Рентабилност на отглеждането на гъски за месо. Ферма за гъски: как да започнете бизнес

Отглеждането на гъски като бизнес днес набира голяма популярност. Поради скъпото деликатно месо, както и високата рентабилност при отглеждането на гъски, почти всеки съвременен фермер се занимава с поддръжката им. Само 2 гъски могат да произведат повече месо за един сезон, отколкото отглеждането на 1 прасенце, и това е без да се вземе предвид фактът, че от гъска можете да получите не само питателно месо, но и яйца, пера, мазнини и много повече! Как да превърнем едно хоби в необикновено печеливш бизнеси как да увеличите рентабилността му - прочетете нататък!

Избор на порода и изчисляване на рентабилността

Когато избирате порода за вашия бизнес, трябва да вземете предвид не само външните данни на гъската, но на първо място нейното тегло, жизненост, преждевременна зрялост, броя на яйцата, които гъската ще снася годишно и много други нюанси. Сред най-популярните породи гъски за нашата географска ширина са:

• Адлерска гъска. Висока яйценосност (до 80 яйца годишно), относително голямо живо тегло на зряла гъска (до 7-11 кг, в зависимост от фуража), както и висока устойчивост на болести, течения, студове и други неблагоприятни фактори. Времето за наддаване на тегло в 5 кг е 7-8 седмици.
• Владимирская глинена порода гъски. Изключително различни вкусно месо, както и относително голямо производство на яйца (до 70 яйца / година). Що се отнася до теглото, то е малко по-ниско от гъската Адлер - средната маса на възрастна гъска е 6-7 кг. Времето за наддаване на тегло с 4-5 кг е 2 месеца.
• датски легарт. Най-популярната порода гъски, има оптимално съотношение на производство на яйца, тегло на възрастен, преждевременно зрялост. Двумесечните индивиди вече тежат до 7 кг, а 55-70 яйца / година е средната норма за една гъска.
• Голяма сива гъска. Ниско производство на яйца - до 43 яйца / година, но доста голяма маса на възрастна гъска - 7-8 кг, наддаване на тегло до 5 кг настъпва за 7-8 седмици.

Изборът на порода за печелившо отглеждане на гъски зависи от това какво точно ще продавате основно. Ако яйцето е гъска, тогава е по-добре да изберете гъска Адлер, но ако продавате само месо, тогава датският легарт ще ви подхожда възможно най-добре и след 2 месеца ще имате гъски с тегло 6-7 килограма!

Що се отнася до рентабилността на гъските, всичките 4 представени породи ядат до 15 кг зърнено брашно и до 30 кг зеленина, но зелените вече не са ваша грижа, тъй като гъската се храни сама и не изисква намесата на фермера в „зелената храна“. С цена от максимум 400 рубли (включително фураж и цената на гъсеница за 5-6 дни при 80 рубли), получавате 6-7 кг гъше месо, чиято цена, разбира се, вие сами видяхте на рафтовете на пазара!

Отглеждане на гъски като бизнес - изберете правилните гъски!

Когато сте решили за породата, трябва да отидете до птицеферма, инкубатор или пазар и да изберете гъски. Но как да не сгрешите и да изберете продукт, който да задоволи всичките ви изисквания, както и да донесе вкъщи здрави гъски, а не болни и активни? За да направите това, следвайте основните правила:

• ние купуваме гъски само с документи или на проверени места - това ще бъде гаранция, че ще вземете породата, от която се нуждаете (ако не е възможно да я определите „на око“);
• избирайте само най-шумните и подвижни гъски. По аналогия с отглеждането на патици и пилета - гъските трябва да бъдат нервни, да реагират на всеки шум, да издават звуци. Ако това не се случи, най-вероятно гъските са болни;
• задните части трябва да са сухи, чисти и лъскави;
• дори едно малко гусе трябва вече да стои здраво на краката си за 3-5 дни, ако седи или не може да стане, по-добре е да откажете такъв продукт.

Важно: трябва да транспортирате гъски само в добре проветриво помещение картонена кутияза да не се нарани птицата твърда повърхности също имаха достъп до въздух, в противен случай можеха да се задушат.

Бизнес план за отглеждане на гъски у дома и изчисляване на фураж

На първо място, трябва да се запасите с храна, т.к в началото на пролеттате ще струват 20-30% повече и ще бъде проблематично да се купуват зърнени отпадъци или брашнени фуражи. Трябва да се очаква, че 1 гъска ще изяде до 13 кг зърнени храни и до 3 кг бобови растения, като се вземе предвид постоянното ходене, така че гъската да яде зелени. Можете да храните гъски само сутрин и вечер, тъй като те ядат много трева през деня. Някои фермери практикуват да не хранят гъски, които изобщо не са в кошари - гъската е доста наситена с трева, но натрупването на маса отнема много повече време в този случай.

Това количество храна е достатъчно за наддаване на тегло от 6-7 кг. Ако ще продавате гъски с маса 4-5 кг, тогава трябва да се запасите с храна в следната пропорция: зърнени смеси - 7 кг, бобови растения - 1,5 кг.

Площта се изчислява, както следва: къща за гъши за 100 глави е построена най-малко 50 кв.м., 70 кв.м би било по-добре. - това ще бъде напълно достатъчно за зимуващи гъски с тегло до 5-6 кг. Но по правило гъските не се оставят за зимата и се продават преди октомври. Летният корал (ако гъските не могат да ходят сами) трябва да бъде по-просторен и е по-добре да вземете до 200-300 квадратни метра за такова стадо. метра. Тъй като гъските не летят (дори и да летят, трябва да отрежете перата на крилата), просто дръпнете пластмасова мрежа с клетка от 10 см или повече и оградата е готова!

При продажба на гъски на възраст от 2 месеца рентабилността на къщата за гъши ще бъде до 115%, като се вземе предвид продажбата на яйца, пух и гъши черен дроб. Ако се извършва продажба на гъска на възраст 4-5 месеца или повече, рентабилността намалява с около 7% всеки месец, без да се отчита фактът, че месото губи свойствата си. По този начин е необходимо да се продават гъски възможно най-рано, докато не бъдат изразходвани много пари за фураж за поддръжка.

Здрави гъски и модерна ферма - витамини, антибиотици, хранителни добавки

Ако имате нужда от гъски, за да сте здрави, бързо да наддават на тегло, да имат лъскав пух, красиво перо и да не се разболяват, тогава без витамини, антибиотици и други предпазни меркипросто е невъзможно да се размине. Те се нуждаят от много малко, но въпреки това значението им не може да бъде надценено. И така, сега по-подробно от какво се нуждаят гъските и кога:

• A, E, B2, D - периодично веднъж месечно. Често тези витамини се продават в гранули от 5 грама, те трябва да се разредят с 9-11 литра вода и да се дадат на гъските. Ефектът на витамините върху пуха е особено забележим - той започва да блести и блести след няколко седмици;
• при липса на витамин В12 в комбинираните фуражи, кобалт трябва да се добавя в размер на 1-2 g на 5 kg фураж;
• Каротеноиди. 8-13 хиляди mcg на ден е нормата за всяка гъска, така че периодичното добавяне на пълната дневна доза 1 път на 2 седмици няма да навреди.

Що се отнася до антибиотиците, те трябва да се пият на гъските 2 пъти през целия период - в самото начало, веднага щом гъските са били вкарани, така че стомахът да свикне с храната и да произвежда всички необходими ензими, а на възраст от 1 месец за предотвратяване на най-честите заболявания по гъските и за повишаване на имунните сили на тялото. Необходимо е да се пие биомицин еднократно в доза 25 000 - 50 000 на 1 kg живо тегло, също хлорамфеникол в доза 30 mg / 1 kg живо тегло, смесен с 1 g рибено масло 2 пъти дневно в продължение на 5 дни . Оптимално е да направите това на възраст на гъски от 4 седмици.

Добавките в храната значително ще ускорят растежа на гъските. И не е необходимо да се използва химия, тъй като рибено масло при 1 g на ден и костно брашно от риба при 1 g на 1 kg телесно тегло ще увеличат доста добре наддаването на живо тегло. Много хора добавят фосфор, калций или сяра, магнезий, желязо, манган, калий, кобалт, силиций и други елементи (вижте таблицата с елементи).Това е много полезно за гъските за по-добро формиране на скелета, а също и за възрастните гъски - качеството на черупката в яйцето се подобрява, работата на вътрешните органи се нормализира.

И не забравяйте, че ако имате здрави гъски, отглеждането ще бъде много по-изгодно, така че не пестете от минерали и витамини за домашни птици - ползите от използването им повече от покриват всички разходи, които правите!

За селяните фермата за гъски е много печеливш бизнесточно като птицевъдната индустрия като цяло. Винаги е било така. Когато избирате птица за отглеждане и отглеждане, в допълнение към традиционните пилета, патици, пуйки и т.н., е по-добре да спрете избора си на гъски. ферма за гъши- бизнес със 100% рентабилност.

Защо е от полза

1. За възрастните ще трябва да харчите много по-малко концентрирана храна. Почти всичко, което консумират, е трева (80%).
2. Гъските са непретенциозни птици по отношение на условията на отглеждане.
3. Те растат бързо и наддават на тегло.
4. За храна можете да използвате не само месо, но и да събирате мазнини.
5. С гъше ферма можете да продавате яйца, месо, пух, пилета, дори постеля!
6. Първоначалният капитал не трябва да е голям, а освен това този бизнес е много мащабируем.

Птицефермата може да бъде регистрирана като ферма или като LLC.

Правенето на бизнес е най-добре уредено в село, далеч от града. напротив, по-успешно би било да се поставят в близост до жилищни райони.

Колко земя ще изисква ферма за гъски?

В зависимост от това каква технология използвате за отглеждане на гъски, най-добре е да планирате разпределението на земята. Ако отглеждате гъска на пасище, ​​площта се изчислява по следния начин: 10 m на птица, а ако ги отглеждате на комбиниран фураж, разпределението на земята може да бъде много по-малко.

За успешна търговия добрият фермер ще трябва да получи сертификат от ветеринарната служба, в който се посочва, че неговата ферма за гъски (бизнес) е просперираща ферма, както и сертификат за качество на самите продукти.

Оборудване за птицеферми

Гъската е една от онези птици, които са добри, защото са непретенциозни и адаптирани към условията на живот на северозапад. За възрастни всяка стая може да бъде адаптирана. Основното е, че е вентилирано.

Площта на стаята, в която ще живеят вашите птици, трябва да бъде, както следва: на 1 кв. метър - 4 гъски. Температурата трябва да бъде +10 градуса по Целзий, много рядко може да падне до +4 ... +5 ° C. Но в племенната зона температурен режимтрябва да бъде най-малко +25 ... +27 ° C. За да отглеждате млади животни, имате нужда от отопляема стая, в която температурата се поддържа в рамките на +28 ... +35 ° C. Ако отоплението се извършва с помощта на брудер, за 1 устройство трябва да се падат 250 пилета.

Също така ще е необходимо да се закупят хранилки, проточни или вакуумни поилки, гнезда и инкубатори.

Ферма за гъши: Бизнес план

1. Първо трябва да намерите място. Идеален - пасище на брега на водоем или, ако това не е възможно, в края на селото. Моля, имайте предвид, че за една птица имате нужда от поне 10 квадратни метра за паша. За четири възрастни птици са необходими 40 квадратни метра.
2. Определяме колко индивида могат да се отглеждат на територията, която вече имаме, според изчисленията, посочени в първия параграф. При гъските има 2 варианта: отглеждане на птици за яйца или пилета, или за продажба на месо. Често е възможно да се комбинират 2-те варианта.
3. Трябва незабавно да помислите за факта, че ако имате ферма за гъски, трябва да продадете продукта някъде. През сезона (а това е цялата пролет и половината лято) яйцата и младите животни могат да се продават много добре в селото на местните жители и на пазарите. Извън сезона е по-добре да продавате трупове през магазините. Разбира се, първо трябва да получите Задължителни документивъв вашия местен ветеринарен офис.

Как да расте

В началото на търговията с производство като гъше ферма е много добре яйцата да се препродават в инкубатор. Ако не е наблизо, изградете свой собствен. Малките гусъчета се нуждаят от топла постелка, източник на топлина и никакво течение. Най-добре да се купи инфрачервени нагреватели. Необходими са и обикновени лампи за подчертаване през есента, зимата и ранната пролет. До три седмици гъските трябва да се затоплят, след което самите те могат да се справят със студа. Когато създавате план за ферма за гъски, трябва да спазвате някои правила, така че гъските да не се разболяват, бързо да наддават на тегло:

1. Изберете правилната порода за отглеждане на млади животни. Колкото по-бързо расте гъската и колкото повече яйца произвежда, толкова по-добре.
2. Птицата трябва да се държи вътре правилни условия. Помещението трябва да бъде варосано, дезинфекцирано, а също така трябва да има суха и мека постелка от дървени стърготини или слама.
3. Винаги трябва да има много прясна зеленина и чиста вода.

Това ще спести много лични пари при закупуване на храна. Също така трябва да нахраните гъските, тоест със зърно. Правилата за хранене и диетата не са еднакви за гъски от различни възрасти.

Разходи

Можете да започнете с произволна сума, но ако искате да възстановите годишните разходи, планирайте да похарчите около 500 до 800 глави.

За какво ще трябва да похарчите? Ето какво: храна, закупуване и подреждане на помещението (поилки, лампи, хранилки) и ремонта му, пиленца, ток и заплати на работниците.

Ферма за гъши: рентабилност

1. Най-добре е да си сътрудничите с малки хранителни магазиниза продажба на месо.
2. Когато огласявате цената, имайте предвид, че търговията прави доплащане от 30-50%.
3. Пух - в работилници за шиене на възглавници.
4. Ще се наложи да се бъркате с постелята, но си заслужава. Необходимо е да го сгънете на купчини, които ще имат височина от един и половина метра, след което да го приведете до състояние на хумус (при топло време ще отнеме 2-3 месеца, но това е единственият начин да се отървете на миризмата).
5. Изсушете хумуса малко на слънце, след което го опаковайте в торби. Вуаля! Можете да предложите получения продукт на градински и градински магазини. Има голямо търсене сред градинарите.

Отличен семеен бизнес

За първата година вашата ферма за гъски ще ви донесе пари от продажби, бизнес опит и маточници за следващата година.

Повярвайте ми, този бизнес е уважаван, толкова много хора се радват на предимствата на този вид дейност от много години и трябва да опитате. Освен това е много добър проектза семеен бизнес. Ако имате деца или внуци, те ще се радват да общуват с тази птица. Така ще ги заемете, ще ги привикнете да работят и е страхотно да прекарвате време заедно в тази дейност.

Така вие ще се сближите един с друг, детето ще се влюби в природата и живите същества, а това е много важно, защото тогава бизнесът трябва да се прехвърли на някого, за това е семейство! Освен това не е нужно да плащате допълнителни пари на служителите. Много по-спокойно е, когато го правиш сам или близки до теб. Това ще стане не само ваш бизнес, но и добър печеливш бизнес за цялото семейство.

Развъждането на гъски е дейност за фермери, които са запознати с основите на птицевъдството. За начинаещи е по-добре да започнете с по-малки птици. Но ако имате възможност да осигурите за гъските оптимални условиясъществуване, тяхното отглеждане може да донесе стабилен доход.

Разходи

За да създадете малка ферма за гъски, ще ви трябва:

• земя със земя.Ако нямате собствена земя (поне 1 ха), ще трябва да я закупите. Цената му ще бъде 200-300 хиляди рубли;
• стая.Най-лесният начин е да превърнете плевня или плевня в птичарник. Но ако няма готови помещения, трябва да се изгради. Изграждането или ремонтът на помещения и закупуването на оборудване ще струва 150–200 хиляди рубли;
• документите.Фермата за гъски изисква много разрешителни, сертификати и сертификати. Не всички от тях са безплатни. Следователно, пълен пакет документи ще ви струва 15-30 хиляди рубли;
• гъски. Гъслингите трябва да се купуват само от сертифицирани доставчици. Цената им зависи от възрастта. Новоизлюпените пилета се продават за 20-50 рубли, цената на по-възрастните птици ще бъде 100-160 рубли. в зависимост от региона. Ако искате да започнете с малко стадо, 100 гъски ще са достатъчни. Тяхната покупка ще струва 2–16 хиляди рубли;
• храна и спално бельо.Разходите на пръв поглед ще са големи, но бързо ще се изплатят. Закупуването на храна за стадо от 100 гъски ще струва 60–75 хиляди рубли.

Така че първоначалното подреждане на фермата и закупуването на фураж ще ви струва 427-621 хиляди рубли. Разбира се, тази сума може да варира значително в различните региони.

За да започнете да отглеждате гъски, се нуждаете от сериозна инвестиция

доходи

Гъските носят добра печалба, тъй като производството им е почти безотпадно. Фермата за гъши произвежда:

• месо, мазнина и гъши дроб (скъп деликатес гъши дроб);
• яйца;
• млад растеж;
• пера и пух;
• гъша постеля.

Опитни фермери твърдят, че с правилна организацияфермата ще се изплати за 1-3 години.

Документите

За да отглеждате гъски, трябва да изготвите следните документи:

• IP статус, показващ кода на OKVED (51.32 for търговия на едрои 52,22 за търговия на дребно);
• ветеринарни удостоверения по образец № 1 (за млади животни и яйца за люпене), № 2 (за месо и яйца), № 3 (за пух, пера и изпражнения);
• разрешение за откриване на ферма от санитарно-епидемиологичните, ветеринарните и противопожарните служби;
• сертификат за ветеринарно благополучие на фермата;
• сертификати за продукти (за всеки продукт - отделен сертификат).

Бележката! Освен това трябва да сте подготвени за всички видове проверки от Роспотребнадзор, Росселхознадзор, Ростехнадзор, пожарна инспекция.

Развъждане на гъски

Развъждане на гъски - идея за бизнес

Жителите на фермата за гъски не изискват специални условия на задържане. Птиците са изключително непретенциозни: имат отличен имунитет, рядко се разболяват и бързо свикват с ново място. Но за да могат гъските бързо да наддават на тегло и активно да се размножават, те се нуждаят от много място.

Породи гъски: коя да изберете?

Изборът на порода зависи от целта, за която ще отглеждате гъски. Месните породи са подходящи за угояване и последващо клане, а яйценосните са подходящи за продажба на яйца и млади животни. Тъй като гъшите яйца не са много популярен продукт, по-добре е да започнете с месни породи.

Ако сте начинаещ птицевъд, обърнете внимание на големите сиви и холмогорски гъски. Това са най-непретенциозните породи и техните гъски инкубират добре яйцата.

Изборът на порода зависи и от региона. Горки или римски гъски са подходящи за южните райони; за зони с умерен климатИ висока влажност- Урал. За да могат птиците да бързат по-активно, представители на горните породи могат да бъдат кръстосани с китайска гъска.

стая

Къща за гъски за 100 птици трябва да има размер 50–70 m2. Височината на помещението трябва да бъде 1,5–2 м. Всяка дървена конструкция (плевня, плевня) е полезна за подреждане на птицеферма.

В птичарника трябва да се поддържат оптимални условия:

• сухота, тъй като гъските не обичат влагата;
• липса на чернови;
• температура по всяко време на годината - не по-ниска от 8ºС;
• осветление - около 14 часа на ден.

Най-уязвимото място на гъските са лапите. Затова се уверете, че къщата винаги е покрита със слой чиста слама от най-малко 30 см. През лятото подът може да бъде покрит с по-малко топли материали - пясък или дървени стърготини.

Здравето на птиците ще зависи от чистотата и сухотата на помещението: мръсната постелка ще замърси пуха и перата на гъските. Мокрият и мръсен пух ще спрат да се затоплят, а птиците могат да се настинат.

Бележката! Сламата с оборски тор е отличен тор. Но тъй като гъшите изпражнения отделят амоняк, постелката трябва да се поръси със суперфосфат.

Птичарницата трябва да бъде разделена на зони:

• за възрастни птици;
• за инкубация;
• за новоизлюпени пилета;
• за майките гъски.

Последните изискват специално съдържание. Гнездата за тях трябва да са на сухо, тъмно място и отделени едно от друго дървени прегради. За да избегнете конфликти между гъските, достатъчно е да инсталирате прегради с височина 15–20 см. В тях не трябва да има пролуки или пролуки. Дъното на гнездата трябва да бъде изолирано с буйна постелка и гъши пух.

Хранилки и поилки

Хранилки и поилки трябва да бъдат осигурени на закрито. Хранилките могат да бъдат направени независимо от дъски или шперплат и окачени на височина 20 см: това ще помогне да се избегне разливането на фуража. Осигурете на птиците достатъчно хранилки, за да не се мачкат или тъпчат една друга по време на хранене.

За новопоявилите се гъски трябва да инсталирате отделни хранилки с ниски страни. На 3-ия ден те могат да бъдат заменени с корита, така че пилетата да не поемат храна из цялата стая и да я тъпчат. На възраст от 1 месец те могат да бъдат пуснати в хранилки за възрастни птици.

Купите за пиене са изработени от дървени коритаили кофи. Основното е, че те не могат да бъдат съборени, в противен случай птиците ще развалят постелята. Гъските трябва да имат много вода: те не само я пият, но и почистват човката си с нея.

Илюстрация	Описание	Принцип на действие и допълнителна информация
	Хранилка за бункер за птици (под банка).	Веднага щом нивото на фуража спадне в хранилката, прясна храна незабавно се подава в хранилката от консервата
	Поилка за прахосмукачка за птици (под банка). Подходящ за всеки буркан 1 литър, 2 литра, 3 литра, 5 литра.
	Подходящ за пилета, пилета, патици, пуйки, гъски и други домашни птици.	Веднага щом нивото на фуража спадне в захранващото устройство, свежият фураж веднага се влива в хранилката от бункера.
	Стокова цена: - 1100 рубли 900 рубли. Обемът на поилката - 10 литра Подходящ за пилета, кокошки, пуйки и други домашни птици.	Веднага щом нивото на водата спадне в поилката, прясна вода веднага влиза в поилката от кутията.
	Подходящо за възрастни гъски и малки гъски.	Принципът на действие е подобен на предишните.
	Хранилка за птици насипен тип.	Броят на клетките в палета е 8. Размер: 500 X 110 X 140 мм.
	Подходящ за всякакви пластмасова бутилка- 1 литър, 1,5 литра, 2 литра, 3 литра.	Гъските получават чиста вода, времето на птицевъда се спестява чрез създаване на запас от вода.
	Нипел за поилка на кръгла тръба ø25 мм. (360°)	Те се завинтват в съответния отвор на тръбата. Също така се използва поилки за зърнас гумено уплътнение, които се вкарват плътно в тръбата в отвор без резба.
	Поилки за чаши и микро чаши се използват в автоматични линии за пиене за подово и в клетка. Използват се за напояване на млади животни (гъчара) и възрастни птици.	При условие, че сте настроили правилно системата за пиене, вашата птица винаги ще получава прясна и чиста вода.

Оборудване

Фермата за гъски не изисква сложно и скъпо оборудване, но за безпроблемната й работа е необходимо да закупите редица устройства:

• инкубатор;
• отоплителна система или нагреватели;
• овоскоп;
• затъмнени лампи.

Хранене

За да натрупа 6-7 кг тегло, една гъска трябва да изяде 13 кг зърнени храни и 3 кг бобови растения. Ако планирате да продавате гъски с тегло 4-5 кг, тогава в изчисленията количеството фураж може да бъде намалено наполовина. Също така, гъските трябва да могат да ходят на пасището всеки ден: те могат да ядат до 2 кг трева на ден.

Диетата на гъските трябва да бъде разнообразна:

• трева (коприва, глухарчета, детелина);
• бобови растения (накиснат грах, боб);
• извара и кисело мляко;
• зърнени храни (ечемик, пшеница, овес);
• трици;
• мая, рибено масло;
• корени;
• парче тебешир, яйчена черупкаили смлени черупки.

Ако не използвате специална храна за гъски, тогава те трябва да добавят витамини и минерали:

• A, E, B2, D;
• кобалт;
• каротеноиди.

Други добавки също ще могат значително да увеличат плодовитостта на птиците и скоростта им на растеж. Опитните птицевъди съветват да давате на гъската антибиотици два пъти през целия период от живота й: първия път на възраст от 1 седмица, втория - 1 месец. Това ще намали риска от заболяване и няма да се налага да харчите пари за услугите на ветеринарен лекар.

Съвет! Новоизлюпените пилета трябва да се хранят незабавно. Колкото по-скоро гъските се напият и ядат, толкова по-бързо ще се развият. Пилетата до 1 седмица се хранят със специална смесена храна на всеки 2 часа.

Пасище

Гъските прекарват по-голямата част от деня на пасището. Ако има много птици, тогава пасището трябва да заема поне 1 ха земя: ливади, пустоши, дерета и склонове. Трябва да се огради с пластмасова мрежа с височина 10 см, за да не се разпръснат птиците.

Възможност за ходене свеж въздухважно за гъските: това ще има благоприятен ефект върху техния растеж и плодовитост. През лятото те могат да бъдат извън къщата до 90% от деня.

Чудесно е, ако пасището има естествен резервоар с обрасли с трева и храсти брегове. Гъските обичат да прекарват време във водата, почиствайки перата и клюна си. Относно качеството на пуха и перата водни процедуриотразяват благоприятно. Ако няма естествено езерце, можете да изкопаете изкуствено и да го засадите с тревна трева.

Образуване на племе

За да не се налага постоянно да купувате млади животни, трябва да се погрижите за формирането на племе от гъски. На 1 мъжки трябва да има 3-4 женски. Родителите са подбрани така, че птиците да нямат семейни връзки: В противен случай пилетата ще се развиват лошо и бавно ще наддават на тегло, а породата ще се смила. Птиците за разплод трябва да бъдат закупени от различни развъдчици.

Подхождайте сериозно към избора на мъже. Отличителни качества на добрата гъска:

Бележката! Мъжкият е полезен за отглеждане до 10 години, но е по-добре да актуализирате някои от "родителите" ежегодно. Всяка година към стадото се добавят 20-30% от младите индивиди.

Отглеждане на пилета

Женските снасят яйцата си между февруари и март. Всяка гъска на сезон може да донесе 4–5 гъсъчета с естествена инкубация и 9–15 гъсъчета с люпилно отглеждане.

За да получите пилета на същата възраст, трябва да съберете всички снесени яйца и да ги съхранявате в сухо помещение при температура 7-13ºС. Когато се събере достатъчно, те се поставят до женските. До този момент гъските трябва да сложат 1 яйце в гнездото. Когато дойде време за снасяне на яйца за инкубация, това яйце се отнема.

Всички яйца нестандартна форма, размер или цвят се отхвърлят. Яйцата се проверяват на овоскопа два пъти: след 10 и след 27 дни. Ако жълтъкът е двоен, не е разположен в центъра на яйцето и има затъмнения и петна в протеина, такива яйца отиват на вятъра. На 28-ия ден яйцата под кокошките трябва да се поръсят с вода: тогава на 30-31-ия ден ще се появят пиленца.

Продажба на продукти

Продуктите от фермата за гъски се купуват охотно от:

• супермаркети;
• ресторанти;
• частни лица;
• начинаещи фермери;
• текстилни предприятия;
• собственици на чифлици.

Предимството на фермата за гъски е, че можете да колете птици за месо според нуждите. Следователно не е необходимо да купувате оборудване за замразяване. Освен това се изключват загубите, дължащи се на забавяне на продукта.

Предимства и недостатъци на фермата за гъски

Голяма ферма за гъски - снимка

предимства:

• няма нужда да купувате скъпо оборудване;
• фермата за гъши отнема малко време;
• рентабилност - от 35 до 100%;
• изплащане - 1-3 години.

недостатъци:

• всеки продукт трябва да бъде сертифициран;
• ще изисква значителни разходи в началото;
• трудно продаваеми продукти.

Развъждането на гъски е добър бизнес за хора, които са готови сериозно да се занимават с птицевъдство. Ако организирате бизнеса правилно, тогава фермата за гъски може да донесе добър доход.

Ферма за гъски. Бизнес план. Свали файл

Видео - ферма за гъши

Видео - Бизнес идея: отглеждане на гъски

Фермата за гъши е една от най-интересните и печеливши бизнес идеи, който може да бъде реализиран в провинция. Успехът на предприятието е практически гарантиран, тъй като конкуренцията в тази област е сравнително малка. Има малко големи ферми за гъски.

Предимства и особености на отглеждането на гъски

Птицевъдството като цяло е доста печеливша форма на отглеждане. Развъждането на гъски като бизнес се счита за едно от най-печелившите в тази област. Факт е, че възрастните гъски изискват много по-малко концентриран фураж от другите домашни птици. Близо 80% от диетата им е прясна трева. Освен това тези птици са непретенциозни към условията на задържане. Друга причина да изберете гъски е, че те растат бързо и наддават добре.

Ако изберете правилната порода и се грижите добре за птиците, болестите могат лесно да бъдат избегнати. Освен това гъските се разболяват много по-рядко от другите видове.

Какви продукти дава фермата за гъши?

Най-ефективно е да се поддържа такава ферма за едновременно производство на няколко продукта: месо, черен дроб, яйца, пера, пух.

Като основна печалба бизнес планът трябва да включва приходи от гъше месо, както и черен дроб, който се счита за деликатес. Яйцата, перата и пухът са вторични продукти.

Когато фермата достигне определено развитие, ще бъде възможна и търговия с млади животни, което винаги представлява интерес за начинаещите птицевъди. Страничен доход може да се получи от продажбата на постеля като органичен тор.

Технология за отглеждане на гъски

В допълнение към компетентното планиране, успехът на начинанието ще зависи от правилен избортехники за отглеждане. Френската технология за отглеждане на гъски се счита за най-ефективна днес.

Съгласно тази техника новородените гуслета се отглеждат във ферма в продължение на 16 седмици. През последните три седмици птиците се прехвърлят на агресивен тип хранене: дават им се само царевица и се хранят 4 пъти на ден. Такава храна допринася за бързото наддаване на тегло. След това гъските могат да бъдат заклани за месо, оставяйки някои от силните, големи индивиди да формират родителското стадо.

Племенните индивиди ще живеят не повече от четири години. През първата година производителността е ниска, но от втората до четвъртата година от живота гъските ще снасят яйца много по-интензивно. Когато женската „тренира“ 4 години, по-добре е да я заколете за месо. Използвайки тази технология, бизнес планът за отглеждане на гъски има всички шансове да стане успешен.

Подробен бизнес план

За да направите събитието печелившо, първо трябва да изчислите всичко, да направите списък с необходимите ресурси, да определите приблизителните разходи и приходи и да изчислите печалбата. Това всъщност е бизнес план. По-долу са точките, които трябва да се вземат предвид при съставянето му.

Стая за гъски

Идеалната ферма трябва да се намира в провинцията, близо до ливади и за предпочитане водно тяло. За тази цел е подходящ и малък парцел земя, където трябва да комбинирате стаята и зоната за разходки и можете сами да изкопаете езерце.

Сградата трябва да бъде добре вентилирана. Отделно трябва да помислите за стая за инкубатор и затворена отопляема зона за пило. Отличен вариант би бил евтин наем на просторна изоставена сграда с парцел. Изчисляването на затворената площ се извършва от нормата от 1 кв. м. за 4 птици, а пасища - 10 кв. м. на физическо лице.

Стените в стаята трябва да бъдат дезинфекцирани и варосани. Възрастните могат да издържат на студ (от 10 ° C), но за зимата се нуждаят от постелка от слама или дървени стърготини. Температурата в помещението за разплод не трябва да е по-ниска от +25◦С, а малките да се държат при температура от 28 до 35◦С.

Оборудване и приспособления

За отглеждане на гъски трябва да закупите:

1. Инкубатор.
2. Брудър.
3. Инфрачервен нагревател.
4. Лампи за осветление.
5. Гнезда.
6. Поточни и вакуумни поилки.
7. Хранилки.

Инкубатор и брудер са най-скъпото оборудване за отглеждане на гъски. По принцип и двете могат да бъдат изградени самостоятелно, с определени умения и добро ръководство.

Поилките и хранилките също са лесни за изработка със собствените си ръце. Но трябва да се консултирате с опитни птицевъди, за да избегнете сериозни грешки.

След ремонт и оборудване на помещенията може да се закупят млади животни. Не забравяйте също да се запасите с храна, тъй като вечер гъските ще трябва да се хранят с комбиниран фураж или зърно.

Документация, персонал

За да легализирате бизнеса с отглеждане на гъски, ще трябва да получите разрешения от SES, пожарната и ветеринарните служби. След това можете да приложите своя бизнес план без страх от одити.

Необходимо е и регистрация на ферма. Собственикът може да е индивидуален предприемачили "ООО". Като алтернатива можете да регистрирате ферма.

Въпросът за персонала не възниква начална фазаразвитие на икономиката.

Не трябва да отваряте голяма ферма веднага, по-добре е да започнете с 500-700 глави. Така ще имате възможност да натрупате необходимия опит до момента, в който животновъдството се увеличи сериозно.

Малко стадо може да се гледа от членове на семейството, но при значително разширяване със сигурност ще са необходими наети работници. Ще бъде препоръчително да наемете работници, специалист по продажбите и счетоводител.

Проблем с продажбите

По-добре е да помислите предварително къде и как ще продавате продукти (месо, яйца, пух и др.). Например, дори преди да се колят зрели индивиди, би било правилно да се преговаря със собствениците на месарници и пазари.

Продажбата на пух може да се договаря с производителите на възглавници. Чрез подаването на реклами в Интернет можете да увеличите многократно шансовете за успешна и бърза реализация.

Когато бизнесът достигне сериозно ниво, нараства и обемът на продукцията. В такива случаи е разумно да се преговаря с търговски мрежи, различни институции. Вярно е, че за това ще трябва да издадете не само ветеринарен сертификат, какъвто е случаят с пазарите, а редица разрешителни. Ще има много неприятности и разходи, но при големи обеми трудностите са оправдани.

Ферма за гъши: финансов компонент

След като бизнес планът на фермата за гъски е технически изготвен, е време да започнете да сумирате разходите и приходите, след което можете грубо да изчислите печалбата.

Разходи

Минималният наем за голяма изоставена сграда ще бъде 100 хиляди рубли годишно, половината от тази сума ще бъде необходима за ремонта й.

Документацията ще струва около 50 хиляди. Можете да закупите млади животни за 90 рубли, общо - 90 хиляди за 1000 глави.

Придобиване пълен комплект готово оборудванеструват сто хиляди. Поддръжка (захранване, отопление и осветление) в студен периодще доведе до максимум 10 хиляди рубли на месец.

доходи

Средният търговски труп на гъска се продава средно за 800 рубли. Една възрастна гъска снася средно 50 яйца годишно. Ако яйцата се инкубират, според статистиката оцеляват 32 гъсъчета. След като ги отгледате и заклате за месо, можете да ги продадете за 800 рубли на труп.

Килограм пух на световния пазар струва $40, приемането ще бъде малко по-евтино. От една гъска излизат около 600гр суровина.

Една гъска може да донесе печалба от около 11 хиляди рубли годишно. Обикновено стадото трябва да се състои от 80% женски. По този начин брутният годишен доход от 500 глави ще бъде около 4 милиона рубли месечно - 330 хиляди.

Като извадите периодичните разходи, можете да определите нетната печалба, която при ефективно производствоможе да достигне 80%. Разбира се, няма да видите такива цифри веднага, но на етапа, когато икономиката придобива конвейерна форма и се установяват стабилни продажби.

Всички горепосочени изчисления са груби, взети за пример. С директната организация на предприятието вие ще знаете точно размера на разходите и, знаейки методологията, ще можете да съставите своя бизнес план.