Kurka go'shti bozorining marketing tadqiqotlari. Rossiyadagi parranda go'shti bozorining sig'imi Rossiyaga turkiya importi

Tadqiqot maqsadi

Rossiyaning kurka go'shti bozorini tahlil qilish, bozor tendentsiyalarini aniqlash, joriy holat, iste'mol, ishlab chiqarish, import va eksport hajmlari, bozorni rivojlantirish prognozi haqida dolzarb ma'lumotlarni taqdim etish.

Tadqiqot maqsadlari

  • Rossiyadagi kurka go'shti bozoridagi mavjud vaziyatni tahlil qilish;
  • tanlangan geografik segmentda kurka go‘shti yetkazib berish tahlili;
  • kurka go'shti tannarxi va tegishli daromadlarni tahlil qilish;
  • Rossiyada kurka go'shti ishlab chiqarish hajmini aniqlash;
  • rossiya importi dinamikasini o'rganish;
  • rossiya eksporti dinamikasini baholash;

O'quv tavsifi

Tadqiqot bozordagi mavjud vaziyatni aks ettiruvchi, bozorning rivojlanish salohiyati va istiqbollarini baholaydigan, barcha asosiy ko'rsatkichlarni hisoblab chiqadigan va qarorlar qabul qilish vositasi bo'lgan turli xil rasmiy ma'lumotlar manbalaridan foydalangan holda bozorning mustaqil kompleks tahlilini taqdim etadi. strategik rejalashtirish va investitsiyalar uchun.

1. TADQIQ OB’YEKTI TA’RIFI

1.1. Tadqiqotning maqsad va vazifalari

1.2. Kurka go'shtining xususiyatlari va tasnifi

1.3. Tasniflash usullari

1.3.1. OKVED bo'yicha tasniflash usullari

1.3.2. TN VED bo'yicha tasniflash usullari

2. ROSSIYA IQTISODIYoTIDAGI VAZIYAT TAHLILI

3. BOZOR TAHLILI

3.1. Turkiya go'shti bozorining asosiy ko'rsatkichlari

3.2. Ulgurji va chakana narxlar

3.4. Chakana savdo

4. RIVOJLANISHNING ASOSIY TRENDLARI

5. ISHLAB CHIQARISH

6. ISTE'molni baholash

7. ROSSIYA TURKIYA GO'SHT BOZORIDAGI Etakchi O'yinchilar

8.1. Rossiyadan kurka go'shti importini tahlil qilish

8.2. Rossiyadan kurka go'shti importining dinamikasi va tuzilishi

8.3. Rossiyadan kurka go'shti importi hajmining oylar bo'yicha dinamikasi

8.4. Rossiyaning kurka go'shtini etkazib beruvchi davlatlar tomonidan import qilish tarkibi

9. EKSPORT

9.1. Rossiyaning kurka go'shti eksportini tahlil qilish

9.2. Rossiyaning kurka go'shti eksportining dinamikasi va tuzilishi

9.3. Rossiyaning kurka go'shti eksportining oylar bo'yicha dinamikasi va tuzilishi

10. ILOVALAR

10.1 Jadvallar ro'yxati

10.2. Grafiklar ro'yxati

Tayyor tadqiqot sotilgandan keyin bir oy ichida NOST Group analitik hisobot bo'yicha bepul maslahat yordamini taqdim etadi.

Keng qamrovli marketing tadqiqotlari ochiq va yopiq manbalar, shu jumladan professional nashrlar (ommaviy axborot vositalari), xorijiy va mahalliy tadqiqot va konsalting kompaniyalarining hisobotlari, ekspert baholashlari, kurka go'shti bozoriga bag'ishlangan axborot va tahliliy portallar, ochiq ma'lumotlardan olingan ma'lumotlarni qidirish va tahlil qilishni o'z ichiga oladi. davlat organlari va idoralaridan, ixtisoslashtirilgan birlashmalarning ma'lumotlari, elektron ma'lumotlar bazalari.

Rossiya va Rossiya Federatsiyasining hududlari.

Global Reach Consulting tadqiqoti

Rossiyaning kurkachilik sanoati jadal rivojlanishda davom etmoqda va ushbu turdagi parranda go'shtini ishlab chiqarishga investitsiyalar yirik agrobiznesni jalb qilmoqda. Kurka go'shtiga bo'lgan talabning oshishi qizil go'sht narxining oshishi fonida sodir bo'lmoqda. Talabning bunday keskin o'sishining sabablari orasida iste'molchi uchun maqbul narxga ega bo'lgan ishlab chiqaruvchilarning faol marketing strategiyasi, uning foydali xususiyatlari va boshqa go'sht turlariga nisbatan aniq afzalliklari nuqtai nazaridan kurka mashhurligini oshirish ( parhez, kam yog'li, foydali moddalar va mikroelementlarni o'z ichiga oladi, xolesterin darajasi boshqa go'sht turlaridan sezilarli darajada past).

Inqiroz va aholining real daromadlarining pasayishi tufayli go'sht iste'moli pasayib bormoqda. Biroq, inqiroz Rossiya uchun kamroq an'anaviy toifalar qo'liga o'ynadi: 2016 yilda kurka ishlab chiqarish uchdan biridan ko'proq oshdi. Global Reach Consulting (GRC) tahlilchilarining ma'lumotlariga ko'ra, 2016 yilda kurka go'shti ishlab chiqarish hajmi so'yish og'irligida qariyb 220 ming tonnani tashkil etdi, bu 2015 yilga nisbatan 38,3 foizga yuqori. 2017 yilning 4 oyi davomida o‘tgan yilning shu davriga nisbatan o‘sish 55,5 foizni tashkil etdi.

10 yil davomida aholi uy xo'jaliklarida kurka go'shti ishlab chiqarish hajmi deyarli bir xil darajada saqlanib qoldi, ammo sanoat miqyosida mahsulot ishlab chiqarish doimiy ravishda o'sib bormoqda. Shunday qilib, Rossiya Federatsiyasining qishloq xo'jaligi tashkilotlarida tijorat parrandalari soni yildan-yilga ortib bormoqda. 2006 yilda GRC hisob-kitoblariga ko'ra, uning soni atigi 845 ming bosh edi. 2016 yil natijalariga ko'ra, qishloq xo'jaligi tashkilotlarida kurkalar soni qariyb 9 million boshni tashkil etadi, bu o'tgan yilga nisbatan 40,5 foizga ko'pdir. (guruch. 1 ) .

So'nggi yillardagi asosiy tendentsiya, quvvatni oshirishdan tashqari, kurka go'shtidan yarim tayyor mahsulotlar ishlab chiqarishning faol o'sishi va mavjud assortimentning kengayishi bo'ldi. Ko'proq mahsulot chiqarish - bu muvaffaqiyatli strategiya: ishlab chiqarish hajmining o'sishi ko'p emas, balki bozorga yangi turdagi mahsulotlarni kiritish hisobiga. Aksariyat kurka ishlab chiqaruvchilari mahsulot va kesishning yangi turlarini, shuningdek, chuqur qayta ishlashning yangi mahsulotlarini o'zlashtirib, ishga tushirganliklarini tasdiqladilar.

2015 yilgacha Rossiya Federatsiyasida kurka etishtirish bo'yicha eng yirik korxona Eurodon kompaniyasi (Rostov viloyati) edi. 2016 yilga kelib, kompaniya butun Rossiya reytingida ikkinchi o'rinni egallab, Damate kompaniyalar guruhiga (Penza) etakchilikni yo'qotdi. Yil yakunlari boʻyicha yetakchilar uchligiga V.I. nomidagi Boshqirdiston parrandachilik majmuasi ham kirdi. M.G‘afuriy.

2017 yilda bozordagi vaziyat o'zgardi va o'yinchilar o'rtasidagi kuchlar muvozanati ham o'zgardi. Etakchi pozitsiyasini Damate kompaniyalar guruhi saqlab qoldi - Guruh tarkibiga kiruvchi PenzaMolInvest MChJ 18,1% ulush bilan birinchi o'rinda. (guruch. 2 ) . Ammo 2017 yilda "Tambovskaya Turkiya" MChJ ikkinchi o'rinni egalladi. Loyihani Cherkizovo kompaniyalar guruhi Ispaniyaning Grupo Fuertes kompaniyasi bilan birgalikda amalga oshirdi. Korxonada 2015 yilning kuzida parrandalarni boqish va boqish maydonchalari ishga tushirildi. To'liq loyiha quvvati 2017 yilga mo'ljallangan edi. Korxonada birinchi bosqichda yiliga 25-30 ming tonna go‘sht ishlab chiqariladi. Kelajakda - hajmini yiliga 50 ming tonnagacha oshirish.

2017 yilda Agrofirma Gertsevskaya MChJ kabi yirik o'yinchi Rossiya turkiya bozorini tark etdi. Sud qarori bilan kompaniya bankrot deb topildi. “Regioninvest Management Company” MChJ 20 million rubldan ortiq boshlang‘ich bahoda 121 mingdan ortiq kurka tovuqlarini sotish bo‘yicha kim oshdi savdosida g‘olib chiqdi. Ilgari Gertsevskaya agrofirmasining mulki ikki marta kim oshdi savdosiga qo'yilgan, lekin birinchi marta ham, ikkinchi auktsionda ham, narx pasaytirilganda arizalar yo'qligi sababli sotilmagan. Shuni ta'kidlash kerakki, "Gertsevskaya" qishloq xo'jaligi kompaniyasining bozordan chiqishi bozorning umumiy dinamikasiga ta'sir qilmadi.

So'nggi paytlarda kurka go'shti importi Rossiya bozoriga hech qanday ta'sir ko'rsatmadi. 2016 yilda ushbu mahsulotlar importi hajmi yana 40,7 foizga qisqardi va atigi 3,4 ming tonnani tashkil etib, 5,1 million dollarni tashkil etdi (qiymatning pasayishi 60,2 foizni tashkil etdi). 2017-yilning yanvar-aprel oylaridagi maʼlumotlarga koʻra, kurka goʻshti importi atigi 1 ming tonna 2,2 million dollarni tashkil etdi (bu umumiy bozor hajmining 1 foizidan kam). 2016–2017 yillarda Rossiyaga faqat muzlatilgan kurka qismlari yetkazib berildi (importning 100%). Sovutilgan go'sht, shuningdek, kesilmagan tana go'shti yetkazib berilmagan. 2014 yilgacha Turkiya ushbu segmentda yetkazib berish bo‘yicha yetakchi edi. 2015-yilda bu mamlakatdan go‘sht yetkazib berish 60 foizdan ko‘proqqa kamaydi. Hozirgi vaqtda import asosan Braziliyadan, balki Chilidan ham keladi.

Ammo, agar biz tuxum yetishtirish va parrandalarni etishtirish haqida gapiradigan bo'lsak, unda Rossiya, avvalgidek, deyarli butunlay import qilingan "material" ga bog'liq bo'lib, 2017 yil yanvar-aprel oylari ma'lumotlariga ko'ra, 80% ga yaqini Frantsiya va Kanada tomonidan ta'minlangan. 2017 yilda Rossiyaga kurka tuxumlarini yetkazib berish bo'yicha birinchi o'rinda Gollandiyaning Hendrix Genetics kompaniyasi Frantsiyada vakolatxonasiga ega (Hendrix Genetics Turkeys France S.A.S). Hendrix Genetics kompaniyasi Rossiyada tuxum va yosh kurka ishlab chiqarish uchun inkubator qurishni rejalashtirmoqda. Yangi parrandachilik majmuasining ishlab chiqarish quvvati 6,5 million dona kurka tuxumi va 60-70 ming bosh kurka parrandasini yetishtirish mumkin. Kompaniya hozircha na korxona quriladigan hududga, na qurilishga yo‘naltirilgan investitsiyalar hajmiga aniqlik kiritmagan. Bozor ishtirokchilarining fikriga ko‘ra, mazkur uchastka yiliga 50 ming tonna kurka go‘shti ishlab chiqarish quvvatiga ega zavodni ta’minlay oladi.

Kelgusi yillarda, birinchi navbatda, mahalliy ishlab chiqarishning doimiy o'sishi hisobiga mavjud bozor resursining o'sishi prognoz qilinmoqda. Shuni ta'kidlash kerakki, Rossiya bozorining tez to'yinganligi sharoitida eksportni rivojlantirish kerak. Bugungi kunga qadar ko'plab yirik kompaniyalar o'z mahsulotlarini Ukrainaga eksport qilmoqdalar, masalan, "Evrodon", "Zadonskaya parrandachilik fabrikasi" YoAJ (Lipetsk viloyati), "Krasnobor" YoAJ (Tula viloyati) va Turkiyaning Tambov o'z mahsulotlarini Ukrainaga etkazib beradi. BOD. M. Gafuri Vyetnamga mahsulot eksport qiladi. Damate 2015-yilda Turkiyani birinchilardan bo‘lib eksport qilgan va hozirda Osiyo, Afrika, Yevropa Ittifoqi va Birlashgan Arab Amirliklariga mahsulot yetkazib bermoqda.

Anna Berdysheva,
biznes-reja bo'yicha tahlilchi
va marketing tadqiqotlari
Global Reach Consulting

Hatto 10 yil oldin, Rossiyada hind go'shtini sanoat ishlab chiqarish rivojlanmagan edi. Bozorda asosan Braziliya va Yevropa Ittifoqi davlatlaridan muzlatilgan mahsulotlar topilgan. 2004 yil o'rtalarida Eurodon kompaniyalar guruhi Rostov viloyatida kurka etishtirish va qayta ishlash bo'yicha mamlakatning birinchi yirik sanoat majmuasini yaratishni boshladi.

Bozorning asosiy ishtirokchilari

Umuman olganda, parranda go‘shti ishlab chiqarish 2006 yildan 2016 yilgacha 1632 ming tonnadan 4552 ming tonnagacha (2,8 marta) oshdi. Turkiya bozori tez sur'atlar bilan o'sib bormoqda - tahlil qilingan davrda uning so'yish vaznida ishlab chiqarish 28,2 ming tonnadan 226 ming tonnagacha (8 baravar) oshdi va 2016 yilda Rossiyada parranda go'shti ishlab chiqarish hajmidagi ulushi 5 foizni tashkil etdi. .

1-rasm. Kurka go'shti ishlab chiqarish dinamikasi, 2006–2016, ming tonna

IMIT ma'lumotlariga ko'ra, ishlab chiqaruvchilar tarkibida 98,5% qishloq xo'jaligi tashkilotlariga to'g'ri keladi, 1,5% tomorqa yerlari va dehqon xo'jaliklariga to'g'ri keladi. Turkiya ishlab chiqaruvchilarini quyidagicha tasniflash mumkin.

  1. Federal darajadagi etakchilar (yiliga so'yish vaznida 25 ming tonnadan ortiq go'sht ishlab chiqarish):
  • "Evrodon" MChJ;
  • GC "Damate".
  1. Federal darajadagi asosiy o'yinchilar (ishlab chiqarish hajmi yiliga tana go'shti og'irligida 15 dan 25 ming tonnagacha):
  • nomidagi Boshqird parrandachilik kompleksi MChJ. M.G‘afuriy”;
  • "Krasnobor" ZAO.
  1. Mintaqaviy darajadagi asosiy ishtirokchilar (ishlab chiqarish hajmi yiliga tana go'shti og'irligida 5 dan 15 ming tonnagacha):
  • Agro-Plyus (Stavropol o'lkasi) - yiliga 6,6 ming tonna;
  • "Zadonskaya" parrandachilik fermasi (Lipetsk viloyati) - yiliga taxminan 12 ming tonna va boshqalar.
  1. Kichik mintaqaviy ishlab chiqaruvchilar.

Bugun 1-guruhda yangi o'yinchi bor - GK "Cherkizovo" ("Tambov Turkiya"). Cherkizovo guruhi Rossiyadagi parranda go'shti bozorida uchta etakchidan biridir. Tambov Turkiya kompaniyasi 2012-yildan beri Ispaniyaning eng yirik kurka ishlab chiqaruvchisi Grupo Fuertes bilan hamkorlikda amalga oshirayotgan xalqaro loyihadir.

2016 yil oxirida Cherkizovo guruhi tirik vaznda 50 ming tonna (taxminan 40 ming tonna tana go'shti) uchun rejalashtirilgan kompleksning barcha ob'ektlarini ishga tushirdi. Agar Eurodon va Damate og'ir xochlarni etishtirishga ixtisoslashgan bo'lsa, Cherkizovo kam yog'li tarkibga ega o'rta og'irlikdagi xochlarning tana go'shtini ishlab chiqarish uchun bepul joyni egallagan.

Shakl 2. Rossiyadagi eng yirik kurka go'shti ishlab chiqaruvchilari, ming tonna

Agrifood Strategies ma'lumotlariga ko'ra, Damate 2016 yilda ishlab chiqarishni 75 foizga oshirdi. U kompleksni amalga oshirishni yakunladi va uni yiliga 60 ming tonna tana go'shti og'irligi bo'yicha loyiha quvvatiga keltirdi. Uzoq muddatli etakchi Vadim Vaneevning Eurodon guruhi ikkinchi o'rinni egalladi: Agrifood Strategies ma'lumotlariga ko'ra, ishlab chiqarish 59,9 ming tonnani tashkil etdi. Ehtimol, bu 2016 yil dekabr oyi oxirida Eurodon ishlab chiqarish maydonlarida qush grippining avj olgani bilan bog'liq. Joriy yilda Eurodon hajmini 20 foizga - tirik vaznda 90 ming tonnagacha oshirish orqali yetakchilikni tiklashni rejalashtirmoqda. Damate ham ishlab chiqarishni oshiradi, lekin ko'p emas: o'sish "ahamiyatsiz" bo'ladi, dedi kompaniya vakili.

Ushbu ikki asosiy federal o'yinchining 2016 yildagi ulushlari 2015 yilga nisbatan unchalik o'zgarmadi. Damate Rossiya bozorining 26,9 foizini egallab, eng yuqori o'sishni ko'rsatdi, Eurodon esa 26,5 foizni tashkil etdi.

Leningrad viloyatida ishlab chiqarish

2010-2015 yillarda Leningrad viloyatidagi kichik parrandachilik fermalarini maqsadli qo'llab-quvvatlash tufayli. bir qancha parrandachilik fermalari, shu jumladan kurka boqish uchun fermalar tashkil etildi.

Leningrad viloyati va shimoli-g'arbiy federal okrugida federal darajada o'yinchilar yo'q. Yiliga 10 ming tonnaga yaqin ishlab chiqarish quvvatini yaratish rejalari e'lon qilingan edi, ammo hozirgacha ular amalga oshirilmadi.

Bugungi kunga qadar viloyatda beshta ishlab chiqaruvchi taqdim etilgan. Ulardan eng kattasi “Konkord” MChJning ulushi 79 foizni tashkil etadi. Kompaniya Shimoliy-G'arbiy Federal okrugidagi eng yirik sovutilgan kurka go'shti ishlab chiqaruvchisi: o'z ma'lumotlariga ko'ra, yiliga taxminan 3 ming tonna tayyor mahsulot.

Shakl 3. Leningrad viloyatida kurka go'shti ishlab chiqarish dinamikasi, ming. t

Manba: Leningrad viloyati Agrosanoat va baliqchilik kompleksi qo'mitasi

Ayni paytda fermer xo‘jaligida uchta uchastka mavjud. Birinchisi, 2 gektar maydonga ega, ishlab chiqarish boshlangan Tosnenskiy tumani, Annolovo qishlog'ida joylashgan. Og'ir xoch BUT BIG-6 tuxumlari Evropada inkubatsiya qilinadi va jo'jalar karantin uchun bu erga keltiriladi.

Ikkinchi sayt Pogi qishlog'ida joylashgan. Bu yerda qush boqilib, so‘yish yoshiga qadar bo‘g‘iladi. Pogʻida ham soʻyish va qayta ishlash sexi bor.

38 gektarlik uchinchi uchastka Novaya qishlog'ida joylashgan. U yerda zamonaviy, to‘liq avtomatlashtirilgan kurkachilik fermasi quriladi. “Konkord” mas’uliyati cheklangan jamiyati ishlab chiqarishni yiliga 10,5 ming tonna kurka go‘shtiga yetkazishni rejalashtirmoqda.

"Trud" MChJ yaqinda Rosengineering loyiha kompaniyasi egasi Dmitriy Novikov va Fort Group rivojlanish kompaniyasining hammuallifi Boris Paikin tomonidan sotib olindi. Korxona quvvati: yiliga 100 ming boshgacha kurka chorva mollarini parvarish qilish, yiliga 1,5 ming tonna kurka go'shti ishlab chiqarish. Loyihaning qiymati 200 million rubldan ortiq, binolarning umumiy maydoni taxminan 8,5 ming kvadrat metrni tashkil qiladi. m, har biri 5 ming boshlik kurkalarni saqlash uchun beshta bino, shuningdek, soatiga 200 boshlik so'yish joyini o'z ichiga oladi.

Korxona mahsulotlari hajmi 1 ming tonnadan kam bo‘lgan “Luga Turkey” brendi ostida ishlab chiqarilmoqda.Hozirgi kunda yettita parrandachilik uyi qurilmoqda, bu quvvatni yiliga 1,8 ming tonnaga yetkazadi. Ikkinchi bosqichda quvvatini yiliga 10 ming tonnaga yetkazish maqsadida ikki yil ichida yana 50 ta parrandachilik uyi qurish rejalashtirilgan. Bunga parallel ravishda Lujskaya Turkiya tarmog'ining yangi do'konlari ochilishi bo'lib o'tadi. 2017-yilda ularning sonini 25–30 taga yetkazish rejalashtirilgan (hozirda Sankt-Peterburgda sakkizta va viloyatda bitta). 2020 yilga borib kompaniya Luga viloyatida ishlab chiqarishni yiliga 40 ming tonna kurkaga yetkazishni, jami 200 tagacha parrandachilikni qurishni rejalashtirmoqda. Kelajakda inkubator va ozuqa zavodini yaratish mumkin.

1-jadval. 2006–2016 yillarda Rossiyada kurka bozori sig'imi dinamikasi so'yish vazni, ming tonna

Manba: FSGS, Agrifood Strategies, Agriconsult hisoblari
* 2014 yilgacha eksport ahamiyatsiz yoki mavjud emas.

"Svirskoye" MChJ (Lodeynopolskiy tumani, Kondushi qishlog'i) sobiq sovxozning tashlandiq sigirxonalari binolarini sotib oldi va BUT BIG-6 xochini tanlab, rekonstruksiya qildi. Kanada tuxumlari Evropada (Germaniya) inkubatsiya qilinadi, bir kunlik jo'jalar Konkord kompaniyasiga karantinga keltiriladi, so'ngra ular etishtirish va boqish uchun Svirskoyega boradilar. Loyihaga ko‘ra, umumiy quvvati 4,8 ming bosh bir martalik (so‘yish og‘irligida yiliga 0,15 ming tonnaga yaqin) bo‘lgan ikkita parrandaxona qurish rejalashtirilgan. Agrosanoat kompleksi qo'mitasi va Leningrad viloyati RCC ma'lumotlariga ko'ra, 2016 yilda korxona sakkiz tonnaga yaqin kurka go'shti ishlab chiqargan.

Import va eksport

So'nggi yillarda Rossiya Federatsiyasiga kurka go'shti importining barqaror qisqarishi kuzatilmoqda: o'tgan yili mutaxassislarning fikriga ko'ra, u 3,4 ming tonnani tashkil etdi.2006 yilga nisbatan import hajmi 24 baravardan ortiq kamaydi.

Go'shtning asosiy qismi (98%) tana go'shti va sut mahsulotlarining muzlatilgan qismlari sifatida import qilinadi. Ular chakana savdoga kirmaydi, balki go'shtni qayta ishlash sanoati tomonidan ishlab chiqarish uchun xom ashyo sifatida iste'mol qilinadi. Taxminan 98% muzlatilgan holda etkazib beriladi, yangi go'sht 2% dan kam va o'rtacha 1,5 baravar qimmat turadi (Rossiya Federatsiyasi bojxona statistikasi asosida Agriconsult kompaniyalar guruhining hisob-kitoblariga ko'ra).

Tashqi bozorlarni rivojlantirishga kelsak, Rossiya eksport salohiyatiga ega, deydi tahlilchilar. Rossiya Federatsiyasidan kurka go'shti eksporti hajmi mahalliy ishlab chiqarishga nisbatan ahamiyatsiz bo'lsa-da, ko'rsatkichda aniq o'sish tendentsiyasi mavjud. 2016-yilda kurka mahsulotlarini eksportga tijoriy yetkazib berish boshlandi, eksport olti baravar - 3 ming tonnagacha oshdi.Asosiy xaridorlar Janubi-Sharqiy Osiyo, Afrika va Yevropa davlatlari hisoblanadi.

Birinchi eksport jo'natmalari 2015 yilning kuzida Damateda amalga oshirildi. Bugungi kunda Guruh korxonalari G'arbiy Afrika, Bojxona ittifoqi, Serbiya, Eron, Gabon va Ozarbayjonga eksport qilish uchun sertifikatlangan. Janubi-Sharqiy Osiyo mamlakatlariga quyidagi yuk tashish rejalashtirilgan.

2016 yil boshida PenzaMolInvest (Damate kompaniyalar guruhining bir qismi) BAAga eksport qilish uchun ruxsat oldi. Damate kompaniyalar guruhi halol mahsulotlar ishlab chiqarish sertifikatiga ega bo'lganligi muhim rol o'ynadi va u ketma-ket uchinchi yildir tasdiqlaydi.

2016 yilning birinchi yarmida ikkita rossiyalik eksportchi (Krasnobor va PenzaMolInvest) Gollandiyaga mos ravishda 110 kg va 50 kg miqdorida kurka go'shtining sinov jo'natmalarini jo'natdi. Halol segmentida Eurodon Group oʻtgan yili xorijga sinov yetkazib berishni amalga oshirdi (“Halol-Indolina” turkiy tana goʻshti).

Turkiya go'sht bozorining sig'imi

Umuman olganda, Rossiyada 2016 yilda kurka go'shti iste'moli yiliga bir kishi uchun taxminan 1,55 kg ni tashkil etdi. Taqqoslash uchun: Evropa Ittifoqida aholi jon boshiga yiliga 4 kg, AQShda - 10 kg dan ortiq. Biroq, Agrifood Strategies prognozlariga ko'ra, yaqin 3-5 yil ichida mamlakatda kurka iste'moli ikki baravar oshadi va 525 ming tonnani tashkil qiladi.

Agriconsult kompaniyalar guruhi tomonidan o'tkazilgan chakana savdo auditlari ma'lumotlariga asoslanib, chakana savdo tarmoqlarida kurka mahsulotlari assortimenti kengaymoqda degan xulosaga kelish mumkin. Bir necha yil oldin faqat kesish taqdim etildi, bugungi kunda chuqur qayta ishlash mahsulotlari (kolbasa, dudlangan go'sht va boshqalar) mavjud.

Kurka go'shtini iste'mol qilishning asosiy o'sish zaxiralari go'shtni qayta ishlash va oziq-ovqat xizmatidir. Agrifood strategiyalariga ko'ra, 2020 yilga kelib mahalliy kurkalarning 25-30 foizi termal qayta ishlangan shaklda (jambon, qaynatilgan dudlangan ko'krak, kolbasa, kolbasa va boshqalar), 10-15 foizi sovutilgan va muzlatilgan holda sotiladi. yarim tayyor mahsulotlar, yana 10-15% - oziq-ovqat xizmati orqali. Shu sababli, kurka iste'moli darajasi go'sht bozorining qo'shni va asosiy raqobatbardosh tarmoqlari holatiga ham bog'liq bo'ladi.

Investitsion loyihalar va sanoat istiqbollari

Ayni paytda sohada bir qancha yirik investitsiya loyihalari amalga oshirilmoqda. Cherkizovo guruhi va Grupo Fuertes Tambov Turkiyaning yiliga 50 ming tonna quvvatga ega qo'shma loyihasi yakuniy bosqichda. Damate Group 2018 yilda 100 ming tonna hajmga yetishni rejalashtirmoqda. Eurodon kompaniyasi 2017 yilda go'sht ishlab chiqarishni 100 ming tonnagacha oshirishni rejalashtirmoqda.

Kichikroq loyihalar ham e’lon qilindi va amalga oshirilmoqda. Shunday qilib, Lipetsk viloyatida 2016 yil iyul oyida yiliga 9 ming tonna kurka ishlab chiqarish rejalashtirilgan Krivets-Ptitsa majmuasi ishga tushirildi (2020 yilgacha). “RuskomAgro” xolding kompaniyasi Tyumen viloyatida kurkachilik ishlab chiqaruvchi korxona qurishni boshladi. To‘liq quvvatga – tirik vaznda 10 ming tonna (8,9 ming tonna go‘sht) ishlab chiqarish 2018 yilga mo‘ljallangan. Krasnoyarsk o'lkasida kurka ishlab chiqarish loyihasi e'lon qilindi. Investor “Yeniseyagrosoyuz” 800 million rubl sarmoya kiritib, sobiq “Indyushkino” parrandachilik fermasi negizida 20 ta yangi bino qurmoqchi. Majmuaning quvvati yiliga 13 ming tonnani tashkil etadi. Udmurtiya Respublikasida 2016 yil oxirida "Askor" kompaniyasi 6 ming tonnalik kompleksni ishga tushirdi (2018 yilga kelib).

Trendlar:

  • Ichki kurka bozorining o'sish sur'ati yuqori: 2016 yilda 2006 yilga nisbatan ishlab chiqarish hajmi sakkiz barobar oshdi. Shu bilan birga, o'sish asosan sanoat ishlab chiqarishini ko'paytirish hisobiga ta'minlanadi. Bu tendentsiya davom etishi kutilmoqda.
  • Asosiy tendentsiyalardan biri import qilinadigan mahsulotlar ulushining qisqarishidir. Agar 2006 yilda u bozor sig'imining 76 foizini tashkil etgan bo'lsa, 2013 yilga kelib u 10 foizga qisqardi. Bozorning o'sishi mahalliy ishlab chiqarishning ko'payishi bilan bog'liq.
  • Kurka ishlab chiqarishda qo'llaniladigan asosiy sanoat genetikasi xorijiy hisoblanadi, ya'ni zamonaviy rus kurka etishtirish import qilingan gibrid inkubatsiya tuxumlari yoki bir kunlik kurka tovuqlariga qaratilgan. Faqat "Eurodon" qushlarni ko'paytirish uchun o'zining ota-podasiga ega.

Muammolar:

  • Uch yoki to'rtta kompaniya yirik chakana savdo tarmoqlariga kurka go'shti yetkazib beradi, kurka go'shti mintaqalarda cheklangan. Shunday qilib, bozorning rivojlanishi aslida ishlab chiqarish hajmlari bilan cheklanadi.
  • Nazariy jihatdan cheklovchi omil aholi daromadlari hisoblanadi. Ayni paytda kesilgan kurka go'shtining narxi bir kilogramm uchun 200 rubldan oshadi. Bu broyler go‘shtidan deyarli ikki baravar qimmat.
  • Yangi va mavjud turkiya kompaniyalari uchun ishga tushirish va kengaytirish imkoniyatlari malakali ishchi kuchi etishmasligi tufayli jiddiy cheklanadi.

O'tgan yilning oxirida Agriconsult Rossiya bozorida kurka go'shti bo'yicha tadqiqot o'tkazdi. Tadqiqot natijalariga ko‘ra, kurka yetishtirish jadal sur’atlar bilan o‘sib bormoqda. Ammo umuman olganda, kurka go'shtini iste'mol qilish hali ham past darajada - barcha parranda go'shti iste'molining taxminan 2 foizi. Bunga quyidagi omillar yordam beradi:

Hozirgi vaqtda rus iste'molchilarining ta'mga bo'lgan afzalliklari sohasida o'z ahamiyatini yo'qotayotgan tarixiy xususiyatlar (mentalitetning o'zgarishi va jahon hamjamiyatiga integratsiyalashuvi);
- ishlab chiqarish va bozor nisbatan yaqinda shakllana boshladi, aksariyat mahalliy ishlab chiqaruvchilar jahon yetakchilari bilan solishtirganda yetarli tajriba va malakaga ega emaslar. Yaqin kelajakda kurka go‘shti ishlab chiqarishga xorijiy kapital va texnologiya sarmoya kiritilmaydi (Ispaniya kurka go‘shti bozori yetakchisi Grupo Fuertes bilan birgalikda o‘zining yangi loyihasini amalga oshirayotgan Cherkizovo kompaniyalar guruhi bundan mustasno).

TURKIYA BOZOR TUZILISHI

Bir qator ekspertlar kurka go'shti bozorini 2011 yilda tana go'shti og'irligida 100 ming tonnaga baholamoqda. 2010 yilga nisbatan bozor 4000 tonnaga (4,3 foizga) qisqardi. Bu importning qisqarishi bilan bog'liq.

GO'SHT ISHLAB CHIQARISH TUZILISHIDA TURKIYA ISHLAB CHIQARISH

Rossiyada go'sht ishlab chiqarish barqaror o'sib bormoqda (1-jadval).
tab.1

2006 yildan 2011 yilgacha chorva mollari va parrandalarning asosiy turlarini so'yish vaznida ishlab chiqarish 5209 dan 7410 ming tonnagacha (+42,2%), shu jumladan parranda go'shti 1632 dan 3174 ming tonnagacha (+94,5%), cho'chqalar yetishtirildi. - 1699 ming tonnadan 2414 ming tonnagacha (+42,1%), qoʻy va echki 156 ming tonnadan 188 ming tonnagacha (+20,5%). Qoramol mahsulotlari yetishtirish 1809 dan 1635 ming tonnaga (-9,6%) kamaydi.
Bu davrda kurkachilik ishlab chiqarishining o'sishi parrandachilikning o'sishiga mutanosib - 28,2 dan 65 ming tonnagacha (130%).

TURKIYA GO'SHTINI ISHLAB CHIQARISH TUZILISHI

Rossiya Federatsiyasi Federal Davlat Statistika Xizmatining ma'lumotlariga va bir qator ekspertlarning baholashiga ko'ra, kurka go'shti ishlab chiqarishning o'sishi qishloq xo'jaligi tashkilotlari hisobiga, 2006 yildan 2011 yilgacha sanoat ishlab chiqarishining o'sishi qariyb 180% ni tashkil etdi. yoki 36 ming tonnani tashkil etadi.
Aholi o'rtasida kurka go'shti ishlab chiqarishning o'sishini aniqlash mumkin emas. 2006 yilgi qishloq xo‘jaligini ro‘yxatga olish natijalariga ko‘ra, bu ko‘rsatkich qariyb 8 ming tonnani (umumiy mahsulotning 28 foizini) tashkil etgan bo‘lsa, 2011 yilga kelib, mutaxassislarning fikriga ko‘ra, umumiy mahsulotning 10-15 foizigacha pasaygan.

TURKIYA GO'SHTINI ISTE'mol qilish

Umuman olganda, Rossiyadagi turkiya bozori to'yingan emas: turli manbalarga ko'ra, iste'mol yiliga bir kishi uchun 0,64 dan 0,9 kilogrammgacha. Iste'mol notekis taqsimlanadi. Moskva, Sankt-Peterburg va boshqa yirik shaharlarda iste'mol ancha yuqori. Kichik shaharlarda va qishloq aholi punktlarida kurka mahsulotlari juda oz miqdorda taqdim etiladi yoki umuman yo'q.
Shunisi e'tiborga loyiqki, turli mamlakatlarda kurka iste'moli sezilarli darajada farq qiladi. Shunday qilib, 2011 yilda ushbu mahsulotlarning eng yirik iste'molchisi bo'lgan AQShga yiliga jon boshiga 7,4 kilogramm, Kanada - 4,2 kilogramm, Evropa Ittifoqi (o'rtacha 27 mamlakat) - 3,8 kilogramm kurka go'shti to'g'ri keldi.

ASOSIY ISHLAB CHIQARISH

Agriconsult tadqiqotiga ko'ra, Rossiya turkiya bozorida raqobat juda yuqori emas, intensiv iste'mol qilinadigan hududlar, birinchi navbatda Moskva bundan mustasno. Shu bilan birga, bozor ancha yuqori konsentratsiya bilan tavsiflanadi: 2012 yilda 3 ta yirik korxona mahsulotning 60% dan ortig'ini (bozorning 52%), 8 ta eng yirik ishtirokchi esa umumiy ishlab chiqarishning 86% ni tashkil etdi. (bozorning 63%). Kurka go'shtining asosiy ishlab chiqaruvchilari: Yevrodon (bozorning 39%), Agroxolding Yeniseyskiy (15%), Krasnobor (12%), M.Gafuriy nomidagi Boshqird parrandachilik majmuasi (9%), Yegoryevsk parrandachilik fermasi (5%). , "Zadonskaya" parrandachilik fermasi (3%), Agrofirma "Gertsevskaya" (2%), "Konkord" (1%), boshqalar (14%).

MILLIY TURKIY SELDORCHILIGINI RIVOJLANISH ISTALARI

Rossiyada kurka go'shti bozorining umumiy resursi har yili kamayib bormoqda, bu importning qisqarishi bilan bog'liq. Kelgusi yillarda importning yanada qisqarishi kutilmoqda. Bu, birinchi navbatda, mahalliy ishlab chiqarishning yanada o'sishi bilan bog'liq: 2015 yilga kelib, import 22-23 ming tonnagacha qisqarishi kutilmoqda.
Umuman olganda, Agriconsult kompaniyalar guruhi va boshqa soha mutaxassislarining baholashiga ko'ra, umumiy bozor resursi mahalliy ishlab chiqarish hisobiga o'sadi - bu mavjud parrandachilik fermalari ishlab chiqarish hajmining ko'payishi va bozorda yangi o'yinchilarning paydo bo'lishi bilan bog'liq. .
“Evrodon” MChJ (Rostov viloyati) va “Agroxolding Yeniseyskiy” MChJ (Krasnoyarsk o'lkasi, Sibirskaya guberniyasi agroxolding tarkibiga kiruvchi) kabi yetakchi korxonalar kurka yetishtirish uchun yangi komplekslarni joriy qilmoqda. Yangi loyihalarga kelsak, turli manbalarga ko'ra, Rossiyada 35 tagacha investitsiya loyihalari e'lon qilingan, ulardan eng kattasi va eng reali:
- OOO APK "Damate" (Penza viloyati) - 2012 yil iyul oyida majmua qurilishining birinchi bosqichi yakunlandi va yiliga 1,8 million kurka tuxumi uchun inkubatsiya zavodi ochildi. 2015 yilgacha rejalashtirilgan loyiha quvvati yiliga 60 ming tonna kurka go'shtini tashkil qilishi kerak. Investitsiyalar hajmi 7,4 milliard rublni tashkil etadi.
- GK "Cherkizovo" (Tambov viloyati) - loyihani amalga oshirish endigina boshlandi. Uchirish 2014 yilga rejalashtirilgan. Korxona rejasiga ko‘ra, loyiha quvvati yiliga 40 ming tonna kurka go‘shtini tashkil etadi. Investitsiyalar hajmi 4 milliard rublni tashkil etadi.
- "Nevyansk parrandachilik fabrikasi" YoAJ (Sverdlovsk viloyati) - 2013 yilda parrandachilik majmuasining birinchi bosqichini (yiliga 10 ming tonna go'sht) ochish rejalashtirilgan. Loyiha quvvatiga 2015-yilda ikkinchi va uchinchi bosqichlarni ishga tushirish vaqtida erishiladi. Taxminiy quvvati yiliga 30 ming tonna go'shtni, investitsiyalar hajmi esa 6 milliard rublni tashkil qiladi.

MILLIY ISHLAB CHIQARISHNING O'SISH SURATLARI

Barcha ekspertlar mahalliy kurka ishlab chiqarishning o'sishini taxmin qilmoqdalar. Yana bir muammo - o'sish sur'atlari. Misol uchun, ba'zi hisob-kitoblarga ko'ra, ko'plab e'lon qilingan loyihalardan ko'plari printsipial ravishda amalga oshirilmaydi yoki ular belgilangan muddatlarda yoki to'liq amalga oshirilmaydi.
Tahlilchilarning fikriga ko'ra, 2013 yilda kurka ishlab chiqarish tana go'shti og'irligida 252 ming tonnaga etadi, 2015 yilga kelib esa 332 ming tonnaga etadi.
Agriconsult va boshqa soha mutaxassislarining ma'lumotlariga ko'ra, 2015 yilga kelib Rossiyada kurka go'shti ishlab chiqarish 109 ming tonna so'yish yoki 153 ming tonnaga yetishi mumkin. Bu eng real prognoz.
2006-2011 yillar davomida kurkachilik mahsulotlarining ulushi go‘sht ishlab chiqarishning umumiy tarkibida 1 foizdan oshmadi (parrandachilik tarkibida 2 foiz), kurka bozorining resursi doimiy ravishda qisqarib bordi. Shunga qaramay, 2015 yilgacha uzoq muddatli istiqbolda, mahalliy ishlab chiqarishning jadal o'sishi tufayli barcha ekspertlar bozorning faol o'sishini taxmin qilmoqdalar: minimal hisob-kitoblarga ko'ra - 4 yil ichida 44% gacha.

Hisobot mazmuni haqida savolingiz bormi?

Undan so'ra! Shaxsiy menejer siz bilan bog'lanadi va har qanday muammoni hal qilishga yordam beradi

O'qishni toping

Ozodanalitika

2011-2012 yillarda Rossiyada kurka go'shti bozorining marketing tadqiqotlari. (maqola: 13493 25775)

Qisqa shaklni to'ldirish orqali ushbu hisobotni hoziroq onlayn buyurtma qilishingiz mumkin. Hisobotga buyurtma berish sizni uni sotib olishga majburlamaydi. Hisobot uchun buyurtmani olgandan so'ng, menejerimiz siz bilan bog'lanadi.

Agar ushbu hisobot sizga mos kelmasa, siz:

  • 1. hisobot tuzilishining spetsifikatsiyasi bilan
  • 2. sizning mavzuingizda
  • 3. sizning mavzuingizda

    Tadqiqot foni:

    2009 yildagi muvaffaqiyatsizlikdan so'ng, turkiya bozori qo'rqoq tiklanish tendentsiyasini ko'rsatmoqda. Biroq, kelgusi besh yil ichida biz misli ko'rilmagan yuksalishning guvohi bo'lamiz, bu esa ushbu segmentni tubdan yangi darajaga olib chiqadi.

    Kurka parrandachilik fermasini qurish to'g'risidagi qaroringiz munosabati bilan bozorni, raqobatchilarni, iste'molchilarni va uning rivojlanish istiqbollarini tahlil qilish kerak.

    "MegaResearch" tahliliy agentligi turkiya bozorida tadqiqot o'tkazdi. Turli xil tadqiqotlarni o'tkazishda katta tajribaga ega bo'lgan holda, biz yangi bozorga kirishda duch kelishi mumkin bo'lgan barcha to'siqlarni, bozordagi vaziyatni hisoblab chiqamiz, bozor ehtiyojlarini aniqlaymiz va raqobatchilarni chuqur tahlil qilamiz. Ushbu tadqiqot sizga barcha xavflarni hisoblash imkonini beradi va eng muhim boshqaruv qarorini qabul qilishda yordam beradi - yangi bozorga kirish.

    Tadqiqot maqsadi: Bozordagi vaziyatni tahlil qilish.

    Mavzu: Turkiya go'sht bozori

    Tadqiqot geografiyasi: Rossiya.

    Tadqiqot maqsadlari:

    1. Bozorga umumiy nuqtai;

    2. Bozor holati;

    3. Raqobatchilarni tahlil qilish;

    4. Iste'molchilarni tahlil qilish;

    5. Rivojlanish istiqbollari;

    6. Narxlarni tahlil qilish.

    Tadqiqotning axborot bazasi ishlab chiqaruvchilar, dilerlar, sanoatning boshqa ishtirokchilarining ekspert so'rovlari ma'lumotlari, ommaviy axborot vositalaridagi nashrlarning ma'lumotlar bazasi, yakuniy tadqiqotlar natijalari, sanoat institutlarining materiallari, bozor ishtirokchilarining materiallari, Megaresearch ma'lumotlar bazalari, shuningdek ochiq kirish manbalari.

    Suhbat davomida ma'lumotlarni yig'ish jarayonida afsonaviy so'rov ("sirli xaridor" usuli) va hujjatli manbalar monitoringi usullari qo'llanilgan.

    Ma'lumotlarni tahlil qilish usullari kontent tahlili va ekstrapolativ modellashtirish edi.

    Ushbu loyiha mijozning xohishiga ko'ra individual ravishda yakunlanadi.

    O'qish muddati: 10 ish kuni.

    1. Tadqiqotga uslubiy izohlar.

    2. 2011-2012 yillardagi Rossiyadagi kurka go'shti bozoriga umumiy nuqtai

    2.1. Bozor haqida umumiy ma'lumot

    2.1.1. Bozorning asosiy xususiyatlari

    2.1.2. Bozor hajmi va imkoniyatlari

    2.1.3. Joriy tendentsiyalarni va bozorni rivojlantirish istiqbollarini baholash

    2.2. Bozor tuzilishi

    2.3. "Eurodon" kompaniyalar guruhi faoliyatini tahlil qilish

    3. Rossiya Federatsiyasining Markaziy Federal okrugida (Tula, Voronej, Belgorod, Oryol viloyatlari) kurka go'shti bozorining umumiy ko'rinishi, 2011-2012 yillar.

    3.1. Bozor haqida umumiy ma'lumot

    3.1.1. Bozorning asosiy xususiyatlari

    3.1.2. Bozor hajmi va imkoniyatlari

    3.1.3. Joriy tendentsiyalarni va bozorni rivojlantirish istiqbollarini baholash

    3.1.4. Bozor tuzilishi

    3.2. Tula viloyatidagi kurka go'shti bozorining umumiy ko'rinishi, 2011-2012 yillar

    3.2.1. Bozor haqida umumiy ma'lumot

    3.2.1.1. Bozorning asosiy xususiyatlari

    3.2.1.2. Bozor hajmi va imkoniyatlari

    3.2.1.3. Joriy tendentsiyalarni va bozorni rivojlantirish istiqbollarini baholash

    3.2.1.4. Bozorga ta'sir etuvchi omillarni baholash

    3.2.2. Bozor tuzilishi

    3.3. Voronej viloyatidagi kurka go'shti bozorining umumiy ko'rinishi, 2011-2012 yillar

    3.3.1. Bozor haqida umumiy ma'lumot

    3.3.1.1. Bozorning asosiy xususiyatlari

    3.3.1.2. Bozor hajmi va imkoniyatlari

    3.3.1.3. Joriy tendentsiyalarni va bozorni rivojlantirish istiqbollarini baholash

    3.3.1.4. Bozorga ta'sir etuvchi omillarni baholash

    3.3.2. Bozor tuzilishi

    3.4. Belgorod viloyatidagi kurka go'shti bozorining umumiy ko'rinishi, 2011-2012 yillar

    3.4.1. Bozor haqida umumiy ma'lumot

    3.4.1.1. Bozorning asosiy xususiyatlari

    3.4.1.2. Bozor hajmi va imkoniyatlari

    3.4.1.3. Joriy tendentsiyalarni va bozorni rivojlantirish istiqbollarini baholash

    3.4.1.4. Bozorga ta'sir etuvchi omillarni baholash

    3.4.2. Bozor tuzilishi

    3.5. Oryol viloyatidagi kurka go'shti bozorining umumiy ko'rinishi, 2011-2012 yillar

    3.5.1. Bozor haqida umumiy ma'lumot

    3.5.1.1. Bozorning asosiy xususiyatlari

    3.5.1.2. Bozor hajmi va imkoniyatlari

    3.5.1.3. Joriy tendentsiyalarni va bozorni rivojlantirish istiqbollarini baholash

    3.5.1.4. Bozorga ta'sir etuvchi omillarni baholash

    3.5.2. Bozor tuzilishi

    4. Rossiya Federatsiyasining Shimoliy-G'arbiy Federal okrugidagi kurka go'shti bozorining umumiy ko'rinishi, 2011-2012 yillar.

    4.1. Bozor haqida umumiy ma'lumot

    4.1.1. Bozorning asosiy xususiyatlari

    4.1.2. Bozor hajmi va imkoniyatlari

    4.1.3. Joriy tendentsiyalarni va bozorni rivojlantirish istiqbollarini baholash

    4.1.4. Bozor tuzilishi

    5. Rossiya Federatsiyasining Janubiy Federal okrugidagi kurka go'shti bozorining umumiy ko'rinishi, 2011-2012 yillar.

    5.1. Bozor haqida umumiy ma'lumot

    5.1.1. Bozorning asosiy xususiyatlari

    5.1.2. Bozor hajmi va imkoniyatlari

    5.1.3. Joriy tendentsiyalarni va bozorni rivojlantirish istiqbollarini baholash

    5.1.4. Bozor tuzilishi

    6. Rossiya Federatsiyasining Ural Federal okrugidagi kurka go'shti bozorining umumiy ko'rinishi, 2011-2012 yillar.

    6.1. Bozor haqida umumiy ma'lumot

    6.1.1. Bozorning asosiy xususiyatlari

    6.1.2. Bozor hajmi va imkoniyatlari

    6.1.3. Joriy tendentsiyalarni va bozorni rivojlantirish istiqbollarini baholash

    6.1.4. Bozor tuzilmasi

    7. Rossiya Federatsiyasining Volga federal okrugidagi kurka go'shti bozorining umumiy ko'rinishi, 2011-2012 yillar.

    7.1. Bozor haqida umumiy ma'lumot

    7.1.1. Bozorning asosiy xususiyatlari

    7.1.2. Bozor hajmi va imkoniyatlari

    7.1.3. Joriy tendentsiyalarni va bozorni rivojlantirish istiqbollarini baholash

    8.1. Sohaga kirishdagi to'siqlar va bozordagi xavflar

    8.2. Bozorning rivojlanish istiqbollari

    8.3. Bozor ishtirokchilari uchun muvaffaqiyatning asosiy omillari

    8.4. O'rganish xulosalari

Boshqa tegishli tadqiqotlar

O'quv sarlavhasi narx, rub.
ROSSIYA FEDERASİYASIDAGI TOVUQ TUXUMI VA TUXUM MAHSULOTLARI BOZORI MARKETING TADQIQOTLARI.

Hudud: Rossiya

Chiqarilgan sana: 01.03.19

45 000
Ukrainada parrandachilik va parrandachilik mahsulotlarini bozor tahlili

Hudud: Ukraina

Chiqarilgan sana: 10.07.17

115 050
Biznes-reja: kurka go'shti ishlab chiqarish majmuasini tashkil etish

Hudud: Shimoliy-G'arbiy Federal okrugi

Chiqarilgan sana: 13.06.16

115 500

Chiqarilgan sana: 03/03/15

76 800
RAZAN VILOYATIDA TURKIYANI QO'YISH UCHUN PARRANDACHILIK KOMPLEKSI QURILISH.

Hudud: Rossiya, Ryazan viloyati

Chiqarilgan sana: 25.02.15

39 900

Joriy tadqiqotlar va biznes rejalar

  • TURKIYANI SAQLASH UCHUN PARRANDACHILIK KOMPLEKSI QURILISH

    1-ilova.
    “TURKIYANI RAZAN VILOYATI D.CHERMNIY SHAHRIDA SAQLASH UCHUN PARRANDACHILIK KOMPLEKSINI QURILISH”” biznes-rejasining tuzilishi:
    LOYIHA BIZNES REJA SAVDOSI

    1. LOYIHA HAQIDA QISQA XULOSA (XULOSA).

    2. LOYIHA TASABBORCHI
    2.1. umumiy ma'lumotlar
    2.2. Ta'sischilar (aksiyadorlar)*
    2.3. Faoliyat turlari va ko'lami*
    2.4. Moliyaviy holat*
    2.5. Rahbarlar haqida ma'lumot*

    3. TAKLIF ETILGAN LOYIHANING XULOSASI
    3.1. Ob'ektning joylashuvi*
    3.2. Mahsulot tavsifi*
    3.3. Mahsulot ishlab chiqarish texnologiyasi *
    3.4. Sotib olingan uskunaning (mashinalarning) xususiyatlari*
    3.5. Ishlab chiqarishning ekologik muammolari*

    4. SANOAT TAHLILI
    4.1. Rossiya Federatsiyasidagi kurka go'shti bozoriga umumiy nuqtai
    4.2. Ryazan viloyatidagi kurka go'shti bozorining umumiy ko'rinishi
    4.3. Bozorning asosiy tendentsiyalari
    4.4. Sanoatdagi davlat siyosati
    4.5. Mahsulot narxini tahlil qilish

    5. MAHSULOT BOZORLARI VA XOM-ashYO HARID BOZORI TAHLILI.
    5.1. Xom ashyo, materiallar va butlovchi qismlar bozori*
    5.2. Bozor raqobati
    5.3. Potentsial bozor sig'imi
    5.4. Loyihaning marketing strategiyasi

    6. TASHKILOT REJASI
    6.1. Loyihani amalga oshirishning tashkiliy-huquqiy shakli*
    6.2. Asosiy hamkorlar…

  • Kurka parrandachilik fermasini qurish

    1. LOYIHA XULOSASI. TADQIQOT METODOLOGIYASI. 2. TAKLIF ETILGAN LOYIHANING MOHIYATI 2.1. Ob'ektning joylashuvi 2.1.1. Umumiy tavsif 2.2. Parrandachilik fermasining tavsifi 2.3. Zot tanlash 3. MARKETING REJA 3.1. Rossiyada parranda go'shti bozorining hajmi 3.2. Narxlarni tahlil qilish 3.3. Bozorda iste'molchilarning xohish-istaklari 3.4. JSTga a'zo bo'lganida parrandachilik sanoatini davlat tomonidan qo'llab-quvvatlash (Rossiya va Belgorod viloyatida) 4. ISHLAB CHIQARISH REJASI 4.1. Parranda go'shti ishlab chiqarish texnologiyasi 4.2. Oziqlantirishning xususiyatlari 4.3. Ozuqa yetishtirish texnologiyasi 4.4. Boshqa texnologik jarayonlar 4.5. Uskunaning xarakteristikalari 4.6. Semizlash uchun uskunalar 4.7. So'yish uchun uskunalar 4.8. Qurilish xususiyatlari 4.8.1. Isitish va shamollatish 4.8.2. Suv ta'minoti va kanalizatsiya 4.9. Bo'sh joy talablarini hisoblash 4.10. Parranda etishtirish va etishtirishning ekologik muammolari 4.11. Veterinariya talablari 5. TASHKILOT REJASI 5.1. Loyiha xodimlari 5.2. Loyiha jadvali 6. MOLIYAVIY REJA 6.1. Dastlabki ma'lumotlar va taxminlar 6.2. Nomenklatura va narxlar 6.3. Investitsion xarajatlar 6.4. Dastlabki aylanma mablag'larga bo'lgan ehtiyoj 6.5. Soliq imtiyozlari 6.6. Operatsion xarajatlar (doimiy va o'zgaruvchan) 6.7. Xarajatlarni hisoblash 6.8. Daromadlarni hisoblash 6.9. Foyda va zararlar prognozi 6.10. Trafik prognozi…

  • To'liq ishlab chiqarish tsikliga ega parrandachilik fermasini qurish bo'yicha investitsiya loyihasi

    1. Loyihaning qisqacha tavsifi (xulosa) 2. Loyiha tashabbuskori 2.1. Umumiy ma'lumotlar 2.2. Ta'sischilar (aksiyadorlar) 2.3. Faoliyat turlari va ko'lami 2.4. Moliyaviy holat 2.5. Rahbarlar haqida ma'lumot 3. Taklif etilayotgan loyihaning mohiyati 3.1. Ob'ektning joylashuvi 3.2. Mahsulot tavsifi 3.3. Mahsulot ishlab chiqarish texnologiyasi (xizmat ko'rsatish) 3.4. Xarid qilingan asbob-uskunalarning (mashinalarning) xususiyatlari 3.5. Ishlab chiqarishning ekologik masalalari 4. Sohadagi ishlarning ahvolini tahlil qilish 5. Mahsulotlar va xom ashyo xarid qilish bozorlarini tahlil qilish 5.1. Xom ashyo, materiallar va butlovchi qismlar bozori 5.2. Savdo bozoridagi raqobat 5.3. Sotish bozorining potentsial sig'imi 5.4. Loyihaning marketing strategiyasi 6. Tashkiliy reja 6.1. Loyihani amalga oshirishning tashkiliy-huquqiy shakli 6.2. Asosiy hamkorlar 6.3. Loyihani amalga oshirish jadvali 6.4. Loyihani amalga oshirishning huquqiy masalalari 7. Moliyaviy reja 7.1. Hisoblash uchun qabul qilingan shartlar va taxminlar 7.2. Dastlabki ma'lumotlar 7.2.1. Soliq muhiti 7.2.2. Mahsulotlar (xizmatlar) nomenklaturasi va narxlari 7.2.3. Ishlab chiqarish rejasi 7.2.4. Xom ashyo, materiallar va boshqalar nomenklaturasi va narxlari 7.2.5. To'g'ridan-to'g'ri moddiy xarajatlarni hisoblash 7.2.6. Xodimlar soni va ish haqi 7.2.7. Qo'shimcha xarajatlar 7.2.8. Kapital xarajatlar va amortizatsiya 7.2.9. Joriy aktivlar va passivlar aylanmasi stavkalari 7.3. Hisoblash…

Yuklanmoqda...Yuklanmoqda...