 왁스 분자의 확산 현상 관찰.

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우리의 실험

3주만에 결과.
두 달이 지났습니다.
고체의 분자는 가장 느리게 확산됩니다.

슬라이드 45

확산의 원인은 분자의 무작위 이동입니다.
확산 속도는 접촉체의 응집 상태에 따라 다릅니다.
확산은 기체에서는 빠르고 액체에서는 느리고 고체에서는 매우 느립니다.
확산 과정은 매체의 점도와 입자 크기가 감소하면서 온도가 증가함에 따라 가속화됩니다.

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1. 다음 중 고배율 현미경의 물방울을 가장 올바르게 나타낸 것은?

2. 두 물질의 입자 모델을 가지고 자발적으로 섞일 때 물질에서 어떤 일이 일어나는지 보여줍니다.

3. 화살표 방향이 물질에서 두 입자의 이동 방향을 올바르게 나타내는 그림을 선택하십시오.

입자가 물질에서 어떻게 움직이는지 설명하십시오.

아프리카에서 자라는 야자나무 알갱이와 시베리아에서 자라는 삼나무 알갱이의 움직임에 비할 수 있는 춤이나 선율은 무엇입니까?

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모두가 얼마나 유용한지 압니다 양파. 그런데 자르다가 눈물이 났습니다. 이유를 설명해라?

이는 확산 현상에 의한 것으로 눈물의 원인이 되는 휘발성 물질인 눈물샘 때문입니다. 그것은 눈의 점막의 액체에 용해되어 방출합니다. 황산눈의 점막을 자극합니다.

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중급: 1. 뜨거운 소금과 차가운 소금 중 어느 소금물에 오이가 더 빨리 절이나요?

2. 왜 저품질 페인트로 염색한 천이 밝은 색상의 린넨과 접촉하여 젖은 상태로 유지될 수 없습니까?

충분한 수준: 1. 왜 불에서 올라오는 연기가 잔잔한 날씨에도 빨리 보이지 않습니까?

2. 밀폐된 상태에서 냄새가 퍼질까요? 최하부초안이 전혀없는 곳은 어디입니까?

높은 수준: 1. 에테르가 들어 있는 열린 용기를 저울에서 균형을 잡고 그대로 두었습니다. 얼마 후 저울의 균형이 깨졌습니다. 왜요?

2. 인간과 동물의 호흡 과정에서 확산의 중요성은 무엇입니까?

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1. 9항, 문단에 대한 질문;

2. 실험과제(집에서 관찰되는 확산 현상 설명).

3. 서면으로 질문에 답하십시오.

왜 달콤한 시럽은 시간이 지남에 따라 과일 맛을 얻습니까? (중간 수준)

소금에 절인 청어는 물에 잠시 담가두면 왜 덜 짜게 될까요? (충분한 수준)

접착 및 납땜에 액체 접착제와 용융 땜납을 사용하는 이유는 무엇입니까? ( 높은 레벨)

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문학

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수많은 실험을 통해 모든 물체의 분자는 계속해서 움직입니다. 그 중 하나를 고려해 보겠습니다.

유리 용기에 수용액을 붓는다. 블루 vitriol. 이 용액은 진한 파란색이며 물보다 무겁습니다. 용기에 담긴 용액 위에 액체가 섞이지 않도록 아주 조심스럽게 붓습니다. 깨끗한 물. 실험이 시작될 때 물과 황산구리 용액 사이의 날카로운 경계면이 보입니다.

용기는 그대로 두고 액체의 경계면을 계속 관찰합니다. 며칠 후 인터페이스가 흐릿한 것을 발견했습니다. 2주가 지나면 한 액체와 다른 액체를 구분하는 경계가 사라지고 용기에 옅은 색의 균질한 액체가 형성됩니다. 푸른 색 (아래 색상 삽입물 I 참조). 따라서 액체가 혼합됩니다.

물질이 자발적으로 서로 섞이는 현상을 확산이라고 합니다.

이 현상을 설명하면 다음과 같다(그림 16). 첫째, 물의 개별 분자와 황산구리는 그 움직임으로 인해 장소를 교환하고, 이 액체 사이의 경계면 근처에 위치. 황산구리 분자가 물의 하층으로 들어가고 반대로 물 분자가 물 속으로 들어가기 때문에 경계가 흐려집니다. 상층구리 황산염 용액. 그런 다음 이들 분자 중 일부는 다음 층의 분자와 자리를 교환합니다. 액체 사이의 경계면은 더욱 모호해집니다.분자가 지속적으로 무작위로 움직이기 때문에 이 과정은 용기의 모든 액체가 균질하게 된다는 사실로 이어집니다.

확산은 액체보다 기체에서 더 빠르게 발생합니다.나프탈렌과 같은 냄새가 나는 물질이 방에 유입되면 곧 그 냄새가 방 전체에 느껴질 것입니다. 이것은 나프탈렌 분자가 모든 곳으로 침투한다는 것을 의미합니다. 확산이 발생합니다. 공기 분자와 충돌하여 모든 방향으로 무작위로 움직이는 나프탈렌 분자는 모든 방향으로 방 주위에 흩어집니다.

확산은 고체에서도 발생하지만 매우 느립니다.실험 중 하나에서 매끄럽게 연마된 납과 금 판을 다른 판 위에 놓고 하중으로 압착했습니다. 정상으로 실온(약 20 ° C) 5 년 동안 금과 납이 함께 성장하여 1mm의 거리에서 서로 침투했습니다. 결과는 금과 납의 합금으로 된 얇은 층이었습니다.

확산은 큰 중요성인간과 동물의 삶에서. 예를 들어, 환경의 산소는 확산으로 인해 인간의 피부를 통해 체내로 침투합니다. 확산을 통한 영양소는 내장에서 동물의 혈액으로 침투합니다.

금속 부품을 납땜할 때도 확산이 발생합니다.

문제. 하나.확산이란 무엇입니까? 액체의 확산이 관찰되는 실험을 설명하십시오. 2. 물질의 분자구조 관점에서 확산은 어떻게 설명되는가? 3. 인간과 동물에서 어떤 과정과 어떻게 확산이 일어나는가?

운동. 하나.오이, 양배추, 생선 및 기타 제품의 염장은 어떤 현상을 기반으로합니까? 2. 강, 호수 및 기타 수역의 물에는 항상 공기의 일부인 가스 분자가 포함되어 있습니다. 이 분자들은 어떤 현상으로 물 속으로 들어가고, 왜 저수지 바닥까지 침투하는 걸까요? 공기가 물과 어떻게 혼합되는지 설명하십시오. 1 2 3

연습. 하나.잔에 붓다 차가운 물과망간산 칼륨 조각을 바닥으로 내립니다. 물을 휘젓지 않고 과망간산칼륨 분자가 물의 최상층으로 들어가는 데 걸리는 시간을 결정하십시오. 관찰된 현상을 설명하십시오. 2. 두 잔에 같은 양의 물을 붓습니다. 그 중 하나를 넣어 따뜻한 곳, 다른 - 추위에 (냉장고 안, 창밖, 캐노피 안). 잠시 후 "화학적" 연필(또는 과망간산 칼륨 한 알)의 납 조각을 각 유리 바닥으로 내립니다. 안경을 원래 위치에 다시 놓습니다. 아침과 저녁에 이 두 잔에 색이 있고 맑은 물의 경계 위치를 표시하십시오. 귀하의 경험을 바탕으로 적절한 결론을 도출하십시오. 3. 교과서 말미의 "브라운 운동" 단락을 읽으십시오.

차에 있는 설탕이 더 빨리 녹기 위해서는 저어주어야 합니다. 그러나 이것이 완료되지 않으면 잠시 후 모든 설탕이 녹고 차가 달콤해질 것입니다. 이 수업을 통해 이러한 자발적인 물질 혼합은 분자의 지속적인 혼돈 운동에 기인하며 이러한 현상을 확산이라고 합니다.

주제: 물질의 구조에 대한 초기 정보

수업: 확산

우리는 일상 생활에서 때때로 어떤 물리적 현상을 인지하지 못합니다. 예를 들어, 누군가 향수병을 열면 우리는 멀리 떨어져 있어도 이 냄새를 느낄 것입니다. 아파트 계단을 오르면 집에서 만든 음식 냄새가 난다. 우리는 뜨거운 물이 담긴 컵에 찻잎 한 봉지를 떨어뜨리고 찻잎이 컵의 모든 물을 어떻게 색칠하는지조차 알아차리지 못합니다.

쌀. 1. 찻잎이 티백 안에 들어있지만 컵에 담긴 물을 모두 물들입니다.

이러한 모든 현상은 확산이라고 하는 동일한 물리적 현상과 관련이 있습니다. 이것은 한 물질과 다른 물질의 분자가 서로 침투하기 때문에 발생합니다.

확산은 한 물질의 분자가 다른 물질의 분자 사이의 공간으로 자발적으로 상호 침투하는 것입니다.

이 정의에서 모든 단어는 중요합니다. 즉, 자발적, 상호, 침투 및 분자입니다.

황산구리 용액(파란색)을 용기에 붓고 섞지 않고 조심스럽게 깨끗한 물을 맨 위에 부으면 처음에는 물과 황산구리 사이의 상당히 명확한 경계가 시간이 지남에 따라 점점 더 흐려지는 것을 알 수 있습니다. 실험을 일주일 동안 계속하면 이 경계가 완전히 사라지고 용기의 액체가 고르게 착색됩니다.

쌀. 2. 황산구리 용액의 물 확산

가스의 확산은 훨씬 빠르게 발생합니다. 바닥이 없는 원통형 유리 용기를 가져와 부착합니다. 내면범용 표시기 용지의 수직 스트립. 이 스트립은 특정 물질의 증기의 영향으로 색상을 변경할 수 있습니다. 컵 바닥에 소량의 그러한 물질을 붓고 이 컵에 원통형 용기를 놓습니다. 처음에는 표시기 스트립이 아래쪽 부분의 색상을 변경하지만 10-20초 후에 스트립이 전체 길이를 따라 밝은 파란색을 얻음을 알 수 있습니다. 이것은 공기와 기체 상태의 물질이 서로 자발적으로 혼합되었음을 의미합니다. 즉, 한 물질의 분자가 다른 물질의 분자 사이의 틈으로 상호 침투하여 확산이 발생했음을 의미합니다.

쌀. 3. 휘발성 물질의 증기가 확산되어 표시기 용지 스트립의 색상이 먼저 바닥에서 변한 다음 전체 길이를 따라 변합니다.

특정 물질의 확산 속도가 영향을 받을 수 있음이 밝혀졌습니다. 이를 확인하기 위해 두 잔을 가져갑니다. 하나는 뜨겁고 다른 하나는 차가운 물. 두 잔에 같은 양의 인스턴트 커피를 붓습니다. 안경 중 하나에서는 확산이 훨씬 빠르게 진행됩니다. 그것이 당신에게 말하듯이 인생 경험, 확산이 빨리 일어날수록 확산 물질의 온도가 높아집니다.

쌀. 4. 오른쪽 유리잔의 물은 온도가 높기 때문에 인스턴트 커피의 확산 속도가 더 빠릅니다.

물질의 온도가 높을수록 더 빠르게 확산됩니다.

고체에서 확산이 일어날 수 있습니까? 언뜻보기에는 없습니다. 그러나 경험은 이 질문에 대해 다른 대답을 제공합니다. 서로 다른 두 금속(예: 납과 금)의 표면이 잘 연마되고 서로 밀착되면 금속 분자의 상호 침투가 약 1mm의 깊이까지 등록될 수 있습니다. 사실, 이것은 몇 년이 걸릴 것입니다.