Preljev kvasca za vrt, recepti za kuhanje

Kvasac se često nalazi u kuhanju, na primjer u pečenju ili kvasu, kao i u kozmetika i lijekovi. Kvasac sadrži mnoge korisne makro- i mikroelemente (tiamin, citakinin, auksin), vitamine B, organsko željezo, aminokiseline i proteine. Mnoge od tih tvari nalaze se u tlu u vrlo malim količinama, ali su neophodne za razvoj usjeva, zbog čega vrtlari sve više koriste kvasac za ishranu biljaka.

Zašto hraniti kvasac

Gnojidba biljaka kvascem koristi se:

• Za povećanje otpornosti sadnica na nepovoljni uvjeti i bolest. Kvasac prihrana za biljke služi kao izvor vitamina i minerala. Prilikom gnojidbe presadnica manje se rasteže i razbolijeva, dobro podnosi pijuk.
• Za ubrzanje rasta i bolje ukorjenjivanje sadnica, reznica, gomolja. Dokazano je da prehrana kvascem aktivira rast korijenskog sustava: broj izbojaka korijena povećava se do 10 puta, a razdoblje razvoja smanjuje se za 12 dana. Za bolje ukorjenjivanje, izdanak se prije sadnje drži u toplom kvascu oko 24 sata.
• Za poboljšanje sastava tla. Gnojidba biljaka kvascem poboljšava sastav tla: korisni mikroorganizmi aktivno se razmnožavaju i razgrađuju organsku tvar. Kao rezultat toga nastaju dušik i fosfor koji su neophodni za razvoj biljaka.

Povratne informacije čitatelja

Gnojidba krastavaca kvascem tijekom plodonošenja obavljena je prvi put, ali rezultat je bio nevjerojatan: plodovi su narasli veliki, a ne šuplji, klice su manje boljele i dobro su podnosile vrućinu i obilne kiše. Uštedio sam na gnojivima - zadovoljan sam rezultatom.

• kvasac prihrana za biljke ne koristi se više od tri puta po sezoni;
• kvasac za ishranu biljaka uzima se sa svježim rokom valjanosti;
• kvasac prihrana zasićuje tlo dušikom, ali iscrpljuje kalij i kalcij, pa se kombinira s gnojivom s pepelom ili zdrobljenom ljuskom jaja.

Recepti s kvascem

Prihranjivanje kvascem koristi se u proljeće prilikom branja i presađivanja presadnica, na temperaturama iznad nule. Toplina je preduvjet za “rad” kvasca pa se ne koriste. u rano proljeće a za zimsku gnojidbu.

Za pripremu preljeva koriste se suhi kvasac u prahu, briketi ili krušne mrvice:

• Preljev za rajčice i paprike - 200 gr. suhi kvasac se razrijedi u 1 litri tople vode, doda se 1 žličica. šećera i inzistirajte 2 sata. Prije upotrebe, količina prihrane se dodavanjem vode podešava na 10 litara;
• Gnojivo slično prethodnom dobije se kada 600 gr. živi kvasac iz briketa razrijedi se u 10 litara tople vode i ostavi 24 sata;
• Za krastavce i luk najčešće se koristi ovaj recept - 500 gr. krušne mrvice ili krekeri se otopi u 10 litara tople vode. Dodati 500 gr. zelene trave i 500 gr. kvasac iz briketa, inzistirati 2 dana.

Povratne informacije čitatelja

Također je moja baka koristila odvod poslije krušni kvas na kvascu za gnojidbu vrta. Nema mirisa kaše, a rezultat je bolji od modernih gnojiva: sadnice rastu odmah, a troškovi su minimalni.

Margarita Vasiljevna, Kostroma

Rajčica, krastavci, luk, paprika i kupus vrlo dobro reagiraju na gnojidbu kvascem. Ali za svaki usjev potrebno je uzeti u obzir potrebu za određenim tvarima, a time i konzistenciju gnojiva.

Hranjenje rajčice i paprike kvascem

Gnojidba sadnica rajčice i paprike kvascem provodi se dva puta: tjedan dana nakon sadnje presadnica na otvorenom tlu i prije cvatnje. Pozitivno utječe na rast sadnica, zasićenje tla dušikom.

Preljev za rajčice od kvasca, recept

10 g suhog kvasca razrijedi se u 10 litara. vode, dodajte 5 žlica. l. šećera, 0,5 l. ekstrakti pilećeg gnoja, 0,5 kg. drveni pepeo. Otopina se infundira 24 sata, filtrira kroz sito ili gazu i dovede do 10 litara.

Povratna informacija vrtlara početnika

Preljev kvasca za rajčice djelovao je kao akcelerator rasta. Grmovi su snažni, a rajčice su velike i slatke. Svi susjedi su zavidni.

Nikolaj Viktorovič, Orel.

Pregled iskusni vrtlar

U mom području godišnje se provodi prihrana rajčice kvascem u stakleniku. Nema boljeg gnojiva od ovog, jer se može koristiti s raznim sastojcima. Za sadnice koristim svijetli kvasac otopina s duhanskom prašinom - kao stimulator rasta, tijekom formiranja jajnika - tinktura kvasca na travi, a tijekom razdoblja plodova - dodajem pepeo za bolje sazrijevanje. Praktički je odbila kupiti sredstva.

Tatyana Vasilievna, Moskovska regija.

Potrošnja hrane:

• Za mlade grmlje - 0,5 l po grmu;
• Za odrasle biljke - 2 litre po grmu.

Hranjenje krastavaca i luka s kvascem

Zalijevanje krastavaca kvascem provodi se u dvije faze:

• prvi put se provodi tjedan dana nakon sadnje sadnica u otvoreno tlo ili staklenik, preliminarno se primjenjuje prihrana koja sadrži dušik;
• drugi put - nakon unošenja fosfatnih gnojiva.

Prihrana kvasca za krastavce povećava masu plodova i broj jajnika, dok se smanjenjem broja neplodnih cvjetova prepolovljuje šupljina plodova. Umjesto, ili zajedno s kvascem, često se koriste mrvice smeđeg kruha. Djeluju i kao starter, ali se mora dodati kvasac za početak fermentacije.

Pregled vrtlara

Preljev kruha za krastavce puno je bolji od kvasca. Ja hranim kašu na bazi crnog kruha ili samo raspršujem krekere ispod biljaka, a zatim je prelijem toplom vodom. Primijetio sam da su krastavci manje oboljeli od gljivičnih bolesti.

Valentina Sokolovskaya, Blagoveshchensk.

Hranjenje luka s kvascem na isti način kao i krastavci. Nemoguće je primijeniti previše ovog gnojiva, pa se postupak provodi umjesto zalijevanja - voda se zamjenjuje otopinom kvasca u navedenoj konzistenciji. Da bi prihrana bila još zasićenija mineralima, koristi se biljna baza: korov ili vrhovi se gnječe i inzistiraju na kvascu jedan dan.

Povratne informacije čitatelja

Oslabljeni luk sam hranio tinkturom kvasca i nakon 2 dana izraslo je mlado lišće, a oboljelo perje pozelenilo je, postalo sjajno i živahno. Sada ću probati s drugim usjevima.

Olga V., Krasnodar.

Pregled vrtlara

Preljev kvasca za krastavce, prožet koprivom, ima idealan učinak na njih - započeli su aktivni rast i ispravili se. Odlučio sam koristiti gnojivo jer je lišće počelo žutiti i venuti, unatoč redovitom navodnjavanje kapanjem. Svježu koprivu sam nasjeckala lopatom, pravo u korito, da se pusti sok i prelila toplom otopinom kvasca, inzistirala sam dva dana dok sam bila na poslu.

Mihail Strelkov, Moskva.

Gnojidba kupusa kvascem

Preljev od kupusa otvoreno polje kvasac provodi 20 dana nakon prvog hranjenja (jedan mjesec nakon presađivanja sadnica), zalijevanje ispod korijena. Time se kupus štiti od bolesti i potiče njegov rast.

Povratne informacije čitatelja

Gnojidba kupusa kvascem dobro je utjecala na okus: listovi su postali sočni, hrskavi i vrlo ukusni. Zanimljivo je da biljke praktički nisu oboljele, a nisu ih napali štetnici.

Natalija Viktorovna, Novorosijsk

Ishod

Ishrana biljaka kvascem štedi na kupljena sredstva, ubrzati rast, poboljšati okus voća i dobiti ekološki prihvatljive proizvode. Ovo gnojivo je potpuno organsko, a odabir korisnih elemenata u tragovima temelji se na kemijske reakcije, pa ne šteti tlu i okolišu, ne zasićuje biljke pesticidima.

Kvasac je proizvod koji se koristi ne samo u kuhanju. Također u hortikulturi, uz pomoć otopina kvasca, mlade biljke se hrane i u njima se natapa sjeme. Kvasac sadrži: ugljikohidrate; proteini; dušik; fosfor; masti; kalij; magnezij; riboflavin; tiamin; folne, nikotinske, para-aminobenzojeve kiseline. Sve te tvari pomažu razvoju biljaka. Solanaceous, krastavci, jagode i razno cvijeće reagiraju na prihranu od kvasca.

U kvascu postoje gljive koje poboljšavaju strukturu zemlje, organska tvar se počinje intenzivnije razlagati iz njih, gljive u kvascu štite biljke od bolesti, odbijaju štetnike i miševe. Pomažu u bržem formiranju usjeva, doprinose razvoju korijena, lišća i stabljika.

Od kvasca kulture postaju otpornije, jačaju.

Zalijevanje sadnica otopinom kvasca pridonosi činjenici da rastu normalno, ne rastežu se, mirno podnose transplantaciju i lakše se ukorijenjuju na novom mjestu.

Gnojivo od kvasca čini rast biljke intenzivnijim, izbjegava povećanje štetnih nitrata u plodovima zbog upotrebe velike količine mineralna gnojiva. Kvasac pomaže u razvoju korisnih bakterija i mikroorganizama.

Otopine kvasca čine stvaranje korijena aktivnijim. Prema istraživanjima, kod gnojidbe kvascem korijenje raste 1,5 tjedana ranije.

Kako pripremiti ishranu kvasca za biljke?

Za pripremu preljeva možete uzeti sirovi pakirani kvasac ili suhi. Također, umjesto kvasca, možete napraviti infuzije od krekera, starog starog kruha.

U takva gnojiva možete dodati: pokošeni korov, vrhove krumpira, otpalo lišće, hmelj. Najbolja prihrana izlazi nakon fermentacije, jer ovaj proces osigurava oslobađanje dušika, što pridonosi rastu zelene mase biljaka.

Ali prilikom hranjenja potrebno je uzeti u obzir neke nijanse. Potrebno je neko vrijeme da se kvasac izluči koristan materijal, zemlja mora biti topla, u hladnom tlu kvasac neće utjecati na biljke. Nemojte uzimati kvasac kojem je istekao rok trajanja za gnojivo. Iako je kvasac prilično žilav, smrznuti su, sušeni, prešani, ali ne podnose susjedstvo s drugim bakterijama. A ako koristite kruh, onda bi trebao biti ustajao, ali ne i pljesniv.

Univerzalni recept za gnojivo

Uzeti:

• kanta od deset litara čista voda;
• paket suhog kvasca;
• 2-3 žlice. žlice granuliranog šećera.

Ulijte u kantu toplog čista voda. Izbacite paket kvasca. Snažno promiješajte i dodajte šećer. Stavite unutra topla soba i ostaviti 2-3 sata.

Pažnja! Kvasac ima jedan nedostatak: može apsorbirati kalij i kalcij iz zemlje.

Kako bi se izbjegao nedostatak ovih elemenata, potrebno je u gotovu infuziju uliti čašu pepela. I onda ponovno promiješajte. Dalje svaka litra gotovo rješenje razrijediti s 5-6 litara vode i nanijeti.

Preljev za krastavce, rajčice i patlidžane

Najbolje je napraviti gnojivo od kvasca za krastavce i rajčice, kao i patlidžane.

Gornja obrada rajčica na otvorenom polju

7 dana nakon sadnje sadnica na mjestu, hranite grmlje. Ulijte vodu na temperaturi od + 25-30 ° C u kantu od deset litara. Zatim brzo ulijte 10 g suhog kvasca. Pospite 2 žlice. čamci za granulirani šećer. Ostavite 2 sata. Zatim se dobivena prihrana uzgaja s još 5 kanti vode. Ispod sadnice ulijte pola litre otopine.

Sadnice ponovno prihranite kvascem nakon što puste korijenje. Napravite isti sastav, ali ulijte 1 litru otopine ispod 1 sadnice.

Treći put hranite sadnice prije rascvjetanja pupova. Sastav je napravljen slično prvom, ali 2 litre se izlije ispod grma.

Gornja obrada rajčice u stakleniku

Prvo hrane rajčice nakon što se sadnice ukorijene, zatim prije nego što pupoljci procvjetaju.

Ulijte 50 g ptičjeg izmeta u 5 litara vode, lagano promiješajte, ostavite 3 dana, dobit ćete sastav koji se zove ekstrakt pilećeg gnoja. Zatim ulijte ekstrakt u kantu od deset litara tople, čiste vode. Dodajte još 10 g suhog kvasca, pola litre pepela, 5 žlica. žlice granuliranog šećera. Ostavite da odstoji 3 sata, a zatim dodajte vodu u omjeru 1:10. Ispod svake sadnice ulijte 0,5-2 litre infuzije. Zalijevajte iz kante za zalijevanje s cjedilom, odmaknuvši se malo od grmlja, tako da smjesa ne padne izravno pod korijenje.

Gornji preljev od krastavaca

Nemojte prečesto gnojiti kvascem jer smanjuje kalij, kalcij u tlu, a kvasac oslobađa previše dušika. Zbog toga svakako dodajte pepeo.

Ulijte u kantu od deset litara, prvo na 2/3 crnog kruha, a zatim dodajte na vrh kante Topla voda, poklopiti poklopcem i staviti 2-3 cigle na poklopac. Ostavite tjedan dana na toplom mjestu. Zatim dodajte još vode u omjeru 1:3. Dodati još 300 g pepela. Voda, sipajući pola litre kvasa ispod grma. To se radi svaka 2 tjedna. Krastavci se prihranjuju kiselim tijestom ne više od 5 puta.

Prehrana patlidžana

Nazovite 1 kantu začinskog bilja (trputac, hmelj, kopriva), ulijte 500 g krekera ili kruha. Dodati još 500 g suhog kvasca, 500 g pepela. Ove sastojke stavite u bačvu napunjenu sa 50 litara vode i ostavite par dana. Zatim zalijte grmlje patlidžana.

Još jedan recept za biljnu hranu za kvasac. Ulijte 100 g svježeg kvasca u kantu vode od deset litara, 2-3 žlice. žlice granuliranog šećera, 500 g pepela i 500 g ekstrakta pilećeg gnoja. Ostavite 2-3 sata. A zatim ulijte 2 litre sastava ispod svakog grma.

Gnojivo sa živim kvascem

U 1 dio svježeg kvasca ulijte 5 dijelova vode, promiješajte, dodajte 1 dio pepela. Pričekajte 2-3 sata. Prije zalijevanja ulijte još 10 dijelova vode.

Prehrana sa suhim kvascem

Ulijte u kantu vode od deset litara 2 žlice. žlice suhog kvasca, 4 žlice. žlice granuliranog šećera, 4 g vitamina C, šaka zemlje, 500 g pepela. Promiješajte i ostavite da odstoji preko noći. Nadalje, prije zalijevanja, 1 dio dobivene infuzije razrijedite s 10 dijelova čiste vode.

Recept za kvasac za kruh

U kantu od deset litara stavite kore kruha, jedno pakiranje suhog kvasca, ulijte čašu pepela, prelijte čašom kiselog mlijeka. Ulijte u vodu. Zamotajte kantu u staru deku i stavite je na toplinu tako da sastav počne fermentirati. Savjetuje se miješati sastav 2 puta dnevno. Nakon 7 dana starter se može koristiti.

Kiselo tijesto sa hmeljem

U lonac ulijte vodu, zakuhajte, dodajte čašu češera hmelja, kuhajte na laganoj vatri oko sat vremena. Zatim ohladite, procijedite kroz sito ili gazu. Ulijte 2 žlice. žlice granuliranog šećera, 4 žlice. žlice brašna. Pričekajte 2 dana da sastav fermentira. Nakon toga u starter naribajte 2 krumpira i ostavite još jedan dan. Starter će biti potpuno spreman, može se koristiti.

Za koje je biljke bolje ne koristiti mamac kvasca?

Krumpir, luk i češnjak ne biste trebali hraniti kvascem. Ako hranite krumpir, tada će njegovi gomolji izgubiti bogat okus i postati vrlo labav. Takav krumpir neće dugo ležati u skladištu, brzo će istrunuti.

Sadržaj članka

Gnojidba sobnog cvijeća kvascem

Teško je zamisliti stan u kojem se ne pokazuju sobne biljke- izvrsni ukrasi, prekrasni pročišćivači zraka, tihi sugovornici. Briga za njih može se nazvati ne obvezom, već zanimljiv hobi Tako je uzbudljivo, tako ugodno. Prije ili kasnije dođe vrijeme kada biljke zahtijevaju unošenje hranjivih tvari, jer se tlo s vremenom iscrpljuje. Neki uzgajivači cvijeća - amateri idu u trgovinu, najsnalažljivije domaćice same pripremaju gnojivo. Koristi se sve - dekocije povrća, biljne tinkture, ali preljevi od kvasca smatraju se najučinkovitijim, najpopularnijim, reakcija sobnog cvijeća na njih je jednostavno čarobna!

Gnojiva kvasca - karakteristike

Što kvasac daje sobnom cvijeću? Prije svega, mikroorganizmi u supstratu počinju se aktivno razmnožavati i raditi. Organska se tvar također brzo obrađuje, počinjući oslobađati dušik i fosfor nužne za rast i razvoj grmlja.

Pažljivi uzgajivači cvijeća primijetili su da se otopine kvasca mogu koristiti za ukorjenjivanje reznica. Mladi korijeni ne samo da počinju rasti mnogo brže, već se njihov broj povećava! Prije nego što posadite reznice u zemlju ili ih stavite u vodu, obavezno ih potopite u tekućinu od kvasca najmanje pola dana. ugodno iznenađenje korijenje će se pojaviti nekoliko dana ranije od očekivanog.

Stečene dugo očekivane sjemenke također trebaju stimulanse kako bi brzo oslobodile sitne klice. Ovdje ne možete bez kulinarskog dodatka u pitama! Namočen u smjesu kvasca sadnog materijala, nakon što se malo osuši, posađeno u zemlju, sadnice će oduševiti prijateljskim gustim zelenilom. Primjećeno je da će biljke biti puno jače, zdravije od svojih kolega koji nisu prošli prethodnu obradu.

Za što je još koristan kulinarski proizvod? Povećava otpornost na bolesti, štetnici rijetko zadiru u snažne zdrave utičnice. Tretman kemikalijama nakon korisnih obloga praktički nije potreban.

Hranjenje suhim kvascem

Odavno je poznato da šećer također povoljno utječe na razvoj sobnog cvijeća. A što će se dogoditi ako spojite sastojke za pite ne u kuhinji, već u cvjećarstvu? Rezultat će zadiviti čak i skeptike koji vjeruju samo kemijskim otopinama!

Za pripremu hranjive tekućine trebat će vam:

• 980 ml. voda;
• prstohvat kvasca (suhi pekarski);
• 15 gr. šećerni pijesak.

Spojite komponente (zagrijte vodu), pošaljite na zagrijavanje nekoliko sati. U tom razdoblju energično promiješajte nekoliko puta. Nemoguće je hraniti svoje ljubimce čistom infuzijom, svakako je razrijedite u maloj kantici (5 l) vode. Nježne sadnice cvijeća dobro će reagirati na uvođenje takve mješavine, ostaci se mogu maziti s povrćem koje čekaju preseljenje na otvoreno tlo.

Gnojiva od prešanog kvasca

U receptu ne morate biti pametni s dodatnim komponentama, dovoljno je pomiješati proizvod za pečenje s čistom, taloženom vodom. Ako postoji nekoliko predstavnika domaće flore, za jednu prihranu trebate:

• 900 ml. voda;
• pola pakiranja kvasca (50 gr.).

Pomiješajte toplu vodu s proizvodom za pečenje. Miješajte dok otopina ne postane homogena. Također se ne preporučuje donijeti ga u čistom obliku, razrijediti ga s pet litara vode.

Ukusna "kasa" za kućne ljubimce

Ako vrijeme dopušta, možete pripremiti neobičnu prihranu - pomalo opijenu, ali tako korisnu! Ne morate brinuti, vaši favoriti neće se u pijanom ludilu početi svađati ili bježati iz prekrasnih kontejnera, već s bujnim grmljem, svijetli cvatčak će i egzotične ljepotice - orhideje - zasigurno zavidjeti najobičnijim biljkama.

Za pripremu hranjive tekućine potrebno vam je:

• puna žlica sirovog kvasca;
• 16-18 gr. šećerni pijesak;
• jednu i pol litru vode.

U čistoj staklenoj posudi pomiješajte komponente, pričekajte fermentaciju, pošaljite u bateriju ili na najtopliju, sunčanu prozorsku dasku. Tekućina će biti spremna za tjedan i pol dana. Pomiješajte s filtriranom toplom vodom (1 dio kaše, 3 dijela vode). Prije nanošenja malo navlažite tlo kako ne bi stradali osjetljivi korijeni ili lukovice.

Alternativni kulinarski proizvod

Čak i ako u kući nije bilo kvasca, ali domaćica voli berbu ljekovitih sirovina, tada će u mirisnim zalihama sigurno biti izvrsna zamjena - češeri hmelja. Za pripremu jela za unutarnje ljepote to će potrajati malo duže, ali rezultat će oduševiti sretnog vlasnika cvijeća.

Za jedan preljev trebat će vam:

• 260 gr. češeri hmelja (svježi ili suhi);
• 35 gr. Sahara;
• 780 ml. voda.

Češeri hmelja stavljaju se u malu posudu, ulijevaju Vruća voda. Stavite na vatru, zakuhajte. Ne skidajte posudu sa štednjaka, nastavite kuhati pola sata. Procijedite tekućinu gusta tkanina, staviti šećer. Nakon laganog hlađenja smjesa je spremna za upotrebu. Razrijedite s 3 litre vode, prelijte svaku biljku, pokušavajući ne dobiti tekućinu na listovima (osobito za pubescentno nježno lišće).

Hranjenje cvijeća prešanim ili suhim kvascem bit će učinkovito samo ako je soba topla i udobna za unutarnje ljepote. Hladno tlo, temperatura hlađenja dramatično smanjuje vitalnu aktivnost bakterija u tlu, a hranjiva otopina će se pretvoriti u tešku tekućinu koju korijenje apsorbira.

Nemojte zanemariti rok trajanja pekarskog proizvoda, čak će i biljke savršeno razumjeti da je prošiven. Lišće će početi žutjeti, korijenje će naglo prestati rasti. Cvijet će izgledati bolesno, neuredno, može se dogoditi nepopravljivo - umrijet će.

Zlouporaba hranjivih tekućina također može dovesti do žalosnog rezultata za uzgajivača - smrti biljke. Samostalno pripremljene smjese kvasca treba primjenjivati ​​najviše 4-6 puta godišnje. Ako biljka treba dodatni elementi, nekoliko puta za to vrijeme možete ga prskati dekocijama povrća, listovima čaja.

Ne zaboravite da mješavina kvasca smanjuje količinu kalija u tlu. Prilično je jednostavno spriječiti nestanak elementa potrebnog za unutarnje ljepote - povremeno dodavanjem u tlo drveni pepeo. Tu je i dvostruka korist - većina štetnika pokušava zaobići posude s neugodnim mirisom spaljenog drva za njih.

Hraniti - potreban proces za dobar razvoj sobnog cvijeća. Čak i najpažljivija njega neće zamijeniti hranjive tvari, zahvaljujući kojima raste zelena bujna masa veliki broj pupoljci, razvijaju se korijenski sustav. Kućni lijekovi pripremljeni sami pomoći će uštedjeti novac, a učinkovitost ni na koji način nije inferiornija od skupih kupljenih lijekova. Još jedan plus takvih mješavina je da se mogu sigurno koristiti u zatvorenom prostoru s malim djetetom ili znatiželjnim kućnim ljubimcima, neće biti neugodnih ili zdravstvenih posljedica. Rezultat takvog truda uzgajivača je nepromijenjen - lijepe, njegovane, bujne biljke!

Barda je svijetlosmeđa tekućina koja ostaje u kocki nakon destilacije kaše. U klasičnoj tehnologiji proizvodnje etilnog alkohola (rektifikacija) smatra se otpadom proizvodnje i podliježe zbrinjavanju (u nekim slučajevima preradi za stočnu hranu). S obzirom da na svaku litru čistog alkohola dolazi 12-13 litara destilata, domaći destileri pokušavaju pronaći korisna aplikacija ovu tvar, neki čak i ponavljaju kašu na temelju nje.

Opcije za korištenje bardova:

1. Samo ulijte. Ako je kaša potpuno fermentirana i pravilno destilirana, onda to radi većina moonshinera. Ostaci alkohola u bardi, koji se, teoretski, mogu dobiti u sljedeći put nisu vrijedni truda. Osim toga, za povećanje količine mjesečine potrebno je platiti pogoršanjem kvalitete.

Činjenica je da nakon destilacije mrtvi sojevi kvasca i drugo štetne nečistoće pogoršanje arome. Pojavljuje se u mjesečini loš miris, koji se ne može u potpunosti ukloniti nijednom metodom pročišćavanja, uključujući ponovnu destilaciju. Samo će ispravljanje pomoći.

Pažnja! Nemojte odmah nakon destilacije izlijevati vrući vinas u odvod, pustite da se tekućina ohladi sobna temperatura ili pomiješati s vodom iz slavine, inače bi cijevi mogle puknuti ili deformirati.

Napomena za stanovnike Rusije: prema zakonu Ruske Federacije „O državna regulacija proizvodnja i promet etilnog alkohola, alkohola i proizvoda koji sadrže alkohol” bez prethodne obrade, zabranjeno je odlaganje neobrađene mrlje u vodotoke i kanalizacijske sustave.

2. Ponovno upotrijebite u kaši. Odnosno, jednostavno dodajte novi dio šećera i kvasca u kašu ohlađenu na sobnu temperaturu (prva serija umire kada se kaša zagrije).

Argumenti pristalica ove metode su sljedeći: troškovi vode se smanjuju s velikim količinama proizvodnje, alkohol može ostati u kaši nakon prve destilacije, bard je dodatak za kvasac. Sve prednosti nadoknađuje jedan nedostatak - pogoršanje arome, au nekim slučajevima i okus mjesečine.

Ponovna uporaba kaše dopuštena je samo u nekim tehnologijama za proizvodnju irskog viskija. Vjeruje se da barda daje izražen okus zrna, ali morate odabrati pravi sastav i proporcije zrna, a to zahtijeva niz eksperimenata, a nije činjenica da će biti uspješni.

Destilatori dodaju do 30% (obično 15-20%) mršave tvari na novi kaša od žitarica, nakon filtriranja zrna. Pokušaji da se nešto slično napravi s voćnom ili šećernom mjesečinom bili su neuspješni, barda je osjetno pogoršala kvalitetu.

Kod kuće je preporučljivo koristiti bard samo ako kaša nije bila plodna i destilirana je slatka. Novu seriju možete isporučiti s omjerom vode 1:6:1 (za jedan dio mirne smjese, šest dijelova vode i jedan dio šećera). U isto vrijeme obavezno dodajte novi kvasac. Prije miješanja, bard se može čuvati u hladnjaku, ali ne duže od 3 dana.

U zemljama Latinska Amerika a azijski bard se koristi kao gnojivo, jednostavno se izlije u zemlju. Ali učinak ove tvari na okoliš(tlo i podzemne vode) stoga nije proučavana raširena metoda još nije primljena.

U Sovjetskom Savezu pokušali su napraviti plastifikator za beton i mješavine cementa i pijeska od mrlje, ali nije bilo ekonomski isplativo koristiti plastifikator izvan radijusa od 80-100 km od mjesta proizvodnje (destilerija).

Sastav običnog pekarskog kvasca je bogat i minerali, organsko željezo i razne elemente u tragovima.

Ljetni stanovnici primijetili su činjenicu da biljke zalijevane kvascem otopljenim u vodi, puno jače od onih koje nisu bile podvrgnute sličnom prihranjivanju.

Međutim, ovdje, kao i drugdje, postoje neke osobitosti - ne biste trebali napraviti takvo rješenje u nezagrijanom tlu, jer kvascu treba toplina kako bi osigurao normalan rad, zbog čega jednostavno neće "raditi" u hladnom tlu.

U pravilu, idealno vrijeme za njihovu upotrebu je proljeće. Ovaj „stimulator rasta bit će izvrstan pomoćnik sadnicama, ne samo tijekom branja, već i prilikom presađivanja na stalno mjesto.

Međutim, treba imati na umu da kao rezultat njihovog "rada", kvasac ima tendenciju apsorbirati priličnu količinu kalija iz tla.

Kako se od toga ne bi potpuno ispraznilo zemljište u gredicama, preporuča se dodati pepeo zajedno s preljevom kvasca.

Tradicionalni recept za kvasac priprema se na sljedeći način: kilogram "živog" kvasca razrijedi se u pet litara vode, nakon čega se dobivena otopina prije upotrebe dodatno razrijedi s vodom u omjeru 1:10.

Ako se umjesto uobičajenog suhog kvasca koristi, tada se preljev priprema u količini od 10 grama na 10 litara tople vode s dodatkom dvije žlice šećera, nakon čega se smjesa pusti da se kuha nekoliko sati, a zatim također razrijeđen vodom u omjeru 1:5. Obično se takvo rješenje koristi za zalijevanje cvjetnjaka, povrtarske kulture, voćke i bobičasto grmlje.

Osim toga, na bazi kvasca možete pripremiti "kašu", koja može poboljšati rast i razvoj krumpira i rajčice. Otopite 100 grama kvasca i pola čaše granuliranog šećera u posudi s tri litre vode, zatim pokrijte gazom i ostavite da odstoji tjedan dana.

Nakon navedenog vremena, proizvod je spreman - razrijedite ga brzinom od čaše na 10 litara vode i potrošite jednu litru za svaku biljku.

Ne vrijedi se zanositi preljevima od kvasca. Za najbolji učinak dovoljno je provesti 2-3 takve operacije po sezoni.

Zanimljivo, pokazalo se da se sličan učinak koji ima prihrana kvascima može postići zalijevanjem biljaka živim pivom.

Naravno, mnogi si ne mogu priuštiti takav luksuz, pa morate pribjeći pomoći nezamjenjivih "drugova" pekara.

Uvjet je samo jedan – kvasac svakako mora biti svjež.

Kvasac može spasiti vrtne jagode od sive plijesni. Da biste to učinili, otopite 100 grama proizvoda u 10 litara vode i zalijte grmlje sredstvom izravno ispod korijena.

Zalijete li sadnice kvascem otopljenim u vodi, manje će se rastegnuti, a ubuduće će lakše podnijeti branje.

KVASAC NE RASTI SAMO TIJESTO

Ponekad, da biste se dočepali pouzdanog i provjerenog alata koji pomaže rastu i razvoju biljaka, ne morate ići daleko: samo do najbližeg dućan. Tamo možete kupiti obični kvasac.

Koje su prednosti kvasca za vrt

Tajna korištenja kvasca kao gnojiva i stimulansa je njegova gljivična baza. Upravo ti mikroorganizmi djeluju kao svojevrsni aktivator prirodnih procesa i omogućuju postizanje dobrih rezultata pri uzgoju većine usjeva.

Primjena prehrana kvascem, možete dobiti sljedeće rezultate:

• ojačati sadnice, osigurati njihovu otpornost na stres;
• poboljšati stopu preživljavanja pri sadnji presadnica i presadnica biljne biljke, ubrzati njihov rast;
• pružiti bolji razvoj korijenje tretiranih biljaka;
• povećati otpornost na patogene;
• ubrzati ukorjenjivanje reznica i izbojaka;
• povećati plodnost tla poboljšanjem njegove strukture;
• ubrzati razgradnju unesene organske tvari.

U konačnici, sve to dovodi do povećanja prinosa i poboljšanja kvalitete uzgojenih proizvoda.

Na napomenu

Oblozi od kvasca su kontraindicirani za krumpir - gomolji postaju labavi i gube okus. Češnjak i luk također ne vole ovu hranu.

RECEPTI ZA HRANJENJE kvascem

Postoji mnogo recepata za pripremu gnojiva na bazi kvasca. Ograničit ću se na one koje sam uspio provjeriti iz vlastitog iskustva.

1. Recept 1. Potrebni sastojci: 1 dio komprimiranog kvasca i 5 dijelova vode. Kvasac se dodaje vodi na sobnoj temperaturi, temeljito se miješa, a dobivena otopina se infundira 12 sati. Mjesto treba biti toplo i bez pristupa sunčevoj svjetlosti. Tijekom tog vremena otopina će početi fermentirati, što ukazuje na aktivaciju kvasca. Neposredno prije upotrebe, "kasa" se još jednom razrijedi u omjeru 1:10 i primjenjuje kao navodnjavanje.
2. Recept 2. Potrebni sastojci: 10 g suhog kvasca, 60 g šećera i 10 litara vode. Kvasac se otopi u vodi, doda šećer, dobro promiješa i stavi 2 sata u toplo mjesto. Prije upotrebe razrijediti u omjeru 1:5. Nanesite prilikom zalijevanja, ulivajući gnojivo kvasca izravno ispod korijena biljke.
3. Recept 3. Potrebni sastojci: 100 g prešanog kvasca i 0,5 šalice granuliranog šećera. Sve ovo zaspi staklenku od tri litre, nalijte vodom do vrha, pokrijte gazom i ostavite da fermentira na toplom i tamnom mjestu 7 dana. Nanesite na sljedeći način: u kantu vode ulijte 0,25 l (čaša) otopine. Ovaj preljev je dobar za rajčice i paprike. Ispod svake biljke ulijte 1 litru.
4. Recept 4. Potrebni sastojci: 5 litara vode, 1 žlica. l. suhi kvasac, 2 žlice. l. šećera, 2 g praha askorbinska kiselina. Otopite sve komponente, promiješajte i dajte jedan dan. Prije upotrebe razrijedite u omjeru 1:10 i zalijte biljke ispod korijena.

Gotova gnojiva od kvasca ne mogu se skladištiti, tako da ih morate kuhati u količini koja je potrebna za upotrebu. Najbolje je uliti kvasac izvan stambenog dijela kuće - neće se svima svidjeti karakterističan miris "piva" koji se može apsorbirati u predmete interijera. Nemojte zaboraviti pokriti posude s otopinom komadom tkanine. Potrebno je kako insekti ne bi mogli konzumirati "kašu", dok ostaje slobodan pristup zraku.

Najbolja sadnica

Posebno dobrom se pokazalo prihranjivanje kvasnim gnojivima kod uzgoja presadnica. Prvi put se daju prilikom branja. Drugi - pri slijetanju u zemlju. Da biste povećali broj jajnika i poboljšali cvjetanje, možete napraviti treći preljev.

U ove svrhe možete koristiti bilo koji od gore navedenih recepata. Vrijedno je zapamtiti visoku osjetljivost sadnica i svakako razrijediti gnojiva u omjeru 1:10 toplom vodom. Ako su biljke jako oslabljene, tada je pri presađivanju najbolje proliti pripremljeno tlo gnojivima kvasca 1-1,5 sati prije "premještanja" sadnica.

I cvijeće kao

Zbog gužve, nedovoljne rasvjete, a ponekad i nedostatka čisti zrak naše domaće cvijeće gubi svoju ljepotu i sjaj. Oni, pokušavajući nadoknaditi ne baš ugodno vanjski uvjeti, brzo “pojedu” zalihe hranjive tvari iz malog lonca i počnu venuti. I ovdje će hranjiva otopina s kvascem doslovno omogućiti njihovo ponovno rođenje.

Za pripremu najjednostavnijeg preljeva dovoljna je 1 litra vode i 1 g suhog kvasca. Ulijte kvasac u vodu sobne temperature i protresite dok se potpuno ne otopi. U dobivenu otopinu dodajte malo šećera - doslovno prstohvat.

Prije primjene gnojivo se mora držati na toplom i tamnom mjestu nekoliko sati kako bi se kvasac aktivirao. Zatim razrijedite vodom u omjeru 1:5 i prolijte zemlju u posude dok se potpuno ne zasiti. A ako napravite upola manje koncentriranu otopinu (1:10), možete, ukucajući je u bočicu s raspršivačem, provesti folijarnu prihranu, ne zaboravljajući prvo očistiti lišće od prašine.

Isti se omjeri koriste za hranjenje vrtnog cvijeća.

Cijela bačva

Mnogi ljetni stanovnici poznaju i koriste gnojiva iz infuzirane trave. Ovi biljni "čajevi" su prirodni analog kemijskog dušika. Zadaća takve prihrane je poticanje rasta i razvoja usjeva. Obično se u tu svrhu usitnjeni korov čvrsto pakira u bačvu od 200 litara. Bilo koja će odgovarati, ali najbolje od svega bogata dušikom - kopriva i kvinoja. Sve se to prelije vodom i ostavi da fermentira od mjesec do dva. Ali postoje načini za poboljšanje ove metode i poboljšanje dobivenih gnojiva, i što je najvažnije, ubrzavanje njihovog "sazrijevanja". I tu pomaže kvasac.

Da biste to učinili, potrebno je u vodu namijenjenu za punjenje bačve korovom dodati unaprijed pripremljenu otopinu kvasca. To se radi na sljedeći način: 2 kg kvasca se otopi u 8 20 litara vode - može biti u različitim posudama, recimo u dvije kante. Zatim se u svaku kantu dodaje izmrvljeni smeđi kruh – običan, ne nužno svjež. Sve se to pomiješa i ide "igrati" jedan dan na toplom tamnom mjestu. Zatim se tekućina razrijedi u količini vode koja je potrebna za punjenje bačve i ulije u korov.

Osim što će ubrzati razgradnju organske tvari, kvasac će u prihranu dodati hranjive tvari kao što su kalij, magnezij, amonijev sulfat, sumpor i kalcij.

Ovo gnojivo se može primijeniti nakon tjedan dana, ne zaboravljajući razrijediti vodom za korijensku prihranu 1:5, za folijarnu prihranu - 1:10.

Gnojivo se dodaje u toplu vodu i ulijeva najmanje 1 litru ispod svake biljke u unaprijed pripremljene utore (moraju se okrenuti nakon upijanja kako bi se smanjilo isparavanje).

Na napomenu

Na bazi kvasca proizvodi se biognojivo Rostmoment, iako ga proizvođač pozicionira kao "bioregulator i stimulator vitalne aktivnosti biljaka". Također obećava sljedeće prednosti:

• značajno povećanje prinosa povrća, povećanje nutritivne vrijednosti voća i produženje roka trajanja usjeva;
• ubrzanje razvoja, rasta, prolazak fizioloških faza, ranije cvjetanje i aktivacija stvaranja generativnih organa;
• povećanje zaštitnih funkcija biljaka na negativne vremenski uvjeti(povratni mrazevi, suša, zalijevanje i zaslanjivanje tla);
• jačanje zaštitnih funkcija biljaka od bolesti i štetnika;
• ublažavanje opresivnog učinka kemikalije(otrovne kemikalije) za zaštitu bilja tijekom složenih tretmana;
• smanjenje učinaka čimbenika stresa tijekom transplantacije - sadnice se savršeno ukorijenjuju prilikom branja i presađivanja u otvoreno tlo.