Підготовка до зимівлі винограду кишміш. Як укрити виноград на зиму в сибірі

Юрій Гузєєв, виноградар-практик із Алтайського краю розповідає:

Клімат у Бійську, де розташований мій садок, – різко континентальний. Температура взимку -20 ... - 25 ° С звичайне явище, та і 40-градусні морози - не рідкість. Втім, від відлиг, на які скаржаться москвичі, ми теж не застраховані: у січні може дощ піти, а в лютому – знову бурани упереміж із морозами. Тому досвід бійських виноградарів цікавий для всієї країни: на наші конференції з'їжджаються гості з регіонів.
Не бійтеся експериментувати

Коли ми починали займатися виноградарством, користувалися рекомендаціями знаменитого Ростислава Шарова. Але з часом кожен виноградарь сам визначив для себе відповідні методи. Ми сперечалися, бувало, як краще зробити ту чи іншу операцію, а потім зрозуміли: кожен із нас досягає непоганих результатів, бо не лише вивчає досвід корифея Шарова та спеціальну літературу, а й враховує особливості власної ділянки, в першу чергу ґрунту. Мій досвід більше підходить тим виноградарям, чиї ділянки розташовані на супіщаному ґрунті, але сподіваюся, і всі інші знайдуть собі щось корисне.
За місяць до укриття винограду

До середини вересня мають бути вже зняті грона, проведено обрізання. Новачки-виноградарі обов'язково цікавляться, як правильно обрізати кущ. Найпростіший спосіб: залишити по три лози, що відплодоносили, праворуч і ліворуч, обрізаючи ту частину, яка не визріє, а також зайві пагони. У цей час заготовляють живці.

У середині вересня я починаю поливати виноград – на легкому ґрунті це необхідна операція. Кожен кущ отримує по 20 цебер води. Багато? Анітрохи. Земля повинна просочитися вологою велику глибину. Взимку вода по ґрунтових порах підніметься у вигляді водяної пари, і її тепло зігріє ґрунт та коріння рослини.
"Шуба" для винограду

Безпосередньо укриттям винограду починаємо займатися після 10 жовтня. Я обходжусь без канавок (у мене близько 90 кущів винограду – понад 70 сортів), а укладаю пов'язані в пучки лози на землю і присипаю ґрунтом – шару 5–10 см цілком достатньо, за моїми спостереженнями. Деякі виноградарі спочатку укутують кущ мішковиною, потім засипають землею – шаром від 5 до 35 см – або накривають щільними дерев'яними щитами завтовшки 25–30 мм, поверх яких розстеляють руберойд. поліетиленову плівкудля захисту від талих вод. Звичайно, плівка та руберойд повинні бути надійно закріплені, щоб їх не здуло вітром. Досвідчені виноградарі протягом зими стежать за висотою снігового покриву, при необхідності сніг накидають шаром до 60 см для утеплення виноградника.

Цікавий, як на мене, спосіб суцільного укриття виноградника білою поліетиленовою плівкою – дослідження вчених показали, що під нею зберігається температура на 1,5 градуси вище, ніж під чорною. Протягом тривалого часу вважалося, що саме під чорною плівкою температура вища (через колір має притягувати сонячні промені), і деякі садівники застосовували для укриття винограду саме її.

Загалом, кожен "шиє" своєму винограднику "шубу" по-своєму. Цієї весни багато виноградарів скаржилися, що лоза замерзла. Думаю, вони помиляються – саме неправильне укриття куща на зиму призвело до підмерзання коріння виноградної рослини.
Не забудьте про снігозатримання

Після того як укрили коріння землею, треба обов'язково потурбуватися про снігозатримання. У нас у Сибіру снігопади супроводжуються сильними вітрами, хуртовиною, яка може зняти з виноградника снігову "шубу" до ґрунту. Оголені ґрунти промерзають у кілька разів сильніше та глибше вкритих снігом.

Якщо у вас відкрита ділянка, для снігозатримання встановіть з боку панівних вітрів дерев'яні щити заввишки не менше 1,5 м. Їх ставлять вертикально на відстані 2-3 м від крайнього ряду, після чого закріплюють вбитими в ґрунт колами.

Хороше снігозатримання забезпечують посадки яблунь – ранеток та напівкультурок, слив, груш, обліпихи з боку панівних вітрів. Там, де спостерігається видування снігу, його потрібно ущільнювати, злегка пригладжуючи лопатою. мова йдепро свіжий сніг, ущільнити його потрібно до хуртовини).
Важливо пам'ятати

Приховувати треба не так лозу (перевірено: вона витримує до –18...–25 °с), як коріння. При цьому не слід брати ґрунт, щоб укрити лозу, в безпосередній близькості від виноградного куща – тим самим оголюється коріння, як наслідок рослина гине.
Поширені помилки

Бажаючи вкрити виноградник надійніше, не дослідні садівникинакидають ґрунт дуже товстим шаром, але вузькими валиками безпосередньо над лозою. Утеплюючий матеріал також кладуть ближче до лози, не переймаючись кореневою системою. При такому укритті в малосніжну зиму мороз підбирається до рослини не зверху, а збоку. Укрувати треба не лише лозу, а й весь кущ.
Виноград вимерзне, якщо для укриття рослини ґрунт брати поряд з ним. Грунт беруть на відстані 1-2 м від голови (основа куща) - інакше великий ризик, що грунт глибоко промерзне в зоні кореневої системи.

Спробуйте заглиблену посадку

Ростислав Шаров рекомендував проводити посадку винограду заглиблено в траншею - таким чином утворюється постійна укривна канавка шириною 30-50 см, глибиною до 20-30 см. Стінки канавки можна зміцнити шифером, камінням, дошками - так вони прослужать багато років, економлячи час і працю садівника при захисті рослин від морозів, заморозків та при поливах. На зиму лози укладають у траншею та засипають землею. Робити "гірку" над поверхнею ґрунту при цьому не потрібно. Заглиблення є більш ефективним та постійним способом захисту винограду, оскільки дозволяє надійно захистити кореневу систему рослини.

Готуємо лозу до укриття

Залишені лози та рукави краще зв'язати неміцно в пучок. Зв'язувати потрібно в похилому положенні у напрямку зростання рукава і лоз – так буде легше пригинати виноград на дно канавки перед укриттям на зиму або навесні – при загрозі заморозків. Іноді лози виявляються сильно вигнутими вгору – такі потрібно притиснути металевим гачком. кращий спосібвиготовлення: взяти використаний зварювальний електрод і зігнути таким чином, щоб "ручка" становила приблизно 2/3 довжини електрода; відстань між "ручкою" та краєм гачка – не більше 5 см). За допомогою гачків лозу притискають на дно канавки, і садівнику не доводиться насипати додатковий шар ґрунту.

Підготовка винограду до зими

Як приготувати розчин

Також кущі можна побілити, використавши для цієї мети кисть або волоть.

Розумний виноградник. Як правильно підготувати виноград до зими

Розчин для побілки готується так: беруть 10 літрів води, в неї засипають вапно (вистачить двох кілограмів), і до цього підмішують ще 300 грамів мідного купоросу.

Існують і багатошарові види укриття винограду. У цьому випадку шари землі чергуються з шарами опалого листя. Таке укриття дуже ефективно, тільки потрібно зверху покласти дерев'яний щит або поліетиленову плівку. Це робиться для того, щоб унеможливити проникнення зайвої вологидо коріння рослин.

Виноград – підготовка до зими, перший рік

Від того, як підготувати до зими виноград першого року, надалі залежатиме його зростання та врожайність. Тому садівники приділяють цьому питанню особливу увагу.

Осіннє підживлення винограду в зиму першого року

У другій половині літа необхідно припинити підживлення азотними добривами. Азот сприяє зростанню рослини, що перешкоджає визріванню її пагонів.

Щоб допомогти пагонам визріти, потрібно вносити калійні добрива (калімагнезія, сірчанокислий калій, деревна зола).

Як підготувати кущі винограду до зими

Крім того, добре підготують виноград до зими та фосфорні добрива.

Обрізка винограду першого року на зиму

У перший рік життя дуже важлива правильне обрізаннявинограду, оскільки з її допомогою формують майбутній кущ. У наступні роки проводять коригуючу обрізку.

Найбільш підходящим для винограду вважається безштамбове віяло формування куща за методом Гюйо. У перший рік для подальшого дотримання цього методу необхідно виростити сильну втечу. У середині жовтня його обрізають, при цьому залишають два вічка від рівня ґрунту. Всю незрілу частину потрібно обов'язково видалити. Ознакою визрівання деревини є її колір коричневого відтінку. Із зимуючих очей визрілої лози навесні з'являються плодові пагони.

Як укрити на зиму виноград першого року

Виноград, який має пережити першу зиму, обов'язково треба вкрити. Укриття проводять наприкінці жовтня – на початку листопада. У цей період виноградна лоза ще зберігає свою еластичність і її можна легко укласти.

Спочатку виривають траншею, в яку укладають пагони винограду. Їх пришпилюють до землі та зверху присипають землею. Крім того, споруджують додаткове укриття з будь-якого матеріалу (плівки, руберойду, брезента) або лапника. Коли сніг випадає, він стає додатковим укриттям для пагонів.

Добре підготувавши виноград до зими в перший рік, надалі ви отримаєте здорову та сильну рослину.

Підготовка винограду до зимице необхідний комплексзаходів, які дозволять захистити виноградну лозу від зимової холоднечі та перезимувати у комфортних умовах.

А якщо Ви не знаєте, як виростити виноград, то перейдіть за посиланням на початку цієї пропозиції на іншу сторінку мого сайту і дізнайтеся про всі подробиці про це.

Взимку, коли тріщать сильні морози, можуть зашкодити не тільки кущі винограду, але і його коренева система. Однорічна лоза цілком може витримати двадцятиградусний мороз, багаторічна — вже не дуже страшна і тридцятиградусна.

А ось коріння виноградної лозизможуть подолати лише 11 градусів нижче за нуль. Якщо температура повітря в районі вашого проживання опускається нижче від п'ятнадцятиградусної позначки, обов'язково вкривайте виноград на зиму. Виробляти укриття винограду потрібно в суху, прохолодну погоду.

Підготовка винограду до зими

Підготовка винограду до зими, і що потрібно знати: У винограднику є два поняття про сорти винограду: виноград ділиться на морозостійкий і зимостійкий.

Ну, з морозостійким виноградом, здається, все зрозуміло — сорт винограду, який добре переживає морози.

А ось зимостійкі сорти здатні витримувати не тільки сильний холод, але ще й решту неприємних моментів, пов'язаних із зимовою порою року: до цих неприємностей відноситься сухий грунт, зледеніння і різкі перепади температури.

Потрібно знати, що з віком виноград набуває якостей зимостійкості.

Також слід знати, що дуже погано переносять морози у хворі рослини. Вони сильно ослаблені різними грибковими захворюваннями, їх замучили шкідника, також такими рослини виростають, якщо під час їхнього вирощування застосовувався низький агротехнічний рівень.

Виноград підготовка до зими відео

Підготовка винограду до зими: список необхідних дій

Як же врятувати виноград від морозів?

Найкращим варіантом у цьому випадку є укриття кущів.
Найлегше виноград укрити землею. Тільки цей варіант укриття має один мінус для певних районів: якщо в місці вашого проживання перші заморозки змінює сильне потепління, то цілком може статися випрівання очей. А це вже нічого хорошого не приведе.
Також виноградну лозу можна буде поранити з необережності та ще — до лози легко дістатись гризунам.
Але все ж таки, якщо ви вирішили вкрити виноград подібним способом, то не забувайте перед укриттям обробити рослини розчином залізного купоросу.

Як приготувати розчин

Також кущі можна побілити, використавши для цієї мети кисть або волоть. Розчин для побілки готується так: беруть 10 літрів води, в неї засипають вапно (вистачить двох кілограмів), і до цього підмішують ще 300 грамів мідного купоросу.

Після обробки ґрунт, яким присипатиметься рослина, обов'язково потрібно полити. Справа в тому, що сухий ґрунт погано стримуватиме морози. Присипку варто робити двадцять або тридцять сантиметровий, а в північних районах рекомендують присипати кущі на 50-60 сантиметрів.

Підготовка винограду до зими іншими способами

Існують і багатошарові види укриття винограду. У цьому випадку шари землі чергуються з шарами опалого листя.

Догляд за виноградом восени. Підготовка до зими, обрізка, відео

Таке укриття дуже ефективно, тільки потрібно зверху покласти дерев'яний щит або поліетиленову плівку. Це робиться для того, щоб унеможливити проникнення зайвої вологи до коріння рослин.

Можна вкривати виноградну лозу і взагалі без допомоги землі, для цього використовують ті ж дерев'яні щити або шифер.
Щоб протяги не потрапляли усередину укриття, щілини потрібно буде присипати землею. Також можна використовувати для цієї мети руберойд або очеретяні мати. Такі мати плетуться з очерету в тих місцевостях, де він активно зростає. Не забудьте краї плівки або руберойду присипати землею.
Якщо ви на 100 відсотків бажаєте унеможливити травмування винограду при його укритті, тоді використовуйте плівку.
Якщо ви мешкаєте в місцевості, де ростуть хвойні ліситоді ви цілком можете вкривати виноград хвоєю. Краї лап, які ви використовуватимете для укриття, не забудьте обробити розчином мідного купоросу.

Хвою для цієї мети потрібно збирати у листопаді, і вона має бути зеленого кольору. У цьому випадку хороша вентиляція повітря забезпечена, також не буде зледеніння.

Ось така підготовка винограду до зими, в тому числі і підготовка молодого виноградудо зими, має робитися, щоб надійно захистити лозу від зимових холодів.

Ну а якщо Ви тільки збираєтеся виростити виноград, yjm не знаєте, як це робити і з чого почати, то в статті як правильно посадити виноград, докладно дізнаєтесь про всіх необхідних діях, за допомогою яких зможете не лише посадити, а й виростити виноградну лозу, що дає високий урожай.

Зимівка винограду

Незалежно від того, проводиться укриття або лоза залишається на поверхні, готувати кущі до зими треба завчасно та ретельно протягом всієї вегетації. З цією метою проводять наступні заходи:

Залишають при обрізанні кущів достатній обсяг багаторічної деревини, яка є резерватором пластичних речовин, що протистоять холодам, а також є сховищем поживних речовин;

Дотримуються всіх умов, необхідних своєчасного і повного визрівання лози;

Виключають азот із літніх підживлень;

Припиняють поливи із початком дозрівання ягід;

Організують простору шпалеру;

Нормують навантаження урожаєм;

Проводять вибіркове знімання грон;

роблять своєчасне карбування;

Стимулюють зимостійкість, для чого проводять позакореневе підживлення молібденовокислим амонієм (8-9 г на 10 л води) на початку зростання ягід;

Проводять відбір для вирощування найбільш зимостійких сортіввинограду.

Важливою умовою благополучної перезимівлі є передукрове загартовування пагонів. Встановлено, що кущі проходять цю стадію при зниженні температур з +5...+1 до -1...-4 °С. Тому не треба поспішати над мірою з укриттям і не слід боятися таких тимчасових похолодань.

Небезпека промерзання лози в зимовий часзростає при запізнілому зніманні врожаю. Досвід показує: пізній збір винограду допустимо лише у спекотні роки. Якщо ж літо було прохолодне і дощове, дозрілі грона знімають раніше.

Слід також пам'ятати про той сприятливий вплив на перезимівлю коренів та лози, яке надає рясна осіння вологозарядка (сухий грунт охолоджується сильніше, ніж вологий).

Терміни укриття лози для кожної зони свої. Важливо вкластися в період від початку листопада до початку морозів, але при цьому не потрапити під морози близько -6 ... -10 ° С і більше. На цей момент слід завершити всі підготовчі операції. До них відносяться: аналіз розвитку кущів, уточнення їх структури та обрізка, поділ рукавів на двоплечі фашинки, перевірка та ремонт покривних пристроїв, підготовка укладальної «траси» (ровики або грядки), дезінфекція лози та розпушеного ґрунту нітрафеном або залізним купоросом.

Якщо кущі вкривають в основному землею, що вибирається з міжрядь (з утворенням траншів по обидва боки ряду), то фашинки можна розташовувати в неглибокі поздовжні канавки.

6 кроків з підготовки винограду до зими

Лоза пришпилюється скобами або придавлюється камінням, цеглою. Загроза її підтоплення під час зимівлі (а отже, цвілі, загнивання) тут практично виключена.

Інша справа – при використанні дерев'яних щитівабо шиферних жолобів, а також різних утеплених каркасів. В цьому випадку не заглиблюють фашинки, а навпаки, підсипають уздовж «траси» 20-сантиметровий шар пухкого ґрунту, щоб убезпечити лозу від застійної води.

Вирощування винограду

На сайті Вирощування винограду

Ви дивилися сторінку — Зимівка винограду

Наступна сторінка - Виведення морозостійких сортіввинограду

Попередня сторінка - Розмноження виноградної лози

Рано чи пізно всі садівники приходять до думки про те, що для успішнішого обробітку виноградної рослини, необхідно більше знати про те, як правильно робити догляд за ним восени і готувати до зими. Адже важливим періодом догляду за плодоносною ліаною є не тільки весна, а й осінь. Саме в цей період потрібно якісно готувати кущ до зимування, саме таким чином, щоб жодна лоза не була втрачена в період морозів. Тому у цій статті ви зможете знайти корисну інформаціюпро те, як вміло доглядати виноград в осінній період: правильно підгодовувати, поливати, обрізати, обробляти від хвороб і шкідників, вкривати на зиму.

Заходи з осіннього догляду та підготовки винограду до зими

Терміни!Залежно від того, який у вас посаджений сорт, відповідно, від термінів його дозрівання, а також кліматичних особливостей вашого регіону, осінній догляд та підготовку винограду до зимівлі починають проводити з кінця вересня до перших числа листопада. Найчастіше саме жовтень – це місяць догляду за виноградом.

Щоб виноград добре перезимував, його потрібно правильно підготувати до зими, а саме виконати основні етапи осіннього доглядуза кучерявим ягідним чагарникомпісля збирання врожаю:

підживлення;
полив;
заготівлю живців;

щеплення (так, деякі навіть щеплять восени);
обробку від хвороб та шкідників;

Детальну інформацію про те, як укривати виноград ви знайдете.

Відео: що робити з виноградом восени

Підживлення винограду на зиму

Порада!Внесення добрив можна поєднати з поливом.

Після рясного плодоношення виноград слід обов'язково підгодувати, адже він витратив величезну кількість сил і виснажився. Щоб він успішно переніс зиму, а навесні пішов в активну вегетацію, за частину осені, що залишилася, йому необхідно відновити сили і насититися корисними макро- та мікроелементами.

Добрива у цей період слід вносити виключно фосфорно-калійні.

Якщо ви допускаєте внесення мінеральних добрив , то як фосфорного добриваслід використовувати суперфосфат(30-40 г), калійного добрива - сульфат калію(сірчанокислий калій), або калімагнезію(20-30 грам), а найзручніше скористатися монофосфатом калію(20-40 г). Найбільш ефективним буде вологе кореневе підживлення, тобто ці засоби слід розвести в 10 літрах води і полити під корінь.

Якщо ви прихильник органічного землеробства , то як калійно-фосфорного підживленнявам підійде деревна зола(200-300 г). Її можна просто внести під перекопування, а можна зробивши розчин або витяжку.

Також ефективно діє компост, що перепрів, або перегній(10-15 кг на один кущ), який можна внести в ствольне коло, а саме потрібно прикопати добрива на глибині 20-25 см (наприклад, можна вирити приствольну канавку) на відстані близько 40-50 см від основи куща.

Відео: підживлення винограду восени та навесні органічними добривами

Важливо! Жодних азотних добрив(сечовини, аміачної селітри) у жодному разі вносити не можна. Азот потрібний рослинам навесні, але ніяк не восени.

Відео: підживлення винограду після збирання врожаю восени

Осіннє оброблення та обприскування винограду

Перед укриттям винограду на зиму необхідно обов'язково обробити кущі одним із фунгіцидів. Як правило, використовують залізний купорос, який знищує всі грибкові напасті, щоб запобігти розвитку цвілі під укриттям під час коливань температури.

Зверніть увагу! Обприскувати кущі потрібно тільки після опадіння листя та повного закриття нирок (щоб вони не погоріли після обприскування).

Можна до обрізки, щоб нарізати собі вже оброблені живці, але в такому разі вам знадобиться набагато більше розчину, ніж при обприскуванні вже після обрізки, тому найчастішеекономні дачники обробку виробляють саме після осіннього вкорочування лози.

Розчин для обробки підійде 3-5% (300-500 г на 10 літрів води), а точніше 3% - якщо виноград не хворів, 5% - якщо хворів. Для молодих посадок краще використовувати 1% розчин (100 г на 10 літрів).

Важливо!Лоза через деякий час потемніє (почорніє), але це не страшно, не лякайтеся. Так і має бути.

Відео: остання обробка винограду залізним купоросом перед укриттям

До речі, в розчин залізного купоросу також (за бажанням)можна додати 100-200 грам сечовини.

Навіщо потрібна сечовина в осінній період, якщо це азотне добриво, яке застосовують лише навесні?

Справа в тому, що сечовина має властивості жару, тому личинки, яких відклали різні комахи, згорять після такого обприскування

До речі!Обробляти потрібно не тільки саму лозу, а й землю під нею, щоб знищити всі суперечки грибків, що сховалися.

Відео: обробка та обприскування винограду восени перед зимівлею з додаванням сечовини

Важливо!Якщо цього сезону ваш виноград серйозно хворів, наприклад, ( борошнистої роси) або (хибною борошнистою росою), то потрібно провести обробку спеціальними засобамиі складами саме проти цих захворювань (щоб спалах не повторився в новому сезоні), всю інформацію про які ви знайдете у відповідних статтях.

Обрізка винограду восени

Коли опаде все листя, кущі будуть повністю готові до осінньої обрізки.

Зверніть увагу! Обрізка – це дуже важливий процесяк у підготовці виноградних кущів до зими, так і для його вирощування загалом, тому уважно познайомитеся з правилами та технікою осінньої обрізкивинограду, які докладно описані.

Порада!Під час обрізки ви можете попутно (одночасно) заготовити живці для розмноження винограду.

Полив винограду перед зимівлею

Ще одним заходом, який обов'язково потрібно провести на зиму ( після листопада та обрізки, але до промерзання ґрунту)- це багатий вологозарядний полив виноградних кущів пізно восени.

Він необхідний для того, щоб рослина отримувала достатню кількість поживної вологи перед зимівлею. Таке насичення вологою запобігає вимерзанню кореневої системи взимку, тому що наповнена водою земля набагато менше промерзає. До того ж наповнена лоза раніше прокидається навесні.

При поливі важливо враховувати особливості ґрунту. Так, якщо у вас піщаний ґрунт, то потрібно вилити близько 50-60 літрів води під кожен дорослий кущ (або вздовж траншеї), а ось на суглинках та чорноземі - у 2 рази менше (25-30 л.).

Порада!Щоб ефективно провести вологозаряд, потрібно довкола основи штамба викопати невелике заглиблення у вигляді канавки (глибиною 10 см). Таким чином вода надходитиме лише до кореневої системи, не розтікаючись по великій території. Або ж, якщо ви садили виноград із люлькою, то буде ще простіше.

До речі!У такому разі води знадобиться значно менше.

Відео: вологозарядний полив винограду перед зимівлею - способи

Укриття винограду на зиму

Деякі виноградарі вважають, що укриття на зиму – це важливий моменту догляді за виноградом, від правильності виконання якого залежить врожай наступного року.

Що робити, якщо виноградна лоза ніяк не визріває

Якщо лоза ще зелена, а зима близько (вже пора вкривати), необхідно провести заходи, створені задля її примусове визрівання.

Добре визріла виноградна лоза

Важливо!Не треба затягувати зі збиранням урожаю, інакше лоза просто не визріє. Якщо сорт пізніх термінів дозрівання, а гілки все ще перевантажені кистями недозрілих плодів, то рекомендується їх якнайшвидше зрізати. Краще втратити частину врожаю, ніж виноградні кущі.

Прискорити визрівання виноградної лози можна такими способами:

Припинити поливив кінці плодоношення (другій половині серпня-вересні), або тільки поєднувати з калійно-фосфорними підживленнями (якщо на початку осені стоїть спека).

Зверніть увагу! Вологозарядний полив здійснюється вже після закінчення плодоношення та визрівання пагонів.

Провести позакореневе підживлення (у вересні):обприскування по листу фосфорно-калійними добривамитакож добре покращує визрівання лози (необхідно розчинити по 20-30 г кожного добрива на 10 літрів води).
Забезпечити підвищена кількість тепла (у жовтні). Для цього потрібно зняти виноград з шпалер, укласти на землю і вкрити одним з утеплювачів, наприклад, спанбонд або лутрасил.

Відео: як покращити визрівання лози

Таким чином, наскільки якісно буде проведена робота з догляду за виноградом в осінній період та його підготовка до зими, настільки ефективно будуть винагороджені зусилля виноградаря наступного року. А для цього потрібно дуже відповідально та продумано підійти до питань підживлення, поливу, обрізки, обробки від хвороб та шкідників, а також укриття винограду на зиму. Багатих урожаїв!

Вконтакте

Виноград – осінній плід. Це теплолюбна рослина, яка в холодному кліматі хворіє та гине. Навіть невелике похолодання діє згубно на верхівку рослини. Болючим може виявитися зниження температури до -1°C. Існують сорти винограду, які переносять кліматичні сибірські умови та не страждають за низької температури. Але щоб укрити виноград на зиму в Сибіру, доведеться докласти зусиль, навіть якщо сорт стійкий до холодів.

Навіщо треба вкривати виноград

Дуже багато рослин обходяться взимку без спеціального укриття, але це ніяк не відноситься до південних сортів.

І навіть якщо вони вважаються холодостійкими, подбати про них перед настанням морозної доби все одно доведеться.

Причини для укриття винограду в Сибіру можуть бути:

Підготовка троянд до зимівлі та способи укриття на зиму у Підмосков'ї

Час проведення процедури

Якщо виноградарю, що у сибірських краях, хочеться зберегти культуру наступного року, він обов'язково повинен пам'ятати, коли вкривати виноград у Сибіру. Потрібно стежити за температурним режимом. І як тільки почнеться похолодання, потрібно відразу ж створити комфортні умови, спорудивши укриття. Період заморозків починається в останніх числах вересня – на початку жовтня. Потрібно створити для кущів необхідний захист. Крім цього, виноград гартують, забезпечуючи тимчасовим укриттям.

Поради щодо загартування рослини:

Обрізати виноградний кущ.
Викопати траншею.
Зв'язати та укласти на дно всі пагони.
Провести мульчування ґрунту в траншеї.
Укрити матеріалом (наприклад, поліетиленом).

Завдяки такому укриттю рослина не постраждає від перепадів температури. Загартування триває близько місяця або трохи більше, і за цей час виноград накопичить необхідний цукор і виробить «імунітет» до холодів.

Підручні або покупні матеріали

Для укриття винограду на зиму використовують багато видів матеріалу. Як відомо, для захисту кореневої системи найкраще підійде мульчування ґрунту. Можна скористатися рослинним матеріалом - травою, сіном, соломою, листям, корою, тирсою.

Для утеплення землі можна взяти щит із дерева, лист із картону, звичайну землю. Також можна придбати будь-який покривний матеріал у магазинах. Наприклад, для захисту навесні від талих вод використовують руберойд або поліетиленову плівку.

Важливо: як утеплювач використовують звичайний сніг.

Правила загортання лоз

Потрібно підготувати заздалегідь все необхідні матеріали. Для укриття потрібно:

поліетиленова плівка;
скоби з металу чи дерев'яні гачки;
непотрібні дошки, гілки дерев;
дерев'яні щити.

Посадка тюльпанів під зиму: час, глибина, правила догляду

У Сибірському кліматі використовують два основних методи укриття лоз на зимовий період- сухий (що вимагає підготовки матеріалів) або звичайне покриття винограду ґрунтом чи снігом.

Сухий метод сприяє створенню потрібного мікроклімату, і рослина почуватиметься чудово. Знижується ризик підпревання молодих бруньок. Що необхідно зробити для виконання цього методу укриття:

При цьому дуже важливо притиснути укриття до землі навколо підготовленими дошками або гілками. Так сніг не потраплятиме всередину.

Другий простий метод, який часто використовують досвідчені садівники, не вимагає підготовки заздалегідь, також немає необхідності в покривному матеріалі. Кущі просто вкривають ґрунтом або снігом. Причому такий спосіб чудово себе зарекомендував – виноград зберігається у відмінному стані до весняного періоду.

Підготовка винограду до зими

Добіг кінця виноградний сезон, вже зібраний урожай сонячної ягоди. Тепер же основне завдання виноградаря – правильно підготувати кущі до настання холодів: підгодувати та захистити від хвороб та шкідників, грамотно обрізати та надійно вкрити. З року в рік я повторюю ці операції, щоб навесні виноградник порадував мене здоровими, сильними рослинами, готовими до нового плодоношення

Харчування та захист

З початку вересня і до настання заморозків усі зусилля виноградарямають бути спрямовані зниження інфекційного фону дільниці. На кущах, з яких вже знято врожай, необхідно ретельно обробити лозу та листя контактними медьсодержащими препаратамидля знищення суперечка мілдью, антракнозу, чорної плямистості. Від оідіуму я використовую топаз, байлетон, від сірої гнилі - топсин-м, ровраль, від шкідників застосовую моспілан, децис, Бі-58 та ін.

Для визрівання лози та кращої її перезимівлі застосовую підживлення макроелементами (калій, фосфор), вносячи препарат з водою під час поливу під корінь та обприскуючи рослини по листю. При поливі під корінь використовую суміш розчину витяжки суперфосфату та калімагнезії. Так як суперфосфат погано розчиняється у воді, наполягаю його протягом 3-5 днів (70-100 г на 10 л води), зливаю витяжку і, додаючи калімагнезію (50-70 г), поливаю кущі з розрахунку 1 відро розчину доросла рослина. При обробці молодих посадок необхідно використовувати половинну норму. Полив повторюю через два-три тижні.

При обприскуванні листяможна використовувати ту ж суміш, але норми препаратів повинні бути меншими в 10 разів (10 г суперфосфату та 5-7 г калімагнезії на 10 л води). Найкраще для обприскування використовувати готові суміші, розфасовані, дозовані, в яких комплекси макро- та мікроелементів підібрані для кожної культури та для кожного сезону. Головне правило – препарат не повинен містити азот. Обприскування потрібно повторювати через один-два тижні.

Після збору сортів винограду середнього та пізнього терміну дозрівання та до опадіння листя обов'язково проводжу ще одне додаткове обприскування контактними препаратами від мілдью та оідіуму.

Перед укриттям кущів на зимунеобхідно провести обприскування виноградних лоз залізним або мідним купоросом(300 г на 10 л води). Препарат продезінфікує ґрунт і допоможе позбутися зимуючих стадій шкідників та спор грибних хвороб.

Обрізка та полив

Обрізати кущі виноградуможна як навесні, так і восени. Молоді та слабкі кущі обрізають навесні, коли вже можна оцінити стан рослини після перезимівлі, а дорослі та добре визрілі – восени, залишаючи мінімальний запасрезервних бруньок. У цей період у виноградаря більше вільного часу, є можливість, виходячи з результатів поточного року, оцінити стан куща та визначити, яке має бути у нього навантаження пагонами на наступний рікпісля чого обрізати рослину. Обрізані восени кущі легше вкривати, вони менше «плакатимуть» навесні. Обрізку можна зробити наприкінці лютого - початку березня, до руху соку зрізи встигають трохи підсохнути і затягнутися. У північних областях обрізати виноградник у цей час не можна.

Після закінчення обрізки, з настанням стійких низьких позитивних температур, проводять волого-зарядний полив винограду. Грунт у зоні коріння винограду менше промерзає взимку, якщо його добре просочити вологою. Навколо штамба куща викопують неглибокі лунки та поступово наливають у них воду (з розрахунку 1-3 відра на 1 виноградну рослину). Потім штамб підгортають землею, зв'язують і нагинають рукави та лози до землі, пришпилюють їх гачками та вкривають на зиму.

Укриття

Виноград укривають на зиму, щоб уберегти його від морозів. Найпростіший і найдавніший, але трудомісткий спосіб- це укриття землею. Уздовж ряду рослин копають рів (по осьової лінії чи збоку), укладають у нього перев'язану лозу і присипають землею (шар 20-30 див). Щоб навесні було легше викопати лозу, місця укриття позначають кілочками. До плюсів цього способу можна віднести його простоту та надійність, до мінусів – трудомісткість зняття укриття з кущів навесні та ризик ураження лоз бактеріальним раком.

Цей спосіб дуже популярний у південних регіонах, де ґрунти в основному піщані, пухкі та легкі. У північних областях, незважаючи на суворіші зими, укриття землею не набуло великого поширення. Тут через велику кількість опадів у зимовий і осінній періодилоза намокає і замерзає у ґрунті, а навесні через повільне прогрівання ґрунту неможливо відкрити кущі у ранні терміни.

В останні роки широко застосовують комбіноване укриття:Спочатку виноградну лозу вкривають плівкою або спанбондом, руберойдом, пінопластом тощо, зверху укладають прозору плівку, щоб виключити попадання вологи на рослини, а з боків насипають шар землі. Якщо на ділянці є гризуни, під покривний матеріал необхідно покласти отруту або відлякувальний засіб, адже один мишачий виводок може за зиму повністю згризти всі бруньки та молоді лози на кущі.