Söt sommaräpple. Varianter av äppelträd för Moskva-regionen och centrala Ryssland

Ursprungsland: Nya Zeeland | Storlek: 40 till 50 mm

Vad heter de: Tiddly Pomme | Hur mycket är: £1,49 för ett paket om 6

Vem tog fram det minsta äpplet i världen?

En brittisk trädgårdsmästare snubblade över ett äppelträd med små äpplen i en fruktträdgård i Nya Zeeland. Sedan 2014 har butikskedjan Marks & Spencer i Storbritannien börjat sälja förpackningar med 6 små äpplen. Sådana miniäpplen är planerade att odlas i England.

Varumärket "Tiddly Pomme" valdes bland 7 000 bidrag i en tävling som hölls på sociala medier. Facebook-nätverk. Frasen "Tiddly Pomme" är direkt relaterad till dikterna från den tecknade "Nalle Puh".

Smaka kvaliteter av de minsta äpplena i världen

Tiddly Pomme smakar som en äpple- och päronmix, de är krispiga, saftiga och har ett tunt skal. Den genomsnittliga tiden för att äta så små äpplen är cirka 25 sekunder.

Det minsta äpplet i världen. Tiddly Pomme. foto - http://www.angel-whining.com

Dessa små äpplen är lämpliga för dem som har svårt att övervinna stora äppelsorter. Barn kommer särskilt att gilla dem.

Sorter av små sorter av äpplen i Ryssland

På grund av klimategenskaperna i det mesta av vårt land har trädgårdsmästare fött upp flera sorter av små frostbeständiga äpplen. Bland dem är särskilt populära:

Äppelträd "Chinese golden early"

Det minsta äpplet i världen. Äppelträd "Chinese golden early".

Sorten förädlades genom att föda upp White Bulk och Kitayka. "Chinese golden early" når en medelhöjd på cirka 10 meter och ger gulorange frukter 5-7 cm, vikten av varje äpple 40 gr. Smaken är mycket delikat och honung. Skördas vanligtvis i augusti. Äpplen har inte lång hållbarhet (de kan lagras i ungefär en vecka), men själva trädet är mycket frostbeständigt och brukar bära frukt under det 3:e året efter plantering.

Äppelträd "Chinese golden early" bör planteras i medelhög lerjord på en solig plats.
Avkastning per träd 100 kilo.
Kinesen är mycket starkt hälld under mognadsperioden. Många frukter hinner inte mogna.
Från små äpplen av Kitaika erhålls en mycket välsmakande, delikat äppelsylt. Du kan göra sylt och juice.

Detta äppelträd fick namnet "kinesiska" för likheten mellan bladformen och bladen på det kinesiska plommonet.

Äppelträd "Sibirka"

I Sibiriens trädgårdar kan du ofta hitta "Berry Apple Tree" (lat. Malus baccata), som också kallas Sibirka. Detta fantastiska äppelträd kan övervintra även i -50 frost. Det är både ett träd och en buske. Äpplen är så små frukter (upp till 1 cm i diameter) att de verkligen liknar bär, det finns röda, orange och gula varianter av Sibirka.

På våren kan du beundra mycket länge vacker blomning- blommor kan vara vita, rosa och lila.

Siberian växer mycket långsamt och växer vanligtvis upp till 5-10 meter. Frukterna smulas inte sönder och stannar till och med ofta kvar på grenarna efter höstens lövfall.

Äppelträd "Sibirka"

Små sibiriska äpplen innehåller C-vitamin, organiska syror, fibrer och spårämnen. Allt vilda sorteräpplen innehåller mycket mer organiska syror, tanniner och C-vitamin än inhemska äppelsorter. Frukterna kan torkas och bryggas med te eller nypon på vintern. Ett avkok av torkad Siberian rekommenderas att dricka för att öka immuniteten och normalisera metaboliska processer i kroppen.

Frukter skördas bäst efter höstens frost, då de vanligtvis tappar sin bittra smak och blir sötare.

Äppelträd "Ranetki"

Ranetki- småfruktiga äppelsorter som odlats fram genom att korsning av europeiska sorter med Sibirka. Det finns cirka 100 sorter av Ranetki.

Äppelträd "Ranetki"

Medelvikten på en mogen Ranetki är cirka 15 gram. De är opretentiösa, växer snabbt utan rädsla för frost, är vanliga i olika jord- och klimatförhållanden, inklusive i de norra delarna av Fjärran Östern.

Ranetki kan lagras under lång tid. De gör utmärkta marinader, sylt, sylt och juice. De är också mycket hälsosamma och goda när de torkas.

Dessa sorter av äppelträd som var populära hos våra morföräldrar håller gradvis på att bli ett minne blott. Nu ser du sällan Grushovka Moskovskaya, Korobovka, Aport, Borovinka, Kitaika Golden tidigt i trädgårdarna, och till och med Antonovka tappar gradvis mark. Trots den behagliga smaken och andra fördelar är dessa sorter på många sätt sämre än de som har fötts upp under de senaste åren.

Sorter som det är dags att säga adjö med

Nya sorter av äppelträd med förbättrade egenskaper för avkastning, vinterhärdighet och motståndskraft mot de vanligaste sjukdomarna dyker upp årligen i statsregistret. Vissa av de nu populära sorterna av äppelträd är helt immuna mot sårskorv, andra värderas för sin utmärkta hållbarhet och hållbarhet, medan andra lockar vackra utseende och underbar dessertsmak.

Det är inte alls nödvändigt att plantera i din trädgård uteslutande plantor av de sorter som har visat sig väl för tjugo eller trettio år sedan. Försök att ersätta dem med nya sorter som inhemska trädgårdsmästare redan har blivit kära i. Det är osannolikt att ett sådant val kommer att göra dig besviken!

Video om äppelsorter

Varför kämpa med olika från år till år, oroa sig för hur träden ska överleva vintern och utan framgång försöka öka avkastningen, är det inte bättre att bli av med gamla sorter? Låt oss ta reda på vilka äppelträd du kan vägra utan att ångra.

Till exempel i den gamla sorten kanel randigäpplen, även om de är välsmakande, är inte särskilt attraktiva i utseende, och avkastningen är inte tillräckligt hög. En mängd olika äppelträd höstrandig växa för stora, börja frukt sent och har dålig torktolerans. Istället för dessa sorter är det bättre att plantera den randiga varianten Orlovskoe med aptitretande välsmakande äpplen och bra avkastning, eller Cinnamon New - en sort som bär tidigt, är produktiv och immun mot sårskorv.

Kanadensiska Quinty skiljer sig inte i vinterhärdighet och motståndskraft mot skorv

Quinty och Paping- sommarsorter av äppelträd, inte heller särskilt lämpade för odling. Kanadensiska Quinty är inte vinterhärdig och resistent mot skorv, Papirovka bär inte frukt varje år, dessutom är äpplen mycket sura, blir smaklösa när de är övermogna och tolererar inte transport. Trädgårdsmästare föredrog dessa sorter med läckra frukter. Och de nya sorterna Early Aloe och Orlinka är inte bara högavkastande och snabbväxande, utan överträffar dessutom Melba i vinterhärdighet.

Av du kan säga adjö till norra synapsen, ger inte särskilt välsmakande frukter, med Pepin saffran, benägen för frekventa sårskorpsskador, såväl som med en sort Minne av Michurin varifrån det är svårt att vänta på en bra skörd. Antonovka vanlig med alla sina positiva egenskaper gör trädgårdsmästare besvikna med oregelbunden fruktsättning, kort hållbarhet för äpplen och utseendet av "garvning" på frukter under lagring. Enligt smaken av frukter har Antonovka inga analoger, men den kan ersättas av avkastning och mognadsvillkor bland sådana sorter som Legend, Cinnamon New, Cowberry, Marat Busurin.

Äppelsort "Antonovka vanlig"

De bästa sorterna av äppelträd som fötts upp under de senaste åren

Genom insatser från uppfödare identifierades äppelträdsresistensgener mot de farligaste sjukdomarna och dvärgväxtgener - vad som saknades årgångsvarianteräppelträd. Så nu i världen finns det mer än 150 sorter som är immuna mot skorv, vilket innebär att de inte kräver behandling med svampmedel.

Bland de nya sorterna av äppelträd bästa prestanda följande skiljer sig: Liberty, Golden Resistant, Baritone, Enterprise, Ligol, Krasa Sverdlovsk, Lovely Red, Green Blues, Askold, Williams Pride, Champion, Capital Red, Joy, Bullfinch. De flesta av de listade sorterna har redan fått bred användning utomlands, men här blir de bara populära.

Video om försommarens sorter av äppelträd

Vi presenterar för din uppmärksamhet en kort beskrivning av de sorter av äppelträd som redan har förtjänat kärleken till ryska trädgårdsmästare:

Äppelsorten Medunitsa har blivit ett riktigt fynd för den som gillar söta äpplen med honungssmak. Deras smak är mest uttalad omedelbart efter borttagning från grenen; frukter kan förvaras i kylen till januari. Fruktsättningen av äppelträd börjar redan under det fjärde året, skördarna är rikliga, regelbundna, men blir periodiska med åldern. Sorten Medunitsa är immun mot röta och sårskorpa.
Äppelsorten Legend har en söt godismak. Ganska stora koniska frukter av mörkröd färg har en attraktiv säljbart skick och samma storlek. På ordentlig vårdäppelträdens produktivitet är mycket hög, fruktsättningen är årlig. Vinterhärdighet och sjukdomsbeständighet är ungefär densamma som de bästa traditionella sorterna.
Sommarsorten Mantet värderas för tidig mognad, vinterhärdighet och bra (om än periodvis) skörd. Äpplen börjar mogna från slutet av juli, det rekommenderas att konsumera dem inom en månad. Fruktköttet är mycket saftigt, doftande, ömt, sött med syrlighet. Till mjöldagg sort Mantet är instabil, men den är resistent mot skorv.
Fram till mars kan frukterna av sorten Orlik, en vintervariant av äppelträd som mognar i mitten av september, lagras (du kan se bilden i fliken till artikeln). Gula frukter, täckta med en fast röd rodnad, har en harmonisk dessert sötsur smak och ljus arom. Vinterhärdighet hos äppelträd är tillräcklig, motståndet mot skorv är genomsnittligt.

Det finns olika typer och sorter av äppelträd som kräver en viss inställning till tekniken för deras odling. Vi kommer att överväga huvudtyperna av kronbildning, där det krävs att observera ett visst avstånd när man planterar plantor. Du kommer också att erbjudas de bästa sorterna moderna äppelträd, som åtföljs korta beskrivningar och foto.

Äppelträd är de mest populära av alla fruktträd- Attraktiv i blom och givande med skörd. Det finns naturligtvis standard eller klassiska äppelträd, och detta diskuteras nedan, men de är inte för den genomsnittliga webbplatsen. Det är mycket bättre att odla buskiga träd om det finns tillräckligt med utrymme. Där utrymmet är begränsat är en dvärgbuskig, kordonrad eller kompakt pelarform ett mycket bättre val. Det finns andra typer - spaljé, fläkt, spindelformad, låg horisontell avspärrning, etc.

Med alla dessa tillväxtmönster kommer din äppelträdssort med stor sannolikhet att behöva en pollineringspartner som blommar ungefär samtidigt. Standardrådet är att plantera en pollinatörsort i din trädgård, men i tätorter hittar du vanligtvis en i närheten. Du kan också odla en självfertil sort, till exempel: "Queen Cox", "James Grieve" och "Arthur Turner", bilder som finns nedan.

Det sista steget är insamlingen av frukter. Äpplen är redo för skörd när de lätt tas bort med stjälken genom att lyfta och vända dem något. Friska frukter bör förvaras inslagna i tidningspapper och läggas ut i träbrickor på en sval, torr plats.

Termer som finns i kataloger:

Sorter med periodisk fruktsättning;
Sorter, med bra skörd varannat år;
Sorter med fruktsättning på fruktkvistar;
Sorter som bär det mesta av frukten i ändarna av årsskotten;
Sorter med fruktsättning på ringlets;
Sorter som bär hela eller det mesta av frukten på mycket korta grenar.

På vilket avstånd när man planterar för att plantera äppelträd

På vilket avstånd att plantera äppelträd - beror till stor del på variationen och spridningen av kronan på ett vuxet träd. Vid plantering av äppelträd mäts avståndet från utläggningen av stamkulturen.

Kalka jorden om den är mycket sur, och ge ett vindskydd om området är öppet. Plantera plantan på samma djup som den växte (enligt det gamla jordmärket); vaccinationsplatsen bör vara på en höjd av 10 cm över marken.

Avståndet mellan äppelträd vid plantering av halvstammiga grödor bör vara 5 m från varandra. Intervallet för andra typer av tillväxt är kortare: buskig- 4 m, dvärg buskig- 3m, dvärgbuskig på grundstammen M27- 2 m, avspärrningar- 1 m och 60 cm mellan kompakt pelarformad. Nu har du information om hur stort avstånd mellan äppelträden ska vara när du anlägger trädgård.

typ äppelfrukt

Beroende på vilken typ av äppelfrukt som valts för odling kan en varierad skörd erhållas.

Termin fruktsättning	Tid samling	Period lagring
Sommar	Juli - början av september	Ej lagrad. Konsumera inom 7 dagar
höst	september oktober	Begränsad period - 2-3 veckor2 år
Vinter	oktober november	Lång - 1-6 månader beroende på sort

Typer av äppelträd och deras foton

Buskiga typer av äppelträd - detta är den mest populära typen, med öppet centrum och en kort stam: buskig 60-75 cm, dvärgbuskig - 45-60 cm.De bär snabbt frukt och är lätta att ta hand om. Storleken på en vuxen växt är 2 m på M27 och upp till 5,5 m på MM106.

Titta på standardtyperna av äppelträd på bilden och utvärdera deras attraktivitet för din webbplats.

stora träd, odlade på halvdvärg eller kraftiga grundstammar, är de lämpliga endast där det finns mycket utrymme och höga skördar krävs. I standardstammen är höjden på stammen 1,8-2 m, i halvstammen är den 1,2-1,4 m.

Avspärrningär ett enstammigt träd planterat i 45° vinkel och bundet till ett permanent stödsystem. En dvärggrundstam används vanligtvis, och kraftiga sådana undviks i allmänhet. Konstant hård beskärning krävs.

Kompakt pelarformad- den har en huvudstam nästan utan sidogrenar, vilket gör att ingen beskärning krävs. Höjden efter 5 år är ca 2 m, och den speciella växtformen gör den lämplig för gräsmattor, containrar och.

Växande äppelgrundstam

Att odla en äppelgrundstam beror i många avseenden på dess teknologi på typen av växtväxt. Huvudprinciperna beskrivs nedan. Buskiga och vanliga äppelträd måste beskäras medan de är vilande - metoden som visas nedan är det enklaste sättet att beskära mogna träd. Gobeläng, solfjäderformer och avspärrningar skärs i mitten av juli (södra regionerna) eller början av augusti (andra regioner).

Ta bort torra, sjuka och skadade grenar. Klipp ut korsande grenar och skott som växer in i mitten av kronan.

Sedan, i den inre delen av kronan, återstår ett skott för att fortsätta ledaren. Klipp ut varje sidoskott som växer inuti kronan och ovanför skottet på ledargrenens fortsättning.

I den yttre delen av kronan, både ledare och sidoskott.

Skörda från ett stort antal små frukter kan vara ett problem. Om detta händer, tunna ut några av fruktkvistarna och skär ut några av sidoväxterna.

I en sort med fruktsättning på fruktkvistar, ta bort torra, sjuka och skadade grenar.

Klipp sedan ut några av de ledande skotten och låt alla sidoskott vara kvar blomknoppar på sina toppar.

Vilka är de nya bästa sorterna av äppelträd: foto och beskrivning

Vi uppmärksammar dig på nya sorter av äppelträd för odling på hushållstomter. Nedan åtföljs alla sorter av äppelträd av beskrivningar och bilder, som visar enskilda vegetativa delar och trädet som helhet. Du kan själv välja de bästa sorterna av äppelträd som du kan få höga skördar. Så låt oss börja lära oss vad som är de bästa sorterna av äppelträd som finns i en modern trädgårdsmästares arsenal.

ARTHUR TURNER

Höstvariant för kulinarisk bearbetning. Frukterna är gröna med en orange rouge. Fördelar inkluderar enastående blomsterprydnad, hög avkastning och tillförlitlighet i nordliga områden. Kräver ingen pollinatorvariant.

ASHMEADS KÄRNA

Vinter dessert sort. Frukterna är gröngula med rödbruna. Utmärkt smak är dess enda fördel - äpplena är små och skördarna är låga. Den traditionella användningssäsongen är december-februari.

BLENHEIM ORANGE

Höstvariant för kulinarisk bearbetning eller efterrätt. Frukterna är orange med ett rött rouge och ränder. Bästa äpplet med två ändamål. Utmärkt smak och hög avkastning. Tvåårig fruktsättningsfrekvens; en tendens till sårskorpa.

BRAEBURN

Vinter dessert sort. Frukterna är rödgröna. Ett äpple som är efterfrågat i Storbritannien, men som först nyligen dykt upp i fruktträdgårdar. Självfertil sort. Frukterna är krispiga, saftiga, lagras i 4 månader.

BRAMLEYS FRÖPLATTA

Höstvariant för kulinarisk bearbetning. Frukterna är gröna. Ett mycket populärt äpple för bearbetning, men denna sort är för kraftig för små fruktträdgårdar. Tvåårig fruktsättningsfrekvens; bär delvis frukt på fruktkvistar.

COX'S ORANGE PIPPIN

Höstens dessertsort. Frukterna är orange med en orangeröd rouge med rödbruna fläckar. Variation för att köpa äpplen i affären, men inte för trädgården. Nyckfull, känslig för frost.

UPPTÄCKT

Sommar dessert. Frukterna är klarröda. Bättre än sin förälder 'Worcester Pearmain' men måttlig avkastning. Bra val för liten trädgård. Den bär frukt både på kolchatka och på fruktkvistar.

EGREMONT RUSSET

Sommar dessert. Frukterna är matt bruna med rödbruna områden. Frukterna är ganska små, men bra smak- kryddig och söt.

GREENSLEEVES

Höstens dessertsort. Frukterna är gröna och blir ljusgula. Det här är den som ska växa om du är ett fan av "Golden Delicious". högavkastande sort, men smaken försämras vid lagring. Den bär frukt både på kolchatka och på fruktkvistar.

GRENADJÄR

Sommarvariant för kulinarisk bearbetning. Frukterna är gulgröna. Vanligt tidig sort för att laga äpplen. Detta är en bra trädgårdsäppelsort - tålig, kompakt, med utmärkt smak, men håller sig inte bra.

Vinterefterrätt/för kulinarisk bearbetning. Frukterna är gula med en röd rodnad. Enastående hållbarhet under lagring - kan lagras till april. De kan konsumeras nyplockade och även användas till matlagning, men smaken är inget speciellt.

JAMES SÖKAR

Sommar dessert. Frukterna är gula med orange fläckar och ränder. En pålitlig och tålig sort som bär rikligt och regelbundet. Frukterna är saftiga med en ljus smak, men den lagras ganska dåligt.

Lord Lambourne

Höstens dessertsort. Frukterna är gröngula med ett rött rouge och ränder. Du kan lita på det, eftersom det regelbundet ger en riklig skörd nästan var som helst. Den bär frukt både på kolchatka och på fruktkvistar.

NEWTON WONDER

Vinterbetyg för kulinarisk bearbetning. Frukterna är gula med en röd rodnad och ränder. Kraftig sort, inte lämplig för små trädgårdar. Skörden är hög och frukten håller sig bra, men har en tvåårig fruktcykel.

ORLEANS REINETTE

Vinter dessert sort. Frukterna är gula med röd rodnad och rödbruna fläckar. En sort från 1700-talet som har problem. Avkastningen är låg och har en tvåårig fruktcykel.

Äpplen är en av de hälsosammaste och läckra frukter. På ryska marknaden nu finns det ett mycket brett utbud av äpplen, och köpare går ibland förlorade bland denna sort. I den här artikeln kommer jag att prata om de grundläggande reglerna för att välja äpplen och de vanligaste sorterna av dessa underbara frukter.

Hur man väljer äpplen: grundläggande regler

Först och främst, undersök äpplet noggrant: det bör inte ha bruna prickar, liksom oklart bruna fläckar(tecken på förfall), det ska vara ganska fast vid beröring (ett slappt äpple är fortfarande en godbit). Till skillnad från päron är mjuka äpplen som har börjat försämras praktiskt taget oätliga och är inte värda att köpa.

Om äpplet känns väldigt hårt vid beröring är dess fruktkött fast och krispigt. Något mjukare att ta på äpplen har löst kött. Jag rekommenderar inte att du köper mycket mjuka äpplen - de är förmodligen antingen sladdriga, eller frusna eller ruttna från insidan (du känner säkert till dessa obehagliga överraskningar - du skär ett till synes normalt utseende äpple, och där ...)

Äpplets färg måste motsvara den sort som anges på prislappen. Nedan kommer jag att detaljera olika sorteräpplen och ge sina bilder. Tänk förresten på att röda och gulröda äpplen är mer kaloririka, eftersom de innehåller mer kolhydrater (socker) än gröna. Gröna äpplen tenderar att ha en syrligare smak; mörkröda äpplen tenderar att vara något bittra.

För övrigt att gröna äpplen bör behandlas mycket försiktigt. Ofta är dessa omogna eller mycket sura frukter. En svag scharlakansröd rodnad på en grön frukt tyder i vissa fall på att äpplet var omoget och möjligen mycket surt (undantag: Simirenko, Granny Smith sorter).

Om du vill välja riktigt goda äpplen, lukta på frukten. Luktfria äpplen har vanligtvis inte en särskilt uttalad smak. Dålig lukt kan tyda på början av förfall, att äpplet har börjat försämras.

Utländska tillverkare täcker ofta äpplen med en tunn vaxfilm för att hålla dem längre. Sådana frukter lyser och är ganska dyra, och ibland ser de ut som dummies. De måste tvättas före användning. varmvatten och med tvål för att ta bort denna vaxfilm. Det är värt att komma ihåg att importerade äpplen skördas omogna: de mognar på vägen. Vitaminer i dem är vanligtvis märkbart mindre än i inhemska frukter.

Äppelsorter

Hela havet är mångsidigt olika sorteräpplen presenteras på marknader och stormarknader. Frukter av olika sorter varierar mycket inte bara i färg, form och storlek, utan också i smak och arom. Ovanstående information hoppas jag hjälper dig att navigera fritt i äppelsektionerna i fruktavdelningarna i butiker, marknader och stormarknader.

(ibland kallas denna sort av misstag Semerenko, Semerinka, etc.). Medelstora och stora gröna äpplen är rundade. En mycket svag scharlakansröd rouge kan förekomma. De kännetecknas av närvaron av många små vita "subkutana" prickar. Om det inte finns några prickar så är detta inte Simirenko, utan en annan (förmodligen den sämsta m.t.t. smaklighet) betyg. Smaken av Simirenko äpplen är rik söt och syrlig, det finns en lätt vinsmak och en lätt kryddig arom. Fruktköttet är ganska fast och saftigt. Simirenko-äpplen håller sig bra.

Golden Delicious. Medelstora till stora, något långsträckta äpplen gul färg. Även med små vita prickar på skalet. Smaken är söt, något frisk. Doften är inte uttalad. Fruktköttet är ganska löst, saftigt. De håller bra. Tyvärr är det svårt att hitta en bra Golden Delicious på sistone. Hyllorna är fulla av gyllene, som har en blekgröngul färg och en mild smak. Kanske är detta bara en omogen Golden Delicious.

Red Delicious. Vanligtvis stora och långsträckta äpplen av mörkröd färg. Ganska mjukt kött. Smaken är söt, något frisk. Fin lätt kryddig doft. Det kan finnas en liten bitterhet som är karakteristisk för mörkröda äpplen. Pris - från 80 rubel per kilogram.

. Medelstora äpplen, långsträckta, gröna med en röd (ibland mycket mörk) rouge). Fruktköttet är knaprigt och väldigt hårt, så äpplen är inte för alla. Smaken är sötsur, syrligare. Vinsmak. De håller bra. Pris - 70-80 rubel.

Kunglig gala. Äpplen är små eller medelstora, runda i formen. Färgen är gul med en stark röd rouge. Väldigt vacker. Köttet är ganska fast. Smaken är rik, söt med en behaglig syrlighet. Fruktig arom. De håller bra. Pris - 80-90 rubel. Sorten i sig är Nya Zeeland, men äpplen odlas också i andra regioner på planeten.

brabränna. Stora och lätt avlånga äpplen. Färg - ljusgrön eller gul med en uttalad röd rouge. Massan är ganska fast, saftig. En mycket unik rik smak. Örtsmak. Doften är också örtig, sommar, skulle jag säga. I allmänhet är intrycket bra, äpplena är original, jag råder dig att prova. De håller bra.

Idared. Stora och mycket stora äpplen, vanligtvis runda till formen. Färgen är gul med ett rött rouge som kan täcka hälften eller nästan hela frukten. Huden är tunn. Fruktköttet är ganska löst, saftigt. Intensiv sötsyrlig smak. Doften är svag. De håller bra. Pris - 50-60 rubel. Vanligtvis säljer vi ryska äpplen Idared.

Jonagold. Stora äpplen, vanligtvis något långsträckta. Färgen är gul (ibland grönaktig) med en klarröd rouge som kan täcka det mesta av frukten. Massan är ganska lös. Smaken är söt, med en lätt syrlighet, något frisk. Svag fruktig arom. De håller bra, men inte särskilt länge. Pris - 50-60 rubel.

Jonagold, men med en rikare röd rouge. Äpplen är stora och mycket stora, köttet är löst. De håller sig inte särskilt bra.

fuji. Stora rundade äpplen. Färg - blekgul med en scharlakansröd rouge. Levereras från Kina, även om sorten i sig är uppfödd i Japan. Smaken är inte särskilt rik, fräsch och samtidigt söt (Fuji är generellt sett ett av de sötaste äpplena - tillsammans med Royal Gala). Doften är svag. Massan är ganska fast, krispig. De håller väldigt bra.

farmor Smed. Stora äpplen av grön färg och något långsträckt form. Ganska tjock hud. Massan är mycket hård, krispig. Smaken är syrlig och mycket rik. Äpplen för alla. De håller bra. Pris - från 90 rubel.

Rosa Lady. Ganska dyra äpplen som kommer till oss från Australien och Frankrike. Vanligtvis liten storlek, rund form. Färgen är gul med en mycket behaglig rosa rouge. Varje äpple måste ha en rosa klistermärke. Fruktköttet är saftigt. Smaken är söt med en lätt syrlighet. Trevlig lätt jordgubbssmak. Priset är över 100 rubel.

Arianna (Arianna). En annan dyra äpplen, fransk exklusiv. Frukterna är medelstora, runda till formen, vacker ljusröd färg. Huden är blank och ganska tjock. Fruktköttet är ganska fast och saftigt. Smaken är söt och syrlig, ganska rik. De håller väldigt bra. Priset överstiger vanligtvis 100 rubel.

Honung (Honey Crunch, Honey Crisp). Runda äpplen av medelstora. Färgen är gul med röd. Huden är tunn. Massan är fast, saftig, krispig. Mycket trevlig sötsyrlig smak. Behaglig doft. Priset överstiger 100 rubel.

Övrig olika sorter. Ofta på rea kan du hitta den så kallade Inhemska äpplen och Äpplen Ryssland(50-70 rubel). De brukar vara bra. Massan är spröd, smaken är söt och sur, vanligtvis mättad. Jag råder dig att välja frukter som är gula eller gulaktiga med en rik scharlakansröd rodnad. På marknaderna kan man även hitta äppelsorter Antonovka- gul färg, med god smak.

Det är också värt att notera variationen Aport, men dessa äpplen finns på rea, tyvärr, sällan. Variety Aport kännetecknas av god hållbarhet, saftig fruktkött med behaglig smak; äpplen är stora, gulgröna med en scharlakansröd rodnad, som ofta upptar större delen av fruktens yta.

Bra också ukrainska och moldaviskaäpplen (säljare anger vanligtvis bara landet på prislapparna, och tyvärr skriver de inte sorten). Och här polska äpplen- äckliga smaklösa frukter, de är billiga, de lagras ganska dåligt.

Avslutningsvis uppmärksammar jag en liten tallrik som sammanfattar ovanstående information om äppelsorter.

Lycka till med att välja äpplen och god aptit!

Vintern är den bästa tiden för att lugnt planera planteringen av nästa sommarsäsong. Och om nästa vår du kommer att starta en eller flera på din webbplats och medan du är på förlust, välja lämplig betyg, den här artikeln är för dig.

Älskare av uppfriskande syrliga äpplen kommer inte att hitta något intressant här. Men de som gillar smälter i munnen honungsfrukter, säkert kommer de att kunna göra ett val. I min recension tog jag med 9 av de sötaste sorterna - både de gamla goda "mormors" äpplena kommer från barndomen, och nya moderna.

"Lungört"

Det är verkligen värt att notera den populära sommarsorten 'Lungört', som förde den berömda sovjetiska uppfödaren Sergei Ivanovich Isaev. Trädet skördas under andra halvan av sommaren. Äpplen har en otroligt söt smak.

Sort "Medunitsa". Foto från sadpolyanka.ru

Trädet blir stort, med en pyramidformad gles krona. Äppelträdet kommer att ge sin första honungsskörd redan under 4:e levnadsåret. Frukterna är medelstora, väger 110-140 g, med gult skal och en vacker scharlakansröd fläckig rouge, särskilt ljus i solen. Rundade äpplen 'Lungwort' kännetecknas av finkornigt saftigt gräddfärgat kött och utsökt arom.

Detta är en utmärkt tålig sort som klarar frostiga vintrar bra. Högt utbyte och motståndskraft mot skorv är två andra viktiga egenskaper som talar för denna sort.

"Godis"

Bland det enorma sortsortimentet leder en annan sommarvariant av Isaevs urval till sötman i dess frukter - 'Godis'. Du kommer att få de första frukterna från ett 4-5 år gammalt träd.

Sort "Candy". Foto från allgardening.ru

Dess krona breder ut sig, kraftfull. ‘Candy’ blir upp till 4-5 m hög. Rundade frukter väger i genomsnitt 100-130 g, har ett delikat skal med en rik gul färg med en vacker orangeröd rodnad. När det gäller sötma kan denna sort konkurrera med "Medunitsa": äpplen har tätt saftigt kött med honungssmak och karamellarom. Men de lagras bara 2-3 veckor.

Utbytet av "Candy" är inte särskilt högt, men du kommer inte att lida av periodicitet i fruktsättning: du kommer att ha äpplen varje år. Under regnperioder kan trädet drabbas av skorv, dock kompenseras denna nackdel mer än väl av god vinterhärdighet och en utsökt söt smak.

"Golden Delicious"

Kompletterar raden av söta sorter amerikanska "Golden Delicious". Detta är en sort för riktiga sötsugar. Vackra gula frukter skördas i slutet av september - början av oktober.

Betyg "Golden Delicious". Foto från webbplatsen semenauspeha.ru

Medelkraftigt träd med bred rund och tät krona. Det kommer att glädja dig med den första skörden redan under det 2-3:e levnadsåret. Äpplen med en igenkännbar gyllene, något sträv hud med en något uttalad rosa rodnad med en rundad konisk form. Köttet är ljusgult. Med förbehåll för alla lagringsförhållanden kan äpplen ligga ända fram till april.

Sorten tål frost bra, har en avundsvärd avkastning och utmärkt fruktkvalitet. Men han har också nackdelar. Dessa inkluderar svag torkamotstånd, oregelbunden fruktsättning. Hemma, i USA, anses sorten "Golden Delicious" vara den officiella symbolen för staten Virginia.

"vitryska sött"

Utan tvekan i våra tio sötaste hits vintersort "vitryskt sött". Trädet blir medelstort med en rundad konisk krona. Unga äppelträd bär frukt redan i 2-3 år av sitt liv.

Sortera "vitryska söta". Foto från nizovo-sad.ru

Rundade äpplen som väger 150-200 g, när de är mogna, är först gula och hälls sedan med en fast röd rouge. Köttet är vackert, vitt. Betyget är bra, tack vare hög frostbeständighet och produktivitet. Trädet är genetiskt resistent mot skorv. Bär frukt årligen. Skörden som tas från trädet i tid är perfekt bevarad fram till februari.

"Orlovim"

Jag skulle vilja nämna äppelträdet "Orlovim"- en annan sovjetisk sort. En av hans föräldrar var "Antonovka vanlig". Äppelträdet ger väldigt söta doftande äpplen. Medelhögt träd med en vacker rundad krona. Frukt i det tredje levnadsåret.

Sort "Orlovim" 2 veckor före mognad. Ett foto

Efter att ha planterat denna sort för några år sedan på min förortsområde Jag kan inte sluta beundra hans förtjänster. 'Orlovim' påverkas inte av sjukdomar, bär frukt årligen och rikligt. Det orsakar inga problem vid beskärning - dess grenar avgår från ledaren i nästan rät vinkel, därför vacker krona bildas naturligtvis.

Äpplena är något tillplattade, väger 150-170 g. Skalet är blekt gult med en riklig suddig akvarellrouge av rosa-röda toner. Under det spektakulära skalet döljer sig inte mindre imponerande innehåll: fruktköttet är krämigt, saftigt, med en ojämförlig smak och en behaglig karamellarom.

Sorten bör planteras för mat, eftersom frukterna inte är lämpliga för långtidslagring. Liksom andra sommarsorter håller Orlovim-äpplen inte mer än en månad.

"Jul"

Sorten under det vackra namnet släpar inte efter ’Orlovim’ när det gäller fruktens sötma "jul" tidig vintermognad. På detta medelstora träd med en bred pyramidal krona, även under de mest ogynnsamma årstiderna, märkte jag heller aldrig tecken på skorv - äppelträdet är resistent mot denna sjukdom på genetisk nivå.

Variation "Jul". Ett foto

Medelvikten för ett äpple är 140-180 g, men mer betydande exemplar mognar ofta på mitt träd (väger 230-250 g). Äpplen kännetecknas av en gröngul färg på skalet och är i mognadsstadiet täckta med en ljusröd, nästan kontinuerlig rodnad. Massan är tät, saftig, snövit - den ser bra ut i kontrast till den röda skalen.

Trädet kommer att njuta av de första äpplena redan vid 3 års ålder och kommer att ge skörden årligen. Och sorten heter så inte av en slump: dessa läckra söta äpplen kan ligga i en grönsaksaffär till mitten av vintern.

"Pepin Saffran"

Det är verkligen värt att notera den gamla vintersorten "Pepin saffran", uppfödd av Ivan Vladimirovich Michurin. Den förlorar fortfarande inte sin relevans och finns ofta i amatörträdgårdar.

Sort "Pepin Saffran". Foto från romashkino.ru

Den första skörden kommer att behöva vänta ganska länge, eftersom endast 4-5-åriga träd kommer till stånd. Men de efterlängtade äpplena kommer inte att göra dig besviken: de är medelstora (80-140 g), men doftande, saftiga och med en dessertsmak. Det är omöjligt att bryta sig loss! Deras hud är gulgrön, täckt med en mörkröd rodnad, köttet är krämigt.

Samlade "Pepin saffran" i första halvan av oktober, äpplen mognar redan i lager. Det är där de får sin berömda kryddiga arom och blir honung. Under lämpliga förhållanden är skörden perfekt bevarad till april.

Sorten utmärker sig för sin höga avkastning, utmärkta kvalitet och goda hållbarhetskvalitet på frukter. Den lider inte av periodicitet i fruktsättningen, men under stränga vintrar fryser den starkt, och i regniga somrar påverkas den snabbt av skorv.

"Riga duva"

Den lettiska sorten sticker ut med särskilt söta och välsmakande frukter från tidig höstmognad. "Riga duva". Vackra grönvita äpplen med det tunnaste skalet når en massa på 110-130 g. En delikat rosaaktig rodnad kan dyka upp på faten. Mogna frukter är genomskinliga, som om de är fyllda med juice. Smaken av äpplen är behaglig, söt och syrlig. De kännetecknas av god hållbarhet: med förbehåll för alla lagringsförhållanden kommer de att hålla till december.

Sort "Riga duva". Foto från moysadovnik.ru

Själva trädet är medelstort, med en spridande krona. Sorten är benägen till periodicitet i fruktsättning, och den första skörden måste vänta (de första äpplena erhålls under det fjärde året). Men dess vinterhärdighet är bra, så den odlas också i Ryssland. Skorv och fruktröta påverkas inte.

"Glädje"

Sortnamnet talar för sig självt. 'Glädje'. Trädet av denna sort kännetecknas av medelhög tillväxtkraft, har en bred oval tät krona, börjar bära frukt i det 4: e-5: e året.

Sort "Delight". Foto från mctula.ru

Äpplen av tidig höst mognar, väger 120-160 g. De är nästan perfekt runda i formen, och du vill bara ha dem i en vas, men på bordet. Skalet på frukten är gröngult, men det är gömt under det rikliga akvarellrosa rouget som mogna äpplen täcker. Fruktköttet kan ha rosa fläckar. Saftiga, söta, de luktar hallon - det här är de speciella äpplena av sorten "Delight".

De kommer ligga utan problem fram till december. Sorten är högavkastande, vinterhärdig, resistent mot alla typiska sjukdomaräppelträd. Nackdelarna inkluderar den kraftiga förtjockningen av kronan, så trädet måste tas om hand och beskäras regelbundet, annars kommer avkastningen att smälta framför våra ögon.

Söta äpplen av de ovan beskrivna sorterna förtjänar utan tvekan det högsta beröm för sina smakegenskaper och blir alltid huvudefterrätten på alla bord.