Sütőben sült gombával töltött cukkini. Cukkini ételek - receptek a sütőben történő gyors és ízletes főzéshez

A minap kaptam ajándékba két hatalmas cukkinit, amit, meg kell mondjam, nagyon szeretek. Olya menyem fokhagymával és liszttel sütötte az egyiket, de a másodikat másképp szerettem volna főzni. Úgy döntöttek, hogy gombával, sajttal és rizzsel töltik meg. Ez az étel egyszerű, de finom – megnyalja az ujjait! Próbáld meg sütni a töltött cukkinit a sütőben, most itt a szezon ezeknek a csodazöldségeknek.

1 nagy cukkini vagy tök
350-400 g csiperkegomba vagy más gomba
200 g sajt
1 csésze rizs
2 tojás
1 hagyma
1-2 gerezd fokhagyma
növényi olaj
1-2 evőkanál. l. Liszt
só bors

Készítmény:

Először is készítsük elő a cukkinit. Ha a zöldség elég fiatal és a héja nem kemény,Nem kell kívülről takarítani. De az én példányom nagyon érett volt,érett, és a bőre csak tölgy, ezért úgy döntöttek, hogy megtisztítják.

Következő lépésként 2,5-3 cm vastag karikákra vágjuk.

Minden kör belsejét gondosan megtisztítjuk. Ezután enyhén megsózzuk a külsejét és a belsejét, és félretesszük.

Kezdjük a töltelék elkészítését. Forraljunk fel 1 liter vizet, sózzuk meg és adjuk hozzá a jól megmosott kerek rizst. Ha van alaplékockád, azt is morzsold össze, sokkal finomabb lesz a rizs. A rizst nem főzzük meg kissé, a vizet leengedjük, de ne öblítsük le, finomabb lesz a töltelékhez.

Mossa meg a gombát, szárítsa meg papírtörlővel vagy szalvétával, és vágja szeletekre.

A hagymát megpucoljuk és apró kockákra vágjuk. A fokhagymát is meghámozzuk, és a lehető legfinomabbra vágjuk, nem kell préselni. Egy serpenyőben felhevítjük a növényi olajat, hozzáadjuk a hagymát és a fokhagymát, majd közepes lángon aranybarnára pirítjuk.

A hagymás, fokhagymás serpenyőbe beletesszük az apróra vágott csiperkegombát, még egy kevés olajat, sózzuk, borsozzuk, és közepes lángon kevergetve addig pirítjuk, amíg a gomba megpirul.
Maga a cukkini meglehetősen semleges ízű. Ahhoz, hogy a töltött cukkini finom legyen a sütőben, a tölteléknek sült gomba és hagyma ízűnek kell lennie. Tehetünk bele egy csipetnyi fűszernövényt, de csak keveset, különben a gomba íze megszakad.

Három sajt egy finom reszelőn.

Felverünk 2 tojást, sózzuk.

Most tegye a rizst, a gombát, a reszelt sajt felét és a felvert tojást egy mély tálba.

Jól összekeverjük, ha szükséges sózzuk. Kész a töltelék.

Egy tányérba öntsünk 1-2 ek. l. lisztet és picit sózzuk.

Melegítsünk fel egy serpenyőt növényi olajjal. Mindegyik karikát mártsuk lisztbe, és közepes lángon süssük mindkét oldalát. Gondoskodunk róla, hogy ne égjenek le.

Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral, és rárakjuk a sült cukkini karikákat.

Töltsük meg a cukkinit töltelékkel, és tegyük 200 fokra előmelegített sütőbe 25-30 percre.

Fél óra múlva kivesszük a tepsit ésA karikák tetejére szórjuk a sajt maradék felét.

A cukkini nagyon sokoldalú zöldség, sok ételhez jó. Ráadásul most javában tombol a cukkiniszezon, ezt kell maximálisan kihasználni és egészséges finomságokat készíteni. 🙂 Valójában ezt javaslom: készíts egy szokatlan ételt - cukkinis csónakokat gombával a sütőben, a recept egyszerű. Nem tart sokáig az előkészítés, de az eredmény mindig tetszetős.

Bármivel tömheti a csónakokat – a képzeletének nincs határa. Vettem sajtot és gombát - ízletesnek és kielégítőnek bizonyult, mert ez mindig win-win kombináció.

Hozzávalók:

Cukkini – 1 db;
sült gomba - 4 evőkanál;
Hagyma - 1 db;
tejföl - 1-2 evőkanál;
Növényi olaj - 3 evőkanál;
sajt - 150 g;
Kapor - egy kicsit;
Só, bors - ízlés szerint.

Hasonlatosan fel is készülhet.

Hogyan készítsünk cukkinis csónakot:

Vegyünk egy fiatal, sima cukkinit. Megmossuk és levágjuk a farkát. Vágja félbe.

Most ki kell venni a közepét a falak károsodása nélkül. Ahhoz, hogy ezt szépen és szépen megtehesse, késsel vágjuk, mint a képen.

Aztán egy teáskanállal csak kikanalazza a pépet. Ezek az ügyes kis csónakok, amiket kapsz.

Sütőpapíros tepsire helyezzük őket, amit előzőleg lefedtünk alufóliával.

És küldje el sütni körülbelül 10 percig 180 fokon. Nem ajánlom a nyers cukkini megtöltését és a töltelékkel való sütést - a cukkini egyszerűen nem sül meg, és az étel íztelen lesz. Alternatív megoldásként 7-8 percig is főzhetjük sós vízben. De akkor puha lesz a cukkini. Ezért arra a következtetésre jutottam, hogy szerintem az elősütöttek a legfinomabbak.

Tehát amíg a cukkini sül, elkészítjük a tölteléket. A hagymát megpucoljuk, felaprítjuk és növényi olajon megpirítjuk.

Dobd bele a finomra vágott sült gombát. Volt laskagomba és csiperkegomba keveréke. Vagy süsd meg a gombát olajon puhára.

Keverd össze. Beleöntjük a tejfölt. Volt egy gazdám.

Adjunk hozzá egy kis sót és borsot. Tehetünk bele csípős borsot is – én cayenne-t használtam.

És kockára vágott kemény sajt.

Amikor a csónakok és a töltelék is készen vannak, elkezdjük tölteni. Ez előtt sózzuk meg a cukkini felét. Rákenjük a gombás tölteléket.

Megszórjuk apróra vágott kaporral.

És tegyük vissza a sütőbe, ugyanazon a hőmérsékleten 20 percre.

Ennyi, a gombával töltött cukkini kész! A gombás és sajtos cukkinis csónak tálalható rizzsel, hajdina zabkásával, burgonyapürével, kuszkusszal, vagy kiadós zöldségköretként tálalható.

Jó étvágyat kívánunk!

A cukkini kiváló termék, amelyből sok ízletes és egészséges étel készíthető. Külön figyelmet érdemelnek a sütőben töltött és sült zöldségek elkészítésének receptjei. Minden háziasszonynak emlékeznie kell néhányra.

Hogyan kell főzni a töltött cukkinit

Számos különböző feldolgozási módszer létezik. A töltött cukkini könnyen elkészíthető. Először is elő kell készítenie őket: alaposan öblítse le és távolítsa el a szárakat. Ezután a cukkinit körökre, hengerekre vagy hosszában vágjuk. A magvakkal ellátott magot eltávolítják, és a kapott helyet darált hússal, gombával, gabonafélékkel vagy más termékekkel töltik meg. Ezután az edényt egy tepsire helyezzük, és a receptben megadott ideig sütjük a sütőben.

Töltött cukkini a sütőben - recept fényképpel

Nagyon sok étkezési lehetőség van. A fő különbség ezek között a zöldség darabolási formája és a töltelék. Választhat receptet a hússal, sajttal, tejtermékekkel, gabonafélékkel és gombával töltött cukkinihez. Gyakran más zöldségekkel töltik meg: paradicsom, sárgarépa, hagyma, káposzta, zeller, bab. A cukkini bármilyen receptben helyettesíthető cukkinivel. Egyszerűen tepsiben vagy formában készítik, szósszal leöntve.

Darált hússal

Ez a nagyon eredeti étel nyugodtan elkészíthető egy ünnepi asztalra, mert egyszerűen kiválóan néz ki. könnyű megcsinálni. Minden folyamat – az ételkészítéstől a tálalásig az asztalig – nem tart tovább egy óránál. A sütőben darált hússal töltött cukkini receptje darált hús - sertés- és marhahús - használatát foglalja magában.

Hozzávalók:

cukkini - 3 nagy;
majonéz - 1,5 evőkanál. l.;
növényi olaj;
hagyma - 1 nagy;
fekete bors, só;
darált sertés- és marhahús - 1 kg;
lomb;
ketchup - 3 evőkanál. l.;
fokhagyma - 3 gerezd;
tejföl - 4,5 evőkanál. l.

Főzési mód:

Mossa meg a zöldségeket. Körülbelül öt centiméter magas hengerekre vágjuk. Mindegyikből távolítsa el a magot, hogy az alja megmaradjon. Kapsz poharakat.
A hagymát és a cukkini pépet ledaráljuk.
A darált húst serpenyőben megpirítjuk. Aranyszínűvé kell válnia.
A hagymát megpirítjuk, pár perc múlva hozzáadjuk a cukkini pépet, sózzuk, borsozzuk.
Keverje össze a sült darált húst zöldségekkel és apróra vágott fűszernövényekkel. Adjunk hozzá 2 evőkanál. l. ketchup és 3 evőkanál. l. tejföl, zúzott fokhagyma. Só, bors.
A cukkinis csészéket megtöltjük darált hússal.
Egy tepsit kikenünk olajjal. Helyezze a töltött hordókat.
A majonézt összekeverjük a maradék ketchuppal és a tejföllel. Tegyünk minden pohárra egy teáskanál szószt.
A sütőt 180 fokra előmelegítjük. Süssük ott az edényt fél óráig.

Sajttal

A következő recept segítségével olyan ételeket kap, amelyeket anélkül fogyaszthat, hogy aggódnia kell a felesleges kilók miatt. Ez a snack nagyon eredeti. sajttal, rendkívül egyszerű. A darált húshoz adjuk a diót és a serpenyőben megpirított hagymát, sárgarépát. Miután elkészítette ezt az ételt, elkezdi rendszeresen elkészíteni.

Hozzávalók:

cukkini – 6 db;
fűszerek, só;
hagyma - 1 nagy;
növényi olaj - 100 ml;
sárgarépa - 3 db;
tojás - 2 db;
darált dió - 1 csésze;
paradicsompüré - 3 evőkanál. l.;
feta sajt - 150 g.

Főzési mód:

Forraljuk a tököt öt percig forrásban lévő vízben.
A hagymát és a sárgarépát apróra vágjuk, és növényi olajon megpirítjuk.
Minden főtt zöldségből vágjunk egy vékony hosszanti szeletet, és kaparjuk ki a pépet. Utóbbit felaprítjuk, és a hagymával és a sárgarépával egy serpenyőbe tesszük. Mindezt összekeverjük paradicsompürével. puhára sütjük.
A sajtot kockákra vágjuk, összekeverjük dióval, felvert tojással, sült zöldségekkel, sózzuk, fűszerezzük.
A cukkinis csónakokat megtöltjük, és 200 fokra előmelegített sütőben megsütjük. Fél óráig tart.

Hússal

A következő étel nagyon szokatlannak bizonyul. A sütőben hússal töltött cukkini különleges panírozásban süti, ami pozitívan befolyásolja megjelenésüket. A képen látszik, milyen szépek. A töltelék nem darált hús, hanem csirkefilé darabok, előpörkölt. A zöldséget sütés előtt rövid ideig megfőzzük.

Hozzávalók:

cukkini - 2 nagy;
őrölt szerecsendió - 0,5 teáskanál;
csirke filé - 0,5 kg;
só bors;
citromlé - 4 evőkanál. l.;
zsemlemorzsa;
víz - 0,4 l;
tejföl - 2 evőkanál. l.;
paradicsom - 2 db;
fokhagyma - 2 gerezd;
tojás - 2 db.

Főzési mód:

A filét apró darabokra vágjuk. Tegyük egy lábasba, adjunk hozzá vizet, citromlevet, sót, borsot és szerecsendiót. Lefedve pároljuk körülbelül fél óráig.
A kész húst összekeverjük a felkockázott paradicsommal. Hozzáadjuk a nyers tojást, a zúzott fokhagymát, sózzuk, borsozzuk.
Távolítsa el a pépet a cukkiniről. Főzzük puhára őket. Megtöltjük, megkenjük tejföllel, zsemlemorzsába forgatjuk. Sütőpapíros tepsire tesszük, fóliával letakarjuk.
A sütőt előmelegítjük 250 fokra. Az edényt 20-25 percig sütjük.

Rizzsel és hússal

A következő recept szerint elkészített finom étel tökéletesen illeszkedik az ünnepi asztal menüjébe. A hússal és rizzsel töltött cukkini nagyon egyszerűen elkészíthető. Kielégítőnek és táplálónak bizonyulnak. A darált hús és a rizs tökéletesen passzol a zsenge sült tökpéphez. A kiváló ízt a száraz fűszernövényekből álló fűszerezés hangsúlyozza.

Hozzávalók:

darált hús - 450 g;
kerek rizs - 125 g;
szárított kömény, kapor, koriander, fokhagyma, kurkuma, zeller, curry keveréke - 1 evőkanál. l.;
nagy cukkini - 2 db;
só bors;
tojás - 2 db;
növényi olaj

Főzési mód:

A rizst sós vízben félig főzzük.
Vágja a fő összetevőt 4-5 cm magas hengerekre. Óvatosan távolítsa el a magokat mindegyikből. A kivont pépet turmixgépben őröljük. Darált hússal összekeverjük. Hozzáadjuk a tojást, a fűszereket, sót, borsot.
Egy tepsit kikenünk olajjal, és ráhelyezzük a töltött zöldségeket.
A sütőt 180 fokra előmelegítjük. Süssük ott az edényt 40 percig.

Zöldségekkel

Az étel egy másik változata, amely vonzó az étrendi táplálkozás minden követőjének. A zöldségekkel töltött cukkini kalóriaszegény. A receptet saját maga is módosíthatja. A töltelékhez bármilyen zöldség alkalmas, az összetételben feltüntetetteken kívül: padlizsán, fehér káposzta, brokkoli. Az ételt tejföllel és sajthéjjal tálaljuk, de ezeket a hozzávalókat elhagyhatjuk, ha könnyedebbé szeretnénk tenni.

Hozzávalók:

cukkini - 2 db;
sajt - 50 g;
paradicsom - 1 kicsi;
sárgarépa - 1 közepes méretű;
tejföl - 1,5 evőkanál. l.;
karfiol - 75 g;
só, bors, fűszerek;
kaliforniai paprika - 1 db;
lomb;
hagyma - 1 kicsi;
fokhagyma - 1 gerezd;
növényi olaj - 1 evőkanál. l.

Főzési mód:

A cukkinit hosszában félbevágjuk, a magházát kivesszük. Ha nem túl fiatalok, először pár percig főzzük sós vízben.
A sárgarépát, a hagymát, a paprikát és a paradicsomot kockákra vágjuk.
A káposztát rózsákra osztjuk. Rövid ideig forralhatjuk, és ha fiatal, akkor csak serpenyőben pároljuk.
A cukkini pépet ledaráljuk.
Egy serpenyőben felmelegítjük a növényi olajat. Megpirítjuk benne a hagymát, a sárgarépát, a káposztát és a paprikát, összekeverve a zúzott fokhagymával. Öt perc múlva adjuk hozzá a paradicsomot és a cukkini pépet. Sózzuk és fűszerezzük. Addig pároljuk, amíg a folyadék teljesen el nem párolog.
Töltse meg a csónakokat a töltelékkel, és helyezze őket növényi olajjal kikent formába. A sütőt 180 fokra előmelegítjük. Fél órát sütjük benne a csónakokat.
Kikapcsolás előtt 7 perccel öntsük le őket tejföllel és szórjuk meg reszelt sajttal.

Körökben

Nagyon finom, egyszerűen és gyorsan elkészíthető étel. A körökkel töltött köret tökéletesen passzol minden körethez. Tálalhatod rizzsel, hajdina zabkásával, burgonyapürével és tésztával. Ha könnyű vacsorára vágyik, egészítse ki az ételt olívaolajjal fűszerezett friss zöldségek salátájával. A darált húsos zöldségek ebben a változatban biztosan megfelelnek az Ön ízlésének.

Hozzávalók:

cukkini – 4 db;
tojás - 2 db;
darált hús - 0,3 kg;
sajt - 100 g;
fokhagyma - 4 gerezd;
nagy paradicsom - 4 db;
hagyma - 2 kicsi;
só bors;
majonéz - 150-180 ml;
növényi olaj.

Főzési mód:

Mossa meg a gyümölcsöket, vágja körökre, amelyek vastagsága másfél-két centiméter lesz. Kikanalazza a magot, hogy karikákat készítsen, és helyezze őket növényi olajjal kikent tepsire.
A tök pépet, a hagymát és a fokhagymát húsdarálón ledaráljuk, a darált hússal és a tojással összekeverjük, sózzuk, borsozzuk.
Oszd el a tölteléket a karikák között, és kend meg majonézzel. A tetejére paradicsomszeleteket teszünk, és megszórjuk reszelt sajttal. 220 fokra előmelegített sütőben megsütjük. Az étel 40 perc múlva elkészül.

Gombával

Zöldség töltelékként nem csak húst, hanem sampinyont, mézes gombát, rókagombát, tejgombát is használhatunk. A gombával töltött cukkini ízletes és kielégítő. Ami az erdő ajándékait illeti, bármilyen fajtát vehetsz. Friss és fagyasztott gomba is kerül az edénybe, és több recept létezik pácolással is. Bármit is választ, nagyon finom lesz.

Hozzávalók:

cukkini - 2 db;
majonéz - 100 ml;
csiperkegomba - 1 kg;
fokhagyma - 2 gerezd;
sajt - 200 g;
paradicsom - 2 db.

Főzési mód:

A cukkinit főzés előtt 4-5 cm vastag darabokra vágjuk. A közepét kaparjuk ki, fél centiméteres alját hagyva.
A gombát felaprítjuk és apróra vágott hagymával megpirítjuk. Töltsük meg velük a zöldségeket, de ne a széléig.
A paradicsomot kockákra vágjuk, rátesszük a gombát. Megszórjuk apróra vágott fűszernövényekkel.
A majonézt összekeverjük a reszelt sajttal és a zúzott fokhagymával. Kenjük ki az edényt ezzel a szósszal, és tegyük be a 180 fokra előmelegített sütőbe. 30-40 percig sütjük.

Csónakok darált hússal

Ez egy olyan étel, amely alkalmasabb az ünnepi asztalra. A darált hússal töltött és kemencében sült cukkinis csónakok úgy néznek ki, mint egy konyhaművészeti alkotás. Egyszerűen csodálatos ízük van. Mindenképpen próbálja meg elkészíteni ezt a finomságot, és meglátja. Ha nem biztos benne, hogy kész lesz a főzelék, vágja ketté, a közepét kikanalazza, és töltelék nélkül alul felfelé süsse, majd töltse meg.

Hozzávalók:

cukkini – 4 db;
darált hús - 550 g;
növényi olaj;
paradicsom - 2 kicsi;
só bors;
konzerv kukorica - 4 evőkanál. l.;
komló-suneli - 0,5 teáskanál;
kemény sajt - 120-130 g;
hagyma - 1 nagy;
majonéz - 130 ml.

Főzési mód:

A hagymát apróra vágjuk és átlátszóra pirítjuk. Hozzáadjuk a darált húst. Főzzük 10 percig, rendszeresen keverjük. Adjunk hozzá sót, borsot, suneli komlót.
A paradicsomot kockákra vágjuk, és összekeverjük a kukoricával.
Mossa meg a cukkinit. Hosszában félbevágjuk és kikanalazzuk a pépet. Töltsük meg zöldségek és darált hús keverékével.
A reszelt sajtot összekeverjük a majonézzel. Az edény minden részét megkenjük ezzel a szósszal, és zsírozott tepsire helyezzük. 180 fokra előmelegített sütőben fél órát sütjük.

Zöldségekkel és rizzsel

Csodálatos étel vegetáriánusok számára. A cukkini rizzsel és zöldségekkel egészséges és kielégítő finomság. A főzéshez célszerű olyan fajtát választani, amely kerek formájú gyümölcsöt terem, így még szebb lesz az étel. Ha közönséges hosszúkás zöldségei vannak, akkor ez sem probléma. A forma semmilyen módon nem rontja ennek a finom falatnak az ízét.

Hozzávalók:

kerek cukkini – 10 db;
lomb;
sárgarépa - 1 nagy;
só;
hagyma - 2 közepes;
olivaolaj;
piros kaliforniai paprika - 1 db;
kemény sajt - 200 g;
rizs - egy pohár kétharmada.

Főzési mód:

Vágja le a kerek gyümölcsök szárát és a pép egy részét, hogy fedőt képezzen. Vágja ki a pépet. A kapott kosarakat forrásban lévő vízzel öntjük, és 10 percig főzzük. A víznek kívül és belül is kell lennie.
Főzzük a rizst majdnem készre.
A hagymát és a sárgarépát apróra vágjuk. Vágja le a borsot. A hagymát puhára pirítjuk. Tegye a serpenyőbe a sárgarépát, majd 5 perc múlva a kaliforniai paprikát. Sózzuk, és készre pároljuk.
A rizst és a zöldségeket összekeverjük reszelt sajttal. Töltsük meg ezzel a kosarakat, de ne nyomjuk le.
fél órát sütjük a sütőben. Melegítsük elő 200 fokra.

Gombával és rizzsel

Csodálatos kiadós étel, amely a mindennapi asztalra és az ünnepi asztalra is illik. A gombával és rizzsel töltött cukkini nagyon aranyosan néz ki a fotón, és azonnal meghozza az étvágyat. Könnyen elkészíthetők. A recepthez bármilyen gombát használhat, de csak akkor, ha megbizonyosodott arról, hogy ehető. Ha nem akarsz kísérletezni, akkor vegyél friss csiperkegombát, ami jól megy a rizzsel és a zöldségekkel is.

Hozzávalók:

cukkini - 0,5 kg;
só bors;
csiperkegomba - 0,2 kg;
növényi olaj - 25 ml;
hagyma - 1 db;
rizs - 50 g;
sajt - 50 g;
sárgarépa - 1 kicsi;
paradicsom - 1 nagy.

Főzési mód:

Az étel elkészítése előtt vágja fel és süsse meg a gombát növényi olajon, adjon hozzá apróra vágott hagymát és reszelt sárgarépát a serpenyőbe. Adjunk hozzá egy kis sót.
Főzzük meg a rizst. Keverjük össze a gombával.
A cukkinit 3-4 cm vastag szeletekre vágjuk. Helyezze őket egy növényi olajjal kikent tepsire. Gombával és rizzsel töltött töltelék. Mindegyik kört megszórjuk reszelt sajttal, és a tetejére teszünk egy paradicsomkarikát.
A sütőt 200 fokra előmelegítjük. Az edényt 40 percig sütjük.

Ha a sütőben lévő darált cukkinit teljesen vagy részlegesen készre állítják, akkor a zöldségeket először kissé meg kell sütni vagy főzni, majd csak azután tölteni és tovább sütni.
Jobb olyan fiatal gyümölcsöket venni, amelyeket nem kell hámozni.
A darált húst sózzuk, ne a gyümölcsöket, mert az utóbbiak túl sok levet eresztenek.
A főtt zöldségek sütés után jobban megtartják formájukat.

Videó

A cukkinit meghámozzuk, 1-1,5 cm vastag karikákra vágjuk, magházát kivesszük. Só, bors.

A cukkinit lisztbe mártjuk, és egy serpenyőben növényi olajban aranybarnára sütjük. A cukkini elősütése megtartja a nedvességet és lédússá teszi.

A finomra vágott hagymát egy serpenyőben világos aranybarnára pirítjuk.

A gombát ne nagyon apróra vágjuk.

Adjuk hozzá az előfőzött (5 perc) gombát, és pároljuk együtt közepes lángon, amíg a folyadék el nem párolog (20 perc).

Egy külön tartályban keverje össze a gombát, a tojást, a tejfölt, a finomra vágott zöldhagymát és a kaprot. Ha a keverék folyékony, adjunk hozzá egy evőkanál lisztet. Só és bors ízlés szerint. Kívánság szerint zúzott fokhagymát adhatunk hozzá, de akkor a gomba íze elborul.

A paradicsomot szeletekre vágjuk.

A cukkini karikákat növényi olajjal kikent tepsire tesszük. Minden karikába beletesszük az elkészített tölteléket...

A tetejére egy kör paradicsomot teszünk, a tetejét megkenjük majonézzel.

Ezután megkenjük a reszelt sajttal. Mielőtt ezt megtenné, tartsa hűtőszekrényben, hogy megszilárduljon. Hogy a sajt ne égjen meg, enyhén megkenhetjük majonézzel is.