Jak układać młode winogrona na zimę. Jak przykryć winogrona na zimę? Dlaczego krzak zamarza

Od czasów starożytnych winogrona towarzyszą człowiekowi, gasząc pragnienie, bawiąc duszę, uzdrawiając ciało. Z sukcesami winorośl uprawiana jest w Rosji od końca XVI wieku. Sukces był przejściowy, ponieważ w niektóre śnieżne zimy skutecznie utrzymywał system korzeniowy (pod śniegiem) od wysokiego ujemne temperatury, na wiosnę tworzyła nadziemną masę i plon. Z czasem pojawiła się koncepcja, że ​​warunki w Rosji wymagają odmian winogron o szczególnych właściwościach: zwiększonej odporności systemu korzeniowego na ujemne temperatury i zwiększonej odporności winorośli na zimowe przymrozki.

Odmiany wyhodowane dla środkowych i północnych regionów Rosji przyczyniły się do jej awansu na północ, a dziś winogrona dają dobre plony zarówno na Uralu, jak iw regionach północnych. Ale pamięć genetyczna winogron z przeszłości nadal wymaga warunków uprawy zbliżonych do warunków, w których powstała uprawa winorośli: wymagana ilość temperatury termiczne, wystarczające oświetlenie i schronienie przed późną jesienią i zimą. Wahania temperatury częściej powodują śmierć niedojrzałych winorośli i młodych sadzonek. Aby uniknąć strat, musisz zimowy czas przykryj winnicę, zwłaszcza odmiany stołowe, i musisz to zrobić dobrze.

Przygotowanie winogron na zimowe mrozy

Winiarze z doświadczeniem w przydomowym arsenale dysponują całą gamą schronień zimowych: spunbond, juta, maty, słoma, siatki, drewniane stojaki, deski itp.

W zależności od regionu uprawy, czasu trwania chłodów, pokrywy śnieżnej, wiosny i funkcje jesienne warunki pogodowe, schronienie winnic w daczy i przyległe działki posługiwać się różne rodzaje schrony.

Przygotowanie krzewów winogron do schronienia

Krzewy winogron muszą być przygotowane do schronienia. W przeciwnym razie gryzonie mogą ogryzać korzenie i pnącza, na niewłaściwie zakrytych rzęsach pojawi się pleśń i inne choroby grzybowe, oczy umrą itp. Aby właściwie przygotować krzaki do zimowania, musisz wykonać następujące prace przygotowawcze:

• W suchą jesień krzewy winorośli należy obficie podlewać.
• We wrześniu winorośl nawozić nawozami potasowymi lub fosforowo-potasowymi.
• Po opadnięciu liści przyciąć niedojrzałe winorośle. Ma kolor zielony lub zielonkawy. Niedojrzała winorośl zawsze zamarza zimą.
• Oprócz sanitarnego przycinania niedojrzałych pędów winogron, utwórz ładunek, pozostawiając 2-3 pąki przekraczające normę dla kontroli wiosennej.
• Traktuj krzewy winogron 3% roztworem miedzi lub siarczan żelaza, roztwory innych leków z chorób i szkodników.
• Przygotuj nadziemną część krzewów winogronowych na schronienie. Zdejmij z drutu, zwiąż pędy w luźne wiązki.
• Przygotuj rowy (jeśli technologia przewiduje) do układania winorośli do schronienia.
• Przygotuj materiał pokrywający.

Dezynfekcja materiału pokryciowego.

• Materiały spunbond, juta, maty używane do schronienia winogron muszą być wysuszone, oczyszczone i potraktowane roboczymi roztworami leków przeciwgrzybiczych natychmiast po usunięciu schronień na wiosnę. Składać ostrożnie do jesieni w suchym miejscu, niedostępnym dla opadów.
• Podłogi drewniane, pokrycia dachowe, maty ze słomy i trzciny również powinny być ostrożnie traktowane roztworem 5-7%. niebieski witriol lub inne związki z chorób i szkodników. Złóż starannie pod baldachimem.
• Jesienią, przed schronieniem winogron, przejrzyj wszystkie przygotowane materiały. Wyrzuć i zniszcz zgniłe.
• Do jesieni można przygotować brakujące maty okrywowe z trzciny lub słomy, słomę, ściółkę jesienną, gałązki iglaste świerkowe. Osusz opadłe liście, potraktuj preparatami na choroby grzybowe i szkodniki.
• Przygotuj i wysusz pęczki ziół owadobójczych od szkodników, w tym gryzoni (wrotyczu pospolitego, piołunu, nagietka, nagietka i innych). Łodygi ziołowych insektycydów można stosować do okrywania liści, słomy i mat. Możesz posypać kurzem lub przenieść trującymi przynętami od gryzoni i innych szkodników.

Jak przykryć winogrona na zimę?

Rodzaje schronów na wino można podzielić na kilka sposobów:

• w pobliżu standardowego wkraplania winogron,
• półokrywanie winogron,
• pełne schronienie winorośli na zimny okres.

Bez względu na region, młode 1-2 letnie sadzonki, odmiany europejskie niestabilne w skrajnych temperaturach oraz formy mieszańcowe potrzebują schronienia.

W pobliżu standardowego wkraplania winogron

Na południu zaczynają chronić winogrona około połowy listopada. Po przygotowaniu i przeprowadzeniu wszystkich niezbędne działania aby przygotować nadziemną masę na okres zimowy, obejmują system korzeniowy winogron.

Ponieważ korzenie winogron zaczynają zamarzać przy -5..-7°C, to podczas pierwszych przymrozków w granicach 0.. - 2-4°C, wokół pnia tworzy się gliniane wzgórze.

Na około standardowe schronienie winogrona wykorzystują ziemię z rozstawu rzędów. Schronienie z ziemią wykonuje się tak, aby główka krzewu winogronowego i dolna część łodygi były całkowicie zakryte. Tworzą wzniesienie o średnicy co najmniej 30 cm i wysokości 10-25 cm (z uwzględnieniem wieku krzewu i systemu korzeniowego).

Dobrze dojrzała winorośl odmian mrozoodpornych wytrzymuje mrozy do -15°C. Po osłonieniu systemu korzeniowego pnącze po prostu zdejmuje się z podpór i umieszcza na dolnym drucie lub przez ściółkę (deska, sklejka) na ziemi. Jeśli przymrozki nie przekraczają -15 ° C, nie wykonuje się więcej prac przykrywkowych. W przypadku dalszego spadku temperatury należy pilnie wykonać prace przykrywające.

Winogrona półkryjące

W niektórych regiony południowe aw centralnej Rosji używają półschronienia krzewu do ochrony przed mrozem. Różnica polega na tym, że tylko część krzewu najbliżej gleby jest chroniona przed mrozem. Ze względu na gromadzenie się zimna w warstwie gruntu, w pobliżu krzewów winorośli zakrywa się głowę, dolne rękawy i podstawy pędów. Wyższe partie roślin zabezpiecza się materiałami powłokowymi, owijając je kombinezonem ochronnym ze słomy, spunbond i starych narzut. Ochrona powinna wynosić co najmniej 4 cm, aby wiatr nie zerwał owijki, jest ona wzmocniona sznurkiem. Cała praca jest wykonywana ostrożnie, aby nie zerwać nerek.

Nadziemną masę winogron można pokryć w inny sposób. Wykonuj płytkie rowy po bokach buszu. Odgiąć usunięte bicze do ziemi, przyszpilić, a także posypać ziemią. Łuki pędów mogą pozostać nad ziemią. Są otwarte lub zakryte różne materiały. Używaj mat, starych koców, koców, spunbond lub agrofibry. Ostrożnie przykryj, aby nie złamać nerek. Na schronie naciąga się folię, zabezpiecza się wierzbowymi łukami lub sznurkiem, a jej brzegi posypuje się ziemią. Otwory wentylacyjne pozostawiono na dole, aby podczas termicznych jesiennych spadków krzewy winogron nie spleśniały.

Dojrzałą winorośl młodych krzewów winogron można po prostu ułożyć w wykopanych płytkich rowach i posypać 10-15 cm warstwą ziemi. Aby w zagłębieniach między rzędami, gdzie gleba została zabrana do zasypania, woda nie gromadziła się, należy wykopać to miejsce.

Niskie krzewy winogron można starannie związać w luźny pakiet i owinąć izolacją. Zdobądź zimowe ubrania dla buszu.

Młode sadzonki winogron na zimę przykrywa się butelkami. Najwygodniej jest używać przezroczystych butelek o pojemności 3-5 litrów. Odetnij dno i wbij dno butelek w ziemię. Odkręć korek. Butelka ze wszystkich stron pokryta jest ziemią.

Pełna osłona winogron

Pełne schronienie krzewów winogronowych odbywa się w regionach, w których temperatura w miesiącach zimowych spada poniżej -20 ° C. Po zakończeniu wszystkich prac przygotowawczych przykryj główkę krzaka ziemią. Winorośl jest usuwana z kratki, starannie wiązana w luźny pakiet i układana na przygotowanej pościeli z łupka, desek, sklejki. Służą jako izolacja dla winorośli od ziemi. Winorośl musi być odizolowana od ziemi.

Są one przypięte do ziemi łukami, aby winorośl nie garbiła się wysoko nad ziemią. Ułożona nadziemna część roślin pokryta jest wstępnie przygotowanym materiałem okrywowym: juta, koce, trzciny, słomiane maty. Materiał pokrywający musi być naturalny, sztuczne materiały nie zatrzymują ciepła. Winorośl może umrzeć. Ostrożnie szturchnij osłonę. Izolacja foliowa jest rozciągana od góry i mocowana za pomocą wsporników łukowych lub konstrukcji w kształcie litery U. Końce folii posypać ziemią i upewnić się, że folia nie ma kontaktu z nerkami. Pamiętaj, aby pozostawić szczeliny powietrzne, aby winorośl się nie zmęczyła.

Niektórzy winiarze przypinają przygotowaną winorośl łukami do ziemi i przykrywają ją warstwą ziemi o grubości 15-30 cm, a gdy pada śnieg, zrzucają ją również śniegiem.

Jeśli nie jest możliwe wyjęcie winorośli z kraty lub innej wysokiej podpory, winorośl jest owijana i mocowana do podpory. Jednocześnie korzenie są chronione osobno, ale ostrożnie. Wysypuje się kopiec ziemi, zakrywający głowę, dolne rękawy i pień, pokryty świerkowymi gałęziami i wiązany sznurkiem. Rzucają śnieg i upewniają się, że świerkowe gałęzie przykrywa czapką. Nie wolno go eksponować. Inaczej wino może zamarznąć.

W zimnych regionach z długotrwałymi mrozami przygotowuje się je z gałęzi świerkowych lub drewniana tarcza rodzaj domu lub pudełka, które pokryte jest suchymi liśćmi lub słomą. Od góry przykrywają słomianymi matami, matami i przykrywają łupkiem lub ciężką deską. Na wiosnę konstrukcja zostaje zdemontowana, a krzak zostaje uwolniony. Bardziej racjonalne jest pokrycie takimi strukturami młodych lub małych krzewów winogronowych. Możesz zrobić takie schronienie dla winorośli wyjętej z kratki, zawiązanej w luźne wiązki. Przy wypełnianiu schronienia liśćmi lub słomą, a także w przypadku każdego innego rodzaju schronienia, należy rozprowadzić zatrute przynęty przeciwko gryzoniom u podstawy pnia i przesunąć nadzienie z łodygami roślin owadobójczych. Gryzonie nie przyjdą do takiego domu.

Otwieranie winogron na wiosnę

Winogrona zaczynają się otwierać w trzeciej dekadzie kwietnia - na początku maja. Wraz z nadejściem stałego ocieplenia folię należy usunąć, aby nie doszło do kondensacji, która może zniszczyć pęczniejące pąki. Wszystkie winogrona schronienia są usuwane, gdy pojawiają się pierwsze kiełki. Usuwanie schronień najlepiej wykonywać wieczorem lub przy pochmurnej pogodzie, aby młode pędy i pąki nie uległy oparzeniu słonecznemu. Całe opakowanie jest zbierane i spalane lub przenoszone do przejścia i posypywane ziemią. Ściółka gnije i służy jako nawóz organiczny.

Wraz z nadejściem stabilnych dodatnich temperatur grabią ziemię i uwalniają podstawę łodygi winogron, dolne rękawy i podnoszą winorośl na podpory. W tym samym okresie monitorowany jest stan winorośli. Grabie spulchniają ziemię, aby zapewnić dopływ tlenu do korzeni. Jeśli krzaki zostały po prostu pokryte papą lub folią dachową i pokryte śniegiem, wówczas pokrywa śnieżna jest grabiona, pozostawiając tylko stałe schronienie. W ciepłe dni folię lub pokrycie dachowe można usunąć, wysuszyć, a nocą ponownie przykryć krzewami winogron, aż do ustalenia stałych dodatnich temperatur.

Konserwacja winogron uprawianych w zimnych regionach wymaga pracy i wysiłku. Dlatego w daczy lepiej jest uprawiać odmiany odporne na zimę, które nie wymagają skomplikowanych konstrukcji ochronnych i mogą obejść się bez schronień lub tylko pod ochroną systemu korzeniowego.

Nieokrywające odmiany winorośli do uprawy w kraju

Odmiany winogron odporne na mróz w regionach południowych nie są w ogóle objęte zimą. Dla regionów południowych i obszarów strefy środkowej można polecić następujące odmiany nie okrywające: Lydia, Vostorg, Isabella, Victoria, Christina, Strashensky, Laura, Amethyst, Ontario, Extra, Talisman, Arcadia, Negrulya i inne. Te same odmiany z częściowym lub całkowitym schronieniem na zimę można z powodzeniem uprawiać w regionach północnych. Wytrzymują temperatury do -25°C. Według materiałów niektórych hodowców, podane odmiany winorośli wytrzymywały temperatury do -35-40ºС.

Spośród bardziej nowoczesnych odmian winogron należy oddać hołd Samancie. Niezwykle odporna na choroby i mróz, z pięknym dużym pędzlem, niezwykłym smakiem. Od wczesne odmiany Najlepsze i najczęstsze odmiany winogron to ananas, Rogachevsky. Z grupy odmian Isabelle wyróżnia się hybryda Buffalo. W łukowatej formacji Buffalo tworzy plon ponad 100 kg na krzak. Odmiany winogron Nezhny i ​​Lucille wyróżniają się niezwykłym smakiem. Jagody Lucili są intensywnie różowe o silnym kwiatowym aromacie, w tej odmianie Delikatne jagody różowofioletowy o przyjemnym aromacie i smaku gałki muszkatołowej.

Winogrona stołowe o dużych owocach na obszarze upraw, który nie jest tradycyjny dla uprawy winorośli, przez długi czas nie jest pomysłem na przygodę, ale faktem dokonanym. Moja córka i odmiana "Flora" (Laura). Białoruś Homel.

To pytanie pojawia się przed każdym początkującym hodowcą, który zdecyduje się rozpocząć na swojej stronie, w nietradycyjnej strefie schronienia do uprawy winogron, to wspaniała roślina.

Ale prawie wszystkie „południowe” odmiany winogron stołowych o dużych owocach mają mrozoodporność nieprzekraczającą -18 stopni, co czyni je nieodpowiednimi do tradycyjnych metod uprawy w regionach o niższych temperaturach zimowych.

Dyrygowanie schronienie zimowe winorośli, niszczymy jedyną przeszkodę na drodze do naszego celu - uzyskanie winogron pod względem smaku i wielkości, które w niczym nie ustępują naszym południowym sąsiadom.

Nie ma nic trudnego w ukrywaniu się. Po spędzeniu pół godziny mamy świetną okazję do uprawy winogron stołowych o dużych owocach wczesny termin, oraz w obecności szklarni i średniego okresu dojrzewania.

W naszym dzisiejszym artykule i dołączonych do niego materiałach fotograficznych i wideo postaramy się rozważyć główne rodzaje zimowego schronienia dla rośliny winogronowej.

Przygotowanie do schronienia winogron w zimie

Bez względu na wybór schronienia w pierwszej kolejności należy wykonać zestaw działań przygotowujących naszą winnicę do zimy:

Rodzaje i metody zimowego schronienia winogron

Na początek spróbujmy wymienić główne typy schronień od najprostszych do najbardziej złożonych i określić ich słabe i silne strony abyś, mój czytelniku, mógł wybrać metodę zimowania winogrona, która jest najbardziej odpowiednia dla twoich warunków i możliwości.

Pokryty śniegiem

To najprostszy rodzaj schronienia, ale niestety nie jest odpowiedni dla wszystkich regionów. Istota takiego schronienia tkwi w naturalnym naturalne schronienie winorośle pokryte śniegiem. Hodowca musi tylko usunąć winorośl z kratki i zginając ją do ziemi, przymocować za pomocą wsporników w kształcie litery U lub jakiegoś obciążenia. Wszystko. Natura zrobi resztę. Śnieg jest doskonałą izolacją, pod warstwą 30 lub więcej centymetrów winorośli nie boją się przymrozków. Ale ten rodzaj schronienia jest odpowiedni tylko dla regionów o stałej i stabilnej pokrywie śnieżnej przez cały okres zimowy i braku wahań temperatury w kierunku dodatnim. Niestety takie warunki są możliwe tylko na Syberii i nawet wtedy nikt nie jest odporny na gwałtowne ochłodzenie, przy braku wystarczającej pokrywy śnieżnej. A co możemy powiedzieć o Białorusi, Ukrainie czy centralnej Rosji z naszymi ciągłymi odwilżami i ostrymi zimnymi trzaskami na gołej ziemi ...

Schronisko z gałązkami świerkowymi

Schronisko z gałązkami świerkowymi

Również bardzo prosty sposób na ukrycie. Podobnie jak w pierwszej wersji winorośl wiązana w pęczki jest wyginana i mocowana do ziemi wzdłuż rzędu lub skręcana w pierścień wokół podstawy krzewu. Następnie winorośl pokryta jest warstwą gałązek świerkowych. Im ostrzejsza przewidywana zima, tym grubsza warstwa gałęzi świerkowych.

Pomimo swojej prostoty, ten rodzaj schronienia jest dość niezawodny, ale ma zastosowanie tylko na młodych nasadzeniach lub małych winnicach ze względu na trudność corocznego wydobycia dużej ilości tego materiału okrywowego.

Do wyrywania świerkowych gałęzi wcale nie jest konieczne uszkadzanie drzew w pobliskim lesie, wystarczy podjechać do miejsca, w którym odbywa się wyrąb lub sanitarny wycinek i szybko i bezproblemowo zebrać wymaganą ilość świerka gałęzie.

Schronienie z ziemią z nawy bocznej

Dość prosty, ale bardzo czasochłonny rodzaj schronienia. Wzdłuż rzędu winorośli wykopany jest rów o głębokości 20-30 cm (bagnet łopatowy), szerokość zależy od grubości kiści związanych ze sobą winorośli. W tym wykopie kładzie się winorośl i przysypuje ziemią z naw.

Nad wykopem powstaje ziemny wał o wysokości 15-20 cm, chroniący winorośl przed niskie temperatury. Schronisko z ziemią to najstarszy i najbardziej rozpowszechniony rodzaj schronienia dla winorośli, ma on jednak zarówno niezaprzeczalne zalety, jak i istotne wady.

Plusy:

• Niezawodnie chroni winorośl przed niskimi temperaturami
• Absolutnie nie są wymagane żadne inwestycje finansowe.

Minusy:

Przeanalizowaliśmy klasyczny sposób przykrywanie winogron ziemią. Jak widać, ta metoda ma wiele punktów ujemnych, ale są też alternatywny sposób schronienie za pomocą ziemi, częściowo pozbawionej części negatywne cechy. W tym filmie przedstawi go winiarz z Ukrainy Alexander Krot:

Winogrona do schronisk wideo na zimę

Suche winogrona do schronienia

To jest bez wątpienia Najlepszym sposobem schronienie winorośli w zimie.

Polega na osłonięciu kiści winorośli dociśniętej do podłoża dwoma warstwami - termoizolacyjnej i odpornej na wilgoć. Jako izolację można zastosować materiały takie jak słoma, wióry drzewne, ściółka sosnowa (opadłe igły), gałęzie świerkowe i sosnowe, świerkowe itp. Nie polecam używania listowia jako grzejnika drzewa owocowe i krzewów, a także bezpośrednio ulistnienia winogron, ma bardzo wysokie podłoże infekcji grzybiczej.

Jako hydroizolacja - folia nieprzezroczysta (nie potrzebujemy szklarni podczas wczesnowiosennych roztopów), stare kawałki pokrycia dachowego, linoleum, guma, łupek itp.

Przygotowane i obwiązane winorośle układa się w rzędzie na ziemi i przykrywa grubą warstwą izolacji. Wtedy całość jest zakryta z góry materiał hydroizolacyjny, dociskając go po bokach cegłami lub posypując ziemią.

Suche schronienie za pomocą ramy z łuków. Włókno szklane działa jak warstwa hydroizolacyjna. Suche schronienie winorośli. W roli izolacji - słoma, hydroizolacja - pokrycia dachowe.

Zalety suchego schronienia:

• Niezawodnie chroni przed niskimi temperaturami.
• Nie zmoknie, a zatem wykluczone jest zwilżanie i gnicie winorośli i pąków w warunkach nadmiernej wilgotności.
• Pozwala szybko pokryć duże obszary winnicy.

Minusy:

• Wymaga inwestycji finansowych.

Uwaga!

Przy budowie suchego schronu z warstwą hydroizolacyjną należy pozostawić otwarte części schronu - kanały powietrzne. Jest to konieczne, aby przewietrzyć schronienie i zapobiec gromadzeniu się pod schronieniem kondensacji.

Otwartymi końcami tego schronu są otwory wentylacyjne.

Moje winogronowe schronienie na zimę na Białorusi

Ponieważ moja mała winnica znajduje się w letnim domku, nie mam swobodnego dostępu do słomy, wiórów i innego rodzaju izolacji, a przynoszenie jej na miejsce co sezon jest zbyt kłopotliwe.

Początkowo młodą winnicę pokryłem świerkowymi gałązkami (swoją drogą bardzo skutecznie), znajdując wylesienie sanitarne w drodze do daczy, ale winnica dojrzała i rozrosła się, co skłoniło mnie do poszukiwania innego materiału schronienia.

I znalazłem to - podłoże laminowane w rolkach. Wykonany jest ze styropianu i posiada bardzo niską przewodność cieplną, co sprawia, że ​​podłoże ma tylko 3-4 mm grubości. doskonały grzejnik. Ponadto nie przepuszcza wilgoci, a także stanowi warstwę hydroizolacyjną.

Oznacza to, że jeden materiał spełnia obie funkcje suchego schronienia - utrzymując ciepło z ziemi i zapobiegając przedostawaniu się wilgoci. A fakt, że ten materiał jest w rolkach, jest na ogół darem losu. Położył zawiązane wiązki winorośli wzdłuż rzędu kratek, rozwinął na nich rolkę, docisnął je wzdłuż krawędzi kamieniami lub posypał ziemią - wszystko gotowe. Koszt materiału jest stosunkowo niski, ale przy ostrożnym obchodzeniu się wystarczy na ponad rok.

Ten rodzaj schronienia pokazał doskonałe wyniki zimowania winogron nie tylko u mnie i moich kolegów na Białorusi, ale w bardziej północnych regionach. Nie zapominajmy o duchach! Nie dociskam końców schronu do ziemi i zostawiam je otwarte. Aby zapobiec przedostawaniu się śniegu pod zadaszenie i nadmiernemu przepływowi zimnego powietrza przez otwarte końce, przykrywam je gałązkami sosnowo-świerkowymi.

Jeśli zamiast podłoża mniej materiały termoizolacyjne(czarna folia, pokrycie dachowe itp.), przestrzeń między pnączem a materiałem pokrywającym można wypełnić izolacją (słoma, ściółka sosnowa, gałęzie świerkowe itp.). Więcej o tym, jak zrobić takie schronienie, możecie zobaczyć w filmie mojego kolegi i rodaka V. Tochilina:

Schronisko dla sadzonek i młodych krzewów winorośli

Jeśli sadzonki i młode krzewy znajdują się we wspólnym rzędzie, ich schronienie nie różni się od dorosłych krzewów. Ale jeśli są oddzielne, możesz je omówić w prosty sposób pokazany w tym filmie:

Godzina i data zimowego schronienia winogron

Jeśli wśród winiarzy panuje zgoda na zorganizowanie zimowego schronienia, to opinie co do terminu tej akcji drastycznie się różnią. Niektórzy winiarze uważają, że schronienie należy przeprowadzić z wyprzedzeniem, przy najmniejszym zagrożeniu ujemnymi temperaturami, inni wolą poczekać na stabilne ujemne temperatury -5-6 stopni lub więcej i dopiero wtedy prowadzą działalność schronową.

Każda ze stron ma swoje argumenty i argumenty w obronie pewnych warunków schronienia, ich analizie poświęcę w przyszłości osobny materiał, ale na razie, ponieważ jest to jeszcze strona autorska, napiszę o mojej osobistej wizji ten przypadek.

Jak zawsze wolę nie zajmować radykalnych stanowisk w sporach, ale analizując opinie innych hodowców i własne osobiste doświadczenie znaleźć złoty środek właśnie dla własnych warunków uprawy winogron:

• Dobrze dojrzałe pąki winorośli i winogron są w stanie wytrzymać krytyczną temperaturę poniżej zera wskazaną w ampelografii odmiany. Dla większości, nawet najdelikatniejszych odmian jest to co najmniej 14 stopni.
• Pierwsze małe przymrozki stymulują procesy chemiczne i biologiczne w winorośli mające na celu zwiększenie zimotrwałości. Tak zwane „twardnienie winorośli”.
• Pnącza i pąki na słabo dojrzałych winoroślach, na skutek chorób, przeciążenia plonów, młodości lub ogólnego osłabienia rośliny, nie osiągają mrozoodporności odmianowej i mogą ulec uszkodzeniu nawet przy niewielkich przymrozkach.

Wyciągnąłem z tego dwa proste wnioski:

1. Zdrowych, dobrze dojrzałych winorośli na mocnych, owocowych krzewach winorośli nie trzeba chować pod osłoną, dopóki nie nastaną stabilne nocne temperatury mrozu. Małe pierwsze przymrozki tylko je „utwardzą” i zwiększą ogólną mrozoodporność. Na Białorusi ten czas przypada na koniec listopada.
2. Sadzonki, jednolatki, z jakiegoś powodu osłabione i słabo dojrzałe, tymczasowo przykrywam krzaki, przed nadejściem pierwszych przymrozków, lekkim materiałem pokrywającym (spunbond SUF 40 w 2-3 warstwach), a następnie razem z resztą winnicy, tak jak powinno być z podłożem pod laminatem.

To cała mądrość. Silnych - hartujemy, słabych - chronimy.

Główne błędy początkujących

• Zaniedbanie procesu przygotowania winorośli przed schronieniem.
• Nieprawidłowo wybrana metoda schronienia dla twojego regionu w ogóle, a w szczególności charakterystyka strony.
• Źle dobrane terminy schronu.
• Nadmiernie szczelne schronienie z materiałów odpornych na powietrze i wilgoć bez pozostawiania zapachów.
• Izolacja winorośli materiałem izolacyjnym od gruntu. Ziemia jest jedynym źródłem ciepła w zimie, a jeśli umieścisz izolację między nią a winoroślą, skrócisz cały punkt zimowego schronienia do prawie zera.

Jak przykryć winogrona na zimę i po co to robić? Na południu ten rodzaj roślin uprawiany jest bez schronienia. Jednak na północy (na Syberii, za Uralem, w Ałtaju) iw strefie umiarkowanej (obwód moskiewski, Białoruś, północna Ukraina), gdzie temperatura spada poniżej -15 stopni, większość odmian należy chronić przed mrozem. W przeciwnym razie pąki, a nawet korzenie, mogą zamarznąć, winorośl umrze. Ale metoda okrywania uprawy winorośli pozwala na uprawę roślin w wielu regionach.

Po co chronić winogrona na zimę

Schronienie winogron na zimę pozwala uprawiać tę uprawę nawet w zimnych obszarach. Istnieć różne odmiany, niektóre są bardziej wrażliwe na mróz, inne tolerują raczej niskie temperatury, zadowalając się naturalną pokrywą śnieżną. Ze względu na mrozoodporność odmiany winogron dzielą się na kilka rodzajów, w zależności od tego, ile stopni mrozu może wytrzymać winorośl:

• Pierwsza kategoria. W mrozy - 25-28 ° C zachowane jest 80-100% nerek
• Druga kategoria. W mrozy - 23-27 ° C zachowane jest 60-80% nerek
• Trzecia kategoria. W mrozy - 18-22 ° C zachowane jest 40-60% nerek
• czwarta i piąta kategoria. W mrozy - 13-17 ° C wszystkie oczy mogą umrzeć.

Nawet odmiany mrozoodporne z trudem tolerują długi spadek temperatury (ponad tydzień lub dwa) do -15-20 ° C. Przedłużający się zimny trzask może zniszczyć całą winnicę. Dlatego zawsze zaleca się zimowe schronienie winorośli w zimnym klimacie, nawet jeśli odmiana jest mrozoodporna. Jeśli temperatura w regionie nie spada poniżej -16°C, osłanianie krzewów nie jest konieczne. Jednocześnie należy chronić młode sadzonki, które zostały posadzone w tym lub w ubiegłym roku.

Korzenie winogron są również bardzo wrażliwe na zimno, nawet bardziej niż pąki. Mogą zamarznąć, jeśli temperatura gleby spadnie poniżej -5-6°C. Jeśli system korzeniowy uszkodzenie, cała roślina umiera. Dlatego osłaniając winogrona, bardzo ważne jest dobre ogrzanie korzeni. Jeśli nie przykryłeś dobrze winogron na zimę, nie zadbałeś o ocieplenie korzeni, możesz stracić nie tylko zbiory w Następny rok, ale cały busz.

Warunki i metody schronienia

Czas schronienia winorośli jest inny, wszystko zależy od regionu. W większości przypadków odbywa się to po pierwszej dekadzie października. Nie można czekać na pierwsze przymrozki, winorośl może stać się zbyt sucha i krucha. Jeśli przykryjesz winogrona w tym stanie, łatwo je uszkodzić. Ponadto podczas mrozów część oczu może obumrzeć, co zmniejsza szanse na krzaczek na udane zimowanie, zmniejsza przyszłoroczny plon, sprawia, że ​​winnica jest mniej opłacalna.

Schronisko winogron na zimę w rejonie Moskwy odbywa się w drugiej połowie października. Na obszarach na południu można to zrobić nawet na początku listopada lub grudnia. Najpierw pokrój gałęzie. Następnie przeprowadza się przygotowanie, winorośl jest usuwana z kratki i dociskana do ziemi. Istnieje wiele sposobów na odpowiednie przykrycie winogron na zimę. Tutaj są niektóre z nich:

• Ziemia i śnieg
• suche schronienie
• Film.

Każda metoda ma swoje zalety i wady. Winogrona raz przykryte ziemią wytrzymują bardzo niskie temperatury, ale mogą paść podczas odwilży. Folia jest również niezawodną opcją, ale w takiej szklarni może być za gorąco, a winorośl „budzi się” przed czasem. Lepiej jest użyć geowłókniny zamiast folii.

Dość tanie opcje to pokrycie winogron trzciną, słomą, opadłymi liśćmi, trocinami, łupkiem i innymi improwizowanymi materiałami. Schronienie winogron w zimie z gałęziami świerkowymi sprawdziło się dobrze. Przyjrzyjmy się bliżej wszystkim wymienionym metodom ochrony winogron, młodych i starych, różnicy między nimi, zaletom i wadom każdego z nich.

Obsypywanie winogron ziemią

Pokrycie winogron ziemią jest bardzo proste. Aby to zrobić, winorośl jest wygięta do powierzchni gleby i dobrze zamocowana. Ziemia musi być zabrana z rozstawu rzędów. Jeśli zostanie pobrany bezpośrednio spod krzaka, korzenie mogą zamarznąć, co zniszczy roślinę. Następnie rowki pokrywają opadłe liście i inne odpady. Za rok zgniją, uformują się dobry kompost które można wykorzystać do nawozu.

Jak jesienią przykryć winogrona ziemią, aby nie zamarzły. Aby to zrobić, musisz wylać warstwę o grubości 20-25 cm, w zimnych regionach może wynosić do 30 cm, jeśli warstwa jest zbyt gruba, nerki zgniją, a jeśli będą zbyt cienkie, zamarzną. Przed przykryciem winogron na zimę wskazane jest potraktowanie winorośli środkami grzybobójczymi. W glebie jest dużo grzybów i bakterii, które po przykryciu mogą powodować choroby w winogronach. Jednocześnie stosuje się siarczan miedzi, nitrofoskę i inne preparaty. Należy je ostrożnie spryskać, użyć około 400 ml roztworu na krzak.

Aby gałęzie nie gniły, ziemia jest pokryta od góry łupkiem lub materiałem dachowym. Możesz również użyć podłoża, które nie pozwoli gałęziom na kontakt z ziemią. Zapobiega to przedostawaniu się wilgoci i pozwala winorośli lepiej przetrwać zimę. Możesz spróbować prostszej opcji, użyć trzciny lub słomy. Ale takie zimowe schronienie dla winogron nie jest bardzo niezawodne. Materia organiczna przepuszcza wodę i sama może gnić. Najlepiej przykryć folią po posypaniu ziemią, okresowo otwierać do wentylacji. Jeśli nie ma problemów ze śniegiem, doskonale ochroni winorośl, nawet przy minimalnym schronieniu.

suche schronienie

Jak jeszcze można pokryć winogrona, czy są inne sposoby? Bardzo często używany, tzw suche schronienie winogrona. Wraz z nim gałęzie nie są posypane ziemią. Przygotowuje się mały rowek, w którym układana jest winorośl. Zabezpiecz go różnymi klipsami. Góra pokryta różnymi materiałami. Może być zastosowane:

• Tarcze drewniane
• drewniane pudełka
• Łupek
• Ruberoid.

Najłatwiej jest położyć niepotrzebne deski, sklejkę, kawałki łupka, laminat na gałązkach winogron. Pęknięcia są uszczelnione słomą lub zasypane ziemią. Na tym proces się kończy. Ta metoda schronienia winogron w domu na zimę jest tania i nie wymaga dużego wysiłku. Zimą schron pokryty jest śniegiem, który dodatkowo zatrzymuje ciepło.

Osłaniając winogrona skrzynkami, nad winoroślą buduje się mały „dom”, który ochroni winorośl i całą winnicę przed mrozem. Najczęściej używa się skrzynek drewnianych. Ale możesz je zastąpić łupkiem, materiałem dachowym. Materiały wykorzystywane są zarówno w tym, jak iw przyszłym roku. Nadają się również specjalne maty z trzciny i słomy, worki wypełnione trocinami, świerkowymi gałązkami lub liśćmi. Ale takie schronienie może się pogorszyć w przyszłym roku.

Suche zimowe schronienie dla winogron ma swoje zalety. Nie ma ryzyka, że ​​wraz z ziemią winorośl zostanie zarażona chorobami, nerki zaczną gnić. Dzięki tej metodzie przez całą zimę utrzymywana jest mniej więcej równomierna temperatura, ponieważ powietrze jest dobrym izolatorem ciepła. Ponadto wilgoć może dostać się pod schronienie, winorośl nie wysycha, ale nie gnije, jak pod folią. Taka technika również nie wymaga dużego wysiłku i kosztów, a także osłania winogron jesienią ziemią.

Folia pokrywająca

Jak pokryć winogrona na Uralu i innych zimnych obszarach? Jest bardzo dobry materiał dostępny dla każdego, zwykły film. Pozwala uchronić nerki przed zamarzaniem nawet w bardzo niskich temperaturach. Ponadto metoda nie jest zbyt droga. Zanim pokryjesz winogrona folią, musisz ją przygotować - odetnij, wyjmij z kratki i przymocuj w odległości około 10 cm nad ziemią. Wskazane jest również spryskanie rośliny roztworem poliwęglanu lub innym środkiem grzybobójczym.

Gdy winorośl jest gotowa do schronienia, na górze umieszczane są metalowe łuki. Możesz użyć drewna zamiast metalu, ale jest to krótkotrwałe. Folię starannie naciąga się, brzegi posypuje się ziemią lub dociska cegłami, kamieniami. Musi zostać otwarte przestrzenie aby winogrona były wentylowane. Czasami w szklarni robi się małe dziury. W ciepłe dni można od czasu do czasu otworzyć winorośl, aby nie gniła i była wentylowana. Dobrze, gdy film jest pokryty śniegiem. Wtedy pąki nie pękają, a na wiosnę prawie wszystkie kwitną.

Do przykrycia zimowych winogron najlepiej jest użyć białej nieprzezroczystej folii. Czerń może się nagrzewać, nerki w takich warunkach żerują, zaczynają się przedwcześnie rozwijać. Przezroczysta folia do schronienia absolutnie nie nadaje się, nagrzewa się tak samo jak czarna. Czasami zamiast filmu używają nowoczesne materiały- geowłókniny, spunbond, pokryć winorośl izolonem. Z góry można posypać winorośl świerkowymi gałęziami lub trzciną, a nawet ziemią. Jeśli gleba nie wejdzie w bezpośredni kontakt z gałęziami, nie nastąpi gnicie i infekcja grzybicza. Takie schronienie przez całą zimę będzie dla niego bezpieczne.

Inne sposoby na ukrycie

Jak przykryć młode winogrona jesienią? Sadzonki pierwszego roku można chronić zwykłym plastikowe butelki. Korona jest całkowicie odcięta, pozostawiając tylko pień o wysokości do 10 cm, następnie biorą butelkę, odcinają szyję i ostrożnie przykrywają winorośl. Możesz zrobić kilka otworów w plastiku, aby pąki nie gniły w sadzonkach. Z góry taka konstrukcja jest posypana trocinami lub słomą, można wykopać krzew winogronowy ziemią. Przed przykryciem młodych winogron zimą należy je spryskać fungicydami.

Jak pokryć winogronami w regionach, w których zimy nie są zbyt mroźne? W Kubanie na Ukrainie, w niektórych regionach Białorusi, stosuje się technikę częściowej powłoki. Górna, wysoka część krzewu pozostaje niezabezpieczona. Dolna lub niska śruba jest zakryta. Dlaczego ta metoda jest odpowiednia dla ciepłych regionów? Faktem jest, że zimy są tam bardzo różne. Jeśli jest ciepło, zamknięte oczy umierają z powodu przegrzania. Gdy uderzy mróz, można uderzyć w niezabezpieczoną część. Jeśli użyjesz półprzykrycia, krzew jest przynajmniej w połowie zachowany, winnica nie umrze.

W drugiej połowie sezonu wegetacyjnego należy zastosować nawozy. Najlepiej stosować dodatki mineralne (fosfor, potas, azot). Również winorośl jest posypana popiołem.

Pamiętaj, aby jesienią przykryć młode winogrona, nawet w ciepłych obszarach.

W odpowiednim czasie oczyszczamy korzenie powietrza lub rosy z młodych krzewów, aby stymulować wzrost krzewów podziemnych.

Nie trzeba dać się ponieść obfitemu podlewaniu, to drugie robimy nie później niż 10 sierpnia (20 dla południa).

Jeśli to konieczne, podlej winorośl natychmiast po przycięciu, jeśli ziemia jest zbyt sucha.

W przypadku winogron zbiory powinny być znormalizowane, a krzewy nie powinny być przeciążone.

Na początku sierpnia pnącze podcina się, usuwa pasierbów, co poprawia jej dojrzewanie.

Jeśli na krzaku nie ma plonów lub jest go mało, nie jest on nawożony, aby gałęzie nie rosły.

Niech winorośle stwardnieją przed przykryciem winorośli jesienią. Jednocześnie staraj się zapobiegać zamarzaniu nerek.

Winogrona muszą być chronione przed chorobami grzybiczymi przed schronieniem, w tym celu spryskujemy fungicydami.

Właściwe przygotowanie do schronienia, normalne zwalczanie szkodników, zapobieganie chorobom, pozwala w jak największym stopniu uratować krzewy zimą.

Wiemy więc, jak pokryć winogrona, jak zrobić to dobrze, jakie metody są najlepsze. Nie ignoruj ​​tej procedury, nawet jeśli odmiany są mrozoodporne. W klimacie umiarkowanym zimy są zmienne, a niespodziewany mróz może zabić winorośl. Szczegółowy opis krok po kroku widać na zdjęciu, a jeszcze lepiej w filmie. Zasady schronienia na zimę są proste, przystępne nawet dla początkujących i pozwalają uratować całą winnicę w zimnych porach roku. Czas spędzony w schronie zwróci się stokrotnie. Lubić dobra opieka Ta procedura poprawia wydajność.

Aby wyhodować winorośl owocową w klimacie domowym, musisz wiedzieć o zawiłościach uprawy kapryśnej rośliny. Brak śniegu lub nagłe roztopy mogą zabić wszystkie krzaki. W recenzji opiszemy szczegółowo, w jaki sposób winogrona są odpowiednio pokryte na zimę na środkowym pasie.

Dobrze doprawione winogrona

informacje referencyjne

Winorośl owocowa jest bardzo wymagającą rośliną: brak ciepła lub wilgoci negatywnie wpływa na plon. Ale zimą jeszcze trudniej jest zadowolić winogrona. Wielu początkujących nie docenia klimatu domowego i nabywa gatunki odporne na zimno. Instrukcje dla odmian mówią, że mrozoodporność poszczególnych mieszańców sięga -35 stopni, to dlaczego rośliny zamarzają?

Wahania temperatur i brak śniegu przy silnym mrozie niszczą nawet najbardziej odporne gatunki.

Jeśli kultura ma nagie korzenie, żadne cechy odporne na zimno nie pomogą chronić winogron przed zamarzaniem. Srogie zimy zniszczą każdą winorośl.

Silne mrozy i wahania temperatur są bardzo niebezpieczne dla młodych plantacji, które nie wytworzyły jeszcze ochronnej warstwy drewna.

Śmierć roślin w pierwszych trzech lub czterech latach życia jest głównym błędem początkujących hodowców. Zamrażanie następuje przy minimalnych spadkach temperatury.

Krzew winorośli zniszczony przez mróz

Oprócz mrozu winogrona nie lubią nagłych roztopów w środku zimy i ostrego mrozu. Roślina budzi się i zaczyna wypuszczać pąki. Nagłe przymrozki niekorzystnie wpływają na zdrowotność upraw, których regeneracja na wiosnę trwa długo.

Ulewne deszcze w dodatnich temperaturach są niebezpieczne dla korzeni winorośli. Nadmiar wilgoci nie jest wchłaniany przez śpiącą roślinę, więc zaczynają się procesy gnilne i choroby.

Metody schronienia

Aby chronić kulturę przed kaprysami klimatu Środkowy pas, doświadczeni hodowcy od dawna stosują sprawdzone metody osłony owocowej winorośli. Praca przygotowawcza zaczynają się w październiku, kiedy minęły już pierwsze przymrozki. Takie naturalne zabiegi hartują młode baty.

Układanie winorośli przed schronieniem

„Stwardniała winorośl staje się jasnobrązowa i dojrzała. W takim przypadku będzie dobrze zimować do wiosny.

Hilling

Najprostszy i niedrogi sposób ochrona roślin polega na otoczeniu krzaków ziemnym wałem, którego wysokość nie powinna być mniejsza niż 30 cm, a gleba jest starannie poluzowana i połamana. Pamiętaj, aby zakryć korzenie i część łodygi. Doświadczeni ogrodnicy dodają trociny do gleby i przykrywają ją świerkowymi gałęziami.

Hilling młodego krzewu winorośli

Przed zabiegiem należy wcześniej podlać rośliny: woda w glebie ochroni uprawę w przypadku ostrego zatrzaśnięcia na zimno. Na każdy krzak wylewa się co najmniej 200 litrów płynu.

Nie zapomnij o zabiegach profilaktycznych mieszanką Bordeaux lub niebieskim witriolem. Na zimę agresywne chemikalia nie uszkodzą młodych pędów i nie wpłyną na ich wzrost, dlatego opryskiwanie odbywa się zgodnie z instrukcją.

gleba

Jest to najbardziej niezawodna i czasochłonna metoda ochrony winorośli przed kaprysami klimatu Środkowego Pasa. Schron w ten sposób jest skuteczny w przypadku młodych i dorosłych pędów. Przed zimowaniem rośliny i glebę obok są starannie podlewane i traktowane na grzyby i infekcje. Mieszanka Bordeaux to doskonały środek antyseptyczny, który ochroni kulturę przed rozkładem.

Winogrona są zdejmowane z kratek, a każdy rzęs jest dokładnie sprawdzany. Aby uniknąć problemów z zimowaniem, ogrodnik musi przewidzieć wszystkie niuanse, aby wyciąć:

• gałęzie (niedojrzałe, chore, stare, suche);
• anteny;
• pasierbowie;
• listowie.

Schronienia z ziemią nie da się zrobić przy wysokich wodach gruntowych

Resztki rzęs są zbierane w pęczki, wiązane sznurkiem i zaginane do ziemi. Doświadczeni hodowcy izolują uprawę od ziemi przykrywając ją deskami lub suchymi gałęziami. Aby zapobiec podnoszeniu się rośliny, zaleca się zamocowanie konstrukcji za pomocą specjalnych metalowych wsporników.

Krzewy są starannie posypane ziemią. Wysokość wzgórza nie może być mniejsza niż 30 cm dla winogron dojrzałych i nie mniejsza niż 50 cm dla winogron młodych.

chronić rośliny przed nadmiar wilgoci pomoże schronienie przed filcem dachowym lub łupkiem. Dzięki tej metodzie zimowania wszystkie nasadzenia przetrwają do wiosny. Pamiętaj: musisz monitorować ilość płynu, aby winorośl nie zamoczyła się.

Opony

Ta metoda schronienia na zimę na pasie środkowym polecana jest dla młodych roślin, których rzęsy są jeszcze elastyczne. Owoc winorośli po ścięciu jest całkowicie umieszczony w środku opony. Stosowane są dwie opony:

• pierwszy kopie na poziomie ziemi;
• drugi jest zainstalowany na górze.

Konstrukcja pokryta jest łupkiem lub pokryciem dachowym, a następnie przykryta ziemią. Aby lekka guma nie została zdmuchnięta przez wiatr, opony są dociskane do podłoża za pomocą cegieł. Doświadczeni ogrodnicy robią małe dziury w powłoce, aby nie rozpoczęły się procesy gnilne z powodu wysokiej wilgotności wewnątrz schronu.

mini szklarnia

Odmiany mrozoodporne zaleca się przykrywać na zimę plastikowymi torbami ze zbóż lub cementu. Taki materiał doskonale przepuszcza tlen do roślin i nie przepuszcza wilgoci z opadów.

Mini szklarnia z rur PVC

Aby wiatr nie zrywał konstrukcji, dociska się ją cegłami i przysypuje ziemią. Po opadach śniegu konstrukcja obsypana jest naturalną izolacją.

W przypadku braku odpowiednich worków, hodowcy pokrywają krzaki pokryciem dachowym. Aby zapobiec uszkodzeniu roślin pod ciężarem materiału, zaleca się wbicie w ziemię małych łuków mocnego drutu. Pamiętaj: pamiętaj, aby przewietrzyć szklarnię, aby rośliny w środku nie zaczęły gnić.

schrony skrzynkowe

Profesjonaliści stosują składane konstrukcje drewniane, które doskonale chronią winogrona zimą. Gdy temperatura spada do +8 stopni, schronienia są montowane w formie domów i instalowane na krzakach przygotowanych do zimowania. Aby zapobiec przedostawaniu się wilgoci przez ściany, wnętrze pudełka pokryte jest wodoodporną warstwą. Dolne krawędzie posypuje się ziemią i pozostawia na zimę.

Skrzynia z trocinami

Wiosną struktura jest rozbierana, a rośliny są gotowe do okresu wegetacji. Przy prawidłowej eksploatacji takie „domki” służą bardzo długo.

Winiarze zamawiają składane konstrukcje, które nie zajmują dużo miejsca podczas letniego przechowywania.

Pionowy

Odmiany winogron odporne na mróz lub kultury na altanach są często przykryte w pozycji pionowej. Po przycięciu i wykonaniu wszystkich zabiegów profilaktycznych, roślina jest wiązana w pęczki i przywiązywana do wysokiego drewnianego palika. Każdy krzew jest owinięty materiałem termoizolacyjnym i mocowany sznurkiem.

Nawet w najbardziej agresywne chłody owoce winorośli będą chronione przed zamarzaniem. Ale nie wolno nam zapominać o izolacji korzeni, ponieważ bez hilling cała konstrukcja nie ma sensu.

Pionowe schronienie na kratce

Pamiętaj, aby ostrożnie wykopać ziemię u podstawy, a następnie posyp trocinami, świerkowymi gałęziami. Pamiętaj: nie możesz używać opadłych liści, ponieważ podczas gnicia powstaje niebezpieczna mikroflora dla rośliny.

Wymyśliliśmy, jak chronić winogrona na zimę w klimacie Środkowego Pasa. Każdy ogrodnik znajdzie w przedstawionych rekomendacjach niedrogi sposób na komfortowe zimowanie. kultura ciepłolubna.

Każdy hodowca ma swój sekret, jak skutecznie przykryć winogrona na zimę. Od tego procesu zależeć będzie, jak obfite i bogate będą żniwa. Wszystkie odmiany tej rośliny potrzebują własnego klimatu. Niektóre gatunki czują się komfortowo rosnąc w klimacie subtropikalnym, inne nadają się do klimatu umiarkowanego, a inne są przyjemne. Bogate zbiory w tropikach.

Istnieją odmiany, które będą rosły wyłącznie w łagodnym klimacie. Wyhodowano również te, które mogą wytrzymać najcięższe mrozy.

Gradacja odmian

Mrozoodporność określa, jak dobrze winogrona mogą przetrwać niskie temperatury. Jeśli chodzi o zimotrwałość, jest to zdolność odmian do opierania się Zjawiska naturalne charakterystyczny dla okresu zimowego.

O odmianach o wysokim stopniu mrozoodporności:

• Winogrona należące do odmian bardzo odpornych. Wytrzyma złą pogodę, nawet gdy jest zimno, a termometr spada do -25 i -28 stopni. Odmiany te zachowują żywotność oczu do 80%, a nawet do 100%.
  Te odmiany, które są odporne na niskie temperatury i wytrzymują niskie temperatury od -23 do -27 stopni. Zachowuje się od 60 do 80% oczu.
• Najliczniejsza jest grupa, która jest klasyfikowana jako średnio odporna. Winogrona dobrze znoszą zimowe temperatury, gdy termometr spada do -18 do -21 stopni. Procent bezpieczeństwa oczu wynosi od 40 do 60.
• Słabo odporne odmiany winogron wytrzymują temperatury od -13 do -17 stopni. Niestety na całość okres zimowy tracą wszystkie oczy, 100%.
• Niektóre odmiany, które umierają w temperaturze -10 stopni.

Jest to przybliżony podział według mrozoodporności. Istnieją odmiany winogron, które można jednocześnie zaliczyć do 2 kategorii. Na różne części krzew winogronowy - jego wrażliwość na niskie temperatury.

Na przykład w stare drewno każda okazja, aby wytrzymać przenikliwe zimno. Ale młody nie. Główne pąki to część roślin, która jest najbardziej narażona na negatywne skutki chłodów. Części uśpione to te części, które najlepiej znoszą niskie temperatury. Winorośl - mniej wrażliwa na mróz niż system korzeniowy.

Jeśli winogrona rosną na obszarze, w którym temperatury mogą osiągnąć -21 stopni (i poniżej) w sezonie zimowym, hodowca musi zdecydowanie przykryć winogrona na zimę. Dotyczy to każdej odmiany. W przypadku mrozu w zakresie temperatur od -16 do -20 stopni nie jest konieczne przykrywanie odmian zaliczanych do mrozoodpornych.

Jak pokazuje praktyka, jeśli winogrona zostaną posadzone przy ścianie domu, nie będą tak bardzo cierpieć z powodu wiatru i opadów. Niż taki, który rośnie na otwartej przestrzeni witryny. Prawdopodobnie, jeśli odmiana winogron jest odporna na mróz, ale rośnie na otwartej przestrzeni, i tak lepiej ją przykryć.

Godzina i data zimowego schronienia winogron

Hodowcy winorośli są zgodni co do tego, jak wyposażyć zimowe schronienie dla winogron. Ale jeśli chodzi o czas, tutaj ich opinie stają się zupełnie inne. Niektórzy hodowcy są przekonani, że przy najmniejszym nawet spadku temperatury powinni natychmiast zakryć winnicę.

Hodowcy zarówno pierwszej, jak i drugiej kategorii podają swoje rozsądne argumenty dotyczące tego, w jakim czasie powinny być chowane winogrona.

1. Możesz studiować ampelografię odmiany. Zostanie tam wskazana maksymalna temperatura ujemna. Dlatego jeśli pąki i winorośl są w dobrym stanie, wytrzymają mróz. Większość odmian, które są najdelikatniejsze, wytrzymuje zimą -14 stopni.
2. Wystąpienie pierwszych naturalnych przymrozków to pobudzenie procesów życiowych zachodzących w winorośli w celu zwiększenia zimotrwałości. Ten proces nazywa się „hartowaniem winorośli”.
3. Kiedy pędy nie są wystarczająco dojrzałe: były choroby, zbiory były obfite, krzew jest młody lub słaby - nawet w niskich temperaturach ujemnych winogrono to zostanie uszkodzone.

W rezultacie możemy stwierdzić:

Jeśli winorośle winogron są zdrowe, doskonale dojrzewają na krzewach winogron, które obficie wydały owoce, nie można ich przykryć. Poczekaj, aż przyjdą stabilne temperatury poniżej zera. Konieczne jest "utwardzenie" winogron, gdy pojawiły się pierwsze "wskazówki" zarazy w postaci pierwszych przymrozków. Pomoże to zwiększyć ich ogólną odporność na mróz.

Na przykład w Republice Białorusi czas ten odpowiada ostatnim dniom listopada.

sadzonki, rośliny jednoroczne, słabe i słabo dojrzałe krzewy winne należy przykryć przed nadejściem pierwszych przymrozków. Z reguły stosuje się lekki materiał kryjący, 3 warstwy spunbond SUF 40. Następnie, podobnie jak w przypadku innych krzewów, na podłożu układa się laminat.

Nie ma tu żadnych specjalnych sztuczek. Jeśli krzew jest zdrowy, należy go zahartować, jeśli jest słaby, należy go chronić.

Jakie błędy popełniają początkujący, chroniąc winogrona na zimę

Przygotowanie schronienia

Nieskazitelny trawnik w Twojej daczy przez całe lato!

Nadieżda Nikołajewna, 49 lat. Od wielu lat sadzię trawę w pobliżu mojego domu. Dlatego w tej dziedzinie dostępne jest nawet doświadczenie. Ale mój trawnik nigdy nie wyglądał tak pięknie jak po użyciu Aquagrazz! Jak niebo i ziemia. Trawnik jest soczysty, ciemnozielony nawet w upale. Wymaga minimalnego podlewania.

Krzewy winorośli muszą być przygotowane do schronienia. Jeśli tego nie zrobisz, winorośl i system korzeniowy mogą ucierpieć od gryzoni. Ponadto, jeśli bicze nie są zakryte zgodnie z zasadami, nie wyklucza się pojawienia się pleśni i innych chorób grzybiczych, oczy mogą umrzeć itp.

Do właściwe przygotowanie winogrona na nadchodzącą zimę, wykonaj następującą listę czynności:

• Jeśli jesień jest sucha, właściciel terenu powinien dobrze podlewać krzewy winogronowe.
• Zwykle we wrześniu krzewy karmione są nawozami zawierającymi potas i fosfor.
• Gdy tylko liście opadną, przeprowadza się sanitarne przycinanie pędów, które nie dojrzały. Łatwo je odróżnić po zielonym lub zielonkawym odcieniu. W miesiącach zimowych niedojrzałe pędy zawsze zamarzają.
• Utwórz ładunek. W tym celu pozostawia się dodatkowe 2 lub 3 pąki, aby kontrolować wiosną.
• Winogrona należy przetwarzać, stosując w tym celu roztwór 3% siarczanu miedzi (lub żelaza). Możesz użyć innych leków do zwalczania szkodników i chorób.
• Przygotuj do schronienia część krzaków nad ziemią. Drut jest usuwany, gałęzie są wiązane, w postaci luźnych wiązek.
• Jeśli technologia zapewnia, rowy są przygotowane do układania pędów winogron w celu schronienia.
• Zadbaj o nabycie materiału pokryciowego.

Wideo: jak ciąć winogrona przed schronieniem na zimę

Metody schronowe i rodzaje materiałów

Specjaliści dzisiaj się rozwinęli duża liczba różne metody osłaniania winogron. Rozróżnia się je w zależności od rodzaju użytego materiału oraz zastosowanej technologii, według której wykonywany jest zabieg.

W zależności od rodzaju materiału stosuje się następujące metody:

• Przykryj krzewy winogron pokrywą śnieżną.
• Użyj gleby.
• Stosowane są trociny. Niektórzy eksperci i hodowcy uważają, że trociny jako niezależny środek schronienia nie dają dobrego wyniku. Są przekonani, że należy używać trocin, gdy stosuje się metodę kombinowaną. Wtedy będą jednym z jego elementów.
• Krzewy pokryte słomą.
• Przykryj świerkowymi gałęziami (są to gałęzie sosny, świerka itp.).
• Schronienie odbywa się za pomocą polietylenu.
• Zastosowanie agrofibry (materiału przemysłowego).
• Schron w sposób łączony(przy zastosowaniu 3-5 rodzajów materiałów). Swoją drogą jest to jedna z najpopularniejszych i najskuteczniejszych metod.

Gleba jest najbardziej dostępnym, prostym i tanim materiałem służącym do schronienia winorośli. Warstwa gleby do pokrycia może być różna. Będzie to zależeć od rodzaju winogron, od cech klimatycznych. Jego grubość może wahać się od 5 do 50 cm, zwykle hodowcy pobierają glebę między rzędami.

Ważne!”] Uważnie obserwuj jednocześnie, aby upewnić się, że podczas przesuwania gleby korzenie nie są odsłonięte.

Ta metoda ma główną wadę: istnieje zbyt duże ryzyko, że roślina zacznie gnić w przypadku odwilży lub wysoka wilgotność.

Schronisko winogron włóknina

Film jest używany przez wielu właścicieli witryn, ponieważ można go kupić w każdym sklepie. Ten materiał jest niedrogi i łatwy w użyciu. Ma więc wiele „plusów”. Ale nie możesz obejść się bez wad:

1. gdy tylko odcinki krzewu winogronowego wejdą w kontakt z filmem, zimą mogą zostać poważnie uszkodzone;
2. jeśli nastąpi odwilż, istnieje duże ryzyko, że nie da się uniknąć efektu cieplarnianego. Oznacza to, że aktywują się ważne procesy w winnicy. W rezultacie rozpocznie się proces gnicia, winogrona staną się podatne na mróz.

Rada! ”] Aby zmniejszyć negatywne cechy filmu, musisz go kupić: kolorowy, odblaskowy, ciemny.

Innowacyjny stymulator wzrostu roślin!

Zwiększ kiełkowanie nasion o 50% w jednej aplikacji. Opinie klientów: Svetlana, 52 lata. Po prostu niesamowita uczta. Dużo o nim słyszeliśmy, ale kiedy go spróbowaliśmy, sami byliśmy zaskoczeni i zaskoczyliśmy sąsiadów. Na krzakach pomidorów rosło od 90 do 140 pomidorów. Nie warto mówić o cukinii i ogórkach: plony zebrano na taczkach. Uprawiamy ogródek przez całe życie i nigdy nie było takich zbiorów….

Technologia ochrony winogron na zimę odbywa się na 2 sposoby:

• zastosowanie metody mokrej
  suchy.

Jaka jest metoda mokra? Oznacza to wykorzystanie: ziemi, śniegu, gałęzi świerkowych, siana itp. Najważniejsze, że wilgoć ma swobodny dostęp do krzewów winogronowych.

Metoda sucha ma miejsce wtedy, gdy hodowca jest zajęty przygotowywaniem specjalnych urządzeń. Należą do nich: osłony, rowy zbrojone, tunele wielowarstwowe z agrowłókna lub folii. Z ich pomocą można stworzyć warunki chronione. Możliwe są narzędzia ochronne wielokrotnego użytku.

Istnieją trzy rodzaje ochrony:

1. Pierwsza to hilling.
2. Drugi to półotwarta pokrywa.
3. Po trzecie - kompletne schronienie krzewów winorośli na 100%

Jeśli krzewy są młode, hilling jest właśnie dla nich odpowiedni. W regionach południowych wskazane jest również stosowanie tej metody schronienia, ponieważ zimą rzadko są silne temperatury poniżej zera. Ochrona winogron przed mrozem polega na utworzeniu wokół krzewu kopca glebowego o wysokości od 30 do 40 cm, w zależności od wielkości krzewu będzie to wysokość kopca.

Ważne!”] Otwarte nerki - od negatywny wpływ przymrozki nie są chronione, jeśli stosuje się hilling. Hodowca powinien stosować tę metodę tylko w pewnych warunki klimatyczne i odpowiedni region.

Południe i regiony o ciepłych zimach to miejsca, w których wskazane jest stosowanie schronienia półotwartego. Pień (dolna część krzewu) pokryty jest ziemią. szczyt winogrona pokryte są folią, tkaniną, świerkiem, sianem i innymi materiałami. Ta metoda obejmuje również użycie agrofibry. Schron „górny” powinien mieć grubość 5 cm, nie więcej.

Najczęściej właściciele witryn całkowicie pokrywają winogrona. W regionach, w których zimy są bardzo surowe, ta metoda jest szczególnie istotna. Proces polega na usuwaniu pędów z kratki.

Następnie usuwa się z nich liście i inne formacje organiczne, które już „służyły” w sezonie i nie są już potrzebne. Następnie cięcie jest zakończone. Tak przygotowane pędy zbiera się w pęczek i dociska do gleby.

Schronisko winogron na zimę z filmem

Szczegółowe schronienie winorośli na zimę

Wcześniej rozmawialiśmy o kilku opcjach ochrony krzewów winogron przed zimowymi niskimi temperaturami. Teraz musimy dokładniej rozważyć jedną z metod. Jak stworzyć suche schronienie dla winnicy, które jest optymalne dla centralnych regionów Rosji?

1. Winorośl jest usuwana z kraty.
2. Wzdłuż grzbietów układane są grube gałęzie drzew (można użyć gałęzi świerkowych, tarcicy, suchych kłód).
3. Ostrożnie usuń winorośl z drutu.
4. Wytnij krawaty nożyczkami. W trakcie tego konieczne jest sprawdzenie każdej gałęzi winogron, ponieważ po mrozie końce niektórych pędów mogą zamarznąć. Muszą zostać odcięte. Wszystkie zielone i jasnozielone winorośle (niedojrzałe) są usuwane, ponieważ umrą zimą. Tylko usztywniona część podlega osłonie. Oto cała sztuczka: jak właściwie przyciąć winogrona przed schronieniem ich na zimę.
5. Rzęsy winogron należy przeciągać wzdłuż rzędów, od jednego krzewu do drugiego, na posadzonych poprzeczkach.
6. Połóż materiał na okładkę. Aby to zrobić, użyj dowolnego filmu. Najlepiej jeśli ona ciemny kolor. Nie ma pilnej potrzeby instalowania łuków lub czegoś podobnego, jeśli nie ma dla nich alternatywy. Wystarczy nałożyć materiał na pędy.
7. Następnie za pomocą cegieł dociśnij krawędzie folii. Nie zaszkodzi zasnąć z ziemią. Jeśli podłoga jest wykonywana na łukach, należy je montować tak często, jak to możliwe. Jeśli mrozy są silne, konieczne będzie całkowite przykrycie pędów winogron ziemią. Jeśli materiał na schronienie będzie leżał na samych rzęsach, praca będzie niewygodna.

Na koniec o kilku sekretach: jak sprawić, by winogrona pomyślnie zimowały? Co najważniejsze: nie zapomnij zwrócić uwagi na korzeń. Jeśli zamarznie, krzak winogron umrze.

Winorośl jest łatwiejsza. Jeśli umrze, z pnia można łatwo wyrosnąć nowy pęd. Dlatego wskazane jest, aby jak najwięcej polać krzakiem więcej ziemi, narysuj więcej ściółki na górze. Warstwa powinna mieć 5 cm, nie mniej.

Materiał pokrywający winogrona należy okresowo podnosić, aby krzaki były wietrzone. Dzieje się tak, aby winorośl nie zaczęła gnić podczas odwilży.

Film o ochronie winogron na zimę z filmem krok po kroku