วิธีขจัดเขม่าออกจากกระทะอย่างรวดเร็ว วิธีทำความสะอาดกระทะเหล็กจากสนิม: วิธีการ, การเยียวยา, การป้องกัน

11/19/2016 3 10 245 เข้าชม

กระทะของแม่บ้านที่ดีต้องมีอยู่ในครัว สภาพสมบูรณ์. ไม่ใช่เรื่องง่ายที่จะทำและคำถามเกี่ยวกับวิธีการทำความสะอาดกระทะเหล็กจากเขม่าหลายปีเกิดขึ้นค่อนข้างบ่อยสำหรับผู้หญิงหลายคน องค์ประกอบของอาหารนี้เป็นหนึ่งในอาหารที่เก่าแก่ที่สุด

คนจีนโบราณเรียกกระทะว่ากระทะ ชาวจอร์เจียเรียกมันว่า ketsi และชาวสลาฟเรียกมันว่าลัตกา คู่หูที่ทันสมัยในหมู่ชาวสเปนนั้นยอดเยี่ยมสำหรับการทำปาเอย่า ทั่วโลกมีการใช้น้องสาวของ latka ซึ่งเป็นหม้อทอดไฟฟ้าอย่างแพร่หลาย และน่าเสียดายที่ปรากฎว่าสินค้าอยู่ในสภาพที่ไม่น่าดู

วิธีการทำความสะอาดกระทะเหล็กหล่อจากเขม่าปี

จานสะอาดแวววาวในห้องครัวเป็นมาตรฐานของแม่บ้านที่กระตือรือร้น แต่ละคนรู้ดีอย่างสมบูรณ์: ต้องใช้ผลิตภัณฑ์โลหะเพียงเล็กน้อยเท่านั้นทิ้งร่องรอยของไขมันไว้หรือ น้ำมันพืชเพราะจะเต็มไปด้วยสิ่งสกปรกในทันที

มีเขม่าเก่าก่อตัวขึ้นซึ่งแทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะกำจัดสารเคมีในครัวเรือนทั่วไป เร็วสุดมันได้เปลือกนอกที่ไม่ถูกสุขลักษณะ แต่ถ้าเจ้าบ้านไม่มีเวลาตลอดเวลาก็จะมีขอบสีดำปรากฏขึ้นข้างในค่อยๆครอบครองเพิ่มขึ้น พื้นที่ใช้สอยสินค้า. ในที่สุดกระทะก็ใช้ไม่ได้อย่างสมบูรณ์

ให้ทุกคนมีอุปกรณ์เครื่องใช้ การออกแบบใหม่, กับ เคลือบสารกันติดและความอัศจรรย์อื่น ๆ ของวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ปัญหาดังกล่าวจะไม่เกิดขึ้น ในขณะเดียวกัน การใช้ผลิตภัณฑ์เก่าๆ มาทำแพนเค้ก Shrovetide แบบเดิมๆ ก็มีความเก๋ไก๋เป็นพิเศษ ผู้หญิงหลายคนไม่ได้มีส่วนร่วมกับกระทะเหล็กหล่อของศตวรรษที่ผ่านมาโดยมีวัตถุประสงค์เพื่อเน้นถึงบุคลิกลักษณะที่สดใสและความมุ่งมั่นต่อรากเหง้าของบรรพบุรุษ ไม่ต้องเสียใจกับสินค้าที่ใช้วิ่ง เพราะสินค้าสามารถนำมาให้อยู่ในสภาพที่สมบูรณ์ได้:

• ด้วยความช่วยเหลือของการคั่ว;
• โดยต้มในสารละลาย สบู่ซักผ้า;
• ใช้โซดาแอช
• ต้มในภาชนะที่มีส่วนประกอบหลักคือกาวซิลิเกต
• การกระทำทางกลการประมวลผลมลพิษด้วยขนแปรงโลหะ

คุณสามารถใช้วิธีการชั่วคราวอื่นๆ ที่มีในห้องครัวของคุณและเหมาะสำหรับวัตถุประสงค์เหล่านี้: น้ำส้มสายชู เกลือ โซดา ตลอดจนการเตรียมการพิเศษ

เดือดในสารละลาย

มาเริ่มกันที่มากที่สุด ทางที่ง่าย. ด้วยองค์ประกอบที่หามาได้ง่าย คุณสามารถทิ้งเขม่าที่หลงเหลืออยู่ได้ตลอดกาล เรามีสองทางเลือก ซึ่งแต่ละอย่างมีประสิทธิภาพและเต็มที่

สบู่ เบกกิ้งโซดา และกาว

นี้มันมาก วิธีที่เชื่อถือได้ใช้โดยแม่บ้านรุ่นก่อน ๆ มันเป็นเรื่องของโอ้มาก ทางงบประมาณ. คุณไม่จำเป็นต้องซื้อผลิตภัณฑ์ที่เป็นกรรมสิทธิ์ราคาแพงในร้านค้า ทุกอย่างที่นำเสนอใน สูตรนี้, ขายใน เครือข่ายการค้าในราคาต่ำสุด อาจดูแปลก แต่ชั้นของไขมันและการเผาไหม้ที่ไม่สามารถทำความสะอาดด้วยผงซักฟอกที่ทันสมัยได้หายไปอย่างแท้จริงหลังจากสัมผัสกับองค์ประกอบของ: กาวซิลิเกต, โซดาแอช, สบู่ซักผ้า

มีความแตกต่างกันนิดหน่อยที่สำคัญอย่างหนึ่งที่นี่ ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ใช้สบู่ซักผ้าสีเข้มเป็นส่วนประกอบ นั่นคือความคลาสสิกซึ่งเคยใช้เมื่อหลายปีก่อน คู่แสงที่มีระฆังและนกหวีดอโรมาทุกประเภทจะไม่ให้ผลตามที่ต้องการ

ขั้นตอนต่อไปนี้จะได้รับในรูปแบบของวิธีการทีละขั้นตอน:

• เราใช้สบู่ดำมาตรฐานซึ่งสามารถขูดบนเครื่องขูดโลหะโดยใช้ด้านข้างเพื่อให้ได้เศษส่วนที่เล็กที่สุด
• ผสมขี้เลื่อยที่เกิดกับหลอดกาวที่บีบลงในภาชนะตื้นกว้างที่เตรียมไว้แล้วเติมโซดาแอช (200 กรัม)
• เท น้ำอุ่นจุ่มจานที่ปนเปื้อนและต้มจนชั้นเก่าเริ่มลอกออก

คำแนะนำเล็กน้อยระหว่างทาง:

• ภาชนะเดือดไม่ควรลึกเกินไปและในขณะเดียวกันก็มีความกว้างเพียงพอสำหรับการทำความสะอาดผลิตภัณฑ์เพื่อให้พอดีกับได้อย่างอิสระ
• ยิ่งน้ำน้อยลงและเนื้อหาของส่วนประกอบหลักในนั้นยิ่งสูงเท่าไหร่เราก็จะได้เอฟเฟกต์ที่ต้องการเร็วขึ้น
• เวลาสำหรับกระบวนการทั้งหมดนั้นพิจารณาจากระดับของการละเลยผลิตภัณฑ์ เช่นเดียวกับมันฝรั่งต้ม ต้องลอง "เพื่อความพร้อม" ด้วยมีดหรือวัตถุที่เหมาะสมอื่น ๆ
• หากไม่สามารถบรรลุผลเต็มที่ในการย่อยอาหารครั้งแรก คุณควรถอดกระทะเหล็กหล่อของเราออกแล้วพยายามขูดส่วนที่ให้ผลออกก่อนที่จะเย็นลง แล้วใส่กลับเข้าไปในสารละลายเดือด

อย่าลืมเปิดหน้าต่างในห้องครัวให้ทันเวลาเพื่อไม่ให้เป็นพิษจากไอระเหยของของเหลวบางชนิด

สารละลายน้ำส้มสายชู เบกกิ้งโซดา และเกลือสินเธาว์

และนี่ก็เป็นอีกทางเลือกหนึ่งสำหรับการกำจัดคราบไขมันและสิ่งสกปรกเก่าออกจากจานของคุณโดยใช้งบประมาณเช่นเดียวกับตัวเลือกก่อนหน้านี้:

1. เราใช้โซดาน้ำส้มสายชูและเกลือในสัดส่วนที่เท่ากัน
2. เติมน้ำจากการคำนวณแบบเดียวกับในกรณีก่อนหน้า ยิ่งมีความสม่ำเสมอมากเท่าใด ผลลัพธ์ที่ต้องการก็จะยิ่งเร็วขึ้นเท่านั้น
3. ในการเริ่มต้นให้ต้มครึ่งชั่วโมง
4. หากไม่ได้ผลลัพธ์ที่ต้องการเราก็ต้มแบบเดียวกัน

ตามกฎแล้ววิธีการอย่างเป็นระบบในการกำจัดร่องรอยเก่าของการปรุงอาหารครั้งก่อนจะเร็วขึ้นและใช้เวลาน้อยลง

เผาอย่างไร?

อุณหภูมิการเผาที่สูงจะช่วยขจัดไขมันและสิ่งสกปรกเก่า มีหลายสูตรในการทำความสะอาดกระทะเหล็กจากเขม่าหลายปีที่พวกเขาต้องการ เงื่อนไขต่างๆ. แต่ไม่ว่าในกรณีใดรับประกันความสำเร็จ

วิธีแรก

ตัวเลือกนี้ไม่ต้องเสียค่าใช้จ่ายใดๆ จากคุณเลย:

• บนเตาแก๊สเลือกเตาที่ใหญ่ที่สุด
• ไฟถูกสร้างขึ้นเพื่อให้จับพื้นผิวทั้งหมดของกระทะได้อย่างสมบูรณ์
• ภายในไม่กี่นาที กระบวนการลอกอาจเริ่มต้น ใช้มีด ไขควง หรือเครื่องมืออื่น ๆ
• หลังจากที่กำจัดสิ่งปนเปื้อนที่ด้านใดด้านหนึ่งแล้ว ให้พลิกผลิตภัณฑ์กลับด้านและทำซ้ำขั้นตอนเดิมตั้งแต่เริ่มต้น

จากนั้นต้องล้างจานโดยใช้สารเคมีที่ใช้ในครัวเรือนทั่วไปและฟองน้ำยางโฟม

วิธีที่สอง

คราวนี้เครื่องเป่าลมเข้ามาเล่น ภายใต้อิทธิพลของเครื่องบินไอพ่นที่รุนแรงบน พื้นที่ปัญหารวมกันกลายเป็นเขม่า สามารถลบออกได้เร็วกว่ามากด้วยวิธีทั่วไป สิ่งที่คุณต้องรู้เพื่อรักษาความปลอดภัย: ห้องครัวไม่ค่อยเหมาะสำหรับการทดลองดังกล่าว โรงจอดรถจะเหมาะสมที่สุดสำหรับจุดประสงค์นี้ เช่นเดียวกับในกรณีอื่น ๆ ในการจัดการเครื่องมือนี้ อย่าลืมเกี่ยวกับแว่นตาหรือหน้ากากพิเศษ

ต้องติดตั้งสถานที่สำหรับการยิงวัตถุแปลกปลอมไม่เหมาะสมที่นี่เนื่องจากเสี่ยงต่อการเกิดเพลิงไหม้

วิธีที่สาม

นี่เป็นวิธีแก้ปัญหาที่ง่ายที่สุด สามารถรวมกับการเดินทางสู่ธรรมชาติ:

1. นำสิ่งของทั้งหมดที่มีมลพิษคล้ายกันติดตัวไปกับคุณบนท้องถนน
2. บน กลางแจ้ง(แต่ไม่ใช่ในป่า!) ก่อไฟและวางสิ่งของทั้งหมดที่ต้องทำความสะอาดที่นั่น
3. หากกระทะของคุณมีที่จับที่ทำด้วยพลาสติก ไม้ หรือวัสดุอื่นๆ ควรรื้อถอนอย่างระมัดระวัง และหลังจากผ่านกรรมวิธีทางความร้อนแล้ว ให้กลับไปที่เดิม
4. อนุญาตให้สัมผัสกับไฟในกรณีนี้เป็นเวลา 15 นาที
5. หลังจากนั้นด้วยความช่วยเหลือของมีดแคมป์ก็พยายามกำจัดสิ่งสกปรก
6. หากไม่ได้ผล ให้ทำซ้ำอีกครั้ง

และอื่นๆ จนกระทั่งทุกจานที่ต้องการทำความสะอาดมีความเงางามเหมือนใหม่

การใช้แปรงลวด

จำเป็นหากคุณปฏิบัติตามคำแนะนำด้านบนและต้มหรือจุดไฟ เพราะเวลาขูดยังคงต้องใช้มีดหรือเครื่องมือที่สะดวกอื่นๆ แปรงโลหะในเรื่องนี้เหมาะกว่าแปรงชนิดอื่น

วิดีโอ: วิธีทำความสะอาดกระทะเหล็กหล่อที่บ้าน?

กองทุนพิเศษ

มีการเตรียมการพิเศษที่มีอยู่ในเครือข่ายการจัดจำหน่าย เครื่องมือดังกล่าวมีราคาแพงกว่า แต่สามารถตอบคำถามได้อย่างสมบูรณ์: คุณจะทำความสะอาดกระทะให้อยู่ในสภาพเปล่งปลั่งได้อย่างไร คุณจะต้องมีศักยภาพของ Shumanite หรือพลังพิเศษของ Milam-Gel:

1. เราสวมถุงมือพิเศษบนมือและบนดวงตา - ป้องกันสารเคมีในรูปของแว่นตาพิเศษ
2. ทาน้ำยาทำความสะอาดอีกชั้นหนึ่งลงบนพื้นผิวและปล่อยให้สิ่งสกปรกทำงานได้อย่างทั่วถึง
3. หลังจากนั้นให้ล้างสิ่งสกปรกที่ก่อตัวขึ้น

ปฏิบัติตามคำแนะนำที่แนบมาอย่างเคร่งครัด เนื่องจากคุณกำลังเผชิญกับยาที่มีฤทธิ์รุนแรง

อาจต้องใช้เงินทุนเพิ่มเติมอะไรบ้าง?

เคล็ดลับเพิ่มเติมเล็กน้อย:

• เทเกลือลงบนพื้นผิวที่ปนเปื้อนเทน้ำส้มสายชูแล้วปล่อยให้องค์ประกอบนี้เดือดดี
• ทรายเทลงในจานจะได้ผลดีจากนั้นจึงเผาให้ละเอียด
• ปล่อยให้ผงซักผ้าผสมกับโซดาและน้ำ "สำหรับแช่" แล้วต้มส่วนผสมที่ได้

หลังจากทำตามวิธีการทั้งหมดข้างต้นแล้ว จะเป็นความคิดที่ดีที่จะเผาน้ำมันพืชบนผิวกระทะ

เวลาในการอ่าน: 1 นาที

กระทะใดๆ - เทฟลอน อลูมิเนียม เหล็ก และแม้แต่เซรามิก ถูกเคลือบด้วยเขม่าที่น่ารังเกียจเมื่อเวลาผ่านไป อนิจจา รูปลักษณ์ที่ไม่สวยของเขาเป็นเพียง "ยอดภูเขาน้ำแข็ง" เท่านั้น อาหารที่ไหม้เกรียมโดยไม่ได้ตั้งใจอาจกระตุ้นให้เกิดมะเร็งกระเพาะอาหารได้ เกล็ดโลหะ ไขมันที่ถูกเผา ประกอบกับจุลินทรีย์ที่เป็นอันตรายทวีคูณในสภาพแวดล้อมนี้ ไม่เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพของเรามากนัก แต่วิธีทำความสะอาดกระทะจากเขม่าเราจะพยายามวิเคราะห์โดยละเอียดในบทความนี้

วิธีการทั้งหมดสำหรับการทำความสะอาดกระทะอย่างมีประสิทธิภาพสามารถแบ่งออกเป็นสามประเภทกว้างๆ - เคมี ความร้อน และกลไก เราจะบอกคุณโดยละเอียดเกี่ยวกับแต่ละรายการ - และคุณจะเลือกสิ่งที่คุณชอบที่สุด นอกจากนี้พวกเขาจะบอกวิธีทำความสะอาดกระทะจากเขม่าวิดีโอในเนื้อหานี้

เครื่องกล:

ต่อไปนี้จะช่วยในการทำความสะอาดกระทะด้วยกลไก

พ่นทราย

แม้แต่บรรพบุรุษที่อยู่ห่างไกลของเราก็ยังทำความสะอาดกระทะด้วยน้ำและทราย ทุกวันนี้มีทางเลือกที่ค่อนข้างสะดวก - การพ่นทราย คำตอบที่ดีที่สุดสำหรับคำถาม "จะทำความสะอาดกระทะจากการสะสมของคาร์บอนหนักได้อย่างไร" ทรายที่ถูกอากาศอัดดันออกมา จะทำความสะอาดหม้อตุ๋นจากการสะสมของคาร์บอนและสิ่งสกปรกภายในไม่กี่นาที มีเพียงหนึ่งลบ - ขั้นตอนดังกล่าวสามารถทำได้ในร้านยางเท่านั้น

คำแนะนำ! โปรดทราบว่าการพ่นทรายอาจทำให้พื้นผิวของกระทะเสียหายได้

วิธีที่ดูเป็นผู้ชายมากขึ้น - คุณจะต้องมีวงกลมที่ปลายกลีบดอก การทำความสะอาดอย่างสมบูรณ์แม้กระทะขนาดใหญ่จะใช้เวลาไม่เกิน 5 นาที อีกทางเลือกหนึ่งคือสว่านพร้อมหัวฉีดที่เหมาะสม

แปรงโลหะ

คุณสามารถซื้อเครื่องมือดังกล่าวในไฮเปอร์มาร์เก็ตใดก็ได้ ถ้าอย่างนั้น - เราทำความสะอาดกระทะจากเขม่า เพื่อช่วยตัวเอง ให้ตั้งกระทะบนเตาเป็นครั้งคราว อีกทางเลือกหนึ่งคือไฟ เครื่องพ่นไฟ สามารถเปลี่ยนแปรงโลหะด้วยมีดหรือมีดโกนที่คมได้

คำแนะนำ! การทำความสะอาดด้วยกลไกนั้นดีสำหรับเหล็กหล่อ แต่ไม่เป็นที่ยอมรับสำหรับเทฟลอนและเซรามิก

ความร้อน

สำหรับวิธีนี้ ตุนสิ่งต่อไปนี้:

• เตาแก๊ส ( เป็นทางเลือก - blowtorch);
• อิฐ;
• ผ้าเช็ดทำความสะอาดลวด;
• แทซกับ น้ำเย็น.

ทำตามขั้นตอนทั้งกลางแจ้งหรือในบริเวณที่มีอากาศถ่ายเทสะดวก วางอิฐบนขอบแนวตั้งแล้ววางชามไว้เพื่อทำความสะอาดกระทะจากสิ่งสกปรกและเขม่า รักษาด้านล่างจนกว่าจะมีควัน เอฟเฟกต์นี้สามารถทำได้หลังจาก 15-20 นาที จากนั้นลดกระทะลงในชามน้ำเย็น เนื่องจากผลกระทบของความแตกต่างของอุณหภูมิ จึงง่ายต่อการลอกกระทะออกเมื่อทำความสะอาดด้วยผ้าชุบโลหะ

คำแนะนำ! ระวัง - กระทะเหล็กหล่ออาจแตกได้เมื่อใช้วิธีนี้

ทางเคมี:

วิธีนี้เป็นวิธีที่ใช้กันทั่วไปและยอมรับได้ที่บ้าน แต่เมื่อใช้แล้วอย่าลืม กฎพื้นฐานความปลอดภัย: ทำงานในพื้นที่ที่มีการระบายอากาศดีเท่านั้น สวมถุงมือยางหนา และเครื่องช่วยหายใจในบางกรณี พิจารณาวิธีการส่วนตัว

เหมาะสำหรับทำความสะอาดหม้อที่เก่าที่สุด ดังนั้นนี่คือคำตอบที่เหมาะสมที่สุดสำหรับคำถาม " วิธีทำความสะอาดกระทะที่สกปรกมากจากเขม่า» อย่างไรก็ตาม ผลิตภัณฑ์มีความก้าวร้าวมาก ดังนั้นอย่าเริ่มทำงานโดยไม่มีถุงมือยาง เขม่าเข้มข้นจะถูกลบออกด้วยเวลาเปิดรับแสงของผลิตภัณฑ์เป็นเวลา 1-2 ชั่วโมง

สารเคมีในครัวเรือน

มีประสิทธิภาพมากที่สุด:

• "เพโมลักซ์";
• "นายชิสเตอร์";
• น้ำยาทำความสะอาดเตาอบแอมเวย์;
• "นางฟ้า";
• "เซ็ปเตอร์";
• "ศนิตา";
• "Antinagar the Hedgehog" เป็นต้น

"Antinagar Ezh" สายผลิตภัณฑ์ "Sanita" "Zepter"
"นายชิสเตอร์" "เปโมลักซ์"

เครื่องมือที่แสดงในภาพสามารถรับมือกับมลภาวะเล็กน้อยถึงปานกลางได้ดี แน่นอนว่าการกระทำทางกลเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้ที่นี่

น้ำยาทำความสะอาดท่อระบายน้ำ

ของเหลวต้องมีโซเดียมไฮดรอกไซด์ ( ด่างบริสุทธิ์). แน่นอนว่าคุณต้องสวมถุงมือยางที่รัดแน่น วิธีทำความสะอาดกระทะจากเขม่าด้วยวิธีนี้? เทสารละลาย ( ผลิตภัณฑ์ 500 กรัม ต่อน้ำ 1 ลิตร) ลงในถังอโลหะแล้วทิ้งกระทะไว้

ด่างในกรณีนี้จะถูกเติมลงในน้ำและไม่กลับกัน! ไม่งั้นพายุเข้า ปฏิกิริยาเคมี. หลังจากที่กระทะเปียกเพียงพอแล้ว ก็เพียงพอที่จะถูจากเศษที่เหลือจากการไหม้ อย่าลืมทิ้งของเหลวที่เป็นพิษลงในถังทันทีหลังจากทำความสะอาด

คำแนะนำ! วิธีนี้อาจทำให้เกิดสนิมได้

กรดน้ำส้ม

หากกระทะไม่มีความเสียหายรุนแรงบนพื้นผิวก็เพียงพอที่จะแช่ในชามเป็นเวลาหลายชั่วโมงด้วยสารละลายกรดอะซิติก มิฉะนั้นต้องสวมถุงมือเช็ดกระทะด้วยฟองน้ำชุบน้ำส้มสายชูอย่างไม่เห็นแก่ตัว

เพื่อให้จานไม่มีกลิ่นน้ำส้มสายชูหลังจากทำความสะอาดแล้วให้ต้มในภาชนะที่เติมโซดา

เบคกิ้งโซดาและไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์

ที่สุด ทางที่ปลอดภัย. ผสมส่วนประกอบทั้งสองนี้จนเป็นสารละลาย ตั้งกระทะให้ร้อนแล้วใส่ส่วนผสมนี้ลงไป หลังจาก 5-10 นาที คุณสามารถเริ่มการทำความสะอาดด้วยกลไก - เขม่าจะเคลื่อนออกจากพื้นผิวได้ง่ายขึ้นอย่างเห็นได้ชัด

ซิตริก กรดอะซิติก และโซดา

หากคุณกำลังมองหาวิธีทำความสะอาดกระทะจากเขม่าด้วยการเยียวยาพื้นบ้าน นี่คือเครื่องมือสำหรับคุณ หาชามหรือถังขนาดที่เหมาะสม วางกระทะลงไป เติมน้ำจนชามซ่อนอยู่ในของเหลวหมด เติมกรดซิตริกและกรดอะซิติก โดยคำนึงถึง 1/4 ถ้วยของครั้งแรกและ ½ ของวินาทีต่อน้ำ 1 ลิตร เมื่อมวลทั้งหมดนี้เดือดให้ลดความร้อนลง

ใน 15 นาที คุณจะเห็นผลลัพธ์แรกของกระบวนการนี้แล้ว นำกระทะออกมาแล้วถูด้วยฟองน้ำเชิงกล - ไม่จำเป็นต้องลบสิ่งสกปรกออกให้หมด งานของคุณคือทำลายความสมบูรณ์ของชั้นที่ไหม้เกรียม นำกระทะกลับไปที่ชามบนเตาอีกครั้ง โดยเติมเบกกิ้งโซดาสองสามช้อนโต๊ะ ปล่อยให้เดือดประมาณ 15-20 นาที จากนั้นใช้ฟองน้ำโลหะเพื่อขจัดขี้เถ้าที่อ่อนตัว

เกลือและโซดา

ตั้งกระทะให้ร้อนเล็กน้อย ชุบผิว แล้วเคลือบเบกกิ้งโซดาหรือ เกลือแกง. จากนั้นนำจานกลับเข้าเตาที่ปิดอยู่แต่อุ่นและทิ้งไว้ให้อ่อนระอาเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง จากนั้นก็เหลือเพียงเช็ดควันด้วยผ้าเหล็ก

น้ำยาทำความสะอาดเตาอบ

ขั้นแรกควรล้างกระทะด้วยน้ำยาล้างจานธรรมดา จากนั้นใช้น้ำยาทำความสะอาดเตาอบและห่อค้างคืนในถุง วันรุ่งขึ้นต้องใช้ฟองน้ำแข็งๆ หน่อย

กาวซิลิเกต

ตอนนี้เราจะบอกวิธีทำความสะอาดกระทะจากเขม่า กาวซิลิเกต. คุณจะต้องการ:

• กาวซิลิเกตสองขวด
• สบู่ซักผ้าหนึ่งชิ้น
• โซดา 500 กรัม
• ความจุขนาดใหญ่สำหรับแปลกประหลาด " การทำอาหาร" กระทะทอด.

ก่อนดำเนินการ อย่าลืมถอดที่จับไม้และพลาสติกออก จากนั้นดำเนินการตามอัลกอริทึม:

1. เติมภาชนะด้วยน้ำใส่ไฟ
2. ถูสบู่บนเครื่องขูดแล้วเทลงในน้ำ เพิ่มกาวและโซดาที่นั่น ผสมส่วนผสมทั้งหมดและรอจนละลายหมด
3. ตอนนี้ลดกระทะลงในภาชนะ
4. ต้มหม้อเป็นเวลา 15 นาที
5. ปิดเตาปิดฝาภาชนะแล้วปล่อยทิ้งไว้ 2-3 ชั่วโมง
6. สุดท้าย ลอกคราบเขม่าออกด้วยฟองน้ำแข็งหรือที่ขูด

คุณสามารถทำความคุ้นเคยกับกระบวนการนี้ในวิดีโอในบทความนี้

ถ่านกัมมันต์

วิธีนี้เป็นวิธีที่ดีหากมีอะไรไหม้ในกระทะเมื่อเร็วๆ นี้ บดถ่านหิน 10 เม็ดโรยบนพื้นผิวกระทะ จากนั้นเติมน้ำเล็กน้อยแช่ไว้ 1-2 ชั่วโมง ต่อไปก็แค่ล้างจาน

แอมโมเนียมคลอไรด์และบอแรกซ์

จะทำให้กระทะขาวจากเขม่าได้อย่างไร? วิธีนี้มันจะทำความสะอาดได้ดีไม่เพียง แต่กระทะเท่านั้น แต่ยังรวมถึงจานที่เหลือด้วย วิธีนี้ค่อนข้างง่าย: ผสม "แอมโมเนีย" 1-2 หยดกับบอแรกซ์ 10 กรัมในแก้วน้ำอุ่น เทสารละลายลงบนกระทะ ปล่อยให้แช่สักครู่ หลังจากนั้นให้ล้างออกให้สะอาด

น้ำมันดอกทานตะวันและผงซักผ้า

เราจะบอกวิธีต้มกระทะจากเขม่าและนำเสนอเครื่องมือที่เหมาะสำหรับการทำความสะอาดพื้นผิวลูกฟูก ในอ่างน้ำ ใส่ผงและน้ำมัน 2-3 ช้อนโต๊ะ จากนั้นวางกระทะลงในสารละลายแล้วตั้งหม้อบนกองไฟ นำไปต้มให้จานแช่เล็กน้อยแล้วล้างด้วยวิธีปกติ

ทดลอง

สำหรับผู้ชื่นชอบการทดลอง เราแนะนำให้ใช้โรงงานอิเล็กโทรลิซิส นี่คือคำแนะนำสำหรับคุณ:

1. เทน้ำ 4.5 ลิตรลงในชามพลาสติก ใส่โซดา 1 ช้อนโต๊ะลงไป แล้วลดกระทะลง วางแผ่นเหล็ก ( ถาดอบในอุดมคติ).
2. แคลมป์สีแดงจับจ้องอยู่ที่แผ่นอบ และแคลมป์สีดำจับจ้องอยู่ที่ถาด เปิดเครื่องที่ 10 แอมป์
3. เฉพาะส่วนของกระทะที่แช่ในน้ำและหันหน้าไปทางกระทะเท่านั้นที่จะทำความสะอาดได้ ยิ่งมันอยู่ใกล้เขามากเท่าไหร่ก็ยิ่งส่งผลต่อการเผาไหม้มากขึ้นเท่านั้น แต่พวกเขาไม่ควรสัมผัส - มิฉะนั้นเอฟเฟกต์จะลดลง " ไม่».
4. ทันทีที่ฟองสบู่ปรากฏขึ้นในน้ำ กระบวนการก็เริ่มขึ้น!
5. หลังจากผลกระทบดังกล่าว คุณจะต้องขูดเขม่าที่จัดหามาอย่างง่ายดายในขณะนี้เท่านั้น

กรณีที่พบบ่อย

ถึงเวลาดูเคล็ดลับที่จะช่วยให้คุณทำความสะอาดได้แล้ว เฉพาะประเภทกระทะทอด.

เหล็ก

ลองนึกภาพสองวิธีที่แนะนำวิธีทำความสะอาดกระทะเหล็กจากคราบคาร์บอน

ส่วนประกอบที่จำเป็น:	คำอธิบายวิธีการ:
โซดา	เทลงกระทะทุกด้าน น้ำร้อนและโรยหน้าด้วยโซดาแอชให้ทั่ว ถู ใช้แรง บริเวณที่มีเขม่า แล้วทิ้งกระทะให้แช่โซดาไว้ครึ่งชั่วโมง จากนั้นล้างออกด้วยน้ำและทำซ้ำหากจำเป็น
เกลือ	เทเกลือครึ่งแก้วลงในกระทะแล้วตั้งไฟ อุ่นเครื่องเป็นเวลา 15 นาที จากนั้นทิ้งกระทะด้วยเกลือสักสองสามชั่วโมง โดยสรุป ให้ถูพื้นผิวของจานด้วยฟองน้ำ

เหล็กหล่อ

มีสองวิธีในการล้างกระทะดังกล่าว

ส่วนประกอบที่จำเป็น:	คำอธิบายวิธีการ:
สบู่ซักผ้า, โซดา, กาว PVA	นำหม้อขนาดใหญ่ ชามเหล็ก หรือถังใส่กระทะลงไปแล้วเติมน้ำ เรือจะต้องจุ่มลงในของเหลวอย่างสมบูรณ์ บดสบู่ซักผ้าลงในภาชนะนี้บนเครื่องขูด เติมโซดา 500 กรัมและกาว PVA 200 มล. นำไปต้มและตั้งไฟจนเขม่าหลุดออกเป็นชิ้น อย่าลืมระบายอากาศในครัว ในตอนท้ายของขั้นตอน เสียผนังของกระทะด้วย washcloth โลหะ
ชุบแข็งในเตาอบ	และตอนนี้ - วิธีทำความสะอาดกระทะย่างจากเขม่า นำส่วนประกอบพลาสติกทั้งหมดออกจากเตาอบ เปิดเตาอบที่ 250 องศาแล้ววางกระทะไว้ที่นั่น ในระหว่างขั้นตอน ห้องครัวควรมีการระบายอากาศที่ดี

ตอนนี้เรามาดูวิธีการทำความสะอาดที่นุ่มนวลและ " ตามอำเภอใจ" โลหะ.

อลูมิเนียม

เราจะบอกวิธีทำความสะอาดกระทะสแตนเลสจากเขม่าพร้อม ๆ กัน ไม่ควรทำความสะอาดอลูมิเนียมด้วยกลไก - การทำความร้อนและการต้มจานจะค่อนข้างมีประสิทธิภาพ

ส่วนประกอบที่จำเป็น:	คำอธิบายวิธีการ:
โซดา, กาว PVA, สบู่. ข้างต้นสามารถแทนที่ด้วยเกลือแกง 300 กรัม	เทน้ำสิบลิตรลงในภาชนะเหล็กขนาดใหญ่เพิ่ม "ส่วนผสม" ที่ระบุไว้และที่จริงแล้วกระทะ - ควรซ่อนอยู่ในน้ำอย่างสมบูรณ์ ตั้งหม้อบนกองไฟและต้มอย่างน้อย 2 ชั่วโมง
ทราย - เพื่อขจัดคราบคาร์บอนภายในกระทะ	เททรายลงในกระทะจนสุด วางบนกองไฟแล้วตั้งไฟเป็นเวลา 2 ชั่วโมง จากนั้นก็เหลือเพียงการทิ้งทรายพร้อมกับชั้นของการเผาไหม้

และตอนนี้กระทะที่ทำจากวัสดุผิดปรกติ

เซรามิค

กระทะเซรามิกสะดวกมากในบ้านและแทบจะขาดไม่ได้ในการเตรียมอาหารเช้าอย่างรวดเร็ว - แพนเค้กไข่คน อย่างไรก็ตาม คราบคาร์บอนยังสามารถก่อตัวบนสารเคลือบที่ทำความสะอาดง่ายนี้ได้ ไม่ว่าในกรณีใดอย่าพยายามเอาออกด้วยผลิตภัณฑ์ที่มีฤทธิ์กัดกร่อน - คุณรับประกันว่าจะทำลายการเคลือบของสิ่งนั้น เป็นการดีกว่าที่จะอ้างถึงวิธีการต่อไปนี้ที่เราได้วางไว้ในตาราง

ส่วนประกอบที่จำเป็น:	คำอธิบายวิธีการ:
แอลกอฮอล์	วิธีทำความสะอาดกระทะแพนเค้กจากเขม่าหากเป็นเซรามิก ถูคราบเขม่าด้วยสำลีแผ่น - แตะเบาๆ 2-3 ครั้งแล้วคราบจะหลุดออกจากผิวอย่างรวดเร็ว
การต้ม - หากอาหารไหม้ในกระทะ	เทน้ำที่ด้านล่างของกระทะเพื่อปิดฝา จากนั้นตั้งกระทะบนเตา ปล่อยให้เดือดประมาณ 15 นาที ในกรณีส่วนใหญ่ หลังจากนี้ คราบคาร์บอนสามารถขจัดออกได้อย่างง่ายดายด้วยฟองน้ำเนื้อนุ่ม หากวิธีนี้ไม่ได้ผล ให้ทำซ้ำขั้นตอนโดยเติมถุงผงลงไปในน้ำ กรดมะนาว.

เทฟลอน

วิธีทำความสะอาดกระทะเคลือบสารกันติดจากคราบคาร์บอนอย่างรวดเร็วและปลอดภัย? วิธีที่มีประสิทธิภาพวิธีหนึ่งจะช่วยทำความสะอาดวัสดุที่ "ไม่แน่นอน"

เมื่อทราบวิธีทำความสะอาดกระทะที่ไม่ติดเขม่าแล้ว มาต่อกันที่คำถามต่อไป

การฟื้นฟูผิวเคลือบมัน

หากกระทะไม่ใช่เซรามิกหรือเทฟลอน การทำความสะอาดที่มีประสิทธิภาพจะทำให้ชั้นน้ำมันหายไป และอาหารในจานดังกล่าวจะไหม้ เพื่อป้องกันไม่ให้สิ่งนี้เกิดขึ้น คุณสามารถส่งคืนได้สองวิธี ราคาของเงินที่ใช้ไปนั้นเป็นสัญลักษณ์อย่างมาก

ด้วยเกลือ

ทำตามอัลกอริทึมง่ายๆ นี้:

1. โรยเกลือที่ก้นกระทะให้ทั่วแล้วย่างประมาณ 15-20 นาที ทันทีที่คุณได้ยินเสียงแตก ให้เริ่มคนเกลือโดยแตะก้นกระทะ จุดไฟอีก 20 นาที
2. เมื่อกระทะเย็นลงแล้ว ให้เอาเกลือออกแล้วล้างหม้อ
3. ตั้งกระทะให้ร้อนอีกครั้ง - เมื่อมันร้อน ให้ทาน้ำมันบนพื้นผิวด้วยแปรงจุ่มน้ำมันพืช
4. ทันทีที่น้ำมันเริ่มไหม้ ให้รีบถอดออก กระดาษเช็ดปากทำความสะอาดและเติมเงิน คุณจะต้องทำซ้ำขั้นตอนที่อธิบายไว้สามครั้งเพื่อให้ได้ผล

ในเตาอบ

วิธีนี้ในเวลาเดียวกันและรับมือกับสนิมได้อย่างสมบูรณ์แบบ ยึดตามอัลกอริทึมต่อไปนี้:

1. อบกระทะในเตาอบที่อุ่นถึง 120 องศาเป็นเวลา 40 นาที
2. หล่อลื่นกระทะด้วยน้ำมัน - ดอกทานตะวัน หญ้าเจ้าชู้หรือน้ำมันมะกอก แล้วกลับไปที่เตาอบ อย่างไรก็ตาม คราวนี้อุณหภูมิน่าจะอยู่ที่ 230 องศาแล้ว เพื่อป้องกันไม่ให้น้ำมันกระเซ็นในเตาอบ ให้ใช้กระดาษฟอยล์ปิดผนังและด้านล่างของเตาอบ
3. หลังจากกระทะเย็นแล้วจะต้องทาน้ำมันอีกครั้ง

ป้องกันการเกิดเขม่าได้ง่ายกว่าการกำจัดออก เราจะแบ่งปันคำแนะนำง่ายๆ ที่จะช่วยให้คุณรักษากระทะให้อยู่ในสภาพเรียบร้อยเป็นเวลานาน:

• ทำให้เป็นนิสัยในการล้างจานสกปรกทันทีที่ปรากฏ จากการแช่ สำหรับพรุ่งนี้» ไขมันชั้นแรกปรากฏขึ้นซึ่งต่อมากลายเป็นเขม่า
• ใช้สบู่ซักผ้าที่ขจัดคราบไขมันได้อย่างมีประสิทธิภาพ
• เช็ดกระทะด้วยผ้าขนหนูแข็งหลังจากล้าง - จะช่วยขจัดอนุภาคไขมันที่เหลืออยู่
• ล้างกระทะเทฟลอนด้วยสบู่ซักผ้าได้ดีที่สุดและเมื่อปรุงอาหารให้ใช้ไม้พายชนิดพิเศษ
• การเผาเป็นระยะก่อนปรุงอาหารจะช่วยให้กระทะเหล็กหล่อสะอาดนานขึ้น
• เหล็กหล่อ "กลัว" เครื่องล้างจาน- ควรล้างกระทะด้วยมือเพื่อไม่ให้เกิดสนิม
• ไม่ว่าในกรณีใดอย่าทำความสะอาดอลูมิเนียมด้วยผ้าโลหะหรือ "กระดาษทราย" - การกินอาหารที่ปรุงในจานดังกล่าวเป็นอันตราย! อะลูมิเนียมที่เสียหายจะถูกออกซิไดซ์สูง ออกไซด์เข้าสู่ ร่างกายมนุษย์จะสะสมอยู่ในเนื้อเยื่อกระดูก แทนที่แคลเซียม ซึ่งทำให้กระดูกเปราะ
• หากคุณตัดสินใจที่จะทำความสะอาดถาดอะลูมิเนียมด้วยสารกัดกร่อน ให้ทาน้ำมันด้วยน้ำสบู่อย่างพอประมาณ และทิ้งไว้ในสถานะนี้ข้ามคืน ในช่วงเวลานี้จะเกิดฟิล์มอะลูมิเนียมไดออกไซด์ขึ้น ซึ่งจะหยุดการก่อตัวของสารประกอบที่เป็นอันตราย
• จานที่ปลอดภัยและง่ายที่สุดในการทำความสะอาดคือเซรามิก แต่กระทะดังกล่าวมีข้อเสียอย่างมาก - มันบอบบางมาก

ตอนนี้คุณรู้วิธีทำความสะอาดกระทะอย่างรวดเร็วจากเขม่า - กลไกการระบายความร้อนและ วิธีทางเคมี. แต่ปัญหาใด ๆ ที่ป้องกันได้ง่ายกว่าการแก้ปัญหา - ดังนั้นอย่ามองข้ามคำแนะนำในการดูแลจานเหล่านี้

กระทะจะสัมผัสกับเขม่ามากที่สุดเมื่อเปรียบเทียบกับอุปกรณ์ทำอาหารอื่นๆ การล้างถาด tefal เก่าจากเขม่าและสิ่งสกปรกภายนอกไม่ใช่เรื่องง่าย เช่นเดียวกับกระทะสแตนเลสที่เคลือบเซรามิกจากเขม่าหลายปีและจากเขม่าสีดำหนา บางคนแนะนำให้ใช้สว่าน และฟอรัมหนึ่งแนะนำให้ทำทุกอย่างด้วยกาว pva จากด้านใน แต่บทความนี้นำเสนอวิธีที่แท้จริงและมีประสิทธิภาพในการทำความสะอาดกระทะจากคราบคาร์บอน

วิธีทำความสะอาดกระทะเหล็กหล่อ

ในการทำความสะอาดกระทะเหล็กแม้จะใช้เขม่าเก่า คุณสามารถวางกระทะเปล่าทิ้งไว้ 5-7 นาทีบนเปลวไฟ หลังจากเวลานี้ กระทะที่ยังร้อนอยู่กลับด้าน และเขม่าที่อ่อนตัวด้วยเปลวไฟจะถูกลบออกด้วยแปรงโลหะหรือไม้พายก่อสร้าง

วิธีทำความสะอาดกระทะอลูมิเนียม

วิธีที่ดีที่สุดในการทำความสะอาดกระทะอะลูมิเนียมจากเขม่าคือการต้มในสารละลายสบู่ซักผ้าที่เตรียมไว้พร้อมเบกกิ้งโซดาหนึ่งกำมือและสารฟอกขาวสองสามช้อนโต๊ะ

ข้อเสียของวิธีนี้คือคุณจะต้องต้มกระทะเป็นเวลาหลายชั่วโมง แล้วจึงขูดไขมันที่ติดอยู่เมื่อเวลาผ่านไปออกด้วยตนเอง ในกรณีขั้นสูง ขั้นตอนนี้จะต้องทำหลายครั้ง

วิธีทำความสะอาดกระทะเคลือบสารกันติด

วิธีที่ดีที่สุดในการทำความสะอาดเขม่าที่ไม่ติดหรือเคลือบเทฟลอนจากเขม่าคือการต้มในสารละลาย ผงซักฟอกสำหรับจานที่เติมเกลือเผา - มีข้อห้ามอย่างเคร่งครัดในการทำความสะอาดคราบคาร์บอนด้วยผ้าชุบโลหะจากพื้นผิวดังกล่าว ดังนั้นหลังจากใช้กระทะเคลือบสารกันติดในแต่ละครั้ง การล้างไขมันอย่างทั่วถึงเป็นสิ่งสำคัญมาก เพื่อไม่ให้ไหม้ระหว่างการใช้จานต่อไป

วิธีทำความสะอาดกระทะอย่างรวดเร็ว

หากเคลือบได้อยู่ คุณสามารถทำความสะอาดกระทะจากเขม่าได้อย่างรวดเร็วโดยใช้ผ้าชุบโลหะและสบู่ซักผ้า กระทะถูกฟอกและถูด้วยผ้าขนหนูเพื่อความสะอาดที่ต้องการ เขม่าเก่าสามารถขูดออกจากกระทะได้หากได้รับความร้อนจากเปลวไฟและถูด้วยแปรงโลหะหรือผ้าเช็ดทำความสะอาด

คุณสามารถทำความสะอาดด้านนอกของกระทะจากคราบคาร์บอนโดยใช้เตาอบ วางกระทะเปล่าในเตาอบที่อุ่นจนสุดแล้วทิ้งไว้หนึ่งชั่วโมงครึ่ง หลังจากเวลานี้ ให้นำกระทะออกแล้วลอง ในขณะที่ยังร้อนอยู่ ให้ขูดคราบคาร์บอนออกด้วยไม้พายหรือแปรงโลหะ ที่ มลพิษหนักขั้นตอนจะต้องทำหลายครั้ง

ด้านในของกระทะจะทำความสะอาดได้ง่ายขึ้นเล็กน้อย ก่อนนำเข้าเตาอบ ให้เทสารละลายลงไปตามขอบ แก้วน้ำผสมกับโซดาและน้ำ จะใช้โซดาประมาณ 1 ซองและแก้วน้ำ 1-2 ขวดในการทำความสะอาดกระทะหนึ่งใบ ที่เหลือคือน้ำเปล่า

วิธีทำความสะอาดกระทะจากเขม่าโคคาโคล่า

เขม่าที่ไม่เก่าและมีเขม่าเล็กน้อยในกระทะ ซึ่งการเคลือบที่ไม่แนะนำให้ใช้ผ้าชุบโลหะสามารถขจัดออกได้โดยการต้มในโคคา-โคลา

เก่าและ ชั้นหนาเขม่าจะถูกลบออกโดยการต้มในสารละลายอื่น - ใน 5 ลิตร น้ำถูกเจือจางด้วยก้อนที่เผาหรือ ผงฟูและกาวหนึ่งขวด ต้องจุ่มกระทะลงในสารละลายนี้จนหมด เวลาเดือด - จากครึ่งชั่วโมงถึง 2 ชั่วโมงหลังจากนั้นเขม่าจะนิ่มลงและสามารถขูดออกด้วยไม้พายหรือผ้าชุบโลหะ

วิธีทำความสะอาดกระทะจากเขม่าด้วยกรดซิตริก

วิธีที่พิสูจน์แล้วในการทำความสะอาดกระทะจากเขม่าคือกรดซิตริก เติมกรดหนึ่งช้อนชาลงในน้ำหนึ่งลิตร กระทะแช่ในสารละลายแล้วต้มประมาณ 10-15 นาที ปล่อยให้เย็นในน้ำเดียวกัน แล้วดำเนินการกำจัดคราบคาร์บอน

ผลลัพธ์ที่ดีจะได้รับเช่นกันเมื่อนำเขม่าออกไปต้มกระทะในสารละลายสบู่ซักผ้าและโซดา ต่อน้ำหนึ่งลิตร - โซดา 0.5 ซองและสบู่ครึ่งก้อนซึ่งจะต้องตัดก่อน ต้มประมาณ 1.5-2 ชั่วโมงหลังจากนั้นเขม่าจะนิ่มลงและสามารถทำความสะอาดได้

จากการเยียวยาพื้นบ้านในการทำความสะอาดกระทะจากเขม่าสิ่งที่ง่ายที่สุดคือไฟ เขม่าทั้งหมดเผาไหม้ในนั้นเหลือเพียงก่อนคลายเกลียวที่จับพลาสติกซึ่งจะละลายในเปลวไฟ ในสภาพเมืองสามารถใช้เตาแก๊สแทนไฟได้ สาระสำคัญของวิธีการนี้อยู่ที่กระทะเปล่าถูกทำให้ร้อนบนกองไฟที่เปิดอยู่และเขม่าก็หายไปเอง หรือถูกขูดออกจากพื้นผิวของกระทะได้ง่าย

เขม่าบางๆ ออกจากกระทะสามารถขจัดออกได้โดยล้างกระทะในแต่ละครั้งด้วยผ้าชุบน้ำหมาดๆ สบู่ซักผ้า

วิธีทำความสะอาดกระทะจากเขม่าด้วยทราย

การทำความสะอาดกระทะจากเขม่าจะง่ายกว่าหากทรายธรรมดาถูกทำให้ร้อนเป็นเวลาหลายชั่วโมง กระทะเต็มไปด้วยทรายและวางไว้บนเตา เมื่อหมดเวลาที่กำหนด ทรายจะถูกเทออก และตะกอนคาร์บอนจะถูกลบออกด้วยไม้พายหรือแปรงเหล็ก

แน่นอน คุณไม่สามารถเอาเขม่าเก่าออกจากกระทะด้วยแอปเปิ้ลได้ แต่คราบและคราบสกปรกจากกระทะอลูมิเนียมสามารถขจัดออกได้ง่าย แอปเปิ้ลถูกตัดและพื้นผิวทั้งหมดของกระทะถูกเช็ดด้วยครึ่งหนึ่ง หลังจากผ่านไป 10 นาที ควรล้างกระทะด้วยน้ำอุ่นและจะเงาเหมือนใหม่

ในการทำความสะอาดหม้อและกระทะจากเขม่าและไขมัน คุณสามารถใช้สารละลายที่มีส่วนประกอบหลักคือโซดาแอชหรือกาวสเตชันเนอรี เพื่อประสิทธิภาพที่ดียิ่งขึ้น คุณสามารถเพิ่มสบู่ซักผ้า เบกกิ้งโซดา หรือน้ำยาซักผ้าลงในองค์ประกอบ

องค์ประกอบเหล่านี้ไม่เหมาะสำหรับการเคลือบใด ๆ ดังนั้นก่อนแปรรูปอาหารคุณควรทำความคุ้นเคยกับคำแนะนำของผู้ผลิต

โซดาแอช

ส่วนประกอบทั้งสองไม่ก่อให้เกิดความเสี่ยงต่อสุขภาพของมนุษย์ และไม่เป็นพิษ ล้างเซรามิค, เคลือบ, อลูมิเนียม, เครื่องครัวเหล็กหล่อองค์ประกอบที่ใช้โซดาแอชจะช่วยได้โดยไม่มีความเสียหาย

วิธีที่ 1 สำหรับหม้อ

เพื่อล้าง เครื่องครัวจากเขม่าไขมันที่เผาผลาญจำเป็นต้องเตรียมสารละลายพิเศษ ละลาย 5 ในน้ำอุ่น 1 ลิตร ช้อนชาโซดาแอช

ผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้จะต้องเทลงในจานที่ต้องทำความสะอาดนำของเหลวไปต้ม เคี่ยวบนไฟอ่อน ๆ เป็นเวลายี่สิบนาที แล้วทิ้งไว้จนสารละลายเย็นสนิท ถูบริเวณที่ปนเปื้อนด้วยฟองน้ำโฟม เทสารละลายออก แล้วล้างจานให้สะอาดด้วยความร้อน น้ำไหล.

วิธีที่ # 2 สำหรับกระทะ

เมื่อเคลือบกระทะด้วยเขม่าหนาๆ ส่วนประกอบที่ดีที่สุดสำหรับการเอาออกคือส่วนผสมของโซดาแอชและ ตัวแทนของเหลวสำหรับล้างจาน หลังมีส่วนช่วยในการละลายไขมันที่เผาผลาญเร็วขึ้น

วิธีทำอาหาร:

1. 1. ใช้โซดาแอช 1 ช้อนโต๊ะผสมกับน้ำยาล้างจาน 2 หยดและน้ำเล็กน้อย
2. 2. เทส่วนผสมที่เตรียมไว้ลงในกระทะใส่ไฟแล้วต้มประมาณ 40 นาที เพื่อป้องกันไม่ให้สารละลายระเหยจนหมดในช่วงเวลานี้ ควรลดไฟให้เหลือน้อยที่สุด
3. 3. เทส่วนผสมออก เช็ดไขมันที่เหลือด้วยฟองน้ำแข็ง
4. 4. เพื่อขจัดความเสี่ยงที่อนุภาคขนาดเล็กของสารทำความสะอาดจะเข้าไปในอาหาร ควรต้มกระทะอีกครั้งหลังจากทำความสะอาดสำหรับ น้ำสะอาด.

หากโซดาแอชไม่อยู่ในมือก็สามารถแทนที่ด้วยสบู่ซักผ้า:

1. 1. เทสบู่ซักผ้า 1/2 ก้อนลงในกระทะหรือกระทะ เทน้ำเดือดลงไป ต้มประมาณครึ่งชั่วโมง
2. 2. เทสารละลาย ถูจานด้วยผงซักฟอก ล้างออกด้วยน้ำสะอาดหลายๆ ครั้ง

กาวเครื่องเขียน

กาวเครื่องเขียนซิลิเกตสามารถกัดกร่อนแม้กระทั่งเขม่าและสิ่งสกปรกที่เก่าที่สุด องค์ประกอบทำความสะอาดที่มีส่วนประกอบนี้สามารถคืนความเงางามดั้งเดิมให้กับกระทะและหม้อได้

ในการล้างจาน คุณสามารถเลือกใช้วิธีใดวิธีหนึ่งดังต่อไปนี้

1. 1. เตรียมส่วนผสมตามสัดส่วน: น้ำอุ่น 10 ลิตร กาว 1 หลอด และเบกกิ้งโซดา 1/3 ซอง ต้มในองค์ประกอบนี้ จานสกปรกประมาณครึ่งชั่วโมงแล้วล้างออกด้วยน้ำสะอาด
2. 2. เติมน้ำในกระทะที่สกปรก 1/2 เต็มน้ำ ใส่เบกกิ้งโซดา 1/3 ซองและกาว 1 หลอด ต้มผลิตภัณฑ์ครึ่งชั่วโมงปล่อยให้เย็นเป็นเวลาสามชั่วโมง คราวนี้ก็เพียงพอที่จะกระตุ้นสารละลายเพื่อทำลายชั้นของเขม่า เขม่า และไขมันแห้ง หลังจากขั้นตอนนี้ควรล้างจานให้สะอาดโดยใช้ฟองน้ำนุ่ม ๆ
3. 3. คุณจะต้องใช้น้ำ 10 ลิตร โซเดียมไบคาร์บอเนต 4 ช้อนโต๊ะ (เบกกิ้งโซดา) และกาวซิลิเกต 1 หลอด เททุกอย่างลงในกระทะขนาดใหญ่ นำของเหลวไปต้มแล้วใส่เครื่องครัวที่สกปรกลงไป เช่น จาน หม้อ กระทะ ต้มครึ่งชั่วโมง นำจานออกแล้วทำความสะอาดด้วยฟองน้ำแข็ง ล้างออกด้วยน้ำสะอาด ไม่ว่าในกรณีใดคุณควรทิ้งจานไว้ในสารละลายนี้เพราะส่วนผสมอาจแห้งและจากนั้นล้างออกจะเป็นปัญหา
4. 4. ในน้ำ 10 ลิตร ละลายเบกกิ้งโซดา 1 ถ้วย เกลือ 2 ช้อนโต๊ะ กาว 1 หลอด และสบู่ซักผ้า 1 ชิ้น (บดด้วยเครื่องขูดหยาบ) เทส่วนผสมลงในกระทะหรืออ่างขนาดใหญ่ ใส่จานสกปรกในที่เดียวกัน ต้มจาก 25 นาทีถึง 3 ชั่วโมง - ระยะเวลาขึ้นอยู่กับความแรงของการปนเปื้อน หลังจากที่สารละลายเย็นลงจนหมด ให้นำจานออกแล้วล้างใต้น้ำไหล
5. 5. ในถัง (10 ลิตร) ละลายกาว 100 กรัมเบกกิ้งโซดา 150 กรัม ใส่ภาชนะที่สกปรกลงในภาชนะแล้วนำไปต้ม ไม่จำเป็นต้องถอดจานออกจากภาชนะ เพราะจะทำลายชั้นคาร์บอนได้ถึง 95% คราบสกปรกและเขม่าที่เหลือสามารถทำความสะอาดได้ด้วยแปรงหรือมีดโลหะ ล้างด้วยน้ำ
6. 6. สำหรับน้ำอุ่น 4 ลิตร ให้ใช้สบู่ซักผ้า 1/3 บาร์และกาวซิลิเกต 125 กรัม ตะแกรงสบู่หรือสลายด้วยมีด ในส่วนผสมที่เกิดขึ้นให้ลดกระทะลงกระทะที่มีคราบไขมันเก่าเขม่า ต้มเป็นเวลา 30-40 นาที จากนั้นคุณสามารถดำเนินการดังต่อไปนี้: นำจานออกจากสารละลายแล้วนำไปแช่เย็นแยกกัน หรือทิ้งไว้ในภาชนะเดียวกันกับส่วนผสมที่ร้อนจัด โดยไม่คำนึงถึงวิธีการดำเนินการเพิ่มเติม ต้องล้างภาชนะให้สะอาดในน้ำสะอาดหลังจากเย็นตัวลง

Kirill Sysoev

มือหนาไม่รู้เบื่อ!

การได้มาซึ่งความสะอาดที่สมบูรณ์แบบและความเงางามของเครื่องใช้ในครัวนั้นไม่ใช่เรื่องง่ายเสมอไป กระทะเป็นหนึ่งในสิ่งของที่จำเป็นที่สุดในครัว และจำเป็นต้องรักษาความสะอาด เป็นที่ทราบกันดีว่าคราบดำบนภาชนะสำหรับทอดมีสารก่อมะเร็งซึ่งไม่ใช่วิธีที่ดีที่สุดที่จะส่งผลต่อสุขภาพ เพื่อทำความสะอาดคราบคาร์บอน ไขมันจากด้านล่าง และผนังของสิ่งนี้ เครื่องครัว, แม่บ้านใช้วิธีการพิเศษเพราะ ซักง่ายไม่พอ. สิ่งสำคัญคือต้องเลือกวิธีที่มีประสิทธิภาพเพื่อไม่ให้อุปกรณ์เสริมเสียหายและไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพของคุณ

วิธีทำความสะอาดกระทะ

มลพิษแต่ละประเภทต้องการ ชนิดที่แตกต่างการทำความสะอาด กระทะมักมีไขมันกระจัดกระจาย ซึ่งจะค่อยๆ กลายเป็นเขม่าหนาทึบ ทำความสะอาดง่ายกว่าถ้าคุณล้างจานทันทีหลังจากมีคราบปรากฏขึ้น มิฉะนั้น คุณสามารถใช้หนึ่งในสองวิธีในการกำจัดตะกรัน - วิธีทางกลหรือวิธีกระแทก เคมีภัณฑ์.

การทำความสะอาดเครื่องกล

คุณสามารถทำความสะอาดกระทะจากเขม่าและไขมันด้วยมีด มีดโกน ขนเหล็ก กระดาษทราย กฎ:

• การทำความสะอาดควรทำให้ห่างจากตัวคุณ และคุณต้องใช้ผ้าเช็ดจานตามเข็มนาฬิกา
• วิธีนี้เหมาะสำหรับผลิตภัณฑ์เหล็กหล่อหรือโลหะเท่านั้น อุปกรณ์เสริมที่มีเทฟลอน การเคลือบเซรามิกไม่สามารถขูดด้วยวิธีนี้ - พื้นผิวที่ไม่ติดอาจเสียหายได้
• จากด้านนอกบางครั้งภาชนะเคลือบด้วยสีหรือสี - ในกรณีนี้ไม่พึงปรารถนาที่จะทำความสะอาดจากด้านนอกด้วยมีด

น้ำยาทำความสะอาด

ง่ายกว่าเล็กน้อย แต่ไม่ปลอดภัยสำหรับจานเสมอไป วิธีพิเศษ. มีมวล สูตรพื้นบ้านตามที่คุณสามารถเตรียมองค์ประกอบสำหรับทำความสะอาดเครื่องครัว วิธีการเหล่านี้ใช้งานง่าย ผ่านการทดสอบตามเวลา และส่วนประกอบทั้งหมดสามารถพบได้ในร้านขายยา ซูเปอร์มาร์เก็ต ร้านขายของชำ. หากคุณไม่ต้องการเตรียมส่วนผสมเอง คุณสามารถซื้อเงินได้ที่ร้านฮาร์ดแวร์ สารเคมีในครัวเรือนสำหรับทำความสะอาดกระทะ บางส่วนเป็นสากล - เหล่านี้เป็นเจลสำหรับทำความสะอาดเตาย่างบาร์บีคิว เตาแก๊ส, หมวกคลุมผม.

วิธีล้างกระทะจากเขม่าและไขมัน

สารเคมีในครัวเรือนที่ใช้สำหรับทำความสะอาดเขม่านั้นทำมาจากกรด ด่างโดยเติมส่วนผสมเสริม สารประกอบอัลคาไลน์นั้นนิ่มกว่าซึ่งไม่สามารถรับมือกับจาระบีแบบเก่าได้ ผลิตภัณฑ์ที่เป็นกรด "ทำงาน" ได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น แต่สามารถทำลายการเคลือบที่ละเอียดอ่อนของผลิตภัณฑ์ เผาผิวหนังของมือได้ บนหลักการเดียวกัน คุณสามารถเตรียมเครื่องมือสำหรับทำความสะอาดกระทะที่บ้าน โดยใช้กรดหรือด่าง

ผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดในครัวเรือน

ในแผนกบ้านของซูเปอร์มาร์เก็ต คุณจะพบผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดสำหรับเครื่องครัวมากมาย - Mr. การทำความสะอาดกล้ามเนื้อ, Frosch, Master Cleaner เป็นต้น ในการเลือกผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสม สิ่งสำคัญคือต้องใส่ใจไม่เพียงแต่กับราคา แต่ยังรวมถึงองค์ประกอบด้วย จุดประสงค์:

• บักส์ ชูมานิต. ขจัดคราบไขมันที่ฝังแน่นและไหม้เกรียมได้อย่างรวดเร็ว พวกเขาสามารถล้างเตา (แก๊สและไฟฟ้า), ย่าง, บาร์บีคิว, หม้อและกระทะ ในองค์ประกอบ - สารก่อให้เกิดสารเชิงซ้อน, สารลดแรงตึงผิว, ตัวทำละลาย, โซเดียมไฮดรอกไซด์ (อัลคาไล), รส ข้อดี - ติดตั้งเครื่องพ่นสารเคมีมีปริมาตรต่างกัน - 0.4, 0.75, 3 ลิตร จุดด้อย - หมายถึงสารที่มีฤทธิ์รุนแรงหากสัมผัสกับผิวหนังอาจทำให้เกิดการไหม้ได้
• แอล.โอ.ซี. พลัสจากน้ำยาทำความสะอาดโลหะแอมเวย์ ความเข้มข้นหนึ่งหยดจะช่วยล้างเศษอาหารไหม้ จารบี และขัดผิวได้อย่างรวดเร็วและมีประสิทธิภาพ หลอดบรรจุมวลครีมหนา 200 มล. ซึ่งง่ายต่อการใช้กับเครื่องจ่าย ข้อดี - ในองค์ประกอบของสารลดแรงตึงผิวประจุลบน้อยกว่า 5% ซึ่งรับประกันว่ามือจะไม่ระคายเคือง ข้อเสีย - ปริมาณน้อย (200 มล.)
• น้ำยาผู้ช่วยสำหรับทำความสะอาดเตา (หม้อทอด หม้อ เตาอบ ฯลฯ) ผลิตภัณฑ์นี้อยู่ในผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดระดับมืออาชีพในองค์ประกอบ - อัลคาไล, สารลดแรงตึงผิว, น้ำ มันทำงานได้ดีกับเศษอาหารที่ถูกไฟไหม้เขม่า สารอัลคาไลละลายไขมัน ซึ่งเป็นสารลดแรงตึงผิวที่กระตุ้นความสามารถในการซักของสารเข้มข้น ระยะเวลาที่ใช้ได้คือ 40-60 นาทีและเมื่อพื้นผิวที่ผ่านการบำบัดร้อน - เพียง 15-20 แถมราคาไม่แพงอีกด้วย ลบ - ไม่ใช่ผลิตภัณฑ์ที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมมากที่สุด
• อ๊อกซี่เดย์ สูตรเฉพาะ องค์ประกอบทางเคมีขึ้นอยู่กับการกระทำของโปรไบโอติกที่สลายไขมันและสิ่งสกปรก Oxyday เป็นผลิตภัณฑ์ที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมที่สามารถทำความสะอาดพื้นผิวใดๆ ได้อย่างอ่อนโยน นอกจากส่วนประกอบโปรไบโอติกในองค์ประกอบของโซเดียมลอริลซัลเฟตแอลกอฮอล์ ข้อดี - ของเหลวไม่เพียงทำความสะอาดคราบคาร์บอน จารบี และทำงานในรอยแตกขนาดเล็ก แต่ยังทำลายแบคทีเรียที่เป็นอันตรายอีกด้วย ข้อเสีย - ไม่เหมาะสำหรับเคสขั้นสูง
• น้ำยาทำความสะอาดคาร์บอน ดร. เบ็คมันน์ ผลิตภัณฑ์นี้จะทำความสะอาดเครื่องใช้ในครัวได้อย่างมีประสิทธิภาพจากชั้นไขมันที่มีสารลดแรงตึงผิว สารแต่งกลิ่นรส (เฮกซิล ซินนามัล, ลิโมนีน) น้อยกว่า 5% พลัส - เจลเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมแทบไม่เป็นอันตรายเลย ข้อเสียคือไม่ถูกเลย

ราคาน้ำยาล้างจานขึ้นอยู่กับองค์ประกอบ ปริมาตรของภาชนะ ยี่ห้อ ค่าใช้จ่ายของผลิตภัณฑ์ยอดนิยมในมอสโกซึ่งสามารถใช้เพื่อล้างไขมันและตะกรันจากกระทะ:

ชื่อผลิตภัณฑ์	ปริมาณมล	ราคา, รูเบิล
บักชูมานิต
ตัวช่วยทำความสะอาดเตาย่าง กระทะ เตาอบ
Oxyday สำหรับทำความสะอาดเขม่าและเขม่า
น้ำยาทำความสะอาดคาร์บอน ดร. เบ็คมันน์
แอล.โอ.ซี. เพิ่มเติมจาก AmWay สำหรับผลิตภัณฑ์โลหะ
มิสเตอร์มัสเซิล คิทเช่น ผู้เชี่ยวชาญ

วิธีชั่วคราวและพื้นบ้าน

เป็นไปไม่ได้เสมอไปที่จะซื้อเครื่องมือพิเศษสำหรับถอดมาตราส่วน วิธีการพื้นบ้านจะช่วยล้างเขม่าและไขมัน วิธีการที่ยังคงมีความเกี่ยวข้องในปัจจุบัน:

• สบู่ซักผ้า. นี่คือ ยาสากลและคุณสมบัติหลักคือการละลายของไขมัน เขม่าบนเครื่องครัวคือน้ำมันเผา 90% ไขมันสัตว์ และภายใต้เงื่อนไขบางประการ เศษสบู่อาจทำให้เขม่านิ่มได้ ส่วนผสมถูกกระตุ้นโดยความร้อน เติมกาวหรือโซดาลงในส่วนผสม
• เกลือ. คุณยายของเราใช้เกลือแกงในการทำความสะอาดกระทะและให้คุณสมบัติไม่ติดกระทะ เมื่อถูกความร้อน ผลึกสีขาวจะทำปฏิกิริยากับไขมันและชั้นอินทรีย์อื่นๆ ทำให้พวกมันนิ่มลง หลังจากเผาด้วยเกลือแล้ว เครื่องครัวก็ล้างได้ง่าย
• อาหารและโซดาไฟ. อัลคาลิสทำลายชั้นไขมันที่ถูกเผาอย่างหนาแน่นอย่างสมบูรณ์แบบ เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพโซดาจะเจือจางด้วยน้ำผลิตภัณฑ์ที่ปนเปื้อนจะถูกแช่ในสารละลายสำหรับ ช่วงเวลาหนึ่ง. อีกวิธีในการกระตุ้น "การทำงาน" ของด่างคือการเพิ่มไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ลงในส่วนผสม สารฟู่จะทำให้ชั้นคาร์บอนมีรูพรุน - สิ่งนี้จะช่วยได้ สารละลายโซดาการเจาะลึก
• กรด. กรดอะซิติกและกรดซิตริกมีคุณสมบัติในการทำลายล้างสูง สารที่มีฤทธิ์รุนแรงจะแทรกซึมเข้าไปในรอยแตกขนาดเล็กบนเกล็ดได้อย่างรวดเร็ว ละลายชั้นบางส่วน "ทำลาย" ไขมันที่ถูกเผาทั้งชั้น
• ทำความสะอาดสองขั้นตอน - ใช้ด่างเพื่อทำให้ชั้นนุ่มขึ้น จากนั้นจึงใช้กรด การทำงานร่วมกัน ส่วนประกอบเหล่านี้มีส่วนทำให้บริเวณที่เป็นเขม่าคลายตัว การละลายของไขมัน การล้างผลิตภัณฑ์โลหะหลังจากสัมผัสกับสารเหล่านี้จะง่ายขึ้น

ข้อควรระวังและกฎความปลอดภัย

ไม่ว่าจะใช้เครื่องมือใดในการล้างคราบคาร์บอน สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามมาตรการด้านความปลอดภัยเมื่อทำงาน การทำงานกับสารที่มีฤทธิ์รุนแรงควรเป็นไปตามกฎ:

1. ปกป้องผิวมือ. มีประสิทธิภาพมากที่สุด ยาสามัญประจำบ้านป้องกันกรด ด่าง เป็นถุงมือยาง ขอแนะนำให้ใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีผ้าพันแขนที่คลุมมือและส่วนปลายแขน
2. เมื่อทำงานกับน้ำเดือด จานเดือด คุณต้องเอาออกจากห้องครัว และควรออกจากอพาร์ตเมนต์ของเด็กและสัตว์เลี้ยง
3. การใช้สารทำความสะอาดสำเร็จรูปเป็นสิ่งที่ควรค่าแก่การเตรียมการอย่างระมัดระวังยิ่งขึ้น - สวมเครื่องช่วยหายใจหรือหน้ากากผ้ากอซเปิดหน้าต่าง สารระเหยของผลิตภัณฑ์ที่ก้าวร้าวอาจทำให้ร่างกายมึนเมาและอาเจียน
4. สารเข้มข้นที่เหลือ แม้แต่ที่ผู้ผลิตจัดว่าไม่เป็นอันตราย จะต้องถูกชะล้างออกอย่างทั่วถึงเพื่อไม่ให้ส่วนประกอบเข้าไปในอาหาร ขอแนะนำให้เก็บผลิตภัณฑ์ที่มีส่วนประกอบของผงซักฟอกไว้ใต้น้ำไหลผ่านเป็นเวลาอย่างน้อย 20 วินาที
5. เมื่อบดจานด้วยกระดาษทรายต้องระมัดระวังไม่ให้เขม่าเล็กน้อยเข้าตา ขอแนะนำให้ใช้แว่นตานิรภัยสำหรับสิ่งนี้

วิธีทำความสะอาดกระทะที่บ้าน

เครื่องครัวสำหรับทอดบนเตาทำจาก วัสดุต่างๆ- สแตนเลส อลูมิเนียม เหล็กหล่อ นอกจากนี้ยังมีสารเคลือบหลายประเภทที่ให้ผลิตภัณฑ์มีคุณสมบัติไม่เกาะติด จำเป็นต้องทำความสะอาดเครื่องครัวโดยคำนึงถึงวัสดุในการผลิตการมีอยู่ องค์ประกอบเพิ่มเติม- พลาสติกหรือ ด้ามไม้,เทฟลอน,เคลือบเซรามิค.

ทำความสะอาดกระทะเหล็กหล่อ

กระทะเหล็กหล่อหนาผนังหนาซึ่งคุณย่าของเราใช้ สามารถล้างออกจากคราบพลัคได้หลายวิธี สิ่งสำคัญคือต้องตรวจสอบว่ามีการเคลือบสารกันติดหรือไม่ ซึ่งแสดงถึงข้อจำกัดบางประการ ทางที่ดีล้างจานที่ทำจากโลหะผสมคาร์บอนจากการสะสมของคาร์บอน - จุดไฟเป็นเวลา 40 นาทีหลังจากเทเกลือแกงหรือทราย 2 ซม. ที่ด้านล่าง

กระทะเหล็กหล่อล้างทำความสะอาดได้ กลไกโดยใช้ทราย มีด หรือขนเหล็ก อุปกรณ์ดังกล่าวได้รับการทำความสะอาดอย่างดีโดยการอบชุบ: ผลิตภัณฑ์สามารถจุดไฟบนไฟเปิดได้ - เตาแก๊สนำไปปิกนิกและตั้งไฟให้ร้อน ในบางกรณี การใช้เครื่องพ่นไฟก็มีประสิทธิภาพ ผู้ช่วยที่เชื่อถือได้จะใช้วิธีทำความสะอาดเหล็กหล่อ - สารเคมีในครัวเรือนน้อยลง

กระทะเคลือบเทฟล่อน ไม่ติดกระทะ

ผลิตภัณฑ์อะลูมิเนียมหรือเหล็กกล้า (และบางครั้งเป็นเหล็กหล่อ) อาจมีสารเคลือบกันติด มักจะทำจากพอลิเมอร์ที่มีคุณสมบัติพิเศษ - เทฟลอนหรือฟลูออโรเรซิ่น เทฟลอนกลัวผลกระทบทางกลและอนุภาคกัดกร่อนทุกชนิด ในเรื่องนี้เมื่อปรุงอาหารแนะนำให้ใช้ซิลิโคนหรือไม้พาย

คุณสามารถล้างกระทะเคลือบเขม่าโดยใช้ผลิตภัณฑ์พิเศษสำหรับดูแลผลิตภัณฑ์ด้วยเทฟลอน สามารถล้างจานด้วยโซดาเดือด น้ำส้มสายชูหรือเช็ดด้วยผงมัสตาร์ด เพื่อจุดประสงค์นี้ ขอแนะนำให้ใช้ผ้าไนลอนหรือฟองน้ำสำหรับดูแลจานที่เคลือบด้วยโพลีเมอร์ ด้านนอกทำความสะอาดด้วยกลไกหากไม่มีสีหรือสารเคลือบบนผลิตภัณฑ์

ทำความสะอาดเครื่องครัวอลูมิเนียม

กระทะราคาถูกและสะดวกทำจากอลูมิเนียม "มีชีวิต" ในหลาย ๆ ห้องครัวทันสมัย. ไม่แนะนำให้ล้างจานจากโลหะนี้ด้วยกลไก - ขูดด้วยมีด ทำความสะอาดด้วยผ้าชุบโลหะ ผนังและด้านล่างสามารถเสียรูปได้ รอยขีดข่วน รอยบุบจะปรากฏขึ้นบนพื้นผิว ห้ามใช้โซดาในการทำความสะอาด โลหะเบาไม่ "เป็นมิตร" กับด่าง

คราบมันจากผนังสามารถล้างด้วยกรดซิตริก น้ำส้มสายชู เกลือ สบู่ซักผ้า ผลิตภัณฑ์อะลูมิเนียมสามารถบำบัดด้วยสารเคมีในครัวเรือนได้ วิธีการทำความสะอาดที่ละเอียดอ่อนและมีประสิทธิภาพคือน้ำที่เติมสบู่ซักผ้าขูด มีความจำเป็นต้องลดกระทะลงในสารละลายสบู่เข้มข้นนำไปต้มแล้วนำออกจากเตาหลังจากผ่านไปหนึ่งชั่วโมง

การเยียวยาพื้นบ้าน

หากคุณมีเวลา คุณสามารถใช้วิธีชั่วคราวในการทำความสะอาดเครื่องครัวได้ เนื่องจากไม่สามารถล้างกระทะจากเขม่าและไขมัน สบู่ซักผ้า โซดา เกลือ น้ำยาล้างจาน ส่วนผสมที่ไม่ใช่แบบดั้งเดิม - Coca-Cola, การเตรียมการทางการแพทย์. วิธีการพื้นบ้านขนาดที่นิ่มนวลบนผนังของจานนั้นประหยัดเกือบไม่เป็นอันตราย แต่ก็ไม่ได้ผลเสมอไป หลายคนทำงานเฉพาะเมื่อภาชนะอุ่นเท่านั้นจึงจำเป็นต้องปฏิบัติตามกฎความปลอดภัย

สบู่ซักผ้า

ในการเตรียมผงซักฟอก คุณจะต้องใช้สบู่ซักผ้า 72% หนึ่งก้อน หม้อน้ำขนาดใหญ่ และกาว PVA 100 กรัม จำเป็นต้องต้มน้ำ (ประมาณ 5 ลิตร) เติมสบู่ขูดในน้ำเดือดเทกาว ลดกระทะลงในส่วนผสมที่เดือดแล้วปิดเตาหลังจากผ่านไปหนึ่งชั่วโมง หลังจากที่สมาธิเย็นลงแล้วคุณสามารถเริ่มทำความสะอาดได้ ล้างเขม่านิ่ม:

• แปรงแข็ง
• มีดโกน;
• ผ้าเช็ดทำความสะอาดโลหะ

ใช้กาวเครื่องเขียน

ส่วนผสมของโซดาแอช (300 กรัม) และกาวซิลิเกต (65 กรัม) ให้ผลดี ใส่ส่วนผสมลงในน้ำเดือด (4-5 ลิตร) คนให้เข้ากัน รอจนเม็ดโซดาละลายหมด จากนั้นวางกระทะที่สกปรกลงในกระทะแล้วต้มอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมง หลังจากทำหัตถการแล้ว ไขมันและเขม่าจะเริ่มลอกออกจากจานและสามารถล้างออกได้ง่ายด้วย ผ้าขนหนูโลหะ. ส่วนผสมของกาวและโซดาสามารถนำกลับมาใช้ซ้ำกับอาหารอื่นๆ ได้ โดยประสิทธิภาพในการทำความสะอาดจะยังสูงอยู่

เกลือและโซดา

วิธีการทำความสะอาดด้วยความร้อนที่ง่ายและไม่โอ้อวดนั้นมีประสิทธิภาพอย่างยิ่ง สำหรับเขาจำเป็นต้องเทเบกกิ้งโซดากับเกลือลงในกระทะแล้วจุดไฟประมาณ 2-3 ชั่วโมง หลังจากนั้นจานจะต้องเย็นลงและควรล้างเขม่าด้วยแปรงใต้น้ำไหล - เศษเขม่าจะหลุดออกไปต่อหน้าต่อตาเรา วิธีนี้ทำความสะอาดได้ดี ให้ความเงางามแก่ผลิตภัณฑ์จากภายใน แต่เป็นไปไม่ได้ที่จะขจัดการกัดกร่อนบริเวณด้ามจับและล้างคาร์บอนออกจากด้านนอกของกระทะ

โซดาและน้ำส้มสายชู

สำหรับสูตรนี้ คุณจะต้องใช้กระทะขนาดใหญ่สำหรับต้มน้ำ จากนั้นเติมเบกกิ้งโซดา (โซเดียมไบคาร์บอเนต) 1 ถ้วยตวง แล้ววางกระทะลงในสารละลาย ต้มครึ่งชั่วโมงเทน้ำส้มสายชู 9% 1 ถ้วยแล้วปิดเตา ทิ้งไว้ 1-2 ชั่วโมง ปล่อยให้เขม่าเปรี้ยว แล้วล้างออกด้วยผ้าขนหนูหรือแปรงแข็งๆ การทำความสะอาดดังกล่าวมีประสิทธิภาพสำหรับสารปนเปื้อนขนาดเล็ก - ชั้นไขมันหลายปีอาจไม่ยอมจำนน

กรดซิตริกกับผงฟู

วิธีนี้เหมาะสำหรับเครื่องครัวทุกชนิด รวมถึงภาชนะที่เคลือบสารกันติด คุณจะต้องใช้ผงฟูและกรดซิตริกหนึ่งถุง (อย่างละ 20 กรัม) ซึ่งต้องเทลงในกระทะ เติม 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล. น้ำยาล้างจาน (แฟรี่). เทส่วนผสมที่เกิดขึ้นด้วยน้ำแล้ววางจานบนเตาเปิดไฟเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง หลังจากนั้นรอจนกว่าโลหะจะเย็นลงและล้างคราบคาร์บอนด้วยผ้าเช็ดจานหรือใช้มีดขูดออก

ไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์

คุณสามารถล้างชั้นของการเผาผลาญและไขมันจากด้านนอกของจานด้วยแปะที่ทำเองได้ สั่งงาน.