Krosnelės dujų instrukcija. Patarimai, kaip išsirinkti geriausią Mora dujinės viryklės Mora dujinės viryklės 1205 naudojimo instrukciją

Ant moderni rinka pristatoma daug nebrangių viryklių, orientuotų į ne per daug pretenzingą vartotoją. Ši įranga toli gražu nėra paskutinė vieta priklauso dujinėms viryklėms, gaminamoms su Mora prekės ženklu. Jau daugelį dešimtmečių jie išdidžiai tituluojami labai patikimais ir kokybiškais agregatais.

Išoriškai Mora plokštės mažai skiriasi viena nuo kitos. Jie turi labai paprastą, bet gana mielą ir modernus dizainas. Kaip bebūtų keista, visos šios plokštės gaminamos tų pačių matmenų - 50x60x85, tai yra, nėra modelių, kurių matmenys būtų 50x50 ar 60x60. Bet spalviniai sprendimai net trys. vyrauja balta spalva, bet yra lėkštės Ruda spalva ir nerūdijančio plieno.

Mora krosnelėms reikia 4 kaitlentės kaitlentės. Vieno jų galia siekia 2,7 kW, kito – 1,0 kW, dar dviejų – po 1,75 kW. Orkaitės turi dujų valdymą, durelės su dvigubu stiklu ir padengtos karščiui atsparia emaliu, kad būtų lengviau valyti. Po orkaite tikrai yra stalčius virtuvės reikmenims, kuris brangiems modeliams gali būti ištraukiamas, o pigiems turi paprastas atverčiamas dureles.

Mora plokščių privalumai

Mora krosnys turi tokius pat privalumus kaip ir visos dujinės viryklės. Tai ir greitas užsidegimas, ir galimybė naudoti skirtingi tipai indų, ir pigesnis eksploatavimas lyginant su elektriniais.

Be to, tarp šių plokščių privalumų norėčiau paminėti:

aukštas funkcionalumas ir kokybė;
naudojimo paprastumas;
Prieinamumas apsaugine sistema dujų valdymas;
galimybė reguliuoti kojų aukštį;
prieinama kaina.

Pasirinkimo kriterijai

Sprendžiant, kokią viryklę rinktis savo virtuvei, reikia apsispręsti, kaip dažnai ant jos gaminsite maistą ir kokios funkcijos jums ypač svarbios. Visų pirma, reikėtų atsižvelgti į tokius pasirinkimo kriterijus kaip matmenys, degiklių skaičius, kaitlentės medžiaga, galimybės orkaitė, įvairios papildomos funkcijos.

Degiklių matmenys ir skaičius

Kaip minėta aukščiau, visos Mora dujinės viryklės turi vienodus matmenis ir vienodą degiklių skaičių, todėl renkantis šiuos parametrus ilgai galvoti nereikės. Yra du degikliai vidutinis lygisšilumos perdavimas, vienas yra didžiausia galia, o vienas yra mažiausia galia.

kaitlentė

Kaitlentė dažniausiai gaminama iš tokių patvarių ir saugios medžiagos kaip emaliuotas ir nerūdijantis plienas. Plokštės su emalio danga yra palyginti nebrangios. kaitlentė nerūdijantis plienas žymiai padidina įrangos kainą, tačiau jį lengva valyti ir nepatiria cheminio poveikio.

Šiuo metu plokštės su skydeliu iš grūdintas stiklas. Ši medžiaga yra ypač patvari. Be to, jį lengva valyti ir nėra linkęs susidaryti apnašoms. Grūdinto stiklo plokštės, kaip ir emaliuotos, turi gana gausų spalvų pasirinkimą.

Orkaitė

Labai svarbus parametras renkantis orkaitę – jos talpa. Dėl didelė šeima arba mėgstantiems eksperimentuoti virtuvėje – gana įspūdingų tūrių viryklės su orkaitėmis. Dujinėse viryklėse Mora orkaitės turi du šildymo režimus. Apatinis kaitinimas atliekamas naudojant dujinį degiklį, o viršutinis - dujinis arba elektrinis grilis, pritvirtintas viršuje.

Šiandien dujinės viryklės gaminamos ir su daugiafunkcėmis dujinėmis orkaitėmis.. Juose naudojami tuščiaviduriai degikliai, kurių viduje neįmanoma išpūsti dujų, o greitas ir tolygus gaminamo patiekalo įkaitinimas užtikrina priverstinė cirkuliacija pašildytas oras.

Vidinis orkaitės paviršius gali turėti įvairių savybių, kurios gali labai palengvinti valymo procesą. Pavyzdžiui, brangių modelių krosnyse yra įrengta pirolitinė savaiminio išsivalymo sistema, kurioje aukštoje (500 laipsnių) temperatūroje išdeginami maisto likučiai ir riebalų lašeliai. Jie virsta paprastais pelenais, kuriuos galima lengvai pašalinti drėgna kempine.

Pigesnėse krosnyse yra katalizinio valymo sistema. Valymo procesas vyksta gaminimo metu, kai įprasta kaitinama iki 200–300 laipsnių. Šis metodas yra mažiau efektyvus nei pirolitinis, todėl karts nuo karto orkaitę reikės valyti rankiniu būdu.

Funkcijos

Šiuolaikinės dujinės viryklės aprūpintos daugybe funkcijų, kurios pagerina jų veikimo procesą.

Elektrinio uždegimo funkcija

Ši funkcija užtikrina saugų uždegimą dujų degikliai elektros kibirkšties pagalba. Elektrinis uždegimas gali būti rankinis ir automatinis. Esant rankiniam elektriniam uždegimui, degiklį galima įjungti paspaudus specialų mygtuką valdymo skydelyje. Su automatine šią sistemą derinamas su dujų reguliatoriais, todėl pasukus valdymo rankenėlę iškart susidaro kibirkštis. Jei nėra elektros, uždegimas neveikia.

Dujų valdymo sistema

Ši sistema automatiškai nutraukia dujų tiekimą į degiklius, kai liepsna užgęsta. Jo veikimo patikimumą užtikrina specialūs jutikliai, reaguojantys į degiklio liepsnos aktyvumą. Jei degiklis dėl kokių nors priežasčių užgęsta, dujų valdymo sistemoje esantis apsauginis vožtuvas veiks ir nedelsiant išjungs dujų tiekimą.

Laikmatis

Dujinėse viryklėse naudojami mechaniniai arba elektriniai laikmačiai su garso signalas. Jų pagalba nustatomi laiko intervalai, reikalingi patiekalo paruošimui. Praėjus šiam laikui, laikmatis garsiniu signalu praneša, kad reikia išjungti.

Specifikacijos

Prieš pirkdami dujinę viryklę, turite nuspręsti, kokį modelį norėtumėte matyti savo virtuvėje, taip pat išsamiai išstudijuoti jo funkcijas ir charakteristikas.

Lentelėje parodytos trijų Mora dujinių viryklių charakteristikos:

Charakteristikos	Modeliai
Charakteristikos	Mora PS 103 MW	Mora PS 111 MW	Mora PS 213 MW1
Degiklių skaičius	4	4	4
Orkaitės tūris, l	55	55	55
Plokštelės galia, kW	10	13	13
Orkaitės galia, kW	2,7	5,7	5,7
Maksimali orkaitės šildymo temperatūra, laipsniai	250	250	250
Kontrolė	mechaninis	mechaninis	mechaninis
Jungikliai	sukamieji	sukamieji	sukamieji
Grilis	Nr	valgyti	valgyti
Konvekcija	Nr	Nr	Nr
Orkaitės apšvietimas	valgyti	valgyti	valgyti
Laikmatis	Nr	valgyti	Nr
Ekranas	Nr	Nr	Nr
Dujų valdymas	orkaitės	orkaitės	orkaitės
Automatinis virinimas	Nr	Nr	Nr
Valdymo pulto užraktas	Nr	Nr	Nr
Saugus išjungimas	Nr	Nr	Nr
orkaitės durelės	sulankstomas	sulankstomas	sulankstomas
Rotisserie orkaitėje	Nr	valgyti	valgyti
Orkaitės valymas	tradicinis	tradicinis	tradicinis
Elektrinis uždegimas	valgyti	valgyti	valgyti
Indų stalčius	valgyti	valgyti	valgyti
Plokštės matmenys (PxPxA), cm	50x60x85	50x60x85	50x60x85
Lėkštės svoris, kg	37,5	38,5	37,5
Vidutinė kaina, c.u.	240	320	280

Ir dabar aš siūlau išsamiau apsvarstyti kiekvieną modelį.

Mora PS 103 MW

Dujinė viryklė Mora PS 103 MW yra gana paprasto, bet praktiško dizaino. Jis pagamintas baltos spalvos ir komplektuojamas su metaliniu dangteliu virš kaitlentės ir erdviu stalčiumi virtuvės reikmenims, esančiu korpuso apačioje. Bus įvertintas krosnelės paprastumas ir funkcionalumas patyrusios šeimininkės, ir tie, kurie žengia tik pirmuosius žingsnius žavus pasaulis maisto gaminimas.

Maisto gaminimas ant šios viryklės yra vienas malonumas. Vartotojas negalės pasimesti dėl daugybės skirtingų režimų, funkcijų ir mygtukų, nes viskas išdėstyta kuo paprasčiau ir aiškiau. Degiklių degimo galią galima lengvai reguliuoti sukamaisiais jungikliais. Taip pat nereikia maišytis su degtukais – degikliai aprūpinti elektriniu uždegimu. Prireiks šiek tiek laiko pasirūpinti virykle. Jo paviršius padengtas lengvai valomu emaliu su stikline neakyta struktūra., kuris išplaunamas labai lengvai ir greitai.

Mora PS 103 MW krosnyje sumontuoti keturi skirtingo skersmens ir galios dujiniai degikliai:

kairysis priekis - 55 mm ir 1 kW;

Orkaitės tūris yra 55 litrai ir gali būti kaitinama iki maksimalios 250 laipsnių temperatūros.. Dvigubos stiklo durelės užtikrina gerą orkaitės šilumos izoliaciją ir leidžia valdyti bet kurio patiekalo gaminimo procesą. Dideliam patogumui galite naudoti foninį apšvietimą ir termometrą esantis ant orkaitės durelių.

Užtikrina maksimalų indo stabilumą gaminimo metu nauja forma grotelės. Jis susideda iš dviejų dalių, todėl galima skalbti net ir viduje indaplovė. Be to, patiekalai su maža diena gerai išsilaiko ant grotelių. Apatiniame grotelių paviršiuje yra guminės pagalvėlės, kurios neleidžia jai liestis su darbiniu emaliuotu paviršiumi.

Pagrindiniai plokštės privalumai, kuriuos noriu įtraukti:

patikimumas ir valdymo paprastumas;
elektrinio uždegimo buvimas;
orkaitės apšvietimo buvimas;
stalčiaus indams buvimas.

Tarp trūkumų galiu paminėti:

nėra laikmačio.

Mora PS 111 MW

Dujinėje viryklėje Mora PS 111 MW yra viskas, ko reikia norint patogiai ir maloniai virti ant jos. Jis valdomas labai paprastai ir aiškiai. Degiklių ir orkaitės galiai reguliuoti naudojami patikimi sukamieji jungikliai. Viryklė taip pat turi elektrinį uždegimą ir laikmatį., kuri leidžia gaminti maistą ir daryti kitus dalykus tuo pačiu metu.

Krosnele sumontuoti keturi įvairaus skersmens ir galingumo dujiniai degikliai:

kairysis priekis - 55 mm ir 1,0 kW;
dešinė priekinė - 75 mm ir 1,75 kW;
kairysis galinis - 75 mm ir 1,75 kW;
dešinė galinė - 100 mm ir 2,7 kW.

Vartotojas taip pat bus patenkintas talpia dujine orkaite. Jo tūris yra 55 litrai ir yra įrengtas dujinis grilis , su kuriuo galėsite iškepti bet kokią mėsą su gardžia plutele. Nustatykite temperatūrą orkaitės viduje palaiko įmontuotas termostatas ir valdomas termometru, esančiu ant durelių. Taip pat verta atkreipti dėmesį į saugos funkciją - orkaitės dujų valdymas. Kad būtų patogiau naudoti ir valdyti bet kurio patiekalo gaminimo procesą, orkaitė turi apšvietimą ir dureles su dvigubu karščiui atspariu stiklu.

Kepimo paviršius padengtas lengvai valomu emaliu, kuri pasižymi absoliučiu atsparumu trinčiai, spalvos stabilumu, blizgesiu ir beveik neribotu tarnavimo laiku. Norėdami jį prižiūrėti, galite naudoti dažniausiai naudojamas valymo priemones. Indai gaminimo metu yra labai saugiai išdėstyti ant specialiai tam skirtų grotelių. Ant šios grotelės galima sumontuoti ir saugiai perkelti bet kokius puodus ir keptuves, įskaitant mažo dugno skersmens. Viryklėje yra metalinis dangtis virš kaitlentės ir erdvus stalčius indams esantis po orkaite.

Iš plokštės privalumų noriu atkreipti dėmesį:

elektrinio uždegimo buvimas;
grilio buvimas;
dujų valdymo ir orkaitės apšvietimo buvimas;
turintis laikmatį.

dujų valdymo degiklių trūkumas;
jokio apsauginio išjungimo.

Gamintojo pristatomų dujinių viryklių vaizdo pristatymas:

Mora PS 213 MW1

Klasikinė dujinė viryklė Mora PS 213 MW1 padės gaminti įvairiausius patiekalus. Dėl mechaninio valdymo jo valdymas yra labai lengvas ir patogus. Modelis aprūpintas elektriniu uždegimu, kuris įjungiamas paspaudus mygtuką, esantį priekiniame skydelyje ir leidžia apsieiti be degtukų.

Viryklės virimo paviršius yra apdorotas patvariu ir patikimu padengtas emaliu kuris yra labai lengvai valomas ir turi gerą atsparumą mechaniniams pažeidimams. Dėl šios dangos plokštė puikiai išsilaikys išvaizda visos operacijos metu. Po orkaite yra erdvus stalčius Virtuvės indai , bet kaitlentė gali būti paslėpta po metaliniu dangteliu, kuris vertikalioje padėtyje apsaugo sieną nuo riebalų ir kitų teršalų purslų, atsirandančių gaminant maistą.

Plokštė užbaigiama grotelėmis originalus dizainas, kuri yra labai patikima atrama patiekalams gaminant. Ant jo galite sumontuoti ir saugiai perkelti bet kokius puodus ir keptuves, įskaitant mažo dugno skersmens. Tinklelis susideda iš dviejų dalių todėl jį lengva plauti indaplovėje.

Tarp plokštės privalumų noriu pažymėti:

veikimo paprastumas ir patikimumas;
didelės orkaitės ir grilio buvimas;
elektrinio uždegimo buvimas;
dujų valdymo ir orkaitės apšvietimo buvimas.

Pagrindiniai trūkumai, mano nuomone, yra šie:

dujų valdymo degiklių trūkumas;
apsauginio išjungimo trūkumas;
nėra laikmačio.

išvadas

Mora dujinės viryklės yra paprastos ir praktiškas dizainas, funkcionalumas ir verta kokybė, kuri pasireiškia kiekvienoje smulkmenoje. Tokios plokštės gali patenkinti bet kurio vartotojo poreikius.

Apžvalgos vadovas

Po studijų specifikacijas ir visų trijų modelių funkcionalumą, galime daryti išvadą, kad Mora PS 213 MW1 modelis neturi laikmačio, o Mora PS 103 MW neturi nei laikmačio, nei grotelių. Štai kodėl Apžvalgos lyderiu tampa Mora PS 111 MW kurios gali padaryti bet kurio patiekalo gaminimo procesą patogesnį ir malonesnį.

Norint nustatyti temperatūrą orkaitėje arba orkaitėje pagal padalijimus, daugiausia naudojamos jos instrukcijos. Kiekvienai technologijai, kai prijungiamos dujos, pridedama naudojimo instrukcija. Instrukcijose nurodoma maksimali pačios orkaitės temperatūra ir pateikiama padalijimo skalės atitiktis temperatūrai Celsijaus (°C). Šiose krosnyse yra perjungimo rankenėlės su skale, skirta padalijimui į skaičius. Skirstymų skaičius ir maksimali temperatūra visuose modeliuose skiriasi. Kai kurios orkaitės gali turėti 6, 7, 8 arba 9 skyrius. Bet kaip juose nustatyti temperatūrą. Orkaitės jungikliai gali būti ne tik dujiniai, bet ir elektriniai. Juk ne visi modeliai turi elektroninį ekraną.

Orkaitė turi savo nustatytą maksimalią temperatūrą. Visi modeliai skirtingi. Taip pat skiriasi maksimali temperatūra tiek elektrinėms, tiek dujinėms orkaitėms. Dujinėse orkaitėse temperatūra paprastai yra žemesnė nei elektrinėse. Pavyzdžiui, maksimali temperatūra elektrinė orkaitė gali siekti iki 290 laipsnių Celsijaus, ir dujų- iki 250 laipsnių Celsijaus.

Daugelis žmonių dujines orkaites turi jau seniai, kai kurie liko iš tėvų, o kai kurie buvo padovanoti. Bet orkaitės instrukcijos gali ir nebūti. Ketinome gaminti patiekalą, bet nežinome, kaip pasukti jungiklį, kurį skaičių uždėti. Kokiai temperatūrai tinka? Tam yra apytikslis padalijimo ir temperatūros atitikimas.

Ant orkaitės vietoj laipsnių skaičiai nuo 1 iki *, temperatūros lentelė

Jei dujinėje orkaitėje yra 9 skyriai, o maksimali temperatūra siekia 280 laipsnių Celsijaus, tada:

Jei dujinėje orkaitėje yra 8 skyriai, o maksimali temperatūra siekia 280 laipsnių Celsijaus, tada:

Jei dujinėje orkaitėje yra 8 skyriai, o maksimali temperatūra siekia 250 laipsnių Celsijaus, tada:

Jei dujinėje orkaitėje yra 7 skyriai, o maksimali temperatūra siekia 250 laipsnių Celsijaus, tada:

Jei dujinėje orkaitėje yra 5 skyriai, o maksimali temperatūra siekia 266 laipsnius Celsijaus, tada:

Yra ir dujinių viryklių su orkaite, kur yra 4 skyriai, bet nepavyko rasti kiek laipsniais, nes instrukcijoje taip pat nenurodytas maksimalus orkaitės įkaitimas.

Jei į elektrinė orkaitė 7 padalos, o maksimumas siekia 250 laipsnių Celsijaus, tada:

Atitinkantys duomenys yra apytiksliai. Tikslią temperatūrą galima sužinoti naudojant įmontuotą termometrą, skirtą temperatūrai nustatyti.

Pagrindiniai darbo su dujine virykle principai:

Būtų optimalu kiekvieną kartą prieš uždegant degiklius patalpą išvėdinti.
Dujų čiaupą ant žarnos, jungiančios prie dujotiekio, reikia atidaryti tik tada, kai prietaisas yra naudojamas.
Jei viryklė be elektrinio uždegimo, prieš atidarant degiklio čiaupo rankenėlę reikia uždegti degtuką. Elektrinių ir silicio žiebtuvėlių naudojimas yra nepageidautinas. Viryklė su elektriniu uždegimu išsprendžia šią problemą – ugnis užsidega automatiškai.
Netolygiai degant degikliui, liepsnai paslydus degiklio viduje, reikia jį išjungti ir palaukti porą minučių. Tada pabandykite įjungti dar kartą. Neverta patiems bandyti pataisyti degiklio padėties. Įprastoje būsenoje, esant vidutinei ir pilnai kaitrai, degiklio liepsna turi būti tolygiai paskirstyta per skyrius, melsvai žalios spalvos, liežuvių aukštis turėtų būti apie 2-2,5 cm. Pirmiausia reikia uždegti degiklį visu galingumu, o tada rankena sureguliuokite aukštį.
Liepsna paprastai nedega, jei:
- Rūko, geltona spalva, kvapas smalkės pavojinga gyvybei – sistemoje trūksta oro;
- Atrodo, kad liepsna sklando virš degiklio, skleidžia šnypštimą ir švilpimą dėl oro pertekliaus sistemoje.
Abiem atvejais griežtai draudžiama savarankiškai išspręsti problemą. Norint iškviesti meistrą, būtina kreiptis į dujų skirstymo sistemą. Jis turėtų išspręsti vidaus dujų įrangos problemą.
Prieš naudodami orkaitę būtinai ją išvėdinkite keletą kartų atidarydami ir uždarydami orkaitės dureles.
Orkaitės degiklį reikia padegti per specialią angą, tuo pačiu atidarant degiklio čiaupą ir į angą įnešant atvirą ugnį. Patikrinkite, ar dujos dega aplink degiklį.
Norėdami išjungti viryklę, pirmiausia turite uždaryti visus degiklių ir orkaitės vožtuvus, o tada uždaryti dujotiekio, vedančio į viryklę, čiaupą. Ši atsargumo priemonė yra būtina naudojant bet kokią dujinę viryklę.

Ko Nedaryti

Atsižvelgiant į aukštas lygis darbo su dujomis pavojus, neignoruokite įspėjimų. Būtinai laikykitės visų saugos priemonių, jei jūsų viryklė dujinė. Instrukcija draudžia:

naudokite viryklę su nepatikrintais vėdinimo kanalais;
naudoti prietaisą su žinomai sugedusiu arba nepatikimai fiksuotu terminiu indikatoriumi;
naudokite prietaisą su akivaizdžiais mechaniniais pažeidimais, stalo grotelių pažeidimais, dėl kurių indas gali tapti nestabilus;
naudokite orkaitę be fiksuotų durelių.

Be to, draudžiama naudoti virtuvės dujinę viryklę kaip šildymo įrenginį, užgriozdinti požiūrį į virtuvę kokiais nors pašaliniais daiktais. dujų įranga, savarankiškai ir be leidimo keisti viryklės padėtį, savarankiškai atlikti bet kokius remonto darbus ir naudoti indus plačiu dugnu ant degiklių su žemomis sienelėmis.

Gamintojai

Šis vadovas tinka daugumai dujinių viryklių moderni gamyba. Tai neapima technologines ypatybes Tačiau kai kuriems modeliams būdinga, visiškai reguliuoja pagrindinį dujinės viryklės veikimą. Visų pirma, galite dirbti su įmonių plokštelėmis: