Як приготувати повітряний омлет у мікрохвильовій печі. Як приготувати омлет у мікрохвильовій печі

Вранці ми всі поспішаємо: чоловіка і себе зібрати на роботу, дітей до школи чи дитячого садка, загалом, кожна хвилина на рахунку. Тому нічого дивного, що час ми заощаджуємо і на сніданку: хтось вибирає йогурти та мюслі, хтось вважає за краще приготувати для дитини чи чоловіка щось швидке, таке, як омлет, у мікрохвильовій печі, наприклад. Рецептів приготування омлету існує безліч, і тому, навчившись готувати простий омлет, можна буде легко розібратися, як зробити щось складніше.

Класичний омлет у НВЧ

Щоб зробити цей омлет у мікрохвильовій печі нам потрібні такі ж продукти, як і у разі приготування на плиті, крім масла. Так що якщо ведеться боротьба за стрункість, то рецепт омлету в мікрохвильовій печі вам знадобиться.

Інгредієнти:

• яйце – 2 шт.;
• молоко – 3 ст. ложки;
• помідор – 1/2 шт.;
• сіль|соль|, чорний мелений перець, зелень.

Приготування

Розбиваємо яйця в миску, в якій запікатиме омлет, 2 яйця. Додаємо молоко, перець, сіль. Все збиваємо вилкою. Додаємо помідори нарізані, все ще раз перемішуємо. Ставимо в мікрохвильову піч і готуємо 5 хвилин на повній потужності. Готовий омлет посипаємо зеленню.

Білковий омлет

Деякі жінки особливо уважно стежать за кількістю споживаних калорій, і навіть омлет воліють робити на свій лад – з білків. Якщо ви належите до тієї ж категорії, то знання, як приготувати білковий омлет у мікрохвильовій печі, вам, безсумнівно, стане в нагоді.

Інгредієнти:

• яйце – 2 шт.;
• вода – 30 г;
• сіль, приправи.

Приготування

Акуратно відокремлюємо білки від жовтків. У глибокій тарілці для мікрохвильової печі змішуємо білки і воду, солимо, додаємо улюблені приправи. Для більшої ніжності омлету можна збити суміш блендером. Готуємо омлет за повної потужності 2 хвилини.

Паровий омлет

Любителі готувати їжу на пару, напевно, замислювалися над тим, як приготувати в мікрохвильовій печі паровий омлет. Якщо грубка оснащена пароваркою, то це не проблема. Хоча якщо пароварки немає, то аналог парової страви можна приготувати у звичайній мікрохвильовій печі. Потрібно лише накрити миску зі стравою харчової плівкою. Докладніше спосіб приготування страви на пару розглянемо на прикладі великого омлету.

Інгредієнти:

• яйця – 8 шт.;
• молоко (вершки) – 1/2 склянки;
• вершкове масло (маргарин) – 4 ст. ложки;
• сіль|соль|, мелений чорний перець, тертий сир.

Приготування

Розтоплюємо масло в жароміцній тарілці. Для цього ставимо тарілку з олією в мікрохвильову піч і тримаємо там 30 секунд при середній потужності. Яйця, молоко, сіль та перець змішуємо, збиваючи вилкою. У тарілку, змащену розтопленою олією, виливаємо суміш. Тарілку накриваємо плівкою і відправляємо на 2-3 хвилини в мікрохвильову піч, виставлену на середню потужність. Злегка перемішуємо омлет, знову накриваємо плівкою і готуємо ще 1-3 хвилини на тій потужності. Даємо омлету постояти під плівкою 1-2 хвилини. Готовий омлет викладаємо на тарілку, в якій подаватимемо до столу, посипаємо тертим сиром і ставимо в грубку на 30 секунд.

Омлет по-італійськи

Любителі омлетів, напевно, мають свій фірмовий рецепт приготування, в якому чудово поєднуються різні овочі. Якщо ви ще не знаєте, як його адаптувати для мікрохвильової печі, то ось підказка.

Інгредієнти:

• яйця – 6 шт.;
• цибулина – 1 шт.;
• червоний солодкий перець – 1 шт.;
• картопля – 340 г;
• кабачки – 150 г;
• кукурудза – 60 г;
• сир тертий – 115 г;
• свіжий огірок – 1 шт.;
• оливкова (або будь-яка інша рослинна) олія – 2 ст. ложки;
• сіль|соль|, чорний мелений перець, петрушка.

Приготування

Очищені перець і цибулю нарізаємо шматочками, кладемо їх у каструльку для мікрохвильової печі, заливаємо маслом і накриваємо кришкою. Готуємо в мікрохвильовій печі 4 хвилини при повній потужності. Через 4 хвилини додаємо кукурудзу та натерті на тертці кабачки та картопля. Закриваємо каструлю кришкою і готуємо при тій потужності 8 хвилин, не забуваючи помішувати в процесі приготування. Збиваємо яйця, додаємо сіль, перець та половину натертого сиру. Відправляємо цю суміш до овочів, все перемішуємо і ставимо в мікрохвильову піч. Готуємо без кришки 6 хвилин за середньої потужності. Готовий омлет посипаємо сиром, даємо настоятися, а перед подачею прикрашаємо петрушкою.

Плануючи приготувати смачну, малокалорійну та соковиту страву на сніданок або полудень, зверніть свою увагу на омлет у мікрохвильовій печі з кефіром і зеленню. Він виходить пишним і дуже повітряним, причому навіть смачнішим, ніж омлети з молоком! Додавання вершкового масла та зелені надає страві неповторного унікального смаку, який вам обов'язково захочеться ще не раз повторити на своїй кухні. Для приготування цієї страви купуйте свіжий кефір, щоб у блюді не відчувався кислий присмак. Зелень можете використовувати на свій смак, крім селери – він дуже пряний і може надати омлету легку гіркоту.

Інгредієнти:

• 2 курячі яйця;
• 80 мл кефіру;
• 1-2 стебла зеленої цибулі;
• 2-3 гілочки кропу;
• сіль за смаком;
• 1 ч. л. вершкового масла.

Як приготувати омлет у мікрохвильовій печі?

У глибоку ємність для мікрохвильової печі розбийте курячі яйця і всипте сіль до смаку. Збийте вилкою або віночком до легкої піни. До речі, охолоджені яйця збиваються набагато краще за ті, які зберігалися при кімнатній температурі.

Влийте в ємність кефір будь-якої жирності. Промийте зелень та подрібніть її. Додайте в ємність разом із вершковим маслом і перемішайте все.

Помістіть ємність у мікрохвильову піч і накрийте пластмасовою спеціальною кришкою або тарілкою без малюнків. Увімкніть грубку на максимум і готуйте омлет приблизно 3-4 хвилини, розраховуючи час за потужністю вашої мікрохвильової печі.

Після того, як омлет повністю застигне і буде готовий, вийміть форму з мікрохвильової печі, використовуючи рушник, так як вона може бути гарячою!

Накрийте її тарілкою і акуратно переверніть верх дном, щоб сам омлет випав на підставлену страву.
Потім злийте молочну сироватку з тарілки і подавайте страву до столу гарячим разом з скибочкою хліба.

Омлет у мікрохвильовій печі - поживна страва з розряду на швидку руку, приготувати яку можна за лічені хвилини будинку або на роботі, де немає можливості скористатися для цього плитою або духовкою. І класичні версії, і оригінальніші ідеї щодо створення страви порадують відмінними смаковими характеристиками.

Як приготувати омлет у мікрохвильовій печі?

Готувати омлет у НВЧ печі одне задоволення: мінімум витраченого часу та завжди відмінний результат. Декілька простих порад щодо створення смачного сніданку, обіду або швидкої вечері допоможуть впоратися із завданням навіть новачкові на кухні.

1. Приготувати страву можна в спеціальному посуді для мікрохвильової печі, у фарфоровій тарілці або кухлі. Не допускається використання металевого кухонного начиння або ємностей із позолоченими обідками.
2. Обсяг посудини повинен бути щонайменше вдвічі більше базового обсягу яєчної основи – у процесі приготування вміст сильно піднімається і може вилитися через краї ємності.
3. Сосуд для приготування зовсім небагато змащують усередині олією.
4. Можна попередньо прогріти ємність 20-30 секунд, додавши скибочку вершкового масла або ложку рафінованої рослинної олії.
5. Яйця збивають злегка, скориставшись вилкою або віночком. Використовувати міксер у своїй зовсім необов'язково.
6. Смачний омлет у мікрохвильовій печі можна приготувати, доповнивши яєчну основу ковбасою, шинкою, беконом, рибою або овочами. Не зайвою у складі буде також зелень та всілякі прянощі та добавки у вигляді сухих ароматних трав.
7. Подають омлет через пару хвилин після приготування, поки страва гаряча.

Омлет у гуртку в мікрохвильовій печі

Ідеальне рішення для приготування перекушування на роботі або вдома – омлет у чашці в мікрохвильовій печі. Залежно від можливостей конкретного пристрою час приготування може змінюватись в той чи інший бік. Виконуючи технологію вперше, необхідно контролювати рівень готовності страви, визначаючи тривалість обробки його мікрохвильами індивідуально.

Інгредієнти:

• яйця – 2 шт.;
• сир перетертий – 2 ст. ложки;
• ковбаса – 1 скибочка;
• сіль, перець, зелень.

Приготування

1. Яйця збовтують вилкою до однорідної текстури.
2. Додають перетертий сир, нарізану кубиками ковбасу.
3. Підсолюють основу, перчать, доповнюють за бажанням зеленню.
4. Виливають суміш у кухоль і поміщають у піч на 1 хвилину.
5. Перемішують масу вилкою і повертають пристрій ще на 1,5 хвилини.

Омлет у мікрохвильовій печі з молоком

Якщо хочеться отримати більш ніжний та повітряний омлет у мікрохвильовій печі, потрібно просто доповнити злегка збиту яєчну основу молоком, яке і стане джерелом пишності страви. Результат буде ідеальним навіть у тих, у кого ніколи не виходило приготувати ідеальне за текстурою страву традиційним манером на сковороді.

Інгредієнти:

• яйця – 2 шт.;
• молоко – 75 мл;
• італійські трави – 1 щіпка;
• петрушка та кріп – за смаком;
• сіль перець.

Приготування

1. Яйця розбивають у миску, збовтують до однорідної текстури.
2. Приправляють масу сіллю, перцем, кидають щіпку трав та перемішують.
3. Додають зелень, виливають суміш у промаслений посуд і готують пишний омлет у мікрохвильовій печі 2-3 хвилини на високій потужності.

Як приготувати паровий омлет у мікрохвильовій печі?

Приготувати паровий омлет у мікрохвильовій печі можна в пароварці, якщо пристрій оснащений спеціальним подібним пристроєм. Якщо такого немає, то потрібно буде просто готувати страву в посудині із щільною кришкою, що створить необхідний паровий ефект і зробить страву максимально дієтичною, ніжною та м'якою.

Інгредієнти:

• яйця – 2 шт.;
• молоко – 80 мл;
• рубана зелень і тертий сир – по щіпці;
• олія вершкове або рослинна – 15 г;
• сіль, перцева суміш.

Приготування

1. Яйця збовтують у мисці, додавши сіль та перцеву суміш.
2. Вливають молоко, кидають зелень та сир, розмішують усе віночком.
3. Промащують ємність для приготування НВЧ печі, виливають у неї підготовлену основу.
4. Прикривають посудину кришкою, тарілкою або харчовою плівкою і готують омлет паровий в мікрохвильовій печі 3 хвилини.

Омлет у пакеті в мікрохвильовій печі

Омлет у мікрохвильовій печі – рецепт, який можна виконати без посуду, якщо такого не виявилося під рукою або все начиння не підходить для цієї мети: містить металевий декор або позолочені візерунки. Для цієї мети можна скористатися пакетом-слайдером або звичайним прозорим із щільного поліетилену. Однак при цьому потрібно пам'ятати: зав'язувати або закривати занадто щільно пакет не можна.

Інгредієнти:

• яйця – 2 шт.;
• ковбаса та сир – по 1 скибочці;
• сіль, перець, зелень.

Приготування

1. У пакет кидають нарізаний дрібно сир та ковбасу.
2. Збивають трохи з сіллю та перцем яйця, заливають сумішшю нарізку.
3. Закривають пакет, розташовують його в НВЧ печі і готують страву приблизно 2-3 хвилини, налаштувавши прилад на максимальну потужність.

Як приготувати омлет в мікрохвильовій печі?

Омлет у мікрохвильовій печі вдасться зробити і з одних білків без жовтків. Причому можна скористатися як сирою сировиною зі свіжих яєць, так і взяти кондитерські білки з упаковки. Страва вдається максимально дієтичною та низькокалорійною. Трохи збільшити поживність і урізноманітнити смак можна додаванням козячого сиру або приготувавши страву в лаваші.

Інгредієнти:

• білки – 3 шт.;
• сир козячий – 20 г;
• лаваш тонкий – 1 скибочка;
• сіль, перець, олія рослинна.

Приготування

1. Промаслену тарілку вистилають лавашем, утворюючи бортик.
2. Збивають білки, додають сіль, перець та м'який козячий сир.
3. Переливають суміш у лаваш.
4. Готують у мікрохвильовій печі на високій потужності 2-3 хвилини.

Омлет із сиром у мікрохвильовій печі

Неймовірний вершковий, помірно пікантний смак приготовленої за наступним рецептом страви потішить смакові рецептори гурманів і здивує вибагливих їдців, які скептично ставляться до кулінарних експериментів у мікрохвильовій печі та вважають подібний спосіб термічної обробки менш привабливим.

Інгредієнти:

• яйця – 2 шт.;
• плавлений сир – 30-40 г;
• твердий сир – 20 г;
• прованські трави – щіпка;
• базилік – за смаком;
• олія, сіль, перець.

Приготування

1. Збивають з додаванням солі та перцю яйця.
2. Втручають плавлений сир, трави, зелень базиліка.
3. Виливають суміш у промаслений посуд, посипають блюдо зверху перетертим твердим сиром.
4. Готують у мікрохвильовій печі на високій потужності приблизно 2-3 хвилини.

Омлет із сиром у мікрохвильовій печі

Приготувавши в мікрохвильовій печі, скориставшись ідеєю з наступного рецепту, вдасться нагодувати цінними продуктами тих, хто відмовляється вживати такі окремо. Збиті яйця в поєднанні з сиром і ваніллю створюють зовсім нову за смаковими характеристиками страву, від якої не відмовляться ні дорослі, ні діти.

Інгредієнти:

• яйця – 2 шт.;
• сир – 4 ст. ложки;
• цукор – 2 ст. ложки;
• ванілін – за смаком;
• масло вершкове або рослинне.

Приготування

1. Збивають небагато яйця з додаванням цукру.
2. Пробивають блендером або перетирають через сито сир, з'єднують із яєчною основою.
3. Присмачують масу ваніллю, перекладають у тарілку, промащену олією.
4. Готують у мікрохвильовій печі 2-3 хвилини на максимальній потужності.

Омлет з помідорами в мікрохвильовій печі

Безпрограшне гармонійне поєднання омлету з овочами доцільно застосувати і при приготуванні страви в мікрохвильовій печі. Яєчну основу можна доповнити традиційно помідорами або збагатити смаком додаванням солодкого болгарського перцю або інших овочів на вибір: броколі, цвітної капусти, зеленого горошку.

Інгредієнти:

• яйця – 2 шт.;
• помідор – 1 шт.;
• молоко – 100 мл;
• сир твердий натертий – 30 г;
• болгарський перець – 0,5 прим.;
• сіль, перець, олія, зелень.

Приготування

1. Яйця збивають з додаванням солі та перцю.
2. Вмішують в основу молоко, дрібно нарубаний болгарський перець, зелень, перетертий сир та нарізану кубиками м'якоть томатів.
3. Виливають масу у промаслену форму.
4. Готують у мікрохвильовій печі на високій потужності 4 хвилини.

Омлет у мікрохвильовій печі для дитини 1 рік

Омлет у мікрохвильовій печі виходить корисним, не містить зайвого жиру та канцерогенів, як при класичній жарці на сковороді. У подібному виконанні страву можна давати навіть маленьким дітям, починаючи з однорічного віку. Для приготування дієтичної дитячої страви використовують скляну тару або якісні силіконові формочки.

Інгредієнти:

• яйце – 1 шт.;
• дитяче молоко – 50 г;
• олія – 0,5 ч. ложки;
• сіль.

Приготування

1. Яйце ретельно миють з милом під проточною водою, після чого розбивають у миску і зовсім небагато підсолюють.
2. Додають молоко, збивають масу до однорідності і переливають у промаслений посуд.
3. Прикривають ємність кришкою і готують омлет у мікрохвильовій печі для дитини приблизно 2 хвилини.

Омлет з рибою в мікрохвильовій печі

Приготування омлету в мікрохвильовій печі за наступним рецептом припаде до душі любителям страв з рибою. Зручно та практично використовувати для виконання технології готовий слабосолоний або копчений лосось – вийде смачно, апетитно та ароматно. Збагатить характеристики страви м'який сир і дрібно нарубана зелень кропу або петрушки.

Інгредієнти:

• яйця – 2-3 шт.;
• філе риби – 50 г;
• м'який вершковий сир – 1 ст. ложка;
• зелень – щіпка;
• перець, олія.

Приготування

1. Збивають яйця, додавши в перець і м'який сир.
2. Вмішують до складу нарізану рибу та зелень.
3. Виливають основу в промаслений посуд, який відправляють у НВЧ піч на високу потужність.
4. Через 3-4 хвилини страва буде готова.

Омлет із ковбасою в мікрохвильовій печі

Оптимальним рішенням для оформлення ситного сніданку або швидкої вечері буде омлет, приготований у мікрохвильовій печі з ковбасою. Ідеальний вибір в даному випадку - якісна шинка, але за відсутністю використовувати можна й інші ковбасні вироби. Освіжать смак страви скибочки томатів чи болгарського перцю, а зелень додасть аромату.

Це страва, основним компонентом якої є яйце. Від яєчні він відрізняється тим, що в ньому жовток змішаний з білком або зовсім відсутній. Може бути приготовлений з молоком або без молока, на сковороді, в духовці, в мікрохвильовій печі на тарілці, чашці, кухлі, пакеті.

Класифікація

Такі страви можна умовно поділити на прості та багатокомпонентні. До перших належать ті, що містять лише яйця та сіль, але без молока. У багатокомпонентні можуть входити борошно, манка, овочі, фрукти, м'ясо птахів та тварин, риба, трохи молока та спеції.

Зупинимося на тому, як приготувати страви, які здебільшого розраховані на застосування молока. Таку їжу готують навіть у гуртку.

Сковорода чи пекти?

На відміну від класичного приготування на сковороді, страва в мікрохвильовій печі має ряд переваг:

1. Чи не підгоряє.
2. Не містить канцерогенів, що утворюються в результаті смаження (ідеальна їжа для дитини).
3. Готується швидше, ніж на газовій, електричній плиті або в духовці (трохи більше 2 хвилин).
4. Страву можна зробити навіть у гуртку.

Як приготувати

Навіщо готувати омлет на мікрохвилях?

Спершу визначтеся, для кого стараєтесь. Це може бути омлет у мікрохвильовій печі для дитини (у кружці або чашці), коханої людини або дієтичний омлет у мікрохвильовій печі без молока, яким ви вирішите здивувати своїх подруг.

Деякі господині готують лише у мікрохвильовій печі, іноді без молока. При цьому не обов'язково постійно перебувати на кухні.

Ми зупинимося на найпростіших способах, що економлять час (як із молочними інгредієнтами, так і зовсім, без молока), навіть у гуртку.

Базовий рецепт на тарілці (без молока)

Для початку однокомпонентний склад без молока. На його основі можна створювати страви, найскладніші з яких багатошарові в гуртку.

Інгредієнти:

• Яйця – 2 шт.
• Сіль за смаком.
• Рослинне або нежирне вершкове масло (щоб змастити посуд).

Спосіб приготування:

1. Збийте яйця у мисці. Додати сіль.
2. Перелийте все в глибоку, змащену олією тарілку і затягніть її харчовою плівкою.
3. З краю залиште невеликий отвір. Можна щільно затягнути посуд, але проткнути вилкою плівку, щоб дати вихід пару.
4. Поставте посуд у мікрохвильову піч. Виставте режим конвекції на 720 W 900 W.
5. Запікайте 40 секунд при режимі 900 W або 50 секунд при режимі 720 W. Якщо максимальний режим печі – 600 W, виставте 1 хвилину.
6. За допомогою прихваток дістаньте тарілку, зніміть плівку та перемішайте вміст вилкою.
7. Поверніть плівку на місце.
8. Запікайте при такій же температурі ще 45 (50 секунд або 1 хвилину відповідно до потужності).

Якщо дивитися через скло, побачите, як піднімається омлет у мікрохвильовій печі.

Отже, пишне блюдо без молока готове!

Перекладіть продукт у холодну тарілку, прикрасьте зеленню або тертим сиром.

Для того щоб омлет у мікрохвильовій печі без молока вийшов пишним і не пристав до стінок посуду, краще застосувати скляну каструлю ємністю до 500 мілілітрів.

Перевага такого способу без молока в тому, що пара під тиском лише злегка підніме кришку, а верхня частина страви набуде правильної форми.

Такий омлет можна зробити і в гуртку.

Є до чого прагнути!

Кілька разів скориставшись базовим рецептом, ви прийдете до розуміння того, як зробити омлет у мікрохвильовій печі. Але дуже скоро ця класика без молока набридне вам і тим, для кого ви готуєте.

Тоді й настане час освоїти багатокомпонентний спосіб, запікаючи їжу у склянці, кухлі та навіть у пакеті!

Омлет із молоком

Цей варіант відрізняється від базового лише тим, що у ньому є молоко. Воно робить смак багатшим, ніж той, де використання молока не передбачено. Така страва для дитини буде особливо корисною, якщо застосувати домашні продукти.

Приготуйте у склянці чи кухлі! Цей омлетик викличе у дитини інтерес і буде з'їдено швидко.

Молочний омлет у склянці в мікрохвильовій печі

Інгредієнти:

• Два курячі яйця
• 25 мілілітрів молока
• Сіль.
• Кріп петрушка.
• Два грами рослинної олії.

Не використовуйте домашнє вершкове масло!

Воно дуже жирне і може прикипіти до стінок і дна склянки або кухля.

Спосіб приготування:

1. Збийте яйця, молоко і додайте сіль до смаку.
2. Змастіть ємності олією зсередини.
3. Налийте суміш у склянки (трохи більше половини кожного).
4. Поставте посуд у піч.
5. Виберіть режим 900 W та запікайте протягом 50 сек. Потім зробіть паузу, щоб суміш осіла. Витягніть склянки, виделкою перемішайте їх вміст і поставте в піч ще на одну хвилину.
6. Переверніть скло і виваліть його на маленькі тарілки. Ці конуси присипте подрібненою зеленню і зверху покладіть трохи майонезу.

Нюанси:

Перед тим, як змішати молоко з яйцями, його потрібно трохи нагріти.

Якщо піч не підтримує режим 900 W, збільште час кожної операції на 10 секунд.

Цей рецепт підходить і для приготування в гуртку. Оскільки далі будемо використовувати слово «чашка» , визначимося в поняттях. Кухоль - висока склянка з ручкою, а чашка - низька і широка ємність з двома або однією ручками.

Омлет у чашці в мікрохвильовій печі

Інгредієнти:

Відповідно, і чашку потрібно брати велику.

Спосіб приготування:

1. Час першого запікання – 1 хвилина 30 секунд у режимі 720 або 900 W. Час другого – 30 секунд.
2. При цьому бажано знаходитися поряд і спостерігати, як піднімається яєчна маса, щоб вона не вивалилася з чашки.
3. Подавайте їжу, розрізавши на чотири частини та посипавши тертим сиром.

Склянка, кухоль чи чашка?

Щоб отримати кілька порцій для гостей, здивувавши їх ароматною масою у вигляді високих конусів, краще готувати у стандартних гранованих склянках. Тільки це не дуже зручно: вони нагріваються і вислизають з рукавиць або прихваток.

У кухлі готувати зручніше: є, за що вхопитися, але матеріал не кожного кухля підходить для печі.

Скляна чашка – найзручніше.

Омлет у пакеті в мікрохвильовій печі

Деякі господарки використовують целофановий пакет. Головний аргумент – пишність страви із яєць. Але, якщо ви зважитеся на подібний експеримент, варто врахувати, що звичайні пакети не розраховані на значне нагрівання. Вони виділяють канцерогени, які шкідливі здоров'ю.

Тому бажаючим готувати саме таким способом, варто пошукати спеціальні матеріали або взагалі відмовитися від подібних варіантів. Ще, на думку деяких дієтологів, такий спосіб є неприйнятним для дитини.

Приготування в пакеті з використанням молока може дати і такий результат: після видалення пакета на поверхні утворюються вибоїни, які залишають частки молока, що згорнулося. Щоб не вийшло, слід купувати свіже домашнє чи пастеризоване молоко. А взагалі, у пакеті варто готувати за рекомендаціями, які зовсім не передбачають використання молока.

Нагодувати свою родину швидким та смачним сніданком вам допоможе звичайна мікрохвильова піч! Завдяки кухонній помічниці, омлет вийде пишним, красивим та дуже корисним.

Як приготувати дієтичний омлет у мікрохвильовій печі

Приготування їжі в мікрохвильовій печі дозволяє не додавати до страв соняшникової та рослинної олії, тим самим даючи можливість готувати дієтичні продукти з мінімальною кількістю калорій. Також звичайний омлет дуже люблять маленькі діти. Для приготування нам знадобиться:

• 2-3 свіжі яйця;
• 3 столові ложки молока;
• сіль.

У підготовленому посуді збийте яйця до утворення піни. Поступово влийте молоко і посоліть до смаку. Накрийте кришкою і випікайте 3 хвилини при потужності 800 Вт. Готову страву прикрасьте зеленню та свіжими овочами, приємного апетиту!

Як приготувати омлет у мікрохвильовій печі з ковбасою і сиром

Урізноманітнити традиційний рецепт і надати йому вишуканості допоможе звичайна ковбаса та сир! Нам знадобиться – глибока миска, невеликий шматочок вершкового масла, 2 яйця, 100 гр ковбаси, 100 гр сиру, половина склянки теплового молока, щіпка зелені, сіль та спеції до смаку.

• Вершкове масло помістіть в миску, в якій готуватимете і відправте розтоплюватися в мікрохвильову піч на 30 секунд.
• У розтоплену олію додайте яйця, молоко та сіль – розмішайте інгредієнти за допомогою блендера або виделки.
• Додайте до майбутнього омлету натерту ковбасу та сир.
• Накрийте тарілку пластиковою кришкою та випікайте на середній потужності 5 хвилин.

Щоб омлет вийшов пишним – помістіть яйця перед приготуванням на 2-3 хвилини в морозилку!

Як приготувати омлет у мікрохвильовій печі з грибами, помідорами та зеленню

Крім того, що яєчний омлет є поживним та корисним сніданком, він також може стати головною стравою на вечірньому столі! Для приготування смачної вечері нам знадобиться – 5 яєць, 100 гр свіжих чи заморожених грибів, 1 середня помідорка, спеції, сіль та пучок свіжої зелені.

• Овочі промийте, обсушіть і наріжте тонкими кухлями або скибочками.
• Збийте повітряними рухами яйця, додайте|добавляйте| молоко.
• Ємність для випікання змастіть олією, засипте нарізані овочі і з'єднайте з яйцями, перемішайте.
• Випікайте під кришкою протягом 6-7 хвилин|мінути|.

Як приготувати омлет у мікрохвильовій печі, використовуючи кухоль

Надати омлету оригінальну форму легко, для цього достатньо приготувати його в кухлі! На дно ємності покладіть маленький шматочок вершкового масла|мастила| і розтопіть у НВЧ. Потім додайте одне яйце, 2 столові ложки молока і збийте до однорідної маси. Для надання ситості та закріплення форми додайте шматочки свіжого хліба, а зверху натріть сир. Випікайте яєчний омлет за середньої потужності 4 хвилини. Смачного!