Kichik shaharchada bolalar kafesini qanday ochish kerak. Bolalar kafesini ochish uchun malakali biznes-rejani qanday ishlab chiqish kerak

• Bozor istiqbollari
• Mahsulotlar va xizmatlar tavsifi
• Ishlab chiqarish rejasi
• Ishga qabul qilish
• Marketing rejasi
• Moliyaviy reja
• Bosqichma-bosqich ochilish rejasi bolalar kafesi
• Bolalar kafelari xizmatlarini ko'rsatish uchun biznesni ro'yxatdan o'tkazishda qaysi OKVEDni ko'rsatish kerak
• Bolalar kafesini ochish uchun qanday hujjatlar kerak
• Bolalar kafesini ochish uchun ruxsat kerakmi?
  • • • Shunga o'xshash biznes g'oyalar:

Shaharning turar-joy hududida bolalar kafesini tashkil etish bo'yicha biznes-reja.

Bolalar kafesini ochish uchun qancha pul kerak

Tashkilotni ochish uchun biznes-rejaning hisob-kitoblariga ko'ra, taxminan 3 600 000 rubl investitsiya qilish kerak bo'ladi:

• Binolarni ta'mirlash va loyihalash - 500 000 rubl.
• Uskunani sotib olish - 2 300 000 rubl.
• Xom ashyo va ingredientlarni sotib olish - 150 000 rubl.
• Reklama byudjeti (veb-sayt yaratish, reklama belgisi va boshqalar) - 200 000 rubl.
• Biznesni ro'yxatdan o'tkazish, tasdiqlash va ruxsatnomalar - 50 000 rubl.
• Boshqa xarajatlar - 100 000 rubl.
• Zaxira fondi - 300 000 rubl.

Bozor istiqbollari

Hozirda shahrimizda farzandlaringizni olib ketishingiz mumkin bo'lgan munosib kafelar juda kam. 200 mingdan ortiq aholisi bo'lgan shaharda faqat ikkita muassasa ochilgan, ular yosh mehmonlar uchun ishlaydi. Bundan tashqari, ushbu muassasalar tegishli xizmatlar ro'yxatini taqdim etmaydi, ixcham menyu va juda kichik mijozlarga xizmat ko'rsatish zaliga ega. Bolalar kafesi - bu ota-onalar va ularning farzandlari yaxshi dam olishlari mumkin bo'lgan joy. Buyurtmani kutayotganda, bolalar o'ynashlari mumkin o'yin xonasi, tanlovlarda ishtirok eting, kulgili animatorlar bilan suhbatlashing. Bizning loyihamiz bir necha sabablarga ko'ra iqtisodiy jihatdan samarali bo'ladi:

1. Keng menyu va ko'ngilochar dasturlar
2. baland emas o'rtacha tekshirish
3. Tashkilotning qulay joylashuvi
4. Yorqin dizayn, tashrif buyuruvchilar zalining yoqimli bezaklari
5. Raqobat etishmasligi

Mahsulotlar va xizmatlar tavsifi

Kafe nafaqat bolalar, balki ularning ota-onalari uchun ham yaxshi taom bo'lishi uchun idishlarning assortimenti juda keng bo'ladi. Bu erda restoran menyusida taqdim etiladigan narsalar ro'yxati:

• Nonushtalar
• Biznes tushliklari
• issiqroq
• shirinliklar
• Issiq ichimliklar
• Alkogolsiz ichimliklar
• Bolalar menyusi
• Muzqaymoq

Kuchlini amalga oshirish spirtli ichimliklar taqdim etilmagan. Boshqa narsalar qatorida, bizning muassasamizda nafaqat yaxshi ovqatlanish, balki zavqlanish ham mumkin bo'ladi. Bolalar uchun kafeda attraksionlar (labirint o'ynash, quruq basseyn, slayd va boshqalar) bo'lgan bepul o'yin xonasi bo'ladi. Bolalar bayramlarini tashkil qilish, animatorlarni jalb qilish, dizayn xizmatlarini ko'rsatish rejalashtirilgan bayram stoli (havo sharlari). Dastlabki hisob-kitoblarga ko'ra, buyurtmaning o'rtacha tekshiruvi bir kishi uchun 500 rublni tashkil qiladi. Muassasaning qulay joylashuvi, yuqori trafik va faol reklama kuniga o'rtacha kamida 90 kishi tashrif buyurish imkonini beradi. Shunday qilib, siz kuniga o'rtacha 45 000 rubl daromadga ishonishingiz mumkin. Tabiiyki, rejalashtirilgan davomat darhol qabul qilinmaydi. Tashkilot mashhurlikka erishish uchun bir necha oy ishlash kerak bo'lishi mumkin.

Ishning birinchi yilida o'rtacha kunlik tashrif 78 kishini tashkil qiladi.

Bolalar kafe uchun biznes-reja yuklab olish

Ishlab chiqarish rejasi

Rejaga ko‘ra, muassasani joylashtirish uchun ko‘p qavatli uyning birinchi qavatidan foydalaniladi. Bu xona yangi g'ishtli uy biznesni tashkil qilish uchun maxsus mo'ljallangan ( noturarjoy binolari), hammasiga mos keladi SES talablari va yong'in xavfsizligi. Maydoni 135 kv. m Bu joy muvaffaqiyatli joylashtirish uchun etarli bo'ladi oshxona maydoni, tashrif buyuruvchilarga xizmat ko'rsatish zali, o'yin maydoni, saqlash va yordamchi xona, hojatxona. Ijara oyiga 94 500 rubl (700 rubl / m2) bo'ladi. Kafe shaharning aholi zich joylashgan hududida joylashgan bo'ladi katta raqam yangi binolar. Bu joy tasodifan tanlanmagan, chunki bu erda yaxshi ishlaydi ko'p miqdorda muassasaning potentsial mijozlari bo'lgan bolali yosh oilalar.

Bolalar kafesini ochish uchun qanday uskunani tanlash kerak

Bolalar kafesi uchun jihozlarni quyidagi tarkibda sotib olish rejalashtirilgan:

• Oziq-ovqat mahsulotlarini saqlash uchun muzlatgich uskunalari
• Oshxona jihozlari (go'sht maydalagichlar, mikserlar, pishirgichlar, ish stollari, kofe qaynatgichlar va boshqalar)
• Yordamchi uskunalar ( idishlarni yuvish mashinalari, konditsioner va ventilyatsiya tizimi)
• O'yin xonasi jihozlari (o'yin modullari, quruq hovuz, labirint)
• Xavfsizlik tizimi (yong'in o'chirgichlar, yong'in signalizatsiyasi, xavfsizlik tizimi va boshqalar.)
• Mehmonlar uchun mebel va bar peshtaxtasi
• Idish va boshqa idishlar

Dastlabki hisob-kitoblarga ko‘ra, kafeni jihozlash uchun 2,3 million rublga yaqin mablag‘ sarflanadi. Mahsulotlar va ingredientlarning asosiy yetkazib beruvchilari mahalliy ishlab chiqaruvchilar va ulgurji sotuvchilar bo'ladi. Tovarlarning bir qismi viloyat markazidagi ulgurji bazalardan xarid qilinadi. Mahsulotlarni sotib olish narxi oyiga taxminan 350 - 400 ming rublni tashkil qiladi.

Ishga qabul qilish

Xodimlar sifatida oshpaz, bir nechta oshpaz (4 kishi), ofitsiant (3 kishi), ma'mur, sotib olish bo'yicha menejer, animatorlar (bo'yicha) ishga joylashtirilishi rejalashtirilgan. agentlik shartnomalari) va ishchilar (yuk ko'taruvchilar, tozalovchilar). Buxgalterning xizmatlarini autsorsing shartnomasi bo'yicha olish rejalashtirilgan. doimiy kadrlar bilan ta'minlash 14-18 nafar xodimni o'z ichiga oladi. Jami ish haqi fondi 240 ming rublni tashkil qiladi. oyiga.

Bolalar kafesi uchun qanday soliq tizimini tanlash kerak

Tashkilotning tashkiliy-huquqiy shakli kompaniya bo'ladi cheklangan javobgarlik ikki ta'sischi bilan. Soliq tizimi sifatida UTII - hisoblangan daromaddan yagona soliqdan foydalanish rejalashtirilgan.

Marketing rejasi

Muassasamizga mijozlarni jalb qilish maqsadida yorqin reklama kampaniyasini o‘tkazish rejalashtirilgan. Internet resurslari (ijtimoiy tarmoqlar, veb-sayt, forumlar), tashqi reklama (bannerlar, bilbordlar), ommaviy axborot vositalari (televidenie, radio), varaqalar tarqatish vositalaridan foydalaniladi. Ochilish kuni kafeda animatorlar, fotograflar va videooperatorlar ishtirokida noyob dastur bilan keng bayram tashkil etiladi. Mehmonlarga bepul ovqat va ichimliklar taklif etiladi. Bolalar kafesiga tashrif buyuruvchilarning asosiy ulushi tug'ilgan kunlardir. Bu mijozlar auditoriyasining juda muhim qismidir, chunki tug'ilgan kunlarga ko'p pul sarflanadi. Pul(o'rtacha 6 - 12 ming rubl). Qoidaga ko'ra, tug'ilgan kungi odam bilan 10-15 kishidan iborat kamida 5-6 oila keladi. Bu shuni anglatadiki, tug'ilgan kunlarni jalb qilish orqali siz katta daromad olishingiz mumkin. Tug'ilgan kunga bayram dasturxoniga buyurtma berishda kafemizda alohida aksiya bo'ladi, tort sovg'a qilinadi.

Moliyaviy reja

Keling, biznes faoliyatining asosiy ko'rsatkichlarini hisoblashga o'tamiz. Biznes-rejaga muvofiq kafening belgilangan oylik xarajatlariga quyidagilar kiradi:

• Xona ijarasi - 94 500 rubl.
• Ish haqi - 240 000 rubl.
• Sug'urta chegirmalari - 72 000 rubl.
• Mahsulotlar va ingredientlar - 400 000 rubl.
• Kommunal xarajatlar - 30 000 rubl.
• Buxgalteriya hisobi (autsorsing) - 8000 rubl.
• Soliqlar (UTII) - 7000 rubl.
• Boshqa xarajatlar - 25 000 rubl.

Jami - 876 500 rubl.

Bolalar kafesini ochish orqali qancha pul ishlashingiz mumkin

Birinchi yil yakunlari bo'yicha sof foyda 3,5 million rublni tashkil qiladi. Reja bo'yicha kafening rentabelligi 33% ni tashkil qiladi. Bunday ko'rsatkichlar bilan biznesga qo'yilgan dastlabki investitsiyalarning qoplanishi muassasa faoliyatidan 12 oy o'tgach keladi.

Tavsiya etilgan Bolalar kafe uchun biznes-reja yuklab olish hamkorlarimiz bilan, sifat kafolati bilan. Bu to'liq tugallangan loyiha jamoat mulkida topa olmaysiz. Biznes-rejaning mazmuni: 1. Maxfiylik 2. Xulosa 3. Loyihani amalga oshirish bosqichlari 4. Obyektning xarakteristikasi 5. Marketing rejasi 6. Uskunaning texnik-iqtisodiy ma’lumotlari 7. Moliyaviy reja 8. Xatarlarni baholash 9. Investitsiyalarning moliyaviy-iqtisodiy asoslanishi 10. Xulosa

Bolalar kafesi - bu Rossiyada nafaqat yirik, balki kichik shaharlarda ham jadal rivojlana boshlagan biznes. Sizga e'tiboringizni ushbu joyga qaratishingizni maslahat beramiz, chunki bu biznes juda qiziq va albatta talabga ega bo'ladi.

Restoran biznesi odatda juda daromadli biznesdir. Bolalarning bo'sh vaqtini tashkil etish pul aylanmasi bo'yicha undan biroz pastroq. Xo'sh, agar siz ushbu ikki sohani birlashtirsangiz, uni foydali joy bilan taxmin qilganingizni o'ylab ko'ring. Ushbu biznesda talab qilinadigan yagona narsa - yangi mahsulotlardan chinakam yuqori sifatli taom tayyorlash, imtiyozlarga tushunish bilan munosabatda bo'lish va ochilishdan oldin bolalar kafesi uchun malakali biznes-rejani tuzish.

Kafe xarajatlari biznes-rejada diqqat bilan hisobga olinishi kerak, Maxsus e'tibor siz, albatta, oshxonaga va muassasaning ichki qismiga to'lashingiz kerak bo'ladi.

Bolalar kafelarining haqiqiy egalari biznesning ichkaridan qanday ishlashi haqida gapiradigan videoni tomosha qilishni unutmang:

O'ylaymizki, kafe shovqinli bo'lishi, bolalar u erda o'ynashlari, yugurishlari va zavqlanishlari darhol aniq bo'ladi. Ota-onalar muassasaga animatorlar, sehrgarlar va boshqa turli shou dasturlarini taklif qilishadi. Siz o'zingiz buni qo'shimcha xizmat sifatida taklif qilishingiz mumkin, bundan oldin bolalar uy egalari bilan foizni kelishib olgansiz. Bu juda katta bolalar markazi lekin yaxshi ovqat bilan. Ota-onalar buni juda xohlashadi, chunki odatda barcha ovqatlar "tashqaridan" buyurtma qilinadi: kafelar, restoranlar yoki siz uyda ovqatning katta qismini pishirib, hamma narsani konteynerlarda olib kelishingiz kerak. Bolalar kafesida ular uchun bunday zerikarli vazifa o'z-o'zidan yo'qoladi.

Binolar ijaraga beriladi

Kafe uchun joy ijaraga olish yaxshidir. Bu juda keng bo'lishi kerak, bundan tashqari, oshxona haqida unutmang - bu erda ham etarli joy bo'lishi kerak.

Kafeingizda bir vaqtning o'zida 3 ta tug'ilgan kunni o'tkazishingiz uchun sizga 200 m² dan ortiq maydon kerak bo'ladi, bu biznes-rejani ishlab chiqishda hisobga olinishi kerak. Hozircha narx haqida tasavvurga ega bo'lish uchun 200 m² variantni ko'rib chiqing. Narx, albatta, butun Rossiya bo'ylab farq qiladi kichik shaharcha u 100 000 r, oyiga 500 000 r bo'lishi mumkin. Keling, oyiga 200 000 raqamga to'xtalib o'tamiz.

Binolarni "noldan" ijaraga olishning hojati yo'q, ya'ni kafe uchun mo'ljallanmagan. Mavjud ob'ektni bolalar kafesiga aylantirish osonroq bo'ladi. Binolarni hisobga olgan holda ta'mirlash kerak bo'ladi dizayn yechimi, kamida 300 000 rubl biznes-reja xarajatlariga kiradi.

Xona mavjud bo'lishi kerak yaxshi qalpoq va konditsionerlar bolalar kafesida yoqimsiz hidlar to'xtab qolmasligi uchun.

Maxsus tug'ilgan kunlarga qo'shimcha ravishda (va ular asosan jumadan yakshanbagacha o'tkaziladi), qo'shimcha daromad olish uchun bolalar kafesi odatdagidek, masalan, soat 11:00 dan 19:00 gacha ishlashi mumkin. Biznes-rejada kafe tirbandlik ko'p bo'lgan, oilalar sayr qiladigan joyda bo'lishi kerakligini hisobga oling. Masalan, markaziy xiyobonlar, maydonlar. Yoki faqat markazda, lekin gavjum joyda, masalan, bolalar kafesi to'g'ri burchakda joylashgan kichik taxtani qo'ying. Kafe ustidagi belgi ham pul turadi - 20 000 dan.

Kafening ichki qismi va mebellari

Bolalar kafesi etarlicha keng bo'lishi kerak, unda bolalar o'yinlari uchun juda ko'p joy bo'lishi kerak. Ko'rinib turibdiki, sizda kafega maxsus ajratilgan "o'yin xonasi" bo'lsa ham, bolalar u bilan cheklanib qolmaydi va butun muassasa bo'ylab yuguradi. Shuning uchun, mebelga katta e'tibor bering: unda o'tkir burchaklar bo'lmasligi kerak, katta hajmli bo'lmasligi kerak, lekin ayni paytda u etarlicha kuchli va engil bo'lishi kerak. Biz plastik mebel sotib olishni maslahat bermaymiz, chunki bu korxona uchun yoqimli muhit yaratmaydi. plastik mebel bilan bog'liqligi shubhasiz yozgi kafelar, kabob va, albatta, bolalar kafesi bilan emas.

Hammasini sotib oling zarur mebel zalga, bolalar o'yin xonasiga va oshxonaga - ehtimol, bolalar kafesi uchun biznes-rejadagi dastlabki chiqindilarning eng katta elementi. Agar siz kamida 50 ta stul, 10 ta stol, barcha kerakli vilkalar pichoqlari, stol choyshablari, bar peshtaxtasi, quruq bolalar hovuzi, o'yinchoqlar va boshqalarni sotib olsangiz, biznes-rejada mebel sotib olish narxi 500 000 rubldan.

Xona etarlicha yorug 'ko'rinishi kerak, lekin shunchalik yorqin emaski, bolalar devorga flomaster bilan rasm chizish orqali ichki qismga o'zlarining biror narsasini qo'shishni xohlashadi.

Bolalar kafesini ochishdan oldin siz bolalarning qiziqishlari bilan yaqindan tanishishingiz kerak: ular hozir qanday multfilmlarni yaxshi ko'radilar, nimaga qiziqishadi. Bizning fikrimizcha, hamma narsani zamonaviy bolalar hatto bilmagan eski, sovet multfilmlari uslubida loyihalash mantiqiy emas. Ushbu multfilm qahramonlarining rasmlari bolalar muassasasida bo'lishi mumkin, lekin birinchi o'rinda emas.

Kafening asosiy tashrif buyuruvchilari hali ham bolalardir va ular bir-birlari bilan sizning kafeda bo'lganliklari bilan maqtanadilar va bu ma'lumotlarni bir-birlariga, ular esa o'z navbatida ota-onalariga etkazishadi. Bir xil "bolalar og'zaki so'zlari".

Bolalar kafesini bezash uchun bitta dizaynerni yollash etarli bo'lmaydi, shuningdek, devorlarni sevimli multfilm qahramonlari bilan bo'yaydigan rassomlarni chaqirishingiz kerak. Professional rassomlarni yollash mumkin, ammo bu biznes-rejaning boshida juda katta xarajat. Eng yaxshi variant - mashq qilish uchun joy va portfelga muhtoj bo'lgan yangi ijodkorlarni topishdir. Oldindan nomzodlarni to'liq tanlab olish kerak, shunda u butunlay yomon bo'lib qolmaydi. oddiy sxema ish: shunchaki to'lash sarflanadigan materiallar va ular chizishadi.

Kafeda o'yin xonasi borligiga ishonch hosil qiling, u erda hech bo'lmaganda minimal miqdorda ba'zi narsalar mavjud bolalar o'yin-kulgilari: Shvetsiya devori, to'plar, o'yinchoqlar, arqonlar, to'plar bilan quruq hovuz.

Xorijda bolalar kafelari qanday tashkil etilgan? O'zingiz ko'ring va o'rganing tajriba :

Huquqiy masalalar

Shuni unutmasligimiz kerakki, biznes ochishdan oldin siz yakka tartibdagi tadbirkor yoki MChJ sifatida ro'yxatdan o'tishingiz, hamma narsani olishingiz kerak Kerakli hujjatlar, davlat bojini to'lash, yong'in xizmatidan, SESdan ruxsat olish.

Biznes-rejaning xarajat nuqtasida bu hamma narsa kabi qimmat emas (5000 dan - yakka tartibdagi tadbirkorlar, 11 000 dan - MChJ), lekin baribir ko'p vaqt talab etadi. Ba'zi bir autsorsing kompaniyasidan bularning barchasini siz uchun qilishini so'rashingiz mumkin, hatto siz ikki baravar ko'proq to'lasangiz ham. Ammo bu, albatta, agar siz bolalar kafesining ochilishi bilan vaqtingiz tugasa yoki qog'ozlarni emas, balki imkon qadar tezroq biznesga kirishni xohlasangiz (aslida bu to'g'ri fikr).

Menyu va qo'shimcha xizmatlar

Siz bolalarning bo'sh vaqtini tashkil qilishda bevosita ishtirok etadigan odamlar bilan hamkorlik qila olishingiz kerak: animatorlar, sovun pufakchalari, master-klasslar, buyurtma bo'yicha tug'ilgan kun keklarini tayyorlash va boshqalar. Bu muassasa uchun biznes-rejada alohida satr bo'ladi. Endi bolalar orasida nima mashhurligini bilib oling, ushbu imtiyozlar asosida turli xizmatlarni taklif qiling. Misol uchun, sevimli multfilm qahramoni tasviri bilan tug'ilgan kun keki.

Bolalar kafesining menyusi juda yaxshi o'ylangan bo'lishi kerak. Agar siz Kavkaz oshxonasini yaxshi ko'rsangiz va farzandlaringizni barbekyu bilan boqmoqchi bo'lsangiz ham, bu masalada ijodiy bo'lishingiz kerak. Qimmatbaho restoranda bo'lgani kabi ularga xizmat qilish shart emas, albatta. O'ylay olasizmi qiziqarli ismlar taomlar, go'zal xizmat amal qiling.

Bola birinchi navbatda e'tibor beradi tashqi ko'rinish taomlar va keyin tatib ko'ring. Sizning mahsulotlaringiz har doim iloji boricha yangi bo'lishi kerak, chunki bolalarning oshqozoni unchalik kuchli emas va u kechagi pomidordan ham zaharlanishi mumkin. Va agar bola to'satdan bolalar kafesida kasal bo'lib qolsa, obro'si bir zumda buziladi. Ish smenasining tugashini kutishga vaqtingiz bo'lgunga qadar, onalar bir zumda bu ma'lumotni shahar bo'ylab tarqatadilar.

Ovqatlar nafaqat mazali, balki sog'lom bo'lishi kerak, ota-onalar ham bunga amal qilishadi. Menyuda gazlangan ichimliklardan tashqari yangi yangi sharbatlar, sabzavotlar, mevalar, sharbatlar bo'lsin. Deyarli har qanday daromadli ota-onalar bolalar kafesiga kelishi uchun narxlar juda yuqori bo'lmasligi kerak.

Bolalar kafesi xodimlari

Bolalar kafesining xodimlari hamma narsani diqqat bilan kuzatib borish uchun avval siz o'zingiz bo'lishingiz mumkin bo'lgan ma'murni o'z ichiga olishi kerak. Aynan ma'mur barcha buyruqlarga rozi bo'lishi, javob berishi kerak telefon qo'ng'iroqlari, oziq-ovqat ta'minoti va barcha bolalar o'yin-kulgilari uchun javobgar bo'ling.

Kafega bir smenada 2 ta ofitsiant (jami 4 kishi), bir smenada ikkita oshpaz (jami 4 kishi), farrosh ayol – smenada bittadan (jami 2 kishi), hisobchi, yuk ko‘taruvchi kerak bo‘ladi.

Bu yerda ofitsiantning maoshi boshqa muassasalarga qaraganda ko'proq bo'lishi kerak. Nega? Birinchidan, bolalar kafesida ofitsiant hech qanday maslahat olmaydi. Ikkinchidan, u foizda ishlamaydi, chunki barcha buyurtmalar ota-onalar va ma'murlar bilan oldindan muhokama qilinadi. Ofitsiant faqat mehmonlarga yaxshi xizmat ko'rsatishi kerak, shunda ular mamnun bo'lishadi. Yuzida "nordon yuzi" bo'lgan ofitsiantlarni qabul qilmang, chunki bolalar bilan ishlash doimo tabassumni talab qiladi!

Shunday qilib, xodimlar uchun biznes-rejaning o'rtacha narxi:

1. ofitsiant - 20 000 rubl (ikki kishi uchun 40 000);
2. oshpaz - 20 000 (ikki kishi uchun 40 000);
3. tozalovchi - 12,5 000 (ikki kishi uchun 25 000);
4. administrator - 25 000 (siz o'zingiz ham bo'lishingiz mumkin);
5. buxgalter (autsorsing asosida) - 10 000 dan;
6. yuk ko'taruvchi - 5 000 dan.

Jami, oyiga xodimlarning xarajatlari - 135 000 dan.

Reklama

Bolalar kafesi ishlashi uchun vakolatli reklama kampaniyasini o'tkazish kerak, biznes-rejadagi oylik reklama xarajatlari oyiga 20-30 ming rublni tashkil qiladi.

Boshlash uchun hammasidan foydalanish oqilona bepul usullar reklama aktsiyalari: ichida guruhlar yaratish ijtimoiy tarmoqlar, do'stlaringizga, do'stlaringizning do'stlariga ayting, interyerni, idishlarni, menyularni suratga oling. Buning uchun professional fotografni yollash shart emas, do'stlaringizdan bir necha kunga yaxshi kamera so'rashingiz yoki agar bo'lsa, o'zingiznikidan foydalanishingiz mumkin.

Rasmiy ochilish haqida hammani oldindan ogohlantirish, unga ba'zi yorqin taqdimotchilarni taklif qilish kerak, masalan, ilmiy shou, sehrgarlar yoki oyoqli odamlar. Kelgusi buyurtmalarga 10% chegirma bilan bir nechta chegirma kartalarini o'ynang. Bu joyni eslab qolishlari uchun barcha bolalarni juda mazali narsa, masalan, g'ayrioddiy shokoladlar bilan davolash muhimdir.

Vaqt o'tishi bilan barcha bo'limlar bo'ylab qulay navigatsiya bo'ladigan veb-sayt yaratish kerak bo'ladi. Bugungi kunda ota-onalar bolalar kafesini topish uchun Internetdan foydalanadilar, chunki. siz qulay joyni tanlashingiz, uyingizdan chiqmasdan ichki makonni baholashingiz, shuningdek menyu va o'rtacha buyurtma hisobini bilib olishingiz mumkin.

Vizitkalarni chop eting, ularni do'stlaringizga, tanishlaringizga, ko'chada bolalari bilan yuradigan odamlarga tarqating. Menyu va kafe manzilingizni flayerlarning kichik formatida chop eting, ushbu varaqlarni bolalar bog'chalari, bolalar klublari va bolalar markazlarida, shuningdek, oilaviy kafelarda qoldirishni so'rang. Buning evaziga siz ularning varaqlarini saqlashni taklif qilishingiz mumkin. Umuman olganda, o'zaro reklama har doim ikkala tomon uchun ham yaxshi va foydalidir.

Boshlang'ich kapital va to'lov

Shunday qilib, biznes-rejada bolalar kafesini ochishning umumiy qiymatini hisoblab chiqdik, biz miqdorni hisoblaymiz - bu taxminan 2 million rubl. Miqdori, albatta, unchalik katta emas, lekin ish boshlanganidan keyin bir necha oy ichida kafedagi daromadni ko'rishingiz mumkin.

Agar biznes-rejada o'rtacha hisobda oylik daromad 400 000 rubl, oylik xarajatlar esa 300 000 bo'lishini taxmin qilsak, biznes bir necha yil ichida o'zini oqlaydi. Shuni unutmangki, boshida daromad har doim kamida olti oylik ishdan keyin, siz allaqachon tan olingandan keyin past bo'ladi. Bundan tashqari, bolalar bilan ishlash ezgu ish bo'lib, har qanday mavsumda, har qanday yilda "suzuvchi" bo'lib qoladi.

Umid qilamizki, muvaffaqiyatga erishasiz!

Roman Agarkov Intellectis uchun maxsus

Bolalar kafesi - bu Rossiyada nafaqat yirik, balki kichik shaharlarda ham jadal rivojlana boshlagan biznes. Sizga e'tiboringizni ushbu joyga qaratishingizni maslahat beramiz, chunki bu biznes juda qiziq va albatta talabga ega bo'ladi.

Restoran biznesi odatda juda daromadli biznesdir. Bolalarning bo'sh vaqtini tashkil etish pul aylanmasi bo'yicha undan biroz pastroq. Xo'sh, agar siz ushbu ikki sohani birlashtirsangiz, uni foydali joy bilan taxmin qilganingizni o'ylab ko'ring. Ushbu biznesda talab qilinadigan yagona narsa - yangi mahsulotlardan chinakam yuqori sifatli taom tayyorlash, imtiyozlarga tushunish bilan munosabatda bo'lish va ochilishdan oldin bolalar kafesi uchun malakali biznes-rejani tuzish.

Biznes-rejada kafening xarajatlari diqqat bilan ko'rib chiqilishi kerak va, albatta, oshxonaga va korxonaning ichki qismiga alohida e'tibor berilishi kerak.

Bolalar kafelarining haqiqiy egalari biznesning ichkaridan qanday ishlashi haqida gapiradigan videoni tomosha qilishni unutmang:

O'ylaymizki, kafe shovqinli bo'lishi, bolalar u erda o'ynashlari, yugurishlari va zavqlanishlari darhol aniq bo'ladi. Ota-onalar muassasaga animatorlar, sehrgarlar va boshqa turli shou dasturlarini taklif qilishadi. Siz o'zingiz buni qo'shimcha xizmat sifatida taklif qilishingiz mumkin, bundan oldin bolalar uy egalari bilan foizni kelishib olgansiz. Bu katta bolalar markaziga o'xshaydi, lekin yaxshi ovqatga ega. Ota-onalar buni juda xohlashadi, chunki odatda barcha ovqatlar "tashqaridan" buyurtma qilinadi: kafelar, restoranlar yoki siz uyda ovqatning katta qismini pishirib, hamma narsani konteynerlarda olib kelishingiz kerak. Bolalar kafesida ular uchun bunday zerikarli vazifa o'z-o'zidan yo'qoladi.

Binolar ijaraga beriladi

Kafe uchun joy ijaraga olish yaxshidir. Bu juda keng bo'lishi kerak, bundan tashqari, oshxona haqida unutmang - bu erda ham etarli joy bo'lishi kerak.

Kafeingizda bir vaqtning o'zida 3 ta tug'ilgan kunni o'tkazishingiz uchun sizga 200 m² dan ortiq maydon kerak bo'ladi, bu biznes-rejani ishlab chiqishda hisobga olinishi kerak. Hozircha narx haqida tasavvurga ega bo'lish uchun 200 m² variantni ko'rib chiqing. Narx, albatta, butun Rossiya bo'ylab o'zgaradi - kichik shaharchada oyiga 100 000 rubl yoki 500 000 rubl bo'lishi mumkin. Keling, oyiga 200 000 raqamga to'xtalib o'tamiz.

Binolarni "noldan" ijaraga olishning hojati yo'q, ya'ni kafe uchun mo'ljallanmagan. Mavjud ob'ektni bolalar kafesiga aylantirish osonroq bo'ladi. Dizayn echimini hisobga olgan holda binolarni ta'mirlash kerak bo'ladi, biznes-reja xarajatlariga kamida 300 000 rubl ketadi.

Bolalar kafesida yoqimsiz hidlar to'xtab qolmasligi uchun xonada yaxshi egzoz va konditsioner bo'lishi kerak.

Maxsus tug'ilgan kunlarga qo'shimcha ravishda (va ular asosan jumadan yakshanbagacha o'tkaziladi), qo'shimcha daromad olish uchun bolalar kafesi odatdagidek, masalan, soat 11:00 dan 19:00 gacha ishlashi mumkin. Biznes-rejada kafe tirbandlik ko'p bo'lgan, oilalar sayr qiladigan joyda bo'lishi kerakligini hisobga oling. Masalan, markaziy xiyobonlar, maydonlar. Yoki faqat markazda, lekin gavjum joyda, masalan, bolalar kafesi to'g'ri burchakda joylashgan kichik taxtani qo'ying. Kafe ustidagi belgi ham pul turadi - 20 000 dan.

Kafening ichki qismi va mebellari

Bolalar kafesi etarlicha keng bo'lishi kerak, unda bolalar o'yinlari uchun juda ko'p joy bo'lishi kerak. Ko'rinib turibdiki, sizda kafega maxsus ajratilgan "o'yin xonasi" bo'lsa ham, bolalar u bilan cheklanib qolmaydi va butun muassasa bo'ylab yuguradi. Shuning uchun, mebelga katta e'tibor bering: unda o'tkir burchaklar bo'lmasligi kerak, katta hajmli bo'lmasligi kerak, lekin ayni paytda u etarlicha kuchli va engil bo'lishi kerak. Biz plastik mebel sotib olishni maslahat bermaymiz, chunki bu korxona uchun yoqimli muhit yaratmaydi. Plastmassa mebellari, shubhasiz, yozgi kafelar, barbekyular bilan bog'liq va, albatta, bolalar kafesi bilan emas.

Zal, bolalar o'yin xonasi va oshxona uchun barcha kerakli mebellarni sotib olish, ehtimol, bolalar kafesi uchun biznes-rejadagi dastlabki chiqindilarning eng katta nuqtasidir. Agar siz kamida 50 ta stul, 10 ta stol, barcha kerakli vilkalar pichoqlari, stol choyshablari, bar peshtaxtasi, quruq bolalar hovuzi, o'yinchoqlar va boshqalarni sotib olsangiz, biznes-rejada mebel sotib olish narxi 500 000 rubldan.

Xona etarlicha yorug 'ko'rinishi kerak, lekin shunchalik yorqin emaski, bolalar devorga flomaster bilan rasm chizish orqali ichki qismga o'zlarining biror narsasini qo'shishni xohlashadi.

Bolalar kafesini ochishdan oldin siz bolalarning qiziqishlari bilan yaqindan tanishishingiz kerak: ular hozir qanday multfilmlarni yaxshi ko'radilar, nimaga qiziqishadi. Bizning fikrimizcha, hamma narsani zamonaviy bolalar hatto bilmagan eski, sovet multfilmlari uslubida loyihalash mantiqiy emas. Ushbu multfilm qahramonlarining rasmlari bolalar muassasasida bo'lishi mumkin, lekin birinchi o'rinda emas.

Kafening asosiy tashrif buyuruvchilari hali ham bolalardir va ular bir-birlari bilan sizning kafeda bo'lganliklari bilan maqtanadilar va bu ma'lumotlarni bir-birlariga, ular esa o'z navbatida ota-onalariga etkazishadi. Bir xil "bolalar og'zaki so'zlari".

Bolalar kafesini bezash uchun bitta dizaynerni yollash etarli bo'lmaydi, shuningdek, devorlarni sevimli multfilm qahramonlari bilan bo'yaydigan rassomlarni chaqirishingiz kerak. Professional rassomlarni yollash mumkin, ammo bu biznes-rejaning boshida juda katta xarajat. Eng yaxshi variant - mashq qilish uchun joy va portfelga muhtoj bo'lgan yangi ijodkorlarni topishdir. Oldindan nomzodlarni to'liq tanlab olish kerak, shunda u butunlay yomon bo'lib qolmaydi. Ishning oddiy sxemasi: faqat sarf materiallari uchun to'lash va ular chizishadi.

Kafeda o'yin xonasi borligiga ishonch hosil qiling, u erda kamida minimal miqdorda bolalar o'yin-kulgi uchun ba'zi narsalar taqdim etiladi: devor panjaralari, to'plar, o'yinchoqlar, arqonlar, to'pli quruq hovuz.

Xorijda bolalar kafelari qanday tashkil etilgan? O'zingiz ko'ring va o'rganing tajriba :

Huquqiy masalalar

Shuni unutmasligimiz kerakki, biznes ochishdan oldin yakka tartibdagi tadbirkor yoki MChJ sifatida ro'yxatdan o'tish, barcha kerakli hujjatlarni olish, davlat bojini to'lash, yong'in xizmatidan, SESdan ruxsat olish kerak.

Biznes-rejaning xarajat nuqtasida bu hamma narsa kabi qimmat emas (5000 dan - yakka tartibdagi tadbirkorlar, 11 000 dan - MChJ), lekin baribir ko'p vaqt talab etadi. Ba'zi bir autsorsing kompaniyasidan bularning barchasini siz uchun qilishini so'rashingiz mumkin, hatto siz ikki baravar ko'proq to'lasangiz ham. Ammo bu, albatta, agar siz bolalar kafesining ochilishi bilan vaqtingiz tugasa yoki qog'ozlarni emas, balki imkon qadar tezroq biznesga kirishni xohlasangiz (aslida bu to'g'ri fikr).

Menyu va qo'shimcha xizmatlar

Siz bolalarning bo'sh vaqtini tashkil qilishda bevosita ishtirok etadigan odamlar bilan hamkorlik qila olishingiz kerak: animatorlar, sovun pufakchalari, master-klasslar, buyurtma bo'yicha tug'ilgan kun keklarini tayyorlash va boshqalar. Bu muassasa uchun biznes-rejada alohida satr bo'ladi. Endi bolalar orasida nima mashhurligini bilib oling, ushbu imtiyozlar asosida turli xizmatlarni taklif qiling. Misol uchun, sevimli multfilm qahramoni tasviri bilan tug'ilgan kun keki.

Bolalar kafesining menyusi juda yaxshi o'ylangan bo'lishi kerak. Agar siz Kavkaz oshxonasini yaxshi ko'rsangiz va farzandlaringizni barbekyu bilan boqmoqchi bo'lsangiz ham, bu masalada ijodiy bo'lishingiz kerak. Qimmatbaho restoranda bo'lgani kabi ularga xizmat qilish shart emas, albatta. Siz taomlar uchun qiziqarli nomlarni topishingiz mumkin, chiroyli taqdimotni kuzatib boring.

Bola birinchi navbatda idishning ko'rinishiga, keyin esa ta'mga e'tibor beradi. Sizning mahsulotlaringiz har doim iloji boricha yangi bo'lishi kerak, chunki bolalarning oshqozoni unchalik kuchli emas va u kechagi pomidordan ham zaharlanishi mumkin. Va agar bola to'satdan bolalar kafesida kasal bo'lib qolsa, obro'si bir zumda buziladi. Ish smenasining tugashini kutishga vaqtingiz bo'lgunga qadar, onalar bir zumda bu ma'lumotni shahar bo'ylab tarqatadilar.

Ovqatlar nafaqat mazali, balki sog'lom bo'lishi kerak, ota-onalar ham bunga amal qilishadi. Menyuda gazlangan ichimliklardan tashqari yangi yangi sharbatlar, sabzavotlar, mevalar, sharbatlar bo'lsin. Deyarli har qanday daromadli ota-onalar bolalar kafesiga kelishi uchun narxlar juda yuqori bo'lmasligi kerak.

Bolalar kafesi xodimlari

Bolalar kafesi xodimlari hamma narsani diqqat bilan kuzatib borish uchun avval siz o'zingiz bo'lishingiz mumkin bo'lgan ma'murni o'z ichiga olishi kerak. Aynan ma'mur barcha buyurtmalarni kelishib olishi, telefon qo'ng'iroqlariga javob berishi, mahsulotlarni etkazib berish va bolalarning barcha o'yin-kulgilari uchun javobgar bo'lishi kerak.

Kafega bir smenada 2 ta ofitsiant (jami 4 kishi), bir smenada ikkita oshpaz (jami 4 kishi), farrosh ayol – smenada bittadan (jami 2 kishi), hisobchi, yuk ko‘taruvchi kerak bo‘ladi.

Bu yerda ofitsiantning maoshi boshqa muassasalarga qaraganda ko'proq bo'lishi kerak. Nega? Birinchidan, bolalar kafesida ofitsiant hech qanday maslahat olmaydi. Ikkinchidan, u foizda ishlamaydi, chunki barcha buyurtmalar ota-onalar va ma'murlar bilan oldindan muhokama qilinadi. Ofitsiant faqat mehmonlarga yaxshi xizmat ko'rsatishi kerak, shunda ular mamnun bo'lishadi. Yuzida "nordon yuzi" bo'lgan ofitsiantlarni qabul qilmang, chunki bolalar bilan ishlash doimo tabassumni talab qiladi!

Shunday qilib, xodimlar uchun biznes-rejaning o'rtacha narxi:

1. ofitsiant - 20 000 rubl (ikki kishi uchun 40 000);
2. oshpaz - 20 000 (ikki kishi uchun 40 000);
3. tozalovchi - 12,5 000 (ikki kishi uchun 25 000);
4. administrator - 25 000 (siz o'zingiz ham bo'lishingiz mumkin);
5. buxgalter (autsorsing asosida) - 10 000 dan;
6. yuk ko'taruvchi - 5 000 dan.

Jami, oyiga xodimlarning xarajatlari - 135 000 dan.

Reklama

Bolalar kafesi ishlashi uchun vakolatli reklama kampaniyasini o'tkazish kerak, biznes-rejadagi oylik reklama xarajatlari oyiga 20-30 ming rublni tashkil qiladi.

Boshlash uchun barcha bepul targ'ibot usullaridan foydalanish oqilona: ijtimoiy tarmoqlarda guruhlar yaratish, do'stlaringizga, do'stlaringizning do'stlariga ayting, interyerni, idishlarni, menyularni suratga oling. Buning uchun professional fotografni yollash shart emas, do'stlaringizdan bir necha kunga yaxshi kamera so'rashingiz yoki agar bo'lsa, o'zingiznikidan foydalanishingiz mumkin.

Rasmiy ochilish haqida hammani oldindan ogohlantirish, unga ba'zi yorqin taqdimotchilarni taklif qilish kerak, masalan, ilmiy shou, sehrgarlar yoki oyoqli odamlar. Kelgusi buyurtmalarga 10% chegirma bilan bir nechta chegirma kartalarini o'ynang. Bu joyni eslab qolishlari uchun barcha bolalarni juda mazali narsa, masalan, g'ayrioddiy shokoladlar bilan davolash muhimdir.

Vaqt o'tishi bilan barcha bo'limlar bo'ylab qulay navigatsiya bo'ladigan veb-sayt yaratish kerak bo'ladi. Bugungi kunda ota-onalar bolalar kafesini topish uchun Internetdan foydalanadilar, chunki. siz qulay joyni tanlashingiz, uyingizdan chiqmasdan ichki makonni baholashingiz, shuningdek menyu va o'rtacha buyurtma hisobini bilib olishingiz mumkin.

Vizitkalarni chop eting, ularni do'stlaringizga, tanishlaringizga, ko'chada bolalari bilan yuradigan odamlarga tarqating. Menyu va kafe manzilingizni flayerlarning kichik formatida chop eting, ushbu varaqlarni bolalar bog'chalari, bolalar klublari va bolalar markazlarida, shuningdek, oilaviy kafelarda qoldirishni so'rang. Buning evaziga siz ularning varaqlarini saqlashni taklif qilishingiz mumkin. Umuman olganda, o'zaro reklama har doim ikkala tomon uchun ham yaxshi va foydalidir.

Boshlang'ich kapital va to'lov

Shunday qilib, biznes-rejada bolalar kafesini ochishning umumiy qiymatini hisoblab chiqdik, biz miqdorni hisoblaymiz - bu taxminan 2 million rubl. Miqdori, albatta, unchalik katta emas, lekin ish boshlanganidan keyin bir necha oy ichida kafedagi daromadni ko'rishingiz mumkin.

Agar biznes-rejada o'rtacha hisobda oylik daromad 400 000 rubl, oylik xarajatlar esa 300 000 bo'lishini taxmin qilsak, biznes bir necha yil ichida o'zini oqlaydi. Shuni unutmangki, boshida daromad har doim kamida olti oylik ishdan keyin, siz allaqachon tan olingandan keyin past bo'ladi. Bundan tashqari, bolalar bilan ishlash ezgu ish bo'lib, har qanday mavsumda, har qanday yilda "suzuvchi" bo'lib qoladi.

Umid qilamizki, muvaffaqiyatga erishasiz!

Roman Agarkov Intellectis uchun maxsus

Katta raqobat, tashrif buyuruvchilarning to'yinganligi tobora ko'proq kichik xususiy tadbirkorlik sub'ektlari qandaydir tor yo'nalishda ixtisoslasha boshlaganiga olib keladi. Agar kiyim-kechak do'koni bo'lsa, unda ayollar yoki erkaklar, yoki faqat bolalar yoki faqat katta o'lchamlar. Agar yuk tashish bo'lsa, unda faqat bitta yoki ikki turdagi yuk. Agar kafe bo'lsa, u holda ma'lum bir menyu bilan yoki ma'lum bir atmosfera bilan, masalan, kafega qarshi. Bugun men bolalar kafesini noldan qanday ochish haqida g'oyani ko'rib chiqmoqchiman.
Bu erda, mening fikrimcha, "noldan" nimani anglatishini biroz tushuntirish kerak: nafaqat minimal investitsiyalar(chunki mutlaqo investitsiyasiz, hatto harakatlar ham natija bermasa ham), lekin boshidanoq faqat xohish va biznes-reja tuzilgan. Biz yaqinda shaxsiy ma'lumotlaringizni qanday ochish haqida maqola chop etdik Bolalar bog'chasi O'qishni tavsiya qilamiz.

Bolalar kafesi nima?

Har bir inson oddiy kafeni ifodalaydi. Lekin u va bolalar uchun kafe o'rtasidagi farq nima degan savolga bir nechta javob beradi yoki ular javoblarda shunchaki chalkashib ketishadi. Keling, ular aytganidek, vaziyatga oydinlik kiritaylik: bolalar kafesi - bu bolalar nafaqat ichish yoki turli xil shirinliklar iste'mol qilishlari, balki dam olishlari - o'ynashlari, multfilmlar yoki bolalar filmlarini tomosha qilishlari, tengdoshlari bilan suhbatlashishlari mumkin bo'lgan joy. Bu erda asosiy narsa bolalar uchun dam olishni tashkil qilishdir. Mashhur kino qahramonini ifodalash uchun: bolalar uchun muzqaymoq, onalar uchun gullar va siz uchun foyda. Bolalar har qanday inson hayotidagi eng qimmatli narsa ekan, bolalar kafesiga qo'yiladigan talablar ayniqsa qat'iydir.

Kafe uchun joy topish

Qidiruvga o'ting zarur binolar diqqat bilan yondashishingiz kerak: bolalar tashrif buyuradigan yaqin joylarni hisobga oling: hayvonot bog'lari, bolalar do'konlari, bog'lar, bolalar shifoxonalari, maktablar va boshqalar. Kafe yaqinida belanchaklar, slaydlar yoki attraksionlar bo'lgan bir yoki bir nechta o'yin maydonchalari bo'lishi yaxshiroqdir. Ko'pchilik eng yaxshi variant Ajam tadbirkor uchun - qirqdan ellik o'ringa mo'ljallangan kafe ochilishi. Biroq, bu sizning shahringiz aholisiga va uning yuqoridagi muassasalarga nisbatan joylashishiga bog'liq.

Kerakli hujjatlar

Yuqorida aytib o'tganimdek, bolalar kafesiga talablar ortib bormoqda, shuning uchun hujjatlarni rasmiylashtirishda siz qattiq ishlashingiz va sabr-toqatli bo'lishingiz kerak - protsedura uch oydan besh oygacha davom etadi. Binoga egalik qilish yoki uni ijaraga olish to'g'risidagi shartnomaga qo'shimcha ravishda sizga quyidagilar kerak bo'ladi:

• Binoning muhandislik rejasi.
• Arxitektura qavat rejasi.
• Texnologik loyiha.
• Gaz xizmati uchun ruxsatnoma.
• Yong'in bo'limi ruxsatnomasi.
• SES ruxsati.

Kafe dizayni

Bu bolalar kafesini qanday ochishda alohida element. Xona qanchalik yorug 'va quvnoq bezatilgan bo'lsa, u bolalar va o'smirlar uchun shunchalik jozibali bo'ladi va shuning uchun kichik mehmonlar bu erga qanchalik tez-tez qaytib kelishlari bevosita bunga bog'liq. Ko'pchilik binolarni ertak yoki multfilmdan bir lahza sifatida bezashadi. E'tibor bering, kafening o'yin-kulgi va o'yin qismi ovqatlanish joyidan ajratilishi kerak. Oshxona va oziq-ovqat mahsulotlarini saqlash uchun alohida xonalar bo'lishi kerak. Biz, albatta, kattalar onalari va otalarini unutmasligimiz kerak.

Xodimlar

Barcha xodimlar nafaqat tegishli malakaga, balki bolalar bilan ishlash ko'nikmalariga ham ega bo'lishi kerak. Oshpazlar, ofitsiantlar, oshxona ishchilari va bolalarga g'amxo'rlik qilishdan tashqari, sizga qo'riqchi kerak bo'ladi. Bolalar bayramlarida yoki dam olish kunlarida jalb qilinishi mumkin bo'lgan animatorlar jamoasini yollash yaxshi bo'ladi.

Va, albatta, menyu haqida o'ylashingiz kerak, bu uning asosiy tashrif buyuruvchilari - bolalarga qaratilishi kerak.

Har qanday, hatto kichik shaharchada ham har doim nisbatan arzon va yaxshi tushlik qilishingiz mumkin bo'lgan kafelar mavjud. Lekin hamma joyda ham bolalar kafelari ochilmaydi. Bolalar kattalarga qaraganda kafega kamroq tashrif buyurishadi, deb ishoniladi. Ammo agar siz biznesni to'g'ri tashkil qilsangiz, bolalar kafesida yaxshi pul ishlashingiz mumkin. Bolalar kafesini qanday ochishni va nima uchun bu biznes sizning e'tiboringizga loyiqligini ko'rib chiqing.

Bolalar kafesini noldan qanday ochish kerak

Farzandlaringiz bilan borishingiz yoki butun oilangiz bilan yaxshi vaqt o'tkazishingiz mumkin bo'lgan oxirgi kafe juda talabga ega. Kattalar va bolalar uchun joy, qiziqarli menyu va qiziqarli o'yinlar mavjud kafeda oilalar birgalikda dam olishadi. Bolalar kafesi chaqaloq bilan uyda o'tirgan onalar, kichik bolali oilalar va farzandlari uchun tug'ilgan kun yoki qiziqarli bayram uyushtirmoqchi bo'lganlar uchun shunchaki xudodir.

Ammo tashkilotchilar uchun bolalar kafesining ochilishi jiddiylikni nazarda tutadi tayyorgarlik ishlari. Agar siz bolalar kafesini noldan ochmoqchi bo'lsangiz, boshlang'ich kapitalga qo'shimcha ravishda sizga kerak bo'ladi:

• talabni tahlil qilish va biznes-rejani tuzish;
• joy tanlang va ijarani tashkil qiling
• bolalar kafesi uchun hujjatlarni rasmiylashtirish
• ichki makon haqida o'ylang va ta'mirlang
• uskunalar, mebel va o'yinchoqlar sotib olish
• xodimlarni yollash va o'yinchoqlar sotib olish
• menyu haqida o'ylang
• reklama kampaniyasini o'tkazish

Bu murakkab ko'rinadi, lekin har qanday global vazifa, agar u bir nechta kichik vazifalarga bo'lingan bo'lsa, osonlikcha hal qilinadi. 3 oy ichida bolalar kafesini ochish juda mumkin.

Bolalar kafesi nima bo'lishi kerak: interyer va dizayn

Bolalar kafesi uchun maxsus dizayn kerak. Bu erda asosiy narsa yorqin ranglar, ajoyib sozlash va "sehrli" menyu. Asosiy vazifa bolalarni jalb qilishdir, shunda ular sizning muassasangizga bir marta tashrif buyurib, ular yana va yana kelishni xohlashadi. Shu sababli, ushbu biznesda uzoq va muvaffaqiyatli ishlash uchun nafaqat sohada xizmatlar ko'rsatish kerak Ovqatlanish balki bayramlarni ham tashkil qiladi. Umuman olganda, bolalar kafesi egalaridan tasavvurni talab qiladi: bu ijodiy odamlar uchun biznes g'oya.

Bunday muassasaning ajoyib namunasi - Qozondagi Anderson kafesi. Bu erda hamma narsa maktabgacha va maktab yoshidagi bolalarning qulayligi va qulayligi uchun qilingan: o'yinchoq uylari ko'rinishidagi ustunlar, idish-tovoqlarning g'ayrioddiy xizmat ko'rsatishi, chiroyli bolalar mebellari, hatto juda qulay hojatxonalar. Va, albatta, hayajonli labirintlar va o'yinchoqlar. Hatto kattalar uchun: "Qarovsiz qolgan bolalar yeyiladi yoki qullikka sotiladi" degan yozuv bor.

Er yuzida chiroyli dizayn va interyerga ega bolalar uchun juda ko'p qiziqarli kafelar mavjud. Dunyodagi eng ajoyib bolalar kafelaridan biri Yaponiyadagi "Alisa mo'jizalar mamlakatida" bo'lib, u erda Disney multfilmining barcha manzaralari aks ettirilgan: ulkan tomlar, pol ko'rinishidagi pol. shaxmat taxtasi, noodatiy eshiklar. Tayvanda qizlar uchun "Barbi kafesi" muassasasi mavjud.. Korxonaning butun ichki qismi pushti rangda yaratilgan.- pardalardan tortib ofitsiantlarning kiyimlarigacha.

Yaxshi bolalar kafesi har doim ijodkorlik + bolalarga bo'lgan muhabbatdir. Agar siz shunchaki pul ishlashni istasangiz, oddiy kafe yoki boshqa ovqatlanish shoxobchasida to'xtang.

Qanday qilib bolalar kafesini noldan ochish va mijozlarni jalb qilish: bosqichma-bosqich biznes-reja

Bolalar kafesini ochishdan oldin siz biznes-rejani diqqat bilan ko'rib chiqishingiz kerak va aslida sizning muassasangizga tashrif buyuruvchilarni qanday jalb qilishni xohlaysiz? Yaxshi daromad olish uchun qiziqarli menyu yaxshi bilan birlashtirilishi kerak ko'ngilochar dastur. Biz bolalar kafesini qanday ochishni bosqichma-bosqich tahlil qilamiz.

1-qadam. Talabni tahlil qilish. Hududdagi barcha bolalar kafelariga boring va ish qanday tashkil etilganini ko'ring: u erda qanday dizayn, o'yin-kulgi, menyu, narxlar bor. Kuchli tomonlarini baholang va zaif tomonlari bu muassasalar. Tashrif buyuruvchilar soni va tarkibini tahlil qiling. U erga kim keladi juftliklar kichik bolalar yoki talabalar bilanmi? Kafelar necha soat yoki kunlarda to'la? Ular qanchalik tez-tez bayramlarni tashkil qilishadi?

2-qadam Xona toping. Turar-joy binosining birinchi qavatida kafe uchun xona tanlash maqsadga muvofiqdir. Ikkinchi variant - xarid qilish va ko'ngilochar markaz. Maydoni kamida 100 kvadrat metr bo'lishi maqsadga muvofiqdir. metr, chunki stolli zalni, o'yin xonasini, kommunal xonalarni joylashtirish kerak bo'ladi. Iloji bo'lsa, oching

• kichik kino,
• uy hayvonlari burchagi,
• bolalar kiyimlari savdo nuqtasi;
• cosplay kostyumlarini ijaraga olish nuqtasi.

3-qadam Uskunalarni ta'mirlash va tanlash. Keling, quyida batafsilroq ko'rib chiqaylik. Shu bilan birga, siz korxonani ro'yxatdan o'tkazishni boshlashingiz mumkin.

4-qadam Xodimlarni toping, animatsiya va kafeingizning o'ziga xos "chiplari" haqida o'ylang. Agar kafeda palyaçolar bo'lsa va ofitsiantlar kostyumlar kiygan bo'lsa, yomon emas ertak qahramonlari. Yo'lda siz qo'shimcha tadbirlarni ham tashkil qilishingiz mumkin.

5-qadam Barcha tashrif buyuruvchilarga mos keladigan kafe jadvalini tuzing. Kafe ertalab soat 10 dan 22 gacha ishlaydi. Ota-onalari bo'lgan kichik bolalar uchun - 18 soatgacha, qolgan vaqt esa - o'rta maktab o'quvchilari uchun, ular ham o'zlarining chiplarini taklif qilishlari mumkin, masalan, qiziqarli voqealar.

6-qadam Menyu tuzing. Birinchidan, u kattalarnikidan farq qilishi kerak, ikkinchidan, qismlar kichikroq bo'lishi kerak, uchinchidan, qiziqarli xizmat va taomlarning nomlari bilan tanishish kerak. Ba'zi idishlarni raqamlar shaklida berish mumkin: kardan odam, hayvonlar va boshqalar. Bolaning o'rniga ovqatlanish juda qiziqroq bo'ladi. guruch pyuresi guruchli kardan odam yoki chuchvara o'rniga oq sichqonchani. Ismlarga kelsak, tonylar ham original bo'lishi kerak: "kulgili gamburger", "shaggy kolbasa", "plastinkadagi quyosh".

7-qadam Reklama kampaniyasi. Yangi bolalar kafesi, albatta, yaxshi reklamaga muhtoj. Uni ijtimoiy tarmoqlarga berish, shuningdek, veb-saytingizni qilish yaxshidir. Shuningdek, siz qandaydir tarzda bolalar bilan bog'liq bo'lgan saytlarda reklama qilishingiz mumkin: bolalar o'yin-kulgilari, bolalar kiyimlari va boshqalar. Iloji bo'lsa, yaxshi rangli ishora qilishni unutmang - bolalar bog'chalari va maktablarda reklama joylashtiring.

Bolalar kafesi uchun jihozlar va mebellar

Bolalar kafesi uchun jihozlar - bu maxsus maqola, chunki unga ma'lum talablar qo'yiladi. Sizga kerak bo'ladi:

Zal uchun:

• jadvallar (past);
• stullar (turli o'lchamdagi);
• vitrina.

Oshxona uchun:

• plitalar;
• ma'lum balandlikdagi shkaflar,
• muzlatgich,
• idish yuvish mashinasi;
• jadvallar;
• kaput;
• maxsus asboblar va idishlar.

O'yin maydoni uchun:

• labirint;
• To'ldirilgan o'yinchoqlar.

Bolalar bo'ladigan binolarga kelsak, ular ular uchun imkon qadar qulay bo'lishi kerak. Nozik idishlar, silliq materiallardan foydalanish tavsiya etilmaydi. Asosiy mezonlar funksionallik va xavfsizlikdir. Mebel o'tkir burchaklarsiz yog'ochni tanlash va bolalar uchun maxsus stullarni tanlash yaxshidir.

Bolalar kafesini ochish uchun qanday hujjatlar kerak: ro'yxatga olish va ro'yxatga olish

Biznes ochish uchunbilanmuammo yo'q, uni darhol ro'yxatdan o'tkazish kerak. Bolalar kafesi uchun biznesni ro'yxatdan o'tkazishning ikkita shakli qabul qilinadi: yakka tartibdagi tadbirkor yoki MChJ. Ro'yxatdan o'tish soliq idorasining o'zida ham, onlayn hujjatlarni rasmiylashtirish uchun ham amalga oshirilishi mumkin. Endi hech qanday muammo yo'q.

Eng oson yo'li - yakka tartibdagi tadbirkorni tashkil etish. Buning uchun siz 800 rubl miqdorida davlat bojini to'lashingiz, maxsus shaklni to'ldirishingiz, pasportingizning nusxasini tayyorlashingiz kerak. MChJni tashkil etish ko'proq xarajat qiladi va qo'shimcha ravishda qonuniy hujjatlar kerak bo'ladi. IP - bu osonroq yo'l, ammo muvaffaqiyatsiz bo'lsa, buni hisobga olishingiz kerak, yakka tartibdagi tadbirkor o'z mulki bilan, MChJ esa - faqat tashkilotning mulki bilan to'laydi.

Biznesni ro'yxatdan o'tkazishda OKVED kodini ko'rsatish kerak bo'ladi. OKVED 55.30 kodi sizga mos keladi, bu restoran va kafelarning ishini o'z ichiga oladi, shuningdek, o'yin-kulgi va dam olishni tashkil qilish uchun OKVED 92.72 kodini ko'rsatish tavsiya etiladi.

Soliqqa tortish tizimini tanlashda siz sof foydaning 6 foizini yoki daromadning 15 foizini to'lashingiz kerak bo'lgan juda murakkab bo'lmagan hisobotlarni va soliqlarni to'lashni o'z ichiga olgan soddalashtirilgan soliqqa tortish tizimiga e'tibor qaratish eng qulaydir.

Salbiy tomoni shundaki, bolalar muassasalari boshqalarga qaraganda tez-tez tekshiriladi. Shunday qilib, siz doimo quyidagilarga ega bo'lishingiz kerak:

• ijara shartnomasi;
• SES, Davlat yong'in nazorati va mahalliy ma'muriyatning ruxsatnomalari;
• mahsulotlar va o'yinchoqlar uchun sertifikatlar;
• xodimlar uchun sog'liqni saqlash yozuvlari.

Bolalar kafesini ochish uchun litsenziyalar va maxsus ruxsatnomalar kerak emas.

Bolalar kafe uchun moliyaviy reja

Bolalar kafesini ochish haqida jiddiy o'ylashdan oldin, siz xarajatlarni va kutilayotgan daromadni hisoblashingiz kerak.

Bolalar kafesini ochish qancha turadi

Kafelar arzon emas. Keling, hisoblab chiqaylik, bolalar kafesini ochish qancha turadi. birinchi navbatda siz aniq nima qilishni rejalashtirganingizga qarab, biznes uchun taxminan 2 000 000 rublni tashkil etishga tayyor bo'lishingiz kerak. DA kichik shaharlar miqdori biroz kamroq bo'lishi mumkin, Moskvada - undan ham yuqori.

Eng katta xarajat uskunani sotib olish bo'ladi. Bu 1 000 000 rubldan yoki undan ko'proq vaqtni olishi mumkin.

Mahsulotlarni sotib olish - 75 000 rubl.

Biznesni ro'yxatdan o'tkazish - 40 000 rubl.

Bundan tashqari, boshlang'ich kapital miqdori ijara, soliqlar, kommunal to'lovlarni o'z ichiga olishi kerak, bu esa yana 150-250 ming rublni tashkil qiladi.

Bolalar kafesida qancha pul ishlashingiz mumkin

Qoida tariqasida, bolalar kafesi bir yildan uch yilgacha bo'lgan muddatda to'laydi. Keling, bolalar kafesida qancha pul ishlashingiz mumkinligini hisoblaylik. Agar o'rtacha chek 500 rublni, tadbirlarni o'tkazishdan olingan daromad esa 1000 rublni tashkil etishini hisobga olsak, u holda 10-12 stol uchun kafening o'rtacha to'liqligi bilan siz oyiga 3 000 000 dan 4 500 000 rublgacha pul ishlashingiz mumkin.

Kichik shaharchada bolalar kafesini qanday ochish kerak

metropoliyalarda va yirik shaharlar bolalar kafelari sohasida raqobat mavjud. Kichkina shaharchada bolalar kafesi yagona bo'lishi mumkin, ammo bu unga qo'yiladigan talablar kamroq bo'ladi degani emas. Va gaplashamiz nafaqat binolar va jihozlarga qo'yiladigan talablar haqida. Agar siz kafeingiz uzoq vaqt ishlashini va yaxshi daromad keltirishini istasangiz, u kattalarga ham, bolalarga ham mos kelishi kerak. Tashkilot katta maydonga ega bo'lmasin, lekin siz dizayn, interyer va idishlarni tejashingiz kerak emas.

Korxonaning o'ziga xos dizayni, noodatiy nomli yuqori sifatli taomlar, qiziqarli dastur sizning kafengizga ko'plab mijozlarni olib kelishi shubhasiz. Bundan tashqari, kichik shaharlar uchun og'zaki so'z kabi "reklama harakati" dolzarb bo'lib qolmoqda. Agar kafeingiz birinchi tashrif buyuruvchilarga yoqsa, ular bu haqda o'z do'stlari va tanishlariga aytib berishadi va shuning uchun siz qo'shimcha reklama xarajatlariga duch kelmaysiz: muassasaga tashrif buyurish og'zaki og'iz orqali ko'payadi.

Bundan tashqari, siz xodimlarni tejashingiz mumkin. Sizga 2-3 ta ofitsiant, qandolatchi ham bo'lishi mumkin bo'lgan oshpaz, garderob xizmatchisining vazifalarini birlashtirgan farrosh ayol kerak bo'ladi. Shunday qilib, kichik shaharchada kafe ochish katta shaharga qaraganda osonroq va arzonroq. Kichkina shaharchaning yana bir afzalligi - bu metropolga nisbatan transportning qulayligi va aholining tajribasizligi. Agar Moskva va boshqa yirik shaharlarda tashrif buyuruvchilarni animatsiya va yangi o'yin zonasi bilan ajablantirish qiyin bo'lsa, kichik shaharda buni qilish osonroq. Lekin shuni yodda tutingki, sizning kafengizdagi o'rtacha narx yorlig'i sizning shahringizdagi o'rtacha daromad darajasi bo'lgan odamlar uchun "ko'tarilishi" kerak.

Bolalar kafesiga muqobil - o'yin maydonchasi bo'lgan kafe

Bolalar kafesiga alternativa bolalar o'yin xonasi yoki maydoni bo'lgan kafe bo'lishi mumkin. Ya'ni, kafe kattalar uchun bo'lishi mumkin, ammo hiyla uni bolalar o'yinlari uchun o'yin maydonchasiga aylantirishdir: labirint, quruq hovuz o'rnating va o'yinchoqlar sotib oling. O'yin xonasi bo'lgan kafe quyidagi sabablarga ko'ra ko'proq mijozlarni jalb qiladi:

Ota-onalar farzandlarini qoldirish uchun joy topadilar va ular stollarda jim o'tirishlari mumkin;

Bolalar qiziqarli o'yinlarni o'ynashadi va kattalarga xalaqit bermaydilar.

O'yin maydonchasi bo'lgan kafe - yaxshi variant kechqurun birga o'tkazmoqchi bo'lgan bolali oilalar uchun.

Bolalar o'yin xonasi yoki maydoni bo'lgan kafe ochish qiyin emas, lekin bu talab qiladi qo'shimcha xarajatlar. O'yin maydoni alohida xonada bo'lishi shart emas. Buning uchun o'yin maydonini yaratish kifoya va masalan, unga kichik labirint qo'ying.

1. Bolalar bayramlari uchun kafe

Bu bolalar birgalikda vaqt o'tkazish, dam olish va o'ynash uchun to'planishlari mumkin bo'lgan kafe-klublardir. Dastur odatda tetiklik, o'yinlar, animatsiyani o'z ichiga oladi. Bu kafelarda joylar har doim oldindan band qilinadi. U erda qo'shimcha xizmatlar yaxshi sotiladi - masalan, animatorlarni chaqirish.

1. Bolalar uchun mini-kafe

Yangi boshlanuvchilar uchun siz mini-kafe ochishda o'zingizni sinab ko'rishingiz mumkin. U katta o'yin xonasiga joylashtirilishi mumkin: kichik vitrin va 2-3 stol muammoni to'liq hal qiladi.

1. Bolalar uchun franchayzing kafe

Agar siz bolalar kafesini noldan qanday ochishni bilmasangiz, qiyinchiliklar yuzaga kelsa, franchayzing ustida ishlashni boshlashingiz mumkin. Franchayzerlar odatda nimani taklif qilishadi?

• biznesni rivojlantirish uchun tayyor loyiha;
• doimiy qo'llab-quvvatlash;
• tez boshlash;
• xomashyo va uskunalar.

Bozorda allaqachon o'zini namoyon qilgan va taniqli brendlar bilan ishlashni boshlash yaxshiroqdir.

Qanday franchayzalarni ko'rib chiqish mumkin?

1. Franchayzing tarmog'i "Kinderland" Boshlash uchun sizga 3 500 000 rubl kerak bo'ladi. Oylik badallar - daromadning 5%. Loyihani bir yarim-ikki yil ichida qoplash mumkin.
2. "Zolushka" franchayzing tarmog'i. Dastlabki investitsiyalar - 2 500 000 rubl, royalti -5%. Investitsiyalar bir yil ichida to'lanadi.
3. "AnderSon" franchayzing tarmog'i. Boshlang'ich kapital 2 000 000 rubl. Royalti - 10%. To'lov 1,5-2 yil.

Kafeni noldan yoki franchayzingdan ochish sizga bog'liq. Albatta, agar siz kafeni noldan ochsangiz, xarajatlar kamroq bo'ladi va dizayn va interyerni tanlashda ko'proq erkinlik bo'ladi. Agar siz franchayzing bo'yicha ishlasangiz, sizga allaqachon ko'tarilgan mutaxassis yordam beradi savdo belgisi bolalar kafesi.

Bolalar kafesi - bu izlanuvchan va mashhur biznes, chunki ko'pchilik ota-onalar farzandlarini baxtli ko'rishni xohlashadi va buning uchun pulni ayamaydilar. Agar siz ijodkor bo'lsangiz va bolalarni sevsangiz, bu biznes sizga yoqadi va agar muvaffaqiyatli bo'lsa, nafaqat zavq, balki yuqori daromad keltiradi.