Bergamot Monarda Limoni - "Zavorli o't sotib oling va gul o'stiring. (fotosurat)"

Monarda limoni manzarali o'simlik, fotosuratlarda chiroyli ko'rinadi, mamlakatda, guldastalar uchun ham ishlatilishi mumkin, lekin u nafaqat shu sababli mashhur.

Limon monard asal nektarini o'z ichiga oladi, inflorescences va barglari efir moylarini o'z ichiga oladi.

Efir moylarini olish uchun o'simlik gullash davrida barglarni yig'ib olish kerak.

Shu bilan birga, o'simlik birinchi besh yil ichida eng faol bo'ladi, keyin yog'larning samaradorligi pasayadi.

Monarda limon o'simlik haqida umumiy ma'lumot

Kelib chiqishi

Monard zavodining bir nechta turlari mavjud, ular:

• er-xotin monarda,
• oqma,
• limonli monarda.

tez o'sadiganlarga tegishli ko'p yillik o't, lekin ko'proq sifatida o'stiriladi yillik o'simlik, Lamiaceae oilasiga, Lamiaceae.

Ular Shimoliy Amerika va Meksikada o'sadi. Monarda ba'zan bergamot deb ataladi, ular o'xshashdir.

Limon o'ti yoqimli hidga ega bo'lgani uchun tibbiyot va pishirishda ishlatiladi. Agar siz limon monarda barglarini maydalasangiz, limonga o'xshash xushbo'y hid chiqariladi. Ba'zilarning aytishicha, monardaning eski barglarini ishqalaganda, oregano hidi keladi.

O'sish

O'simlik uni birinchi bo'lib ta'riflagan ispan botaniki Nikolas Monardes sharafiga nomlangan. Rossiyada, uning o'rta chizig'ida, limonli monardaning eng mashhur navlari Mona Liza, Diana, Solntsevskiy Semko kabi navlardir.

Odatda bu bir yillik o'simliklar, ba'zida ular qishga juda yaxshi chidashadi. Rossiyada Mona Liza foydalanish uchun mavjud.

Tashqi ko'rinish

Tashqi tomondan, bu buta bo'lib, uning markazidan poyasi o'sadi.

Limon monarda bilan manzarali o'simlik bo'lgani uchun foydali xususiyatlar, keyin u butun Evropa bo'ylab faol ravishda tarqaladi.

Oddiy qilib aytganda, limonli monard bergamot deb ataladi, limonli yalpiz, amerikalik melissa. O'simlik efir moylari bilan boyitilgan baharatlı hidga ega.

Monarda limoni yalpiz va limon hidiga o'xshash juda kuchli hidga ega.

Limon Monarda - poyasi bo'lgan buta, o'tkir uchi 4-8 santimetr uzunlikdagi yashil oval barglari bilan. Poyasi ingichka, atrofida jingalak gullar oq, pushti, binafsha rangga ega.

Limon monarda balandligi bir metrga yetishi mumkin, poyasining balandligi odatda 80 santimetrga etadi.

Poyasi toʻgʻri oʻsadigan shoxlangan tetraedrik niholdir. O'simlikning barglari oval cho'zinchoq, tishli.

Monarda limon gullari bo'lishi mumkin turli ranglar, qizil, binafsha, oq, ular birgalikda inflorescences hosil qiladi, ularning diametri odatda etti santimetrga teng.

O'simlikning poyasida gullar bir-birining ustiga joylashgan. Monardaning sitrus hidi asalarilar va kapalaklarni o'ziga tortadi.

Monarda limoni yalpiz oilasiga mansub, ba'zan uni Amerika limon balzami, bergamot deb atashadi.

Dekorativ funktsiyalardan tashqari, limonli monarda ham dorivor xususiyatlarga ega.

Poyada C, B1, B2 vitaminlari bo'lgan efir moylari mavjudligi sababli o'simlik organizmga antimikrobiyal, antigelmintik ta'sir ko'rsatadi.

Limon monarda etishtirish va unga g'amxo'rlik qilish

Tuproqqa bo'lgan talablar

Uchun limonli monarda ko'proq mos keladi gil tuproq, lekin hudud suv toshqini xavfi bo'lmagan bo'lishi kerak.

Shu bilan birga, monarda qurg'oqchilikdan omon qolishi, kalkerli yoki gidroksidi tuproqda o'sishi mumkin.

Tabiatda u ohaktoshli cho'llarda o'sadi. Ko'pchilik mos joy monarda uchun quyoshli joy bo'ladi.

Monardaning ko'p navlari ko'p yillik o'simliklardir. Qishning boshlanishi bilan o'simlikning yuqori havo qismi quriydi va bahorga yaqinroq gul uyg'onadi. Gullash iyuldan yozda ikki oy davom etadi.

ko'payish

Limon monarda ko'chat ekish orqali o'sishni boshlaydi. Siz butani bo'lish yoki urug'lardan o'stirish variantidan foydalanishingiz mumkin.

ko'chat usuli

Ko'chatlarni tayyorlash uchun siz yanvar yoki fevral oylarida qutilarga urug'larni ekishingiz kerak. Uch hafta o'tgach, kurtaklar allaqachon paydo bo'lishi mumkin. Urug'larning unib chiqishi uchun kamida 20 daraja harorat kerak.

Ular ikki-ikki yarim oy ichida saytga ekilgan bo'lishi mumkin va siz sovuqdan qo'rqishingiz mumkin emas. Siz quyoshli va yarim qorong'i joyni tanlashingiz mumkin.

Tuproqning chuqurligi taxminan ikki santimetr bo'lishi kerak, tuproq birinchi navbatda gevşetilmeli va go'ng, minerallar, qum, ohak qo'shilishi kerak. Va transplantatsiya jarayonida siz ammiakli selitrani ham qo'shishingiz kerak.

Bushning bo'linishi usuli

Siz butalar bo'linish usulidan foydalanishingiz mumkin, lekin buta 4 yoshda bo'lishi kerak. Bitta butadan siz 28 tagacha ko'chat yasashingiz mumkin, ammo bu monardaning barcha navlariga taalluqli emas, lekin limon uchun emas.

Limon monarda uchun ko'chat ekish ko'proq mos keladi. Dastlabki ikki oyda buta asta-sekin o'sib boradi, asta-sekin o'sadi. Yozda siz begona o'tlardan 3 marta begona o'tlarni tozalashingiz mumkin.

Limonli monardaning xususiyatlari

Limon monardini uning efir moylari uchun qadrlang, ular parfyumeriya, dorivor maqsadlarda ishlatiladi. Limon monardasining efir moyi sitronella deb ataladi va tarkibida fenolik monoterpenlar, timol mavjud.

Monarda go'shtli taomlar uchun ziravor sifatida choyga lazzat qo'shish uchun ham ishlatilishi mumkin.

Limon monarda dori sifatida ham ishlatilishi mumkin:

• astma, bronxitni davolash uchun,
• mikroblarga qarshi vosita sifatida
• gelmintlardan, salmonellalardan xalos bo'lish,
• terini kuyishdan davolash uchun.

Limon monarda pishirishda ishlatiladi:

• ba'zi idishlarga, xususan, shirinliklar, cheesecakes, pechene, keklarga limon ta'mi berish;
• baliq ovqatlari, salatlar, soslar uchun.
• yonma-ovqatlarni bezash uchun, chunki gullar qutulish mumkin deb hisoblanadi;
• va barg bo'laklari muz kublari bilan muzlatilishi va ichimliklarga qo'shilishi mumkin (videoni tomosha qiling).

Rossiya Federatsiyasidagi TOP tasdiqlangan mamlakat do'konlari - tanlang, sotib oling!

• sad-i-garden.ru- "Bog 'va bog'" - Rossiya bog'lari - bu urug'lar va ko'chatlarning onlayn-do'koni.
• abekker.ru- "Bekker" - ko'chatlar, urug'lar, lampochkalarning mashhur do'koni, Rossiya bo'ylab yetkazib berish!

Agar siz ziravor sifatida ishlatilishi mumkin bo'lgan juda g'ayrioddiy o'simlikni olishni istasangiz, unda urug'lardan limonli monarda etishtirishni boshlang. Buni qanday qilishni sizga ushbu maqolada aytib beramiz.

Monarda bilan tanishing

Bu ko'p yillik, bu yerda yillik sifatida yetishtiriladigan, bizga AQShdan kelgan. Uning barglari va poyasi turli xil efir moylarining hidiga o'xshaydi: yalpiz, limon, sitrus va hatto bergamot. Biz uni dekorativ va sifatida ishlatamiz dorivor o'simlik, va bundan tashqari, u elkalar uchun nektarning ajoyib manbai va ba'zi zararkunandalarga qarshi vositadir.

Monarda - baland (80-100 sm) yaxshi shoxli o'simlik bo'lib, poyasi ikki labli gullarning bir yoki to'plangan to'pgullari bilan qoplangan. Inflorescences rangi turlarga qarab har xil bo'lishi mumkin. Gullash yozning o'rtalarida (iyul) boshlanadi va deyarli 2 oy davom etadi.

Limonli monarda etishtirish

Agar siz limon ta'mi bilan monarda etishtirmoqchi bo'lsangiz, unda siz Mona Liza va Solntsevskiy Semko navlarini tanlashingiz kerak bo'ladi. Ularning ikkalasi ham och nilufar gulzorlariga ega.

Limonli monarda ko'proq gullashi uchun uni quyoshli joyda, agar uzoqroq bo'lsa, qisman soyada ekish kerak. Bu tuproq sifati uchun unchalik g'alati emas, u faqat kislotali va botqoqlangan joylarda yomon o'sadi. Tanlangan maydon ikki marta (kuz va bahorda) qazib olinishi kerak, har ikki marta o'g'it qilish kerak.

IN janubiy hududlar ekish o'rnatilgandan so'ng darhol erga amalga oshirilishi mumkin yaxshi ob-havo va tuproq isiydi. Sovuq iqlim sharoitida, birinchi navbatda, fevral oyida ekish, ko'chatlarni etishtirish tavsiya etiladi. Limonli monarda etishtirishning ikkinchi usuli bilan u kuchliroq bo'lib chiqadi.

Ko'chatlar 2 juft haqiqiy barg o'sib chiqqanda ochiq erga ekilgan. Teshiklar o'rtasida kamida 35 sm masofani orqaga qaytarish kerak.Ekishdan so'ng darhol tuproqni namlash va gevşetmek kerak.

IN qo'shimcha g'amxo'rlik monarda uchun mavsum davomida ular atrofidagi tuproqni 2-3 marta yumshatish, o'g'itlash, sug'orish va begona o'tlarga qarshi kurashishdan iborat bo'ladi. Tuproq quriganida uni sug'orish kerak, yozning issiq sharoitida uning atrofidagi er hijob bilan mulchalanishi kerak yoki sug'orish tez-tez amalga oshirilishi kerak. Ko'p sonli poyalarning shakllanishi uchun faol o'sish davrida mineral va organik o'g'itlarni qo'llashni almashtirish kerak.

Agar yaratmoqchi bo'lsangiz gul berdi efir yog'i, keyin monardning ommaviy gullash davrida zamin qismini kesib tashlash kerak. Istalgan vaqtda guldastalar tayyorlash uchun gul shoxlarini olishingiz mumkin, shuningdek choy tayyorlash uchun barglarni to'plashingiz mumkin.

Faqat bir nechtasi o'z bog'ida limon ekish imkoniyatiga ega, ammo siz hatto limonli monardni o'stirishingiz mumkin. shimoliy hududlar. Va bu, aslida, limondan ham yomonroq nima? Xushbo'y hidi sitrus, undan limonli choy qaynatiladi, pishirishda ishlatiladi.

Negadir urug‘ sotiladigan gul do‘konlari yonidan o‘tib, yangi o‘simlikka ko‘zim tushdi. Bu monarda edi, lekin oddiy emas, limonli - uning gullari butunlay boshqacha. Men bu sumkaga qaradim va uni sotib oldim.

U mart oyida oddiy sotib olingan erga 1-1,5 sm chuqurlikda ko'chatlar uchun urug'larni sepdi va uni plyonka bilan yopdi, ba'zida uni shamollatish uchun ochdi. Urug‘lar birga unib chiqdi, ko‘chatlar safdagi askarlardek ko‘rindi. Dastlab, ko'chatlar asta-sekin o'sib chiqdi, keyin esa tezda kuchga ega bo'la boshladi. Men uni aprel oyining oxirida ochiq erga ekdim, chunki Monarda ko'chatlari sovuqqa -3,5 ? gacha bardosh bera oladi va ustiga mini-issiqxona qo'yadi. May oyida, nihoyat isib ketganda, men issiqxonani ijaraga oldim va o'simliklar juda tez o'sishni boshladi. Ustida doimiy joy ularni bir-biridan 20 sm masofada ekilgan. Monarda limonining balandligi 70 sm gacha o'sadi, shuning uchun men uni flox, romashka va echinasya bilan ekdim.

Ko'chatlar juda ko'p bo'lgani uchun men ularni hamma joyda ekdim: quyoshda ham, daraxtlar ostida ham qisman soyada. Va men buni payqadim quyoshli joy monarda kenglikda o'sadi va qisman soyada uzoqroq va yorqinroq gullaydi. Oxirgi ko'chatlar pomidor bilan qatorlarga ekilgan va pomidorning mevalari kuchli va juda mazali bo'lib o'sgan.

Limonli monarda iyun oyidan sovuqlar juda ko'p bo'lgunga qadar gullaydi. binafsha gullar 5-6 yarusli inflorescences to'plangan. Shamdonga o'xshab, barglari kumushrang kulrang, metall nashrida. Gullash davrida monarda bog'ni yoqimli limon aromati bilan o'rab oladi.

Mening limonli monardam birinchi yilda gulladi. Bu butani, yashil so'qmoqlarni bo'lish orqali ko'payadi. Suvda kesish ikki haftagacha davom etadi va tashqi ko'rinishini va xushbo'yligini yo'qotmaydi.

Qish uchun men monardni ildiz ostida kesib, quruq barglar bilan qopladim. Bahorda u juda erta - mart oyining oxirida o'sadi.

Men choy uchun yosh barglardan foydalanaman va bahor salatlariga qo'shaman.

Qish uchun men gullash bosqichida xom ashyo tayyorlayman - bu vaqtda barglar juda yumshoq. Men keyingi hosilga qadar mahkam yopiq idishda saqlayman.

Ovqat pishirishda men monardadan ham foydalanaman: bodringni tuzlashda o'simlikning bir novdasini barglari va gullari bilan birga bankaga solib qo'yaman. Bu olma murabbo, kompotlar, jele uchun maxsus xushbo'y hid beradi. 1 litr qaynoq suv uchun 3 osh qoshiq olsangiz, juda mazali choy olinadi. qora choy (xushsiz), 3 osh qoshiq quritilgan barglari va Monarda inflorescences va shakar 50 g.

Mana bu - limonli monarda! Uni bog'ingizga eking.

"Men gullarni yaxshi ko'raman" jurnaliga ko'ra

Monarda Lamiaceae oilasining vakili bo'lib, ispaniyalik botanik va shifokor Nikolas Monardes sharafiga o'z nomini oldi. Bu ispan olimi birinchi marta monard o'simlikini tasvirlab bergan va bu haqda o'z kitoblarida evropaliklarga aytib bergan " tibbiy tarix G'arbiy Hindiston" va "Yangi dunyodan quvonchli xabarlar", uni bokira turmush o'rtog'i yoki Kanada organi deb ataydi.

Monarda limonining ta'mi juda ko'p afzalliklarga ega. U bilan inson o'zini toza va toza muhitda his qiladi. Har qanday paxtakor uchun juda jozibali narsa shundaki, bir vaqtning o'zida tsitrus mevalariga tegishli bo'lmagan ko'plab o'simliklar uning gul bog'ini bu hid bilan to'ldirishi mumkin. Ular orasida limon balzami, lemongrass, kekik va reyhanning ba'zi navlari bor.

Biroq, Monarda xushbo'yligi sitrus bilan eng aniq o'xshashlikka ega, bundan tashqari, unda turli xil soyalar aralashtiriladi. Aynan shuning uchun Angliyada u bergamot deb ataladi va turlardan birining rasmiy nomi "limon monarda" deb talaffuz qilinadi.

Monarda navlari va turlari

Monarda limoni 70-90 sm o'lchamga ega, garchi noyob namunalar balandligi 100 sm ga etishi mumkin. Poyasi tetraedral, tik, shoxlangan. O'simlikning barglari oval, cho'zilgan, tishli. O'simlikning gullari turli xil rang palitrasiga ega bo'lishi mumkin: bular yorqin qizil gullar, qor-oq, to'yingan binafsha va pushti pushti. To‘pgullari diametri 6-7 sm. Poyada birin-ketin o‘sadi.

Monarda dubl 0,7-1,5 m gacha bo'lgan o'tsimon ko'p yillik o'simlik.Ildizi uzun, gorizontal. Poyasi tetraedral, tekis, mayda tuklari bor. Barglari pushti tomirlar bilan och yashil, cho'zinchoq, katta tishlari bor. Gullar kapitativ inflorescence to'plangan, nilufar yoki binafsha rangga ega.

Monarda bergamot O'simlik yalpiz oilasiga tegishli. O'simlik kuchli ildizga ega, barcha kasalliklar va zararkunandalarga chidamli. U go'sht, salatlar uchun ziravor sifatida ishlatiladi. Bundan tashqari, murabbo va ko'plab shirinliklar tayyorlash uchun xushbo'y hid sifatida ishlatiladi.

Monarda gibrid bu nom juft va quvurli navlarning barcha duragaylarini bog'laydi. Bu balandligi 100 sm gacha bo'lgan ko'p yillik o'simlik.Gullarning rangi juda xilma-xil bo'lishi mumkin: oqdan binafsha ranggacha. Bundan tashqari, gullarning kattaligi har xil: kichikdan, inflorescences ichida to'plangan, katta, bitta. Ushbu gibridning navlari orasida bor ko'p miqdorda gullash zichligi, barglarning soyasi, shuningdek, gullar bilan farq qiluvchi sub-navlar.

Monarda oqmasi bu o'simlik ham ko'p yillik hisoblanadi. Yasnotkovye oilasiga tegishli. Uning bo'yi 60-120 sm gacha bo'lgan ko'p sonli tarvaqaylab ketgan poyalari bor.barglarida tish bor. Gullar lilak, diametri taxminan 6 sm bo'lgan kichik to'plar shakliga ega.

Monarda Kembrij Skarlet

O'simlik gibrid hisoblanadi. Ko'p yillik, o'lchami 80-100 sm ga etadi.U uzun gorizontal ildizga ega, tekis poyaga ega. Barglari och yashil rangda, bir-biriga qarama-qarshi, kalta barglari bor. Gullar boy qizil rangga ega bo'lib, kapitativ inflorescence to'plangan. O'simlikning barcha qismlari limon-yalpiz torti aromasiga ega. O'simlik dorivor maqsadlarda ham, ziravor sifatida ham qo'llaniladi. Xilma-xillik sovuqqa chidamli, shuningdek, kasalliklar va zararkunandalarga chidamli.

Monarda Kobham go'zalligi noyob gullarga ega bo'lgan otsu ko'p yillik o'simlik. Yalpiz oilasiga tegishli. Butaning balandligi 700-900 sm ni tashkil qiladi, ba'zi namunalar 120 sm gacha yetishi mumkin Barglari uchlari uchli cho'zinchoq. Ular yashil rangga ega va yoqimli hidga ega. Poyada juft bo'lib bir-biriga qarama-qarshi joylashgan. Gullar kichik, yoqimli hidga ega, kapitativ inflorescences ichida to'plangan.

Monarda pushti dantelli pushti, ancha katta gullar bilan ixcham o'simlik, kapitativ inflorescences to'plangan. Butaning o'lchami past, balandligi atigi 40 sm. O'simlik ixcham va konteynerlarda etishtirish uchun mos. O'simlikning barcha qismlari yoqimli hidga ega. Uning barglari choy tayyorlash uchun ishlatiladi.

Monarda Kardinal otsu koʻp yillik oʻsimlik. Poyasi tetraedral, butaning balandligi 150 sm gacha.Gullari bo'lishi mumkin. turli xil soyalar, lekin ularning barchasi kapitativ inflorescences ichida to'planadi.

Monarda citrodera bu kichik o'simlik, 30-35 sm gacha bo'lgan o'lchamga etadi, zich shlyuzda to'plangan gullarga ega. U bergamotning aniq xushbo'y hidiga ega. Gulzorlarda etishtirish uchun ishlatiladi. Barglari ziravor sifatida ishlatiladi.

Monarda ko'p yillik Agar siz o'simlikka uzoqdan qarasangiz, o'simlikda mo'ynali panjalari bo'lgan ulkan o'rgimchaklar o'tirgandek tuyulishi mumkin. Bu o'simlikning gullari bor. O'simlikning barcha qismlari g'ayrioddiy xushbo'y hid chiqaradi, shuning uchun ular ziravor sifatida ishlatiladi. Boshqa narsalar bilan bir qatorda, gul kvilinglarda ajoyib ko'rinadi.

Monarda Shnevitchen

Uzoq ildizga ega bo'lgan ko'p yillik o'simlik, o'simlikning poyasi tetraedral, balandligi 150 sm ga etadi.Gullar oq, zich gulli inflorescences to'plangan. Gul to'shaklarida guruh ekish uchun ishlatiladi, shuningdek, guldastalarda ajoyib ko'rinadi.

Monarda panoramasi ko'p yillik o'simlik. O'simlik ko'p sonli tekis poyalari bo'lgan buta shakliga ega. Bu uzoq muddatli va mo'l-ko'l gullash. Katta boshli inflorescences juda chigal ko'rinishga ega. Rangi ham och pushti, ham quyuq qizil. Bog'bonlar o'simlikni nafaqat go'zalligi, balki dorivorligi uchun ham qadrlashadi ta'm sifatlari. U choy tayyorlash uchun ishlatiladi. Guruh ekishlarida gulzorda ajoyib ko'rinadi.

Monarda Gadenview Scarlet balandligi taxminan 100 sm ga etadi, gullar qizil rangga ega. Guruh ekishlarida gul yotoqlarini bezash uchun ishlatiladi, guldastalarda ajoyib ko'rinadi.

Monarda Pushti Supreme o'simlik to'g'ridan-to'g'ri poyali buta shakliga ega, balandligi 70-120 sm, poyasi tetraedral, barglari yoqimli hidga ega.

Monarda Moxavk Bu kumushrang yashil barglari va ikkita binafsha-binafsha gullari bo'lgan otsu ko'p yillik o'simlik. Butaning balandligi taxminan 100 sm.

Monarda Diana yoqimli limon hidli otsu ko'p yillik o'simlik. Diametri 45 sm gacha bo'lgan butalar hosil qiladi.Kichik binafsha rangli gullar gullab-yashnagan gulzorlarda to'planadi. Ularning tashqi ko'rinishi shamdonga o'xshaydi. Gibridning o'ziga xos xususiyati uzoq va mo'l-ko'l gullashdir.

Monarda mahogany yasnotkovye oilasiga mansub. Gullar yoqimli rang va jozibali shaklga ega. O'simlik 110 sm gacha balandlikka etadi. O'ziga xos xususiyat gibrid - uning kuchli poyasi va mayda to'q yashil barglari. Gullar yorqin qizil, juda kuchli hidga ega.

Monarda Fireball ko'p yillik juda oddiy o'simlik. Gullar zich sharsimon shaklga ega va g'ayrioddiy sharob-qizil rangga ega.

Ochiq maydonda monarda ekish va parvarish qilish

Bu gul quyoshda eng yaxshi o'sadi, lekin qisman soyada o'sishi mumkin. To'g'ri, bu holda, uning butalari pastroq bo'ladi va gullash - kamroq bo'ladi.

O'simliklarni ekish uchun shamol ta'siridan yaxshi himoyalanadigan joyni tanlash kerak, chunki poyalari egilib, egilib, go'zalligini yo'qotishi mumkin.

Issiq kunlarda monardani o'rtacha darajada sug'orish kerak, hech qanday holatda tuproqning botqoqlanishiga yo'l qo'ymaslik kerak. Bundan tashqari, o'simlik haddan tashqari quruq tuproqni yoqtirmaydi.

Kukunli chiriyotgan paydo bo'lishining oldini olish uchun quruq havoda o'simlikni sug'orish kerak. Agar yoz issiq va quruq bo'lsa, unda tuproqni hijob bilan mulchalash tavsiya etiladi.

Bergamot bog'i Monarda navlaridan biridir. Ekish va g'amxo'rliksiz etishtiriladi maxsus muammo, qishloq xo'jaligi texnologiyasi qoidalariga rioya qilgan holda. O'sish va parvarish qilish uchun barcha kerakli tavsiyalarni ushbu maqolada topishingiz mumkin.

Monarda uchun tuproq

Monarda tuproqlarda ayniqsa talabchan emas, lekin baribir engil kalkerlilarni afzal ko'radi unumdor tuproqlar. Og'ir, nordon va yaxshi ishlamaydi botqoq tuproqlar. U doimiy oziqlantirish sharti bilan kambag'al tuproqlarda ham o'sishi mumkin.

Gulning kelajakdagi o'sishi uchun tuproq kuzda tayyorlanadi. Tuproq qazilib, begona o'tlar tozalanadi va 1 m2 uchun 2-3 kilogramm, superfosfat - 50 gramm va kaliy tuzi - 30 gramm miqdorida kompost, go'ng yoki torf qo'shiladi.

Agar tuproq kislotali bo'lsa, unda har biriga 40 gramm ohak qo'shilishi kerak. kvadrat metr. Bahorda tuproq azotli o'g'it bilan boyitiladi. O'simliklar ovqatlanish va o'sish uchun etarli bo'sh joyni ta'minlash uchun qatorlar orasidagi 60-70 santimetr masofada ekilgan.

Monarda o'g'itlari

O'simlikning yuqori kiyimi faol o'sish va gullash davrida amalga oshiriladi. Shuningdek, monarda yangi kurtaklar paydo bo'lishi paytida va harakatsiz davrga o'tish paytida qo'shimcha oziqlantirishga muhtoj.

• Bahorda o'simlik mineral o'g'itlar majmuasi bilan oziqlanishi kerak. 12 kundan keyin protsedurani takrorlang.
• Kuzda monarda kaliy va fosfor birikmalari bilan oziqlanadi.
• Faol o'sish davrida bargdan yuqori kiyinishga ruxsat beriladi. Barglar mineral o'g'itlar, shuningdek, mikroelementlar bilan püskürtülür.
• Haddan tashqari yuqori havo haroratida o'simlik Epin eritmasi bilan ishlov beriladi.

Monarda qishda

Qish uchun o'simlikning tuproq qismi butunlay kesilishi kerak va bahorda u yana o'sadi.

Zavodning ildizlari sovuqqa chidamli va qo'shimcha boshpanasiz qishda yaxshi omon qoladi.

Monarda urug'lardan o'sadi

Urug'lardan monarda etishtirishda ular may oyida ochiq erga 1-2 santimetr chuqurlikka ekilgan. Bir kvadrat metr uchun iste'mol 0,5 grammdan oshmasligi kerak. Urug'larni bir tekis taqsimlash uchun ular qum bilan aralashtiriladi.

Urug'larning unib chiqish harorati 20 daraja. Monarda ko'chatlari dastlab juda sekin o'sadi. Yovvoyi o'tlarning cho'kib ketishiga yo'l qo'ymaslik uchun ularni doimiy ravishda o'tlab turish kerak. Yosh o'simliklar birinchi navbatda bir-biridan 10 santimetr masofada, keyin esa 20 da ko'chiriladi. Urug'lardan o'stirilgan monarda birinchi yilda gullamaydi.

Agar so'ralsa, urug'larni ko'chat olish uchun mart oyida ekish mumkin. Ko'tarilgan monardlar, ikki hafta o'tgach, 3 × 3 sm sxema bo'yicha sho'ng'iydilar. Ayoz xavfi o'tgandan keyingina ochiq erga ekish mumkin. Bir qatordagi o'simliklar orasidagi masofa 30 santimetr, qatorlar orasidagi masofa - 60 santimetr. Ekish paytida sug'orishni unutmang.

Monarda tupni bo'lish orqali ko'paytirish

Butani bo'lish orqali ko'paytirish uchun 3-4 yoshli sog'lom o'simlikni tanlash kerak. Buta qazib olinadi va kuzda bo'linadi.

Shakllangan qismlarning har birida 3-4 kurtaklar va ildizlar bo'lishi kerak. Delenki, ko'chatlar kabi ekilgan va bir necha marta sug'orilgan.

Monardas, shuningdek, bu usulni eng samarali deb hisoblagan holda, ildizlarning segmentlari bo'yicha ko'payish bilan shug'ullanadi.

Kasalliklar va zararkunandalar

Juda quruq yoki haddan tashqari o'g'itlangan joyda o'sganda, o'simlik ta'sir qiladi chang chiriyotgan. Zangning shikastlanishi ham mumkin.

Davolash uchun misga asoslangan preparatlar qo'llaniladi. Ular faqat guldastalar uchun monarda o'sayotgan taqdirda mos keladi.

Agar o'simlik egan bo'lsa, unda qayta ishlash amalga oshiriladi tabiiy vositalar- piyoz, sarimsoq yoki tansy infuziyalari. Umuman olganda, gul kasalliklarga ham, zararkunandalarga ham juda chidamli.

Monarda dorivor xususiyatlari va kontrendikatsiyasi

Monarda efir moyi tibbiy jihatdan juda qimmatlidir, ayniqsa monarda oqmasi haqida gap ketganda, rasmiy va an'anaviy tibbiyot Bu o'simlikning deyarli barcha turlari va navlari muvaffaqiyatli qo'llaniladi.

Uning deyarli barcha zonalari shifobaxsh fazilatlarga ega - gullar, barglar, kurtaklar. Bularga immunitetni mustahkamlash, markazni tonlash kiradi asab tizimi zaiflik va charchoq holatida farovonlikni yaxshilashga yordam berish, stressni bartaraf etish, depressiyadan xalos bo'lish.

Shu bilan birga, moyni tashkil etuvchi moddalar (xususan, timol) organizmga qarishga qarshi turishga yordam beradi, kapillyarlarning devorlarini mustahkamlaydi, diuretik apparatni rag'batlantiradi, koronar tomirlarning kengayishini va qon bosimini pasaytiradi.

Monarda uzoq vaqt davomida ovqat hazm qilish funktsiyasini yaxshilaydigan xushbo'y va sog'lom ziravor sifatida ishlatilgan. Yoz va kuzda, konservalash amalga oshirilganda, tarkibidagi mahsulotlarning buzilmasligi uchun uning poyalarini bankalarga solib qo'yiladi.

Limonli monarda - bu salatlar uchun ajoyib ziravor, lekin ko'pincha u choy, mevali ichimlik yoki kvas uchun xushbo'y hid sifatida ishlatiladi, bu ichimliklarga nozik limon-qatronli hid beradi.

Ba'zilar uchun ko'chatlar uchun urug'larni ekish vaqti uzoq kutilgan va yoqimli ishdir, kimdir uchun bu qiyin zaruratdir va kimdir bozorda yoki do'stlardan tayyor ko'chatlarni sotib olish osonroqmi, deb o'ylaydi? Nima bo'lishidan qat'iy nazar, agar siz o'sishni rad qilsangiz ham sabzavot ekinlari, shubhasiz, siz hali ham biror narsa ekishingiz kerak. Bu gullar va ko'p yillik o'simliklar, ignabargli o'simliklar va boshqalar. Nima eksangiz ham, ko‘chat baribir ko‘chatdir.

Nam havoni yaxshi ko'radigan va eng ixcham va noyob orkidelardan biri bo'lgan pafiniya ko'pchilik orkide yetishtiruvchilar uchun haqiqiy yulduzdir. Uning gullashi kamdan-kam hollarda bir haftadan ko'proq davom etadi, ammo bu unutilmas manzaradir. Oddiy orkide ulkan gullaridagi g'ayrioddiy chiziqli naqshlar cheksiz ko'rib chiqilishini xohlaydi. Xona madaniyatida pafiniya o'sishi qiyin bo'lgan turlar qatoriga haqli ravishda kiradi. Bu faqat ichki terrariumlarning tarqalishi bilan modaga aylandi.

Zanjabil bilan qovoq marmeladi deyarli pishirilishi mumkin bo'lgan iliq shirinlikdir butun yil davomida. Qovoq uzoq umr ko'radi - ba'zida men yozgacha bir nechta sabzavotlarni saqlashga muvaffaq bo'ldim, bu kunlarda yangi zanjabil va limon har doim mavjud. Limon ohak yoki apelsin o'rniga turli xil ta'mlarga ega bo'lishi mumkin - shirinliklarning xilma-xilligi har doim yoqimli. Tayyor marmelad quruq bankalarga solinadi, uni saqlash mumkin xona harorati lekin har doim yangi ovqat pishirish yaxshidir.

2014 yilda Yaponiyaning Takii seed kompaniyasi ajoyib qizil ikra-apelsin gulbarg rangiga ega petuniyani taqdim etdi. Bilan bog'lanish orqali yorqin ranglar janubiy quyosh botishi osmonida, noyob gibrid Afrika quyosh botishi ("Afrika quyosh botishi") deb nomlangan. Aytish kerakki, bu petuniya bir zumda bog'bonlarning qalbini zabt etdi va katta talabga ega edi. Ammo so'nggi ikki yil ichida do'konlarning vitrinalarida qiziqish birdan yo'qoldi. Apelsin petunyasi qaerga ketdi?

Bizning oilamizda Shirin qalampir sevgi, shuning uchun biz uni har yili ekamiz. Men yetishtirayotgan navlarning ko‘pchiligi bir mavsumdan ko‘proq sinovdan o‘tgan, men ularni doim yetishtiraman. Va har yili men yangi narsalarni sinab ko'rishga harakat qilaman. Qalampir - issiqlikni yaxshi ko'radigan va juda injiq o'simlik. Men bilan yaxshi o'sadigan mazali va samarali shirin qalampirning navli va gibrid navlari haqida va bundan keyin ham muhokama qilinadi. Men yashayman o'rta bo'lak Rossiya.

go'shtli kotletlar bechamel sousidagi brokkoli bilan - ajoyib fikr tez tushlik yoki kechki ovqat uchun. Brokkolini oqartirish uchun 2 litr suv qaynatib, qiyma go'shtni pishirishdan boshlang. Kotletlar qovurilgan vaqtga kelib, karam tayyor bo'ladi. Mahsulotlarni skovorodkada yig'ish, sous bilan ziravorlash va tayyor holga keltirish qoladi. Brokkoli yorqin yashil rangini saqlab qolish uchun uni tezda pishirish kerak, u uzoq vaqt pishirilganda o'chadi yoki jigarrang bo'ladi.

Uy gulchilik nafaqat qiziqarli jarayon, balki juda mashaqqatli sevimli mashg'ulotdir. Va, qoida tariqasida, paxtakorning tajribasi qanchalik ko'p bo'lsa, uning o'simliklari shunchalik sog'lom ko'rinadi. Va tajribaga ega bo'lmagan, lekin uyga ega bo'lishni xohlaydiganlar haqida nima desa bo'ladi xona o'simliklari- cho'zilgan bo'yli namunalar emas, balki chiroyli va sog'lom, ularning yo'q bo'lib ketishida aybdorlik hissi tug'dirmaydimi? Uzoq tajribaga ega bo'lmagan yangi boshlanuvchilar va gul paxtakorlari uchun men sizga oldini olish oson bo'lgan asosiy xatolar haqida aytib beraman.

Banan-olma tuzilmasi bilan skovorodkada yam-yashil cheesecakes - bu hamma uchun sevimli taom uchun yana bir retsept. Pishirgandan keyin cheesecakes tushmasligi uchun bir nechta oddiy qoidalarni eslang. Birinchidan, faqat yangi va quruq tvorog, ikkinchidan, pishirish kukuni va soda yo'q, uchinchidan, xamirning zichligi - siz undan haykal yasashingiz mumkin, u qattiq emas, balki egiluvchan. Kichik miqdordagi un bilan yaxshi xamir faqat yaxshi tvorogdan chiqadi va bu erda yana "birinchi" bandga qarang.

Hech kimga sir emaski, ko'plab dorilar dorixonalardan ko'chib o'tgan yozgi kottejlar. Ulardan foydalanish, bir qarashda, shunchalik ekzotik ko'rinadiki, ba'zi yoz aholisi deyarli dushmanlik bilan qabul qilinadi. Shu bilan birga, kaliy permanganat uzoq vaqtdan beri ma'lum bo'lgan antiseptik bo'lib, u tibbiyotda ham, veterinariya tibbiyotida ham qo'llaniladi. O'simlikchilikda kaliy permanganat eritmasi ham antiseptik, ham o'g'it sifatida ishlatiladi. Ushbu maqolada sizga bog 'va sabzavot bog'ida kaliy permanganatdan qanday qilib to'g'ri foydalanish kerakligini aytamiz.

Qo'ziqorinli cho'chqa go'shti go'shti salatasi qishloq taomidir, uni ko'pincha qishloqda bayramona stolda topish mumkin. Ushbu retsept champignons bilan, lekin agar siz o'rmon qo'ziqorinlaridan foydalanishingiz mumkin bo'lsa, unda uni shu tarzda pishirishni unutmang, u yanada mazali bo'ladi. Ushbu salatni tayyorlash uchun ko'p vaqt sarflashning hojati yo'q - go'shtni yirtqichlardan 5 daqiqaga soling va tilim uchun yana 5 daqiqa. Qolgan hamma narsa deyarli oshpaz ishtirokisiz sodir bo'ladi - go'sht va qo'ziqorinlar qaynatiladi, sovutiladi, marinadlanadi.

Bodring nafaqat issiqxonada yoki qishki bog'da, balki uyda ham yaxshi o'sadi ochiq yer. Bodring odatda aprel oyining o'rtalaridan may oyining o'rtalariga qadar ekilgan. Bu holda hosilni iyul oyining o'rtalaridan yoz oxirigacha yig'ish mumkin. Bodring sovuqqa toqat qilmaydi. Shuning uchun biz ularni erta ekmaymiz. Biroq, ularning hosilini yaqinlashtirish va yozning boshida yoki hatto may oyida bog'ingizdan suvli chiroyli erkaklarni tatib ko'rishning bir usuli bor. Faqat bu o'simlikning ba'zi xususiyatlarini hisobga olish kerak.

Polissias klassikaga ajoyib muqobildir rang-barang butalar va yog'ochli. Bu o'simlikning oqlangan yumaloq yoki tukli barglari ajoyib bayramona jingalak tojni yaratadi va nafis siluetlari va juda kamtarona xarakteri uni o'z roli uchun ajoyib nomzod qiladi. katta o'simlik uyda. Kattaroq barglar Benjamin va Co ficuslarini muvaffaqiyatli almashtirishga to'sqinlik qilmaydi. Bundan tashqari, poliscias ko'proq xilma-xillikni taklif qiladi.

Qovoqli doljinli kostryulka suvli va nihoyatda mazali, biroz qovoqli pirogga o'xshaydi, lekin pirogdan farqli o'laroq, u yumshoqroq va og'zingizda eriydi! Bu mukammal retsept. shirin xamir ovqatlar bolali oilalar uchun. Qoidaga ko'ra, bolalar qovoqni juda yoqtirmaydilar, lekin ular shirinliklarni iste'mol qilishdan bosh tortishmaydi. Shirin qovoqli güveç - mazali va foydali desert bo'lib, u juda sodda va tez tayyorlanadi. Urunib ko'r! Sizga yoqadi!

To'siq faqat bitta emas muhim elementlar landshaft dizayni. Shuningdek, u turli xil himoya funktsiyalarini bajaradi. Agar, masalan, bog 'yo'lda chegaradosh bo'lsa yoki yaqin atrofda magistral o'tsa, unda to'siq shunchaki kerak. "Yashil devorlar" bog'ni chang, shovqin, shamoldan himoya qiladi va maxsus qulaylik va mikroiqlim yaratadi. Ushbu maqolada biz ko'rib chiqamiz optimal o'simliklar saytni changdan ishonchli himoya qila oladigan to'siqni yaratish.

Lamiaceae (yoki Lamiaceae) oilasiga mansub bu baland (1,6 metrgacha) o'simlikni haqiqatan ham ko'p qirrali deb atash mumkin - turlar va navlarning xilma-xilligi, uni bog'da ishlatishning ko'p qirraliligi ...

Monarda ( Monarda) iyul oyida gullashni boshlaydi va birinchi sovuq paytida tugaydi. Gullar kesish uchun juda yaxshi. Agar kurtaklar olib tashlanmasa, kuzga kelib ular dekorativ ko'rinadigan quyuq rangli urug'lar bilan to'plarga aylanadi, ular qishki kvilinglarda ishlatilishi mumkin. O'simlik o'zining beqiyos yalpiz-sitrus aromati bilan mashhur. Buning yordamida hasharotlar monard butalariga to'planadi, o'simlik ajoyib asal o'simlikidir. Va u pishirishda va turli kasalliklarni davolashda ham qo'llanilishi mumkin. Ko'pincha bu o'simlik noto'g'ri bergamot deb ataladi.

Shimoliy Amerikada (monard qaerdan keladi) 20 ga yaqin tur mavjud, bizning sharoitimizda qo'sh monard ko'pincha o'stiriladi ( M. didima), limon ( M. citriodora) va quvurli ( M. fistulosa).

Monardani qaerga ekish kerak?

O'simlik uchun joy turlarga qarab tanlanadi. Er-xotin monarda uchun engil soya ko'proq mos keladi va u tuproqning etarlicha nam bo'lishini yaxshi ko'radi. Monarda fistula quyoshli joylarni afzal ko'radi va qurg'oqchilikka ko'proq chidamli. gibrid navlari o'simlikning ma'lum bir turiga bo'lgan munosabatiga qarab ekilgan. Lekin har qanday holatda, asirlari egilmasligi uchun shamoldan himoyalangan joyni tanlash tavsiya etiladi.

Monarda tuproqqa juda talabchan emas, lekin engil kalkerli tuproqlarni afzal ko'radi, kislotali va botqoq tuproqlarga toqat qilmaydi. Kuzda joyni tayyorlash yaxshidir: qachon yuqori daraja kislotalilik, ohaklashni amalga oshirish tavsiya etiladi (kvadrat metr uchun 40 g ohak). Shundan so'ng, go'ng, gumus yoki torf (kvadrat metr uchun 2 kg), kaliy tuzi (20 g), superfosfat (40 g) tizmalari ustiga tarqating, qazib oling va begona o'tlarni olib tashlang. Bahorda, ayniqsa, yog'siz tuproqlarda, organik moddalar qo'shiladi. 1 o'simlik uchun ovqatlanish maydoni kamida 30 * 70 santimetr bo'lishi kerak.

Monarda katta o'simlik ekanligini unutmang, u katta pardaga aylanadi. Ular alohida guruhlarda yaxshi ko'rinadi, ular bilan birlashtirilishi mumkin, adaçayı, yarrow, catnip, don. Yoz davomida kompozitsiyaning dekorativ ta'sirini saqlab qolish uchun monarda atrofida past o'simliklar ekilgan (uning ostida ko'pincha yomon kurtaklar mavjud).

Bog 'dizaynida Monarda juft "Scarlet"

Urug'lardan o'sadi

O'rta chiziqdagi ko'chatlar orqali erga to'g'ridan-to'g'ri ekishdan ko'ra monarda etishtirish ishonchliroqdir. Fevral oyida allaqachon ekilgan, urug'lar juda uzoq vaqt - 40 kungacha unib chiqadi. Ushbu hodisani yaqinlashtirish uchun siz birinchi navbatda urug'larni har qanday ogohlantiruvchi eritmada (ko'rsatmalarga muvofiq) yoki issiq (taxminan 60 °) suvda bir kun davomida namlashingiz kerak. Va agar bundan oldin siz uni taxminan bir oy ushlab tursangiz (harorat 0 ° dan bir oz ko'proq). sovuq do'kon, vaqti-vaqti bilan urug'larni namlashni unutmang, keyin kurtaklar ham ertaroq paydo bo'la boshlaydi. Da qulay sharoitlar(harorat +16 - 21 °) birinchi kurtaklar 10 kundan keyin paydo bo'ladi. Endi havo harorati iloji boricha tushirilishi kerak (lekin + 15 ° dan past bo'lmasligi kerak).

Urug'lar yotqiziladi, tuproq bilan bir oz uxlab qoladi. Er yuzida birinchi o'simliklar paydo bo'lganidan taxminan 3 hafta o'tgach, ko'chatlarni yupqalash kerak (taxminan 5 santimetr masofada) yoki qo'shimchalarini alohida ko'zoynaklarga ekish kerak. Ekishdan oldin kamida bir marta ko'chatlar azotli o'g'itlar bilan oziqlanadi. Ular 1,5-2 oydan keyin o'z joylariga ko'chiriladi.

Janubiy hududlarda fevral oyida darhol erga ekish orqali yaxshi natijalarga erishiladi. Erta bahor ekish odatda kamroq muvaffaqiyatli bo'ladi. Odatda urug'lik usuli yangi navlarni etishtirish uchun ishlatiladi. Va keyin, pardalar o'sib chiqqanda, ular nav xususiyatlarini saqlab qolish uchun butani bo'lish usulidan foydalanadilar.

Monarda urug'lari

Butaning bo'linishi

Buta odatda bahorda bo'linadi (yozning boshida ham mumkin, lekin keyin ekilgan o'simliklar soyali va tuproq namligini nazorat qilish kerak bo'ladi) ekishdan keyin 3-4 yil. Har bir bo'linishda 2 dan 5 gacha kurtaklar va ildiz tizimining bir qismi bo'lishi kerak. Har 3 haftada bir marta ekilgan o'simliklar har qanday bilan oziqlanishi mumkin murakkab o'g'it. Sug'orish va tuproqni yumshatish haqida unutmang.

Agar pardalar ekilmagan bo'lsa, 5-6 yil davomida ular dekorativ effektini yo'qotishni boshlaydilar - o'rtasi ochiladi.

Ko'paytirishning boshqa usullari

Ba'zida o'z-o'zidan ekish sodir bo'ladi. Va shuningdek, ildiz otish uchun yozda asirlarni erga pin qilib qo'yishingiz mumkin. Ildiz tizimi paydo bo'lgandan so'ng, qatlam ajratiladi ona o'simlik va transplantatsiya qilinadi.

Monarda o'z-o'zidan ekish mumkin

Qoidalarga rioya qiling va ...siz.

Hisoblar oddiy o'simlik. Bahorda siz monardani azotli o'g'itlar bilan davolashingiz kerak (siz mullen 1/5 dan foydalanishingiz mumkin) yoki mineral o'g'it(ko'rsatmalarga muvofiq). Qurg'oqchilik paytida sug'orish kerak, bunday ob-havoda chirindi bilan mulchalash yaxshiroqdir. Ammo madaniyat namlikning haddan tashqari turg'unligiga toqat qilmaydi. Gullashdan oldin siz nitrofoska bilan boqishingiz mumkin (kvadrat metr uchun - 30 g), gullash tugagandan so'ng - kaliy magniy va er-xotin superfosfat (kvadrat metr uchun mos ravishda 30 va 20 g). Kompostga yaxshi javob beradi.

Qishga tayyorgarlik ko'rayotganda, asirlari kesiladi va buta o'sgan joy kompost bilan qoplangan, garchi bu hosil juda sovuqqa chidamli va hatto Moskva viloyatida boshpanasiz qishlashsa ham.

Kasalliklar va zararkunandalar

Kukunli chiriyotgan va qo'ziqorin zangiga moyil. Profilaktik chora sifatida, quruq ob-havo sharoitida tuproq namligini saqlash va ko'chatlarning qalinlashishini oldini olish.

Kuchli aromatikligi tufayli zararkunandalar kamdan-kam ta'sir qiladi. Ba'zida barg qo'ng'izlari hujum qiladi. Agar o'simlik davolashda va pishirishda ishlatilsa, ularga qarshi kurashda kimyoviy preparatlar qo'llanilmasligi kerak.

Uy pishirish va davolashda qo'llanilishi

Dorivor o'simlik dastlab mahalliy xalq tomonidan qanday ishlatilgan Shimoliy Amerika. 15-asrda monarda Nikolas Monardes (ispan botanigi va shifokori) tomonidan eksklyuziv tasvirlangan. foydali madaniyat. Shunday bo'lsa ham, ajoyib uchun rahmat limon ta'mi gullar, ular choy pishirishda qo'shilgan. Bu juda mazali va foydali ichimlik bo'lib chiqdi.

Endi antipiretik ta'sirga qo'shimcha ravishda, monarda anthelmintic, antimikrobiyal, diuretik, antisklerotik, immunomodulyatsion ta'sirga ega ekanligi isbotlangan. Bu o'simlik teri muammolari (shu jumladan soch to'kilishi), yurak faoliyatini rag'batlantirish, qon tomirlarini mustahkamlash va nevrozni engillashtirish uchun juda samarali. Grippga qarshi ajoyib profilaktika juda kuchli antibakterial ta'sirga ega bo'lgan moydir. Kasal bo'lmaslik uchun xonalarning atrofiga yog' quyilgan kosalarni joylashtirish kifoya. Ammo homiladorlik paytida Monarda kontrendikedir.

Barglar, kurtaklar va gullar turli xil idishlarga ajoyib qo'shimcha bo'ladi. Ular marinadlar, jele, salatlar, birinchi va ikkinchi taomlar, soslarga qo'shilishi mumkin. Aytgancha, inglizlar uni eng qimmat choylarga kiritishadi.

2015, . Barcha huquqlar himoyalangan.

Monarda ekish va unga g'amxo'rlik qilish (qisqacha)

• Qo'nish: erga urug'larni ekish - fevralda yoki kuzda qorda, urug'larni yig'ishdan so'ng darhol.
• Gullash: iyuldan sentyabr oyining oxirigacha.
• Yoritish: yorqin quyosh yoki qisman soya.
• Tuproq: engil kalkerli tuproqlar.
• Sug'orish: tez-tez, lekin mo''tadil, quruq havoda kundalik va mo'l.
• Yuqori kiyinish: may oyining o'rtalaridan kuzning boshigacha, har ikki haftada bir marta suyuq mullen (1:10) yoki murakkab mineral o'g'itlar bilan.
• Reproduktsiya: uch yoki to'rt yoshga to'lgan so'qmoqlar yoki bo'linadigan butalar. urug'lik usuli faqat monarda turlarini ko'paytirish mumkin.
• Zararkunandalar: shira yoki o'tlar.
• Kasalliklar: chang chiriyotgan, zang, tamaki mozaikasi virusi.

Quyida monarda etishtirish haqida ko'proq o'qing.

Monard gul - tavsif

Shunday qilib, bergamot monarda - balandligi bir yarim metrgacha bo'lgan tekis yoki shoxlangan poyasi bo'lgan, cho'zinchoq nayzasimon tekis tishli va ko'pincha xushbo'y barglari, shuningdek, oq, binafsha rangdagi mayda, xushbo'y ikki labli gullari bo'lgan ko'p yillik yoki bir yillik ildizpoyali o'simlik. , qizil, sarg'ish rang. , ba'zan hatto dog'li, diametri 6-7 sm gacha bo'lgan zich kapitat yoki rasemoz gulzorlarda to'planadi, ular ko'pincha poyada bir-birining ustiga joylashgan. Monarda mevasi yong'oq bo'lib, unda pishgan urug'lar uch yil davomida yashovchan bo'lib qoladi. Monarda bir hududda 5-7 yil davomida o'stiriladi. Monarda nafaqat gullarning rangini, balki ajoyib aromatlarni ham o'ziga tortadi. U pishirishda ziravor sifatida ishlatiladi, choyga qo'shiladi, shuningdek, asal o'simligi sifatida ham yaxshi.

Urug'lardan monarda etishtirish

Monarda ekish.

Janub hududlarida monarda urug'lari to'g'ridan-to'g'ri erga fevral oyining nozik kunlarida sepiladi, u erda ular ikki sovuq oy davomida tabiiy tabaqalanishdan o'tadilar, buning natijasida aprel oyida do'stona kuchli ko'chatlar paydo bo'ladi, ular faqat ingichka bo'ladi. Agar saytda qor bo'lsa, uni olib tashlang, er isishi uchun joyni plyonka bilan yoping, so'ngra qo'shib tuproqni gevşetin. yuqori qatlam bir oz qum va urug'larni 1: 4 nisbatda qum bilan aralashtirib, ularni seping. Yuqoridan, urug'lar ham biroz qum bilan qoplangan. Ekish chuqurligi 2,5 sm dan oshmasligi kerak.Kuzda, urug'larni yig'ishdan so'ng darhol erga ekish mumkin, va bahorda faqat ko'chatlarni otib tashlash mumkin, keyin bir yil ichida o'sib chiqqan va mustahkamlangan butalar gullaydi. . Monarda juda sekin ko'tariladi.

Monarda ko'chati.

Biroq, ko'pincha monarda ko'chatlarda o'stiriladi. Bahorga qadar monarda ko'chatlarini olish uchun ular yanvar yoki fevral oylarida sabzavot ekinlari uchun tuproqli qutilarga sepiladi, urug'larni 2-2,5 sm qoplaydi va plyonka ostida kamida 20 ºC haroratni saqlab, issiqxonaga joylashtiriladi. . Kurtaklar uch hafta ichida paydo bo'ladi va yana uch hafta o'tgach, ko'chatlar ovqatlanish maydonini ko'paytirish uchun 3x3 yoki 4x4 sxema bo'yicha konteynerlarga sho'ng'iydi.

Monarda qo'nish

Monarda qachon ekish kerak.

Ochiq maydonda monard ekish va unga g'amxo'rlik qilish qiyin emas. Monarda shamoldan himoyalangan quyoshli joyda o'sishni afzal ko'radi, garchi u qisman soyada ham o'zini yaxshi his qiladi. U tuproqlarda tanlanmagan, lekin engil, kalkerli tuproqlarda, nam va nam tuproqlarda yaxshi o'sadi. kislotali tuproq Monarda yomon rivojlanadi. Bahorda monarda ekish yaxshidir, lekin u uchun joy kuzda tayyorlanadi: ular uni qazib olishadi, begona o'tlarni tozalashadi va har bir m² uchun 2-3 kg torf, go'ng yoki kompost qo'shadilar, 20-30 g. kaliy tuzi, 40-50 g superfosfat va 40 g ohak. Bahorda, ekishdan oldin, har bir m² uchun tuproqqa 20-30 g azotli o'g'it qo'llaniladi.

Monardani qanday ekish kerak.

Kurtaklar paydo bo'lganidan ikki oy o'tgach, ular uch juft bargga ega bo'lganda, ko'chatlar bir-biridan kamida 60 sm masofada tayyorlangan joyga ekilgan. Monarda ekish mo'l-ko'l sug'orish bilan tugaydi. O'pka bahorgi sovuqlar-5 ºC gacha bo'lgan ko'chatlar og'riqsiz toqat qiladi. Monarda odatda faqat bir yildan keyin urug'lardan gullaydi, lekin qachon ko'chat usuli eng rivojlangan namunalar bu yil erta gullashi mumkin.

Monarda bog'da parvarish qilish

Monardaga qanday g'amxo'rlik qilish kerak.

Monarda tez-tez, lekin mo''tadil sug'orishga muhtoj, ayniqsa issiq mavsumda, aks holda o'simlikning chang chiriyotgan kasalligi xavfi mavjud. Issiqlikning eng yuqori cho'qqisida kunlik sug'orish kerak bo'lishi mumkin. Bundan tashqari, issiq va quruq yozda, barg chirindi yoki hijob bilan monarda bilan maydonni mulchalash kerak. Muntazam ravishda monarda butalari atrofidagi tuproqni gevşetin va begona o'tlarni olib tashlang. Monarda o'sishi, shuningdek, may oyining o'rtalaridan kuzning boshigacha o'simlikni har ikki haftada granullangan Kemira yoki Agricola bilan oziqlantirishni ta'minlaydi. Monarda shuningdek, organik moddalarga, masalan, 1:10 nisbatda suyultirilgan mullenga yaxshi javob beradi. Profilaktika maqsadida bahor va kuzda monarda fondazol va mis sulfat bilan ishlov beriladi.

Monarda naslchilik.

Urug'lardan monarda etishtirishda nav xususiyatlari saqlanib qolmaganligi sababli, uch-to'rt yoshli butalarni bo'lish orqali navli va hatto monarda turlarini ko'paytirish eng ishonchli hisoblanadi. Buni aprel oyida, tuproq yaxshi isinganda yoki kuzning boshida qilish yaxshidir. Buta qazib olinadi, ildizlar suv ostida erdan tozalanadi, taxminan teng qismlarga bo'linadi, kesmalar ezilgan ko'mir bilan qayta ishlanadi va delenki oldindan tayyorlangan teshiklarga ekilgan. Ko'pincha butani bo'lish bilan ko'chirib o'tkazish bilan shug'ullanishingizga tayyor bo'ling, chunki ikki yoki uch yil ichida siz ekgan delenki diametri bir metrgacha o'sadi.

Monarda shuningdek, gullashdan oldin yashil kurtaklardan kesilgan 8-10 sm uzunlikdagi so'qmoqlar yordamida ko'paytiriladi. Pastki barglar so'qmoqlardan chiqariladi, yuqori qismi uchdan bir qismga qisqartiriladi. Keyin so'qmoqlar nam qo'pol donli qutiga ekilgan daryo qumi, tepada agril bilan yoping va qorong'i joyda joylashtiring. Ildiz odatda ikki-uch hafta ichida sodir bo'ladi. Yozning ikkinchi yarmida so'qmoqlar doimiy joyga ekilgan.

Monarda zararkunandalari va kasalliklari.

Monarda har qanday muammolarga chidamli o'simlikdir, ammo suvning surunkali etishmasligi bilan u changli chiriyotgan bilan kasallanishi mumkin. Bunga yo'l qo'ymaslik uchun sug'orish rejimiga qat'iy rioya qiling va namlik tuproqdan tez bug'lanib ketmasligi uchun hududdagi tuproqni mulchalashni unutmang. Ba'zida monarda tamaki mozaikasi virusi yoki zang bilan kasallanadi, o'simlik unga joylashishi mumkin, ammo rivojlangan va yaxshi ishlangan monarda kasal bo'lmaydi, zararkunandalar monardaning xushbo'y hidi va tarkibidagi efir moylari bilan qaytariladi. uning ildizlari.

Monarda gullashdan keyin

Monarda urug'ini qanday va qachon yig'ish kerak.

Monarda urug'lari avgust oyining oxirida yoki sentyabrning boshida yong'oqlarda pishadi. Agar siz naslchilik ishlarini bajarishni xohlasangiz, ularni to'plashingiz va darhol bahorda erga ekilgan ko'chatlarni ekishingiz yoki o'sishingiz mumkin. Va monarda urug'larining unib chiqish davridan boshlab, bir yoki ikki yil ichida ekish uchun urug'larni saqlashingiz mumkin. to'g'ri saqlash uch yil. Sizga eslatib o'tamizki, navli monarda urug'lari ota-onalik xususiyatlarini saqlamaydi, faqat o'simliklarning turlari generativ tarzda o'stiriladi.

Monarda qishga tayyorlanmoqda.

Agar siz monarda urug'iga muhtoj bo'lmasangiz, mevalarni butalar ustida qoldiring - kuzda ular och qushlar uchun juda foydali bo'ladi. Bir yillik monard turlarining qoldiqlari utilizatsiya qilinadi va maydonda etishtiriladigan hosil uchun joy tayyorlanadi. Keyingi yil. Monarda ko'p yillik qishga chidamli, u -25 ºC gacha sovuqqa bardosh bera oladi, ammo agar siz qish nafaqat sovuq, balki qorsiz bo'lishidan qo'rqsangiz, joyni qalin mulch qatlami bilan izolyatsiya qiling yoki archa bilan yoping. filiallari.

Monarda turlari va navlari

Madaniyatda etishtiriladigan yillik monarda turlariga quyidagilar kiradi:

Monarda limoni yoki sitrus (Monarda citriodora)

- balandligi 15 dan 95 sm gacha bo'lgan jinsdagi yagona yillik o'simlik, barglari lansolatsimon va 5-7 gulli mayda och yoki qorong'i. lilak gullari, barglari, gullari va poyalarida reyhan, limon balzami va yalpiz kabi bir xil tarkibiy qismlarga ega efir moyi mavjud va bu limonli monardni nafaqat bezak, balki ziravorlarni xushbo'ylashtiruvchi o'simlik sifatida ham ishlatish imkonini beradi;

Monarda gibrid Lambada (Monarda lambada),

Gollandiyada Citriodora guruhining bir nechta turlarini kesib o'tish natijasida etishtirilgan, ularning yosh barglari, xuddi sitrus monardasi kabi, kuchli limon aromati bilan ajralib turadi;

Monarda nuqtasi (Monarda punctata),

yoki ot yalpizi , asosan gullar uchun emas, balki inflorescences atrofidagi go'zal, yorqin, qizil ikra rangli barglar uchun etishtiriladi. O'simlik balandligi 80 sm ga etadi.

Ko'p yillik monarda madaniyatda quyidagi turlar bilan ifodalanadi:

Monarda dubl (Monarda didyma),

Buyuk ko'llar mintaqasida yovvoyi holda o'sadi. Bu balandligi 80 sm ga yetadigan, gorizontal kengayadigan ildizpoyasi va to'rt qirrali, bargli, tik poyasi bilan o'tli ko'p yillik o'simlik. Barglari qarama-qarshi, kalta petiolat, tasvirlar, tishsimon, uchi uchli, o'tkir, yashil, uzunligi 12 sm gacha, qizg'ish stipulalar bilan. Gullar kichik, binafsha yoki lilak rang diametri 6 sm gacha bo'lgan zich terminal kapitatli inflorescences to'plangan. Gullar bilan deyarli bir xil soyali katta barg shaklidagi braktlar. 1656 yildan beri madaniyatda.

Monarda fistulosa yoki quvurli (Monarda fistulosa)

Shimoliy Amerikaning sharqiy o'rmonlarida tabiiy ravishda o'sadi, Evropada u asosan aromatik o'simlik sifatida o'stiriladi. Bu ko'p yillik poyali, balandligi 65 dan 120 sm gacha, barglari oddiy tishli, mayda tuklar bilan o'sib chiqqan ko'p yillik o'simlik. Monarda fistulasining gullari nilufar, mayda bo'lib, qizg'ish stipulalar bilan o'ralgan soxta burmalar bilan bog'langan va sferik kapitativ gulzorlarda to'plangan. Har bir pedunkul diametri 5 dan 7 sm gacha bo'lgan beshdan to'qqiztagacha gulzorlarga ega.Bu tur 1637 yildan beri o'stiriladi. Rossiyada yetishtirilgan Viktoriya monarda fistulasining mitti shakli mavjud.

Monarda gibrid (Monarda x hybrida)

monarda dubl va monarda fistula ishtirokida Germaniya, Buyuk Britaniya va AQShda yetishtirilgan shakl va navlarni birlashtiradi. Bu balandligi 100 sm gacha bo'lgan turli xil rangdagi gullarga ega o'simliklar, masalan:

• – binafsha-binafsha: Blaustrumpf, Moviy paypoq;
• – siyohrang: Fishey, Zinta-Zinta, Poni;
• – siyohrang: Quyosh botishi, Prairie Glow, Kardinal;
• – qizil: Petit Delight, Kembrij Skarlett, Balans, Adam, Squaw, Mahogeny;
• – pushti: Crately Pink, Croftway Pink, Rose Queen;
• – oq: Qorqiz, Qorqiz, Schneewitchen;
• – bordo: Prairienaht, Burgundiya Moldova;
• – lavanta: Elsise Lavende.

Turli xil populyatsiya Panorama - turli xil rangdagi gullarga ega o'simlik - binafsha, oq, bordo, pushti, qizil va qip-qizil.

Monarda xususiyatlari

Monardaning shifobaxsh xususiyatlari.

Monarda qismlari juda ko'p miqdorda efir moylari, C, B1 va B2 vitaminlari va boshqa biologik faol elementlarni o'z ichiga oladi, bu esa uni gomeopatiyada keng qo'llash imkonini beradi. Monardaning eng qimmatli mahsuloti efir moyi bo'lib, u keng spektrli bakteritsid ta'siriga ega, shuningdek, reproduktiv, stressga qarshi, anemiyaga qarshi va antioksidant xususiyatlarga ega. Yog'ni muntazam ravishda ishlatish aortani aterosklerotik plaklardan tozalashga imkon beradi, radiatsiya kasalligi, gripp va sovuqni davolaydi, immunitetni mustahkamlaydi va kimyoterapiyadan keyin tanani qo'llab-quvvatlaydi. Monardadan foydalanish otit, sistit, sinusit, pnevmoniya va ovqat hazm qilish kasalliklari uchun ko'rsatiladi. Monarda og'iz bo'shlig'i kasalliklari, bosh og'rig'i bilan yordam beradi, oyoq va tirnoq qo'ziqorinlarini engillashtiradi. O'simlik kosmetologiyada ham talabga ega - u etuk teri uchun kremlar va yog'li va akne moyil terini parvarish qilish uchun preparatlar tarkibiga kiradi.

Monarda efir moyi nafaqat mashhur, balki choy, salat va sho'rvalarga qo'shiladigan barglari ham mashhur. Monarda ko'katlari baliq va sabzavotli idishlar uchun yonma-ovqatlar sifatida tayyorlanadi.

Monarda - kontrendikatsiyalar.

Monarda eng ko'p biri hisoblanadi foydali o'simliklar Biroq, ortiqcha iste'mol qilinsa, hatto sog'liq uchun zararli bo'lishi mumkin. Monarda homilador va emizikli ayollar, 5 yoshgacha bo'lgan bolalar uchun tavsiya etilmaydi va bu nafaqat istalmagan. ichki dastur, balki aroma lampalar uchun xom ashyo sifatida ham foydalanish.

Faqat bir nechtasi o'z bog'ida limon ekish imkoniyatiga ega, ammo siz shimoliy hududlarda ham limon monardini o'stirishingiz mumkin. Va bu, aslida, limondan ham yomonroq nima? Xushbo'y hidi sitrus, undan limonli choy qaynatiladi, pishirishda ishlatiladi.

Negadir urug‘ sotiladigan gul do‘konlari yonidan o‘tib, yangi o‘simlikka ko‘zim tushdi. Bu monarda edi, lekin oddiy emas, limonli - uning gullari butunlay boshqacha. Men bu sumkaga qaradim va uni sotib oldim.

U mart oyida oddiy sotib olingan erga 1-1,5 sm chuqurlikda ko'chatlar uchun urug'larni sepdi va uni plyonka bilan yopdi, ba'zida uni shamollatish uchun ochdi. Urug‘lar birga unib chiqdi, ko‘chatlar safdagi askarlardek ko‘rindi. Dastlab, ko'chatlar asta-sekin o'sib chiqdi, keyin esa tezda kuchga ega bo'la boshladi. Men uni aprel oyining oxirida ochiq erga ekdim, chunki Monarda ko'chatlari sovuqqa -3,5 ? gacha bardosh bera oladi va ustiga mini-issiqxona qo'yadi. May oyida, nihoyat isib ketganda, men issiqxonani ijaraga oldim va o'simliklar juda tez o'sishni boshladi. Men ularni bir-biridan 20 sm masofada doimiy joyga ekdim. Monarda limonining balandligi 70 sm gacha o'sadi, shuning uchun men uni flox, romashka va echinasya bilan ekdim.

Ko'chatlar juda ko'p bo'lgani uchun men ularni hamma joyda ekdim: quyoshda ham, daraxtlar ostida ham qisman soyada. Va men quyoshli joyda monard kenglikda o'sishini va qisman soyada u uzoqroq va yorqinroq gullashini payqadim. Oxirgi ko'chatlar pomidor bilan qatorlarga ekilgan va pomidorning mevalari kuchli va juda mazali bo'lib o'sgan.

Limonli monarda iyun oyidan sovuqlar juda ko'p bo'lgunga qadar gullaydi. Binafsha gullar 5-6 yarusli inflorescences to'planadi. Shamdonga o'xshab, barglari kumushrang kulrang, metall nashrida. Gullash davrida monarda bog'ni yoqimli limon aromati bilan o'rab oladi.

Mening limonli monardam birinchi yilda gulladi. Bu butani, yashil so'qmoqlarni bo'lish orqali ko'payadi. Suvda kesish ikki haftagacha davom etadi va tashqi ko'rinishini va xushbo'yligini yo'qotmaydi.

Qish uchun men monardni ildiz ostida kesib, quruq barglar bilan qopladim. Bahorda u juda erta - mart oyining oxirida o'sadi.

Men choy uchun yosh barglardan foydalanaman va bahor salatlariga qo'shaman.

Qish uchun men gullash bosqichida xom ashyo tayyorlayman - bu vaqtda barglar juda yumshoq. Men keyingi hosilga qadar mahkam yopiq idishda saqlayman.

Ovqat pishirishda men monardadan ham foydalanaman: bodringni tuzlashda o'simlikning bir novdasini barglari va gullari bilan birga bankaga solib qo'yaman. Bu olma murabbo, kompotlar, jele uchun maxsus xushbo'y hid beradi. 1 litr qaynoq suv uchun 3 osh qoshiq olsangiz, juda mazali choy olinadi. qora choy (xushsiz), 3 osh qoshiq quritilgan barglari va Monarda inflorescences va shakar 50 g.

Mana bu - limonli monarda! Uni bog'ingizga eking.

"Men gullarni yaxshi ko'raman" jurnaliga ko'ra