Неядливи плодове. Как да научим дете да различава годни за консумация горски плодове от отровни

Намирайки се в екстремни ситуации, за да поддържате силата, е необходимо да използвате всички възможни източници на хранене, включително растения. Растенията са отличен източник хранителни веществатова ще ви помогне да оцелеете.

На планетата има около 300 000 растителни вида. Около 120 000 от тях са годни за консумация. На територията на Русия растат около 2000 ядливи растения.

В древни времена хората са знаели много добре кои растения са годни за консумация и кои са отровни. Това умение е много важно в екстремни ситуации. Растенията и плодовете съдържат много хранителни вещества, които могат да помогнат в екстремни ситуации. Някои плодове могат да действат като енергийна напитка, а някои могат да стимулират тялото. Като храна могат да се използват корени, луковици, издънки, стъбла, плодове.

ядливи растения

Много части от растенията могат да се ядат.
Коренища и грудки. Клубените и корените на растения като рогоз, бадем, живовляк, горска папрат, цикория, киселец, бяла и водна лилия са отлични за ядене.
В храната можете да ядете растителни издънки: ревен, бяла линия, захарна тръстика, ветрилна палма, оправа.

Листата на такива растения като глухарче, киселец, коприва, върба, репей се считат за ядливи.
Освен това можете да ядете цветя от растения: дива роза, конски киселец, лайка, детелина, глухарче, акация, бреза, върба.

Някои видове растения могат да се използват като лек срещу скорбут, който е много важен за оцеляването. За да направите това, трябва да използвате растения, съдържащи витамин С. Иглите от смърч са идеални за това.

Много растения могат лесно да заменят листните зеленчуци от нашата редовна диета:
Глухарчето е растение, което е напълно годно за консумация. Листата и корените могат да се консумират сурови. Ако е натрошен и изпечен, коренът може да се използва като кафе.
- Майка и мащеха. Ядат се листа и издънки.
- детелина. Стъблата и листата могат да се използват в салати.
- Коприва. След накисване на листата във вряща вода за 5 минути, те могат да се използват в салати. Използват се и в супи.

годни за консумация плодове

На територията на Русия можете да се срещнете голям бройхрасти и дървета с ядливи плодове.
Боровинка. Расте в по-голямата част от Русия. Среща се в борови гори, широколистни и смърчови гори, по блатисти места. Височина на боровинки 10-50 см.
Боровинка. Храст висок 15-20 см. Расте в цяла Русия. Предпочита смърчови и борови гори. Плодовете узряват през август - септември.
къпина. Среща се в почти всички части на Русия. Расте по бреговете на реките, по заливните ливади. Храстът е покрит с тръни.
Боровинка. Храстът може да достигне 1 м. На външен вид боровинките са подобни на боровинките. Има голямо местообитание. Може да се намери във влажни зони, сухи райони и планини. Расте в европейската част на Русия, Далечния изток, Урал, Кавказ.
хвойна. Малък дървесен храст. Расте в горската зона на Русия.
Червена боровинка. Разпространен в горската зона на Русия. Расте в блата, влажни зони.
Роуан. Широко разпространен в цяла Европа. Плодовете са богати на витамини.
В допълнение към горното, морски зърнастец, птича череша, костилкови плодове, диво касис, ягоди и малини ще помогнат за попълване на силата.

Отровни растения и билки

Има значителен брой растения, които се считат за отровни и могат да навредят на вашето здраве, а понякога и да доведат до смърт. Чадърни растения трябва да се избягват: пепел, напръстник, етапи. Цъфтящите чадъри са особено отровни и не трябва да се вземат с голи ръце.
За отровни се считат също:
- дрога
- кокошка белена
– лютичета
- смоча
- връх
- напръстник
– хортензия
- рициново зърно

отровни плодове

Някои видове горски плодове също трябва да се избягват:
- гарваново око
- вълча кора
- нощен червен
- Момина сълза
– беладона
- блатна кала
- евонимус
- врана с шипове

Как да определим кои плодове са годни за консумация

Никога не яжте непознати растения и техните плодове. Ако се окажете в безнадеждна ситуация, тогава има признаци, които вероятно ще ви помогнат да разграничите ядливите растения от негодни за консумация:
- ядливите растения обикновено растат в големи гроздове;
- в повечето случаи ядливите плодове на дръжката на ягодовия клон имат един плод;
- ако растенията отделят млечен сок, тогава не трябва да го ядете;
- по-голямата част от водната растителност е годна за консумация;
- можете да ядете повечето от плодовете на храсти, растящи на торфени блата;
- ядлив плод или не може да се разпознае по птичи изпражнения, ако съдържа семена или кори, тогава такива плодове могат да се използват като храна.

Ядливите растения могат да бъдат определени емпирично. Разтрийте малко количество от непознато растение между пръстите си. Ако след 15 минути няма реакция, поставете го на лакътя. Ако няма реакция след 15-20 минути, поставете растението между устните си. Ако в рамките на 15-20 минути няма дразнене или парене, вземете малка част от растението в устата си и дъвчете, без да преглъщате. Ако след 15-20 минути няма парене, горчив вкус, тогава го преглътнете. Ако след 15-20 минути няма гадене, виене на свят или други признаци на отравяне, тогава можете да използвате малко количество от растението за храна. Ако на следващия ден няма влошаване на здравето, тогава такова растение може да се използва за храна.

Здравей скъпи читателю!

Юли и особено август е сезонът за голямо разнообразие от горски плодове. Ягоди и боровинки, касис, птича череша, малини, а по-близо до есента - боровинки. Да, и други ... Просто трябва да запомните, че в нашата гора има отровни плодове! Нека не са много, но отровни плодоветрябва да знам. И особено важно е децата да ги познават добре!

Всички видове рейтинги и ТОП вече са на мода. Е, ще представя и един вид ТОП на отровните плодове. Критериите са прости – отровността на растението и неговата разпространеност и достъпност за тези, които най-често случайно, от незнание, могат да ги отровят. Е, да започваме...

Често срещан обитател на широколистни и смесени иглолистно-широколистни гори. Среща се много често. Външният вид на растението е особен, почти невъзможно е да го объркате с друго. Навита подредба от листа, едно цвете и след това плод, който е сам в горната част на стъблото.

Отровно е цялото растение – както листата, така и коренището. Но плодовете на гарванското око са особено отровни. Голям, черен, лъскав, наистина наподобява окото на врана. И много атрактивно, особено за деца. Но зрънцето вране око е смъртоносно! Веществото паристифин от групата на сапонините предизвиква конвулсии, нарушава работата на сърцето. Което може да спре!

В народната медицина има редица рецепти, използващи паране око за лечение на определени заболявания. Все пак трябва да знаете:
Поради изключителната си опасност, използването на вране око за всякакви медицински цели забранен!

От любопитство на „горските плодове“ могат да се насладят децата. В случай на отравяне, спешно здравеопазване! Децата от ранна възраст трябва да бъдат запознати с това растение и да им се обясни, че в никакъв случай не трябва да се докосва.

вълче лико (вълчи плод)

За този интересен горски храст. много красива през пролетта, вълчият ли е много атрактивен през август, когато узряват едрите му червени плодове. Въпреки това, цялото растение - и листата, и кората, и плодовете - е отровно!

Дори не трябва да се вдига, за да се избегнат изгаряния на кожата. Особено - за вкус на плодовете. Резултатът ще бъде сериозно увреждане на стомашно-чревния тракт.

Wolfberry, или вълча лика

Wolfberry е лечебно растение. Широко се използва в народната медицина. Да, и съвременната фармакопея се интересува от това растение! Но това изобщо не означава, че любителите на природата трябва да се „интересуват“ от тях (само през камерата!). И още повече, децата трябва да бъдат предупредени за опасността от вълча кора!

майска момина сълза

Опасно и такова много обичано растение, като момина сълза!

Момината сълза (Convallaria majalis) е единственият представител на рода момина сълза от семейство момина сълза (но и тук въпросите за таксономията са доста противоречиви и непрекъснато се усъвършенстват).

Момината сълза е широко разпространена в северното полукълбо, но особено в Европа. Вярно е, че поради неумерените такси естествените местообитания на това красиво растение непрекъснато се свиват. Момината сълза обаче отдавна е градинско растение.

Това е многогодишно растение с тънко пълзящо коренище. В розетката има няколко листа, но долните са много малки и незабележими, подобни на люспи. Но два големи широко ланцетни листа с дъговидни жилки са трудни за пропускане (и объркани с листата на друго растение). Между листата расте цветоносно стъбло, носещо четка от изящни ароматни цветя.

Преди много години авторът се натъкна на малка поляна (десет на петнадесет метра) в гората, чиято тревна покривка се състоеше почти изцяло от листа от момина сълза! Вярно е, че беше вече втората половина на юли и цъфтежът отдавна приключи. не напразно се нарича май, цъфти през май - началото на юни.

Момината сълза е не само отлично декоративно, но и признато лечебно растение. Признат не само от народната, но и от официалната медицина. Препаратите от момина сълза лекуват сърдечно-съдовата система. Основен активни съставки- гликозиди конвалатоксин, конвалотоксол, конвалозид. Получават се от листата и цветовете на растението.

Но предозирането на лекарството може да доведе до нарушаване на сърцето! Ето защо никога не трябва да се самолекувате - това е много опасно!

Можете да се отровите само от любопитство - като опитате красиви червени плодове! Особено често това се случва отново с деца! Но за плодовете на момината сълза не е необходимо да ходите в гората. И да, рядко е! Те са често срещани в нашите цветни лехи!

Плодове на момина сълза (снимка от интернет)

Между другото, също не си струва да събирате големи букети от момина сълза през пролетта, поставянето им във ваза в стая също не си струва - голямо количество вещества, отделяни във въздуха, в никакъв случай не е безопасно за здравето .

Воронец се извика. Воронет красноплоден

Воронец шипове е многогодишно тревисто растение от семейство Лютикови. Както можете да видите на снимката, има големи сложни листа с назъбени по краищата листовки. Расте в сенчести гори – широколистни, смесени, иглолистно-дребнолистни. В такава вторична гора от смърч-бреза-трепетлика с подраст от касис и малини. С развита тревна покривка го открих. Ареалът на шиповата врана е почти цяла Европа, южната част от горската зона Западен Сибири Алтай.

Цялото растение е отровно! В крайна сметка органите му съдържат цял набор от алкалоиди и трансаконинова киселина. Дори сокът, който попадне върху кожата, може да причини парене и мехури. Плодовете не са изключение. Възрастните могат да ги използват от любопитство и от невежество. Но преди всичко, децата отново страдат! Но дори две или три зрънца за дете са значителна доза!

Вярно е, че самото растение предупреждава за своята опасност. Миризмата му е много неприятна!

Като много отровни растения се използва народна медицина. Официалната медицина не го признава!

От плодовете на врана се получавало черно багрило за боядисване на вълна.

Близък роднина на шиповата врана е червеноплодната врана. Но ако той е жител на Европа, а в Сибир вече става рядкост, тогава гарванът с червени плодове широко населява горската зона в Далечния изток, в Източен и Западен Сибир. Среща се и в северната част на европейската част.

Воронец красноплодни (снимка от интернет)

На външен вид е подобен на роднина, като се различава преди всичко по цвета на плодовете - те са червени.

Прекалено силен отровно растение! Високото количество алкалоиди, открити във всички органи на растението, го прави потенциално опасен за любопитния любител на горски плодове!

Въпреки че тази врана "благородно" предупреждава за себе си с толкова характерна миризма, че е наречена "скунс".

Растението се използва широко в народната медицина. Запомнете обаче:

Трябва да се лекувате от специалисти! Самолечението е опасно, защото много лесно може да се превърне в пряката си противоположност. И такова „лечение“ с отровни растения е особено опасно!

Плодовете на черната врана са били използвани и за получаване на черна боя. Оттук, между другото, и името. В крайна сметка „гарван“ означава просто „черен“.

Цялото растение е силно отровно. Съставните му алкалоиди от атропиновата група могат да причинят много тежко отравяне. Резултатът може да бъде дори фатален поради парализа на дихателната система и спиране на сърцето.

Беладона (снимка от интернет)

Ареалът му са букови и габърови гори на Централна и на Източна Европа, Средиземно море, Крим, Кавказ, Мала Азия, Северна Африка. IN Краснодарска територияотглеждани в плантации (за медицински цели). Въпреки че растението е много отровно, запознайте се с него vivoповечето хора в Русия едва ли ще трябва. Въпреки че, разбира се, трябва да го знаете! Следователно в моята оценка на отровните плодове мястото в никакъв случай не е най-високото.

Между другото, "Беладона" на италиански означава "красива жена". да и Руско имесъгласна. И това се дължи на факта, че сокът от растението е накапан в очите, за да се разширят зениците и се разтриват бузите им, за да се засили ружът. Красотата наистина изисква жертви!

В гъсталаци от храсти, по бреговете на водни обекти, покрай пустошите в европейската част на Русия, Западен и Източен Сибир, в Украйна и Беларус често се среща горчива нощенка.

Цветовете му са подобни на тези на другите нощни сенници, особено на картофите. Продълговати червени плодове много напомнят на малки домати.

Лечебно растение, много широко използвано в народната медицина и хомеопатията. Листата и плодовете на нощенката обаче са отровни! Те трябва да бъдат лекувани от специалист!

Не трябва да ядете горски плодове (за любопитство). Съдържащият се в тях гликозид дулкамарин действа като атропин, причинявайки нарушения в централната нервна система, дишане и сърдечна функция.

В допълнение към много отровни плодове, носещи голяма опасност, дори и случайно консумирани, в нашите гори има плодове ... не толкова отровни, а просто негодни за консумация. При използването им няма да има тежко отравяне. Но неприятностите са почти сигурни! В моя ТОП на отровните плодове тези растения, разбира се, ще заемат последните места.

Плодовете узряват през август. Това са черни костици, седнали върху резници в пазвите на листата. Плодовете и кората на зърнастец са лечебни суровини. Използват се в традиционната медицина като еметик и слабително ( официална медицинаразпознава само кората).

Плодовете лесно се ядат от птици. При хората употребата им може да предизвика неприятни последици, причинени именно от медицинските им свойства – тоест повръщане и диария (диария).

Широко разпространен горски храст с много атрактивно изглеждащи червени плодове, седнал предимно по двойки (така - по двойки - цветовете му седят върху растението). Горският орлови нокти се използва широко в озеленяването като декоративен храст.

Птиците с нетърпение кълват плодовете. За хората те са негодни за консумация, а последствията могат да бъдат подобни на последиците от яденето на зърнастец.

В Източен Сибир, в Далечния изток, горските орлови нокти се заменят в природата от подобен вид, но вече с продълговати сини плодове, покрити с восъчен налеп. Тези плодове са годни за консумация. И храстът се наричаше ядливи орлови нокти. Широко се култивира, често се засажда в градини и паркове. Понякога може да стане диво. Семената на ядливи орлови нокти, разпространявани от птици, също могат да направят „бягство към природата“!

Като цяло, трябва да запомните едно просто правило. В природата никога не трябва да „вкусвате“ нещо, с което не сте запознати! Това се отнася за растенията почти повече от всичко друго. В крайна сметка те съдържат много вещества, чието присъствие в тялото ви, дори и в значителни концентрации, може да бъде много нежелателно! Така че отровните плодове могат да бъдат уловени.

Също така не трябва да се самолекувате. Особено не бих препоръчал да използвате рецепти от интернет! Ако искате да се обърнете към традиционната медицина, тогава е по-добре да намерите баба, която "знае".

Това е всичко, което имам за днес. И без това пиша кратък пост... третия ден. Не по начин на блогване...

Абонирайте се за актуализации на блога, ако още не сте го направили. Нова статия ще ви напомня за себе си във вашата пощенска кутия.

Абонирайте се за новини? Кликнете върху снимката!

Моля, коментирайте статията. Много е възможно да не сте съгласни с нещо. Така че нека спорим...

Желание добро настроениеи повече положителни емоции, които удължават живота!

Категория: Етикети: ,

59 коментара за “ Отровни плодове. ТОП опасните плодове на нашата гора”

Александър Иванович
Здравей, Александър!
Прочетох статията с интерес.Познавам почти всички тези растения от поглед. Да, и аз не пренебрегвам правилото
Но определено ще покажа тези опасни обитатели на горите на внуците си. Често ходят в горски райони с родителите си.
Благодаря за страхотната статия!

Отговор ↓
ковачи
Александър, веднъж глупаво ядох мечо грозде в района на Кич-Городец. Дори ми се стори вкусен. После повръща цяла вечер.

Отговор ↓
Александър
@ : Александър Иванович, здравейте! Радвам се да те видя в моя блог! Абсолютно правилно, трябва да се покаже.

Отговор ↓
Александър
@ : Александър, здравей! Вие, разбира се, сте напълно прав. Мечото грозде е зрънце, макар и не отровно, но не е за ядене. Така тя ще намери място в моя ТОП...
За съжаление не ми върши работа. В горите на Осташевск има много. Но няма да се върнете бързо... Мечото грозде е много добро лечебно растение. Да, и характеристиките му са много интересни. Просто не искам да пиша статия със „заети“ снимки. Може би ще се срещнем отново в гората.

Отговор ↓
Олга Богач
Много необходима статия! Децата, израснали в града, не знаят какво може и какво не може да се яде в гората. Да, и в градовете има храсти с красиви плодове, от които има отравяния. Като дете дъщеря ми опита горски плодове от храст, добре е, че не се отрови много, не трябваше да ходи на лекар.

Отговор ↓
Натабул
Дори не знаех, че съществуват толкова много отровни плодове. Но знам едно правило: В гората няма нищо!

Отговор ↓
Игор
Александър, много ти благодаря за статията. Като запален берач на гъби и горски плодове, такава статия ще ми бъде много полезна. В природата често срещахме гарвановото око, орлови нокти. Момина сълза на юг.
Така че имаме едно отровно зрънце в гората, което всички заобикалят. Честно казано, не го намерих във вашия ТОП. Наричаме я "вълче копче"
Ето изображението
или тук
Какво е това зрънце?
Имаме една приятелка, тя беше много отровена. Отиде в гората. Е, няма нищо, казва: няма боровинки, няма боровинки... нищо. Тя взема и яде тези плодове. Като цяло беше страхотно хранително отравяне. Изпадна в кома. Но после някак си се измъкна.
Сега изобщо не ходя в гората. Честно казано, не разбирам защо, там е толкова яко!

Отговор ↓
Александър
@ : Здравей Олга! Точно така, в детството възрастните ни обясняваха такива неща мимоходом - не можете да ядете това, това ...
Колкото до различните горски плодове в града, там нищо не трябва да се яде. Дори очевидно годни за консумация. Растенията поемат много въздух от въздуха. вредни вещества. И дори те се натрупват. Основната цел на озеленяването е пречистването на въздуха. И растенията избират тези, които могат да издържат на този замърсен въздух.

Отговор ↓
Александър
@ : Е, няма много отровни плодове в гората... Но са. А защо да не ядете в гората, да речем, ягоди, боровинки или малини? Да за здраве! Не можете да вкусите непознати плодове!

Отговор ↓
Александър
@: Здравей, Игор! Трябваше малко да се поразправям с публикуването на вашия коментар и все пак мина само една връзка и тя беше променена (затворена от индексиране). Вторият, дори затворен, се оказва прилеп. Следователно, премахнати. Въпреки че и двете бяха отворени от административния панел.
по същество. Не съвсем, обаче, разбрах как вашият приятел може да бъде отровен едновременно от две напълно различни растения? На първата снимка, несъмнено, arctous е растение от семейство Хедър, близко до мечо грозде, често срещано в тундрата. Съдейки по информацията, която открих - негодни за консумация или негодни за консумация, но не и отровни. Като нашето горско мечо грозде.
Още не успях да посоча растението на втората снимка. Тази снимка обикаля интернет от сайт на сайт, очевидно едно и също. С подписи като "вълчи бик", "вълко грозде". Но това не е вълчи лик (той е и вълче ягодо)! Единственото общо между тези растения е цветът на плодовете! Съгласете се, това не е достатъчно! Така се оказва, че на езика на военните се нарича "дезинформация" (тоест дезинформация). В случай на отровни растения - и кората на вълка е много отровна! — подобна дезинформация не е безопасна, уви. Затова исках да пусна тази снимка.
Може би ще направя това, когато все още мога точно да идентифицирам растението.
От снимката е трудно да се прецени какво е все едно форма на животрастения - какво е това: тревисто растение, храст или храст тип брусница. Ако сте го виждали сред природата, моля пишете.
Но най-вече прилича на някакъв вид орлови нокти. И по листата, по местоположението им. И чрез плодове.

Отговор ↓
Александър
Между другото, след ядене на горски плодове е възможно да изпаднете в кома. При условие, че човек е алергичен към тях. За съжаление, понякога той може да не е наясно с това! Има хора, които имат алергична реакция към малини, ягоди и т.н. Но, уви, това може да се случи не само под формата на червени петна по кожата ... Може би дори анафилактичен шок, но това е изпълнено с най-сериозните последици. Така че вашият приятел Игор вероятно трябва да се консултира с алерголог.

Отговор ↓
Светлана
Защо някои хора ядат нощна сянка? аз ги познавам. Имаме много от него. Може би може да бъде от няколко вида?

Отговор ↓
Александър
@ : Здравей Светлана! Има и друга нощенка - черна. Тук можете да ядете плодовете му, те се използват и като пълнеж за пайове. Но само зрели плодове, черни, са подходящи за храна. Неузрелите, както и листата, стъблата на растението съдържат отровния алкалоид соладинин. Черната нощенка има бели цветя, а не лилавите на горчиво-сладкото.

Отговор ↓
Игор
@ :
Не знам, но това зрънце расте навсякъде с нас. Хората го наричат така. За съжаление не съм биолог, така че не мога да споря с вас.
Ниско растящ храст. Расте в гората навсякъде. Расте по хълмовете на 50 метра от къщата ми. Често се среща с боровинки. Но е лесно да се различи - плодовете са меки. Не като силна боровинка. Натискаш ги - веднага ще смажат. Те ще излязат с бяла каша. Размерът на боровинка. Формата е несъвършено сферична.
Какво друго…
А относно комата... Може и да си прав - алергия. Беше много отдавна, трудно е да се провери този факт.

Отговор ↓
Александър
@ : Игор, благодаря за описанието. Ще се опитам да намеря нещо в литературата. Но казвам, че прилича на някакъв орлови нокти. А от нашите орлови нокти само една е ядлива - със сини продълговати плодове, тя е с Далеч на изток, но много широко заселен от човека. Останалите са негодни за консумация.
И растенията на снимките са наистина различни ... Пиша за втората снимка, връзката към която трябваше да изтрия (отваря се от административния панел, след публикуване - „не е намерен“). Но това определено не е вълчи бик! Има редица растения, които имат местно име„вълчи плодове“ (между другото, горските орлови нокти също го имат!). И тъй като страната е голяма, все още е трудно да се справим с всички вълчи плодове. Да, не е името. Просто не вземайте зрънце, за което не знаете със сигурност, че е годно за консумация! Има много напълно годни за консумация гъби, които наричаме гмурци и никога не берем. И нищо лошо не ни се случва. Както се казва, в този случай е по-добре да прекалите ...

Отговор ↓
Александър
@ : Ако имаш предвид първата снимка (отваря се връзката от първия ти коментар) - това е арктус. пълзящ храстразпространени в цяла Арктика. Близо до мечо грозде. И очевидно, като нея, негодни за консумация. Четох обаче, че ескимосите ядат... Но все пак не ескимос го е написал. Да, и много растения, които никога няма да ядем сега, често се ядат от нашите баби и дядовци (и родителите ми също), например през гладните военни години

Отговор ↓
Игор
Александър, и можете да правите дървовидни коментари. Вероятно не само аз се бъркам в коментарите. Къде е отговорът и къде е въпросът, разбирам само по смисъл. Много е трудно да се води дискусия.
Благодаря.

Отговор ↓
Александра Полина
Не съм виждал много от изброените горски плодове - но трябва да вземете под внимание, никога не знаете? Като цяло се опитваме да спазваме правилото с децата - в гората не събирайте и не яжте нищо познато - за едно ядливо зрънце - попадат пет опасни.

Отговор ↓
Алла
И ние ядохме нощник в детството, само черен. И жив, слава Богу. Но беладона... сега ще знам какво е, иначе само съм го чувал и чел.
В гората по принцип се опитвам да не приемам нищо непознато.

Отговор ↓
Алексей
Интересна статия! Като дете баща ми често ми показваше кои плодове са отровни и кои не. Най-често в горите на Тюменска област се среща гарвано око, по-рядко - вълко грозде.

Отговор ↓
Вадар
Нищо, толкова много отровни плодове има в гората! Благодарим ви, че ни запознахте с тях!

Отговор ↓
Анатолий
Родителите ми ме заведоха с брат ми сизмализъм в гората. Така че на практика сме усвоили основното правило - Ако има дори леко съмнение, тогава е по-добре да не докосвате растението. Било то горски плодове, гъби или цветя.

Отговор ↓
Галина
лека нощ =)
Интересна статия, да. Планирах да отворя подобна тема при мен и да разкажа там, че в нашите гори не си струва да теглиш в устата си (и наистина да я докоснеш още веднъж), но засега нямам време, а ето лятото е вече изтича, сега, ако срещна нещо опасно в горите, тогава ще пиша =) ако, разбира се, разпознавам растения =) защото все още съм ботаник =)) и понякога вниманието куца

Отговор ↓
Алексей
Информацията е много поучителна, а снимките са добър визуален съпровод. Много от тях са се откъснали много от природата. Следователно се получава отравяне, защото някои отровни плодове изглеждат толкова апетитни.

Отговор ↓
Дмитрий
Познати горски плодове. От детството, научен да минава.

Отговор ↓
Александър
Като дете с приятеля ми ядохме вълчи плодове по 10-15 парчета и нищо не ни се случи.
Тогава ние мислехме, че това са вълчи плодове, но сега от статията със снимки разбрах, че това е „горски орлови нокти“))
Имаме много парани очи в Урал, но доколкото си спомням, нощенът беше тъмен на цвят. Толи синьо или черно. И аз го пробвах))

Горските плодове в много отношения се различават от домашните плодове, отгледани изкуствено. Разбира се, най-важната им разлика е във витаминния склад. Нито един градинско зрънцене може да се похвали с толкова богат склад на витамини като дори най-малкото диво горско зрънце. Но не всички „сладости“ от горските ръбове и сечища са годни за консумация и безвредни за хората. Много плодове са не само негодни за консумация, но дори и смъртоносни човешкото тяло. И така, нека се опитаме да разберем кои диви ласкави плодове са годни за консумация и здравословни за хората и кои са отровни и вредни.

Неядливите горски плодове са опасни за здравето

Природата е коварна и опасна и това се отнася преди всичко за някои горски плодове. В света на горските плодове, както и в света на гъбите, най-ярките и най-привлекателните, на външен вид плодовете са най-опасните и отровни.

Списъкът на горски плодове, опасни за хората, включва:

плодове" бучиниш петниста",
"Гарваново око"
"Нощен горчиво-сладък",
плодове от дърво "Арум",
"Диво грозде",
плодове от имел,
плодове от липер,
допинг плодове обикновени,
плодове от евонимус,
рицинови зърна,
вълчи плодове,
плодове от черна нощенка,
"Воронец червеноплоден",
"Снежно бяло".

Това не е целият списък с отровни плодове, които може да срещнете в гората, но въпреки това са посочени най-опасните. Но дори сред този списък с особено опасни горски плодове има такива, които са най-вредни за човешкото тяло, може да се каже дори смъртоносно.

"Уайтхед на петна"- външно тези плодове са малки яйцевидни, сякаш леко сплескани отстрани. Тези плодове се отличават с изгарянето си лош вкус, при поглъщане, парещо-горчивият им вкус на практика изгаря устата и устните. Само 3-5 зрънца от този вид могат да бъдат фатални.

"гарваново око"- привидно сочните синьо-черни плодове от този вид директно привличат погледа. Но тези плодове са смъртоносни, достатъчно е човек да изяде само 5 парчета, за да получи пълна и необратима парализа на цялото тяло.

"Палена горчиво сладка" - яркочервени лъскави плодове, малък размер, сочни и месести, имат овална леко удължена форма. Те имат сладък и ароматен вкус, нищо не предвещава неприятности, но, уви, само една шепа от тези плодове могат да причинят ужасен обрив, силно кожно дразнене, а в особено трудни случаи алергичната реакция може дори да доведе до болезнена смърт.

Ядливи горски плодове

Природата е по-добра и по-умна от хората и затова, създавайки отровни плодове, тя награди птиците със способността да ги различава от ядливите плодове. Ако срещнете непознато зрънце в гората, погледнете внимателно плодовете и земята около храста или дървото. Ако видите, че тези плодове са по вкуса на птиците (следи от ухапвания, птичи изпражнения или кори от горски плодове, очевидно изядени от някой, ще ви разкажат за това), тогава те също са подходящи за ядене от хора.

Ядливите ласкави плодове включват:

птича череша,
боровинка,
къпина,
боровинка ,
берберис,
черница (както черна, така и бяла),
черен бъз,
боровинка ,
гроздова боровинка,
хвойна,
костен,
дрян,
морски зърнастец,
червена боровинка ,
завъртете,
принцеса.

руска гора! Не можете да намерите други пейзажи, толкова богати на цветове, тонове, нюанси, като горите на Русия. За руската гора са съставени пословици, гатанки, посветени са й песни и стихотворения. Колко произведения са му посветени от руски художници и писатели.

Значението му в човешкия живот не може да бъде подценено. Горите предпазват водните обекти от плиткост, полетата от изсъхване. Гората е почивка от шума и праха на градските улици, прохлада в летните горещини.

Освен това нашите гори са богати лечебни растения, гъби, горски плодове. Жителите на градове и населени места в сезона на събиране на диви растения се втурват към горски поляни, сечища.

Но освен прекрасно забавление, природата непрекъснато изпитва човек. Не е достатъчно да я обичаш, да й се възхищаваш. Трябва да се знае и разбира. В крайна сметка много хора знаят за случаи на отравяне поради случайна консумация на отровни вещества ядливи растения.

За да не разваляме настроението си, да не навредим на здравето си, нека поговорим днес за горски растения с негодни за консумация плодове. Въпреки че сезонът на прибиране на реколтата за повечето горски плодове и плодове вече е отминал, тази тема е много важна. Зимните месеци бързо ще отминат, пролетта ще свърши, лятото ще дойде и ние отново ще отидем в гората за горски плодове. Но следващия път ще бъдем по-внимателни, ще се научим да различаваме здравите ядливи горски плодове от отровните. Това е особено важно за нашите деца.

И така, помислете за най-често срещаните горски растения с негодни за консумация плодове в нашите гори:

бучиниш петниста. Растението е едно от най-токсичните. Коренът на бучиниш много напомня на външен видглупав корен. Миризмата също е много подобна. Листата на растението приличат на листа магданоз, семената понякога се бъркат с плодовете от анасон.

Растението предпочита да се заселва в пустоши, покрай пътища, в горски дерета, на поляни. Често може да се намери в градини, овощни градини. Бучинишът съдържа токсични алкалоиди, особено кониинът, съдържащ се в растението, е особено опасен.

Отровен етап (бучиниш). Растението ухае вкусно на моркови, но вкусът е същият. Клубените му приличат на ряпа или ряпа. Растението е голямо, тръбните му стъбла могат да достигнат височина един и половина метра. Майкъл отровен расте по бреговете на резервоари, реки, езера, намиращи се в блатисти ливади. И може да расте направо във водата.

Растението е отровно. Съдържа най-силната нервна отрова – цикутотоксин.

Вълче личе (дафне, вълко грозде, вълко грозде)- едно от най-опасните растения на руската гора. Освен това плодовете на този храст са особено отровни. Но когато през април цъфти ниският храст дафна, ще се възхищавате! Човек иска да вдиша аромата на уханни алени цветя, чийто мирис наподобява люляк.

Но ароматът е толкова способен да опиянява, че можете да забравите пътя към дома! Белият бодил расте в безлистна гора, на поляни, ярко осветени от слънцето.

Растението е отровно без изключение. Кората му съдържа отровната жълтеникава смола мезереин. Но най-опасни са плодовете от вълча лика.

Десет до петнадесет изядени плодове са смъртоносна доза за човек. Освен мезереин, плодовете съдържат кокогнин, който може да причини много сериозно отравяне.

Ако човек е отровен, има спазъм, зениците му са разширени, загубил е съзнание, трябва незабавно да му почистите стомаха, да му дайте да пие ледена вода. След повръщане спойка с желе, отвара от ленено семе. След това пациентът трябва спешно да бъде откаран в болницата.

Именно децата най-често страдат от вълча кора. По незнание плодовете лесно могат да бъдат сбъркани с червеното френско грозде. Затова обяснете на децата, че горските плодове са негодни за консумация, опасни, а червеното касис не вирее в нашите гори.

майска момина сълза. Прекрасно красиво растение се използва активно в медицината. Капките, приготвени от растението, успокояват, укрепват сърцето. Но момината сълза също е отровно растение. Особено опасни са неговите негодни за консумация червени плодове, които често се срещат в августовската гора.

Растението има опияняваща миризма, сякаш предупреждава: опасно, не се приближавайте.

гарваново око- тревата е близък роднина на момината сълза. Името на растението се дължи на черното лъскаво зрънце на върха на стъблото. Винаги по един плод на цял нисък храст, черен на цвят със синкав воал.

Разбира се, плодовете на растението са негодни за консумация. Растението съдържа отровния сапонин парастифин. Плодът уврежда сърцето, листата действат спазмолитично, коренът може да предизвика повръщане.

Естествено, контактът с растението е неприемлив! Покажете го на децата, обяснете, че растението е много опасно.

Воронецвъншният му вид прилича на бъз. Цялото растение има токсични свойства. Плодовете на врана са черни или червени, висящи на малки пискюли. Те са негодни за консумация и могат да причинят тежко отравяне.

Разхождайки се през гората, вдишвайки чист горски въздух, не губете бдителност. Горските растения с негодни за консумация плодове могат да причинят сериозна вреда на здравето.

Освен изброените има и плодове на блатната кала (червени са, подобни на кочана), купен officinalis с тъмносини плодове, между храстите расте горчив нощен.

Бъдете внимателни, предпазвайте децата от контакт с непознати растения. Научете ги да идентифицират растенията с негодни за консумация плодове. Не забравяйте, че всеки, който може да ги различи, е вън от опасност в гората.

Светлана,

Прочетохте отговора на въпроса Горски растения с негодни за консумация плодове и ако материалът ви е харесал, запишете го в отметките си - » Горски растения с негодни за консумация плодове? .

вертикално градинарство

Дискусията е затворена.