Արդյո՞ք ձեռնտու է վաճառքի համար բրոյլեր բուծելը: Բրոյլերների բուծումը տանը որպես բիզնես

Բրոյլերը հավի մի տեսակ է, որը աճեցվում է մսի համար: Բրոյլերների բուծումը շահույթ է բերում թռչնաֆաբրիկաների տերերին։ Գոյություն ունի բիզնեսի երկու ուղղություն՝ վաճառքի համար կենդանի հավերի աճեցում կամ աճեցված բրոյլերների գիրացում՝ հետագա սպանդով: Ձեր կայքում թռչնաբուծական ֆերմա կազմակերպելու համար ուսումնասիրեք նման ձեռնարկություններին ներկայացվող պահանջները և կազմեք ապագա արտադրության բիզնես պլան:

Բրոյլերների բուծման հայեցակարգը

Ի տարբերություն անասնաբուծության շատ այլ տեսակների, հավերի աճեցումը տնտեսապես շահավետ է: Այսպիսով, մսի համար ցուլ աճեցնելու համար ձեռնարկատերը ծախսում է մեկ կամ երկու տարի, իսկ բրոյլերին գիրացնելու ժամկետը 70 օր է: Խոշոր թռչնաբուծական ֆերմայի գործունեությունը ներառում է հետևյալ ոլորտները.

• հավերի գիրացում և աճեցում;
• հավերի ինկուբացիա ձվից;
• սելեկցիոն աշխատանք՝ նոր ցեղատեսակներ և հիբրիդներ մշակելու համար.
• մսի և ենթամթերքի վաճառք;
• կերի արտադրություն։

Բրոյլերների հատակային բուծումը պահանջում է մեծ տարածքներ

Եթե ​​պատրաստ չեք ներդրումներին, սկսեք փոքրից. փորձեք ձվից մեկօրյա ձագեր մեծացնել: Մեկ ձվի արժեքը՝ 8 ռուբլուց/հատ, իսկ հավերը կարելի է վաճառել երեք անգամ ավելի թանկ՝ 20–25 ռուբլով/հատը։ Հավերը հաջողությամբ վաճառելով՝ դուք կփոխհատուցեք ձու գնելու ծախսերը և միջոցներ կստանաք նոր խմբաքանակ գնելու համար: Հետո կարող ես զբաղվել միայն հավի վաճառքով կամ բիզնես զարգացնել ու բրոյլեր աճեցնել։

Բիզնեսի դրական կողմերն ու ռիսկերը

«Հավի» բիզնեսի ակնհայտ առավելություններն են հավերի աճեցման կարճ ժամանակահատվածը և հավի խցիկի փոքր տարածքը: Բրոյլերի քաշը 60–70 օրվա ընթացքում հասնում է 1,7 կգ-ի, իսկ տնկման խտությունը վանդակներում պահելու դեպքում կազմում է 20 գլուխ 1քմ-ին։ մ.

Բրոյլերների աճեցումը չի պահանջում հատուկ կեր և սարքավորումներ: Գլխավորը բավականաչափ ջերմություն ու լույս ապահովելն է, ինչպես նաև սննդակարգին հետևելը։

Ռիսկերը, որոնց կարող եք հանդիպել.

• վարակ, որը հանգեցնում է թռչունների թվի նվազմանը.
• բրոյլերների քաշի բացակայությունը անորակ կերերի պատճառով.
• մսի շուկայական գների տատանումները.

Ռիսկերը կանխելու համար ձու գնել միայն թռչնաբուծական ֆերմաներից, կնքել մատակարարման պայմանագրեր և սահմանել կողմերի պարտականությունները։ Ձագեր ձեռք բերեք մեկ ամսական հասակում հեղինակավոր բուծարաններից: Աճեցրեք այնքան գլուխներ, որքան կարող եք վաճառել:

Բրոյլերային տեխնոլոգիաներ

Ինչպես նշվեց վերևում, բրոյլերները կարող են աճեցվել մսի կամ հավի վաճառքի համար, մինչդեռ տեխնոլոգիաները տարբերվում են:

Միս ստանալու համար

Ձեռնարկատերը գնում է մեկ ամսական ձագեր և դնում դրանք բավականաչափ լույսով և ջերմությամբ (30⁰C) հավի տնակում։ Հավի խցիկի լուսավորության համակարգը նախագծված է այնպես, որ լամպերը միանան երկու ժամ, իսկ հետո նույն ժամանակ անջատվեն։ Մշակումը հիմնված է կերի և սննդակարգի ճիշտ ընտրության վրա։ Կերը վաճառվում է բազաներում, անասնաբուժական խանութներում և մեծածախ վաճառքով: Հավերի համար օպտիմալ բաղադրությունը՝ 50% եգիպտացորեն, մնացածը՝ սոյայի ալյուր, ցորեն, կաթի փոշի։ Հետագայում կերերին ավելացվում են խմորիչ, ալյուր (ձուկ և բուսական), հանքային բաղադրիչներ, կերային ճարպեր։

Արագացված քաշի ձեռքբերման համար բրոյլերները սահմանափակվում են իրենց շարժվելու ունակությամբ: Հետևելով աճեցման տեխնոլոգիաներին՝ երկու ամսից ձեռնարկատերը ստանում է առողջ մսային թռչուններ՝ պատրաստ մորթման և վաճառքի։

Հավերի վաճառք

Ճտերին մեծացնում են հավի տակ կամ ինկուբատորում։ Առաջին մեթոդն ավելի բարդ է. ի վերջո, դուք պետք է որոշեք, թե երբ է հավը պատրաստ ինկուբացիայի համար: Հավի տակ ածում են 11-ից 21 ձու, ելքի տեղը պարսպապատված է։ Երկու օրը մեկ անգամ հավին հանում են որմնադրությանը և կերակրում, որպեսզի նա չսատկի սննդի պակասից։ Ձագերը դուրս են գալիս 20–22 օրականում: Մեթոդի հիմնական ռիսկն այն է, որ հավը կարող է ձվեր նետել առանց ավարտելու, իսկ հետո ծախսված միջոցները կկորչեն:

Ինկուբատորում հավեր աճեցնելը շատ ավելի հեշտ է:Տնային սարքերը կարող են պահել մինչև 100 ձու, արդյունաբերական սարքերը՝ մինչև 8-10 հազար ձու։ Ինկուբատոր գնելիս մի վստահեք ձվերը շրջելու ավտոմատ համակարգ ունեցող սարքերին. մեծամասնությունը դրանք սխալ է պտտեցնում: Ապահովեք պահեստային հոսանքի աղբյուր կամ ջրատաքացուցիչ համակարգ՝ հոսանքազրկման պատճառով ճտերին չկորցնելու համար:

Ամենապարզ ինքդ ինկուբատորը

Քայլ առ քայլ հրահանգներ թռչնաբուծական ֆերմա բացելու համար

Բրոյլեր բուծման բիզնես բացելու համար գրանցեք կազմակերպություն և ընտրեք տարածք թռչնաբուծական ֆերմայի համար: Գնեք սարքավորումներ և հավաքագրեք անձնակազմ՝ օգնելու համար: Հետո գնեք հավերի առաջին խմբաքանակը և սկսեք աճել:

Բիզնեսի գրանցում և հավաստագրում

Բիզնեսը կարող է ձևակերպվել որպես անհատ ձեռնարկատեր, ՍՊԸ կամ ֆերմա (KFH): Գրանցման համար անհրաժեշտ փաստաթղթերը ներկայացված են աղյուսակում:

Աղյուսակ՝ պահանջվող փաստաթղթերի ցանկեր

IP	OOO	KFH
Դիմումի ձև P21001, ստորագրված ապագա ձեռնարկատիրոջ կողմից (ստորագրված է հարկային մարմնում):	ՍՊԸ-ի պետական ​​գրանցման դիմում P11001 ձևով.	Ղեկավարի (գյուղացիական տնտեսության ղեկավարի) անձնագրի պատճենը.
Անձնագրերի էջերի պատճենները.	Ընկերության կանոնադրություն - 2 օրինակ:	Գյուղացիական ֆերմայի բացման դիմում (ձև P21002).
Պետական ​​տուրքի վճարման անդորրագիրը `800 ռուբլի:	Մեկ հիմնադիրով ՍՊԸ-ի համար ընկերություն ստեղծելու մասին որոշումը կամ հիմնադիրների ընդհանուր ժողովի արձանագրությունը և ընկերության ստեղծման մասին պայմանագիրը, եթե ՍՊԸ-ն ունի մեկից ավելի հիմնադիր.	Պետական ​​տուրքի վճարման անդորրագիրը `800 ռուբլի:
Պարզեցված հարկային համակարգին անցնելու մասին ծանուցում (հարկային համակարգ ընտրելու դեպքում).	Պետական ​​տուրքի վճարման անդորրագիր `4000 ռուբլի:	Համաձայնագիր գյուղացիական տնտեսություն ստեղծելու մասին (պարտադիր է, եթե գյուղացիական տնտեսության մասնակիցների թիվը 1 հոգուց ավելի է).
	Պարզեցված հարկային համակարգին անցնելու մասին ծանուցում (այս հարկման համակարգի ընտրության դեպքում).	ESHN հարկային ռեժիմին անցնելու դիմում.

Ընկերությունը գրանցելուց հետո դուք թույլտվություններ կստանաք SES-ից և հրդեհային մարմիններից: Ապրանքների համար թողարկեք անասնաբուժական վկայականներ և համապատասխանության վկայագիր:

Կայքի և հավի տնակի տարածքի պահանջները

• տեղանքը պետք է պարսպապատված լինի և ապահովված լինի ջրահեռացումներով.
• զբոսանքները պետք է մեկուսացված լինեն;
• հեշտությամբ մաքրվող նյութերից պատրաստված սենյակ;
• հատակներին ձեզ հարկավոր է ծղոտի, թեփի, սափրվելու անկողին;
• թռչնաբուծական ֆերման պետք է ապահովված լինի օդափոխությամբ.
• Թռչունների մուտքի սնուցիչների երկարությունը երիտասարդ կենդանիների համար 4–5 սմ է, խոշոր թռչունների համար՝ 6–8 սմ;
• խմողների երկարությունը թռչնի համար 1–3 սմ է։

Հարմարավետ պայմաններ ստեղծելու համար ֆերման վերազինել ավտոմատ լուսավորության և ջեռուցման համակարգերով։ Փոքր սենյակում էլեկտրական ջեռուցումն ընդունելի է։ Վարակումները կանխելու համար պատերը պատեք կրաքարով։

Բրոյլերները պահվում են հատակին կամ վանդակներում։Ընտրելով առաջին տարբերակը՝ գրիչ սարքեք թռչունների ազատ տիրույթի համար: Տնկման խտությունը՝ 12–18 գլուխ քառակուսի մետրի վրա։ Տարածեք հատակին թեփի կամ սափրվելու ծածկը: Անկողնային բարձրությունը՝ 10 սմ, այն ամբողջությամբ փոխարինվում է բրոյլերների յուրաքանչյուր խմբաքանակի համար։

Տեղադրեք ավտոմատ խմիչքներ և սնուցիչներ: Փոքր հավերի համար օգտագործեք վակուումային խմիչքներ և սկուտեղի սնուցիչներ, մեծահասակների համար՝ սարքավորումների ավտոմատ հավաքածուներ, ինչպիսիք են միջուկը և թուղթը:

Վանդակների համար պատվիրեք կամ պատրաստեք ձեր սեփական վանդակները։ Կառույցի օպտիմալ չափերը՝ լայնությունը՝ 1 մ, բարձրությունը՝ 40 սմ, մարտկոցը՝ 3 հարկ, ծղոտե ներքնակ՝ առջևի կողմից 20 սմ անկյան տակ, հետևի կողմից 7-10 սմ: Տնկման խտությունը՝ 20–30 գլուխ քառակուսի մետրի վրա։

Բրոյլերի վանդակներ

Ամեն օր չափեք օդի շարժման արագությունը և գազերի կոնցենտրացիան հավի խոզանակում. օպտիմալ արագությունը 0,2–0,4 մ / վ է, ամոնիակի կոնցենտրացիան մինչև 15 մգ / խորանարդ մետր, ջրածնի սուլֆիդը `մինչև 5 մգ / խորանարդ: մետր, ածխաթթու գազ՝ ծավալի 0, 35%-ը։

Ֆերմայի սենյակում ձայնային ճնշման մակարդակը պետք է լինի 90 դԲ-ից պակաս ձայնի մակարդակի հաշվիչի «A» սանդղակի վրա:

Հավաքագրում

• երկու թռչուն;
• էլեկտրիկ-մոնտաժող;
• խնամակալ վարպետ.

Ընտրեք փորձառու աշխատակիցների, ովքեր բարյացակամ են թռչունների նկատմամբ և պատրաստ են կատարել «կեղտոտ» աշխատանքը։

Սարքավորումների գնում (սեղան)

Բրոյլերների աճեցման համար սարքավորումների հավաքածուն մասամբ կարգավորվում է Ռուսաստանի Դաշնության գյուղատնտեսության նախարարության հրամանով: Ամբողջական հավաքածուն ներկայացված է աղյուսակում։

Ձվերից ձվերը մեծացնելու համար անհրաժեշտ է ինկուբատոր: Ինկուբատորն ընտրվում է.

Ընտրեք մոդելներ օդափոխման համակարգով և անկախ մարտկոցով, որպեսզի խուսափեք հավերի մահից անհավասար ջեռուցումից կամ հոսանքազրկումից:

Տեսանյութ՝ ինքդ քեզ բրոյլերի վանդակ

Ինչպես ընտրել ձու և ճտեր

Բրոյլերները բուծվում են մսային ցեղատեսակները միմյանց հետ խաչելով։ Արդյունքում ստացվում են թռչունների հիբրիդային խաչեր։ Հաջողակ ցեղատեսակներ՝ բարձր արտադրողականությամբ բուծման համար՝ Lohmann, Dominant, Ross, Change, Tetra:

Լավագույն խաչերը՝ Ross -308, Cobb-500, Smena-7։

Հավ ընտրելիս դիմեք վստահելի արտադրողներին: Գնե՛ք 10 օրական, աշխույժ, մաքուր աչքերով, մաքուր հատակով և նույնիսկ փետուրներով թռչուններ: Ստուգեք թևերը. դրանք պետք է սերտորեն տեղավորվեն մարմնին:

Առողջ հավերը փափկամազ են, առանց աչքերից արտահոսքի

Վերցրեք ձվերը ինկուբատորի համար նույնիսկ, նույն ձևի և չափի, կառուցվածքով և մակերեսի գույնով:Ստուգեք ձվերը օվոսկոպով.

• պտղի առկայությունը - ներսում մութ կետ կա.
• դեղնուցի տեղը կենտրոնում է;
• դեղնուցների քանակը մեկ է;
• օդային խցիկի չափը և դիրքը - ձվի բութ մասում, 1,5 սմ-ից պակաս:

Օվոսկոպը սարք է, որը թույլ է տալիս հետևել ձվի մեջ սաղմի զարգացումը տրանսլյումինացիայի միջոցով:

Ձվի մոմը ձվասկոպով

Ձվերի որակը համոզվելու համար 7-10-րդ օրը նորից ուսումնասիրեք և վերլուծեք։ Ճտերի հայտնվելուց երկու օր առաջ երրորդ ստուգումն արեք՝ օդախցիկը պետք է զբաղեցնի ձվի 2/3-ը, իսկ սպիտակուցի քանակը պետք է լինի նվազագույն։

Վերցրեք հավերը և ձվերը արդյունաբերական գործարաններում և ձվաբջիջներում: Շուկայում կա անհայտ ցեղատեսակի հիվանդ թռչուն ձեռք բերելու վտանգ:

Թռչուններ պահելու և կերակրելու առանձնահատկությունները

Ծնվելուց հետո առաջին հինգ օրը բրոյլերներին հարկադիր կերակրում են:Ճտերին տալիս են ֆերմենտացված կաթնամթերք և թակած ձու, հետագայում դրանք ներմուծում են նախուտեստներ: Մեկ ճտի սննդի ծավալը օրական մինչև 5 գ է։

5 օրից մեծ թռչունների համար ավելացվում է քերած գազար, մանրացված դանդելիոն, եղինջի տերևներ և ավելանում է կերերի մասնաբաժինը սննդի բաղադրության մեջ։ Մեկ թռչնի սննդի ծավալը օրական մինչեւ 20 գ է։

Կյանքի տասնմեկերորդ օրը բրոյլերին կերակրում են օրը վեց անգամ՝ կերին ավելացնելով ձուկ, կարտոֆիլ, սոյա, հացթուխի խմորիչ, թարմ խոտաբույսեր։

20 օր հետո ձագերին կերակրում են օրական չորս անգամ՝ ավելացնելով սննդի քանակը։ Սննդին ավելացրեք հատիկներ և մսային և ոսկրային ալյուր:

Մեկ ամսական տարիքը լրանալուն պես գնահատվում է անասունների կազմը և վերանայվում հավի սննդակարգը։ Սկսնակ կերակուրը փոխարինվում է չափահաս բրոյլերների համար ճարպակալող խառնուրդներով:

Կերակուրը կարելի է պատրաստել ինքնուրույն։ Հավերի և հասուն թռչունների համար նախուտեստի բաղադրությունը տրված է աղյուսակում:

Աղյուսակ՝ կերակրման կազմը

Եթե ​​ցանկանում եք ուտելիք գնել, այլ ոչ թե ինքներդ պատրաստել, ուշադրություն դարձրեք ցուցանիշներին.

• հանքանյութերի կազմը;
• սննդային արժեք;
• այտուցվածության աստիճանը;
• հատիկների չափը;
• կերակրման մաքրություն.

Կերի պիտակավորման մեջ փնտրեք PK տառերը. դրանք ցույց են տալիս, որ այն նախատեսված է բրոյլերների համար: Բրոյլերի խառնուրդները ներառում են.

• ցորեն և եգիպտացորեն;
• սպիտակուցներ - խմորիչ, կերակուրներ;
• հանքանյութեր - կավիճ, ֆոսֆատներ, կերակրի աղ:

Թռչնամսի տարբեր տարիքի գործարանային պրեմիքսների տեսակները.

• PC-5–1 - ծննդից մինչև 10 օր;
• PC-5–2 - 11-ից 24 օր;
• PC-6 - 25 օրից մինչև սպանդ:

Կերակրելուց բացի, կյանքի առաջին 14 օրվա ընթացքում ճտերին անհրաժեշտ է վիտամիններ տալ: Ապացուցված է, որ պատրաստի պրեմիքսների վրա բրոյլերի քաշի ավելացումն ավելի արագ է լինում, բայց մսի ինքնարժեքը բարձրանում է։ Ընտրեք կերակրման տեսակը՝ կախված առաջադրանքներից և ֆինանսների առկայությունից:

Տեսանյութ՝ ինչպես մեծացնել բրոյլեր հավերը

սպանդ և պատրաստում վաճառքի

Եթե ​​դուք ընտրել եք ամբողջական արտադրական ցիկլ, վարձեք աշխատող՝ թռչնամիսը մորթելու համար: Մինչեւ սպանդը բրոյլերներին 8–12 ժամ չեն կերակրում։Զգուշորեն բռնեք թռչուններին, առանց վնասելու: Դիակի սպանդի և նախավաճառքի պատրաստման հաջորդականությունը.

1. Խլացնել ու մորթել.
2. Արյունահոսություն.
3. Կծկել և փորոտել:
4. Երգում և լվացում.
5. Փաթեթավորում և պիտակավորում:
6. Սառեցնել.

Պատրաստի արտադրանքի վաճառք

Նախքան թռչունների պոպուլյացիա գնելը, համաձայնեցրեք ապրանքների բաշխման ուղիները: Հնարավոր տարբերակներ.

• ինքնուրույն շուկայում;
• առևտրային ցանցերի միջոցով;
• քաղաքային տոնավաճառներում;
• անհատապես ֆերմայից:

Եկամտի հավելյալ աղբյուր են հանդիսանում ցերեկային ճտերի և ձվերի վաճառքը։Հավերի գնորդները կարելի է գտնել բիզնես ֆորումներում: Ինքներդ հաստատվելու համար վաճառեք որակյալ ապրանքներ և մի մոռացեք գովազդի մասին։ Ապագայում դուք կկարողանաք բացել մսի վաճառքի ձեր սեփական կետերը։

Բիզնեսի գովազդ

Փոքր ֆերմայի մրցակցային առավելությունն այն է, որ բրոյլերները աճեցվում են «տնային» պայմաններում։Մսի և ձվի որակը համեմատելի չէ գործարանի հետ. գովազդում ուշադրություն դարձրեք դրա վրա։

• առևտրային ցանցեր (ազդանշաններ, թռուցիկներ);
• քաղաքային վայրեր, տոնավաճառներ;
• Ինտերնետ (ձեր կայքը, էջը սոցիալական ցանցում):

Ստեղծեք մարքեթինգային պլան և գովազդ տեղադրելու ժամանակացույց: Պլանավորեք բյուջե տեղեկատվության տարածման համար: Եվ, իհարկե, պատմեք ձեր ընկերներին ձեր և ձեր աշխատանքի մասին՝ «բանավոր խոսքը» նույնպես պետք է աշխատի։

Ֆինանսական պլան

Նախքան բիզնես սկսելը կազմեք արտադրության ֆինանսական պլան՝ հաշվի առնելով գլխաքանակը և մշակության տեսակը։ Ստորև բերված է 1000 գլխանոց մինի ֆերմայի ծրագիր, երբ մորթվում է 60 օրական հասակում: Աճման մեթոդ - հատակին:

Աղյուսակ. մեկնարկային ծախսեր

Աղյուսակ՝ բրոյլերների մեկ խմբաքանակի արժեքը

Եկամուտ, ծրագրի շահութաբերություն և վերադարձման ժամկետներ (աղյուսակ)

Եկամուտի հաշվարկը տրվում է 1000 գլխի վրա բրոյլերների խմբաքանակ աճեցնելու համար սպանդի ժամանակ 60 օրական հասակում, երբ աճեցվում է հատակին:

Գնալով մեր հայրենակիցները ձգտում են կազմակերպել սեփական բիզնեսը։ Սա հնարավորություն է տալիս կախված չլինել գործատուների տրամադրությունից և ֆինանսական կենսունակությունից, ինչը բավականին հաճախ է տեղի ունենում։ Ձեռնարկատիրոջ եկամուտը մեծ մասամբ կախված է իրենից. եթե քրտնաջան աշխատում ես, ուրեմն բավականին լավ եկամուտ ես ստանում։ Գումարած, դրամական բաղադրիչին արժե ավելացնել հետաքրքիր գործեր անելու և կատարված աշխատանքից բավարարվածություն ստանալու հնարավորությունը։

Բնականաբար, սկզբնական փուլում հարց է առաջանում՝ ինչպիսի՞ բիզնես է պահանջված լինելու և, համապատասխանաբար, շահույթ կունենա։ Ամենահեռանկարային ոլորտներից մեկը սնունդն է։ Մարդիկ միշտ ուզում են ուտել, ինչը նշանակում է, որ պահանջարկը մշտական ​​է լինելու։ Այս առումով, հետագա վաճառքով բրոյլերների աճեցումը բավական լավ տարբերակ է: Մթերման գինը ցածր է, մսի ինքնարժեքը բազմապատիկ բարձր է, նման թռչունը արագ է աճում։ Եթե ​​մշտական ​​վաճառքի շուկա հիմնեք, կարող եք բավականին լավ եկամուտ ստանալ։

Սկսնակների համար արժե այն: Քանի որ ձեր բիզնեսը նոր է սկսվում, դա իմաստ չունի: Կարելի է, իհարկե, չգրանցվել և պարզապես վճարել եկամտահարկ, որը կազմում է 13%։

Բայց որպես ձեռնարկատեր գրանցվելը անհերքելի առավելություններ ունի։ Այսպիսով, հարկային նվազեցումները հաճախ որոշակիորեն ավելի ցածր են, քան ֆիզիկական անձանցից: Իսկ շատ մատակարար ընկերություններ պարզապես չեն աշխատում «ֆիզիկոսների» հետ, պետք է լինել առնվազն անհատ ձեռնարկատեր։ Գրանցվելով Դաշնային հարկային ծառայությունում՝ դուք հնարավորություն եք ստանում պայմանագրեր կնքել խոշոր մատակարարների հետ, բանկային փոխանցումով գումար փոխանցել կեր և սարքավորումներ ձեռք բերելու համար և ավելի շահավետ պայմաններով բանկային վարկեր տրամադրել:

Որպես անհատ ձեռնարկատեր գրանցվելու համար ձեզ հարկավոր է.

• անձնագիր և դրա պատճենը;
• պետական ​​տուրքի վճարման անդորրագիր.
• TIN-ի պատճենը;
• IP գրանցման դիմում;
• պարզեցված հարկային համակարգի հայտ.

Այս բոլոր փաստաթղթերը բերեք ձեր գրանցման վայրում գտնվող հարկային մարմին, հանձնեք մասնագետին և հինգ օրից եկեք ստանալ գրանցման վկայական, պետական ​​գրանցման վկայական, քաղվածք գրանցամատյանից, գրանցման վկայական: կենսաթոշակային հիմնադրամը և ծանուցումը Ռոսստատից:

Ի՞նչ է պահանջվում աշխատանքի համար:

Բնականաբար, բացի բոլոր ձեւականություններից, պետք է պատրաստել, թե իրականում ինչի վրա է կառուցվելու ողջ բիզնեսը։ Այսինքն՝ բուծման սենյակը, իրենք՝ ընտանի կենդանիները, կերը և սարքավորումները։ Ձեր արտադրանքի որակը և կորուստների քանակը կախված կլինեն նրանից, թե որքան պատասխանատու եք դուք մոտենում այս փուլին:

• սենյակ. Թռչունների հարմարավետ տեղաբաշխման համար անհրաժեշտ տարածքի նվազագույն չափը կազմում է մոտ մեկ քառակուսի մետր մեկ բրոյլերի համար:
  • լույսը պետք է բավարար լինի. սնուցողներից վերև՝ ավելի պայծառ, այլ վայրերում՝ մի փոքր խուլ;
  • լավ օդափոխություն, բայց առանց նախագծերի;
  • սենյակը պետք է տաք լինի ջերմաստիճանի աստիճանական նվազման հնարավորությամբ՝ թռչնի կյանքի առաջին ամսում մոտ 25 0 C, հետո՝ 15-19։
  • պատերը կրաքարով պատել՝ վարակի տարածումը կանխելու համար;
  • Գոմի հատակը պետք է թեքված լինի, որպեսզի թափոնները չկուտակվեն, որպեսզի հավերը ավելի հարմարավետ լինեն, և ձեզ համար ավելի հեշտ է մաքրել:
• Սարքավորումներ. Սա կարող է ներառել սնուցողներ, խմիչքներ, որոնք պետք է բավարար լինեն ամբողջ անասունների համար: Ի դեպ, վաճառքում կան ավտոմատ սնուցիչներ, որոնք մեծապես կհեշտացնեն ձեր բրոյլերների խնամքը։ Բացի այդ, արժե ավելացնել ուլտրամանուշակագույն լամպեր երիտասարդ կենդանիների և ջեռուցիչների համար, եթե սենյակում ջեռուցման համակարգ չկա:
• Թռչուն. Կարող եք գնել և՛ նոր դուրս եկած, և՛ արդեն երկու շաբաթական ճտեր։ Առաջին դեպքում դուք շատ բան խնայելու հնարավորություն եք ստանում, իսկ երկրորդում՝ ուժեղ ընտանի կենդանիներ, որոնք այլեւս չեն պահանջում ուժեղացված խնամք։
  Արժե բրոյլերներ գնել վստահելի ֆերմերներից կամ թռչնաբուծական ֆերմերներից, որտեղ հիվանդ ձագեր ձեռք բերելու ռիսկը նվազագույն է: Բայց այնուամենայնիվ, գնելիս արժե ուշադիր ստուգել ամբողջ անասունը։ Այսպիսով, ճտերը պետք է լինեն շարժուն, մաքուր աչքերով, մաքուր փետրով և անուսով, հավասար ոտքերով և լիքը խոփով։ Մի ծույլ մի եղեք ստուգել յուրաքանչյուր անհատի, որպեսզի հետո չնեղվեք բարձր մահացության պատճառով։
• Կերակրել. Հավերի սնուցումը պետք է լինի առատ և բազմազան, այդ դեպքում նրանք ավելի արագ կգիրանան։ Արժե անմիջապես ձեռք բերել անհրաժեշտ քանակությամբ հացահատիկ, որպեսզի հետո ձագերին սոված չմնաք։ Մի գնեք շատ էժան մթերք, որը հիմնականում կեղև է և կեղև: Սրա վրա չի աշխատի վաճառքի համար հարմար բրոյլեր աճեցնել։ Ավելի լավ է կորեկ, վարսակ, եգիպտացորեն և այլ ձավարեղեն կամ պատրաստի խառնուրդներ գնել վստահելի մատակարարներից։
  Բացի այդ, ձեզ հարկավոր կլինի կաթնաշոռ, եփած ձու, ոսկրային ալյուր, կավիճ, խոտ, մսի թափոններ, կաթի փոշի, որդեր, խխունջներ: Այս ամենը անհրաժեշտ է, որպեսզի բրոյլերները ստանան անհրաժեշտ հանքանյութեր և վիտամիններ անհրաժեշտ քանակությամբ։ Համոզվեք, որ ախտահանեք սնուցող սարքերը երեքից հինգ օրը մեկ և երբեմն ջրի մեջ ավելացրեք մի փոքր կալիումի պերմանգանատ: Հավերի կյանքի առաջին հինգ օրվա ընթացքում կերի քանակը պետք է լինի մոտ 15 գ, ամսական այն արդեն պետք է հասնի 115 գ-ի։

Եթե ​​ամեն ինչ ճիշտ եք կազմակերպել և բարձրորակ կեր եք գնել, ապա թռչնի մահը նվազագույն կլինի: Իսկ մի երկու ամսից հավերը պատրաստ կլինեն հետագա վաճառքի։

Դուք կարող եք տեսնել գործունեության այս ոլորտի բոլոր նրբությունները հետևյալ տեսանյութում.

Բիզնեսի ռիսկերը

Հասկանալի է, որ թռչնաբուծությունը անհնար է առանց որոշ ռիսկերի, ինչպիսիք են հիվանդությունները, մահը, գիշատիչները: Այս ամենը կարելի է նվազագույնի հասցնել, եթե սկզբում ձեռք բերեք առողջ ճտեր, կերակրեք նրանց ճիշտ, ժամանակին և լավ սնունդով։ Բացի այդ, անպայման վերահսկեք նրանց վիճակը, իսկ հիվանդության առաջին նշանների դեպքում անպայման զանգահարեք անասնաբույժին։ Անհանգստության ազդանշանները պետք է լինեն.

• գունատ scallops;
• անտարբերություն;
• խճճված փետուրներ;
• կեղտոտ անուս;
• սննդից և ջրից հրաժարվելը.

Գիշատիչը անհավանական հեռանկար է, քանի դեռ ձեր տարածքում աղվեսներ և գայլեր չեն ապրում: Մյուս կողմից, կատուները կարող են միայն փոքր ճտերին քարշ տալ, նրանք հաստատ չեն հարձակվի մեծահասակների վրա: Այս վտանգը վերացնելու համար արժե ապահովել ապահով սենյակ և փակել բոլոր դիտահորերն ու անցքերը: Որպես այլընտրանք, դուք կարող եք նաև սարքավորել ահազանգ, եթե վախենում եք գողերի մուտքից: Բայց դրանք լրացուցիչ ծախսեր են, և, բացի այդ, հավերը իրենք կարող են ակտիվացնել այն։

Թռչնամսի սպանդ և վաճառք

Բրոյլերները լավ են, քանի որ դրանք աճեցնելու համար երկար ամիսներ պետք չէ ծախսել: Արդեն երկու ամսականում հավերը հասնում են մոտ 2,5 կգ քաշի, և դրանք կարող են վաճառվել։ Լավագույնն այն է, որ թռչունը կացնով գլխատվի՝ մաշկի վնասվածքները նվազագույնի հասցնելու համար: Դիակները պոկելուց առաջ թաթախում են եռման ջրի մեջ։ Դա կհեշտացնի փետուրը հեռացնելը և մաշկը անձեռնմխելի կպահի:

Հավերը պոկելուց հետո դրանք խրում են բաց կրակի վրա և փորոտում:

Վաճառքի կարգավորումը բավականին հեշտ է: Ավելին, դրա համար պարտադիր չէ շուկայում կետ վարձակալել կամ խանութների հետ բանակցել։ Բավական է ապրանքներ առաջարկել ընկերներիդ կամ գովազդ գրել քաղաքային ֆորումում։ Ինչպես ցույց է տալիս պրակտիկան, այս տարբերակով միսը բավական արագ է վաճառվում: Ավելին, սպառողներն ավելի պատրաստակամ են գնել հավեր, որոնք աճեցվում են տանը, այլ ոչ թե արդյունաբերական։ Թող գինը մի քիչ բարձր լինի։

Շահութաբերություն

Ցանկացած ողջամիտ մարդու հետաքրքվում է, թե նա ինչքան է ծախսելու իր բիզնեսի վրա, ինչ օգուտներ է ստանալու։ Դա միանգամայն նորմալ է։ Անմիջապես պետք է ասել, որ բրոյլեր բուծումը բարձր եկամտաբեր բիզնես է։ Առաջին իսկ անասուններից դուք լավ շահույթ կստանաք։

Այսպիսով, եկեք որպես ելակետ վերցնենք 100 գլուխը։ Մենք կենթադրենք, որ դուք արդեն ունեք համապատասխան սենյակ։ Հետևաբար, մենք դիտարկում ենք միայն թռչնամսի, կերի և սարքավորումների գնումը.

• Թռչուն. Այս գումարը գնելու համար կպահանջվի մոտ 7000 ռուբլի, եթե վերցնեք երկու շաբաթական հավ: Նրանց արժեքը տատանվում է 40-ից 120 ռուբլի՝ կախված ցեղից և տարիքից: Ինչ վերաբերում է ցեղատեսակներին, ապա դրանք որպես այդպիսին գոյություն չունեն։ Բրոյլերները տարբեր ցեղատեսակների հավերի գենետիկ խառնուրդ են և բաժանված են խաչերի, որոնք տարբերվում են բնութագրերով։ Ստանդարտներն այսօր համարվում են լավագույնը ROSS-308 և 708, բրոյլեր-61 և KOBB-500. Առաջին երկուսը բնութագրվում են սննդի մեջ արագ աճով և ոչ հավակնոտությամբ, սակայն մաշկի գույնը մնում է գունատ։ Երկրորդ երկուսը մի փոքր ավելի դանդաղ են աճում, բայց կարողանում են ձեռք բերել դիակի հաճելի վարդագույն գույն:
• Կերակրել. Դե, եթե դուք ունեք ձեր սեփական այգին, սա զգալիորեն կխնայի կերերի վրա: Առաջին ամսում անհրաժեշտ է թռչունին կերակրել բաղադրյալ կերով, որի արժեքը կազմում է մոտ 30 ռուբլի մեկ կգ-ի համար։ Դրանից հետո դուք կարող եք ապահով կերպով ավելացնել ձեր սննդին խոտ և բանջարեղեն: Ամբողջ անասունի համար ձեզ հարկավոր է մոտ 40 կգ կեր, գումարած ոսկրային ալյուր, սպիտակուց և այլն: Ընդհանուր առմամբ, ամբողջ անասունի համար երկու ամսվա սննդի համար կպահանջվի մոտ 2000 ռուբլի։
• Սարքավորումներ. Եթե ​​Ձեզ անհրաժեշտ է ջեռուցիչներ և լամպեր ձեռք բերել, ապա դա ձեզ կարժենա մոտ 3000 ռուբլի: Բայց սա միանգամյա վատնում է, ապագայում անհրաժեշտ է միայն փոխել լամպերը: Եթե ​​որոշեք տարակուսել ավտոմատ խմիչքների և սնուցիչների գնումից, ապա դա ձեզ կարժենա ևս 20000 ռուբլի:

Այսինքն՝ սկզբնական արժեքն է մոտ 32000 ռուբլի. Հետագայում երկու ամիսը մեկ կերի և հավերի գնման համար կպահանջվի մոտ 10000:

Հաշվի առնելով, որ մսի արժեքը կիլոգրամի համար կազմում է մոտ 150 ռուբլի, իսկ վաճառքի համար պատրաստ բրոյլերը կշռում է մոտ 2,5 կգ, վաճառքից ստացվում է մոտ 35000 ռուբլի։ Ծախսերը հաշվի առնելով, իհարկե, շատ բան չի թվում: Բայց լամպերի և սնուցիչների գնումը կպահանջվի միայն մեկ անգամ, ապագայում դուք կստանաք երեք անգամ ավելի, քան ծախսում եք: Եթե ​​անասնագլխաքանակն ավելանա, ապա շահույթը զգալիորեն կաճի։ Ամեն դեպքում, հաստատ կարմիրի մեջ չեք մնա։

Հազվագյուտ գյուղական կալվածքը լցված չէ որևէ տեսակի կենդանի արարածներով, շատ գյուղացիներ ունեն ընտանի կենդանիներ բուծելու նախնական փորձ, ինչպես նաև իրենց ֆերմայից ավելցուկ վաճառելու փորձ:

Ուսումնասիրելով անասնաբուծական շուկայի ռազմավարությունը՝ դուք կարող եք ընդլայնել ձեր ֆերմա մինչև ֆերմերային համալիր: Սկզբում դուք պետք է որոշեք մասնագիտացումը, և արժե դիտարկել բրոյլերների աճեցումը որպես զարգացման հեռանկար ունեցող բիզնես:

Բրոյլերի ընտրություն

Թռչունները աճեցվում են երկու եղանակով՝ ընդարձակ և ինտենսիվ: Այս մեթոդների հիման վրա և
բիզնեսի գիծ, ​​ընտրիր երիտասարդներին: Բրոյլերի ցեղատեսակներն են.

• Միս (կորնիշ);
• Ձու (Leggorn);
• Միս և ձու (Loman-Brown):

Ընդարձակ տեխնոլոգիայի կիրառմամբ բրոյլերների աճեցումը զգալիորեն նվազեցնում է արտադրության արժեքը: Այս մեթոդը ենթադրում է նվազագույն ծախսեր, ավելի հարմար տնային պայմանների համար: Թռչունը վանդակներ չի պահանջում, նա ազատորեն քայլում է հատակով և բակում։ Խնամքը բաղկացած է միայն կերակրման և սանիտարական խնամքի մեջ: Առաջարկվող ցեղատեսակներ.

• կոխինկին;
• բրամա;
• Dorking;
• լանգշան.

Ինտենսիվ մեթոդն ավելի շահավետ է, բայց պահանջում է կապիտալ ներդրումներ։ Այս տեխնոլոգիայի սկզբունքը հավերին վանդակներում և սարքավորված հավի տոհմերում պահելն է: Այս մեթոդի առավելությունները.

• բրոյլերների ազատ տեղաշարժի սահմանափակումը նվազեցնում է թռչունների միջև վարակի փոխանակման վտանգը, արագացնում է մկանային զանգվածի աճը.
• տարածության ավելի ռացիոնալ օգտագործում;
• օգտագործեք ավտոմատացված խմիչքներ և սնուցիչներ, սանիտարական մաքրումը ավելի քիչ ջանք է պահանջում:

• կենցաղային «Հերթափոխ 8»;
• ներմուծված COBB 500;

Բրոյլերները բնութագրվում են արագ աճով, ուստի արտադրանքի վաճառքը և դրա համար որակի վկայականի ձեռքբերումը պետք է նախապես հոգ տանել:

սենյակ

1. Համակցված սնուցում - պետք է համապատասխանի ԳՕՍՏ-ին:
2. Հացահատիկի չոր սնունդ.
3. Սնունդ - կաթնամթերք, այգի, ձուկ և միս:
4. թարմ կանաչի - եղինջ, գագաթներ, կաղամբի տերևներ, դանդելիոններ:
5. Վիտամինային հավելումներ, կեղևի քարեր, ձվի կեղև, աղ, ոսկորների ջարդիչ:

Պահպանեք խմելու ջրի ջերմաստիճանի ռեժիմը.

• հավերը ջուր ունեն - 30 աստիճան;
• մեծահասակների բրոյլերներում `20 աստիճան:

Արժե իմանալ! Հեղուկի պակասի դեպքում հավերի մոտ դիաթեզ է զարգանում, իսկ մեծահասակ թռչունների մոտ՝ պերիտոնիտ և թունավորում։

Բրոյլերի հավերը ունեն իրենց սննդային առանձնահատկությունները, արագ աճի համար թռչունը կերակրվում է ըստ սխեմայի մի քանի փուլով:

	Նախնական մեկնարկ	Սկսել	գիրացնող	Ավարտը
Տարիք	1 շաբաթ	2-3 շաբաթ	3-4 շաբաթ	1-3 ամիս
Աճը գ	20	45	60	70
Սնուցման արագությունը գ	20	40-100	100-150	160-180
Օրական կերակրումների քանակը	8	6	4	2
Ինչ կերակրել	Կորեկ ձավար, մանրացված ցորենի ձավար, վարսակ, գարու ձավար, խաշած թակած ձու	Ավելացնել ցածր յուղայնությամբ կաթնաշոռային զանգվածը, մածունը, մանր կտրատած կանաչ խոտը	Ավելացնել խաշած կարտոֆիլ, խմորիչ, ձուկ	Ամբողջական հացահատիկ, բաղադրյալ կեր, պարկ

Բրոյլերների ամբողջական սնուցումը զգալիորեն արագացնում է դիակի մկանային զանգվածի աճը։ Առավելագույն քաշով թռչուն միանգամայն հնարավոր է աճեցնել 1,5 ամսում։

Աճող բրոյլերների շահութաբերությունը

Հաշվարկներն ու խորհուրդներն ուսումնասիրելուց հետո դուք կարող եք տեսնել, թե արդյոք բրոյլեր հավերի բուծումը շահավետ է:

Ավելի շահավետ և անվտանգ է երիտասարդ կենդանիներ գնել թռչնաբուծական ֆերմայում, որտեղ առկա են առողջ հավեր՝ բոլոր անհրաժեշտ պատվաստումներով:

Օրինակ՝ հաշվարկ է տրվում մսի վաճառքի համար 1000 թռչնամսի դիակ աճեցնելու համար։

	1 հատ. գինը	1000 հատ. արժեքը՝ $	Ընդհանուր շահույթ	Ընդհանուր սպառումը
Վանդակների կառուցում, սարքավորումների գնում, փետուրներ պոկելու մեքենաներ

Բրոյլերների բուծումը որպես բիզնես շահութաբեր բիզնես է։ Եթե ​​որոշեք եկամուտը կազմակերպել այս կերպ, ապա ձեզ հարկավոր կլինի իմանալ հիմունքները՝ ինչ է պահանջվում մշակության համար, ինչ ծախսեր կան և ինչ շահույթ կունենա այս բիզնես գաղափարը: Հաջորդը, մենք կքննարկենք, թե արդյոք հավի աճեցումը շահավետ է, թե ոչ, ինչպես նաև խորհուրդներ կտանք, որոնք թույլ կտան գումար վաստակել տանը բրոյլերների վրա:

Որտեղի՞ց սկսել:

Նախևառաջ պետք է որոշեք, թե ինչպես եք աճեցնելու հավերը և ինչ վաճառքով զբաղվել:

Բրոյլերի տնային բիզնեսը վարելու 2 եղանակ կա.

1. Նրանց համար ձու և ինկուբատոր գնելը. Լավ մեթոդ նրանց համար, ովքեր ցանկանում են երկար ժամանակ զբաղվել այս տեսակի եկամուտով, քանի որ. ինկուբատորները խնայում են ձեր ծախսերը: Բայց այս մեթոդում կա մի մինուս, որ ոչ բոլոր ձվերը կարող են դուրս գալ:
2. Հավերի գնում. Դուք գնում եք բրոյլերային հավ և աճեցնում դրանք՝ չմտածելով ինկուբացիայի մասին: Բավականին պարզ միջոց, որը խնայում է ձեր ժամանակը:

Հաշվի առեք, թե որքան շահույթ կարող եք ստանալ յուրաքանչյուր տարբերակում, ինչպես նաև որքան գումար պետք է ծախսեք դրա վրա:

Հաշվարկներ և համեմատություններ

Բրոյլերների վրա զրոյից բիզնես վարելու մեթոդ ընտրելիս հարց կառաջանա. «ինչ տարիքում վաճառել»:

Եթե ​​ցանկանում եք գումար վաստակել տանը միս վաճառելով, ապա նախ պետք է գնել բրոյլեր հավ, այնուհետև կերակրել նրանց 70-80 օր (այս ընթացքում նրանց դիակը պետք է ավելանա մոտ 2 կգ): 80 օր հետո սկսում են հավ մորթել վաճառքի համար, քանի որ. Այս ժամկետից ավելի երկար բուծելը տնտեսապես իրագործելի չի համարվում:

Եթե ​​ցանկանում եք աճեցնել հավերը վաճառքի համար, հիշեք, որ թռչունը արագ է աճում, քաշ է հավաքում և ավելի շատ տարածքի կարիք ունի: Եթե ​​նման խնդիր չկա, ապա ազատ զգալ ձեր վրա վերցնել այս բիզնեսը:

Այսպիսով, եկեք համեմատենք, թե տանը բրոյլերների վրա գումար վաստակելու որ եղանակն է ավելի շահավետ:

1 բրոյլերի ձուն արժե 8-ից 10 ռուբլի: Այն բանից հետո, երբ հավը դուրս է գալիս ձվից, այն արդեն արժե 25-ից 30 ռուբլի: Մեկ սեզոնում (հունվար-օգոստոս) կատարվում է 8-10 ինկուբացիա։ Իր հերթին, չափահաս բրոյլերը արժե 80-90 ռուբլի մեկ կգ քաշի համար:

Մոտավորապես հաշվարկենք, թե որքան կլինի շահույթը։ Վերցնենք ամենաբարձր արժեքը։ Ձուն կարժենա 10 ռուբլի, հավը` 30 ռուբլի, իսկ բրոյլերը` 200 ռուբլի 2 կգ-ի համար: