De ce încep să putrezească dovlecelul pe un tufiș mic: motive și ce să faceți. De ce dovleceii se îngălbenesc și putrezesc: metode de luptă De ce putrezesc dovleceii într-o seră

Dovlecelul este cultura de legume care se cultivă cel mai des în majoritatea parcelelor casnice. Fructele coapte sunt utilizate pe scară largă în gătit și sunt apreciate pentru conținutul lor ridicat de nutrienți. Dar de multe ori rezidenții de vară se confruntă cu o astfel de problemă precum putrezirea acestei legume în grădină.

Prin urmare, este necesar să înțelegeți mai în detaliu de ce putrezesc dovlecelul pentru a preveni derularea în timp a acestui proces neplăcut.

Trăsăturile caracteristice ale dovlecelului

Dovlecelul este considerat o varietate stufoasă de dovleac și are fructe alungite, fără gene. Astfel de recolta anuala poate avea fructe verzi, galbene, albe sau chiar negre, în funcție de soi, care variază în lungime. Masa fructelor variază și ea, variind de la 0,3 kg la 0,8 kg.

Această legumă nu este prea capricioasă, dar ea caracteristica principală stă în faptul că nu-și tolerează rudele. De aceea este imperativ schimbarea locului de plantare a dovleceilor în fiecare an, astfel încât să crească bine și să dea roade excelente.

Solul ideal pentru cultivarea acestei culturi de legume este argilos ușor sau nisipos fertil. Este pe un astfel de sol că randament cel mai mare. Dar chiar și solurile moderat sărate sunt destul de potrivite pentru plantare. În acest caz, ar trebui să se acorde mai multă atenție hrănirii plantațiilor tinere.

Dovlecelul este considerat o cultură cu un scurt sezonul de creștere. Sunt destul de nepretențioși la încălzire, ceea ce face posibilă primirea recoltă bună chiar şi în zonele non-cernoziom. Răsadurile se dezvoltă bine chiar și la temperaturi moderate, dar cu toate acestea, cu un debut brusc de vreme rece, răsadurile pot muri. Prin urmare, modul cel mai potrivit este considerat a fi 18 - 24 ° C.

Astfel de cultură de legume este foarte fotofil și nu tolerează în mod absolut estomparea. Locul ideal pentru plantarea răsadurilor este considerat a fi cea mai luminată bucată de pământ unde nu există alte plantații mai înalte.

Dovlecelul se caracterizează prin rezistență la secetă datorită unui sistem radicular puternic, astfel încât plantele sunt capabile să se dezvolte chiar și atunci când absență prelungită ploaie. Deși absența completă a udării este nedorită pentru ei, deoarece în acest caz randamentul și calitatea fructelor vor fi vizibil mai scăzute.

Cu toate acestea, având o toleranță excelentă la secetă, dovlecelul este foarte predispus la multe boli care afectează direct atât frunzele, cât și fructele.

Cauzele putreziei dovleceilor

Chiar dacă este plantat în sol optim, în plantații, frunzele se pot usca uneori sau se pot îngălbeni, iar ovarul și fructele deja formate încep să putrezească. Este posibil ca acest proces să nu indice întotdeauna implicarea bolii, așa că este necesar să se ia în considerare toate motive posibile de ce putrezesc dovlecelul pentru a afla care dintre ele a catalizat procesul.

Există câteva cauze cele mai frecvente care duc la o putrezire ascuțită a ovarului și la fructele deja formate.

Influența negativă a culturilor anterioare - dovleceii nu suportă prezența rudelor lor în aspect, care au fost plantate pe aceleași paturi anul trecut, deoarece iau toate substanțele valoroase și noile plantații de dovleac din sol, chiar dacă cresc, au tendința de a putrezesc în timp fructele și decolorarea frunzelor.

Umiditate ridicată a aerului - pe vreme rece și ploioasă, plantele sunt subpolenizate și suferă foarte mult de efecte adverse conditiile meteo, prin urmare, excesul de umiditate determină răspândirea rapidă a putregaiului.

Uneori, apariția procesului de degradare a fructelor are loc, dimpotrivă, datorită abundenței în sol. nutrienți. Dovleceii într-un astfel de complot cresc activ și ajung dimensiune uriașă. Tufișurile cresc în așa măsură încât razele soarelui nu pot pătrunde adânc pentru a încălzi pământul. Drept urmare, ei creează conditii ideale pentru dezvoltarea procesului de degradare, deoarece datorită umbrei, umiditatea de sub plantații nu se poate usca.

Dar, pe lângă aceasta, dovleceii, ca toate plantele, pot suferi de boli. Există acelea care provoacă putrezirea, iar în astfel de cazuri pe frunze, precum și direct pe fructe în sine, un pericol putregaiul alb.

Metode de control al putregaiului

Apariția putregaiului este un proces foarte periculos, în urma căruia dovlecelul poate muri complet. Prin urmare, în funcție de cauza care a determinat apariția acestui proces dăunător, este necesar să se ia imediat măsurile adecvate pentru combaterea putregaiului.

Dacă condiția prealabilă pentru apariția putregaiului a fost plantarea pe un sol inițial nepotrivit, atunci la primul semn al acesteia, plantele trebuie pulverizate pe frunze cu o soluție. acid boric cu o rată de 2 g la 10 litri de apă.

În cazul în care dovleceii au început să putrezească din cauza excesului de umiditate, este necesar să se hrănească tufișurile cu infuzie de mullein cu adaos de cenușă. În același timp, solul din jurul plantațiilor trebuie slăbit, iar părțile putrezite trebuie îndepărtate imediat cu grijă.

Cu un exces de nutrienți în sol, este important să subțiezi plantele, să îndepărtăm excesul de frunze în timp util și să așezi mici scânduri de lemn sub dovlecel.

Atunci când procesul de degradare este cauzat de o boală, în special mucegaiul pudră, ar trebui să utilizați astfel chimicale cum ar fi „Topaz” sau „Thiovit”, de care trebuie să pulverizați cu atenție plantele.

Adesea, ovarele de pe dovlecel încep să putrezească încet. Dar, o astfel de problemă este rezolvată aproape fără pierderi pentru dovlecel. Pur și simplu tăiați aceste ovare care au început deja să putrezească și gata. De obicei sunt puține astfel de ovare deja afectate, 3, 4 sau puțin mai multe. Dacă eliminați acest mic ovar, atunci acest lucru nu va afecta deloc randamentul de dovlecel, dacă totul merge bine. La urma urmei, numărul de ovare de pe dovlecel este de obicei destul de mare. Este mult mai rău când dovlecelul începe să putrezească, ceea ce se numește „pe tufiș”. Aici totul va fi mai dificil.

• Dacă anul acesta te confrunți cu dovlecel putrezit, atunci poate ai pus aici și anul trecut paturi cu dovlecel. Dar, la fel ca multe legume populare din grădinile noastre, dovlecelul trebuie să fie plantat locuri diferite. Desigur, pot fi returnați la locul lor inițial, dar se pot întoarce acolo abia după 4 sau 5 ani.Practic, acesta este principalul motiv pentru degradarea lor, deoarece se știe că dovlecelul „nu se strecoară” cu capricii speciale de grădinari. Pe lângă dovleceii înșiși, este mai bine ca castraveții, precum și pepenii sau pepenii, adică toate acele culturi care se află într-o anumită relație cu dovleceii, să nu fie predecesorii lor. Deci, este mai bine să schimbați mai des locul pentru cultivarea dovleceilor.

• Desigur, replantarea dovleceilor în același loc pentru al 2-lea an nu este deloc singurul motiv pentru apariția unei astfel de degradari pe fructe. La fel de la excesul de umiditate poate duce și la aceasta. Iar excesul de umiditate apare in mod natural, adica din ploile dese sau din zelul nostru excesiv la udare. Și va fi suficient să le udați o singură dată pe lună întreagă. Adevărat, în acest caz, ar trebui turnați aproximativ 20 de litri de apă, doar pe o singură plantă. Totul, apoi puteți uita din nou de dovlecel timp de o lună. În acest caz, este necesar să udați nu de sus, ci întotdeauna sub rădăcină. Și nu turnați dintr-o găleată sau dintr-un udator cu presiune puternică, pentru a nu spăla rădăcinile, care pot afecta și planta.

• Dacă udați corect și dovleceii încă putrezesc, atunci există mult mai multă umiditate în sol decât are nevoie dovlecelul. Iată că umplutura obișnuită. Și acolo unde este multă umiditate, putregaiul este un fenomen obișnuit și nu numai pentru dovlecei. Este puțin probabil să se poată usca solul aici, rămâne doar să așteptați vremea bună, ceea ce poate rezolva această problemă. Deși, dacă nu puteți rămâne inactiv și există dorința de a face măcar ceva pentru a vă salva recolta, atunci puteți slăbi solul din jurul dovleceilor. În același timp, este mai bine să nu atingeți buruienile, deoarece afânarea și buruienile vor ajuta la tragerea rapidă a umezelii din sol. Mai degrabă, buruienile în sine au nevoie de umiditate pentru creștere, ceea ce înseamnă că dovlecelul va primi mai puțin. De asemenea, nu uitați să îndepărtați din paturi acele fructe care s-au deteriorat deja. Puteți îndepărta câteva dintre frunzele vechi, apoi întreg tufa de dovlecel va fi mai bine ventilată. Și acele fructe care nu sunt încă afectate de putregai pot încerca și ele să salveze. Găsiți doar scânduri mici și puneți-le sub aceste fructe sănătoase. Deci nu se vor întinde pe pământ și poate că putrezirea nu îi va lovi și vor avea timp să se coacă.

• De asemenea, se întâmplă ca solul de pe șantier să fie excesiv de bogat. substanțe benefice. În astfel de zone totul crește foarte activ, iar dovlecelul va crește pe astfel de soluri și mai mult. În acest caz, creșterea este excesivă. Tufa crește, iar soarele nu mai pătrunde în adâncurile sale, exact pentru care este nevoie de putregai. Umbra și umiditatea sunt ideale pentru apariția acesteia. Aici, din nou, tufele de dovlecel trebuie subțiete, adică îndepărtați surplusul de frunze și, de asemenea, este mai bine să puneți scânduri potrivite sub dovlecel.

• Ca toate plantele, dovlecelul se poate îmbolnăvi, iar aceste boli provoacă adesea putrezirea. Desigur, multe culturi pot invidia sănătatea dovleceilor, pentru că nu se îmbolnăvesc des. Dar totusi, la fel făinarea sau putregaiul alb apare uneori pe dovlecel. Dacă aceste boli lovesc tufa, atunci vor apărea pe frunze și pe fructe acoperire albă. Aceeași placă, apoi lasă deja o oarecare „depresie” (care apare în pete) pe fructele în sine. Aici trebuie deja să apelăm la chimie, dar acest lucru trebuie făcut cu atenție. Ar trebui folosit numai dacă există cel puțin o lună înainte de maturarea completă a fructelor de pe dovlecel. Puteți folosi „Topaz” sau „Ridomil” pentru a pulveriza dovlecelul. Medicamentul „Thiovit” este, de asemenea, potrivit. Dar, amintiți-vă timpul de procesare - cu cel puțin o lună înainte de coacere!

• În plus, încă un sfat, toate florile care s-au ofilit deja pe dovlecel după ovar, este mai bine să le eliminați cu totul. În caz contrar, încep să colecteze umiditatea inutilă în sine, iar acest lucru poate duce deja la degradarea fătului însuși. Și astfel încât fătul în sine să nu înceapă să putrezească, după îndepărtare floare ofilită, este mai bine să-i freci vârful (care a fost în contact cu floarea)

Nu există un astfel de grădinar care, atunci când cultiva dovlecel, nu s-a confruntat niciodată cu problema putrezirii fructelor. Această problemă se întâmplă atât în ​​sudul însorit, cât și în Siberia. Și pentru a-l lupta, mai întâi trebuie să aflați motivele.

Climat nepotrivit pentru dovlecel

Fructele de dovlecel putrezesc pe vreme umedă și răcoroasă, precum și din cauza schimbărilor bruște ale temperaturilor zilnice. Într-adevăr, în multe regiuni se întâmplă ca în timpul zilei căldura să depășească +30 °C, iar noaptea temperatura să scadă la +15 °C și chiar +10 °C. Pentru dovlecel, aceasta este o situație stresantă, imunitatea scade, devin vulnerabili la boli - putregai.

Nu putem schimba vremea, dar putem proteja plantele:

• Acoperiți dovleceii noaptea cu agrofibră și, pe vreme ploioasă, construiți o vizor din film. Puteți crește această cultură sub arcuri, schimbând materialul de acoperire în funcție de vreme.

  O seră va ajuta la protejarea dovlecelului de vremea rea

• Creșterea temperaturii lângă pământ pe timp de noapte va ajuta obișnuitul sticle de plastic cu apă sau cărămizi. Răspândiți acești acumulatori de căldură în jurul tufișurilor. În timpul zilei, ei înșiși se vor încălzi la soare, iar noaptea vor încălzi spațiul din jur.

  Cele mai simple acumulatoare de căldură - sticle de plastic

• Mulciul va proteja de pământul rece și umed. Dovlecelul se va întinde pe așternut uscat, riscul de putrezire va scădea. În plus, mulciul nu permite solului să devină foarte fierbinte în timpul zilei și să se răcească rapid noaptea, ceea ce înseamnă că nivelează diferența de temperaturi zilnice.

  Mulciul protejează împotriva solului umed și rece

Udare greșită

Mulți oameni udă dovleceii ca castraveții în fiecare zi. Dar dovleceii au tufe mai puternice și sistemul rădăcină. Udarea ar trebui să fie mai puțin frecventă - o dată la 2-3 zile, dar mai abundentă - până la o găleată sub tufiș. Udați numai cu apă încălzită la soare și în așa fel încât tufișurile și pământul de sub ele să aibă timp să aerisească înainte de a intra răcoarea nopții. Udare apă rece noaptea târziu și chiar în fiecare zi, tu însuți creați conditii favorabile pentru putregai.

Udarea necorespunzătoare și umiditatea în interiorul tufișului duc la dezvoltarea mucegaiului gri al fructului.

Frunze suplimentare și muguri decolorați

În timp, frunzele inferioare ale dovlecelului încep să se îngălbenească și să moară. Ele putrezesc și, desigur, ciupercile trec pe pielea încă fragedă a ovarelor. Asigurați-vă că mergeți la tufiș o dată pe săptămână cu un cuțit sau un tunder și îndepărtați frunzele care se află pe pământ.

Curățați frunzele de pe pământ

O altă sursă de necazuri sunt mugurii decolorați care rămân pe gura dovlecelilor tineri. În timpul udării sau ploii, ei absorb apa ca niște bureți, putrezesc singuri și infectează fructele. Priviți printre tufele de dovleac și îndepărtați astfel de flori. Dar în niciun caz nu îndepărtați viu, încă elastic și viu colorat. Poate că ovarul nu s-a polenizat încă, veți îndepărta organele de reproducere și vă veți lipsi de dovlecel.

Floarea după polenizare nu a căzut, a putrezit și a infectat fructul

Polenizare slabă

Florile dovleceilor sunt mari, dar frunzele sunt și mai mari, așa că insectele polenizatoare nu pot ajunge adesea la nectarul prețuit, zboară în jurul tufișurilor groase, căutând pradă mai ușoară. Drept urmare, florile nu sunt polenizate, iar planta scapă de astfel de ovare, putrezesc. Prin urmare, periodic este necesar să îndepărtați nu numai frunzele vechi inferioare, ci și pe cele tinere care cresc în centru și închid florile. Avantajul unui astfel de eveniment este că ovarele încep să fie bine ventilate, să se lase la soare și să primească mai multă lumină.

Scoateți frunzele care acoperă florile

Pansament superior dezechilibrat

Din nou, înțelepciunea convențională interferează că dovlecelul ar trebui hrănit, ca și castraveții, cu materie organică. Într-adevăr, această cultură are un aparat puternic al frunzelor și trebuie susținută cu fertilizare cu azot. Dar dacă azotul predomină în îngrășământ, atunci toate țesuturile verzi, inclusiv coaja fructului, devin suculente, libere, vulnerabile la boli. Pansamentul superior trebuie să conțină și potasiu, fosfor, oligoelemente. Iodul și borul sunt deosebit de importante, ele joacă un rol important în înmugurire și în fixarea fructelor. Prin urmare, nu este necesar să turnați găleți de gunoi de grajd, mullein sau infuzii de urzică sub dovlecel, este mai bine să cumpărați un amestec complex pentru dovleac, care conține oligoelemente.

Frasină - îngrășământ natural de potasiu-fosfor

Video: putregaiul dovleceilor, ce să faci

Există mai multe motive pentru putrezirea dovleceilor, trebuie să-l alegi pe cel care se potrivește cazului tău și să-l elimini. Și este chiar mai bine să luați un set de măsuri: protejați plantele de vreme rea, udați corespunzător, hrăniți, preveniți îngroșarea tufișului, îndepărtați la timp florile lenețe și în descompunere. Apoi putrezirea fructelor se va retrage, iar dovleceii vă vor mulțumi cu o recoltă bună.

Poate că sfaturile mele vor ajuta cel puțin unii grădinari începători care încearcă să găsească modalitatea potrivită de a crește această cultură.

Dovleceii putrezesc? Să ajutăm!

Deci cu fructe putrezite de dovleac M-am întâlnit cu mult timp în urmă.

După mai multe sezoane dezastruoase de dovleac, desigur, am ajuns la cea mai simplă concluzie: excesul de umiditate din sol este de vină pentru tot. plantat pe paturi înalte, foarte rar udat și doar sub chiar rădăcini, și foarte apa calda. Nimic nu a ajutat - fructele încă putrezeau.

Apoi am început să analizez cum se întâmplă asta. Desigur, era posibil să smulg pur și simplu fructul putred și să-l arunc (obișnuiam să fac exact asta), dar mi-a părut rău pentru munca mea.

Nu știu despre alți rezidenți de vară, dar sunt foarte îngrijorat de toate plantele mele și aștept cu nerăbdare când vor începe să-mi ofere cadourile. Mi-am amintit că florile, sau mai bine zis, staminele din ele, sunt primele care încep să putrezească. Dacă le tăiați? Și a început să rupă, mai precis, să împuște florile polenizate și deja închise (una dintre acestea este prezentată în fotografie - cea din dreapta).

Sfatul meu puternic pentru toți grădinarii: pur și simplu nu alegeți o floare înainte de timp! Ar trebui să se ofilească și să se învârtească bine, să se coacă, să se întunece. Dacă îl culegi mai devreme, dovleceii se vor estompa cu siguranță.

Uneori, chiar și atunci când am îndepărtat la timp o floare stricat, am constatat că fructul a avut deja timp să putrezească: nasul i se încălzește sau chiar începea să „mucească și să se onduleze”. Ce s-ar putea face aici? Ei bine, bineînțeles, primul lucru care vă vine în minte este să încercați să-l scăpați de „răceală”, adică să curățați dovlecelul de putregai. Și cum se face? Aveam nevoie de un fel de răzătoare moale. Unde să ajungi? Da, aici este, chiar pe tufiș și crește - aceasta este o frunză de dovlecel! Am înclinat tulpina și, cu partea inversă, aspră a frunzei, am curățat cu grijă țesuturile necrotice și mucusul de la făt - i-am șters nasul până la țesuturile vii.

Și după aceea, foarte curând a fost acoperit cu o „rouă” curată (aproape ca o rană umană este acoperită cu limfă). S-ar putea ghici că această „rouă” este capabilă să provoace din nou putrezirea. Deci, a trebuit să scăpăm cumva de ea.

„Umplutură” vindecătoare pentru dovlecel

Am decis să încerc să o fac cu ajutorul cimentului: mi-am turnat-o în palmă și am înmuiat dovleceii în ea. Cimentul s-a lipit instantaneu de rana fătului și a absorbit toată umezeala din ea. A coborât cu grijă fructele înapoi pe patul grădinii și l-a acoperit de sus cu propriul frunziș de posibila ploaie sau roua nopții.

Și care a fost surpriza (și chiar bucuria) mea când după câteva zile a devenit clar că dovlecelul și-a revenit! Se remarca prin faptul că crescuse puțin. Cimentul, desigur, s-a prăbușit, dar duza a fost acoperită cu o nouă piele deschisă, deși puțin șifonată. Dar după câteva zile, s-a echilibrat, iar fătul a crescut și mai mult. Ura! Vindecarea a reușit.

Apoi am început să folosesc în loc de ciment cenușă uscată cernută și chiar pământ uscat (praf). A ieșit și bine. Era foarte puțin mucus pe nas, îl puteți decoji cu o frunză și nu presărați nimic pe el - dovlecelul se va îmbunătăți în continuare.

Cu toate acestea, cititorii atenți mă pot întreba: duzele, răzătoarea și florile sunt toate grozave. Dar ce cauzează degradarea? Cum să-l evit? Și trebuie să recunosc că nu știu sigur.

Poate că acest lucru vine de la suplimente de azot, sau poate că altceva afectează. Dacă trecem la detalii, atunci nu-mi place când dovleceii stau pe pământ umed (mai ales când își bagă nasul în el). A început să pună sub ele frunze uscate sau iarbă. Nu sunt la îndemână - culeg unul proaspăt și îl așez.

Uneori îndoi o tulpină de dovleac cu o frunză, pe care o îndoiesc de patru ori și o așez, fără să o rup, cu partea aspră sub dovlecel. Nu voi spune că acesta este un panaceu, dar numărul de fructe putrede am scăzut vizibil.

Și încă un moment curios. Pe vreme ploioasă, când este apă în cupele neînchise de flori (și și în cele închise), îndoi petalele inferioare în jos, astfel încât tot excesul de lichid să curgă din flori. Aceeași fotografie arată că tocmai a fost efectuată o operațiune similară cu floarea cea mai din stânga (apropo, așa arăta dovlecelul meu anul trecut în octombrie și chiar și fără adăpost).

Cu toate acestea, trebuie să recunosc că, chiar dacă folosești aceste sfaturi, asta nu înseamnă că vei salva complet toți dovleceii, nu te supăra: în grădină se întâmplă orice.

Ei bine, asta-i tot. Sănătate tuturor, putere pentru muncă și ajutor pentru fapte bune.