Siapa yang tidak mengenalnya, abu gunung asli Ural kita. Di musim semi - dalam gaun pengantin renda, dan di musim panas - keindahan kerawang, halus, gelisah, dan di musim gugur - dengan daun merah dan tandan merah tua. Setiap orang telah mendengar tentang manfaat luar biasa dari buah berinya. Hanya sekarang tidak semua orang bahkan mencoba setiap tahun. Kami tidak menanamnya di kebun, mengapa, karena Anda dapat menemukannya di hutan mana pun. Dan entah bagaimana tidak biasa pergi ke hutan untuk mencari abu gunung. Ya, pergi dan ambil di hutan! Ini dia, beri, ada 10 ember tergantung tepat di atas kepalamu, tapi cobalah untuk mendapatkannya. Mereka mengulurkan satu sikat, mengunyahnya - itu cukup, Anda tidak merasa seperti itu lagi - itu tidak manis Victoria, Anda tidak akan makan banyak. Dan sia-sia, di mana stroberi kebun untuk kegunaan rowan. Ya, dan abu gunung yang lezat terjadi, ada baiknya memukul es, kepahitan abu gunung berubah menjadi manis.

Tidak mungkin melebih-lebihkan kegunaan buah rowan. Dalam praktik medis, mereka digunakan untuk beri-beri, untuk berbagai jenis penyakit hati dan jantung. Jus dari buah segar diminum dengan keasaman rendah jus lambung. Jika campuran bagian yang sama dari buah kering abu gunung dan mawar liar dikukus dengan air mendidih, dan kemudian pada siang hari Anda minum segelas infus ini, tidak ada kekurangan vitamin yang mengerikan, Anda akan bertemu musim semi yang ceria dan energik seperti Anda berada di bulan Agustus, seolah-olah tidak ada musim dingin yang melemahkan. Dan jika ginjal seseorang sakit, ia perlu mengukus dan meminum campuran buah rowan kering dan bunganya sendiri.

Buah Rowan mengandung alkohol manis - sorbitol, yang diresepkan untuk penderita diabetes alih-alih gula. Asam sorbat adalah pengawet makanan terbaik saat ini. Karena itu, beri dan buah apa pun dapat diawetkan dalam jus rowan tanpa sterilisasi dan penambahan gula.

Cara menanam rowan

Menanam rowan taman dimungkinkan dalam kondisi iklim yang paling parah, di mana tanaman buah dan beri lainnya membeku. Saat disemai dengan biji, pohon itu mulai berbuah pada usia 6-7 tahun. Menghasilkan hingga 80 kg atau lebih per pohon. sistem akar rowan cukup menarik: sebagian besar akar terletak di lapisan subur permukaan hingga kedalaman 30 cm. Di bawah bagian utama mahkota, hingga 85 sentimeter, hanya akar individu yang terkubur. Banyak akar dari strain 200 cm tumbuh secara horizontal, dan kemudian mengubah arahnya dan, di tepi tonjolan mahkota, masuk secara horizontal ke kedalaman. Kekerasan musim dingin yang tinggi dari abu gunung dijelaskan oleh fakta bahwa di musim gugur semua spesiesnya termasuk yang pertama menggugurkan daunnya dan sebelum beku, jaringannya punya waktu untuk memproses semua zat organik yang diperoleh, karena tanpa daun tidak ada fotosintesis, bahan organik tidak terbentuk di dalam sel.

Rowan menyukai cahaya. Saat diarsir, ia rapuh dan tidak produktif. Abu gunung menyukai kelembapan, tetapi tidak mentolerir genangan air yang berlebihan. Tetapi dengan kurangnya kelembaban, tanaman dapat menggugurkan daunnya bahkan pada puncak musim panas.

Ngomong-ngomong, abu gunung yang tumbuh liar ini memiliki buah beri yang pahit dan tidak terlalu menarik. Tetapi ada cukup banyak budaya, varietas taman. Varietas rowan merah yang tidak kalah bermanfaat dengan buah dan daya tahan serta tidak bersahaja terhadap kondisi tumbuh.

Varietas abu gunung terbaik

MERAH BESAR- salah satu varietas abu gunung merah yang paling berharga untuk budidaya intensif. Varietas diperoleh dari penyerbukan abu gunung dengan campuran serbuk sari biasa dari varietas buah pir, dilanjutkan dengan persilangan dengan abu gunung Moravia. Kelasnya berbeda dalam ketahanan musim dingin yang tinggi, ketahanan terhadap embun beku dan penyakit. Berbuah dimulai 3-4 tahun setelah tanam di kebun. Produktivitas berlimpah, berbuah setiap tahun. Hasil panen mencapai 160 kg per pohon. Bunganya lebih besar dari abu gunung liar, jadi ada 150-180 buah beri dalam satu perisai buah. Buahnya besar, masing-masing 2,4 g, merah tua, sangat menarik, mengingatkan pada ceri dalam bentuk dan ukuran. Buahnya berair, dengan rasa asam-manis dan sedikit astringency. Buah-buahan matang pada bulan September dan bertahan dengan baik di cabang sampai embun beku pertama. Anda dapat menyimpannya dalam wadah yang dalam di ruang bawah tanah hingga Februari. Varietas ini rentan terhadap kesuburan sendiri, tetapi kualitas tanaman meningkat dengan penanaman varietas campuran. Abu gunung ALAYA BESAR mekar pada hari ke 5-7 setelah pohon apel berbunga.

TITISAN- variasi baru dari tipe intensif. Varietas ini dicirikan oleh ketahanan yang kompleks terhadap faktor lingkungan yang ekstrem: pencairan awal musim semi dan penurunan suhu yang tajam di musim semi, serta terhadap hama dan penyakit. Pohonnya rendah, ditandai dengan pembuahan awal dan hasil berlimpah. Tanaman yang lebih baik menghasilkan buah dalam penanaman varietas campuran (yaitu, akan lebih baik untuk menanam 2 abu gunung dari varietas yang berbeda di lokasi). Buah-buahan dengan bentuk bulat yang benar, dengan berat hingga 1 g atau lebih, matang pada akhir Agustus dan disimpan hingga Desember. Buahnya tidak memiliki rasa asam khas abu gunung dan dibedakan dengan kandungan vitamin yang tinggi. Rasa buah segar menyerupai cranberry.

BURKA- varietas diperoleh oleh I. V. Michurin. Pohon itu kerdil, kompak, tingginya tidak lebih dari 1,3-2 m, kurang tahan musim dingin, tahan kekeringan dan tahan penyakit daripada yang dijelaskan di atas. Itu berbuah setiap tahun, mulai berbuah 2-3 tahun setelah tanam di kebun. Buahnya berwarna coklat tua, buram, matang pada bulan September, berat buahnya lebih dari 1 g. Buahnya disimpan dengan baik di pohon sampai beku, dapat diangkut, berbaring, dan dapat disimpan sampai musim semi. BURKA tumbuh di tanah apa pun, tidak hanya mentolerir yang tergenang air.

MICHURINA PENUTUP- salah satu varietas rowan terbaik yang diperoleh I. V. Michurin, yang direkomendasikan untuk dibudidayakan di daerah kami. Pohon itu berukuran kecil, tergantung pada metode pembentukannya, ia dapat tumbuh sebagai semak, tahan musim dingin, produktif. Buah-buahan setiap tahun, berlimpah, berbuah selama 2-3 tahun setelah tanam. Buahnya dikonsumsi segar, dikeringkan seperti kismis. Dalam kolak buah kering, memberikan rasa pedas dan warna yang tidak biasa, membuat kolak sangat vitamin. Buahnya matang sangat awal - pada awal Agustus, tidak hancur, dapat disimpan hingga Januari.

KUBUS ANAK ANAK- pohon dengan pertumbuhan rata-rata, sangat tahan musim dingin dan tahan kekeringan. Produktivitasnya tinggi, tahunan. Tahan penyakit. Buah-buahan dengan berat 1 g, oranye terang, memiliki kualitas rasa yang sangat tinggi, astringency sama sekali tidak ada. Penggunaan buah-buahan bersifat universal baik segar maupun olahan. Jus dan rowan yang dihaluskan dengan gula sangat dihargai. Kandungan vitamin pada buah-buahan sangat tinggi.

NEVEZHINSKAYA- berbagai abu gunung, termasuk dalam kelompok abu gunung manis. Cukup pohon besar- 5-6 meter. Itu mulai berbuah pada 5-6 tahun. Hingga usia 30 tahun, hasil meningkat secara bertahap, pohon hidup hingga 45-60 tahun. Buahnya manis dan asam, dengan astringency rendah, berat 0,5 g. Pohonnya tahan terhadap kondisi yang merugikan, fotofil, lebih suka tanah lembab. Abu gunung Nevezhinskaya bukanlah variasi, tetapi seluruh populasi, jadi ada beberapa penyimpangan dari sifat yang dijelaskan.

SORBINCA- pertumbuhan pohon tertahan, panen berlimpah, tahunan. Buahnya sangat besar - hingga 2,6 g, merah, dengan rasa manis dan asam yang menyenangkan, dagingnya kuning, berair, empuk. Buah segar disimpan selama 2 bulan. Buah-buahan cocok untuk konsumsi segar dan sebagai produk bubur. Disarankan untuk menggunakan buah untuk semua jenis pemrosesan: jus, minuman buah, campuran, kolak, selai, isian permen.

TITANIUM- pohon dengan tinggi sedang, tahan terhadap faktor dan penyakit yang merugikan. Berbuah dimulai 3 tahun setelah tanam. Hasil panen tahunan, berlimpah, dalam 25 tahun panen mencapai 200 kg per pohon. Buahnya besar, 1,8-2 g, ceri gelap, rasanya manis dan asam dengan sedikit astringency. Buah-buahan dapat digunakan tidak hanya untuk persiapan produk manis, tetapi juga untuk bumbu untuk hidangan pertama dan untuk membuat saus.

Rowan memiliki buah-buahan yang bermanfaat, sangat tahan musim dingin, beradaptasi dengan baik dengan kondisi buruk, dekoratif baik selama berbunga maupun selama berbuah. Meskipun banyak kebajikan, itu jarang terlihat di kota-kota dan di daerah pedesaan. Namun, dalam beberapa tahun terakhir, tukang kebun amatir dan profesional menjadi lebih tertarik pada abu gunung, terutama varietas dengan buah-buahan manis yang dapat dimakan. Sayangnya, banyak spesies, hibrida, dan varietas abu gunung masih belum diketahui oleh banyak pengagum tanaman ini. Kami berharap artikel ini sampai batas tertentu akan mengisi celah ini.

ROWAN MEMILIKI BANYAK NILAI
Abu gunung sangat tahan musim dingin (dengan pengecualian langka). Pada tahun-tahun yang tidak menguntungkan, ketika banyak tanaman buah tidak menghasilkan, itu dapat bertindak sebagai tanaman asuransi.

Rowan menoleransi dengan baik berbagai tanah(kecuali untuk sangat salin), mentolerir naungan, dapat tumbuh di tingkat kedua perkebunan dan bahkan di semak belukar. (Tetapi jika memungkinkan, lebih baik baginya untuk mengalokasikan area yang cerah dengan tanah subur yang dikeringkan). Rowan sangat diperlukan dalam kondisi perkotaan, tanaman mentolerir polusi udara dengan baik.

Sebagian besar abu gunung tidak hanya buah, tetapi juga tanaman hias yang indah dengan bentuk piramidal, bulat, bulat telur, payung atau mahkota menangis, daun anggun, perbungaan multi-bunga, buah merah cerah, oranye, kuning, krem ​​​​dan bahkan putih.

SIFAT PENYEMBUHAN
Abu gunung merupakan konsentrat vitamin alami yang sangat penting bagi manusia. Buahnya mengandung banyak zat P-aktif (1200-1700 mg%) dan karoten (12-28 mg%). Biji buahnya dibedakan oleh kandungan vitamin E yang tinggi, dan ini merupakan bio-antioksidan aktif. Diketahui bahwa tanaman utara, dan abu gunung tidak terkecuali, memiliki keseimbangan vitamin C, A, P dan E yang sangat baik. Interaksi vitamin E dan A dalam buahnya memastikan stabilitas sistem kekebalan tubuh.

Buah rowan mengandung banyak gula, asam organik dengan sifat bakterisida, serta kalsium, yodium, dan terutama zat besi (3-4 kali lebih banyak daripada apel). Mereka juga mengandung sorbitol, pengganti gula untuk penderita diabetes, yang belum ditemukan di tempat lain, kecuali rumput laut. Komponen kimia penting dari buahnya adalah pektin, yang mampu membentuk gel dengan adanya gula dan asam organik.

Buah dari tanaman ini menstabilkan metabolisme lemak, garam dan kolesterol; membantu dalam pencegahan penyakit yang disebabkan oleh peningkatan latar belakang radiasi. Mereka digunakan dalam koleksi multivitamin, serta sebagai agen diuretik, koleretik, dan hemostatik.

Selain itu, buah abu gunung merupakan bahan baku yang terjangkau untuk industri makanan dan medis, sumber karoten murah, sorbitol dan sekelompok besar vitamin.

FITUR BIOLOGIS
Kisaran genus Rowan (Sorbus) menangkap hampir semua negara di zona beriklim Belahan Bumi Utara. Genus ini sangat luas, diwakili oleh lebih dari 100 spesies. Salah satu spesies - abu gunung granulosa (S.granulosa) tumbuh di pulau Sumatera, di zona tropis.

Saat ini, abu gunung ditemukan di hampir seluruh wilayah Rusia. Keanekaragaman alamnya sangat mencolok. Ada banyak hibrida interspesifik alami: abu gunung Thuringian (oakleaf) - hibrida abu gunung aria dan abu gunung biasa; Finlandia - hibrida abu gunung dan willow abu gunung; berdaun lebar - hibrida aria abu gunung dan abu gunung bereki; hosta - hibrida dari rowan squat dan mountain ash Muzho; hybrid - hibrida antara abu gunung biasa dan abu gunung.

Kesamaan sistematis abu gunung dengan perwakilan subfamili Pomoidea (keluarga Rozanny) telah menghasilkan banyak hibrida intergenerik: dengan quince, pir, shadberry, hawthorn dan bahkan dengan pohon apel, banyak di antaranya adalah warisan Michurin.

Terlepas dari kekayaan spesies dan hibrida di flora liar, perhatian yang diberikan saat ini tidak cukup untuk abu gunung. Ini dijelaskan oleh fakta bahwa pertumbuhan buah secara historis berkembang di selatan, sementara abu gunung selalu dianggap sebagai jenis utara. Namun genus ini selalu dan akan sangat menarik tidak hanya untuk penanaman buah, tetapi juga untuk lansekap.

VARIETAS SPESIES
Genus abu gunung termasuk dalam famili Mawar dan memiliki 2 subgenera yang berbeda jenis daunnya: abu gunung asli dengan daun menyirip ganjil sederhana dan abu gunung dengan daun sederhana, lobus bergerigi dan lobus.

Perwakilan dari kelompok pertama adalah abu gunung Amur, elderberry, bicolor, Kamchatka, Kashmir, cantik, biasa, sorbocotoneaster Pozdnyakova, Tien Shan, dll. Kelompok kedua termasuk bahasa Inggris, Armenia, aria, glogovina (bereka), Yunani, domestik, Kaukasia , jongkok, sorbopyrus, Thuringian (ek), Finlandia, hosta, berdaun lebar dan Jepang.

Perwakilan dari kontrak pertama adalah yang paling penting dalam produksi - yaitu. abu gunung asli, mereka adalah nenek moyang dari banyak varietas yang dibudidayakan, buahnya lebih berharga dalam hal nutrisi. Barisan baris kedua memiliki tujuan dekoratif daripada buah.

Abu gunung yang ada berbeda secara signifikan satu sama lain. Mari kita membahas spesies dan hibrida yang paling menarik dan bersahaja.

Sangat tinggi (lebih dari 10-15 m) - abu gunung bereka, indah dan Finlandia. Tetapi jika, misalnya, bereku melalui sisipan (18–20 cm) chokeberry dicangkokkan ke abu gunung biasa, maka ia menjadi kompak dan berukuran kecil, ia mulai berbuah 2 tahun lebih awal. Abu gunung yang tinggi (hingga 10 m) - aria, Kamchatka, dan Thuringian; berukuran sedang (hingga 6 m) - Inggris, dua warna, biasa, berdaun lebar, dan Jepang. Tumbuh rendah (hingga 3 m) adalah abu gunung Kene dan Tien Shan; kerdil (hingga 1-2 m) - elderberry dan jongkok.

Bentuk mahkota bervariasi dari piramida hingga menyebar dan menangis. Sangat indah, ramping, mahkota piramida dari abu gunung Kamchatka; bulat telur - dalam bahasa Inggris; bulat - di Tien Shan; anggun, kerawang, kompak - dalam posisi jongkok.

Hampir semua abu gunung memiliki perbungaan corymbose besar, tetapi ada pengecualian. Jadi, dalam abu gunung yang indah dan hibrida Amelosorbus Jack (rowan x irga), sorbopyrus (abu gunung x pir) dan sorbocotoneaster (abu gunung x cotoneaster), perbungaannya adalah kuas.

Daun bervariasi dalam ukuran, bentuk dan warna. Daun asli rowan bicolor, kamchatka, bereki dan kene. Jadi, di bereka, daunnya mirip dengan daun maple Ginnala, di musim gugur berwarna merah muda-oranye. Abu gunung Finlandia memiliki daun kuning di musim gugur, Kene dan abu gunung berdaun lebar memiliki daun merah dan merah.

Buah merah-merah dalam bahasa Inggris, jongkok, Tien Shan, Finlandia, dan abu gunung Jepang; merah muda - di Kamchatka; oranye-merah - dalam elderberry, umum, Thuringian dan berdaun lebar; oranye - di aria; coklat kekuningan, membiru saat matang - di dekat bereki; merah muda, membiru saat matang - di Kanada; krem atau putih - di Kene; rowan bicolor - berbeda (krim, oranye dan merah).

Buah-buahan terutama matang pada akhir Agustus-awal September, di elderberry rowan, bereka dan Finlandia - sedikit kemudian. Abu gunung Finlandia dibedakan oleh kesuburan diri yang tinggi. Hampir semua buah abu gunung yang disajikan dapat dimakan, kecuali abu gunung Kamchatka dan sorbocotoneaster Pozdnyakova hibrida.

Lebih awal dari abu gunung lainnya (2–3 tahun setelah tanam), elderberry, Kaukasia, Kene, jongkok, dan hosta berbuah. Dalam 4–6 tahun, bahasa Inggris, bereka, dua warna, Kashmir, biasa, menengah, sorbocotoneaster, Tien Shan, Finlandia, dan Jepang mulai berbuah. Pematangan paling lambat - aria rowan, Kamchatka, sorbopyrus, Thuringian dan berdaun lebar.

Tahan banting musim dingin yang sangat tinggi di rowan bicolor, Kamchatka, biasa, menengah, mereka mentolerir embun beku hingga -45ºС. Tidak cukup tahan musim dingin di Rusia tengah, abu gunung Kaukasia dan Kene.
Di antara rowan yang disajikan ada yang sangat menarik. Misalnya, nama abu gunung bereki - Sorbus torminalis - berarti "penyembuhan sakit perut"; selain itu, buahnya membantu pasien diabetes, meningkatkan metabolisme. Abu gunung ini populer disebut "bear pir" dan "abu gunung obat". Untuk kayu yang sangat indah, berbutir halus, keras, bereka disebut juga "kayu satin". Kayu rowan ini dipoles dengan baik, berkualitas sangat tinggi, digunakan dalam produksi furnitur.

Abu gunung itu indah - "baobab" di antara abu gunung, itu adalah pohon yang kuat dan tinggi. Daunnya besar, terbelah, agak mirip daun kenari Manchuria, ukurannya mencapai 30 cm.

Pozdnyakova morbocotoneaster hibrida rowan sangat efektif dalam pagar; ketika dicangkokkan ke batang, ia membentuk mahkota bulat yang ideal tanpa pemangkasan.

VARIETAS DAN HIBRIDA
Selain spesies yang terdaftar sebelumnya dan hibrida alami abu gunung, ada sejumlah varietas dan hibrida yang dibiakkan oleh pemulia.

I.V. Michurin adalah yang pertama mendapatkan varietas baru abu gunung, yang masih penting baik untuk hortikultura maupun untuk penelitian pemuliaan. Ini adalah makanan penutup Burka, Delima, Minuman Keras, dan Michurin.

Burka
Hibrida kompleks alpine sobaropka, aria abu gunung, abu gunung.
Ciri khas varietas ini adalah perawakan pendek (hingga 2-3 m) dan mahkota yang kompak. Baik dalam budaya intensif, berbuah selama 2-3 tahun. Hasil tahunan - hingga 35 kg per tanaman. Buahnya berukuran sedang hingga besar, berwarna coklat kemerahan; daging buahnya padat, manis dan asam, dengan sedikit rasa abu gunung. Jumlah gula adalah 7-10%. Rasanya hanya sedikit lebih rendah dari variasi makanan penutup Michurinskaya. Dalam penyimpanan, buah dapat disimpan selama 3-4 bulan. Varietas ini berkembang biak dengan baik dengan stek hijau.

Delima
Hibrida abu gunung dan hawthorn. Pohon setinggi 3-4 m dengan mahkota kerawang yang sangat dekoratif. Mulai berbuah selama 3-4 tahun. Hasil per tanaman adalah 40-50 kg. Buahnya berukuran sedang, berbentuk segi, merah tua dengan mekar kebiruan, manis dan asam dengan rasa abu gunung. Jumlah gula adalah 5-8%. Dalam penyimpanan, buah dapat disimpan selama 4-5 bulan. Dari buah-buahan dari varietas ini diperoleh selai yang baik dan anggur yang sangat baik, mereka sangat menyenangkan bahkan ketika dibekukan. Varietas ini tahan terhadap hama dan penyakit. Diperbanyak dengan cukup baik dengan stek hijau.

Minuman keras
Hibrida abu gunung dan chokeberry. Varietasnya tahan musim dingin, pohonnya berukuran sedang. Mulai berbuah selama 3-4 tahun. Buahnya hampir hitam, manis dan asam, beratnya mencapai 1,8 g, kandungan gulanya 9,6%. Buahnya baik segar dan diproses. Sayangnya, hibrida ini praktis hilang dan tidak ada yang menyebarkannya.

Makanan Penutup Michurinskaya
Hibrida minuman keras rowan dan medlar. Tanaman kerdil, berbuah selama 2-3 tahun. Buah matang lebih awal, pada akhir Juli-awal Agustus (10-14 hari lebih awal dari semua varietas yang dikenal). Berbuah tahunan dan berlimpah. Buahnya cukup besar, merah tua dengan warna coklat, berbentuk bawang, agak mirip dengan medlar, halus, dengan 5-6 wajah yang berbeda. Daging buahnya manis dan asam dengan rasa pedas asli. Kandungan gulanya 10-11%. Dalam hal rasa, varietas ini melampaui semua varietas abu gunung berbuah manis yang dibiakkan oleh Michurin. Membutuhkan pembersihan cepat, tk. saat matang, presentasi buah hilang. Buahnya baik segar dan diproses; ketika dikeringkan, mereka terlihat seperti kismis. Varietas ini tahan terhadap hama dan penyakit.

Selanjutnya, dari dana hibrida I.V. Michurin, beberapa varietas abu gunung (Krasavitsa, Rubinovoe, Titan) dibiakkan oleh A.S. Tikhonova.

Sangat indah
Hibrida abu gunung dan pir. Mahkotanya ramping, berbentuk piramida. Buah besar (berdiameter hingga 1 cm) berwarna kuning, rasanya manis dan asam.

Rubi
Hibrida abu gunung dan pir. Buah dari bentuk segi, warna merah tua, rasa manis yang menyenangkan. Kandungan gulanya mencapai 9%. Di Rusia tengah, dalam beberapa tahun bisa sedikit membeku.

Titanium
Hibrida abu gunung, pir, dan apel berdaun merah. Salah satu varietas yang paling dapat diandalkan tahan terhadap faktor lingkungan yang merugikan. Ada bentuk pendek dan tinggi. Ini mulai berbuah pada 2-3 tahun. Buahnya besar (hingga 2 g), ceri gelap dengan mekar kebiruan, sangat menarik. Daging buahnya sangat kuning, berair, manis dan asam. Buah kering mirip dengan kismis. Varietas ini sangat tahan terhadap hama dan penyakit, berkembang biak dengan baik dengan stek hijau.

Varietas peternak T.K. Poplavskaya juga cukup terkenal.
Titisan
Varietas diperoleh dengan memilih bentuk yang menjanjikan dalam populasi. Berbeda dalam kemampuan beradaptasi yang baik, stabil terhadap salju musim semi dan musim gugur, perusak dan penyakit. Pohonnya sedang. Varietas mulai berbuah selama 3-4 tahun, sangat produktif. Buah berukuran sedang, berwarna merah cerah, mengkilat. Buburnya berair, tanpa astringency, rasanya menyerupai cranberry.

Sorbinka
Varietas diperoleh dengan memilih bentuk yang menjanjikan dalam populasi. Sangat produktif, hasil tinggi. Buahnya sangat besar (hingga 2,4 g), merah, berair, asam manis, tanpa rasa pahit, dikumpulkan dalam corymb yang sangat besar (hingga 300–400 g). Varietas ini tahan penyakit.

Dari varietas abu gunung yang populer, hal-hal berikut harus diperhatikan.
Nevezhinskaya
Berbagai pilihan rakyat (berbagai abu gunung, diwakili oleh banyak bentuk, yang paling umum adalah kubus Nevezhinskaya). Mulai berbuah selama 5-6 tahun, menghasilkan hingga 100 kg per pohon. Terkadang ada periode berbuah. Buahnya berukuran sedang, memanjang, bersisi lima, merah. Daging buahnya berair, manis dan asam, tanpa rasa pahit. Kandungan gulanya 10-12%. Variasi makanan penutup.

Putri Kubova (Solar)
Varietas ini tahan musim dingin, tahan terhadap kekeringan tanah dan udara, hama dan penyakit. Pohonnya sedang. Produktivitasnya tinggi, berbuah setiap tahun. Mulai berbuah selama 3-4 tahun. Buahnya sedang, sangat indah, oranye terang. Daging buahnya empuk, rasanya pencuci mulut, tanpa tanda-tanda kepahitan. Dari buah-buahan varietas ini diperoleh jus lezat dan jeli yang dihaluskan dengan gula.

Rowan dicintai dan dihormati oleh orang-orang Rusia. Nenek moyang kita percaya bahwa petir disembunyikan di abu gunung - senjata dewa Perun, dan karena itu dapat melindungi seseorang dari roh jahat. "Red rowan", "curly rowan", "rowan" hadir dalam cerita rakyat Rusia sebagai simbol keindahan, cinta, dan kemurnian perasaan. Abu gunung juga dipuja sebagai simbol kesuburan. Kayu rowan digunakan dalam pembangunan pabrik, untuk pembuatan furnitur, dibuat darinya simpai untuk tong, dan kulit kayu digunakan untuk penyamakan kulit.

Produk olahan berkualitas tinggi, buahnya dapat digunakan tidak hanya untuk persiapan produk manis, tetapi juga sebagai bumbu untuk hidangan pertama, sebagai komponen berbagai saus, tanpa kecuali - pencegahan beri-beri, (jangan berlebihan), a penguatan umum, efek imunostimulan. Di sini Anda bisa makan buah beri segar, kering, dan kalengan (jeli, selai, sirup).

Rowan Kashmir

Rowan biasa mungkin sudah tidak asing lagi bagi setiap orang. Kita semua di masa kanak-kanak setidaknya pernah mencoba buah merah asam pahit, yang mengkonsentrasikan sejumlah besar vitamin dan senyawa bermanfaat lainnya. Ini memiliki efek anti-inflamasi, vasokonstriksi, astringen, diuretik ringan dan pencahar, hipotensi.

Tinggi pohon sekitar 3 m. Tunas muda rowan Köhne hampir telanjang, merah-cokelat, dedaunan menyirip ganjil, panjang 20 cm, dengan 25 helai daun. Bunga-bunga abu gunung Koehne berwarna putih, dikumpulkan dalam corymbs, mereka terlihat cerah dengan latar belakang gelap dedaunan. Abu gunung ini indah pada saat berbuah, ketika buah berwarna putih, kecil, asam berkembang tanpa rasa pahit.

Bentuk dekoratif dari rowan

sakit maag;

rasa khusus

Buah: Bulat, berbentuk apel, oranye hingga merah cerah, matang pada bulan Agustus-September

Rowan merah

Buah matang pada akhir Agustus-September, dapat dimakan, besar, berdiameter hingga 3 cm, lonjong atau berbentuk buah pir, kuning kehijauan atau merah-coklat. Daging buahnya bertepung, dengan sel-sel berbatu, seperti buah pir. Rasanya astringen, manis. Ada beberapa jenis dan bentuk.​

Rowan - pohon gugur atau semak dengan daun menyirip atau sederhana. Telah lama digunakan secara luas dalam penanaman buah dan lansekap, mereka adalah tanaman madu yang baik. Mereka mekar berlimpah di akhir musim semi dan awal musim panas, mencapai daya tarik terbesar mereka di musim gugur, ketika dedaunan dicat dalam berbagai warna merah dan kuning, dan cabang-cabang menekuk di bawah berat buah-buahan cerah.

merah besar

sirup flamicar

Berry segar dan kering(cashmiriana Hedl) dan abu gunung Kene (koehneana C.K.Schneid) menarik dalam hal dekoratif, karena buahnya berwarna putih dan "tahan" dengan baik sepanjang musim dingin. Namun, tanaman ini tidak mewakili nilai medis.

Dalam pengobatan tradisional, buah abu gunung direkomendasikan untuk digunakan pada penyakit beri-beri dan anemia, dan penyembuh tradisional menggunakannya dalam jangkauan yang lebih luas. Dipercaya bahwa abu gunung mengobati asam urat, asthenia, wasir, glaukoma, batuk rejan, gastritis, aterosklerosis, membantu melawan kanker, penyakit ginjal dan hati. Sirup berry digunakan untuk rematik dan urolitiasis. Jus mempromosikan penyembuhan luka, bisul, serta penghapusan kutil yang lebih baik.

Mereka ditanam pada bulan April atau Oktober dalam campuran tanah berdaun, tanah berlumpur, humus dan pasir; selama musim semi, bibit muncul pada bulan Mei. Mencintai tempat yang cerah, tetapi juga mentolerir bayangan. Tumbuh baik di tanah lempung yang lembab. Rowan Köhne tahan musim dingin di jalur tengah, tidak membutuhkan tempat berteduh.

Varises dan tromboflebitis.

Rumah Rowan

Saat ini ada banyak varietas rowan taman, tidak hanya dengan buah-buahan berwarna-warni, tetapi juga rasanya yang enak. Tanaman ini tahan beku: mampu menahan suhu hingga -50 derajat. Mudah mentolerir angin, sehingga abu gunung dapat ditanam di area terbuka. Dalam cahaya yang baik, pohon itu membentuk mahkota kuat yang indah dan memberikan panen yang baik.

Namun, kami tidak akan menyinggung abu gunung asli kami. Tanaman ini telah lama bermigrasi dari tepi hutan ke kebun dan taman. Bersahaja, tahan musim dingin, anggun setiap saat sepanjang tahun, menyenangkan dengan panen buah beri obat yang melimpah. Buah beri abu gunung kaya akan vitamin A, C, P, kelompok B, asam organik, senyawa kalium, fosfor, zat besi. Namun, rasa astringen dan kepahitan yang kuat, yang tidak hilang bahkan setelah dibekukan atau direbus, meninggalkan buah rowan dalam kategori obat-obatan, bukan makanan lezat.

Spesies ini cukup tahan musim dingin, tahan kekeringan, hampir tidak terpengaruh oleh hama. Diperbanyak dengan biji. Banyak digunakan untuk membuat gang, serta buah.

Paling cocok untuk budaya di Rusia tengah

- memenuhi persyaratan budidaya intensif, hasil tahunan, berlimpah, tahan terhadap kekeringan, penyakit, tahan lama suhu negatif- 50 °. Buahnya berwarna merah tua, besar 2-2,4 g atau lebih, mengingatkan pada ukuran ceri Vladimirovskaya. Baik untuk membuat selai, kolak, isian untuk manisan, dan lainnya. Ini juga dapat digunakan untuk memperkaya produk olahan lainnya dengan vitamin. Pohon pertumbuhan berkelanjutan.​

Menengah Rowan

- dengan penyakit ginjal dan saluran kemih.

Selain yang ditunjukkan, masih banyak spesies abu gunung yang dikategorikan secara tradisional di Rusia. Perbedaan yang signifikan selain kelezatan berry, tidak ada di antara mereka.

Hibrida Rowan

Yang tidak kalah populer dalam pengobatan tradisional adalah chokeberry, yang telah ditemukan penerapannya dalam pengobatan hipertensi dan penyakit mata.

Tumbuh di hutan dan zona stepa hutan Rusia, Siberia. Tumbuh sendiri-sendiri di sepanjang tepi hutan, rawa, tepi sungai.

Cara merawat rowan

Penyembuhan teh rowan

Menanam rowan

catatan

Tapi rowan menarik burung, terutama sariawan dan sayap lilin. Layak menanam pohon ini di dekat rumah, bahkan untuk kesenangan mengagumi sekawanan sayap lilin perak-merah muda di musim dingin.

Buahnya digunakan dengan cara yang sama seperti buah abu gunung. Sepenuhnya matang biasanya cukup manis.

Dressing atas rowan

rowan (Sorbus aucuparia)

RUBI

Koleksi vitamin buah-buahan rowan dan tanaman obat lainnya (pinggul mawar, jelatang, chamomile, valerian, peppermint, burdock, St. John's wort, sage, calendula, dll.) disajikan di jaringan farmasi dalam jangkauan yang luas. Mereka digunakan dalam pengobatan kompleks psoriasis, penyakit kardiovaskular, pembuluh mekar vena, kondisi alergi, kecelakaan serebrovaskular, rematik.

• Jus segar dan bubuk buah kering
• Chokeberry (chokeberry) tidak ada hubungannya dengan abu gunung klasik dan disebut demikian "di antara orang-orang" semata-mata karena kesamaan eksternal perbungaan dan buah-buahan. Abu gunung dan chokeberry (satu keluarga - merah muda) juga saling berjauhan, seperti tomat dan tembakau (satu keluarga - nightshade).
• Bagian berharga dari tanaman yang bermanfaat adalah buahnya yang matang, yang harus dipanen setelah es. Pada saat inilah mereka kurang asam dan pahit. Buah beri yang dipetik di musim panas dapat dibekukan atau dikeringkan untuk digunakan lebih lanjut.
• Pohon setinggi 11 m dengan daun berselang-seling tidak berpasangan. Bunga di corymbs besar. Buah dari rowan biasa berbentuk bulat, oranye-merah, dan tetap berada di cabang untuk waktu yang lama. Ini tahan beku, tidak menuntut tanah, tetapi mencapai perkembangan terbaik saat longgar.

1 sdt, tuangkan 1 sdm. air mendidih, bersikeras 30-40 menit. Minum 0,5 sdm. 1-3 kali sehari sebagai multivitamin, tonik, serta untuk alergi dan penyakit kulit lainnya.​

Rowan biasanya ditanam di musim semi sebelum kuncup membengkak (pada Maret-April), di musim gugur - sebulan sebelum es.

Anehnya, di kebun saya, burung pertama-tama menerkam abu gunung liar dan baru kemudian "membuang" tanaman yang berbuah manis.

Menengah Rowan, atau Swedia (Sorbus intermedia), tumbuh di Eropa Utara. Pohon setinggi 10-20 m dengan mahkota oval. Kulit batangnya halus, berwarna abu-abu. Daunnya utuh, lonjong-bulat telur, dangkal dibagi menjadi lobus. Di musim gugur mereka dicat dengan warna merah.

. Spesies ini tersebar luas di alam, ditemukan di seluruh Eropa, sebagian besar Siberia dan Timur Jauh, tumbuh di Afrika Utara.​

- tahan terhadap berbagai faktor buruk dari kondisi pertumbuhan, pertumbuhan pohon tertahan, bentuk mahkota menyerupai varietas apel safron Pepin.

Penggunaan abu gunung dalam bentuk apa pun dikontraindikasikan pada wanita hamil yang menderita peningkatan pembekuan darah dengan kecenderungan pembentukan gumpalan darah, dengan tromboflebitis, gastritis dengan keasaman tinggi, dengan tukak lambung atau tukak duodenum. Sebelum memulai

Membantu dalam pengobatan obesitas dan diabetes (untuk pengobatan tradisional diabetes lainnya, lihat artikel ini).

Chokeberry "beremigrasi" ke Rusia (Altai) dari Amerika Utara dan melakukannya dengan baik dalam kondisi iklim ini. Namun, itu tidak berbeda dalam ketahanan dingin tertentu dan jangkauannya tidak jauh ke utara.

- Rebusan buah-buahan kering diambil untuk sembelit, migrain, hipertensi, aterosklerosis, penyakit gastrointestinal, rematik. Untuk menyiapkannya, Anda perlu mengambil dua atau tiga meja. sendok makan bahan baku, tuangkan air mendidih di atasnya (500 ml), biarkan selama setengah jam, peras dan minum gelas tiga hingga lima kali sehari.

Ini memiliki bentuk dekoratif: dalam bentuk mahkota, rasa dan warna buah, pewarnaan daun, yang digunakan dengan sukses besar dalam bangunan hijau.

Tingtur Rowan

Harapan hidup abu gunung adalah 100-150 tahun. Abu gunung paling produktif berusia 35-40 tahun - menghasilkan hingga 100 kg. buah dari pohon.

Rowan warna-warni

Mekar pada akhir Mei - awal Juni selama 1-2 minggu. Bunganya berwarna putih, dikumpulkan dalam perbungaan corymbose yang luas. Buahnya bulat, berdiameter hingga 1 cm, oranye-merah, dapat dimakan, matang pada bulan Agustus. Ini diperbanyak dengan buruk dengan stek, diperbanyak dengan biji atau okulasi. Tahan beku, cukup tahan kekeringan, tahan polusi udara.​

Pohon setinggi 10-15 m, sering berupa perdu besar. Daunnya besar, kerawang, menyirip, hijau tua, menguning, oranye dan merah di musim gugur.

Buahnya di atas rata-rata, cocok untuk persiapan produk kering, dalam hal ini menyerupai kismis dan dapat digunakan sebagai komponen dalam kolak buah kering. Efisiensi ekonomi semua jenis abu gunung sangat tinggi.

pengobatan rowan

rebusan buah

Rowan merah - kelompok vitamin

Namun, manfaat chokeberry juga perlu diketahui, karena tanaman ini dapat menghilangkan banyak penyakit. Tapi kita akan membicarakannya di artikel lain

- Dianjurkan untuk menggunakan jus dan buah segar untuk gastritis, pilek, hipertensi, wasir. Minum segar, 50-70 ml tiga kali sehari.

Bentuk dekoratif abu gunung: Rusia - mirip dengan bentuk utama, tetapi dengan daun yang lebih lebar dan lebih besar, buah yang besar dan dapat dimakan; bentuk piramidal - dengan cabang mengarah ke atas dan mahkota piramidal sempit; bentuk menangis - dengan cabang yang panjang, tipis, terkulai; Beisner - bentuk menawan dengan daun lobed menyirip, tunas merah muda; Fifeana - rowan dengan buah kuning.

Campur 2 kg beri (sedikit beku), 1 kg gula, 1 liter air dan vodka masing-masing, biarkan selama 3 minggu. Minumlah segelas kecil 2 kali sehari sebelum makan. Obat vitamin ini akan membantu tubuh menahan serangan infeksi dan flu.

Untuk tanaman varietas kuat, lubang digali sedalam 80 cm, berukuran 1 OOx 100 cm, pada jarak 5-8 m dari satu sama lain; untuk varietas yang tumbuh rendah - 50 cm dan 80x80 cm pada jarak 4-5 m Isi dengan tanah subur dicampur dengan 2-3 ember humus atau gambut, 200-300 g superfosfat, 100-150 g garam kalium. Di tanah asam, 1 kg kapur ditambahkan ke dalam campuran nutrisi.

Tukang kebun telah lama memperhatikan jenis abu gunung lainnya, berbeda dalam ukuran, bentuk mahkota, rasa dan warna buah beri. Di hutan zona beriklim Cina, abu gunung Kene tumbuh liar. Dia dibedakan warna putih beri, sangat elegan dengan latar belakang dedaunan musim gugur oranye-merah.

Mekar pada akhir Mei - awal Juni selama 1-2 minggu. Bunga kecil, nuansa Gading, dikumpulkan dalam perbungaan corymbose besar. Mereka memiliki bau tidak sedap yang agak kuat, mengingatkan pada bau ikan.

putri kubus

, terutama orang tua, harus menjalani pemeriksaan lengkap oleh terapis.

Menemukan aplikasi terluas dalam pengobatan diare, penyakit paru-paru, patah tulang, radang sendi dan bahkan kelumpuhan.

Rowan

- Rowan berry dikombinasikan dengan madu adalah obat yang sangat baik untuk batu empedu. Anda perlu memakannya setiap hari selama 1-2 bulan.

Abu gunung delima adalah hasil persilangan abu gunung biasa dengan hawthorn. Tinggi pohon 4 m, daun sederhana, mengkilat, licin, hijau tua, agak puber. Buah delima abu gunung seukuran ceri, manis dan asam, warna merah anggur. Tahan musim dingin. Sangat baik di lorong dan penanaman tunggal.

Untuk usus

Tanam tanaman 4-5 cm lebih dalam dari tingkat kerah akar, tetapi tanpa memperdalam lokasi okulasi. Akar di lubang tanam tidak boleh bengkok dan bersentuhan dengan pupuk. Lubang ditutup dengan tanah dari lapisan atas dan ditabrak. Setelah tanam, bibit disiram (2-3 ember air) dan konduktor pusat dipersingkat 20-25 cm. tunas samping, jika ada, juga dipotong agar tidak lebih tinggi dari konduktor pusat.​

Rowan mogovina tumbuh di selatan, dalam kondisi Jalur tengah membeku. Tetapi di wilayah selatan Rusia, jenis abu gunung ini tumbuh menjadi pohon besar dan menghasilkan buah yang sangat besar, seukuran plum dengan warna merah dan ungu cerah.

Hibrida Rowan (Sorbus x hybrida) ditemukan di Skandinavia. Ini adalah hibrida alami dari abu gunung dan abu gunung (Sorbus intermedia x Sorbus aucuparia).​

Rowan: manfaat dan bahaya

Buahnya cerah, merah-oranye, berair, berdiameter hingga 1 cm, matang pada akhir Agustus, tetap berada di cabang sampai salju pertama dan kemudian.

- ketahanan terhadap penyakit dan hama tinggi, pohon sangat tahan musim dingin, tumbuh awal, hasil berlimpah, tahunan, buahnya berwarna oranye cerah, rasanya enak, asam manis, tanpa rasa asam yang khas dari abu gunung. Ini digunakan dalam bentuk segar dan olahan - jeli, jus, minuman buah, selai, ara rowan, bahan baku untuk persiapan marshmallow, selai jeruk dan produk lainnya. Pertumbuhan pohon terhambat.

Kami membawa Anda ke artikel kandidat ilmu pertanian T.K. Poplavskaya tentang varietas terbaik abu gunung.

Rebusan daun rowan

Studi ilmiah tentang komposisi buah beri menjelaskan

• - Infus penguat umum untuk anemia dan beri-beri: dua sendok teh buah-buahan (kering atau segar) tuangkan 400 ml air mendidih, biarkan hingga dingin, lalu tambahkan madu atau gula secukupnya. Dianjurkan untuk mengambil infus seperti itu 4 kali sehari, seratus mililiter.
• Tumbuh liar di Eropa Tengah dan Skandinavia.
• Lewati buah rowan melalui penggiling daging, tambahkan gula (1: 1). Ambil T st.l. 3 kali sehari dengan air. Ini adalah obat untuk sembelit terus-menerus.
• Fakta: rowan tidak mentolerir kejadian dekat air tanah (levelnya tidak boleh lebih tinggi dari 1,5 m). dengan genangan air yang berkepanjangan di daerah tersebut, akarnya rusak, kulitnya menopang. tanaman mati.

Rowan: resep

Abu gunung Finlandia berbeda dari buah berwarna raspberry biasa, yang menjadi transparan saat matang, seperti viburnum. Abu gunung Kanada memiliki buah beri merah muda yang berubah menjadi biru saat matang.

Tinggi pohon 10-15 m, pada spesimen muda tajuknya berbentuk kolumnar atau kerucut, menjadi bulat seiring bertambahnya usia. Daunnya menyirip di pangkal, di tengah dan bagian atas utuh, melengkung, berwarna cokelat karat di musim gugur. Mekar pada akhir Mei - awal Juni selama sekitar 2 minggu. Bunganya berwarna putih, besar, berdiameter hingga 2 cm, dikumpulkan dalam perbungaan corymbose. Buahnya matang pada bulan September, bulat, berdiameter 1,E cm, merah cerah, berair, dapat dimakan, diperbanyak dengan baik dengan biji dan stek.

Rowan biasa - tanaman bersahaja. Diperbanyak dengan baik dengan biji, diperbanyak dengan baik dengan stek. Ada banyak bentuk dekoratif dari spesies ini. Mereka berbeda dalam bentuk mahkota (menyebar, menangis, piramidal), warna buah dan rasanya, warna daun (berbintik-bintik putih, emas, dll.). Rowan biasa sering ditemukan di petak rumah tangga, di kebun dan taman, baik dalam bentuk spesimen tunggal maupun penanaman kelompok di sepanjang jalan setapak, di sepanjang tepi hutan tanaman.​

TITISAN

Buah-buahan dan beri memiliki pentingnya dalam nutrisi manusia. Yang paling menarik adalah yang mengandung sejumlah besar vitamin, elemen pelacak, dan zat lain yang meningkatkan kesehatan manusia.​

Mengobati diatesis eksudatif (skrofula) pada anak-anak, jamur kaki.

apa gunanya rowan?

Delima Rowan dari Michurin: video

Kontraindikasi untuk penggunaan belum diidentifikasi. Namun perlu diperhatikan bahwa abu gunung memiliki kemampuan untuk meningkatkan keasaman lambung, sehingga tidak disarankan untuk menggunakannya dalam jumlah yang sangat banyak.

Abu gunung menengah kadang-kadang dikacaukan dengan abu gunung hibrida, tetapi abu gunung ini tidak memiliki daun yang kompleks. Dedaunan utuh, lonjong-bulat telur, lobus dangkal, panjang 12 cm, hijau di atas, keabu-abuan di bawah, merah di musim gugur. Pohon rendah dan ramping dengan mahkota dekoratif, dedaunan keperakan dan batang abu-abu halus. Bunga perantara rowan berwarna putih, berdiameter sekitar 1 cm, dikumpulkan dalam corymbs. Buah dari perantara rowan berwarna oranye-merah.

perawatan rowan

vsaduidoma.com

Rowan: penanaman dan perawatan, jenis dan varietas, foto.

Deskripsi abu gunung

Elderberry Rowan - semak setinggi 2 m, sangat baik untuk area kecil. Abu gunung Tien Shan dibedakan oleh ukurannya yang ringkas dan mahkota yang anggun.

Merawat abu gunung itu mudah. Batang croup-jaga agar: gulma, kendurkan. Pada tanaman cangkok, pucuk akar dan pucuk yang tumbuh di bawah tempat cangkok dipotong. Hanya spesimen muda yang perlu disiram, dan bahkan di musim kemarau yang panas. Di musim gugur, lingkaran batang ditutupi dengan kompos bergizi dan kotoran busuk.

Jenis dan varietas abu gunung

Rumah Rowan

Buah dari abu gunung dapat dimakan, tetapi sangat pahit. Kerugian ini biasanya hilang setelah embun beku pertama, kemudian buah beri menjadi lebih enak.

- hasil tahunan, tinggi, buah rasa pencuci mulut, tanpa rasa asam khas abu gunung. Abu gunung ini sangat baik untuk produksi kembang gula, untuk memasak permen buah"Bead in sugar", serta jus yang dapat digunakan sebagai cranberry untuk jelly, minuman buah, sebagai acidifier dalam kembang gula.

Rowan - salah satu tanaman multivitamin yang paling berharga

Infus daun dan buah-buahan

- keberadaan sejumlah zat aktif di dalamnya:

Rowan Köhne

Maju >​

Rowan adalah pohon yang tinggi, sehingga harus ditanam di sepanjang tepi taman agar tidak mengaburkan situs, misalnya, di sepanjang tepi. Rowan dapat tumbuh di tanah apa pun, tetapi lebih suka tanah yang subur - lempung ringan.

Delima Rowan dari Michurin

abu gunung

Setahun setelah penanaman di musim semi, abu gunung diberi pupuk nitrogen, dan di musim gugur, 40-50 g superfosfat dan 20-30 g garam kalium diterapkan di bawah setiap tanaman.

Rowan manis

Pohon Rowan merespons dengan baik terhadap pembentukan mahkota. Untuk ini di awal musim semi singkirkan tunas yang rusak selama musim dingin dan lemah. Tunas yang terlalu panjang dipersingkat dengan menghapus ruas atas. Dengan penurunan pertumbuhan dan pembuahan yang signifikan, pemangkasan kayu hingga 2-3 tahun membantu.

BURKA

Menengah Rowan

​ : Buahnya berfungsi sebagai sumber zat aktif P, vitamin C, karoten, vitamin K, dan juga mengandung vitamin B2, E. Asam organik, pektin, sorbitol, karbohidrat terakumulasi dalam jumlah yang signifikan dalam buahnya.

Lokasi abu gunung

vitamin.

Setelah usia empat bulan, jangan membatasi gerakan anak. Biarkan dia menyentak kaki dan tangannya untuk kesenangannya sendiri. Ini diperlukan untuk perkembangan fisik yang tepat.

perawatan rowan

Menanam abu gunung: Anda perlu menanam abu gunung di musim gugur atau musim semi. Penting untuk menanam pohon pada jarak tidak lebih dekat dari 5 m satu sama lain. Setelah penanaman, bibit rowan harus disiram dan konduktor pusat dipersingkat, dan tahun depan - tunas samping.

pembiakan rowan

Tonton video ini di YouTube

Tanah di sekitar bibit dilonggarkan di awal musim semi, kemudian 4-5 kali selama musim panas. Lingkaran batang ditumbuk dengan gambut, pupuk kandang, dll.

Penggunaan abu gunung dalam desain lansekap

Meskipun orang-orang telah lama ingin membuat buah beri yang cerdas dan sehat lebih enak, berusahalah untuk membiakkan varietas manis abu gunung lama tidak memberikan hasil. Sejak abad ke-19, hanya varietas seleksi nasional Nevezhinskaya dan Moravskaya yang diketahui, dengan subspesies Kubovaya dan Zheltaya. Mereka bisa disebut berbuah manis agak bersyarat, tetapi buahnya kurang asam dan lebih berair daripada abu gunung liar. Mereka digunakan terutama untuk membuat minuman keras dan minuman keras.​

mitra rowan

Abu gunung tunduk pada sejumlah besar berbagai penyakit, yang dibagi menjadi penyakit daun ( embun tepung, karat, bintik-bintik coklat dan abu-abu, keropeng, mosaik cincin virus) dan penyakit cabang dan batang (berbagai jenis nekrosis).

Abu gunung Nevezhinsky yang terkenal memiliki buah yang praktis tidak pahit. Itu berasal dari desa Nevezhino, Wilayah Vladimir. Abu gunung Nevezhinsky pada awal abad terakhir dibudidayakan secara luas di seluruh Rusia Tengah. Berkat seleksi rakyat, sejumlah varietas telah muncul. I.V. menggunakannya dalam karya-karyanya. Michurin, melintasi keduanya dengan jenis abu gunung lainnya, dan dengan pir, hawthorn, medlar.

flo.discus-club.ru

Rowan.

Rowan - deskripsi umum

​- pohon kerdil(tinggi hingga 2 m), mahkotanya kompak, hasil tahunan, berlimpah, mulai berbuah pada tahun ke-2-3 setelah penanaman di kebun. Pohon itu tahan penyakit. Buahnya berwarna gelap, berukuran 1,3-1,4 g, sangat baik untuk diproses. Kompot, selai memiliki aroma spesifik yang menyenangkan dan penampilan yang sangat indah. Warna produknya ruby ​​gelap, sangat indah. Jus burka rowan yang dicampur dengan jus buah lain, terutama dari apel, memberikan rasa dan daya tarik yang tinggi pada produk. penampilan. Warna jusnya ruby, berkilau Ada informasi tentang keberadaan delapan asam amino esensial dalam buah abu gunung, yang tanpanya fungsi normal tubuh tidak mungkin. Ada lebih banyak vitamin C dalam buah-buahan dari tanaman ini daripada buah-buahan dari banyak varietas apel, pir, ceri, dan raspberry. Rowan telah lama digunakan untuk tujuan pengobatan. Ini digunakan dalam praktik gerontologis dan dalam pengobatan herbal untuk penyakit yang terkait dengan latar belakang radiasi yang meningkat. Dan jus rowan, minuman, selai, kolak, selai, buah ara, marshmallow, selai jeruk apa yang bisa disiapkan!

Rowan - jenis dan tempat tumbuh

Kulit pucuk muda

Asam askorbat ("C"), beta-karoten (provitamin "A") dan vitamin dari kelompok "P" terkandung dalam buah rowan dalam jumlah yang jauh lebih besar daripada buah dan beri yang dikenal, yang memungkinkan untuk menyebut abu gunung multivitamin alami. Kandungan simultan dari dosis tinggi "C" dan "P" sangat meningkatkan sifat antibiotik mereka dan menghambat pertumbuhan bakteri patologis, virus dan mikroba dalam tubuh, dan beta-karoten membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh. Selain itu, zat aktif "P" secara aktif mengembalikan sistem vaskular-kapiler.

Menghirup laringitis dengan nebulizer Laringitis adalah proses inflamasi kompleks yang secara serius mempengaruhi selaput lendir laring. Patologi seperti itu berkembang ... Urtikaria - ketika tubuh "terbakar dengan api" Kemerahan pada kulit, gatal, bengkak - ini adalah tanda utama, tetapi tidak semua, urtikaria .... Apakah mungkin menggunakan salep heparin selama kehamilan? Salep heparin digabungkan obat yang bagus untuk penggunaan luar, yang meliputi benzokain, heparin, dan benzil nikotinat....​

Rowan - khasiat obat

Perawatan turun untuk menghilangkan pucuk dan pucuk, serta pemupukan, penyiraman dan pelonggaran tanah, pembentukan mahkota dan pengendalian penyakit dan hama. Karena abu gunung mulai tumbuh sangat awal, pemupukan dan pemangkasan tanaman harus dilakukan lebih banyak tanggal awal. Saat memangkas pohon yang menghasilkan buah, perlu untuk mempertimbangkan sifat berbuah. Dalam varietas dan jenis abu gunung, berbuah pada pertumbuhan tahun lalu, pucuknya sedikit memendek, dan mahkotanya menipis. Pohon rowan dengan pertumbuhan lemah diremajakan dengan pemangkasan pada kayu berumur dua tahun untuk mendorong pertumbuhan pucuk.

Gambar dari atas ke bawah:1. abu gunung. 2. hibrida Rowan.3. Rowan Monbeig.4. Rowan Kashmir. 5. abu gunung Cina. 6. Rowan alder

Di musim gugur, mereka digali 10-15 cm, mencegah kerusakan pada akar, sementara pada saat yang sama menutup dan pupuk organik. Abu gunung yang berbuah merespons penyiraman dengan baik selama musim tanam dan 15-20 hari sebelum panen. Tanpa kelembaban yang cukup, terutama di panas, panen akan buruk.

Rowan - bentuk sediaan

Sebuah terobosan dalam budidaya abu gunung dibuat oleh ahli biologi dan peternak Rusia I.V. michurin. Ternyata, abu gunung cocok untuk persilangan interspesifik, membentuk bentuk hibrida dengan chokeberry, hawthorn, medlar, pir, dan "tetangga" lainnya dalam keluarga merah muda.Dengan demikian, banyak varietas abu gunung yang manis dan berbuah besar diperoleh.

Rowan - resep obat tradisional

Sebagai tindakan pengendalian, pertama-tama, kepatuhan terhadap kondisi teknologi pertanian harus disebutkan. Tidak disarankan untuk menanam rowan dan juniper di dekatnya, karena mereka dipengaruhi oleh jenis jamur karat yang sama. Daun dan cabang yang terkena dihilangkan dan dibakar. Sampah musim gugur juga dibakar. Spesimen yang terkena dampak parah dihancurkan. Untuk memerangi penyakit dan sebagai tindakan pencegahan, penanaman disemprot dengan fungisida.

REFERENSI KAMI

BATU DELIMA

Rowan - kontraindikasi

Di Siberia, secara tradisional digunakan untuk mengurangi libido, di Ukraina - sebagai obat penenang untuk meningkatkan rangsangan.

• pektin.

Rowan merupakan pohon rendah, wilayah sebarannya sangat luas dan menempati lebih dari satu benua. Fitur yang bermanfaat buah, perbungaan, daun dan kulit tanaman ini telah dikenal sejak jaman dahulu. Hari ini, perlakuan resmi abu gunung diabadikan dalam dokumen farmakope di Polandia, Bulgaria, Slovakia, Rusia, Ukraina, Belarus. Jawaban atas pertanyaan "apa gunanya abu gunung?" volume bisa buku bagus. Namun, untuk penggunaan yang efektif"Apotek alami" ini harus memperhitungkan bahwa abu gunung tidak "cocok" untuk semua orang - kontraindikasi memiliki dasar yang serius dan patut dipelajari dengan cermat.

Kesehatan

Spesies diperbanyak dengan biji, dan dibentuk dengan mencangkok pada abu gunung. Hasil yang sangat baik dapat diperoleh dengan menggunakan hawthorn biasa sebagai stok. Biasanya tunas dilakukan pada bulan Juli - dengan mata tidur. Saat membiakkan benih rowan, panen dilakukan di musim semi atau musim gugur. Benih direndam terlebih dahulu selama 4 jam sebelum stratifikasi. Bibit rowan tumbuh dengan cepat dan di musim gugur mereka sudah cocok untuk ditanam.

www.budeshzdorov.com

Perawatan Rowan - rakyat dan obat resmi| Resep untuk kesehatan

Pemangkasan Rowan - bagaimana caranya?

Delima - varietas abu gunung manis yang paling umum. Membentuk pohon kompak setinggi 4-5 m, tahan beku. Buah beri berwarna merah tua, dengan rasa manis dan asam tanpa rasa pahit, tetapi sedikit asam.

Jenis abu gunung

Dari tahun ke-3 kehidupan, berguna untuk memberi makan tanaman muda dengan pupuk mineral tiga kali dalam satu musim. Makan pertama pupuk kompleks dilakukan di musim semi, yang kedua - di tengah musim panas. Pada akhir musim panas-musim gugur, pupuk fosfor-kalium diterapkan.

• Genus Rowan (Sorbus) dari keluarga Rosaceae (Rosaceae) memiliki sekitar 100 spesies yang tersebar di daerah beriklim belahan bumi utara. 40 spesies abu gunung tumbuh di Rusia. nama ilmiah tanaman adalah nama latin untuk salah satu jenis abu gunung. - hasilnya berlimpah, tahunan, buahnya agak besar 1,6-1,8 g atau lebih, berwarna gelap.Buah matang pada awal September. Rasa yang luar biasa dari buah-buahan varietas ini selai, kolak, jus, terutama dimasak dengan buah-buahan lain dalam campuran.
• Institut Penelitian Genetika dan Pemuliaan Tanaman Buah Seluruh-Rusia. I.V. Michurina Daun dihancurkan menjadi bubur
• Lebih dari 50% pektin dalam buah rowan tidak larut (protopektin). Menjadi penyerap, zat ini secara efektif mengembalikan pekerjaan keseluruhan sistem pencernaan, berkontribusi pada detoksifikasi tubuh.
• Teknologi menanam bahan dari biji lebih sederhana dan lebih nyaman daripada perbanyakan dengan okulasi. Tetapi dengan reproduksi benih, perlu untuk memperhitungkan tidak hanya variabilitas spesies, tetapi juga masuk terlambat ke periode berbunga dan berbuah tanaman Genus mencakup 84 spesies yang tumbuh di zona beriklim belahan bumi utara.

Selama periode pembentukan mahkota, cabang yang menebal dengan garpu tajam harus dikeluarkan dari pohon. Dalam mahkota yang dibentuk dengan benar, harus ada 6-10 cabang utama yang ditempatkan dengan baik (termasuk konduktor pusat). Sebelum abu gunung mulai berbuah, pemangkasan biasanya dikurangi menjadi sedikit pemendekan pucuk ke kuncup luar (untuk memperluas mahkota). Di masa depan, itu tergantung pada sifat berbuah. Pada tanaman varietas yang berbuah pada pertumbuhan tahun lalu (Dessertnaya, Delima, Burka), cabangnya menipis. dan sisanya sedikit dipersingkat. Jika pohon memiliki pertumbuhan yang lemah, cabang dipotong menjadi kayu berusia 2-3 tahun. Pada tanaman varietas yang berbuah pada berbagai formasi buah (Beauty, Ruby), selama periode berbuah penuh, cabang rangka dan semi-rangka dipersingkat, dan cabang buah pendek hingga 6 cm dengan bekas luka tahunan annular menipis secara sistematis dan diremajakan.

Chokeberry Rowan

Ruby - salah satu yang paling berair dan lezat. Jus diperas dengan mudah, seperti dari blackberry. Berry kering menyerupai kismis.

Ngomong-ngomong: Kayu rowan digunakan untuk pembuatan furnitur, elemen dekoratif. Kulit batangnya dapat digunakan sebagai bahan penyamak. Buah rowan berfungsi sebagai makanan burung, makanan yang baik untuk ternak.

REFERENSI KAMI

Zat bermanfaat abu gunung biasa (berbuah merah)

HIDANGAN PENUTUP

Telah diperoleh varietas unggul rowan yang memenuhi persyaratan teknologi budidaya intensif. Mereka cocok untuk ukuran yang lebih kompak, karena. memiliki pertumbuhan sedang. Ini menciptakan kondisi untuk pemetikan buah yang lebih sukses.​ Oleskan ke luka terbuka, luka bakar untuk desinfeksi dan stimulasi penyembuhan. Asam amino.

• Rowan - pohon atau semak seperti pohon, kelas dikotil, keluarga Rosaceae. Tanaman itu bersahaja, tumbuh bebas baik di alam liar (di hutan tingkat kedua), dan dalam kondisi budidaya. Area distribusi utama: Eurasia, Afrika Utara, Amerika Petani bunga perlu mengingat bahwa abu gunung bukan hanya buah yang berharga, tetapi juga sangat tanaman hias. Beberapa spesies dan varietas, yang memiliki ketahanan musim dingin yang baik, sangat cocok untuk digunakan dalam buah dan hortikultura hias di wilayah utara negara kita, di mana keindahannya tidak ada bandingannya.
• Pohon atau perdu dengan berbagai bentuk daun, banyak digunakan dalam pembangunan taman. Rowan sangat efektif di musim gugur, ketika mahkota dihiasi dengan buah-buahan berwarna-warni, dan dedaunan dicat dengan warna kuning dan merah tua. Tumbuh di tanah yang berbeda, tetapi lebih menyukai tanah yang kaya nutrisi
• Makanan penutup Michurinskaya - mungkin, itu benar-benar bisa disebut manis. Rendah, terkadang bahkan lebat, hanya memakan sedikit ruang di situs. Tautan

Rowan adalah simbol sifat rakyat. Tidak mungkin ada pohon yang begitu indah di musim gugur - daun kerawang, buah beri yang cerah, mahkota yang elegan ...

Banyak orang membayangkan abu gunung sebagai pohon dengan daun kerawang dan buah merah jingga pahit. Faktanya, sekitar 80 spesies dan bahkan lebih banyak tanaman hibrida menonjol. Penampilan mereka, serta area distribusi mereka, benar-benar berbeda. Ada raksasa nyata - hingga 25 meter, dan semak kecil- tinggi 2 meter. Warna buah bisa merah anggur, putih, merah, oranye, kuning, krem, merah muda. Spesies liar dibedakan oleh fakta bahwa buahnya tidak pahit, melainkan manis.

Varietas yang paling terkenal

Ada banyak varietas yang buahnya tidak pahit atau asam. Mereka adalah hasil seleksi atau hibridisasi.

Nevezhinskaya

Varietas yang paling terkenal adalah Nevezhinskaya. Sebuah pohon dengan buah-buahan manis ditemukan di dekat desa Nevezhino. Varietas ini dibagi menjadi beberapa varietas:

• "Merah" - memiliki buah-buahan manis;
• "Kubovaya" - beri manis dan asam;
• "Kuning" - buah yang sedikit segar.

Kontribusi besar untuk peningkatan buah-buahan dan peningkatannya karakteristik rasa diperkenalkan oleh I.Michurin. Dia melakukan pekerjaan menyilangkan rowan dengan pir, mushumula, apel, chokeberry dan mencapai hasil yang luar biasa. Dengan demikian, sejumlah besar varietas muncul.

Galeri foto

Titanium

Varietas ini dibiakkan dengan menyilangkan serbuk sari dari pohon apel dan pir berdaun merah. Hasilnya adalah pohon yang kuat dengan dedaunan lebat. Buahnya berair, manis dan asam, hingga 2 gram. Dagingnya berwarna kuning, merah muda di dekat kulit. Buahnya sangat baik untuk pengolahan dan konsumsi segar. Panen di Rusia berlimpah.

Minuman keras

Hibrida chokeberry dan abu gunung. Buah beri sangat gelap dan manis, besar. Saat ini, varietas tidak umum.

Delima

Ternyata sebagai hasil dari persilangan hawthorn merah darah dan abu gunung biasa. Berry seukuran ceri, merah tua. Pilihan yang sangat baik untuk semua jenis pemrosesan. Hasil maksimal per pohon adalah 60 kg.

Hidangan penutup

Abu gunung "Dessert" mencapai ketinggian 2 meter. Buahnya segi lima, berbentuk bawang. Panen harus segera dilakukan, jika tidak buah akan kehilangan presentasinya. Buah beri sangat bagus untuk membuat kolak, sedikit asam, asam manis.

Burka

Ini adalah hibrida dari abu gunung biasa dan chokeberry alpine. Pohonnya pendek dan kompak. Buahnya kaya akan vitamin, anthocyanin. Buah beri sangat cocok untuk diproses.

Merah besar

Hasil persilangan serbuk sari buah pir dan rowan Moravia. Kandungan vitamin C sangat tinggi dalam buah-buahan, berbuah setiap tahun, berlimpah.

Finlandia

Abu gunung semacam itu agak mengingatkan pada abu gunung biasa. Satu-satunya perbedaan adalah buah berwarna raspberry, yang menjadi transparan saat matang. Budayanya bagus karena buahnya tidak asam atau pahit.

Fitur penanaman dan perawatan

Karena abu gunung varietas subur sendiri, lebih baik menanam beberapa varietas di kebun. Anda dapat mencangkok beberapa varietas ke dalam mahkota satu tanaman. Bibit harus dipilih dua tahunan.

Rowan ditanam di lubang sedalam 50-100 cm, sebelum itu ditambahkan 130 gram garam kalium, 10 kg humus, dan sekitar setengah kilogram superfosfat. Jika tanahnya asam, mereka harus diberi kapur. Pendaratan dilakukan di musim semi atau musim gugur.

Tanah di sekitar pohon harus dilonggarkan. Pada saat yang sama, seseorang tidak boleh memanjat terlalu dalam, jika tidak, tunas akar akan terbentuk, dan abu gunung akan berhenti tumbuh. Jika ini tetap terjadi, pertumbuhan harus dihentikan, maka pertumbuhan akan dilanjutkan.

Pemupukan memiliki efek positif pada pohon, tetapi Anda tidak boleh terbawa oleh pemupukan kalium dan nitrogen, jika tidak, kandungan vitamin P dalam buah-buahan akan berkurang, pemupukan nitrogen dilakukan di musim semi, dan kalium - di musim semi. jatuh.

Di musim kemarau, abu gunung perlu disiram. Dengan kurangnya kelembaban, ovarium tidak terbentuk. Juga, tanaman harus dipangkas jika Anda melihat cabang-cabangnya menebal.

Panen dimulai pada akhir Agustus. Cepat - buah pohon dengan cepat menjadi tidak dapat digunakan, apalagi, burung bisa mendahului Anda! Untuk mencegah hal ini terjadi, Anda dapat memasangnya jauh dari pohon yang elegan.

Paling mudah untuk memotong buah beri dengan gunting rambut. Kuas harus dibersihkan dari tangkai hanya sebelum pengeringan, yang dilakukan di oven, pengering, dan ruangan berventilasi.

Penting! Dalam bentuk kering, kadar air buah beri harus setidaknya 18%.

dekoratif

Rowan adalah pohon hias itu sendiri, tetapi varietas yang berbeda digunakan dengan cara yang berbeda.

• Abu gunung menengah - Spesies Eropa, ditandai dengan buah oranye-merah dan daun utuh, diturunkan ke bawah. Pohon itu tahan gas dan kekeringan. Digunakan untuk membuat gang dan grup di seluruh Rusia;
• abu gunung Aria dibedakan oleh buah beri oranye-merah kering dan daun yang menyerupai alder. Pohon itu cocok untuk pencetakan. Mendarat di kota;
• abu gunung biasa terjadi di hampir seluruh wilayah Rusia. Ini dekoratif di musim apa pun - daun merah raspberry, bunga dan buah-buahan menyenangkan sepanjang tahun. Ini secara aktif digunakan di penanaman apa pun - dari gang hingga cacing pita;
• Abu gunung berdaun alder sangat cocok untuk berkebun dekoratif. Bentuk mahkotanya piramidal. Pohon itu tahan terhadap dingin dan toleransi naungan;

• Ken. Semak terlihat sangat bagus di musim gugur. Daunnya ungu, buahnya putih. Tanaman membutuhkan pencahayaan yang baik. Pilihan bagus untuk pendaratan tunggal dan dalam kombinasi dengan semak lain dengan buah merah dan kuning;
• Abu gunung Elderberry menyerupai elderberry, karena itulah namanya. Pohon itu bersahaja. Tumbuh menjadi ukuran sedang. Tampak hebat di taman amatir dan cocok untuk lansekap kota.

Abu gunung terasa luar biasa dalam penanaman dengan pohon cemara, cemara dan pinus, serta dengan pohon gugur. Mereka tampak hebat dengan latar belakang willow putih, linden, dan abu. Kombinasi dengan mawar keriput, maple, barberry, honeysuckle akan berhasil. Sebagai tanaman pagar, rowan bisa menjadi latar belakang tanaman keras herba. Dengan menanam abu gunung di sebelahnya, Anda dapat memberi taman tampilan yang tidak biasa.

Rowan hutan - eksklusif tanaman bermanfaat . Dan tanaman madu, dan kayunya indah, dan memberi makan burung-burung di musim dingin, dan dia tampan.

Satu masalah: buahnya, meskipun menyembuhkan, pahit. Itu sebabnya mereka dianggap tidak berharga. Tapi ini jika Anda mengambil burung liar, abu gunung biasa.

Varietas - masalah yang sama sekali berbeda. Ini tentang dia.

Rowan merah kita yang umum dan ada di mana-mana termasuk dalam genus botani besar Sorbus. Pada gilirannya, hampir semua kultivar modern melacak silsilah mereka dari tanaman ini.

Sebaliknya, dari dua varietas-sortotipenya: Moravia ( Eropa Tengah) dan Nevezhinskaya (Eropa Timur).

Rowan Moravia ditemukan di Republik Ceko pada abad ke-19 dan dinamai sesuai wilayah tempat ditemukannya - Moravia. Buahnya yang manis, berdiameter 1 cm, membuat varietas ini menarik bagi para peternak.

Dari situ muncul, misalnya, varietas Edulis, Bissneri dan Concentra.

Dari dua varietas-sortotipe abu gunung - Moravia dan Nevezhinsky - hampir semua kultivar modern melacak silsilah mereka

Klon Nevezhinsky juga ditemukan secara kebetulan - di hutan dekat desa Nevezhino, Wilayah Vladimir. Manis, sama sekali tanpa rasa pahit, buah-buahan menaklukkan petani setempat, yang dengan cepat menemukan cara membiakkan abu gunung ini dan menjual bibit ke tetangga mereka.

Dan ini juga terjadi pada abad ke-19. Jadi, hampir bersamaan, di kedua ujung Eropa, alam memberi manusia abu gunung yang manis, bukan yang pahit.

Terkadang abu gunung Nevezhinsky disebut "Nezhinsky". Semua orang bingung dengan pedagang anggur Fyodor Smirnov, yang di masa lalu menjual tingtur pada buahnya. Tidak ingin mengungkapkan rahasia resep kepada pesaing, ia sengaja membuang satu suku kata dan menyebut produknya "Nezhinskaya".

Ivan Vladimirovich Michurin sangat tertarik untuk membiakkan varietas abu gunung. Banyak varietas yang dia ciptakan hari ini hilang, atau diserbuki dan kehilangan karakteristik aslinya, atau hanya disimpan dalam koleksi ilmiah. Tetapi mereka yang bertahan sering menjadi dasar untuk pekerjaan pemuliaan modern.

Dengan ketat poin ilmiah dari pandangan, menyebut buah dari abu gunung "berry" tidak benar. Kata yang benar adalah "apel". Buah-buahan dari jenis yang sama dibentuk oleh quince, apel dan pir.

Titanium

Varietas ini merupakan salah satu kreasi Michurin yang masih hidup.. Itu dibuat dengan persilangan kompleks abu gunung, pir, dan pohon apel berdaun merah.

Karakteristiknya:

1. Pohon berukuran sedang (hingga 5 meter) dengan mahkota bulat yang jarang. Tunasnya lurus, warna kulitnya coklat kusam.
2. Daunnya mengkilap, hijau tua.
3. Perbungaan-perisai berdiameter sedang, warna kelopaknya putih.
4. Buahnya sedikit berusuk, bulat, dengan berat 1,2 gram. Kulitnya berwarna merah tua, seperti lilin. Daging buahnya berwarna kuning, asam manis, asam. Penggunaannya bersifat universal.

Varietas Titan tahan beku dan kekeringan, tidak terpengaruh oleh penyakit.

Titisan

Variasi dibuat calon ilmu pertanian Tatyana Kirillovna Poplavskaya. Secara fanatik mengabdikan diri pada sains, pada tahun 70-an abad XX ia secara aktif terlibat dalam pencarian dan pemulihan varietas abu gunung Michurin yang hilang.

Manik - salah satu varietas pertama yang tidak memiliki sedikit rasa astringen. Ini adalah produk penyerbukan bebas abu gunung Nevezhinsky.

Karakteristik dan deskripsi varietas:

1. Tanaman dengan pertumbuhan terkendali, tinggi 3 meter. Tunas abu-abu-coklat, lurus. Menurut berbagai sumber, mulai berbuah pada usia 3 atau 5 tahun.
2. Daunnya hijau muda, bergigi.
3. Perbungaannya besar, dengan bunga putih.
4. Buah dengan bentuk bulat yang benar, dengan kulit merah, dengan berat 1,2-1,9 gram. Dagingnya berwarna krem, dengan sedikit rasa cranberry, tetapi tanpa asam kuat. Tujuannya bersifat universal. Mereka matang lebih awal, pada akhir Agustus.

Kualitas varietas yang sangat berharga- resistensi tinggi terhadap embun beku ekstrim, kekeringan, penyakit. Hasil tinggi.

minuman keras michurina

Salah satu varietas Michurin, hilang dan dipulihkan. Ini memiliki banyak kesamaan dengan salah satu "orang tuanya" - chokeberry hitam.

Karakteristik berbagai taman rowan:

1. Tanaman srednerosly, sekitar 5 meter, dengan mahkota oval yang jarang. Kadang-kadang ditemukan dalam bentuk semak. Memberikan pertumbuhan tahunan yang kuat (hingga 30 cm).
2. Daunnya hijau tua, bergantian, menyirip.
3. Perbungaan padat yang indah dengan diameter corymb 10 cm, warna kelopaknya putih-merah muda.
4. Buahnya berwarna ungu tua, hampir hitam, dengan berat 1 g, matang pada bulan September, disimpan selama sebulan. Rasanya mengingatkan pada chokeberry - manis, sedikit astringen. Tujuan - untuk pembuatan anggur jenis minuman keras, selai.

Berbagai manfaat: tahan banting musim dingin yang tinggi dan ketahanan kekeringan sedang. Kekurangan: buah-buahan dapat terkena busuk.

Rubi

Varietas Michurin juga hilang, tetapi ditemukan, diperbanyak dan dipindahkan untuk pengujian varietas oleh T.K. Poplavskaya. Seperti semua bentuk Michurin lama, jenis abu gunung ini memiliki sedikit astringency dalam rasa.

Karakteristiknya:

1. Pohon rendah, tinggi 3 meter, dengan mahkota terkulai. Cabang kerangka terletak hampir di sudut kanan, pucuk lurus, dengan penutup coklat muda.
2. Daunnya berwarna hijau muda, dengan tepi bergerigi halus dan tangkai daun puber.
3. Perisainya tidak lebar, bunganya kecil, putih kemerah-merahan.
4. Buahnya bulat pipih, berat 1,3 g, kulit ruby, daging kuning. Rasanya manis dan asam, sedikit asam. Tujuan dari buah-buahan adalah untuk diproses menjadi jus, jeli, anggur, minuman, ciuman. Cocok untuk pengeringan.

Tanaman ini tahan terhadap suhu rendah.

Buah dari abu gunung varietas Ruby dapat menggantikan kismis setelah dikeringkan. Untuk melakukan ini, Anda harus memasukkannya ke dalam kantong kain kasa dan menggantungnya sebentar di dekat baterai.

Merah besar

Varietas dibiakkan oleh Laboratorium Genetika Pusat. Michurin (sekarang Institut Penelitian Genetika dan Pemuliaan Tanaman Buah Seluruh-Rusia). Tanaman yang menarik, sangat spektakuler, dengan buah yang sangat besar untuk abu gunung yang berbuah merah.

Karakteristik varietas:

1. Tinggi pohon adalah 5 meter. Mahkota kepadatan sedang, bentuk piramidal lebar. Tunas lurus sedikit puber dengan kulit abu-abu-cokelat dan banyak lentil besar.
2. Daunnya hijau tua, dengan pelat lanset lebar, mengkilap.
3. Corymb luas dengan banyak bunga.
4. Buah dari 1,7 hingga 2,5 gram, sedikit berusuk, berair. Kulitnya merah tua, rasanya pedas, agak asam dari varietas lain, tanpa rasa pahit. Kantin janji temu dan teknis.

Varietas ini mampu mentolerir embun beku ekstrem hingga -50⁰С. Tahan terhadap penyakit dan hama.

Varietas dekoratif putih, kuning dan oranye

Selain merah biasa dan chokeberry, dengan usaha para peternak varietas dengan buah kuning, oranye dan bahkan putih telah dibiakkan dapat menghiasi taman apa pun.

Sebagai contoh, variasi Kuning dengan cabang-cabang tipis yang fleksibel, yang, dengan panen berlimpah, menekuk ke tanah. Rowan kvass, isian asli untuk pai, selai diperoleh dari buahnya.

Dari yang berbuah jeruk, sangat dekoratif. berbagai Ogonyok- salah satu yang paling tahan panas dan tahan kekeringan. Saat matang, itu mengubah warna apel dari kuning menjadi oranye menyala.

Rowan Putri Cubovoy - varietas baru, dibiakkan dengan hibridisasi spontan Nevezhinsky Kubova. Buah dari pohon ini juga memiliki warna oranye terang pada fase kematangan, dan rasanya berair, cerah, asam-manis, tanpa sedikit rasa pahit atau astringency.

Kubova sendiri juga memiliki buah jeruk, tetapi hasilnya tidak begitu tinggi. Kubovaya adalah bentuk turunan dari abu gunung Nevezhinsky, dibuat dengan seleksi rakyat. Apelnya agak memanjang, bersisi lima, dengan rasa yang sangat menyenangkan.

Tapi abu gunung berbuah putih, sayangnya, tidak cocok untuk makanan. Sebagai contoh, Varietas Kene atau White Swan memiliki buah yang sangat pahit. Namun, kekompakan dan dekorasinya yang tinggi memungkinkan Anda untuk berkreasi permainan yang menarik bunga di antara rowan lainnya.

Menggabungkan dalam penanaman, misalnya, Scarlet tinggi besar, Kuning halus dan White Swan mini, Anda bisa mendapatkan kombinasi utilitas dan keindahan.

Semua abu gunung varietas steril sendiri. Untuk mendapatkan hasil panen yang berkualitas dari mereka, Anda perlu menanam beberapa varietas yang berbeda atau mencangkoknya ke mahkota satu pohon.