Սննդամթերքի որակի և անվտանգության տեխնիկական կանոնակարգ

Հոդված 1 Շրջանակ
Հոդված 2. Որդեգրման նպատակները
Հոդված 3. Օբյեկտներ տեխնիկական կանոնակարգ
Հոդված 4 Սահմանումներ
Հոդված 5. Շուկայում շրջանառության կանոնները
Հոդված 6. Նույնականացում սննդամթերք(գործընթացներ) տեխնիկական կանոնակարգի տեխնիկական կարգավորման օբյեկտներին դրանց վերագրման նպատակով
Հոդված 7 Ընդհանուր պահանջներսննդի անվտանգություն
Հոդված 8. Մասնագիտացված սննդամթերքի անվտանգության պահանջները
Հոդված 9. Տոնիկ ըմպելիքների անվտանգության պահանջները
Հոդված 10
Հոդված 11. Սննդամթերքի արտադրության (արտադրության) գործընթացում սննդամթերքի անվտանգության ապահովման պահանջները.
Հոդված 12
Հոդված 13. Արտադրության մեջ օգտագործվող սննդամթերքի (պարենային) հումքի անվտանգության պահանջները սննդամթերք
Հոդված 14. Կազմակերպությանը ներկայացվող պահանջները արդյունաբերական տարածքներորում իրականացվում է սննդամթերքի արտադրության (արտադրության) գործընթացը
Հոդված 15. Օգտագործման պահանջները տեխնոլոգիական սարքավորումներև պարենային ապրանքների արտադրության (արտադրության) գործընթացում գույքագրումը
Հոդված 16
Հոդված 17. Սննդամթերքի պահպանման, փոխադրման (փոխադրման) և իրացման գործընթացներին ներկայացվող պահանջները.
Հոդված 18. Սննդամթերքի հեռացման գործընթացներին ներկայացվող պահանջները
Հոդված 19. Կենդանական ծագման չմշակված սննդամթերքի ստացման գործընթացներին ներկայացվող պահանջները
Հոդված 20. Սննդամթերքի անվտանգության պահանջներին համապատասխանության ապահովումը
Հոդված 21
Հոդված 22
Հոդված 23 Համապատասխանության հռչակագիր
Հոդված 24. Մասնագիտացված սննդամթերքի պետական ​​գրանցումը
Հոդված 25. Մասնագիտացված սննդամթերքի պետական ​​գրանցման կարգը
Հոդված 26
Հոդված 27. Նոր տեսակի սննդամթերքի պետական ​​գրանցումը
Հոդված 28. Նոր տեսակի սննդամթերքի պետական ​​գրանցման կարգը
Հոդված 29
Հոդված 30. Անասնաբուժասանիտարական փորձաքննություն
Հոդված 31. Պետական ​​գրանցումը արտադրական օբյեկտներ
Հոդված 32. Պետական ​​գրանցման ենթակա պարենային ապրանքների արտադրության արտադրական օբյեկտներ
Հոդված 33
Հոդված 34. Արտադրական օբյեկտների պետական ​​գրանցումը հաստատող փաստաթղթեր
Հոդված 35
Հոդված 36. Պետական ​​գրանցման ենթակա պարենային ապրանքների արտադրության արտադրական օբյեկտների ռեգիստրը
Հոդված 37. Սննդամթերքի արտադրության արտադրական օբյեկտների հաշվառումը
Հոդված 38 Պետական ​​վերահսկողություն(վերահսկողություն) սույն տեխնիկական կանոնակարգի պահանջների պահպանման նկատմամբ
Հոդված 39. Սննդամթերքի մակնշմանը ներկայացվող պահանջները
Հոդված 40
Հավելված 1. Մանրէաբանական անվտանգության ստանդարտներ (ախտածին)
Հավելված 2. Մանրէաբանական անվտանգության ստանդարտներ
Հավելված 3 Հիգիենայի պահանջներսննդի անվտանգություն
Հավելված 4 Թույլատրելի մակարդակներցեզիում-137 և ստրոնցիում-90 ռադիոնուկլիդներ
Հավելված 5. Կենդանական ծագման չմշակված սննդամթերքի (ուտելի) հումքի պահանջները
Հավելված 6. Ձկների, խեցգետնակերպերի, փափկամարմինների, երկկենցաղների, սողունների և դրանց վերամշակման արտադրանքի անվտանգության մակաբուծաբանական ցուցանիշները.
Հավելված 7. Բույսերի և դրանց վերամշակման արտադրանքի, կենդանական ծագման առարկաների, միկրոօրգանիզմների, սնկերի և կենսաբանական ակտիվ նյութերի ցանկ, որոնք արգելված են օգտագործել որպես կենսաբանորեն ակտիվ սննդային հավելումների մաս:
Հավելված 8. Բուսական հումքի տեսակները 3-ից 14 տարեկան երեխաների համար կենսաբանորեն ակտիվ սննդային հավելումների և մանկական բուսական թեյերի (թեյի ըմպելիքների) արտադրության մեջ օգտագործելու համար փոքր երեխաների համար.
Հավելված 9. Մանկական սննդամթերքի արտադրության մեջ օգտագործվող վիտամիններ և հանքային աղեր
Հավելված 10. Մանկական սննդի համար նախատեսված սննդամթերքի արտադրության համար նախատեսված սննդամթերքի (սննդի) հումքի արտադրության մեջ արգելված թունաքիմիկատներ.

Հոդված 1 Շրջանակ

Հոդված 2. Որդեգրման նպատակները

Հոդված 3. Տեխնիկական կարգավորման օբյեկտները

Հոդված 4 Սահմանումներ

Հոդված 5. Շուկայում շրջանառության կանոնները

Հոդված 6

Հոդված 7. Սննդամթերքի անվտանգության ընդհանուր պահանջներ

Հոդված 8. Մասնագիտացված սննդամթերքի անվտանգության պահանջները

Հոդված 9. Տոնիկ ըմպելիքների անվտանգության պահանջները

Հոդված 10

Հոդված 11. Սննդամթերքի արտադրության (արտադրության) գործընթացում սննդամթերքի անվտանգության ապահովման պահանջները.

Հոդված 12

Հոդված 13. Սննդամթերքի արտադրության մեջ օգտագործվող սննդամթերքի (պարենային) հումքի անվտանգության պահանջները

Հոդված 14

Հոդված 15. Սննդամթերքի արտադրության (արտադրության) գործընթացում տեխնոլոգիական սարքավորումների և գույքագրման օգտագործման պահանջները.

Հոդված 16

Հոդված 17. Սննդամթերքի պահպանման, փոխադրման (փոխադրման) և իրացման գործընթացներին ներկայացվող պահանջները.

Հոդված 18. Սննդամթերքի հեռացման գործընթացներին ներկայացվող պահանջները

Հոդված 19. Կենդանական ծագման չմշակված սննդամթերքի ստացման գործընթացներին ներկայացվող պահանջները

Հոդված 20. Սննդամթերքի անվտանգության պահանջներին համապատասխանության ապահովումը

Հոդված 21

Հոդված 22

Հոդված 24. Մասնագիտացված սննդամթերքի պետական ​​գրանցումը

Հոդված 25. Մասնագիտացված սննդամթերքի պետական ​​գրանցման կարգը

Հոդված 26

Հոդված 27. Նոր տեսակի սննդամթերքի պետական ​​գրանցումը

Հոդված 28. Նոր տեսակի սննդամթերքի պետական ​​գրանցման կարգը

Հոդված 29

Հոդված 30. Անասնաբուժասանիտարական փորձաքննություն

Հոդված 31. Արտադրական օբյեկտների պետական ​​գրանցումը

Հոդված 32. Պետական ​​գրանցման ենթակա պարենային ապրանքների արտադրության արտադրական օբյեկտներ

Հոդված 33

Հոդված 34. Արտադրական օբյեկտների պետական ​​գրանցումը հաստատող փաստաթղթեր

Հոդված 35

Հոդված 36. Պետական ​​գրանցման ենթակա պարենային ապրանքների արտադրության արտադրական օբյեկտների ռեգիստրը

Հոդված 37. Սննդամթերքի արտադրության արտադրական օբյեկտների հաշվառումը

Հոդված 38. Պետական ​​վերահսկողությունը (վերահսկողությունը) սույն տեխնիկական կանոնակարգի պահանջների պահպանման նկատմամբ

Հոդված 39. Սննդամթերքի մակնշմանը ներկայացվող պահանջները

Հոդված 40

Հավելված 1. Մանրէաբանական անվտանգության ստանդարտներ (ախտածին)

Հավելված 2. Մանրէաբանական անվտանգության ստանդարտներ

Հավելված 3. Սննդամթերքի հիգիենիկ անվտանգության պահանջները

Հավելված 4. Ցեզիում-137 և ստրոնցիում-90 ռադիոնուկլիդների թույլատրելի մակարդակները.

Հավելված 5. Կենդանական ծագման չմշակված սննդամթերքի (ուտելի) հումքի պահանջները

Հավելված 7. Բույսերի և դրանց վերամշակման արտադրանքի, կենդանական ծագման առարկաների, միկրոօրգանիզմների, սնկերի և կենսաբանական ակտիվ նյութերի ցանկ, որոնք արգելված են օգտագործել որպես կենսաբանորեն ակտիվ սննդային հավելումների մաս:

Հավելված 8. Բուսական հումքի տեսակները 3-ից 14 տարեկան երեխաների համար կենսաբանորեն ակտիվ սննդային հավելումների և մանկական բուսական թեյերի (թեյի ըմպելիքների) արտադրության մեջ օգտագործելու համար փոքր երեխաների համար.

Հավելված 9. Մանկական սննդամթերքի արտադրության մեջ օգտագործվող վիտամիններ և հանքային աղեր

Հավելված 10. Մանկական սննդի համար նախատեսված սննդամթերքի արտադրության համար նախատեսված սննդամթերքի (սննդի) հումքի արտադրության մեջ արգելված թունաքիմիկատներ.

Հոդված 1 Շրջանակ
Հոդված 2. Որդեգրման նպատակները
Հոդված 3. Տեխնիկական կարգավորման օբյեկտները
Հոդված 4 Սահմանումներ
Հոդված 5. Շուկայում շրջանառության կանոնները
Հոդված 6
Հոդված 7. Սննդամթերքի անվտանգության ընդհանուր պահանջներ
Հոդված 8. Մասնագիտացված սննդամթերքի անվտանգության պահանջները
Հոդված 9. Տոնիկ ըմպելիքների անվտանգության պահանջները
Հոդված 10
Հոդված 11. Սննդամթերքի արտադրության (արտադրության) գործընթացում սննդամթերքի անվտանգության ապահովման պահանջները.
Հոդված 12
Հոդված 13. Սննդամթերքի արտադրության մեջ օգտագործվող սննդամթերքի (պարենային) հումքի անվտանգության պահանջները
Հոդված 14
Հոդված 15. Սննդամթերքի արտադրության (արտադրության) գործընթացում տեխնոլոգիական սարքավորումների և գույքագրման օգտագործման պահանջները.
Հոդված 16
Հոդված 17. Սննդամթերքի պահպանման, փոխադրման (փոխադրման) և իրացման գործընթացներին ներկայացվող պահանջները.
Հոդված 18. Սննդամթերքի հեռացման գործընթացներին ներկայացվող պահանջները
Հոդված 19. Կենդանական ծագման չմշակված սննդամթերքի ստացման գործընթացներին ներկայացվող պահանջները
Հոդված 20. Սննդամթերքի անվտանգության պահանջներին համապատասխանության ապահովումը
Հոդված 21
Հոդված 22
Հոդված 23 Համապատասխանության հռչակագիր
Հոդված 24. Մասնագիտացված սննդամթերքի պետական ​​գրանցումը
Հոդված 25. Մասնագիտացված սննդամթերքի պետական ​​գրանցման կարգը
Հոդված 26
Հոդված 27. Նոր տեսակի սննդամթերքի պետական ​​գրանցումը
Հոդված 28. Նոր տեսակի սննդամթերքի պետական ​​գրանցման կարգը
Հոդված 29
Հոդված 30. Անասնաբուժասանիտարական փորձաքննություն
Հոդված 31. Արտադրական օբյեկտների պետական ​​գրանցումը
Հոդված 32. Պետական ​​գրանցման ենթակա պարենային ապրանքների արտադրության արտադրական օբյեկտներ
Հոդված 33
Հոդված 34. Արտադրական օբյեկտների պետական ​​գրանցումը հաստատող փաստաթղթեր
Հոդված 35
Հոդված 36. Պետական ​​գրանցման ենթակա պարենային ապրանքների արտադրության արտադրական օբյեկտների ռեգիստրը
Հոդված 37. Սննդամթերքի արտադրության արտադրական օբյեկտների հաշվառումը
Հոդված 38. Պետական ​​վերահսկողությունը (վերահսկողությունը) սույն տեխնիկական կանոնակարգի պահանջների պահպանման նկատմամբ
Հոդված 39. Սննդամթերքի մակնշմանը ներկայացվող պահանջները
Հոդված 40
Հավելված 1. Մանրէաբանական անվտանգության ստանդարտներ (ախտածին)
Հավելված 2. Մանրէաբանական անվտանգության ստանդարտներ
Հավելված 3. Սննդամթերքի հիգիենիկ անվտանգության պահանջները
Հավելված 4. Ցեզիում-137 և ստրոնցիում-90 ռադիոնուկլիդների թույլատրելի մակարդակները.
Հավելված 5. Կենդանական ծագման չմշակված սննդամթերքի (ուտելի) հումքի պահանջները
Հավելված 6. Ձկների, խեցգետնակերպերի, փափկամարմինների, երկկենցաղների, սողունների և դրանց վերամշակման արտադրանքի անվտանգության մակաբուծաբանական ցուցանիշները.
Հավելված 7. Բույսերի և դրանց վերամշակման արտադրանքի, կենդանական ծագման առարկաների, միկրոօրգանիզմների, սնկերի և կենսաբանական ակտիվ նյութերի ցանկ, որոնք արգելված են օգտագործել որպես կենսաբանորեն ակտիվ սննդային հավելումների մաս:
Հավելված 8. Բուսական հումքի տեսակները 3-ից 14 տարեկան երեխաների համար կենսաբանորեն ակտիվ սննդային հավելումների և մանկական բուսական թեյերի (թեյի ըմպելիքների) արտադրության մեջ օգտագործելու համար փոքր երեխաների համար.
Հավելված 9. Մանկական սննդամթերքի արտադրության մեջ օգտագործվող վիտամիններ և հանքային աղեր
Հավելված 10. Մանկական սննդի համար նախատեսված սննդամթերքի արտադրության համար նախատեսված սննդամթերքի (սննդի) հումքի արտադրության մեջ արգելված թունաքիմիկատներ.