घर पर अनानास कैसे उगाएं - रोपण, देखभाल। एक सुंदर पौधा उगाने के लिए अनानास कैसे लगाएं

सभी का पसंदीदा विदेशी फल अनानास वयस्कों और बच्चों के बीच जाना जाता है। उष्णकटिबंधीय और उपोष्णकटिबंधीय जलवायु वाले देशों में, यह लंबे समय से औद्योगिक पैमाने पर बहुत सफलतापूर्वक उगाया गया है, लेकिन यदि आप इस फसल के दावों को ध्यान से पढ़ते हैं, तो रूसी सर्दियों की कठोर परिस्थितियों में भी, आप इसे लगा सकते हैं और इसे उगा सकते हैं। अद्भुत पौधाखिड़की पर घर पर एक साधारण फूल के बर्तन में ऊपर से।

अनानास कहाँ से है?

अनानस एक बारहमासी जड़ी बूटी वाला पौधा-एपिफाइट है, जिसमें सघन मांसल पत्तियां होती हैं, जो एक मजबूत, मोटी गाँठ में एकत्रित होती हैं, जिसे बेसल रोसेट कहा जाता है। यह रोसेट शीर्ष पर एक पेडुनकल के साथ एक विशाल तना बनाता है। पेडुनकल आमतौर पर 50 सेंटीमीटर तक ऊंचा होता है, जिसमें स्पाइक के आकार का पुष्पक्रम और एक रोसेट के साथ एक रोसेट होता है।

अनानास एक बहुत ही आकर्षक रूप है और एक बर्तन में बहुत अच्छा लगता है।

अनानस ब्राजील से आता है, हालांकि इस पौधे की खेती समान जलवायु वाले कई देशों में की जाती है।

उष्णकटिबंधीय जलवायु वाले देशों में, अनानास व्यावसायिक रूप से उगाया जाता है।

यह कैथरीन II के तहत रूस में दिखाई दिया और सार्वजनिक ग्रीनहाउस में उगाया गया।

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वीडियो: कैद में बढ़ते अनानास

तालिका: मौसमी पौधों की सामग्री

अनानास कैसे लगाएं

निश्चित रूप से हर दूसरा व्यक्ति जिसने कभी बाजार में अनानास खरीदा है, ने सोचा कि क्या इस फसल को घर पर उगाना संभव है। यह इस तथ्य के बावजूद संभव है कि अनानास का उपयोग उष्णकटिबंधीय जलवायु में बढ़ने के लिए किया जाता है। लेकिन, इससे पहले कि आप इस फसल को उगाना शुरू करें, आपको सही फल चुनने की जरूरत है और इसे सभी नियमों के अनुसार एक स्वीकार्य कंटेनर और मिट्टी में जड़ना होगा।

फलों का चयन

शीर्ष को जड़ने के लिए जो फल खरीदा जाता है वह एक सुंदर और बरकरार टफ्ट के साथ मध्यम परिपक्व होना चाहिए। रोपण के लिए अनानास खरीदें मौसम में होना चाहिए - गर्मियों में या शुरुआती शरद ऋतु में, क्योंकि सर्दियों में फलों को संग्रहीत किया जाता है ठंडे कमरेऔर खरीद के समय तक आउटलेट पहले से ही जमे हुए और बेजान हो सकता है।

अनानास फल, या गुच्छे में घने हरे पत्ते होने चाहिए, स्पर्श करने के लिए दृढ़ होना चाहिए, और स्वस्थ दिखना चाहिए।

रोपण के लिए अनानास फल चुनते समय, सबसे ऊपर की स्थिति पर ध्यान दें

यदि पत्ते पीले और सूखे होने लगे, तो बेहतर है कि इस फल को रोपण के लिए न लें।

अनानास के गूदे के बीच में होना चाहिए पीला रंग, दृढ़ता से कठोर नहीं। सही अनानास का फल आमतौर पर एक सुखद सुगंध देता है, इसमें कोई डेंट और बीमारी के लक्षण नहीं होते हैं।

शीर्ष पृथक्करण

अनानास के शीर्ष को फल से अलग करने के लिए, आपको एक हाथ से फल को पकड़ना होगा, और दूसरे के साथ अनानास सबसे ऊपर और शिखा को अपनी ओर मोड़ना होगा, जैसे कि इसे अनानास से बाहर निकालना। डंठल धीरे से गूदे से निकल जाएगा।

यदि मुड़ने में कठिनाई होती है, तो अलग करने की प्रक्रिया चाकू से की जा सकती है, फल से पत्तियों को जड़ से काटकर।

आप अनानास के गुच्छे को घुमाकर फल से अलग कर सकते हैं

आपको लगभग 45 डिग्री के कोण पर काटना होगा, और फिर, सड़ांध से बचने के लिए, तने को उजागर करते हुए, गुच्छे के तने और निचली पत्तियों से गूदा हटा दें।

शिखा को कई हफ्तों तक हवादार क्षेत्र में एक ईमानदार स्थिति में सुखाया जाता है।

रोपण से पहले, अनानास के कटिंग को सावधानी से सुखाया जाना चाहिए

भ्रूण से अलग होने के दौरान कटिंग को हुए सभी नुकसानों के उपचार के लिए यह प्रक्रिया आवश्यक है। उस समय के दौरान डंठल सूख रहा है, पोषक तत्वरूटिंग ज़ोन में केंद्रित होगा।

शीर्ष को जड़ और रोपित कैसे करें

अनानास के शीर्ष को जड़ लेने के लिए, इसे कमरे के तापमान पर पानी के साथ एक अपारदर्शी कंटेनर में लगभग 4 सेमी रखा जाता है और एक सप्ताह के लिए ड्राफ्ट और तापमान में बदलाव के बिना मध्यम रोशनी वाली जगह पर छोड़ दिया जाता है।

अनानास का डंठल कई दिनों तक पानी में खड़ा रहेगा और फिर छोटी-छोटी जड़ें निकाल लेगा।

वीडियो: अनानास के शीर्ष को जड़ से उखाड़ना

जबकि कटिंग जड़ रही है, भविष्य के अनानास को लेने का समय है उपयुक्त मिट्टीऔर बर्तन।

जल निकासी छेद वाला कोई भी फूल का बर्तन, जिसका आकार काटने के आकार से थोड़ा बड़ा होना चाहिए, एक कंटेनर के रूप में काम करेगा।

विस्तारित मिट्टी या कंकड़ की एक प्रभावशाली जल निकासी परत, लगभग 4 सेमी, बर्तन के तल पर रखी जाती है, और फिर समान भागों में रेत और पीट से युक्त मिट्टी का मिश्रण डाला जाता है। रोपण से दो से तीन दिन पहले, मिट्टी के लिए कीटाणुनाशक प्रक्रियाओं को करने की सिफारिश की जाती है।ऐसा करने के लिए, आप बस इसे उबलते पानी से फैला सकते हैं।

जुताई की यह विधि एक ही समय में सब्सट्रेट को गीला कर देगी और इसे बना देगी वांछित तापमानचूंकि अनानास को ठंडी मिट्टी में नहीं लगाया जा सकता है। ऐसी स्थितियों में, आप पहले पानी में जड़ें जमाए बिना सुरक्षित रूप से एक शिखा लगा सकते हैं।

वीडियो: बिना जड़ के जमीन में शीर्ष रोपण

तैयार मिट्टी में सबसे निचली पत्तियों तक एक शिखा रखी जाती है। काटने के आसपास, मिट्टी को सावधानी से दबाया जाना चाहिए और फिर से भविष्य के अनानास को गर्म पानी से बहा देना अच्छा है। इसके बाद, डंठल का छिड़काव किया जाता है और ग्रीनहाउस वातावरण बनाने के लिए एक बैग के साथ कवर किया जाता है।

अनानास की शिखा को बर्तन में रखने के बाद, कृत्रिम कटिबंध बनाने के लिए इसे बैग से ढक दें

इस तरह के ग्रीनहाउस को गर्म और रोशनी वाली जगह पर छोड़ दिया जाता है, लेकिन किरणों के सीधे प्रहार के बिना, क्योंकि हमें ग्रीनहाउस प्रभाव की आवश्यकता नहीं होती है।

अनानास एक महीने के बाद ही मिट्टी में अच्छी तरह से जड़ें जमाने में सक्षम होगा, और इस समय इसे पानी देना बिल्कुल भी वांछनीय नहीं है, लेकिन अनानास की शिखा छिड़काव के लिए आभार के साथ प्रतिक्रिया करेगी।

स्फाग्नम मॉस ब्रोमेलियाड को जड़ने के लिए एक उत्कृष्ट सब्सट्रेट है।

स्पैगनम मॉस एपिफाइट्स के लिए एक उत्कृष्ट सब्सट्रेट है

यह हाइड्रोस्कोपिक है और अच्छी तरह से सांस लेता है, और जब यह किनारों के आसपास पीला हो जाता है, तो यह स्पष्ट हो जाता है कि यह पौधे को पानी देने का समय है।

टफ्ट के सफल रूटिंग के लिए पौधे को में प्रत्यारोपित करना आवश्यक है स्थायी स्थान, जहां ठीक वही मिट्टी उसका इंतजार करती है जो जड़ने के लिए इस्तेमाल की जाती है। प्रत्यारोपण के बाद, अनानास को फिर से कुछ हफ़्ते के लिए एक टोपी के साथ कवर किया जाता है, पहले से ही अधिक रोशनी वाली जगह पर रखा जाता है और अभी भी छिड़काव किया जाता है।

चूंकि अनानास की मातृभूमि उष्ण कटिबंध है, इसलिए इसे प्रकाश, गर्मी और नम हवा की आदत हो गई है। अनानस सूखे को लगातार सहन करता है, और इसे एक कमरे में उगाना श्रमसाध्य नहीं है और सभी की शक्ति के भीतर है।

घर पर सजावटी अनानास की देखभाल कैसे करें

अनानस एक हल्का-प्यार करने वाला एपिफाइट है, इसलिए दक्षिण या दक्षिण-पूर्व की खिड़की पर एक पौधे के साथ एक बर्तन रखना सबसे अच्छा है, लेकिन भले ही आपकी खिड़की दिन में लगभग 12 घंटे अच्छी तरह से जलती हो, ठंडा होने पर यह मार सकता है मूल प्रक्रियाहाइपोथर्मिया से पौधे, क्योंकि अनानास को केवल बहुत गर्म पानी से ही पानी पिलाया जा सकता है। जड़ों को ठंडा होने से रोकने के लिए, अनानास के बर्तन को केवल एक इन्सुलेट सब्सट्रेट या एक इन्सुलेटेड खिड़की दासा पर रखा जा सकता है, और इसे खिड़की पर बिल्कुल नहीं रखना सबसे सुरक्षित है, बल्कि खिड़की के बगल में एक फूल स्टैंड या टेबल रखना है। .

घर का बना अनानास खिड़की से बहुत दूर रखने के लायक नहीं है, इसमें पर्याप्त रोशनी नहीं होगी

ऐसा मत सोचो कि उष्णकटिबंधीय के लिए उपयोग किया जा रहा है, अनानास एक अपार्टमेंट में बहुत अच्छा लगेगा केंद्रीय हीटिंग, यह सच नहीं है। यह संस्कृति गर्मी और शुष्क हवा को बर्दाश्त नहीं करती है, इसलिए दिन के दौरान हवा का तापमान 22 ° -28 ° के भीतर बनाए रखना आवश्यक है, और रात में यह 18 ° से नीचे नहीं गिरना चाहिए।

कैसे खिलाएं और पानी

अनानस को केवल गर्म या समान रूप से पानी पिलाया जाना चाहिए गर्म पानी. पानी देना शायद ही कभी आवश्यक हो, लेकिन भरपूर मात्रा में और मिट्टी के ढेले के पूरी तरह से सूख जाने के बाद ही।

अप्रैल से सितंबर तक अनानास की सक्रिय वृद्धि की अवधि के दौरान उचित पानी देना- बहुत महत्वपूर्ण शर्तसामग्री के लिए। अनानास को असाधारण रूप से गर्म या गर्म पानी के साथ पानी देना आवश्यक है, बसे हुए, और सबसे अच्छा, वर्षा जल, जिसमें चूने की अशुद्धियाँ नहीं होती हैं। पानी दुर्लभ, लेकिन भरपूर मात्रा में होना चाहिए, और केवल तभी जब मिट्टी सूख जाए।

यदि मिट्टी को सूखने नहीं दिया गया, तो पौधे की जड़ें सड़ जाएंगी, और यदि अनानास में पर्याप्त नमी नहीं होगी, तो इसके सिरे सूख जाएंगे और अनानास अपना सजावटी प्रभाव खोना शुरू कर देगा।

अनानास को पानी देते समय आप ऊपर से पानी डाल सकते हैं ताकि वह पत्तियों की धुरी में गिरे और वहीं रहे। यह नमी जड़ों के लिए अतिरिक्त पोषण का काम करेगी और वाष्पीकरण के कारण पौधे के अच्छे स्वास्थ्य को सुनिश्चित करेगी।

शरारत के प्रशंसक अनानास को पानी देना पसंद करेंगे, क्योंकि आप इसे इसके ऊपर से ही करना शुरू कर सकते हैं।

पानी और पत्तेदार सिंचाई के अलावा, अनानास एक नम झाड़ू के साथ पत्तियों की नियमित धूल के लिए आभारी होगा।

अनानास को महीने में दो बार से अधिक नहीं निषेचित करने की सिफारिश की जाती है, और एक मुलीन समाधान को एक आदर्श शीर्ष ड्रेसिंग माना जाता है, जिसे एक दिन के लिए गर्म पानी में डाला जाता है और फिर 10 बार पतला किया जाता है। परिणामी घोल का एक लीटर डेढ़ महीने के लिए पर्याप्त है।

इनडोर पौधों के लिए अनानास और खनिज उर्वरकों के लिए अच्छा है या ब्रोमेलियाड के लिए जटिल है, लेकिन ड्रेसिंग की एकाग्रता मानक निर्देशों से आधी होनी चाहिए।

फूल आने के बाद, भ्रूण के तेजी से गठन के लिए अनानास को मुख्य रूप से नाइट्रोजन युक्त एजेंटों के साथ खिलाया जाना चाहिए।

इनडोर अनानास गमले में कैसे खिलता है

घर में उगाए गए अनानास के फूलने का समय आमतौर पर अप्रत्याशित होता है। अनानास लगाने के लगभग 3 साल बाद, फूलों की अवधि शुरू होती है, जो लगभग दो सप्ताह तक चलती है और एक हल्की सुगंध के साथ होती है।

कली केंद्रीय तने के शीर्ष पर बनती है। फूल चमकीले नीले, और गुलाबी या बैंगनी रंग के हो सकते हैं, वे छाया बदलने में सक्षम हैं; एक सर्पिल में व्यवस्थित, एक के बाद एक और केवल एक दिन के लिए खोलें।

अनानस फूलना अगोचर है और यह संभावना नहीं है कि वे किसी को आश्चर्यचकित कर पाएंगे, लेकिन यह प्रक्रिया विदेशी प्रेमियों को प्रभावित करने में विफल नहीं हो सकती है।

अनानस चमकीला खिलता है, लेकिन बहुत संक्षेप में

फूल आने के बाद, फलने की अवधि शुरू होती है, और छोटे फल बनते हैं जो जड़ से आसान होते हैं। यह ध्यान देने योग्य है कि ये जड़ वाले फल अपने माता-पिता से भी तेजी से खिलेंगे।

एक छोटा अनानास फल अपने माता-पिता के सामने जल्दी से जड़ लेने और खिलने में सक्षम होता है।

मातृ आउटलेट पर एक बायां फल काफी बड़ा हो सकता है। इसके पकने की अवधि तीन महीने से छह महीने तक हो सकती है और यह अनानास की किस्म और उसके रखरखाव की शर्तों पर निर्भर करता है। अनानास फलने के लिए सबसे अनुकूल अवधि गर्मी है।

फलने की अवस्था के बाद अनानास मर जाता है। ब्रोमेलियाड परिवार के लिए यह एक सामान्य प्राकृतिक प्रक्रिया है।

ऐसा भी होता है अच्छी देखभालअनानास नहीं खिलेगा। ऐसे मामलों में, एथिलीन गैस के साथ कृत्रिम उत्तेजना द्वारा इसे खिलने के लिए मजबूर किया जा सकता है। ऐसा करने के लिए, आधा लीटर कंटेनर में पांच ग्राम कैल्शियम कार्बाइड भंग कर दिया जाता है और एक दिन के लिए बंद रूप में डाला जाता है। तरल निकल जाने के बाद और केवल तलछट बची है। यह अवक्षेप एथिलीन का घोल है, जिसे धीरे-धीरे एक सप्ताह के दौरान अनानस रोसेट के मूल में रखा जाना चाहिए। इस तरह की उत्तेजना के डेढ़ महीने बाद, पौधे को फूल के चरण में प्रवेश करना चाहिए।

वीडियो: घर पर अनानास का फूलना और बढ़ना

अनानास हाइबरनेशन

सर्दियों में, अनानास हाइबरनेट करता है, लेकिन इसका मतलब यह बिल्कुल नहीं है कि इसे पानी देने की आवश्यकता नहीं है। अनानास का पानी मध्यम होना चाहिए। प्रति सप्ताह एक प्रचुर मात्रा में पानी या प्रति सप्ताह दो पानी, लेकिन एक छोटी मात्रा में, पर्याप्त होगा। मिट्टी हर समय गीली नहीं होनी चाहिए, क्योंकि अनानास की सुप्त अवधि लगभग 15 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर गुजरती है, और कम तापमान पर खाड़ी जड़ों या रोसेट के सड़ने में बदल सकती है।

शीर्ष ड्रेसिंग मार्च-अप्रैल तक नहीं की जाती है और प्रकाश को भी थोड़ा कम करना होगा, साथ ही तापमान भी, अन्यथा अनानास सो नहीं जाएगा और पोषण और गर्मी की कमी से पीड़ित होगा।

वसंत में, अनानास धीरे-धीरे अपने आप जाग जाएगा: इसमें नए पत्ते दिखाई देने लगेंगे। यदि जागरण नहीं होता है, तो प्रकाश की मात्रा बढ़ाना और पौधे को नई मिट्टी में प्रत्यारोपित करना आवश्यक है।

यदि आप चाहते हैं कि अनानास सर्दियों में जागता रहे, तो पौधे को अतिरिक्त रोशनी (दिन में कम से कम 10 घंटे) प्रदान करना और औसत तापमान 22 ° C-23 ° C बनाए रखना महत्वपूर्ण है। इसके अलावा, आपको महीने में कम से कम एक बार अनानास खिलाते रहना चाहिए।

रोग और कीट

ठीक है क्योंकि अनानास अन्य इनडोर पौधों के बीच लंबे और बहुत मजबूती से बसा हुआ है, यह हर किसी की तरह, कीटों द्वारा हमला करने के लिए अतिसंवेदनशील हो गया है। एक अपार्टमेंट में अनानास की प्रतीक्षा करने वाली इन और अन्य परेशानियों की तालिका में निवारक उपायों और रोकथाम के साथ चर्चा की गई है।

तालिका: संभावित परेशानी और समाधान

फोटो गैलरी: अनानास किससे पीड़ित है

अनानस पत्ते पर सूखे धब्बे गर्मी या कीट के हमलों के कारण दिखाई देते हैं फलने के बाद आउटलेट की मौत अनानस में एक प्राकृतिक प्रक्रिया है श्चितोव्का पत्तियों के पीलेपन को भड़काती है एफिड - एक कीट जो पौधे का रस पीती है स्पाइडर पतंग शुष्क हवा से बहुत प्यार करता है
अनानास के पत्तों का पीलापन कीटों जैसे टिक्स या स्केल कीड़े द्वारा ट्रिगर किया जा सकता है यदि स्प्रे न किया जाए तो अनानास की युक्तियाँ सूख जाती हैं अनानास के निचले स्तर का पीलापन ड्राफ्ट के कारण होता है अनानास रोसेट सड़ जाएगा यदि अनानास को ठंड के मौसम में डाला जाता है, तो माइलबग पौधे पर सफेद मैली स्त्राव छोड़ता है

अनानस प्रसार

अनानास, एक सच्चे शाकाहारी पौधे के रूप में, फलने के बाद मर जाता है, लेकिन यह तुरंत नहीं होता है और कई वर्षों तक भी रह सकता है। वहीं, इस दौरान मां झाड़ी अपने चारों ओर कई छोटे-छोटे अंकुरों को जन्म देती है, जिन्हें स्वतंत्र गमलों में सफलतापूर्वक लगाया जा सकता है। ये अंकुर उगाए गए शीर्षों की तुलना में बहुत पहले खिलेंगे।

शूटिंग द्वारा प्रजनन

फूल आने से पहले ही, अनानास एक निश्चित संख्या में पार्श्व प्रक्रियाएं बनाता है - बेसल शूट।

अनानास की माँ रोसेट पर छोटी शाखा

लगभग 20 सेंटीमीटर ऊंचाई तक बढ़ने के बाद उन्हें मदर आउटलेट से काटा या तोड़ा जा सकता है। कटौती के स्थानों को राख या कुचल कोयले के साथ छिड़का जाता है और एक सप्ताह के लिए ठंडे और हवादार कमरे में सूखने के लिए छोड़ दिया जाता है।

अंकुरों को पानी के बर्तन में या तैयार मिट्टी में तभी जड़ना चाहिए जब प्रक्रियाओं पर कट या फ्रैक्चर पूरी तरह से ठीक हो जाए।

जड़ने के लिए इष्टतम मिट्टी स्तरित है। ऐसा करने के लिए, टैंक के तल में 3-4 सेमी सोडी मिट्टी डाली जाती है, फिर लीफ ह्यूमस की एक परत होती है और फिर लगभग 10 सेमी नदी की रेत होती है। यह रूटिंग विकल्पों में से एक है, कई फूल उत्पादक मिश्रित मिश्रित मिट्टी में अंकुर लगाते हैं।

मिट्टी ठंडी नहीं होनी चाहिए, इसके तापमान में 24°-28°C के बीच उतार-चढ़ाव हो सकता है।

शूट लगाने के बाद, बर्तन को एक फिल्म या शूट के साथ कवर किया जाता है, लेकिन पॉलीथीन पत्तियों को नहीं छूता है।

जब अनानास के अंकुर जड़ लेते हैं, तो वे जल्द ही बढ़ेंगे।

ऐसा करने के लिए, आप प्रक्रिया के चारों ओर बर्तन में छड़ें चिपकाकर तीन या चार तरफ समर्थन कर सकते हैं।

आपको युवा अनानास को विसरित लेकिन तेज रोशनी वाली धूप और गर्म जगह पर रखना होगा और उच्च स्तरहवा मैं नमी।

वीडियो: पार्श्व प्रक्रियाओं का प्रत्यारोपण

बीज द्वारा प्रजनन

प्रजनन की बीज विधि सबसे आसान नहीं है, लेकिन काफी सस्ती है।

बीज दूसरे महीने और छठे दोनों में अंकुरित हो सकते हैं: इसलिए बीज विधि को कठिन माना जाता है, क्योंकि इसमें समय और धैर्य लगता है।

कभी-कभी शौकिया कृषिविद प्रयोग करने के लिए जागते हैं। अचानक कुछ बढ़ने में खुद को आजमाने की इच्छा होती है विदेशी फलया एक सब्जी। एक व्यापक मान्यता है कि अनानास के ऊपर से, यदि आपने इसे पूरा खरीदा है, तो आप घर पर एक नया पौधा उगा सकते हैं।

घर पर ऊपर से अनानास उगाना

अनानस एक उष्णकटिबंधीय पौधा है, इसलिए इसे हमारे घर में उगाना समशीतोष्ण जलवायुघर पर भी आसान नहीं है, लेकिन फिर भी संभव है। आइए उन परिस्थितियों को निर्धारित करने का प्रयास करें जिन्हें घर पर अनानास उगाने के प्रयोग के सफल होने के लिए भ्रूण को बनाने की आवश्यकता है।

मिट्टी और रोपण सामग्री का चुनाव

अनानास के लिए कोई भी मिट्टी उपयुक्त नहीं होती है। आसान तरीका - पर खरीदें फुलॊ की दुकानके लिए मैदान उष्णकटिबंधीय पौधे. यदि यह विकल्प संभव नहीं है, तो आपको रचना स्वयं तैयार करनी होगी। ऐसा करने के लिए, निम्नलिखित घटकों को समान अनुपात में मिलाएं:

• उद्यान भूमि;
• नदी की रेत;
• पीट;
• धरण

रोपण से पहले, मिट्टी को कीटाणुरहित किया जाना चाहिए। आप इसे दो तरीकों से कर सकते हैं:

1. ओवन में 180 डिग्री सेल्सियस पर 40 मिनट के लिए बेक करें।
2. वार्म अप इन माइक्रोवेव ओवनअधिकतम शक्ति पर 4-5 मिनट के लिए।

रोपण सामग्री प्राप्त करने के लिए, आपको एक स्टोर या बाजार में अनानास खरीदना होगा। यह वांछनीय है कि खरीदे गए फल निम्नलिखित आवश्यकताओं को पूरा करते हैं:

• फल पके होने चाहिए, लेकिन अधिक पके नहीं: यह काफी हद तक इसकी लोच से निर्धारित होता है।
• अनानास के शीर्ष पर पत्तियां हरे रंग की होनी चाहिए, जिसमें भूरे रंग के धब्बे न हों, लेकिन किनारों के आसपास थोड़ा सूख जाए।
• फलों का रंग सुनहरा भूरा होना चाहिए।
• गर्मियों में अनानास चुनना बेहतर होता है जब यह जमी नहीं होगी।

फल चुनते समय, आप इसे सूंघ भी सकते हैं: एक गुणवत्ता वाले फल से अच्छी खुशबू आती है।

शीर्ष का पृथक्करण और अंकुरण

शीर्ष (गुच्छे) को दो तरह से सही ढंग से अलग करें।

अनानास के तने को पत्तियों से 2-3 सेमी . की लंबाई तक साफ करना चाहिए

वीडियो: शीर्ष को कैसे अलग करें और तने को साफ करें

अनानास के शीर्ष को रोपण के लिए तैयार करने के लिए, आपको निम्नलिखित कार्य करने होंगे:

अनानास के शीर्ष रोपण की विशेषताएं

अब तैयार शीर्ष को मिट्टी में लगाने का समय आ गया है। इसके लिए एक उपयुक्त कंटेनर 0.5 लीटर का बर्तन हो सकता है।बर्तन के तल पर जल निकासी आवश्यक रूप से डाली जाती है (विस्तारित मिट्टी का उपयोग किया जा सकता है)।

देखभाल रहस्य

यदि अंकुर 10-15 सेंटीमीटर के व्यास वाले बर्तन में लगाया गया था, तो जैसे-जैसे यह बढ़ता है, आपको अनानास को एक बड़े कंटेनर में प्रत्यारोपित करने की आवश्यकता होती है। ऐसा करने के लिए, आपको 30-35 के व्यास और 20-30 सेंटीमीटर की ऊंचाई के साथ व्यंजन तैयार करने की आवश्यकता है।

यदि, वसंत की शुरुआत के साथ, पौधे सक्रिय रूप से विकसित होना शुरू नहीं हुआ, तो इसे मिट्टी के परिवर्तन के साथ प्रत्यारोपित किया जाना चाहिए, क्योंकि पुराने ने पहले ही सभी पोषक तत्वों को छोड़ दिया है।

एक बढ़ते अनानास को वर्ष के किसी भी समय छह घंटे के लिए एक अच्छी तरह से रोशनी वाले क्षेत्र में होना चाहिए। गर्मियों में ऐसा करना आसान होता है, गिरावट और सर्दियों में आपको अतिरिक्त प्रकाश व्यवस्था की व्यवस्था करनी होगी फ्लोरोसेंट लैंप. इस मामले में, रोशनी को 8 घंटे तक बढ़ाया जाना चाहिए।

पुराने पत्ते धीरे-धीरे मर जाएंगे, इसलिए उन्हें समय-समय पर छंटनी की जरूरत है।

शीत उष्णकटिबंधीय पौधों का दुश्मन है। यदि आप गर्मियों में बनाते हैं सही शर्तेंआसान, तो सर्दियों की अवधिआपको अनानास के लिए आरामदायक हवा और मिट्टी के तापमान को बनाए रखने के तरीकों के बारे में सोचना होगा। यह कम से कम 18-21 डिग्री सेल्सियस होना चाहिए।

सिंचाई उपयोग के लिए बसे हुए या वर्षा का पानी. हवा में पर्याप्त नमी बनाए रखने के लिए, आप अनानास के चारों ओर की मिट्टी को स्प्रे बोतल से स्प्रे कर सकते हैं। पौधे को स्वयं स्प्रे करना अवांछनीय है, इससे पत्तियां सड़ सकती हैं।

धूल हटाने के लिए आप एक नम कपड़े से पत्तियों को पोंछ सकते हैं।

वीडियो: अनानास की देखभाल कैसे करें

क्या घर में उगा हुआ अनानास फल देगा?

यह निश्चित रूप से होगा यदि यह फलने के लिए ठीक से तैयार किया गया हो। सावधानीपूर्वक देखभाल के साथ, अनानास दो से तीन वर्षों में खिल जाएगा और फल बन जाएगा, जिसके बाद पौधा मर जाएगा।

में विवोसबसे अधिक बार, अनानास रोपण के सोलह महीने बाद खिलता है। यह इस तरह होता है: सबसे पहले, शीर्ष पर एक कली दिखाई देती है, जो धीरे-धीरे बढ़ते हुए तने पर दूर जाने लगती है। लगभग दो महीने बाद पौधा खिल जाता है। हर दिन फूलों की एक नई पंक्ति खिलती है, और पुराने मुरझा जाते हैं।

अनानास खिलना दो सप्ताह तक रहता है

अंतिम फूल के सूखने के बाद फल बनना शुरू हो जाता है। और फल के दिखने से लेकर उसके पकने तक में छह महीने लग सकते हैं।

मजबूर फूल

यदि फूल नहीं आते हैं, तो पौधे की मदद करने का एक तरीका है। इस प्रयोजन के लिए, एथिलीन का उपयोग फूल उत्तेजक के रूप में किया जाता है।इसे प्राप्त करने के लिए, आपको एक चम्मच कैल्शियम कार्बाइड को पानी में घोलना होगा और घोल को एक दिन के लिए एक बंद जार में छोड़ देना होगा। फिर ध्यान से बसे हुए तरल को डालें, और तलछट को जार में छोड़ दें। यह द्रव एथिलीन का जलीय विलयन है।

आपको इसे इस तरह से लागू करने की आवश्यकता है: एक सप्ताह के लिए हर दिन, 50 ग्राम घोल को ऊपरी पत्तियों के आधार में डालें। चार से पांच सप्ताह में फूल आने की उम्मीद की जा सकती है।

अनानास को खिलने का एक आसान तरीका है: पौधे पर सड़े हुए सेब का एक प्लास्टिक बैग रखें।

एक वयस्क अनानास छह महीने में एक छोटे से फल से विकसित हो सकता है

जैसा कि यह निकला, अनानास को गर्म मौसम में लगाना अभी भी बेहतर है। हमें गर्मियों तक इंतजार करना होगा। लेकिन यह तथ्य कि परिणाम सफल हो सकता है, संदेह से परे है। खिड़की पर उगने वाला एक बाहरी उष्णकटिबंधीय अतिथि स्वादिष्ट फलों के साथ मेजबानों को खुश करेगा।

अपने स्वादिष्ट फल के लिए नहीं बल्कि इनडोर अनानास उगाना दिलचस्प है। सजावटी विदेशी हमेशा घर के हरे कोने के प्रेमियों को आकर्षित करता है। अनानस के पत्ते, फैले हुए, कांटेदार और रसदार, बहुत सजावटी होते हैं। उसके लिए स्थितियां बनाएं साधारण अपार्टमेंटकठिन नहीं। यदि सब कुछ सही ढंग से किया जाता है, तो इनडोर अनानास आपको फूलों और फलों के साथ धन्यवाद देगा। कई साल बीत जाएंगे और आपके द्वारा उगाए गए इनडोर अनानास की एक तस्वीर आपके होम एल्बम को सजाएगी।

प्राथमिक आवश्यकताएं

अनानास है शाकाहारी पौधा, जो लगभग मीटर नुकीली पत्तियों को उगाता है। शुष्क उष्ण कटिबंध के मूल निवासी, उसे प्रकाश और गर्मी पसंद है; गर्मियों में वह जीवित रह सकता है सड़क पर, लेकिन कम तामपानअनानास के लिए हानिकारक हैं। में कमरे की स्थितिवह गर्मजोशी और किसी भी ड्राफ्ट की अनुपस्थिति से प्यार करता है। सर्दियों में भी प्रकाश 6 घंटे से कम नहीं होना चाहिए, जबकि सर्दियों का समयइसे दक्षिण की खिड़की के पास रखना चाहिए या।

सूखा सहिष्णु पौधाकी जरूरत नहीं है बार-बार पानी देना. यह मिट्टी और भोजन के बारे में पसंद नहीं है, लेकिन इसकी अपनी प्राथमिकताएं हैं। उष्णकटिबंधीय निवासियों की देखभाल सरल है, और इसे घर पर उगाया जा सकता है।

अनानास रोपण

रोपण के लिए, बेरी पर स्थित पत्तियों के गुच्छे का उपयोग किया जाता है। गर्मियों में रोपण के लिए ताजा फसल से अनानास चुनें। एक संकेत है कि बेरी को हाल ही में चुना गया है, फल के शीर्ष पर स्वस्थ जीवित पत्ते होंगे। तो आपको सबसे शक्तिशाली और स्वस्थ पत्ते वाले पौधे को चुनने की ज़रूरत है।

घर पर, अक्ष के साथ एक चिकनी मोड़ के साथ फल के आधार से साग का एक गुच्छा हटा दें। इस आदमी के हाथों की शक्ति के तहत। यदि पर्याप्त ताकत नहीं है, तो एक साथ मुड़ें, एक भ्रूण को पकड़ता है, दूसरा शिखा को हटा देता है। आप बस ऊपर से एक साफ चाकू से काट सकते हैं और स्तंभ से गूदा निकाल सकते हैं। उसके बाद, स्तंभ को मुक्त करते हुए, निचली पत्तियों को 2-3 सेमी निकालना आवश्यक है। वहां आप डार्क डॉट्स को अलग कर सकते हैं, ये जड़ों की शुरुआत हैं, जैसे रोपण से पहले लहसुन की एक लौंग पर। घावों को छिड़ककर या कुचले हुए कोयले से सुखाएं।

एक सप्ताह, शायद अधिक समय तक, मुड़ी हुई शिखा एक शांत, उज्ज्वल स्थान पर उलटी लटकी होनी चाहिए। इस समय, जड़ों की जड़ें बनने लगती हैं। भविष्य में, पौधे को पानी के संपर्क में रखा जा सकता है या तुरंत लगाया जा सकता है।

अनानास रोपण के लिए पानी में जड़ें उगाते समय, यह महत्वपूर्ण है कि जार अंधेरा हो, तरल हर दो दिनों में बदल जाता है, और पौधा सिर्फ सतह को छूता है। दो सप्ताह में, जड़ें 2 सेमी बढ़ जाएंगी, यह जमीन में बोने का समय है। आप सूखे अंकुर को भी जड़ सकते हैं, लेकिन साथ ही इसे एक विशेष माइक्रॉक्लाइमेट बनाते हुए, एक हुड के नीचे रखें।

पौधे को एक छोटे कंटेनर में अच्छी जल निकासी, विस्तारित मिट्टी की एक जल निकासी परत और मिट्टी में रेत, धरण और पत्तेदार मिट्टी के बराबर भागों से लगाया जाता है। पोटेशियम परमैंगनेट के एक मजबूत समाधान के साथ मिट्टी को भाप दिया जाना चाहिए और इलाज किया जाना चाहिए। लैंडिंग नम में की जाती है, लेकिन नम जमीन में नहीं। रूटिंग दो महीने के भीतर होती है। एक संकेत है कि पौधे जड़ है युवा पत्तियों की उपस्थिति होगी, पुराने धीरे-धीरे सूख जाएंगे और उन्हें काटने की जरूरत होगी।

नई पत्तियों के आने के बाद ऊपर से पौधों को पानी पिलाया जाता है, ताकि पत्तों की कीप में हमेशा पानी बना रहे। आरक्षित में वायुमंडलीय नमी एकत्र करने के लिए, शुष्क क्षेत्र में एक पौधे की आवश्यकता होती है।

अनानास की देखभाल

पौधे को जड़ से जड़ देना और घर पर ही जीवित करना काफी नहीं है। पौधे के खिलने के लिए परिस्थितियाँ बनाना आवश्यक है। ऐसा करने के लिए, आपको सामग्री की शर्तों को पूरा करना होगा:

• पौधे को पानी देना और खिलाना;
• ट्रांसशिपमेंट या रीप्लांटिंग और मिट्टी की आवश्यकताएं;
• फलने की उत्तेजना;
• अनानास की अन्य विशेषताएं।

इनडोर अनानास की देखभाल में पानी देने और खिलाने का तरीका निर्णायक भूमिका निभाता है। पौधे को मिट्टी का जलभराव और कड़ाही में रुका पानी पसंद नहीं है। इसलिए, एक वयस्क पौधे के लिए सप्ताह में एक बार पानी देना मध्यम है। लेकिन गर्मियों में, बाहर के पौधे के लिए छिड़काव उपयोगी होता है। इस मामले में, पानी का कुछ हिस्सा वाष्पित हो जाता है, और हिस्सा लीफ फ़नल से अवशोषित हो जाता है। यह प्रकृति द्वारा प्रदान किया गया एक आपातकालीन रिजर्व है, यह अटूट होना चाहिए। यदि पौधे को गलती से डाला जाता है, तो पृथ्वी लंबे समय तक नम रहती है, खराब जल निकासी करती है, सब्सट्रेट को बदलना आवश्यक है, लेकिन जड़ प्रणाली को यथासंभव सावधानी से लें।

पौधे को महीने में एक बार खिलाना चाहिए। सर्वश्रेष्ठ जैविक खादअनानास के लिए, मुलीन माना जाता है। हरे द्रव्यमान को बढ़ाने के लिए वसंत और गर्मियों में जैविक खाद डाली जाती है। फूलों के लिए खनिज तरल उर्वरकों के साथ शीर्ष ड्रेसिंग का उपयोग मुलीन के साथ आधी दर पर किया जाता है। पूरी खुराक के साथ 2 सप्ताह के बाद बढ़ते मौसम के दौरान तरल फॉर्मूलेशन लागू करें . अनानास की एक विशेषता खिलाने की विधि है। पत्तियों की रोसेट में तनु शीर्ष ड्रेसिंग के साथ पानी के साथ पौधे को खाद दें। सर्दियों में, शीर्ष ड्रेसिंग की आवश्यकता नहीं होती है।

सिंचाई के लिए पानी गर्म होना चाहिए, लगभग 30, पानी के बीच पृथ्वी सूख जाती है।

पौधे का प्रत्यारोपण प्रतिवर्ष किया जाता है। इस मामले में, वांछित अम्लता बनाने के लिए पीट और पत्तेदार मिट्टी के अनिवार्य अवयवों के साथ, कैक्टि के लिए मिट्टी का उपयोग किया जाता है, या स्वतंत्र रूप से तैयार किया जाता है। रेत मोटी होनी चाहिए। चारकोल, ईंट के चिप्स, वर्मीक्यूलाइट और पेर्लाइट केवल मिट्टी के पोषक तत्व को बढ़ाएंगे।

इनडोर अनानास की जड़ प्रणाली कमजोर होती है और जीवन के एक वर्ष के बाद पौधे को एक बड़े कंटेनर में स्थानांतरित करने की आवश्यकता होती है। लेकिन एक वयस्क पौधे के लिए 3-4 लीटर की मात्रा पर्याप्त होती है। एक पौधे की रोपाई करते समय, आपको यह याद रखने की आवश्यकता है कि एक बड़ा बर्तन एक हाउसप्लांट के लिए हानिकारक है, क्योंकि मिट्टी जो जड़ों से नहीं भरी होती है वह खट्टी हो जाती है। दूसरी ओर, अधिक विशाल गमले में, बच्चे पौधे के फलने से पहले ही विकसित हो जाएंगे, आप इसे बदलने के लिए पहले से एक नया अनानास उगा सकते हैं।

पौधे की रोपाई करते समय, आप गर्दन को गहरा नहीं कर सकते।

कई साल बीत चुके हैं, और घर का बना अनानास खिलने वाला नहीं है। फिर आपको फलने में तेजी लाने की जरूरत है। यह अनानास की एक और विशेषता है। अगर पौधा फैल गया शीट प्लेट 0 सेमी पर, 25 सेमी तक बढ़ गया है और पहले से ही डेढ़ साल का है, आप एथिलीन शीर्ष ड्रेसिंग के साथ फूलों को भड़काने की कोशिश कर सकते हैं। ऐसा करने के लिए, एक भली भांति बंद करके सील किए गए जार में एक दिन के लिए एक चम्मच कैल्शियम कार्बाइड डालें और स्पष्ट किए गए तरल को निकाल दें। लगातार सात दिनों के लिए, परिणामस्वरूप एथिलीन पानी के 50 ग्राम पत्तियों के रोसेट में डालें। डेढ़ महीने के भीतर, आप पेडुंकल के विस्तार की उम्मीद कर सकते हैं। यदि ऐसा नहीं हुआ, तो इसका मतलब है कि इनडोर अनानास अभी तक परिपक्वता के समय में प्रवेश नहीं किया है।

अनानास का धुआं फूल को भड़का सकता है। महीने में एक बार, आपको धूम्रपान करने वाली सिगरेट या कागज को सुलगते हुए कोयले के पास छोड़ देना चाहिए। इस मामले में, पौधे को एक फिल्म के साथ कवर किया जाना चाहिए। इस तरह की "आग" से एक पेडुंकल का निर्माण होगा।

अनानस फूलना शीर्ष पर एक कली के गठन के साथ शुरू होता है, दो महीने के भीतर यह पेडिकेल पर चढ़ जाता है। दो सप्ताह के भीतर, धीरे-धीरे और केवल एक दिन के लिए, प्रत्येक टक्कर पर नीले फूलों की रोशनी चमकती है। फोटो में अनानस के फूल के साथ सुगंध नहीं है, लेकिन अद्भुत महक फूल आने के समय पूरे कमरे में रहती है। उसके बाद, सुंदर अनानास ही डाला जाता है। इस घटना में छह महीने तक का समय लगता है। प्रकृति में हर चीज की तरह अनानास भी चक्रों में विकसित होता है। बीजों के निर्माण को शक्ति देने के बाद, यह धीरे-धीरे मर जाता है, जिससे कई अंकुर निकलते हैं। आप एक नया इनडोर अनानास लगा सकते हैं और उगा सकते हैं।

घर पर अनानास पकाने के बारे में वीडियो

घर पर अनानास, यह पता चला है, एक पागल कल्पना का फल नहीं, एक अपार्टमेंट में घर पर अनानास उगाना काफी वास्तविक है! बेशक, आपको इस तथ्य के लिए तैयार रहना चाहिए कि जो अनानास आप बाजार में या दुकान में खरीदते हैं, वह उस फल से कुछ अलग होगा जिसे आपने अभी तक घर पर खिड़की पर नहीं उगाया है! लेकिन, तथ्य यह है कि यह अद्भुत है विदेशी संयंत्रअब आपके साथ घर पर बढ़ रहा है, पहले से ही अपने आप में - एक उत्कृष्ट उपलब्धि, जिसके लिए यह कड़ी मेहनत करने लायक है। आइए सबसे कहते हैं सामान्य शब्दों मेंअनानास कैसे उगाएं और वांछित परिणाम प्राप्त करने के लिए आपको क्या करना होगा।

अनानास फल से निकाले गए गुच्छे से सबसे अच्छा अंकुरित होता है, लेकिन रोपण के लिए अनानास खरीदने से पहले, सुनिश्चित करें कि यह जमी नहीं है। यह वसंत या गर्मियों में करना सबसे अच्छा है, यह हमारे दक्षिणी अतिथि के लिए सबसे कोमल समय है। एक तेज चाकू से, निचली पत्तियों को तब तक काटें जब तक कि स्टंप दिखाई न दे, और टफ्ट को अलग कर दें।

फिर हम कटे हुए हिस्से को दो या तीन सप्ताह तक सुखाते हैं जब तक कि हैंडल पर घाव ठीक न हो जाए। हम पानी के अपवाह के साथ रोपण के लिए एक बर्तन चुनते हैं, और पीट और नदी की रेत से मिश्रित मिट्टी लेना बेहतर होता है, जिसे रोपण से कुछ दिन पहले उबलते पानी से डालना चाहिए। यह प्रक्रिया, सबसे पहले, मिट्टी को कीटाणुरहित करेगी, और दूसरी बात, यह इसे अच्छी तरह से गीला कर देगी। रोपण निम्नानुसार किया जाना चाहिए: हम टफ्ट को तैयार सब्सट्रेट में डालते हैं, हल्के से अपनी उंगलियों से जमीन को हैंडल के चारों ओर निचोड़ते हैं, पौधे को पानी के साथ बहुतायत से छिड़कते हैं। पौधे को प्लास्टिक की टोपी से ढकने की भी सिफारिश की जाती है, जिसके बाद हम भविष्य के अनानास के साथ बर्तन को अच्छी तरह से जलाते हैं, गर्म जगहलेकिन सीधी धूप में नहीं।

प्रति माह एक अनानासजरूर स्थान बदलना. इस अवधि के दौरान, इसे कई बार गर्म या गर्म पानी से छिड़कना चाहिए, लेकिन कट्टरता के बिना। यह पौधा शांति से सूखे को सहन करता है, इसे पानी की चिंता किए बिना गर्मियों में बालकनी पर रखा जा सकता है, और अगर इसे सिक्त किया जाता है, तो यह बहुत भरपूर होता है। अनानास खिलाएंमुलीन बेहतर है, और यदि आप खनिज उर्वरक पसंद करते हैं, तो उन्हें अन्य पौधों के लिए शीर्ष ड्रेसिंग की तुलना में आधा पतला होना चाहिए।

लगभग ढाई साल के बाद अनानास एक हफ्ते या उससे थोड़ा अधिक समय में खिलना शुरू हो जाता है। फूलों में बहुत ही नाजुक अनानास की सुगंध होती है, फूल आने के बाद कई षट्भुजों के फल बनने लगते हैं। यह अंततः चार से सात महीनों के भीतर, किस्म के आधार पर बनता है। आपको पिंचिंग के क्षण की सावधानीपूर्वक निगरानी करनी चाहिए - यह फूल पूरा होने के तुरंत बाद किया जाना चाहिए, लेकिन प्रक्रिया अंतिम नहीं है, क्योंकि अनानास से विकास बिंदु को पूरी तरह से हटाया नहीं जा सकता है।

कहाँ से शुरू करें

अनानास कैसे लगाएं? - पहला प्रश्न जिसके साथ "अनानास महाकाव्य" शुरू होता है। और आपको एक टफ्ट (मुकुट) से शुरू करने की ज़रूरत है, जो भविष्य के पूर्ण अनानास के लिए आधार, बीज से हटा दिया जाएगा। इसलिए अनानास खरीदते समय भी आपको शिखा की गुणवत्ता पर ध्यान देना चाहिए। कृपया ध्यान दें कि वह (tuft) खरीद के समय जमे हुए नहीं थे। इसलिए बेहतर है कि सर्दियों में अनानास उगाने के साथ प्रयोग शुरू न करें। आपका लक्ष्य रसदार हरी पत्तियों के साथ एक अच्छी तरह से संरक्षित केंद्र के साथ एक गुच्छा है। एक पका हुआ अनानास चुनना आवश्यक है, मुख्य शर्त यह है कि पत्ते दृढ़, स्वस्थ, हरे (पीले या भूरे नहीं) हों। फल की त्वचा भी सुनहरी पीली होनी चाहिए, हरी नहीं।

रोपण के लिए, आपको बीज के साथ जंक्शन पर टफ्ट (बिना गूदे के) को अलग करना होगा। नीचे स्थित पत्तियों को अलग करें और एक सेंटीमीटर ऊंचा "स्टंप" बनाएं।

जरूरी...

जड़ गठन और घाव भरने के क्षेत्र में पोषक तत्वों के बहिर्वाह को सुनिश्चित करने के लिए, कड़ाई से ऊर्ध्वाधर स्थिति में 2 सप्ताह के लिए टफ्ट को सुखाएं।

रोपण के समय तक, आपके पास व्यंजन और एक रूटिंग सब्सट्रेट तैयार होना चाहिए। एक छोटा फ्लावर पॉट एक बर्तन के रूप में उपयुक्त होता है, जो टफ्ट के व्यास (पत्ती के समोच्च के साथ) के व्यास से थोड़ा अधिक होता है और पानी की निकासी के लिए एक छेद होता है। बर्तन के तल पर, जल निकासी (विस्तारित मिट्टी या कंकड़ की एक परत, लगभग 2 सेमी मोटी) रखना न भूलें।

एक सब्सट्रेट के रूप में, आप मोटे नदी के रेत और पीट को समान अनुपात में मिश्रित कर सकते हैं। सूखे टफ्ट को लगाने से कुछ दिन पहले, सब्सट्रेट को "उबालना" आवश्यक है - कीटाणुरहित करने और आवश्यक आर्द्रता प्रदान करने के लिए बहुत सारे उबलते पानी डालें।

रोपण प्रक्रिया अपने आप में बहुत सरल है: टफ्ट को सब्सट्रेट में स्टंप की गहराई तक डाला जाता है, जिसके बाद सब्सट्रेट को हल्के से चारों ओर से दबाया जाता है और टफ्ट के आधार पर दबाया जाता है। इसके अलावा, इस पूरी संरचना को छिड़काव किया जाना चाहिए और फसल के रूप में एक टोपी के साथ कवर किया जाना चाहिए प्लास्टिक की बोतल. इस तरह के एक कृत्रिम ग्रीनहाउस को गर्म और उज्ज्वल स्थान पर रखा जाता है (लेकिन सीधे धूप में नहीं)।

यदि सब कुछ सही ढंग से किया जाता है, तो जड़ें लगभग एक महीने में निकलनी चाहिए। प्लास्टिक की टोपी को दो सप्ताह के बाद त्याग दिया जा सकता है। शिखा को स्प्रे करना बेहतर है, लेकिन इसे केवल तभी पानी पिलाया जाना चाहिए जब सब्सट्रेट पूरी तरह से सूखा हो (केवल बहुत गर्म पानी के साथ)। एक महीने बाद, आपको प्रत्यारोपण करना चाहिए, या बल्कि, पौधे को एक बड़े कंटेनर में स्थानांतरित करना चाहिए। अब रेत, पीट और का मिश्रण उपजाऊ मिट्टीसमान अनुपात में।

सक्रिय बढ़ते मौसम के दौरान, अनानास को महीने में 1-2 बार के अंतराल पर खिलाना चाहिए। इस प्रयोजन के लिए, आप अनुशंसित निर्देशों की आधी मात्रा में खनिज उर्वरकों का उपयोग कर सकते हैं। आकार के अनुसार व्यंजन चुनें मूल प्रक्रिया.

प्रकाश व्यवस्था और पानी के शासन को देखने के बारे में मत भूलना, और फिर, लगभग 2.5 वर्षों के बाद, आप अपने पालतू जानवर के पहले फूल का निरीक्षण कर पाएंगे और गर्व से कह सकते हैं: "... अब मुझे पता है कि अनानास कैसे बढ़ता है"

अनानास को कैसे छीलें

यह पता चला है कि सवाल यह है: "अनानास कैसे छीलें?" - इतना बेकार नहीं! आखिरकार, एक अच्छी तरह से छीला हुआ अनानास आपको कई अलग-अलग तरीकों से इसके पौष्टिक, स्वस्थ और स्वादिष्ट गूदे का उपयोग करने की अनुमति देगा।

एक बहुत तेज चाकू तैयार करें, जिससे आप पहले पत्तियों और गूदे के साथ ऊपर से काट लें (पत्तेदार मुकुट के आधार से लगभग 1 सेमी की दूरी पर)। जितना हो सके सीधे काटने की कोशिश करें। शीर्ष को एक तरफ सेट करें (यह व्यंजन परोसते समय उपयोगी हो सकता है) और इसी तरह विपरीत किनारे को काट लें, जिसे त्याग दिया जा सकता है।

इसके बाद, अनानास को परिणामी पर रख दें सपाट आधारऔर छिलके को यथासंभव पतली स्ट्रिप्स में लंबवत काट लें। नतीजतन, आपको एक छिला हुआ अनानास तैयार करने के लिए तैयार हो जाएगा, फिर अपने विचारों के अनुसार आगे बढ़ें।

और यहाँ - घर पर नींबू उगाना - एक विस्तृत विवरण।

देखभाल

रोशनी

प्रकाश की आवश्यकता होती है, विशेष रूप से भिन्न रूपों में, सीधे सूर्य के प्रकाश की आवश्यकता होती है। शरद ऋतु-सर्दियों की अवधि में, अनानास के पौधे को लगभग 20 सेमी की दूरी पर दिन में 8-10 घंटे के लिए उजागर करना वांछनीय है। यहां फ्लोरोसेंट लैंप का उपयोग करना सबसे अच्छा है। एक के लिए परिपक्व पौधाएक एलबी-20 लैंप काफी है। जब एक खिड़की पर अनानास उगाते हैं, तो इसे चालू करने की अनुशंसा नहीं की जाती है: विकास धीमा हो जाता है। यह एक तरफा प्रकाश व्यवस्था के साथ काफी सामान्य रूप से विकसित होता है। सूचक अच्छी रोशनीपौधे बड़े खड़े पत्तों के रूप में काम करते हैं, युवा पत्तियों की युक्तियों के हल्के लाल रंग के रंग। जिन लोगों के पास धूप की तरफ पौधे लगाने का अवसर नहीं है, उन्हें अतिरिक्त प्रकाश व्यवस्था का उपयोग करने की पेशकश की जा सकती है। साल भर. केवल इस अंतर के साथ कि ग्रीष्मकालीन पूरक प्रकाश व्यवस्था के लिए 4-5 घंटे पर्याप्त हैं।

पानी

गर्म मौसम में, पत्तियों के रोसेट को लगातार 2/3 पानी से भरना चाहिए। 2 महीने में 1 बार पानी बदलता है। सुनिश्चित करें कि गमले में मिट्टी को पानी के बीच सूखने दिया जाए। सिंचाई के लिए पानी नरम, अधिमानतः बारिश, हमेशा गर्म होना चाहिए।

मुख्य गर्मियों के दौरान बढ़ता हुआ मौसमपौधे को प्रचुर मात्रा में मिट्टी की नमी की आवश्यकता होती है। गर्मियों में पानी देते समय, सुनिश्चित करें कि मिट्टी की गेंद पूरी तरह से नमी से संतृप्त है, लेकिन पानी के बीच इसे पर्याप्त रूप से सूखना चाहिए। सिंचाई के लिए पानी प्रतिदिन बसने या उबालने के बाद लिया जाता है। नल का पानीपीएच = 5 को उबालना और अम्लीकृत करना सबसे अच्छा है। आप नींबू के साथ पानी को अम्लीकृत कर सकते हैं या ओकसेलिक अम्ल. अनुभव से पता चलता है कि मिट्टी और आसपास की हवा के तापमान के बावजूद, पृथ्वी को + 30 + 35 डिग्री सेल्सियस तक गर्म पानी से सींचना चाहिए। सर्दियों में, खिड़की पर मिट्टी का तापमान काफी गिर जाता है। कभी-कभी यह + 13 + 15 ° C तक पहुँच जाता है, और अनानास + 20 ° C के मिट्टी के तापमान पर पहले से ही अपनी वृद्धि को धीमा कर देता है। इस समय, पानी को पूरी तरह से रोकना आवश्यक है।

हवा मैं नमी

नियमित रूप से छिड़काव की जरूरत है, खासकर सर्दियों में यदि तापमान अधिक है। गर्मियों में सप्ताह में दो बार अनानास का छिड़काव करें, सर्दियों में हर सात दिन में एक बार।

तापमान

ठंडे फर्श या खिड़कियों पर खड़े रहना पसंद नहीं करते। अनानास गर्मी से प्यार करता है, खासकर सर्दियों में: इसके लिए आदर्श तापमान 18-21 डिग्री सेल्सियस है। बेसल संतान प्राप्त करने के लिए पौधे को निर्दिष्ट से कम 5 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर थोड़े तंग गमले में रखें। अनानास का अधिकतम तापमान 25 डिग्री सेल्सियस है। प्रतिकूल समय में पौधों के सामान्य रूप से विकसित होने के लिए, खिड़की दासा गर्म किया जाता है और मिट्टी का तापमान + 22 + 23 डिग्री सेल्सियस के भीतर बना रहता है।

मटका

व्यवहार में, पौधे किसी भी डिश में अच्छी तरह से विकसित होता है। अनानास के लिए, व्यास में कम, लेकिन चौड़े बर्तन लेना बेहतर होता है। यह रूप पौधे की विशेषताओं से मेल खाता है: इसकी जड़ प्रणाली में स्थित है शीर्ष परतमिट्टी और गहराई तक नहीं जाती है। विस्तृत व्यंजन मिट्टी के बेहतर वातन में योगदान करते हैं, जो इस फसल के लिए बहुत महत्वपूर्ण है। यह ध्यान रखना दिलचस्प है कि प्राकृतिक विकास की स्थितियों में, अनानास के प्रत्येक पौधे में जड़ों के दो स्तर होते हैं। पहले में पतली जड़ें होती हैं और यह लगभग मिट्टी की सतह पर स्थित होती है। दूसरे में रेडियल रूप से स्थित पतली जड़ें शामिल हैं जो 1-1.2 मीटर तक मिट्टी में गहराई तक जाती हैं। अनानास की जड़ें पत्तियों की धुरी में भी बन सकती हैं। पर अनुकूल परिस्थितियांअक्षीय जड़ें दृढ़ता से बढ़ती हैं, मिट्टी के आवरण तक पहुंचती हैं। घर पर, अनानास और दो-स्तरीय जड़ प्रणाली की वृद्धि, और न ही अक्षीय जड़ों का निर्माण, लगभग नहीं देखा जाता है। बड़े कमरों में, जहां क्षेत्र अनुमति देता है, बड़े नमूनों को विस्तृत तामचीनी टैंकों में प्रत्यारोपित किया जाता है। पौधा एक शक्तिशाली जड़ प्रणाली विकसित करता है, जिससे ऐसी परिस्थितियों में 1.5 किलोग्राम तक वजन वाले फल प्राप्त करना संभव हो जाता है।

उर्वरक

अनानास को जीवन भर अधिक पोषण की आवश्यकता होती है, विशेष रूप से इसे नाइट्रोजन की आवश्यकता होती है, क्योंकि यह पौधा शाकाहारी होता है। अनानास कितनी जल्दी हरा द्रव्यमान प्राप्त करता है और एक बड़े, परिपक्व वयस्क पौधे की उपस्थिति पर निर्भर करता है, इसे फलने के लिए तैयार किया जाता है। सक्रिय बढ़ते मौसम के दौरान, हर 15 दिनों में पौधे को मुलीन जलसेक के साथ खिलाया जाता है। समाधान की तैयारी पारंपरिक है। एक बाल्टी (10 लीटर) में 1/3 खाद भरी जाती है, शेष मात्रा में गर्म पानी डाला जाता है। 3-5 दिनों के भीतर, समाधान को समय-समय पर उभारा जाता है। किण्वन बंद होने के बाद, बाल्टी में 1:8 की दर से (10-12 दिन) पानी डाला जाता है। फलने से पहले अन्य प्रकार के उर्वरकों को छोड़ा जा सकता है, क्योंकि घोल में सभी मुख्य पोषक तत्व और ट्रेस तत्व होते हैं।

अनानास की उचित और नियमित देखभाल के साथ, यह कमरे की स्थिति में अच्छी तरह से बढ़ता है। कई शौक़ीन लोगों की शिकायत है कि अनानास बड़े, सुंदर पौधे बन जाते हैं लेकिन फल नहीं लगते। यह स्वीकार किया जाना चाहिए कि घर पर फलने के लिए अनानास को उत्तेजना की आवश्यकता होती है। यहां तक ​​कि वृक्षारोपण पर संस्कृति के प्राकृतिक विकास के क्षेत्रों में, नेफ्थिल-एसिटिक एसिड के समाधान के साथ उत्तेजना के लिए रोपण को कई बार छिड़काव किया जाता है। हालांकि, अधिक प्रभावी तरीकापौधों की उत्तेजना, एसिटिलीन के साथ वृक्षारोपण के उपचार को मान्यता दी जाती है। एसिटिलीन की क्रिया, इसके अलावा, फल की गुणवत्ता में सुधार करने में योगदान करती है। सच है, प्रयोगों से पता चला है कि एसिटिलीन उपचार मिट्टी में नाइट्रोजन निषेचन के 3 महीने से पहले नहीं किया जा सकता है।

घर पर, पौधे के पूरी तरह से बनने के बाद ही उत्तेजना होती है: वयस्क पत्तियों की लंबाई 60-70 सेमी होती है, आधार पर ट्रंक की मोटाई 6 से 10 सेमी तक होती है। इस स्थिति में, उत्तेजना प्रभावी होगी। कई रेसिपी हैं। उत्तेजना की एक सुस्थापित विधि कार्बाइड के उपयोग पर आधारित है। कार्बाइड के एक टुकड़े (10-15 ग्राम) को एक जार (1 लीटर) पानी में डुबोया जाता है। तुरंत एसिटिलीन गैस का तेजी से विकास होता है। जब प्रतिक्रिया बंद हो जाती है, तो एसिटिलीन का एक जलीय घोल तल पर एक मामूली तलछट के साथ रहता है, इस घोल के 20-30 मिलीलीटर को पत्तियों के एक फ़नल में डाला जाता है, जिसके अंदर विकास बिंदु स्थित होता है। उसी तैयार घोल का उपयोग करके अगले दिन वही ऑपरेशन दोहराया जाता है। अनानास को केवल गर्म मौसम में उत्तेजित करना संभव है, जब खिड़कियों पर पौधों को मिट्टी के अतिरिक्त ताप या कृत्रिम रोशनी की आवश्यकता नहीं होती है।

उत्तेजना की एक अन्य विधि के अनुसार जो फूलने का कारण बनती है, तैयार पौधे को बड़े आकार के साथ कवर किया जाता है प्लास्टिक बैग. पैकेज के तहत पानी के साथ एक जार (0.5 एल) डालें। हर दिन कार्बाइड का एक टुकड़ा (5 ग्राम) पानी में उतारा जाता है। उसी समय, एसिटिलीन की सक्रिय रिहाई शुरू होती है। यह सुनिश्चित करना आवश्यक है कि बैग को बर्तन में कसकर दबाया गया है और जारी एसिटिलीन इससे वाष्पित नहीं होता है। ऑपरेशन लगातार 3 दिन दोहराया जाता है।

कई प्रेमी अनानास के धुएँ के साथ धूनी देकर फूलने को प्रोत्साहित करते हैं। हालांकि, बाद के दोनों तरीके एसिटिलीन के जलीय घोल को पत्तियों के रोसेट के केंद्र में डालने की तुलना में कम प्रभावी हैं। उत्तेजना के 1.5-2 महीने बाद, पौधे के केंद्र से निकलने वाला एक पेडुंकल दिखाई देता है। इस समय आपको अनानास को विशेष रूप से ध्यान से देखना चाहिए। सबसे पहले, पेडुनकल के शीर्ष में हल्के लाल रंग की सीमा के साथ हल्का हरा रंग होता है। यदि आप कृषि प्रौद्योगिकी का उल्लंघन नहीं करते हैं, तो पेडुंकल (तीर) बहुत जल्दी बढ़ता है।

छंटाई

पौधे को छंटाई की जरूरत नहीं है; पत्तियों के केवल क्षतिग्रस्त या सूखे हिस्सों को हटा दें, स्वस्थ ऊतक को प्रभावित किए बिना, उन्हें तेज कैंची से काट लें। पत्तियों को साफ करने के लिए, धूल को एक मुलायम कपड़े से पोंछ लें, और फिर कमरे के तापमान पर पानी में डूबा हुआ स्पंज से पोंछ लें। पत्तियों को चमकदार बनाने के लिए तैयारी का प्रयोग न करें। अनानास सहनशील है अलग-अलग स्थितियांसामग्री, केवल ठंडे ड्राफ्ट बर्दाश्त नहीं करता है।

प्रजनन

बीज, संतान, पत्तियों की सुप्राकार्टिलाजिनस रोसेट।

बीज

अनानास के बीज छोटे, 1.5 x 4.0 मिमी आकार के, पीले-भूरे, दरांती के आकार के होते हैं। उन्हें अच्छी तरह से पकने वाले फलों से निकाला जाता है, पोटेशियम परमैंगनेट के कमजोर गुलाबी घोल में धोया जाता है और हवा में सुखाया जाता है। बीज बोने का आधार पत्तेदार मिट्टी, शंकुधारी मिट्टी या पीट मिट्टी और रेत के बराबर भागों का मिश्रण हो सकता है। इस मामले में, बीज को मिट्टी में 1-2 सेंटीमीटर की गहराई तक डुबोया जाता है, बसे हुए पानी से पानी पिलाया जाता है और शीर्ष पर एक पारदर्शी फिल्म या कांच के साथ कवर किया जाता है।

बुवाई को बहुत गर्म कमरे में रखा जाता है (तापमान 20 डिग्री सेल्सियस से नीचे नहीं गिरना चाहिए)। पहली शूटिंग के उद्भव की दर कमरे में तापमान पर निर्भर करती है। 20-24 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर, बीज का अंकुरण डेढ़ महीने के बाद, 25-27 डिग्री सेल्सियस पर - 20-25 दिनों के बाद होता है, और 30-35 डिग्री सेल्सियस पर, पहली शूटिंग 15-20 दिनों के बाद दिखाई देती है। . अनानस बीज अमित्र रूप में अंकुरित होते हैं अलग समय. तो, कुछ बीजों के अंकुरण में 5-7 या अधिक महीने लग सकते हैं।

नियमित रूप से पानी देने और छिड़काव करने से अंकुर की देखभाल कम हो जाती है। 15-20 ग्राम प्रति लीटर की दर से खनिज उर्वरकों या पक्षी की बूंदों के घोल के साथ महीने में दो बार उर्वरक पानी डाला जाता है। गर्म दिनों में, युवा पौधे धूप से छायांकित होते हैं।

जब पत्तियां 6-7 सेमी तक पहुंच जाती हैं, तो अंकुर एक ढीले सब्सट्रेट में गोता लगाते हैं। यह पत्ती, सोड, पीट, धरण मिट्टी और रेत के बराबर भागों से थोड़ी मात्रा में (सब्सट्रेट की कुल मात्रा का लगभग 5%) के साथ तैयार किया जाता है। लकड़ी का कोयला. इसके अलावा, पौधों को धीरे-धीरे सुखाने वाली हवा का आदी होना चाहिए, व्यवस्थित रूप से फिल्म कवर खोलना।

वंशज

सभी ब्रोमेलियाड की तरह, पौधे का रोसेट फूलने और फलने के बाद मर जाता है। इस समय तक, अनानास 2-3 बेसल संतान बनाता है। वे पौधे का प्रचार करने के लिए सबसे आसान हैं। उन्हें अलग मत करो मदर प्लांटजब तक इसके पत्ते और पुष्पक्रम पूरी तरह से मर नहीं जाते। इस समय तक प्रक्रियाएं उनके "माता-पिता" के आधे विकास तक पहुंच जाएंगी। एक तेज चाकू से, मदर प्लांट से, जड़ों के साथ-साथ शूट को काट लें। इसकी स्वतंत्र छोटी जड़ें होनी चाहिए, अन्यथा यह विकसित नहीं होगी। पौधा युवा पौधाएक छोटे बर्तन में, मिट्टी को हल्के से आधार पर दबाएं और अच्छी तरह से पानी दें। एक चाप समर्थन पर एक प्लास्टिक बैग के साथ बर्तन को कवर करें। 24 डिग्री सेल्सियस पर तापमान बनाए रखें। बैग को रोजाना 5 मिनट के लिए हटा दें, लेकिन मिट्टी को सूखने न दें। जब आउटलेट के केंद्र में नए पत्ते दिखाई दें, तो बैग को हटा दें

रोग और कीट

चकित मकड़ी घुन(शुष्क हवा में) आटे का बग, स्केल कीड़े (पत्तियों और तनों पर भूरे रंग की पट्टिकाएं दिखाई देती हैं), एफिड्स, फाइलोक्सेरा।

साबुन के पानी से उपचार, गर्म धोने और एक्टेलिक (1-2 मिली प्रति लीटर पानी) के साथ छिड़काव करके पौधे की मदद की जा सकती है।

अनानास के पत्तों को सुखाना

कारण: कमरा बहुत गर्म है और पौधे में पर्याप्त नमी नहीं है। नियमित रूप से पानी और स्प्रे करें। बर्तन को ठंडे क्षेत्र में ले जाएं।

पीली पत्ती का रंग

कारण: प्रकाश की कमी का संकेत। बर्तन को खिड़की के पास रखें।

पत्तियों के शीर्ष भूरे रंग के हो जाते हैं और सूख जाते हैं।

कारण: सबसे अधिक संभावना है कि कमरे में पर्याप्त नमी न हो। पौधे का छिड़काव करें और कमरे में नमी बढ़ाएं।

धीमी गति से बढ़ता है और खिलता नहीं है।

वजह: संभावित कारणपोषण की कमी, पौधे को खिलाना सुनिश्चित करें।

निचली पत्तियां सूख जाती हैं, शिथिल हो जाती हैं और मुड़ जाती हैं।

कारण: यह विनाशकारी ड्राफ्ट का संकेत है। बर्तन को संरक्षित क्षेत्र में रखें।

पौधा आधार पर सड़ जाता है।

कारण: संभावित कारण मिट्टी का जलभराव है, और कमरा बहुत ठंडा है। अनानास को एक गर्म और बेहतर हवादार क्षेत्र में ले जाएं, जमीन को थोड़ा सूखा लें। यदि सड़ांध अधिक फैलती है, तो पौधा मर जाएगा।

पत्तियों की रोसेट ढीली होती है और किनारे से अलग हो जाती है:

यह रोशनी की कमी के कारण भी हो सकता है।

बेशक, वह उन आयामों तक नहीं पहुंचा, जिनमें वह पहुंचता है स्वाभाविक परिस्थितियां, लेकिन यह एक असली छोटा अनानास है! शायद कोई और अपने घर में दक्षिणी कोने लाना चाहेगा।

अनानस प्राकृतिक परिस्थितियों में उष्ण कटिबंध में उगता है, अर्थात यह गर्मी से प्यार करने वाला पौधा है जो सूरज और उच्च तापमान को तरजीह देता है। वहीं अनानास सूखे को काफी आसानी से सहन कर लेता है।

रूस में, यह फल 18 वीं शताब्दी में दिखाई दिया, और यह आमतौर पर ग्रीनहाउस में उगाया जाता था। हालांकि, अपार्टमेंट में असली अनानास फल प्राप्त करना काफी संभव है।

घर पर उगाने के लिए अनानास कैसे चुनें

रोपण सामग्री - अनानास फल - बाजार में या में खरीदा जा सकता है नियमित दुकान. साथ ही, जो फल आप न केवल भोजन के लिए, बल्कि उसके लिए भी प्राप्त करते हैं आगे की खेती, पका हुआ होना चाहिए, हरा नहीं, लेकिन अधिक परिपक्व नहीं होना चाहिए।

गहरे सुनहरे रंग की घनी त्वचा वाले फल को चुनने की सलाह दी जाती है, बिना किसी धब्बे और क्षति के, बहुत नरम नहीं।

साथ ही, आप जो अनानास घर लाते हैं, उसके ऊपर से चमकीले हरे पत्ते चिपके होने चाहिए। उसके गुच्छे पर रसदार साग आपके लिए अनानास उगाने में सक्षम होने के लिए एक शर्त है। पत्तियों को कोई नुकसान, भूरे धब्बे, पीलापन नहीं होना चाहिए।

यदि आप सर्दियों में अनानास खरीदते हैं, तो सावधान रहें - जमे हुए फल मिलने की एक उच्च संभावना है, और इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि आपने इसे बाजार या स्टोर में खरीदा है। इससे अनानास को घर पर उगाना असंभव होगा।

इस प्रकार से, रोपण सामग्रीएक बहुत है बहुत महत्व. यह होना चाहिए:

• युवा;
• स्वस्थ;
• पका हुआ, लेकिन अधिक नहीं;
• क्षति, दाग या कटौती नहीं है;
• शीतदंश नहीं होना चाहिए, एक उज्ज्वल स्वस्थ बीज प्राप्त करना (इसे पत्तियों के साथ अनानास का शीर्ष कहा जाता है)।

अनानास खरीदना सबसे अच्छा है, जिसके ऊपर आप जड़ने जा रहे हैं, गर्मियों में या शुरुआती शरद ऋतु में। इसी समय, जड़ने की संभावना को बढ़ाने के लिए एक अनानास नहीं, बल्कि दो या तीन खरीदने की सलाह दी जाती है।

रोपण के लिए अनानास कैसे तैयार करें

बेशक, पूरे फल को जमीन में नहीं लगाया जाना चाहिए, लेकिन इसके शीर्ष (तथाकथित शिखा)। यही कारण है कि फल की पसंद और पत्तियों की स्थिति के बारे में सावधानी से संपर्क करना आवश्यक है।

क्षति से बचने के लिए शीर्ष को बहुत तेज चाकू से सावधानीपूर्वक काट दिया जाना चाहिए, और फिर इसमें से निचली पत्तियों को हटा दें - लगभग 4 पंक्तियाँ ताकि "स्टंप" दिखाई दे। इस "स्टंप" का आकार लगभग 1 सेमी होना चाहिए।

नीचे की पत्तियों को भी काटा जा सकता है या बस आधार से लगभग 2-3 सेमी की दूरी पर पिन किया जा सकता है। उसके बाद, आपको बहुत सावधानी से गूदे को अंदर से हटा देना चाहिए ताकि पत्तियों को नुकसान न पहुंचे। आप इसे एक चम्मच से धीरे से खींच सकते हैं, सावधान रहें कि फल की दीवारों को खरोंच न करें।

अनानास पर कट पूरी तरह से सीधा नहीं, बल्कि 45 डिग्री के कोण पर किया जाना चाहिए। यदि आपके द्वारा खरीदा गया फल पर्याप्त रूप से पका हुआ है, तो आप शीर्ष को नहीं काट सकते हैं, लेकिन बस, अपने हाथ से पत्तियों को पकड़कर, इस फल को अनानास से सावधानीपूर्वक हटा दें। एक नियम के रूप में, भ्रूण से टफ्ट के इस तरह के अलगाव के साथ, कम नुकसान होता है, अगर, निश्चित रूप से, आप सावधानी से कार्य करते हैं।

उसके बाद, बिना गूदे के शीर्ष को पलट देना चाहिए और थोड़ी देर सूखने के लिए छोड़ देना चाहिए। ऐसा इसलिए किया जाता है ताकि घाव का ऊपरी हिस्सा और चाकू से क्षतिग्रस्त ठीक हो जाए। लगभग डेढ़ हफ्ते के बाद, बीज की कटाई और उस पर पत्तियों के हिस्से सख्त हो जाएंगे और रंग बदल जाएंगे।

इसका मतलब है कि टिप आगे हेरफेर के लिए तैयार है। कृपया ध्यान दें कि आप अनानास को केवल सीधी स्थिति में ही सुखा सकते हैं!

ऐसा इसलिए किया जाता है ताकि पत्तियों से सभी पोषक तत्व ऊपर के हिस्से में चले जाएं जिसमें जड़ें बनेंगी, और इसमें योगदान देंगी। अच्छी शिक्षाजड़ें

अनानास की जड़ें कैसे उगाएं

शीर्ष सूख जाने के बाद, इसे पानी के साथ एक अपारदर्शी कंटेनर में रखा जाना चाहिए। आपको शीर्ष को पानी में कम करने की आवश्यकता है ताकि यह वहां कुछ सेंटीमीटर डूब जाए, लगभग निचली पत्तियों के स्तर तक।

पानी कमरे के तापमान पर होना चाहिए और इसे बादल बनने से रोकने के लिए हर दो से तीन दिनों में बदलना चाहिए। पानी का बचाव करना चाहिए।

शीर्ष वाले कंटेनर को एक रोशनी वाली जगह पर रखा जाना चाहिए जहां ड्राफ्ट और सीधी धूप का कोई खतरा न हो। अब आपको जड़ों के प्रकट होने तक प्रतीक्षा करने की आवश्यकता है। एक नियम के रूप में, यह 10 दिनों के बाद होता है।

आप इसे अलग तरह से कर सकते हैं और अनानास को सीधे जमीन में गाड़ सकते हैं। ऐसा करने के लिए, आपको एक छोटा बर्तन लेने की जरूरत है, जिसका व्यास शीर्ष के व्यास से थोड़ा बड़ा है, और इसे पीट और मोटे रेत से युक्त सब्सट्रेट से भरें।

बर्तन के तल पर, आपको जल निकासी डालने की जरूरत है, और फिर वहां अनानास के शीर्ष को गहरा करें, इसे जमीन में निचली पत्तियों में डालें। अनानास लगाने से दो या तीन दिन पहले, आपको कीटाणुशोधन के लिए उबलते पानी के साथ एक बर्तन में पृथ्वी को फैलाने की जरूरत है।

रोपण के तुरंत बाद, आपको अनानास की शिखा पर गर्म पानी छिड़कने और ग्रीनहाउस प्रभाव बनाने के लिए उस पर सिलोफ़न लगाने की आवश्यकता होती है। सिलोफ़न की जगह प्लास्टिक की बोतलों का इस्तेमाल किया जा सकता है।

आपको इस संरचना को, पानी के साथ एक कंटेनर की तरह, एक उज्ज्वल स्थान पर रखना होगा, लेकिन उस पर धूप से बचना चाहिए।

लगभग तीन से चार सप्ताह के बाद, अनानास में जड़ें आ जाएंगी। और इसे प्रत्यारोपित किया जा सकता है। जबकि फल का शीर्ष जड़ लेता है, सब्सट्रेट को पानी देना आवश्यक नहीं है, यह सिलोफ़न को हटाकर, हर दिन गर्म पानी के साथ शिखा पर बहुतायत से छिड़कने के लिए पर्याप्त है।

अनानास कैसे लगाएं

अनानास के शीर्ष पर जड़ें दिखाई देने के बाद, इसे सीधे जमीन में लगाया जा सकता है। आप नियमित खरीद सकते हैं मिट्टी का मिश्रणइनडोर पौधों के लिए, यह काफी हल्का और ढीला है।

बर्तन को तुरंत पर्याप्त मात्रा में लेना चाहिए बड़े आकार, कम से कम 20 सेमी ऊंचा और कम से कम 30 सेमी व्यास। एक छोटे बर्तन में, अनानास बहुत जल्दी असहज हो जाएगा, पत्ते पीले और सूखे होने लगेंगे, और फूल दिखाई नहीं देंगे, फलों का उल्लेख नहीं करने के लिए . इसलिए, एक बड़ी लैंडिंग क्षमता बहुत महत्वपूर्ण है, इस नियम की उपेक्षा नहीं की जा सकती है।

अनानास लगाने के लिए एक बर्तन में पानी के निकास के लिए छेद होना चाहिए, क्योंकि अनानास की जड़ें अत्यधिक नमी को सहन नहीं करती हैं। इसलिए, कम से कम 3 सेमी की जल निकासी की भी आवश्यकता होती है, जिसे बर्तन के तल पर डाला जाता है।

फिर बर्तन को मिट्टी से भर दिया जाता है, और उसमें अनानास का शीर्ष लगाया जाता है, इसे 2-3 सेमी तक सबसे कम पत्तियों तक गहरा कर दिया जाता है। यह सुनिश्चित करने के बाद कि मिट्टी पत्तियों पर न लगे, पौधे के चारों ओर की जमीन को हल्का सा दबा देना चाहिए।

यदि आपने अपने अनानास को पानी के कंटेनर में नहीं, बल्कि जमीन में जड़ दिया है, तो आपको पहले यह सुनिश्चित करने की ज़रूरत है कि जड़ें पहले ही दिखाई दे चुकी हैं, और उसके बाद ही प्रत्यारोपण करें। यह सुनिश्चित करना मुश्किल नहीं है कि अनानास जड़ है।

आपको बस इसे शिखा से थोड़ा ऊपर खींचने की जरूरत है और इसे किनारे की तरफ मोड़ना है। यदि इसके लिए कुछ प्रयास की आवश्यकता है, तो इसका मतलब है कि टफ्ट अपनी जड़ों से जमीन से चिपक जाता है, और इसे एक स्थायी स्थान पर प्रत्यारोपित किया जा सकता है।

अनानास की देखभाल कैसे करें

अंकुर के साथ एक बर्तन को अच्छी तरह से रोशनी वाली जगह पर रखा जाना चाहिए, क्योंकि अनानास एक हल्का-प्यार वाला पौधा है जिसे धूप की आवश्यकता होती है।

गमले में मिट्टी हमेशा नम होनी चाहिए, लेकिन अधिक पानी से बचना चाहिए क्योंकि अनानास की जड़ें सड़ सकती हैं। पौधे को गर्म, बसे हुए पानी से पानी पिलाया जाना चाहिए। आदर्श रूप से - बारिश। पानी देना नियमित और मध्यम होना चाहिए - इस तरह आप गमले में मिट्टी में लगातार हल्की नमी प्राप्त कर सकते हैं।

साथ ही, पौधे को नियमित रूप से पानी का छिड़काव करना चाहिए, और इसके पत्तों को भी नम कपड़े से पोंछना चाहिए। यदि पत्तियां पीली पड़ने लगती हैं, तो पौधे में पर्याप्त नमी नहीं होती है। पत्तियों पर पानी छिड़कने से डरो मत - निचले साइनस में पानी का संचय पौधे के लिए बहुत उपयोगी है, पानी अतिरिक्त जड़ों द्वारा अवशोषित होता है।

अनानास को खिलाने की जरूरत है। लगभग हर दो महीने में एक बार इसे मुलीन के घोल से पानी पिलाने की जरूरत होती है - यह शीर्ष ड्रेसिंग एक युवा पौधे पर बहुत अच्छा काम करती है। इसके अलावा, अनानास को ब्रोमेलियाड के लिए खनिज उर्वरकों के साथ खिलाया जा सकता है।

गर्मियों में अनानास को बालकनी पर रखा जा सकता है या देश ले जाया जा सकता है, केवल इसे बारिश से बचाने की जरूरत है। अनानास प्यार करता है सूरज की रोशनीइसलिए, यदि आपकी गर्मी बादल है, साथ ही शरद ऋतु-सर्दियों की अवधि में, पौधे को अतिरिक्त रोशनी की आवश्यकता होती है। एक अनानास का प्रकाश दिन कम से कम 12 घंटे होना चाहिए, अन्यथा आप फूल या फल की प्रतीक्षा नहीं करेंगे।

जिस कमरे में अनानास रहता है उसका तापमान 18-20 डिग्री से नीचे नहीं गिरना चाहिए, अन्यथा पौधा बहुत असहज महसूस करेगा, और यह फिर से उसके विकास और फूल को प्रभावित करेगा। पौधे की जड़ें भी गर्मी से प्यार करती हैं, इसलिए अनानास को ठंडी खिड़की या सिरेमिक कोटिंग पर नहीं खड़ा होना चाहिए, अन्यथा जड़ें जमने लगेंगी।

लगभग ढाई से तीन साल बाद, उचित देखभालपौधा फूलना चाहिए। फूल औसतन दो सप्ताह तक रहता है, जबकि फूल रंग बदलता है और अनानास की तरह महकता है। फल लगभग छह महीने तक पकता है, यह किस्म पर निर्भर करता है।

ध्यान रखें कि अनानास के फल लगने के बाद, यह मर जाएगा, लेकिन कई छोटे अंकुरों को पीछे छोड़ देगा जिन्हें आगे उगाया जा सकता है। पौधा तुरंत नहीं मरता है, यह दो साल से अधिक समय तक चल सकता है, लेकिन यह मृत्यु अपरिहार्य है।

अनानास के बाद रहने वाले बच्चे टफ्ट की तुलना में बढ़ने में बहुत आसान होते हैं, जबकि वे बहुत मजबूत होते हैं, और विकसित होते हैं और तेजी से खिलते हैं। जैसे-जैसे वे बड़े होते हैं, उन्हें मदर प्लांट से अलग करके गमलों में बिठाना चाहिए।