Lešnik: vrste, opis, sestava in lastnosti, uporaba, kontraindikacije. navadni lešnik

Lešnik se popularno imenuje lešnik.

To ime je drevo dobilo zaradi posebne oblike listov, ki spominjajo na deveriko.

Drevo spada v družino brez, živi do sto let, skoraj ves ta čas obrodi sadove.

drevo - grm

Leska je hkrati drevo in grm. Njegova višina je od 3 do 7 metrov, po obliki je na dnu videti kot srce, usmerjeno proti kroni.

Rjave odrasle veje so označene z belimi lečami, mladi poganjki so sivi z robom. Lešnik je zavit v zvonast ovoj.

zapusti z zunanja stran temno zelena, notranja stran sivo-zelena.

Lešnik ljubi vlažna rodovitna tla, raste v gozdu, raje se nahaja bližje robu, robu, ob robovih grap, bližje sveži zemlji. daje veliko poganjkov, fotografija prikazuje, kako se okrog glavnega debla oblikujejo goščave vej in listov.

Zakaj lešnik ni lešnik

Tako lešniki kot lešniki imajo enake lastnosti, sestava, podobnost, ker je ena družina. Razlikujejo se le po tem, da je lešnik gojen, lešnik pa je divje drevo.

Lešniki so veliko večji od lešnikov, imajo bogatejšo sestavo beljakovin, maščob in drugih koristne snovi.

V Rusiji je približno 20 sort lešnika.

Najpogosteje lahko najdete navadne leske, velike, drevesne, mandžurske in večlistne.

Najbolj dragocena in zanimiva sorta je Purple Hazel Corylus, sicer znan kot Lombard orešček. Socvetje izgleda kot šopek več kosov na vejo. Corilus so zelo okusni oreščki z okusom mandljev.

Lešnik Kontorta je eleganten, zvite veje ustvarjajo očarljiv spektakel v zimsko obdobje- kot ne okrasna rastlina in kakšna je korist! Leska Contorta ima edinstveno odpornost in lepoto ter je zasluženo priljubljena pri krajinskih arhitektih.

Ali veš to: prehranske lastnosti oreščki so zelo cenjeni, uporabljajo se v kulinariki, kozmetiki, ljudska medicina.

Cenjen je tudi navadni lešnik. Orešček ima obliko krogle, listni ovoj v obliki zvončka je žameten in prijeten na dotik. Hazel Avellana je najpogostejša vrsta v osrednji Rusiji na Krimu in na Kavkazu.

Opis vrste pripada akademiku A. S. Yablokovu.

Lešnike, odporne proti zmrzali, ki lahko rastejo v hladnih regijah države, predstavljajo sorte Severny-9, Severny-42 in druge, ki se uporabljajo na Uralu in Sibiriji.

V središču rastejo Moskva, Sakharny, Kudraif, Purpurny in druge sorte lesa, prilagojene razmeram in tlom regij Černozema, Volge, Nečrnozemske regije.

Rdečelistni lešnik velja za sladico, še posebej je cenjena sorta Ekaterina s podolgovatimi rdečimi listi in zavitimi oreščki. Sorta "Masha" in "Harvest" sta prvaka plodnosti. Nezahtevna, zmrzal odporna, lepa drevesa so po Wikipediji odlične medonosne rastline.

Leska ima videz vrtne kulture, ki se nekoliko razlikuje od divjega grma. To je sadni grm z razvitim koreninskim sistemom, ni muhast, praktično ne zahteva pozornosti.

Vrtni lešniki so veliko okusnejši od gozdnih. Cvetenje je zgodnje, z velikimi mačkicami, ne zmrzne, moška socvetja prenesejo do -5 ° zmrzali, ženska do -8 °. Kot kažejo slike, je drevo pozimi pravi okras posestva.

Nasvet vrtnarja: drevo bo odlično okrasilo vrt, za učinkovitost navzkrižnega opraševanja morate posaditi več naenkrat .

razmnoževanje

Rastlina nezahtevna do tal, pa raje rodovitna, ne mara podtalnica, kamnita in mokrišča.

Svetlobno ljubeče drevo, odporno proti vetru, se razmnožuje s semeni v pogojih stratifikacije, to je z dolgotrajnim ohranjanjem semen pri zahtevanih temperaturah.

Korenine lahko posadite, spomladi položite plasti.

Opomba: najbolj preprosto in učinkovita metoda razmnoževanje dreves - sajenje s plastenjem. Spomladi vzemite bazalne veje (10 cm), pripnite na tla, potresite, pustite do jeseni. Izkopajte in posadite jeseni Pravo mesto vrt, vrt, zavetje za zimo. V letu ali dveh bo drevo zraslo, v 4-5 letih bo prineslo pridelek.

Lahko se razmnožuje s koreninami. Izkopajte del grma s korenino, ga premaknite na pravo mesto, medtem ko koreninski vrat mora pokukati iz tal za 10-20 cm. Pri sajenju zalijte luknjo, jo nahranite s šoto, humusom, to je vsa nega.

razmnoževali gozdna leska je treba gojiti s cepljenjem. Ledvico lahko kupite v drevesnicah ali pa jo vzamete iz orjavenega dela drevesa ali poganjka, starega več kot eno leto. Potaknjenec cepimo sredi poletja, najbolje je, da potaknjeno utrdimo v razcepu.

Gojenje orehov. Izbrati je treba največje sadje, ki je padlo na tla, ga posaditi pred zimo na globino 8 cm.Ob ugodnem razvoju dogodkov se bo plodovanje pojavilo v 8-9 letih. Grmovje je enostavno najti v predmestju, v Leningradska regija, povsod za sajenje v vaši podeželski hiši na vrtu.

Vrtnarji priporočajo: poiščite zonirane sorte lešnikov za cepljenje. Velikost ploda je dvakrat večja, aktivno rodi. Za pomoč drevesnicam Michurin, Tambov. Gojenje in prodaja lešnikov je več kot donosna: 1 kg lešnikov v Moskvi stane od 1.500 rubljev, pridelek je shranjen do 5 let.

Če nimate prostora na posestvu, imate pa željo, da bi posadili lesko, poglejte naokoli. Tramovi, ki se nahajajo na daljavo, grape, najbolj najboljše mesto za to.

Zaorite zemljo 2-3 metre široko, dolžina je odvisna od števila dreves, ki jih nameravate posaditi. Zalijte, zastirite, nanesite organska gnojila. Žetev bo v celoti upravičila vsa prizadevanja.

V 5-6 letih po sajenju sadik bo pridelek. Lešniki cvetijo zelo lepo, začenši pozimi. Mraz se ne boji. Po cvetenju pozno spomladi (maja) zacvetijo listi, pozno poleti pa lahko nabiramo oreščke.

Zreli plodovi z rjavo lupino, porumenelimi listi, ki se zlahka ločijo od lista podobnega ovoja.

Žetev v maju listi z zdravilne lastnosti, se uporabljajo v ljudskem zdravilstvu. Lubje se tudi pobira, odstrani se z vej, ki jih je treba obrezati, v obdobju soka, od zgodnje pomladi do zgodnjega poletja.

Nabiranje oreščkov poteka od konca avgusta. Zbrane plodove, vključno z listi in lubjem, posušimo v toplih, prezračenih prostorih. Razporedite v enakomerno plast, ko listnat ovoj odpade s plodov - orešček je pripravljen za uporabo.

Oreščki so shranjeni dolgo časa, samo edinstveni koristne lastnosti se hranijo skozi vse leto. Najboljše posode za shranjevanje so papirnate ali platnene vrečke.

O zdravilnih lastnostih lešnikov in lešnika

Sadje je bogato z vitamini in makro, mikroelementi, izjemno koristno za človeško telo. Vsebuje se v njem:

beljakovine, potrebne za izgradnjo mišic, kosti in katerega koli drugega tkiva;
maščobna olja sodelujejo v presnovnih procesih, zagotavljajo energijo;
ogljikovi hidrati normalizirajo presnovo, krvni sladkor, blokirajo nastajanje maščobe;
eterična olja izboljšajo dihalni sistem in delovanje prebavil;
glikozidi odstranjujejo urin, lajšajo vnetje, izboljšujejo delovanje srčno-žilnega sistema;
tanin, izboljša prebavo, pospešuje procese regeneracije;
betulin, spremlja raven lipidov, presnovnih procesov, insulina;
flavonoidi, uravnavajo živčni sistem, krvne žile, blokirajo videz nekvalitetnih celic;
paklitaksel, snov, potrebna za levkemijo, sarkom in druge onkologije.

Terapevtska sestava vključuje vitamine, mineralne soli, nasičene in nenasičene kisline, železo, kobalt, selen in številne druge vitalne snovi.

Opomba: Zaužiti lešnike v količini 25 kosov na dan pomeni napolniti telo s koristnimi elementi in izboljšati zdravje.

Oreška "dieta" je indicirana za okrevanje po stresu, bolezni. Koristni lešniki, brez ugovora, nosečnice in doječe ženske za povečanje laktacije.

Lešnik je koristen za ljudi, ki trpijo za aterosklerozo, hipertenzijo, odpovedjo ledvic, boleznijo jeter.

Lešnik z medom zdravi revmo, slabokrvnost, vročino.

Koristne lastnosti lešnika so tako velike, da ne morete povedati na kratko.

Zdravilne lastnosti so že dolgo znane, vključene v zbirke ljudski recepti. Leska na vašem vrtu - lekarna, polna največ učinkovita sredstva od bolezni starosti in slabe volje.

Oglejte si videoposnetek, v katerem specialist pove in pokaže, kje in kako posaditi lešnike ali lešnike:

Oreščki so ljudje že dolgo cenjeni zaradi svojih odličen okus in koristi za telo. Skoraj vsi oreščki rastejo v državah s toplim podnebjem in so nam na voljo v obliki drage čezmorske poslastice. Izjema od tega pravila je lešnik, ki raste povsod po naših gozdovih. Njegova posebnost je, da ima tri imena hkrati: lešnik, lešnik in lešnik.

Lešnik ali lešnik je visok grm iz rodu lešnikov (Corylus), družine breze (Betulaceae), poddružine lešnikov (Coryloideae).

Leska (Corylus avellana) ima več kot dvajset vrst, med katerimi niso samo visoki grmi, ampak tudi drevesni predstavniki.

Skoraj vse vrste imajo raje zmerno in subtropsko podnebje, zato so divje zasaditve zelo razširjene. lešnik v državah, kot so Turčija, Ciper, Grčija, Italija, Azerbajdžan, Armenija, Gruzija, Ukrajina, Daljnji vzhod in Kitajska. V Rusiji raste v južnih regijah in v srednjem pasu.

Raje se naseli na rodovitnih, rahlo vlažnih tleh. Ne mara neposredne sončne svetlobe, hkrati pa ne prenaša močnega senčenja. V povprečju doseže višino 5-7 metrov, vendar določene vrste lahko zraste do 20 metrov. Krona je jajčasta, sferična, z rahlo podolgovatim vrhom. Lešnik lahko imenujemo dolgoživa vrsta, nekateri njegovi predstavniki lahko rastejo 200 let, hkrati pa vsako leto redno prinašajo obilno letino oreščkov.

Leska je dvodomna rastlina, to pomeni, da se tako samica kot samica nahajata na istem grmu. moški cvetovi. Zato pride do zametavanja plodov zaradi navzkrižnega opraševanja. Začne cveteti zelo zgodaj, v začetku ali sredi aprila. Na nekaterih območjih srednji pasše vedno je sneg, sama rastlina pa še ni imela časa, da bi se pokrila z listi, je pa že sprostila ženske cvetove v obliki rdečkastih, skoraj neopaznih brstov in moških cvetov, ki so videti kot velike mačke.

Plodovi zorijo pozno poleti in zgodaj jeseni. Rumenkasti oreščki so v gosti rjavi lupini. Nahajajo se posamezno ali v skupinah po tri do pet kosov in so na vrhu pokrite z listnim ovojem, ki je videti kot zeleni zvonec.

Orehi, ki so padli na tla, se štejejo za zrele.. Tisti, ki še naprej visijo na drevesu, so nezreli in jih ni smiselno zbirati, še bolj pa odlagati v skladišče, saj hitro propadajo. Nasprotno, zrele oreščke, zbrane iz zemlje, hranimo v suhem, toplo mesto skozi vse leto, ne da bi pri tem izgubili okus in hranilne lastnosti.

Pogosto radovedni, nevedni ljudje postavljajo številna vprašanja o naslednjih vsebinah: lešnik, lešnik in lešnik, kakšna je razlika med njimi.

Odgovor je zelo preprost: lešnik je gojen lešnik, pridobljen s selekcijo različne vrste divji lešnik. Obstaja več kot sto vrst lešnikov, ki so posebej prilagojeni za gojenje v določenih podnebnih območjih. Lahko rečemo, da med njima ni posebne razlike, saj gre za isto vrsto oreščkov. A ne zaman se imenujejo drugače, vendar obstajajo razlike in se nanašajo predvsem na lastnosti, kot so produktivnost, odpornost proti boleznim in suši, vsebnost koristnih hranila in velikost oreščkov.

Lešnik je po videzu podoben lešniku, vendar ima večje oreščke, ki vsebujejo več hranil in koristnih mikrohranil ter ga je lažje gojiti. Zato so za gojenje na vrtu bolj primerni lešniki in ne lešnik. Hkrati velja, da so divji lešniki bolj uporabni in okusnejši od svojih gojenih sorodnikov, saj rastejo v naravnih razmerah. naravnih razmerah.

Ime "lešnik" je dobil orešček zaradi svojevrstne oblike listov, ki s svojo podolgovato ovalno silhueto spominjajo na obliko telesa orehe. Zgornja površina pločevinasta plošča ima temnejšo barvo, medtem ko ima spodnji del lista bolj nežno svetlo zeleno barvo. Obstaja opis več kot 20 vrst divje leske. Pri nas najdemo naslednje vrste:

Z gospodarskega vidika so najbolj dragocene gojene vrste lešnikov, ki imajo pogosto ime: lešnik. Trenutno obstaja več kot sto različnih vrst lešnikov, ki se gojijo industrijski način na mnogih kmetijah južne države Sredozemlju, pa tudi na Japonskem, Kitajskem in v Koreji.

Za vrtnarjenje so lešniki tudi prednostni pred divjimi sorodniki. Je manj muhast, ima bolj razvit koreninski sistem zaradi česar je bolj odporen in vzdržljiv. Daje veliko več sadja v primerjavi z lešnikom. Lešniki so večji in bolj hranljivi, vsebujejo veliko število hranila in imajo izrazitejši okus.

Gojenje na vrtu ni težko. Na mestih, kjer rastejo lešniki, so tla dobro pognojena in rahlo vlažna. Ljubi sončna svetloba in ne prenaša bližine drugih rastlin. Zato v polmeru od enega do enega in pol metra okoli grma ne smete saditi rastlin drugih vrst. Najboljša možnost posadite celotno skupino naenkrat, sestavljeno iz treh do petih posameznikov. Ta zasaditev prispeva k boljšemu medsebojnemu opraševanju rastlin.

Razmnoževanje lešnikov se lahko loti vsak znane načine, kot naprimer:

S pomočjo odbitkov.
Potomci korenin.
Metoda delitve grma.
S cepljenjem gojene poganjke s popkom na divje deblo.
Semena. Ta metoda je najbolj neproduktivna in se praktično ne uporablja umetni pogoji. Ker bo v tem primeru na prvo žetev oreščkov treba počakati vsaj deset let.

Pristanek se izvede zgodaj spomladi oz pozno jeseni. Kdaj jesenska sajenje, naslednjo sezono že lahko dobite prvo letino oreščkov.

Lešniki so, tako kot vsi oreščki, najbogatejši vir hranil. Sestava lešnikovih jedrc vključuje veliko količino rastlinskih beljakovin, maščobnih olj in esencialnih aminokislin, pa tudi vitaminov B in E, karotena, elementov v sledovih železa, kalija, magnezija in kobalta.

Oreščki so zelo kalorično živilo, ki se hkrati zelo hitro absorbira v telo. To vam omogoča hitro nasičenje Človeško telo energije za vzdrževanje življenja med izvajanjem težkih fizično delo. Zato so oreščki del vseh vrst hranilnih mešanic za ohranjanje sposobnosti telesa za delo v ekstremnih razmerah.

Plodovi lešnikov lahko povečajo laktacijo pri doječih ženskah, hkrati pa povečajo količino iztisnjenega mleka in izboljšajo njegov okus.

Lešnikova jedrca vsebujejo paklitaksel, ki se uporablja pri zdravljenju raka, saj lahko vpliva na proces delitve. rakave celice preprečuje njihov nadaljnji razvoj.

Ker v oreščkih praktično ni ogljikovih hidratov, so del prehrane za diabetike.

Dnevna poraba 100 gramov lešnikov lahko:

Lešnikovo olje ima izjemno visoko koncentracijo vitamina E. Prav tako ga ima uporabne lastnosti tako kot sam oreh, le te lastnosti so bolj izrazite.

Lešnikovo olje se uporablja kot:

Antihelminthic.
Tonik.
Celjenje ran.
Protivnetno.

Na zgodnji datumi nosečnosti lahko orehovo olje lajša izjemno neprijetne simptome zgodnje toksikoze.

Veliko se uporablja tudi v kozmetologiji in dermatologiji, tako v čisti obliki kot kot del različnih hranilnih krem, mask in mazil, kot izdelki za nego obraza in las.

Mnogi ljudje radi jedo lešnike. Vendar se malokdo odloči za gojenje leske na svoji parceli na prostem - in zaman. Če poznate značilnosti sajenja grmovja in upoštevate pravila nege, boste redno prejemali žetev okusnih oreščkov.

Lešnik: sorte in sorte

Lešnik ali lešnik se običajno imenuje "udomačena" sorta lešnikov. Odlikuje ga bogata letina in velikost oreščkov (večja kot pri divjih sortah). Lastna rusko ime ta grm je prejel zaradi oblike listov. Tudi na fotografiji lahko vidite, da so v rastlini okrogle, široke, kot telo orade. Gojene vrste grmovnic dosežejo povprečno 3-4 m, na enem mestu pa zrastejo do 70 let.

Lešnik je gojena sorta lešnika

Zahvaljujoč prizadevanjem rejcev je bilo vzrejenih več sort leske:

akademik Yablokov;
Prvorojenec;
Moskva zgodaj;
Sladkor;
Tambov zgodaj in drugi.

zasaditev grmovja

Ker je bila leska prvotno gozdna rastlina, ni vajena biti sama. Bolje je posaditi več grmov, to bo prispevalo k boljšemu opraševanju. Ohranite razdaljo med sadikami približno 4-6 m. V nasprotnem primeru se bodo rastline med seboj motile. Za lešnik je primeren dobro osvetljen prostor brez neposredne sončne svetlobe. Mora biti dobro zaščiten pred vetrom. Pogosto so grmovje posajene vzdolž ograje, po možnosti v zahodnem delu poletne koče.

lešnikov grm

Najboljši čas za ukoreninjenje je marec ali november. Večina primerna tla za lešnik - rodovitna, nekisla, ohlapna. Absolutno se izogibajte suhi, peščeni zemlji. Globina, širina in dolžina jam so 0,7-1 m v vsako smer. Pred sajenjem vsako od njih do polovice napolnite s humusom in navlažite (vsaka luknja bo potrebovala približno vedro vode). Ko sadiko napolnite z zemljo, rahlo potlačite zemljo in ponovno zalijte.

Nega lešnika

V prvih nekaj letih, ko grm ni zrasel, uporabite zemljo pod njim za sajenje enoletne zelenjave. Tja lahko posejete tudi zelišča, na primer žita. Pravočasno odstranite plevel, zrahljajte zemljo, vendar ne globoko: korenine rastline so na površini. Leska ljubi vlago, zato ne varčujte z obilnim zalivanjem, vsaj 1-krat na mesec.

Tla okoli leske je bolje zastiriti

Ne dovolite močnega zgostitve vej v notranjosti grma. Pri oblikovanju grma pustite od 6 do 10 najmočnejših poganjkov. Zaželeno je, da se nahajajo drug od drugega. V prihodnosti je treba odstraniti suhe, zlomljene, prepletene veje. Od starosti 20 let letno iz leske odstranimo 2-3 stare poganjke - to je pomlajevalno obrezovanje.

Gnojilo in prehrana rastlin

Pri sajenju lahko v vsako luknjo dodate humus (približno vedro), kalijev sulfat (približno 70 g) in dvojni superfosfat (200 g). Vse sestavine je treba temeljito pomešati z zemljo. Jeseni lešnik nahranimo s kalijem in fosforjem. Spomladi ga gnojite z dušikom - na primer z amonijevim nitratom (s hitrostjo 20-30 g na 1 m²).

zrel lešnik

Nasvet. Da bi oreščki dozoreli približno ob istem času, julija uporabite dušikovo preliv. Dobro bo vplival tudi na polaganje brstov prihodnjega leta.

Nanesite organsko snov pod mlade rastline vsaka tri leta. Za 1 kv. m bo potreboval približno vedro. Z enako pogostostjo hranite grmovje, ki obrodi sadove. Sestava gnojila zanje: kompost ali gnoj (3-4 kg), superfosfat (50-60 g), kalijeva sol (25-30 g). Vse to dodajte med jesenskim kopanjem zemlje.

Razmnoževanje grmovja

Nasvet. Pri sajenju s semeni seme obdelamo s kerozinom, da zaščitimo pred glodalci.

Navadna leska: bolezni in škodljivci

Najpogosteje moti lešnik:

orehova žiška;
orehovi brki;
ledvični klop itd.

orehova mrena

Če želite prepoznati te škodljivce na grmu, jih najprej natančno preglejte s fotografije. Ko jih najdete, jih otresite z vej, potem ko spodaj razprostrite film, in tudi izkopajte zemljo. Učinkoviti v boju proti tem žuželkam so insekticidi, na primer Karbofos. Včasih se uporablja bordojska tekočina, ki se uporablja tudi za zdravljenje lešnikovih bolezni. Med njimi - pepelasta plesen, rjava pega in drugi.

Če ob koncu poletja in v začetku jeseni opazite množično odpadanje lešnikov, so se najverjetneje na grmovju naselile gosenice trsnega moljca. Poberite jih ročno ali uporabite kemikalije(če je škodljivcev preveč). Za preventivo spomladi očistite lubje, ki je zatočišče za gosenice.

Ličinka orehovega moškarja

Jeseni kompostirajte liste, poleti naberite oreščke. Ti ukrepi bodo vaše lešnike dodatno zavarovali in omogočili nabiranje dobra letina za veselje sebe in svojih otrok.

Gojenje leske na primestnem območju: video

Gojenje leske: fotografija

Zahvale gredo visoka sposobnost vdolbine za razmnoževanje s koreninskimi potomci, se ti grmi zelo hitro širijo v gozdnem pasu in zato služijo kot predmet rednega poseka.

Kje raste navadna leska in opis rastlin

Votla domovina rastlin (Corylus) - Evropa, Azija, Severna Amerika, rjovenje je razširjeno v gozdnih in stepskih območjih Evrope, pa tudi na Kavkazu. Navadna votlina raste tam, kjer je veliko nasadov hrastov, območje te rastline sovpada z geografsko razširjenostjo angleškega hrasta, katerega spremljevalec. V evropski Rusiji je značilen predvsem za območje iglavcev-listavcev, vendar je precej pogost v južni tajgi in gozdni stepi. IN stepsko območje raste v gozdnatih grapah. Na severu lešnik doseže Sankt Peterburg in Vjatko, na vzhodu - do Urala, vendar ne prehaja skozi njega in ga v Sibiriji ni.

Na jugu Rusije, zlasti na Severnem Kavkazu, lešnik gojijo zaradi oreščkov, imenovanih lešniki. Je kompleksen hibrid navadne leske z pontski lešnik (Corylus pontica C.Koch,), divje živi v Mali Aziji in Zahodnem Zakavkazju, in velik lešnik (Corylus otomanski mlin.) prihaja iz Male Azije in Balkana.

Je večstebelni, listopadni, masivni grm, ki zraste do 7 metrov v višino, z razprostranjeno krošnjo in temno sivim, rahlo pubescentnim mladim lubjem, ki kasneje postane svetlo sivo rjavo:

Kot je razvidno iz fotografije, so listi navadnega lešnika okroglo-jajčasti, rahlo hrapavi, izmenično, dvojno nazobčani, dolgi do 6-10 cm:

Grm cveti aprila, preden se pojavi listje, medtem ko je cvetenje zelo obilno. Rastlina je enodomna. Moški cvetovi so zelo lepi uhani, ženski cvetovi so majhni, neopazni. Lešnik zacveti malo pred cvetenjem listov. V avgustu-septembru se na grmu pojavijo plodovi - oreščki, zviti v skupino od 2 do 5 kosov, zaobljeni ali rahlo podolgovati.

Sadike začnejo obroditi v 7-8 vegetativno razmnoževanje rastline začnejo obroditi v 4-6. Grm divje leske daje od 1 do 3 kg oreščkov, sorte - do 8 kg ali več. Pričakovana življenjska doba rastline je 60-80 let.

Znanih je približno 15 - 20 vrst leske. Na vrtne parcele najpogosteje uporabljena L. navadna (C. avellana), redkeje l. Mandžurščina (C. mandshurica), l. heterophylla (C. heterophylla) itd.

Gojene, hibridne oblike lešnika in sami plodovi se imenujejo lešniki.

Oreščke pobiramo v začetku septembra, ko se posamezni primerki začnejo drobiti. Sušimo jih 2-3 tedne v suhem, prezračevanem prostoru, dnevno mešamo. Oreščke hranimo v platnenih ali papirnatih vrečah na suhem mestu, kjer ne izgubijo svojih lastnosti 2-3 leta.

Za gojenje v osrednji Rusiji se priporočajo naslednje sorte:

Akademik Yablokov, Ivanteevsky Red,

Moskva zgodaj, moskovski rubin,

Perestrojka, priznanje,

vijolična, sladkor,

Tambov zgodaj

Ivanteevsky rdeča in Nemsa.

Plodovi lešnika vsebujejo beljakovine, saharozo, olja; najdemo v lubju eterično olje, tanini in alkohol. Halva je pripravljena iz tropin oreščkov, je del čokolade in sladkarij. Oreščki izboljšajo sestavo krvi, zato so lešniki uporabni za zdravljenje otrok, ki trpijo za slabokrvnostjo, priporočajo jih doječim materam za povečanje količine mleka. Kot visoko beljakovinski in visokokalorični izdelek jih je priporočljivo vključiti v prehrano otrok in ljudi, ki so preboleli resne bolezni, operacije. V ljudskem zdravilstvu se oreščkova jedrca brez tanke rjave lupine priporočajo pri nefrolitiazi, z medom - pri slabokrvnosti in revmi. Orehovo olje jemljemo interno kot antihelmintik, vtremo ga v lasišče, da pospešimo rast las. Odvarek lubja se uporablja za krčne žiležile.

Ta lešnik je običajno zasajen zaradi sadja, vendar med temi rastlinami obstajajo sorte z bordo-rdečimi ali rumenimi zelo elegantnimi listi, ki so zelo primerne za okrasitev mesta. Njihovo listje je obarvano spomladi in zgodaj poleti. Nato notri poletno obdobje v listih začne prevladovati zelena barva in na splošno izgubijo svojo lepoto. Toda potem, do konca poletja, listi spet pridobijo svoje elegantne barve.

Na rastišču se uporabljajo za ustvarjanje kril, ki ščitijo druge zasaditve pred mrzlimi vetrovi, saj je sama rastlina izjemno odporna proti zmrzali in tudi vetrno oprašena, zato je za nastavljanje več oreščkov potreben prepih. Pogosto veverice zakopljejo oreščke v zemljo in pozabijo, kje so jih skrili, oreščki pa rastejo na najbolj nepričakovanih mestih na mestu.

Poglejte fotografijo - rastlina leske v ljubiteljskih vrtovih se goji za zasaditev cest, ograj, pritrjevanje pobočij, žive meje, priporoča se za skupinske in posamezne zasaditve:

Gojenje vdolbine iz semen in razmnoževanje s plastenjem

Leska se razmnožuje s semeni, koreninskimi potomci, plastenjem, delitvijo grma, cepljenjem.

Najpreprosteje, brez zagotovila kakovosti, se lešnik razmnožuje s semeni (orehi). Za setev se uporabljajo dobro zreli oreščki. Setev oreščkov se lahko opravi jeseni in po stratifikaciji spomladi. Setev se izvaja v dobro pognojenih grebenih na odprtem terenu ali v drevesnicah do globine 4–5 cm Razdalja v vrsti med rastlinami je 8–10 cm, med vrstami - 15–20 cm, drobtine 2–3 cm V primeru zim z malo snega jeseni posejana semena nimajo časa za popolno stratifikacijo, spomladi pa imajo redke poganjke ali njihovo popolno odsotnost. Običajno so ta semena naslednjo zimo pride do popolne stratifikacije in spomladi drugega leta opazimo prijazne poganjke. Zelo redko se lahko v posameznih semenih pojavijo sadike v tretjem letu. Da bi to izključili, je treba grebene setve ogreti s pomočjo šote, žagovine, humusa in dodatno pokriti s snegom. Za spomladanska setev semena so stratificirana v mokrem pesku, šoti, žagovini, mahu pri nizki pozitivni temperaturi 2–6 °C. Pri gojenju in skrbi za vdolbino sadike izkopljemo 2 leti po kalitvi semena.

Za razmnoževanje votline s plastenjem jeseni, po koncu rastne dobe ali zgodaj spomladi, pred začetkom rastne dobe, lešnikovo grmovje posekamo čim nižje. To vodi do nastanka številnih mladih poganjkov poleti. Pri gojenju leske okoli grma z nastalimi poganjki izkopljejo utore globine 30–40 cm, na dnu katerih so poganjki upognjeni, pritrjeni z lesenimi kavlji ali lasnicami. Predhodno se na mestu pregiba naredi rez (približno četrtina debeline poganjka). Izhodni konci dodeljenih poganjkov so vezani na zatič. Hkrati je pomembno, da se vršički, privezani na kolčke, dvignejo nad tlemi vsaj 10 cm. vrh poganjke v višini petega ali šestega brsta odrežemo. Za boljše ukoreninjenje v jarek dodamo ohlapno humusno zemljo. gojenje sadilni material plastenje proizvedeno 2-3 leta. Jeseni ali zgodaj spomladi izkopljemo ukoreninjene potaknjence.

Oglejte si video o skrbi za votlino pri gojenju iz potaknjencev in semen:

Pogoji za gojenje in nego leske, kako posaditi rastlino (z videom)

Po pregledu fotografije in opisa navadne leske je čas, da se seznanite z gojenjem tega grma.

Za rastne razmere je leska izjemno nezahtevna, odporna proti zmrzali, prenese zmrzali do -50 ° C; malo trpi zaradi bolezni in škodljivcev, njegova edina zahteva so tla, ki vsebujejo apno. Rastlina je precej odporna na senco, vendar v pretemnem prostoru slabše obrodi.

Pri sajenju in skrbi za navadno votlino je treba upoštevati, da te rastline zavzamejo veliko prostora, njihova hranilna površina je 3 × 3 m. Oreščke sadijo in presajajo izključno jeseni, jame so pripravljene poleti enake velikosti kot za sajenje jablane (najmanj 80 × 80 × 80 cm) in napolnite z dobro, rodovitno zemljo. To so stoletnice, posajene so že vrsto let, zato je treba pri izbiri kraja za sajenje upoštevati, da ta rastlina ne mara bližine iglavcev, ima raje sončno mesto, dokaj vlažno zemljo in rodovitno zemljo, bogato z listnim humusom, saj v naravi leska raste ob robovih listnatih gozdov. Ta orešček je zelo odziven na ekološka preliv in zalivanje.

Za sajenje in nego votline se uporabljajo 2-4-letne sadike. Za najboljše navzkrižno opraševanje posadite vsaj 2-3 sorte na enem območju in jih postavite v ločene vrste.

Korenine pred sajenjem odrežemo na 25–30 cm. pristajalna jama nalij malo zemlje, vzete v staro lesko. Po sajenju jih zalijemo (20 litrov na rastlino), debelne kroge mulčimo s šoto ali humusom s plastjo 3–5 cm, veje skrajšamo na 20–25 cm.

Tukaj si lahko ogledate videoposnetek o tem, kako posaditi votlo na osebni parceli:

V rastni dobi je dobro zemljo večkrat zrahljati in pravočasno odstraniti plevel. Odrasli grmi se med rastno sezono gnojijo 2-krat. Za to se spomladi doda 20 kg humusa in mineralna gnojila v suhi obliki - spomladi, v začetku maja, se sečnina in nitrofoska razpršita pod grmovjem s hitrostjo 100 g na grm. Jeseni po nabiranju oreščkov mineralna gnojila raztresemo v obliki že pripravljenega "jesenskega gnojila" za 150-200 g. Pred cvetenjem in po cvetenju grmovje poškropimo z naravnimi stimulansi "Energen" in "Buton", izmenično priprave po 10-15 dneh. Škropite do konca žetve. Prav tako gnojenje poveča pridelek in kakovost oreščkov.

Oblikovanje in obrezovanje votle (z videom)

Potreben ukrep za nego lešnikov je njihova tvorba.

Pri oblikovanju grma ostane 6-10 debel, ki se nahajajo na določeni razdalji drug od drugega. Pri obrezovanju izrežite suhe, zlomljene, šibke, ki rastejo znotraj grma in prepletajo veje. Od 20. leta starosti se grmovje postopoma pomlajuje: letno se izreže 2-3 stara debla; tvorijo nove skeletne veje - močni bazalni poganjki se nekoliko skrajšajo, da se pojavijo stranske veje. Takšna tvorba se izvaja tudi - vse stare veje se odrežejo poravnano s tlemi. Od rastočih poganjkov izberemo 8–10 najmočnejših in najbolj dobro lociranih poganjkov in nastane nov grm. Leska raste v obliki drevesa, eno deblo pustimo pri sadiki. Nanjo se položi 50–60 cm visoka soda in nastane 4–5 skeletnih vej. Koreninski poganjki se sistematično odstranijo.

Prvo oblikovno obrezovanje votline se začne od trenutka, ko so rastline posajene stalno mesto. Nadzemni del leske odrežemo na 20 - 25 cm od nivoja tal. Nastajanje se pojavi zaradi poganjkov, ki nastanejo na skeletnih koreninah v obliki koreninskih potomcev.

V prihodnosti se bo obrezovanje zmanjšalo na odstranitev nastajajočih koreninskih potomcev, pa tudi poganjkov, ki se pojavijo na steblih pod koreninskim vratom. Z začetkom vstopa leske v plodnost se običajno ohrani od 6 do 12 glavnih močnih debel.

Če poganjkov v grmovju ne odstranjujemo letno, se zaradi njegove rasti grmi zgostijo, kar vodi do motenj rastnih procesov in posledično do močnega zmanjšanja produktivnosti rastlin.

Na pravilno oblikovanih grmih se nadaljnje obrezovanje zmanjša na letno odstranjevanje vseh poganjkov, suhih in mehansko poškodovanih debel. Najprej se odstranijo krošnje, ki so znotraj, križajoče ali tesno sedeče veje. Trajanje obdobja največje produktivnosti je odvisno od načina in kraja pridelave, značilnosti sorte, nege in drugih dejavnikov.

Metoda postopnega pomlajevanja je v tem, da se del starih poganjkov, ki rodijo, odstrani z novimi. Hkrati se letno odstranijo 2 - 3 stari neproduktivni poganjki, namesto katerih se razmnožujejo novi. Tako v nekaj letih pride do popolne pomladitve rastlin.

Obrezovanje in pomlajevanje leske v razmerah osrednje Rusije se lahko izvaja pozno jeseni ali zgodaj spomladi (marec).

Ta videoposnetek obrezovanja votline prikazuje, kako pravilno oblikovati grmovje:

Lešnik (ali lešnik) je že od antičnih časov simbol plodnosti, obnove življenja in modrosti, moči in pravičnosti. Hazel je imela magični pomen in zaščiten pred zlim očesom.

V Sibiriji so starejši verjeli, da na predvečer Trojice duše njihovih prednikov obiščejo ta svet in se začasno preselijo v veje Hazel.

Vedeti o magične lastnosti Hazel so šamani s pomočjo razcepljene veje iskali zaklade, vodo, izgubljene stvari in celo nahajališča zlate rude.

Veljalo je, da je veja Hazel prevodnik magičnih moči, zato so čarovniki naredili iz njih čarobne palice in palice.

imena Hazel

Leska je dobila ime po obliki listov, ki so podobni telesu ribe Orada.

Latinsko ime za navadni lešnik je Corylus avellana. To ime izvira iz mesta Avello v Italiji, kjer so to z darovi bogato rastlino prvič gojili v velikem obsegu.

Treba je omeniti, da je Hazel divja rastlina, ki je prednik lešnika. Sama beseda lešnik ima turške korenine.

Kje raste Hazel?

Navadna leska raste v mešanih, širokolistnih in iglavci. Pogosto ga najdemo na dnu grape in na robovih.

Po požarih in jasah grm zlahka in hitro poseli prostore in tvori goščave, zato v gozdarstvu velja za plevel.

Poznamo okoli 17 vrst divje leske, njen gojeni sorodnik lešnik pa ima okoli 200 sort.

Hazelina domovina je Evropa. V naravi lešnik najdemo na Kavkazu in na Bližnjem vzhodu. Najbolj obsežne goščave so na Norveškem, onkraj polarnega kroga.

V gorah najdemo lesko na nadmorski višini do dva kilometra.
Leska, tako kot Filbert, ima raje rodovitno in ohlapno zemljo.

Kako izgleda lešnik

Najpogosteje je Hazel videti kot grm, visok do 5-7 metrov, obstajajo pa tudi veliki predstavniki, visoki do 10 metrov. Bujno razpršena številna majhna debla spomladi privablja čebele in druge žuželke, jeseni pa vse vrste beljakovine in ptice.

Lubje je svetlo sive oz rjav odtenek in gladko teksturo. Listi so veliki in široki. Plodovi imajo trdo lupino in sedijo v žametnih skodelicah, ki so videti kot rože.

Drevo začne obroditi sadove pri starosti 7-8 let in lahko živi do 200 let.

Ko leska cveti

Leska cveti po grapah in na robovih, v kotanjah in jasah. Rumene in zlate gosenice so se raztegnile naprej pomladno sonce in visi s tankih vej.

Takole so videti moški cvetovi prenaša cvetni prah v vetru. Te rože so pravo zdravilo za zaspane čebele, ki se prebujajo po zimskem mrazu.

Cvetenje se začne zgodaj spomladi, marca ali aprila, odvisno od vremena in regije. Cvetoči lešnik je dobra medovita rastlina.

Plodovi zorijo jeseni v septembru in padejo na tla ter postanejo plen ptic in gozdnih živali.

Zdravilne lastnosti lešnika

Plodovi lešnikov in lešnikov vsebujejo maščobe, beljakovine in ogljikove hidrate. So zelo kalorične in so prava odrešitev za popotnika, ki se je izgubil v gozdni goščavi.

Dokazano je, da so lešniki bolj hranljivi kot soja in meso. Poleg tega oreščki vsebujejo vlaknine, ki pomagajo odstraniti toksine iz telesa.

Sadje, bogato z vitamini, zdravi slabokrvnost in slabokrvnost, krepi lase in imuniteto. Oreščki, zdrobljeni z medom, bodo pomagali pri soočanju z revmo.

V medicini se uporabljajo lubje, korenine in plodovi. V starih časih je bil odvar iz korenin glavno zdravilo za malarijo. Lubje ima antipiretične in antiseptične lastnosti.

Aplikacija Hazel

Navadni lešnik ni primeren za pridobivanje oreščka. IN sodobnega sveta sečnja oreščkov je nevedna metoda pridobivanja tega dragocenega izdelka. Pravilno pridobivanje oreščkov poteka le na posebnih vrtovih.

Iz ekstrahiranega jedrca dobimo smetano, maslo, moko in celo kavni nadomestek. Vsi poznajo široko uporabo oreščkov v slaščičarski industriji.

Pri izdelavi mila se uporablja lešnikovo olje, ki po kakovosti ni slabše od mandljevega olja. Orehovo olje je tudi osnova številnih barv in se uporablja v kozmetiki in parfumih.

Les lešnika je majhen, vendar je zanj značilna visoka trdota in nizka krhkost, ima lep odtenek in je dobro obarvan. V bistvu gre za les Hazel majhne predmete.