Buka kafe di kota kecil. Bagaimana cara membuka bar karaoke? Karaoke bar adalah ide yang menguntungkan

Banyak orang giat yang tertarik dengan bisnis restoran. Hari ini cukup bercabang dan beragam. Cukup bisnis yang menguntungkan Dalam hal ini, Anda dapat mempertimbangkan bar karaoke. Lagi pula, orang-orang kita dari zaman kuno suka bernyanyi setelah minum minuman keras. Dan jika ada demand, pasti ada supply. Oleh karena itu, pengusaha sering memikirkan pertanyaan, bagaimana cara membuka bar karaoke .

Membuka bar karaoke

Jenis bar karaoke

Sebelum Anda membuka tempat karaoke, Anda perlu memutuskan jenisnya. Biasanya ada 2 jenis:

• Amerika tempat karaoke. Di lembaga seperti itu, penyanyi tampil di depan umum, secara terbuka;
• nari-larangan. Ini adalah prototipe karaoke Jepang. Ini melibatkan peralatan stan terpisah untuk vokalis.

Ketika Anda telah memutuskan jenis institusi, Anda harus mulai merencanakan tempat dan melengkapinya. Menurut metode investasi dan organisasi, kedua jenis karaoke itu identik. Anda juga perlu memikirkan konsep institusi masa depan. Itu harus menarik dan asli.

Karaoke bar adalah ide yang menguntungkan

Meski kini banyak pakar yang menyatakan fakta bahwa bisnis restoran mengalami penurunan akibat turunnya pendapatan rumah tangga, namun dapat dikatakan secara pasti bahwa pernyataan tersebut hanya berlaku untuk segmen katering yang mahal. Jenis usaha ini adalah tempat karaoke, tidak terpengaruh oleh krisis. Lagi pula, periode pengembalian untuk bisnis semacam itu cukup singkat.

Analisis pasar menunjukkan bahwa dalam bar karaoke orang pergi dari dua puluh hingga lima puluh tahun usia, sebagian besar berusia tiga puluhan. Dan ini adalah kategori populasi yang paling pelarut. Tambahkan ke ini fakta bahwa pintu masuk ke tempat-tempat seperti itu tidak mahal, serta keinginan primordial orang Rusia untuk publisitas dan kesenian, dan pada akhirnya kita mendapatkan yang agak menarik proyek bisnis. Bernyanyi di fonogram mampu mewujudkan aspirasi bawah sadar seorang penduduk Rusia.

Oleh karena itu, jika ada nuansa pemasaran tertentu, klub karaoke dapat menghasilkan pendapatan yang stabil.

Pemilihan lokasi

Paling sering kita dihadapkan dengan bar karaoke ketika kita datang untuk bersantai di tepi laut. Memang, lokasi terbaik untuk bar karaoke adalah daerah resor, kafe musim panas di tepi laut atau sungai. Tetapi tidak semua orang cukup beruntung untuk tinggal di tempat seperti itu. Oleh karena itu, muncul pertanyaan bagaimana membuka karaoke bar jika Anda tidak tinggal di tepi pantai. Berikut adalah beberapa saran untuk memilih lokasi:

• daerah tersebut harus padat penduduk;
• bagus jika bar karaoke menjadi bagian dari pusat perbelanjaan dan hiburan;
• membuka bar karaoke di desa adalah ide yang buruk;
• jika tempat usaha tidak terletak di pusat kota, maka harus dilengkapi dengan tempat parkir yang luas dan dekat dengan simpang susun sehingga mudah untuk mencapainya transportasi umum. Hal ini diperlukan untuk menjaga perbaikan daerah sekitarnya.

pertanyaan keuangan

Memiliki tempat karaoke- bisnis mahal. Anda perlu memutuskan di mana mendapatkan uang untuk itu, dan menghasilkan segalanya perhitungan yang diperlukan. Bisnis ini bisa dibuka baik dengan dana sendiri, dan bisa diambil dari bank atau daftar dukungan investor.

Jika Anda tidak memiliki cukup uang, Anda dapat memilih opsi yang rumit. Misalnya, investasikan sebagian uang Anda dan pinjam sisanya dari bank. Dalam hal ini, jasa perusahaan yang menyediakan leasing.

Untuk melakukan ini, Anda perlu membiasakan perwakilan perusahaan keuangan dengan miliknya rencana bisnis. Sebelum itu, Anda perlu menghitung bagaimana panggung dan peralatan musik, bar, dapur, kamar mandi, dan bangunan lainnya akan ditempatkan, serta menghitung peralatan, furnitur, dan inventaris apa yang akan dibutuhkan. Maka Anda perlu menandatangani perjanjian sewa. Setelah itu, tempat tersebut direnovasi dan pekerjaan instalasi, kemudian, sesuai dengan kontrak, peralatan diimpor.

Sebelum Anda membuka tempat karaoke, Anda harus berpikir hati-hati, menghitung semuanya kemungkinan keuntungan dan kemungkinan risiko.

Pengembalian proyek bisnis

Untuk membuka bar karaoke, pertama-tama Anda membutuhkan sekitar 3 juta rubel. Demikian kata para ahli. Lagi pula, Anda harus mengeluarkan uang untuk aspek-aspek seperti itu:

• pembelian atau sewa tempat karaoke;
• perbaikan, pembangunan kembali tempat (jika perlu) dan pekerjaan instalasi;
• instalasi komunikasi yang diperlukan (listrik, air, saluran pembuangan, sistem ventilasi, sistem pemadam kebakaran);
• pembelian dan pemasangan alat musik;
• pembelian furnitur: meja bar, freezer, kursi, meja, semuanya untuk bar, dll .;
• pembelian peralatan dapur (piring, lemari, meja potong, lemari es);
• pembelian peralatan untuk kantor di mana perhitungan akuntansi akan dilakukan.

Jika kita menambahkan upah untuk pekerja ke jumlah ini, kita tidak mendapatkan kurang dari enam juta rubel.

Seperti yang dapat dilihat di atas, membuka bar karaoke Anda sendiri adalah bisnis yang sangat mahal. Tetapi jika Anda mendekati melakukan bisnis dengan bijak, maka lembaga ini dapat membayar bahkan setelah satu tahun.

Membuat perhitungan

Sekarang kita bisa menghitung untuk periode berapa ide bisnis kita dengan pembukaan tempat karaoke akan membayar dan mulai menghasilkan pendapatan. Misalkan sebuah bar karaoke dirancang untuk dua puluh meja. Di belakang masing-masing duduk empat pengunjung. Rata-rata, kami mendapatkan sekitar delapan puluh pengunjung per malam. Kami mendapatkan perhitungan berikut:

• memeriksa satu orang. Termasuk penggunaan bar dan biaya masuk. Kalikan 80 orang dengan 900 rubel, kami mendapatkan 72 ribu rubel;
• kami memperhitungkan koefisien aliran 10%, tambahkan sepuluh persen ke jumlah sebelumnya - dan sebagai hasilnya kami mendapatkan 81 ribu rubel;
• omset bulanan akan 2 430 000 rubel;
• kami berharap laba bersih sama dengan 30%(termasuk pembayaran pinjaman, pajak, upah dan kontribusi untuk pensiun). Kami menerima keuntungan bulanan sebesar 729 ribu rubel;
• jadi, jika tujuh setengah juta dihabiskan untuk membuka perusahaan, maka periode pengembalian perusahaan kurang dari satu tahun, yang merupakan indikator pengembalian yang sangat baik.

Jika kita memperhitungkan bahwa periode pengembalian rata-rata untuk bisnis restoran biasanya tiga tahun, maka dapat dilihat bahwa pembukaan bar karaoke- cukup menjanjikan. Jika Anda mendekati masalah ini dengan benar, jelas bahwa ini adalah proyek bisnis yang menguntungkan. Untuk melakukan ini, Anda perlu menilai kekuatan Anda, membuat perhitungan yang tepat dan membuat keputusan yang berkemauan keras. Sekarang Anda tahu cara membuka bar karaoke.

Untuk membuka karaoke dari awal, Anda perlu daftar LLC dan masukkan kode OKVED: 55.40.– “Aktivitas bar”, 55.30. - "Kegiatan restoran dan", 93.29. – “Layanan hiburan dan rekreasi lainnya”.

Dokumen dan izin lainnya

• Lisensi minuman keras;
• Izin dari SES. Hal ini diperlukan untuk memenuhi semua kondisi yang ditentukan dalam SanPiN 2.3.6.1079-01;
• Kesimpulan inspeksi kebakaran. Dikeluarkan oleh Rospozhnadzor setelah diperiksa. Dibutuhkan di bar alarm kebakaran, alat pemadam kebakaran, pintu darurat, rencana evakuasi;
• Izin dari pemerintah kota untuk menempatkan klub di lokasi yang dipilih.

Fasilitas hiburan memiliki persyaratan sendiri untuk memenuhi standar negara.

Anda dapat menemukannya di dokumen GOST30389-2013 dan GOST31985-2013. Total biaya dokumen adalah $ 1.500.

daftar layanan

Bahwa institusi hanya menawarkan kepada pelanggan minuman beralkohol, menyegarkan dan panas, koktail, makanan ringan. Ini akan menghilangkan kebutuhan untuk melengkapi dapur lengkap dan mempekerjakan koki profesional.

Adapun lagu-lagunya, dalam "berbagai macam" harus ada setidaknya 3-4 ribu trek. Penggunaan komposisi untuk umum memerlukan lisensi. Cara termudah untuk mendapatkannya adalah perusahaan khusus menjual perpustakaan musik yang sudah jadi. Harga lisensi mulai dari $50 untuk harga tertinggi paket sederhana lagu.

ruang

Klub kecil itu bagus karena mudah dibuka seperti di kota kecil maupun di kota metropolitan. Bahkan ruang bawah tanah dan semi-ruang bawah tanah cocok.

Disarankan untuk membuka klub di pusat kota, di gedung hiburan besar atau Pusat Kebudayaan. Ini lebih nyaman daripada menempatkan bangunan di bangunan tempat tinggal, karena itu akan perlu untuk memindahkan tempat tinggal ke kategori non-perumahan.

Nilai tambah yang besar dari fasilitas hiburan apa pun adalah ketersediaan tempat parkir untuk pengunjung.

Persyaratan wajib untuk tempat

1. Insulasi suara berkualitas tinggi, terutama jika terletak di bangunan tempat tinggal;
2. Kehadiran kamar mandi, penyimpanan, dan ruang utilitas;
3. panas dan air dingin, saluran pembuangan, ventilasi;
4. Ketersediaan sistem proteksi kebakaran.

Total area institusi - 100 meter persegi, dimana 70 sq. m - aula untuk tamu, dan 10 sq. m dialokasikan untuk dapur, kamar mandi, ruang utilitas, gudang.

Pada awalnya, lebih baik membuka bar Anda sendiri di kamar sewaan., sewa bulanan akan menjadi 1100-1500 $. Perbaikan dan peletakan komunikasi - $ 1.000, pengembangan proyek desain, dekorasi dan dekorasi - sekitar $ 2.000.

Peralatan untuk bar karaoke

Peralatan dibagi menjadi dua bagian besar: furnitur dan peralatan untuk aula dan dapur kecil dan perlengkapan karaoke itu sendiri.

Dekorasi aula, furnitur, dan peralatan lainnya

Di mana mulai membangun klub? Dari membeli furnitur. Untuk bar dengan 15 meja (70-80 kursi), Anda membutuhkan meja, sofa empuk, meja bar, panggung kecil, dan lemari pakaian. Untuk dapur, cukup membeli lemari es, meja potong, oven microwave. Ini akan membutuhkan investasi di wilayah 3500-4000 dolar.

Peralatan

Apa yang harus dibeli dan berapa harganya set lengkap peralatan:

• Instalasi untuk karaoke - $ 1800-2000. Instalasi berkualitas ditawarkan oleh produsen Evolution, AST;
• Mikrofon nirkabel (2 buah) - $450. Gila, LG, Alctron;
• Subwoofer - $ 200-250. Gila, Yamaha, Onkyo;
• Konsol pencampuran - $ 500-600. SoundCraft, ALTO, Allen
• Penguat suara - $ 100-150. Roxton, Audio Puncak;
• Sistem akustik - $ 500. Gila, Bos, Behringer, Sony;
• Panel plasma - $ 600. LG, Philips, Fujitsu;
• Beralih - $ 50-100;
• Dua sistem laser - $ 800. X-Light, Showlight;
• Empat instalasi pencahayaan - $ 900. Chauvet, S.V.Light.

Secara total, peralatan harus menghabiskan sekitar 6 ribu dolar.

Staf

Untuk itu cukup dengan mempekerjakan 10 orang yang akan bekerja secara shift. Misalnya, seminggu setelah seminggu. Kami membutuhkan dua bartender, empat pelayan, dua juru masak untuk makanan ringan, seorang administrator, seorang pembersih.

Kami menyewa outsourcing untuk melakukan pembukuan. Dibutuhkan sekitar $4,000 untuk membayar gaji per bulan.

Biaya dan keuntungan

Bisnis ini membutuhkan investasi sekitar $20,000. Ini termasuk biaya dokumen, perbaikan dan penataan tempat, pembelian peralatan dan furnitur, tanda cerah dan iklan. Pengeluaran bulanan bar karaoke - $8,000 (sewa, gaji, makanan dan minuman, tagihan listrik).

Kami menghitung profitabilitas perusahaan, berdasarkan kehadiran minimum 40 orang per hari dan cek rata-rata $ 6. Pendapatan akan menjadi sekitar 8 ribu dolar, laba bersih - 4 ribu dolar. Seiring waktu, klub ini mendapatkan popularitas, meningkatkan jumlah pengunjung dan pendapatan.

Untuk membuka klub karaoke, Anda perlu yang bagus modal awal. Layak dibelanjakan desain asli, iklan dan pembukaan bar yang bising, karena mendatangkan penghasilan yang baik dan cepat terbayar.

Jika Anda memahami detail cara membuka bar karaoke, Anda bisa menjadi pemilik startup yang menguntungkan dan mudah dimulai.

Investasi modal bar karaoke – 4–4,5 juta rubel
Pengembalian bar karaoke – 1,5–2 tahun

Salah satu hiburan modern favorit orang-orang dari negara lain- bernyanyi di bar karaoke.

Banyak yang sudah membentuk tradisi: pergi ke klub karaoke pada hari Jumat atau Sabtu malam untuk menyanyikan lagu favorit mereka dan menikmati minuman dan makanan ringan beralkohol (apalagi non-alkohol) yang lezat.

Jadi mengapa tidak menggunakan selera dan kebiasaan orang untuk tujuan bisnis Anda?

Jika Anda memahami detail cara membuka bar karaoke, maka Anda bisa menjadi pemilik startup yang menguntungkan dan mudah dimulai.

Cara membuka bar karaoke: riwayat bisnis

Jika Anda memutuskan untuk melihat lebih dekat pembukaan bar karaoke, maka tidak akan berlebihan untuk berkenalan dengan sejarah asal usul bisnis ini.

Kebiasaan bernyanyi di karaoke relatif baru, bermula di Jepang pada tahun 1970-an.

Daisuke Inoue, drummer salah satu band Jepang, memperhatikan bahwa ketika band mereka istirahat selama pertunjukan, penonton terus terang bosan.

Dan kemudian dia, bersama dengan anggota tim lainnya, merekam selusin melodi dan, setelah membagikan kata-kata yang dicetak kepada penonton, mengundang mereka untuk menyanyikan lagu-lagu sementara kelompok itu mendapatkan kekuatan.

Itu belum bisnis, tapi hanya cara untuk menghibur penonton.

Terlepas dari minat publik pada hiburan seperti itu, tidak ada yang mulai berpikir tentang cara membuka klub karaoke, dan penemuan Daisuke dilupakan selama satu setengah dekade.

Sekali lagi, perhatian telah diberikan kepadanya pada akhir 1980-an. Saat itulah bar karaoke mulai dibuka secara massal di seluruh Jepang.

Lambat laun, mode untuk mengisi waktu luang menyanyikan lagu-lagu di klub karaoke mulai beralih ke negara lain.

Jenis bar karaoke yang bisa Anda buka

Mereka yang memutuskan untuk membuka bar karaoke dari awal harus memutuskan jenis institusi ini nantinya.

Ada dua jenis klub karaoke:

1. Nari-ban.
   Bar karaoke serupa berasal dari Jepang dan sangat populer di negara ini.
   Untuk membuka klub karaoke seperti itu, Anda perlu melengkapi bilik kedap suara yang terpisah sehingga orang dapat benar-benar bersantai sambil menyanyikan lagu di dalam perusahaan mereka.
2. Klub karaoke versi Amerika.
   Penduduk Amerika Serikat lebih santai daripada penduduk Jepang, jadi mereka memutuskan bahwa mereka hanya boleh tampil di bar karaoke di tempat umum.
   Jika Anda tidak tahu cara membuka klub karaoke seperti itu, maka jangan khawatir: semuanya sangat sederhana.
   Kami membutuhkan aula yang luas untuk menampung sejumlah meja, bar, dan panggung bersama.

Kedua jenis klub karaoke tersebut memiliki kelebihan dan kekurangannya masing-masing.

Misalnya, nari-ban tidak terlalu umum di negara kita, jadi Anda bisa mendapatkan banyak uang dengan menawarkan hal baru kepada penduduk kota Anda.

Tetapi untuk membuka bar karaoke versi Amerika, diperlukan investasi modal yang lebih sederhana, dan akan lebih mudah untuk menemukan kamar yang cocok.

Cara membuka bar karaoke: analisis pasar

Fakta yang menarik:
Karaoke adalah kata Jepang. Kara berarti kosong dan Oke berarti orkestra.

Untuk memahami apakah akan membuka bar karaoke atau lebih memilih bisnis lain, Anda perlu menganalisis pasar dan kebutuhan konsumen di kota Anda, terutama saat krisis.

Saat ini, minat konsumen terhadap restoran, klub malam, dan tempat hiburan lainnya yang termasuk dalam kategori harga menengah mengalami penurunan.

Tetapi proyek bisnis mahal asli sangat populer, dan orang-orang juga senang mengunjungi kafe, bar, diskotik, klub tempat Anda dapat bersenang-senang tanpa menghabiskan terlalu banyak uang.

Karaoke bar hanya termasuk dalam kategori yang terakhir, sehingga bisnis ini cocok untuk diluncurkan di setiap periode waktu, termasuk krisis.

Sedangkan untuk calon pelanggan, pengunjung utama bar karaoke adalah orang-orang yang cukup dewasa ( umur rata-rata– 30 tahun) yang suka bersenang-senang dan tidak malu berbicara di depan umum.

Pria dan wanita mengunjungi bar karaoke dalam jumlah yang kira-kira sama.

Diagram pengunjung klub karaoke: indikator usia.

Cara membuka bar karaoke: rencana kalender

Membuka klub karaoke adalah proses yang agak panjang, karena Anda perlu mengurus semua nuansa prosedur pendaftaran, temukan tempat yang cocok, lakukan di dalamnya perbaikan yang baik(interior bar karaoke mempengaruhi jumlah pengunjung), membeli peralatan, menyewa staf, mengurus banyak detail kecil, dll.

Rata-rata pebisnis yang berminat membuka karaoke bar perlu fokus pada persiapan 6-8 bulan.

Panggung	Jan	Februari	Merusak	April	Boleh	Juni	Juli
Registrasi
Sewa dan perbaiki
Pembelian peralatan
Pengerahan
Periklanan
Pembukaan

Cara membuka bar karaoke: pendaftaran

Hal pertama yang harus dilakukan adalah memutuskan yang mana formulir legal hentikan pilihan Anda untuk melegitimasi bisnis.

Anda memiliki dua opsi: IP (ideal untuk bar karaoke kecil) dan LLC ( kesatuan, yang diperlukan bagi mereka yang memutuskan untuk membuka bisnis skala besar dan menjual alkohol).

Poin kedua adalah mendapatkan lisensi untuk menjual alkohol.

Terlepas dari kenyataan bahwa Anda harus mengeluarkan uang untuk lisensi, Anda tidak boleh membuka bar karaoke non-alkohol, karena di mana mereka bernyanyi, mereka biasanya minum di sana untuk bersantai dan mendapatkan keberanian.

Lisensi ritel tepat untuk bisnis Anda minuman beralkohol dengan kandungan etanol lebih dari 15%.

Biayanya 300.000 rubel dan dikeluarkan untuk jangka waktu 5 tahun.

Tentu saja, Anda perlu membawa tempat klub karaoke sesuai dengan persyaratan Dinas Pemadam Kebakaran dan SES.

Seperti yang Anda lihat, prosedur pendaftaran untuk membuka bar karaoke tidak mudah, jadi Anda harus mempertimbangkan untuk melibatkan pengacara.

Cara membuka bar karaoke: lokasi

Untuk membuka karaoke bar, pemilihan lokasi tidak sepenting, misalnya untuk toko atau kafe, tetapi tetap membutuhkan tempat terakhir pada daftar hal-hal yang harus diurus.

Anda tidak dapat mencari kamar di tengah (sewa tinggi dapat merusak bisnis Anda untuk yang lain tahap awal), tetapi juga tidak ada gunanya puas dengan pinggiran atau area tidur terpencil dengan sedikit penduduk.

Untuk membuka bar karaoke, Anda perlu melihat:

1. Daerah pemukiman padat penduduk, yang terletak agak jauh dari pusat.
2. Pusat perbelanjaan dengan lalu lintas tinggi.
3. Bagian tengah kota.

Cara membuka bar karaoke: peralatan

Popularitasnya tergantung pada seberapa berkualitas tinggi peralatan yang Anda beli untuk bar karaoke Anda. Satu set peralatan hanya untuk karaoke harus sebagai berikut:

Item pengeluaran	Jumlah (dalam rubel)
Total:	300.000 gosok.
Sistem karaoke	200 000
Mikrofon akustik	50 000
Pengaduk	20 000
Lainnya	30 000

Tetapi untuk membuka bar karaoke, Anda perlu:

Item pengeluaran	Jumlah (dalam rubel)
Total:	450.000 gosok.
Meja dan kursi untuk aula	80 000
Meja bar dan rak untuk alkohol	70 000
Peralatan dapur (permukaan dapur, kompor dengan oven, lemari es, lemari, penggorengan, dll.)	100 000
Cucian piring	50 000
Peralatan kamar mandi (layanan dan klien)	40 000
Kasir	10 000
Peralatan ruang servis (loker, meja, kursi)	50 000
Lainnya	50 000

Cara membuka bar karaoke: staf

Paling menguntungkan bagi klub karaoke Anda untuk bekerja tujuh hari seminggu dengan jadwal dari pukul 12.00 hingga 24.00.

Jelas bahwa dengan jadwal kerja seperti itu, Anda perlu mempekerjakan dua shift karyawan.

Satu shift untuk melayani bar karaoke yang tidak terlalu besar harus terdiri dari juru masak, bartender, 2 pelayan, satpam, dan petugas kebersihan.

Anda juga membutuhkan seorang manajer/administrator dan seorang akuntan, meskipun jika Anda merasa kuat dalam diri Anda, Anda dapat menjalankan fungsinya sendiri, meskipun ini tidak mudah, karena menjalankan klub karaoke dan pembukuan membutuhkan banyak waktu dan tenaga.

Total perkiraan biaya untuk personel bar karaoke adalah sebagai berikut:

	jumlah	Gaji (dalam rubel)	Jumlah (dalam rubel)
Total:			200.000 gosok.
Pengelola	1	30 000	30 000
Akuntan paruh waktu	1	10 000	10 000
Bartender	2	15 000	30 000
Memasak	2	20 000	40 000
pelayan	4	12 000	48 000
Keamanan	2	12 000	24 000
Wanita pembersih	2	9 000	18 000

Berapa banyak uang yang dibutuhkan untuk membuka bar karaoke?

Membuka karaoke bar memang tidak bisa disebut start up yang murah, apalagi jika Anda serius ingin menjalankan bisnis ini.

Investasi modal untuk membuka bar karaoke harus setidaknya dua juta rubel untuk membayar:

Jika Anda ingin merasa sepercaya diri mungkin, maka Anda harus memasukkan dalam investasi modal bar karaoke jumlah biaya bulanan wajib dikalikan 3.

Jumlah pemeliharaan rata-rata bar karaoke di kota kecil adalah sekitar 500.000 rubel:

Artinya, jumlah investasi modal yang diperlukan untuk membuka bar karaoke di kota kecil meningkat satu setengah juta rubel dan rata-rata 4–4,5 juta rubel.

di mana pemilik bar karaoke berbagi pengalamannya:

Bagaimana cara membuka bar karaoke dan berapa banyak yang bisa Anda hasilkan?

Bersiaplah untuk penghasilan kecil di bulan-bulan pertama setelah membuka klub karaoke, karena bisnis apa pun membutuhkan waktu untuk berpromosi, yang berkisar antara 2 bulan hingga enam bulan.

Keuntungan dari bar karaoke tergantung pada berapa banyak pelanggan yang akan mengunjungi Anda dan berapa banyak uang yang akan mereka tinggalkan untuk Anda.

Ada beberapa jenis pembayaran untuk layanan klub karaoke:

1. Tiket masuk karaoke club + minuman dan snack.
2. Pembayaran per jam untuk berada di bar karaoke + minuman dan makanan ringan.
3. Tiket masuk ke klub karaoke, yang mencakup berbagai minuman dan makanan ringan yang ditentukan (dalam hal ini, Anda tidak perlu membeli alkohol elit untuk bar, dan makanan lezat luar negeri untuk dapur).

Seperti yang ditunjukkan oleh pengalaman yang dibagikan oleh pemilik bar karaoke yang ada, opsi bisnis pertama adalah optimal.

Tiket masuk ke bar karaoke - 500 rubel.

Tagihan rata-rata untuk bar dan dapur adalah 1.000 rubel.

Pengeluaran bulanan wajib kami untuk pemeliharaan bar karaoke adalah sekitar 500.000 rubel, yang berarti bahwa laba bersih untuk pemilik bisnis tetap 200–250.000 rubel.

Dengan indikator seperti itu, Anda dapat menutup kembali investasi modal yang dikeluarkan untuk membuka klub karaoke dalam satu setengah hingga dua tahun.

Terserah Anda untuk memutuskan cara membuka bar karaoke, berapa banyak uang untuk diinvestasikan di dalamnya, di tempat mana untuk membuka bisnis, dll.

Dan Anda juga perlu mengurus banyak nuansa tambahan: desain interior, menu, fitur bisnis, kampanye iklan yang cerah, dll.

Seperti yang Anda lihat, untuk membuka klub karaoke, Anda harus memiliki investasi modal yang layak, yang cukup sulit untuk diperoleh sendiri, jadi Anda harus mempertimbangkan untuk menarik mitra bisnis keuangan yang akan mengambil bagian dari biaya pembukaan. sebuah bar karaoke.

Tetapi meminjam jumlah yang diperlukan dengan bunga tidak menguntungkan, karena periode pengembalian untuk bisnis Anda dalam hal ini akan meningkat secara signifikan, dan selain itu, tidak semua bank akan setuju untuk memberikan uang untuk membuka bar karaoke.

Artikel yang bermanfaat? Jangan lewatkan yang baru!
Masukkan email Anda dan terima artikel baru melalui surat

Membuka bar dimulai dengan perencanaan bisnis dan mendefinisikan konsep keseluruhan pendirian. Anda harus memahami dengan jelas perbedaan antara kafe biasa - bar makanan ringan dan institusi yang ingin Anda buka. Bar adalah tempat minum atau minuman beralkohol. Orang-orang datang ke sini untuk minum bir atau minuman yang lebih kuat dalam suasana yang menyenangkan. Oleh karena itu, tidak ada dapur, seperti, di bar. Bagaimana mungkin tidak ada alkohol yang kuat. Format paling umum dari tempat tersebut adalah bar bir. Jumlah besar membuka bar bir di mana-mana karena tiket masuk bisnis yang rendah.

Yang membedakan bar dari kafe biasa adalah suasana khusus, yang diciptakan dengan memasang furnitur, pencahayaan, musik, penghitung bar, dan elemen interior lainnya yang sesuai.

Langkah 2. Perencanaan investasi

Langkah selanjutnya adalah mencari investasi. Biaya memulai bisnis dapat bervariasi secara dramatis, tergantung pada format pendirian. Jika Anda membuka bar nyata dengan desain khusus, peralatan yang layak, dan konsep yang dikembangkan dengan baik, maka investasinya akan berjumlah lebih dari satu juta rubel. Membuka bar yang kompetitif, menurut standar Moskow, menelan biaya sekitar 50 - 60 ribu rubel per 1 m persegi. m. Artinya, pembukaan bar kecil seluas 50 meter persegi. m. akan membebani investor dari 2,5 juta rubel.

Di daerah, harga agak lebih rendah, tetapi mengharapkan jumlah kurang dari 30 ribu rubel per meter persegi. meter tidak layak dihitung.

Perkiraan biaya perkiraan untuk membuka bar kecil 50 sq. m terlihat seperti ini:

• Deposit untuk menyewa tempat (selama 3 bulan) - dari 150 ribu rubel.
• Desain, perbaikan, dan pembangunan kembali tempat - dari 600 ribu rubel.
• Pembelian furnitur dan peralatan - mulai 450 ribu rubel.
• Pembelian produk, pembuatan bermacam-macam barang - dari 100 ribu rubel.
• Pendaftaran bisnis dan biaya lainnya - dari 100 ribu rubel.

Langkah 3. Menemukan kamar

Selanjutnya, Anda perlu memilih kamar. Jika kita membuka bar kecil, itu berarti kita pasti memiliki investasi kecil. Oleh karena itu, tempat mahal yang terletak di jalan-jalan pusat kota tidak akan cocok untuk kita.

Untuk bar kecil, menyewa kamar di area perumahan kota mungkin optimal, tergantung ketersediaan jumlah yang besar bangunan baru. Tarif sewa di sini jauh lebih rendah, dan pelanggan pelarut, dalam hal lokasi yang baik, tidak kurang. Di area "Khrushchev dan Stalinka" tidak ada gunanya dibuka, karena penghuni rumah seperti itu adalah orang tua yang tidak termasuk dalam audiensi pelanggan potensial.

Sebaiknya kamar terletak di sebelah jalan lalu lintas. Semakin nyaman akses jalan ke bar, semakin baik. Anda juga harus memperhatikan ketersediaan tempat parkir.

Bar milik perusahaan katering, dan perwakilan Rospotrebnadzor suka mengunjungi fasilitas tersebut. Karena itu, pilih ruangan dengan keberadaan pasokan air panas dan hangat, ventilasi yang baik. Penting juga bahwa tidak ada lembaga pendidikan dan sosial, taman kanak-kanak, klinik di sekitarnya (dilarang menjual alkohol pada jarak lebih dekat dari 100 meter ke objek tersebut).

Langkah 4. Pembelian peralatan

Jika Anda benar-benar mematuhi konsep bar, maka Anda perlu menjaga pengaturan institusi yang kompeten. Pada awal bisnis, Anda perlu membeli furnitur bar, gelas bar (gelas, mug, gelas), inventaris (piring, peralatan makan, pakaian khusus, pembuka botol, dll.), peralatan dapur (gastronorm, wajan, panci, dll. .), peralatan listrik (mixer, juicer, pembuat kopi) dan peralatan pendingin.

Langkah 5. Rekrutmen

Tahap selanjutnya adalah pencarian staf institusi. Untuk pekerjaan yang sukses, Anda perlu membentuk tim yang terdiri dari orang-orang yang bertanggung jawab, memiliki tujuan, dan ceria.

Dengan menarik staf yang kompeten, penting untuk menciptakan lingkungan yang sesuai di lembaga. “Staf abu-abu juga pergi ke perusahaan abu-abu,” kata Dmitry Levitsky, pendiri rantai bar Moskow Darling, saya akan menelepon Anda kembali. Kekhususan pekerjaan para bartender sebagian besar didasarkan pada kinerja pekerjaan yang monoton dan rutin. Itu cepat membosankan, jadi pergantian staf di sini sangat tinggi. Untuk menghindari hal ini, kita perlu memberi orang lebih banyak kebebasan dalam kreativitas dan komunikasi di tempat kerja. Hal utama adalah bahwa seseorang harus bekerja untuk kesenangannya sendiri dan tidak terjepit dalam kerangka kerja perusahaan. Suasana hati yang baik karyawan dan sikapnya yang sopan terhadap tamu terbayar dengan tip yang murah hati - ini adalah motivasi utama para bartender dan pelayan.

“Penting bagi kami bahwa orang yang bekerja untuk kami adalah orang yang menarik dalam dirinya sendiri. Staf adalah bagian dari penawaran bar. Bagaimana dia terlihat, bagaimana dia berkomunikasi, bagaimana dia memperlakukan tamu - semua ini tercermin dalam popularitas dan keberhasilan pendirian. Dalam kebijakan bar kami, staflah yang diutamakan. Mencari pekerja yang baik tidak mudah, tetapi mereka ada di sana, dan kami terus mencari mereka, ”kata Dmitry.

Langkah 6. Membuka bar

Peralatan telah dibeli, staf telah dipekerjakan - saatnya untuk membuka bar. Iklan untuk institusi, dengan demikian, tidak diperlukan. Jika bar bekerja pada tingkat yang tepat, maka dari mulut ke mulut akan dengan cepat membuatnya populer. Satu-satunya hal yang harus diperhatikan di tempat pertama adalah memasang tanda yang cerah dan menarik di pintu masuk. Pengembalian rata-rata batang, menurut para ahli, adalah tiga tahun.

Video tentang cara membuka "bilah kanan"

Implementasi ide membuka bar karaoke dapat menghasilkan banyak uang, jika ide ini didekati dengan benar dan banyak poin sensitif dipikirkan yang dapat mengubur ide ini sejak awal, tanpa membawa pendapatan yang diharapkan. Itulah mengapa Anda memerlukan rencana bisnis yang serius untuk bar atau klub karaoke.

Tidak semua orang dapat memutuskan pertunjukan publik, yang, pada gilirannya, hanya mengubur gagasan untuk membuka bar karaoke. Bagaimana cara memulai rencana bisnis bar karaoke? Populasi di negara-negara ruang pasca-Soviet lebih kompleks daripada populasi Amerika Serikat atau Jepang, dan harus ada alasan yang kuat untuk pidato semacam itu. Di bar karaoke, pengunjung pasti punya alasan untuk tampil. Dan ini harus diperhitungkan ketika Anda menyusun rencana bisnis karaoke.

Jika Anda hati-hati mengamati orang-orang yang memutuskan spontan seperti itu kinerja publik di depan khalayak yang tidak dikenal, ternyata salah satu motif yang memotivasi adalah penggunaan minuman beralkohol. Dan di sinilah letak kunci bagaimana membuka bar karaoke yang menguntungkan dan apa yang harus dilakukan untuk meluncurkan klub seperti itu. Bahkan untuk menyatakan bahwa 9 dari 10 orang yang bernyanyi karaoke di tempat umum sudah dalam keadaan mabuk, maka angka ini akan meremehkan begitu saja. Saat merencanakan klub sebagai tempat non-alkohol, Anda perlu memahami bahwa lebih dari 90% pelanggan potensial akan hilang. Di sisi lain, dengan pemasaran yang sangat baik, Anda dapat menarik pengunjung yang ditargetkan ke klub, tetapi sekali lagi, menjual minuman dan makanan mendatangkan banyak pendapatan bagi klub, seringkali lebih dari karaoke itu sendiri.

Berbekal pengetahuan ini, kami merencanakan tahap selanjutnya. Sebenarnya, di mana dan bagaimana memilih tempat untuk klub? Jika tiba-tiba ada keinginan dan uang untuk membuka bar karaoke dari awal, maka pembukaannya tidak akan berbeda jauh dengan pembukaan bar biasa, restoran. Ini akan memakan banyak waktu, tenaga dan, tentu saja, uang.

Jadi, bagaimana cara membuka bar karaoke? Persyaratan untuk membuka klub tersebut adalah sebagai berikut. Itu harus ditempatkan di tempat yang cukup ramai atau di mana mudah dijangkau dan di mana ada tempat parkir yang baik untuk mobil. Ruangan itu sendiri harus dirancang untuk menerima setidaknya lima puluh orang. Harus ada interior yang sesuai di dalam. Contoh nyata dan ekstrem: kantin katering tidak akan menjadi tempat terbaik untuk menerapkan ide dengan bar karaoke. Klub perlu mengubah interior dengan desain yang sesuai.

Kembali ke indeks

Apakah kita menggunakan banyak uang atau kita dibatasi oleh anggaran yang kecil?

Berapa biaya untuk membangun klub dari awal? Mempertimbangkan kondisi yang diajukan ke lembaga seperti itu, terutama di lokasinya, bangunan seperti itu menelan biaya 300 hingga 500 ribu dolar AS.

Jauh lebih mudah, lebih cepat, dan lebih murah jika Anda merujuk ke restoran, kafe, atau bar yang sudah berfungsi dengan proyek Anda. Pendekatan ini jauh lebih menarik dari sudut pandang manapun. Meskipun Anda memiliki dana untuk klub atau restoran, membukanya masih akan memakan banyak waktu, sementara Anda sudah dapat menerima penghasilan dari bar karaoke hanya dalam seminggu. Bagian dari ide, yaitu mekanisme untuk menarik pelanggan, berbagai promosi, teks untuk pengunjung dan segala sesuatu yang berhubungan dengan pemasaran, Anda sudah menguji sebelum membuka institusi Anda sendiri. Pada akhirnya, mudah untuk membuat promosi di mana setiap peserta karaoke akan meninggalkan kontak mereka kepada Anda. Akumulasi basis pelanggan akan menjadi modal yang sangat baik saat membuka pendirian Anda. Satu surat SMS dapat membawa Anda banyak pelanggan potensial dan sudah panas ke pembukaan klub Anda.

Anda tidak perlu takut bahwa institusi tempat Anda menyewa tempat karaoke akan mengambil alih ide Anda.

Menyalin atribut eksternal tanpa memahami prinsip-prinsip dari seluruh proses multi-langkah untuk menarik pelanggan tidak akan membawa hasil yang bermanfaat.

Oleh karena itu, perlakukan gagasan itu seolah-olah itu adalah bisnis nyata dengan semua konsekuensi berikutnya.

Oleh karena itu, keberadaan peralatan karaoke di restoran asing tidak bisa menjadi alasan putus asa Anda. Peralatannya ada, tapi bagaimana permintaannya? Seberapa baik itu membenarkan investasinya? Mungkin "penyanyi" tunggal mendorong manajemen restoran untuk menjual peralatan mahal? Jadi jangan ragu untuk maju dan berbicara. Sebaliknya, fakta memiliki peralatan seperti itu dapat menghibur Anda. Ini bisa menjadi keberuntungan yang tidak pernah terdengar untuk benar-benar memulai dari awal. Lagi pula, Anda tidak perlu mengeluarkan uang untuk peralatan dan Anda dapat mengharapkan kehadiran beberapa ribu rekaman suara, yang, sekali lagi, tidak akan memerlukan biaya dan investasi yang besar dari Anda. Masing-masing, uang lebih akan tetap menarik pelanggan.

Kembali ke indeks

Apa yang harus dilakukan agar ide menghasilkan uang?

Setelah menyetujui sewa tempat (dan jika Anda beruntung, maka peralatannya), lanjutkan ke pembuatan mekanisme penarikan dan penjualan. Yaitu pemasaran. Pertama-tama, tentukan orang yang akan menerima pesanan. Lebih baik segera memisahkan diri dari semua tempat lain yang menawarkan layanan tersebut dan mempekerjakan orang yang berpengalaman dalam menyelenggarakan acara hiburan. Seorang pemanggang roti profesional sangat ideal, yang dapat bernyanyi dengan indah dan "mengguncang" aula yang membosankan. Karyawan seperti itu akan dapat menarik pengunjung untuk berpartisipasi dalam pertunjukan dan menyanyikan ke seluruh aula lagu yang baru saja dinyanyikan oleh pembicara di depannya, ia juga seorang pemanggang roti profesional.

Dan karaoke biasa berubah menjadi pertunjukan anggaran rendah dadakan, yang akan memberi pelanggan tidak hanya untuk karaoke, tetapi juga untuk restoran atau bar itu sendiri. Anda dapat memainkannya dengan baik dengan menawarkan ide bisnis Anda kepada manajemen institusi. Menjanjikan peningkatan pengunjung, menawarkan masa percobaan.

Jelas bahwa seorang pemanggang roti profesional akan membutuhkan gaji yang besar. Tetapi orang seperti itu mampu membawa banyak pelanggan daripada hanya orang yang menerima pesanan dan tidak tahu cara bernyanyi dan "memulai" aula. Dengan melakukan "seperti orang lain", Anda berisiko mendapatkan penghasilan dari karaoke "seperti orang lain". Dan bahkan lebih sedikit. Karena ketika ide ini hanya diterapkan di pusat-pusat regional provinsi, dan ada satu restoran "yang sudah memiliki karaoke lengkap" untuk seluruh kota, maka keuntungannya lebih tinggi. Setelah peralatan serupa, meskipun tidak selalu profesional, mulai dipasang di banyak bar dan restoran, bahkan di bar dengan kursi kurang dari lima puluh, profitabilitas ide ini turun tajam.

Karena itu, ubah pendekatan penerapan ide bisnis itu sendiri, menjauh dari pesaing, buat layanan yang agak tidak standar.

Satu kekurangan serius dengan organisasi seperti itu, yang sangat karyawan yang baik akan mencoba untuk mengambil. Dan manajemen restoran. Oleh karena itu, salah satu tugas utama adalah menangkal fenomena ini sebanyak mungkin.

Jadi, untuk menerapkan ide dengan bar karaoke, Anda perlu membangun kembali, menyewa tempat itu sendiri untuk membuat bar karaoke, atau setuju dengan manajemen bar atau restoran yang sudah berfungsi untuk menyewa beberapa ruang. Lembaga harus menampung setidaknya lima puluh orang dan berlokasi di area yang nyaman untuk dikunjungi.

Kembali ke indeks

Investasi apa lagi yang diperlukan?

Anda membutuhkan beberapa peralatan yang serius. Peralatan suara yang baik harus mencakup mesin karaoke, televisi, mikrofon, speaker, dan amplifier. Berapa biayanya? Ini akan membutuhkan 10 hingga 40 ribu dolar. Selain peralatan, Anda juga memerlukan perpustakaan musik yang bagus, termasuk setidaknya beberapa ribu lagu dan fonogram. Poin ini perlu dipertimbangkan secara serius untuk pelanggaran hak cipta. Anda perlu berpikir dengan seorang pengacara, setelah mempersiapkan terlebih dahulu untuk kemungkinan kesulitan. Dan meskipun hak cipta adalah hal yang agak kabur di ruang pasca-Soviet, jangan abaikan masalah ini.

90% kesuksesan tergantung pada orang yang Anda pekerjakan. Idealnya, jika toastmaster ini adalah Anda. Atau jika Anda tampil dengan toastmaster dan menemaninya. Atau jika pemanggang roti itu milikmu kerabat dekat misalnya, ayah atau saudara perempuan yang menganggur sementara. Dalam hal ini, kemungkinan karyawan Anda akan dibawa pergi mendekati nol. Ambil masalah ini dengan serius. Jika tidak, Anda akan segera menggigit siku Anda.

Jika Anda tidak dapat menemukan karyawan pemanggang roti yang cocok, atau manajemen restoran tidak senang dengan ide pertunjukan yang Anda usulkan, atau Anda tidak menyukainya, ambillah materi cetak visual secara aktif. Anda akan membutuhkan jasa copywriter untuk membantu Anda membuat headline yang bagus untuk spanduk dan poster yang mendorong pengunjung untuk bernyanyi. Panggilan dan berita utama harus didasarkan pada apa yang akan dibawakan oleh nyanyian tersebut kepada klien. Bagaimanapun, bernyanyi adalah manfaat kesehatan yang sangat besar. Beberapa informasi kecil dapat ditempatkan dalam buklet yang tergeletak di atas meja institusi. Secara umum, buat dan jangan berhenti.

Pertimbangkan kemungkinan video, rekaman audio pada disk dengan biaya tertentu. Banyak yang ingin mendapatkan CD dengan performa mereka. Dalam 10-20 tahun, kenangan seperti itu akan sangat berharga. Selain itu, demonstrasi jaringan sosial kawan, teman, kenalan tayangan dan video Anda akan menarik pelanggan baru kepada Anda. Biaya disk semacam itu, tergantung pada wilayahnya, akan bervariasi dari 400 hingga 1500 rubel.