एक पत्थर से आम कैसे उगाएं: एक विस्तृत मास्टर क्लास। हम घर पर आम उगाते हैं

सर्दी एक व्यक्ति पर कुछ प्रतिबंध लगाती है, जो हमारे लिए उपलब्ध उत्पादों की श्रेणी पर भी लागू होती है। सबसे पहले, हम अपने शरीर को प्रदान करने का अवसर खो देते हैं आवश्यक मात्राविटामिन, क्योंकि अधिकांश फल सर्दियों में नहीं उगते हैं।

कई लोग अपने आहार में खट्टे फलों को शामिल करके इस समस्या का समाधान करते हैं। हालांकि, बेरीबेरी का अनुभव न करने के लिए, आम के लिए दुकान पर जाना जरूरी नहीं है। आखिर उसका घर पर उगाया जा सकता है. आम हमारे देश में ज्यादातर लोगों के पसंदीदा खाद्य पदार्थों में से एक है। हालाँकि, हमारी जलवायु में इसकी खेती समस्याग्रस्त है, क्योंकि यह फल केवल उष्ण कटिबंध में ही पनपता है।

घर पर बीज से आम कैसे उगाएं?

बहुत से लोग घर पर आम उगाने का विचार छोड़ देते हैं क्योंकि वे नहीं जानते कि इस व्यवसाय को कैसे किया जाए। हालाँकि, यदि आप निम्नलिखित सरल युक्तियों को ध्यान में रखते हैं, तो आप निश्चित रूप से अपने अपार्टमेंट में एक स्वादिष्ट आम उगा सकेंगे। इस की खेती उष्णकटिबंधीय पौधालैंडिंग से। ऐसा करने के लिए, हमें एक हड्डी की आवश्यकता होती है, जिसे एक पके आम से प्राप्त किया जा सकता है। पके फल का उपयोग करना सबसे अच्छा है, क्योंकि एक अपंग से निकाला गया पत्थर अंकुरित नहीं हो सकता है।

इस संभावना को बढ़ाने के लिए कि बीज अंकुरित होगा, इसे भ्रूण से निकालने के तुरंत बाद इसे लगाने की सिफारिश की जाती है। यदि यह विकल्प आपके लिए उपलब्ध नहीं है, तो आप निम्न योजना का सुझाव दे सकते हैं। उसे आवश्यकता होगी थोड़ा नम चूरा से भरा एक कंटेनरजिसमें हड्डी रखनी है। आप चूरा की जगह पानी की थैली का भी इस्तेमाल कर सकते हैं।

हालांकि, आपको हड्डी को जरूरत से ज्यादा बैग में नहीं रखना चाहिए। अन्यथा, आप विपरीत प्रभाव प्राप्त करेंगे, और फिर एक युवा आम का अंकुर उसमें से नहीं झांकेगा।

आज घर पर आम उगाने के कई तरीके हैं। हालांकि, किसी भी मामले में लैंडिंग पहला कदम है।. आरंभ करने के लिए, आपको आवश्यक सामग्री प्राप्त करने की आवश्यकता है।

• उपरोक्त हड्डी के अलावा, आपके पास होना चाहिए उपयुक्त रचनामिट्टी का मिश्रण और चाकू। मिट्टी की गुणवत्ता पर विशेष ध्यान देना चाहिए, क्योंकि आम उगाने की सफलता काफी हद तक इसी पर निर्भर करती है। यह सबसे अच्छा है यदि आप एक विशेष फूल विभाग से खरीदे गए मिट्टी के सब्सट्रेट में पत्थर लगाते हैं;
• आपको भी तैयारी करनी होगी उपयुक्त आकारवह कंटेनर जिसमें आप हड्डी लगाते हैं। इन उद्देश्यों के लिए एक साधारण कांच का उपयोग करना सबसे अच्छा है। हालांकि, कंटेनर को सब्सट्रेट से भरने से पहले, इसमें एक जल निकासी छेद बनाना होगा, अगर इसमें एक नहीं है;
• तुम भी कांच के लिए एक ढक्कन खोजने की जरूरत है। अपने आप को खोज से बचाने के लिए, आप इन उद्देश्यों के लिए एक गिलास दही का सेवन कर सकते हैं।

आम को सही तरीके से कैसे लगाएं?

जब लैंडिंग के लिए आपकी जरूरत की हर चीज तैयार हो जाए, तो आप आगे बढ़ सकते हैं। सबसे पहले, आपको आवश्यकता होगी फल से हड्डी हटा दें.

सब कुछ पा लेने के बाद आवश्यक सामग्रीलैंडिंग के लिए, आप शुरू कर सकते हैं। एक बीज लें और शुरू करें इसे छील लें. ऐसा करने का सबसे आसान तरीका चाकू से है। हालांकि, यहां आपको बहुत सावधान रहने की जरूरत है, क्योंकि इससे आपको चोट लगने का खतरा अधिक होता है।

बुवाई की तैयारी

बीज को खोल से अलग करना चाहिए, क्योंकि इसके बिना बीज सफल अंकुरण की संभावना को बढ़ा देगा। बीज को साफ करना इतना आसान नहीं है, क्योंकि इसमें समय लगेगा। घर पर आम उगाने के लिए, आपको ढक्कन के साथ एक गिलास की आवश्यकता होगी, जो यथासंभव प्राकृतिक परिस्थितियों को बनाने में मदद करेगा। आम के लिए, आपको उच्च आर्द्रता बनाने की आवश्यकता है।

बीज को खोल से निकालने के बाद, इसे कीट नियंत्रण एजेंट से उपचारित करना चाहिए। इस ऑपरेशन के महत्व को कम करके नहीं आंका जाना चाहिए, क्योंकि प्रसंस्करण के बिना, उच्च संभावना है कि कीट बीज को अंकुरित नहीं होने देंगे.

• बीज बोने से पहले, आपको यह निर्धारित करने की आवश्यकता है कि जड़ कहाँ स्थित है, और इस स्थान को चिह्नित करें ताकि यह निचले हिस्से के साथ अवकाश में स्थित हो। यह भी ध्यान में रखना चाहिए कि रोपण करते समय आम के बीज पूरी तरह से दबे नहीं होते हैं;
• इसे इस तरह से लगाने की सिफारिश की जाती है कि हड्डी का 1/4 भाग सतह पर रहे;
• बीज को जमीन में गाड़ने के बाद उस पर पानी का हल्का छिड़काव करना चाहिए और फिर कंटेनर को ढक्कन से बंद कर देना चाहिए। तो आप ग्रीनहाउस प्रभाव के समान ग्लास में ग्रीनहाउस की स्थिति बनाए रख सकते हैं;
• बीज अंकुरित होने तक ढका रहना चाहिए।

अनुकूल वृद्धि के लिए शर्तें

न केवल देखभाल की प्रक्रिया में, बल्कि रोपण के चरण में भी आम को बहुत अधिक ध्यान देने की आवश्यकता होती है। अन्यथा इसके अंकुरण की प्रतीक्षा न करने का जोखिम है. बीज से अंकुर निकलने के बाद भी आपको सावधान रहने की जरूरत है। आम सनकी संस्कृतियों से संबंधित है, इसलिए विकास के इस चरण में इसकी सावधानीपूर्वक देखभाल करने की आवश्यकता है।

सामो आम न केवल स्वादिष्ट गूदे की वजह से सराहना की, लेकिन इसके फूलों की शोभा के कारण भी रुचि है। यह देखना कम सुखद नहीं है कि आम कैसे बढ़ता है। इसलिए, प्रदान करते समय आवश्यक शर्तेंआपके अपार्टमेंट में वृद्धि के लिए दिखाई देगा सुंदर सजावट.

घर पर आम की देखभाल

आम के पहले फूल की प्रतीक्षा करने के लिए आपको धैर्य रखना होगा, क्योंकि ऐसा होगा। 6 साल से पहले नहीं. आपको पता होना चाहिए कि एक आम का पेड़ जो हमेशा पत्थर से नहीं उगता, फलने लगता है। हालाँकि, आप सुनिश्चित हो सकते हैं कि आप इसका आनंद ले सकते हैं। सुंदर फूल. वे आपको अवश्य प्रसन्न करेंगे, क्योंकि समय आने पर पौधे में लाल या पीले रंग के फूल होंगे। इसी वजह से कई माली एक आम का पेड़ उगाते हैं और सजावटी उद्देश्य. हालाँकि, इस तथ्य के लिए तुरंत तैयार हो जाइए कि में बढ़ रहा है कमरे की स्थितिआम को आपसे बहुत समय और प्रयास की आवश्यकता होगी। यह पेड़ बढ़ती परिस्थितियों के प्रति बहुत संवेदनशील है, इसलिए आपको हर दिन इस पर पर्याप्त ध्यान देना होगा।

पर वित्तीय शर्तेंआम के पेड़ की देखभाल करना कोई बोझ नहीं है, यह आपको केवल परेशानी देगा क्योंकि मुख्य आयोजनों को पूरा करने में बहुत समय लगेगा। आप चाहें तो आम के पेड़ों से पूरा ग्रीनहाउस उगा सकते हैं। विकास के एक निश्चित चरण में, पत्तियां हो सकती हैं अपने सामान्य रंग को लाल रंग में बदलें. हालाँकि, इस बारे में चिंता न करें। यही हाल सभी पेड़ों का है। हमें थोड़ा इंतजार करना होगा, और उनकी सामान्य छाया फिर से उनके पास लौट आएगी।

सुरक्षा

घर पर आम का पेड़ उगाने का फैसला करने के बाद, आप सुनिश्चित हो सकते हैं कि यह आपके परिवार के किसी सदस्य को एलर्जी का कारण बनेगा। अनुभव से पता चलता है कि बहुत ही दुर्लभ मामलों में, यह पौधा व्यक्ति की भलाई के बिगड़ने का अपराधी बन जाता है।

जिन लोगों के छोटे बच्चे हैं, उनके लिए घर पर आम उगाते समय विशेष रूप से सावधान रहने की जरूरत है। जिज्ञासावश, वे पौधों की पत्तियों का स्वाद ले सकते हैं, लेकिन यह हो सकता है स्वास्थ्य के लिए असुरक्षित. अन्यथा, आम एक बेहतरीन हाउसप्लांट है जो आपके इंटीरियर में ताजगी जोड़ सकता है और घर में एक स्वस्थ वातावरण बना सकता है। आम उगाने के लिए जगह चुनते समय, इसे एक कोने में रखने की अनुशंसा नहीं की जाती है। वहां यह बहुत खराब तरीके से बढ़ेगा, और अंततः सूख जाएगा।

निष्कर्ष

आम हमारे देश में सबसे प्रसिद्ध में से एक है। विदेशी फलजिसे सभी ने आजमाया होगा। लेकिन साथ ही, एक बार फिर इस फल के गूदे का आनंद लेने के लिए स्टोर पर जाने की जरूरत नहीं है। कोई भी मालिक अपने हाथों से उगाए गए आम का स्वाद चख सकता है। स्वाभाविक रूप से यहाँ उनकी अपनी विशेषताएं हैं, चूंकि आम अभी भी एक उष्णकटिबंधीय फल है, और इसलिए जो लोग इसे एक अपार्टमेंट में लगाने का निर्णय लेते हैं, उन्हें पौधे की बहुत सावधानी से देखभाल करनी होगी। इसके अलावा, बीज बोने के चरण में पहले से ही देखभाल की जानी चाहिए। आखिरकार, यह इस बात पर निर्भर करता है कि क्या एक अंकुर अंकुरित हो सकता है और एक स्वस्थ पेड़ कितना मजबूत होगा।

आम का पेड़

लोकप्रिय में से एक विदेशी पौधेस्वादिष्ट और सुगंधित फलों के साथ आम है, जो ऑस्ट्रेलिया, स्पेन, अमेरिका, मैक्सिको, पाकिस्तान, थाईलैंड, भारत जैसे देशों में उगाया जाता है। आप न केवल बगीचों और वृक्षारोपण में, बल्कि शौकिया फूल उत्पादकों के कंटेनरों में भी पौधे से मिल सकते हैं। पके फलों के बीज लगाकर आप घर पर आम का पेड़ प्राप्त कर सकते हैं। ऐसा करने के लिए आपको पेशेवर होने की ज़रूरत नहीं है। यहां तक ​​​​कि एक नौसिखिया भी लैंडिंग को संभाल सकता है। यह एक कमरे में एक पेड़ के फलने के लिए काम नहीं करेगा, इसके लिए विशेष परिस्थितियों और परागणकों की आवश्यकता होती है।

आम क्या है

यह पौधा एनाकार्डियासी परिवार के आम जीनस का है। फलों में एक रेशेदार संरचना और एक मीठा स्वाद होता है, त्वचा का रंग पीला, हरा या लाल होता है, और मांस नारंगी या पीला. रॉड आम की जड़ - 6 मीटर या उससे अधिक की गहराई तक जाती है। आम (लैटिन मैंगिफेरा इंडिका) म्यांमार के उष्णकटिबंधीय वर्षावनों और असम (भारत) राज्य के मूल निवासी हैं। यूरोप में, पौधे की खेती मुख्य रूप से स्पेन में - कैनरी द्वीप पर की जाती है। मुख्य निर्माता (2009 के लिए) हैं:

• भारत - 13557 हजार टन;
• चीन - 4140 हजार टन;
• थाईलैंड - 2469 हजार टन;
• इंडोनेशिया - 2150 हजार टन;
• पाकिस्तान - 1728 हजार टन;
• मेक्सिको - 1509 हजार टन;
• ब्राजील - 1197 हजार टन;
• नाइजीरिया - 831 हजार टन;
• बांग्लादेश - 828 हजार टन;
• फिलीपींस - 771 हजार टन।

आम समृद्ध है उपयोगी पदार्थ, क्योंकि इसमें विटामिन ए, बी, सी, डी, ई, अमीनो एसिड शामिल हैं जो मानव शरीर के लिए अपरिहार्य हैं, कैरोटीनॉयड, खनिज पदार्थ(लौह, फास्फोरस, कैल्शियम)। इसके अलावा, फल में ग्लूकोज, सुक्रोज, माल्टोस और अन्य प्रकार की चीनी की उच्च सामग्री होती है। पेड़ की पत्तियों और त्वचा में टैनिन होता है। कुछ देशों में, आम का व्यापक रूप से रेचक और मूत्रवर्धक के रूप में, बेहतर रक्त के थक्के के लिए, तीव्र जिल्द की सूजन आदि के लिए उपयोग किया जाता है।

यह कैसे बढ़ता है

आम एक सदाबहार पेड़ है जिसे गर्मी, ढेर सारी रोशनी और ढेर सारी नमी पसंद है। यह उष्णकटिबंधीय में बढ़ता है और ऊंचाई में 40 मीटर तक पहुंच सकता है। फूल आने की अवधि के दौरान, पेड़ बड़े-बड़े पुष्पगुच्छों से बिखरा रहता है। रंग गुलाबीजो एक उत्कृष्ट सुगंध को बुझाते हैं। घर पर पत्थर से आम उगाने से आप एक सुंदर प्राप्त कर सकते हैं घर का फूलचमकदार पत्तियों के साथ जो घर की असली सजावट बन जाएगी। मैंगिफेरा इंडिका एक सख्त उष्णकटिबंधीय पौधा है और वहां उगता है जहां गर्मियों में आर्द्र गर्म मौसम होता है और सर्दियों में ठंढ नहीं होती है।

पौधा लगभग 6-10 वर्ष की आयु में खिलता है। पर वातावरण की परिस्थितियाँ बीच की पंक्तिरूस में, घर के अंदर और ग्रीनहाउस में फूल आना संभव है। पर दक्षिणी क्षेत्रयह प्रक्रिया अधिक वास्तविक है। सच है, दक्षिणी अक्षांशों में भी, खिड़की पर फलना बहुत दुर्लभ है। यह इस तथ्य से संबंधित है कि एक बड़ी संख्या कीघबराहट वाले पुष्पक्रम में फूल वृक्षारोपण पर भी परागित नहीं होते हैं, इसलिए फलों के दिखने की संभावना न्यूनतम होती है - खिड़की पर यह आमतौर पर शून्य के करीब होता है।

क्या पत्थर से आम उगाना संभव है?

घर पर एक बीज से आम उगाना मुश्किल नहीं है, मुख्य कदम एक मानक रूप के पके परागित फल का चयन करना है। रोपण के लिए आदर्श अंडरसिज्ड किस्मपौधों, लेकिन फल के फल से इसकी गणना करना संभव नहीं है। यद्यपि आपको फलदार वृक्ष नहीं मिलेगा, आप एक सुंदर उष्णकटिबंधीय पौधा उगा सकते हैं जिसके किनारों पर चमड़ेदार, लांसोलेट और थोड़े लहरदार पत्ते हों। युवा पत्तियों में शुरू में एक पीला-हरा या लाल रंग का स्वर होगा, और फिर ऊपर से गहरा हरा और गलत तरफ थोड़ा हल्का हो जाएगा।

घर पर आम कैसे लगाएं

अगर आप आम को बीज से अंकुरित करने जा रहे हैं, तो ध्यान रखें कि गर्मियों में ऐसा करना बेहतर होता है - इस तरह आपको पके फल से एक हड्डी मिल जाएगी। मुख्य फल पकने की अवधि जुलाई-अगस्त है, लेकिन दुर्लभ किस्में हैं जो दिसंबर में पकती हैं। यानी आप सर्दियों में भी ट्रॉपिकल प्लांट लगाने की कोशिश कर सकते हैं। एक पत्थर से आम लगाना - उष्णकटिबंधीय पौधे उगाने के मुख्य चरण:

1. हड्डी की तैयारी। यह एक पके नरम फल से लिया जाता है और इसे सावधानी से खोलना चाहिए। आप एक खोल के साथ एक बीज लगा सकते हैं, लेकिन पौधे के अंकुरित होने की संभावना काफी कम हो जाएगी। न्यूक्लियोलस को सफेद और यहां तक ​​कि चुना जाना चाहिए। भूरे, भूरे और सिकुड़े हुए बीज अंकुरित नहीं होंगे। परिणामी बीज (एक या अधिक) को पोटेशियम परमैंगनेट के गुलाबी घोल में कीटाणुरहित करना चाहिए ताकि बीज बीमार न हो।
2. घाट। छोटी क्षमता, जैसे फूलदान, मिट्टी से भरा होता है, जहां बीज फंस जाता है - यह रीढ़ की हड्डी के साथ किया जाता है। सतह पर 3-4 सेमी छोड़ दें, फिर डालें गरम पानीऔर कुछ कवर करें। क्या आप काट सकते हैं प्लास्टिक की बोतलएक मिनी ग्रीनहाउस बनाने के लिए। बीज के साथ कंटेनर को गर्म और चमकदार जगह पर निकालें। अंकुरण से पहले, इसे नहीं खोलना बेहतर है, लेकिन एक तात्कालिक ग्रीनहाउस को हवादार करने और आवश्यकतानुसार जमीन को गीला करने की सिफारिश की जाती है। लगभग कुछ हफ़्ते में अंकुर दिखाई देने चाहिए: अंकुर बहुत धीरे-धीरे विकसित होता है, और फिर आम की वृद्धि तेज हो जाती है। कुछ पत्ते रंग जायेंगे बैंगनी, अन्य चमकीले हरे रंग में। आपको इससे डरना नहीं चाहिए, क्योंकि। यह सिर्फ संस्कृति की एक विशेषता है।
3. स्थानांतरण करना। पौधे पर पहली पत्तियां दिखाई देने के बाद और आम धीरे-धीरे अनुकूल हो जाता है, आश्रय को हटाया जा सकता है। फिर आम को एक बड़े कंटेनर में ट्रांसप्लांट करें। चूंकि यह उष्णकटिबंधीय पौधा छोटा नहीं है, इसलिए हर साल बड़े गमले का उपयोग करके प्रत्यारोपण करने की सलाह दी जाती है। अतिरिक्त के साथ मिट्टी उपजाऊ होनी चाहिए मार्बल चिप्स. इसकी देखभाल करना इनडोर रंग की देखभाल करने के समान है - केवल in सर्दियों का समयसप्ताह में कम से कम 2 बार पत्तियों को पानी और गर्म पानी से स्प्रे करना आवश्यक है। यह इस तथ्य के कारण है कि आम को शुष्क हवा पसंद नहीं है और नमी की कमी से पत्तियां मुरझाने लगेंगी।
4. ताज का गठन। आम प्रूनिंग के लिए उत्कृष्ट प्रतिक्रिया करता है, जल्दी से अपने ताज को बहाल करता है। प्रूनिंग प्रक्रिया तब की जानी चाहिए जब हाउसप्लांट 1.5 मीटर ऊंचाई तक पहुंच जाए। बनाए रखने के लिए हर साल 1-2 बार प्रूनिंग की जाती है अच्छा आकारऔर पेड़ के आकार को समायोजित करें।

अंकुरित कैसे करें

आम के बीज बोने से पहले आपको उसे अंकुरित करना होगा। ऐसा करने के लिए, आपको एक पके फल, एक सुस्त चाकू, एक तौलिया (कागज), ढक्कन के साथ एक प्लास्टिक कंटेनर और . की आवश्यकता होगी प्लास्टिक बैगज़िप बन्धन के साथ। स्टेप बाय स्टेप मास्टर क्लास:

1. पहले एक पका हुआ फल चुनें। सही फार्म, जो क्षति और वर्महोल से मुक्त होना चाहिए। उसके बाद, गूदे को सावधानी से काट लें और खोल के फ्लैप से उसके अवशेषों को खुरचें, फिर पत्थर को धो लें साफ पानी.
2. इसके बाद, हड्डी को ऐसी जगह पर रख दें जहां धूप ज्यादा हो, जहां यह 1-2 दिनों के लिए सूख जाए। जैसे ही एक तरफ सूख जाए, इसे दूसरी तरफ पलटना सुनिश्चित करें।
3. फिर आपको बीज निकालने की जरूरत है। ऐसा करने के लिए, पत्थर को गोल सिरे से कुंद चाकू से खोलें - यह सावधानी से किया जाना चाहिए, अन्यथा बीज क्षतिग्रस्त हो सकता है। अपने हाथों से खोल तोड़ो।
4. बीज को खोल से अलग करें - यह एक बड़े बीन या बीन की तरह दिखेगा। बीज से त्वचा को निकालना आवश्यक नहीं है।
5. इसके बाद, निकाले गए बीज को कागज़ के तौलिये के एक टुकड़े में लपेटें और इसे हल्का गीला करें। ऐसा करते समय इस बात का ध्यान रखें कि सामग्री ज्यादा गीली न हो (यानी भिगोने की जरूरत नहीं है), नहीं तो आम के बीज धीरे-धीरे सड़ जाएंगे।
6. लिपटे हुए बीज को जिप फास्टनर के साथ प्लास्टिक बैग में रखा जाना चाहिए। इसे कसकर बंद करें, फिर बैग को खाद्य भंडारण के लिए डिज़ाइन किए गए प्लास्टिक कंटेनर में रखें। यह एक प्रकार का मोबाइल मिनी-ग्रीनहाउस बन जाएगा - अंदर आवश्यक ग्रीनहाउस प्रभाव बनता है।
7. बीज के साथ प्लास्टिक के कंटेनर को एक अंधेरी जगह में निकालना होगा। उसके बाद प्रतिदिन बीज की जांच करें, जो नम रहे, लेकिन गीला न हो।

आम के लिए धरती

एक आम लगाना सीखना विशेष ध्यानमिट्टी की तैयारी के लिए समर्पित। सब्सट्रेट हल्का होना चाहिए और कंकड़ या विस्तारित मिट्टी के साथ मिश्रित होना चाहिए। आप रसीलों (पानी के भंडारण के लिए विशेष ऊतक वाले पौधे) के लिए मिश्रण का उपयोग कर सकते हैं, जिसे छोटे कंकड़ के साथ पूरक करने की भी आवश्यकता होती है। एक अन्य विकल्प एक सार्वभौमिक मिट्टी है, जिसे 2: 1 के अनुपात को देखते हुए, रेत के साथ मिलाना होगा। ऐसा करते समय, सुनिश्चित करें कि रोपण बर्तन में जल निकासी छेद है। भारी मिट्टी में, जो स्थिर पानी की विशेषता है, पौधा जल्दी से गायब हो जाएगा।

अंकुरित बीज बोना

इस तथ्य के कारण कि प्रारंभिक अवस्था में उष्णकटिबंधीय पौधों के पौधे बहुत कमजोर होते हैं, उन्हें तुरंत लगाने की सिफारिश की जाती है स्थायी स्थान. इस प्रक्रिया को करने के लिए, आपको एक फूलदान, एक स्कूप, जल निकासी, ढीली हल्की मिट्टी और पानी की आवश्यकता होगी। पौधे की जड़ना संभव है उच्च आर्द्रतावायु। लैंडिंग तकनीक:

1. टैंक के तल पर विस्तारित मिट्टी और बारीक बजरी की एक जल निकासी परत (लगभग 5 सेमी) डालें। बर्तन के तल पर जल निकासी की व्यवस्था करें, क्योंकि। आम ठहरे हुए पानी को बर्दाश्त नहीं करता है।
2. कंटेनर को 2/3 मिट्टी से भरें, इसे गीला करें और फिर पानी को निकलने दें।
3. बीज को समतल तरफ नीचे रखें, फिर सावधानी से मिट्टी से ढक दें। मिट्टी को हल्के से दबाएं, लेकिन अंकुरित बीज को नुकसान न पहुंचाएं।
4. लैंडिंग को प्लास्टिक के कप से ढक दिया जाना चाहिए और बर्तन को हटा देना चाहिए उजला स्थान.
5. समय-समय पर मिट्टी को गीला करें और एक प्रकार के ग्रीनहाउस को हवादार करें।
6. 2-4 सप्ताह में अंकुर दिखाई देने लगेंगे: उनमें से कुछ बैंगनी होंगे, अन्य चमकीले हरे होंगे। आपको इससे डरना नहीं चाहिए, क्योंकि। यह इस संस्कृति की विशेषता है।
7. 2 महीने के बाद, अंकुर को धीरे-धीरे अनुकूल बनाना शुरू करना आवश्यक है वातावरण, कभी-कभी ग्रीनहाउस खोलना। रोपण के 3 महीने बाद, कप को हटा दें, पौधे को ऐसी जगह पर स्थानांतरित करें जो सीधे धूप से अच्छी तरह से प्रकाशित हो।

पानी देना और खाद देना

एक उष्णकटिबंधीय पौधे के बीज को अंकुरित करना और एक अंकुर प्राप्त करना केवल नौकरी का हिस्सा है, फिर भी आपको इसकी ठीक से देखभाल करने की आवश्यकता है। आम के बढ़ने और विकसित होने के लिए, पौधे के लिए बनाएं इष्टतम स्थितियां. पेड़ को धूप वाली खिड़की पर रखें और गर्मियों में इसे बालकनी में ले जाएं। कमरे में उगाए जाने वाले आम को नमी बहुत पसंद होती है। उसे नियमित रूप से पानी देने की जरूरत है, जिसे जल्द से जल्द किया जाना चाहिए ऊपरी परतकंटेनर में मिट्टी सूख जाएगी। साथ ही, पानी को रुकने न दें।

ताकि नमी लंबे समय तक वाष्पित न हो, मिट्टी को सड़े हुए चूरा या धरण के साथ पिघलाया जा सकता है। आम के लिए आवश्यक कार्बनिक शीर्ष ड्रेसिंग. साल में दो बार ह्यूमस लगाएं। इस प्रयोजन के लिए, पौधे के साथ कंटेनर के किनारे के साथ एक छोटा नाली बनाएं, इसमें ह्यूमस डालें और इसे ऊपर से साधारण मिट्टी के साथ पूरक करें। इसके लिए धन्यवाद, आम आगे की वृद्धि और विकास के लिए आवश्यक हर चीज से लैस होगा।

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आम का पेड़ या मैग्नीफेरा पाकिस्तान और भारत के प्रतीकों में से एक है, साथ ही हिंदू और बौद्ध धर्म में एक पवित्र पौधा है। हिंदू आम को सभी चीजों के निर्माता, भगवान प्रजापति और सभी फलों के राजा का अवतार मानते हैं।

भारत विश्व में आमों का प्रमुख उत्पादक और निर्यातक है। देशों में दक्षिण - पूर्व एशियाभविष्य के घर को बुरी आत्माओं से बचाने और धन को आकर्षित करने के लिए एक इमारत की नींव में आम का फल रखा जाता है। आम भारतीय स्वाभाविक परिस्थितियांऊंचाई में 30 मीटर तक बढ़ सकता है। यह सदाबहार लंबे समय तक जीवित रहने वाला पेड़ 200 साल तक जीवित रहता है।

आम हर समय नहीं उगता

- एक वर्ष में विकास की कई अवधि (लहरें) होती हैं, जिसके साथ फूलों की आवृत्ति भी जुड़ी होती है: विविधता के आधार पर, वे वर्ष में केवल एक बार, 3-4 बार खिल सकते हैं, और कुछ किस्मों के लिए, फूल पूरे समय जारी रहते हैं। वर्ष। फूलों की प्रचुरता जलवायु पर निर्भर करती है - शुष्क मौसम महत्वपूर्ण फूलों में योगदान देता है, और उच्च आर्द्रता, इसके विपरीत, फूलों के निर्माण को नकारात्मक रूप से प्रभावित करता है।

देर से सर्दियों में आम खिलता है - शुरुआती वसंत। पुष्पक्रम पिरामिड बहु-फूल वाले (200 से 4000 फूलों से) 40 सेंटीमीटर तक लंबे होते हैं। फूल छोटे (व्यास में 4-5 मिमी), सफेद, गुलाबी या पीले रंग के होते हैं।

पुष्पक्रम में उभयलिंगी होते हैं और नर फूल, और अंतिम 65-95%। परागित आम चमगादड़और कीड़े। लेकिन आत्म-परागण भी संभव है। उपयोगी अंडाशय का गुणांक नगण्य है - केवल 1%। यह कलंक की बहुत कम ग्रहणशीलता अवधि के कारण है।

हमारे सेब के पेड़ों की तरह आम के पेड़ में भी समय-समय पर फल लगते रहते हैं। फसल वर्ष के बाद, फलों को 3-4 साल तक इंतजार करना पड़ता है!

कारण: फूल आने के दौरान बरसात का मौसम, कवक रोग, कुछ परागणकर्ता। और एक अच्छे साल में फूल कलियांनिर्धारित नहीं हैं। कुछ रिपोर्टों के अनुसार, आम की लगभग 1,500 किस्में हैं, जिन्हें मिठाई और तकनीकी में विभाजित किया गया है।

वैसे, यह आम की तकनीकी किस्में हैं जिनका उपयोग संरक्षण के लिए किया जाता है। फल हरे, पीले, लाल और यहां तक ​​कि काले, गोल और अंडाकार, छोटे (6 सेमी) और बड़े (25 सेमी तक) हो सकते हैं।

किस्म के आधार पर एक फल का वजन 200 ग्राम से 2.5 किलोग्राम तक हो सकता है। पीले और लाल गोल आम भारत से लाए जाते हैं, और हरे लंबे आम इंडोचाइना से लाए जाते हैं।

आम को बीज, कलमों और कलमों द्वारा प्रचारित किया जाता है। वनस्पति प्रचारअधिमानतः औद्योगिक और इनडोर दोनों स्थितियों के लिए, क्योंकि यह आपको एक निश्चित गुणवत्ता के फल प्राप्त करने की अनुमति देता है।

कलमों

काटते समय, अंकुर के ऊपरी अर्ध-लिग्नीफाइड भागों को 10-15 सेंटीमीटर लंबा लिया जाता है, जो रेत में निहित होता है, विभिन्न फाइटोहोर्मोन का उपयोग करता है जो जड़ गठन को उत्तेजित करते हैं। एक महीने के भीतर रूटिंग होती है।

बीज द्वारा प्रजनन

ताजे कटे हुए, छिलके वाले बीजों को एक समय में अलग-अलग कंटेनरों में गीली रेत में एक संकीर्ण सिरे के साथ बोया जाता है, ताकि बीज का एक चौथाई हिस्सा बाहर हो, हवा में नमी बनाए रखने के लिए शीर्ष पर एक टोपी के साथ कवर किया गया हो।

आम के पौधे 6-7 साल बाद फल देने लगते हैं। वे आमतौर पर रूटस्टॉक के रूप में उपयोग किए जाते हैं। लेकिन ग्राफ्ट किए गए पेड़ 1-2 साल में फल देने लगते हैं।

घर पर आम की पहली फलन के समय कम से कम फल छोड़े जाने चाहिए। यदि पौधा अभी तक उचित आकार तक नहीं पहुंचा है और पहले से ही एक पुष्पक्रम बना रहा है, तो इसे हटाने की सलाह दी जाती है, और पहले फूल खिलने के बाद ही। नहीं तो आम का पेड़ फिर से खिलने की कोशिश करेगा।

विकास की अवधि के बीच या फल पकने के तुरंत बाद मुकुट के प्रारंभिक गठन के लिए, 3-5 मुख्य शाखाओं को छोड़कर, छंटाई की जाती है। भविष्य में, केवल सूखी शाखाओं को हटा दिया जाता है, क्योंकि अत्यधिक छंटाई से पैदावार कम हो जाती है या कई वर्षों तक फलने में भी देरी हो सकती है।

यह याद रखना चाहिए कि हैंडल पर छोड़ा गया रस त्वचा और श्लेष्मा झिल्ली को परेशान कर सकता है।

घर पर, आम अच्छी तरह से बढ़ता है और फल देता है, लेकिन इस पौधे की बौनी किस्मों को उगाना बेहतर होता है। आम एक प्रकाश-प्रेमी संस्कृति है, इसे तेज रोशनी में या हल्के पेनम्ब्रा में रखा जाता है।

आम के बीज का उपयोग रूटस्टॉक के रूप में किया जाता है

पानी कैसे करें

पानी देना मध्यम और नियमित है, मिट्टी के जलभराव और पानी के ठहराव की अनुमति नहीं दी जानी चाहिए, जो मुख्य रूप से फूल और फलने में परिलक्षित होता है। हालांकि, युवा नमूनों के अल्पकालिक सुखाने को भी रोकना महत्वपूर्ण है।

आम प्रत्यारोपण

युवा पौधों को प्रतिवर्ष पौष्टिक, अच्छी तरह से सूखा मिट्टी में प्रत्यारोपित किया जाता है, प्रत्यारोपण के बाद छायांकित किया जाता है। वयस्क पौधों में, केवल पृथ्वी की ऊपरी परत को बदलने और आवश्यकतानुसार फिर से लगाने की सिफारिश की जाती है।

यह याद रखना चाहिए कि अच्छी तरह से निषेचित मिट्टी सक्रिय विकास को बढ़ावा देती है, अक्सर फूल और फलने की हानि के लिए। विकास की अवधि के दौरान, पौधों को नियमित रूप से पूर्ण खनिज उर्वरक के साथ खिलाया जाता है।

आम के उपयोगी गुण

आम में बहुत सारे कार्बोहाइड्रेट, विटामिन ए, समूह बी, सी, डी, ई, ऑक्सालिक, स्यूसिनिक, साइट्रिक और मैलिक एसिड, बड़ी मात्रा में लोहा, फास्फोरस, कैल्शियम होता है।

आम के पेड़ के फलों का उपयोग किया जाता है पारंपरिक औषधिहृदय की मांसपेशियों को मजबूत करने, रक्त वाहिकाओं की स्थिति में सुधार, मस्तिष्क, अग्न्याशय, आंखों के कामकाज में सुधार करने के लिए।

आम का रस आंत्र क्रिया को सामान्य करता है और रक्तस्राव को रोकने में मदद करता है। इस पौधे की पत्तियों का उपयोग हिंदुओं द्वारा खांसी, सीने में दर्द, दांत दर्द और त्वचा संबंधी रोगों के इलाज के लिए किया जाता है।

और आम के फूल मच्छरों को भगाने में अच्छे होते हैं। बिच्छू के डंक के इलाज के लिए आम के पत्ते, बीज और छाल को बारीक कटा हुआ मिलाकर प्रयोग किया जाता है।

हमेशा जिज्ञासु माली रहे हैं जिन्होंने गर्मियों में अपने भूखंडों पर पारंपरिक फसलों को उगाने तक ही सीमित नहीं रखा। उनकी रुचि सर्दियों के मौसम तक बढ़ी, और उन्होंने अन्य चीजों के अलावा, हमारी जलवायु के लिए सभी प्रकार के विदेशी पौधों को उगाने की कोशिश की। तो, प्रयोगों का विषय घर पर आम की खेती थी। हां, न सिर्फ बढ़ रहा है, बल्कि फल भी हैं।

लेकिन कहाँ मिलेगा रोपण सामग्री? आखिरकार, हमारे पास आम की नर्सरी नहीं है, और हम जंगल में जाने के लिए उष्णकटिबंधीय में नहीं रहते हैं और हमें वहां जो चाहिए वह मिलता है। यह आसान है - आम में एक हड्डी होती है, और इसलिए आप इससे आम का पेड़ उगाने की कोशिश कर सकते हैं। आइए विस्तार से देखें कि यह कैसे किया जा सकता है।

रोपण के लिए सामग्री का चयन

जैसा कि पहले ही उल्लेख किया गया है, घर पर आम उगाने के लिए हमें इस फल के बीज की आवश्यकता होती है।इस प्रयोजन के लिए, सबसे परिपक्व नमूना खोजना आवश्यक है। यदि फल कच्चा है, तो आप अंकुरित होने का इंतजार नहीं कर सकते। आम की परिपक्वता रंग से नहीं, बल्कि घनत्व और गंध से निर्धारित होनी चाहिए। पके नमूने नरम और अधिक सुगंधित होंगे।

आम से निकाली गई हड्डी को गूदे के अवशेषों से साफ करना चाहिए और बाहरी कवचएक झबरा सतह है, अन्यथा यह सड़ सकता है। एक पके फल में, गूदा बहुत आसान और आसानी से अलग हो जाता है।

अक्सर एक आम का बीज अंदर से फट जाता है और उसमें से एक अंकुर फूटने लगता है। यदि फल पर्याप्त रूप से परिपक्व नहीं होता है, तो निश्चित रूप से ऐसा नहीं होता है। फिर आपको हड्डी को पानी के साथ एक छोटे कंटेनर में रखना होगा, या इसे नम में लपेटना होगा टॉयलेट पेपरया धुंध, और तब तक प्रतीक्षा करें जब तक कि यह सूज न जाए और जड़ें न निकल जाएं।

रोपण से पहले, किसी प्रकार के पूर्व-रोपण समाधान और उत्तेजक के साथ बीज का उपचार करना अच्छा होता है।यह इसे कीटों और संभावित बीमारियों से बचाएगा, साथ ही अतिरिक्त ताकत देगा और अंकुरण में वृद्धि करेगा।

इस बात का ध्यान रखें कि फल से निकालने और रोपण पूर्व उपचार के तुरंत बाद बीज बोने की सलाह दी जाती है। यदि आपके पास ऐसा अवसर नहीं है, तो आप इसे लगभग एक दिन के लिए गीले चूरा में स्टोर कर सकते हैं, या एक नम कपड़े में लपेट सकते हैं। आपको अब और इंतजार नहीं करना चाहिए, बीज अपनी अंकुरण क्षमता खो देगा और मर जाएगा।

आम लगाना

पहले चरण में बड़ी क्षमता की जरूरत नहीं है। दही या खट्टा क्रीम के नीचे से 400 मिलीलीटर की मात्रा के साथ एक प्लास्टिक का गिलास लेने के लिए पर्याप्त है, हम इसमें से ढक्कन नहीं फेंकते हैं। हम नीचे से जल निकासी छेद बनाते हैं, कांच को मिट्टी से भरते हैं घरों के भीतर लगाए जाने वाले पौधे, लेकिन कैक्टि या रसीला के लिए बेहतर है। इसमें छोटे कंकड़ डालने की सलाह दी जाती है (पहले नसबंदी के लिए उबलते पानी से भिगोया जाता था)।

रोपण करते समय, आम के बीज को क्षैतिज रूप से रखा जाता है और थोड़ा सब्सट्रेट के साथ छिड़का जाता है, शाब्दिक रूप से 5 मिलीमीटर।

रोपण के बाद, मिट्टी को स्प्रे पानी से सिक्त किया जाता है, और ग्रीनहाउस प्रभाव बनाने के लिए कंटेनर को ढक्कन के साथ बंद कर दिया जाता है। अगर कोई कवर नहीं है, तो कवर करें प्लास्टिक की चादरया कांच। उसके बाद, रोपे गए बीज के अंकुरित होने की प्रतीक्षा करना बाकी है।

अंकुर देखभाल

यह सुनिश्चित करना आवश्यक है कि आम के आसपास ग्रीनहाउस की स्थिति हमेशा बनी रहे।तापमान +25 डिग्री के आसपास होना चाहिए। मिट्टी और बीज को सूखने न दें, स्प्रे बोतल से स्प्रे करके नियमित रूप से पानी से सिक्त करें। लेकिन आम के लिए सूखा और अत्यधिक पानी दोनों ही हानिकारक होते हैं। इसलिए, मध्यम आर्द्रता रखें।

शूटिंग के लिए आपको काफी लंबा इंतजार करना पड़ता है। यह डेढ़ महीने में ही हो सकता है। कभी-कभी एक हड्डी से कई अंकुर दिखाई देते हैं, जो पहले तो बेहद अनिच्छा से और धीरे-धीरे बढ़ते हैं, लेकिन समय के साथ, विकास जड़ लेता है।

जब अंकुर मजबूत हो जाते हैं, तो उन्हें एक कंटेनर में प्रत्यारोपित किया जाना चाहिए बड़ा आकार. जैसे-जैसे आप बड़े होंगे, यह हर साल करना होगा। नहीं तो आम की ग्रोथ रुक जाएगी।

घर पर आम उगाने की विशेषताएं

प्रकाश

आम दिन के उजाले वाली फसल है, इसलिए इसे 12 घंटे तक पर्याप्त और लगातार रोशनी दें। पौधे को दक्षिण की ओर मुख वाले कमरे में रखना सबसे अच्छा है। डालना भी नहीं परिपक्व पौधाकहीं कोने में, जहां उसे रोशनी की कमी होगी। सर्दियों में, लैंप से अतिरिक्त रोशनी की सलाह दी जाती है।

आम को रोशनी की बहुत जरूरत होती है, इसलिए इसे खिड़की के पास रखें।

माइक्रोकलाइमेट

तापमान के लिए, यह कमरे में +20 से +26 डिग्री तक होना चाहिए। आम को ड्राफ्ट या अचानक अत्यधिक तापमान परिवर्तन पसंद नहीं है। इसलिए, घर के अंदर खिड़कियां न खोलें, और गर्मियों में भी पौधे को बालकनियों में न ले जाएं।

हालांकि कुछ "आम उत्पादकों" का तर्क है कि आमों के लिए कम तापमान का खतरा अतिरंजित है। और कुछ मामलों में यह उपयोगी है। लेकिन यह बाद के फूल और फलने को कैसे प्रभावित करेगा यह ज्ञात नहीं है। इसलिए बेहतर है कि जोखिम न लें।

आर्द्रता पर नजर रखना सुनिश्चित करें। याद रखें कि आम उष्ण कटिबंध के मूल निवासी हैं। पेड़ के पास पानी का कोई खुला पात्र रखना अच्छा रहेगा।

पौधे को नियमित रूप से पानी देना याद रखें। मिट्टी को सूखने न दें। सिंचाई के लिए पानी क्लोरीन और अन्य अशुद्धियों के बिना गर्म, व्यवस्थित होना चाहिए।

उत्तम सजावट

जिस आम को आपने फल देने के लिए लगाया है, उसके लिए केवल सभी परिस्थितियाँ निर्मित करना ही पर्याप्त नहीं है। पौधे को खिलने के लिए, इसे उर्वरकों के साथ अतिरिक्त रूप से उत्तेजित करना होगा। महीने में एक बार जमा करें खनिज पूरकनाइट्रोजन और फास्फोरस का प्रभुत्व। यह हरे द्रव्यमान को अच्छी स्थिति में रखने और पूरे पौधे को स्वस्थ रखने में मदद करेगा। सर्दियों में, खिला निलंबित किया जा सकता है।

कुछ बिंदु पर, आम के पेड़ की पत्तियाँ लाल रंग की हो सकती हैं। यह ठीक है। थोड़ी देर बाद सामान्य रंग लौट आएगा।

तीन या चार साल की उम्र में, आम के पेड़ को पूरी तरह से एक बड़े टब में प्रत्यारोपित करना बेहतर होता है। ऐसे कंटेनर में, यह अधिक आरामदायक महसूस करेगा, और इसके खिलने और फल लगने की अधिक संभावना है।

जाँच - परिणाम

सामान्य तौर पर, पहले फूलों की प्रतीक्षा करने के लिए, आपको लंबा इंतजार करना होगा। यह केवल 6-7 वर्षों में ही हो सकता है। लेकिन फूलों का दिखना इस बात की गारंटी नहीं है कि आप अपने खुद के उगाए गए आम के फलों का आनंद लेंगे। हकीकत यह है कि आम का हर पेड़ घर में फल नहीं देगा।

यह समझा जाना चाहिए कि आम अभी भी विदेशी है। इसकी खेती की शर्तों का कोई भी उल्लंघन परिणामों को प्रभावित कर सकता है। लेकिन किसी भी मामले में, बिना फलों के भी, आप सबसे अधिक आनंद ले सकते हैं उपस्थितिहमारे क्षेत्र में यह असामान्य पौधा। और जब यह आपको इसके साथ प्रसन्न करता है चमकीले रंग, यह एक वास्तविक जीत होगी।

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आम - आम विदेशी फल. यह मुख्य रूप से भारत में और साथ ही कई अन्य उष्णकटिबंधीय देशों में बढ़ता है। इसका मुख्य मूल्य नरम, रसदार गूदा और हल्के खट्टेपन के साथ सुखद मीठा स्वाद है। इसके छिलके में निहित विशेष पदार्थ कुछ लोगों में एलर्जी का कारण बन सकते हैं।

लेकिन, इसके बावजूद, हम में से लगभग हर एक ने कम से कम एक बार इसे आजमाया है और इसलिए जानता है कि भ्रूण के अंदर एक बड़ी आयताकार हड्डी होती है। इसे आसानी से अंकुरित किया जा सकता है। तो आम कैसे बढ़ता है?

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आम का पेड़ कैसा दिखता है?

हम में से कई लोग एनाकार्डियासी परिवार - आम की बारहमासी उष्णकटिबंधीय फसल से परिचित हैं। इस पेड़ को अपनी मातृभूमि में मैंगिफेरा के नाम से भी जाना जाता है। इसके अंकुर लंबे और बहुत मजबूत होते हैं, उन पर बड़ी संख्या में पके फल उगते हैं। एक पके फल का वजन 2 किलो तक पहुंच सकता है। उष्ण कटिबंध में उगने वाला पेड़ कभी अपने पत्ते नहीं गिराता। सदाबहार रहता है।

यह प्रकृति में कैसे बढ़ता है?

आप कई उष्णकटिबंधीय देशों में प्रकृति में आम कैसे उगते हैं, इसकी प्रशंसा कर सकते हैं। वहाँ यह संस्कृति अन्य वृक्षों के साथ मिलकर घने जंगल बनाती है। जब आम बढ़ता है विवो, पेड़ इस तरह दिखता है:

• ऊंचाई 25-30 मीटर या अधिक;
• मुकुट व्यास 7-8 मीटर;
• पत्ती की प्लेटें लांसोलेट होती हैं, जो 40 सेमी तक लंबी होती हैं;
• युवा पत्ते पहले बरगंडी उगते हैं, और फिर अपना विशिष्ट हरा रंग प्राप्त कर लेते हैं।

जब आम प्रकृति में उगता है, तो उसके फूलने की अवधि फरवरी या मार्च में होती है। उसका उथला पीले फूलबल्कि बड़े पिरामिडनुमा पुष्पक्रमों में एकत्र किया जाता है। उनकी लंबाई 40 या अधिक सेंटीमीटर हो सकती है। इस पेड़ के फूलों की महक गेंदे की गंध के समान होती है। इसमें बड़ी संख्या में कीड़े-मकोड़े आते हैं और चमगादड़. जमने के बाद 3 महीने में फल लग जाते हैं।

आम दीर्घायु होता है। यह कई शताब्दियों में विकसित हो सकता है। पेड़ ज्ञात हैं, जिनकी आयु 300 वर्ष है, जो अभी भी सक्रिय रूप से बढ़ रहे हैं और फल दे रहे हैं।

आम की जड़ जड़ है, यह 6 मीटर से अधिक की गहराई तक जाती है। लेकिन इतने प्रभावशाली आकार के बावजूद भी वह पेड़ को थामने में सक्षम नहीं है। इसलिए, आम अतिरिक्त रूप से एक विस्तृत और अत्यधिक शाखाओं वाला विकसित होता है मूल प्रक्रिया. पेड़ साल भर असमान रूप से बढ़ता है। इसमें गहन विकास की कई अवधियाँ हैं। लेकिन इसके बावजूद आम एक बार ही फल देता है। सांस्कृतिक खेती की परिस्थितियों में, कृषिविज्ञानी फलने की दो तरंगें प्राप्त करने का प्रबंधन करते हैं।

क्या इसे घर पर उगाया जा सकता है?

घर पर आम कैसे उगता है? - तुम पूछो। आखिरकार, प्रकृति में यह एक विशाल वृक्ष है जिसमें एक विस्तृत फैला हुआ मुकुट है। तो, घर में बढ़ने के लिए, बौनी किस्मों और ग्राफ्टेड पौधों का मुख्य रूप से उपयोग किया जाता है। वे छोटे कॉम्पैक्ट पेड़ों के रूप में 70 सेमी से 1.5 मीटर ऊंचे तक बढ़ते हैं। ग्राफ्टेड पौधे उगाते समय, बीज से उगाए गए पौधे रूटस्टॉक की भूमिका निभाते हैं।

यदि आप टीका लगवाते हैं या कोई विशेष खरीदते हैं बौनी किस्मकोई संभावना नहीं है, वे निरंतर बनाने वाली छंटाई तक सीमित हैं। ऐसा करने के लिए, 4-5 मुख्य शाखाओं को पेड़ पर छोड़ दिया जाता है, और बाकी को काट दिया जाता है। आम काफी तीव्रता से बढ़ता है, इसलिए इसके मुकुट को साल में कई बार काटा जाता है।

गमले में बीज से कैसे उगाएं?

कई फूल उगाने वाले इस सवाल में बहुत रुचि रखते हैं कि एक बीज से आम कैसे उगाया जाए? तो, यह करना काफी आसान है। मुख्य बात यह है कि अच्छी तरह से पकने वाले फल से बीज का स्टॉक करना। इसे निम्नलिखित संकेतों से पहचाना जा सकता है:

1. त्वचा लाल या पीली होती है।
2. नरम गूदा।
3. आसानी से अलग हुई हड्डी।

सलाह! यदि आप रुचि रखते हैं कि आम का बीज कैसे बढ़ता है, तो फल चुनते समय, बहुत अधिक पके हुए लोगों को वरीयता दें। उनमें हड्डियाँ बहुत बार अपने आप बढ़ने लगती हैं।

अंकुरित कैसे करें?

घर पर आम उगाने की शुरुआत अंकुरण से करनी चाहिए। ऐसा करने के लिए, बीज को पहले अच्छी तरह से साफ किया जाता है। यदि इस चरण की उपेक्षा की जाती है, तो प्रक्रिया में मोल्ड दिखाई देगा, जो इसे नष्ट कर देगा।

ध्यान! अंकुरण तुरंत शुरू होता है। सूखे बीज नहीं उगेंगे।

गूदे से छिलके वाली हड्डी को गर्म उबले पानी के साथ एक कंटेनर में रखा जाता है। पानी को दिन में एक बार बदलना चाहिए। इसके बढ़ने के बाद इसे लगाया जा सकता है।

और आम की हड्डी को दूसरे तरीके से कैसे अंकुरित करें? अंकुरण के लिए एक और विकल्प है। बीज को केवल एक नम तौलिये में लपेटा जाता है और अंदर रखा जाता है गर्म जगह. इस मामले में, आपको यह सुनिश्चित करने की ज़रूरत है कि तौलिया लगातार गीला हो। जैसे ही बीज बढ़ना शुरू होता है, इसे लगाया जा सकता है। तो, आम के बीज कैसे लगाएं?

कैसे रोपें?

अंकुरण के बाद, उत्पादक के सामने एक और प्रश्न उठता है: घर पर आम का बीज कैसे लगाया जाए? तो, इसके लिए आपको आवश्यकता होगी:

• 10-12 सेमी के व्यास के साथ बर्तन;
• सार्वभौमिक मिट्टी;
• विस्तारित मिट्टी की एक छोटी राशि।

रोपण प्रक्रिया अपने आप में बहुत सरल है, पहले गमले के तल में एक जल निकासी छेद बनाया जाता है। फिर सार्वभौमिक प्राइमर को विस्तारित मिट्टी के साथ मिलाया जाता है। परिणामस्वरूप मिट्टी के मिश्रण को एक बर्तन में डाला जाता है।

ध्यान! के लिए मुख्य आवश्यकता मिट्टी का मिश्रणअम्लता का तटस्थ स्तर है। अलग अम्लता वाली मिट्टी में अंकुर नहीं उगेंगे। वह धीरे-धीरे मुरझा जाएगा और अंत में मर जाएगा।

साथ ही इस बात पर भी ध्यान देना सुनिश्चित करें कि आम के बीज को कैसे लगाया जाना चाहिए। यदि यह पहले से ही बढ़ रहा है, तो इसे क्षैतिज रूप से लगाया जाना चाहिए। अन्य मामलों में, लैंडिंग बग़ल में की जाती है। लैंडिंग विधियों में से जो भी चुना जाता है, उसे पूरी तरह से पृथ्वी से ढका नहीं जा सकता है। मिट्टी की सतह के ऊपर इसका कम से कम एक चौथाई हिस्सा होना चाहिए।

रोपण पूरा होने के बाद, लगाए गए बीज की देखभाल इस प्रकार है:

1. बर्तन को गर्म पानी से भरपूर मात्रा में पानी पिलाया जाता है।
2. लैंडिंग साइट के ऊपर प्लास्टिक की बोतल के कट ऑफ टॉप से ​​एक इंप्रोमेप्टू ग्रीनहाउस का निर्माण किया जा रहा है। उस पर कॉर्क को हवादार करने के लिए, कभी-कभी आपको इसे खोलना होगा।
3. बीज के बढ़ने से पहले, इसे गर्म, उज्ज्वल स्थान पर रखा जाता है।
4. आपको मिट्टी की नमी के स्तर की लगातार निगरानी करने और यदि आवश्यक हो, तो सिंचाई करने की भी आवश्यकता है।

औसतन, अंकुरण में एक से दो महीने लगते हैं।अगर अंकुर नहीं हैं लंबे समय तक, आप विकास उत्तेजक को लागू करने का प्रयास कर सकते हैं। उदाहरण के लिए, एपिन विकास प्रक्रियाओं को अच्छी तरह से उत्तेजित करता है। इसका घोल लैंडिंग साइट पर डाला जाता है।

एक बीज से, कई अंकुर आमतौर पर एक साथ दिखाई देते हैं। उनमें से एक हमेशा अधिक सक्रिय रूप से बढ़ता है। इसे छोड़ दिया जाना चाहिए, और बाकी को ध्यान से हटा दिया जाना चाहिए। सबसे पहले, अंकुर बहुत धीरे-धीरे बढ़ता है, लेकिन धीरे-धीरे इसका विकास काफी तेज हो जाता है।

एक युवा नाजुक पौधे की देखभाल बहुत गहन होनी चाहिए:

1. सबसे पहले, इसे नियमित रूप से और भरपूर मात्रा में पानी पिलाया जाना चाहिए। इस मामले में, मुख्य बात खाड़ी को रोकना है। सेवा अतिरिक्त नमीस्वतंत्र रूप से निकल सकता है, बर्तन के तल में जल निकासी छेद छिद्रित किया जाना चाहिए।
2. साथ ही, जीवन के पहले महीने से अंकुर को खिलाया जा सकता है। ऐसा करने के लिए, सजावटी पत्तेदार पौधों के लिए खनिज परिसरों का उपयोग करें। उन्हें संलग्न एनोटेशन के अनुसार सख्ती से प्रतिबंधित किया जाना चाहिए।

ध्यान! पानी भरने के बाद, गमले में मिट्टी की सतह को ढीला करना चाहिए। ऑक्सीजन की कमी के कारण अंकुर बहुत धीरे-धीरे विकसित होगा।

यह जानने के बाद कि एक आम कैसे लगाया जाता है और एक अंकुर कैसे बढ़ता है, देखभाल के नियमों से परिचित होने में कोई दिक्कत नहीं होगी।

आम का अंकुर कैसा दिखता है?

देखभाल

घर पर आम की देखभाल करना काफी आसान है। मुख्य बात निम्नलिखित बढ़ती परिस्थितियों का निर्माण करना है:

1. प्रकाश। आम का पौधा तेज रोशनी में सबसे अच्छा बढ़ता है। इसलिए, इसके साथ एक बर्तन को दक्षिण की ओर खिड़की पर रखना सबसे अच्छा है। सर्दियों में आम को सफलतापूर्वक विकसित करने के लिए, इसे फ्लोरोसेंट लैंप से अतिरिक्त रोशनी प्रदान की जाती है। यह शूटिंग के अवांछित खिंचाव को रोकेगा।
2. हवा में नमीं। पत्थर से आम बहुत अच्छी तरह से अनुकूल होता है। शुष्क हवा के साथ सामान्य कमरे की स्थिति में पेड़ बिना किसी समस्या के बढ़ता है। लेकिन, इसके बावजूद, उसे कमरे के तापमान से थोड़ा अधिक तापमान वाले शीतल जल के साथ नियमित रूप से छिड़काव की आवश्यकता होती है। पर सर्दियों की अवधिपेड़ दैनिक छिड़काव के बिना भी अच्छी तरह से बढ़ता है।
3. आम को पानी देना। मिट्टी की ऊपरी परत सूख जाने के बाद घर पर पौधे को पानी देना चाहिए। इसे पूरी तरह से सूखने नहीं देना चाहिए। सिंचाई के लिए बसे हुए पानी का ही उपयोग करें। लगातार मध्यम आर्द्रता के साथ आम अच्छी तरह से बढ़ता है।

आम उगाने के लिए उपरोक्त शर्तों का पालन करने के अलावा, घर पर एक पेड़ को कुछ देखभाल उपायों की आवश्यकता होती है:

1. छँटाई। घर पर पत्थर से आम बहुत तीव्रता से बढ़ता है, इसलिए उच्च सजावटी गुणों को बनाए रखने के लिए इसे काटा जाना चाहिए। आम के 1 मीटर की ऊंचाई तक बढ़ने के बाद आमतौर पर ये आकार देना शुरू कर देते हैं। सबसे पहले, मुख्य शूट के केवल बढ़ते बिंदु को चुटकी लें। उसके बाद, पार्श्व शाखाएं बढ़ने लगती हैं, जिन्हें बाद में काट भी दिया जाता है।
2. स्थानांतरण करना। बीज से आम उगाने में रोपाई भी शामिल है। पहले 5 वर्षों में पेड़ तीव्रता से बढ़ता है, इसलिए प्रत्यारोपण वार्षिक होना चाहिए। उसके बाद, हर 2-3 साल में एक बार पर्याप्त होगा। करने के लिए प्रत्यारोपण वसंत की अवधि. इस अवधि के दौरान, पेड़ तेजी से बढ़ने लगता है और इसलिए आसानी से जड़ प्रणाली को नुकसान सहन करता है। इस मामले में, नया बर्तन पिछले वाले से थोड़ा बड़ा होना चाहिए। पौधे को तुरंत बड़े में प्रत्यारोपण करने की अनुशंसा नहीं की जाती है।
3. उत्तम सजावट। आप बिना खाद के प्रयोग के घर पर एक पत्थर से आम उगा सकते हैं। लेकिन तब पेड़ कमजोर और कमजोर हो जाता है। गहन विकास की अवधि के दौरान इसे रोकने के लिए, इसे सार्वभौमिक उर्वरक के समाधान के साथ खिलाया जाता है।

तो हमने सीखा कि एक अनावश्यक हड्डी से अपने हाथों से एक आम कैसे उगाया जाता है, लेकिन कमरे की स्थिति में इसके फूल के साथ चीजें कैसे चल रही हैं?

यह पौधा कैसे खिलता है?

आम का पेड़ कैसा दिखता है, इसके बारे में पहले ही कहा जा चुका है, लेकिन यह संस्कृति घर में कैसे खिलती है? आम के पेड़ रोपण के क्षण से 5-6 साल पहले नहीं खिलते हैं।इस बिंदु तक, वे बस बढ़ते रहते हैं।

लेकिन कमरे की स्थिति में, उनके फूल को देखना लगभग असंभव है। भले ही पेड़ ग्रीनहाउस में उगते हों या सर्दियों का उद्यानफूलों की प्रशंसा करना हमेशा संभव नहीं होता है। आप लाइव देख सकते हैं कि आम कैसे खिलता है अगर प्राकृतिक परिस्थितियों में संस्कृति बढ़ती है।

फल होंगे?

जब घर पर बीज से आम उगाते हैं, तो स्वयं फल देखने की संभावना बहुत कम होती है। घर में उगने वाले पेड़ तभी फल दे सकते हैं जब उनका टीकाकरण किया जाए। उन्हें उपयुक्त नर्सरी से खरीदा जाता है। आप खुद को टीका लगाने का भी प्रयास कर सकते हैं। इसके लिए आपको निम्नलिखित की आवश्यकता होगी:

1. रूटस्टॉक। जैसा कि एक बीज से उगाए गए आम के फूल का उपयोग किया जाता है।
2. वंशज। जैसा कि यह एक नमूने से एक गुर्दा का उपयोग किया जाता है जिसने फल दिया है।
3. तेज चाकू।
4. विद्युत अवरोधी पट्टी।

गमले में उगने वाले पत्थर से आम को ग्राफ्ट करने की तकनीक बहुत ही सरल है। रूटस्टॉक पर टी-आकार का चीरा लगाया जाता है। इसे रूट कॉलर से 1-2 सेंटीमीटर की दूरी पर रखना चाहिए। इसके किनारे बड़े करीने से मुड़े हुए हैं। उसके बाद चीरे के स्थान पर पहले से काटी गई किडनी लगाई जाती है। यह सब बिजली के टेप के साथ सुरक्षित रूप से तय किया गया है।

टीकाकरण का सबसे अच्छा समय वसंत है। इस समय, आम सक्रिय रूप से बढ़ने लगता है, जो टीके के त्वरित विकास में योगदान देता है। एक महीने में यह देखा जाएगा कि यह कितना सफल रहा। यदि प्रत्यारोपित गुर्दा बढ़ता है, तो टीकाकरण लगभग 100% सफल होता है।

टीके की आगे की देखभाल इस प्रकार है:

1. 1-1.5 महीने के बाद, स्टॉक के शीर्ष को हटाना आवश्यक होगा। ऐसा करने के लिए, ग्राफ्टिंग साइट के ठीक ऊपर, एक तेज चाकू या प्रूनर के साथ, पूरे मुख्य शूट को काट दिया जाता है।
2. परिणामी कट को थोड़ी मात्रा में बगीचे की पिच के साथ लिप्त किया जाना चाहिए।

ग्राफ्टिंग के बाद, फूल आने तक, पेड़ लगभग 3 और वर्षों तक विकसित होगा। इस दौरान आम के ताज में वृद्धि होगी। अंडाशय बनने के बाद, फल अगले 3-4 महीनों तक विकसित होंगे। आम बहुत खराब तरीके से परागित होते हैं, इसलिए बहुत कम फल होंगे।

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निष्कर्ष

1. कोई भी घर में एक बीज से आम जैसी संस्कृति उगा सकता है।
2. मुख्य बात एक पका हुआ फल चुनना और आवश्यक सिफारिशों का सख्ती से पालन करना है।
3. सबसे पहले, आम का अंकुर बहुत धीरे-धीरे बढ़ता है और किसी भी सजावटी मूल्य का प्रतिनिधित्व नहीं करता है, लेकिन वर्षों से, उचित देखभाल के साथ, अंकुर एक ठाठ उष्णकटिबंधीय पेड़ में बदल जाता है जो आंख को प्रसन्न करता है।