विभिन्न सामग्रियों से बने बर्तन धोने और साफ करने के टिप्स। बर्तन धोना और साफ करना

गुणवत्ता में से एक और सुरक्षित सामग्रीबर्तन बनाने के लिए उपयुक्त स्टेनलेस स्टील है। इस तरह के पैन उनकी नायाब उपस्थिति, साथ ही कम तापीय चालकता से प्रतिष्ठित होते हैं, जो आपको कम समय में खाना पकाने की अनुमति देता है। स्टील पर दरारें नहीं बनती हैं, यह रासायनिक प्रतिक्रियाओं में प्रवेश नहीं करती है और इसमें छिद्र नहीं होते हैं जिसमें कई हानिकारक बैक्टीरिया जमा होते हैं। हालांकि, किसी भी अन्य कुकवेयर की तरह, स्टेनलेस स्टील के पैन विभिन्न प्रकार के संदूषण के अधीन होते हैं। किसी भी गृहिणी की शक्ति से जले हुए बर्तन धोएं, उसकी सतह से कार्बन जमा, ग्रीस, दाग हटा दें।

स्टेनलेस स्टील के पैन पर गंदगी के प्रकार

भोजन तैयार करने के दौरान होने वाली कष्टप्रद भूलों से कोई भी सुरक्षित नहीं है। लगभग हर गृहिणी को अपने जीवन में ऐसी परिस्थितियों का सामना करना पड़ा, जब उसकी अपनी लापरवाही के कारण, पैन की सामग्री जल गई, उत्पाद की सौंदर्य अपील को अंदर और बाहर दोनों से खराब कर दिया।

जले हुए बर्तन स्टेनलेस स्टील संदूषण का सबसे आम प्रकार है।

ऐसे मामलों में, आप सरल और . का उपयोग कर सकते हैं विश्वसनीय तरीकेकुशल पकवान सफाई। वे उसे वास्तव में शानदार रूप प्रदान करने में मदद करेंगे।

स्टेनलेस स्टील उत्पादों का उपयोग करने वाले अधिकांश लोगों को जिन मुख्य दूषित पदार्थों से निपटना पड़ता है उनमें शामिल हैं:

• जले हुए भोजन के अवशेष;
• पुराना वसा;
• पैन की दीवारों पर बाहर और अंदर से कालिख;
• इंद्रधनुषी धब्बे और धब्बे।

स्टेनलेस स्टील के बर्तनों पर दाग इसके पहले उपयोग के साथ-साथ चूने के पानी के उपयोग के संबंध में भी हो सकते हैं।

बर्तन साफ ​​करने के लिए कौन से घरेलू रसायनों का उपयोग करें

एक स्टेनलेस स्टील के पैन को साफ करने के लिए, दुकानों में उपलब्ध विशेष यौगिकों सहित कई उपकरण हैं। हालांकि, उनका उपयोग करते समय, आपको कठोर धातु के स्क्रैपर और मोटे ब्रश, साथ ही साथ रेत और . का उपयोग नहीं करना चाहिए सैंडपेपर, चूंकि यह सब गहरी खरोंच के रूप में कोटिंग को गंभीर नुकसान पहुंचा सकता है।

अम्लीय तरल पदार्थ स्टेनलेस स्टील उत्पादों की सफाई के लिए उपयुक्त हैं, जिन्हें विभिन्न प्रकार की रसोई की सतहों को धोने के लिए डिज़ाइन किया गया है। उनकी मदद से, वसा के निशान से आसानी से छुटकारा पाना संभव है, साथ ही खाना पकाने की प्रक्रिया के दौरान बनने वाली मजबूत और पुरानी गंदगी को भी साफ करना संभव है। पसंद करते हैं ख़रीदा गया धन, धूपदान की दीवारों पर बनने वाले सबसे कठिन प्रदूषण से निपटने में सक्षम, निम्नलिखित विकल्पों पर ध्यान दें।

1. "चिस्टर"। हालांकि, कम दक्षता के साथ सबसे सस्ता उपकरण।
2. "बग्स शुमानित"। इसमें आक्रामक घटक होते हैं, इसका सफाई प्रभाव अच्छा होता है, और इसे औसत कीमत पर बेचा जाता है।
3. ओवन क्लीनर। इसमें आक्रामक पदार्थ नहीं होते हैं, इसमें कोई गंध नहीं होती है, इसके समकक्षों की तुलना में इसकी कीमत सबसे अधिक होती है।

इन उत्पादों में से प्रत्येक को स्टेनलेस स्टील की सतह पर लागू किया जाना चाहिए, 10 मिनट के लिए छोड़ दिया जाना चाहिए, फिर पानी से अच्छी तरह से धोया जाना चाहिए। यह याद रखना चाहिए कि जटिल के साथ यौगिकों का उपयोग रासायनिक सूत्र, में दस्ताने का अनिवार्य उपयोग और पदार्थ को उजागर त्वचा या आंखों में जाने से रोकने के लिए निम्नलिखित सावधानियां शामिल हैं। इसके अलावा, "चिस्टर" और "शुमानित" जैसे उत्पादों में बहुत तेज गंध होती है। इस कारण से, अच्छी तरह हवादार क्षेत्रों में उनके साथ बर्तन साफ ​​​​करने की सलाह दी जाती है।

"सफेदी" का उपयोग करके जलन को कैसे दूर करें

बहुत सुलभ साधन, आपको पूर्व ठाठ को स्टेनलेस स्टील पैन में वापस करने की इजाजत देता है, "सफेदी" है। मध्यम आकार के पैन को साफ करने के लिए रचना का एक बड़ा चमचा पर्याप्त है।

1. संकेतित मात्रा में पदार्थ को जले हुए पैन में पानी में डालना चाहिए, और फिर इसे 30 मिनट तक उबालना चाहिए।
2. फिर जला को स्पंज से साफ किया जाता है, फिर इस तरह से उपचारित व्यंजन को फिर से साफ पानी में उबालना चाहिए, इससे इसकी सतहों पर अजीबोगरीब गंध और "सफेदी" के अवशेषों से छुटकारा मिलेगा।

घर पर गंदगी कैसे हटाएं

आप स्टेनलेस स्टील के बर्तनों को प्रभावी घरेलू तरीकों से साफ कर सकते हैं।तात्कालिक साधनों का उपयोग करने के लिए पर्याप्त है, जो हर घर में पाया जा सकता है।

नमक के साथ जले हुए भोजन से छुटकारा पाएं

नमक के साथ पैन को साफ करने की विधि सबसे सरल और सबसे सस्ती है।

1. एक बर्तन में ठंडा पानी डालकर कुछ देर के लिए छोड़ दें।
2. पानी निकाल दें, और डिश के तल में कुछ बड़े चम्मच डालें। नमक.
3. 2-3 घंटों के बाद, बिना कोई विशेष प्रयास किए, जले हुए भोजन के अवशेषों को किचन स्पंज से हटा दें।

ध्यान! इस विधि का उपयोग तामचीनी उत्पादों के लिए सबसे उपयुक्त है और रसोई के बर्तनएल्यूमीनियम से बना है। स्टेनलेस स्टील के साथ प्रतिक्रिया करते हुए, नमक में घुल जाता है ठंडा पानी, धातु की सतह को काला करने और जंग का कारण बन सकता है।

पिंपल्स से छुटकारा पाने का एक त्वरित तरीका

अधिकांश गृहिणियों द्वारा स्टेनलेस स्टील के बर्तनों को साफ करने के पसंदीदा तरीकों में से एक में सिरका का उपयोग शामिल है। इसके साथ, आप आसानी से और आसानी से बर्तन को जलने से साफ कर सकते हैं।

स्टेनलेस स्टील को साफ करने के लिए सिरके का उपयोग करने के कई तरीके हैं। आइए उनमें से सबसे प्रभावी पर विचार करें। पहली विधि के लिए, केवल 9% सिरका की आवश्यकता होती है।

1. पैन में 9% सिरका डालना और 2-3 घंटे के लिए छोड़ना आवश्यक है।
2. निर्दिष्ट समय बीत जाने के बाद, बर्तन को डिटर्जेंट से अच्छी तरह से धो लें।

दूसरी विधि के लिए, हम सिरका, पानी और कपड़े धोने के साबुन का उपयोग करते हैं।

1. घड़े में पानी भर देना चाहिए।
2. इसमें आधा कप 9% सिरका और 72% कपड़े धोने का साबुन का आधा टुकड़ा डालें।
3. बर्तन की सामग्री को 30-60 मिनट तक उबालें।

ध्यान! इस विधि का उपयोग करने की प्रक्रिया में जहरीले धुएं का निर्माण होता है। उन्हें बेअसर करने के लिए, कमरे को अच्छी तरह हवादार करना आवश्यक है।

सिरका का उपयोग करके व्यंजन साफ ​​​​करने का एक प्रभावी तरीका - वीडियो

साइट्रिक एसिड के साथ उत्पाद के नीचे और बाहर से कार्बन जमा कैसे मिटाएं

भारी कालिख से निपटने के साथ-साथ चूना जमास्टेनलेस स्टील के बर्तनों की दीवारों पर दिखने से साइट्रिक एसिड मदद करेगा। इसके लिए:

• एक बर्तन में पानी भरकर उबाल लें। जल स्तर केवल राख को ढंकना चाहिए, इसलिए बहुत अधिक पानी की आवश्यकता नहीं होगी;
• उबलते पानी में 2 बड़े चम्मच डालें। साइट्रिक एसिड पाउडर के चम्मच और 15 मिनट के लिए उबालना जारी रखें;
• जल को निथार लें और जले हुए तल को साफ करने के लिए स्पंज का उपयोग करें। यह प्रक्रिया आसान होगी और इसमें ज्यादा समय नहीं लगेगा।

हाइड्रोजन पेरोक्साइड से बर्तन कैसे साफ करें - वीडियो

बर्तन को साबुन से कैसे साफ करें

एक और सरल और प्रभावी उपकरण जो आपको किसी भी जटिलता के प्रदूषण से निपटने की अनुमति देता है वह है साधारण तरल या कपड़े धोने का साबुन।

कमजोर जलने की प्रक्रिया के दौरान दिखाई देने वाली थोड़ी मात्रा में संदूषण के साथ, निम्न विधि का उपयोग करें।

1. एक सॉस पैन में गर्म पानी डालें।
2. इसमें साबुन का घोल डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
3. बर्तन की सामग्री को 15-20 मिनट तक उबालें।
4. पैन के ठंडा होने के बाद, किचन स्पंज लें और किनारों को जले हुए से पोंछ लें।

निम्नलिखित विधि सबसे जटिल और काफी पुराने दूषित पदार्थों से छुटकारा पाने में मदद करेगी।

1. 4 लीटर उबलते पानी को मापें।
2. कपड़े धोने के साबुन की एक तिहाई बार लें और इसे कद्दूकस कर लें, फिर छीलन को उबलते पानी में डालें।
3. पीवीए गोंद का 1 बड़ा चमचा जोड़ें और पैन की परिणामी संरचना में रखें।
4. उत्पाद को 30 मिनट तक उबालें।

यूनिवर्सल पॉट क्लीनर कैसे तैयार करें - वीडियो

स्टेनलेस स्टील को अंदर और बाहर कैसे साफ करें

लगभग हर गृहिणी जानती है कि बेकिंग सोडा में सफाई के बेहतरीन गुण होते हैं। इसकी मदद से आप स्टेनलेस स्टील के पैन को न सिर्फ बाहर से बल्कि अंदर से भी साफ कर सकते हैं। ऐसा करने के लिए, बस पाउडर को संदूषण के स्थानों पर लागू करें, और फिर उन्हें स्पंज से रगड़ें।

बर्तन के बाहर की सफाई के लिए एक गहरे कटोरे का प्रयोग करें।

1. गंदे बर्तनों को एक गहरे कंटेनर में रखें।
2. एक सोडा रचना तैयार करें (सोडा के 1 पैकेट (0.5 किग्रा) प्रति 5-6 लीटर पानी की दर से) और इसके साथ गंदे व्यंजन डालें। उसी समय, जल स्तर इसे 2-3 सेमी तक कवर करना चाहिए।
3. बर्तन को आग पर रख दें, घोल के उबलने का इंतजार करें, फिर दो घंटे तक उबालना जारी रखें।
4. पैन को ठंडा करें, फिर उन्हें पानी से धो लें।

दूध मट्ठा किसी भी प्रदूषण के खिलाफ

इस पद्धति से, आप आसानी से और आसानी से अलग-अलग जटिलता के संदूषकों से छुटकारा पा सकते हैं।

1. सीरम को प्रभावित पैन के तल पर डाला जाना चाहिए, जो सतह के दूषित क्षेत्रों को उनके स्तर से 1-2 सेमी ऊपर कवर करना चाहिए।
2. मट्ठा के साथ पैन को एक दिन के लिए छोड़ दें।
3. घोल को छान लें और बर्तन को स्पंज से धो लें।

जले हुए दलिया के खिलाफ सक्रिय चारकोल

यदि आपने दलिया जलाया है, तो दूषित पदार्थों को हटाने का एक उत्कृष्ट उपकरण होगा सक्रिय कार्बन. आप इसे किसी भी फार्मेसी में खरीद सकते हैं।

सक्रिय चारकोल टैबलेट - बजट और सुरक्षित उपायबर्तन साफ ​​करने के लिए

1. लेना सही मात्रागोलियाँ और उन्हें पाउडर में पीस लें।
2. उन्हें पकवान के तल पर गंदगी के साथ छिड़के।
3. पैन में तब तक पानी डालें जब तक आपको पेस्ट न मिल जाए। परिणामी मिश्रण को 30 मिनट के लिए छोड़ दें।
4. समय बीत जाने के बाद, पैन को अच्छी तरह से धो लें। बहता पानी.

कॉफी के मैदान से बर्तन कैसे साफ करें

एक सफाई एजेंट जिसमें सक्रिय कार्बन के रूप में कार्रवाई का एक ही सिद्धांत है, और आपको स्टेनलेस स्टील के बर्तनों की दीवारों पर विभिन्न दूषित पदार्थों से छुटकारा पाने की अनुमति देता है, कॉफी ग्राउंड है। अपने पसंदीदा पेय को पीने के बाद हर बार इसे इकट्ठा करके, आप स्टेनलेस स्टील के बर्तनों को बिना नुकसान पहुंचाए साफ कर सकते हैं।

कॉफी के मैदान स्टेनलेस स्टील के बर्तन साफ ​​​​करने में मदद करते हैं

1. एक साधारण किचन स्पंज लें, उस पर कुछ कॉफी के मैदान डालें और गंदे क्षेत्रों को पोंछ लें।
2. फिर बर्तन को पानी से धो लें। इस विधि के लिए धन्यवाद, वह एक बार फिर आपको धातु की सुंदर चमक से प्रसन्न करेगी।

इंद्रधनुषी दागों के लिए अमोनिया

यदि स्टेनलेस स्टील के पैन की सतह पर दाग बन जाते हैं, तो अमोनिया उनसे निपटने में मदद करेगा।

1. ऐसा करने के लिए, एक टूथपेस्ट लें जिसमें वाइटनिंग माइक्रोपार्टिकल्स न हों और उसमें मिलाएँ अमोनियासमाधान करने के लिए।
2. एक साफ करने वाला कपड़ा लें, इसे परिणामी तरल में भिगोएँ और पैन की सतह को रगड़ें।
3. घोल को धो लें ठंडा पानी.

सेब के छिलके का उपयोग करके लोक नुस्खा

एक और लोक तरीका आपके धूपदान को बहुत सारे प्रदूषण से छुटकारा दिलाने में मदद करेगा। ऐसा करने के लिए, आपको कई खट्टे सेब के छिलके चाहिए।

1. छिलके को सॉस पैन में डालना चाहिए और पानी डालना चाहिए।
2. फिर कंटेनर को आग पर रख दें और 15-20 मिनट तक उबालें।
3. उसके बाद, आपको सामान्य तरीके से पैन को साफ करना चाहिए। संचित गंदगी को बिना किसी प्रयास के हटाया जा सकता है।

इस पद्धति में कम दक्षता है, हालांकि, इसका उपयोग व्यंजनों की दीवारों पर उत्पन्न होने वाले छोटे दूषित पदार्थों से निपटने के लिए किया जा सकता है।

स्टेनलेस स्टील के बर्तन की देखभाल कैसे करें

उपयोग की प्रक्रिया में, समय के साथ स्टेनलेस स्टील के पैन पर वसा की एक परत बनने लगती है, जो सतह के पहनने में तेजी ला सकती है। व्यंजनों की देखभाल का अर्थ है दैनिक उच्च गुणवत्ता वाली सफाई।

उपरोक्त विधियों का उपयोग करके बर्तन साफ ​​​​करने से यह सुनिश्चित होगा कि आपके कुकवेयर में शानदार फिनिश है। दिखावट, और इसके दीर्घकालिक संचालन की संभावना का भी ध्यान रखें। इसके अलावा, घर के बने सफाई उत्पादों की गारंटी हो सकती है उचित अर्थव्यवस्थाऔर खरीदे गए एनालॉग्स की तुलना में एक उत्कृष्ट प्रभाव की गारंटी देता है।

हम नियमित रूप से डिशवॉशिंग का सामना करते हैं, इस प्रक्रिया में आमतौर पर कोई कठिनाई नहीं होती है, लेकिन समय-समय पर वे उठते रहते हैं। कठिनाइयाँ तब उत्पन्न होती हैं जब आपको पुराने वसा से विभिन्न व्यंजन और वस्तुओं को धोने की आवश्यकता होती है रसोई के बर्तन, जिसके बारे में हम भूल गए, और वे प्रदूषित अवस्था में पड़े थे लंबे समय तक.

चर्बी और कालिख से छुटकारा हमारी लगातार समस्या है।

उदाहरण के लिए, जले हुए वसा से फ्राइंग पैन या बेकिंग शीट को धोना काफी मुश्किल है, यहां तक ​​​​कि एक कांच की प्लेट भी जिसमें प्रचुर मात्रा में हो चिकना धब्बेरसोई के खुले स्थानों में पाया जाता है, इसे धोना बेहद मुश्किल हो सकता है। लेकिन जहां क्लासिक डिटर्जेंट विफल हो जाते हैं, वे हमेशा बचाव में आएंगे लोक व्यंजनों. आज हम आपसे सिर्फ अलग-अलग व्यंजनों से पुरानी चर्बी हटाने के मुद्दों पर चर्चा करना चाहते हैं।

हम वसा धोते हैं

अपने घरेलू रसोई के बर्तनों से जले हुए वसा के निशान धोने के लिए, परी या पेमोलक्स अक्सर मदद नहीं कर सकता है, इसलिए आपको स्टोव या ओवन धोने के साधनों को देखना चाहिए। बेशक, ये रचनाएं बेहद मजबूत हैं, लेकिन ये बेहतरीन काम करती हैं।

लोकप्रिय आक्रामक डिटर्जेंट में हैं: एमवे, शुमानित, सनिता, सीआईएफ, धूमकेतु, मिस्टर प्रॉपर। एक या दूसरी रचना लेने से पहले यह सुनने लायक है।

मजबूत घरेलू रसायन, निश्चित रूप से, किसी भी सबसे पुराने प्रदूषण का सामना करेंगे, लेकिन यह हमेशा हाथ में नहीं होता है, और आप हमेशा धन की एक कैन खरीदने के लिए स्टोर पर नहीं जाना चाहते हैं।

क्रॉकरी को अधिक गहन सफाई की आवश्यकता होती है

इसके अलावा, सभी गृहिणियां ऐसे मजबूत का उपयोग करना पसंद नहीं करती हैं रासायनिक संरचना, एलर्जी और अन्य दुर्भाग्य को ध्यान में रखते हुए, और यदि छोटे बच्चे अपार्टमेंट में रहते हैं, तो ऐसे धन का उपयोग केवल खतरनाक होगा।

इसके अलावा, अतिरिक्त के साथ डिटर्जेंट की लागत मजबूत गुणउच्च, और एकल उपयोग के लिए एक जार खरीदना, सिद्धांत रूप में, अनुचित है।

लेकिन निराश न हों, क्योंकि अनुभवी गृहिणियों ने विकास किया है एक बड़ी संख्या कीअधिकांश विभिन्न व्यंजनोंबचपन से परिचित पदार्थों के आधार पर वसा को हटाने के लिए। बर्तन धोने के ऐसे तरीकों में आपको ज्यादा मेहनत नहीं लगेगी, लेकिन इसमें थोड़ा वक्त जरूर लगेगा।

ध्यान दें कि धोने और सफाई के लिए लोक उपचार और व्यंजनों का उपयोग करते समय भी, आपको बुनियादी सुरक्षा नियमों का पालन करना चाहिए।

अधिकांश घरेलू कार्यों के लिए रबर के दस्तानों का प्रयोग अनिवार्य है।

• सभी काम रबर के दस्ताने के साथ किए जाने चाहिए ताकि हाथों की त्वचा को नुकसान न पहुंचे।
• रासायनिक और घरेलू दोनों तरह के डिटर्जेंट का उपयोग करते समय, आपको कमरे को हवादार करने के लिए रसोई में खिड़कियां खोलने की आवश्यकता होती है, यदि आप योजना नहीं बनाते हैं, तो आप इसे चालू भी कर सकते हैं।
• कठोर डिशवॉशिंग डिटर्जेंट का उपयोग करते समय, एक पुराने स्पंज का उपयोग करना सबसे अच्छा है जिसे आप फेंकने की योजना बना रहे हैं।

आइए सबसे प्रसिद्ध सफाई एजेंट, बेकिंग सोडा से शुरू करें।

सोडा

व्यंजनों से पुराने, सूखे वसा को धोने के लिए, आप सोडा का उपयोग करके व्यंजनों का उपयोग कर सकते हैं। यह पदार्थ किसी भी रसोई घर में मौजूद होता है, क्योंकि भोजन पकाने से लेकर गंदगी साफ करने और दुर्गंध को दूर करने के लिए इसके अनुप्रयोगों की सीमा प्रभावशाली रूप से विस्तृत है। इसके अलावा, सोडा दूसरों को नुकसान नहीं पहुंचाता है और इसे सुरक्षित रूप से पर्यावरण सफाई एजेंट माना जा सकता है।

सोडा और साइट्रिक एसिड के अग्रानुक्रम पर निर्माण करने का पहला तरीका:

• गंदे, चिकना व्यंजन: एक फ्राइंग पैन या सॉस पैन, इसे बहुत सारे सादे गर्म पानी से गीला करना आवश्यक है;
• फिर इसकी सतह पर सोडा और साइट्रिक एसिड का मिश्रण लगाना चाहिए;
• अब आपको प्रतिक्रिया होने तक इंतजार करना होगा, और मिश्रण अपनी सफाई क्रिया शुरू कर देता है;
• वस्तुतः कुछ ही मिनटों में, खर्च किए गए मिश्रण को बर्तन से धोना चाहिए और इसके अलावा गर्म पानी और साधारण डिटर्जेंट से धोना चाहिए;
• अब आपके बर्तन साफ ​​जगमगा रहे हैं।

ध्यान दें कि सोडा और नींबू का उपयोग करते समय, व्यंजन की सतह को भी जोर से रगड़ने की आवश्यकता नहीं होती है, रासायनिक प्रतिक्रिया वसा को पूरी तरह से तोड़ देगी, और इसे धोना आसान हो जाएगा। इस तरह से न केवल एक पैन या पैन धोना अच्छा है, बल्कि कांच के बने पदार्थ भी।

बेकिंग सोडा इन दागों को हटाने में मदद करेगा।

बर्तन, पैन, बेकिंग शीट, विशेष रूप से बर्तनों की अच्छी तरह से और कोमल धुलाई के लिए, सिरका का उपयोग अक्सर सोडा के साथ किया जाता है, सामान्य 9% सिरका समाधान।

दूसरी विधि सोडा और सिरका के उपयोग पर आधारित है:

• सबसे पहले, सोडा और सिरका का एक विशेष मिश्रण समान अनुपात में तैयार किया जाता है;
• फिर इस मिश्रण से मलें गंदे बर्तनसे कठोर वसा, और ऐसी संसाधित अवस्था में 10-15 मिनट तक रहता है;
• समय बीत जाने के बाद, बर्तन आसानी से एक नियमित स्पंज से धोए जा सकते हैं।

वैसे, पैन के लिए, वे नमक और सिरके का उपयोग करके पानी का उपयोग किए बिना कार्बन और वसा को साफ करने के लिए एक विशेष विधि लेकर आए। गंदगी हटाने के लिए, पैन में कुछ बड़े चम्मच नमक डालें, ताकि पूरी तली भर जाए, और फिर टेबल सिरका को 1 से 1 के अनुपात में डालें।

फिर इसे आग पर रख दें और तब तक प्रज्वलित करें जब तक कि दीवारों से गंदगी टुकड़ों में दूर न हो जाए। उसके बाद, साधारण डिटर्जेंट और पानी का उपयोग करके पैन की सतह को पूरी तरह से धोया जाता है। याद रखें कि सभी पैन के लिए धातु के ब्रश का उपयोग करने की अनुमति नहीं है, ताकि एक विशेष, नॉन-स्टिक कोटिंग को फाड़ न सकें।

अधिकांश आधुनिक फ्राइंग पैन के लिए ऐसा ब्रश उपयुक्त नहीं है।

पैन में जमा वसा सोडा के साथ हटाया जा सकता है और वनस्पति तेल. ऐसा करने के लिए, एक समान मिश्रण को संदूषण पर लागू किया जाना चाहिए और थोड़ा भिगोने की अनुमति दी जानी चाहिए, और फिर धोया जाना चाहिए।

मूल तरीके

हमारी दादी-नानी के अनुसार, प्रभावी डिटर्जेंट में से एक सरसों का पाउडर है। नियमित सरसों आपको बर्तन से पुरानी चर्बी को भी धोने में मदद करेगी।

• उदाहरण के लिए, एक फ्राइंग पैन से कालिख और वसा को हटाने के लिए, इसे पहले ठीक से गर्म करना चाहिए। फिर पिघला हुआ अवशेष डालें, और पैन को सरसों के पाउडर से रगड़ें। 10-15 मिनट के बाद, पैन सादे पानी से पूरी तरह से धोया जाता है, सभी गंदगी हटा दी जाती है, जिसमें शामिल हैं पुराना मोटाऔर कालिख।
• अगर सिरेमिक या कांच के बर्तनों को धोना जरूरी है जिसे आप आग नहीं लगा सकते हैं, तो इसके लिए इसे सरसों के घोल में अच्छी तरह से भिगोना चाहिए। ऐसा करने के लिए, कंटेनर में पानी डाला जाता है, सरसों का पाउडर डाला जाता है, रचना को मिलाया जाता है और इसमें व्यंजन लोड किए जाते हैं। सरसों में बर्तनों को मैरिनेट करने में आधा घंटा लग जाता है, जिसके बाद सामान्य धुलाई से सारी गंदगी आसानी से धुल जाती है.

यह एक फ्राइंग पैन में कालिख का सामना कर सकता है, जिसे केवल प्रदूषण को रगड़ने की अनुमति है। सबसे अच्छा तरीका नहीं है, लेकिन सेब का एसिड वास्तव में कार्बन जमा को हटाने में मदद करता है।

पैन में वसा और कालिख को नरम करना

पुराने, पके हुए बर्तन धोने का मूल नुस्खा हमारी दादी-नानी से आया था। नुस्खा में पीवीए गोंद और कपड़े धोने के साबुन के साथ बर्तन धोना शामिल है:

• सबसे पहले, आपको एक विशाल टैंक या बाल्टी खोजने की ज़रूरत है जिसमें हम अपने फ्राइंग पैन को उबाल लेंगे, आपको उसमें पानी डालना और आग लगाना होगा।
• रचना को उबाल में लाते हुए, इसमें 100-150 ग्राम पीवीए गोंद डालें और कपड़े धोने के साबुन के कसा हुआ छीलन में लगभग आधा टुकड़ा फेंक दें।
• अब हमें इस मिश्रण को तब तक पकाना है जब तक कि साबुन पूरी तरह से घुल न जाए और फिर उसमें अपना पैन डुबो दें।
• परिणामस्वरूप साबुन-चिपकने वाले समाधान में पैन को कुछ घंटों के लिए पकाना वांछनीय है, कुछ मामलों में अधिक संभव है।
• लंबे समय तक गर्मी, पैन के क्षारीय उपचार से वसा और कालिख पिघल जाएगी, इसलिए उबालने के बाद इसे चमकने के लिए धोना मुश्किल नहीं होगा। पुराने घरेलू सामानों को साफ करने के लिए धातु के ब्रश का उपयोग करने की अनुमति है।

लोक व्यंजनों का अभ्यास में परीक्षण किया गया है, उनकी मदद से एक से अधिक पहाड़ के व्यंजन धोए गए थे। शायद उनमें से कुछ आपसे अपील करेंगे, जिसका अर्थ है कि आप दुर्जेय रसायनों का उपयोग नहीं करेंगे, और बर्तनों को सरल, किफायती पदार्थों से धोएंगे।

आजकल किचन में ज्यादा से ज्यादा कांच के बने पदार्थ नजर आने लगे हैं। ऐसे बर्तन व्यावहारिक, सुविधाजनक हैं, और इसके अलावा, यह अब फैशनेबल है। लेकिन कांच के बने पदार्थ तभी सुंदर दिख सकते हैं जब उन्हें पूरी तरह से पॉलिश किया गया हो।

स्टोर कई तरह के डिशवॉशिंग डिटर्जेंट पेश करते हैं जो गंदगी और दाग को हटाने में वास्तव में आसान होते हैं। हालांकि, कई गृहिणियां घरेलू रसायनों को हानिकारक मानती हैं, और इसे बहुत बार उपयोग नहीं करना चाहती हैं।

इस मामले में कांच के बने पदार्थ कैसे धोएं? कुछ तात्कालिक उत्पाद कांच के बर्तनों की सफाई के मुद्दे से निपटने में सक्षम हैं, और खरीदे गए तैयार उत्पादों से भी बदतर नहीं हैं।

सक्षम देखभाल

आपने अक्सर देखा होगा कि कांच का सामान खरीदने के कुछ समय बाद उसकी आकर्षक चमक खत्म हो जाती है।

गहन सफाई और रगड़ के बाद भी, मूल स्वरूप को वापस करना मुश्किल है। यह इस तथ्य के कारण है कि कांच के बने पदार्थ की ठीक से देखभाल नहीं की जाती है और माइक्रोक्रैक से ढके गिलास और प्लेट नए की तरह नहीं चमकेंगे।

यथासंभव लंबे समय तक धोने के बाद चमक बनाए रखने के लिए, आपको यह करना चाहिए:

1. डिशवॉशिंग कार्यक्रम से पहले, अपने हाथों से कंगन और अंगूठियां निकालना सुनिश्चित करें। अन्यथा, वे कांच या क्रिस्टल को खरोंच देंगे, और इसकी संरचना को खराब कर देंगे।
2. धोने के तुरंत बाद, इसे तौलिये से पोंछना अवांछनीय है। कपड़े से दीवारों पर लिंट रह सकता है। यह केवल उत्पादों को डिलीवरी पर रखने के लिए पर्याप्त है। गिलास को प्राकृतिक रूप से सूखने दें।
3. कांच के बर्तनों को केवल मुलायम स्पंज से धोने की अनुमति है। यदि आप कठोर का उपयोग करते हैं, तो दीवारें खरोंच हो जाएंगी। यह न केवल सौंदर्य उपस्थिति को बाधित करेगा, बल्कि भविष्य में दरारें या चिप्स भी पैदा कर सकता है।
4. अचानक तापमान परिवर्तन की अनुमति नहीं दी जानी चाहिए, अन्यथा कांच पर माइक्रोक्रैक दिखाई देते हैं, यह भंगुर हो जाता है और अपना आकर्षण खो देता है।
5. चमक के लिए रसोई उत्पादकांच से बने, उन्हें ठंडे पानी में धोने की सलाह दी जाती है। लेकिन कम तापमान पर कार्बन जमा से कांच के बने पदार्थ कैसे साफ करें? यदि प्रदूषण इतनी अधिक जटिलता का है, तो पानी को गर्म करके उसमें भरा जा सकता है। आप सोडा मिला सकते हैं और उत्पाद को थोड़ी देर के लिए भीगने के लिए छोड़ सकते हैं। उसके बाद, बर्तन ठंडे पानी से धोए जाते हैं।
6. नए कांच के बने पदार्थ को यांत्रिक तनाव के प्रति कम संवेदनशील बनाने और यथासंभव लंबे समय तक चमकने के लिए इसे सख्त करना उपयोगी होगा। ऐसा करने के लिए, उत्पादों को रेत के साथ छिड़का हुआ पैन में रखें, और ठंडा शुद्ध पानी डालें। अगला, पानी उबाल लेकर लाया जाता है, 2 बड़े चम्मच जोड़ें। रसोई नमक के बड़े चम्मच, और 20 मिनट के लिए उबालने के लिए छोड़ दें। फिर पैन को गर्मी से हटा दें और ठंडा होने के लिए छोड़ दें, जिसके बाद वे ठंडे बहते पानी के नीचे बर्तन धो लें।

भले ही ऐसी नाजुक सामग्री से बने गिलास, फूलदान या प्लेट का उपयोग लंबे समय तक नहीं किया जाता है, फिर भी उन्हें समय-समय पर धोना पड़ता है।

यह हर 3 महीने में एक बार ठंडे पानी से बर्तन धोने के लिए पर्याप्त होगा, और चमक जोड़ने के लिए स्टार्च के साथ सूखे कपड़े से पोंछ लें। कोई भी लागू करें डिटर्जेंटआवश्यक नहीं।

डिटर्जेंट

अक्सर साधारण पानी कांच के रसोई के बर्तनों को चमकदार बनाने के लिए पर्याप्त नहीं होता है। धोने के बाद भी उत्पादों पर दाग, उंगलियों के निशान या जमा हो सकते हैं।

व्यंजनों को पूर्ण सफाई से चमकने के लिए, आपको सफाई उत्पादों का उपयोग करने की आवश्यकता है। घर पर, आप साधारण उत्पाद तैयार कर सकते हैं जो नाजुक उत्पादों को चमकदार चमक देंगे।

कपड़े धोने का साबुन

यह कुछ लोगों को अजीब लग सकता है, लेकिन यह वास्तव में व्यंजन को चमकीला बना सकता है।

शराब के गिलास या प्लेट को साबुन और ठंडे पानी से धोना ही काफी है। फिर आपको उन्हें एक सनी के तौलिये से अच्छी तरह से रगड़ना चाहिए जो कि एक प्रकार का वृक्ष नहीं छोड़ता है।

सिरका

टेबल सिरका कांच को बिना धारियों के चमकने के लिए साफ कर सकता है।

आपको बेसिन में ठंडा पानी इकट्ठा करना होगा और 2-3 बड़े चम्मच डालना होगा। पदार्थ के चम्मच। अगला, हम बर्तनों को घोल में डुबोते हैं, अच्छी तरह कुल्ला करते हैं, और पहले से ही नल के नीचे कुल्ला करते हैं।

अमोनिया

आपको कटोरे में पानी भरना है और उसमें गंदा गिलास डुबो देना है। प्रत्येक लीटर पानी के लिए, 1 चम्मच अमोनिया मिलाएं, और फिर घोल में उत्पादों को अच्छी तरह से धो लें।

अमोनिया न केवल क्रिस्टल और कांच को अच्छी तरह से साफ कर सकता है, बल्कि उन्हें चमक भी दे सकता है।

नमक

नमक का घोल कांच उत्पादों के संदूषण से निपटने में भी मदद करता है।

धुले हुए बर्तनों को पोंछने की जरूरत नहीं है, उन्हें प्राकृतिक रूप से सूखने दें। सूखने के बाद बर्तन नए जैसे चमकने लगेंगे।

सरसों

आप एक छोटे बेसिन में थोड़ा गर्म पानी भर सकते हैं और उसमें 2-3 चम्मच सरसों का पाउडर डाल सकते हैं।

उत्पादों को साफ करें और उन्हें बहते ठंडे पानी में धो लें। तौलिए से पोंछना जरूरी नहीं है।

नींबू

नींबू के रस से कांच के बर्तनों से ग्रीस, कालिख और कालिख निकालें।

इसे अपने शुद्ध रूप में धोने के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है, या मिश्रित किया जा सकता है आवश्यक मात्रापानी के साथ। इसके अलावा, नींबू का रस गिलास को एक असाधारण चमक देता है।

सोडा

कांच के बर्तनों की दीवारों से पट्टिका हटाने के साथ-साथ इसे चमक देने के लिए साधारण सोडा मदद करेगा।

वस्तुओं को धोना चाहिए गरम पानीऔर उन्हें सोडा के साथ छिड़के हुए स्पंज से रगड़ें। इस रूप में व्यंजन को 5 मिनट के लिए छोड़ दें, और ठंडे पानी में धो लें।

एक गिलास या कांच के गिलास की सफाई की जाँच करना बहुत सरल है। एक कंटेनर में डालना चाहिए साफ पानीताकि यह दीवारों के साथ बहे। यदि बूँदें नीचे की धाराओं में बहती हैं, तो उत्पाद साफ है। गंदी सामग्री पर, पानी आमतौर पर बूंदों में इकट्ठा होता है।

पट्टिका को हटा दें

किसी रसोई में कांच के उत्पाद, समेत सजावटी फूलदान, समय के साथ लाइमस्केल बन सकता है। कोई भी परिचारिका जानती है कि इसे धोना काफी मुश्किल है।

आपको स्क्रैचिंग ब्रश या स्पंज से बादलों को पोंछने की कोशिश नहीं करनी चाहिए।

बिना इस्तेमाल के आप घर पर कांच के बने पदार्थ कैसे धो सकते हैं घरेलू रसायन? पट्टिका को ठीक से हटाने का एक आसान तरीका है। क्रिस्टल के बर्तन में साधारण सिरका डालना और इसके साथ दीवारों को रगड़ना आवश्यक है। 15-20 मिनट के लिए छोड़ दें, एसिड के प्रभाव में प्रदूषण घुलने लगेगा। उसके बाद, गंदगी को केवल पानी से धोया जा सकता है।

समाधान उसी सिद्धांत पर काम करता है। साइट्रिक एसिड. दूषित कंटेनर में पानी डालना और 2 बड़े चम्मच डालना पर्याप्त है। नींबू के चम्मच, फिर घुलने तक अच्छी तरह हिलाएं।

घर की सफाई के सभी तरीके न केवल स्वास्थ्य के लिए सुरक्षित हैं, बल्कि प्रभावी भी हैं। अगले उपयोगी सलाह, कांच के बने पदार्थ आने वाले लंबे समय तक मेजबानों और मेहमानों को चमकदार चमक और सफाई से प्रसन्न करेंगे।

बर्तनों को साफ करना और उबालना त्वरित और आसान है। इस लेख में सफाई व्यंजनों को पढ़ें।

जिन बर्तनों में हम आग पर खाना पकाते हैं, उनकी आवश्यकता होती है स्थायी देखभाल. वसा के जले हुए धब्बे व्यंजन का रूप खराब कर देते हैं। जब रसोई में काली कोटिंग वाले बर्तन होते हैं तो यह बहुत ही सौंदर्यपूर्ण रूप से प्रसन्न और बदसूरत नहीं होता है।

• नागर इतना दृढ़ हो सकता है कि नवीनतम सफाई एजेंट भी इसका सामना नहीं कर सकता। ऐसे प्रदूषण को कैसे दूर करें?
• हर रसोई में से बने बर्तन होते हैं विभिन्न सामग्री: एल्यूमीनियम, कांच, चीनी मिट्टी की चीज़ें, तामचीनी लेपित और अन्य।
• किसी भी सामग्री की अपनी विशेषताएं होती हैं, तो आइए देखें कि स्टोर से कौन से प्रभावी डिटर्जेंट मौजूद हैं, और क्या लोक तरीकेव्यंजन पर जले हुए काले पट्टिका से स्थायी रूप से छुटकारा पाने के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है।

दुकान से व्यंजन उबालने के साधन: सूची

परी डिटर्जेंट

अब दुकान में बड़ा विकल्पअभिनव सफाई उत्पाद। यदि आप "दादी की" व्यंजनों के साथ खिलवाड़ नहीं करना चाहते हैं: एक दिन के लिए उबाल लें और व्यंजन साफ ​​​​होने तक लंबे समय तक प्रतीक्षा करें, फिर स्टोर में ऐसे उत्पाद खरीदें जो कालिख और जिद्दी वसा जमा को साफ करने के लिए डिज़ाइन किए गए हों।

स्टोर से खरीदे गए उत्पादों को व्यंजन उबालने के लिए नहीं बनाया गया है, वे केवल उन्हें धो सकते हैं। लेकिन दक्षता के लिए, कई गृहिणियां उत्पाद को केवल उबलते पानी में घोल देती हैं और इसलिए इस घोल में 15-20 मिनट के लिए बर्तनों को कम कर देती हैं। अगर गंदगी बहुत ज्यादा जमी हुई और पुरानी है, तो आप बर्तन को रात भर घोल में छोड़ सकते हैं।

यहां स्टोर से वास्तव में प्रभावी डिश क्लीनर की एक सूची दी गई है, जिससे आप घोल बना सकते हैं और बर्तन को लंबे समय तक उबलते पानी में भिगो सकते हैं:

• एफएई
• पर्व
• सिलिट जेल
• विनी की
• डे ला मार्को
• कैलगोनिट फिनिश जेल

पैन पर पुराने फैटी जमा से छुटकारा पाने के लिए 90 डिग्री के तापमान के साथ इन उत्पादों की कुछ बूंदों को पानी में घोलने के लिए पर्याप्त है। लेकिन याद रखें, यदि आप स्टोर से खरीदे गए उत्पादों के साथ काम करते हैं, तो आपको सुरक्षा सावधानियों का पालन करने की आवश्यकता है:

• सफाई के बाद अच्छी तरह धो लें. कई सफाई उत्पाद, विशेष रूप से जैल, अच्छी तरह से नहीं धोते हैं।
• केवल दस्तानों के साथ काम करेंहाथों की त्वचा को एलर्जी से बचाने के लिए।
• वायु प्रवाह सुनिश्चित करें- किचन में सफाई के दौरान खिड़की लगातार खुली रहनी चाहिए, कम से कम वेंटिलेशन के लिए।
• एक श्वासयंत्र पर रखो. यदि आपके पास एक है, तो रासायनिक क्लीनर का उपयोग करते समय, आपको ऐसी सुरक्षा पहननी चाहिए। यह श्वसन प्रणाली को हानिकारक धुएं से बचाने में मदद करेगा।

कभी-कभी व्यंजनों पर कालिख इतनी लगातार बनी रहती है कि साधारण डिटर्जेंट के साथ उबालना भी शक्तिहीन होता है। फिर गृहिणियां आक्रामक उत्पादों का उपयोग करती हैं, जो कभी-कभी व्यंजन साफ ​​करने के लिए नहीं होती हैं। ऐसे "परमाणु" साधनों का उपयोग करते समय, आपको एक सुरक्षात्मक मुखौटा और दस्ताने पहनकर अपनी रक्षा करने की आवश्यकता होती है। स्टोर से दो उत्पाद मुख्य रूप से जिद्दी गंदगी को हटाने के लिए उपयोग किए जाते हैं:

• "शुमानित" - क्रीम-ग्रीस रिमूवर।इसकी क्रिया तेज है, और यह सतह पर कई वर्षों के कार्बन जमा को भी भंग करने में सक्षम होगी। बस कुछ ही मिनट पर्याप्त हैं, और उत्पाद पूरी तरह से गंदगी का सामना करेगा, व्यंजन बेदाग साफ हो जाएंगे। लेकिन इस उत्पाद की उच्च विषाक्तता को याद रखें, इसलिए दस्ताने और एक श्वासयंत्र के साथ काम करें।
• सीवर पाइप की सफाई के लिए जेल।इस तरह के उपायों को आक्रामक माना जाता है, लेकिन बहुत प्रभावी होता है। उन्हें बच्चों से सुरक्षित जगह पर संग्रहित किया जाना चाहिए। यदि इस उत्पाद के 0.5 लीटर और 5 लीटर पानी के घोल में बर्तन भिगोए जाते हैं तो कोई भी पट्टिका हटा दी जाएगी। उत्पादों को घोल में तब तक रखना आवश्यक है जब तक कि गंदगी स्वयं सतह से निकलने लगे।

जरूरी:बर्तनों से सावधान रहें नॉन - स्टिक कोटिंग. यहां तक ​​कि एक खरोंच भी बर्तन या पैन को बर्बाद कर सकता है और इसे अनुपयोगी बना सकता है।

ऐसे व्यंजनों के लिए, स्टोर से खरीदे गए सफाई उत्पादों का उपयोग नहीं करना बेहतर है, लेकिन कालिख से निपटने के लोक तरीके, जो आपको बिना प्रयास के गंदगी को हटाने की अनुमति देते हैं।

स्टेशनरी गोंद, सोडा ऐश के साथ वसा और कालिख से व्यंजन कैसे उबालें: एक नुस्खा

अगर आपको हटाना है लगातार कालिखव्यंजनों की सतह से, अधिक प्रयास किए बिना, एक नुस्खा है जो कई गृहिणियों द्वारा सिद्ध किया गया है।

• इससे आप एक ऐसा घोल बना सकते हैं जिसमें बर्तन उबालने के लिए पर्याप्त हो और गंदगी अपने आप निकल जाए - साफ करने और खुरचने की कोई जरूरत नहीं है। लेकिन कालिख जितनी पुरानी होगी, उसे उबलने में उतना ही अधिक समय लगेगा।
• दक्षता के लिए, आप व्यंजन को रात भर ठंडा होने तक घोल में छोड़ सकते हैं और फिर यह केवल साफ सतह को पानी से कुल्ला करने के लिए रह जाता है।
• ऐसा घोल गैर विषैले होता है, लेकिन इसके वाष्प एलर्जी से ग्रस्त जीव के लिए हानिकारक हो सकते हैं।
• इसलिए, उबालने की प्रक्रिया को रसोई घर में किया जाना चाहिए बंद दरवाज़ाऔर एक खुली खिड़की।

स्टेशनरी गोंद, सोडा ऐश के साथ उबालकर ग्रीस और कालिख से बर्तन साफ ​​​​करने में मदद करने के लिए यहां एक नुस्खा है:

जिसकी आपको जरूरत है:

• 30 लीटर . के लिए टैंक. आप 10-लीटर की बाल्टी का भी उपयोग कर सकते हैं, लेकिन फिर सामग्री की मात्रा तीन गुना कम कर दें।
• सोडा ऐश - 0.5 पैक।
• स्टेशनरी गोंद - एक बोतल प्रति 150-200 ग्राम. पीवीए मिश्रण के बिना गोंद साफ होना चाहिए - पारदर्शी, कांच की तरह।

अब यह करना:

• भूरे रंग के कपड़े धोने के साबुन की एक पट्टी को मोटे कद्दूकस पर पीस लें। सफेद साबुन काम नहीं करेगा, केवल बार जो बिकते थे सोवियत काल- एक असली भूरा साबुन, एक तीखी गंध के साथ।
• अब एक 30 लीटर के टैंक में पानी डालकर गैस पर रख दें।
• जब पानी गर्म हो जाए तो इसमें घिसा हुआ साबुन डालें और मिलाएँ। उसी समय, सोडा में डालें और गोंद में डालें। साबुन और बेकिंग सोडा को घोलने के लिए घोल को लगातार चलाते रहें।
• जब घोल में उबाल आ जाए तो उसमें बर्तन डाल दें। यदि गंदगी प्रतिरोधी नहीं है, तो आप तुरंत देखेंगे कि यह कैसे निकलना शुरू हो जाता है। काली या भूरी पट्टिका को 15-30 मिनट तक उबालना चाहिए, और फिर इस घोल में व्यंजन को ठंडा होने तक कई घंटों के लिए छोड़ दें।
• यदि समय के बाद आप देखते हैं कि गंदगी बाहर नहीं आती है, तो अगले दिन प्रक्रिया को दोहराएं, और बर्तन उबाल लें, आप उसी समाधान में कर सकते हैं।
• उसके बाद, बहते पानी के नीचे बर्तन धो लें और उनका उपयोग जारी रखें।

जरूरी:यह विधि एल्युमीनियम के बर्तनों की सफाई के लिए उपयुक्त नहीं है, क्योंकि यह काला पड़ सकता है।

बेकिंग सोडा से वसा और कालिख से व्यंजन कैसे उबालें?

बर्तन साफ ​​करने के लिए कम आक्रामक - बेकिंग सोडा। इसका उपयोग जिद्दी गंदगी को दूर करने के लिए भी किया जा सकता है। 1 बड़ा चम्मच सिरका के साथ बेकिंग सोडा के साथ वसा और कालिख से व्यंजन उबालना आवश्यक है। नुस्खा यहां मौजूद है:

• एक 30-लीटर सॉस पैन में पानी डालें और 1 कप घोलें पाक सोडा.
• 1 बड़ा चम्मच 9% सिरका मिलाएं।
• टैंक में आग लगा दें और तब तक हिलाएं जब तक सोडा पूरी तरह से घुल न जाए।
• फिर उसमें बर्तन डालकर आधे घंटे तक उबालें।
• फिर आँच बंद कर दें, और जब घोल ठंडा हो जाए, तो टैंक से साफ बर्तन हटा दें और पानी से धो लें।

यह विधि उपयुक्त है यदि आप व्यंजन का पालन करते हैं और उन पर पुरानी कालिख की मोटी परत नहीं है। यदि गंदगी पुरानी है, तो सतह की सफाई के पिछले नुस्खा का उपयोग करें।

कपड़े धोने के साबुन से वसा और कालिख से व्यंजन कैसे उबालें?

बहुत से लोगों को सोडा ऐश से एलर्जी होती है और इसलिए वे इसके साथ उत्पादों का उपयोग नहीं कर सकते हैं। लेकिन एक स्पर्श के साथ और पुराना मोटाकपड़े धोने का साबुन भी बहुत अच्छा काम करता है। स्टोर में तीखी गंध वाला ब्राउन साबुन का बार खरीदें और गंदगी हटाना शुरू करें:

• कपड़े धोने के साबुन के साथ ग्रीस और कालिख से व्यंजन उबालने के लिए, आपको गैस पर पानी की एक बड़ी टंकी डालनी होगी।
• फिर एक साबुन की पट्टी को कद्दूकस पर कद्दूकस कर लें और इस छीलन को पानी में घोल लें।
• किसी भी सफाई एजेंट (1-2 बड़े चम्मच) का थोड़ा सा जोड़ें, घोल में व्यंजन को हिलाएं और डुबोएं। इसे इस उपकरण में कम से कम 15 मिनट तक उबालना चाहिए।
• फिर गैस बंद कर दें, घोल को ठंडा करें, बर्तन हटा दें और बहते पानी से धो लें।

याद रखना:साबुन के पानी में बर्तन उबालते समय किचन में एक खिड़की खुली रखनी चाहिए ताकि हवा चलती रहे।

क्या यह संभव है और कैसे उबालना है, कांच, चीनी मिट्टी, एल्यूमीनियम, प्लास्टिक के व्यंजन और किस तरह उबालना है?

अनुभवी गृहिणियांयह जान लें कि सभी व्यंजन उबाले नहीं जा सकते। उच्च तापमान ऐसी सामग्री को बर्दाश्त नहीं करता है:

• अल्युमीनियम- 90 डिग्री से ऊपर के तापमान पर और डिटर्जेंट के प्रभाव में, यह सामग्री काला हो जाती है। प्रतिक्रिया के ऐसे निशान हमेशा के लिए रह सकते हैं।
• कांच- अगर इस सामग्री से बने व्यंजन गर्मी प्रतिरोधी हैं, तो इसे उबाला जा सकता है, लेकिन अन्य उत्पादों से अलग, ताकि टूट न जाए। यदि व्यंजन साधारण कांच से बने होते हैं, तो इसे डिटर्जेंट के साथ उबालने की अनुशंसा नहीं की जाती है, क्योंकि यह एक बदसूरत और अमिट सफेद कोटिंग छोड़ सकता है।
• मिट्टी के पात्र- उच्च तापमान के प्रभाव में, शीशे का आवरण, जो आमतौर पर इस सामग्री से व्यंजन से ढका होता है, ढह सकता है।
• प्लास्टिक- उच्च तापमान के कारण उत्पाद का विरूपण होगा। साबुन का घोल एक लगातार लेप छोड़ता है।

जानने लायक:कांच, चीनी मिट्टी, एल्यूमीनियम, प्लास्टिक के बर्तनउबाल मत करो!

• यदि बर्तन, स्टीवन या अन्य बर्तनों की सतह पर लगातार संदूषण होता है, तो आपको ऊपर वर्णित नुस्खा के अनुसार सोडा ऐश, कपड़े धोने का साबुन और सिलिकेट गोंद का घोल बनाना होगा।
• इन सामग्रियों को पानी में पूरी तरह से घुलने तक उबालें, फिर गैस बंद कर दें, और बर्तनों को थोड़ा ठंडा कर लें (तापमान 80 डिग्री से अधिक न हो)।

जरूरी: 40-60 डिग्री से अधिक नहीं के तापमान वाले घोल में सिरेमिक और एल्यूमीनियम को धोना बेहतर होता है।

बेकिंग सोडा, गोंद और साबुन गर्म पानी में भी जिद्दी दागों को हटा देगा। इसलिए बर्तनों पर नजर रखें और उन्हें ऐसे ही सौम्य तरीके से अधिक बार साफ करें।

एल्यूमीनियम, तामचीनी, कप्रोनिकेल, स्टेनलेस स्टील, तांबा, कच्चा लोहा, निकल-प्लेटेड व्यंजन कैसे और कैसे साफ करें: उपयोगी टिप्स

प्रत्येक गृहिणी के पास किसी विशेष सामग्री से बने व्यंजन की सफाई के लिए समाधान तैयार करने में मदद करने के लिए कई प्रभावी व्यंजन हैं। याद रखें कि एल्युमिनियम, निकेल-प्लेटेड और तामचीनी के बर्तनकठोर ब्रश और अपघर्षक से साफ न करें, क्योंकि इससे सतह को नुकसान हो सकता है। साथ ही कप्रोनिकेल, एल्युमिनियम और कॉपर को उबालना नहीं चाहिए, इससे सतह काली पड़ सकती है।

यहाँ कुछ हैं उपयोगी सलाहविभिन्न सामग्रियों से व्यंजन कैसे और किसके साथ साफ करें:

अल्युमीनियम

• आशंका गर्म पानी इसलिए उबालना मना है।
• मुलायम स्पंज से धोया जा सकता हैएक साबुन समाधान या एक सफाई जेल समाधान में डुबकी।
• क्षारीय या अम्लीय घोल का प्रयोग न करें, क्योंकि वे इस धातु की सतह को नष्ट कर देते हैं।

तामचीनी

• अपघर्षक पेस्ट और कठोर ब्रश से साफ न करेंक्योंकि वे इनेमल को नुकसान पहुंचा सकते हैं।
• साबुन के पानी में उबाला जा सकता हैसोडा और सिलिकेट गोंद के अतिरिक्त के साथ।
• अस्थिर पट्टिका साधारण सरसों को अच्छी तरह से साफ करता है, बेकिंग सोडा और टेबल नमक।

मेल्चिओर

• उबालना अस्वीकार्य है, क्योंकि ऐसे व्यंजनों की सतह काली पड़ सकती है।
• कप्रोनिकेल उत्पादों को साफ करने के लिए 3 लीटर पानी में 1 चम्मच टेबल सॉल्ट और दो अंडों के छिलकों का पाउडर घोलें। उबाल आने तक गैस पर रखें। जब पानी में उबाल आ जाए तो इसके ठंडा होने तक प्रतीक्षा करें और रात भर इस घोल में चम्मच, कांटे, चाकू और अन्य कप्रोनिकल के बर्तन डाल दें। सुबह साफ पानी से धो लें।
• जिस पानी में अंडे उबाले गए थे, वह कप्रोनिकेल पर लगे पुराने दागों को हटाने में मदद करता है।इन्हे बाहर निकालिये, पानी को ठंडा कीजिये और कप्रोनिकेल के बर्तन इसमें दो घंटे के लिये रख दीजिये. फिर पानी से धो लें।

• यदि कुकवेयर असली स्टेनलेस स्टील से बना है, न कि सामान्य निकल-प्लेटेड धातु से, तो आप ऐसे कुकवेयर को किसी भी चीज़ से साफ कर सकते हैं।
• स्टेनलेस स्टीलउबलने, अपघर्षक पेस्ट और कठोर ब्रश से डरो मत।
• उपरोक्त विधियों में से किसी एक का प्रयोग करेंप्रकाश या पुराने दूषित पदार्थों को खत्म करने के लिए: उबालना, स्टोर से खरीदे गए उत्पाद, और इसी तरह।

निकल चढ़ाया हुआ टेबलवेयर

• निकल-प्लेटेड कोटिंग को अपघर्षक उत्पादों या कठोर ब्रश से साफ नहीं किया जाना चाहिए।
• अमोनियाइस धातु से गंदगी हटाने का एक उत्कृष्ट काम करता है: अमोनिया में एक कपास पैड भिगोएँ और सतह को पोंछ लें।
• यदि गंदगी लगातार बनी रहती है, तो आपको व्यंजन की सतह को किसी भी वसा से रगड़ने की जरूरत है और इसे कुछ दिनों के लिए ऐसे ही छोड़ दें।. फिर अमोनिया में डूबा हुआ नैपकिन के स्पर्श से वसा को हटा दें।
• सिरका और नमकवे ऐसे व्यंजनों पर गंदगी को अच्छी तरह से साफ करते हैं: 1 लीटर गर्म पानी में 1 बड़ा चम्मच नमक और उतनी ही मात्रा में सिरका घोलें। इस घोल में भीगे हुए कपड़े से बर्तनों को पोंछ लें।

तांबे के रसोई के बर्तन

• यह धातु नरम हैऔर इसलिए इसे कठोर ब्रश और अपघर्षक पाउडर से साफ करना मना है।
• मिट्टी का तेल और चाकतांबे के बर्तनों पर बढ़िया काम करता है। उत्पादों को पहले मिट्टी के तेल से पोंछें, और फिर चाक पाउडर से।
• हाइड्रोक्लोरिक एसिड और पानी का घोल 50: 1 . के अनुपात में. इस घोल में भीगे हुए कपड़े से दूषित पदार्थों को मिटा दिया जाता है। सुरक्षात्मक दस्ताने और एक श्वासयंत्र मत भूलना।
• टार्टर और नींबू का रस. नींबू के रस में थोड़ा सा पोटैशियम सॉल्ट, टार्टरिक एसिड घोलकर पेस्ट बना लें। इस मिश्रण को तांबे की सतह पर लगाएं और 15 मिनट के लिए छोड़ दें। फिर पानी से धो लें।

कास्ट आयरन कुकवेयर

• इस कुकवेयर को इस्तेमाल के तुरंत बाद गर्म पानी में भिगो दें. 30 मिनट के बाद, किसी भी डिटर्जेंट में डूबा हुआ वॉशक्लॉथ से कास्ट आयरन की सतह को ग्रीस से अच्छी तरह से साफ किया जाएगा।
• ऐसे व्यंजन सोडा, साबुन और गोंद के घोल में उबाले जा सकते हैं।
• सिरका और बेकिंग सोडाकालिख से निपटने में भी मदद करता है कच्चा लोहा खाना पकाने के बर्तन. पानी में एक बड़ा चम्मच सिरका और उतनी ही मात्रा में बेकिंग सोडा घोलें। घोल को उबालें और बर्तनों को रात भर उसमें भिगो दें। सुबह उत्पादों को हटा दें और पानी से धो लें।

यदि आप अनुयायी नहीं हैं लोक तरीकेगंदगी से लड़ें, या आप साधारण साबुन, सोडा या सिरका के साथ बर्तन की सतह को साफ नहीं कर सकते हैं, फिर दुकानों द्वारा पेश किए जाने वाले उत्पादों का उपयोग करें।

स्टोर से व्यंजन के लिए सफाई उत्पाद और पाउडर: एक सूची

प्रोक्टर एंड गैंबल

आदर्श सफाई एजेंट को कुछ ही मिनटों में व्यंजन की सतह से कार्बन जमा को हटा देना चाहिए। इन उत्पादों का उपयोग करते समय वॉशक्लॉथ या नैपकिन पर बनने वाले फोम को ठंडे पानी से भी अच्छी तरह से धोना चाहिए। इसके अलावा, उपकरण की कीमत कम होनी चाहिए।

यहाँ स्टोर से सर्वोत्तम सफाई उत्पादों और डिश पाउडर की सूची दी गई है:

• नेफिस प्रसाधन सामग्री
• "नेवा सौंदर्य प्रसाधन"
• प्रोक्टर एंड गैंबल
• ग्रीनफील्ड रूस
• अल्फाटेकफॉर्म एलएलसी
• विनी की
• "ऊर्जा सद्भाव"
• डे ला मार्को
• सरमा
• परी
• "सिंड्रेला के लिए आश्चर्य"

यहाँ सूची है सबसे अच्छा साधन, जो डिशवॉशर में रसोई के बर्तनों पर गंदगी का उत्कृष्ट काम करते हैं:

• रेकिट बेंकिजर
• क्लैरो
• फ्रोस्चो

इनमें से कोई भी उपकरण अस्थिर प्रदूषण से जल्दी और कुशलता से सामना करेगा। धोने के बाद बर्तन नए की तरह थोड़े क्रेक और चमकेंगे।

टूथपेस्ट से कैसे और किन बर्तनों को साफ किया जा सकता है?

कुछ गृहिणियों को पता है कि वे रसोई में वसायुक्त संदूषण के साथ एक उत्कृष्ट काम करती हैं। टूथपेस्ट. यह फर्नीचर के अग्रभाग, रेफ्रिजरेटर और टाइलों की सतह को भी साफ करता है। लेकिन टूथपेस्ट से कैसे और किन बर्तनों को साफ किया जा सकता है? इस उपकरण की मदद से ऐसी सामग्री से बने व्यंजन चमकेंगे:

• अल्युमीनियम
• तामचीनी के साथ स्टील
• मेल्चिओर
• स्टेनलेस स्टील
• तांबा
• कच्चा लोहा
• चीनी मिटटी
• फैयेंस
• कांच
• निकल
• मिट्टी के पात्र
• प्लास्टिक

सामान्य तौर पर, लगभग सभी सामग्रियों को टूथपेस्ट से साफ किया जा सकता है। यह खरोंच नहीं छोड़ता है और काला नहीं करता है - आधुनिक गृहिणियों की सफाई के लिए यह एक अनिवार्य उपकरण है। एक नैपकिन पर थोड़ा सा पेस्ट लगाएं (यदि आप डरते हैं कि व्यंजन पर खरोंच दिखाई देंगे) या एक ब्रश (स्टेनलेस स्टील, कच्चा लोहा और अन्य धातु के लिए जो खरोंच से डरता नहीं है), और बर्तन, धूपदान की सतह को रगड़ें, चम्मच, कांटे और अन्य उत्पाद। फिर पेस्ट को पानी से धो लें और आप देखेंगे कि बर्तन नए जैसे चमक रहे हैं।

अमोनिया से कैसे और किन बर्तनों को साफ किया जा सकता है?

अमोनिया कांच, तांबा, कप्रोनिकेल, एल्यूमीनियम, चीनी मिट्टी के बरतन, फ़ाइनेस, निकल-प्लेटेड और सिरेमिक व्यंजनों पर प्रदूषण से पूरी तरह से मुकाबला करता है। इस उपकरण से, आप दोनों बर्तनों की सतह को रगड़ सकते हैं, और टूथ पाउडर के साथ पानी में घोल सकते हैं। पानी की एक छोटी मात्रा में घुली हुई अशुद्धियों को प्रभावी ढंग से साफ करता है नींबू का रसऔर पानी।

रसोई के बर्तनों के लिए सफाई उत्पाद बनाने की कई रेसिपी हैं। वे सभी प्रभावी हैं और जल्दी से कार्बन जमा को हटाते हैं। अपनी खुद की रेसिपी बनाएं और त्वरित डिश सफाई के रहस्यों को साझा करें। आपको कामयाबी मिले!

वीडियो: डिशवॉशिंग तरल। प्राकृतिक चयन

ओल्गा निकितिना

पढ़ने का समय: 9 मिनट

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हर गृहिणी खाना पकाने के तुरंत बाद बर्तन नहीं धो सकती है। लेकिन समय पर धोने के साथ भी, धूपदान की सतह पर एक अप्रिय काली कालिख बन जाती है। यह न केवल व्यंजन और रसोई के सौंदर्य स्वरूप को खराब करता है, बल्कि स्वास्थ्य को भी नुकसान पहुंचाता है।

इसे कैसे हटाया जाए, उपयोग करने का क्या अर्थ है, और क्या याद रखना है?

कार्बन जमा से फ्राइंग पैन को साफ करने के 5 प्रभावी तरीके

नगर कालिख और पुरानी चर्बी का "मिश्रण" है।

ऐसा प्रतीत होता है, ठीक है, प्रत्येक खाना पकाने के बाद पैन को चमकने के लिए साफ न करने में क्या गलत है? कई, वहाँ पर, यहाँ तक कि कालिख को विशेष रूप से स्वादिष्ट भोजन पकाने का रहस्य मानते हैं।

लेकिन कालिख की सफाई अभी भी महत्वपूर्ण और आवश्यक है। तथा मुख्य कारण- यह कार्सिनोजेन्स की रिहाई है जो उच्च तापमान के संपर्क में आने पर होती है।

कई अध्ययनों के अनुसार, शरीर के धीमे नशा के कारण कालिख अक्सर ऑन्कोलॉजी के विकास के लिए "स्प्रिंगबोर्ड" बन जाती है।

इसलिए, जितनी बार हो सके बर्तनों को साफ करना चाहिए। मुख्य बात सही तरीका चुनना है।

भारी कालिख से कच्चा लोहा पैन की सफाई के लिए निम्नलिखित सबसे प्रभावी तरीकों के रूप में पहचाने जाते हैं:

1. हम पैन में एक ओवन और ब्रेज़ियर क्लीनर लगाते हैं, इसे पॉलीइथाइलीन में कसकर लपेटते हैं, इसे 12 घंटे के लिए छोड़ देते हैं। एक मेलामाइन स्पंज या एक नियमित धातु स्पंज के साथ कार्बन जमा निकालें। इसके बाद, यह केवल एक नियमित डिशवाशिंग डिटर्जेंट का उपयोग करके व्यंजन को स्पंज से धोने के लिए रहता है।
2. हम पैन को स्टोव पर, ओवन में या आग पर सावधानी से शांत करते हैं, पहले नमक या रेत अंदर डालते हैं। इसके बाद, आग से हटा दें (एक ओवन मिट्ट के साथ!) और व्यंजन को टैप करें ताकि उसमें से कालिख निकल जाए। धातु स्पंज के साथ अवशेष हटा दिए जाते हैं। आप इस उद्देश्य के लिए एक ब्लोटरच का भी उपयोग कर सकते हैं।
3. पीस। एक ड्रिल और एक धातु ब्रश नोजल का उपयोग करके, हम कार्बन जमा को हटाते हैं, जैसे कि पैन को "पीस"। नतीजा शत-प्रतिशत है, लेकिन यह काम महिलाओं के लिए नहीं है। अपनी आंखों और चेहरे को उड़ने वाले धातु के चिप्स से बचाना भी महत्वपूर्ण है।
4. अमोनियम क्लोराइड और बोरेक्स। एक बढ़िया तरीका जो स्टोव से ग्रेट को साफ करने के लिए भी उपयुक्त है। हम एक गिलास गर्म पानी में अमोनिया और 10 ग्राम बोरेक्स की कुछ बूंदों को मिलाते हैं, घोल को पैन पर लगाते हैं, इसे एक सीलबंद बैग में पैक करते हैं, इसे हिलाते हैं और रात भर छोड़ देते हैं। सुबह में, यह केवल इस्तेमाल किए गए उत्पाद को अच्छी तरह से कुल्ला करने के लिए रहता है।
5. सोवियत विधि। हम एक बड़े कंटेनर में पानी गर्म करते हैं (ताकि पैन फिट हो जाए), एक grater पर साधारण कपड़े धोने के साबुन की एक पट्टी, सिलिकेट गोंद के 2 पैक और सोडा का एक पाउंड जोड़ें। हम घटकों को भंग करते हैं और मिश्रण करते हैं, पैन को समाधान में कम करते हैं और उबाल लेकर आते हैं। 15 मिनट तक पकाएं, फिर गैस बंद कर दें, कंटेनर को ढक्कन से बंद कर दें और पैन को 3 घंटे के लिए उसमें छोड़ दें। फिर आपको बस एक नियमित स्पंज से डिश को धोना है। महत्वपूर्ण: गोंद से गंध बहुत अप्रिय है, बिना निकास के और खुली खिड़कियाँपर्याप्त नहीं।

हम ठीक sandpaper के साथ कट्टरपंथी सफाई के बाद उत्पन्न खरोंच को हटा देते हैं।

ये विधियां सिरेमिक, टेफ्लॉन और यहां तक ​​कि एल्यूमीनियम के लिए उपयुक्त नहीं हैं।

हम लोक उपचार के साथ एक पैन में कालिख निकालते हैं - सर्वोत्तम तरीके

• सिरका (कच्चा लोहा कड़ाही के लिए) हम पानी में सिरका घोलते हैं (1: 3), उत्पाद को एक पैन में डालें और इसे कम गर्मी पर गर्म करें, कभी-कभी थोड़ा पानी मिलाते हुए। पैन को उबालने के बाद सोडा घोलसिरके की गंध को दूर करने के लिए।
• कपड़े धोने का साबुन (लगभग किसी भी पैन के लिए)। हम इसे एक grater पर रगड़ते हैं, इसे उबलते पानी में घोलते हैं और पैन को घोल में कम करते हैं - इसे 30-40 मिनट तक पकने दें।
• पाउडर के साथ तेल (किसी भी फ्राइंग पैन के लिए)। कन्टेनर में डालिये 3 चम्मच सूरजमुखी का तेलकुछ बड़े चम्मच जोड़ें कपड़े धोने का पाउडर, पानी डालें और उबालने के बाद, पैन को घोल में डालें - भिगोएँ।
• साइट्रिक एसिड (कच्चा लोहा पैन के लिए)। हम 1 लीटर पानी में 1 टीस्पून एसिड पतला करते हैं, इसके बाद हम पैन को 1 घंटे के लिए उसमें भिगोते हैं। यदि कालिख पुरानी है, तो प्रक्रिया को दो बार करना पड़ सकता है।

वीडियो: वर्षों की कालिख और पुरानी चर्बी से फ्राइंग पैन, बर्नर, बर्तन और अन्य बर्तन कैसे साफ करें?

घर पर बर्तन साफ ​​करने के 5 सुरक्षित घरेलू उपाय

भिन्न कच्चा लोहा धूपदान, जिसे केवल आग पर गिराकर साफ किया जा सकता है, नॉन-स्टिक कुकवेयर को अत्यंत नाजुक देखभाल की आवश्यकता होती है।

1. पाचन। हम 3 लीटर पानी में एक गिलास डिटर्जेंट और 50 ग्राम सोडा (अधिमानतः सोडा ऐश) घोलते हैं, इस घोल के साथ एक कंटेनर में व्यंजन कम करते हैं और कम गर्मी पर 30-35 मिनट तक उबालते हैं।
2. कोको कोला।कटोरे में एक गिलास सोडा डालें और 30 मिनट तक उबालें। कार्बन जमा को बाहर से हटाने के लिए पूरे पैन को पेय में उबाल लें।
3. बर्तन साफ़ करने वाला। विकल्प फिटहल्की कालिख वाले व्यंजनों के लिए। महत्वपूर्ण: ध्यान से तापमान, डिटर्जेंट चुनें। घर्षण की अनुमति नहीं है। और एक और बात: ध्यान दें कि क्या निर्माता डिशवॉशर में किसी विशेष पैन को धोने की अनुमति देता है।
4. खाद्य विघटनकारी। हम एक गिलास पानी और उत्पाद के कुछ बड़े चम्मच मिलाते हैं, एक कटोरे में घोल डालें और उबालें। तरल के ठंडा होने के बाद, कार्बन जमा को एक नियमित स्पंज से हटा दें। बाहरी कालिख के लिए हम और घोल बनाते हैं और उसमें पूरे पैन को नीचे कर देते हैं।
5. मेलामाइन स्पंज। एक विकल्प जो किसी भी फ्राइंग पैन के लिए उपयुक्त है। स्वाभाविक रूप से, एक स्पंज एक मोटी और पुरानी कालिख में नहीं देगा, लेकिन अगर आप अभी तक पैन को ऐसी स्थिति में लाने में कामयाब नहीं हुए हैं, तो आपके हाथों में एक मेलामाइन स्पंज है! अधिक सटीक रूप से, दस्ताने में, क्योंकि यह उपकरण स्वास्थ्य के लिए सुरक्षित नहीं है। अपने आप में, एक मेलामाइन स्पंज जमा, जंग और अन्य दूषित पदार्थों की सफाई के लिए आदर्श है, लेकिन आपको इसका उपयोग करने के बाद बर्तन अच्छी तरह से धोना चाहिए (अधिमानतः दो बार और विश्वसनीयता के लिए उबलते पानी के साथ डालना)।

कालिख और पुराने ग्रीस से फ्राइंग पैन की सफाई के लिए 7 सर्वश्रेष्ठ स्टोर-खरीदे गए उत्पाद

रासायनिक उद्योग ग्राहकों को खुश करना बंद नहीं करता है, और आज बड़ी संख्या में हैं विभिन्न साधनरसोई के लिए, परिचारिका को उसकी नसों - और कलमों को बरकरार रखने में मदद करना।

कालिख, वसा और कालिख के सबसे प्रभावी उपायों में, खरीदार निम्नलिखित में अंतर करते हैं:

• डोमेस्टोस। औसत मूल्य: 200 रूबल। एक शक्तिशाली गंध के साथ एक प्रभावी उत्पाद। दस्ताने पहनें और खिड़की खोलें।
• यूनिकम गोल्ड। औसत मूल्य: 250 रूबल। एक इज़राइली कंपनी से गुणवत्ता वाला ग्रीस हटानेवाला। कालिख और पुरानी गंदगी से बर्तन साफ ​​करने के लिए आदर्श। एल्यूमीनियम या खरोंच सतहों के लिए उपयुक्त नहीं है।
• मिस्टर मसल (नोट - किचन के लिए एक्सपर्ट)। औसत मूल्य: लगभग 250 रूबल। यह उत्पाद पहले ही खुद को साबित कर चुका है बेहतर पक्ष. यह आसानी से वसा और फ्राइंग पैन, और स्टोव के ग्रेट्स, और ओवन, और एक बेकिंग शीट से साफ हो जाएगा। कार्रवाई का समय लगभग 30 मिनट है।
• शुमानित। औसत मूल्य: लगभग 500 रूबल। उपकरण महंगा है, गंध में "थर्मोन्यूक्लियर", लेकिन काल्पनिक रूप से प्रभावी। कुछ ही मिनटों में त्रुटिहीन सफाई प्राप्त की जा सकती है: कोई वसा और कालिख नहीं! माइनस - आपको दस्ताने के साथ काम करने की ज़रूरत है।
• सिलिट। औसत मूल्य: लगभग 200 रूबल। यह उपाय भी गुलाब की गंध नहीं करता है और खुली खिड़कियों और एक श्वासयंत्र की आवश्यकता होती है, लेकिन यह सबसे पुराने और सबसे शक्तिशाली दूषित पदार्थों को भी हटा देता है जो किसी के आगे नहीं झुके हैं लोक उपाय. तामचीनी और अन्य नाजुक सतहों के लिए, उत्पाद उपयुक्त नहीं है।
• हिमिटेक से चमत्कार-एंटीनगर। औसत मूल्य: 300 रूबल। देशभक्त, प्रभावी उपायभोजन की कालिख को जल्दी और आसानी से हटाने के लिए।
• कोई भी पाइप क्लीनर। औसत मूल्य: 100-200 रूबल। हालांकि ऐसे उत्पाद अपने प्रभाव में आक्रामक होते हैं, फिर भी वे सबसे कठिन संदूषकों को साफ करने के लिए सबसे प्रभावी बने रहते हैं। स्वाभाविक रूप से, ऐसा उत्पाद टेफ्लॉन के लिए उपयुक्त नहीं है, लेकिन एक कच्चा लोहा पैन आसानी से इस सफाई विधि के अधीन हो सकता है। इस तरह के एक उपकरण की मदद से, इसकी सबसे मोटी परत के साथ भी, पैन से कालिख निकल जाएगी। 5 लीटर पानी के लिए आधा लीटर उत्पाद का उपयोग करें। महत्वपूर्ण: उत्पाद में पानी न डालें, लेकिन स्वयं अभिकर्मक - पानी में!

वीडियो: बिना केमिकल के कालिख से फ्राइंग पैन को कैसे साफ करें?

विभिन्न प्रकार के धूपदानों की सफाई और देखभाल के लिए शीर्ष युक्तियाँ

अधिकांश महत्वपूर्ण सुझावधूपदान की सफाई के लिए, वे सबसे पहले, गृहिणियों के स्वास्थ्य की चिंता करते हैं। यदि आप कम से कम जहरीले घरेलू रसायनों के धुएं में सांस लेने से जहर प्राप्त कर सकते हैं तो हमें साफ पैन की आवश्यकता क्यों है?

इसलिए सबसे महत्वपूर्ण बात...

1. रबर के दस्ताने का प्रयोग करें. याद रखें कि घरेलू रसायन त्वचा के माध्यम से भी कार्य कर सकते हैं।
2. एक श्वासयंत्र पहनेंयदि आप "जोरदार" का उपयोग करते हैं घरेलु उत्पाद. में अखिरी सहारा, आप एक कपास-धुंध पट्टी का उपयोग कर सकते हैं।
3. घरेलू रसायनों का उपयोग करने के बाद उच्च गुणवत्ता वाले बर्तन धोएं. आदर्श विकल्प उबालना है ताकि "रसायन विज्ञान" के उपयोग का संकेत भी न हो।
4. सफाई करते समय खिड़कियां खोलेंऔर हो सके तो बाहर करें।
5. घरेलू रसायनों का उपयोग करते समय बच्चों और जानवरों को कमरे से बाहर निकालें। जब तक कि यह उस तरह की इको-केमिस्ट्री न हो जिससे सेब को भी धोया जा सके। लेकिन आप इस तरह के रसायन से कार्बन जमा को नहीं धो सकते।

पैन की सफाई के बारे में आपको क्या याद रखना चाहिए?

• पकाने के तुरंत बाद पैन को अच्छी तरह धो लें . तो आप अपने काम को बहुत आसान कर देंगे।
• यदि तवे का बाहरी भाग पकाने के बाद चर्बी और कालिख की परत से ढका हो, इसे उबलते पानी की कटोरी में डाल दें - इसे भीगने दें। आप 15 मिनट तक उबाल सकते हैं, और फिर एक साधारण स्पंज से आसानी से साफ कर सकते हैं। साफ करने में आसान हल्की कालिखमोटे और बूढ़े की तुलना में।
• धातु के स्पंज और अपघर्षक क्लीनर के उपयोग से बचें बर्तन धोने के लिए। जितनी अधिक खरोंचें, उतनी ही असुरक्षित डिश को रसायनों से धोना, कालिख जितनी मजबूत होती है, ऐसे पैन में खाना बनाना उतना ही खतरनाक होता है।
• ढलवां लोहे के बर्तनों को पकाने से पहले उन्हें जितना हो सके गर्म करना चाहिए। कैसे बेहतर फ्राइंग पैनवार्म अप, कम कालिख होगी।
• अपघर्षक के बिना एल्यूमीनियम पैन धोएं - गर्म पानी, स्पंज और बेकिंग सोडा। कड़ी सफाई के बाद एल्युमिनियम ऑक्सीकृत हो जाता है और यह ऑक्साइड अगर शरीर में प्रवेश कर जाए तो स्वास्थ्य के लिए बहुत हानिकारक होता है। इसलिए ऐसे बर्तनों को कोमल साधनों और औजारों से ही धोना चाहिए।
• धोते समय नियमित कपड़े धोने के साबुन का प्रयोग करें - यह सबसे अधिक से भी अधिक प्रभावी है आधुनिक साधनबर्तन धोने के लिए।
• धोने के बाद पैन को पोंछ लें कठिन वफ़ल तौलिये।
• टेफ्लॉन व्यंजन हर छह महीने में बदलना चाहिए।