Irga - deskripsi dan khasiat buah beri yang bermanfaat. Irga: varietas, perawatan, dan reproduksi terbaik

Genus Irga (Amelanchier ovalis) termasuk dalam famili Rosaceae. Dengan jumlah lebih dari dua lusin spesies, tanaman di belahan bumi kita tumbuh di mana-mana. Irga tidak menuntut tanah dan kelembaban yang melimpah, beberapa varietasnya bahkan mentolerir embun beku empat puluh derajat.

Biasanya irga tumbuh setinggi dua setengah meter, menangkap semakin banyak wilayah baru dengan rimpang dengan pucuk permukaan. Daunnya, seolah-olah ditutupi dengan kain kempa, berubah menjadi merah cerah, kuning, dan bahkan merah anggur di musim gugur. Dikumpulkan dalam kelompok kecil, bunganya memiliki warna krem; nektarnya menghasilkan madu yang sangat baik. Buah kecil, matang, berubah warna dari merah menjadi biru-ungu, hampir hitam.

Irga memiliki banyak nama. Di Inggris, ini adalah semak yang teduh, berry yang berguna atau Juni, kayu manis (mirip dengan nama Rusianya). Dia menerima nama belakang karena kemiripannya dengan anggur hitam. Kami juga menyebutnya anggur atau baby berry. Dan di Prancis selatan, dia dikenal sebagai "membawa madu." Di Amerika, namanya terdengar - Saskatoon.

Fitur yang bermanfaat

Irga kaya:

• tanin dan pewarna;
• vitamin P, C, B, karoten, elemen pelacak, menyalip anggur dalam saturasi dengan vitamin C;
• serat, pektin;
• mengandung lebih dari 10% gula.

Buahnya digunakan:

• untuk meningkatkan pencernaan, memperkuat usus;
• dengan kekurangan vitamin;
• dengan penyakit kardiovaskular;
• jus segarnya berhasil digunakan untuk mengobati sakit tenggorokan dengan angina, sebagai obat diet. Untuk orang tua, membantu memperkuat pembuluh darah dan mencegah serangan jantung dan varises. Dia juga berkontribusi lebih baik tidur dalam kelainannya.

Infus bunga menormalkan tekanan darah, membantu melawan kelemahan jantung.

Daun karena sifat astringennya dalam bentuk infus digunakan untuk diare, pankreatitis, dan selain itu, mereka mempercepat penyembuhan luka.
Kulit tanaman, kaya tanin, juga digunakan. Rebusan kulit kayu mengobati sakit tenggorokan, luka bakar dan luka. Ini juga digunakan pada penyakit pada saluran pencernaan.

Galeri foto

Fitur membuat jus dari buah irgi

Jus Irgi adalah produk makanan yang bermanfaat, tetapi tidak diperas dari buah yang baru dipanen. Buah-buahan disimpan selama beberapa hari di tempat yang kering, menyebarkannya dalam lapisan kecil di atas kertas, dan kemudian diperas. 30% gula ditempatkan dalam produk yang diperas, memanaskannya sampai benar-benar larut.

Irgi berry tidak kaya akan asam dan memiliki rasa yang manis. Oleh karena itu, dalam jus yang terbuat dari irgi berry, tambahkan asam sitrat dan (atau) jus lain yang lebih asam, seperti kismis merah atau hitam, beberapa jenis apel. Kemudian produk yang dihasilkan disegel dan ditempatkan di tempat yang dingin.

Mendarat dan merawat

Bibit semak berusia satu dua tahun di musim gugur atau musim semi ditempatkan di alur yang disiapkan dalam (hingga setengah meter) dengan "papan kotak-kotak" dengan interval meter di antara mereka. Untuk mendarat lebih baik memilih tempat yang cerah dengan tanah yang gembur dan kaya organik. Tanaman disiram dengan baik, diberi mulsa dengan humus atau gambut. Pada saat yang sama, tidak lebih dari 10 cm batang dengan 4-5 tunas yang berkembang tertinggal di atas tanah.

Cabang yang panjang atau lemah juga harus dipangkas tepat waktu. Lebih baik ada beberapa pucuk seperti itu - 2-3 pada satu batang.

Semak berusia tiga tahun harus memiliki hingga selusin cabang, untuk ini, tunas yang lemah dan rusak dihilangkan. Tanaman ini responsif terhadap pemangkasan anti-penuaan berkala.

Saat menyebarkan irga dengan biji, mereka harus ditaburkan di bedengan yang dibuahi, disiram secara melimpah. Semak tahunan harus ditransplantasikan ke tempat permanen.

Varietas ini diperbanyak dengan stek okulasi. Batang bawah adalah abu gunung berumur dua tahun.

Dari semua varietas irgi, yang paling menjanjikan, yang dapat digunakan sebagai pemandangan yang indah pagar dan karena buahnya yang enak, berikut jenisnya :

shadberry berdaun alder

Semak yang tumbuh hingga 4 meter di musim gugur memiliki warna kuning cerah. Buahnya cukup besar dan manis. 10 kg buah diperoleh dari satu semak.

Shadberry Kanada

Mencapai 8 m Ini memiliki daun merah muda, merah cerah atau ungu, memperoleh warna tembaga atau oranye musim gugur. Buah dari varietas semak ini lebih kecil dari buah beri sebelumnya, tetapi sangat lezat, dan bunganya sangat indah. Semak memberikan 6 kg buah.

Irga merah darah

Tidak baik semak tinggi, dengan hasil rata-rata, hampir hitam beri kecil memiliki rasa dan aroma yang sangat menyenangkan. Dedaunan berubah warna dari hijau terang menjadi oranye.

pembina

Tanaman berproduksi tinggi dengan sangat bunga-bunga indah dan hiasan dedaunan. Dan buah beri dari varietas ini sangat berair dan manis. Pabrik tidak memerlukan perawatan intensif tenaga kerja.

resep buatan sendiri

selai irgi

Buah beri yang telah disortir dan dicuci direbus selama beberapa menit. Kemudian mereka dituangkan dengan sirup panas 60%, didihkan dengan api kecil. Makanan penutup bersikeras selama setengah hari, kemudian direbus dengan penambahan 1 g asam sitrat untuk setiap liter selai. Untuk 1 kg beri, Anda membutuhkan kurang dari setengah kilogram gula. Anda dapat menambahkan lebih banyak kismis hitam atau merah.

Kompot beri shadberry dengan kismis merah atau hitam

Untuk persiapannya, ambil 2 bagian buah irgi dan 1 bagian buah beri lainnya. Buah beri dicuci dan dimasukkan ke dalam stoples dituangkan dengan sirup 50%. Wadah yang diisi dalam panci dengan air dididihkan dan dibiarkan selama 5 menit, lalu digulung.

bubur irgi

Buah beri yang dicuci ditempatkan dalam air mendidih selama beberapa menit, dibiarkan mengalir, digosok melalui saringan atau digiling. Kemudian jumlah gula yang sama ditambahkan, dicampur dan dibiarkan dingin. Produk jadi diletakkan dalam stoples dan, ditutup dengan kertas tebal, disimpan di tempat yang dingin.

Buah beri juga dikeringkan, dikeringkan, sambil mendapatkan pengganti kismis yang sangat baik.

Irga (video)

Anggur, baby berry, kismis adalah tanaman luar biasa yang memiliki tujuan dekoratif digunakan dalam pengobatan, nutrisi dan memasak. Sangat mudah untuk berkembang biak plot pribadi. Irga bersahaja, tahan beku, memiliki daun yang indah, bunga harum dan buah beri yang lezat. Untuk pengobatan, gunakan semua bagian semak (kecuali akar). Jus bervitamin, selai, kentang tumbuk, pengawet dibuat dari buahnya, yang berfungsi sebagai isian yang lezat untuk dipanggang dan merupakan makanan penutup yang luar biasa.

Irga adalah tanaman yang sederhana dan bersahaja. Itu dapat ditemukan di hutan, dan di taman kota, dan di daerah pinggiran kota. Hampir sepanjang musim panas, buah beri biru tua dengan mekar kebiruan memamerkan cabang-cabangnya.

Namun, tak banyak yang ingin menikmatinya. Tapi sia-sia. Irga adalah produk berharga yang kaya akan vitamin, mineral, dan elemen pelacak. Jika buahnya disiapkan dengan benar, maka banyak penyakit dapat disembuhkan dan tubuh secara signifikan diperkuat.

Manfaat buah berry

Irgi berry kaya akan vitamin, jadi dengan penggunaan teratur mereka akan membantu, serta menambah kekuatan dan energi, meningkatkan kesejahteraan dan berdampak positif penampilan.

Sangat berguna untuk memanjakan diri Anda dengan buah-buahan ini untuk penduduk kota-kota besar dengan sektor industri yang maju. Bagaimanapun, irga mampu membersihkan tubuh dengan baik, menghilangkan zat radioaktif, garam, dan logam berat darinya.

Berry biru tua ini kaya akan serat, yang memperbaiki kondisi. saluran pencernaan, meningkatkan kerjanya dan mempromosikan penghapusan akumulasi racun dari tubuh.

Setelah selesai membersihkan, ia mulai menciptakan mikroflora yang sehat di usus sehingga masalah dengan pencernaan dan ekskresi zat yang tidak perlu bagi tubuh tidak perlu dikhawatirkan selama mungkin.

Mengandung irga dan zat yang bekerja pada tubuh dengan cara sedatif. Ini berarti bahwa zat yang dikandung buah berinya memiliki efek menenangkan dan rileks pada sistem saraf, menormalkan tidur dan bahkan menghilangkan stres. Oleh karena itu, mereka sangat berguna untuk digunakan setelah Anda merasa gugup atau bekerja sangat keras.

Irga juga bermanfaat untuk pembuluh darah dan sistem peredaran darah secara keseluruhan. Flavonoid dan vitamin kelompok P, yang mengandung buah beri, akan membantu memperkuat setiap kapiler. Akibatnya, risiko penyakit seperti serangan jantung, varises, perdarahan akan berkurang secara signifikan.

Mereka akan berterima kasih karena Anda memasukkan irgi dan mata Anda ke dalam diet. Karena banyaknya vitamin A, mereka membantu meningkatkan penglihatan dan mencegah terjadinya penyakit yang tidak menyenangkan seperti rabun senja dan katarak.

nilai gizi

Irgi berry bisa disebut unik. Mereka benar-benar kekurangan protein dan lemak, hanya ada karbohidrat. Tetapi dalam jumlah besar mengandung zat bermanfaat:

• pektin, monosakarida dan disakarida;
• vitamin (kelompok B, C, P);
• asam organik (terutama malat);
• flavonol;
• tanin;
• sterol;
• selulosa;
• elemen jejak (kobalt, timah, tembaga).

Semua zat ini ditemukan tidak hanya dalam buah beri segar. Dari mereka Anda dapat membuat persiapan vitamin yang sangat baik untuk musim dingin: manisan, selai, kolak. Juga, buah beri dapat dikeringkan dan digunakan sebagai kismis. Di musim dingin, mereka akan memperkuat tubuh dan senang dengan rasa asam yang tidak biasa.

Kontraindikasi

Tidak ada larangan penggunaan irgi.

Bisa dimakan siapa saja yang tidak alergi.

Namun, mengingat kualitas obat penenangnya, kehati-hatian harus dilakukan oleh mereka yang berencana mengemudi atau melakukan pekerjaan lain yang membutuhkan konsentrasi tingkat tinggi.

Aplikasi dalam pengobatan tradisional

Membanggakan kaya akan sejarah irga tidak bisa. Di Rusia, itu mulai dibudidayakan hanya pada awal abad ke-20. Jadi pada masa kejayaan pengobatan tradisional di negara kita, itu sama sekali tidak dikenal.

Tapi segera fitur yang bermanfaat Tanaman ini telah diakui oleh obat-obatan resmi. Telah terbukti bahwa tidak hanya buah beri, tetapi juga bunga dan kulit kayu shadberry memiliki efek penyembuhan.

Jus yang Menenangkan

Jus irgi berry adalah obat penenang yang baik. Namun, karena buahnya agak kering, memasaknya tidak begitu mudah. Pertama, buah yang dikumpulkan ditata lapisan tipis pada permukaan yang datar.

Pada suhu kamar, mereka harus "mencapai", yaitu menuangkan jus sebanyak mungkin. Ini akan terjadi dalam waktu sekitar lima hari. Setelah itu, Anda bisa memeras jus dengan cara apa pun.

Ini dapat dikonsumsi segera atau disiapkan untuk musim dingin. Dalam hal ini, harus dipanaskan hingga 85-90 derajat (penting untuk memastikan bahwa jus tidak mendidih!) Dan tuangkan panas ke dalam botol yang sudah disterilkan.

Adalah baik untuk minum jus seperti itu pada tekanan psikologis yang tinggi, setelah mengalami stres, dengan masalah tidur. Ini tidak hanya akan menenangkan sistem saraf, tetapi juga memasok tubuh dengan vitamin.

infus vitamin

1 st. sesendok beri kering irgi; 250 ml air mendidih.

Buah beri dituangkan dengan air mendidih, ditutup dengan penutup dan dibiarkan selama sekitar setengah jam. Minuman vitamin seperti itu berguna untuk digunakan di musim semi, selama beri-beri, 2-3 kali sehari setelah makan segelas.

infus pencahar

2 sdm. sendok beri irgi segar atau kering; 200 ml air mendidih.

Berry dituangkan dengan air mendidih dan dibiarkan selama 15 - 30 menit untuk diseduh. Obat semacam itu akan memiliki efek pencahar ringan.

Infus dari "rabun senja"

2 sdm. sendok beri kering irgi; 1 gelas air.

Beri dituangkan dengan air matang atau menetap pada suhu kamar, tutup wadah dengan penutup dan biarkan setidaknya selama 12 jam. Kemudian infus dikirim ke penangas air, di mana direbus dengan sedikit mendidih selama sekitar 20 menit.

Kemudian biarkan selama 2 jam lagi agar obatnya bisa dingin. Minumlah segelas sehari dalam kasus di mana perlu untuk mengembalikan penglihatan, yang mulai melemah secara nyata dalam gelap.

Infus daun untuk diare

1 st. sesendok daun shadberry kering atau segar; 1 gelas air.

Daun dituangkan dengan air mendidih, ditutup dengan penutup dan dibiarkan selama 15 - 30 menit. Anda dapat meminumnya segera setelah periode ini. Selama waktu ini, elemen jejak dan tanin yang terkandung dalam daun tanaman ini akan larut dalam cairan. Begitu masuk ke dalam tubuh, mereka akan membantu menghentikan diare yang disebabkan, misalnya, pankreatitis kronis.

Tingtur untuk hipertensi

Segenggam bunga irgi; 0,5 cangkir pinggul mawar kering atau segar; 0,5 cangkir juga hawthorn kering atau segar; buah-buahan chokeberry; beberapa kacang pinus 4 daun mint; cabang dari St. John's wort; sedikit oregano; 3 batang thyme sedang dengan bunga; 3 liter vodka.

Semua bahan dituangkan dengan vodka dan ditutup rapat. Kemudian selama 2 minggu bersihkan di tempat gelap. Setelah periode ini, minuman infus dapat disaring dan dibotolkan.

Sakit tenggorokan selai

1 kg beri berry; 200 gram gula pasir.

Persiapan ini di musim dingin berguna tidak kurang dari selai raspberry. Selama kelezatan shadberry, ada baiknya dimakan dengan teh atau susu hangat. Ini meredakan radang tenggorokan, menghilangkan rasa sakit dan akan memasok tubuh dengan vitamin yang diperlukan untuk melawan kuman dan cepat pulih.

Untuk menyiapkannya, beri bersih matang ditaburi gula, dicampur dan dibiarkan sampai jus muncul. Anda tidak perlu menambahkan air. Masak selai dengan api kecil, sekitar 5 menit dari saat mendidih.

Agar kelezatannya tidak gosong, harus diaduk secara berkala. Kemudian api dimatikan dan selai dibiarkan dingin sepenuhnya. Seluruh proses kemudian diulang dua kali lagi.

Selai yang sudah jadi diletakkan dalam stoples yang disterilkan, digulung atau ditutup rapat dan disimpan di tempat yang gelap dan sejuk.

Masker peremajaan

1 st. sesendok jus berry; 1 sendok teh madu; 1 st. sesendok keju cottage.

Irga untuk sifat-sifatnya yang bermanfaat telah menerima pengakuan dari ahli kosmetik. Ini digunakan sebagai bagian dari masker kosmetik. Ini memiliki efek menguntungkan pada kulit wajah, mengurangi peradangan, menghaluskan, membersihkan dan berbagi vitamin dengan murah hati.

Untuk menghilangkan perubahan negatif terkait usia, Anda harus mencampur semua bahan secara menyeluruh. Kemudian oleskan masker segar pada kulit wajah dan leher yang sudah dibersihkan dan dibersihkan dengan baik dan biarkan selama 15-20 menit. Kemudian bilas dengan air dingin.

Irga di Rusia masih jarang digunakan. Dengan pendekatan yang terampil, tanaman ini dapat menyembuhkan banyak penyakit, memperkuat tubuh dan memberikan keindahan. Pada saat yang sama, ia membagikan buahnya dengan cukup murah hati: semak shadberry kaya akan buah beri hampir sepanjang musim panas. Yang utama adalah dapat menggunakan obat ini, yang disumbangkan oleh alam yang peduli.

Kami juga mengundang Anda untuk melihat video yang menarik pada topik artikel:

Nama produk ini, sayangnya, tidak berarti apa-apa bagi banyak orang. Sangat disayangkan bahwa orang tidak tahu tentang lebih banyak tanaman yang tumbuh, mekar dan berbau tepat di bawah jendela mereka.

Cantik sekali tanaman yang tidak biasa, yang benar-benar dapat ditemukan di bawah jendela rumah, di taman dan bahkan di kebun mereka. Banyak yang bahkan tidak tahu bahwa ia tumbuh, berbunga, dan jenis buah apa yang dihasilkannya.

Tanaman itu juga bisa disebut kismis, apel Celtic atau kismis utara. Ini pohon kecil atau lebih tepatnya, bahkan semak, di mana buah beri kecil berukuran hingga 1 cm matang.Berry ini adalah apel, jika kita mempertimbangkan tanaman dari sudut pandang botani. Buah beri memiliki lapisan kebiruan - yaitu kusam, tidak mengkilap, yang membuatnya lebih mirip buah beri. Buah-buahan manis dan dapat dimakan matang di paruh kedua musim panas.

Irga mekar dengan bunga kecil, tetapi sangat indah berwarna putih atau krem.

Ada sekitar 19 varietas shadberry di seluruh dunia. Tanaman sangat mudah beradaptasi dengan kondisi lingkungan, mudah menjadi liar dan menyebar dengan cepat. Distribusi, omong-omong, tidak lengkap tanpa bantuan burung.

Kandungan kalori irgi adalah 45 kkal / 100 g Di antara mereka, hanya karbohidrat 11,4 g, dan produk ini juga mengandung vitamin C, A, B, B2, garam mineral, tanin, karoten, elemen pelacak - tembaga, kobalt, besi , mangan dan yodium .

Irga - beri, di mana ada sejumlah besar elemen bermanfaat yang luar biasa. Mereka dapat dimakan untuk menyembuhkan aterosklerosis, penyakit kardiovaskular, beri-beri, dan penyakit gastrointestinal. Atau hanya untuk pencegahan penyakit tersebut.

Berkat vitamin P dalam komposisi produk, buah beri akan sangat bermanfaat bagi orang tua. Ini akan membantu mereka dengan pencegahan varises, menormalkan tidur, infark miokard, membantu memperkuat dinding pembuluh darah dan membuatnya lebih elastis dan hanya memperkuat seluruh tubuh secara keseluruhan.

DI DALAM obat tradisional untuk menyembuhkan varises, perban direndam dalam rebusan daun dan kulit tanaman, dan tempat dengan urat diikat kuat.

Jus produk akan memiliki efek astringen jika perlu, dan juga akan membantu peradangan, gangguan pencernaan, radang usus besar dan enterokolitis. Selain itu, jus irgi sering digunakan sebagai produk diet.

Polong akan membantu menormalkan sistem saraf, menenangkan dan meningkatkan kualitas tidur. Membuatnya panjang dan kuat. Ini akan meningkatkan mood dan membawa Anda keluar dari depresi, stres, jika perlu.

Sebagai bagian dari produk sejumlah besar vitamin A, yang sangat bermanfaat untuk sistem penglihatan. Berkat ini, dimungkinkan untuk menyembuhkan rabun senja, meningkatkan kualitas penglihatan dan mencegah perkembangan katarak.

Jika Anda memeras jus dari buah segar, mereka akan meringankan kondisi sakit tenggorokan dan bahkan purulen, stomatitis. Jus berry memiliki efek tonik dan memiliki efek yang baik pada seluruh tubuh dalam hal penguatan.

Untuk menyembuhkan stomatitis, Anda perlu membuat pure buah beri dan mengoleskannya ke area yang sakit. rongga mulut setelah makan. Tahan selama sekitar 15 menit dan lanjutkan sampai stomatitis berlalu.

Dalam kasus nanah pada kulit, Anda juga bisa menyiapkan bubur dari buah beri dan mengoleskan jumlah tertentu pada luka. Gulung tempat dan biarkan sebentar. Ulangi dua kali sehari sampai efek yang baik terjadi.

Selain buah, daun, kulit batang dan bunganya juga digunakan untuk pengobatan.

Jika Anda menyiapkan rebusan pada bunga shadberry dan membiarkannya diseduh, maka dengan bantuan infus Anda dapat menormalkan kerja jantung dan bahkan menurunkan tekanan darah.

Irga digunakan tidak hanya dalam pengobatan, tetapi juga dalam tata rias. Berdasarkan produk, masker, krim, dan berbagai lainnya alat kosmetik. Dengan pemakaian rutin, kulit akan menjadi halus, lembut dan lebih elastis.

Anggur telah dibuat dari shadberry untuk waktu yang sangat lama, kolak dapat dimasak dari buah-buahan segar. Anda bisa mengeringkan buah untuk memasak uzvar atau makan dalam bentuk buah kering.

Buah beri juga dapat dikirim untuk menyiapkan saus untuk daging dan ikan, selai, jeli, marshmallow, dan berbagai krim. Anda dapat menyiapkan koktail vitamin berdasarkan produk susu (yogurt, kefir, susu, keju cottage) dan bahkan minuman keras buatan sendiri, tincture. Tambahkan juga pada kue kering, gunakan sebagai pewarna atau penyedap pada bagian kembang gula dalam masakan.

Jika Anda menggali lebih dalam bagian manis dari masakan, maka beri segar dapat ditambahkan ke biskuit, digunakan sebagai dekorasi untuk permen, membuat selai, topping kue - croissant, roti, pai, kue, dan sebagainya.

Produk ini dikontraindikasikan untuk orang yang menderita tekanan darah rendah atau masalah lain yang terkait dengan tekanan darah. Dan juga lebih baik untuk tidak menggunakannya sebelum berada di belakang kemudi atau sebelum pekerjaan yang bertanggung jawab. Produk ini sangat rileks dan lebih baik tidak mengambil risiko sebelum hal-hal yang membutuhkan konsentrasi.

Selain itu, produk mungkin dilarang untuk digunakan jika terjadi intoleransi atau alergi individu. Dalam kasus kedua, Anda perlu menghubungi spesialis dan jika semuanya baik-baik saja, maka beri dapat dikonsumsi lebih lanjut, tetapi mulailah dengan porsi yang sangat kecil.

Omong-omong, produknya alergi. Jadi orang yang rentan terhadap alergi harus menggunakannya dengan sangat hati-hati, sekali lagi, dimulai dengan sebagian kecil, terus-menerus dan bertahap meningkatkan porsinya.

Satu menit irgi lainnya adalah lebih baik tidak menggabungkannya dengan produk susu. Tentu saja, ini bisa dilakukan, tetapi kita harus mengharapkan gangguan pencernaan yang serius.

Orang yang merawat kebun mereka dapat menanam irgu di wilayah mereka semata-mata untuk tujuan "menjernihkan" udara, tanah, dan air.

Ini berarti bahwa tanaman yang diberikan terakumulasi zat berbahaya ditemukan di tanah, air dan udara. Dan karena itu, penggunaan buah beri untuk keperluan kuliner dan medis sangat tidak dianjurkan. Bisa jadi dekorasi taman atau "penyaring" pribadi.

Untuk menumbuhkan asisten seperti itu dengan benar di kebun Anda, penting untuk diketahui bahwa waktu terbaik untuk penanaman - musim semi dan musim gugur. Tetapi banyak yang percaya bahwa lebih baik menanam hanya di musim gugur. Sangat penting untuk menanam tanaman di tempat yang cukup terang, di area terbuka. Irgi harus memiliki akses konstan ke cahaya, dan terlebih lagi dari setiap sisi. Jika Anda menanamnya di tempat tertutup, cabang-cabangnya akan mulai meraih cahaya sendiri, yang akan membuat tanaman itu bengkok. Omong-omong, penting juga untuk mengetahui bahwa semakin banyak irga diterangi, semakin lebih banyak buah dia akan memberikan.

Tanah di lokasi penanaman harus subur agar akarnya tidak “mencari” hidup yang lebih baik» di suatu tempat di samping. Humus di tanah harus cukup agar semak tumbuh dengan baik. Jika di tempat yang dipilih untuk irgi mereka lulus sangat tinggi air tanah, maka lebih baik untuk mengubah tempat, karena akar tanaman akan berada di bawah tanah sekitar 3 meter.

Situs untuk penanaman harus disiapkan sejak musim semi - Anda harus membersihkannya dari gulma dan menyimpannya di bawah bera sampai musim gugur - sampai pohon ditanam. Sebelum penanaman, situs harus digali hingga kedalaman 15 cm dengan penambahan pupuk.

Jika ada beberapa semak, lebih baik menanamnya dalam pola kotak-kotak sehingga setiap orang memiliki cukup ruang. Jarak antara bibit adalah dari 50 cm hingga 150 cm, perlu menanam sesuai dengan prinsip penanaman gooseberry, blueberry, raspberry, dan sebagainya. Setelah tanam, potong bagian tanah tanaman hingga 15 cm, sisakan beberapa tunas di masing-masingnya.

Selanjutnya, Anda bisa melupakan irga hampir sampai panen. Dia tidak membutuhkan perawatan penuh hormat. Itu hanya perlu disiram bila perlu (jika tidak ada hujan), gulma digali di sekitar semak dan kadang-kadang (musiman) tambahkan pupuk yang diperlukan.

Anda dapat mengharapkan buah pada paruh kedua musim panas mendatang, jika semuanya dilakukan dengan benar dengan menanam semak dan merawatnya dengan baik. Jangan lupakan irga sepenuhnya, dia membutuhkan dukungan, seperti tanaman lainnya.

Irga adalah tanaman yang tidak biasa yang hanya sedikit orang yang tahu. Berikut sedikit lebih banyak tentang dia:

1. Produk ini sudah dikenal di Eropa sejak abad ke-16. Tanah airnya adalah Inggris, dan kemudian irga "pindah" ke Belanda;
2. Amelanchier - nama lengkap tumbuhan;
3. Rasa irgi mirip dengan blueberry dan memiliki sedikit kayu manis;
4. Irga Kanada dapat mencapai ketinggian 18 meter;
5. Jika Anda makan satu kilogram beri sekaligus, maka setelah itu Anda bisa langsung tertidur;
6. Shadberry kering dapat disimpan tidak lebih dari dua tahun.

Irga adalah tanaman aneh yang hanya sedikit orang yang tahu. Untuk kesehatan, itu sangat berguna dan perlu. Oleh karena itu, produk ini harus diminati.

Di musim panas, banyak yang cenderung makan buah segar, sayuran, dan beri sebanyak mungkin untuk memenuhi tubuh dengan vitamin, yang akan sangat dibutuhkan di musim dingin dan musim semi. Dan itu benar! Oleh karena itu, informasi tentang apa yang berguna irga juga akan berguna.

Sayangnya, Irgu tidak ditanam dalam skala industri, dan hanya sedikit yang cukup beruntung untuk mencoba berry ajaib ini, tetapi jika Anda berhasil melakukannya, maka Anda pasti harus ingat apa gunanya game.

Sifat Irgi

Nama ilmiah irgi adalah amelanchier. Dia adalah kerajinan tangan tanaman gugur, yang tingginya mencapai sekitar 5 meter dan milik keluarga Pink dan keluarga Yablonev. Dia memiliki daun bulat, utuh dan kecil yang memiliki bentuk runcing. Pelat daun mereka pucat dan kasar di bawah, dan halus di atas.

Irga mekar dengan bunga berwarna merah, krem, dan putih. Periode berbunga berlangsung tidak lebih dari 2 minggu dan jatuh pada Mei-Juni. Buahnya adalah buah berbiji berair yang menjadi merah atau merah tua saat matang. warna biru. Ukurannya dari 5 hingga 15 mm; irga matang pada paruh kedua Juli atau awal Agustus.

Irga mekar

Adapun tempat tumbuhnya, ada 12 varietas tanaman ini di dunia dan oleh karena itu mereka dapat ditemukan di banyak bagian planet ini. Mereka terutama tumbuh di Rusia, Kaukasus, Krimea, Jepang, Afrika utara, Amerika Utara dan Asia Kecil. Di Eropa, irga berdaun bundar lebih umum, karena tahan beku dan bersahaja.

Irga - properti yang berguna

• Buah shadberry mengandung vitamin C, PP dan kelompok B. Ini juga mengandung banyak asam organik, karoten, pektin, elemen jejak dan flavonol dibandingkan dengan perwakilan lain dari genus yang sama;

• Karoten, yang merupakan antioksidan kuat, memperkuat sistem kekebalan tubuh dan dengan demikian melindungi terhadap penyakit menular, dan juga mengurangi dampak radiasi elektromagnetik pada tubuh;

• Pektin yang terkandung dalam buah beri menghilangkan logam berat, racun, dan zat lain dari tubuh yang mencemarinya. Juga, pektin menormalkan kadar kolesterol darah dan dengan demikian meningkatkan fungsi jantung dan merupakan agen profilaksis untuk aterosklerosis dan varises;

• Berkat vitamin, buah beri membantu memerangi kanker, dan juga memperkuat pembuluh darah, sehingga mencegah serangan jantung. Mereka direkomendasikan untuk digunakan gangguan saraf, insomnia, serta penyakit hati dan ginjal. Jus buah beri digunakan untuk berkumur dengan sakit tenggorokan, dan kulit kayu dan daunnya untuk menyiapkan ramuan, yang kemudian dicuci dengan luka bakar, luka bernanah dan digunakan untuk penyakit perut;

• Antara lain, irga menurunkan tekanan darah, mengencerkan darah, memperkuat gusi selama penyakit periodontal dan dianjurkan bagi mereka yang menderita gagal jantung;

• jus irgi sangat berguna pada angina. Ini membantu untuk menyingkirkan infeksi lebih cepat dan menyembuhkan luka;

• Rebusan irgi berry memiliki efek antimikroba yang kuat dan dapat digunakan untuk berkumur dengan stomatitis atau penyakit periodontal. Juga, rebusan seperti itu merangsang dan mendukung kerja jantung;

• Irgu sangat bermanfaat untuk dimakan sebagai pencegah penyakit kardiovaskular yang enak;

• Irga membantu menurunkan kolesterol darah;

Beri matang dari irgi

• Infus bunga irgi digunakan untuk hipertensi dan dalam pengobatan kompleks gagal jantung;

• Infus daun shadberry memiliki sifat astringen, sehingga dengan cepat dan efektif meredakan diare dan gangguan pencernaan;

• Irgi berry direkomendasikan untuk orang tua, karena diyakini dapat mencegah pembuluh mekar pembuluh darah;

Irga - kontraindikasi dan bahaya

Tidak ada kontraindikasi khusus, namun diyakini bahwa irga tidak terlalu berguna bagi mereka yang memiliki tekanan darah rendah. Namun demikian, ini tidak berarti bahwa buah beri yang luar biasa ini tidak dapat dimakan sama sekali. Jangan lupa selalu dan dalam segala hal untuk mengamati ukurannya - jika Anda belajar tentang kegunaan satu produk, jangan lupakan yang lain. Rahasia tubuh yang sehat itu terutama keragaman, sedikit dari segalanya lebih baik daripada banyak yang sama.

Dengan hemofilia dan penyakit lain yang ditandai dengan pembekuan darah yang buruk, Anda juga tidak boleh menggunakan irga. Hal yang sama berlaku untuk pekerja yang memiliki risiko tinggi cedera di tempat kerja, karena dalam kasus seperti itu, pendarahan akan lebih sulit dihentikan.

Jika Anda sering makan buah beri atau dalam jumlah banyak, maka karena efek sedatifnya, dapat menyebabkan reaksi lambat dan lesu, dan ini tidak boleh dilakukan bagi mereka yang mengendarai mobil atau bekerja dengan mekanisme yang membutuhkan reaksi cepat.

Irga - aplikasi

Irgu terutama digunakan untuk keperluan medis, serta untuk makanan. Buah beri dimakan segar, kolak dan selai direbus atau jusnya diperas, anggur dibuat. Dalam pengobatan, selain buah beri, kulit kayu, daun dan bunga tanaman digunakan. Selain itu, semua ini dapat dikeringkan dan digunakan tidak hanya di musim panas dan musim gugur, tetapi juga di musim dingin, saat dibutuhkan zat bermanfaat jelas.

Pai mini dengan berry berry

Untuk memperkuat sistem kekebalan gunakan obat berikut: isi wadah kaca dengan beri bersih untuk? dan isi ke atas dengan vodka 40 °. Di tempat gelap bersikeras 3 hari, lalu saring dan ambil satu sendok teh tingtur 3-4 kali sehari. Tingtur ini disimpan di tempat yang dingin selama tidak lebih dari 10 hari, jadi Anda harus memasaknya dalam jumlah yang wajar.

Tip Praktis:

• Untuk mendapatkan jus dari irgi, Anda tidak perlu memerasnya segera setelah diambil. Buah beri harus ditaburkan di atas koran dan ditempatkan di tempat gelap yang sejuk. Setelah seminggu, buah beri akan menjadi lebih harum dan berair, dan sudah memungkinkan untuk melewatinya melalui juicer;

• Irgi berry dipanen dalam beberapa lintasan, karena mereka tidak matang pada saat yang bersamaan (seperti raspberry, misalnya);

• Dalam pengobatan tradisional, bunga dan daun permainan digunakan;

• Permainan hidup hampir sama dengan rata-rata orang - 60-70 tahun;

• Sangat stabil, mudah dirawat, dan berbagai hama dia tidak takut;

• Jika layak melindungi irgu dari sesuatu, maka dari burung. Mereka sangat mencintainya, dan semak-semak dengan berry matang mereka akan kosong dalam 2-3 hari. Untuk melindunginya dari burung, petani menggunakan jaring biasa.

Jika Anda memiliki kesempatan untuk mencoba irgu - jangan pernah lewat, karena dia adalah gudang vitamin!

Sifat menguntungkan dari berry berry adalah efek anti-inflamasi pada usus, serta kandungan vitamin konsentrasi tinggi. Pabrik diberikan kemampuan untuk meningkatkan kinerja dari sistem kardio-vaskular, mencegah aterosklerosis. Memiliki penampilan estetis, irga berdaun bulat dapat digunakan untuk menghias petak taman, serta pagar. Di setiap musim, irga itu indah dengan caranya sendiri, dan itu buah yang bermanfaat membantu menjaga kesehatan.

Deskripsi lengkap tanaman

Irga biasa (berdaun bundar), mentolerir embun beku dengan sangat baik, tidak menuntut komposisi tanah, mudah bertahan angin kencang. Hal ini membuat tanaman menjadi tamu terhormat dari setiap perkebunan. Selain itu, irga berbunga adalah tanaman madu yang sangat baik.

Area pertumbuhan

Tanaman itu datang ke wilayah Federasi Rusia dari Asia Kecil, di mana ada banyak bentuk shadberry liar dan dibudidayakan. Dari tempat-tempat Siberia, tanaman dengan cepat menyebar ke seluruh benua Eropa.

pada saat ini irga sering ditemukan di belahan bumi utara. Ditemukan di Amerika dan Afrika. Di benua Eropa, itu didistribusikan di Tengah dan di Selatan. Pabrik menetap dengan sangat baik di wilayah Kaukasus - di Tengah, di Selatan dan Timur. Sering ditemukan di semenanjung Krimea. Konsentrasi tertinggi dari kisaran diamati di Korea, Cina, Jepang.

Untuk pertumbuhannya, irga memilih lereng yang kering dan cukup terang, tepi di hutan yang jarang. Jumlah cahaya yang cukup adalah syarat utama untuk vegetasi normal irgi, yang memungkinkan tanaman berbuah dengan baik dan tahan terhadap penyakit.

Seperti apa bentuknya

Berbeda dengan shadberry Kanada yang tingginya mencapai sekitar delapan meter, shadberry berdaun bulat tumbuh sangat kompak, membentuk semak kecil setinggi dua setengah meter. Diameter mahkota seringkali tidak melebihi indikator yang sama, dan ketika ditanam di tumpukan tidak mencapainya. Semak tahan suhu serendah -50 °C. tanaman berbunga mempertahankan kemampuan untuk berbuah hingga -7 °C. Irga tidak membutuhkan banyak kelembaban dan komposisi udara khusus. Sebagai berikut.

• Akar. sistem akar irgi diwakili oleh akar seperti tali panjang yang dapat menembus dua meter ke dalam tanah. Seringkali, akar horizontal tumbuh jauh melampaui semak itu sendiri. Seringkali diameter sistem akar dua kali lebih besar dari mahkota. Ini adalah fiksasi yang kuat dan dalam yang memungkinkan irga untuk selalu menerima zat yang diperlukan dari tanah, memastikan vegetasi tanaman selama 70 tahun.
• batang. Diwakili oleh cabang-cabang kayu yang naik dengan kayu seperti batang yang kuat. Karena tanaman ini abadi, diameter batang meningkat setiap tahun. Di musim semi, pucuk mulai tumbuh dari akar horizontal, yang diwakili oleh pucuk muda fleksibel dengan kulit tipis berwarna coklat.
• Daun-daun. Di irgi, mereka ditempatkan secara bergantian di cabang, pengikatnya berdaun panjang. Pelat daun berbentuk bulat telur atau elips, bagian atas membulat, ujungnya sering padat. Warna pelat lembaran hijau jenuh atau hijau muda, permukaannya halus, strukturnya padat, venasinya terlihat. Pada musim gugur, daunnya menguning-merah dan rontok. Daun muda mungkin ditutupi dengan puber padat di bawahnya.
• Bunga-bunga. Muncul di pabrik mulai akhir April. Berbunga dapat berlanjut hingga pertengahan Juni. Selama itu, bunga sempit putih berkembang, dikumpulkan 10 buah dalam kuas, terdiri dari sisik. Diameter setiap bunga adalah 1,5 cm.
• Buah-buahan. Pematangan buah irgi diamati dari awal Juli, berlanjut hingga akhir Agustus. Fitur irgi - pada satu perbungaan mungkin ada buah yang matang dan sepenuhnya hijau. Secara lahiriah, buah berbentuk bulat menyerupai kismis hitam, tetapi memiliki mekar kebiruan. Selama pematangan, buah berubah menjadi merah dari hijau, dan kemudian menjadi hitam. Buahnya adalah buah berbiji palsu dengan daging buah yang cukup berair dan rasa manis yang segar. Buah kehijauan rasanya lebih asam. Diameter satu buah jarang melebihi 1 cm.

Semak Irgi berakar dengan baik, tumbuh dengan cepat, mentolerir pemangkasan dengan baik. Untuk pembentukan pagar, penanaman tumpukan dibuat, memberikan ukuran yang kompak untuk semak.

Apa yang mengandung?

Semua bagian tanaman yang akan dipanen kaya akan senyawa aktif biologis. Varietas Terbesar diamati pada buah-buahan.

• kumarin. Antikoagulan dan vasoprotektor alami yang dapat mencegah dan menyembuhkan tromboflebitis, vaskulitis, varises.
• Fitosterol. Mereka memiliki sifat vasoprotektif. Mereka menormalkan permeabilitas dan resistensi dinding pembuluh darah, meningkatkan sirkulasi darah perifer, dan menurunkan kadar kolesterol darah. Mencegah lesi vaskular sklerotik.
• pektin. Adsorben alami yang membersihkan tubuh dari produk beracun. Mereka memiliki sifat hepatoprotektif.
• Selulosa. Meningkatkan fungsi usus, memiliki sifat koleretik ringan.
• Sahara. Sumber glukosa yang mudah dicerna, meningkatkan nada tubuh. Diisi dengan energi.
• Minyak lemak. Komponen struktural membran sel diperlukan untuk fungsi normal sistem saraf dan metabolisme lemak.
• Tanin. Mereka memiliki sifat astringen, anti-inflamasi, antimikroba, regenerasi. Mempercepat penyembuhan luka kulit dan selaput lendir.
• vitamin. Golongan B, C, P, karoten. Memberikan pengaruh positif pada kondisi kulit, rambut, kuku, dinding pembuluh darah. Vitamin C dan karoten berperan sebagai antioksidan alami yang meningkatkan kekebalan tubuh dan mencegah penuaan dini pada tubuh.
• elemen mikro. Kalsium, kalium, magnesium, fosfor. Mereka diperlukan untuk proses metabolisme, menormalkan keadaan tulang dan jaringan otot, dan juga berpartisipasi dalam konduksi impuls saraf.

Bahan penyembuhan utama komposisi kimia daun dan kulit irgi bertindak sebagai tanin. Berkat mereka, persiapan nabati memiliki zat, penyembuhan, sifat anti-inflamasi, mempercepat regenerasi kulit dan selaput lendir. Semua bagian irgi memiliki efek sedatif pada tubuh, dengan lembut mengurangi tekanan, memperlambat transmisi impuls saraf.

Sifat yang berguna dari buah beri, daun dan bunga irgi

Komposisi tanaman yang kaya menentukan variasi efek farmakologisnya dan daftar indikasi untuk digunakan. obat resmi mengakui irga hanya sebagai produk makanan yang membantu memenuhi tubuh dengan vitamin, sementara pengobat tradisional lihat di berry sifat penyembuhan yang dapat digunakan dalam pencegahan dan tujuan terapeutik. Untuk ini, mereka digunakan berbagai pilihan kosong dari buah beri, serta daun dan bunga tanaman.

Jus

Ini memiliki sifat astringen, oleh karena itu digunakan untuk pengobatan penyakit rongga mulut (stomatitis, tonsilitis, penyakit periodontal). Mereka juga dapat mencuci luka bernanah, karena salah satu efek irgi adalah antibakteri. Jus irgi berry membantu memperkuat sistem kardiovaskular, menciptakan pencegahan infark miokard dan stroke yang andal, sehingga penggunaannya sangat diinginkan untuk orang-orang di usia tua. Jus Irgi direkomendasikan oleh dokter sebagai bagian dari terapi kompleks aterosklerosis untuk meningkatkan penglihatan. Properti tambahannya adalah menormalkan rangsangan sistem saraf, meningkatkan kualitas tidur, berguna untuk anak-anak dan orang dewasa. Jus dengan cepat menghilangkan kerapuhan kapiler, meredakan peradangan pada dinding pembuluh darah, mencegah lesi sklerotiknya.

Buah segar dan kering

Penggunaan irgi berry diindikasikan untuk orang dewasa dan anak-anak di atas satu tahun. Buah irgi segar memiliki kemampuan untuk menghilangkan keracunan, membersihkan usus dan darah, dan mengobati diare. Irgi berry meningkatkan metabolisme, mereka dapat dimakan saat diet, karena kandungan kalorinya yang rendah, dikombinasikan dengan komposisi vitamin yang kaya. Dalam hal ini, buah-buahan akan berkontribusi pada penurunan berat badan. Tindakan hipoglikemik mengubah irga menjadi buah beri yang bermanfaat pada diabetes. Buah-buahan mampu membersihkan tubuh dari radionuklida, sehingga penggunaannya sangat berguna dalam terapi radiasi.

Sifat obat dari beri kering irgi mirip dengan yang segar. Mereka meredakan peradangan pada mukosa lambung pada gastritis, dan mukosa usus pada kolitis. Mereka memiliki sifat koleretik dan diuretik ringan. Efek antibakteri sesuai untuk infeksi usus. Dengan bisul, Anda bisa mengoleskan beri kering, yang sebelumnya dikukus dengan susu panas.

Penggunaan beri shadberry termasuk penggunaan internalnya untuk pencegahan gangguan penglihatan atau pemulihannya. Tanaman ini juga akan berguna untuk berbagai lesi retina dan pembuluh mata.

Daun dan bunga

Perawatan irga di rumah melibatkan penggunaan bunga irga untuk meningkatkan fungsi jantung, mencegah aterosklerosis, dan mengurangi tekanan. Daun tanaman digunakan untuk membuat infus dengan sifat zat. Mereka dapat digunakan untuk diare, radang selaput lendir saluran pencernaan, serta untuk penggunaan luar pada penyakit kulit.

Kulit pohon

Kulit irgi aktif digunakan untuk terapi penyakit kulit- luka, bisul, serta penyakit radang selaput lendir - stomatitis, tonsilitis, gusi berdarah. Rebusan kulit kayu dapat menyembuhkan borok trofik dan luka baring yang terabaikan.

Untuk tujuan pengobatan, semua bagian tanaman harus dikeringkan dengan kualitas tinggi, dan untuk penyimpanan, pilih tempat yang kering dan berventilasi baik untuk mencegah kelembaban bahan baku.

Pengadaan bahan tanaman obat

Pengobatan tradisional merekomendasikan panen buah, daun, bunga dan kulit tanaman. Mereka dikumpulkan di waktu yang berbeda, disiapkan dengan pengeringan. Buah irgi dapat dibekukan, jus dapat diekstraksi darinya, atau selai, selai, kolak dapat disiapkan. Bahkan hidangan penutup dapat digunakan dalam nutrisi makanan karena kandungan berry yang rendah kalori. Aturan untuk memanen bagian tanaman adalah sebagai berikut.

• Persiapan kulit kayu. Dimulai setelah salju pertama. Lebih baik untuk menghapusnya dari cabang yang dipotong untuk membentuk mahkota. Kulit kayu dikeluarkan dari kayu. Berbaring di di luar rumah, bila terlindung dari radiasi ultraviolet atau dikeringkan dalam pengering, dengan suhu sekitar 60 ° C. Simpan bahan mentah dalam kantong kertas, di ruangan gelap yang berventilasi baik hingga satu tahun.
• Persiapan daun. Untuk menyiapkan daun irgi, perlu untuk menggabungkan awal koleksi dengan awal berbunga tanaman. Daun dipotong atau disobek, disortir untuk yang manja. Setelah itu, taruh di tempat teduh dalam lapisan tipis. Dikeringkan sampai benar-benar kering, disimpan dalam kantong kertas sepanjang tahun.
• Persiapan bunga. Ini dilakukan bersamaan dengan persiapan daun. Fitur bunga adalah kebutuhan untuk pengeringan yang sangat cepat, sehingga bunga diletakkan dalam satu lapisan di udara terbuka, atau melalui ventilasi, dengan naungan palet wajib.
• Persiapan buah. Buah-buahan matang pada waktu yang berbeda, tetapi tidak jatuh dari tangkainya, sehingga mereka dapat dipanen saat matang mulai dari bulan Agustus. Tidak diinginkan untuk mengumpulkan buah beri kemerahan, hanya yang hitam yang cocok untuk dipanen. Berry yang sedikit layu juga lebih baik tidak dikumpulkan, karena bagian dari zat berharga di dalamnya telah dihancurkan. Berry dikeringkan dalam angin atau di udara terbuka, diinginkan untuk menempatkan palet dengan bahan mentah di loteng yang hangat. Buah irgi kering dapat disimpan dalam kantong kertas sampai panen berikutnya.

Anda dapat menyimpan buah irgi untuk musim dingin dengan membekukan. Hanya buah matang yang dikumpulkan, dicuci, dikeringkan di atas tisu. Letakkan di atas nampan dalam lapisan tipis, masukkan nampan ke dalam freezer selama beberapa jam. Setelah itu, buah-buahan dituangkan ke dalam tas atau wadah.

resep

Manfaat irgi memanifestasikan dirinya baik dalam pengobatan maupun dalam memasak. Untuk tujuan terapeutik, infus, decoctions, tincture dibuat dari daun, bunga dan buah-buahan. Buah beri yang kaya pektin secara aktif digunakan untuk membuat jeli, minuman buah, selai, dan makanan penutup lainnya. Buah-buahan kering dimasukkan ke dalam komposisi sereal dan saus untuk memberikan hidangan rasa yang istimewa dan unik. Jus, anggur, kolak, jeli juga dibuat dari irgi.

Sirup

Keunikan. Metode ini cocok sebagai persiapan, karena jus juga digunakan untuk tujuan terapeutik dan mempertahankan hampir semua khasiat buah yang bermanfaat.

Memasak

1. Buah shadberry matang yang dikumpulkan ditempatkan di tempat yang kering selama seminggu, menyebarkannya dalam satu lapisan pada lembaran kertas, koran, atau cling film.
2. Jus diekstraksi dengan juicer, dicampur dengan gula pasir (300 g pasir per liter).
3. Untuk pembubaran yang lebih baik, campuran dapat sedikit dihangatkan dengan api kecil.
4. Setelah itu, sirup digulung ke dalam stoples steril.

Selai

Keunikan. Ini memiliki sifat vitaminizing dan restoratif. Meningkatkan pencernaan.

Memasak

1. Satu kilogram buah shadberry yang sudah dicuci dan dikeringkan dituangkan ke dalam sirup gula yang sudah dimasak dan masih panas, yang diambil 800 g gula dan 200 g air.
2. Untuk membuat selai dari shadberry, campuran beri dan sirup direbus selama 15 menit, aduk campuran secara teratur.
3. Di akhir memasak, asam sitrat (2 g) ditambahkan ke selai, didinginkan sedikit, dituangkan ke dalam stoples steril dan digulung.

Infusi

Keunikan. Infus mampu menghilangkan diare berkepanjangan, menormalkan mikroflora. Sifat obat Irgi berry mampu menghilangkan manifestasi akut wasir.

Persiapan dan aplikasi

1. Beberapa sendok makan beri kering dituangkan dengan segelas air mendidih.
2. Setelah membungkus wadah, bersikeras produk selama dua jam.
3. Setelah disaring, kue diperas, diminum sepertiga gelas, tiga kali sehari, sebelum makan.

rebusan

Keunikan. Produk ini cocok untuk penggunaan luar, untuk perawatan masalah kulit apa pun.

Persiapan dan aplikasi

1. Satu sendok makan kulit kayu dituangkan dengan segelas air mendidih.
2. Masukkan campuran ke dalam bak air mendidih, panaskan selama setengah jam.
3. Setelah pendinginan lengkap, produk disaring, digunakan untuk membilas dan mencuci dalam bentuk murni.

Tingtur air

Keunikan. Membantu menghilangkan diare, gastritis, kolitis.

Persiapan dan aplikasi

1. Satu sendok makan daun kering yang dihancurkan dituangkan ke dalam secangkir air.
2. Daunnya diinfuskan selama satu jam, setelah itu disaring.
3. Di dalam mengambil beberapa sendok makan, tiga kali sehari, sebelum makan. Digunakan secara eksternal sebagai bilas.

persiapan bunga

Keunikan. Lamar kapan bentuk awal hipertensi, untuk mengurangi tekanan, serta untuk menormalkan tidur dengan peningkatan stres psikologis.

Persiapan dan aplikasi

1. Beberapa sendok teh bunga kering dituangkan ke dalam segelas air mendidih.
2. Infus obat selama 15 menit.
3. Minum infus tegang setengah jam sebelum tidur yang dimaksudkan.

Tindakan pencegahan sebelum digunakan

Jika Anda akan memulai perawatan dengan irgi atau hanya makan buah beri, penting untuk membiasakan diri dengan itu efek samping bahwa berry dapat menunjukkan.

• Efek pada darah. Irga mempromosikan pengencer darah. Dengan gangguan pembekuan dan kecenderungan perdarahan, penggunaan beri dapat memicu perdarahan. Berry dikontraindikasikan pada pasien dengan hemofilia.
• Efek pada tekanan. Irga membantu menghilangkan kejang pembuluh darah dan memperluas celahnya, yang menyebabkan penurunan tekanan. Pada hipotensi, itu bisa berlebihan.
• Pengaruh pada saluran pencernaan. Sifat zat berry tidak diinginkan dengan kecenderungan sembelit, serta selama kehamilan. Pasien yang memiliki masalah dengan tinja harus menggunakan buah dengan sangat hati-hati.
• Pengaruh pada sistem saraf pusat. Berry di jumlah besar dapat menyebabkan kelesuan dan kantuk, sehingga harus digunakan dengan hati-hati oleh pengemudi dan orang yang bekerja dengan mekanisme yang kompleks.

Menurut ulasan dokter, Anda bisa memberikan vitamin berry kepada anak-anak sejak usia satu tahun. Ibu menyusui harus berhenti menggunakan irgi di bulan-bulan pertama menyusui. Kontraindikasi untuk berry berry termasuk reaksi sensitivitas individu.

Manfaat lain dari tanaman

Semak Irgi sangat populer di berkebun. Setiap saat sepanjang tahun, tanaman ini akan menyenangkan pemiliknya: di musim semi - dengan bunga seputih salju, di musim panas - dengan buah-buahan cerah, di musim gugur - dengan dedaunan oranye-merah berwarna-warni. Tukang kebun mencatat satu-satunya bahaya shadberry - pertumbuhan tunas akar yang cepat, yang dengannya pemiliknya harus berjuang secara teratur untuk mempertahankan bentuk perkebunan.

Cukup mengetahui seberapa berguna irgi berry untuk menilai kebutuhan memiliki tanaman seperti itu di kebun atau daerah pinggiran kota. Pemilik akan senang tidak hanya dengan manfaatnya, tetapi juga dengan penampilan tanaman yang mewah, banyak variasi penggunaannya untuk kesehatan, serta menyenangkan. kualitas rasa buah-buahan matang.