Skutina enolončnica za več kuhalnikov. Skutina enolončnica v večnamenskem kuhalniku Redmond

Skutina enolončnica je odlična izbira za zajtrk ali malico čez dan. Super je, ker je zelo enostavna za pripravo, v bistvu moramo vse sestavine samo zmešati in speči in je pripravljena. Tudi najbolj začetni kuhar se lahko spoprime s tem in nihče ne bo imel težav z enolončnico, kuhano v počasnem kuhalniku!

Peka s skuto je vedno zelo okusna in primerna. Navsezadnje je to odlična rešitev za mamice, ki ne morejo prepričati svojih otrok, da bi jedli skuto, vendar so pecivo s kislo smetano vedno velik uspeh. In za ljudi, ki pazijo na svojo prehrano, je vredno vedno imeti na zalogi nekaj receptov, da ga pripravite za čaj, ko si resnično želite nekaj sladkega.

Na splošno imajo enolončnice ogromno prednosti, zato vam predstavljam izbor najpreprostejših in najbolj okusnih receptov za to čudovito jed, za katero upam, da boste uživali vi in ​​vaše družine. Pojdi!

Pomembno! Nastavite čas na večnamenskih kuhalnikih glede na njihove značilnosti, saj so vsi večnamenski kuhalniki različni z različnimi zmogljivostmi.

Klasična skutna enolončnica z zdrobom

Zame je ta recept za skuto in zdrob klasika. Na splošno obožujem vse vrste enolončnic, če le vsebujejo skuto, a tale je zelo nežna, mehka, takšna, kot nas je večina jedla v vrtcu.

Potrebovali bomo:

• skuta - 600 g;
• jajca - 2 kosi;
• zdrob – 3 žlice;
• sladkor - 3 žlice;
• kisla smetana - 1 žlica.

Priprava:

Skutina enolončnica z zdrobom in kefirjem, kot v vrtcu

Ta enolončnica s skuto, zdrobom in kefirjem se zaradi kefirja v tem receptu izkaže za zelo, zelo nežno. Daje mu mehkobo in zračnost.

Potrebovali bomo:

Priprava:

Bujna skutna enolončnica s škrobom

To je recept za enolončnico brez moke in brez zdroba, vendar z uporabo škroba, zaradi česar je neverjetno zračna.

Potrebovali bomo:

Priprava:

1. Rumenjake ločimo od beljakov. Beljake postavimo v hladilnik, da se ohladijo.

Ohlajen beljak bolje in hitreje stepemo.

Skutina enolončnica z moko v počasnem kuhalniku

Enolončnica z moko se izkaže za gostejšo v primerjavi z na primer zdrobom ali škrobom, a nič manj okusno.

Potrebovali bomo:

• skuta - 500 g;
• jajca - 2 kosi;
• moka - 4 žlice;
• sladkor - 4 žlice.

Priprava:

Zračna bučna poslastica s skuto

Bučna enolončnica s skuto je neverjetno okusna, vsekakor jo poskusite po tem receptu. Buča v pekovskem izdelku sploh ne diši, rezultat je dvojno zdrava jed - buča se poda k skuti, kaj je lahko bolj zdravega?

Potrebovali bomo:

• skuta - 500 g;
• buča - 500 g;
• jajca - 3 kosi;
• kisla smetana - 2 žlici;
• sladkor - 0,5 skodelice;
• škrob - 2 žlici;
• sol - ščepec;
• lupina ene pomaranče (neobvezno)

Priprava:

Pomaranča in buča se odlično podata skupaj.

Recept za korenčkovo enolončnico s skuto v počasnem kuhalniku

Še ena neverjetno zdrava jed je enolončnica iz korenčka in skute ter še ena neverjetna kombinacija skute in zelenjave.

Potrebovali bomo:

• skuta - 500 g;
• korenje - 2 kos .;
• jajca - 2 kos;
• sladkor - 2 žlici;
• orehi (neobvezno).

Priprava:

Kuhanje enolončnice s skuto in jabolki

Enolončnica iz skute in jabolk se izkaže bolj vlažna, s sadno aromo, lahko ji dodate cimet, ki je tako dober z jabolki.

Potrebovali bomo:

• skuta - 600 g;
• jabolka - 2 kosi;
• jajca - 4 kosi;
• sladkor - 4 žlice;
• zdrob – 6 žlic;
• pecilni prašek - 1 čajna žlička;
• rozine - peščica (neobvezno).

Priprava:

Zelo okusno s skuto in banano

Enolončnica iz skute in banan je okusna in zelo nežna. Vsi vemo, da sta skuta in banana odlična kombinacija, zakaj je ne bi uporabili pri kuhanju.

Potrebovali bomo:

Priprava:

1. Vzamemo ven, ko se popolnoma ohladi.

Testeninska enolončnica s skuto v počasnem kuhalniku

Ta enolončnica je prava uspešnica pri otrocih, saj imajo zelo radi testenine.

Potrebovali bomo:

• skuta - 400 g;
• jajca - 3 kosi;
• sladkor - 3 žlice;
• kisla smetana - 200 g;
• vermicelli - 450 g (embalaža);
• maslo - 1 žlica.

Priprava:

Skutina enolončnica, kuhana v počasnem štedilniku, je dobra, ker jo lahko pripravite zvečer, zjutraj pa se lahko namakate v postelji, ne da bi porabili čas za pripravo zajtrka. Mislim, da zdaj nimate več vprašanj o tem, kako speči to poslastico iz skute v počasnem kuhalniku.

Nemčija velja za rojstni kraj enolončnice, kjer so jo prvič pripravili leta 1866. Danes enolončnico najdemo na vseh koncih sveta, tako v tradicionalni različici kot v obliki lazanje ali pudinga.

Glavna prednost enolončnice je raznolikost okusov in sestavin. Če je v hladilniku le še malo, je čas za pripravo enolončnice! Odvisno od izbranih izdelkov bo služil kot druga jed ali krepka sladica.

Osnova za sladko enolončnico je lahko skuta, riž, ajda, zdrob, ovsena kaša in celo testenine. Po okusu dodajo sadje, suho sadje, jagode, različne marmelade in konzerve, orehe, čokolado in druge sladkarije. Navadno enolončnico lahko spremenite v praznično sladico, tako da po vrhu okrasite z glazuro, medom, sladkorjem v prahu ali stepeno smetano.

Če bo enolončnica služila kot druga jed, bodo idealne sestavine gobe, meso, krompir in trdi sir. Poleg tega lahko preprosto pripravite zelenjavno enolončnico, na primer iz svežih bučk. Najboljši okras za takšno jed bodo zelišča in omaka, ki je v harmoniji s sestavinami.

V starih časih je pečenje v pečici veljalo za najboljši način za pripravo enolončnice, toda s prihodom takšnega čudeža tehnologije, kot je multicooker, se je vse bistveno spremenilo. Včasih se zdi, da je bil multivark ustvarjen posebej za enolončnice - z njegovo pomočjo postanejo tako okusne in nežne. Poleg tega ta metoda kuhanja znatno prihrani čas, porabljen za kuhinjska opravila.

Fotografija otroške skutne enolončnice v počasnem kuhalniku

Starši vedno poskušajo svojim otrokom dati le zdravo in koristno hrano. Hkrati pa vsak otrok vedno zahteva sladkarije. Skutina enolončnica je za takšne primere idealen kompromis. Panasonic multicooker vam bo pomagal pri kuhanju.

Sestavine:

• 250 g skute;
• 1 jajce;
• 3 žlice. kisla smetana;
• 2 žlici. zdrob;
• 3 žlice. stopljeno maslo;
• 3 žlice. Sahara;
• Rozin.

Način kuhanja:

1. Skuto pretlačimo skozi mlinček za meso ali temeljito sesekljamo z vilicami;

2. Stopite maslo, dodajte skutini masi;

3. V ločeni posodi stepemo jajce s sladkorjem, dodamo na skupno ploščo;

4. Dodajte 3 žlice kisle smetane, dobro premešajte;

5. Dodamo zdrob, pustimo nekaj minut nabrekniti;

6. Rozine oplaknemo in dodamo skuti, premešamo;

7. Skledo multicooker namažite s kosom masla, položite obdelovanec in pokrijte s pokrovom;

8. Izberite način "Pečenje", nastavite časovnik na 40 minut in pritisnite "Start";

9. Po kuhanju na vrh namažemo kislo smetano.

Zanimivo iz mreže

Krompirjeva enolončnica z jajci v počasnem kuhalniku

Fotografija krompirjeve enolončnice z jajci v počasnem kuhalniku

Najlažji in najokusnejši način priprave zajtrka za vso družino. Enolončnica je nasitna in hranljiva, zahteva minimalno količino sestavin in je primerna za vse starosti. Najhitreje ga naredite v počasnem štedilniku, v tem primeru Redmondovem počasnem kuhalniku.

Sestavine:

• 8 krompirjev;
• 2 jajci;
• 150 g trdega sira;
• 50 ml mleka;
• 30 g masla;
• Sol.

Način kuhanja:

1. Krompir operemo, olupimo, narežemo na rezine;

2. Sir naribamo na grobem ribežu;

3. Mleko vlijemo v globok krožnik, razbijemo jajca in stepemo;

4. Krompirju dodamo nariban sir, posolimo in premešamo;

5. V skledi večnamenskega kuhalnika stopite maslo, vanjo položite krompir in sir;

6. Na vrh vlijemo jajčno mešanico in zapremo pokrov;

7. Kuhajte v načinu "Pečenje" 1 uro 20 minut.

Fotografija riževe enolončnice za otroke v počasnem kuhalniku

Lahka in zelo okusna, idealna za otroške želodčke. Z njim ne morete samo razveseliti svojega gospodinjstva, ampak ga tudi postrežete gostom kot čajno pito. Recept uporablja Philips multicooker, vendar lahko uporabite katerega koli drugega.

Sestavine:

• 300 g kuhanega riža;
• 1 jabolko;
• 200 ml kisle smetane;
• 2 jajci;
• 3 žlice. Sahara;
• 1 ščepec soli;
• 1 ščepec cimeta;
• 20 g masla.

Način kuhanja:

1. V globoko skledo dajte kislo smetano, razbijte jajca in dobro premagajte;

2. Dodamo predhodno skuhan in ohlajen riž, sol in 2 žlici sladkorja;

3. Jabolko olupimo, odstranimo semena in narežemo na tanke rezine;

4. Koščke jabolk damo v skledo, potresemo z žlico sladkorja in cimeta, premešamo;

5. Posodo za več kuhalnikov namažite z maslom in položite polovico riža;

6. Po vrhu enakomerno porazdelimo vsa jabolka in prekrijemo z drugo polovico riževo-jajčne zmesi;

7. Vklopite program "Pečenje" in nastavite časovnik na 50 minut;

Fotografija enolončnice z ribjimi testeninami v počasnem kuhalniku

Testenine so univerzalna osnova za enolončnice. Z lahkoto jih mešamo s sladkimi in slanimi sestavinami. Odličen spremljevalec bo tudi svež losos. Sam proces kuhanja bo potekal v večnamenskem kuhalniku Moulinex.

Sestavine:

• 300 g testenin (z luknjo);
• 300 g svežega lososa;
• 100 ml težke smetane;
• 100 g trdega sira;
• Sol.

Način kuhanja:

1. Testenine skuhajte do polovice, odcedite vodo;

2. Lososa narežemo na majhne koščke;

3. Ribe položimo v segreto ponev in rahlo popečemo;

4. Zalijemo s smetano in pustimo vreti 15 minut;

5. V skledo večnamenskega kuhalnika nalijte malo rastlinskega olja, dodajte ½ testenin;

6. Položimo drugo plast dušenega lososa in pokrijemo z drugo polovico;

7. Na vrh naribamo trdi sir (na grobem ribežu);

8. Izberite način "Pečenje" in kuhajte z zaprtim pokrovom 40 minut.

Fotografija mesne enolončnice z mletim mesom in zelenjavo v počasnem kuhalniku

Mesne enolončnice v večnamenskem kuhalniku Polaris se izkažejo za zelo mehke, meso pa ohrani ves svoj sok. Ta recept je zasnovan za mletega piščanca; poleg tega vključuje zelenjavo in riž, kar ga spremeni v zdravo in zelo zadovoljivo jed.

Sestavine:

• 1 kg mletega piščanca;
• 1 čebula;
• 1 korenček;
• 1 jajce;
• 1 paradižnik;
• 1 paprika;
• 1 skodelica riža;
• 1 kozarec vode;
• Sol.

Način kuhanja:

1. Zelenjavo olupimo, čebulo, papriko in paradižnik narežemo na kocke. Korenje naribamo na grobem ribežu;

2. V ponvi prepražimo zelenjavo in dodamo malo rastlinskega olja;

3. Pripravljeno mleto meso položite v globok krožnik, dodajte zelenjavo in riž, surovo jajce;

4. Solimo in dobro premešamo;

5. V multivark nalijte rastlinsko olje in v celoti položite vse mleto meso;

6. Izberite način "Pečenje" in pecite 1 uro 20 minut;

7. Odlijemo odvečno tekočino in postrežemo.

Zdaj veste, kako kuhati enolončnico v počasnem kuhalniku po receptu s fotografijo. Dober tek!

Enolončnica je jed, ki lahko resnično zadovolji vse okusne želje. Če želite to narediti, morate samo izbrati svoj edinstven recept. Ne glede na to, kakšno enolončnico pripravite, boste potrebovali nekaj kuharskih skrivnosti:

• Enolončnica se običajno postreže vroča, vendar ohlajena jed razkrije več odtenkov okusa, zato je ne hitite, da jo prinesete na mizo;
• Čim bolj drobne so sestavine za enolončnico, tem bolje se bo spekla;
• Pri uporabi multicookera bodite previdni – posoda za peko mora biti zunaj popolnoma suha;
• Nadev za enolončnico lahko pripravite sami, začenši z eno od predlaganih osnov: riž, testenine, krompir, ajda itd .;
• Multicooker idealno pripravi različne omlete, tako da lahko podobne jajčne mešanice varno dodate v enolončnico.

Enolončnica iz skute in zdroba v počasnem kuhalniku je tradicionalna jed iz pečice, prilagojena za kuhanje v kuhinjski enoti. Ko je pravilno pečena, se enolončnica iz multivarka ne izkaže za nič manj okusno in zračno kot v pečici.

Zdrobova enolončnica je klasična različica jedi, ki je že več desetletij priljubljena sladica v vrtcu. Dobra stran zdroba v jedi je, da omogoča, da posrka odvečno tekočino iz skute, ne da bi pokvarila njeno konsistenco ali okus. Ali se zdrob poleg enolončnic uporablja tudi za pripravo pudingov in suflejev? jedi, ki naj bi bile mehke in se topile v ustih.

6 skrivnosti za pripravo puhaste enolončnice

1. Moko zamenjajte z zdrobom.Če recept za enolončnico vsebuje moko, jo lahko varno nadomestite z enako količino zdroba - tako bo bolj mehka in puhasta.
2. Beljake stepemo s ščepcem soli. Previdno ločen od rumenjakov se hladni beljaki s soljo hitreje in stabilneje stepejo. Posoda za mešanje mora biti suha.
3. Beljakom dodamo sladkor, ko se pojavi pena. Tako se bodo beljaki bolje stepli in postali bolj zračni.
4. Ne odpirajte pokrova, dokler se način ne konča. Da bi se izognili temperaturnim spremembam, ki bi lahko povzročile padec vzhajane hrane.
5. Ne uporabljajte tekoče skute.Če ni drugega izdelka, povečajte količino zdroba v receptu, tako da masa skute doseže konsistenco goste kisle smetane.
6. Pustimo, da zdrob dobro nabrekne. V tekočini je priporočljivo hraniti žito vsaj pol ure, za boljšo absorpcijo pa je bolje počakati približno 40 minut.

Klasični recepti za enolončnico iz skute korak za korakom

Skuta z zdrobom

Dobra stvar klasičnega recepta za skutno enolončnico z zdrobom v počasnem štedilniku je, da se ob upoštevanju teh razmerij sestavin sladica izkaže za zračno in mehko. Ta enolončnica je okusna tudi brez dodatkov, vendar ne bi škodilo, če bi jedi dodali sveže ali suho sadje. Da bo jed prijetne rumene barve (kot na fotografiji), kuharji priporočajo, da v receptu uporabite podeželske rumenjake ali poparek žafrana.

Boste potrebovali:

• kefir - kozarec;
• zdrob - pol kozarca;
• sladkor - pol kozarca;
• skuta - 0,5 kg;
• jajca - 5 kosov;
• pecilni prašek - 1 čajna žlička;
• vanilin - 2 ščepca.

Priprava

1. Zdrob prelijemo s kefirjem in pustimo, da mešanica vzhaja do pol ure.
2. V nastalo mešanico dodamo rumenjake, skuto, vanilin in pecilni prašek.
3. Beljake stepemo s sladkorjem v čvrst sneg.
4. Skutini zmesi po malem dodajajte beljake.
5. Zmes damo v posodo namazano s poljubnim oljem in jo z žlico pogladimo. Kako dolgo se peče? Pečemo 40 minut na programu Peka. Nato pustite posodo za enak čas v zaprti enoti v načinu "Segrevanje". Jed je pripravljena!

Če enoto odprete prej, se bo zdrobova enolončnica v večnamenskem kuhalniku posedla. V nasprotnem primeru bo izpadlo visoko in nežno. Da se beljak dobro zmeša, mora biti hladen-sveži iz hladilnika. Če želimo enolončnico zlato rjavo zapeči, jed pred segrevanjem obrnemo s krožnikom.

Da se rozine ne zlepijo in se enakomerno razporedijo po enolončnici, jih pred dodajanjem v testo potresemo z moko.

S kislo smetano. Enostaven recept po korakih

Skutina enolončnica v počasnem štedilniku z zdrobom in kislo smetano se izkaže za posebej nežno - tako kot v otroštvu lahko rozine zamenjate s kandiranim sadjem in na vrh prelijete marmelado. Prav tako bo zelo okusno in lepo. Da jed ne bi padla, je ne vzemite iz večnamenskega kuhalnika, dokler se ne ohladi. Če kuhate v velikem počasnem kuhalniku, nastavite čas kuhanja četrt ure dlje, kot je navedeno v receptu.

Boste potrebovali:

• jajca - 3 kos .;
• zdrob - 6 žlic. l.;
• skuta - 0,5 kg;
• kisla smetana - pol kozarca;
• rozine - pol kozarca;
• sladkor - pol kozarca;
• sol - 0,5 tsp;
• ekstrakt vanilije - 1 čajna žlička;
• soda - 0,5 žličke.

Priprava

1. Sodo zmešajte s kislo smetano in pustite pol ure.
2. Skuto pretlačimo s sladkorjem in jajci. V nastalo zmes dodamo vaniljev ekstrakt, zdrob in suho sadje.
3. Mešanici dodamo kislo smetano. Vse skupaj dobro premešamo.
4. Pečemo v pomaščeni posodi za več kuhalnikov na programu "Pečenje" 50 minut.

Da bi bila enolončnica iz skute in zdroba v multivarku čim bolj puhasta, je priporočljivo povečati količino skute v receptu (z enakimi sestavinami) na 1 kg. Namesto kisle smetane v receptu lahko uporabite kefir ali naravni jogurt (primeren za pp). Da jed zaradi namaščenega pekača ne bo preveč mastna, robove posode potresemo s plastjo drobtin, zdroba ali obložimo s peki papirjem.

Način "Pečenje" lahko uporabite ne samo za skuto in izdelke iz moke, temveč tudi za cvrtje zelenjave pred dušenjem, pa tudi za pripravo kotletov in pečenega krompirja.

Pita iz skute in zdroba. Kako to storiti

Skutno-zdrobova pita je pripravljena v počasnem kuhalniku z moko in maslom in ima konsistenco torte. Dobra stran tega recepta je, da se hitro skuha v kuhinjskem aparatu in se ne zažge. Poleg standardnih sestavin v testo ni prepovedano dodati naribane lupinice 1 limone.

Boste potrebovali:

• soda - 1 žlička;
• maslo - 180 g;
• skuta - 1/4 kg;
• pecilni prašek - 1 tsp;
• moka - 1,5 več skodelic;
• jajca - 4 kos .;
• sladkor - več stekla.

Priprava

1. Maslo (mehko) zmešamo s sladkorjem, skuto, jajci in gašeno sodo.
2. Mešanici dodamo moko in ponovno premešamo.
3. Zmes vlijemo v skledo večnamenskega kuhalnika in pečemo 70 minut na programu "Pečenje".

Za peko bolj zdrave pite lahko v receptu namesto bele uporabite polnozrnato pirino moko. Poleg tega, ali lahko moko v testu popolnoma nadomestimo z zdrobom? tako bo torta bolj mehka. Za raznolikost okusa testu ni prepovedano dodajati svežega sadja, jagodičja, rozin in oreščkov.

Skutina enolončnica z zdrobom v počasnem kuhalniku je nežna in hranljiva jed, ki je še posebej všeč otrokom. S pomočjo kuhinjskih aparatov lahko to okusno in zdravo sladico pripravimo hitro in enostavno. Dober tek!

Če želite postreči okusno sladico, vam je ni treba kupiti v trgovini.

Skutina enolončnica v počasnem štedilniku bo postala nežna in puhasta. Pametni kuhinjski aparati bodo vse naredili sami in prihranili veliko časa.

Klasični recept je nemogoč brez dodajanja kisle smetane. Jed bo še posebej nežna.

Boste potrebovali:

• Tri piščančja jajca;
• Skuta - 500 gr;
• Suhi zdrob - 150 g;
• Kisla smetana - 0,1 kg;
• Sladkor - 0,1 kg;
• Rozine - 65 gr;
• Sol - 5 g;
• Vanilija - 10 g;
• Soda - 4 gr.

Način kuhanja:

1. V ločeno posodo vlijemo kislo smetano, dodamo sodo in pustimo mešanico 30 minut.
2. V skledo s skuto razbijemo jajca in dodamo sladkor. Vse temeljito pregnetemo. V to maso dodajte vanilijo, rozine in zdrob, premešajte.
3. V skuto vlijemo prepojeno kislo smetano.
4. Posoda multicookerja mora biti namazana z maslom ali sončničnim oljem.
5. Tam vlijemo osnovo.
6. V programu menija pritisnite način "Pečenje". Časovnik - 50 minut.
7. Če želite zagotoviti zelo puhasto pito, enolončnice ne vzemite iz večnamenskega kuhalnika takoj po kuhanju.
8. Količino skute lahko povečamo na 1 kilogram.

Korak za korakom recept za kuhanje z zdrobom

Zdrob bo skutno pito naredil še bolj mehko. Upoštevajte vsa razmerja čim bolj natančno in sladica bo odlična. Skutina enolončnica z zdrobom v počasnem kuhalniku je hiter zajtrk za vso družino.

Zahtevane sestavine:

• Zdrob - 0,15 kg;
• Kefir - 0,25 kg;
• Sladkor - 0,1 kg;
• Skuta - 500 gr;
• Pet jajc;
• Vanilin - 6 gr.

Navodila po korakih:

1. V zdrob vlijemo potrebno količino kefirja in pustimo, da mešanica vzhaja pol ure.
2. V isto skledo dajte skuto, pecilni prašek in vanilin, razbijte rumenjake piščančjih jajc. Vse sestavine zmešajte do gladkega.
3. V drugi posodi zmešamo beljake s sladkorjem in jih z metlico dobro stepemo. Za boljše mešanje morate vzeti hladne belce.
4. Glavnini po delih dodajamo stepene sladkorne beljake.
5. Skodelico za več kuhalnikov namastimo z oljem in vanjo položimo maso za enolončnico. Prepričajte se, da leži v enakomerni plasti. Kliknite element "Pečenje". Čas - 40 minut.

Kuhanje za otroke v počasnem kuhalniku

Včasih otroci nočejo jesti zdrave skute v osnovni obliki. V tem primeru lahko naredite enolončnico, ji daste lepo obliko in jo okrasite z marmelado.

Seznam živil:

• Skuta - 1\2 kg;
• Mleko - 70 ml;
• Zdrob - 0,1 kg;
• Sladkor - 0,15 kg;
• Dve jajci;
• Maslo - 50 g;
• Rozine po okusu.

Kako kuhati:

1. Če je skuta v velikih kosih, jo lahko pretlačimo s sitom.
2. Homogeni masi skute dodajte piščančja jajca, kos masla, vanilijo in granulirani sladkor. Vse temeljito premešajte. Za to lahko uporabite mešalnik.
3. V zmes stresemo zdrob.
4. Pojdite po svojih opravilih 30 minut, medtem ko se celotna masa napolni. V tem času bo zdrob nabreknil in pita se bo povečala.
5. Notranjost multikuhalnika premažemo z oljem, da ne bodo stene posode preveč mastne, stene posode pa lahko potresemo tudi z drobtinami.
6. Testo položite v skledo, vklopite način "Pečenje" in nastavite časovnik na 60 minut.
7. Po pisku ohladite torto in jo odstranite. Po vrhu ga lahko okrasite z jagodami ali prelijete s kislo smetano.

Brez moke in zdroba

Ta recept je primeren za tiste, ki so na dieti ali za katere so izdelki iz moke kontraindicirani. S tem pita ne bo izgubila svojih koristnih lastnosti in okusa.

Sestavine:

• Skuta - 0,25 kg;
• Krema - 0,1 kg;
• Sladkor - 50 g;
• Dve jajci;
• maslo;
• Ščepec vanilina.

Pripravljalni koraki:

1. Jajca razbijemo v posebno skledo in ločimo rumenjake od beljakov.
2. V drugi posodi zmešamo skuto, smetano (lahko tudi mleko, če je skuta presuha), rumenjake in sladkor. Z mešalnikom vse stepajte do gladkega. Mešanica mora imeti konsistenco, podobno kisli smetani.
3. Posebej stepemo beljake, dokler ne nastane pena in jih postopoma vlijemo v glavno maso.
4. Ustrezno pripravite posodo multicookerja in vanjo položite nastalo testo.
5. Nastavite program "Pečenje". Čas - 40 minut.

Recept brez jajc

Včasih želite skuhati nekaj sladkega, vendar v kuhinji ni ene od potrebnih sestavin testa, jajc. Skutina enolončnica se izkaže za nežno in brez piščančjih jajc, če upoštevate določena pravila.

Sestavine:

• Skuta - 0,4 kg;
• Moka prvega razreda - 50 g;
• Vanilin - 4 g;
• Sladkor - 75 g;
• Soda - 5 g;
• Kefir - po okusu.

Navodila po korakih:

1. Grudice skute je treba spremeniti v homogeno maso. Če želite to narediti, uporabite mešalnik. Če te kuhinjske opreme nimate, lahko uporabite običajno sito. Pred obdelavo ne pozabite dodati potrebne količine vanilina.
2. Po tem dodajte moko in sladkor tam. Vlijemo malo kefirja, da postane testo bolj tekoče in mehko. Vse temeljito premešajte.
3. Zmes vlijemo v multivark, pripravljen za peko.
4. V menijskem načinu izberite postavko »Pečenje« in nastavite časovnik na 40 minut.
5. Končano pito lahko poljubno okrasite po svojem okusu: kondenzirano mleko, marmelada, jagode ali sadje.

Iz skute z bananami v počasnem kuhalniku

Razvajajte svoje otroke z domačo sladico z bananami in skuto. Všeč jim bo!

Zahtevani izdelki:

• Skuta - 0,7 kg;
• Tri piščančja jajca;
• Granulirani sladkor - 0,1 kg;
• Kisla smetana - 80 g;
• Zdrob - 1 kg;
• Tri banane;
• Vanilin - 4 g;
• Maslo in drobtine za mazanje.

Način kuhanja:

1. V eno skledo damo skuto, kokošja jajca, vanilin, zdrob in kislo smetano ter zmešamo z metlico. Če želite pospešiti postopek kuhanja, uporabite mešalnik. Mešanico pustite pol ure.
2. Banane olupimo in narežemo na majhne koščke. Dodamo jih v testo in premešamo.
3. Posodo vašega pametnega kuhinjskega aparata premažite z drobtinami in oljem.
4. Vanj položite bananino testo. Da bo zmes enakomerno ležala, jo poravnajte z žlico.
5. Vklopite možnost "Pečenje". Povprečni čas kuhanja je 80 minut.
6. Količina časa je odvisna od tega, koliko skute ste dodali v testo.
7. Ohlajeno enolončnico narežemo na kose, dodamo rezine limone ali prelijemo s kislo smetano.

Možnost sladke sladice z jabolki

Če ste se naveličali običajne različice s skuto, lahko kot nadev uporabite jabolka. Okus bo s pikantno kislostjo.

Potrebne sestavine za recept:

• Skuta - 0,5 kg;
• Dve srednji jabolki;
• Sladkor - 0,1 kg;
• Kisla smetana - 80 g;
• maslo;
• Kosi drobnih piškotov - 2 kos;
• Dve jajci.

Možnost kuhanja:

1. V skutno maso razbijemo jajca, dodamo sladkor in zdrob ter dodamo kislo smetano. Zmešajte vse sestavine.
2. Jabolkom odstranimo lupino, semena in sredico ter jih narežemo na majhne kvadratke. Dodajte jih mešanici sestavin.
3. Piškote zmeljemo v drobtine. Naoljite stene pekača in jih potresite s piškoti.
4. Vlijemo testo in ga zgladimo.
5. Če ostanejo še jabolka, jih lahko olupimo in narežemo na rezine. Priporočljivo je, da na vrh testa položite obliko cvetnega lista.
6. V meniju izberite program "Pečenje". Nastavite čas na 40-50 minut.
7. Ko je multicooker končan, počakajte še 10 minut in nato odstranite pito.
8. Po vrhu enolončnico lahko potresemo s sladkorjem v prahu ali smetano.

Čokoladno - skutina enolončnica

Če želite običajni sladici dodati prefinjenost in poseben okus, v receptu uporabite čokolado.

Zahtevane sestavine:

• Šest piščančjih jajc;
• Skuta - 1 kg;
• Granulirani sladkor - 250 g;
• Mlečna čokoladna ploščica - 100 g;
• Smetana - 0,1 l;
• Škrob - 15 gr.

Način kuhanja:

1. V prvo posodo damo skuto, dodamo sladkor in jajca. Vsebino stepemo z metlico.
2. V drugo skledo - čokolado, jo prelijemo s smetano in koščkom masla. Vzemite železne pripomočke, saj jih je treba dati na plin. Počakajte, da se čokoladna masa stopi.
3. Zmes iz prve sklede razdelimo na dva dela. Prvemu dodamo stopljeno čokolado in dodamo 9 gramov škroba. Vse premešajte.
4. Preostali izdelek dodajte drugemu delu.
5. Stene posode multicookerja namažite z maslom.
6. Nato izmenično nanesemo najprej čokoladno maso v količini dveh žlic, nato pa kremno zmes. Razmerja so enaka. Torta naj bo zebraste barve.
7. Multicooker nastavite na način "Pečenje". Čas kuhanja - ura.

Preprost dietni recept v počasnem kuhalniku

Za pripravo zdrave sladice, ki je poleg tega nizkokalorična, lahko namesto moke uporabite riž.

Seznam živil:

• Skuta z nizko vsebnostjo maščob - 0,4 kg;
• Riž - 0,185 kg;
• Tri jajca;
• Sladkor - 50 g;
• Mleko - 0,25 l;
• Pomarančna lupina - 7 g;
• Ščepec soli in vanilije.

Kako pripraviti skutno enolončnico v počasnem kuhalniku:

1. Riž je treba temeljito obdelati tako, da ga speremo pod pipo in napolnimo z vodo.
2. Postavite na plinski štedilnik in kuhajte 30-35 minut.
3. V tem času v sito nadrobimo skuto.
4. V drugo posodo razbijte jajca, dodajte sladkor in stepite z mešalnikom.
5. Sestavine zmešamo: skuto, jajca, pomarančno lupinico, mleko in kuhan, ohlajen riž. V zmes vlijemo sol in vanilin.
6. Končano, homogeno testo vlijemo v pripravljeno skledo.
7. Izberite način pečenja in nastavite časovnik na 40 minut.
8. Ohlajeno jed vzamemo iz multicookera in po želji okrasimo.

Z dodanimi ovsenimi kosmiči

Ovseni kosmiči bodo torti dodali volumen in mehkobo. Poleg tega bo taka jed imela nižjo vsebnost kalorij.

Boste potrebovali:

• Skuta - 0,5 kg;
• ovsena kaša - 135 g;
• Kefir - 0,25 l;
• Sladkor - 0,1 kg;
• Cimet - 5 g;
• Tri jajca.

Zaporedje:

1. Najprej je priporočljivo, da ovseno kašo prenesete v skledo, prelijete s kefirjem in pustite na toplem 30 minut. V tem času bodo kosmiči nasičeni s tekočino in nabreknejo.
2. V drugi skledi zmešajte kristalni sladkor, jajca in skuto.
3. Dodajte ovsene kosmiče v kefir in premešajte.
4. Testo v eni plasti položite v pripravljeno skledo večnamenskega kuhalnika.
5. Čas - 1 ura. Način - "Pečenje".

Skutina enolončnica z rozinami v počasnem kuhalniku

Če želite tej priljubljeni jedi dodati še več sladkosti, preprosto dodajte rozine. Skuta in rozine so odlična kombinacija.

Seznam živil:

• Skuta - 500 gr;
• Tri jajca;
• Zdrob - 75 g;
• Sladkor - 75 g;
• Pecilni prašek - 5 g;
• Vanilin - 4 g;
• Rozine - 0,1 kg.

Navodila za recept po korakih:

1. Jajca razbijemo v skledo in stepamo skupaj s sladkorjem, dokler se ne pojavi bela pena.
2. V drugo posodo nadrobimo skuto in pazimo, da ne ostanejo grudice. Ne pozabite dodati vanilije.
3. V nastalo maso vlijemo zdrob in pecilni prašek. Glavne sestavine pustite 15 minut.
4. Rozine sperite pod pipo in posušite. Nazadnje ga vlijemo v testo.
5. Pripravite posodo multicookerja. Položimo končano maso.
6. Vklopite opremo, pritisnite gumb "Bake", nastavite časovnik na 35 minut. Pred serviranjem jed ohladimo.
7. Okrasite pito s sladkorjem v prahu, kondenziranim mlekom, sadjem ali jagodami.

Skutina enolončnica velja za najbolj zdravo in okusno med podobnimi jedmi. Kuhanje skutne enolončnice v počasnem štedilniku je še lažje in hitreje kot na običajen način.

Skutina enolončnica v počasnem kuhalniku - recept s fotografijo

Sestavine:

• 400 g skute;
• 2 jajci;
• 2 žlici. vabe
• 2 žlici. Sahara;
• ščepec soli za kontrast okusa;
• malo vanilina za aromo;
• 2 žlici. rastlinsko olje;
• 1 žlica škrob.

Priprava:

1. V posebno skledo damo srednjezrnato skuto. Vmešajte par jajc in obe sestavini dobro pretlačite z vilicami.

2. Zmesi dodamo škrob, sladkor, vanilijo, ščepec soli in zdrob. Ponovno močno premešamo.

3. Skledo večnamenskega kuhalnika namažite z rastlinskim oljem. Vanj vlijemo pripravljeno mešanico.

4. Napravo nastavite na način "Pečenje" in popolnoma pozabite na posodo za 45 minut. Bolje je, da v tem trenutku ne odprete pokrova.

5. Po določenem času previdno odstranite enolončnico iz sklede in jo obrnite na ravno ploščo. Mimogrede, spodnji del izdelka bo veliko temnejši od vrha.

Skutina enolončnica z zdrobom v počasnem kuhalniku - foto recept po korakih

Sestavine:

• 500 g skute srednje maščobe (18%);
• 3 žlice. zdrob;
• 3 srednja jajca;
• 150 g sladkorja;
• rozine po okusu;
• 50 g masla;
• soda in kis za gašenje.

Priprava:

1. V ločeni posodi zmešajte jajca in sladkor, mešanico temeljito stepite z vilicami ali mešalnikom.

2. Da bo enolončnica še posebej puhasta in zračna, naj postopek stepanja traja vsaj pet minut. To bo zagotovilo tudi večji "dvig" izdelka.

3. Neposredno nad zmesjo pogasimo sodo s kisom ali še bolje z limoninim sokom. Dodamo skuto in del zdroba.

4. Mešanico še enkrat pretlačimo z mešalnikom ali vilicami. V prvem primeru se ne trudite preveč, da bi v masi pustili rahlo zrnatost, ampak se popolnoma znebite velikih grudic.

5. Rozine vnaprej sperite in prelijte z vrelo vodo; po 10 minutah rahlo nabrekle jagode odcedite in posušite. Dodamo skutinemu testu.

6. Z žlico narahlo premešajte mešanico, da se rozine porazdelijo po vsej površini.

7. Skledo večnamenskega kuhalnika namažite s koščkom masla.

8. Položite skuto testo, gladite njegovo površino.

9. Napravo nastavite na standardni način "pečenje" za eno uro. Ko je program popolnoma končan, odprite multicooker in preglejte enolončnico. Če njegove stranice niso dovolj porjavele, izdelek pecite še 10–20 minut.

Okusna skutna enolončnica brez moke in zdroba - foto recept

Sestavine:

• 400 g precej gladke skute z nizko vsebnostjo maščob (9%);
• 7 žlic. Sahara;
• 4 jajca;
• 4 žlice. rozine;
• malo soli za poudarjanje okusa skute;
• 2 žlici. kisla smetana;
• ščepec vanilije v prahu;
• 2 žlici. rastlinsko olje;
• 2 žlici. škrob.

Priprava:

1. Rumenjake previdno ločimo od beljakov. Slednjemu dodajte dobesedno žličko hladne vode in stepajte z mešalnikom, dokler ne nastane pena. Hkrati dodajte granulirani sladkor v majhnih delih.

2. V skledo z rumenjaki dodamo skuto, kislo smetano, vanilijo, škrob in sol.

3. Zmes stepamo z mešalnikom, dokler ne dobimo kremaste zmesi.

4. Previdno vmešamo v stepene beljake in med mešanjem z žlico dodamo v vreli vodi oprane in rahlo nabreknjene rozine.

5. Rezultat mora biti puhasta in zelo rahla masa.

6. Postavite ga v skledo večnamenskega kuhalnika, dobro namaščeno z rastlinskim oljem. Nastavite program "Pečenje" na 45 minut.

7. Po končanem postopku izdelka ne odstranjujte, ampak ga pustite še nekaj časa (10–15 minut) počivati ​​v multicookerju.

8. Po tem postrezite pripravljeno skutno enolončnico s kislo smetano ali kondenziranim mlekom.

Skutina enolončnica v multivarku za otroke

Izvirni recept vam bo korak za korakom povedal, kako pripraviti skutno enolončnico posebej za otroke po vrtčevski metodi.

Sestavine:

• 500 g skute;
• ½ žlice. Sahara;
• 50 ml hladnega mleka;
• 100 g surovega zdroba;
• 2 jajci;
• 50 g (kos) masla.

Priprava:

1. Maslo vnaprej vzamemo iz hladilnika, da se nekoliko zmehča, vendar se ne stopi.
2. V globoki skledi zmešajte skuto in ostale sestavine, vključno z mehkim maslom. Zmes mešajte, dokler ni gladka in kremasta.
3. Skutno testo pustimo stati približno pol ure, da surov zdrob malo nabrekne.
4. Notranjo površino posode večnamenskega kuhalnika izdatno namastite s poljubnim oljem in malo potresite z zdrobom.
5. Vanj vlijemo skutno zmes, tako da gladimo površino.
6. Pečemo približno 45 minut na standardni nastavitvi za peko.
7. Po pisku odprite pokrov, pustite, da se izdelek nekoliko ohladi in ga po 10 minutah odstranite.

Enolončnica s skuto v počasnem kuhalniku brez jajc

Po želji lahko naredite skutno enolončnico v počasnem kuhalniku brez jajc.

Boste potrebovali:

• 450 g skute z nizko vsebnostjo maščob (ne več kot 9%);
• 150 g srednje maščobne (20%) kisle smetane;
• 300 ml kefirja;
• 1 žlica surov zdrob;
• 1 čajna žlička soda, gašena z limoninim sokom;
• 2 žlici. Sahara;
• za aromo ščepec vanilije v prahu.

Priprava:

1. V globoki skledi zmešajte skuto in kislo smetano. Dobro premešajte do gladkega.
2. Dodamo ves sladkor in vanilin, nadaljujemo z gnetenjem, po delih dodamo surov zdrob. Čisto na koncu ugasnjena soda.
3. Za stepanje uporabite mešalnik ali blender, da razbijete vse grudice. Nato pripravljeno testo pustite 30 minut.
4. Celotno notranjo površino multicooker posode premažemo z oljem (po želji rastlinskim ali maslom). Vlijemo mešanico in pečemo točno eno uro v ustreznem načinu.
5. Ko je izdelek popolnoma pripravljen, ga pustimo počivati ​​še 20 minut z odprtim pokrovom. In šele nato odstranite iz multivarka.

Skutina enolončnica z bananami ali jabolki v počasnem kuhalniku - zelo okusen recept

Naslednji recept vam bo podrobno povedal, kako narediti skutno enolončnico z bananami ali jabolki v počasnem kuhalniku.

Izdelki:

• približno 600 g skute (nekaj več kot 3 pakiranja) z nizko vsebnostjo maščob (1,8%);
• 3 velika jajca;
• 1/3 ali ½ žlice. surov zdrob;
• ½ žlice. Sahara;
• 1 čajna žlička vanilijev sladkor;
• 2 banani ali jabolka;
• nekaj sadja ali jagodičja za dekoracijo;
• kos masla za mazanje sklede.

Priprava:

1. Skledo večnamenskega kuhalnika namažite z oljem približno do polovice in potresite površino z zdrobom (približno 1 žlica).
2. Jajca stepemo v primerno posodo in dodamo sladkor. Z mešalnikom, navadno metlico ali mešalnikom stepajte zmes, dokler ni puhasta in gladka.
3. Dodamo skuto, pecilni prašek in vanilijev sladkor, ki smo ga predhodno pretlačili skozi cedilo. Dodamo zdrob. Njegova količina se lahko nekoliko razlikuje glede na začetno vsebnost vlage v skuti. Bolj kot je suho, manj žit boste potrebovali in obratno. Rezultat mora biti masa, po debelini podobna kisli smetani. Če je zmes pregosta, lahko dodamo še eno jajce.
4. V skledo vlijemo polovico skutnega testa. Banane narežemo na 5 mm debele rezine, jabolka pa na približno enake rezine. Sadje razporedite po naključnih plasteh in jih le rahlo pritisnite.
5. Na vrh vlijemo preostanek testa. Površino zgladimo z lopatko in poljubno okrasimo. Za to lahko uporabite sveže ali zamrznjene češnje, koščke breskev, marelic in rozin.
6. Nastavite način "Pečenje" za približno 50-60 minut in pecite brez odpiranja pokrova. Če želite preveriti, ali je izdelek pripravljen, se površine dotaknite z lopatico ali neposredno s prstom. Če na njem ni nobenih sledi, je enolončnica pripravljena. V nasprotnem primeru peko podaljšamo še za 10 minut.
7. Da enolončnico nemoteno vzamemo iz sklede, ji s silikonsko ali leseno lopatko ločimo robove od sten. Postavite krožnik in obrnite skledo. Nato ga z drugim krožnikom obrnite nazaj, tako da bo sadna dekoracija na vrhu.

Kako kuhati skutno enolončnico v počasnem kuhalniku - video

Zahtevani izdelki:

• 500 g mastnega sira je boljši od domače skute;
• 200 g sladkorja;
• 100 g masla za testo;
• še malo za mazanje;
• 2 žlici. l. zdrob;
• 4 velika jajca;
• po želji 100 g rozin;
• malo vanilijevega ali aromatiziranega sladkorja.

Za glazuro:

• 1 žlica l. krema;
• 2 žlici. kakav;
• približno enaka količina masla;
• 3 žlice. sladkor ali prah.

Priprava:

1. Pred pripravo jedi skuto obvezno pretlačimo skozi fino cedilo, pretlačimo z mešalnikom ali preprosto pretlačimo z vilicami. To bo zagotovilo, da bo končni izdelek gladek, vendar bo pustil rahlo zrnatost.
2. Skuti dodamo zmehčano maslo in stepemo. Pravzaprav bo prav kratkotrajno stepanje po dodajanju posamezne sestavine poskrbelo za posebno puhasto in zračno strukturo končnega izdelka.
3. Dodajte jajca in ponovno stepite. Po želji in če vam čas dopušča, lahko ločite beljake in rumenjake, jih posebej stepete in nato povežete s skuto.
4. Dodajte sladkor in vanilijo ter stepajte, dokler se popolnoma ne raztopi.
5. Zdaj dodajte zdrob in rozine. Slednje lahko nadomestimo s koščki čokolade, drobnimi koščki pomaranč, suhimi marelicami in poljubnim drugim nadevom. Končana jed bo od tega imela le koristi.
6. Da zdrob dobro nabrekne, pustimo skutno testo počivati ​​20–30 minut.
7. Posodo večnamenskega kuhalnika obilno premažemo z maslom, da bo plast dobro vidna. Tako boste lahko hitro in brez poškodb dobili končni izdelek.
8. Vlijemo vzhajano testo, vrh previdno poravnamo in lonec postavimo v lonec. Pečemo 50 minut na standardni nastavitvi Bake.
9. Da bo izdelek še posebej puhast in dobesedno zračen, nikakor ne odpirajte pokrova med postopkom. Ko je popolnoma kuhana, obrnite nastavitev na "Ohranjanje tople" in pustite enolončnico stati 30-60 minut.
10. V tem času se lotite priprave čokoladne glazure. Zakaj bi kakavu dodajali smetano in sladkor ali prah, kar je bolje. Zavremo na zelo nizkem plinu. Ko se zmes nekoliko ohladi, dodajte košček mehkega masla in aktivno stepajte, dokler se ne poveže z glavno maso.
11. Odstranite skledo iz večnamenskega kuhalnika, jo pokrijte z ravnim krožnikom in hitro obrnite. Tako se skutna enolončnica ne bo poškodovala in bo ostala popolnoma cela.
12. Prelijemo s čokoladno glazuro, ki jo enakomerno razporedimo po površini in straneh. Ohlajeno še za eno uro postavimo v hladilnik, da se popolnoma strdi.

Podroben videoposnetek vam bo pomagal pripraviti bujno enolončnico in razumeti vse glavne točke postopka. Z uporabo osnovnega recepta lahko spremenite sestavine po lastni presoji in vsakič dobite novo jed.