Poslovanje cvijeća od nule ono što je važno uzeti u obzir. Konkurentske prednosti vaše cvjećarnice

Cvjećarstvo je dugi niz godina jedno od vodećih područja privatnog poduzetništva.

To se može objasniti činjenicom da će, bez obzira na godišnje doba, cvijeće kao dar biti relevantno. Pogotovo na praznicima. Da cvjećarna počne donositi stabilan prihod godinu dana nakon otvaranja, morate sastaviti kompetentan poslovni plan sa svim izračunima. Dobro napisan poslovni plan već je pola uspjeha cvijeća.

Možete otvoriti vlastiti cvjetni posao od nule kod kuće, sastojat će se od uzgoja sobnih lončanica kod kuće i njihove prodaje. Za to nije potrebna posebna oprema, ali prihod od uzgoja biljaka kod kuće bit će minimalan. Stoga bi poduzetnici zainteresirani za ovo područje trebali uložiti u ozbiljniji cvjetni biznis.

Odabir pravnog oblika za stvaranje vašeg cvijeća

Za otvaranje cvjećarnice vrijedi dati prednost IP-u (Individualni poduzetnik).

Ako je izbor napravljen u korist pojedinačnog poduzetnika, tada se poreznoj upravi podnose sljedeći dokumenti:

• plaćena potvrda o državnoj pristojbi za registraciju IP-a (800 rubalja);
• zahtjev u obrascu P21001 za državnu registraciju IP-a. Mora biti ovjeren kod javnog bilježnika;
• ako će se računovodstvo voditi po pojednostavljenom poreznom sustavu, tada se na obrascu br. 26.2-1 piše prijava o prijelazu na pojednostavljeni porezni sustav;
• presliku svih stranica interne putovnice podnositelja zahtjeva.

Razmatranje skupa dokumenata za otvaranje IP-a trajat će tjedan dana. Ako dokumente nije bilo moguće preuzeti na vrijeme, porezna ih šalje poštom u roku od 2-3 tjedna.

Uz pozitivnu odluku o otvaranju IP-a, poduzetniku se izdaje:

• OGRNIP;
• izvod iz USRIP-a (jedinstveni registar IP-a);
• obavijest o registraciji kod porezne uprave pojedinac;
• obavijest o upisu u teritorijalni PFS pojedinca (Mirovinski fond);
• iz Rosstata - obavijest o dodjeli statističkih kodova.

Nakon registracije kao individualni poduzetnik, potrebno je napraviti pečat (od 500 rubalja) i otvoriti bankovni račun (od 1 tisuću rubalja).

OKVED šifra 52.48.32 " Maloprodaja cvijeće i druge biljke, sjemenke i gnojiva.

Nakon registracije IP-a, sljedeći korak je kupnja blagajna te njegovu registraciju i naknadnu registraciju kod poreznog tijela. Ovaj proces će trajati oko dva tjedna. U trgovinama u kojima se prodaju blagajne često se pružaju usluge ubrzane registracije kod porezne uprave. Ako koristite usluge ove organizacije, tada će svi dokumenti biti spremni za najviše 3 dana.

Natrag na indeks

Potrebni dokumenti za postavljanje vašeg cvijeća

Bez obzira na područje trgovačkog prostora, mora sadržavati takve dokumente kao što su:

• dopuštenje za trgovačke djelatnosti dobiveno od okružne uprave (prema br. 381-F3);
• zaključak sanitarne i epidemiološke službe o usklađenosti trgovačkog prostora sa svim sanitarnim standardima;
• knjiga pritužbi i sugestija kupaca;
• tovarni list za dostavljenu robu;
• cjenik za robu koja se prodaje (ova stavka nije obavezna).

Svi ovi dokumenti na prvi zahtjev će se morati dostaviti kupcu. Dokumenti kao što su ugovor o zakupu prostora, dokument koji potvrđuje registraciju blagajne, registar gotovinske transakcije, dokumente za opremu i sl., također ih je bolje držati u trgovačkom prostoru, kako biste ih, ako stigne inspekcijska tvrtka, odmah mogli dostaviti. Svi djelatnici moraju imati valjane medicinske knjižice i iskaznice na kojima će biti navedeno ime zaposlenika i njegova fotografija.

Natrag na indeks

Odabir mjesta za otvaranje cvjećarnice

Za utičnicu možete odabrati mjesta:

• u jednom od trgovačkih centara grada. U Moskvi ih ima mnogo;
• u prizemlju prvog reda stambenih zgrada;
• u posebnoj zgradi. Gotovo je nemoguće pronaći takav maloprodajni prostor u Moskvi;
• iznajmiti malu sobu u trgovačkom paviljonu modularnog dizajna;
• u tonu. Ova soba na kotačima je male površine, možete je nazvati i auto prikolicom;
• u online trgovini. Stručnjaci za cvjetno poslovanje preporučuju otvaranje online trgovine s već uspostavljenim outlet poslovanjem. Internetska cvjećarna ne može postojati zasebno. Lako je to objasniti. Uostalom, cvijeće je kvarljiva roba.

Najvažnije u odabiru lokacije prodajnog prostora je ne pogriješiti. Najprofitabilnije mjesto za prodaju cvijeća je maloprodajni objekt, koji se nalazi u neposrednoj blizini autoceste. Čak i ako cvjećara nalazit će se u blizini stanice metroa, ali u blizini neće biti ceste, ne možete očekivati ​​veliku zaradu od toga.

Prilikom sklapanja najma potrebno je razjasniti jesu li u najamninu uključeni računi za režije i odvoz smeća. Ako se prostor iznajmljuje u trgovački centar ili u stambenoj zgradi, trebali biste odmah pojasniti dostupnost takve prilike kao što je vanjsko oglašavanje. Često jednostavno ne postoji. U ovom slučaju, bolje je odbiti ovu sobu.

Natrag na indeks

Oprema za organizaciju cvijeća

Najvažnija oprema u cvjećarnici je hladnjak. Neprihvatljivo je otvarati trgovinu bez toga. Ako izrađujete rashladnu jedinicu prema prilagođeni red, tada će trošak opreme biti oko 150 tisuća rubalja.

Za tonere i male paviljone ugrađuju se standardni split sustavi sa zimskim opcijama. Po cijeni će ova oprema koštati isto kao i instaliranje konvencionalnog klima uređaja.

Trebat će vam više polica za cvijeće i saksije. U tonare i male paviljone obično se ugrađuje jednostavnija oprema: posebni dizajni i plastične tikvice za njih. U velikom hladne prostorije koristite police i staklene vaze za cvijeće.

Razmislite koliko košta otvaranje cvjećarnice. Cijena potrebne maloprodajne opreme u Moskvi:

• klima uređaj - 20 tisuća rubalja;
• hladnjak - 40 tisuća rubalja;
• toplinska zavjesa - 15 tisuća rubalja;
• cvjećarski stol - 7 tisuća rubalja;
• inventar i pribor za cvjećarnicu - 28 tisuća rubalja.

Ukupna oprema koštat će 110 tisuća rubalja.

Saznajte točan trošak potrebnu opremu Internet će pomoći u svakom gradu.

Natrag na indeks

osoblje cvjećarnice

Radno osoblje treba uključivati ​​1 administratora, 2 cvjećara, 1 računovođu. Ne možete angažirati računovođu, već koristiti usluge treće strane za pravne i računovodstvene usluge za tvrtku. A ako trgovina ima i distribucijski kanal putem web stranice, tada će vam trebati još jedna osoba koja će primati narudžbe putem interneta i ispunjavati ih, no na početku poslovanja otvaranje online cvjećarnice jednostavno je gubitak novca. O otvaranju kanala distribucije putem interneta možete razmišljati kada je rad glavnog prodajnog mjesta dobro uspostavljen. Prilikom otvaranja obrta u cvjećarnici morate angažirati kompetentne prodavače. Samo oni ovise pozitivne kritike kupaca.

Troškovi za plaće osoblje će biti:

• administrator - 30 tisuća rubalja;
• prodavač-cvjećar (2 osobe) - 50 tisuća rubalja;
• računovodstvena i pravna podrška tvrtke - 10 tisuća rubalja.

Ukupno 90 tisuća rubalja.

Natrag na indeks

Raspon i njegove značajke

Ako je prodajni prostor mali, onda bi idealna opcija bila prodaja svježeg rezanog cvijeća. lončanica sobne biljke i srodnih proizvoda na takvim mjestima kupci ne traže. Osim toga, ova kategorija robe zauzima previše prostora. Za profit će biti puno produktivnije koristiti ovaj prodajni prostor za proširenje asortimana rezanog cvijeća.

Za tonar, zbog male površine, vrijedi dati prednost asortimanu karanfila (običnih i prskanih), krizantema (jednoglavih i prskanih), ruža (običnih i prskanih), gerbera i tulipana. Raspon boja: bijela, žuta, crvena i šarena.

Za paviljon površine 10 kvadratnih metara. m raspon će biti isti kao i za tonar. Ako je površina od 20 kvadratnih metara. m i više, tada će u asortiman biti moguće dodati orhideje, irise i anturije. Broj sorti ruža također se može povećati.

Za trgovinu s prodajnom površinom od 30 četvornih metara. m, asortiman može uključivati ​​zatvorene biljke u loncima, tla, gnojiva, lonce i druge dodatke. Ako je površina trgovine od 50 četvornih metara. m i više, tada se raspon može proširiti do maksimuma. Bit će moguće uključiti egzotične biljke, te velike lončanice, i različite vrste tlo i sl. Za trgovine s velikim prodajnim prostorom potrebno je organizirati pakiranje proizvoda i darova ili npr. izradu autorskih razglednica od prirodnog cvijeća.

Prednosti poslovanja cvijeća uključuju relativno mala veličina početna ulaganja, marže na robu dosežu i do 300%. Nedostaci: proizvod se brzo kvari, oštećuje se tijekom transporta, sezonske prodaje.

Razmjer je bitan

Cvjećarna nije iznimka, njezina lokacija. veličina uvelike utječu na razvoj poslovanja.

Mala trgovina ili paviljon

Važnu ulogu igra veličina prostora za poslovanje. Velika trgovina proširit će asortiman proizvoda. Osim rezanog, prodaju cvijeće u posudama, poklone suvenire, mješavina tla, ostali srodni proizvodi, zbog njih se smanjuju troškovi u trgovini.

Za pokretanje trgovine bit će potrebno oko 20.000 dolara. Isplaćuje se polako, ali zbog velikog asortimana, stalnih kupaca, dobiva se stabilno poslovanje.

Paviljon, uz dobru lokaciju, donosi dobru zaradu, i to svakodnevno, unatoč manjoj površini. Trošak otvaranja je zanemariv. Ali ako se mjesto trgovanja nalazi na mjestu koje nije profitabilno, tada će prihod značajno pasti.

Dobit u paviljonu ovisi uglavnom o prometu. Prodaju uglavnom rezano cvijeće s malim asortimanom od 20-25 artikala, koje brzo propada. Pomoćni prihod je pakiranje cvijeća.

Specijalizirani cvjećarski butik

Prodaja cvijeća u salonima sve je popularnija. Elegantan dizajn interijera cvjećarski butici ističe ljepotu cvjetnog poslovanja. Cvjetni salon ima značajne prednosti, ali potreban iznos za njegovo otvaranje je 80 tisuća dolara.Butici obično imaju korporativne klijente s kojima stalno surađuju i dostavljaju im cvijeće.

Dobit od korporativnih klijenata jednaka je tjednoj dobiti od maloprodaje.

Poslovanje u razvoju bit će stabilno s velikim izgledima, otvaranjem mreže salona, ​​razvojem novih područja.

Kako otvoriti cvjećarnicu

Otvaranje cvjećarne nema nikakve posebne zakonske uvjete: ne podliježe licenciranju, nema posebnih pravila za oporezivanje. Stoga ga vrijedi pokrenuti na isti način kao i svaki drugi posao - uz registraciju i registraciju u odgovarajućim tijelima.

Registracija, otvaranje dokumenata

Obavljati aktivnosti bez registracije u tijela državne uprave trgovina ne može. Što je potrebno za otvaranje cvjećarnice? Prvo pripremite dokumente i registrirajte se, odlučivši se o pravnom obliku pravne osobe, ili se registrirajte kao samostalni poduzetnik.

Popis dokumenata uključuje:

• statut društva, potpisan od strane osnivača u dva primjerka uz elektroničku kopiju;
• potvrda banke koja potvrđuje prisutnost odobrenog kapitala;
• potvrda o uplati državne pristojbe;

Zatim trebate podnijeti zahtjev poreznoj upravi. Uzorak popunjavanja dokumenata možete pronaći na internetu ili u samoj inspekciji.

Kupnja opreme

Fotografija: primjer rasporeda stalaka za cvijeće.

Početni trošak kupnje opreme može se svesti na minimum. Sve što trebate bit će mudro kupljeno specijalizirane tvrtke od veletrgovaca.

Od kupljenog namještaja:

• stolovi,
• neke stolice,
• police i vitrine
• podmetači,
• alat za rezanje,
• nekoliko plastičnih kanti, posude za cvijeće.

Mobilne rashladne jedinice kupuju se po hitnoj potrebi. U toplim mjesecima možete koristiti konvencionalni kućni klima uređaj, u slučaju hladnih zimskih mjeseci kupuje se prijenosna električna grijalica.

Kupnja robe

Prilikom kupnje robe potrebno je usredotočiti se na veleprodajne dobavljače s iskustvom u radu s dobrom reputacijom, tada neće biti problema s pouzdanošću isporuke i kvalitetom robe.

Svježe cvijeće čuva se dobro odabranim temperaturni režim do 20 dana.

Nakon isteka ovog roka tržišno stanje cvijeće nestaje. Kako bi se smanjili troškovi robe koja je postala neupotrebljiva, potrebno je planirati asortiman i uvjete kupnje.

Ruže i karanfili trebaju biti prisutni u asortimanu - oni su u stalnoj potražnji. Ruže privlače milost i ljepotu. Tražene su u bilo koje doba godine, u nesezonskim razdobljima cijene se povećavaju dvostruko, na praznike tri puta. Strogi i profinjeni karanfili nisu ništa manje privlačni, iako su po cijeni inferiorni u odnosu na druge boje.

Asortiman se obično temelji na gardenijama, tulipanima, narcisima i orhidejama. Od njih možete napraviti skladbe koje će postati ne samo profitabilna roba, ali iako posjetnica i unutarnje uređenje Vaše trgovine.

Kratki poslovni plan za cvjećarnicu

Koliko košta: osnovni i povezani troškovi

Posao počinje računima. Nakon što ste se odlučili za prostor, možete izračunati koliko trebate uložiti u cvjećarnicu. U tablici se izračunavaju troškovi bez uzimanja u obzir sredstava za pripremu dokumenata i plaćanja poreza na državnu pristojbu.

Procijenjeni troškovi:

Je li isplativo?

cvjetni biznis, unatoč utrošenom vremenu, trudu i uloženom novcu, donijet će dobar profit.

Čimbenici koji utječu na potencijalni prihod:

• tržišni razmjer,
• izbor opsega aktivnosti: trgovina, paviljon ili butik, troškovi su proporcionalni površini;
• pravi izbor mjesta za trgovinu;
• organizacija pouzdane isporuke, oglašavanje robe;
• profesionalne prodajne metode, dobrodušna, nježna i puna poštovanja usluga prema kupcima;
• veličinu početnog ulaganja, uzimajući u obzir energiju i trud koji je uložen u posao, uključujući osobni stav.

Uzimajući u obzir sve gore navedene nijanse, neto dobit u mala trgovina bit će od 5 do 45 tisuća dolara godišnje, a u cvjećarnom salonu iznos se udvostručuje.

Video o stvarnosti cvjećarnice

Specifičnosti cvjećarnice

Gdje otvoriti svoju trgovinu: odabir lokacije

Cvijeće se kupuje tako što se podlegne impulzivnim osjećajima koji se ne kontroliraju, pa će lokacija trgovine riješiti pitanje prodaje za 80%.

Unatoč žestokoj konkurenciji, trgovina bi trebala biti smještena na najprometnijim mjestima. Prostor u blizini trgovine treba biti što prostraniji, a mjesto otvoreno kako bi se imao pregled i trgovina sa svih strana.

Saksijsko (unutarnje) ili rezano cvijeće?

Sobno cvijeće oduvijek je bilo traženo, a razvojem interijera dobilo je poseban status: raznoliko je, lijepo i šareno. Niša s lončanim cvijećem još nije u potpunosti savladana.

Mnogi poduzetnici prodaju posude kao dodatna stavka na postojeće rezano cvijeće. Specijalizirane cvjećarnice koje prodaju sobno cvijeće su rijetke, ali ako se kombiniraju s prodajom rezanog cvijeća, bit će potrebne velike površine.

8. ožujka, 1. rujna i drugi "crveni datumi" - najbolje vrijeme za otvaranje trgovine

Otvorenje se može rasporediti na određeni datum koji odgovara praznicima.

Na primjer, otvorite ga početkom ožujka i za nekoliko ostvarite pristojnu zaradu državni praznici koji često dosežu 20% godišnjeg prihoda.

Troškovi otvaranja isplatit će se gotovo odmah. Ali možete započeti aktivnosti početkom rujna, a zatim se trgovina stalno nastavlja do početka siječnja. Mora se odabrati pravo vrijeme, uzimajući u obzir osobitosti trgovanja, koje leže u izraženoj sezonalnosti.

Sezonalnost na ovom području

Posao cvijeća je sezonski, posebno u gradić. Uglavnom, pada razdoblje opadanja trgovine cvijećem ljetno razdoblje za svibanj - rujan, zima: siječanj - veljača. Ljetni pad aktivnosti objašnjava se velikim odljevom stanovništva - sezona godišnjih odmora. Zimi se trgovina nastavlja, ali ne tako živahna, uglavnom se kupuje cvijeće za posebne prilike, godišnjice, rođendane.

Ali kraj ljeta i jesen vrhunac su vjenčanja. Usluge cvjećarnice u ovom razdoblju su vrlo tražene.

pružiti dodatni izvor, koji će podržati poslovanje cvijeća sasvim je prihvatljivo, odabirom poduzeća blizu cvijeća, na primjer, uređenje ureda s umjetnim cvijećem.

Pravila florističkog salona

Zahtjevi za cvjećarski salon rastu ovisno o zahtjevima klijenta.

Postoje pravila kojih se treba pridržavati:

• izvrsna usluga koja može zadovoljiti klijenta;
• interijer salona, ​​njegov raspored, čistoća, raspored cvijeća;
• raznolik asortiman robe. Osim ruža, povezuju se jorgovani, gladioli, božuri, đurđice, narcisi. Odrazite se u elementima interijera koji naglašavaju poseban šarm dostupnih boja;
• prisutnost svih vrsta zelenila za cvijeće, elegantne gotove bukete.

Poslovni razvoj

Internet trgovina cvijeća i poklona

Za unapređenje i razvoj poslovanja logično je paralelno otvaranje internet trgovina, koji će ostvariti profit i promovirati proizvod u mrežama. S razvojem i dostupnošću Interneta, popularnost online projekti, troškovi otvaranja su minimalni, a sadržaji veći.

Vrijedno je razmotriti kao opciju za dodatne usluge dostave cvijeća na web mjestu.

Pri narudžbi cvijeća štedite vrijeme, novac, dostava se obavlja prilično brzo.Cvijeće se dostavlja primatelju na zahtjev kupca. Plaćanje i dostava se vrši prema utvrđenoj proceduri - unaprijed ili bankovnom karticom.Pogodna navigacija pomaže u odabiru boja.

Internetska trgovina radi, na primjer, 24 sata dnevno. Tada će biti prilike za povećanje trgovine proširenjem popisa usluga. Osim cvijeća, možete prodavati suvenire, darove, Čestitke, što veći broj kupaca, prilikom kupnje cvijeća, naruči poklon za buket.

Oglašavanje i marketing

Nakon što ste odlučili pokrenuti posao, suočeni ste s pitanjem: odakle početi? Treba razvijati marketinški plan, reklamirati proizvod i formirati bazu potencijalnih kupaca koji mogu prijeći u kategoriju potencijalnih. Troškovi povezani s oglašavanjem nisu toliko značajni, ali učinak je nevjerojatan.

• članci o poslovanju na mrežama, u časopisima,
• radijske i televizijske objave
• na uličnim jumbo plakatima. Tako će više ljudi znati za postojanje posla, povećava se broj potencijalnih kupaca.

Spremite interijer i eksterijer

Prilikom ukrašavanja bolje je držati se toplih tonova, koji ne privlače posebno pozornost, ali su u stanju naglasiti posebnu atmosferu svojstvenu cvijeću. Podijelite trgovinu u zone, uzimajući u obzir prodanu robu, dodijelite prostor za rezano cvijeće, lončanice. Koristite različite atribute kako biste povećali prostor prostorije, kao što su ogledala.

Trebalo bi biti stvoreno dobar sustav iz rasvjetna tijela, stavite originalni namještaj. Vanjski dizajn mora se naručiti od tvrtke koja se bavi ovim pitanjem. Obično se u katalozima takvih tvrtki daje primjer dizajna: pregledavanjem možete odabrati najbolja opcija, koji će postati zaštitni znak trgovine.

Posao cvijeća često se pojavljuje kao hobi, pa nije rijetkost da su njegove vlasnice žene. Međutim, predstavnici jačeg spola, koji znaju vrijednost novca, također nemaju ništa protiv zarađivati ​​na lijepom. Upravo je to slučaj kada novac miriše, i to vrlo ugodno.

Cvijeće i buketi od njih uvijek su povezani s darovima i blagdanima. Možda zato sve više ljudi dolazi na ideju da osnuju cvjetni biznis. I moram priznati da ona ova ideja je dosta dobra. Uostalom, trgovina biljkama ima svoje prednosti:

• Minimalna sredstva za stvaranje i razvoj;
• Omatanje na cvijeće, posebno na bukete, može varirati od 200 do 400%.

Ali postavlja se još jedno pitanje: što je potrebno, odakle početi, otvoriti cvjećarnicu od nule? Dakle, pogledajmo točke, korak po korak.

Što je potrebno za otvaranje cvjećarnice?

1. Početni kapital. Svaki posao zahtijeva ulaganja. Za različitim područjima aktivnosti, iznos je, naravno, različit, ali koliko vam je novca potrebno za otvaranje cvjećarnice?

Isključivo ovisi kakva će to trgovina biti. I pričamo ne o proizvodu, već o prostoriji za njega, budući da će cijena cvijeća ovisiti o dobavljaču.

Koliko je novca potrebno

Na otvorenju cvjetnog paviljona za metro će trebati do 10 tisuća dolara (opcija s minimalno ulaganje). S obzirom na to, postoji najam povoljnog mjesta na godinu dana i njegovo uređenje (dizajn, police za robu, skladište). Trošak punopravne trgovine počinje od 20 tisuća dolara. Što se tiče butika koji su sada popularni, u najam i opremu trebaju uložiti najmanje 50 tisuća dolara.

2. Oprema. Treba razumjeti da se rezano cvijeće može pohraniti kratko vrijeme, tada će proizvod biti neupotrebljiv.

Hladnjaci će pomoći produžiti "život". Najjeftinija opcija bila bi kupnja industrijske opreme, ali ako želite, možete naručiti i posebna skladišta za cvijeće. Ako je novca malo, onda možete kupiti 2 rabljena sovjetska hladnjaka, na primjer, na Avitu.

Također je vrijedno uključiti svjetiljke u opremu za stvaranje potrebne rasvjete za biljke, za njegu cvijeća. Točan popis opreme za cvjećarnicu, naravno, ovisit će o asortimanu.

Rezano cvijeće zahtijeva mnogo manje od biljaka u saksiji. Ali potonji su u stanju pružiti stabilnost.

3. Osoblje. U jednostavnom paviljonu ili maloj trgovini možete unajmiti prodavača bez puno radnog iskustva (a on će raditi ništa gore od iskusnog, možete naučiti zamršenosti cvjetnog posla od nule bilo kojoj osobi). Takav stručnjak može klijentu dati unaprijed stvoreni buket ili zamotati biljku koja mu se sviđa u paket.

Za ozbiljnije objekte, ako ne profesionalne cvjećare, onda treba angažirati iskusne djelatnike. Moraju imati ideju o svakoj od biljaka, znati kako se brinuti o njima i, naravno, biti u stanju napraviti bukete.

Važno! Ovdje također treba obratiti pažnju izgled, budući da će prodavač biti "lice" trgovine. Zahtjevi su jednostavni: susretljivost, ljubaznost, točnost, marljivost i, na kraju, ali ne i najmanje važno, vaš prodavač mora voljeti cvijeće.

Koliko košta cvijeće na veliko, koje su otkupne cijene?

Veleprodajna cijena ruža u Rusiji(Središnja regija) oko 50-70 rubalja (1 dolar). U maloprodaji se prodaju za 120-140 rubalja. Prije 8. ožujka cijene ruža (na veliko) rastu na 80-90 rubalja, a u maloprodaji postaju 130-170 rubalja. O ostatku cvijeća neću reći, pravih informacija nema. Usput! Može biti puno isplativije kupiti cvijeće na veliko u obližnjem velikom gradu nego u cvjetnoj bazi u vašem gradu.

Na primjer: u veleprodajnoj bazi mog grada, ruže su 60-80 rubalja po 1 komadu. Ali u najbližem velikom gradu (80 km od moje) cijene su 40-60 rubalja. I stvarno je isplativo otići Veliki grad(barem znam sigurno da se 2 cvjećarne u mom gradu kupuju u gradu koji je 80 km od nas).

Na temelju gore navedenih podataka lako je izračunati profitabilnost poslovanja cvijeća i neto dobit.

Isporuka i proširenje asortimana

Vrijedno je razmotriti mogućnost isporuke cvijeća. Ako se roba iz trgovine može naručiti na daljinu, tada su potrebni zaposlenici za dostavu. Po prvi put možete angažirati vozača i kurira u jednoj osobi, ali kasnije, ako bude puno narudžbi, morat će se povećati broj zaposlenika. Također biste trebali razmisliti o zapošljavanju administratora. Naravno, osoblje izravno ovisi o veličini.

Što se još može prodati

Osim cvijeća u cvjećarnici možete prodati: sitno Punjene igračke, buketi slatkiša, lijepe i elegantne vaze za cvijeće, skupi setovi slatkiša, bonbonijere, cvijeće u posudama, umjetno cvijeće, razni mali pokloni za djevojčice i žene itd.

Što je rezultat

Sve navedeno je osnovno. Ali nemojte zaboraviti da se posao prvo mora registrirati. Bolje kao IP, lakše je i jeftinije što se tiče oporezivanja. Ali ako otvorite mrežu cvjećarnica, onda je LLC najbolji izbor.

Otvaranje vlastite cvjećarnice nije teško. Međutim, nedostatke treba osobno upoznati i uzeti u obzir:

• Cvijeće je pokvarljiva roba;
• Neispravna roba u seriji nije neuobičajena;
• Nema stabilne potražnje, sezonskost je svojstvena prodaji cvijeća.

Koliko zarađuje mala cvjećarna 8. ožujka

Kao što je već spomenuto, cvijeće je prilično sezonski posao. Postoje vrhunci profitabilnosti - ovo je 8. ožujka, 1. rujna, Nova godina. Moji prijatelji imaju malu cvjećarnicu u malom mjestu (10 m2 - trgovački prostor), pa su za prošli 8. ožujka u 1 dan ostvario dobit od 450 tisuća rubalja.

Dakle, negdje sredinom kraja siječnja postoji veliki razlog. 2 mjeseca prije vrhunca, kako bi što više ljudi znalo za vašu trgovinu. Ili u studenom i srpnju.

Ako mudro otvorite cvjećarnicu, tada će za godinu dana svi troškovi biti vraćeni. Glavna stvar je ne žuriti da dobijete što veću dobit od posla koji ste upravo započeli.

Stabilan prihod može se osigurati uzimanjem u obzir potražnje kupaca i zadovoljavanjem njihovih potreba.

I konačno, obećano (besplatno).

Većina ljudi u našoj zemlji želi raditi za sebe. Vrlo često mnogi ljudi imaju dilemu: koja vrsta posla će donijeti dobar prihod uz male početne troškove?

Jedna od vrsta poduzetničke djelatnosti koja ispunjava ove zahtjeve je. Osim što je cvijeće uvijek traženo, ono donosi i estetski užitak.

Pogledajmo pobliže kako otvoriti štand s cvijećem.

Faze otvaranja cvjećare

1. Provedite istraživanje tržišta. Ako se odlučite otvoriti kiosk za cvijeće, prvo morate prikupiti što više informacija o konkurentima u cvjećarstvu u vašem gradu (ako živite u metropoli, onda u vašem kraju). Važno je pronaći informacije o cijenama cvijeća, asortimanu, potražnji potrošača, lokaciji cvjetnih paviljona.

2. Procijenite veličinu početni kapital. Prije nego što otvorite štand s cvijećem, morate odlučiti koliko Novac možete ulagati u svoj posao. To određuje veličinu prodajnog prostora, količinu kupljenog cvijeća za prodaju, dostupnost bilo kakvih dodatnih usluga u vašem kiosku (na primjer, sastavljanje vjenčani buketi ili ekskluzivni buketi od cvjećara po narudžbi).

3. Pravna registracija dokumente. Za otvaranje kioska za cvijeće potreban je sljedeći paket dokumenata:

• potvrda o registraciji kao individualni poduzetnik(IP). Ako planirate otvoriti malu cvjećarnicu, nema potrebe za registracijom entiteta. Takav organizacijsko-pravni oblik poslovanja kao individualni poduzetnik ima značajne prednosti u odnosu na društvo s ograničenom odgovornošću(LLC): niska cijena registracije, mogućnost potpunog upravljanja vlastiti posao, kratkotrajna papirologija, pojednostavljen postupak vođenja evidencije o rezultatima rada i izvješćivanja; manje dokumenata prilikom registracije, nije potrebno imati tekući račun i pečat;
• odaberite sustav oporezivanja: pojednostavljeni sustav (STS) ili jedinstveni porez na imputirani dohodak (UTII), ako odaberete pojednostavljeni porezni sustav, tada vam je potrebna potvrda o uplati jedinstvenog poreza;
• ugovor o zakupu za otvaranje kioska za cvijeće;
• dopuštenje za postavljanje ovog objekta trgovine (može se dobiti ako postoje dozvole SES-a, vatrogasaca, ugovor o odlaganju smeća);
• higijenski zaključci SES-a za sve proizvode.

4. Pronađite sobu. Možete iznajmiti sobu za prodaju cvijeća ili možete kupiti gotovi kiosk (u Moskvi cijena trgovačkog paviljona dimenzija 7,5 × 6,0 metara iznosi oko 180.000 rubalja).

5. Odredite gdje će se kiosk s cvijećem nalaziti. Glavni element uspjeha u cvjetnom poslu je mjesto vašeg prodajnog mjesta. Najbolje je ako se kiosk s cvijećem nalazi na gužvi: u blizini stanice javnog prijevoza, na ulazu u podzemnu željeznicu (ako živite u velikom gradu), u blizini velikog supermarketa.

6. Implementirati vanjske i dizajn interijera paviljon (kupnja trgovačka oprema, naručite znak, ako je potrebno - izvršite popravke). Bolje je napraviti znak za kiosk za cvijeće svijetao, natpis na njemu - što većim slovima, bez nepotrebnih riječi i zamršenih imena. Najbolja opcija je da napišete riječ "Cvijeće", možete dodati informacije o načinu rada: na primjer, "24 sata".

7. Prilikom prodaje cvijeća u paviljonu ne možete bez posebne opreme. Trebat će vam:

• police za izlaganje cvijeća;
• stol za ukrašavanje buketa;
• stalci za cvijeće i saksije;
• split - sustav ili klima uređaj (za održavanje optimalna temperatura za biljke);
• pretinac hladnjaka.

Osim toga, potrebno je kupiti sljedeći pribor: pakiranje za cvijeće (moguće je nekoliko nijansi: mreža, filc, mat). Obavezno kupite prozirnu ambalažu jer je jako tražena. Također će vam trebati pištolj za ljepilo, ljepljiva traka, teip, žica za gerbere. Alati bez kojih ne možete pri trgovanju cvijećem: rezači žice, škare, škare, floristički noževi.

8. Odlučite se za asortiman boja za prodaju. Ako ćete prodavati cvijeće u prodajnom paviljonu površine od najmanje 18 četvornih metara, trebali biste prodavati cvijeće sljedećih vrsta:

• ruže: bijele, ružičaste, tamnocrvene, šarene;
• karanfili: crveni, bijeli, šareni;
• jednoglave krizanteme: bijela, žuta, lila;
• grmolike krizanteme: žute, bijele, šarene;
• gerberi;
• tulipani (bijeli, ružičasti, žuti);
• orhideje;
• perunike;
• anturijumi.

9. Odlučite hoće li vaš kiosk osim cvijeća prodavati još neku drugu robu (razglednice, specijalnu literaturu) i pružati dodatne usluge (npr. ukrašavanje izložbi, prezentacija i drugih svečanih događanja svježim cvijećem, izrada vjenčanih buketa).

10. Potražite dobavljače. Sigurnije je kupiti cvijeće od nekoliko dobavljača: odaberite tri glavna. Tržište je široko zastupljeno opskrbom cvijeća iz Nizozemske, Ekvadora, Rusije.

11. Potražite prodavače (ako ne planirate sami prodavati cvijeće). Prilikom zapošljavanja osoblja za rad u cvjetnom paviljonu, najbolje je odrediti minimalnu plaću, ostatak novca je postotak prihoda, čime prihod prodavača izravno ovisi o dobiti. Dakle, što više cvjećar zarađuje, to je veća zarada trgovine. Ovakav pristup nagrađivanju pomoći će motivirati prodavača za kvalitetan rad, a izbjeći ćete nepotrebne troškove.

Natrag na indeks

Prednosti i nedostaci otvaranja cvjetnog paviljona

Istaknimo pozitivne aspekte otvaranja kioska za cvijeće.

1. Stabilna potražnja za cvijećem. Cvijeće je neizostavan atribut svakog praznika. Rođendani, vjenčanja, 8. ožujka, Valentinovo - blagdani za koje rijetka osoba doći će bez buketa cvijeća. Ne bez cvijeća i tužnih događaja.
2. Cvijeće može imati visoke cijene. Iskusni gospodarstvenici povećavaju cijenu za 100 - 300% kupoprodajne cijene.
3. Da biste otvorili štand s cvijećem, ne morate stvoriti pravnu osobu, dovoljno je sastaviti dokumente kao samostalni poduzetnik.
4. Rad u cvjećarstvu donosi radost.Ovo je posebno važno ako ste profesionalni cvjećar i ne možete zamisliti svoj život bez izrade buketa i ekskluziva cvjetni aranžmani. Otvaranje štanda s cvijećem pomoći će vam da ostvarite svoje kreativne ideje. Činjenica da je ugodno dati ljudima pozitivne emocije prodajom cvijeća za proslavu je neporeciva. Osim toga, diviti se cvijeću i biti sve radno vrijeme u atmosferi ljepote i ugodnih cvjetnih aroma pronalazite unutarnji sklad, duševni mir i dobro raspoloženje.

Ali s očitim prednostima cvjetnog poslovanja, otvaranje kioska za cvijeće može se suočiti s određenim poteškoćama.

1. Visoka konkurencija. Tržnice cvijeća, kiosci, trgovine danas su rasprostranjeni u vrlo velikom broju u svakom gradu. Stoga je velika konkurencija u ovoj vrsti poslovanja neizbježna. Veliki broj maloprodajna mjesta mogu biti smještena na malom prostoru, pa koji će privući velika količina kupaca, u potpunosti ovisi o poduzetniku.
2. Mora se priznati da je cvijeće kvarljiva roba, pa ga nema smisla kupovati u velikim količinama. Glavna stvar je znati koji se koriste u velikoj potražnji koji su manji. Osim toga, važno je osigurati cvijeće optimalni uvjeti skladištenje kako bi što dulje zadržali svježinu. Prema cvjećarima, dobri uvjeti U skladištu, cvijeće može ostati svježe do 20 dana.
3. U kupljenim serijama cvijeća mogu biti neispravni primjerci. Nemojte zaboraviti da su sami cvjetovi prilično krhki i s njima morate postupati vrlo pažljivo.
4. Posao cvijeća je sezonski. Unatoč činjenici da je potražnja za cvijećem uvijek prisutna, ljeti i na praznicima mnogo je veća nego zimi.