И изящната красота, символ на нежност и благодат, покровителка на жените, защитник от зли магии и злото око, пазач на къщата и огнището - това е планинска пепел. Едно време растението е било толкова почитано, че човек може да бъде убит заради отсечена планинска пепел. Големи клони на дървото е било позволено да се режат само за магическите тояги на друидите и маговете, а малки клони с плодове бяха окачени на входа на къщата като талисман. Офиката беше засадена до жилища, за да подобри здравето и да привлече късмет.

Времената на магьосниците и друидите отдавна са отминали, но красотата на планинската пепел и нейната естествена магия са останали непроменени. Хората, както преди хиляди години, го засаждат до къщата, използват го в декоративни, кулинарни и лечебни цели.

Това е заза офика червеноплодна. Познатата ни също арония не е различен сорт или вид планинска пепел, а растение, принадлежащо към различен род. Родът офика носи латинското наименование Sorbus, докато научното наименование на аронията е Aronia (Aronia). Тези растения, въпреки че принадлежат към едно и също семейство Розоцветни, са много далечни роднини. Името "арония" възниква поради външното сходство на плодовете на планинската пепел и аронията. На снимката: изглед към планинската пепел

ВИДОВЕ ОФИКА ЧЕРВЕНА

Типичният и най-известен вид от рода Sorbus, който включва повече от 200 вида, е планинска пепел - Sorbus aucuparia. Естественият ареал на планинската пепел е умерената зона на Евразия, но в момента тя е въведена на всички континенти с изключение на Австралия и Антарктида. На нови места планинската пепел е станала част от местните фитоценози. В планинските райони планинската пепел се изкачва на височина до 3000 m и расте под формата на храст на границата на растителността. Планинската пепел има перести листа, съцветия са щитове, плодовете са алени или оранжеви.

Роуан къща - S.domestica, топлолюбив вид с ядливи плодове. Сортовете на растението имат плодове, които достигат маса от 20-22 g и диаметър 3-3,5 cm.

Rowan rotundifolia - S.aria се характеризира с прости цели листа, с белезникаво филцово покритие от долната страна. Това е типичен планински вид, растящ на надморска височина 500 - 1800 м. Формата на живот е дърво.

Роуан Кримска S. taurica и офика гръцки S.graeca - планина храстови видовепланинска пепел, за разлика от кръглолистната планинска пепел, която расте главно под формата на дърво.

Офика глоговина (S.torminalis) понякога се отнася към рода Глог. Това светлолюбиво дърво с прости листа и ядливи плодове е интересно с това, че може да достигне височина от 25 м, което не е типично за планинската пепел. Друго име на офика глоговина е берека.

Интересно е! Смята се, че родът Rowan включва над 200 вида, но много таксономисти не са съгласни с това, като подчертават само около 100 вида. Те вярват, че някои видове са просто естествени хибриди, образувани в резултат на кръстосано опрашване, или сортове, повлияни от условията на отглеждане. Например, планинска пепел Городков(S.gorodkovii), който понякога е изолиран като хотелски вид, понякога се разглежда като разновидност на планинската пепел.

СОРТОВЕ ОФИКА ЧЕРВЕНА

Планинската пепел е растение с две форми на живот - храст и дърво. Лесно се оформя, присажда, на короната му може да се придаде различна форма, дори могат да се създадат фигури (топиари).
В ландшафтния дизайн е популярна плачещата форма на планинска пепел (S.aucuparia pendula). Падащата корона от планинска пепел достига земята и правилно формиранерастението е декоративно през цялата година, дори загуба на зеленина.

Декоративните сортове планинска пепел се основават на хибриди на планинска пепел с други видове планинска пепел. Един от най-известните хибриди - Роуън Арнолд - Получава се чрез кръстосване на планинска пепел (S.aucuparia) и планинска пепел двуцветна (S.discolor). От този хибрид чрез селекция са получени няколко десетки различни сорта:

"Кирстен Пинк" дава плод цвят розовои храстовидна корона; На снимката: изглед на офика кръглолистна
"Килим от злато", сорт от холандска селекция, с ярко жълти плодове;
"Червен тип" - сорт с декоративни бяло-розови плодове;
"White Max" се характеризира с храстовидна форма и снежнобели плодове;
"Schouten" - разнообразие от холандска селекция с големи жълто-оранжеви плодове;
"Shemi Glow" - дърво с конична форма на короната, големи листа (над 20 см) и кафяви или кафяви плодове.

Друг известен хибрид е планинска пепел thürengen - резултат от кръстосването на планинска пепел и кръглолистна планинска пепел (S.area). На базата на този хибрид са получени много добре познати декоративни сортове планинска пепел:
"Leonard Springer" - достига 8-10 м височина, има гъста яйцевидна корона, която става разпръсната с възрастта, кожести листа, тъмнозелени, през лятото. Големи (до 1,5 см в диаметър) алени или оранжеви плодове остават по клоните за дълго време;
"Fastigiata" - бавнорастящ сорт с конусовидна корона, с перисти, твърди тъмнозелени листа и яркочервени плодове;
"Integerrima" - разнообразие от датска селекция, характерна особеност на която са цели листа.

Разнообразие "Джерминс"с перисто разчленени листа и оранжеви или кехлибарени плодове, узряват късно през есента и остават на дървото за дълго време - хибрид от планинска пепел и планинска пепел на Сарджент (S. sargentiana).

"бурка"- хибрид от планинска пепел с алпийски, на базата на който са създадени много декоративни и хранителни сортове.

Най-известните хранителни сортове червена офика са хибриди с тясно свързани видове. Това са растения, принадлежащи към подсемейство Яблонев - круша, глог, ябълково дърво, арония, мушмула. Имената на хибридите идват от латинското наименование на планинската пепел (сорбус) и латинското име на партньорското растение:
Malosorbus - Malus + Sorbus (ябълково дърво + планинска пепел);
Sorbopyrus - Sorbus + Pyrus (планинска пепел + круша), сортове "Beauty" с кисели жълтеникави плодове, "Ruby" с вкусни фасетирани плодове;
Crategosorbus - Crataegus + Sorbus (глог + планинска пепел) сорт "Нар" се характеризира с висока производителност и зимна издръжливост. Големите бургундски плодове достигат 2 см в диаметър;
Sorbaronia - Sorbus + Aronia (планинска пепел + арония), Ликьорен сорт със сладки черни плодове;
Sorbocotoneaster - Sorbus + Cotoneaster (офика + cotoneaster).

Интересно разнообразие "титан"- съчетава два вида планинска пепел (обикновена и алпийска), круша и ябълка. Непретенциозен зимоустойчив сорт с добър добив - до 50 кг от растение.

На видеото: Офика, сорт "Нар", създаден от I.V. Мичурин от вида Sorbus обикновен (сортотип Невежинская) и Глог

Офиката има полезни плодове, тя е силно зимоустойчива, адаптира се добре към неблагоприятни условия, декоративна е както по време на цъфтеж, така и по време на плододаване. Въпреки изобилието от добродетели, тя рядко се среща в градовете и в селските райони. Въпреки това, през последните години, както любители, така и професионални градинари се интересуват повече от планинска пепел, особено сортове с ядливи, сладки плодове. За съжаление, много видове, хибриди и разновидности на планинската пепел все още не са известни на широк кръг от почитатели на това растение. Надяваме се, че тази статия до известна степен ще запълни тази празнина.

ОФИКА ИМА МНОГО ЦЕННОСТИ
Планинската пепел е много зимоустойчива (с редки изключения). В неблагоприятни години, когато много овощни култури не дават реколта, може да действа като застрахователна култура.

Планинската пепел понася различни почви (с изключение на силно засолените), търпи засенчване, може да расте във второто ниво на насажденията и дори в подлеса. (Но ако е възможно, по-добре е тя да разпредели слънчеви районис плодородна добре дренирана почва). Офиката е незаменима в градски условия, растението понася добре замърсяването на въздуха.

Повечето планинска пепел са не само плодове, но и красиви декоративни растения с пирамидална, кръгла, яйцевидна, форма на чадър или плачеща корона, изящни листа, многоцветни съцветия, яркочервени, оранжеви, жълти, кремави и дори бели плодове.

ЛЕЧЕБНИ СВОЙСТВА
Планинската пепел е естествен концентрат от витамини, които са много важни за хората. Плодовете му съдържат много Р-активни вещества (1200–1700 mg%) и каротин (12–28 mg%). Семената на плодовете му се отличават с високо съдържание на витамин Е, а това е активен био-антиоксидант. Известно е, че северните култури и планинската пепел не е изключение, имат много добър баланс на витамини С, А, Р и Е. Взаимодействието на витамини Е и А в плодовете му осигурява стабилност имунна системаорганизъм.

Плодовете на офика съдържат много захари, органични киселини с бактерицидни свойства, както и калций, йод и особено желязо (3-4 пъти повече, отколкото в ябълките). Съдържат и сорбитол, заместител на захарта за диабетици, който не е открит никъде другаде, освен в водораслите. Важен химичен компонент на плодовете му са пектините, способни да се желират в присъствието на захари и органични киселини.

Плодовете на това растение стабилизират метаболизма на мазнини, сол и холестерол; помагат за предотвратяване на заболявания, причинени от повишен радиационен фон. Използват се в мултивитаминови колекции, както и като диуретично, холеретично и кръвоспиращо средство.

Освен това плодовете на планинската пепел са достъпна суровина за хранителната и медицинската промишленост, източник на евтин каротин, сорбитол и голяма група витамини.

БИОЛОГИЧНИ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Ареалът на рода Rowan (Sorbus) обхваща почти всички страни от умерения пояс на Северното полукълбо. Родът е много обширен, представен от повече от 100 вида. Един от видовете - планинска пепел гранулоза (S.granulosa) расте на остров Суматра, в тропическата зона.

В момента планинската пепел се среща в почти цялата територия на Русия. Естественото му разнообразие е поразително. Има много естествени междувидови хибриди: Тюрингска планинска пепел (дъбово листо) - хибрид на ария планинска пепел и обикновена планинска пепел; финландски - хибрид от планинска пепел и планинска върба; широколистен - хибрид от ария от планинска пепел и береки; hosta - хибрид от офика клек и планинска пепел Muzho; хибрид - хибрид от обикновена планинска пепел и междинна планинска пепел.

Систематичното сходство на планинската пепел с представителите на подсемейство Pomoidea (семейство Rozanny) доведе до много междуродови хибриди: с дюля, круша, глог, глог и дори с ябълкови дървета, много от които са наследство на Мичурин.

Въпреки богатството от видове и хибриди в дивата флора, в момента не се обръща достатъчно внимание на планинската пепел. Това се обяснява с факта, че овощарството исторически се е развило на юг, докато планинската пепел винаги се е считала за северна порода. И все пак този род винаги е бил и ще представлява голям интерес не само за овощарството, но и за озеленяването.

РАЗНООБРАЗИЕ ОТ ВИДОВЕ
Родът планинска пепел принадлежи към семейство Розови и има 2 подрода, които се различават по вида на листата: истинска планинска пепел с прости нечетноперести листа и планинска пепел с прости, назъбени и лопатки листа.

Представители на първата група са амурска планинска пепел, бъз, двуцветна, камчатка, кашмирска, красива, обикновена, сорбокотоне на Позднякова, Тиен Шан и др. Втората група включва английски, арменски, ария, глоговина (берека), гръцки, домашни, кавказки , клек, сорбопирус, тюрингски (дъб), финландски, хоста, широколистен и японски.

С най-голямо производствено значение са представители на първия договор – т.е. истинска планинска пепел, те са предци на много култивирани сортове, плодовете им са по-ценни от гледна точка на храненето. Офиките от втория ред имат по-скоро декоративна, отколкото плодова цел.

Съществуващите планински пепел се различават значително един от друг. Нека се спрем на най-интересните и непретенциозни видове и хибриди.

Много висока (повече от 10-15 м) - планинска пепел bereka, красива и финландска. Но ако, например, береку чрез вложка (18–20 см) от арония се присади върху обикновена планинска пепел, тогава тя става компактна и ниско, започва да дава плодове 2 години по-рано. Висока планинска пепел (до 10 м) - ария, Камчатка и Тюрингия; средни (до 6 м) - английски, двуцветни, обикновени, широколистни и японски. Нискорастящи (до 3 м) са планинската пепел Кене и Тиен Шан; джудже (до 1–2 м) - бъз и клек.

Формата на короната варира от пирамидална до разперена и плачеща. Много красива, стройна, пирамидална корона на планинска пепел Камчатка; яйцевиден - на английски; сферична - в Тиен Шан; грациозен, ажурен, компактен - в клек.

Почти цялата планинска пепел има големи коримбозни съцветия, но има изключения. И така, в красива планинска пепел и хибриди Amelosorbus Jack (офика x irga), sorbopyrus (планинска пепел x круша) и sorbocotoneaster (планинска пепел x cotoneaster), съцветието е четка.

Листата се различават по размер, форма и цвят. оригинални листав офика двуцветна, Камчатка, береки и Кене. И така, при берека листата са подобни на листата на клен Ginnala, през есента са розово-оранжеви. Финландската планинска пепел има жълти листа през есента, Кене и широколистната планинска пепел имат алени и червени листа.

Пурпурно-червени плодове на английски, клек, Тиен Шан, финландски и японски планински пепел; светлочервено - в Камчатка; оранжево-червено - при бъз, обикновен, тюрингски и широколистен; оранжево - при арията; жълтеникаво-кафява, става синя при узряване - близо до береките; розово, става синьо при узряване - в канадския; кремаво или бяло - при Кене; офика двуцветна - различна (кремава, оранжева и червена).

Плодовете узряват главно в края на август-началото на септември, в офика бъз, bereka и финландски - малко по-късно. Финландската планинска пепел се отличава с висока самоплодородие. Почти всички представени плодове на планинска пепел са годни за консумация, с изключение на камчатската планинска пепел и хибрида sorbocotoneaster Pozdnyakova.

По-рано от друга планинска пепел (2-3 години след засаждането) започват да се плодят бъз, кавказки, кене, клек и хоста. На 4-6 години започват да дават плодове английски, берека, двуцветен, кашмирски, обикновен, междинен, сорбокотонестър, Тиен Шан, финландски и японски. Най-къснозреещите - ария офика, камчатка, сорбопирус, тюрингия и широколистна.

Много висока зимна издръжливост при двуцветна офика, Камчатка, обикновена, междинна, понасят студове до -45ºС. Недостатъчно издръжлив на зимата в централна Русия, планинска пепел кавказка и Кене.
Сред представените офики има много интересни. Например, името на планинска пепел bereki - Sorbus torminalis - означава "лечебна болка в корема"; освен това плодовете му помагат на пациенти с диабет, подобряват метаболизма. Тази планинска пепел се нарича популярно "меча круша" и "лечебна планинска пепел". За много красива, фино зърнеста, твърда дървесина, bereka се нарича още "сатенено дърво". Дървесината на тази офика е добре полирана, много Високо качество, използва се в мебелното производство.

Планинската пепел е красива - "баобаб" сред планинската пепел, тя е мощно, високо дърво. Листът е огромен, нацепен, малко като лист Манджурски орех, размерът му достига 30 см.

Хибридната офика морбокотона Позднякова е много ефективна в жив плет, при присаждане върху ствола образува идеална сферична корона без резитба.

СОРТОВЕ И ХИБРИДИ
В допълнение към изброените по-рано видове и естествени хибриди на планинската пепел, има редица сортове и хибриди, отглеждани от животновъди.

И. В. Мичурин беше първият, който получи нови сортове планинска пепел, които все още са важни както за градинарството, така и за селекционните изследвания. Това са Бурка, Нар, Ликьор и Мичурин десерт.

Бурка
Сложен хибрид от алпийска собаропка, ария от планинска пепел, планинска пепел.
Отличителна черта на сорта е нисък ръст (до 2-3 м) и компактна корона. Добър в интензивна култура, встъпва в плод за 2-3 години. Годишен добив - до 35 кг от растение. Плодовете са средни до едри, червеникавокафяви; пулпата е плътна, сладко-кисела, с леко забележим вкус на планинска пепел. Количеството захари е 7-10%. Вкусът е само малко по-нисък от десертния сорт Мичуринская. При съхранение плодовете могат да се съхраняват 3-4 месеца. Сортът се възпроизвежда добре със зелени резници.

Нар
Хибрид от планинска пепел и глог. Дърво 3-4 м високо с много декоративна, ажурна корона. Влиза в плододаване за 3-4 години. Добивът от растение е 40-50 кг. Плодовете са средни по размер, фасетирани, тъмночервени със синкав цвят, сладко-кисели с вкус на планинска пепел. Сумата на захарите е 5-8%. При съхранение плодовете могат да се съхраняват 4-5 месеца. От плодовете на този сорт се получава добро сладко и отлично вино, много са приятни дори замразени. Сортът е устойчив на вредители и болести. Размножава се доста добре със зелени резници.

ликьор
Хибрид от планинска пепел и арония. Сортът е зимоустойчив, дървото е средно голямо. Влиза в плододаване за 3-4 години. Плодовете са почти черни, сладко-кисели, с тегло до 1,8 г. Съдържанието на захар е 9,6%. Плодовете са добри както пресни, така и преработени. За съжаление този хибрид на практика е загубен и никой не го размножава.

Мичурински десерт
Хибрид от офика ликьор и мушмула. Растението е закърнело, плододава за 2-3 години. Плодовете узряват рано, в края на юли-началото на август (10-14 дни по-рано от всички известни сортове). Плододаването е едногодишно и обилно. Плодовете са доста едри, тъмночервени с кафяв оттенък, луковидни, донякъде подобни на мушмула, гладки, с 5-6 отчетливи лица. Пулпът е сладко-кисел с оригинална пикантна стипчивост. Съдържанието на захар е 10-11%. По вкус този сорт превъзхожда всички сортове сладкоплодна планинска пепел, отгледана от Мичурин. Изисква бързо почистване, защото при презряло представяне на плода се губи. Плодовете са добри, както пресни, така и преработени, като изсушени изглеждат като стафиди. Сортът е устойчив на вредители и болести.

Впоследствие от хибридния фонд на И. В. Мичурин бяха отгледани няколко сорта планинска пепел (Красавица, Рубиново, Титан) от А. С. Тихонова.

прекрасна
Хибрид от планинска пепел и круша. Короната е стройна, пирамидална. Големи (до 1 см в диаметър) плодове с жълт цвят, сладко-кисел вкус.

Руби
Хибрид от планинска пепел и круша. Плодове с фасетирана форма, тъмночервен цвят, приятен сладък вкус. Съдържанието на захар е до 9%. В централна Русия в някои години може леко да замръзне.

титан
Хибрид от планинска пепел, круша и червенолистна ябълка. Един от най-надеждните сортове, устойчиви на неблагоприятни фактори на околната среда. Има както къси, така и високи форми. Започва да дава плод на 2-3 години. Плодовете са едри (до 2 g), тъмни череши със синкав цвят, много привлекателни. Пулпът е наситено жълт, сочен, сладко-кисел. Сушените плодове са подобни на стафидите. Сортът е много устойчив на вредители и болести, размножава се добре със зелени резници.

Сортовете на селекционера T.K. Poplavskaya също са доста добре известни.
Мънисто
Сортът е получен чрез подбор на обещаващи форми в популацията. Отличава се с добра адаптивност, устойчив е на пролетни и есенни слани, вредители и болести. Дървото е средно. Сортът започва да дава плодове за 3-4 години, е високопродуктивен. Плодове със среден размер, яркочервени, лъскави. Пулпът е сочен, без стипчивост, вкусът наподобява червени боровинки.

Сорбинка
Сортът е получен чрез подбор на обещаващи форми в популацията. Високопродуктивен, висок добив. Плодовете са много едри (до 2,4 g), червени, сочни, сладко-кисели, без горчивина, събрани в много едри корни (до 300–400 g). Сортът е устойчив на болести.

От популярните сортове планинска пепел трябва да се отбележи следното.
Невежинская
Разнообразие от народна селекция (разнообразие от планинска пепел, представено от много форми, най-често срещаният е куб Невежинская). Влиза в плододаване за 5-6 години, добив до 100 кг от дърво. Понякога има периодичност на плододаване. Плодовете са средни по размер, удължени, петостранни, червени. Пулпът е сочен, сладко-кисел, без горчивина. Съдържанието на захар е 10-12%. Разнообразие от десерти.

дъщеря на Кубова (Слънчева)
Сортът е зимоустойчив, устойчив на почвена и въздушна суша, вредители и болести. Дървото е средно. Производителността е висока, плододава ежегодно. Влиза в плододаване за 3-4 години. Плодовете са средни, много красиви, ярко оранжеви. Пулпът е нежен, десертен вкус, без признаци на горчивина. От плодовете на този сорт се получава вкусен сок и желе, намачкани със захар.

Офиката е обичана и почитана от руския народ. Нашите предци са вярвали, че мълнията е скрита в планинската пепел - оръжието на бог Перун и следователно може да предпази човек от зли духове. "Червена офика", "къдрава офика", "офика" присъстват в руския фолклор като символ на красота, любов и чистота на чувствата. Планинската пепел е била почитана и като символ на плодородието. Офиковата дървесина се използвала при изграждането на мелници, за производството на мебели, от нея се изработвали обръчи за бъчви, а кората се използвала за дъбене на кожи.

Офиката е едно от най-устойчивите на замръзване овощни дървета. Известни са повече от сто вида планинска пепел, като около една трета от тях могат да се видят на територията на Русия. Животновъдите са отгледали много обещаващи сортове, които се различават по цвят, размер и форма на плодовете. Известни са два подрода планинска пепел, които се различават по формата на листата. Най-голям интерес представляват представителите на подрода планинска пепел. Именно те са дали началото на сортовете градинска планинска пепел и именно техните плодове имат хранителна и лечебна стойност. Вторият подрод лежи в основата на декоративните сортове. Реколтата от плодове от годни за консумация сортове планинска пепел се събира през август-септември. Необходими са до 90 дни, за да се достигне техническа зрялост. Скоростта на узряване директно зависи от метеорологични условияи от района на отглеждане.

Аронията е самоопрашващо се растение. Дори ако в градината расте само един храст, той ще цъфти и ще даде плод. Отглеждането на храст от семена е най-дългото, но просто. Така зрели плодовеизцедете семената, подсушете и съхранявайте на тъмно място. Семената се засяват в земята през есента (от септември до октомври) или пролетта.

Рубина

Сортът има повишена устойчивост на болести, непретенциозни грижи. Обича слънчевите зони. Плодовете са леко кисели. Сортът е силно устойчив на вредители и болести, устойчив на замръзване. Офиката цъфти в началото на юни. Плодовете узряват през септември, имат закръглена форма с диаметър до 1 см. Препоръчително е да засадите разсад през есента.

Нерон

Подходящ за отглеждане в климатични райони със сурови зими, както и в сенчести райони. Плодовете съдържат повишено количество витамини. Сортът дава вкусни горски плодове и е истинска декорация. градински парцел. Височината на растението не надвишава 2 м. Формата на короната наподобява ваза. Белите цветя имат червени тичинки, което придава декоративност.

Черноок

Има повишена устойчивост на болести, планинската пепел не е причудлива в грижите. Обича слънчевите зони. Плодовете не са тръпчиви, за разлика от други сортове. Сорт "Черноокая" се различава от другите по намалена стипчивост на плодовете. Цъфти в началото на юни, е медоносно растение. Плодовете узряват през септември, имат закръглена форма, достигат в диаметър 1 см. Препоръчва се да се засаждат разсад от сорта Черноокая през есента.

Арония Мичурина

Дърво над 3 м високо с гъста овална корона. Има обратнояйцевидни листа с овален връх, тази форма е леко променлива. Плодовете са едри, с тегло до 1,5 g, сферични, леко сплескани, черни със синкаво матово покритие. Те са сочни, годни за консумация, кисело-сладък вкус със стипчивост. "Арония Мичурина" издържа на зимни температури до -40°C.

викинг

Малък храст с тъмнозелени, назъбени листа. Сортът цъфти през май. Лилаво-черните плодове, малко по-малко от 1 см в диаметър, са плоски заоблени, узряват през есента. Класът се различава по производителност и устойчивост на замръзване. За засаждане на разсад се избират слънчеви зони, предпочитат се глинести или дерново-подзолисти почви с неутрална среда.

Хюгин

Храст до 2 м висок с характерна заоблена корона. Засаждането на разсад се препоръчва само след последната слана. Листата са тъмнозелени и лъскави. Цъфтежът се измества към юни. Белите цветя образуват буйни съцветия. Големите черно-червени плодове узряват през септември. Растението е зимоустойчиво. Една от характеристиките е непоносимост към тежка резитба.

Сортове офика червена

Червената офика е плодно дървос яркочервени плодове, които могат да останат по клоните от лятото до късна есен и дори през цялата зима до пролетта. Плодовете на офика съдържат много киселини: лимонена, ябълчена, сорбинова, винена и янтарна. Освен киселини, плодовете на офика съдържат до 5% захар, каротин, горчиви и танини, аскорбинова киселина.

Нар

Сортът съчетава предимствата на планинската пепел и глог. Растението е ниско, зимоустойчиво, много декоративно. Плодовете са бордо, големи - по размер са подобни на череши. Вкусът е сладко-кисел, добивът е висок.

Мънисто

Руби

Средно зрял сорт. Дървото е средно, високо до 3 м. Короната е със средна плътност, увиснала. Плодове със средно тегло 1,3 g, едномерна, сплескана форма, с гладка широко оребрена повърхност, рубинен цвят. Пулпът е жълт, средна плътност, сочен, сладко-кисел. Сортът е устойчив на ниски температури. Плодовете се препоръчват да се използват сушени като сушени плодове за компоти.

Алено голямо

титан

Дървото е средно високо, със заоблена корона със средна плътност. Височината е около 5 метра. Короната е рядка, добре оформена естествено, изисква само незначително изтъняване. Сортът е раннорастящ, продуктивно всяка година. Плодове със средно тегло 1,2 g, закръглени, леко оребрени, с право стъбло със среден размер. Цветът е тъмно черешов, с восъчен налеп. Пулпът е наситено жълт, със средна плътност. Вкусът на горските плодове е сладко-кисел с лека стипчивост. Дърветата са устойчиви на неблагоприятни фактори на околната среда: замръзване, суша, болести.

искра

Сорт ранно есенно узряване, универсална употреба. Дървото е средно високо, със заоблена корона със средна плътност. Цветът на плодовете по време на зреене е жълтеникаво-оранжев, в състояние на зрялост - червено-оранжев. Месото е жълто, със средна плътност, рохкаво, финозърнесто, много сочно. Вкусът на плода е сладко-кисел, с лек аромат. Сортът е зимоустойчив, висока устойчивост на топлина и суша. Устойчивост на вредители и болести.

Планинската пепел по отношение на зимна издръжливост заема едно от първите места сред овощни растения. Понася много тежки зими с температури до минус 50°C доста добре. Цъфти късно, което избягва увреждане от пролетните слани. Повечето сортове сладкоплодна планинска пепел имат сладък десертен вкус. При тях отсъства стипчивостта, присъща на дивата планинска пепел. Това означава, че сортовата планинска пепел може да се яде прясна големи количестваи също така се подготвят вкусно сладко, конфитюр, мармалад, вино, тинктури; плодовете могат да се намокрят и сушат. Плодовете на офика са много богати на каротин, рядък витамин К1, витамини С и Р.

Бурка

Алено голямо

Сорт средно късно узряване. Дърво със сдържан растеж, високо до 6 м. Короната е със средна плътност, правилна широкопирамидална форма. Плодове със средно тегло 1,7 g, едномерни, цилиндрични, сплескани, с чашка, с гладка леко оребрена повърхност, правилна формаи аленочервено. Вкусът е сладко-кисел, с пикантен вкус на офика. Сортът понася слани до -50°C.

Мънисто

Средно голямо дърво с височина около 3 м, със заоблена корона със средна плътност. Дърво със задържан растеж. Плодовете са кръгли, червени, с тегло до 2 г. Пулпът е кремообразен, много сочен, средна плътност, сладко-кисел вкус без горчивина и стипчивост. Добивът е висок. Транспортируемостта е добра. Плодовете могат да се консумират пресни.Сортът е слънцелюбив, устойчив на замръзване и болести.

Нар

Сортът съчетава предимствата на планинската пепел и глог. Растението е ниско и много декоративно. Сортът е зимоустойчив, плодоносен, с най големи плодовес размерите на бургундска череша. Вкусът на горските плодове е сладко-кисел.

Вефед

Rowan Vefed - средно узряване. Дървото е средно голямо, със заоблена рядка корона, високо до 4 м. Плодовете със средно тегло 1,3 g, едномерни, правилна форма, заоблено-заострени към основата. Цветът на плода е елегантен, розово-червен. Месото е жълто, крехко, сладко-кисело, приятно, когато се консумира прясно. Характеризира се със стабилно плододаване, което навлиза за 3-4 години. Реколтата узрява през втората половина на август. Зимната издръжливост е висока, относително устойчива на болести и вредители.

Сорбинка

Разнообразие от средата на есенно зреене, универсално предназначение. Дървото е средно голямо с обратнояйцевидна корона със средна плътност, височината на дървото е до 6 м. Започва да дава плод на 4-та година. Плодовете са кръгли, червени, с тегло до 2,7 г. Пулпът е жълтеникав, сочен, сладко-кисел вкус без стипчивост и горчивина. Местоположение: на слънце. Сортът е зимоустойчив, силно адаптивен, устойчив на вредители и болести.

Десерт Мичурина

Чудо зрънце. Малко дърво с височина 1,4-1,8 от година на година радва с обилен и буен пролетен цъфтеж, а през лятото в края на юли - август светва с много рубинено големи (до 1,5- 2 г) годни за консумация плодовеприятен сладко-тръпчив вкус. Използва се като източник на витамини, органични киселини, биологично активни вещества и минерали в прясно състояние, в компоти, чайове.

Ликьор Мичурина

Дърво до 5 м високо, с рядка корона. Плодовете са едри, до 15 мм в диаметър, почти черни, с тъмен сок. Пулпът е сочен, почти без стипчивост, доста сладък. Влиза в плододаване 4-5 години след засаждането. Цъфти в края на май - началото на юни. Плодовете узряват в средата на септември. Продуктивността и зимната издръжливост са високи. Може да бъде силно гнило. Пресните плодове се съхраняват до 1 месец. Плодовият сорт изисква кръстосано опрашване. Най-добрите опрашващи сортове са Бурка и Невежинская.

Дъщеря на куба

Сорт ранно есенно узряване, универсално предназначение. Дървото е средно голямо с метличеста рядка корона. В плододаване навлиза на 5-та година. Плодовете са продълговати, ярко оранжеви, с тегло до 2 г. Месото е ярко жълто, без стипчивост и горчивина. Планинската пепел дава плодове годишно, дава до 90 кг плодове на дърво. Време на зреене - средата на август. Използва се прясно и най-много различни заготовки. Предпочита рохкави почви, не понася преовлажняване.

Захар Петрова

Това е много рядък сорт сладкоплодна планинска пепел. Вече беше почти безвъзвратно загубен, но животновъдите успяха да го намерят и размножат. Тази офика е най-сладката, наистина е захар. Когато в края на октомври градината вече е напълно празна и сякаш няма какво да подслади влажен есенен ден, неусетно, с шепа на ръка, ще сложите в устата си плодове от този вълшебен сорт. И невероятна благодат ще се разлее върху охладеното ви тяло, животворна сладост бързо ще възстанови силите ви.

Невежинская

Разнообразие от национална селекция. Дърветата са високи, с широко закръглена корона. Периодът на зреене на плодовете е края на август - началото на септември. Средно големи плодове. Вкусът е добър, сладко-кисел. Цветът на плодовете може да варира от червен до оранжев. Плодовете на Невежинская са сочни, напълно без стипчивост, много богати на биологично активни вещества. Според съдържанието на витамин С плодовете му могат да се приравнят на лимон. Най-добрият опрашител е Bead.

слънчево

Много умна красиво разнообразиес ярко оранжево в черешов руж, продълговати плодове с тегло 1,8 гр. Вкусът е много приятен, без стипчивост и горчивина. Узрява средата на август. Употребата е универсална, „складът на витамини“ ще намери своето приложение навсякъде. Дърво със задържан растеж, зимно издръжливо.

моравски

Растението има пирамидална корона. Елиптичните плодове са боядисани в пурпурен цвят. Много са сладки, с лека нотка на киселинност, без специфична офика тръпчивост.

Сортове декоративна офика

Много разновидности на планинската пепел изглеждат много красиви в градината. Голям интерес представляват растенията с необичаен цвят на плодовете и красиви гроздове.

Вефед

Дърво със средна височина с кръгла, рядка корона, достигаща височина 4 м, с удължени, матови, тъмнозелени листа. Плодовете на офика Vefed са с правилна форма, кръгли, но заострени към основата, със средно голяма дръжка, розово-червен оттенък без подкожни точки и жълта сладко-кисела каша. Плодовете съдържат 96 mg витамин С и 32 mg каротин. Плододаването започва на 4-та година. Това разнообразие от десертна дестинация е устойчиво на замръзване, устойчиво на болести.

Бурка

Сложен хибрид от алпийска сорбарония и планинска пепел. Влиза в плододаване от 2-3 години. Дървото е закърнело, 1,5-2,5 м. Короната е компактна. Листата са прости, перести. Сортът е с висока зимна устойчивост. Добивът е годишен, стабилен, от 1 растение могат да се съберат 40-60 кг плодове. Вкусът е само малко по-нисък от десерта. Плодовете са средно едри, червено-кафяви, леко тръпчиви. Съхранява се добре 3-4 месеца.

прекрасна

Variety Beauty има необичайни удължени плодове. Те са боядисани в ярко оранжево. Пирамидалната корона също поддържа декоративната красота.

КУПУВАЙТЕ РАЗДАД НА ОФИКА В РАЗСАДНИКА

Научно-производствената асоциация "Градините на Русия" вече 30 години внедрява най-новите постижения в селекцията на зеленчукови, овощни, ягодоплодни и декоративни култури в широката практика на любителското градинарство. В работата на сдружението се използват най-модерните технологии, създадена е уникална лаборатория по микроклонално размножаване на растения. Основните цели на НПО "Градините на Русия" е да предостави на градинарите висококачествен посадъчен материал от популярни сортове различни градински растения и новости от световната селекция. Доставката на посадъчен материал (семена, луковици, разсад) се извършва с руска поща. С нетърпение очаквам пазаруване:

Имате ли планинска пепел на сайта? Надяваме се, че сме ви убедили в полезността на тази култура и ще намерите място на вашия сайт за красивата планинска пепел.

Всички обичат тази стройна елегантна красота. През пролетта ни радва със снежнобелите си цветя с мирис на бадем, а през есента привлича с гроздове от червено-оранжеви плодове. И листата му, променяща цвета си от жълто в червено по това време, също е много елегантна. Спомнете си от С. Йесенин: „Огън от червена планинска пепел гори в градината ...“

Думата "офика" често се използва заедно с думата "горчив". Всъщност плодовете на планинската пепел губят горчивината си само след замръзване или специална обработка. Но малко хора знаят, че офика може да бъде сладкоплодна. Най-известният сорт от такава планинска пепел е Невежинская.

Градинарите, които решат да отглеждат сладка офика, трябва да имат предвид, че много от нейните сортове се нуждаят от кръстосано опрашване и затова е по-добре да отглеждате 2-3 дървета от различни сортове на мястото.

На ГлобусътИзвестни са 80 вида планински ясен, а ние имаме 34. От тях най-разпространена е планинската пепел. Расте в горските и лесостепните зони на европейската част на страната, в Кавказ в планинския горист пояс и в планинския Крим.

Планинската пепел може да се намери в подлеса на смесени и иглолистни гори, в сечищата, покрай горските ръбове, сред храсти, близо до водоеми, по скалисти планински склонове.

Плодовете му съдържат много ценни биологично активни вещества, полезни за човека: 4-8% фруктоза, глюкоза, сорбоза, захароза; до 2,7% киселини (гроздова, лимонена, ябълчена, янтарна), пектин и танини; витамини - до 200 mg%, включително повече аскорбинова киселина, отколкото в лимоните, каротин - 5,5-20 mg%, витамин P и горчиви вещества: плодовете съдържат флавоноиди. Семената имат 22% мастно масло и амигдалинов гликозид.

В медицинската практика плодовете на планинската пепел се използват главно за недостиг на витамини под формата на водна запарка или чай (за приготвяне на запарка 1 чаена лъжичка от плода се запарва с чаша вряла вода и се пие 1/2 чаша 1 -3 пъти на ден). Плодовете също са включени в състава на витаминните чайове. Витаминен сироп, витаминен концентрат, консервиран със захар - какво не можете да приготвите от плодовете на това растение! Освен това през зимно-пролетния период, когато в диетата липсват витамини, можем широко да използваме сушени и консервирани плодове.

В народната медицина плодовете и цветовете на планинската пепел се използват при дизентерия. Отвари от сушени плодове се използват като диуретично и кръвоспиращо средство. Има доказателства, че плодовете имат антибиотичен ефект.

Офиката се използва широко в хранително-вкусовата промишленост и в ежедневието, като я преработва в сладко, вино, ликьори, ликьори, сладкарски пълнежи, мармалад, оцет и квас.

Притежавайки цял комплекс от ценни качества, планинската пепел заслужава най-голямото внимание на градинарите любители. Сега има много интересни сортове планинска пепел - високодобивни, зимоустойчиви, с големи плодове и отличен вкус. Това са Невежинская планинска пепел и хибриди, отгледани с нейно участие, сортове И. В. Мичурин (Гранат, Ликьор, Десерт, Бурка) и неговите последователи - А. С. Тихонова (Титан, Красота, Рубиновая) и Т. К. Поплавская (Алай голям).

Сортове офика

Сортът е средно висок (5 - 6 м). Дървесината е зимоустойчива. Листата са доста големи, силно набръчкани. Цветните пъпки са издръжливи. Плодовете са годни за консумация, средно големи (до 1 см в диаметър) или едри, жълтеникави на цвят, сочни, сладко-кисели със забележима горчивина, вкус близък до плодовете на планинската пепел.

Хибрид от планинска пепел и глог. Дървото е ниско, 3-4 м, с рядка корона, листата са перисто разчленени в горната част, елипсовидни в долната част. Сортът е зимоустойчив, плодоносен.

Сложен хибрид от алпийска сорбарония и планинска пепел. Влиза в плододаване от 2-3 години. Дървото е ниско, 1,5-2,5 м. Короната е компактна. Листата са прости, перести. Сортът е силно устойчив. Добивът е годишен, стабилен, от 1 растение могат да се съберат 40-60 кг плодове. Вкусът е само малко по-нисък от десерта. Плодовете са средни по размер, червено-кафяви, леко тръпчиви. Съхранява се добре 3-4 месеца.

Сортът е получен чрез опрашване на планинска пепел с моравска смес от няколко сорта круши. Силно дърво с разперена корона. Листата са големи, перести. Сортът е зимоустойчив, високодобивен (до 150 кг на дърво), плододаващ ежегодно. Плодовете са едри (1,5 г), оранжевочервени на цвят. Съдържанието на захари е 7-9%, киселини - 2-2,5%. Използва се при обработка.

Много интересно нов сортселекция на T. K. Poplavskaya, има вкус на червени боровинки. Сортът все още е малко известен на градинарите, но заслужава специално внимание.

Разнообразие от национална селекция. Дървото е мощно, компактно, сферично, силно зимоустойчиво. Производителност до 80 - 100 кг. Плодовете са едри, червени, с портокалова сочна каша, приятен сладко-кисел вкус без горчивина и стипчивост, узряват през първата половина на септември, съхраняват се пресни до април, съхраняват се на дървото през цялата зима, без да губят вкус.

Хибридна круша с офика. Продуктивен, устойчив на суша. Дърво със средна височина. Плодове със среден размер, кестеняв цвят, сладко-кисел вкус.

Сортът е бързорастящ, енергичен. Плододаването е обилно, едногодишно. Плодовете са едри, сочни, с добър вкус.

Сортовият асортимент от планинска пепел е доста разнообразен, има и хибриди с арония, мушмула, круша и глог.

Преди да започнете да засаждате растения, трябва да се запознаете с някои от характеристиките на планинската пепел. Сортовете офика са самоплодни и изискват кръстосано опрашване, така че в градината трябва да бъдат засадени поне 2 разновидности. Можете да се ограничите до едно, ако го превърнете в „дървесна градина“ чрез повторно присаждане с резници от други сортове. Офиката също се характеризира с партенокарпия, тоест образуване на яйчници без оплождане, но това явление е доста рядко.

Растенията от нискоразмерни сортове (Burka, Dessertnaya, Titan) трябва да се засаждат на разстояние 2-3 m един от друг. Започват да плододават рано, на 2-3-та година, бързо повишават добива, който достига до 15-40 кг плодове на дърво. Силните сортове (Невежинская, Красавица, Скарлет голям) се засаждат на разстояние 5-6 м, впоследствие трябва внимателно да се оформят, ограничавайки броя на скелетните клони. AT зряла възраст 100-150 кг плодове могат да се съберат от 1 растение от силни сортове, но по-късно (от 4-5 години) те започват да плододават и по-бавно увеличават добива.

Продължителността на живота на растенията от офика може да бъде 80-100 години, но продуктивната възраст на повечето сортове е ограничена до 25-30 години. Известно е, че възрастта на растенията влияе върху нивото на натрупване на витамини: плодовете на младите дървета, като правило, съдържат по-малко витамини от растенията, които са достигнали продуктивния период.

Повечето сортове планинска пепел издържат на зимни температури до 45-50 °C. Офиката започва да вегетира сравнително рано, при сравнително ниски средни дневни температури. Цъфти в средата - края на май, 6-10 дни по-късно от ябълката и крушата, при средна дневна температура 12-15°C. Офиката "тръгва" от по-късното пролетни слани, въпреки че цветята са в състояние да понасят температури до -2,5°C. По време на цъфтеж различни видовеи сортовете планинска пепел в същите условия се различават малко един от друг, така че е възможно взаимното им опрашване. Продължителността на цъфтежа на един сорт е 6-10 дни. Но плодовете са вързани лошо, ако периодът на цъфтеж е дъждовен или твърде горещо време.

В планинската пепел цветните пъпки, които осигуряват реколтата за следващата година, се залагат на по-ранна дата, отколкото при повечето овощни култури. Този процес започва в началото на юни и съвпада с образуването на плодовете на текущата година, така че през този период растенията трябва да бъдат снабдени с достатъчно хранителни вещества и влага. Планинската пепел има кратък вегетационен период (140-175 дни), падането на листата завършва рано, растенията напускат през зимата с добре оформени цветни пъпки и зряла дървесина.

Планинската пепел е пластмасово, непретенциозно растение. За него са подходящи различни почвени и климатични условия, но растенията растат и се развиват по-добре в добре осветени райони с плодородна, влагоинтензивна и дишаща почва. Защита от вятър за планинска пепел няма от голямо значение, опрашването на цветовете и безопасността на яйчниците са еднакви както в защитени, така и в открити площи. Планинската пепел не понася продължителна стагнация на водата, кората се издига, корените са повредени.

Офиката може да се засажда както през есента, така и през пролетта. Ямите за засаждане за буйни сортове се подготвят с диаметър 100 см и дълбочина 60 см, за нискорастящи сортове съответно 80 и 50 см. . През периода на пълно плододаване нормата на органични торове е 8-10 kg / m 2. Кръговете на багажника могат да се държат под черна угар или да се изтеглят нагоре.

Лека резитба против стареене на планинска пепел може да се започне, когато растежът на дървото забележимо намалее, но не по-малко от 10-15 см, а добивът все още е сравнително висок. Силна резитба се извършва, когато средна дължинарастежът става по-малък от 5-6 см или изобщо не съществува. Скелетните и полускелетните клони се подмладяват до 5-6-годишна дървесина.

Офиката обикновено се размножава чрез присаждане. Подложките могат да се отглеждат от семена. Прясно събраните семена покълват добре, засети в земята в края на август - началото на септември. Като подложки за планинска пепел са изследвани подложки от ябълка, круша, дюля, глог и арония. По-жизнеспособни инокулации от планинска пепел са получени върху арония (арония).

Някои сортове планинска пепел могат да се размножават чрез зелени резници в оранжерии с изкуствена мъгла (с изключение на сортовете планинска пепел Невежинская). Добро вкореняване е постигнато при сортовете Нар, Десертная, Бурка, Рубинова и др. Зелените резници, взети от едногодишни прирасти по време на активния им растеж, т.е. от 10-15 май до 5-10 юни, се вкореняват по-добре.

Надяваме се, че сме ви убедили в полезността на тази култура и ще намерите място на вашия сайт за красивата планинска пепел.

Глоба( 4 ) Зле( 0 )

Висококачествени преработени продукти, плодовете могат да се използват не само за приготвяне на сладки продукти, но и като подправки за първи ястия, като компонент на различни сосове. без изключение - предотвратяване на бери-бери, (не прекалявайте), а общо укрепващо, имуностимулиращо действие. Тук можете да ядете пресни, сушени и консервирани плодове (желе, конфитюр, сиропи).

Роуан Кашмир

Обикновената офика е позната, може би, на всеки човек. Всички ние в детството поне веднъж опитахме неговите горчиво-кисели червени плодове, които съдържаха огромно количество витамини и други полезни съединения. Има противовъзпалително, вазоконстриктивно, стягащо, леко диуретично и слабително, хипотензивно действие.

Дървото е високо около 3 м. Младите издънки на офика Köhne са почти голи, червено-кафяви, листата са нечетно перести, дълги 20 см, с 25 листа. Цветовете на планинската пепел Koehne са бели, събрани в кориби, изглеждат ярки на тъмния фон на листата. Тази планинска пепел е красива по време на плододаване, когато се развиват бели, малки, кисели плодове без горчивина.

Декоративни форми на офика

язва на стомаха;

специален вкус

Плодове: кръгли, с форма на ябълка, оранжеви до ярко червени, узряват през август-септември

Пурпурна офика

Плодовете узряват в края на август-септември, годни за консумация, едри, до 3 см в диаметър, продълговати или крушовидни, зеленикаво-жълти или червено-кафяви. Пулпът е брашнест, с каменисти клетки, като круша. Вкусът е стипчив, сладникав. Има редица разновидности и форми.​

Офика - широколистни дървета или храсти с перести или прости листа. Отдавна се използва широко в овощарството и озеленяването, те са добри медоносни растения. Те цъфтят обилно в края на пролетта и началото на лятото, достигайки най-голяма привлекателност през есента, когато листата е боядисана в различни нюанси на червено и жълто, а клоните се огъват под тежестта на ярки плодове.

Скарлет ГОЛЯМ

Фламикар сироп

Пресни и сушени плодове(cashmiriana Hedl) и планинската пепел Кене (koehneana C.K.Schneid) са интересни в декоративно отношение, тъй като плодовете им са бели и „държат“ добре през цялата зима. Тези растения обаче не представляват медицинска стойност.

В традиционната медицина плодовете на планинската пепел се препоръчват за употреба при бери-бери и анемия, а народните лечители я използват в по-широк диапазон. Смята се, че планинската пепел лекува подагра, астения, хемороиди, глаукома, магарешка кашлица, гастрит, атеросклероза, помага в борбата с рак, бъбречни и чернодробни заболявания. Сиропът от горски плодове се използва при ревматизъм и уролитиаза. Сокът насърчава по-доброто зарастване на рани, язви, както и премахване на брадавици.

Засаждат се през април или октомври в смес от листна, дървесна, хумусна почва и пясък; при пролетната сеитба разсадът се появява през май. Обича слънчеви места, но понася и сянка. Расте добре във влажни глинести почви. Rowan Köhne е зимоустойчив в средната лента, не се нуждае от подслон.

Разширени вени и тромбофлебит.

Роуан къща

Днес има много разновидности на градинска офика, не само с многоцветни плодове, но и с отличен вкус. Растението е устойчиво на замръзване: може да издържа на температури до -50 градуса. Лесно понася вятъра, така че планинската пепел може да се засажда на открити площи. При добра светлина дървото образува красива мощна корона и дава добра реколта.

Ние обаче няма да обидим родната си планинска пепел. Това растение с право мигрира от горски краища в градини и паркове за дълго време. Непретенциозен, издръжлив на зима, елегантен по всяко време на годината, приятен с обилни реколти от лечебни плодове. Плодовете на планинската пепел са богати на витамини А, С, Р, група В, органични киселини, съединения на калий, фосфор, желязо. Въпреки това силният стипчив вкус и горчивина, които не изчезват дори след замразяване или варене, оставят плодовете на офика в категорията на лекарствата, а не на деликатеси.

Видът е доста зимно издръжлив, устойчив на суша, почти незасегнат от вредители. Размножава се чрез семена. Широко използван за създаване на алеи, както и плодове.

Най-подходящ за култура в централна Русия

- отговаря на изискванията за интензивна култура, годишен добив, обилен, устойчив на суша, болести, понася отрицателни температури - 50°. Плодовете са алени, големи 2-2,4 g или повече, напомнящи по размер Владимировска череша. Добър за приготвяне на конфитюри, компоти, пълнежи за сладки и др. Може да се използва и за обогатяване на други преработени продукти с витамини. Дърво на устойчив растеж.​

Роуан междинен

- със заболявания на бъбреците и пикочните пътища.

В допълнение към посочените, все още има много видове планинска пепел, традиционно зонирани в Русия. Няма съществени разлики, освен във вкуса на плодовете, между тях.

Офика хибрид

Не по-малко популярна в народната медицина беше аронията, която намери своето приложение при лечение на хипертония и очни заболявания.

Расте в горската и лесостепната зона на Русия, Сибир. Расте поединично по горските ръбове, поляни, речни брегове.

Как да се грижим за офика

Лечебен чай от офика

Засаждане на офика

Забележка

Но офика привлича птици, особено дроздове и восъчни крила. Струва си да засадите това дърво близо до къщата, дори за удоволствието да се любувате на ято сребристо-розови восищи крила през зимата.

Плодовете се използват по същия начин като плодовете на планинската пепел. Напълно узрели обикновено са доста сладки.

Топ дресинг офика

офика (Sorbus aucuparia)

РУБИН

Витаминни колекции от плодове на офика и други лечебни растения (шипка, коприва, лайка, валериана, мента, репей, жълт кантарион, градински чай, невен и др.) са представени в аптечната мрежа в широк асортимент. Използват се в комплексното лечение на псориазис, сърдечно-съдови заболявания, разширени венивени, алергични състояния, мозъчно-съдови инциденти, ревматизъм.

• Пресен сок и сушени плодове на прах
• Арония (арония) няма нищо общо с класическата планинска пепел и се нарича така "сред хората" единствено поради външното сходство на съцветия и плодове. Планинската пепел и аронията (едно семейство - розово) също са далеч един от друг, като домат и тютюн (едно семейство - нощен).
• Ценна част полезно растениеса зрелите му плодове, които трябва да се берат след слана. По това време те са по-малко кисели и горчиви. Плодовете, събрани през лятото, могат да бъдат замразени или изсушени за по-нататъшна употреба.
• Дърво 11 м високо с редуващи се, несдвоени листа. Цветя в големи корни. Плодовете на обикновената офика са сферични, оранжево-червени, дълго времезапазени на клони. Устойчив на замръзване, неизискващ към почвата, но по-добро развитиедостига на свобода.​

1 ч.ч., залейте с 1 с.л. вряща вода, настоявайте 30-40 минути. Пийте 0,5 с.л. 1-3 пъти дневно като мултивитамин, тоник, както и при алергични и други кожни заболявания.​

Офиката обикновено се засажда през пролетта преди набъбването на пъпките (през март-април), през есента - месец преди замръзване.

Колкото и да е странно, в моята градина птиците първо се нахвърлят върху дива планинска пепел и едва след това „отстраняват“ реколтата с сладки плодове.

Офиката междинна, или шведска (Sorbus intermedia), расте в Северна Европа. Дърво 10-20 м високо с овална корона. Кората е гладка, сива. Листата са целокрайни, продълговато-яйцевидни, плитко разделени на дялове. През есента са боядисани в червени тонове.

. Този вид е широко разпространен в природата, среща се в цяла Европа, по-голямата част от Сибир и Далечния изток и расте в Северна Африка.

- устойчив на различни неблагоприятни фактори на условията на отглеждане, растежът на дървото е сдържан, формата на короната наподобява сорта ябълка Pepin шафран.

Употребата на планинска пепел под каквато и да е форма е противопоказана при бременни жени, страдащи от повишено съсирване на кръвта с тенденция към образуване на кръвни съсиреци, с тромбофлебит, гастрит с висока киселинност, с язва на стомаха или дванадесетопръстника. Преди да започнете

Помага при лечението на затлъстяване и диабет (за други народни средства за лечение на диабет вижте тази статия).

Аронията "емигрира" в Русия (в Алтай) от Северна Америка и се вкорени добре в тези климатични условия. Въпреки това, той не се отличава с особена студоустойчивост и обхватът му не отива далеч на север.

- Отвара от сушени плодове се приема при запек, мигрена, хипертония, атеросклероза, стомашно-чревни заболявания, ревматизъм. За да го приготвите, трябва да вземете две или три маси. супени лъжици суровини, залейте го с вряла вода (500 ml), оставете за половин час, изстискайте и пийте ½ чаша три до пет пъти на ден.

Има декоративни форми: във формата на короната, вкуса и цвета на плодовете, оцветяването на листата, които се използват с голям успех в зеленото строителство.

Тинктура от офика

Продължителността на живота на планинската пепел е 100-150 години. Най-продуктивната планинска пепел е на 35-40 години - дава до 100 кг. плодове от дърво.

Многоцветна офика

Цъфти в края на май - началото на юни за 1-2 седмици. Цветовете са бели, събрани в широки коримбозни съцветия. Плодовете са кръгли, до 1 см в диаметър, оранжево-червени, годни за консумация, узряват през август. Размножава се слабо чрез резници, размножава се чрез семена или присаждане. Устойчив на замръзване, сравнително устойчив на суша, толерира замърсяването на въздуха.​

Дърво 10-15 м високо, често голям храст. Листата са големи, ажурни, перести, тъмнозелени, стават жълти, оранжеви и червени през есента.

Плодовете са над средните, подходящи за приготвяне на сушени продукти, в случая наподобяват стафиди и могат да се използват като компонент в компоти от сушени плодове. Икономическата ефективност на всички сортове планинска пепел е много висока.​

лечение с офика

Плодова отвара

Червена офика - витаминни клъстери

Въпреки това си струва да знаете какво е полезно за аронията, тъй като това растение може да се отърве от много болести. Но ще говорим за това в друга статия.​

- Препоръчително е да използвате сок и пресни плодове при гастрит, настинка, хипертония, хемороиди. Пийте го прясно, по 50-70 мл три пъти на ден.

Декоративни форми на планинска пепел: руски - подобни на основната форма, но с по-широки, по-големи листа, големи, годни за консумация плодове; пирамидална форма - с клони, насочени нагоре и тясна пирамидална корона; плачеща форма - с дълги, тънки, увиснали клони; Beisner - очарователна форма с перисти листа, млади червени издънки; Фифеана - офика с жълти плодове.

Смесете 2 кг плодове (леко замразени), 1 кг захар, 1 литър вода и водка всяка, оставете за 3 седмици. Пийте по малка чаша 2 пъти на ден преди хранене. Това витаминно средство ще помогне на тялото да устои на нахлуването на инфекции и грип.

За растения от буйни сортове се изкопават ями с дълбочина 80 см, 1 OOx 100 см, на разстояние 5-8 m една от друга; за нискорастящи сортове - 50см и 80х80см на разстояние 4-5м. плодородна почвасмесва се с 2-3 кофи хумус или торф, 200-300 г суперфосфат, 100-150 г калиева сол. На кисела почва към хранителната смес се добавя 1 кг вар.

Градинарите отдавна обръщат внимание на други видове планинска пепел, които се различават по размер, форма на короната, вкус и цвят на плодовете. В горите на умерения пояс на Китай планинската пепел Кене расте диво. Отличава се с белия цвят на плодовете, особено елегантен на фона на оранжево-червена есенна зеленина.

Цъфти в края на май - началото на юни за 1-2 седмици. Цветя малки, нюанси слонова кост, събрани в големи коримбозни съцветия. Те имат доста силна неприятна миризма, напомняща миризмата на риба.

ДЪЩЕРЯ НА КУБ

, особено възрастните хора, трябва да преминат пълен преглед от терапевт.

Намира най-широко приложение при лечение на диария, белодробни заболявания, фрактури, артрит и дори парализа.

Роуан

- Офиката в комбинация с мед е отлично средство за лечение на камъни в жлъчката. Необходимо е да се яде всеки ден в продължение на 1-2 месеца.

Пепел от нар е резултат от кръстосването на обикновена планинска пепел с глог. Дърво 4 м високо, с прости листа, лъскави, гладки, тъмнозелени, леко опушени. Плодове от нар планинска пепел с размер на череша, сладко-кисел, бордо цвят. Зимоустойчив. Отличен в алейни и единични насаждения.

За червата

Засадете растения на 4-5 см по-дълбоко от нивото на кореновата шийка, но без да задълбочавате мястото на присаждане. Корените в дупката за засаждане не трябва да се огъват и да влизат в контакт с торове. Ямата е покрита с пръст от горния слой и трамбована. След засаждането разсадът се полива (2-3 кофи вода) и централният проводник се скъсява с 20-25 см. Страничните издънки, ако има такива, също се изрязват, така че да не са по-високи от централния проводник.

Офиката моговина расте на юг, в условията на Средната ивица замръзва. Но в южните райони на Русия този вид планинска пепел расте в огромно дърво и дава много големи плодове с размер на слива с ярко пурпурни и лилави цветове.

Хибридът на офика (Sorbus x hybrida) се среща в Скандинавия. Това е естествен хибрид от планинска пепел и планинска пепел (Sorbus intermedia x Sorbus aucuparia).​

Офика: полза и вреда

Плодовете са ярки, червено-оранжеви, сочни, до 1 см в диаметър, узряват в края на август, остават по клоните до първата слана и по-късно.

- устойчивост на болести и неприятели е висока, дървото е много зимоустойчиво, ранно растящо, добивът е обилен, едногодишен, плодовете са ярко оранжеви на цвят, вкусът е приятен, сладко-кисел, без характерен тръпчив вкус от планинска пепел. Използва се в пресен и преработен вид - желета, сокове, плодови напитки, сладка, смокиня от офика, суровини за приготвяне на блатове, мармалади и други продукти. Растежът на дърветата е ограничен.

Предлагаме на вашето внимание статия на кандидата на селскостопанските науки T.K. Poplavskaya за най-добрите сортове планинска пепел.

Отвара от листа на офика

Научните изследвания на състава на горските плодове обясняват

• - Общоукрепваща инфузия при анемия и бери-бери: две чаени лъжички плодове (сухи или пресни) се заливат с 400 мл вряща вода, оставете да се вари, докато изстине, след което добавете мед или захар на вкус. Препоръчва се такава инфузия да се приема 4 пъти на ден по сто милилитра.
• Расте диво в Централна Европа и Скандинавия.
• Прекарайте плодовете на офика през месомелачка, добавете захар (1: 1). Вземете T st.l. 3 пъти на ден с вода. Това е лек за упорит запек.
• Факт: планинската пепел не понася близкото настъпване на подпочвени води (нивото им не трябва да е по-високо от 1,5 m). при продължителна стагнация на водата в района, корените са повредени, кората поддържа. растенията умират.

Офика: рецепти

Финландската планинска пепел се различава от обикновените плодове с цвят на малина, които стават прозрачни, когато узреят, като калина. Канадската планинска пепел има розови плодове, които стават сини, когато узреят.

Дървото е високо 10-15 м, при младите екземпляри короната е колонна или конична, като с възрастта става закръглена. Листата са перести в основата, целокрайни в средната и горната част, лопатени, през есента ръждивокафяви. Цъфти в края на май - началото на юни за около 2 седмици. Цветовете са бели, големи, до 2 см в диаметър, събрани в щитовидни съцветия. Плодовете узряват през септември, закръглени, с диаметър до 1,Е см, яркочервени, сочни, годни за консумация.Размножава се добре със семена и резници.

Офика обикновена - непретенциозно растение. Размножава се добре със семена, добре се размножава чрез резници. Има много декоративни форми на този вид. Различават се по формата на короната (разпръсната, плачеща, пирамидална), цвета на плодовете и вкуса им, цвета на листата (бяло-пъстри, златисти и др.). Офиката обикновена често може да се намери на домакински парцели, в градини и паркове, както под формата на единични екземпляри, така и групови насаждения по пътеки, по краищата на дървесни насаждения.​

МЪНСТА

Плодовете и горските плодове са важни в храненето на човека. Най-голям интерес представляват тези, които съдържат голямо количество витамини, микроелементи и други вещества, които подпомагат човешкото здраве.​

Лекувайте ексудативна диатеза (скрофула) при деца, гъбички по краката.

за какво е полезна офика

Офика нар от Мичурин: видео

Противопоказания за употреба не са установени. Трябва обаче да се отбележи, че планинската пепел има способността да повишава киселинността на стомаха, така че не се препоръчва да се използва в много големи количества.

Междинната планинска пепел понякога се бърка с хибридна планинска пепел, но тази планинска пепел няма сложно листо. Листата е цяла, продълговато-яйцевидна, плиткоделна, дълга 12 см, зелена отгоре, сивкава отдолу, червена през есента. Ниско, стройно дърво с декоративна корона, сребриста зеленина и гладък сив ствол. Цветовете на междинната офика са бели, с диаметър около 1 см, събрани в коремби. Плодовете на междинната офика са оранжево-червени.

грижа за офика

vsaduidoma.com

Офика: засаждане и грижи, видове и сортове, снимка.

Описание на планинската пепел

Офика бъз - храст с височина до 2 м, особено добър за малки площи. Планинската пепел Тиен Шан се отличава със своя компактен размер и грациозна корона.

Грижата за планинската пепел е лесна. Крупата на багажника - поддържайте ред: плевете, разхлабвайте. При присадените растения се изрязват коренови издънки и издънки, развиващи се под мястото на присаждане. Само младите екземпляри се нуждаят от поливане и дори в горещи сухи периоди. През есента кръговете на ствола се покриват с питателен компост и изгнил оборски тор.

Видове и сортове планинска пепел

Роуан къща

Плодовете на планинската пепел са годни за консумация, но са много горчиви. Този недостатък обикновено изчезва след първата слана, след което плодовете стават по-вкусни.

- годишен добив, висок, плодове с десертен вкус, без кисел вкус, характерен за планинската пепел. Тази планинска пепел е много добра за производство на сладкарски изделия, за готвене плодови бонбони"Мъниста в захар", както и сокове, които могат да се използват като червена боровинка за желе, плодови напитки, като подкиселител в сладкарството.

Офика - една от най-ценните мултивитаминови култури

Запарка от листа и плодове

- наличието в тях на редица активни вещества:

Роуан Кьоне

Напред >​

Офиката е високо дърво, така че трябва да бъде засадена по границата на градината, така че да не закрива площадката, например по периметъра. Офиката може да расте на всяка почва, но предпочита плодородна - лека глинеста почва.

Офика нар от Мичурин

Планинска пепел

Една година след засаждането през пролетта планинската пепел се подхранва с азотни торове, а през есента под всяко растение се нанасят 40-50 g суперфосфат и 20-30 g калиева сол.

Сладка офика

Офиканите дървета реагират добре на оформяне на короната. За това в началото на пролеттаотстранете повредените през зимата и слабите издънки. Прекалено дългите издънки се съкращават чрез премахване на горното междувъзлие. При значително влошаване на растежа и плододаването помага резитбата до 2-3 години на дървесината.

БУРКА

Роуан междинен

​: Плодовете му служат като отличен източник на Р-активни вещества, витамин С, каротин, витамин К, а също така съдържат витамини В2, Е. В плодовете му се натрупват в значителни количества органични киселини, пектини, сорбитол, въглехидрати.

Местоположение на планинската пепел

витамини.

След четиримесечна възраст не ограничавайте движенията на детето. Нека си дръпва краката и ръцете за собствено удоволствие. Това е необходимо за правилното физическо развитие.

грижа за офика

Засаждане на планинска пепел: трябва да засадите планинска пепел през есента или пролетта. Необходимо е да се засаждат дървета на разстояние не по-близо от 5 м едно от друго. След засаждането разсадът от офика трябва да се напои и централният проводник да се скъси и да се нанесе следващата година- странични издънки.

отглеждане на офика

Гледайте това видео в YouTube

Почвата около разсада се разрохква рано напролет, след това 4-5 пъти през лятото. Кръговете на ствола се мулчират с торф, оборски тор и др.

Използването на планинска пепел в ландшафтния дизайн

Въпреки че хората отдавна искат да направят умните и здравословни плодове по-вкусни, работата по отглеждането на сладки сортове планинска пепел не дава резултати дълго време. От 19 век са известни само сортове от национална селекция Невежинская и Моравская с подвидове Кубовая и Желтая. По-скоро условно могат да се нарекат сладкоплодни, но плодовете са по-малко тръпчиви и по-сочни от тези на дивата планинска пепел. Използвани са главно за приготвяне на ликьори и ликьори.​

офика партньори

Планинската пепел е обект на доста голям брой различни заболявания, които се разделят на болести по листата ( брашнеста мана, ръжда, кафяви и сиви петна, краста, вирусна пръстеновидна мозайка) и заболявания на клоните и стволовете (различни видове некрози).

Известната планинска пепел Невежински има плодове, които практически не са горчиви. Произхожда от село Невежино, Владимирска област. Невежинската планинска пепел в началото на миналия век беше широко култивирана в цяла Централна Русия. Благодарение на народната селекция се появиха редица разновидности. И. В. ги използва в своите произведения. Мичурин, кръстосване както с други видове планинска пепел, така и с круша, глог, мушмула.

flo.discus-club.ru

Роуан.

Офика - общо описание

- ниско растящо дърво (до 2 м височина), короната е компактна, добивът е годишен, обилен, започва да плододава на 2-3-та година след засаждането в градината. Дървото е устойчиво на болести. Плодовете са тъмни на цвят, с големина 1,3-1,4 г. Особено добри са за преработка. Компоти, конфитюри имат специфичен приятен аромат и много красив външен вид. Цветът на продукта е тъмен рубин, много красив. Сокът от планинска пепел Бурка в смес със сок от други плодове, особено от ябълки, придава на продуктите пикантност на вкуса и атрактивен външен вид. Цветът на сока е рубинен, искрящ.Има информация за наличието в плодовете на планинската пепел на осем незаменими аминокиселини, без които нормалното функциониране на организма е невъзможно. В плодовете на тази култура има повече витамин С, отколкото в плодовете на много сортове ябълка, круша, череша и малина. Офиката отдавна се използва за медицински цели. Използва се в геронтологичната практика и в билколечението при заболявания, свързани с повишен радиационен фон. А какви сокове от офика, напитки, конфитюри, компоти, конфитюри, смокини, блата, мармалади могат да се приготвят!

Офика - видове и места на растеж

Кора от млади филизи

Аскорбинова киселина ("C"), бета-каротин (провитамин "A") и витамини от групата "P" се съдържат в плодовете на офика в количество, много по-голямо, отколкото в познатите плодове и плодове, което прави възможно да се нарече планинска пепел естествен мултивитамин. Едновременното съдържание на високи дози "C" и "P" значително подобрява антибиотичните им свойства и инхибира растежа на патологични бактерии, вируси и микроби в организма, а бета-каротинът помага за укрепване на имунната система. В допълнение, активните вещества "P" активно възстановяват съдово-капилярната система.

Вдишване при ларингит с пулверизатор Ларингитът е сложен възпалителен процес, който сериозно засяга лигавицата на ларинкса. Такава патология се развива ... Уртикария - когато тялото "гори с огън" Зачервяване на кожата, сърбеж, подуване - това са основните, но не всички, признаци на уртикария .... Възможно ли е да се използва хепарин маз по време на Хепарин маз е комбинирано добро лекарство за външна употреба, което включва бензокаин, хепарин и бензил никотинат ....

Офика - лечебни свойства

Грижата се свежда до премахване на леторасти и леторасти, както и торене, поливане и разрохкване на почвата, формиране на корона и борба с болести и вредители. Тъй като планинската пепел започва да расте много рано, подхранването и подрязването на насажденията трябва да се извършват на по-ранна дата. При резитба на плодоносни дървета е необходимо да се вземе предвид естеството на плододаването. При сортове и видове планинска пепел, плододаващи върху миналогодишните израстъци, издънките са леко скъсени, а короната е изтънена. Офиканите дървета със слаб растеж се подмладяват с резитба върху двегодишна дървесина, за да се предизвика растеж на леторастите.

На снимката отгоре надолу: 1. Планинска пепел. 2. Офика хибрид.3. Rowan Monbeig.4. Роуан Кашмир. 5. Китайска планинска пепел. 6. Офикова елша

През есента те се изкопават с 10-15 см, предотвратявайки увреждането на корените, като в същото време се затварят и органични торове. Плодната планинска пепел реагира добре на поливане през вегетационния период и 15-20 дни преди прибиране на реколтата. Без достатъчно влага, особено в жегата, реколтата ще бъде лоша.

Офика - лекарствени форми

Пробив в отглеждането на планинска пепел е направен от руския биолог и селекционер I.V. Мичурин. Както се оказа, планинската пепел се поддава добре на междувидово кръстосване, образувайки хибридни форми с арония, глог, мушмула, круша и други „съседи“ от семейството на розовите.Така се получават множество разновидности на сладка и едроплодна планинска пепел.

Офика - рецепти за традиционна медицина

Като мерки за контрол на първо място трябва да се спомене спазването на условията на селскостопанската технология. Не се препоръчва засаждането на офика и хвойна наблизо, тъй като те са засегнати от същия вид гъбички от ръжда. Засегнатите листа и клони се отстраняват и изгарят. Есенната постеля също се изгаря. Силно засегнатите екземпляри се унищожават. За борба с болестите и като превантивна мярка насажденията се пръскат с фунгициди.

НАШАТА РЕФЕРЕНТА

ГРАНАТ

Офика - противопоказания

В Сибир традиционно се използва за намаляване на либидото, в Украйна - като успокоително за повишена възбудимост.

• Пектини.

Офиката е ниско дърво, чието разпространение е много обширно и заема повече от един континент. Полезните свойства на плодовете, съцветията, листата и кората на това растение са известни от древността. Днес официалното третиране на планинската пепел е залегнало във фармакопейни документи в Полша, България, Словакия, Русия, Украйна, Беларус. Отговорът на въпроса "какво е полезно планинска пепел?" може да стане добра книга. Въпреки това, за ефективното използване на тази „природна аптека“, си струва да се има предвид, че планинската пепел не е „подходяща“ за всички - противопоказанията имат сериозна основа и заслужават внимателно проучване.

Здраве

Видовете се размножават чрез семена, а формите чрез присаждане върху планинска пепел. Отлични резултати могат да се постигнат, като се използва обикновен глог като подложка. Обикновено пъпкуването се извършва през юли - със спящо око. При отглеждане на семена от офика посевите се извършват през пролетта или есента. Семената се накисват предварително за 4 часа преди стратификацията. Разсадът на офика расте бързо и през есента вече е подходящ за засаждане.

www.budeshzdorov.com

Лечение с офика - народни и официална медицина| Рецепта за здраве

Подрязване на офика - как да?

Нар - най-разпространеният сорт сладка планинска пепел. Образува компактно дърво с височина 4-5 м, устойчиво на замръзване. Плодовете са тъмночервени, със сладко-кисел вкус без горчивина, но леко тръпчиви.

Видове планинска пепел

От 3-тата година от живота е полезно младите растения да се хранят с минерални торове три пъти на сезон. Първо хранене комплексен торизвършва се през пролетта, втората - в средата на лятото. В края на лятото-есента се прилагат фосфорно-калиеви торове.

• Родът офика (Sorbus) от семейство Розоцветни (Rosaceae) има около 100 вида, разпространени в умерените райони на Северното полукълбо. В Русия растат 40 вида планинска пепел. Научното наименование на растението е латинското наименование на един от видовете планински ясен.- Добивът е обилен, едногодишен, плодовете са доста едри 1,6-1,8 г или повече, тъмни на цвят.Плодът узрява в началото на септември. Отличен вкус от плодовете на този сорт сладка, компоти, сокове, особено приготвени с други плодове в смес.
• Всеруски изследователски институт по генетика и отглеждане на овощни растения. И. В. МичуринаНатрошени на каша листа
• Повече от 50% от пектините в плодовете на офика са неразтворими (протопектини). Като абсорбенти, тези вещества ефективно възстановяват работата на цялото храносмилателната система, допринасят за детоксикацията на организма.
• Технологията на отглеждане на материал от семена е по-проста и по-удобна от размножаването чрез присаждане. Но при размножаването на семена е необходимо да се вземе предвид не само променливостта на видовете, но и късното навлизане в периода на цъфтеж и плододаване на растенията.Родът включва 84 вида, растящи в умерения пояс на Северното полукълбо.

През периода на формиране на короната от дървото трябва да се отстранят удебелените клони с остри вили. В правилно оформена корона трябва да има 6-10 добре разположени главни клона (включително централния проводник). Преди планинската пепел да влезе в плододаване, резитбата обикновено се свежда до леко скъсяване на леторастите до външната пъпка (за разширяване на короната). В бъдеще това зависи от естеството на плододаване. При растения от сортове, които плододават на миналогодишните израстъци (Десертна, Нар, Бурка), клоните се изтъняват. а останалите са леко скъсени. Ако дървото има слаб растеж, клоните се изрязват до 2-3-годишна дървесина. При растения от сортове, плододаващи на различни плодови образувания (Beauty, Ruby), през периода на пълно плододаване, скелетните и полускелетните клонки се съкращават, а късите плодни клонки с дължина до 6 cm с пръстеновидни годишни белези систематично се изтъняват и подмладяват .

Офикова арония

Рубин - един от най-сочните и вкусни. Сокът се изцежда лесно, като от къпина. Сушените плодове приличат на стафиди.

Между другото: Офикова дървесина се използва за направата на мебели, декоративни елементи. Кората може да се използва като дъбен материал. Плодовете на офика служат като храна за птиците, те са добра храна за добитъка.

НАШАТА РЕФЕРЕНТА

Полезни вещества от обикновена планинска пепел (червеноплодна)

ДЕСЕРТ

Получени са перспективни сортове офика, които отговарят на изискванията на интензивните технологии на отглеждане. Подходящи са за по-компактно прилягане, т.к. имат умерен растеж. Това създава условия за по-успешно бране на плодовете.​ Прилага се върху открити рани, изгаряния за дезинфекция и стимулиране на заздравяването.Аминокиселини.

• Офика - дърво или дървовиден храст, клас двусемеделни, семейство Розоцветни. Растението е непретенциозно, расте свободно както в дивата природа (в горите от второ ниво), така и в култивирани условия. Основни области на разпространение: Евразия, Северна Африка, Америка Производителите на цветя трябва да помнят, че планинската пепел е не само ценен плод, но и изключително декоративно растение. Някои видове и сортове, притежаващи добра зимна издръжливост, са идеални за използване в овощарството и декоративното градинарство в северните райони на нашата страна, където нямат равни по красота.
• Дървета или храсти с различни форми на листата, широко използвани в паркостроенето. Офиката е много ефективна през есента, когато короната е украсена с цветни плодове, а листата е боядисана в жълти и пурпурни тонове. Расте на различни почви, но предпочита богати на хранителни вещества Ползите от планинската пепел
• Десерт Michurinskaya - може би наистина може да се нарече сладък. Ниска, понякога дори храстовидна, заема малко място на сайта. Линк