La plantation de l'ail avant l'hiver doit être effectuée à des moments strictement définis. Planter de l'ail à l'automne avant l'hiver - quand planter

Planter de l'ail à l'automne avant l'hiver pour un jardinier expérimenté semble être une bagatelle. Un débutant a nécessairement un tas de questions liées à la détermination des dates exactes, à la préparation du matériel de plantation et des plates-bandes. Afin de pouvoir récolter une bonne récolte la première fois, examinons la technologie de culture d'un légume épicé dans notre jardin.

Quand planter l'ail à l'automne : le moment

Heure d'atterrissage optimale ail d'hiverà l'automne, chaque jardinier détermine individuellement. Le moment dépend du climat de la région. Habituellement, l'ail est planté avant l'hiver trois semaines avant le début prévu du gel. Le sol à la fin de l'automne doit encore rester chaud à environ +10 ° C. Avant l'hiver, les dents ou les graines peuvent être plantées dans un sol plus froid, mais il ne doit pas être gelé.

Le choix de ces dates s'explique par le fait qu'avant le début de l'hiver matériel de plantation devrait prendre racine. La fin de l'automne s'accompagne d'un temps frais. Seule la terre retient la chaleur. Les conditions sont optimales pour que l'ail développe une racine et non une tige verte hors sol. Si la plantation est effectuée au début de l'automne, les feuilles pousseront avec les racines, car il fait encore chaud dehors. En hiver, les espaces verts gèleront ou suffoqueront sous une croûte de glace.

Dates approximatives de semis avant l'hiver en différentes régions ce qui suit:

• la voie du milieu - les derniers jours de septembre et jusqu'à la mi-octobre ;
• sud - les derniers jours d'octobre et tout le mois de novembre;
• régions du nord - la deuxième décade de septembre, se terminant dans les premiers jours d'octobre.

Par présages folkloriques les personnes âgées essaient d'envoyer de l'ail au jardin à l'automne avant le début vacances à l'église Couverture.

La vidéo raconte le moment de la plantation de l'ail à l'automne:

Comment préparer l'ail pour la plantation à l'automne

Pour apprendre à préparer l'ail pour la plantation à l'automne, vous devez savoir de quoi provient un légume épicé. Pour la reproduction, le matériel suivant est utilisé:

• Les dents. Le matériel de plantation est obtenu à partir de la tête, en le divisant en parties. Pour l'atterrissage ail d'hiver en automne, les dents ne sont pas toujours bénéfiques, car elles sont assez grandes. Pour planter une grande plantation avant l'hiver, vous devrez utiliser beaucoup de têtes.
• Des graines. Les maraîchers appellent aussi ce matériau de plantation des bulbes. Vous pouvez faire pousser des graines vous-même, si vous ne cueillez pas de flèches sur la plante.

Il est plus facile de faire pousser une culture à partir de clous de girofle, mais avec le temps, vous devrez commencer un autre ail, car les maladies s'accumulent dans ce matériel de plantation. Avec les bulbes, c'est plus difficile, mais chaque année, une récolte saine est garantie.

La préparation des clous de girofle pour la plantation à l'automne se fait selon les règles suivantes:

• Sélectionnez uniquement les grosses têtes intactes. L'oignon est divisé à la main en dents, en essayant de ne pas endommager la coquille. Assurez-vous de casser une partie du bas.
• Il existe des variétés qui ne lancent pas de flèches. Le bulbe peut être constitué de plusieurs rangées de clous de girofle. Pour la plantation à l'automne, seules les dents de la première rangée extérieure sont prélevées.

Les dents résultantes sont soigneusement examinées. Tous ceux qui sont endommagés sont jetés. Débarrassez-vous des dents doubles.

Pour préparer les bulbes à planter avant l'hiver, il faut d'abord savoir comment les cultiver. S'il n'y a pas de graines récoltées, les dents sont plantées à l'automne. Les plumes pousseront au printemps. Vous ne pouvez pas cueillir des légumes verts pour la nourriture. Au fil du temps, des flèches apparaîtront, tordues à la fin avec un beignet. En été, un pédoncule se forme, à partir duquel des bulbes apparaîtront.

Les flèches s'arrachent en automne. Le feuillage jauni servira de signal. Cependant, ils ne peuvent pas non plus être surexposés, sinon les ampoules perceront la fine coque et s'effondreront au sol. Afin de ne pas cueillir accidentellement des graines non mûres, les jardiniers attachent la tête du pédoncule avec de la gaze. Même si les bulbes traversent la coquille, ils resteront tous dans le sac.

Important! Si des bulbes d'ail ont été plantés à l'automne, une tête à part entière ne poussera pas en été. La première saison, un petit oignon arrondi pousse à partir des graines - une seule dent. Les semis qui en résultent sont replantés avant l'hiver et ce n'est qu'à la deuxième saison qu'une grosse tête d'ail pousse.

Comment traiter l'ail à l'automne avant la plantation

Le traitement de l'ail à l'automne avec des désinfectants aide à protéger contre les dommages au bulbe. Chaque maraîcher a sa propre méthode de désinfection. Vous pouvez utiliser les options suivantes :

• Les dents sont trempées pendant 20 minutes dans une solution du médicament "Maxim".
• Le trempage dans "Fundazol" aide à désinfecter de manière fiable le matériel de plantation. Le temps de mordançage des dents et la méthode de préparation de la solution sont décrits dans les instructions de préparation.
• Le plus simple et traitement efficace obtenu en trempant les dents pendant 30 minutes dans une solution de permanganate de potassium Couleur rose.
• Utilisant vitriol bleu solution désinfectante préparé à partir de 10 g de poudre pour 1 litre d'eau. Temps de gravure - 30 minutes.
• De bons résultats sont obtenus en trempant les dents pendant 10 minutes dans la solution Fitosporin.
• De méthodes folkloriques une solution composée de 1 litre d'eau et de 2 cuillères à soupe est populaire. l. sel de cuisine. Les dents sont trempées pendant 30 minutes.

Lors de la préparation des bulbes pour la plantation à l'automne, une solution rose de permanganate de potassium est utilisée. Les graines sont trempées pendant 2 heures, après quoi elles sont un peu séchées. Il y a un autre recette folklorique, basé sur l'utilisation de solution saline. Dans deux litres d'eau, dissoudre 1 cuillère à soupe. l. saler, plonger les bulbes pendant 3 minutes. Pendant que les graines marinent, préparez une autre solution de deux litres d'eau et 1 c. sulfate de cuivre. Les bulbes extraits de l'eau salée sont envoyés pour être marinés pendant 3 minutes dans une nouvelle solution.

La vidéo raconte la préparation de l'ail pour la plantation:

Préparer le sol pour l'ail à l'automne

Au moins deux semaines à l'avance, ils commencent à préparer le sol pour la plantation d'ail à l'automne, afin que la terre ait le temps de se compacter légèrement. Un sol trop meuble est inacceptable pour planter de l'ail. Lors de la décantation, la terre attirera le matériel de plantation à une plus grande profondeur.

Le lit est cassé dans une zone ensoleillée. L'emplacement optimal est du nord au sud. Le sol est creusé jusqu'à une profondeur d'environ une pelle baïonnette. Les racines des mauvaises herbes sont sélectionnées dans le sol, nettoyées des grosses pierres. Un légume épicé pousse bien sur une lumière terre fertile d'acidité neutre, bien perméable à l'eau et à l'oxygène. Si le sol est lourd, du sable est ajouté lors du creusement. L'acidité est réduite avec de la chaux ou de la craie.

Comment cultiver la terre avant de planter de l'ail à l'automne

En automne, tous les parasites se cachent dans le sol. Le sol peut contenir des spores de champignons et d'autres agents pathogènes. Pour la prévention, quelques jours avant la plantation, tout le jardin est arrosé avec une solution à 1% de sulfate de cuivre. S'il est versé à partir d'un arrosoir, 1 seau de liquide suffit pour 2 m 2. Le jour de la plantation, des granulés d'urée d'environ 20 g / m 2 sont dispersés à la surface des plates-bandes et arrosés par le haut. eau propre d'un arrosoir.

Engrais pour l'ail lors de la plantation à l'automne

Lors de la préparation des plates-bandes, des engrais sont appliqués en automne pour l'ail par 1 m 2 :

• compost, tourbe ou humus - 1 seau;
• cendres - 1 tasse;
• superphosphate - 1 cuillère à soupe. l. ;
• sulfate de potassium - 2 c. l.

Les engrais sont creusés avec le sol après avoir nettoyé les lits des racines de l'herbe et des débris.

Attention! Le fumier frais ne peut pas être utilisé comme engrais. Les têtes d'ail vont se détacher. En hiver, la récolte ne sera pas bien stockée.

Comment planter de l'ail à l'automne

Les règles générales pour planter de l'ail à l'automne dans le sol comprennent les suivantes:

• en tenant compte des règles de rotation des cultures, ils choisissent l'emplacement optimal pour les plates-bandes;
• préparer le sol;
• traiter le matériel de plantation;
• des rainures sont découpées dans le jardin, en respectant le schéma de plantation;
• dents de plante, dents simples ou bulbes;
• saupoudré de terre.

Dans les régions froides, pour l'hiver, le lit est en outre recouvert de paillis organique. D'en haut, vous pouvez mettre de petites branches d'arbres pour retenir la neige.

Ensuite, vous pouvez planter de l'ail à l'automne

La plantation d'un légume épicé avant l'hiver est réalisée en tenant compte de la rotation des cultures. L'ail pousse bien après :

• légumineuses;
• chou;
• concombres;
• courgette;
• engrais verts, à l'exclusion de l'orge et de l'avoine.

Un légume épicé pousse bien après toutes les autres cultures maraîchères. L'exception est les carottes, les légumes verts épicés, les radis.

Attention! À un endroit, l'ail ne peut être planté avant l'hiver que deux années de suite.

À quelle profondeur planter l'ail à l'automne

Les dents sont enfouies dans le sol d'environ 10 cm.Les maraîchers ont deux règles de plantation pour l'hiver:

1. La profondeur est déterminée par la hauteur de la dent, en ajoutant 5 cm au résultat.
2. Selon la deuxième règle la plus courante, la profondeur se calcule en multipliant par 3 la hauteur du clou de girofle.

Dans le sol, les dents sont immergées avec le bas vers le bas.

Les bulbes lors de la plantation avant l'hiver ne peuvent pas être beaucoup approfondis. Les graines sont semées dans des rainures de 3 cm de profondeur, recouvertes de terre par le haut. Le lit n'est pas arrosé. Avant l'arrivée de l'hiver, les cultures sont recouvertes de paille ou d'un autre paillis.

À partir des bulbes en juillet, des dents à une seule dent à part entière pousseront. Les bulbes sont déterrés, séchés à l'ombre. Avant l'hiver, des dents simples sont plantées pour obtenir des têtes d'ail pour la saison suivante. La profondeur d'immersion des bulbes dans le sol ne dépasse pas 4 cm.Pour l'hiver, un lit à dents simples est recouvert de paillis.

Le schéma de plantation d'ail à l'automne

Le schéma de plantation des dents avant l'hiver consiste à couper de longues rainures. Entre les rangées, laissez un espace d'environ 30 cm, de sorte qu'il soit pratique de désherber avec un hachoir. Si le lit est très long, il est difficile de couper même des rainures. Les maraîchers utilisent une corde tendue comme marquage.

Les clous de girofle peuvent être plantés dans des trous si le lit est petit. Les fosses sont creusées avec une spatule ou pressées avec le goulot d'une bouteille. La distance entre les dents est d'environ 10 cm.

Lorsque l'ail est planté avec des graines à l'automne, une distance de 2 cm peut être laissée entre les bulbes, mais pas plus de 10 cm.Les dents simples sont plantées pour l'hiver de la même manière que les gousses d'ail.

Soins après l'atterrissage

En automne, l'ail planté ne demande que peu ou pas d'entretien, mais une petite préparation pour l'hiver s'impose. Le lit après la plantation des dents et de la dent unique n'est généralement pas arrosé. Assez de pluie. Si l'automne est sec, le sol peut être légèrement humidifié avec un arrosoir pour que les bulbes s'enracinent plus rapidement.

Pour l'hiver, le lit doit être isolé. La règle ne s'applique pas qu'aux résidents régions du sud. Dans toutes les autres zones, le lit est recouvert de paillis de paille, de feuillage et de petites branches d'en haut. Au printemps, la grosse matière organique est enlevée. Le petit paillis ne peut pas être ratissé. Les matières organiques serviront d'engrais, empêcheront l'évaporation de l'humidité et inhiberont la croissance des mauvaises herbes. Le matériel de plantation qui a bien survécu à l'hiver peut être identifié par les pousses vertes qui sortent au printemps sous le paillis. Vous n'avez pas besoin d'arroser l'ail. Pour la première fois, il y aura suffisamment d'humidité dans le sol après la fonte des neiges. Dès que le lit commence à croûter après séchage, le premier desserrage est effectué. Vous ne pouvez pas le serrer, sinon les cultures risquent de s'étouffer.

Conclusion

Planter de l'ail à l'automne avant l'hiver, ainsi que prendre soin des plantations, est un processus simple. Assez pour coller règles simples la technologie agricole et un légume épicé vous remercieront avec une récolte généreuse.

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L'ail, dont le berceau est l'Asie centrale, est une joie herbacée et vivace du genre Oignon. La culture maraîchère, reconnue dans le monde entier, peut être cultivée comme culture de printemps et d'hiver. Avant de planter de l'ail avant l'hiver, vous devez vous renseigner sur toutes les subtilités du semis d'hiver d'un légume populaire qui est demandé non seulement en cuisine, mais également dans le domaine médical.

Sélection du site de plantation et préparation du sol

Le semis de l'ail, qui est une culture qui aime la lumière, est effectué sur zones ensoleillées avec lâche terre fertile réaction non acide. Préparer un endroit pour le futur placement de l'ail devrait être 2-3 semaines à l'avance. Le site est creusé jusqu'à une profondeur de 20-30 cm avec l'application simultanée d'engrais organiques et minéraux à raison de 5 kg d'humus, 30 g de superphosphate, 20 g de sel de potassium pour 1 m2. Le fumier frais, qui est la raison de la plus grande sensibilité de la plante aux organismes nuisibles, ne doit pas être appliqué. Après avoir enrichi la terre en nutriments, elle doit être désinfectée - versée avec une solution de sulfate de cuivre, préparée à partir de 1 cuillère à café de produit, diluée dans 10 litres d'eau. Pour un meilleur effet, il est recommandé de couvrir la zone avec un film.

Comment déterminer le moment de la plantation d'une plante

Collecter bonne récolte il faut que l'ail cesse de croître, ayant réussi à constituer une masse racinaire de 12 cm de long, sans développer la partie aérienne. Compte tenu de ces exigences moment optimal tomber dans la seconde quinzaine de septembre jusqu'au 20 octobre, selon les conditions agro-climatiques de la zone de culture, puisque récolte de légumes planté 35 à 45 jours avant l'arrivée des gelées.

Important! L'ail d'hiver non enraciné ou la masse verte en développement mourra. Afin d'éviter de geler le légume, il est nécessaire de respecter strictement les conditions de plantation.

Choisir une variété à planter

L'une des composantes de l'obtention d'une récolte abondante et de haute qualité est le choix d'une variété zonée d'ail d'hiver. Parmi les plus courants et les plus recherchés, citons :
"Lyubasha" est une variété résistante à l'hiver et à la sécheresse, sélectionnée par des éleveurs ukrainiens. Il est représenté par des têtes pesant 70 g, composées de 7 dents, ainsi qu'une partie aérienne atteignant 120 cm de haut.
"Ukrainian White" est une variété non-tirante, dont la plantation peut être effectuée au printemps et à l'automne. Un bulbe pesant 140 g a jusqu'à 12 clous de girofle.
"Jubilé Gribovsky" - variété à haut rendement avec un goût épicé vif, qui se distingue par sa résistance aux ravageurs et aux maladies. Haut degré de douceur.
"Messidor" variété hollandaise avec d'excellents rendements et gros bulbes sur 10 dents.
"Purple Kharkiv" est une variété résistante aux maladies qui donne des flèches. Le nom doit violet bulbes aplatis dont le poids peut atteindre 70 g.

Technologie et schéma appropriés pour planter de l'ail avant l'hiver

Afin de récolter une riche récolte d'un légume populaire la saison prochaine, il est nécessaire d'étudier les nuances de la façon de planter correctement l'ail avant l'hiver.

Ensuite, vous pouvez planter de l'ail

Avant de choisir un territoire pour cultiver un légume, il convient de décider des prédécesseurs optimaux et acceptables, le placement de l'ail d'hiver après quoi ne réduira pas les indicateurs potentiels de son rendement. Les cultures prédécesseurs appropriées sont les solanacées, les cucurbitacées et les céréales à courte phase végétative. Si des plantes-racines étaient cultivées sur le site, épuisant le sol du début du printemps au milieu de l'automne, il faudrait alors trouver un autre endroit.

A quelle profondeur planter l'ail

La profondeur de plantation de l'ail dépendra du matériel de plantation sélectionné.

Des rainures d'une profondeur de 15 à 20 cm sont préparées pour les dents.

Si le jardinier décide de planter des bulbes qui ne donnent un bulbe à part entière que la deuxième année, vous ne devez pas creuser de sillons plus profonds que 3 cm.

Comment planter de l'ail

La technologie d'atterrissage prévoit un certain nombre de manipulations obligatoires:
1. Le matériel de plantation est trié et inspecté : blessé, pourri et avec une coque endommagée sont rejetés.
2. Les dents saines sont désinfectées par trempage dans de la liqueur de cendre pendant 2 heures.
3. Dans la zone sélectionnée, les rainures sont préparées avec une distance de 20-25 cm.
4. Le fond des rainures est saupoudré d'une couche de sable grossier de 1,5 à 3 cm, qui protégera les dents du contact avec le sol et d'une éventuelle carie.
5. La distance entre le matériel de plantation est maintenue à 8-15 cm, ce qui dépend de sa taille.
6. Après enrobage, les plantations sont paillées avec une couche de tourbe ou de sciure de bois de 2-3 cm.
7. Pendant les hivers peu enneigés, les plates-bandes sont recouvertes de matériaux de toiture, qui sont enlevés immédiatement après le début des chutes de neige pour former une couverture de neige.
Noter! Pour préparer la liqueur de cendres, il suffit de diluer 400 g de cendres dans 2 litres d'eau froide, préalablement bouillie pendant environ 30 minutes.

Comment prendre soin des variétés d'hiver

L'ail est une culture résistante au froid qui, avec une plantation et des soins appropriés en hiver avec un système racinaire développé, ne causera pas beaucoup de problèmes, après une excellente récolte.

Traitement du sol

Avec l'arrivée du printemps, les plantations sont libérées de l'abri, s'il n'a pas été retiré plus tôt, et d'une couche de paillis, ce qui permettra aux pousses de percer facilement et rapidement. Après la germination, les plates-bandes peuvent être à nouveau paillées, ce qui permettra de gagner du temps sur le désherbage et le desserrage nécessaires après un arrosage ou une précipitation naturelle.

Arrosage

L'ail d'hiver nécessite un arrosage abondant pendant la période de croissance active. Lorsque l'étape de formation des bulbes commence, le volume et la fréquence de mouillage sont réduits, ce qui contribue davantage au stockage à long terme de la récolte. Dans des conditions estivales pluvieuses, un arrosage supplémentaire n'est pas nécessaire.

Top dressing et engrais

Lorsque les semis apparaissent, l'ail doit être nourri avec de l'azote, qu'il peut obtenir à partir d'urée, d'une solution de molène préparée dans un rapport de 1:5 avec de l'eau ou d'une solution de déjections d'oiseaux dans un rapport de 1:10. Fin juin, il est recommandé d'effectuer un second top dressing à raison de 300 g de cendre par seau d'eau.

Important! Lors du choix des engrais, la préférence doit être donnée à la matière organique, à laquelle l'ail répond mieux.

taille

Au début de l'été, on note le développement de flèches, qui doivent être coupées ou simplement éclatées jusqu'à ce qu'elles atteignent une hauteur de 10 cm ou la formation d'une boucle caractéristique à l'intérieur. En l'absence d'une telle procédure, le bulbe n'aura pas le temps de se développer correctement et restera assez petit.

Traitement des maladies et des ravageurs

Lors d'étés pluvieux ou de débordements sur l'ail, des manifestations de rouille et de fusariose peuvent être détectées, qu'il convient de traiter immédiatement en pulvérisant les plates-bandes fongicide systémique. De plus, l'ail peut être attaqué par des insectes tels que la teigne de l'oignon et la chrysomèle de l'oignon, qui seront traités par un insecticide appliqué selon les instructions du fabricant. Pour empêcher encore plus la colonisation de l'ail nuisibles dangereux- les acariens des racines et les nématodes des tiges - la rotation des cultures et la pré-plantation des clous de girofle aideront.
Ainsi, la plantation correcte d'ail d'hiver dans le respect de toutes les exigences agrotechniques est la clé d'une récolte abondante et de haute qualité.

Le respect des règles de base de la science agrochimique permettra à quiconque souhaite obtenir de grosses têtes, comme dans un supermarché, de planter de l'ail pour l'hiver. C'est juste stocké variétés d'hiver les plantes sont très mauvaises - cela devrait être pris en compte par tous les jardiniers.

• Choix du site d'atterrissage
• Comment planter
• Protection contre le gel
• Travailler au printemps

Choix du site d'atterrissage

La plante "aime" les rayons du soleil, donc une zone bien éclairée du jardin sera un endroit idéal pour elle. Dans le même temps, l'eau dans un tel endroit ne devrait pas stagner. bons prédécesseurs les plantes sont les légumineuses, les concombres et les melons, les pommes de terre. Il n'est pas recommandé de planter un légume au même endroit tout le temps.

Selon les caractéristiques qualitatives, le sol peut avoir une composition différente - un sol noir et un sol sableux ou limoneux conviennent. La condition principale est que la terre soit meuble. Pour ce faire, environ un mois avant la date prévue de plantation des clous de girofle, il est nécessaire de déterrer la zone allouée à l'ail, avec l'ajout d'engrais, afin que la plante plantée pour l'hiver soit grande. Généralement, jardiniers expérimentés pour l'hiver, un légume est planté dans des plates-bandes ou dans des caisses remplies de terre fertile.

Comme engrais pour l'ail sont utilisés:

Nitrophoska ;
superphosphate;
humus;
compost.

Un sol argileux ou sablonneux "Ennoble" aidera la tourbe mélangée à de la terre grasse. Niveler le sol préparé et désinfecter avec une solution de sulfate de cuivre.

Important! L'ail n'aime pas les sols acides, il est donc préférable de se faire tester à la station de semences la plus proche. Si le sol s'est avéré très acide, la situation est corrigée en ajoutant lors du creusement farine de dolomie ou chaux.

Conditions de travail optimales

Avant de planter de l'ail avant l'hiver et afin d'être grand au début de l'été, vous devez lire attentivement les prévisions météorologiques pour les 2-3 prochaines semaines. Une plantation précoce forcera la plante à pousser et elle mourra du gel. Tardif - ne permettra pas aux clous de girofle de bien s'enraciner. En moyenne, les travaux de plantation de semences pour l'hiver commencent dans la voie du milieu fin septembre - début octobre.

Sélection des variétés et préparation du matériel de plantation

La préférence devrait être donnée aux variétés zonées destinées spécifiquement à la région dans laquelle vit le jardinier. Vous pouvez également utiliser l'étranger espèces résistantes à l'hiver ail, cependant, il ne faut pas oublier que les conditions pour les plantes d'un autre pays sont quelque peu différentes de celles locales. Cela peut nuire à la récolte future.

Divisez les têtes en clous de girofle en essayant de ne pas casser la coquille sèche de chacune d'elles.

Faire tremper l'ail préparé dans l'une des compositions suivantes pendant une demi-heure:

Solution saline;
solution de permanganate de potassium (permanganate de potassium);
la solution cendre de bois;
solution de sulfate de cuivre;
solution "Fitosporine-M".

De telles mesures sont nécessaires pour lutter contre les maladies fongiques, pour lesquelles la surface du matériel de plantation est un terreau fertile.

Important! Vous ne pouvez pas conserver les dents dans les compositions longtemps avant la plantation, afin de ne pas dégrader la qualité du matériel de plantation.

Comment planter

Les variétés d'ail résistantes à l'hiver gagnent en poids et en taille avec suffisamment d'espace libre autour. Par conséquent, la distance entre les clous de girofle doit être d'au moins 10 cm et les allées du jardin avec des épices doivent être laissées à au moins 20 cm.

La profondeur de plantation du matériel de plantation dépasse celle du printemps et est d'environ 10 cm, de sorte que l'ail ne gèle pas à très basses températures pendant les mois d'hiver. Le plus souvent, le calcul de la profondeur des rainures se fait d'une manière simple- elle doit être égale à deux fois la hauteur d'une gousse d'ail moyenne.

Protection contre le gel

Souvent dans la voie du milieu plaine européenne températures inférieures à zéro viennent avant de fortes chutes de neige, gelant la surface du sol sur plusieurs dizaines de centimètres de profondeur. Pour éviter que la future récolte ne soit endommagée par le froid, les plates-bandes avec de l'ail d'hiver doivent être paillées. Convient comme matériau de revêtement :

Tourbe;
sciure;
humus;
aiguilles;
spunbond ou agrofibre.

Pour retarder dans les lits avec des plantes résistantes à l'hiver que possible grande quantité neige, vous pouvez les recouvrir de chutes de branches.

Travailler au printemps

Dès que la température positive est établie et que la neige fond, tout le paillis doit être enlevé. Cela aidera l'épice à pousser plus rapidement. vinaigrette printanière il est préférable de procéder après le séchage du sol dans les allées pour le combiner avec le premier arrosage. Engrais à base de potasse ou d'urée appropriés.

L'ail réagit bien au sol meuble, donc un désherbage régulier entre les rangs aide non seulement à se débarrasser des mauvaises herbes, mais aussi à saturer le sol en oxygène après "l'hibernation" hivernale.

Fait important : l'ail d'hiver lance souvent des flèches après que le soleil l'a suffisamment réchauffé. Ils doivent être cassés sans faute, en laissant des «souches» de 2 à 3 cm.

Il existe des variétés qui ne conviennent qu'aux semis d'hiver (en règle générale, les pousses, à feuilles larges), et certaines poussent aussi bien en automne qu'en automne. plantation de printemps. Cultiver de l'ail d'hiver n'est pas difficile, mais ici, il est nécessaire de respecter les délais de plantation. Ce moment est extrêmement important ! L'ail planté au début de l'automne aura le temps de germer et de mourir en hiver, planté tard - n'aura pas le temps de s'enraciner et de passer l'hiver en toute sécurité. Le choix de la période de plantation avant l'hiver dépend de la région, conditions météorologiques et les préférences individuelles du jardinier.

Quand planter l'ail selon le calendrier lunaire en septembre 2018

À régions du nord la plantation de l'ail d'hiver commence en septembre. Il est préférable de le faire sur la Lune décroissante des Jours de la Racine, lorsque l'étoile de la nuit traverse les signes fertiles du Zodiaque.

Selon le calendrier lunaire, les jours les plus appropriés en septembre seront : 1er, 5, 6, 18, 19, 27, 28, 29 septembre.

• nouvelle lune - 8, 9, 10 septembre
• pleine lune - 25 septembre

Calendrier lunaire pour planter l'ail avant l'hiver en octobre 2018

En octobre, il est déjà possible de planter non seulement de l'ail, mais aussi de réaliser semis d'hiver racines comme les carottes, les betteraves, les radis. Jours de plantation toutes ces cultures sont presque les mêmes.

Le calendrier lunaire des jardiniers et jardinières recommande de planter l'ail les 11, 12, 13, 14, 15, 16, 25, 26, 29, 30 octobre.

• à la nouvelle lune - 8, 9, 10 octobre (les nouvelles lunes de septembre et d'octobre ont coïncidé)
• pleine lune - 24 octobre

Comment préparer l'ail pour la plantation à l'automne

Pour apprendre à préparer l'ail pour la plantation à l'automne, vous devez savoir de quoi provient un légume épicé. Pour la reproduction, le matériel suivant est utilisé:

• Les dents. Le matériel de plantation est obtenu à partir de la tête, en le divisant en parties. Pour planter de l'ail d'hiver en automne, les gousses ne sont pas toujours bénéfiques, car elles sont assez grosses. Pour planter une grande plantation avant l'hiver, vous devrez utiliser de nombreuses têtes ;
• Des graines. Les maraîchers appellent aussi ce matériau de plantation des bulbes. Vous pouvez faire pousser des graines vous-même, si vous ne cueillez pas de flèches sur la plante.

Il est plus facile de faire pousser une culture à partir de clous de girofle, mais avec le temps, vous devrez commencer un autre ail, car les maladies s'accumulent dans ce matériel de plantation. Avec les bulbes, c'est plus difficile, mais chaque année, une récolte saine est garantie.

La préparation des clous de girofle pour la plantation à l'automne se fait selon les règles suivantes:

• Sélectionnez uniquement les grosses têtes intactes. L'oignon est divisé à la main en dents, en essayant de ne pas endommager la coque;
• Assurez-vous de casser une partie du fond;
• Il existe des variétés qui ne lancent pas de flèches. Le bulbe peut être constitué de plusieurs rangées de clous de girofle. Pour la plantation à l'automne, seules les dents de la première rangée extérieure sont prélevées.

Comment traiter l'ail avant de planter avant l'hiver

Lessive de cendres.

Il s'agit d'une solution de cendre de bois, qui non seulement désinfecte le matériel de plantation, mais est également précieuse. engrais minéral qui améliore la croissance de l'ail. Pour préparer la lessive pour le traitement, 2 tasses de cendres sont ajoutées à 2 litres d'eau et maintenues à feu doux pendant 30 minutes. La solution est laissée reposer et refroidir. Ensuite, la partie supérieure transparente est drainée, dans laquelle les dents sont trempées pendant 1 heure.

Permanganate de potassium ou permanganate de potassium.

C'est un antiseptique bien connu. Mais, pour éviter les brûlures, vous devez utiliser sa solution légèrement rose, agitée jusqu'à ce que les cristaux soient complètement dissous. Avant la plantation, les dents sont maintenues dans la solution pendant 1 à 3 heures, selon l'état du matériel.

Les solutions désinfectantes doivent être froides pour ne pas stimuler la germination des dents.

Phytosporine.

L'action du médicament repose sur l'utilisation de bactéries bénéfiques qui détruisent les micro-organismes, les spores et les champignons nocifs. Le plus souvent, il est utilisé en présence de signes de la maladie, même sur des dents individuelles qui ne sont pas utilisées pour la plantation. La solution du médicament est préparée conformément aux instructions et les dents y sont placées pendant 30 à 60 minutes. La même solution peut être utilisée pour désinfecter le sol des plates-bandes avant la plantation. Fitosporin-M a également un effet tonique et améliore la croissance des plantes.

Maksim.

Ce médicament a le même effet que Fitosporin, donc l'un d'eux est choisi pour la désinfection. Disponible sous forme liquide en ampoules. Habituellement, une ampoule est conçue pour 1 litre d'eau, à moins que le fabricant n'ait prévu d'autres proportions. Le traitement est effectué immédiatement avant la plantation pendant 30 minutes. La solution du médicament est utilisée pour cultiver le sol.

Vitriol de cuivre.

Le traitement avec une solution à 1% du médicament est effectué pendant 2-3 minutes. Vous pouvez également utiliser d'abord une solution saline (3 cuillères à soupe de sel pour 5 litres d'eau) pendant 2-3 minutes, puis une solution de sulfate de cuivre (1 cuillère à café pour 10 litres d'eau).

Le sel.

Favorise la destruction des bactéries et des champignons. Le traitement est effectué immédiatement avant la plantation. La solution est préparée à raison de 5-6 cuillères à soupe. l. Facile sel de table sans additifs pour 10 litres d'eau. Les dents sont maintenues dans la solution pendant 2-3 minutes et, sans lavage, sont plantées dans le sol.

De telles mesures simples pour préparer l'ail à planter avant l'hiver sont disponibles même pour les producteurs de légumes novices. Et le résultat de leur mise en œuvre est une excellente récolte de produits sains.

Expérience personnelle des jardiniers

Quand planter de l'ail avant l'hiver est la principale question qui inquiète les estivants à l'automne. La période de plantation dépend des conditions climatiques : l'automne sera un peu chaud avec les premières gelées et un froid constant s'installera. Mais nous ne sommes pas des météorologues ni des clairvoyants (malheureusement), néanmoins, les jardiniers expérimentés ont déjà leurs propres secrets, qu'ils partagent avec succès dans les journaux et les magazines, ainsi que sur Internet. Nous allons jeter un coup d'oeil?

Leonid Shapkin de la région de Kaluga écrit sur les pages du journal Dacha qu'il plantera de l'ail du 10 au 15 septembre. Il considère que cette période est optimale pour la plantation d'hiver.

"C'était le cas, je l'ai planté plus tôt - avant le 10 septembre, mais l'ail n'a pas eu le temps de germer à l'automne. Une fois planté en octobre, l'ail était entièrement congelé. Lors de la plantation, il ne presse pas l'ail dans le sol, mais met ses dents dans une rainure, saupoudre de terre meuble et paille avec de l'herbe pourrie, du foin. L'auteur affirme que la plantation précoce permet d'augmenter le rendement.

Andrey Ershov de Lipetsk sur les pages du même journal donne les conseils suivants sur l'approfondissement des dents:

"Si vous plantez de l'ail plus tôt, cela signifie que vous devez aller plus loin, plus tard, plus haut. Lors de la plantation jusqu'à la mi-octobre, vous placez les dents dans des rainures de 10 à 12 cm de profondeur.L'ail s'enracine bien et tolère le gel. Et, c'est arrivé, il a planté plus tard - fin octobre ! Ensuite, il a fallu creuser les éponges de 5 cm seulement, mais (forcément !) pailler d'herbe pour conserver la chaleur avec une couche d'au moins 10 cm.Ainsi, en "jouant avec la profondeur", on peut varier le temps de plantation.

L'auteur du blog vidéo "Garden for the Soul" Svetlana Samoilova essaie chaque année d'avoir le temps de planter de l'ail avant l'Intercession - jusqu'au 14 octobre. Mais j'ai dû planter même pendant les vacances de novembre, et l'ail était content de la récolte. L'essentiel est que les gelées sauvages ne frappent pas et que la terre ne soit pas liée par la glace. Le site de Svetlana est situé dans la région de Moscou.

L'auteur du blog vidéo «Que ce soit dans le jardin, dans le jardin», Yulia Minyaeva plante généralement de l'ail du 20 septembre au 1er octobre. Mais, parfois, les dates sont reportées en raison du temps chaud et pluvieux. Le site de Svetlana est situé dans la région de Moscou.

L'auteur du blog vidéo Garden World, Natalya Petrenko, commence à planter de l'ail le 15 octobre et il pousse toujours bien. À atterrissage anticipé la germination des plumes d'ail peut se produire et l'ail devient vulnérable au gel. Lorsqu'il est planté au milieu du mois, l'ail a le temps de prendre racine. Le site de l'auteur est situé à Nizhny Novgorod.

Quand planter de l'ail avant l'hiver et quoi et comment, pour ne pas être en retard avec l'atterrissage et l'apparition du gel n'a pas détruit la culture? Parlons du moment et des autres subtilités de la plantation d'ail d'hiver.

Les jardiniers expérimentés savent que le moment de la plantation de cette culture doit être choisi avec précision.

Important! Si vous tardez à planter à l'automne, l'ail n'aura pas le temps de s'enraciner. Planter trop tôt produira des pousses qui mourront également lors d'un hiver froid.

Le mauvais moment pour planter de l'ail à l'automne entraînera la perte d'une partie de la récolte ou sa mort complète. Pour qu'il ne gèle pas et ne donne pas une récolte abondante, il existe certaines règles.

Quand planter l'ail avant l'hiver

La règle principale est que l'ail doit être planté avant l'arrivée des jours de gel. Le moment idéal pour la plantation est de 15 à 20 jours avant le gel. Lorsque la température de l'air dans la région reste autour de +5 degrés pendant 2 semaines, la culture doit être plantée, car il fera bientôt froid.

Intéressant! Selon calendrier lunaire pour voie du milieu Pour la Russie, y compris pour la région de Moscou, cette fois tombe fin septembre - début octobre. Dans les régions au climat chaud, la procédure de plantation des cultures est prévue pour le mois de novembre.

Quel type d'ail peut être planté

Il existe 2 types d'ail :

• l'hiver;
• le printemps.

Ils possèdent différentes caractéristiques et présentent de nombreuses différences les unes par rapport aux autres. Dois savoir quel type d'ail est planté avant l'hiver. ce vue d'hiver, qui présente des différences évidentes de taille, de goût, de vieillissement et de durée de conservation.

L'hiver

Un trait distinctif de cette espèce est la tête, qui se compose de 4 à 12 dents assez grandes. Ils sont recouverts d'un film rose strié de violet. Les dents sont maintenues par une tige solide.

Le goût de l'ail d'hiver est piquant, voire brûlant. Ce type est généralement utilisé pour diverses préparations pour l'hiver. En outre, il est utilisé pour l'ensemencement. Dans sa forme pure, il n'est pas laissé pour le stockage dans heure d'hiver de l'année.

Le printemps

Cette espèce n'a pas de tige. Les petits clous de girofle jusqu'à 25 pièces sont collectés en cercle sur plusieurs rangées. Il a un goût beaucoup plus doux que l'hiver. Il peut être stocké tout l'hiver jusqu'aux chaudes journées de printemps.

L'ail d'hiver et de printemps sont également divisés en groupes suivants :

• tireur;
• non tir.

fléché

Ces types d'ail libèrent une flèche pendant la période de maturation. Des bulbes d'air se forment dessus, dans lesquels les enfants sont placés. Ils peuvent être plantés dans le sol pour produire des dents simples, qui peuvent ensuite être plantées à l'automne. Considérez plusieurs variétés de flèches d'ail.

Alekseevsky. Une variété fructueuse avec une grosse tête. Le poids peut atteindre jusqu'à 180 g. Certains spécimens atteignent jusqu'à 240 g. Le revêtement écailleux est gris. Il y a environ 5 grandes dents dans la tête. La plante elle-même a l'air impressionnante, elle peut atteindre 1,5 m de hauteur (avec une flèche). pendant longtemps. Le goût est intense. La variété est appréciée pour sa résistance au Fusarium.

Gulliver. Cette variété a une grosse tête pesant environ 120 g. gros ail peut atteindre jusqu'à 250 g. couleur grise, le goût est piquant. Il y a environ 12 clous de girofle dans une tête. La variété mi-tardive Gulliver peut être plantée non seulement pour l'hiver, mais aussi au printemps.

biélorusse. La tête de cette variété d'ail pèse environ 80 g et contient jusqu'à 8 gousses. La finition est blanche avec des traits violets. La variété appartient à la maturation précoce.

Lyubasha. La période de maturation de cette culture est moyenne. La tête d'ail n'est pas petite et pèse jusqu'à 120 g et contient généralement 7 gousses. L'ail a un goût épicé.

Nazus. Habituellement, cette variété est plantée par des jardiniers vivant dans des régions froides. Une tête d'ail, qui contient 5 à 6 gousses, pèse environ 65 g et est recouverte d'écailles rouge-blanches. Fait référence au type de mi-saison.

Non-tir

Ce groupe de plantes ne développe pas de flèche.

Novossibirsk. La variété a de petites têtes, pesant 22 g et environ 6 clous de girofle à l'intérieur.

La couleur de la couverture est rose clair. Le goût de l'ail n'est pas aussi prononcé que ses homologues. La variété est de mi-saison, donne une bonne récolte.

Podmoskovny. Variété de mi-saison, dotée d'un goût prononcé. Une ampoule peut peser jusqu'à 60 g.

À l'intérieur, il y a 6 à 8 clous de girofle. La couleur de l'enrobage du légume est grise avec des touches violettes.

Après quelles cultures planter

Des années d'expérience dans le jardinage ont montré après quoi les cultures sur le site semer l'ail d'hiver sur le site. Le légume pousse bien dans la région où se trouvaient ses prédécesseurs :

• légumineuses,
• concombres,
• tomates,
• citrouille,
• chou précoce,
• courgette.

Après ces récoltes la terre est riche engrais organiques et minéraux.

Ne plantez pas de légume pour l'hiver dans le jardin où il poussait auparavant :

• Patate.

Le fait est que l'ail est sensible à de telles maladies (fusarium, nématode, etc.), il existe donc un risque d'infection.

Important! Sur le terrain qui ont récemment été fertilisés avec du fumier, vous ne pouvez pas planter d'ail pour l'hiver.

L'ail "partira" dans le vert avec des sommets abondants, et les têtes d'ail seront lâches, ce qui les rendra vulnérables à diverses maladies.

Voir la vidéo! Ajustement correct ail en automne

Comment planter

Choisir un endroit pour l'ail d'hiver

Pour planter de l'ail à l'automne, vous devez choisir la terre la plus fertile, qui a une acidité normale ou faible. Ce sera mieux si le site est situé du côté ensoleillé. Les lits doivent être disposés dans une direction nord-sud.

Préparation du sol

Le terrain doit être préparé à l'avance. Vous pouvez travailler de fin août à mi-septembre. Tout d'abord, ajoutez de l'engrais au sol. Pour ce faire, préparez un mélange:

• humus - 10 kg,
• cendres - 2 tasses,
• craie - 1 verre,
• sulfate de potassium - 2 cuillères à soupe,
• superphosphate - 1 cuillère à soupe.

Important! Cette quantité d'engrais est appliquée par mètre carré. La zone fertilisée doit être bien creusée à une profondeur de 20 cm.

Nous préparons un jardin

Avant de planter de l'ail, il est impératif de former un lit correctement. Il devrait avoir les paramètres suivants: largeur - jusqu'à 1 m, hauteur - jusqu'à 25 cm.

Temps de stabilisation du sol

Une fois le site creusé, il faut laisser le temps au rétrécissement de la terre. S'il n'y a pas assez de pluie au début de l'automne, vous pouvez arroser le lit plusieurs fois avec de l'eau.

Il est important de savoir, quand planter légume. Une grosse erreur des jardiniers est de se précipiter lors de la plantation de l'ail sans attendre que le sol se rétracte. Cela affecte négativement son développement. Au fil du temps, la terre se tassera encore et les clous de girofle plantés seront plus profonds que prévu. Au printemps, elles auront besoin de plus de temps pour germer.

Nous cultivons le sol

Il est nécessaire d'effectuer une autre procédure importante avant de planter de l'ail d'hiver. Afin de prévenir l'infection de la culture, la zone doit être traitée avec une solution à 1% de sulfate de cuivre.

Pour le préparer, vous devez prendre:

• 1 cuillère à soupe sulfate de cuivre;
• à un seau d'eau.

A l'aide d'un arrosoir, arrosez toute la planche à semer avec cette solution. Un seau de liquide suffit pour environ 2 mètres carrés de surface. Immédiatement avant de planter un légume, répandez de l'urée sur la zone (10-20 g pour 1 m²). Versez ensuite de l'eau dessus.

Comment préparer l'ail pour la plantation

Avant d'atterrir, vous devez vous familiariser avec quel type d'ail peut être plantéà l'automne, ainsi qu'avec les règles de préparation des légumes à planter.

• Nous démontons la tête en dents. Nous trions soigneusement tous les clous de girofle et sélectionnons les plus gros, secs et sains. Les dents des variétés non filantes destinées à la plantation ne doivent être sélectionnées que dans la couche externe.
• Désinfection. Les clous de girofle sains, qui ont été sélectionnés pour être plantés à l'automne, sont trempés pendant 24 heures dans une solution de permanganate de potassium (0,1%). Vous pouvez également utiliser une solution de sulfate de cuivre (1%).

Plantation d'une seule dent

Nous créons des trous

Après avoir préparé le site, nous prévoyons des emplacements pour les trous. A cet effet, vous pouvez utiliser un bâton ordinaire, avec lequel nous faisons des trous dans le sol tous les 10 centimètres. Nous plaçons les rangées à une distance de 20-25 cm les unes des autres.

Selon la façon dont l'ail est planté, la profondeur des trous peut varier de 3 à 15 cm.

Approfondir les gousses d'ail

Placez une gousse d'ail saine dans chaque puits. Il n'est pas recommandé de les enfoncer dans le sol, car cela peut entraîner une formation tardive des racines. Le sol sec doit être arrosé avec une solution faible de permanganate de potassium. Nous remplissons les trous avec du compost préparé pourri.

Nous paillons le jardin

En tant que paillis, dont la couche doit être d'environ 10 cm, vous pouvez utiliser:

• feuilles sèches,
• aiguilles,
• tourbe.

Conseils! Dans les régions chaudes, les plates-bandes avec de l'ail planté pour l'hiver n'ont pas besoin d'être paillées.

Une autre façon de planter l'ail d'hiver

Les jardiniers utilisent cette méthode dans de rares cas, mais elle a ses avantages.

• Tout d'abord, vous devez fertiliser la zone où l'ail d'hiver sera planté.

Dans les derniers jours d'août, les engrais suivants sont appliqués par m² :

• sulfate de potassium - 2 cuillères à soupe;
• superphosphate - 1 cuillère à soupe;
• humus - 10 kg;
• cendre de bois - 2 tasses;
• craie - 1 verre.

L'engrais est appliqué sous forme sèche sur toute la surface.

• Maintenant, il est nécessaire de procéder à une culture du sol de haute qualité. Pour un rétrécissement plus rapide, il doit être bien arrosé. S'il pleut à ce moment-là, l'arrosage n'est pas nécessaire.
• Un point important de cette méthode est la plantation d'avoine, de pois et de moutarde blanche le long des plates-bandes pour l'ail. Nous plaçons les rangées de ces cultures à 35-45 cm des lits préparés.
• Quelques jours avant la procédure de plantation d'un légume, un pansement supérieur est appliqué:
  • 10-20 g d'urée pour 1 m²;
  • Après cela, toute la zone est bien arrosée.
• Début octobre, les pois et l'avoine atteindront déjà plus de 20 cm de hauteur. Il est maintenant temps de planter de l'ail dans les plates-bandes situées entre les pousses vertes.

Bien que cette méthode ne soit pas aussi populaire parmi les jardiniers, elle est assez efficace. Le feuillage des cultures accumulera de la neige dans la région, de sorte que l'ail recevra une couverture chaude. Avec l'avènement des chaudes journées de printemps, il sera pourvu d'humidité.

Voir la vidéo! Planter l'ail avant l'hiver

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