Що таке франшиза у бізнесі? Договір франшизи. Умови франшизи

Дедалі більше іноземних висловів, фраз і слів приходять наш побут. Це закономірне явище, адже якщо ще кілька років тому якийсь термін був нікому не відомий, а зараз у всіх на слуху, то він виявився доречним у російському лексиконі і лише зайняв вільну нішу, потіснивши громіздкі та складні лінгвістичні конструкції. Все це повною мірою стосується і терміна franchise - "пільга", який ми недавно запозичили з французької мови, а зараз активно застосовуємо у вітчизняному бізнесі. Адже безліч таких зайвих виразів зустрічається і у сфері ділових відносин, яка дуже оперативно реагує на зміни ринкової кон'юнктури і просто зобов'язана за своєю діяльністю просувати інновації в маси.

Вступ

Однак не всі компанії керуються власними принципами ведення бізнесу та побудови його ієрархії, для деяких набагато простіше піти по вторяній стежці мережевих лідерів, що надають готові рішення управління. Говорячи простими словами, практикується лише оренда торгової марки та її продукції із запозиченням усіх складнощів системи. Як підсумок, відкрити бізнес із франшизи часом набагато простіше, ніж конкурувати з невеликими гравцями. Якщо раніше таких методів ведення справ вдавалися лише одиниці - просунуті нувориші або досвідчені ділки, які мають досвід організації міжнародних компаній, то зараз все інакше, і діяльністю за подібною моделлю вже нікого не здивувати. У результаті розмови про те, що у бізнесі, ведуться повсюдно. Вони порівнюються найбільш відомі приклади успішних компаній, які запропонували ринку універсальну чи мультикультурную модель здійснення діяльності, яка виявилася актуальною в усіх куточках світу.

Перше застосування на практиці

Найяскравішим прикладом, який по праву називають родоначальником франчайзингу, є компанія Макдональдс. Загалом її історії успіху можуть позаздрити багато компаній, але в ній також зустрічаються й повчальні моменти. Адже своєю популярністю мережа зобов'язана не братам Макдональдам, які організували перший заклад швидкого харчування, а Рею Кроку – скромному ділку, який раніше продавав обладнання для виготовлення молочних коктейлів. Знаменна зустріч, яка перевернула життя всього суспільства, не віщувала чогось особливого. Рей Крок зайшов перекусити в невеликий заклад і дуже здивувався популярності представленої в ньому системи - швидкісне та недороге харчування, смачні гамбургери з прохолодними напоями були саме тим форматом, який був потрібний соціуму з вічної нестачею часу. Після розмови з братами Макдональд бізнесмен запропонував продавати їхню ідею по всіх Сполучених Штатах Америки і уклав перший у світі договір франшизи. Особистих коштів Рея Крока не вистачало для просування справи, і вирішив закласти власний будинок. Після цього доленосного вирішення події розвиваються дуже стрімко: тепер імперія Макдональдс налічує понад 30 000 ресторанів і все ще набирає обертів, а бізнесмен - мільярдер.

Дані про діяльність

Трохи цікавої статистики про заклади, що зустрічаються у всіх куточках земної кулі, та 52-річному ділку, який уклав договір франшизи з братами, прізвище яких красується на вивісках цих ресторанів:

• У 70-х роках двадцятого століття у Сполучених Штатах Америки на харчування в "Макдональдсі" громадяни витрачали щонайменше 6 млрд доларів щорічно. На початку двадцять першого століття ці значення досягли справді колосальних цифр – понад 110 000 000 000 $. Ці цифри перевищують сумарні витрати на книги, журнали, газети, музику, відео, освіту, дозвілля, комп'ютери та програмне забезпечення разом узяті.
• Популярність ресторану пояснюється тим, що він орієнтується на зрозумілі у всьому світі сімейні цінності та дитячі свята. Адже образ клоуна настільки пізнаваний, що з ним можуть конкурувати лише персонажі, відомі тисячоліттями, - Санта-Клаус та Дід Мороз.
• Не менше 90% нових вакансій, що є у вільному доступі на ринку США, забезпечує ця відома мережа. У "Макдональдсі" працювала кожна восьма людина.
• Витрати на проведення рекламних кампаній цієї мережі ресторанів обчислюються мільйонами і залишаються одними з найвищих у світі.
• Зараз відкрити бізнес з франшизи Макдональдс не так просто, як раніше, але за наявності 300 000 доларів США для мінімального внеску це можна здійснити.

Що зробив Рей Крок?

Бізнесмен не став вигадувати щось нове або вносити зміни до існуючого принципу обслуговування клієнтів у закладах швидкого харчування. Він лише взяв ідеально налагоджену систему ведення справ у братів Макдональд та орендував її, щоб згодом продавати іншим зацікавленим особам. Всі рецепти ресторану, особливості приготування страв, оперативного обслуговування клієнтів, принципи навчання персоналу та необхідне обладнання були ретельно вивчені та застосовані з найбільшою ефективністю у мегаполісах, де вони виявилися як ніколи актуальними.

Порівняння з Subway

Щоб остаточно розібратися у тому, що таке франшиза у бізнесі, варто розглянути принципи її функціонування на реальних прикладах. Зупинимо свій вибір на найближчих конкурентах компанії "Макдональдс" – Subway. Вони найближче підійшли до могутності корпорації-засновника мереж швидкого живлення.