Che aspetto hanno le mandorle da interno a casa. Coltivare una mandorla e prendersi cura di un albero sano

Questa pianta ha oltre 40 specie e varietà. Ci sono anche tre varietà di questa cultura: amara, dolce, a pareti sottili. Le specie più famose di questa pianta che possono essere coltivate sul tuo sito includono il mandorlo comune, che cresce ampiamente in Iran, Crimea e Caucaso. È considerato un fegato lungo, poiché vive per circa 140 anni. Il mandorlo comune cresce sia come arbusto alto fino a 4 m, sia come albero, la cui altezza è di 8 m. varietà famose includono Vela bianca e Nebbia rosa.

La mandorla della steppa cresce nelle regioni europee della Russia e dell'Asia. Questa pianta è resistente alla siccità e al gelo, quindi è meglio piantarla area suburbana. La mandorla della steppa inizia a fiorire all'inizio di maggio. L'aspettativa di vita della pianta è di circa 70 anni. I frutti sono piccoli, lunghi circa 2 cm, ricoperti da una buccia chiara. Vendemmia inizio settembre.

mandorla della steppa

La mandorla trilobata vive nel nord della Cina. L'altezza dell'albero è di circa 5 metri, la bella chioma è di circa 1,5 metri. Alla fine di aprile, sull'albero compaiono fiori cremisi o rosa. I frutti compaiono sull'albero 4 settimane dopo la fioritura. Mandorla Ledebour - piccolo arbusto raggiungendo un'altezza di circa due metri. Fiori rosa brillante di diametro - circa 4,5 cm Ma l'albero inizia a dare frutti solo 10 anni dopo la semina. Tollera molto facilmente le gelate, quindi questo tipo di mandorla, insieme alla steppa, può essere piantato in un cottage estivo.

Un altro noto è la mandorla Petunnikov. Questo arbusto appartiene al nano, raggiungendo un'altezza di solo 1 metro. La sua patria è considerata la parte occidentale del Tien Shan. Inizia a fiorire a maggio con fiori rosa brillante. I frutti compaiono sull'albero circa il quinto anno dopo la semina. La cura degli arbusti è abbastanza semplice, ma devi ricordare che ha paura del gelo.

Prima di dirti come coltivare e ottenere un buon raccolto di mandorle, devi scegliere un metodo per propagare questo albero, che può avvenire in tre modi: semi, talee e innesto. Le mandorle si propagano per seme solitamente nei vivai. Semina i semi sia in primavera che in autunno. Quando si pianta in primavera, i semi devono essere stratificati in anticipo (inumidire il materiale in un potenziatore della crescita) circa 3 mesi prima della semina. La temperatura dovrebbe essere di circa cinque gradi.

Preparare i semi di mandorla per la semina primaverile

Le piantine annuali si sviluppano molto rapidamente. Dopo che la lunghezza della piantina raggiunge i 30 cm, può essere trapiantata nel terreno: dopo circa un paio d'anni, i primi fiori inizieranno ad apparire sull'albero. Puoi propagare l'albero innestando su prugna, ciliegia e ciliegia. Questo metodo di propagazione è più adatto per le mandorle trilobate.

Ma con l'aiuto delle talee, la pianta viene propagata durante la coltivazione vegetativa. Per fare questo, verso la metà di giugno, è necessario prelevare talee lignificate di una steppa o altro tipo di mandorla lunga circa 20 cm.Dopo la potatura, immergerle in uno stimolatore della crescita per 15 ore. Quindi piantiamo le talee in cassette, dopo averle riempite con terreno sabbioso-torbato per un migliore radicamento. Mettiamo i contenitori con le piantine sotto il film in un luogo freddo.

Le mandorle sono abbastanza senza pretese per il terreno e il luogo di coltivazione, ma per ottenere buon raccolto tuttavia, alcune condizioni devono essere rispettate. La pianta si sente bene su terreni argillosi, sassosi, ardesiati e ghiaiosi. Ma su terreni acidi e pesanti, questo albero crescerà piuttosto male. Inoltre, le mandorle non tollerano il terreno troppo umido con un eccesso di cloro.

Cerca di non piantare alberi in aree dove il terreno ha scarsa traspirabilità. Il mandorlo predilige i luoghi luminosi, si sviluppa lentamente nelle zone ombrose e non può vantare buoni raccolti. Per piantare, scegli luoghi lontani da edifici e altri alberi. Successivamente, devi decidere l'orario di atterraggio. Secondo i giardinieri che coltivano con successo questo albero, è meglio piantarlo a novembre. In primavera, il tasso di sopravvivenza è molto inferiore.

piantare mandorle

Una condizione importante per ottenere un raccolto è che sia necessario piantare circa 4 varietà che si impollinano a vicenda nelle vicinanze o almeno 2 varietà. Se pianti un solo albero, semplicemente non sarà in grado di impollinare.

  • Scava una buca profonda circa 70 cm e larga 80 cm, la distanza tra loro è di circa due metri. Quando si pianifica la messa a dimora di un mandorleto e quando si prepara il sito, ricordarsi che la distanza tra i filari dovrebbe essere di circa 7 metri.
  • Posare il drenaggio sul fondo della fossa: ghiaia, sassi o mattoni rotti. Versare sabbia sul drenaggio con uno strato di circa 10 cm.
  • Minerali e vengono deposti in ogni fossa. L'opzione migliore è utilizzare letame marcito e superfosfato in un rapporto di 10:1.
  • Abbassiamo le piantine di mandorle nel buco in modo che colletto di radice l'albero "è entrato" nel terreno a una profondità di almeno 10 cm, riempiamo il buco con terra e montone.
  • Pacciamiamo il terreno con torba a una distanza di 3 m dal tronco.
  • Versare 10 litri di acqua sotto ogni cespuglio.
  • Fissate le piantine legandole a un supporto di legno.

Le mandorle non richiederanno troppo tempo e fatica da parte tua. Iniziamo con l'irrigazione. Le mandorle vengono annaffiate mentre il terreno si asciuga: se il terreno è asciutto, versa un secchio d'acqua sotto ogni albero, ma non di più, perché a causa della forte umidità, il sistema radicale può semplicemente marcire. Ma tieni sempre d'occhio il terreno: nella stagione secca devi ancora annaffiare di più, ma se l'estate è piovosa, la quantità di irrigazione dovrebbe essere ridotta.

Non dimenticare di nutrire alberi e arbusti. Nutri le tue mandorle in primavera con letame di pollo o letame e in autunno, quando le foglie cadono, concima il tuo giardino di mandorle con superfosfati. Dovresti anche tagliare i germogli vecchi e malati. Eseguire il lavoro normalmente all'inizio della primavera prima della fioritura. Ma gli arbusti ornamentali richiedono una potatura cosmetica, che aiuterà a modellare la corona. Di solito viene eseguito dopo che le piante sono sbiadite.

Formazione della chioma del mandorlo

A causa del fatto che le mandorle sono piante da fiore, sono molto "amate" da parassiti e malattie - anche una buona cura non garantisce la loro assenza. Se non accettato misure preventive, alcune delle malattie possono essere fatali per la pianta. Sì, la maggior parte nemico pericoloso le mandorle possono essere chiamate afidi che mangiano le foglie. Per questo motivo, lo sviluppo di gemme e fiori è sospeso. Di conseguenza, potresti semplicemente non raccogliere le mandorle. Nella lotta contro gli afidi, è meglio usare pesticidi ed è consigliabile trattare le giovani piante con una soluzione sapone da bucato, peperoncino e un decotto di assenzio.

A malattia pericolosa includere e . Sfortunatamente, non esiste un rimedio che proteggerà gli alberi da questa malattia. L'unica opzione per combattere è rimuovere tutti i germogli malati che devono essere bruciati dopo la potatura. Se le mandorle sono malate di gioielliosi, spruzzare sugli alberi una soluzione di miscela bordolese. I bruchi possono anche attaccare gli alberi. Notando "ospiti" sgradevoli, dovrai trattare le mandorle con una soluzione di sapone insetticida.

La cura delle piante dovrebbe includere l'allentamento regolare del terreno sotto l'albero e la rimozione delle erbacce. A causa di ciò, più umidità e ossigeno entreranno nel terreno, di cui l'apparato radicale della pianta ha tanto bisogno per il normale sviluppo. In autunno, dovresti aver cura di proteggere le mandorle dal gelo. Per fare questo, è necessario tagliare le gemme estreme, che contribuiranno alla rapida lignificazione dei germogli. In questo caso, l'arbusto resisterà abbastanza indolore temperatura fredda. La potatura viene effettuata all'inizio dell'autunno dopo la raccolta.

A proposito dei benefici delle mandorle e dei suoi appetibilità ah lo sanno tutti. Ma non molte persone sanno come crescono le mandorle e se è possibile piantarle in un cottage estivo. La coltivazione delle mandorle è un processo certosino, ma non sono necessarie conoscenze approfondite nel campo dell'agronomia o competenze specifiche.

Dove cresce la mandorla?

Questa pianta è arbusto alto. Tollera molto bene sia il caldo estremo che il gelo. Se nella tua corsia dentro periodo invernale la temperatura non scende al di sotto di -25 ° C e le gelate primaverili sono rare, puoi tranquillamente provare a coltivare mandorle nella tua zona. Dal momento che la noce di mandorla cresce in Crimea o nel Caucaso e altri territori meridionali ex URSS, non è considerata un'importazione.

Un punto importante nella coltivazione delle mandorle è la selezione dei terreni. Idealmente, questi sono terreni argillosi e i terreni argillosi sono ancora migliori. Considera le condizioni di base per la coltivazione delle mandorle.

  1. Sbarco. Puoi iniziare a piantare piantine nei primi giorni di primavera o tardo autunno. Dovrai piantarne fino a sei diverse varietà, poiché le mandorle crescono solo in questa condizione impollinazione incrociata(a meno che ovviamente tu non voglia ottenere un raccolto).
  2. L'impollinazione avviene naturalmente. Sul territorio del tuo giardino, devi posizionare un alveare al ritmo di un alveare per ettaro di terreno. Scegli luoghi ben protetti dai venti e aperti a sud.
  3. Formazione della corona. Quando si coltivano cespugli di mandorle subito dopo la semina all'inizio della primavera, le piantine all'età di un anno vengono accorciate di circa 80 cm e la forma della corona è limitata a 30 cm Se ci sono germogli rinforzati, lasciare fino a cinque dei più forti e tagliare il riposo. Pertanto, formiamo una corona per un massimo di cinque anni. Inoltre, la formazione è ridotta al diradamento e alla rimozione dei rami secchi.
  4. Se in futuro si deciderà di effettuare la propagazione vegetativa del mandorlo, si possono utilizzare come portainnesti sia varietà dolci che amare e altri alberi: sono adatti il ​​susino, il pesco, il susino ciliegio, ma soggetti a vaccinazione all'età di due anni.

Come coltivare le mandorle dai semi?

La prima cosa da considerare è l'alta probabilità di non salvare qualità varietali, merceologico e biologico. Il luogo dove crescono meglio le mandorle è ben drenato e protetto dai freddi inverni e dai caldi venti estivi. Se l'estate è secca, il terreno deve essere costantemente inumidito.

È prima necessario scavare i siti di atterraggio ed è consentita anche l'aratura. Può essere seminato tra novembre e dicembre. Il solco dovrebbe essere profondo circa 10-15 cm.

Se si pianta all'inizio della primavera, i semi dovranno essere stratificati e alternati con uno strato di sabbia di 5 cm, ad una temperatura di 0-10°C occorre stratificare in questo modo materiale vegetale fino a 40 giorni.

Successivamente, osserviamo il risultato: le radici fortemente germogliate possono essere pizzicate e quindi risvegliare le radici laterali. Dopo la semina bisogna aspettare che le piantine raggiungano un'altezza di 15 cm e poi tagliare le radici ad una profondità di 15 cm con una pala.

Nelle prime fasi della coltivazione di un mandorlo, è importante mantenere l'umidità del suolo e annaffiare le piante. Non appena la corteccia è molto indietro e il diametro del tronco raggiunge 1 cm, arriva il momento del germogliamento.

Se hai intenzione di piantare una noce immediatamente posto permanente, prendiamo due noci per metro lineare di terreno. Se questo è un posto temporaneo, metro quadro Puoi posizionare fino a sei noci.

Molti giardinieri si chiedono se sia possibile coltivare un mandorlo nelle nostre condizioni. Si scopre che questo è del tutto possibile. Le mandorle sono famose non solo per il loro effetto decorativo. Alcune delle sue varietà portano gustosi frutti sani.

Le mandorle appartengono alla famiglia delle Rosacee, genere susino e sottogenere Mandorle. È un arbusto o albero da 1 ma 8 m di altezza. Pochi sanno che le mandorle, spesso chiamate noci, non lo sono. Il suo frutto è considerato un osso, sebbene sia abbastanza commestibile. Esternamente, il nocciolo di mandorla sembra un'albicocca. La mandorla è utilizzata con successo in cucina, cosmetologia e medicina. Il mandorlo (arbusto) è considerato una pianta da miele di inizio primavera, è ben impollinato e produce nettare di ottima qualità. Come sbocciano meravigliosamente i mandorli, puoi vedere nella foto.

Tipi e varietà di mandorle

In totale, le mandorle hanno più di 40 tipi e varietà diversi. Ci sono anche tre tipi di cultura:

  • dolce;
  • amaro;
  • a parete sottile.

Le specie più popolari includono diversi arbusti e alberi che vengono attivamente coltivati ​​e coltivati:

  1. La mandorla comune è la specie più comune, ampiamente coltivata in Crimea, Caucaso, Centro e Asia Minore, Afghanistan e Iran. È un vero fegato lungo: cresce per circa 130 anni. È un arbusto fino a 4 m o un albero fino a 8 m di altezza. Ha una lussureggiante corona traforata. I grandi fiori bianco-rosa iniziano a sbocciare nell'ultimo mese dell'inverno e svaniscono in 2-3 settimane. Le foglie sono strette, appuntite, di colore verde succoso. I frutti sono appiattiti, ricoperti da una buccia vellutata, all'interno è presente un nocciolo con nucleolo commestibile. La mandorla comune ha tre varietà: amara, dolce, friabile. Tra le varietà più popolari ci sono Pink fog, Anyuta, White sail. Questo è praticamente l'unico tipo di mandorla che viene utilizzato in frutticoltura.
  2. Steppa di mandorle, bassa - cresce nella parte europea della Russia, in Siberia, Asia centrale resistente al gelo e alla siccità. Questo è un arbusto basso di soli 0,5-1,5 m di altezza, con una corona densa a forma di palla e foglie cadenti. Le foglie piccole di 6 cm hanno due sfumature di verde: più chiare sotto, leggermente più scure sopra. Piccoli fiori rosa brillante fino a 3 cm di diametro non si raccolgono in infiorescenze, iniziano a fiorire all'inizio di maggio. Allo stesso tempo, le foglie stanno sbocciando. Dopo 2-3 settimane, i cespugli svaniscono. L'aspettativa di vita di una cultura va dai 60 agli 80 anni. I frutti della mandorla della steppa sono piccoli, lunghi 2 cm, ricoperti da una leggera buccia vellutata, maturano a fine agosto - inizio settembre.
  3. Mandorla trilobata - cresce nella Cina settentrionale. Questo albero è alto fino a 5 m con una bella corona di 1,5 m di diametro e foglie cadenti. Ha germogli grigio scuro con foglie giallastre nella parte superiore della chioma e grigie nella parte inferiore. I fiori rosa caldo, rosa intenso e cremisi iniziano a fiorire a fine aprile o all'inizio di maggio. Dopo 2-3 settimane, il cespuglio sbiadisce e su di esso compaiono i frutti, che si sbriciolano molto facilmente.
  4. Il mandorlo di Ledebour è un piccolo arbusto alto fino a 2 m, che si trova principalmente in Altai. La corona è costituita da grandi foglie verde scuro e fiori rosa chiaro, che raggiungono i 4 cm di diametro. Altamente pianta profumata, inizia a dare i suoi frutti dopo 10 anni di vita. Fiorisce 2-3 settimane dall'inizio di maggio. Tollera facilmente il gelo.
  5. Mandorla Petunnikov - arbusto nano fino a 1 m di altezza e una corona non superiore a 80 cm È considerata la sua patria Tien Shan occidentale. Fiorisce a maggio con bellissimi fiori rosati per 12-14 giorni. Inizia a dare frutti dopo 5 anni di vita con frutti rossi dalla buccia spessa e vellutata. In inverno, i germogli possono congelare leggermente.

Mandorle in crescita

Molti giardinieri alle prime armi stanno pensando a come coltivare le mandorle in modo che non solo decorino la trama con il loro meraviglioso colore, ma portino anche frutti. La coltivazione delle mandorle non è un affare molto problematico, ma ha le sue caratteristiche.

Riproduzione di mandorle

La riproduzione delle mandorle è possibile in diversi modi:

  • innestando su alberi da frutto come susino, prugnolo, ciliegio e ciliegio, le mandorle trilobate vengono spesso propagate. La specie non è resistente all'inverno, ma si indurisce con successo su portainnesti resistenti all'inverno;
  • i semi di mandorla si propagano più spesso in vivai specializzati. La semina viene effettuata come periodo primaverile, così come in autunno. Per semina primaverile i semi vengono pre-stratificati (inumidimento in un potenziatore di crescita, congelamento) 3-4 mesi prima della semina ad una temperatura dell'aria di 2-5 °C. Le piantine annuali crescono molto rapidamente. Quando la crescita raggiunge i 30 cm, la piantina può essere piantata in un luogo permanente. Il trapianto è spesso indolore e nel terzo anno il cespuglio inizia a dare colore. Prima inizi a potare, maggiori saranno le possibilità di formare una bella corona decorativa;
  • le mandorle vengono allevate con talee, stratificazione e prole modo vegetativo coltivazione. Per fare questo, il 20 giugno vengono prelevate talee lignificate e parzialmente lignificate, che vengono tagliate dai giovani germogli di questa stagione. La lunghezza dei germogli deve essere di almeno 15-20 cm Dopo la potatura, le talee devono essere trattate con uno stimolatore della crescita. Le talee vengono abbassate nella soluzione e conservate per 15-17 ore. Successivamente, vengono piantati in cassette con un substrato di sabbia e torba (rapporto 1: 1) per il radicamento. Le scatole sono poste in una serra a film freddo. Dopo 20-25 giorni, le piantine danno buone radici nell'85%-100%.

Scelta della posizione e del terreno

Le mandorle non sono particolarmente esigenti nella scelta del terreno e del luogo di coltivazione, ma crescono e fruttificano meglio in determinate condizioni:

  1. Arbusti e mandorli crescono con successo su terreni sassosi, ghiaiosi, argillosi leggeri e persino ardesiati. La pianta predilige terreni non carichi meccanicamente, fertili e con buon drenaggio. Non è consigliabile coltivare mandorle su terreni acidi e pesanti. Inoltre, alle mandorle non piacciono i terreni molto umidi, salini con un eccesso di cloro. Anche i terreni di ardesia troppo pesanti che hanno una scarsa permeabilità all'aria non sono raccomandati per la coltivazione di mandorle.
  2. Le mandorle amano molta luce, crescono male nelle zone d'ombra, la loro produttività e fertilità diminuiscono drasticamente. Pertanto, è meglio piantare mandorle in aree aperte e luminose che non siano ombreggiate da edifici, erbe alte e altri alberi.

piantare mandorle

Maggior parte il momento migliore per piantare mandorle - novembre. Durante questo periodo la piantina attecchisce meglio, ma in primavera è meno probabile. Uno di condizioni importanti mandorle in crescita - è necessario piantare almeno 3-4 varietà reciprocamente impollinate, ma almeno 2 varietà di arbusti. Se pianti un albero, non avrà nessun posto dove impollinare. E anche se i tuoi vicini nella zona coltivano mandorle, non fare affidamento sull'impollinazione dai loro arbusti. Per piantare correttamente le mandorle, hai bisogno di:

  1. Scavare buche profonde 60-70 cm e larghe 50-80 cm a una distanza di 2-3 m l'una dall'altra. Per gli alberi nani, la distanza potrebbe essere inferiore. Se hai intenzione di piantare un intero frutteto di mandorle, tieni presente che la distanza tra le file dovrebbe essere di almeno 7 m.
  2. Assicurati di posare il drenaggio sul fondo: ghiaia, mattone rotto o pietre. Sopra, riempire il drenaggio con sabbia con uno strato di 7-10 cm.
  3. Organico e fertilizzante minerale. La migliore opzione- letame marcito e superfosfato in un rapporto di 10: 1.
  4. Le piantine vengono abbassate nella buca in modo che il colletto della radice vada a 10-15 cm di profondità nel terreno. Successivamente, il buco viene coperto di terra e speronato.
  5. Pacciama il terreno con la torba sotto ogni piantina con un diametro di 3 m.
  6. Un secchio d'acqua viene versato sotto ogni piantina dopo la semina.
  7. Fino a quando le piantine non sono rafforzate, devono essere legate a un supporto di legno o metallo.

Ha cura di mandorla

Non si può dire che le mandorle siano una pianta molto esigente, ma per esse sono comunque necessarie alcune cure:

  1. Devi annaffiare la pianta mentre il terreno si asciuga. Quando la terra si asciuga, è necessario versare 10-12 litri d'acqua sotto il tronco, ma non di più, per non rovinare sistema di root. Da un eccesso di umidità, può marcire. Durante la stagione secca, potrebbero essere necessarie più annaffiature e durante le estati piovose potrebbe non essere necessaria ulteriore umidità.
  2. Affinché arbusti e alberi fioriscano attivamente e diano buoni frutti, devono essere nutriti con fertilizzanti. In primavera, questo viene fatto con letame o letame di pollo e in autunno, dopo la caduta delle foglie, puoi concimare il terreno con superfosfati.
  3. Le mandorle necessitano di potature regolari di germogli vecchi, secchi e malati. Questo dovrebbe essere fatto all'inizio della primavera, prima della fioritura. arbusti ornamentaliè richiesta la potatura cosmetica, con la quale si formano bella corona. Viene eseguito dopo che gli arbusti sono sbiaditi.
  4. Poiché la mandorla è una pianta da fiore, vari parassiti e malattie amano molto attaccarla. Devono essere prevenuti:
    • maggior parte parassita pericoloso- afide. Se non viene neutralizzato in tempo, l'albero potrebbe essere lasciato senza foglie e ciò influenzerà l'ulteriore sviluppo delle gemme, quindi dei fiori e, di conseguenza, non sarà possibile attendere i frutti. Nella lotta contro gli afidi vengono utilizzati pesticidi speciali. piccole piante può essere spruzzato con una soluzione di sapone da bucato, un decotto di assenzio e peperoncino;
    • una malattia pericolosa a cui possono essere esposte le mandorle include marciume grigio. Non ci sono mezzi che potrebbero proteggere la pianta dal marciume grigio. Puoi salvare il cespuglio solo tagliando rami malati;
    • in caso di malattia della mandorla con gioielliosi, è necessario spruzzare l'arbusto con una miscela bordolese;
    • un bruco che può attaccare le tue mandorle e distruggere tutto il fogliame dovrebbe essere combattuto con una soluzione di sapone insetticida o oli speciali.
  5. Periodicamente, è necessario allentare il terreno sotto arbusti e alberi, oltre a liberarli dalle erbacce, in modo che umidità, fertilizzanti e ossigeno possano entrare più facilmente nel terreno.
  6. Dopo aver allentato il terreno, puoi nutrire gli alberi. Fallo ogni anno dopo la raccolta con fertilizzanti superfosfati. Durante la fioritura e la fruttificazione è consentita la concimazione con letame o escrementi di uccelli.
  7. Per proteggere le mandorle dal gelo, puoi pizzicare le estremità dei germogli - rimuovere le cime estreme. Ciò contribuisce alla rapida lignificazione dei germogli e in questo caso tollerano facilmente il gelo. La procedura si effettua a fine agosto, dopo la raccolta. Le mandorle che hai propagato per innesto sono meglio coprire con un film per l'inverno o panno spesso e legare.

Mandorla di terra

In natura ci sono anche mandorle di terra, la cui coltivazione è diversa dal solito. Questo è pianta erbacea dalla famiglia dei carici. Viene anche spesso chiamato chufa. In termini di gusto, la chufa non è molto diversa dalle normali mandorle. La mandorla macinata cresce bene in terreni sciolti, nutrienti e non troppo umidi. Questa è una pianta amante del calore che non tollera molto bene anche le piccole gelate.

Propagazione delle mandorle tritate

Le mandorle macinate si riproducono principalmente dai tuberi:

  1. I tuberi vengono piantati in primavera, quando la minaccia è passata. gelate primaverili e l'aria si riscalda fino a + 10-15 ° С. Ed è ancora meglio posticipare il processo all'inizio o alla metà di maggio, quando il clima è costantemente caldo.
  2. Prima di piantare, i tuberi della coltura devono essere immersi nell'acqua. temperatura ambiente. Se è possibile farlo in acqua di fusione - eccellente.
  3. I tuberi sono piantati in buche profonde 30 cm a una distanza di 20 cm l'una dall'altra e la distanza tra le file deve essere di almeno 30-40 cm.

Prendersi cura delle mandorle tritate

Chufa non è assolutamente una pianta schizzinosa. La sua cura è la seguente:

  • durante la stagione secca è necessaria un'irrigazione regolare;
  • per l'intera stagione di crescita, puoi nutrire le mandorle con humus e cenere di legno;
  • se necessario, il terreno deve essere allentato e diserbato dalle erbacce.

Raccolta

Non appena la parte aerea della pianta ingiallisce e inizia a seccarsi, è tempo di raccogliere:

  1. Il primo passo è falciare l'erba, quindi i tuberi vengono dissotterrati e scrollati via. Il processo è simile allo scavo delle patate.
  2. Successivamente, i tuberi vengono selezionati e puliti, quindi asciugati all'aria aperta.

Le mandorle macinate non sono solo commestibili, ma anche decorative. Possono decorare prati, piantando attorno al perimetro come una recinzione.

Ora che hai imparato tutte le sottigliezze della coltivazione e della cura delle mandorle, puoi tranquillamente metterti al lavoro. Se avete pazienza e non perdete tempo, dopo un po' il vostro frutteto di mandorli fiorirà in tutta la sua bellezza e darà i suoi frutti.

Come tagliare correttamente le mandorle, puoi guardare il video.

La pianta del mandorlo è piccola ma molto pregiata. albero da frutta o un arbusto che è un parente del susino. Contrariamente alla credenza popolare, le mandorle non sono una noce, sono un frutto a nocciolo duro. L'Asia è considerata il luogo di nascita di questa pianta, ma attualmente le mandorle crescono in molte parti del mondo, vengono coltivate con successo in alcuni stati degli USA, sui monti Tien Shan, in Cina, in Europa, le mandorle sono comuni nei paesi mediterranei e in la Crimea, così come nel Caucaso, che, come sapete, si trova all'incrocio tra Asia ed Europa.

Le mandorle crescono in piccoli gruppi su pendii rocciosi abbastanza alti sul livello del mare. Preferisce luoghi soleggiati e non ha paura della siccità, avendo un apparato radicale ben sviluppato. La pianta è resistente al gelo, ma gela stagione di crescita sopporta male. Il terreno per le mandorle dovrebbe contenere una grande quantità di calcio. Inizia a fiorire con fiori rosa chiaro a cinque petali già tra la fine dell'inverno e l'inizio della primavera e i frutti compaiono all'inizio dell'estate. La vita media di un albero è di cento anni, ma a volte le mandorle vivono molto più a lungo. Il periodo di fruttificazione va dai cinque ai trenta ai cinquanta anni. Le mandorle sono piante a impollinazione incrociata.

Le mandorle sono noccioli verdi ricoperti da peli corti, di forma simile alle albicocche, che, dopo la piena maturazione, si spaccano lungo la cucitura interna. Pertanto, nelle mandorle, il frutto sembra una noce, sebbene la pianta stessa non sia una noce. I frutti di mandorla sono molto gustosi, dietetici e allo stesso tempo altamente nutrienti - la quantità di olio in alcuni tipi di legno raggiunge quasi il 70%, le proteine ​​- fino al 35%. In termini di valore nutritivo, le mandorle superano non solo tutta la frutta e la verdura a noi familiari, ma anche il grano, il manzo, il latte e il pesce.

Le mandorle contengono anche molte vitamine e microelementi, grazie ai quali il famoso guaritore medievale Ibn Sina (Avicenna) utilizzò questa pianta nel trattamento del fegato, della milza e dei reni. Per la sua composizione, le mandorle sono indicate per diabetici, asmatici e ulcere, viene assunta anche per gastrite, mal di testa e esaurimento nervoso. Questa pianta ha la capacità di calmare e stimolare il cervello allo stesso tempo.


L'olio di mandorle deterge Vescica urinaria e reni, riduce il contenuto di colesterolo cattivo, viene utilizzato per l'infiammazione dei polmoni, varie distorsioni e contribuisce anche al trattamento di alcune malattie oncologiche. Si crede comunemente che l'olio di mandorle aiuti a sbarazzarsi di macchie senili, lentiggini e forfora (se mescolato con vino e strofinato sui capelli), e viene anche assunto con una forte tosse.

I frutti di mandorla sono piuttosto ricchi di calorie, quindi non dovresti abusarne. Tuttavia, la composizione equilibrata di questi frutti consente anche alle persone in sovrappeso di assumerlo senza troppa preoccupazione per la figura.

Importante! Le mandorle acerbe contengono cianuro, inoltre in alcune varietà è presente acido cianidrico velenoso. Tali frutti dovrebbero essere consumati con cautela e solo dopo la tostatura preliminare. Glicoside e amigdalina contenuti in in gran numero nei frutti delle mandorle, sono fatali per l'uomo; per un esito fatale basta mangiarne solo qualche decina di grani.


Le mandorle sono un'ottima aggiunta alla pasticceria. Esalta ed esalta il gusto di cioccolatini e altri dolci, si aggiunge anche a marmellate e confetture varie, paste, formaggi e gelati. La farina di mandorle in sostituzione della farina di frumento viene utilizzata nelle ricette di torte e pasticcini gourmet. Dai grani di mandorle tritati si prepara una pasta, che è una prelibatezza indipendente, nonché ingrediente per esaltare il gusto di altri prodotti e saturarli con un sapore unico di mandorla.

Lo sapevate? La farina di mandorle e il marzapane che ne deriva erano anticamente usati per curare malattie psichiatriche. Negli anni della carestia, per il suo alto contenuto calorico, veniva usata quotidianamente per fare il pane in sostituzione della farina ordinaria mancante.

Qual è il posto migliore per piantare le mandorle?

Sebbene le mandorle possano tollerare la siccità, la disidratazione può danneggiare gravemente la pianta: rallenta la crescita e inizia a perdere foglie, con conseguente riduzione della resa, non solo quest'anno, ma anche il prossimo. Inoltre, la produttività diminuisce in condizioni di scarsa illuminazione, quando le mandorle crescono in luoghi ombreggiati da altre piante o edifici.

Queste caratteristiche devono essere prese in considerazione quando si decide sulla coltivazione delle mandorle.

Quali specie e varietà è meglio piantare


Prima di coltivare le mandorle, è necessario decidere per quale scopo verrà piantata la pianta e, in base a ciò, scegliere la varietà più adatta.

Esistono più di quaranta tipi di mandorle, ma la mandorla comune è considerata la più comune. La sua altezza può raggiungere i sei metri, ma in luoghi aridi cresce come un cespuglio basso. A seconda del gusto del frutto si isolano le mandorle amare, dolci e croccanti, che appartengono tutte alla specie vegetale in questione.

Tali varietà di mandorle come "Pink fog" e "Anyuta" sono molto popolari, ma i frutticoltori preferiscono coltivare la "vela bianca".

Se lo scopo della coltivazione delle mandorle è quello di decorare il sito, dovresti prestare attenzione a varietà come le mandorle "trilobate" (ha una corona molto bella di un metro e mezzo e foglie cadenti, fiorisce con fiori rosa brillante o lampone) ; "Ledebour" (diverso sapore speciale, grandi foglie scure e grandi fiori rosa chiaro) e "Petunnikova" (arbusto nano decorativo con bellissimi fiori sfumatura rosa).

Che tipo di terreno è adatto alla coltivazione


Il mandorlo non ha requisiti troppo elevati per il terreno, può benissimo crescere su macerie, sabbia e pietre. È ottimale che il terreno sia leggero, fertile e abbia un buon drenaggio.

Per questa pianta sono controindicati terreni argillosi acidi, salati, in particolare contenenti cloro, il suo apparato radicale non tollera gli effetti dell'alto acque sotterranee, così come la mancanza di permeabilità all'aria e all'acqua.

Come e quando piantare le mandorle

Decidere come coltivare un mandorlo inizia con la scelta di una posizione. Oltre ai requisiti per la composizione del terreno e l'abbondanza di luce, è necessario fornire la piantina buona protezione dal vento. È meglio posizionare la pianta lato sud luogo.

È ottimale piantare le mandorle nel tardo autunno; una pianta piantata in primavera attecchisce peggio.

Importante! C'è un altro segreto: dato che le mandorle non possono essere impollinate da sole, è necessario piantare più varietà ed esemplari contemporaneamente. La presenza di altri mandorli da qualche parte nelle vicinanze non risolve il problema: per un'impollinazione di successo, le mandorle hanno bisogno di insetti che si siano stabiliti nell'alveare in prossimità della pianta.

La tecnologia per piantare un mandorlo è la seguente. Si scavano fosse profonde poco più di mezzo metro a una distanza di due o tre metri l'una dall'altra (per arbusti e varietà nane questa distanza può essere ridotta). Sul fondo della fossa viene versata ghiaia fine o pietrisco, sopra vengono versati fino a 10 cm di sabbia, quindi la medicazione superiore, idealmente fertilizzanti fosfatici e letame.

Gli alberi vengono posizionati con cura nella fossa (il collo della radice dovrebbe essere 10-15 cm sottoterra), dopo di che la fossa viene riempita con terreno fertile e ben compattato.

Il cerchio della radice con un raggio di un metro e mezzo dovrebbe essere pacciamato.È meglio usare la torba per questi scopi. Vicino alla piantina è conficcato un sostegno, con il quale è legato un giovane albero per proteggerlo dal vento.

Ogni piantina deve essere annaffiata abbondantemente.

Riproduzione di mandorle

Le mandorle si propagano per semi, talee e anche per divisione delle radici della pianta.

Le mandorle possono essere coltivate dal seme, tuttavia, in questo caso, le caratteristiche biologiche e commerciali della mandorla potrebbero andare perse. Per far germogliare al meglio il seme di mandorlo, va pre-impregnato in una soluzione rinforzante e piantato a una distanza di 15-20 cm l'uno dall'altro in un luogo ben scavato pre-preparato nel tardo autunno o all'inizio dell'inverno ad una profondità di 10-15 cm. Due semi possono essere posti in una buca, in questo caso, dopo la germinazione, rimane una piantina più forte.
Le ossa possono essere piantate all'inizio della primavera, ma prima, da fine gennaio - inizio febbraio, devono essere stratificate (germinate in condizioni simili allo svernamento naturale) nella sabbia. Il processo dura fino a un mese e mezzo a temperature da zero a dieci gradi sopra lo zero.

Quando le piantine raggiungono i 10-15 cm, le radici della pianta alla stessa profondità devono essere tagliate con una pala, dopo di che è abbondantemente annaffiata.

Il germogliamento delle piantine viene effettuato alla fine dell'estate nella regione del collo della radice, dopo di che viene spruzzato l'occulto. Le piantine annuali devono essere trapiantate, altrimenti non formeranno una corona.

Propagazione delle mandorle per talea

Per propagare il mandorlo in questo modo, all'inizio dell'estate si tagliano talee lunghe 15-20 cm (due nodi) dalla sommità della pianta e poste in una soluzione stimolante per diverse ore. Successivamente, le talee vengono piantate in una miscela preparata di sabbia e torba (rapporto 1: 2) e poste in una serra fredda per 20-30 giorni. Durante questo periodo, le talee dovrebbero essere completamente radicate, dopodiché il giovane mandorlo continua la sua coltivazione nel letto di allevamento.

Riproduzione di germogli di mandorla

Se il mandorlo è molto potato, produce abbondanti germogli. Nel secondo anno dopo l'emergenza, tali germogli possono essere separati, mantenendo le radici e trapiantati in un luogo separato.

Propagazione delle mandorle per stratificazione

I giovani germogli di mandorle possono essere utilizzati anche per la propagazione per stratificazione. Per fare questo, deve essere piegato a terra, appuntato con una forcina di metallo o legno e leggermente cosparso di terra. Il loro stesso apparato radicale in tali germogli si forma in circa un anno, per tutto questo tempo devono essere annaffiati regolarmente, diserbati intorno a loro e il terreno è arruffato. Successivamente, le piantine vengono separate dall'albero madre e piantate in un luogo permanente.

Come prendersi cura delle mandorle

Per ottenere un buon raccolto di mandorle, è necessario seguire non solo le regole della semina, ma anche fornire alla pianta radicata cure competenti in pieno campo.

Come innaffiare correttamente le mandorle


Le mandorle hanno bisogno di annaffiature abbondanti solo se crescono terreno sabbioso. L'abbondanza di umidità è molto dannosa per la pianta, tuttavia, con la mancanza di acqua, l'albero non fiorisce bene e non dà frutti. Le mandorle devono essere annaffiate quando il terreno intorno alla pianta si è asciugato a una profondità di circa un centimetro e mezzo. Tasso di irrigazione: da sette a dieci litri di acqua per cespuglio.

Fertilizzante e condimento superiore di mandorle

Le mandorle hanno bisogno di molta forza affinché i frutti si formino e si versino correttamente; questa caratteristica della pianta determina la tecnologia agricola della sua coltivazione. molla albero maturo concimare con sostanza organica e nitrato di ammonio (20 g per secchio d'acqua). In autunno, il terreno deve essere alimentato con doppio superfosfato e solfato di potassio - 20 g di entrambi per metro quadrato.

tagliare le mandorle

La potatura e la tosatura delle mandorle sono molto utili per la pianta. Anche tagliato scopi decorativi rami fioriti non danneggerà l'albero. È indispensabile rimuovere i rami danneggiati e secchi. È necessario formare un albero non appena svanisce. La potatura è necessaria per le mandorle, poiché crescono molto rapidamente e diventano disordinate senza un'adeguata tosatura. Per rendere la pianta piacevole alla vista, i germogli annuali dovrebbero essere tagliati.

innesto di mandorla

Le mandorle possono essere innestate non solo su una pianta della stessa varietà, ma anche su altre varietà di mandorle, nonché su prugna, prugna o prugnolo. È meglio farlo in piena primavera o alla fine dell'estate, quando il flusso di linfa è particolarmente attivo. Il tempo non dovrebbe essere troppo caldo.


Un paio di giorni prima della procedura, il brodo deve essere molto ben versato (la corteccia dovrebbe essere facilmente separata), in modo che durante il germogliamento la corteccia sia ben separata dal legno. Come un rampollo, viene preso un gambo dritto con una gemma formata, da cui è necessario tagliare con cura le foglie, lasciando, per non danneggiare la gemma, ritagli di pochi millimetri.

Nella zona del colletto della radice del rampollo (deve prima essere pulito dallo sporco), viene praticata un'incisione a forma di lettera "T" con un coltello affilato, e nel punto in cui l'incisione è allineata convergere, la corteccia viene accuratamente ripiegata all'indietro. Uno scudo con un rene viene tagliato dal taglio preparato in modo tale che si adatti all'incisione preparata. Quando si taglia lo scudo, è necessario catturare, oltre alla corteccia, anche un po' di tessuto di legno. Il gambo viene inserito nell'incisione, coperto di corteccia e fissato con una benda stretta di gesso o nastro adesivo (il rene dovrebbe rimanere in superficie).

Dopo 2-3 settimane viene effettuato un controllo di controllo: con una vaccinazione riuscita, l'occhio dovrebbe essere verde e il picciolo scompare. Successivamente, la benda può essere allentata. Se il germogliamento è stato effettuato alla fine dell'estate, l'occhiello non deve essere rimosso fino alla primavera. Gli occhi che non hanno messo radici hanno bisogno di essere ripiantati.

In primavera, dopo la comparsa del fogliame, si può togliere la reggetta, si può innestare il ceppo ad occhio secco utilizzando un taglio preparato in anticipo.
Quando l'altezza dell'oculante raggiunge i 10 cm, deve essere ulteriormente spruzzato, la procedura viene ripetuta almeno due volte, man mano che cresce. I germogli che dà il portainnesto dovrebbero essere rimossi, allo stesso modo di tiri laterali che appare sull'oculare.

Lo sapevate? Nelle regioni meridionali, le mandorle, come pianta rustica, senza pretese e resistente al gelo, vengono utilizzate come portainnesto; su di essa vengono innestate pesche e albicocche, che si sentono abbastanza sicure su tale supporto. Puoi consigliare l'articolo ai tuoi amici!

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Le caratteristiche varietali delle mandorle non possono essere garantite se propagate dal seme. La cultura della mandorla è eterozigote, così come l'insieme colture di frutta. Quindi cromosomi omologhi con la stessa forma del gene. Si consiglia di applicare riproduzione vegetativa mandorle per la sua coltivazione su scala industriale. Il metodo di propagazione delle mandorle di maggior successo è il germogliamento con pesca o vari ibridi interspecifici, albicocca e prugna ciliegia.

Si consiglia al portainnesto di scegliere mandorle ordinarie. Per la coltivazione delle mandorle, si consiglia di scegliere un sito di impianto ben drenato, protetto da venti forti sul terreno fertile. Se l'area con scarse precipitazioni, non dobbiamo dimenticare l'irrigazione aggiuntiva.
Prima di seminare le mandorle, è necessario scavare in profondità e allentare il terreno. La deposizione dei semi viene effettuata nel tardo autunno, nelle regioni meridionali - in inverno, a gennaio. Ad una profondità di 13 cm nei solchi. Se non è stato possibile seminare in autunno, la semina può essere posticipata fino alla primavera, ma è necessaria una stratificazione nella sabbia a una profondità di 5 cm per 30 giorni a una temperatura da 1 a 8 gradi sopra 0.
Si consiglia di eseguire la stratificazione all'inizio dell'anno, da gennaio a febbraio. La stratificazione va effettuata 20 giorni prima della semina nel terreno. Se la stratificazione viene effettuata prima del periodo consigliato, i semi possono essere danneggiati da piantine precedentemente germinate al momento della semina nel substrato.
Se la radice è molto grande prima della semina, si consiglia di pizzicare la radice principale, questo provocherà la crescita di germogli di radici laterali. Dopo che i semi germinano e le piantine raggiungono i 10-15 cm, il loro apparato radicale deve essere tagliato a 15 cm con un tritatutto affilato o una pala e innaffia le mandorle.
Fino al momento in cui le piantine non sono cresciute secondo i parametri richiesti per il germogliamento, e questo è un diametro del tronco di circa 10 mm hanno bisogno di essere annaffiati regolarmente. È con questo diametro del tronco che la corteccia inizia a rimanere indietro.
Nell'area per la semina delle mandorle, uno dovrebbe metro lineare mettere circa sei noci. Quando si piantano noci in un luogo permanente con successiva gemmazione, si consiglia di mettere due noci in un foro. Il germogliamento è consigliato alla fine di agosto per evitare un germogliamento prematuro.
Il germogliamento dovrebbe essere effettuato al colletto della radice. È imperativo eseguire l'ondulazione dell'occulante per evitare la secchezza dell'occhio. Si raccomanda inoltre di non sputare una piantina selvatica occlusa in modo che gli occhi non ha germinato prematuramente e non ha congelato durante il freddo invernale.
Per il periodo freddo, non è consigliabile rimuovere la fascetta dell'occhio, ma può essere allentata solo controllando il suo attecchimento dopo 10-14 giorni. La legatura viene completamente rimossa in primavera, quando compaiono le foglie. Sui portainnesti con occhi secchi, puoi innestare con talee.
Per l'innesto per talea, le talee devono essere preparate all'inizio dell'anno e conservate in sabbia con ghiaccio o neve.
L'oculante viene sputato quando raggiunge i 10 cm di altezza con terreno sciolto. Quando si raggiunge un'altezza di 20 cm, viene eseguito il re-hilling. Il portainnesto deve essere ripulito dai germogli risvegliati. Sull'oculante, i germogli laterali devono essere tagliati o spezzati.
Sulle mandorle del primo anno, la corona non è modellata, devono essere dissotterrate e trapiantate in un luogo permanente.

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