Bogorodska zelišča timijan - zdravilne lastnosti in kontraindikacije. Kako posušiti timijan

Timijan, ali kot ga imenujejo tudi plazeči timijan in bogorodska trava, je zdravilna rastlina z dišečo aromo. Navzven spominja na majhen plazeči grm, ki cveti z zelo majhnimi lila-roza cvetovi.

Stari Rimljani, Grki in naši predniki - Slovani so veličali zdravilne lastnosti timijan in ga je imel za zelo močnega ljudsko zdravilo, ki je obdarjen z božansko močjo. V svojih spisih ga je omenjal Avicenna, rimski vojaki pa so se kopali s to zeliščo, da bi dobili vitalnost in se razveselili.

Lastnosti in sestava timijana

Slovani so to rastlino pogosteje uporabljali za različne poganske obrede, z njo zaplinjali prostore, delali infuzije in odvarke, ki so jih zdravili različne bolezni. Verjeli so, da aroma tega zelišča odganja zle duhove, zdravi strah pri otrocih in zagotavlja tudi zaščito pred zlim očesom in poškodbami.

Svoje drugo ime - Bogorodska trava - timijan je prejel zaradi prevladujočega v Starodavna Rusija tradicije - okrasite ikono s šopki te trave Božja Mati na dan Marijinega vnebovzetja.

Polzeči timijan je razširjen na skoraj vseh območjih Ruska federacija, in obstaja okoli 30 njegovih vrst. Toda v Združenih državah, Kanadi in Evropi se ta rastlina goji posebej. Poleg vsega tega je rastlina odlična medonosna rastlina, za kar je prejel priznanje čebelarjev.

To dišeče zelišče se pogosto uporablja pri kuhanju. Posušeno rastlinje dodajamo omakam, juham, mletemu mesu in za cvrtje rib. timijan naredi pripravljen obrok ne samo bolj okusen in ga nasiči s svetlo aromo, ampak tudi izboljša delovanje prebavnega trakta. V Turčiji, Grčiji in Španiji je rastlina nujno dodana pri kisanju oljk. Čaj iz te zelišč z dodatkom medu in drugih zelišč se odlično bori proti prehladu.

Vse zdravilne lastnosti timijana so posledica njegove sestave.. Navsezadnje vsebuje timol, organske kisline, koristno grenkobo, tanine, vitamine C, B, gumi in smole, flavonoide, karoten, pa tudi zahtevani znesek mikro in makro elementi, na primer: kalcij, kalij, fosfor, magnezij, cink, selen, natrij, mangan, baker in železo.

Najboljši čas za kopičenje v rastlini koristne snovi- to je njeno cvetenje, zato je za sušenje rastline bolje, da jo naberemo med cvetenjem. 100 g zdrobljene rastline vsebuje le 66 kcal, timijan je nizkokalorična rastlina.

Timijan: uporabne lastnosti

To zelišče ima veliko zdravilne lastnosti- kot so: izkašljevalno, protivnetno, antiseptično, analgetično, pomirjevalno, antispazmodično, razkužilo, celjenje ran. Poleg tega dobro normalizira spanec, razširi bronhije in poveča izločanje želodčnega soka.
Rastlina je ena najstarejših zdravila. Infuzijo iz nje lahko uporabite v notranjosti, sperite ustne votline, uporabljajte za inhalacije, obkladke, losjone in obkladke. Poparek timijana je še posebej dober za zdravljenje otroškega kašlja, uporabljamo ga tudi za zdravljenje pitja alkohola, ženskih bolezni, nespečnosti, oslovskega kašlja in motenj pri delu. prebavila.
Obkladke in kopeli iz koristnih zelišč se uporabljajo za odpravo bolečin zaradi protina, sklepnega revmatizma, modric, tumorjev. Če ima bolnik slab vonj iz ust, potem se poparek rastline uporablja v notranjosti in za izpiranje ust. Zaradi dejstva, da rastlina vsebuje esencialna olja, daje svežino dahu, normalizira pa tudi delo želodca in je zelo koristen pri zgagi.
Za bolezni ledvic in Mehur Uporaben je tudi timijan, njegovi listi pa odpravljajo glavobole - naredijo povoj na čelu, z poparkom pa si lahko speremo glavo.
Če liste te rastline zašijete v blazino, potem nespečnost izgine, živčni sistem bo prišel po vrsti.

timijanov čaj odpravlja disbakteriozo pri otrocih in odraslih, ga morate piti zjutraj pred zajtrkom. Liste plazečega timijana lahko preprosto podrgnete v roke in po njih zadišite. Eterična olja, ki jih vsebujejo, imajo antibakterijske lastnosti, pri prehladih pa je ta rastlina nujna.

Uporaba timijana

Za kuhanje infuzijo iz Bogorodske trave, potrebujete 1 žlico. l. njene liste zakuhamo z 200 ml vrele vode, pustimo približno 1 uro in nato precedimo. Uporabiti ga je treba, kadar prehladi z medom za 1 žlico. l. 3-krat na dan.
Na alkoholu lahko vztrajate plazeči timijan - za 1 liter 70% alkohola morate vzeti 100 g trave. Uporabite ga 3-krat na dan, 15 kapljic po obroku.
Za kuhanje decoction iz plazečega timijana potrebujete 1 žlico. l. zelišča pour 2 žlici. vode in na majhnem ognju kuhamo 2 minuti, nato pa pustimo pol ure in precedimo. Pri prehladu, kašlju in vnetnih procesih ga je treba piti ½ skodelice 2-krat na dan.
Za pripravo čaja potrebujete 1 žličko. zdrobljene cvetove trave prelijemo z 1 skodelico vrele vode, pustimo približno 5 minut, po želji lahko dodamo sladkor ali med in pijemo nastali čaj iz bogorodske trave.
Za kopel s tem uporabna rastlina 400 g trave je treba kuhati s 4 litri vrele vode in infundirati 15 minut, nato ohladiti na 37 ° C, precediti in vliti v kopel. Takšni postopki so primerni pri protinu, artritisu in revmi.

Timijan: kontraindikacije

To zelišče ima zelo malo kontraindikacij, vendar morate pri uporabi pri zdravljenju katere koli bolezni vedeti o njih. . Med nosečnostjo ga ni mogoče uporabljati, pa tudi pri motnjah v delovanju ledvic, jeter in ščitnice. Toda za ženske, ki dojijo otroke, kontraindikacije ne veljajo, saj čaj z bogorodsko travo aktivira laktacijo.

V vsakem primeru se je treba pred uporabo te rastline ustrezno posvetovati s kvalificiranim strokovnjakom in le z njegovim soglasjem začeti zdravljenje s to rastlino.

Kdaj nabirati timijan?

Za Trojico nabirajo plazeči timijan, vendar je mogoče pozno poleti - zgodaj jeseni. Potem je najbolje, da to travo pokosite z nožem koreninski sistem ni poškodovana. Zbrano bogorodsko travo lahko takoj razrežemo, ne da bi jo najprej oprali, nato pa jo precedimo skozi mlinček za meso.

Nastalo kašo je treba preliti s kuhano ohlajeno vodo - na 5 kg trave vzamemo 1 liter vode. Po 1,5 urah je treba iz njega iztisniti sok s sokovnikom ali stiskalnico. Potem ko ga lahko konzervirate - za 250 ml vodke morate vzeti 750 ml soka.

Za sušenje se timijan nabira zjutraj, tako kot druga zdravilna zelišča, v začetku junija. Cvetove rastline je treba posušiti v temnem prostoru in jih nato postaviti v papirnato vrečko. Če bi cvetove bogorodske trave posušili v temnem, neprezračevanem prostoru, potem ne bodo izgubili vonja in barve.

Timijan se že od antičnih časov uporablja za zdravljenje številnih bolezni., dandanes specialisti tradicionalna medicina se tudi aktivno uporablja. Ni vedno zdravila, kupljeni v lekarnah, prinašajo pozitiven učinek zaradi kemični elementi vključeni v njihovo sestavo. Vendar pa je pred uporabo te rastline pri zdravljenju bolezni bolje, da se posvetujete s strokovnjakom, saj je vsak organizem individualen!

Zbiranje in nadaljnja priprava rastline za uporabo

Timijan ima drugo ime - plazeči timijan (kakšna je razlika med timijanom in timijanom, je mogoče najti). Njegovo ime temelji na videz rastline, saj je timijan majhen plazeči grm z majhnimi lila cvetovi. Raste v majhnih grozdih na oddaljenih območjih, kar povzroča nekaj nevšečnosti pri njegovem nabiranju.

Zanimivo! kajti telo so poznale naše babice!

Zaradi pomanjkanja priljubljenosti uporabe zelišč, samostojno zbiranje doma (praviloma ljudje kupujejo že pripravljene posušene grozde), malo ljudi ve, kdaj narezati timijan za sušenje. A najmanj ljudje vedo!

Pomembno! Zbiranje in sušenje neposredno vplivata na njegovo ohranjanje uporabne lastnosti, saj nadaljnja rast rastline vodi do izgube mikroelementov, pomembnih za zdravljenje, kot so vitamin C, B, kalij, magnezij, fosfor, železo, organske kisline, tanini in številne druge kemične sestavine.

Timijan: nabiranje in sušenje

Slovani so že od antičnih časov uporabljali travo za pripravo različnih decokcij in ravnanja magični rituali. Verjame se, da vonj po travi lahko odganja zle duhove iz hiše. In v sodobnih megamestih so včasih v bližini hiše in stanovanja s šopki posušenih rastlin vhodna vrata. Tudi pri obredih in zaplinjevanju hiš so se naši predniki držali pravil rezanja in.

Kdaj nabirati timijan za sušenje

Običajno je nabirati timijan na predvečer svetlega pravoslavnega praznika Trojice. Danes je ta običaj nekoliko pozabljen, zato ljudje preprosto začnejo zbirati v začetku junija zjutraj. Načeloma je tudi to pravilno. V tem času je rastlina popolnoma zrasla, zacvetela svoje čudovite cvetove, prisotnost rose pa vam bo omogočila, da timijan "odnesete" domov.

Zbrati je treba le vrhove trave - ti vključujejo samo socvetje in kratko steblo. Med zbiranjem vedno uporabljajte ročni obrezovalnik ali navaden nož. Rastline ni priporočljivo izruvati, saj v koreninskem sistemu ni uporabnih lastnosti, kar pomeni, da je ni vredno "uničiti".

Po montaži plazeči timijan položimo na bombažno blago v senci in ne da bi ga pihal veter. Postavitev se ne izvaja v debeli plasti, da se hitreje posuši. Izogibajte se izpostavljanju neposredni sončni svetlobi. V nasprotnem primeru ne boste dosegli sušenja, temveč le počasno venenje.

Pomembno! Če na začetku poletja niste imeli časa za pripravo zbirke, lahko to storite konec poletja in zgodaj jeseni. V tem času je tudi v travi prisoten celoten spekter koristnih snovi.

Operite ali ne operite timijan pred sušenjem

Ko je timijan že pobran, se marsikdo sprašuje: "Ali moram travo oprati, preden jo posušim?". Pogosto se to vprašanje poraja med ljudmi, ki so "prešli" na upravljanje Zdrav način življenjaživljenja in se najprej obrnil na zbiranje in sušenje rastlin. Rastline v nobenem primeru ne smete umivati! Tukaj je več razlogov:

Timijan je treba nabirati na območjih, ki so oddaljena od onesnaženja - ceste, stanovanjske stavbe in druge zgradbe.
Bolje je nabirati na gozdnih robovih, jasah.
Cvetovi morajo biti čisti, brez prahu in drugih majhnih onesnaževal.
Opran timijan v procesu sušenja bo samo gnil, zaradi česar bo rastlina neuporabna za uporabo.

Prosimo, sledite preprosta pravila izkoristiti finančno ekonomično, a hkrati zelo koristno zdravilo. Pravilno sušenje timijana je ključ do učinkovite uporabe.

Polzek timijan je ena izmed čudovitih medovitih rastlin, iz katerih čebele delajo neverjetno dišeč med. Suha rastlina se skupaj z drugimi zelišči uporablja pri obredu kadila v cerkvah.

Posebej je treba vedeti, da lahko timijan vpliva na telo tako vznemirljivo kot sproščujoče, odvisno od odmerka in načina uporabe. Sveža trava je odličen dodatek in začimba k prehrani, zlasti njene vejice dajejo poseben okus omaki, prvim in drugim jedem (zlasti grahu in fižolu).

Poleg naštetega odlično odpravljajo posledice ugrizov žuželk. Timijan, obešen v omari, bo vedno preprečil pojav moljev. Sveža trava se že dolgo uporablja pri kisanju paradižnika, kumar, bučk. Začimba timijana je skoraj nepogrešljiva pri pripravi divjačinskih in ribjih jedi.

Timijan: nabiranje in sušenje

Kako pripraviti timijan za čaj

Kot je navedeno v naslovnem članku, timijan cveti junija (druga polovica meseca) in julija (prva polovica). Pristojbina za surovine zdravilna rastlina dovoljeno je to storiti dvakrat: med cvetenjem (po možnosti v zadnji fazi cvetenja julija) in po pojavu plodov (konec avgusta). Vendar pa je prva zbirka bolj zaželena z vseh vidikov (zdravilna učinkovitost timijana, ohranjanje garancije prihodnje letine in drugo). Na velike površine se uporabljajo kosilnice, za posamezne zbirke - škarje, škarje in noži.

Pri spravilu se odrežejo veje s cvetovi (možno je s stebli), vendar praviloma nad 15 cm od površine zemlje, saj bo krajše rezanje ali puljenje rastlin s koreninami uničilo pridelek naslednjega leta.

Kako posušiti timijan za zimo

Sušenje se izvaja samo vivo v senci, za kar uporabljajo prezračevane lope, senike, lope. Najbolj zdravilne lastnosti imajo surovine, posušene v toplem in suhem vremenu brez neposredne sončne svetlobe.

Za shranjevanje pripravljenih surovin veljajo posebni pogoji: samo v tkaninskih vrečah ali steklenih kozarcih s stabilno sobna temperatura, katere kapljice izzovejo nastanek kondenzata. Varnost ne sme biti daljša od dveh let.

Čaj s timijanom: zdravilne lastnosti

Čaji iz timijana so zelo priljubljeni, saj imajo (poleg običajnih energijskih učinkov na telo) različne terapevtske učinke. Pri kašljanju se jim doda med, pri želodčnih (črevesnih) boleznih pa je sladkor izključen.

Timijan: kako kuhati proti kašlju

V suhe liste (5 g) vlijemo vrelo vodo (0,2 l), naredimo polurno vodno kopel, ohladimo, filtriramo, ohladimo v hladilniku (medtem ko zdravilo traja do 10 dni). Uporabite v odmerku 30 ml (s predgretjem) - dvakrat na dan, ne glede na vnos hrane. Učinek izkašljevanja po začetku sprejema se bo pojavil drugi dan.

Čaj za odpravo splošne živčnosti

5 g cvetov in listov zmešamo z običajnim odmerkom čaja (poljubnega). V čajniku zakuhamo 0,3 litra vrele vode (z zaprtim pokrovom traja poparek 20 minut). Ta odmerek bo zadostoval za dve osebi. Pijte 150 ml pred spanjem (enkrat). Zdravilni učinek se pokaže tretji dan. Resnost sprejema ni potrebna.

Čaj s timijanom za prehlad in kataralni bronhitis

V 10 g trave vlijemo pol litra vrele vode, 5 minut lebdimo v kopeli, damo 10 minut infuzije in filtriramo. Sprejem 70 ml se izvaja 5-krat na dan v topli obliki (dovoljeno je pred obrokom - pol ure in tudi po dveh urah po njem).

Timijan za preprečevanje gripe

Vrelo vodo (0,2 l) vlijemo v 10 g zeliščne mešanice (1: 1) timijana in žajblja, poparek se izvaja v termosu (2 uri). Pijejo štirikrat na dan v odmerku 70 ml za preprečevanje gripe, pri influenčnem bronhitisu in laringitisu.

Zdravljenje očesnih bolezni

Napredovanje miopije, sive mrene, glavkoma (zlasti v starosti) ustavi timijan z medom. Funt medu (tekočine) se vlije v svežo travo (70 g). V enem tednu bo zdravilo pripravljeno. Dnevni vnos (v notranjosti) 25 g (trikrat na dan) bo obnovil očesne presnovne funkcije, hkrati pa zaviral degenerativne procese v očeh.

Timijan proti alkoholizmu

Kombinacija timijana in pelina vam omogoča, da popolnoma premagate alkoholizem. Vodo (0,25 ml) vlijemo v 10 g njihove mešanice (4: 1), hranimo 5 minut v vodni kopeli, vztrajamo pol ure, filtriramo. Trikrat na dan vzemite odmerek 20 mg. Potek zdravljenja traja do tri mesece. Običajno po pol meseca pitja decokcije bolniki začnejo kazati zavračanje alkohola.

Timijanovo olje: uporaba

Prodaja se v lekarnah in se pogosto uporablja v kozmetologiji za izdelavo šamponov in balzamov za ohranjanje las. Obnavlja lase, ki so oslabljeni in prizadeti zaradi barvil in permov, se odlično spopada z glivicami na nohtih. Njeni topli obkladki lajšajo bolečine revmatskega izvora. Timijanovo olje ustavi procese razpadanja mesa. Na primer, v mesna juha preprečuje razmnoževanje bakterij tri dni.

Obnavlja normalno prebavo in zato kaže zdravilnost pri boleznih želodca in črevesja. Olje obnavlja telo po boleznih. Vendar pa ga je treba pri uporabi nujno razredčiti, sicer so možne opekline. Poleg tega pri sprejem v kopel najprej ga je treba raztopiti. Aktivira sposobnost telesa, da se upre okužbam zaradi povečanja števila belih krvnih celic, ki je potrebna za okrevanje po bolezni. Pri gnojnih vnetjih kože, dermatitisu, ekcemih se uporablja mešanica olja (3 g), nevtralna hranilna krema (5 g).

Kontraindikacije za uporabo timijana

Sem spadajo skoraj vse akutne bolezni želodca, ledvic, jeter. Neželeno je uporabljati nosečnice in doječe matere. V izjemnih primerih so pripravki iz timijana dovoljeni za otroke do tretjega leta starosti. Redko se kaže individualna nestrpnost do pripravkov timijana, kar je posledica bogate prisotnosti eteričnih olj v njem.

Kakšne so značilnosti skladiščenja rastlin? Kako posušiti timijan za čaj? O vsem tem se lahko naučite iz našega gradiva.

Splošni opis rastline

Preden vam povemo, kako posušiti timijan doma, si oglejmo njegov opis. Rastlina je trajnica, odporna na sušo. Takšna trava ima razvejana stebla, katerih višina doseže povprečno 20 cm Timijan ima eliptične majhne svetlo zelene liste. Slednji so pritrjeni na stebla na kratkih pecljih. Na vrhu se oblikujejo poganjki vijolični cvetovi zbrani v košare za glavo. Plodovi timijana so rjavi oreščki, ki imajo elipsoidno obliko. Rastlina ima izrazit sladkast, precej pikanten vonj.

Območja rasti

Timijan je zelo razširjen v južnih evropskih državah. Rastlino gojijo že stoletja in jo uporabljajo kot začimbo v Grčiji, Tuniziji, Maroku in Španiji. Ta dišeča rastlina raste na Kanarskih otokih, v Severna afrika. Na Grenlandiji se tradicionalno goji na stotine sort timijana. V prostranstvih postsovjetskih držav lahko rastlino najdemo v osrednjih in južnih delih Rusije, po vsej Belorusiji, Ukrajini, na Krimu, na Kavkazu.

V naravnih razmerah timijan raste na gozdnih območjih. Takšno zdravilno zelišče ima raje borove gozdove s svojimi peščena tla. Rastlino lahko srečate na jasah, v grapah, na robovih. Občasno timijan raste na travnikih, skalah, v kamnitem terenu.

Kemična sestava

Zelišče timijana v svoji strukturi vsebuje naslednje elemente:

Cymol.
Ursolna in oleinska kislina.
karvakrol.
Gumi.
organski pigmenti.
Tanini.
mineralne soli.
Terpeni.

Kdaj je treba rastlino pobrati?

Glede na vprašanje, kako posušiti in shraniti timijan, morate biti pozorni na značilnosti zbiranja surovin. Rastlino je priporočljivo nabirati v času cvetenja. Najpogosteje se socvetja začnejo oblikovati v zadnjih mesecih poletja. Postopek se konča septembra-oktobra.

Po navedbah ljudska verovanja, najboljši čas za zbirko timijana, velika pravoslavni prazniki- Trojice in Marijinega vnebovzetja. Med ljudmi že dolgo obstaja mnenje, da v tem obdobju takšno zelišče pridobi posebne zdravilne lastnosti. Če pride do nabiranja surovin, da bi rastlino uporabili kot začimbo, je treba poganjke odrezati čim pozneje, ko je v rastlini skoncentrirana največja količina dišečih eteričnih olj.

Kako posušiti timijan doma?

Za nabiranje surovin se zatečejo k sušenju v naravnih razmerah. Omeniti velja, da lahko v tem primeru rastlina izgubi do 60% svoje prvotne mase, saj jo zapusti precejšnja količina vlage. Torej, kako posušiti timijan doma? Postopek vključuje naslednje korake:

Najprej morate najti napravo, na kateri bodo položeni poganjki rastline. Za te namene lahko uporabite kovinski pekač ali pladenj, kos pločevine, gosto laneno tkanino.
Izbrano ravnino je treba prekriti s papirjem, nato pa nanjo enakomerno razporediti surovine.
Kako posušiti timijan? Za obiranje se zbiranje rastlin postavi v dobro prezračevanem prostoru. V takšnih razmerah naj timijan ostane vsaj en teden. Pri visoka vlažnost ali slabega prezračevanja, lahko trava zgnije, postane plesniva in se pokvari.
Kako posušiti timijan, da se ne pokvari? Da bi to naredili, je treba surovino redno obračati. V deževnem vremenu ali ob nastopu zmrzali je treba travo prinesti v prostor.
Med sušenjem temperatura okolice ne sme presegati 35 ° C. V nasprotnem primeru bodo eterična olja, s katerimi so poganjki nasičeni, preprosto izginila. Tako bo rastlina izgubila svojo bogato aromo in izgubila pomemben del svojih zdravilnih lastnosti.
Da bi se izognili kontaminaciji zbirke, njenemu uničenju z žuželkami, med sušenjem surovine prekrijemo z gazo ali fino mrežo.

Kako veste, kdaj je sušenje končano?

Tako smo se naučili sušiti timijan. Toda kako razumeti, da je rastlina pripravljena za uporabo? To bo pokazalo sprememba odtenka poganjkov iz svetlo zelene v temna barva. Stebla bodo postala trda na dotik, zlahka jih je mogoče zlomiti z minimalnim pritiskom.

Pri zadostna raven Po sušenju se listi zlahka ločijo od stebel. Socvetja, ko jih stisnemo v prste, se zlahka zdrobijo.

V čem se hrani timijan?

Pomembno je vedeti ne samo, kako sušiti timijan, ampak tudi, v kakšnih pogojih ga je treba hraniti. Najboljša možnost za shranjevanje surovin bodo steklene posode. Uporabite lahko tudi platnene ali bombažne vrečke. primeren za te namene in kartonske škatle. Rastlino je treba postaviti v takšne posode na suh, dobro prezračen prostor.

Posušenih surovin ni priporočljivo razporediti plastične vrečke. Tu bo pela zdravilna zelišča. To pa bo povzročilo hitro izgubo njegovih prvotnih lastnosti. Skladnost z zgornjimi nasveti vam bo omogočila shranjevanje in uporabo timijana več let.

Koristne lastnosti čaja na osnovi timijana

Ko ste ugotovili, kako posušiti timijan, lahko začnete pripravljati zdravilno pijačo. Čaji iz takšnih zelišč so poznani že od antičnih časov kot učinkovito zdravilo pri zdravljenju prehladov.

Aktivni elementi v strukturi rastline prispevajo k odpravi nespečnosti, občutku kronične utrujenosti. Zaradi tega so ti čaji priporočljivi za ljudi z oslabljenim telesom.

Čaj s timijanom je odlično zdravilo za termoregulacijo. V vročih dneh bo njegova uporaba delovala osvežujoče. V mrazu bo napitek napolnil telo s toplino. Hkrati je čaj dovoljen ne samo za odrasle, ampak tudi za otroke.

Decoction iz zdravilno zelišče dobro za disbakteriozo. Z redno uporabo sredstvo zavira patogene patogene mikroflore prebavil. Snovi v sestavi rastline spodbujajo notranje izločanje.

Številni zeliščarji ugotavljajo, da čaj iz timijana pomaga izločati helminte iz telesa. Otrokom se daje za preprečevanje ascariasis, uničenja pinworms. Za dojenčke bo decoction takega zelišča pomagal znebiti nastajanja obilnih količin plinov.

Ljudski recepti

Na osnovi timijana lahko pripravite naslednje napitke:

Nekaj žlic posušenih zdrobljenih surovin vlijemo v kozarec vrele vode. Temu dodamo čajno žličko zelenega čaja. Decokcija se infundira 15 minut. Takšna decokcija odpravlja napade kašlja, zmehča dihanje in ima protivnetni učinek.
Žlico timijana in podobno količino mete prelijemo s prevrelo vodo. Sestavo kuhamo na majhnem ognju 5 minut. Izdelek infundiramo, dokler se ne ohladi, nato pa filtriramo skozi fino sito. Ob redni uporabi namesto običajnega čaja pomaga zmanjšati tveganje za razvoj bolezni dihal.
Timijan, kamilica, rožmarin in sladka detelja se pomešajo v enakih razmerjih. Sestavek kuhamo in infundiramo, dokler se ne ohladi. Ta čaj pijte večkrat na dan, kar lahko izboljša stanje kože.
Več socvetij rastline kombiniramo z žlico katerega koli čaja. Surovine kuhamo v čajniku in infundiramo 15-20 minut. Uporabite zdravilo pred spanjem. Ta čaj izboljša spanec in zmanjša splošno razdražljivost. Pozitiven učinek se pokaže približno tretji dan.

Zdravilna rastlina timijan je ljudem že od antičnih časov znana kot čudovito zdravilo za številne bolezni.

Najdemo ga povsod in celo gojimo samostojno. osebna parcela, na mestu zaščitenem pred vetrom, a hkrati dobro osvetljenem s sončno svetlobo.

Dandanes je timijan deležen velike pozornosti in se kot nekoč uporablja tudi v zdravilne namene.

Kdaj nabirati timijan

Cveti neverjetno lepo in zelo dišeča rastlina od maja do avgusta. In v tem času ga je treba pobrati za zimo.

Postopek nabiranja ima več skrivnosti in odtenkov, ki se jih morate zavedati.

Timijan je treba nabirati v sončnem, suhem vremenu od 8. do 17. ure;

Če želite skrbno rezati veje z listi in cvetovi, uporabite oster nož ali srp;

Debelih lignificiranih poganjkov, ki so blizu tal, se ne morete dotakniti, še bolj pa ne morete izvleči rastline skupaj s korenino;

Idealen čas za nabiranje timijana je junij in julij.

Kako posušiti timijan

Za pravilno sušenje te rastline morate upoštevati nekaj pravil:

Timijana ne sušite na soncu, le v senci in v dobro prezračevanem prostoru (pod nadstreškom ali na podstrešju).

Timijana ne sušite v sušilniku, saj med tem postopkom izhlapijo dragocena eterična olja, ki jih vsebuje ta rastlina.

Najpogosteje je rastlina položena na čisto krpo ali obešena v majhnih šopkih.

Travo je treba občasno mešati in to storiti zelo previdno.

Pripravljeno, dobro posušeno rastlino je treba zlahka ločiti od stebla.

Ko se timijan temeljito posuši, ga je treba razvrstiti, t.j. ločena hrapava in počrnela stebla ter stebla, ki so prekrita s cvetom.

Timijan je treba hraniti v vrečah iz bombažne tkanine. Za več dolgotrajno skladiščenje(vendar ne več kot 2 leti) so primerne steklene posode.

Zdaj veste, kdaj nabrati timijan, kako ga posušiti in shraniti. In kakšna je uporaba te rastline in kako jo pravilno uporabljati doma?

Zdravilne lastnosti timijana

1. Protivnetni učinek na celotno telo.

2. Antiseptik, ki pomaga uničiti vse škodljive mikrobe.

3. Ekspektorantno delovanje, še posebej koristno pri kroničnem bronhitisu.

4. Protibolečinsko sredstvo, za ljudi, ki trpijo zaradi periodičnih glavobolov in bolečin v sklepih.

5. Sedativni učinek, pomaga normalizirati živčno stanje in izboljšati spanec.

6. Regenerativno, za velike in majhne rane, modrice.

Tinkture, pripravljene iz rastline, se aktivno uporabljajo za peroralno dajanje, inhalacijo in v obliki zdravstvenih obkladkov.

Timijan pomaga ljudem, ki trpijo zaradi alkoholizma, otrokom z močnim kašljem, ženskam z občasnimi bolečinami.

Na osnovi kopeli zdravilna rastlina pomagati ljudem z boleznijo protina ali sklepnim revmatizmom.

Če človeka muči slab zadah, potem je treba jemati čaje s timijanom. Izboljšala bo delovanje želodca, osvežila dah, pomagala pa bo tudi ustaviti zgago.

Za izpiranje glave se uporablja odvarek timijana huda bolečina ali na čelo privežite nekaj listov, kar pomaga odpraviti migrene.

Uporaba rastline je učinkovita za ljudi, ki trpijo zaradi bolezni mehurja. Za preprečevanje prehladov je dobro uporabljati rastlinska eterična olja.

Kako kuhati timijan

1. Za pripravo tinkture doma prelijte eno majhno žlico rastline z vrelo vodo, pustite, da se skuha in shranite v termosu. Vzemite čajno žličko trikrat na dan.

2. Za pripravo alkoholne tinkture s timijanom boste potrebovali: suho rastlino in 70 % alkohol. Zelišče se nekaj dni infundira z alkoholom. Jemlje se 15 kapljic trikrat na dan po ali pred obroki.

3. Za pripravo odvarka potrebujete eno majhno žlico suhih zelišč za dve skodelici vrele vode. Vse skupaj segrevajte na majhnem ognju nekaj minut, pustite vreti in precedite. Pri prehladu, kašlju ali vnetnih procesih jemljite vsaj pol skodelice enkrat na dan.

4. Timijan uživamo kot navaden čaj. Da bi to naredili, rastlino skuhamo v čajniku in dodamo med ali sladkor po okusu, neposredno v skodelico.

5. Rastlinske kopeli uporabljamo enkrat na teden za splošni zdravilni učinek. Za pripravo vode za postopek morate vzeti 400 gr. suhega timijana in prelijte s 4 litri vrele vode. Vztrajajte 15 minut, nato precedite in dodajte v kopel.