Հնարավո՞ր է վարսակի ալյուրը սառեցնել վրիպակներից: Ինչպես ազատվել հացահատիկային և խոհանոցի պահարանում առկա սխալներից. այն ամենը, ինչ դուք պետք է իմանաք այս թեմայով

Այս բզեզի էգը կարող է մոտ 300 ձու դնել, որոնցից ագահ թրթուրները կհայտնվեն 6-ից 12 օր հետո։ Բզեզներից և նրանց թրթուրներից տուժած արտադրանքը պետք է անհապաղ դեն նետել։ Բացի այդ, անհրաժեշտ է ստուգել ձեր բոլոր պաշարները վնասատուների առկայության համար և կատարել կանխարգելիչ աշխատանքներ:

Ալյուրի սխալները սկսվում են տարբեր պատճառներով. Սակայն չարժե ապրանք գնել՝ իմանալով, որ այնտեղ վնասատուներ են հանդիպում, քանի որ փչացած ալյուր ուտելը վնասակար է առողջությանը։ Բզեզը փոքր է չափերով, ինչը նրան անտեսանելի է դարձնում։ Որքան երկար է այն ապրում ապրանքների մեջ, այնքան ավելի ինտենսիվ է բազմանում։

Ալյուրի վրիպակներով վարակվելը տեղի է ունենում ալյուրի կամ հացահատիկի արտադրության և պահպանման պայմաններին չհամապատասխանելու պատճառով: Միևնույն ժամանակ, հաճախ նշվում է խոնավության մակարդակի բարձրացում և արտադրանքի ոչ բավարար որակի վերամշակում։ Սովորաբար, 14% համարվում է կրիտիկական խոնավության սահմանը: Ավելի բարձր արժեքները կարող են առաջացնել բզեզ:

Շատ հաճախ, չամրացված ալյուրի աղտոտումը տեղի է ունենում, քանի որ այն պահվում է տակ բաց երկինքՍա նշանակում է, որ վնասատուները կարող են ձու դնել: Գրեթե անհնար է որոշել թրթուրների առկայությունը, քանի որ դրանք զարգանում են փոքր սպիտակ խեցիների ներսում: Այդ իսկ պատճառով խորհուրդ է տրվում ձեռք բերել գործարանում փաթեթավորված ապրանքներ։ Այնուամենայնիվ, կա նաև վտանգ, որ ալյուրի միջատները կհայտնվեն, քանի որ միջատների որոշ տեսակներ կրծում են ոչ միայն ապրանքները խիտ կառուցվածք, այլեւ պոլիէթիլենային փաթեթավորման պատերը։

Եթե ​​դրանք խիստ տուժել են ալյուրի բզեզներից, ապա դրանք պետք է դեն նետել, քանի որ ուտելը վտանգավոր է առողջության համար։

Վնասատուների տեսակները զանգվածային արտադրանքներում

Կան մի քանի տեսակի բզեզներ՝ ալյուրի բզեզ; կարմիր ալյուր ուտող, հացաղաց. Այս միջատներից առաջինն ավելի հաճախ հանդիպում է մասնավոր տների տարածքում։ Ապրում են հացաղացն ու կարմիր ալյուր ուտողները արտադրական ձեռնարկություններ. Ալյուրի բզեզը փոքր միջատ է՝ մինչև 4 մմ երկարությամբ։ Մարմինը կարմիր-շագանակագույն գույն ունի։ Ձվերի փոքր չափերի պատճառով խոհանոցում նման վրիպակներ հայտնաբերելը բավականին դժվար է, քանի որ դրանք ալյուրը մաղելիս հեշտությամբ անցնում են մաղով։

Ամենից հաճախ տանը առաջանում և ապրում են մանր ալյուրի բզեզներ, երբեմն ալյուրի կարմիր բզեզներ և հացահատիկներ:

Այս տեսակի միջատները նախընտրում են ալյուրը տարբեր տեսակներ(ցորեն, բրինձ և տարեկանի): Բացի այդ, բզեզներն ուտում են վարսակի ալյուր, թեփ, ձավար: Այլ սննդի բացակայության դեպքում կամ բարձր մակարդակվարակի վրիպակը գնում է հնդկաձավարի, բրնձի և չոր մրգերի վրա: Այս միջատները սերունդ են տալիս կահույքի, ալյուրի փոքր արտահոսքերով, որոնք թափանցում են հյուսված պարկի միջով: Իր փոքր չափերի պատճառով բզեզը կարող է սկսել անփույթ փակ տուփերում:

Կարմիր ալյուր ուտողները բնութագրվում են փոքր չափս(2,5 մմ), մարմնի կարմիր-նարնջագույն գույնը։ Նման միջատները վարակված կենդանիների կերի հետ միասին մտնում են մասնավոր բնակարանների տարածք։ Նրանց զարգացման համար հարմար պայմաններ են խոնավության մակարդակը 14%-ից բարձր, այս բզեզները չեն սկսվում չոր մթերքներից:Հացի սխալների մեկ այլ տեսակ են սրճաղացները: Նրանք տարբերվում են չափերով մինչև 3 մմ և բաց գույնով (շագանակագույն երանգ): Հազվադեպ ներթափանցել մարդկանց բնակավայր: Գրեթե միշտ՝ հացահատիկային կենդանիների կերի հետ:

Ի՞նչ անել աղտոտված արտադրանքի հետ:

Եթե ​​վրիպակները փաթաթվում են ալյուրի կամ հացահատիկի մեջ, դրանք պետք է հնարավորինս շուտ հեռացվեն, քանի որ կարճ ժամանակահատվածում դրանք կբավարարեն բոլոր պաշարները: Այն դեպքում, երբ պարզվել է, որ ապրանքների մեծ մասն աղտոտված է, առաջանում է դրանք վերամշակելու և ուտելու գայթակղություն։ Այնուամենայնիվ, դուք պետք է մտածեք դրա մասին, քանի որ միջատները արտազատում են հատուկ ֆերմենտներ և թափոններ, որոնք կարող են առաջացնել ալերգիկ ռեակցիաների զարգացում:

Ծանր վարակի դեպքում թունավորումը տեղի է ունենում: Կա նաև մեկ այլ վտանգ. Ալյուրը վարակելով՝ միջատները ձու են ածում, որտեղից առաջանում են թրթուրներ։

Փոքր վնասատուները կերակրում են զանգվածային արտադրանքի վրա, ուստի այն սննդային արժեքըզգալիորեն կրճատվում է։ Բացի այդ, որդերը գրեթե միշտ առաջացնում են զզվանքի և զզվանքի զգացում։

Ալյուրի վնասատուներից ազատվելու մեթոդներ

Որոշելիս, թե ինչպես բուծել վրիպակները, նախ և առաջ պետք է ոչնչացնել նրանց սերունդներին: Դա անելու համար կատարվում են մի շարք գործողություններ.

Ցածր ջերմաստիճաններ

Մեծաքանակ ապրանքները, որոնք առկա են տանը, պետք է ուղարկել սառնարան կամ դրսում, եթե դրսում ջերմաստիճանը -5 աստիճանից ավելի է: Սառը ազդեցության տեւողությունը մի քանի օր է։ Ի՞նչ անել, եթե մեծահասակները հայտնաբերվեն բաժնետոմսերում: Հարկավոր է մաղել կամ տեսակավորել զանգվածային արտադրանքը, և դրանից ազատվել ալյուրի սխալներ, ալյուրը ուղարկեք ցրտին։

ջերմային բուժում

Առաջարկվում է վերամշակումը կատարել բարձր ջերմաստիճանում, որի համար նախապես մաղված արտադրանքը նախ ուղարկվում է ջեռոց +110 աստիճան ռեժիմով, այնուհետև այն ցրվում է ապակուց, կերամիկայից և թիթեղից պատրաստված պատրաստված տարաների մեջ։

օճառի լուծույթ

Եթե ​​հարցն այն է, թե ինչպես կարելի է ազատվել հացահատիկի և ալյուրի մեջ առկա սխալներից, խոհանոցի բոլոր մակերեսները (պատերը, հատակը, պահարանի դարակները) պետք է մաքրվեն օճառի կամ սոդայի լուծույթով, այնուհետև նորից մշակվեն քացախի լուծույթով:

Սննդամթերքի պահեստավորում ապակե, մետաղական կամ պլաստմասե տարաներում՝ ամուր փակվող կափարիչներով:

Բարձր ջերմաստիճաններ

Պայքարը արդյունավետ է համարվում, երբ կիրառվում է բարձր ջերմաստիճանի (+50 ... + 60 աստիճան) ազդեցության մեթոդը։ Միաժամանակ հատակին առկա փոքր ճաքերը, կողպեքները և փորկապությունը բուժվում են եռացող ջրով կամ տաք գոլորշու միջոցով։

Պահպանումը ամուր տարաներում

Ապակե կամ թիթեղյա տարաները, որտեղ պահվում էին հացահատիկներն ու ալյուրը, մանրակրկիտ լվանում են օճառի ջրով, մշակում սոդաով, այնուհետև չորացնում: Այս տարաները կարող են պահել նախապես մշակված ձավարեղեն և ալյուր: Կափարիչները պետք է սերտորեն փակվեն:

Դիտեք տեսանյութը. Ինչպես պահել ձավարեղենը, որպեսզի վրիպակները չսկսվեն այնտեղ

Ինչպես խուսափել նորից հայտնվելուց

Եթե ​​Ձեզ անհրաժեշտ է որոշել, թե ինչպես ընդմիշտ ազատվել ալյուրի վրիպակկան որոշ խորհուրդներ, որոնց պետք է հետևել: Առաջին հերթին անհրաժեշտ է օգտագործել ուժեղ հոտ ունեցող ապրանքներ և ապրանքներ՝ դափնու տերեւ, սխտոր, մեխակ։ Դրանք դրված են պահարանների ներսում գտնվող դարակների վրա: Թույլատրվում է սխտորի պճեղն ու դափնու տերևն իջեցնել տարաների մեջ, որտեղ պահվում են մեծածավալ արտադրանքները։

Գնումից հետո հացահատիկով և ալյուրով տոպրակները ուղարկվում են ցրտին: Սա կօգնի ոչնչացնել վրիպակների ձվերը, եթե նրանք արդեն հասցրել են սերունդ բերել։ Վերամշակված մթերքները պահվում են կերամիկական կամ ապակե տարաների մեջ։ Դուք պետք է համոզվեք, որ կափարիչները սերտորեն փակվում են:

Կանխարգելման համար օգտագործվում է նաև Feverfew փոշի։ Այն բնական միջատասպան է, որը վնասակար ազդեցություն է ունենում տարբեր տեսակի վնասատուների, այդ թվում՝ ալյուրի բուշի վրա: Եթերային յուղերնաև վանում է միջատներին. Այնուամենայնիվ լավագույն միջոցըՍննդի պաշտպանությունը պետք է պահպանվի խոնավության որոշակի մակարդակի վրա՝ 14%-ից ոչ բարձր:

Նման տհաճ երևույթը, ինչպիսին է խոհանոցում վրիպակները, տեղի է ունենում անկախ նրանից, թե որքան հաճախ եք ընդհանուր մաքրում անում: Նրանք կարծես ոչ մի տեղից են հայտնվում։ Իրականում, վնասակար միջատները կարող են հեշտությամբ տեղափոխվել ձեր խոհանոցի կաբինետ անմիջապես խանութից՝ թարմ հացահատիկային կամ ալյուրով տոպրակի մեջ:

Հաճախ բզեզները կարելի է գտնել ալյուրի և հացահատիկային ապրանքների փաթեթներում: Հաճախ նրանք տեղավորվում են լոբի մեջ: Տեղավորվելով մեկ սերմի մեջ՝ շուտով բզեզները կանցնեն բոլոր հատիկների միջով։

Թռչող անհատները կարող էին հարեւանի պես շարժվել քաշով գնված հացահատիկներից, մակարոնեղենից և չորացրած մրգերից։

Ճանաչիր թշնամուն հայացքով

Չոր հացահատիկի մեջ նստում են հաց սրճաղացը, փոքրիկ բզեզը և կարմիր ալյուր ուտողը.

• Կարմիր ալյուր ուտողներ- Սրանք փոքրիկ, մոտ 2 մմ երկարությամբ, բզեզ-թևավոր միջատներ են կարմրաշագանակագույն գույնի երկար ալեհավաքներով: Նրանց գրավում են այն ապրանքները, որոնց խոնավությունը 15-17%-ից ավելի է։ Նրանք իրենց կենսագործունեությամբ աղտոտում են հացահատիկային և այլ սննդամթերք։ բնորոշ հատկանիշԱլյուր ուտողի գործերը այն մաղերն են, որոնք նա պատրաստել է ալյուրի համար.
• Փոքր խրուշչակներ- փոքր շագանակագույն բզեզներ մոտ 3 մմ կարճ ալեհավաքներով: Նրանք ալյուրով կամ օսլայով մտնում են խոհանոց, որտեղից ճեղքերով և այլ ապրանքներով տարաներով սողում են։ Դրանից հետո դրանցից ազատվելը հեշտ չի լինի։ Բզեզների կողմից փչացած սննդի պաշարներն արտաքին տեսքով դառնում են գնդիկավոր։ Դրանց օգտագործումը կարող է հանգեցնել մարսողության խանգարման և թունավորման;

• Հացաղացներ- բզեզների այլ տեսակների մեջ առավել ագահն ու ամենակերը: Մինչեւ 4 մմ միջատ են, մարմինն ունի գլանաձեւ տեսք շագանակագույն երանգներծածկված մազերով. Դրանք սկսվում են հացահատիկից, լոբիից, ալյուրից, թեյից, սուրճից, թխվածքաբլիթներից, ընկույզից, կենդանիների կերերից և նույնիսկ ծխախոտից:

Ինչպե՞ս հեռացնել խոհանոցում նստած վրիպակները:

Եթե ​​վրիպակները փոքր քանակությամբ վերացան և անմիջապես հայտնաբերվեցին, կարող եք փորձել փրկել հացահատիկները: Սա կպահանջի.

• Մաղել այն մաղի միջով;
• Տաքացրեք ջեռոցում + 100 ... + 120 ° С ջերմաստիճանում;
• Եփելուց առաջ թրջել աղաջրի մեջ, ապա մանրակրկիտ լվանալ։

Երբ միջատներով արտադրանքի աղտոտվածության աստիճանը բարձր է, ավելի լավ է նման հացահատիկները դեն նետել, որպեսզի դրանք չդառնան այլ սննդամթերքի տարածման աղբյուր և չվնասեն ձեր ընտանիքի անդամների առողջությանը։

• Քացախ;
• Դափնու տերեւ;
• Մշկընկույզ;
• Սխտոր;
• Կափարիչներով ապակե տարաներ։

Հետևեք քայլ առ քայլ հրահանգներ, որը կօգնի հեռացնել այս փոքրիկ կեղտոտ հնարքները.

1. Խոհանոցի պահարանները մի քանի անգամ ողողեք տաք ջրով և քացախով:
2. Հեռացրեք հացահատիկները, որոնցում միջատներ չեն հայտնվել «կարանտինի համար» սառնարանում կամ պատշգամբում:
3. Եթե ​​մեկ շաբաթ անց արտադրանքը դեռ մաքուր է, ապա դրեք դրանք կափարիչներով ապակե տարաների մեջ։
4. Պահարանների դարակներում դափնու տերևներ և կեղևավորված սխտոր դրեք, դռներին կպչուն ժապավենով մշկընկույզ կպցրեք։

Ապակյա տարաները, որոնք պարունակում են հացահատիկային ապրանքներ, կանխարգելման նպատակով պետք է լվանալ ամիսը մեկ անգամ։ Այս միջոցը կօգնի պաշտպանվել սպասքի պատերին թրթուրների հայտնվելուց։

Ազատվել կռուպի վրիպակներից (տեսանյութ)

Ինչպե՞ս վարվել սրճաղացով:

Ջրաղացից ազատվելու համար անհրաժեշտ է արգելափակել նրա մուտքը ինչպես ապրանքների, այնպես էլ նրա մեկուսի ապաստարաններին: Սրա համար:

1. Փակեք հատակի, պատուհանագոգի ճեղքերը, փայտե արտադրանքև կահույք։
2. Հացահատիկային, լոբի և այլ զանգվածային ապրանքներ պահելու համար օգտագործեք հերմետիկ փակ տարաներ:
3. Քաղցրավենիքն ու չորացրած մրգերը պահեք սառնարանում։
4. Բորակը կօգնի ազատվել սրճաղացից, այն պետք է դնել դարակների վրա և գզրոցներում:

Չկա տանտիրուհի, ով խոհանոցում չհանդիպի հացահատիկի մեջ առկա սխալների։ Տհաճ տեսարան - դուք անմիջապես սկսում եք վերանայել բոլոր անկյուններն ու խորշերը՝ փնտրելով վարակի բուն պատճառը կամ բույնը:

Հացահատիկները դեն են նետվում, իսկ հոգու վրա մնում է վատ հետհամը։ Արդյո՞ք ամեն ինչ այդքան վատ է. եկեք փորձենք պարզել, թե որտեղից են գալիս անկոչ հյուրերը և ինչպես վարվել նրանց հետ:

Ինչու՞ են վրիպակները սկսվում հացահատիկային և ալյուրից:

Թրթուրները, ինչպես ցանկացած կենդանի արարած, ընտրում են ցանկալի միջավայրը և հայտնվում են խոհանոցում հացահատիկային կուլտուրաներում, ոչ թե այն պատճառով, որ դու վատ տնային տնտեսուհի ես և չես պահպանում մաքրությունը:

Նրանք շատ փոքր են, դժվար է նկատել, իսկ փոքր թրթուրները գրեթե անտեսանելի են: Նույնիսկ ցորենի միջով տեսակավորելուց և բոլոր վրիպակները ոչնչացնելուց հետո նորից հայտնվելու հավանականությունը մեծ է։

Նրանց ձվերը հնարավոր չէ տեսնել անզեն աչքով, դրանք ամենից հաճախ հայտնվում են դրսից.

• Խանութից՝ նոր ձավարեղենով։
• Հարևաններից, օդափոխությունից կամ փոխառված ալյուրից:
• Փաթեթավորման տարաներից և այլն:

Եթե ​​ձեր տանը վրիպակներն արդեն վերացել են, ապա դրանք հեռացնելը դժվար կլինի, բայց իրագործելի:

Ինչպե՞ս ձերբազատվել հացահատիկային և առանձնասենյակի վրիպակներից:

Հասկանալու համար, թե ինչպես կարելի է ազատվել կռուպում առկա սխալներից, դուք պետք է ծանոթանաք դրանց: Ի վերջո, պայքարելու համար անկոչ հյուր, դուք պետք է իմանաք նրա ապրելավայրը, սննդի նախասիրությունները և կյանքի առանձնահատկությունները:

Ոմանց համար ջերմաստիճանի ռեժիմի կամ այլ գործոնների փոփոխությունը չափազանց կարևոր է, իսկ մյուսները նույնիսկ չեն վախենում ատոմային պայթյունից:

Ահա խոհանոցի ամենատարածված վնասատուների տեսակները.

Վնասատուները հայտնաբերված են, դուք կարող եք սկսել պայքարը: Հիմնական բանը որոշելն է, թե ինչպես են նրանք նայում: Համացանցում ներկայացված է հացահատիկային վրիպակների լուսանկար։

Քանի որ բզեզներն ապրում են այնտեղ, որտեղ նրանք սիրում են, նշանակում է, որ միջատներին պետք է զրկել հարմարավետ պայմաններից։

Սա կպահանջի.

• Հեռացրեք աղտոտված սնունդը:
• Կատարեք տարածքի ընդհանուր մաքրում և ազատեք տունը խոնավությունից:
• Գնեք հատուկ քիմիական թունավոր պատրաստուկներ.

Եկեք մանրամասն նայենք վերջին կետին: Միջատները մոլորակի վրա ապրող ամենահին արարածներն են:

Նրանք ոչ հավակնոտ են և հիանալի հարմարվում են ցանկացած պայմանների: Ուստի դրանց հետ պետք է արմատապես զբաղվել։

Հիշեք, որ թունավոր նյութեր օգտագործելիս կարևոր է հաշվի առնել առողջությանը հասցվող վնասը, այնպես որ չպետք է դրանցով ուտել սնունդը:

AT մանրածախառաջարկվում են հետևյալ դեղերը.

Սա կօգնի.

• Արմատական ջերմաստիճանի ռեժիմ: վարակված հացահատիկները մեկ օր տեղադրում են սառնարանում կամ 15-20 րոպեով ջեռոցում 115ºС ջերմաստիճանում։
• Ջուր՝ աղի բարձր խտությամբ։Մեթոդը լավ է համապատասխանում հատիկաընդեղենին:
• Քացախ ջուր.Այն օգտագործվում է դարակների և բեռնարկղերի մշակման համար, որոնցում պահվում է հոսքունակությունը: Քացախի սուր հոտը վանում է ներխուժողներին:
• Արտադրանք ուժեղ հոտով.Ցիտրուսի կեղեւ, սխտոր, չորացած ցողուն ընկույզ, դափնու տերեւ, համեմունքներ, նարդոս՝ զայրացնում են թունդ բուրմունքները նյարդային համակարգմիջատներ.

  Ընտրված արտադրանքը պետք է դրվի շղարշե տոպրակի մեջ և տեղադրվի անմիջապես հացահատիկի մեջ՝ միջատների բնակավայրը դարձնելով անտանելի:

• Բորաքս, բորաթթու- ունիվերսալ թունավոր նյութեր բզեզների համար՝ ոչնչացնելով, վանելով և կանխելով դրանց տեսքը։

  Կարելի է ինքնուրույն փոքրիկ գնդիկներ պատրաստել՝ խառնելով շաքարավազի, ձվի կամ չոր խմորիչի հետ։

Արդյո՞ք վրիպակները վնասակար են մարդու առողջության համար, և հնարավո՞ր է արդյոք ախտահարված հացահատիկ ուտել:

Երբ վնասատուները հայտնաբերվում են հոսքի մեջ, շատ տնային տնտեսուհիներ չգիտեն, թե արդյոք հացահատիկները կարելի է ուտել: Դիտարկենք այս հարցը ավելի մանրամասն:

Հացահատիկային կամ ալյուրի մեջ ապրող միջատները բազմանում են, արտազատում թափոնները։ Այդ իսկ պատճառով նման ապրանքների օգտագործումը սննդի մեջ անցանկալի է։

Եթե ​​ափսոս է բաժանվել փչացած պաշարներից, ապա դրանք պետք է լինեն.

• Ալյուրը մաղում ենք նուրբ մաղի միջով։
• Զգուշորեն դասավորեք ցորենը:

Տեսակավորված հոսքունակությունը ախտահանվում է տաք ջեռոցում 50ºС-ից ոչ ցածր ջերմաստիճանում կալցինացմամբ:

Ինչպե՞ս պահել հացահատիկները, որպեսզի վրիպակները չսկսվեն:

Հացահատիկային ապրանքների պահպանման եղանակները, ինչպես նաև կանխարգելիչ միջոցառումները բավականին պարզ են.

• Պարբերաբար մաքրեք պահարանները և կոմունալ սենյակները:
• Պահպանեք հոսունությունը միայն մաքուր, հերմետիկորեն փակ տարաներում:
• Մեծ քանակությամբ հացահատիկ մի տեղ մի պահեք։
• Շաբաթական ստուգեք աղտոտվածության համար:
• Գնված ձավարեղենն ու ալյուրը մեկ օր դնել սառցախցիկում՝ ախտահանման։
• Երկարատև պահպանման արտադրանքը (լոբազգիներ, ընկույզներ, չոր մրգեր) պետք է պահել սառնարանում։
• Պահված հացահատիկով սենյակը պետք է լավ օդափոխվի, ունենա խոնավության ցածր մակարդակ։
• Կանխարգելման համար հացահատիկով տարայի մեջ լցրեք մի պճեղ սխտոր կամ նարնջի կեղև։
• Մաքուր պահեք, մի թափեք աղբը:

Խոհանոցում վրիպակը աշխարհի վերջը չէ։ Օգտագործելով վերը նշված խորհուրդները, դուք հեշտությամբ կարող եք հաղթահարել առաջացած խնդիրը և նույնիսկ կանխել այն:

Օգտակար տեսանյութ