Irga: značilnosti gojenja in uporabe. Nevarne lastnosti irgija

To drevo se je že dolgo naselilo na mojem vrtu, vendar se še vedno zahvaljujem, da sem posadil irgo. Njegovi plodovi so le skladišče najdragocenejših vitaminov, seznam njihovih blagodejnih učinkov na telo pa se lahko nadaljuje skoraj neskončno! Lubje in listi se lahko uporabljajo tudi v medicini.

Irga je nezahtevna za sestavo tal, ne zahteva kompleksna nega, se zlahka razmnožuje in je v času cvetenja odlična medovita rastlina. Rastlina zlahka prenaša prezimovanje brez zavetja tudi pri majhnih snežnih zimah s temperaturami pod 40 ° C! Poleg tega vas tudi dolgotrajne spomladanske pozebe ne bodo mogle pustiti brez žetve, irga jih bo zlahka in brez izgube prenesla. In seveda ne smete zanemariti njegovega veličastnega videza, ki bo okrasil vrt kadar koli v letu. Spomladi irga boža oko obilno cvetenje, poleti - grozdi svetlih pisane jagode, jeseni - izvrstna vijolična barve veneče listje.

Pristanek irgi

Kot sem rekel, je irga nezahtevna do sestave in kislosti tal. Lepo raste, obrodi in se razmnožuje na rodovitni črni zemlji. Podobno se prijatelj obnaša na peščeni ilovici. Vendar rastlina ne mara krajev, kjer se podzemna voda (močvirna) nenehno približuje površini tal zelo visoko. njo koreninski sistem nahajajo 3-4 m globoko v tleh. Po eni strani je to dobro: pomaga preživeti mrzle zime brez izgube. Po drugi strani pa je slabo: če so korenine v sloju s podzemno vodo, ne pričakujte visokih pridelkov. Ne morem poimenovati natančne sorte svoje rastline, saj sem od prijateljev vzel sadiko, vizualno pa izgleda kot okroglolistna irga ( Amelanchier ovalis).

Posadil sem jo jeseni, sadika je bila visoka cca 70 cm, koreninski sistem je bil dobro razvit, glavna korenina je bila dolga cca 30-35 cm.Izkopala sem luknjo 50x50 cm in enako globino. Izkopano zemljo smo zmešali s peskom in že pripravljenim kompostom (3: 1: 1) ter z njo prekrili korenine, jih malo stisnili in dobro zalili. Krona je bila odrezana za približno 15-20 cm Spomladi (v drugem letu življenja!) Ena cvetna krtača se je že razmetala na mojem otroku, vendar sem jo previdno odstranil. Kam pohiteti? Naj se okrepi, imel bom čas uživati ​​njegove sadove.

In okus irgi jagod je odličen! Ne bom rekel, da je preveč sladek, preveč dišeč ali preveč sočen, vendar se je nemogoče odlepiti od uživanja grma! Všeč mi je tudi to, da jagode na čopiču zorijo postopoma. Večkrat se lahko odpravite na en grm in naberete le najbolj zrele, ostale pa pustite, da dozorijo. Na našem jugu irga zori avgusta-septembra. Če nimamo časa pojesti vsega, dam še ostalo zamrzovalnik. Mimogrede, če tudi najbolj zrelo in sladko sadje (jagode, marelice) po odmrzovanju daje določeno količino kislosti v okusu, potem je to pri irgi nemogoče. Iskreno priporočam zamrzovanje!

Irgi vzreja

Z lahkoto se razmnožuje z vsemi sredstvi: semeni, potaknjenci, koreninski poganjki. Več informacij o teh metodah najdete na spletni strani.

Nega Irga

Na srečo je irga odporna na bolezni. Na svoji rastlini nikoli nisem našel znakov bolezni. Ker vse sadne in zelenjavne posevke pognojim izključno z organsko snovjo, jeseni zemljo izkopljem za 30 cm v polmeru 1-1,5 m okoli grma in tam naložim poljubno zeleno gnojilo, največkrat gre za vršičke graha oz. fižol. Prijatelj pa ima povsem drugačen odnos do tega vprašanja in uporabe mineralna gnojila. Spomladi, takoj ko irga zacveti in dokler ni pobrana zadnja jagoda, 1-krat na 2 tedna uporablja dušikova gnojila. Po spravilu je čas za nanos pepelike in fosforja. Iskreno povedano, njene jagode so večje in pridelek večji, vendar se z njeno irgo raje ne privoščim.

Zalivanje. Irga dobro prenaša sušna obdobja, načeloma je ni mogoče zalivati, globoke korenine bodo krošnji in plodom zagotovile dovolj vlage. Ampak rad zalivam svoje drevo z difuzorsko cevjo. V bistvu za pranje prahu z listov in jagodičja, saj to vsi najbolj vedo okusne jagode- naravnost iz grma!

obrezovanje. Toda to bo potrebno, sicer bo irga dosegla takšno višino, da se boste morali za pobiranje pridelka povzpeti po lestvi. In če ne uravnavate števila debel v grmovju, se bo divjad precej hitro zgostila in boste morali pozabiti na visoke donose. Najmočnejše ničelne poganjke pustite v prvih letih rasti, ostale pa neusmiljeno odstranite. Izvedite omejevalni rez po višini. Kdaj bo vpisano pravi znesek debla za vaš grm, vsako leto odstranite 2-3 najstarejše in namesto njih pustite 2-3 nove. Tako boste rastlino nenehno pomlajevali in dobili dostojno letino.

Vrste in sorte irgi

Glavne vrste irgi, ki so zelo razširjene in se uporabljajo v vrtnarstvu, so senčnik jelšnolistni, irga krvavo rdeča in irga kanadska, znana je tudi kot Irga Lamarck. Slednje ima še posebej veliko različic: v Kanadi veliko pozornost posvečajo izbiri in prinesejo veliko okusnih in produktivne sorte. Ta vrsta ima največje, najbolj sočne in sladke jagode.

Irga kanadska (Irga Lamarck) "Ciganka"

Irga kanadski "Smoky"

Kako dekorativni se pogosto uporabljajo irga spiky in irga okroglolistna, čeprav so tudi njihovi plodovi užitni in okusni.

Irga špičasta

Irga okroglolistna

Irga - tako se imenuje majhen grm ali mini drevo, visoko do 5 metrov, ki pripada rodu Amelanchier, iz katerega izhaja drugo ime te rastline - amelanchier. Ta definicija ima korenine v provansalski besedi melanche kar pomeni – sadje ima okus po medu. Med pogostimi imeni so pogosto tudi imena irgi: cimet ali bišmula.

Po videzu je rastlina videti tako: ima preproste ovalne liste temno zelene barve, ki jeseni porumenijo in odpadejo. Irga cveti z belimi ali kremnimi socvetji, zbranimi v čopičastih čopičah na koncu poganjkov. Socvetja so vezana v plodove, največkrat na poganjkih vršičkov lanske paše.

Najpomembnejša stvar, zaradi katere je tako cenjena dano rastlino, to je korist irgija, oziroma njegovih plodov. So jabolka modrikasto-črne ali rdeče-vijolične barve, z učinkom žametne prevleke, ki je odgovorna za barvo plodov. Plodovi Irgi so majhni: vsako "jabolko" ima premer približno 10 mm. Ti plodovi zorijo bližje sredi poletja - od julija do avgusta je že mogoče nabirati jagode.

Ko cveti grm irgi, ga pogosto zamenjujejo z navadno ptičjo češnjo, še posebej, ker obdobje cvetenja sovpada. Zrela senčica je nenavadna in okusna: jabolka pa majhna velikost(premera le do 12 m), vendar imajo tanko lupino, meso pa je sočno z vonjem po medu, trpko-sladkega okusa. En utrjen grm daje 2-5 kg ​​pridelka iz ene rastline na sezono.

Ljudje najdejo uporabo tega sadja v kakršni koli obliki – suhi, sveži, kuhani. Moram reči, da je posušena shadberry po videzu podobna posušenim borovnicam. Za mnoge gospodinje je senčnik prav tako dragocen izdelek kot ribez, kar dokazujejo možnosti jedi iz senčnika: žele, kompot, marmelada, marshmallow, sok, marmelada, žele, vino, pire krompir.

To jagodičje ima veliko prednost glede odpornosti na sušo in zmrzali pred drugimi grmovnicami: dobro se znajde na kamnitih nerodovitnih tleh, ko različne temperature. Vsako sezono obrodi 3. leto po sajenju, eno drevo živi več kot 40 let.

V plodovih tega grma je veliko hranila, ki so odgovorni za koristne lastnosti irgi in so zelo potrebni Človeško telo. Torej, plodovi rastline vsebujejo:

• 12% različnih sladkorjev;
• 1% različnih kislin;
• 0,5% taninov;
• steroli;
• flavanoli;
• približno 40% askorbinske kisline, karotena, barvilnih elementov v sledovih;
• provitamin A;
• številne spojine - P-aktivne;
• vitamin B2.

Kakšna je uporaba

Irga se zgodi različne sorte. Najbolj užitna sorta kanadska senčica- ti plodovi so najbolj sočni in največji med vsemi drugimi vrstami ribeza. Toda zaradi uporabnih lastnosti senčnika hvalijo navadno ali okroglolistno senčnik.

Znano je, da plodovi cimeta vsebujejo veliko količino keratina, močnega antioksidanta, in to je za človeka - njegovo mladost, imuniteto, sposobnost, da prenese onesnaženost. okolje, izogibajte se raku, se uspešno borite proti negativni vpliv rakotvorne snovi na telesu (rakotvorne snovi so lahko v zraku in v hrani).

Sadje ima za človeka naslednje koristne lastnosti:

• povečanje odpornosti telesa na okužbe;
• zmanjšanje škode za telo zaradi elektromagnetnih polj in omrežij (ne samo elektromagnetna poljaže dolgo prisotni v ozračju, so bili dodani pred kratkim WiFi omrežja, mobilni operaterji, omrežja visokih in nizkih frekvenc različnih komunikacij);
• zaradi pektinov ima irga zelo močne adstringentne lastnosti. Pektini so potrebni, da človek veže toksine, soli težkih kovin, škodljive produkte razpada znotraj celic. Pektini znižujejo tudi raven holesterola v krvi, ki blokira prosto gibanje krvi po žilah in poslabša delo srca. Tako so irgi pektini borci proti aterosklerozi in krčnim žilnim boleznim;
• niso uporabni le plodovi cimeta, ampak tudi listi z lubjem so našli nalogo - zaradi visoke vsebnosti taninov jih je mogoče kuhati in delati iz odvarkov losjonov in obkladkov kot ovojno sredstvo za gnojne kožne lezije in opekline, izpiranje infuzij - za parodontalno bolezen, gingivitis, stomatitis, pijačo v notranjosti - z boleznimi prebavil;
• sadje irgi je multivitaminska surovina (ima vitamine številnih skupin A, C, B, P), priporočljiva za uporabo pri hipovitaminozi in, nasprotno, pri pomanjkanju vitaminov - beriberi;
• vsebnost skupine snovi iz serije P-vitaminov, ki določajo maso uporabnih lastnosti irgija. Irga je uporabna za zdravljenje žilnih bolezni, zlasti kadar krčne žile vene, miokardni infarkt, ki se doseže s podaljšanjem "življenjske dobe posode", to je s povečanjem elastičnosti žilnih vlaken;
• za normalizacijo se uporablja infuzija cvetov rastline krvni pritisk pri hipertonikih pomaga pri lajšanju težav s srčnim popuščanjem pri starejših;
• sok: iz senčnika ga ne bo mogoče dobiti takoj, potrebno je, da se malo usede v posodo, do 5. dne bo senčnik oddal do 70 % svoje vlage. Sok deluje pomirjevalno: izboljšuje spanec, zmanjšuje živčnost, ima pa tudi močne protimikrobne lastnosti - dobro je za zdravljenje angine, faringitisa, laringitisa s sokom iz jagodičja, samo grgranje. Koristne lastnosti irgi so bogate z razredčenimi sokovi iz njegovih plodov, ki so dobri za normalizacijo delovanja ledvic in čiščenje jeter;
• suho sadje irgi ohranja dragoceno snov - kumarine. Pomagajo redčiti kri, zmanjšujejo njeno strjevanje, kar zmanjšuje tveganje za nastanek srčnega popuščanja in krvnih strdkov;
• irga je bogata z beta-sitosterolom, ki se aktivno bori proti sklerozi pri starejših.

Škoda in kontraindikacije

Toda ne le koristi irgi. Kot vsaka rastlina s svetlimi zdravilnimi lastnostmi je lahko škodljiva, če jo uporabljamo nepravilno ali pretirano.

Za vsako dejanje obstaja protiukrep, na primer: pri zdravljenju hipertenzije se škoda irgija kaže v sposobnosti zmanjšanja pritiska do nevarnih meja, saj vsak organizem reagira na snovi na različne načine.

Če redno uporabljate irgo, lahko občutno zmanjšate viskoznost krvi, kar ni dobro za poškodbe, potem se kri težje strdi v krvni strdek na mestu rane. Škoda irgija je opažena tudi v njegovem pomirjevalnem (pomirjujočem, uspavalnem) delovanju, ki ne bo zelo koristno za voznike, ki potrebujejo hitro reakcijo.

Kontraindikacije so najverjetneje možne pri zlorabi irge. Če pa pojeste žlico marmelade iz te rastline ali posušite njene plodove za zimo za kompot ali čaj, bo rastlina le neprecenljivo pomagala človeškemu telesu.

Za nekatere je čas setve semena za sadike dolgo pričakovano in prijetno opravilo, za nekatere težka nuja, nekdo pa razmišlja o tem, ali je lažje kupiti že pripravljene sadike na trgu ali od prijateljev? Karkoli že je bilo, tudi če si zavrnil rast zelenjavnih pridelkov, zagotovo je treba še nekaj posejati. To so rože in trajnice, iglavcev in veliko več. Sadika je še vedno sadika, ne glede na to, kaj posadite.

Ljubiteljica vlažnega zraka in ena najbolj kompaktnih in redkih orhidej je pafinija prava zvezda za večino pridelovalcev orhidej. Njeno cvetenje le redko traja dlje kot en teden, je pa nepozaben prizor. Nenavadni črtasti vzorci na ogromnih cvetovih skromne orhideje se želijo neskončno obravnavati. V sobni kulturi je pafinija upravičeno pripisana vrstam, ki jih je težko gojiti. Postalo je modno šele s širjenjem notranjih terarijev.

Bučna marmelada z ingverjem je grelna sladica, ki jo lahko pripravljamo skoraj vse leto. Buča ima dolg rok trajanja – včasih mi uspe prihraniti kakšno zelenjavo do poletja, v teh dneh sta vedno na voljo svež ingver in limone. Limono lahko nadomestimo z limeto ali pomarančo za različne okuse – raznolikost sladkarij je vedno prijetna. Pripravljeno marmelado položimo v suhe kozarce, hranimo jo lahko pri sobni temperaturi, vendar je vedno bolj koristno pripraviti sveže izdelke.

Leta 2014 je japonsko podjetje Takii seed predstavilo petunijo z osupljivo lososovo oranžno barvo cvetnih listov. Po povezavi z svetle barve južno nebo sončnega zahoda, je bil edinstven hibrid poimenovan African Sunset (»afriški sončni zahod«). Ni treba posebej poudarjati, da je ta petunija takoj osvojila srca vrtnarjev in je bila v velikem povpraševanju. A v zadnjih dveh letih je radovednost kar naenkrat izginila iz izložb. Kam je izginila oranžna petunija?

V naši družini Bolgarski poper ljubezen, zato jo posadimo vsako leto. Večino sort, ki jih gojim, sem preizkušal že več kot eno sezono, gojim jih ves čas. In vsako leto poskušam poskusiti nekaj novega. Poper je toplotno ljubeča in precej muhasta rastlina. O sortnih in hibridnih sortah okusne in produktivne sladke paprike, ki dobro uspeva pri meni, bomo še razpravljali. živim v srednji pas Rusija.

mesni kotleti z brokolijem v bešamel omaki - odlična ideja za hitro kosilo ali večerjo. Začnite s kuhanjem mletega mesa, medtem ko zavrite 2 litra vode, da brokoli blanšira. Ko so kotleti ocvrti, bo zelje pripravljeno. Izdelke je treba zbrati v ponev, začiniti z omako in pripraviti. Brokoli je treba hitro skuhati, da ostane svetel. zelena barva, ki ob daljšem kuhanju bodisi zbledi, ali pa zelje porjavi.

Domače cvetličarstvo ni le fascinanten proces, ampak tudi zelo težaven hobi. In praviloma več izkušenj ima pridelovalec, bolj zdrave so njegove rastline. Kaj pa tisti, ki nimajo izkušenj, želijo pa imeti dom sobne rastline- ne raztegnjeni zakrneli osebki, ampak lepi in zdravi, ki zaradi izumrtja ne povzročajo občutka krivde? Za začetnike in pridelovalce cvetja, ki niso obremenjeni z dolgoletnimi izkušnjami, vam bom povedal o glavnih napakah, ki se jim je enostavno izogniti.

Bujni cheesecakes v ponvi z banano-jabolčnim konfiturjem je še en recept za vsakogar najljubšo jed. Da sirni kolači po kuhanju ne odpadejo, si zapomnite nekaj preprostih pravil. Prvič, samo sveža in suha skuta, drugič, brez pecilnega praška in sode, in tretjič, gostota testa - iz njega lahko klešete, ni tesno, ampak voljno. Dobro testo z majhno količino moke bo nastalo le iz dobre skute, in tukaj spet glejte "prvi" odstavek.

Ni skrivnost, da se je veliko zdravil iz lekarn preselilo v poletne koče. Njihova uporaba se na prvi pogled zdi tako eksotična, da nekatere poletne prebivalce dojemajo skoraj sovražno. Hkrati je kalijev permanganat že dolgo znan antiseptik, ki se uporablja tako v medicini kot v veterini. V pridelavi rastlin se raztopina kalijevega permanganata uporablja kot antiseptik in kot gnojilo. V tem članku vam bomo povedali, kako pravilno uporabljati kalijev permanganat na vrtu in zelenjavnem vrtu.

Solata iz svinjskega mesa z gobami je podeželska jed, ki jo pogosto najdemo praznična miza v vasi. Ta recept je s šampinjoni, če pa lahko uporabite gozdne gobe, potem ga ne pozabite kuhati tako, bo še bolj okusno. Za pripravo te solate vam ni treba porabiti veliko časa - meso dajte v ponev za 5 minut in še 5 minut za rezanje. Vse ostalo se zgodi skoraj brez sodelovanja kuharja - meso in gobe se kuhajo, ohladijo, marinirajo.

Kumare dobro rastejo ne le v rastlinjaku ali zimskem vrtu, ampak tudi v odprta tla. Kumare običajno sejemo od sredine aprila do sredine maja. Obiranje v tem primeru je možno od sredine julija do konca poletja. Kumare ne prenašajo zmrzali. Zato jih ne sejemo prezgodaj. Vendar pa obstaja način, kako približati njihovo letino in okusiti sočne čedne moške s svojega vrta na začetku poletja ali celo maja. Upoštevati je treba le nekatere značilnosti te rastline.

Polissias je odlična alternativa klasiki pestro grmičevje in lesena. Elegantni okrogli ali pernati listi te rastline ustvarjajo osupljivo praznično kodrasto krono, elegantne silhuete in precej skromen značaj pa je odličen kandidat za vlogo velika rastlina v hiši. Večji listi mu ne preprečujejo, da bi uspešno nadomestil fikuse Benjamin and Co. Poleg tega poliscias ponuja veliko več raznolikosti.

Bučna cimetova enolončnica je sočna in neverjetno okusna, malo podobna bučni piti, vendar je za razliko od pite bolj nežna in se kar topi v ustih! to popoln recept sladko pecivo za družino z otroki. Otroci buče praviloma ne marajo preveč, a sladkarije jim ni vseeno. Sladka bučna enolončnica je okusna in zdrava sladica, ki se poleg tega pripravi zelo preprosto in hitro. Poskusi! Všeč vam bo!

Živa meja ni samo ena izmed bistvenih elementov krajinsko oblikovanje. Opravlja tudi različne zaščitne funkcije. Če na primer vrt meji na cesto ali pa v bližini poteka avtocesta, potem živo mejo samo potrebno. "Zelene stene" bodo zaščitile vrt pred prahom, hrupom, vetrom in ustvarile posebno udobje in mikroklimo. V tem članku bomo razmislili optimalne rastline ustvariti živo mejo, ki lahko zanesljivo zaščiti mesto pred prahom.

In njihove kontraindikacije so predstavljene v članku - to je grm, visok do 5 metrov, raste po vsej Rusiji. Hitro raste, plodove lahko dobite 4 leta po sajenju. Zelo plodno, v juliju-avgustu lahko naberete veliko število ne le okusnih, ampak tudi zdravih jagod.

Omeniti velja, da ptice radi jedo sadje, zato je izkušeno drevo v obdobju plodovanja. Rastlina lahko živi na enem mestu do 40 let, je nezahtevna v oskrbi, ljubi sončna mesta, kakovost tal je nezahtevna. Odporen proti zmrzali, vzdrži negativna temperatura nad -40 stopinj. Obstaja veliko število sort, vsaka po svoje uporabna in okusna. Kaj je koristna irga? O tem boste izvedeli z branjem članka.

Irga - okusno in zdravo jagodičje

Prednosti jagodičja so znane že dolgo, zato se zelo pogosto uporablja v tradicionalna medicina pri zdravljenju velikega seznama bolezni in v preventivne namene. Poleg tega je okusno! Kakšen učinek na telo in kontraindikacije tega jagodičja so preučevali že zelo dolgo. Kot rezultat, je postalo znano, da je navsezadnje veliko več uporabnih lastnosti kot kontraindikacij. Razpravljajmo o tem.

Kaj je koristna irga?

Uporabni so vsi deli te čudovite jagode, listnati del, lubje. Irga vsebuje ogromno vitaminov, folne in organske kisline, pektina. Uporablja se:

• z beriberi in za krepitev imunskega sistema;
• za preprečevanje srčnega infarkta, ateroskleroze, kapi, raka, krepitev sten krvnih žil;
• izboljšati vid, preprečiti katarakto;
• z angino pektoris;
• z gnojnimi ranami (nanesite obloge, navlažene s sokom);
• za znižanje holesterola, krvnega sladkorja;
• s težavami v prebavilih (driska in kolitis);
• pod stresom, za razbremenitev živčna napetost, v primeru motenj spanja;
• s stomatitisom in parodontalno boleznijo. Izpiranje z decokcijo bo odpravilo znake teh bolezni;
• normalizirati krvni tlak in obogatiti telo z vitamini;
• za zmanjšanje visokega tlaka.

Jagode Irgi, katerih koristne lastnosti in kontraindikacije so dobro znane, zlasti privržencem Zdrav način življenjaživljenja, v svoji sestavi vsebujejo ogromno vitaminov, elementov v sledovih. Tukaj je le nekaj izmed njih:

• Karoten pomaga povečati imuniteto in zmanjšati tveganje za okužbo z nalezljivimi boleznimi na minimalno raven ter zmanjša učinke škodljivih okoljskih dejavnikov.
• Pektin pomaga odstraniti težke kovine iz telesa in škodljive snovi ki jih oseba prejme, ko zaužije hrano. Pektin pomaga tudi pri krčnih žilah in izboljšuje delovanje srca.
• Vitamin P ima sposobnost krepitve sten krvnih žil.

Kontraindikacije

Kaj je koristna irga za telo, bralec že ve. Zdaj je čas, da se spomnite na kontraindikacije. Omeniti velja, da uporaba plodov irgi v majhnih količinah ne bo škodila telesu, vendar je bolje vedeti vnaprej vse, kar lahko vodi do negativnih posledic:

• Ljudje, ki trpijo za nizkim krvnim tlakom, bi morali to jagodo izključiti iz svoje prehrane, saj bo jemanje poslabšalo bolnikovo stanje.
• Deluje pomirjujoče, vozniki pa naj irgo odstranijo iz svojega jedilnika pred potovanjem, sicer bo zmanjšala koncentracijo in pozornost.
• Uživanje sadja je kontraindicirano pri nekaterih oblikah vegetovaskularne distonije.
• Individualna nestrpnost. Po uporabi se lahko takoj pojavijo alergijske reakcije, na primer vneto grlo.

Irga: uporabni recepti

Uporaba irgija, kljub številnim uporabnim lastnostim, bo pri boleznih le dodatek k glavnemu zdravljenju, zato je, če se slabo počutite, bolje, da se najprej obrnete na specialista in po pregledu vzamete infuzije in decokcije iz plodov irgi.

Kaj je koristna irga? Zahvaljujoč njej uporabne lastnosti Pomagate si lahko pri zdravljenju številnih bolezni.

• Za preventivne namene: 1 žlico jagod prelijte v 250 ml vrele vode, pustite eno uro. Vzemite kot za znake črevesne motnje.
• Za izboljšanje imunosti: 2 žlici posušenih jagod nalijte v 500 ml hladne kuhane vode, pustite stati 8 ur. Zavremo in pustimo še 2 uri. Pijte pol kozarca 2-krat na dan. Učinkovito pomaga krepiti imuniteto in izboljšati nočni vid.
• Pri visok krvni pritisk: pol-litrski kozarec napolnite s cvetovi senčnika, prelijte vodko. Pustite na temnem, hladnem mestu 2 tedna, nato precedite. Vzemite 1 žlico 3-4 krat na dan.
• Za krvavitve dlesni: 1 žlička. posušene jagode irgi prelijemo z 250 ml vode, kuhamo 20 minut. Izperite z decokcijo ustne votline 2-3 krat na dan.

Irga za sladkorno bolezen

Koristne lastnosti irgi pri sladkorni bolezni so naslednje:

• Čreslovine, ki sestavljajo jagode, pomagajo pri celjenju ran in opeklin (ki jih taki bolniki izjemno težko pozdravijo).
• Zaradi velike količine vsebovanega vitamina P je mogoče preprečiti srčne napade in krčne žile.
• Plodovi imajo pomirjevalni učinek in normalizirajo spanec, kar prispeva k mirnemu, mehkemu zaspanju.
• Vsebnost velikega števila vitaminov pomaga diabetikom, da se znebijo beriberi.
• Irga ima anti-edematozne in protivnetne lastnosti, kar je pomembno tudi za bolnike.

Recepti za diabetike

Drisko trebušne slinavke pri bolnikih lahko odpravimo na naslednji način: 2 žlici posušenih listov prelijemo z 0,5 litra vrele vode. Vztrajajte v termosu približno eno uro. Pripravljeno zdravilo jemljite 3-krat na dan, ne glede na obrok.

Krvače dlesni in rane zdravimo z infuzijo lubja ali listov senčnika. Če želite to narediti, postavite 1 žlico listov (lubje) v termo, nastavite 40 minut.Precedite.

Pri bolnikih se uporabljajo jagode, poparki in decokcije iz plodov irgi sladkorna bolezen pri zdravljenju večine bolezni.

Res je, da ta lastnost ni bila široko uporabljena v gradbeništvu, vendar so ljudje cenili okus temno vijoličnih sadežev z modrikastim cvetom sadežev shadberry. Vinarji pripravljajo okusne pijače z nizko vsebnostjo alkohola iz jagodičja.

Kako izgleda drevo irga in za kaj so koristni njegovi plodovi?

Rojstni kraj drevesa irga so zmerna območja severne poloble. Je listopadni grm oz majhno drevo. Irga je bila ena izmed rastlin, katere plodove so najbolj uporabljali ameriški Indijanci in zgodnji naseljenci Severne Amerike. V obdobju razvoja Amerike so Evropejci dodajali plodove irgi skupaj z limono in rabarbaro jedem iz bizonskega in jelenjega mesa. Od 16. stoletja se je irga pojavila v Angliji, nato na Nizozemskem. Jagode so uporabljali za pripravo vina, ki spominja na Cahors. V 19. stoletju so bili ustanovljeni prvi industrijski nasadi v ZDA in Kanadi. Zdaj je razširjena skoraj po vsem svetu. Znanih je 25 vrst. Gojijo ga v srednji in južni Evropi, v Severna afrika in Mala Azija. Največje število vrste irgi najdemo v Severna Amerika. Mnogi od njih so zelo zimsko odporni, izbrane sorte pa lahko gojimo tudi na vrtovih na skrajnem severu.

V Rusiji divja irga raste na Kavkazu in na Krimu. V vrtni kulturi ga najdemo na Uralu, Sibiriji in Kazahstanu. Nekoč so jo zanesli vrtnarji evropskega dela Rusije, potem pa je hobi minil in zdaj je ne najdemo pogosto. Z lahkoto se prilagaja okoljskim razmeram in zlahka divja in tako raste.

Drevo zraste do 4-6 m.

Kot je razvidno iz fotografije, je krona irgi v obliki lijaka ali široko zaobljena:

Mladi poganjki so tanki, pokončni, klobučevinasti, rjavo-rdeči. Rast poganjkov se nadaljuje do sredine konca julija. Dolžina letnega prirasta je 60-100 cm Listi senčnika so na dolgih pecljih, okrogli, jajčasti in ovalni, nazobčani, izmenično, dolgi do 10 cm, temno zelene barve. Ko cvetijo, so rjavo-zeleni, poleti postanejo modrikasto-zelene barve, jesenska barva listov pa postane zlato-vijolična. Cvetenje popkov in listov se pojavi v začetku druge polovice aprila. Cvetovi so beli ali kremasti, zbrani v socvetjih, ki se nahajajo na koncih poganjkov. Cveti obilno od konca aprila. Pri opisu senčnika je treba omeniti, da njeni cvetovi prenesejo spomladanske pozebe do -5–7 °C. Čas cvetenja je 10-15 dni.

Bodite pozorni na fotografijo - jagode senčnika so okrogle, premera 1–1,5 cm, rdeče v obdobju zorenja (druga polovica julija), vijolične v zrelem stanju, skoraj črne, z modrikasto voščeno prevleko:

Plodovi so užitni, s sočno sladko kašo in značilnim pookusom, ne zorijo hkrati.

Irga hitro raste in doseže polno produktivnost v starosti 8-10 let. Povprečni pridelek 10-12-letne rastline je 8-14 kg na grm. Irga - trpežna sadni grm, živi do 60–70 let, produktivno obdobje je 20–30 let. Posamezne rastline živijo do 15–20 let.

Irga odlikuje visoka zimska odpornost, odpornost na sušo, prenaša rahlo senčenje. Irga je nezahtevna do tal, dobro uspeva na apnenčastih zemljiščih. Prednost imajo vlažna ali sveža rodovitna tla.

Koreninski sistem senčnika je dobro razvit in se nahaja na globini 20-100 cm, posamezne korenine prodrejo do globine 140-220 cm Polmer porazdelitve koreninskega sistema doseže 2 m in presega razpon krošnje za povprečno dvakrat.

Znanih je več kot 25 vrst irgijev. Za ljubiteljsko vrtnarjenje so najbolj zanimive vrste: in. bodičast (A. spicata) in. kanadski (A. canadensis) in. obilno cvetoče (A. florida), in. okroglolistna (A. retundifolia) itd.

V hladnih severnih regijah je to skoraj edino sadna rastlina, saj raste tam, kjer ne boste našli jablane, hruške in slive.

Ljudje imenujejo irga cimet zaradi podobnosti posušenih jagod irgi z rozinami. Poleg sadja je ta rastlina cenjena zaradi zunanjega dekorativnega učinka.

Kako izgleda irga, si oglejte na teh fotografijah:

Grm je primeren za okrasne zasaditve - skupinske in posamične, pa tudi za oblikovanje žive meje. Rastlina je zelo dekorativna med cvetenjem in pred odpadanjem listov. Iz jagod senčnika pripravljajo marmelade, marmelade, sokove ipd. Sadje vsebuje do 10-12% sladkorja, karoten, različne kisline, vitamine B2, C, K in P.

Irga je dobra medonosna rastlina. Toda glavna vrednost tega grma so še vedno plodovi, ki začnejo zoreti julija.

Plodovi irgi vsebujejo sladkorje (predvsem glukozo in fruktozo), majhno količino organskih kislin, veliko vitamina C. Tanini dajejo jagodam trpkost in adstringentne lastnosti. Okus plodov je rahlo kisel, saj vsebujejo malo organskih kislin, skoraj polovica te količine pa je jabolčne. Plodovi so bogati z vitaminom A. Vsebujejo tudi jod.

Irgi sadje jedo surovo in posušeno. Iz zrelih plodov se ne pripravlja samo marmelada, ampak tudi žele, marshmallow, žele in visokokakovostno vino prijetnega okusa in rdečkasto vijolične barve. V kompotih in marmeladah se irgu uporablja pomešan z drugimi jagodami in sadjem. Sok iz sveže nabranih plodov skorajda iztisnemo, po 7–10 dneh pa lahko iz njih iztisnemo sok.

Kaj je koristna irga in kako se uporablja v medicini? Zahvaljujoč dragocenim snovem, ki jih vsebujejo sadje, ima irga zdravilne lastnosti. Sok preprečuje nastanek krvnih strdkov. Jagode se uporabljajo za preprečevanje peptične razjede, kot pritrdilno sredstvo in kot protivnetno sredstvo pri izpiranju ust; so zdravilo za bolezni dlesni, uporabne pri motnjah prebavila(kot protivnetno sredstvo).

Priprava tal in sajenje irgi

Tehnika sajenja irgi je enaka kot pri drugih grmovnicah. Način priprave tal pred sajenjem je enak kot pri ribezu in kosmulji.

Na mestu je zaželeno dodeliti zmerno vlažna mesta, vendar z dobro zračno prepustnostjo tal. V tem primeru je zalivanje nezaželeno. Poskušati se moramo izogniti pristanku v močvirnih nižinah, na mestih z visokim položajem podtalnica, kot tudi z dolgotrajno stagnacijo vode spomladi in jeseni.

Izravnana tla se izkopljejo na bajonet lopate, to je do globine 20–22 cm, po predhodnem nanosu gnojil na 1 kvadratni meter. m: organski - 3-4 kg, granulirani superfosfat - 100-150 g, kalijev sulfat - 20-30 g Lesni pepel v enakih odmerkih je zelo dobro kalijevo gnojilo.

kisla tla za shadberry so nezaželeni, zato se pri pH 4–5,5 apno enakomerno nanese za kopanje v odmerku 0,3–0,8 kg / m². m.

Irgi posadimo z 1-2-letnimi sadikami spomladi ali jeseni, 5-8 cm globlje, kot so rasle v drevesnici, za ponovno rast več močni koreninski poganjki. Običajna shema sajenja senčnika je 4–5 × 2–3 m. Pogosto ga sadimo tudi kot živo mejo, z razmikom med rastlinami v vrstah od 0,5 do 1,8 m.

Pristanek se izvaja v globokih brazdah. Na osebna parcela običajno je dovolj, da posadite 1-2 rastlini, pri čemer za vsako dodelite približno 16 kvadratnih metrov. m na ilovnatih rodovitnih tleh in do 6–9 kvadratnih metrov. m na slabši peščeni ilovnici. Sadike položimo v sadilne jame širine 50–80 in globine 30–40 cm, po sajenju rastline zalijemo (8–10 litrov vode na sadilno jamo), površino tal zamulčimo z isto zemljo, šoto ali humusom. (mešanica zemlje in humusa v razmerju 3: 1 ali v jamo dodamo šoto, v vsako jamo dodatno dodamo 300 g fosforja in 150 g kalijevih gnojil) in nadzemni del skrajšamo na 10 cm, tako da ostane 4 –5 dobro razvitih brstov nad nivojem tal.

Na ozemlju vrta ali na dvorišču je bolje posaditi irgu na mestih, ki jih piha severni veter, ker grmovje ujame sneg. Ob irgi je dobro posaditi maline in ribez, ki jim bo to dodatna zaščita. Pri ustvarjanju živih mej rastline posadimo v eni vrsti po 1–1,5 m.

Kako skrbeti za irgo (z videom)

Irga je nezahtevna, dobro uspeva na tleh različne mehanske sestave in kislosti, na mokrih in celo premočenih je odporna na sušo. Zelo visoka zimska odpornost (zdrži zmrzali do -40-50 ° C) omogoča gojenje v najbolj neugodnih razmerah. V mladosti (do 4-5 let) zlahka prenaša senčenje. Pri gojenju irgi najboljša višina in visoke donose jagode je mogoče dobiti le na rodovitnih ilovnatih in peščeno-ilovnatih travnato-podzoličastih, dovolj vlažnih tleh. Irga, tako kot vsak jagodni grm, ima raje osvetljena območja, vendar ne mara vroče neposredne sončne svetlobe.

V procesu skrbi za irgo ne pozabite, da je to grm, ki je odporen na senco in je odporen na sušo. Lahko ga posadimo ob ograji na kateri koli zemlji, vendar se na njej bolje razvija rodovitna zemlja z nevtralnim reakcijskim okoljem.

Plodovi irgi ne zorijo hkrati na krtačo. Obiranje poteka v več korakih, ko jagode dozorijo. Jagode za svežo porabo lahko hranite 2-3 dni v sobnih pogojih. Pri shranjevanju v hladilniku pri 0 °C se to obdobje znatno podaljša.

V prvih 3 letih je glavna stvar za rastlino pravočasno rahljanje tal, plevenje plevela in gnojenje v enakih normah kot za ribez. Z začetkom plodovanja, v 4. letu, bo morda potrebno vezanje grmovja različni materiali preprečiti močno upogibanje poganjkov pod težo pridelka. S starostjo debla postanejo stabilna in potreba po podvezi izgine.

Zelo je odziven na gnojila, zato ga v drugem letu po sajenju hranimo z dušikovimi gnojili ali raztopino ptičjih iztrebkov za povečanje rasti. Jeseni se superfosfat (100 g), kalijev sulfat (50 g) odvzamejo za kopanje na grm. V drugem letu po sajenju jih za povečanje rasti hranimo s sečnino (2 žlici na 10 litrov vode) in 0,5 litra mulleina. Jeseni dodamo superfosfat (100 g) za rahljanje, lesni pepel(100 g) in kalijevega sulfata (1 žlica).

V naslednjih letih po sajenju pri negi senčnika v začetku junija grmovje pognojimo s tekočimi mineralnimi gnojili "Intermag garden" za cvetlične in okrasne pridelke (10 ml na 10 l vode) in kalijevim humatom "Prompter" za sadnih pridelkov(2 žlici na 10 litrov vode). Med rastna sezona dvakrat v intervalu 15 dni poškropimo z raztopino rastnega regulatorja Emistim (1 ml na 100 litrov vode).

Drevo se odziva na organska gnojila. Pri negi irge pod odraslim grmovjem vnesemo 2-3 vedra humusa ali komposta.

Ta rastlina je odporna na škodljivce in bolezni. Toda včasih ob robu lista gosenica moljca digitalis naredi ozke prehode-mine, gosenica ribezovega listnega črva pa se obrne pločevinasta plošča v obliki cevi. S temi znaki se jagode po obiranju zdravijo s Karbofosom (40 g na 8–10 l vode) in dodatkom zelenega mila (2 žlici na 10 l vode) ali Imidorja (2 ml na 10 l vode). ).

Ptice, predvsem poljski drozgi, povzročajo veliko škodo pridelku. Ptice se začnejo hraniti s plodovi že dolgo preden dozorijo. Da bi ohranili jagode med plodovanjem, so zastave obešene na svetle plastične vrečke, narezane na ozke trakove, da prestrašijo ptice.

Video "Skrb za Irga" prikazuje, kako se izvajajo osnovne kmetijske prakse:

Razmnoževanje Irgi s potaknjenci in poganjki

Samorazmnoževanje irgi se izvaja s koreninskimi poganjki in semeni. V kulturi se irgu razmnožuje s semeni, plastenjem, koreninskimi potomci, koreninskimi in zelenimi potaknjenci ter cepljenjem.

Vrstne oblike senčnika se praviloma razmnožujejo s semeni. Iz največjih zrelih jagod izberemo semena in jih hranimo več dni v hladnem prostoru, nato jih zdrobimo in ločimo semena od kaše. Semena lahko posejemo takoj po spravilu ali spomladi, po 90-100 dneh stratifikacije v mokrem pesku pri temperaturi 0 + 2 ° C v škatle na svetlobi mešanica zemlje, ki ga sestavljajo humus, travnata zemlja in pesek, vzeti v enakih količinah. Med jesensko setvijo zabojčke za zimo vkopljemo in jih prekrijemo z listjem. Rastline, vzgojene iz semen, zacvetijo v 3-4. letu po setvi.

Sorte Irgi se razmnožujejo samo vegetativno, saj se lastnosti sorte med razmnoževanjem s semeni ne ohranijo. Najlažji način je razmnoževanje s koreninskimi poganjki, ki jih je mogoče proizvesti zgodaj spomladi ali jeseni.

Za razmnoževanje senčnika s koreninskimi potaknjenci jeseni ali zgodaj spomladi poberemo segmente s premerom 1–1,5 cm in dolžine 10–15 cm in posadimo navpično na grebene, zastirnemo s šoto ali humusom in obilno zalijemo. Vzdrževanje v rastni sezoni visoka vlažnost tla in do jeseni prejmejo enoletne rastline, ki jih glede na moč razvoja sadimo za pridelavo oz stalno mesto.

Zelo učinkovita metoda vzreja irgi: etiolirani poganjki. Da bi to naredili, zgodaj spomladi matične rastline zelo na kratko odrežemo in nad njimi zgradimo preprost rov, ki ga prekrijemo s črno plastično folijo. Ko etiolirani poganjki zrastejo za 15–18 cm, se uporabljajo za razmnoževanje, kot navadni zeleni potaknjenci.

Razmnoževanje s cepljenjem se redko uporablja. Kot podlage so najbolj zaželene sadike gorskega pepela in gloga. Bolje je, da ne uporabljate sadik irgi, saj dajejo obilne koreninske poganjke. Cepljenje se lahko opravi na različne višine od nivoja tal, odvisno od tega, kakšno rastlino želite dobiti - standardno ali v obliki večstebelnega grma. Za rastline, cepljene na planinca, je značilna zmerna rast in zgodnejše in obilnejše plodove, ne dajejo poganjkov, zelo dekorativne pa so tudi standardne oblike. Cepljenje (brstenje ali cepljenje s čepkom) se izvaja ob običajnem času, vendar je cepljenje s potaknjencem učinkovitejše od brstenja.

Irga je ena izmed zanesljivih in odpornih podlag za pritlikave hruške in jablane v severnih regijah države.

Oblikovanje in obrezovanje irgi

Pri obrezovanju irgi odstranijo odvečne koreninske poganjke, pri čemer poleg grma ne puščajo več kot 2–3 poganjkov letno, skupno mora biti v grmu 10–15 debel. Višina rastline je omejena z obrezovanjem na ravni 2–2,5 m; letno izvajajte občasno pomlajevalno obrezovanje. Irga dobro raste po obrezovanju in samostojno raste s koreninskimi potomci.

Irgu je priporočljivo posaditi s sadikami v starosti 1-2 let spomladi ali jeseni, vse je odvisno od klimatske razmere ta kraj. Irgi grmovje naj bo nameščeno na razdalji 2,5 m drug od drugega. Na majhnem vrtna parcela Dovolj je, da posadite 1-2 rastlini. Če se irga uporablja za ustvarjanje žive meje, jo posadimo bodisi v eni vrsti na vsakih 1–1,5 m ali v vzorcu šahovnice, pri čemer vzdržujemo razdaljo med rastlinami v vrstah od 50 cm do 1,8 m. Ko so grmovje gosto postavljeno, potem so se močno raztegnile navzgor in slabo obrodile sadove. Več truda morate vložiti za obrezovanje in oblikovanje rastlin. Na odprta mesta grmovje tvori raztegljivo krono in letno prinaša dobre letine.

Način oblikovanja irgi je v veliki meri odvisen od sorte in oblike grma. Gojite lahko le mlade, kompaktne rastline senčnika, potem je postopek oblikovanja grma podoben oblikovanju ribezovega grma. Odrasle veje irgija lahko pravočasno izrežete, ne da bi čakali, da zraste v ogromen in gost grm.

V letu sajenja se irga rahlo poveča, če je posajena z majhno sadiko. V 2. ali 3. letu po sajenju grmovnice senčnika dosežejo višino 40–50 cm ali celo več. V tem obdobju razvoja ostanejo vsi močni ničelni poganjki na grmu. Nato se pri gojenju senčnika v obliki grma vsako leto odstranijo koreninski poganjki, pri čemer ne ostane več kot 2-3 novih poganjkov za obnovo grma - ta postopek je podoben obrezovanju starih sort črnega ribeza.

Irgu je najbolje oblikovati v obliki večstebelnega grma iz močnih bazalnih poganjkov, ki popolnoma izrežejo šibke. Oblikovani grm ne sme imeti več kot 10–15 debel različnih starosti. Tista debla, ki ne dajejo mladih izrastkov, se razžagajo na ravni tal in jih nadomestijo z močnimi mladimi bazalnimi poganjki. Irga dobro raste po obrezovanju, samostojno raste s številnimi koreninskimi potomci.

Naknadno obrezovanje grma po vstopu v plod je izrezovanje odvečnih koreninskih poganjkov, odstranjevanje obolelih, zlomljenih in starih vej. Če se rast vej na starem grmu poslabša, se vsaka 3-4 leta opravi rahlo pomlajevalno obrezovanje, pri čemer se na 2-4-letnem lesu odrežejo šibko rastoče poganjke.

Pri gojenju in negi senčnika mlade grmovje s še prožnimi vejami vežemo z obročki iz vrbe, ptičje češnje ali drugih materialov. Ta tehnika je potrebna za preprečevanje močnega upogibanja vej grma pod težo pridelka.

Če grm irgi raste zelo visoko, je nabiranje plodov težko. Z obrezovanjem grma lahko omejite njegovo višino na 2–2,6 m, kar bo olajšalo nabiranje jagod in zagotovilo dobro osvetlitev znotraj grma. Da bi to naredili, je priporočljivo občasno pomladiti obrezovanje glavnih vej grma s prenosom poganjkov na njegove stranske veje, ki se nahajajo spodaj.

Irgi grmi, ki prejemajo enakomerno osvetlitev in so redni sanitarno obrezovanje, za dolgo časa obdrži svoje dekorativni videz. Ko se grmovje zgosti, lahko njihova debla na dnu postanejo gola in izgubijo dekorativni učinek. Takšna debla so za pomlajevanje skrajšana.

Ta grm zahteva minimalno obrezovanje. Irga cveti in obrodi na poganjkih prejšnjega leta. Zato eno leto po sajenju na stalno mesto rastlino močno obrežemo, odstranimo vse šibke veje in pustimo le 3-4 brsti na najmočnejših poganjkih. Kot rezultat tega obrezovanja, naslednje leto iz dna grma iz glavnih brstov, ki ostanejo na enoletnih poganjkih, rastejo močni, dobro razviti poganjki. V drugem in tretjem letu življenja iz rastline odstranimo vse zvite in šibke veje.

V starosti 6 - 8 let irga vstopi v čas polnega plodovanja. Pri odraslem grmu se opravi obrezovanje in odstranijo vsi odvečni koreninski poganjki, pri čemer ostanejo 2-3 poganjki letno, da se grm postopoma obnavlja. Rast grmovja irgi je posledica koreninskih potomcev. Če je bilo nekoč oblikovanje zelo gosto in grmovje v bližini senčnika začne od spodaj goleti, jih je mogoče prosto razrezati v štor. Zaradi visoke sposobnosti tvorbe poganjkov hitro zrastejo nazaj.

Opis vrst irgijev

Tukaj boste našli fotografije in opise vrst senčnika, najbolj priljubljenih med vrtnarji.

ali vsakdanji. Grm ali majhno drevo visoko 2–4 m. Cveti sredi maja z belimi cvetovi. Plodovi (od okrogle do hrbtne hruškaste oblike) s premerom 1–1,5 cm, rdeči v času zorenja (druga polovica julija), vijolični, skoraj črni, ko dozorijo, s sočno sladko kašo in značilnim pookusom, ne dozorijo na istočasno.

Irga je nabita. Grm ali drevo visoko 3–6 m. Cveti maja, 2–3 dni prej kot okroglolistna senčnik. Cvetovi z belimi ali svetlo rožnatimi cvetnimi listi. Plodovi te vrste senčnika so manjši od okroglolistnih, zorijo približno teden dni kasneje, vijolično-črni, z modrikastim odtenkom, po okusu so podobni plodom okroglolistne senčnike. V naravi raste na skalnatih, s prodom pokritih obalnih odsekih rek, pečin, peščenjakov in apnencev.

Irga Kanadčanka. Drevo od 2 do 18 m. Cveti sredi maja. Cvetovi so beli ali rumenkasto beli. Spomladi so listi rožnati in srebrno beli. Jeseni rastlina spremeni svojo obleko v intenzivno rdečo. Plodovi so okrogli, veliki, temno vijolični, skoraj črni, z modrikastim cvetom, sladki in sočni, najvišjega okusa. V naravi kanadska irga raste ob bregovih rek in močvirij, na mokrih tleh, na pobočjih visokih skal. Obrodi sadove od štirih let. V rastno sezono vstopi konec aprila, cveti v drugi polovici maja in v začetku junija 15–18 dni, plodovi zorijo avgusta, listi se obrnejo sredi septembra, odpadejo v prvi polovici oktobra.

Irga je gladka. Do 8 m visok grm z rahlo povešenimi vejami. Cvetovi so beli. Plodovi so sočni, rdeči ali modrikasto črni. Irga gladka tla imajo raje rahlo kisla.